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00:00:00,000 --> 00:00:06,400
Hola, ¿cómo estás? Me da mucho gusto que me acompañes hoy. Hoy tengo un programa excelente

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00:00:06,400 --> 00:00:13,280
con una persona que se la sabe de peapá, decimos en México. Hoy estoy con Sergio

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00:00:13,280 --> 00:00:42,000
Pinson y este podcast no te lo puedes perder. Acompáñame.

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00:00:42,000 --> 00:00:46,960
Hola, ¿cómo están? Bienvenidos. Qué bueno que nos acompañan aquí en FM el podcast. Me da mucho

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00:00:46,960 --> 00:00:52,040
gusto que estas semanas hemos conseguido muchas vistas, mucha gente que nos está siguiendo y

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00:00:52,040 --> 00:01:00,040
que creo que estamos logrando el mensaje que queríamos dar de comunicar a los latinos que

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00:01:00,040 --> 00:01:06,080
están aquí en Australia, que también tenemos un podcast en español y también otros latinos que

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00:01:06,080 --> 00:01:09,560
viven en el mundo y que también quieren enterarse de qué es lo que estamos haciendo los latinos

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00:01:09,560 --> 00:01:16,240
acá en Australia, ¿verdad? Así que hoy tengo otro invitado espectacular que la verdad me siento

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00:01:16,240 --> 00:01:22,600
muy alagada porque aparte me ofreció su hogar. Por eso nos ven aquí sentados en la sala. Sergio

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00:01:22,600 --> 00:01:27,720
Pinson, muchas gracias porque me ofreció su hogar para poder hacer este podcast y sobre todo porque

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00:01:27,720 --> 00:01:32,760
nos acomodamos mejor así en cuestiones de tiempos y cosas que suelen pasar cuando uno está haciendo

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00:01:32,760 --> 00:01:39,760
este tipo de cosas. Pero es muy especial porque miren, déjenme contarles, Sergio es un emprendedor,

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00:01:39,760 --> 00:01:46,120
pero además un académico. Él está ofreciendo clases en la Universidad de Sydney, en la

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00:01:46,120 --> 00:01:55,120
Universidad de Macquarie. Es un catedrático que está ahora entregando estas materias acerca de

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00:01:55,120 --> 00:02:02,520
cómo emprender desde negocios, ideas de negocios, business ideation, que me pareció súper interesante

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00:02:02,520 --> 00:02:09,120
porque él sí conecta todos estos campos de los que hemos estado hablando previamente en el podcast.

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00:02:09,120 --> 00:02:14,120
Hemos estado hablando de cómo conseguir empleo, de cómo hacer una estrategia para un negocio,

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00:02:14,120 --> 00:02:21,480
pero la experiencia, la voz y el que nos va a decir si eso que dijimos era cierto o no,

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00:02:21,480 --> 00:02:26,600
es Sergio. Sergio, bienvenido al podcast. Muchas gracias, Elenio, por la invitación.

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00:02:26,600 --> 00:02:30,680
Qué bueno que estás con nosotros, me da mucho gusto que hayas tenido el tiempo.

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00:02:30,680 --> 00:02:35,920
Gracias, mucho gracias. A ver, cuéntame, Sergio. Primero vamos a empezar como para partir

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00:02:35,920 --> 00:02:43,080
este, el icebreak, no? Partida del yelo, como se dice en inglés, presentándolo pues como te dije,

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00:02:43,080 --> 00:02:49,240
es él, de hecho es uno de los propietarios de una de los restaurantes que tienen un renombre

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00:02:49,240 --> 00:02:55,200
muy conocido por muchos años, Exotica, un restaurante que realmente todos los que vivimos

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00:02:55,200 --> 00:03:01,840
acá lo conocemos y si no lo has conocido está en Newtown. Y ha sido como algo que identifica a la

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00:03:01,840 --> 00:03:07,920
comunidad latina, el saber que has ido a Exotica y luego de repente en alguna reunión a la que

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00:03:07,920 --> 00:03:14,400
asistí me tocó conocerlo y dije wow, cuando me dijo él yo soy el emprendedor, la persona que está

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00:03:14,400 --> 00:03:20,800
manejando este negocio, dije wow, tengo aquí a la persona que necesitaba. La vida es muy chiquita,

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00:03:20,800 --> 00:03:24,960
a veces te conecta de diferentes maneras y no nada más eso, sino que además de que ya

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00:03:24,960 --> 00:03:30,320
tiene la experiencia como un empresario en Australia, además es un catedrático, es una

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00:03:30,320 --> 00:03:36,000
persona preparada que ha estado entregando estos temas a jóvenes que están interesados en empezar

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00:03:36,000 --> 00:03:42,000
a conocer cuáles pueden ser sus ideas para empezar sus negocios, pero también cómo manejar esas

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00:03:42,000 --> 00:03:47,080
estrategias y también cómo encontrar los trabajos porque puede ver que muchos no quieran hacer un

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00:03:47,080 --> 00:03:52,240
negocio, también hay gente que nada más quiere encontrar su carrera y su pasión, ¿verdad? Entonces

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00:03:52,240 --> 00:03:59,600
cómo se da esto Sergio, cuántos años te tocó trabajar para lograr esta experiencia y ponerla

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00:03:59,600 --> 00:04:09,960
toda junta? Bueno, creo que todo empezó como empieza todo, un gusto por algo, mi background

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00:04:09,960 --> 00:04:16,400
es estudio de ingeniería industrial y allí comenzó todo, cuando estudias ingeniería industrial tienes

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00:04:16,400 --> 00:04:22,720
esta, la ingeniería industrial es muy administrativa y entonces allí aprendí un poco,

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00:04:22,720 --> 00:04:29,720
haré una materia que se llamaba que era como de negocio, en esencia te enseñaba cómo hacer un

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00:04:29,720 --> 00:04:35,480
plan de negocio y de allí surgió todo, mi pasión de allí descubrí yo que me gustaban los negocios,

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00:04:35,480 --> 00:04:41,720
pero luego haciendo memoria recuerdo que desde muy chicos, mis padres nunca terminaron primaria

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00:04:41,720 --> 00:04:49,040
por ejemplo y ellos nos dieron educación y lograron tener una vida estable de clase media

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00:04:49,040 --> 00:04:56,040
en Venezuela y eso para una persona que no alcanzó un nivel de educación es un gran

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00:04:56,040 --> 00:05:04,400
logro. Exacto, es escalar los escalones sociales que son difíciles, creo que la mayoría de nosotros

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00:05:04,400 --> 00:05:11,840
tenemos de esas historias. Exacto, entonces desde allí comenzó todo, obviamente al principio no

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00:05:11,840 --> 00:05:19,280
lo tenía claro, tan claro como lo tengo ahora, de allí mi experiencia, mi siguiente experiencia

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00:05:19,280 --> 00:05:26,880
fue con una consultoría en ingeniería, por suerte justo esta vez trabajé ayudando a gente en la parte

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00:05:26,880 --> 00:05:34,360
de proyectos, a organizar ideas de negocios desde allí pero desde el punto de vista ingenierio y en

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00:05:34,360 --> 00:05:39,760
combinación siempre di clases, siempre me llamó la atención dar clases pero nunca fue a lo que

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00:05:39,760 --> 00:05:49,840
hice, llegó a mi vida solo y yo luego lo fui cultivando el talento y fui cultivando y haciendo

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00:05:49,840 --> 00:05:56,400
credenciales para ello, entonces volviendo a tu punto me llevó años entender luego empezar a

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00:05:56,400 --> 00:06:03,880
cultivar eso y cuando yo llegué acá a Australia que fue hace ya hace en el 2011 o sea hace 14 años

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00:06:03,880 --> 00:06:11,560
este año yo tenía claro que yo quería emprender, que no quería que me lo contaran, quería yo hacerlo

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00:06:11,560 --> 00:06:18,240
y creo inocentemente pensé en ese momento que hostelería sería el camino más fácil y así

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00:06:18,240 --> 00:06:30,560
comenzó, vi una idea, vi un potencial y así comenzó, luego en el 2019 empecé a reanudar ese tema de

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00:06:30,560 --> 00:06:37,400
empezar a dar clases y comencé a dar clases en Torrance University acá en Australia y ya luego

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00:06:37,400 --> 00:06:44,880
seguí avanzando y llegué a la Universidad de Sydney, la Universidad de Macquarie y estaba en la

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00:06:44,880 --> 00:06:51,240
escuela de negocios entonces ha sido un poco terapéutico. Y miren que estas dos universidades

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00:06:51,240 --> 00:06:56,400
por si no las conocen son universidades de renombre aquí en Australia, la Universidad de Sydney,

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00:06:56,400 --> 00:07:01,560
la Universidad de Macquarie, son universidades fuertes que me imagino que hay muchos latinos

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00:07:01,560 --> 00:07:09,000
por ahí dando clases. Si hay latinos haciendo cosas muy interesantes en la universidad. Pero no muchos, es un

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00:07:09,000 --> 00:07:16,520
logro muy grande y entonces cuando empezaste en la universidad eso fue algo que tú lo buscaste o que

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00:07:16,520 --> 00:07:22,880
se te llegó solo. Bueno interesante porque justo lo que te decía anteriormente esto siempre me ha

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00:07:22,880 --> 00:07:35,240
perseguido a mí, yo no lo he persuadido, siempre me ha llegado a mi lugar. Eres obtuvo. En eso, en otras cosas que quizás no tanto. Pero en eso particular si, yo comencé a estudiar una

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00:07:35,240 --> 00:07:43,440
maestría acá en Australia en Sydney, en comercio. Y uno de los profesores yo solía conversar, él es nigeriano,

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00:07:43,440 --> 00:07:52,520
americano y justo me dio una cátedra que era sobre escribir business plans, escribir planes de negocios y

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00:07:52,520 --> 00:07:57,760
conversábamos mucho. Yo le conté de que tenía mi experiencia de docente entonces él pasaba por

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00:07:57,760 --> 00:08:09,360
exótica y siempre me decía cuando te animes a enseñar me llamas o me avisas y un día me animé. Y así lo llamé y así conseguí mi primera entrevista.

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00:08:09,360 --> 00:08:19,480
Conseguí que me llamaran y luego me lo tuve que ganar yo. Obvio, si obviamente después. Pero ya es una buena oportunidad. Y en ese momento tú ya tenías un restaurante.

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00:08:19,480 --> 00:08:30,360
Sí, ya tenía un restaurante. Yo había manejado el negocio hasta ese entonces por cinco años y había trabajado muy duro por dejar un equipo al cargo.

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00:08:30,360 --> 00:08:31,360
El management.

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00:08:31,360 --> 00:08:40,760
Que es como la clave cuando tienes un negocio o el sueño de muchas personas. Hacer tu negocio y que tu negocio en un momento dado no dependa de ti.

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00:08:40,760 --> 00:08:42,760
Que trabajes por sí mismo.

75
00:08:42,760 --> 00:08:50,760
Y ya en ese momento había llegado a ese punto en donde yo tenía que moverme a algo más. Y así lo hice.

76
00:08:50,760 --> 00:08:59,760
Y comencé allí en Torrance. Fue una gran escuela. Fue la primera universidad en inglés. Que daba clases en inglés.

77
00:08:59,760 --> 00:09:10,760
Y es una universidad pequeña. Para los que no saben el sistema de educación acá funciona. Se dan lecturas que son las clases y también tiene un tutor.

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00:09:10,760 --> 00:09:18,760
Que es la persona que apoya o soporta ese sistema. Entonces, las universidades pequeñas tienen todos juntos.

79
00:09:18,760 --> 00:09:25,760
Entonces tú tienes que hacer las dos. Tienes que hacer tutoriales y tienes que hacer tus clases principales.

80
00:09:25,760 --> 00:09:33,760
Entonces allí aprendí bastante. Luego fui puliendo. Aprendí los contenidos. Aprendí cosas.

81
00:09:33,760 --> 00:09:40,760
Yo tenía experiencia práctica pero necesitaba un poco, obviamente, aprender otras cosas.

82
00:09:40,760 --> 00:09:47,760
Y también aprendí el estilo de cómo se enseña acá. Todas esas cosas que implican dar clases.

83
00:09:47,760 --> 00:09:56,760
Porque dar clases no es solamente el contenido. Tenemos mucho más allá. Entender la audiencia. Entender que la gente está captando el mensaje.

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00:09:56,760 --> 00:09:58,760
Que lo están aprendiendo.

85
00:09:58,760 --> 00:10:04,760
No puedes hacerlo monólogo. No es un tech talk porque si haces eso no perdiste la audiencia.

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00:10:04,760 --> 00:10:11,760
Exacto. Y al final de cuentas el éxito también depende de que los alumnos hayan retenido toda esa información.

87
00:10:11,760 --> 00:10:17,760
Exacto. Ese es un profesor exitoso. Aquel que el estudiante puede recordar durante la semana.

88
00:10:17,760 --> 00:10:25,760
Puede recordar de hecho cuando termine ese curso. Entonces, por eso ves tanto estilo de profesor que es muy amigable.

89
00:10:25,760 --> 00:10:33,760
Muy de que conversa con... Porque es lo que la gente recuerda. La gente recuerda cuando te les has acercado.

90
00:10:33,760 --> 00:10:41,760
Cuando les he preguntado cómo estás. Es más de... No hay esa distancia que quizás puede haber en Latinoamérica.

91
00:10:41,760 --> 00:10:46,760
Que es un poco diferente. El profesor allá o bueno, no sé ahora. En mis tiempos...

92
00:10:46,760 --> 00:10:48,760
Estaban enfrente.

93
00:10:48,760 --> 00:10:51,760
El profesor allá y uno acá. Y había que tener una posición de respeto bien...

94
00:10:51,760 --> 00:10:55,760
Sí, sí. Hasta tenías que pedir permiso para ir al baño. Casi no.

95
00:10:55,760 --> 00:11:00,760
Entonces sí. Es modernizarte. Y eso me imagino que a ti te ha dado muchas herramientas.

96
00:11:00,760 --> 00:11:06,760
Porque el mantenerte actualizado. ¿Verdad? Trabajando con jóvenes. Aunque no todos son jóvenes.

97
00:11:06,760 --> 00:11:12,760
Hay gente adulta que se mete a las universidades. Pero el estar en contacto siempre con los jóvenes te actualiza.

98
00:11:12,760 --> 00:11:17,760
Claro, claro. Y no solo eso sino que estar en contacto constante con publicaciones.

99
00:11:17,760 --> 00:11:21,760
Con cosas como... ¿Qué está pasando en el mundo? ¿Te das cuenta?

100
00:11:21,760 --> 00:11:25,760
O sea, una cosa es entenderla y la vamos a discutir hoy a lo largo de este podcast.

101
00:11:25,760 --> 00:11:26,760
Sí, sí. Vamos a platicar.

102
00:11:26,760 --> 00:11:33,760
Pero hay temas que están sucediendo que nosotros a veces lo hemos visto pero quizás no ha hecho clic.

103
00:11:33,760 --> 00:11:38,760
Entonces cuando lo lees o cuando alguien te lo dice. Alguien que consideras un experto te lo dice.

104
00:11:38,760 --> 00:11:40,760
Ah, es cierto.

105
00:11:40,760 --> 00:11:43,760
Sí. Eso era para mí. O eso lo puedo utilizar.

106
00:11:43,760 --> 00:11:44,760
Exacto.

107
00:11:44,760 --> 00:11:48,760
¿Verdad? No. Qué interesante. Pues vamos a hacer un brindis.

108
00:11:48,760 --> 00:11:52,760
Solo más para empezar. Por esta gran charla que vamos a tener hoy.

109
00:11:52,760 --> 00:11:54,760
Y que ustedes no se pueden perder.

110
00:11:54,760 --> 00:11:56,760
A ver si nos animamos.

111
00:11:56,760 --> 00:12:00,760
Sí. Estamos en Sydney, Australia. Les cuento.

112
00:12:00,760 --> 00:12:03,760
Y bueno, para los que... Es la primera vez que nos están viendo.

113
00:12:03,760 --> 00:12:06,760
Pues yo soy una mexicana viviendo acá en Sydney.

114
00:12:06,760 --> 00:12:09,760
Y me encontré a un venezolano viviendo aquí en Sydney.

115
00:12:09,760 --> 00:12:14,760
Y si quieren enterarse de la historia, vean los demás episodios y van a entender mi historia.

116
00:12:14,760 --> 00:12:20,760
Pero, hoy que es para ti Sergio, ¿qué hace Sergio en Sydney, Australia?

117
00:12:20,760 --> 00:12:25,760
Quiero nada más hacer esa pausa antes de entrar a todo el contenido que nos vas a dar.

118
00:12:25,760 --> 00:12:30,760
Para que la gente tenga esa conexión contigo. ¿Fue difícil?

119
00:12:30,760 --> 00:12:36,760
Sí, fue muy difícil. Ha sido muy difícil. Ha sido... Pero no lo cambiaría por nada.

120
00:12:36,760 --> 00:12:38,760
Sí, ¿no? Esas cosas que a uno le gustan.

121
00:12:38,760 --> 00:12:40,760
Sí, yo soy masoquista.

122
00:12:40,760 --> 00:12:42,760
Todos.

123
00:12:42,760 --> 00:12:46,760
Ha sido un reto. Ha sido una de las cosas más difíciles de migrar.

124
00:12:46,760 --> 00:12:48,760
De traer tantas lecciones tan bonitas.

125
00:12:48,760 --> 00:12:52,760
Es tan difícil y me da un poco de emoción porque es muy difícil.

126
00:12:52,760 --> 00:12:58,760
Sí. Te ves ahora y dices, cumples 14 años. Te ves ahora y dices, ¿cuándo? ¿Qué día lo cumples?

127
00:12:58,760 --> 00:13:00,760
En noviembre.

128
00:13:00,760 --> 00:13:02,760
Ah bueno, hasta los finales de año.

129
00:13:02,760 --> 00:13:06,760
Y ves así aquel Sergio que llegó en 2011 y dices, ¡qué bien!

130
00:13:06,760 --> 00:13:07,760
Sí.

131
00:13:07,760 --> 00:13:10,760
Le diría, le diría, créetelo porque va a suceder.

132
00:13:10,760 --> 00:13:14,760
¡Ay, qué emoción! A saber cuál es la tía chinita, ¿no?

133
00:13:14,760 --> 00:13:18,760
Sí, sí. Es trabajo constante. La fórmula todos la sabemos ya.

134
00:13:18,760 --> 00:13:19,760
Sí, claro.

135
00:13:19,760 --> 00:13:21,760
Todos sabemos la forma. ¿Cuál es?

136
00:13:21,760 --> 00:13:24,760
Trabaja, sigue constancia.

137
00:13:24,760 --> 00:13:25,760
Promete.

138
00:13:25,760 --> 00:13:27,760
No te rindas.

139
00:13:27,760 --> 00:13:30,760
Sueña primero porque hay que seguir soñando.

140
00:13:30,760 --> 00:13:32,760
Descúbrete.

141
00:13:32,760 --> 00:13:33,760
Ajá.

142
00:13:33,760 --> 00:13:38,760
Es muy importante descubrirse y saber qué es lo que te gusta, pero sí ha sido muy difícil.

143
00:13:38,760 --> 00:13:44,760
El proceso migratorio ha sido difícil. Rehacer mi carrera fue muy difícil emprender

144
00:13:44,760 --> 00:13:49,760
porque en ese momento no es lo que es la cultura latina acá, ¿no?

145
00:13:49,760 --> 00:13:54,760
O sea, en Estados Unidos hay un mercado desde hace muchos años.

146
00:13:54,760 --> 00:13:55,760
Sí.

147
00:13:55,760 --> 00:14:00,760
Y aún así, ahora es que hay un boom en la música. Ahora es que los cantantes los...

148
00:14:00,760 --> 00:14:03,760
O están escuchando reggaeton o cosas en español, ¿no?

149
00:14:03,760 --> 00:14:08,760
Exacto. Pero en aquel entonces, ¿cuáles eran los referenciales y quiénes fueron los que tuvieron?

150
00:14:08,760 --> 00:14:12,760
Muchas personas que abrieron esas puertas. Bueno, algo así sucede acá en las tráves.

151
00:14:12,760 --> 00:14:19,760
O sea, acá no había alguien que se atreviera. Y ahora pues hay este boom latino, ¿no?

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00:14:19,760 --> 00:14:24,760
Y nosotros fuimos uno de los primeros que nos atrevimos a montar latinos,

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00:14:24,760 --> 00:14:27,760
a montar un negocio latino y que ha permanecido en el tiempo.

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00:14:27,760 --> 00:14:31,760
Muchos lo han intentado, pero lamentablemente no han sobrevivido porque es difícil.

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00:14:31,760 --> 00:14:36,760
Sí, claro. Hay que adaptarse a muchas reglas que quizás no conocías y cosas que...

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00:14:36,760 --> 00:14:38,760
Hasta cuestiones culturales.

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00:14:38,760 --> 00:14:39,760
Sí, por supuesto.

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00:14:39,760 --> 00:14:42,760
Cuestiones culturales sencillas, ¿no? De a qué horas cena la gente.

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00:14:42,760 --> 00:14:44,760
A comparación de a qué horas cenamos nosotros, ¿no?

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00:14:44,760 --> 00:14:53,760
Exacto. A qué hora cena la gente, qué come la gente, entender que hay un movimiento vegetariano, vegano,

161
00:14:53,760 --> 00:15:00,760
entender que hay gente que tiene diferentes regímenes alimenticios, gluten free y todas estas cosas.

162
00:15:00,760 --> 00:15:05,760
Y tener opciones para eso, por ejemplo, en términos de negocio.

163
00:15:05,760 --> 00:15:10,760
Entonces, todo eso es importante. Es importante en tu carrera, pero es importante también en un negocio.

164
00:15:10,760 --> 00:15:17,760
Claro. Ok, pero antes de que entramos en eso, ¿qué fue lo que te hizo decidirte venirte a Australia?

165
00:15:17,760 --> 00:15:20,760
¿Por qué no a Estados Unidos? ¿Por qué no a Canadá? ¿A Europa?

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00:15:20,760 --> 00:15:23,760
Bueno, en Estados Unidos...

167
00:15:23,760 --> 00:15:31,760
Yo creo que fue el tema de que siempre sabes que siempre se escucha cuáles son los países donde podías emigrar

168
00:15:31,760 --> 00:15:38,760
y podías hacer una vida y tenías calidad de vida. Pues Canadá y Australia.

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00:15:38,760 --> 00:15:40,760
Son dos opciones, ¿ya?

170
00:15:40,760 --> 00:15:44,760
Entonces, bueno, Canadá se descarta porque hay mucho frío.

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00:15:44,760 --> 00:15:46,760
Sí, descartó.

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00:15:46,760 --> 00:15:52,760
Y de Australia, pues es un país que te brinda eso, está más lejos, pero hay mejor clima.

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00:15:52,760 --> 00:15:55,760
Entonces, era eso para...

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00:15:55,760 --> 00:15:58,760
¿Lo planeaste mucho tiempo o pensaste...?

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00:15:58,760 --> 00:16:01,760
Yo estaba muy joven. Yo siempre tuve claro que quería emigrar.

176
00:16:01,760 --> 00:16:10,760
Siempre fue algo que tenía súper claro porque creo que mi mente, yo me sentía muy avanzado a muchas cosas

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00:16:10,760 --> 00:16:13,760
con las que veía a mi alrededor. Entonces, yo quería explorar el mundo.

178
00:16:13,760 --> 00:16:18,760
No sabía si me iba a quedar o no, pero sí sentía la necesidad de salir, de viajar,

179
00:16:18,760 --> 00:16:22,760
como muchas personas sienten jóvenes que quieren explorar el mundo.

180
00:16:22,760 --> 00:16:28,760
Y obviamente fue más motivado por la crisis de lo que está sucediendo en Venezuela,

181
00:16:28,760 --> 00:16:33,760
que en el momento en que yo me vine no se había agudizado tanto como ahora,

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00:16:33,760 --> 00:16:35,760
sin acadir en tintes políticos.

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00:16:35,760 --> 00:16:36,760
Sí, sí.

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00:16:36,760 --> 00:16:39,760
Pero fue motivado por eso.

185
00:16:39,760 --> 00:16:46,760
Aparte, había la oportunidad de un sistema de divisas que fue creado por el gobierno en ese entonces.

186
00:16:46,760 --> 00:16:49,760
Entonces, yo dije, bueno, esta es mi oportunidad, lo voy a aprovechar.

187
00:16:49,760 --> 00:16:51,760
Y así fue que emigré.

188
00:16:51,760 --> 00:16:58,760
Aparte, obviamente, muchos problemas de cosas personales que sucedieron allá.

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00:16:58,760 --> 00:17:01,760
Entonces, eso fue ya como que la Sherwin Talk.

190
00:17:01,760 --> 00:17:05,760
Y dije, ya, bueno, es hora de salir y ver qué pasa.

191
00:17:05,760 --> 00:17:06,760
Y un lugar.

192
00:17:06,760 --> 00:17:08,760
Y así fue que decidí a Australia.

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00:17:08,760 --> 00:17:09,760
¿Tenés que venir solo?

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00:17:09,760 --> 00:17:10,760
Me vine solo, sí.

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00:17:10,760 --> 00:17:16,760
Solo tengo un amigo, un amigo que es mi socio, Adrián.

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00:17:16,760 --> 00:17:17,760
¿También venezolano?

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00:17:17,760 --> 00:17:18,760
Venezolano también.

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00:17:18,760 --> 00:17:22,760
Y él fue el que me dio la mano, me envió en ese proceso, sí.

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00:17:22,760 --> 00:17:25,760
Pero el resto todo lo he construido a cadecero.

200
00:17:25,760 --> 00:17:26,760
¿De Caracas?

201
00:17:26,760 --> 00:17:27,760
Maracaibo.

202
00:17:27,760 --> 00:17:28,760
Maracaibo.

203
00:17:28,760 --> 00:17:29,760
Ok.

204
00:17:29,760 --> 00:17:30,760
Maracaibo para el mundo.

205
00:17:30,760 --> 00:17:34,760
Para los que nos están escuchando desde Venezuela, que sepan de dónde está este paisano, ¿no?

206
00:17:34,760 --> 00:17:35,760
Por acá.

207
00:17:35,760 --> 00:17:40,760
Ok, entonces deciden y dices, como que todos los latinos que viven en el trajero tienen

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00:17:40,760 --> 00:17:41,760
eso en común.

209
00:17:41,760 --> 00:17:43,760
Pensaban, quiero viajar.

210
00:17:43,760 --> 00:17:47,760
Hay una cuestión aventurera en todos nosotros.

211
00:17:47,760 --> 00:17:53,760
Y creo que nos une ese sentimiento de que nos hemos lanzado a la aventura a pesar de

212
00:17:53,760 --> 00:17:54,760
las dificultades.

213
00:17:54,760 --> 00:17:59,760
Y bueno, muchos a lo mejor no lo resisten y se han regresado o cambian de lugar.

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00:17:59,760 --> 00:18:03,760
Y otros, pues aquí estamos mirando con el latigo dándonos un saludo.

215
00:18:03,760 --> 00:18:06,760
Y seguimos manteniéndonos donde estamos porque nos gusta, ¿no?

216
00:18:06,760 --> 00:18:10,760
Porque hemos encontrado un nivel de vida que nos ha favorecido, ¿no?

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00:18:10,760 --> 00:18:11,760
A nosotros.

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00:18:11,760 --> 00:18:17,760
Entonces ya cuando estás aquí y empiezas a ver todo lo que está pasando, me imagino

219
00:18:17,760 --> 00:18:19,760
que llegaste a estudiar y haces un negocio.

220
00:18:19,760 --> 00:18:20,760
Ahí está.

221
00:18:20,760 --> 00:18:23,760
Ahí estábamos ahorita en la plática por si se lo estaban perdiendo.

222
00:18:23,760 --> 00:18:30,760
Y después empezaste a poner todo en orden para empezar tu, bueno, lo académico, tu

223
00:18:30,760 --> 00:18:34,760
negocio y empezaba a formular porque creo que ya voy por buen camino.

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00:18:34,760 --> 00:18:35,760
Creo que llegó un momento, ¿no?

225
00:18:35,760 --> 00:18:37,760
A los cuántos años, ¿cinco años, seis años?

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00:18:37,760 --> 00:18:39,760
¿Cuántos años tenías acá cuando ya empezaste en ese camino?

227
00:18:39,760 --> 00:18:44,760
Cuando empecé a emprender, bueno, creo que ya fue después de que terminé mi maestría.

228
00:18:44,760 --> 00:18:49,760
Durante mi maestría fue como, fue interesante porque fue como un ejercicio para mí de poner

229
00:18:49,760 --> 00:18:52,760
mi plan de negocio junto.

230
00:18:52,760 --> 00:18:54,760
Y pasé por muchas cosas en ese momento.

231
00:18:54,760 --> 00:18:56,760
No conseguía trabajo.

232
00:18:56,760 --> 00:18:57,760
Como todos.

233
00:18:57,760 --> 00:19:02,760
Muy duro, porque no es como ahora ya que ahora las redes sociales son el boom y todo.

234
00:19:02,760 --> 00:19:07,760
Ya hay gente que he visto que llega, no ha pisado Sydney y ya tiene trabajo.

235
00:19:07,760 --> 00:19:09,760
¿Y antes, ahora que eso no existía?

236
00:19:09,760 --> 00:19:10,760
Eso no era así.

237
00:19:10,760 --> 00:19:11,760
No era así.

238
00:19:11,760 --> 00:19:12,760
Sí, tienes mucha razón.

239
00:19:12,760 --> 00:19:14,760
Eso ha ido avanzando mucho.

240
00:19:14,760 --> 00:19:20,760
Yo duré una época cuando fui estudiante fue difícil porque no conseguía algo fijo,

241
00:19:20,760 --> 00:19:22,760
algo concreto.

242
00:19:22,760 --> 00:19:24,760
Tuve que hacer muchos trabajos informales.

243
00:19:24,760 --> 00:19:31,760
Y eso en el estímulo obviamente te da muy duro porque dices te sientes fracasado de

244
00:19:31,760 --> 00:19:32,760
alguna manera.

245
00:19:32,760 --> 00:19:37,760
Luego con el tiempo ya aprendes que de eso también son lecciones muy interesantes y

246
00:19:37,760 --> 00:19:39,760
bonitas para uno, para la vida.

247
00:19:39,760 --> 00:19:41,760
De eso también se aprende.

248
00:19:41,760 --> 00:19:42,760
Claro.

249
00:19:42,760 --> 00:19:49,760
Pero eso fue lo que he escuchado que romantizamos mucho la inmigración.

250
00:19:49,760 --> 00:19:50,760
Y no es tan fácil.

251
00:19:50,760 --> 00:19:51,760
No es fácil.

252
00:19:51,760 --> 00:19:58,760
Es un proceso que si lo manejas y eres fuerte eventualmente logras lo que quieres hacer.

253
00:19:58,760 --> 00:20:01,760
Pero llevas a trabajo, llevan que te digan no.

254
00:20:01,760 --> 00:20:05,760
Ya luego te acostumbras que te digan no está bien.

255
00:20:05,760 --> 00:20:06,760
No pasa nada.

256
00:20:06,760 --> 00:20:07,760
Que has perdido.

257
00:20:07,760 --> 00:20:08,760
Lo has intentado.

258
00:20:08,760 --> 00:20:09,760
Exacto.

259
00:20:09,760 --> 00:20:10,760
Te hizo más fuerte.

260
00:20:10,760 --> 00:20:11,760
Exacto.

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00:20:11,760 --> 00:20:12,760
¿Verdad?

262
00:20:12,760 --> 00:20:13,760
Tienes mucha razón.

263
00:20:13,760 --> 00:20:17,760
Y me imagino que ya después, o sea, qué interesante que tenías la práctica, el

264
00:20:17,760 --> 00:20:22,760
estar enfrentándote ahí a abrir un negocio, a entender las cuestiones culturales, no?

265
00:20:22,760 --> 00:20:24,760
Y luego el conocimiento.

266
00:20:24,760 --> 00:20:27,760
Por otro lado, esta maestría en comercio.

267
00:20:27,760 --> 00:20:33,760
O sea, estabas teniendo como la, sabes, la educación y también la experiencia.

268
00:20:33,760 --> 00:20:34,760
Ponerla todo junto.

269
00:20:34,760 --> 00:20:37,760
¿De aquí nace tu consultoría o no?

270
00:20:37,760 --> 00:20:38,760
Sí, más adelante.

271
00:20:38,760 --> 00:20:39,760
Más adelante.

272
00:20:39,760 --> 00:20:40,760
Más adelante.

273
00:20:40,760 --> 00:20:41,760
Sí.

274
00:20:41,760 --> 00:20:42,760
Sales.

275
00:20:42,760 --> 00:20:49,760
Yo creo que sale de entender el mundo un poco, ya sea donde vamos como sociedad.

276
00:20:49,760 --> 00:20:55,760
Y sale más de mi experiencia de docente y las universidades están buscando mucho ahora

277
00:20:55,760 --> 00:20:57,760
esa experiencia industrial.

278
00:20:57,760 --> 00:21:05,760
Esa gente que venga a hablarte de, ok, ¿cómo me organizo yo para montar un negocio?

279
00:21:05,760 --> 00:21:06,760
¿Cómo se hace?

280
00:21:06,760 --> 00:21:09,760
Esa experiencia de primera mano, ¿no?

281
00:21:09,760 --> 00:21:14,760
Entonces de allí fue que empezó de buscar experiencias realmente vector, porque la cuestión

282
00:21:14,760 --> 00:21:20,760
con negocios, a diferencia de ingeniería, que tienes que aprender, si estudias ingeniería

283
00:21:20,760 --> 00:21:25,760
industrial, aprendes un montón de metodologías de calidad, un montón de cosas.

284
00:21:25,760 --> 00:21:28,760
Pero el negocio es menos tangible.

285
00:21:28,760 --> 00:21:33,760
O sea, hay que imaginarse, hay que hacer escenarios hipotéticos.

286
00:21:33,760 --> 00:21:35,760
¿Cómo sería así?

287
00:21:35,760 --> 00:21:37,760
Ya, realmente donde aprendes es en la práctica.

288
00:21:37,760 --> 00:21:39,760
Sí, me imagino, ¿verdad?

289
00:21:39,760 --> 00:21:41,760
Ahí es donde te das cuenta qué es lo que puede funcionar.

290
00:21:41,760 --> 00:21:43,760
Aparte, contacto directo con tus clientes.

291
00:21:43,760 --> 00:21:45,760
Eso te ayuda mucho, ¿no?

292
00:21:45,760 --> 00:21:46,760
Sí, claro.

293
00:21:46,760 --> 00:21:51,760
Escucharlos, ver a qué horas querían comer, qué querían comer, qué es lo que te pedían,

294
00:21:51,760 --> 00:21:54,760
qué tipo de cliente estabas acercándote, ¿no?

295
00:21:54,760 --> 00:22:01,760
Y dime, ahorita que estabas hablando de emprender y cómo antes no había tantos negocios, me

296
00:22:01,760 --> 00:22:02,760
saltó así.

297
00:22:02,760 --> 00:22:08,760
Yo me acuerdo que cuando yo llegué acá, más o menos el mismo año que tú, la gente no

298
00:22:08,760 --> 00:22:09,760
emprendía.

299
00:22:09,760 --> 00:22:12,760
O sea, como que todos nada más trabajaban para una empresa.

300
00:22:12,760 --> 00:22:17,760
Y era muy raro porque en México hay muchos emprendedores, también igual que en Venezuela.

301
00:22:17,760 --> 00:22:22,760
Entonces, mucha gente, lo mismo, dice, voy a empezar mi negocio y emprende y sacan sus

302
00:22:22,760 --> 00:22:23,760
negocios adelante.

303
00:22:23,760 --> 00:22:29,760
Y aquí emprender era muy difícil, no lo entendías, porque hay muchas regulaciones y procedimientos

304
00:22:29,760 --> 00:22:34,760
que tienes que llevar a cabo que si realmente, o sea, te toman tiempo a entender por dónde

305
00:22:34,760 --> 00:22:38,760
vas a, hasta si quieres dar clases, que tienes que tener tal certificado, que tienes que

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00:22:38,760 --> 00:22:40,760
tener tal licencia, el seguro.

307
00:22:40,760 --> 00:22:46,760
Entonces, es como que no es así como tan sencillo como puede ser a lo mejor en nuestros

308
00:22:46,760 --> 00:22:47,760
países.

309
00:22:47,760 --> 00:22:50,760
¿Te sorprendió eso también aquí?

310
00:22:50,760 --> 00:22:51,760
¿Te llamó la atención?

311
00:22:51,760 --> 00:22:54,760
El que no hubiese mucho a entrenar.

312
00:22:54,760 --> 00:23:01,760
Sí, todas esas adaptaciones que tuviste que hacer ¿te saltaron a ti o para ti fue todo

313
00:23:01,760 --> 00:23:02,760
nuevo?

314
00:23:02,760 --> 00:23:08,760
Sí, realmente lo que dices tú, cuando en nuestros países, primero somos más emprendedores.

315
00:23:08,760 --> 00:23:09,760
Sí.

316
00:23:09,760 --> 00:23:14,760
Partamos de allí, desde el top de emprendedores, los latinos estamos allí.

317
00:23:14,760 --> 00:23:23,760
Paradójicamente, porque acá no hay mejor ecosistema en el sentido de apoyo a los emprendedores,

318
00:23:23,760 --> 00:23:29,760
en Latinoamérica no se apoya tanto, pero hay más emprendedores.

319
00:23:29,760 --> 00:23:36,760
Sí, evidentemente me aprendí muchísimo, aprendí mucha atención al detalle.

320
00:23:36,760 --> 00:23:44,760
La atención al detalle es súper importante en un país como Australia, de todo, porque

321
00:23:44,760 --> 00:23:48,760
todo te puede costar mucho más.

322
00:23:48,760 --> 00:23:54,760
Entonces realmente tienes que aprender la resolución de problemas, siempre en un negocio

323
00:23:54,760 --> 00:24:01,760
hay problemas y esos problemas se tienen que resolver de una manera que te sale económico.

324
00:24:01,760 --> 00:24:02,760
¿Cómo lo puedes hacer económico?

325
00:24:02,760 --> 00:24:08,760
Entonces siempre estás jugando esa línea delgada entre cumplir con lo que hay que cumplir,

326
00:24:08,760 --> 00:24:13,760
una licencia, cumplir con pagar, cumplir con tener un marca, un mercadeo, cumplir con tener

327
00:24:13,760 --> 00:24:25,760
un accounting, un contador para tu empresa y tener, o sea, eso pues, cumplir con la regulación.

328
00:24:25,760 --> 00:24:32,760
El compliance, o sea, los procedimientos que pueden ser un poquito diferentes a lo que

329
00:24:32,760 --> 00:24:37,760
conocíamos, porque igual también en Latinoamérica, pues hay muchos negocios que salen de la nada,

330
00:24:37,760 --> 00:24:43,760
ya y con el tiempo se van levantando y se van reinvertiendo y luego ya, si se sostienen,

331
00:24:43,760 --> 00:24:45,760
son exitosos, si no, pues cierran.

332
00:24:45,760 --> 00:24:51,760
Sí, una lección interesante que quizás te puedo señalar allí, es por ejemplo el tema

333
00:24:51,760 --> 00:24:58,760
del alcohol acá, un tema tan delicado, es que tener mucho cuidado, porque pueden pasar,

334
00:24:58,760 --> 00:25:03,760
mira, aunque sea un restaurante, puede ser un bar, hay muchas cosas que tienes que considerar,

335
00:25:03,760 --> 00:25:13,760
tienes que considerar que tengas todos los signs en la fuera para que se cumpla eso,

336
00:25:13,760 --> 00:25:16,760
tienes que asegurarte que si ves a alguien que es menor de edad.

337
00:25:16,760 --> 00:25:18,760
Sí, que no vaya a tomar.

338
00:25:18,760 --> 00:25:25,760
Que no vaya a tomar, si está alguien ebrio, que cuántas bebidas le puedes dar a una persona,

339
00:25:25,760 --> 00:25:30,760
si puedes vender shots después de cuánta hora, entonces tienes que aprenderlo,

340
00:25:30,760 --> 00:25:35,760
pero también tienes que asegurarte que tu staff y la gente que trabaja para ti lo sepa,

341
00:25:35,760 --> 00:25:42,760
lo tenga claro, ya, entonces hay un poco de management también, hay un poco de gerenciar,

342
00:25:42,760 --> 00:25:49,760
de aprender regulación, pero también gerenciar, asegurarte de que hay una comunicación efectiva.

343
00:25:49,760 --> 00:25:55,760
Entonces yo creo que eso fue lo que más aprendí, aprendí que no depende solo de ti,

344
00:25:55,760 --> 00:26:01,760
depende de muchas otras personas que cuando tú no estás pueden estar haciendo lo que no,

345
00:26:01,760 --> 00:26:10,760
lo que no, lo que no, entonces tú tienes que ver cómo puedes crear un sistema que funcione sin que tú estés.

346
00:26:10,760 --> 00:26:16,760
Exacto, y ahí viene la aplicación de KPIs y de todo lo que tienes que estar para tener un equipo seguro también,

347
00:26:16,760 --> 00:26:22,760
porque la seguridad es muy importante, los hazards, que no haya cosas que nos surten peligrosas,

348
00:26:22,760 --> 00:26:27,760
que porque un cliente se cayó y que entonces, ay no, ya me imagino, de veras que admiro a Sergio,

349
00:26:27,760 --> 00:26:34,760
qué valor de hacer un negocio y luego verte que eres exitoso, que ahí está el negocio,

350
00:26:34,760 --> 00:26:39,760
sigue generando para ti y ahora ya tú por fin, él está viviendo el sueño de todos,

351
00:26:39,760 --> 00:26:45,760
de que ya por fin está generando el negocio, ahora sí me puedo dedicar a lo que yo quiero, ¿verdad?

352
00:26:45,760 --> 00:26:54,760
Das como cuestión simpática, digamos, hubo algo que te brincara, así que dijeras, ay pero yo venía haciendo esas cosas y aquí era diferente,

353
00:26:54,760 --> 00:27:00,760
hay algo que fue chistoso para ti a la hora de adaptarte en Australia, te puedes recordar,

354
00:27:00,760 --> 00:27:03,760
¿en negocio o como individuo?

355
00:27:03,760 --> 00:27:11,760
A lo mejor como individuo, a lo mejor dando clases, a lo que dijeras, esto sí con qué, yo tenía otra perspectiva

356
00:27:11,760 --> 00:27:14,760
y de repente llego acá y todo fue diferente.

357
00:27:14,760 --> 00:27:20,760
Hay un montón de cosas, pero creo que dando clases que lo mencioné, el sistema que se tiene acá,

358
00:27:20,760 --> 00:27:27,760
de cómo se manejan esas escalas y cómo se le da un valor, la educación tiene un valor acá,

359
00:27:27,760 --> 00:27:34,760
es una inversión para empezar aquí, el que decide estudiar lo ve como una inversión la mayoría de las personas,

360
00:27:34,760 --> 00:27:40,760
porque es una inversión, tienes que pagar y luego lo tienes que, o el gobierno te lo subsidia, pero luego lo tienes que pagar,

361
00:27:40,760 --> 00:27:49,760
entonces, en educación no haces nada, es uno de los países que te pagan, te remuneran mejor en términos de educación

362
00:27:49,760 --> 00:27:57,760
y para mí eso fue el sueño, porque yo venía de Latinoamérica, de Venezuela, de haberlo hecho por nada,

363
00:27:57,760 --> 00:28:05,760
me recuerdo mucho una Navidad, no tener, no me dieron, no sé cómo lo llaman en México, pero nosotros lo llamamos Aguinaldo,

364
00:28:05,760 --> 00:28:14,760
y ni siquiera éramos, éramos este, lo que se llama aquí un casual académico, una persona casual que daba clases,

365
00:28:14,760 --> 00:28:26,760
titular, pero te utilizan y no pagaban el albinaldo desde el final de año, era como que me sentí terrible ese año,

366
00:28:26,760 --> 00:28:30,760
porque decía todo un año y no hay nada al final de año.

367
00:28:30,760 --> 00:28:32,760
Y no te frejaron ningún beneficio por su parte.

368
00:28:32,760 --> 00:28:40,760
Exacto, no hay nada, y entonces acá, te pagan muy bien, dar dos horas de clase te las pagan muy bien,

369
00:28:40,760 --> 00:28:47,760
o una hora de clase, lo que sea, te lo pagan muy bien, si tienes que corregir te lo pagan, todo eso fue muy interesante para mí,

370
00:28:47,760 --> 00:28:52,760
o sea, el sentir, sentir en ese aspecto valorado, ¿ya?

371
00:28:52,760 --> 00:29:00,760
En términos del negocio, bueno, mira, hay montones de cosas que aprendí, aprendí de hostelería, aprendí de la gente,

372
00:29:00,760 --> 00:29:09,760
aprendí a observar, aprendí a escuchar, esas son cosas que uno quizás piensa que no son importantes,

373
00:29:09,760 --> 00:29:16,760
pero es importante, cuando estás emprendiendo es importante que tú te des cuenta, y observes,

374
00:29:16,760 --> 00:29:23,760
y te preguntas a ti mismo, estoy respondiendo a lo que mis clientes me están diciendo,

375
00:29:23,760 --> 00:29:28,760
porque al final de, allí va a estar la clave, ¿no? Tu éxito.

376
00:29:28,760 --> 00:29:36,760
Sí, esa relación, ¿no? Con el cliente, con el técnico, comprensión entre los dos, ¿verdad?

377
00:29:36,760 --> 00:29:43,760
Sí, ese feedback, porque las respuestas están allí, tú solo tienes que escuchar, eso es todo,

378
00:29:43,760 --> 00:29:51,760
pero no es tan fácil, porque a veces estamos tan ensimismados en nuestro trabajo, en la idea,

379
00:29:51,760 --> 00:29:57,760
en cómo lo queremos hacer, y eso puede evolucionar a algo totalmente diferente,

380
00:29:57,760 --> 00:30:06,760
entonces eso me impactó, aprendí muchísimo, me tocó el negocio, por supuesto, desde que comenzamos,

381
00:30:06,760 --> 00:30:14,760
hasta ahorita, después de vino el COVID, que fue otro gran reto, todo ha ido en como que,

382
00:30:14,760 --> 00:30:16,760
hay que cambiar esto, hay que reventar esto.

383
00:30:16,760 --> 00:30:21,760
Y sobreviviste, que esa fue una etapa muy difícil, porque no podías abrir, no podías hacer nada,

384
00:30:21,760 --> 00:30:24,760
me imagino que te tocó encontrar otras estrategias, ¿no? Para sobrevivir.

385
00:30:24,760 --> 00:30:27,760
Sí, las margaritas se hicieron famosas ayer.

386
00:30:27,760 --> 00:30:29,760
¿Hay serio? Cuéntame, ¿por qué?

387
00:30:29,760 --> 00:30:36,760
Porque bueno, sabes que el COVID fue una época, me imagino, en el mundo, pero acá en Australia era beber,

388
00:30:36,760 --> 00:30:45,760
y entonces nosotros en la cocina, literalmente, teníamos todo al mínimo, y entonces teníamos una persona fuera,

389
00:30:45,760 --> 00:30:50,760
y empezamos a ofrecer margaritas, pusimos un día, pusimos un aviso de una promoción,

390
00:30:50,760 --> 00:30:58,760
y la siguiente cosa que sucedió fue que había colas de gente haciendo, buscando margaritas, frozen margaritas.

391
00:30:58,760 --> 00:31:06,760
Mi socio estaba a cargo, y el pobre estaba, yo me iba a dar la mano, claro, de vez en cuando,

392
00:31:06,760 --> 00:31:10,760
porque yo estaba a mano de mis clases, y también teníamos mucho trabajo, o sea,

393
00:31:10,760 --> 00:31:17,760
fue una época de mucha adaptación, esa es la palabra adecuada, sí.

394
00:31:17,760 --> 00:31:23,760
Entonces de allí se hicieron las margaritas famosas, entonces hasta yo me dice,

395
00:31:23,760 --> 00:31:26,760
me empezaron a gustar las margaritas ahí en ese momento.

396
00:31:26,760 --> 00:31:27,760
Que ni te gustaron.

397
00:31:27,760 --> 00:31:29,760
No estaba claro, pero ya ahora lo tengo muy claro.

398
00:31:29,760 --> 00:31:33,760
Es que se acuerdan que en el 2020 hubo la pandemia, ¿no?

399
00:31:33,760 --> 00:31:37,760
Y Australia, aunque no se vio tan afectado con las pérdidas humanas,

400
00:31:37,760 --> 00:31:41,760
la verdad es que sí se vio muy afectado con las restricciones que nos impuso el gobierno,

401
00:31:41,760 --> 00:31:45,760
y hubo áreas que teníamos toque de queda, no se dejaban salir,

402
00:31:45,760 --> 00:31:51,760
la gente tenía hasta minutos para salir a la calle, se vio muy...

403
00:31:51,760 --> 00:31:55,760
demasiado se pasaron, yo creo, y entonces la gente buscaba,

404
00:31:55,760 --> 00:31:59,760
que puede ser divertido, no hay cines, no hay donde ir a divertirse,

405
00:31:59,760 --> 00:32:00,760
mira qué buena idea.

406
00:32:00,760 --> 00:32:01,760
Café y beber.

407
00:32:01,760 --> 00:32:03,760
Café y beber, ahí está.

408
00:32:03,760 --> 00:32:04,760
Beber y co.

409
00:32:04,760 --> 00:32:06,760
Oye, qué interesante.

410
00:32:06,760 --> 00:32:10,760
Y entonces cuéntame, ¿cómo se va transformando ese Sergio allá?

411
00:32:10,760 --> 00:32:13,760
Está ahí, tiene estas dos cosas en la mano,

412
00:32:13,760 --> 00:32:15,760
y luego qué interesante, me estoy poniendo a pensar,

413
00:32:15,760 --> 00:32:20,760
tú andabas buscando trabajo y te tocó pasar por la dificultad que no encontrabas, ¿no?

414
00:32:20,760 --> 00:32:21,760
Es esto, ¿por qué?

415
00:32:21,760 --> 00:32:26,760
Bueno, ya sale el negocio, ahora tú das el trabajo, ahora tú generas el trabajo.

416
00:32:26,760 --> 00:32:27,760
Exacto.

417
00:32:27,760 --> 00:32:29,760
¿Cuántos empleados tienes más o menos ahorita?

418
00:32:29,760 --> 00:32:34,760
En Exótica, somos un equipo pequeño, hay como 10 personas,

419
00:32:34,760 --> 00:32:38,760
y hay casuales que vienen dependiendo de cuán ocupados.

420
00:32:38,760 --> 00:32:42,760
Pero 10, estás generando empleos, qué interesante.

421
00:32:42,760 --> 00:32:46,760
No, Exótica, yo creo que esa es una de las satisfacciones más grandes,

422
00:32:46,760 --> 00:32:51,760
apartando toda la parte financiera, todo lo difícil que ha sido.

423
00:32:51,760 --> 00:32:57,760
Lo que yo me llevo, lo que creo que mi socio está en la misma página en ese sentido,

424
00:32:57,760 --> 00:33:00,760
es el haber regalado tantas oportunidades,

425
00:33:00,760 --> 00:33:07,760
porque de acá ha salido gente que es Head Chef en hoteles de acá,

426
00:33:07,760 --> 00:33:12,760
gente que hizo su carrera en Exótica, gente que es Gerente en hotelerías,

427
00:33:12,760 --> 00:33:15,760
gente que ahora empeña, gente que empezó a manejar Exótica

428
00:33:15,760 --> 00:33:18,760
y ahora está manejando empresas en otro sector.

429
00:33:18,760 --> 00:33:20,760
O sea, fuiste escuela.

430
00:33:20,760 --> 00:33:21,760
Es escuela.

431
00:33:21,760 --> 00:33:22,760
Fuiste escuela.

432
00:33:22,760 --> 00:33:24,760
Entonces, eso no se cambia por nada.

433
00:33:24,760 --> 00:33:25,760
¿Te sientes?

434
00:33:25,760 --> 00:33:30,760
Porque claro, le diste una oportunidad a alguien que va llegando a este país,

435
00:33:30,760 --> 00:33:32,760
que se le hizo más fácil.

436
00:33:32,760 --> 00:33:36,760
Y yo soy pro de que si para ti fue difícil, no tiene que ser difícil para los demás.

437
00:33:36,760 --> 00:33:37,760
No, no, no.

438
00:33:37,760 --> 00:33:43,760
Y aparte, yo creo que los que son más compasivos,

439
00:33:43,760 --> 00:33:47,760
sobre todo con los latinos, porque no he encontrado gente

440
00:33:47,760 --> 00:33:49,760
que a lo mejor no siente esa misma empatía,

441
00:33:49,760 --> 00:33:52,760
pero sabemos lo difícil que es llegar.

442
00:33:52,760 --> 00:33:56,760
Entonces, cuando puedes darle la mano y ofrecerles el trabajo,

443
00:33:56,760 --> 00:33:57,760
le necesitas un montón de esfuerzos.

444
00:33:57,760 --> 00:33:59,760
Pero tú sabes que nosotros hemos pasado, ¿no?

445
00:33:59,760 --> 00:34:01,760
Para poder llegar a donde hemos llegado.

446
00:34:01,760 --> 00:34:02,760
Difícil lo hacer ya.

447
00:34:02,760 --> 00:34:05,760
Hay que entender que es difícil lo hacer, porque emigrar es difícil.

448
00:34:05,760 --> 00:34:09,760
Entonces, pero si tú lo puedes hacer un poquito más o menos, ¿por qué no?

449
00:34:09,760 --> 00:34:10,760
Porque no, ¿verdad?

450
00:34:10,760 --> 00:34:12,760
Imagino que la cultura del trabajo es súper agradable, ¿no?

451
00:34:12,760 --> 00:34:13,760
Todos allí.

452
00:34:13,760 --> 00:34:14,760
Sí, somos familia.

453
00:34:14,760 --> 00:34:16,760
Es óptica, es una familia, ¿sabes?

454
00:34:16,760 --> 00:34:19,760
Y eso es otra cosa que también yo me llevo.

455
00:34:19,760 --> 00:34:23,760
Tú los invitas a cualquier reunión, a cualquier cosa de fin de año.

456
00:34:23,760 --> 00:34:24,760
Ahora no.

457
00:34:24,760 --> 00:34:27,760
Ahora evidentemente cada quien ha hecho su vida, ¿no?

458
00:34:27,760 --> 00:34:31,760
Pero me recuerdo que solía ser muy de que...

459
00:34:31,760 --> 00:34:34,760
Y todavía, pues los invitamos con tiempo y vienen.

460
00:34:34,760 --> 00:34:37,760
Entonces somos una familia muy grande, que tiene varias generaciones.

461
00:34:37,760 --> 00:34:39,760
Ah, mira qué linda.

462
00:34:39,760 --> 00:34:40,760
Pues sí.

463
00:34:40,760 --> 00:34:41,760
¿Ya cuántos años tiene Exótica?

464
00:34:41,760 --> 00:34:42,760
Tiene 10 años.

465
00:34:42,760 --> 00:34:43,760
10 años, no.

466
00:34:43,760 --> 00:34:45,760
Es una fuerza grande.

467
00:34:45,760 --> 00:34:47,760
Y un reconocimiento, te digo que...

468
00:34:47,760 --> 00:34:50,760
O sea, yo sé que es Exótica.

469
00:34:50,760 --> 00:34:53,760
Y no sabía, no te conocía, no tenía el gusto.

470
00:34:53,760 --> 00:34:56,760
Pero a mucha gente le puedes decir, ah, es donde nos vemos.

471
00:34:56,760 --> 00:34:58,760
Ahí en Newtown, por donde está Exótica.

472
00:34:58,760 --> 00:34:59,760
Exacto, es un punto de referencia.

473
00:34:59,760 --> 00:35:01,760
Es un punto de referencia para contarse.

474
00:35:01,760 --> 00:35:03,760
Sobre todo porque es el restaurante de la Puntia.

475
00:35:03,760 --> 00:35:04,760
Es el restaurante de la Puntia.

476
00:35:04,760 --> 00:35:06,760
Este, cuéntame.

477
00:35:06,760 --> 00:35:10,760
Y entonces ahora viene una nueva etapa para Sergio.

478
00:35:10,760 --> 00:35:12,760
Sergio está preparando ya está...

479
00:35:12,760 --> 00:35:17,760
Ya que hizo esta combinación de habilidades y de experiencia.

480
00:35:17,760 --> 00:35:20,760
Que además los pone muy bien.

481
00:35:20,760 --> 00:35:25,760
Los trabaja muy bien juntos porque además tiene esta mentalidad tan joven.

482
00:35:25,760 --> 00:35:27,760
Tan de estarse actualizando, ¿no?

483
00:35:27,760 --> 00:35:31,760
La forma en la que piensa, abierto a las colaboraciones.

484
00:35:31,760 --> 00:35:33,760
Esta colaboración que está haciendo conmigo.

485
00:35:33,760 --> 00:35:37,760
Y además pues de que también está haciendo estos discursos públicos.

486
00:35:37,760 --> 00:35:41,760
En el cual él también otorga su conocimiento a otros, ¿verdad?

487
00:35:41,760 --> 00:35:43,760
Estás haciendo consultorías.

488
00:35:43,760 --> 00:35:44,760
Sí.

489
00:35:44,760 --> 00:35:45,760
Eso ya está en camino.

490
00:35:45,760 --> 00:35:46,760
Estaba en camino.

491
00:35:46,760 --> 00:35:50,760
Eso es mi bebé, mi otro bebé.

492
00:35:50,760 --> 00:35:52,760
Es el siguiente.

493
00:35:52,760 --> 00:35:57,760
Resulta que cuando ya emprende la primera vez, ya te das cuenta que bueno, no hay que correr.

494
00:35:57,760 --> 00:35:58,760
Salud, pues.

495
00:35:58,760 --> 00:35:59,760
Salud.

496
00:35:59,760 --> 00:36:03,760
No hay que correr. Te dices, bueno, me lo puedo tomar un poco con más calma.

497
00:36:03,760 --> 00:36:05,760
Puedo pensar bien.

498
00:36:05,760 --> 00:36:09,760
Puedo organizar bien el modelo de negocio.

499
00:36:09,760 --> 00:36:13,760
Mi consultoría empezó en el 2019.

500
00:36:13,760 --> 00:36:15,760
Cuando empecé las clases.

501
00:36:15,760 --> 00:36:20,760
Y nació de la necesidad de muchos empresarios pequeños y medianos.

502
00:36:20,760 --> 00:36:22,760
De alguien que les ayudara.

503
00:36:22,760 --> 00:36:32,760
Porque todo este tema de incubadoras, de aceleradoras, que son aquellos que ayudan y apoyan a alguien a escribir un plan de negocios.

504
00:36:32,760 --> 00:36:35,760
Es algo que está como muy...

505
00:36:35,760 --> 00:36:37,760
Es una información muy cerrada.

506
00:36:37,760 --> 00:36:39,760
Como una pequeña sexta, ¿ya?

507
00:36:39,760 --> 00:36:40,760
Sí.

508
00:36:40,760 --> 00:36:41,760
Yo soy pro de que...

509
00:36:41,760 --> 00:36:42,760
Un culto.

510
00:36:42,760 --> 00:36:43,760
Sí, el culto.

511
00:36:43,760 --> 00:36:45,760
Eso ha cambiado, ¿ya?

512
00:36:45,760 --> 00:36:46,760
Sí.

513
00:36:46,760 --> 00:36:47,760
El mundo ha cambiado.

514
00:36:47,760 --> 00:36:54,760
Y se ve, como dijiste, dimensionaste hace poco, que hacia dónde vamos es hacia emprender.

515
00:36:54,760 --> 00:36:55,760
Póngase a pensar.

516
00:36:55,760 --> 00:36:59,760
De 10 personas que tenemos, 10 personas que tienen a su alrededor.

517
00:36:59,760 --> 00:37:00,760
¿Cuántos son empresarios?

518
00:37:00,760 --> 00:37:02,760
Yo creo que más de la mitad.

519
00:37:02,760 --> 00:37:03,760
Sí.

520
00:37:03,760 --> 00:37:05,760
Más de la mitad quieren hacer algo.

521
00:37:05,760 --> 00:37:08,760
O están en ese camino o se lo están pensando.

522
00:37:08,760 --> 00:37:10,760
Entonces el mundo va hacia allá, ¿no?

523
00:37:10,760 --> 00:37:13,760
Entonces, por diferentes razones.

524
00:37:13,760 --> 00:37:15,760
Porque queremos flexibilidad.

525
00:37:15,760 --> 00:37:19,760
Entonces, eso es una tendencia que está pasando.

526
00:37:19,760 --> 00:37:23,760
Entonces yo quiero aprovechar esa tendencia y embarcarme allí.

527
00:37:23,760 --> 00:37:28,760
A democratizar ese conocimiento de, ok, cómo se hace.

528
00:37:28,760 --> 00:37:29,760
Cómo se emprende.

529
00:37:29,760 --> 00:37:31,760
Y tú traías unas métricas muy interesantes.

530
00:37:31,760 --> 00:37:33,760
Me estabas contando antes de la entrevista.

531
00:37:33,760 --> 00:37:38,760
Porque obviamente un hombre estudiado que se pone a ver las métricas que decías.

532
00:37:38,760 --> 00:37:39,760
¿De dónde?

533
00:37:39,760 --> 00:37:40,760
¿Mondiales?

534
00:37:40,760 --> 00:37:41,760
¿De cómo...?

535
00:37:41,760 --> 00:37:46,760
Sí, del forum de empleabilidad.

536
00:37:46,760 --> 00:37:51,760
Sí, que mencionaba, hablaba de 10 habilidades.

537
00:37:51,760 --> 00:37:54,760
Ellas sacan siempre un reporte, ¿no?

538
00:37:54,760 --> 00:37:56,760
El reporte anual.

539
00:37:56,760 --> 00:37:57,760
Sí.

540
00:37:57,760 --> 00:38:02,760
¿Cuáles son las habilidades que más van a estar en boom en el 2025?

541
00:38:02,760 --> 00:38:06,760
Por los últimos 10 años, más o menos ha sido casi siempre las mismas.

542
00:38:06,760 --> 00:38:13,760
Mis favoritas son la resolución de conflictos, la resolución de problemas.

543
00:38:13,760 --> 00:38:17,760
Una persona que resuelva el problema siempre va a tener trabajo.

544
00:38:17,760 --> 00:38:18,760
¿A qué?

545
00:38:18,760 --> 00:38:23,760
Una persona que se adapte a la innovación va a tener trabajo.

546
00:38:23,760 --> 00:38:26,760
Porque estamos ahorita todo en este boom de la IA.

547
00:38:26,760 --> 00:38:28,760
Y si aprendemos cómo va a ser...

548
00:38:28,760 --> 00:38:30,760
De los medios, de la tecnología.

549
00:38:30,760 --> 00:38:32,760
No quiere decir que, ok, ya no va a haber trabajo.

550
00:38:32,760 --> 00:38:37,760
No, sino que el trabajo se va a reubicar.

551
00:38:37,760 --> 00:38:42,760
Ya lo que te tardaba, te tardaba media hora en responder un email.

552
00:38:42,760 --> 00:38:44,760
Ahora te puedes tardar cinco minutos.

553
00:38:44,760 --> 00:38:47,760
Porque hay algo que, hay una IA que te ayuda.

554
00:38:47,760 --> 00:38:49,760
O crear un video o cualquier otra cosa.

555
00:38:49,760 --> 00:38:52,760
Entonces, eso es algo interesante.

556
00:38:52,760 --> 00:38:55,760
Tener la habilidad para adaptarse a eso.

557
00:38:55,760 --> 00:38:58,760
Que lo puedes utilizar en tu carrera, en tu profesión.

558
00:38:58,760 --> 00:39:01,760
O lo puedes utilizar si vas a emprender.

559
00:39:01,760 --> 00:39:03,760
Para que tu negocio avance más rápido.

560
00:39:03,760 --> 00:39:06,760
La creatividad.

561
00:39:06,760 --> 00:39:09,760
La creatividad es otro punto que tenemos que cultivar.

562
00:39:09,760 --> 00:39:11,760
Eso definitivamente...

563
00:39:11,760 --> 00:39:15,760
Y es interesante porque muchas veces pensamos.

564
00:39:15,760 --> 00:39:19,760
Que la creatividad es algo que, ok, solo utilizan los artistas.

565
00:39:19,760 --> 00:39:23,760
Pero si vas a emprender o en cualquier carrera, lo necesitas.

566
00:39:23,760 --> 00:39:28,760
Porque cómo sale una idea nueva de tantas cosas que hay.

567
00:39:28,760 --> 00:39:31,760
Alguien se ha cuestionado.

568
00:39:31,760 --> 00:39:33,760
Y si lo hacemos así.

569
00:39:33,760 --> 00:39:36,760
Y qué tal si lo hacemos así.

570
00:39:36,760 --> 00:39:37,760
Pónganse a pensar.

571
00:39:37,760 --> 00:39:40,760
La persona que creó Spotify.

572
00:39:40,760 --> 00:39:42,760
Sabía que la tendencia existía.

573
00:39:42,760 --> 00:39:45,760
Que ya la gente bajaba música online.

574
00:39:45,760 --> 00:39:51,760
Y se puso a pensar, ok, y cómo podemos hacer esto diferente.

575
00:39:51,760 --> 00:39:53,760
Cómo podemos facilitar ese proceso.

576
00:39:53,760 --> 00:39:55,760
Cómo solucionamos ese problema.

577
00:39:55,760 --> 00:39:57,760
Cómo podemos democratizar la música.

578
00:39:57,760 --> 00:39:59,760
Y así fue que surgió.

579
00:39:59,760 --> 00:40:01,760
Y bueno, ayer fue por su proceso.

580
00:40:01,760 --> 00:40:03,760
Hasta hacerlo en una aplicación.

581
00:40:03,760 --> 00:40:04,760
Luego se dieron cuenta.

582
00:40:04,760 --> 00:40:06,760
No lo tenemos que monetizar.

583
00:40:06,760 --> 00:40:09,760
Y salió de la idea de saber que había un problema.

584
00:40:09,760 --> 00:40:13,760
Que había que buscarle una solución única.

585
00:40:13,760 --> 00:40:14,760
Exacto.

586
00:40:14,760 --> 00:40:16,760
Una solución única.

587
00:40:16,760 --> 00:40:19,760
Entonces, creatividad es importante.

588
00:40:19,760 --> 00:40:20,760
En todos aspectos.

589
00:40:20,760 --> 00:40:24,760
Si te pones a pensar también en tu carrera.

590
00:40:24,760 --> 00:40:29,760
Cuán importante es entender que ahora no necesitas que alguien te de una experiencia.

591
00:40:29,760 --> 00:40:30,760
En una compañía.

592
00:40:30,760 --> 00:40:33,760
Que ahora tú puedes crear tu propio website.

593
00:40:33,760 --> 00:40:35,760
Y poner tu portafolio.

594
00:40:35,760 --> 00:40:39,760
Si te dedicas a, qué sé yo.

595
00:40:39,760 --> 00:40:41,760
A la comunicación.

596
00:40:41,760 --> 00:40:42,760
A la comunicación.

597
00:40:42,760 --> 00:40:44,760
Puedes grabar varios videos allí.

598
00:40:44,760 --> 00:40:45,760
Los colocas allí.

599
00:40:45,760 --> 00:40:47,760
Los colocas en tu social media.

600
00:40:47,760 --> 00:40:48,760
Para venderte.

601
00:40:48,760 --> 00:40:49,760
Para venderte.

602
00:40:49,760 --> 00:40:50,760
Para promocionarte.

603
00:40:50,760 --> 00:40:52,760
Si eres, qué sé.

604
00:40:52,760 --> 00:40:54,760
IT.

605
00:40:54,760 --> 00:40:55,760
Tienes programas.

606
00:40:55,760 --> 00:40:56,760
También un portafolio.

607
00:40:56,760 --> 00:40:59,760
Hay maneras de cómo tú te puedes vender ahora.

608
00:40:59,760 --> 00:41:02,760
Y que necesitas usar la creatividad para hacerlo.

609
00:41:02,760 --> 00:41:04,760
Evidentemente todo este tema de LinkedIn.

610
00:41:04,760 --> 00:41:07,760
Todo este tema de eso es importante.

611
00:41:07,760 --> 00:41:09,760
Pero cómo lo haces.

612
00:41:09,760 --> 00:41:10,760
Tiene que ser.

613
00:41:10,760 --> 00:41:11,760
Cómo resaltas.

614
00:41:11,760 --> 00:41:13,760
Yo les digo a mis estudiantes siempre.

615
00:41:13,760 --> 00:41:14,760
Cómo resaltas.

616
00:41:14,760 --> 00:41:15,760
O sea, mientras ustedes están aquí.

617
00:41:15,760 --> 00:41:18,760
Veinte personas en un salón de clases.

618
00:41:18,760 --> 00:41:19,760
La misma.

619
00:41:19,760 --> 00:41:21,760
Esto mismo lo están haciendo.

620
00:41:21,760 --> 00:41:23,760
Pongan esa presa en al menos 100 universidades acá.

621
00:41:23,760 --> 00:41:24,760
Nacionales.

622
00:41:24,760 --> 00:41:28,760
Multipliquen eso por el número a nivel global.

623
00:41:28,760 --> 00:41:30,760
Tienen un reto.

624
00:41:30,760 --> 00:41:31,760
Sí.

625
00:41:31,760 --> 00:41:32,760
Cómo van a resaltar.

626
00:41:32,760 --> 00:41:34,760
Y hay muchas soluciones para eso.

627
00:41:34,760 --> 00:41:38,760
O sea, precisamente esa creatividad es el hecho de

628
00:41:38,760 --> 00:41:43,760
encontrar la solución a dos puntos que no tienen nada que ver.

629
00:41:43,760 --> 00:41:44,760
Ese camino.

630
00:41:44,760 --> 00:41:48,760
Cómo voy a encontrar esta solución a esto.

631
00:41:48,760 --> 00:41:49,760
El área creativa.

632
00:41:49,760 --> 00:41:52,760
No sientes y esto ya es un poquito.

633
00:41:52,760 --> 00:41:55,760
No sientes que a veces.

634
00:41:55,760 --> 00:41:58,760
No se impulsa mucho la creatividad.

635
00:41:58,760 --> 00:42:00,760
En algunas áreas de la vida.

636
00:42:00,760 --> 00:42:03,760
Como que a veces se enfocan mucho en mantenerse en el cuadrado.

637
00:42:03,760 --> 00:42:05,760
No salirse del no arriesgarse.

638
00:42:05,760 --> 00:42:07,760
No no arriesgarse.

639
00:42:07,760 --> 00:42:08,760
No, no lo voy a hacer.

640
00:42:08,760 --> 00:42:10,760
Me voy a seguir en el trabajito que no estoy feliz,

641
00:42:10,760 --> 00:42:12,760
pero ahí sigo porque es el trabajo.

642
00:42:12,760 --> 00:42:15,760
Y mejor no me arriesgo cuando deberían de arriesgarse para

643
00:42:15,760 --> 00:42:18,760
encontrar esa solución a ese problema que ellos tienen.

644
00:42:18,760 --> 00:42:20,760
¿Es por ahí que estoy bien?

645
00:42:20,760 --> 00:42:22,760
Sí, claro, claro, está muy bien.

646
00:42:22,760 --> 00:42:23,760
Efectivamente es así.

647
00:42:23,760 --> 00:42:26,760
O sea, estamos tan preocupados y las compañías evidentemente no

648
00:42:26,760 --> 00:42:27,760
les conviene.

649
00:42:27,760 --> 00:42:30,760
Bueno, les conviene en realidad si te pones a pensar porque ya

650
00:42:30,760 --> 00:42:34,760
voy a tocar un punto que es el tema de mejoramiento continuo.

651
00:42:34,760 --> 00:42:39,760
Pero ellos se preocupan mucho por la productividad y dejan un

652
00:42:39,760 --> 00:42:42,760
poquito, un porcentaje muy pequeño a lo que es el

653
00:42:42,760 --> 00:42:44,760
mejoramiento continuo.

654
00:42:44,760 --> 00:42:48,760
Y si nos dedicáramos un poco, ese porcentaje fuese un poco más

655
00:42:48,760 --> 00:42:51,760
amplio, los procesos y la vida de todo el mundo fuese mucho más

656
00:42:51,760 --> 00:42:52,760
fácil.

657
00:42:52,760 --> 00:42:57,760
Una de las razones por qué yo estoy, estoy contento con lo que

658
00:42:57,760 --> 00:42:59,760
hago, aparte porque estoy colectando un montón de

659
00:42:59,760 --> 00:43:02,760
experiencias que luego quiero aplicar en mi emprendimiento.

660
00:43:02,760 --> 00:43:03,760
Claro.

661
00:43:03,760 --> 00:43:05,760
Yo trabajo en la parte de recursos humanos.

662
00:43:05,760 --> 00:43:10,760
Y una de las cosas por que me gusta de mi unidad de trabajo es

663
00:43:10,760 --> 00:43:13,760
que siempre estamos en constante cambio.

664
00:43:13,760 --> 00:43:16,760
Yo no he dejado de aprender desde que estoy allí.

665
00:43:16,760 --> 00:43:18,760
Hemos cambiado, hemos implementado tecnología,

666
00:43:18,760 --> 00:43:19,760
hemos hecho.

667
00:43:19,760 --> 00:43:22,760
Y eso es porque de alguna manera se promueve eso en la

668
00:43:22,760 --> 00:43:27,760
organización, se promueve ese cambio constante.

669
00:43:27,760 --> 00:43:29,760
Entonces, trae muchos beneficios.

670
00:43:29,760 --> 00:43:35,760
Póngase a pensar Google, el Gmail fue el resultado de

671
00:43:35,760 --> 00:43:40,760
justamente eso, de que los empleos tenían un tiempo para

672
00:43:40,760 --> 00:43:44,760
pensar y trabajar en un proyecto extra, en algo adicional.

673
00:43:44,760 --> 00:43:45,760
¿Ya?

674
00:43:45,760 --> 00:43:50,760
Entonces, aunque las empresas no nos inviertan en eso,

675
00:43:50,760 --> 00:43:54,760
nosotros si realmente queremos avanzar en nuestra carrera,

676
00:43:54,760 --> 00:43:58,760
si queremos incrementar nuestra empleabilidad,

677
00:43:58,760 --> 00:44:02,760
si queremos emprender, podemos efectivamente utilizar más la

678
00:44:02,760 --> 00:44:03,760
creatividad.

679
00:44:03,760 --> 00:44:06,760
Pero, evidentemente, hay que estar informado,

680
00:44:06,760 --> 00:44:08,760
hay que saber qué está pasando en el mundo.

681
00:44:08,760 --> 00:44:10,760
Y es muy fácil ahora.

682
00:44:10,760 --> 00:44:14,760
Mira, hay un programa que se llama The Future Of,

683
00:44:14,760 --> 00:44:16,760
no nos están pagando por esto.

684
00:44:16,760 --> 00:44:17,760
No, no, no, no, no.

685
00:44:17,760 --> 00:44:18,760
Lo puedo explicar.

686
00:44:18,760 --> 00:44:19,760
The Future Of.

687
00:44:19,760 --> 00:44:21,760
Sí, en Netflix.

688
00:44:21,760 --> 00:44:24,760
Son 20 minutos, dura cada episodio, media hora,

689
00:44:24,760 --> 00:44:26,760
pero es súper interesante.

690
00:44:26,760 --> 00:44:30,760
Y va desde la creación de una carne vegetariana que hay

691
00:44:30,760 --> 00:44:34,760
multimillonarios enfocados en ese proyecto,

692
00:44:34,760 --> 00:44:40,760
va desde cómo vamos en el dating, en la industria,

693
00:44:40,760 --> 00:44:42,760
y cómo en el futuro se espera que sea.

694
00:44:42,760 --> 00:44:47,760
O sea, lo explican, es algo que yo he leído en journals y todo

695
00:44:47,760 --> 00:44:49,760
esto que es mi trabajo.

696
00:44:49,760 --> 00:44:52,760
Pero acá está ese contenido fácil de digerir.

697
00:44:52,760 --> 00:44:55,760
20 minutos es lo que dura, o 30 minutos es lo que dura cada

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00:44:55,760 --> 00:44:56,760
episodio.

699
00:44:56,760 --> 00:44:58,760
Pero es tan interesante lo que hay allí,

700
00:44:58,760 --> 00:45:03,760
de allí podemos sacar tanto para nuestro mejoramiento.

701
00:45:03,760 --> 00:45:08,760
Profesional o emprendedor, quizás se nos viene y se nos

702
00:45:08,760 --> 00:45:09,760
prende el foco.

703
00:45:09,760 --> 00:45:12,760
Y digo, ah, quizás por ahí me puedo ir.

704
00:45:12,760 --> 00:45:15,760
El business ideation.

705
00:45:15,760 --> 00:45:19,760
Tú dijiste esa palabra cuando estaba arreglando la entrevista

706
00:45:19,760 --> 00:45:20,760
con Sergio.

707
00:45:20,760 --> 00:45:22,760
Dijo, puedo hablar del business ideation.

708
00:45:22,760 --> 00:45:23,760
Y yo dije, wow.

709
00:45:23,760 --> 00:45:25,760
O sea, la idea del negocio.

710
00:45:25,760 --> 00:45:27,760
Suena sencillo, ¿verdad?

711
00:45:27,760 --> 00:45:30,760
Pero no es porque todos tenemos muchas ideas.

712
00:45:30,760 --> 00:45:32,760
A mí me pasa que esto, me gusta hacer esto,

713
00:45:32,760 --> 00:45:33,760
me gusta hacer eso.

714
00:45:33,760 --> 00:45:35,760
Piensa uno mucho, ¿no?

715
00:45:35,760 --> 00:45:38,760
Pero esas ideas podrían funcionar,

716
00:45:38,760 --> 00:45:39,760
pero necesitan un proceso.

717
00:45:39,760 --> 00:45:42,760
Cuéntanos, ¿es parte de tus consultorías?

718
00:45:42,760 --> 00:45:43,760
Sí, sí.

719
00:45:43,760 --> 00:45:45,760
¿Es parte de lo que tú puedes ayudar?

720
00:45:45,760 --> 00:45:46,760
Sí.

721
00:45:46,760 --> 00:45:48,760
¿Hacer la idea del negocio?

722
00:45:48,760 --> 00:45:51,760
Ver si es viable o no.

723
00:45:51,760 --> 00:45:52,760
Sí.

724
00:45:52,760 --> 00:45:55,760
La consultoría, mi consultoría se trata de eso,

725
00:45:55,760 --> 00:45:57,760
de ayudar a proveer entrenamiento,

726
00:45:57,760 --> 00:45:59,760
proveer asesoría.

727
00:45:59,760 --> 00:46:02,760
Yo estoy trabajando en crear una serie de módulos

728
00:46:02,760 --> 00:46:06,760
de aprendizaje face to face y online,

729
00:46:06,760 --> 00:46:08,760
aparte de consultorías individuales,

730
00:46:08,760 --> 00:46:11,760
y promover un poco todo este tema de comunidad.

731
00:46:11,760 --> 00:46:13,760
Porque aprendemos más en comunidad.

732
00:46:13,760 --> 00:46:14,760
Sí.

733
00:46:14,760 --> 00:46:16,760
Aprendemos más cuando estamos acá sentados conversando

734
00:46:16,760 --> 00:46:19,760
y te cuento de lo que estoy haciendo.

735
00:46:19,760 --> 00:46:23,760
Y en un podcast aprendes más, o cuando ves la tele.

736
00:46:23,760 --> 00:46:25,760
Así es que aprendemos ahora, ¿ya?

737
00:46:25,760 --> 00:46:26,760
Claro, claro.

738
00:46:26,760 --> 00:46:29,760
Entonces, mi consultoría es traerlo más,

739
00:46:29,760 --> 00:46:33,760
como lo dije anteriormente, a democratizar más eso.

740
00:46:33,760 --> 00:46:37,760
A decirle a la gente, OK, vamos a definir cuál es

741
00:46:37,760 --> 00:46:41,760
el valor de tu negocio, tu idea, el valor agregado.

742
00:46:41,760 --> 00:46:44,760
¿Qué hace tu negocio diferente?

743
00:46:44,760 --> 00:46:48,760
Preventarnos eso y ponerlo en un plan.

744
00:46:48,760 --> 00:46:50,760
Y luego pensar, OK, vamos a pensar,

745
00:46:50,760 --> 00:46:52,760
¿para quién va a hacer esto dirigido?

746
00:46:52,760 --> 00:46:53,760
En un plan de mercadeo.

747
00:46:53,760 --> 00:46:55,760
Y luego vamos a pensar, ah, ¿cómo lo vamos a ejecutar?

748
00:46:55,760 --> 00:46:57,760
¿Qué tecnología necesitamos?

749
00:46:57,760 --> 00:46:58,760
¿Es un negocio sostenible?

750
00:46:58,760 --> 00:47:01,760
¿Es un negocio social?

751
00:47:01,760 --> 00:47:04,760
¿Es un negocio en la industria de la medicina

752
00:47:04,760 --> 00:47:07,760
que tiene mucho potencial ahora?

753
00:47:07,760 --> 00:47:09,760
Entonces, allí hay varias cosas.

754
00:47:09,760 --> 00:47:12,760
¿Cómo puedo también al mismo tiempo hacer un trabajo

755
00:47:12,760 --> 00:47:14,760
de identificar quiénes están a mi alrededor,

756
00:47:14,760 --> 00:47:16,760
que me pueden ayudar?

757
00:47:16,760 --> 00:47:18,760
¿A qué eventos tengo que ir?

758
00:47:18,760 --> 00:47:19,760
Colaborar, ¿verdad?

759
00:47:19,760 --> 00:47:20,760
Colaborar.

760
00:47:20,760 --> 00:47:21,760
Participar.

761
00:47:21,760 --> 00:47:22,760
Participar, exacto.

762
00:47:22,760 --> 00:47:23,760
Ser parte de una comunidad.

763
00:47:23,760 --> 00:47:24,760
Sobre todo, por ejemplo, en Australia,

764
00:47:24,760 --> 00:47:26,760
hablando en español,

765
00:47:26,760 --> 00:47:28,760
somos una comunidad pequeña, los latinos.

766
00:47:28,760 --> 00:47:31,760
No deberíamos de apoyarnos entre todos.

767
00:47:31,760 --> 00:47:32,760
Claro, claro.

768
00:47:32,760 --> 00:47:37,760
Y obviamente, pues ahí sus diferentes generaciones,

769
00:47:37,760 --> 00:47:40,760
sus diferentes intereses.

770
00:47:40,760 --> 00:47:43,760
Y yo siempre menciono que también, pues obviamente,

771
00:47:43,760 --> 00:47:45,760
tenemos todos diferente privilegio

772
00:47:45,760 --> 00:47:47,760
de cómo llegamos a este país, ¿no?

773
00:47:47,760 --> 00:47:49,760
Hay diferentes métodos.

774
00:47:49,760 --> 00:47:52,760
Pero definitivamente sí se necesita crear

775
00:47:52,760 --> 00:47:54,760
una comunidad para que se puedan

776
00:47:54,760 --> 00:47:56,760
apoyar en estas comunidades.

777
00:47:56,760 --> 00:47:57,760
Y todos están de acuerdo, ¿eh?

778
00:47:57,760 --> 00:47:59,760
Mis participantes anteriores mencionaron lo mismo,

779
00:47:59,760 --> 00:48:00,760
comunidad.

780
00:48:00,760 --> 00:48:03,760
¿Es la palabra clave de estos tiempos, Sergio?

781
00:48:03,760 --> 00:48:04,760
Sí, definitivamente.

782
00:48:04,760 --> 00:48:05,760
Estamos en un mundo.

783
00:48:05,760 --> 00:48:07,760
¿Qué dicen los jóvenes de esto?

784
00:48:07,760 --> 00:48:08,760
Sí, definitivamente.

785
00:48:08,760 --> 00:48:11,760
Yo creo que ellos están esperando,

786
00:48:11,760 --> 00:48:13,760
porque ellos están acostumbrados a lo contrario,

787
00:48:13,760 --> 00:48:16,760
a estar todo el tiempo en sus teléfonos.

788
00:48:16,760 --> 00:48:18,760
Yo en mis clases, si puedo, ¿no?

789
00:48:18,760 --> 00:48:20,760
Obviamente les digo, no teléfonos, por favor.

790
00:48:20,760 --> 00:48:21,760
No, no, no.

791
00:48:21,760 --> 00:48:22,760
Es que son invisiados.

792
00:48:22,760 --> 00:48:23,760
Sí.

793
00:48:23,760 --> 00:48:26,760
O sea, literalmente no van por donde caminan.

794
00:48:26,760 --> 00:48:29,760
Y soy uno de los primeros que lo hago también.

795
00:48:29,760 --> 00:48:32,760
Entonces necesitamos más eso, espacios

796
00:48:32,760 --> 00:48:35,760
en donde podamos conectarnos y estar allí,

797
00:48:35,760 --> 00:48:38,760
presente, conectándonos con las personas,

798
00:48:38,760 --> 00:48:40,760
entendiendo qué está sucediendo.

799
00:48:40,760 --> 00:48:43,760
Entonces yo creo que definitivamente

800
00:48:43,760 --> 00:48:44,760
así ya vamos.

801
00:48:44,760 --> 00:48:46,760
La gente está buscando mucho más eso.

802
00:48:46,760 --> 00:48:47,760
Está buscando.

803
00:48:47,760 --> 00:48:50,760
Lo que está pasando ahora, y lo ves más y más,

804
00:48:50,760 --> 00:48:53,760
es que se han hecho comunidades de muchas cosas.

805
00:48:53,760 --> 00:48:55,760
Se ha hecho una comunidad de sostenibilidad,

806
00:48:55,760 --> 00:48:58,760
se ha hecho una comunidad de madres,

807
00:48:58,760 --> 00:49:02,760
se ha hecho una comunidad de empresarios,

808
00:49:02,760 --> 00:49:04,760
de mujeres, de serios, de hijos.

809
00:49:04,760 --> 00:49:05,760
Es un movimiento global.

810
00:49:05,760 --> 00:49:06,760
Es un movimiento global.

811
00:49:06,760 --> 00:49:07,760
O sea, aquí no hay nadie.

812
00:49:07,760 --> 00:49:10,760
Aquí el que tenga miedo de que esto no va a haber espacio

813
00:49:10,760 --> 00:49:11,760
para mí, no.

814
00:49:11,760 --> 00:49:12,760
No.

815
00:49:12,760 --> 00:49:13,760
Que va a haber espacio para todo el mundo.

816
00:49:13,760 --> 00:49:14,760
Exacto.

817
00:49:14,760 --> 00:49:15,760
Hay que entender eso.

818
00:49:15,760 --> 00:49:18,760
O sea, que cualquier idea de negocio que promueva eso,

819
00:49:18,760 --> 00:49:21,760
definitivamente va a ser algo, va a ser exitoso,

820
00:49:21,760 --> 00:49:22,760
porque por allí tienes que comenzar.

821
00:49:22,760 --> 00:49:23,760
Va a progresar.

822
00:49:23,760 --> 00:49:24,760
Va a progresar, ¿ya?

823
00:49:24,760 --> 00:49:27,760
Si te puedes unir con, obviamente,

824
00:49:27,760 --> 00:49:28,760
en la unión está la fuerza.

825
00:49:28,760 --> 00:49:31,760
Si son más, si son más personas,

826
00:49:31,760 --> 00:49:33,760
evidentemente puedes progresar más rápido,

827
00:49:33,760 --> 00:49:35,760
pues ya vamos, ya eso es otra historia.

828
00:49:35,760 --> 00:49:37,760
No haces un negocio solo.

829
00:49:37,760 --> 00:49:39,760
Eso hay que entenderlo, ¿ya?

830
00:49:39,760 --> 00:49:40,760
No se hace un negocio solo.

831
00:49:40,760 --> 00:49:44,760
Se hace un negocio porque tienes a tu alrededor

832
00:49:44,760 --> 00:49:47,760
gente que te apoya y te ayuda, ¿ya?

833
00:49:47,760 --> 00:49:50,760
Y todo influye, ¿ya?

834
00:49:50,760 --> 00:49:52,760
Influye las personas que trabajan para ti,

835
00:49:52,760 --> 00:49:55,760
pero también influye el gobierno,

836
00:49:55,760 --> 00:49:58,760
influyen los eventos que suceden en la ciudad.

837
00:49:58,760 --> 00:50:01,760
La cultura en la que estás viviendo.

838
00:50:01,760 --> 00:50:02,760
Exacto.

839
00:50:02,760 --> 00:50:04,760
Entender eso, hacer parte de esa comunidad,

840
00:50:04,760 --> 00:50:07,760
hacer trabajo en comunidad, obras sociales,

841
00:50:07,760 --> 00:50:09,760
o cosas que la gente diga,

842
00:50:09,760 --> 00:50:11,760
ah, esta marca la he visto antes,

843
00:50:11,760 --> 00:50:13,760
ellos están colaborando en esto,

844
00:50:13,760 --> 00:50:15,760
y ya le suena el nombre, ¿ya?

845
00:50:15,760 --> 00:50:16,760
Porque Australia es muy de comunidad.

846
00:50:16,760 --> 00:50:18,760
Siempre ha sido de mucha comunidad, creo yo.

847
00:50:18,760 --> 00:50:20,760
Sí.

848
00:50:20,760 --> 00:50:23,760
Por eso es tan difícil entrar, creo.

849
00:50:23,760 --> 00:50:25,760
Es tan difícil hacer amigos porque ellos son ellos,

850
00:50:25,760 --> 00:50:28,760
y ya entonces llega alguien afuera y es como que, ok.

851
00:50:28,760 --> 00:50:31,760
Entonces la mejor manera es siempre involucrándose

852
00:50:31,760 --> 00:50:33,760
en ese tema de comunidad, ¿ya?

853
00:50:33,760 --> 00:50:34,760
Te toma años, ¿no?

854
00:50:34,760 --> 00:50:36,760
Puedes te insertar en su grupo,

855
00:50:36,760 --> 00:50:40,760
porque te tienen así como, es nuevo, vamos a decir.

856
00:50:40,760 --> 00:50:42,760
No es como nosotros los latinos de, ah, luego, luego,

857
00:50:42,760 --> 00:50:45,760
entramos y a lo mejor ya es cuando sacamos, ¿no?

858
00:50:45,760 --> 00:50:48,760
Pero ellos sí se toman más tiempo,

859
00:50:48,760 --> 00:50:50,760
es que tienen mucha más.

860
00:50:50,760 --> 00:50:51,760
Sí, sí.

861
00:50:51,760 --> 00:50:54,760
Sí, bueno, entonces, definitivamente,

862
00:50:54,760 --> 00:50:56,760
o sea, comunidad es algo que yo creo que la gente

863
00:50:56,760 --> 00:50:58,760
ya está pasando, no es que va a pasar,

864
00:50:58,760 --> 00:51:00,760
ya está sucediendo.

865
00:51:00,760 --> 00:51:05,760
Creo que la fuerza laboral se va a mover mucho más hacia eso,

866
00:51:05,760 --> 00:51:07,760
a ese trabajo comunitario,

867
00:51:07,760 --> 00:51:10,760
a unir diferentes,

868
00:51:10,760 --> 00:51:14,760
diferentes gente que tiene diferentes habilidades,

869
00:51:14,760 --> 00:51:16,760
diferentes conocimientos,

870
00:51:16,760 --> 00:51:19,760
y bueno, vamos a hacer este proyecto por determinado tiempo.

871
00:51:19,760 --> 00:51:22,760
Es como yo creo que vamos en el mundo,

872
00:51:22,760 --> 00:51:25,760
como vamos encaminados hacia donde vamos, ya.

873
00:51:25,760 --> 00:51:27,760
Porque la tecnología te permite eso

874
00:51:27,760 --> 00:51:30,760
y eso fue una de las cosas que descubrimos después del COVID.

875
00:51:30,760 --> 00:51:33,760
Cierto, cierto, con más fuerza, ¿verdad?

876
00:51:33,760 --> 00:51:35,760
Ya sabíamos que estaba ahí, pero agarró más fuerza

877
00:51:35,760 --> 00:51:37,760
después de la pandemia.

878
00:51:37,760 --> 00:51:40,760
Y eso fue algo que a ti te beneficia, ¿no?

879
00:51:40,760 --> 00:51:43,760
Bastante, te ayudó a,

880
00:51:43,760 --> 00:51:47,760
a entregar mejor tu mensaje, por ejemplo.

881
00:51:47,760 --> 00:51:49,760
¿Cómo es eso?

882
00:51:49,760 --> 00:51:51,760
El, la parte que ofrece online, ¿no?

883
00:51:51,760 --> 00:51:54,760
Sí, o sea, te han servido a ti las tecnologías,

884
00:51:54,760 --> 00:51:56,760
las redes sociales y todo esto,

885
00:51:56,760 --> 00:51:58,760
para seguir promoviendo tu, por ejemplo,

886
00:51:58,760 --> 00:52:01,760
desde tus compañías hasta cómo laboras a lo mejor

887
00:52:01,760 --> 00:52:03,760
en las universidades.

888
00:52:03,760 --> 00:52:06,760
¿Las notaste el incremento?

889
00:52:06,760 --> 00:52:08,760
Sí.

890
00:52:08,760 --> 00:52:09,760
El uso de...

891
00:52:09,760 --> 00:52:11,760
Sí, sí, sí, definitivamente, pero yo creo que

892
00:52:11,760 --> 00:52:15,760
a unas redes sociales también han cambiado, ¿ya?

893
00:52:15,760 --> 00:52:17,760
Y tienen más cambios.

894
00:52:17,760 --> 00:52:19,760
Yo nunca le cuento, a mi cuenta personal hasta ahora

895
00:52:19,760 --> 00:52:21,760
estoy empezando a crear mi comunidad,

896
00:52:21,760 --> 00:52:23,760
pero eso yo te dije, yo no, yo no tengo afán,

897
00:52:23,760 --> 00:52:25,760
o sea, sí, pero no.

898
00:52:25,760 --> 00:52:28,760
O sea, yo prefiero ir a paso seguro

899
00:52:28,760 --> 00:52:32,760
con lo que quiero hacer, con el tema de mi consultoría,

900
00:52:32,760 --> 00:52:34,760
que definitivamente para Exótica,

901
00:52:34,760 --> 00:52:38,760
si crecimos y logramos tener un espacio en el mercado,

902
00:52:38,760 --> 00:52:41,760
porque le invertimos mucho a las redes sociales,

903
00:52:41,760 --> 00:52:44,760
le invertimos mucho a que nos conocieran,

904
00:52:44,760 --> 00:52:46,760
a hacer ese trabajo de comunidad.

905
00:52:46,760 --> 00:52:48,760
Entonces, por eso lo sé.

906
00:52:48,760 --> 00:52:51,760
En mis clases definitivamente nos trato de involucrar

907
00:52:51,760 --> 00:52:54,760
y entender que esa parte es importante.

908
00:52:54,760 --> 00:52:58,760
Como los tengo allí, ellos están allí ya,

909
00:52:58,760 --> 00:53:04,760
pero la tecnología definitivamente facilita un montón de cosas

910
00:53:04,760 --> 00:53:06,760
y te ayuda a crecer un montón.

911
00:53:06,760 --> 00:53:09,760
Y es una ventaja, porque si quieres emprender,

912
00:53:09,760 --> 00:53:13,760
ya no necesitas tener un espacio.

913
00:53:13,760 --> 00:53:16,760
Para hacer este podcast no necesitamos...

914
00:53:16,760 --> 00:53:17,760
No, estamos virtuales.

915
00:53:17,760 --> 00:53:20,760
Virtuales, un momentico en un lugar,

916
00:53:20,760 --> 00:53:23,760
estamos allí un par de horas y ya lo hacemos.

917
00:53:23,760 --> 00:53:25,760
Y así es la vida de emprender ahora.

918
00:53:25,760 --> 00:53:28,760
O sea, necesitas un espacio quizás sí para conectar,

919
00:53:28,760 --> 00:53:30,760
pero puedes ser público,

920
00:53:30,760 --> 00:53:32,760
pero puedes compartirlo con otra persona.

921
00:53:32,760 --> 00:53:34,760
Entonces lo ves más y más.

922
00:53:34,760 --> 00:53:36,760
Es un mensaje muy bonito, Sergio,

923
00:53:36,760 --> 00:53:39,760
el que tú estás entregándole a la gente.

924
00:53:39,760 --> 00:53:41,760
Me imagino que los jóvenes que te puedan escuchar

925
00:53:41,760 --> 00:53:43,760
van a hacer algo muy valioso,

926
00:53:43,760 --> 00:53:45,760
porque viene de la experiencia,

927
00:53:45,760 --> 00:53:47,760
del conocimiento,

928
00:53:47,760 --> 00:53:52,760
de una lucha difícil personal para adoptarse a otro país,

929
00:53:52,760 --> 00:53:56,760
porque también cuántas veces vemos esas historias de éxito,

930
00:53:56,760 --> 00:53:59,760
pero no traen detrás toda esta dificultad.

931
00:53:59,760 --> 00:54:01,760
A lo mejor también para otros fue más difícil,

932
00:54:01,760 --> 00:54:05,760
porque obviamente no todo se acomodó.

933
00:54:05,760 --> 00:54:08,760
No traían hijos que hagan cosas así, ¿no?

934
00:54:08,760 --> 00:54:09,760
No todo se le dio.

935
00:54:09,760 --> 00:54:11,760
Sí, sí, no todo se lo dio.

936
00:54:11,760 --> 00:54:15,760
Cuéntame, ¿qué vas a abarcar en las consultorías

937
00:54:15,760 --> 00:54:17,760
que vas a estar dando?

938
00:54:17,760 --> 00:54:19,760
La idea de los negocios.

939
00:54:19,760 --> 00:54:24,760
Sí, hay tres áreas principales en mi consultoría.

940
00:54:24,760 --> 00:54:26,760
Una es el desarrollo de negocios,

941
00:54:26,760 --> 00:54:30,760
que va todo este tema de business ideation,

942
00:54:30,760 --> 00:54:33,760
que es como mi parte favorita,

943
00:54:33,760 --> 00:54:36,760
supongo porque soy ingeniero y de allí viene,

944
00:54:36,760 --> 00:54:39,760
encontrar ideas únicas,

945
00:54:39,760 --> 00:54:41,760
me llama mucho la atención.

946
00:54:41,760 --> 00:54:46,760
Entonces, hay algo que quiero montar específicamente en creatividad,

947
00:54:46,760 --> 00:54:50,760
en promover la creatividad para la innovación,

948
00:54:50,760 --> 00:54:51,760
para los negocios.

949
00:54:51,760 --> 00:54:52,760
Sí, sí, sí.

950
00:54:52,760 --> 00:54:56,760
¿Cómo puedo yo salir con una nueva idea,

951
00:54:56,760 --> 00:54:58,760
generar una idea nueva,

952
00:54:58,760 --> 00:55:01,760
que realmente sea algo que no se haya hecho antes?

953
00:55:01,760 --> 00:55:04,760
O ¿cómo lo puedo evaluar?

954
00:55:04,760 --> 00:55:06,760
Eso es un número uno, todo ese desarrollo de negocios,

955
00:55:06,760 --> 00:55:11,760
toda la parte que es escribir tu plan de negocio,

956
00:55:11,760 --> 00:55:14,760
cómo puedes identificar las personas a tu alrededor,

957
00:55:14,760 --> 00:55:16,760
tu ecosistema,

958
00:55:16,760 --> 00:55:19,760
y eso implica qué eventos vas a atender,

959
00:55:19,760 --> 00:55:21,760
qué eventos deberías atender,

960
00:55:21,760 --> 00:55:24,760
con quién deberías conectar, con quién deberías colaborar.

961
00:55:24,760 --> 00:55:26,760
Eso es importante.

962
00:55:26,760 --> 00:55:28,760
Eso es desarrollo de negocios.

963
00:55:28,760 --> 00:55:30,760
De allí la segunda parte,

964
00:55:30,760 --> 00:55:35,760
la segunda parte que la trabajé cuando comencé mi parte de centro,

965
00:55:35,760 --> 00:55:37,760
pero de alguna manera,

966
00:55:37,760 --> 00:55:40,760
ahora hace clic, pero en el momento pues yo iba nada más.

967
00:55:40,760 --> 00:55:42,760
Yo seguía entrando.

968
00:55:42,760 --> 00:55:45,760
Ahí iba, pero ahora entiendo por qué hice eso.

969
00:55:45,760 --> 00:55:47,760
La parte de mercadeo.

970
00:55:47,760 --> 00:55:49,760
Como te dije anteriormente,

971
00:55:49,760 --> 00:55:52,760
uno de los mayores trabajos que yo hice con Exotica,

972
00:55:52,760 --> 00:55:54,760
o que se hizo con Exotica,

973
00:55:54,760 --> 00:55:57,760
es el poder establecer,

974
00:55:57,760 --> 00:55:59,760
establecerte en el mercado,

975
00:55:59,760 --> 00:56:01,760
que la gente supiera, que la gente tuviera que ver

976
00:56:01,760 --> 00:56:03,760
con qué esto es un negocio latino,

977
00:56:03,760 --> 00:56:05,760
y qué es un negocio latino,

978
00:56:05,760 --> 00:56:07,760
y qué es la cultura latina.

979
00:56:07,760 --> 00:56:11,760
Eso fue un trabajo de predicar el Evangelio de Exotica.

980
00:56:11,760 --> 00:56:13,760
Sí, me imagino.

981
00:56:13,760 --> 00:56:15,760
Porque, como te digo,

982
00:56:15,760 --> 00:56:18,760
no había el entendimiento de lo que es ahora.

983
00:56:18,760 --> 00:56:22,760
Ya la gente comida latino.

984
00:56:22,760 --> 00:56:25,760
Que es comida mexicana.

985
00:56:25,760 --> 00:56:27,760
O sea, no, no.

986
00:56:27,760 --> 00:56:29,760
Es comida mexicana.

987
00:56:29,760 --> 00:56:31,760
Son tacos, son burritos.

988
00:56:31,760 --> 00:56:33,760
Ya la gente no tenía la idea

989
00:56:33,760 --> 00:56:35,760
de que hay muchas diferencias entre nosotros.

990
00:56:35,760 --> 00:56:37,760
Entonces, es eso.

991
00:56:37,760 --> 00:56:39,760
La parte de mercadeo.

992
00:56:39,760 --> 00:56:42,760
Y volviendo al punto de las áreas de negocio,

993
00:56:42,760 --> 00:56:45,760
y entonces cuando di la parte docente,

994
00:56:45,760 --> 00:56:48,760
me preparé mucho, o di muchas clases,

995
00:56:48,760 --> 00:56:51,760
alrededor de escribir planes de mercadeo,

996
00:56:51,760 --> 00:56:53,760
planes de estrategias,

997
00:56:53,760 --> 00:56:55,760
de la parte digital.

998
00:56:55,760 --> 00:56:59,760
Me pulí mucho en la parte del mercado integral.

999
00:56:59,760 --> 00:57:03,760
Entonces, y di, enseñé cárcelas

1000
00:57:03,760 --> 00:57:06,760
que tenían que ver con mercadeo para empresarios.

1001
00:57:06,760 --> 00:57:10,760
Entonces, de allí surge ese segundo core

1002
00:57:10,760 --> 00:57:12,760
de mi negocio, que es eso.

1003
00:57:12,760 --> 00:57:16,760
Es ofrecer ayuda a aquellos empresarios

1004
00:57:16,760 --> 00:57:19,760
que no tienen ni idea de la utilidad,

1005
00:57:19,760 --> 00:57:23,760
de cuánto nos puede ayudar las redes sociales.

1006
00:57:23,760 --> 00:57:26,760
Con poca inversión, con muy poca inversión.

1007
00:57:26,760 --> 00:57:28,760
La importancia de crear contenido,

1008
00:57:28,760 --> 00:57:30,760
la importancia de crear,

1009
00:57:30,760 --> 00:57:33,760
de tener a alguien que te responda tus llamadas,

1010
00:57:33,760 --> 00:57:35,760
y que le conteste al cliente,

1011
00:57:35,760 --> 00:57:38,760
porque eso son leads de ventas.

1012
00:57:38,760 --> 00:57:41,760
Entonces, hay mucho de planear y estrategia

1013
00:57:41,760 --> 00:57:44,760
en mi negocio, pero hay mucho de que puedo ayudarte

1014
00:57:44,760 --> 00:57:46,760
a buscar la solución.

1015
00:57:46,760 --> 00:57:50,760
Soluciones que no sean tan...

1016
00:57:50,760 --> 00:57:52,760
Y si no, pues te puedo decir, bueno,

1017
00:57:52,760 --> 00:57:54,760
puedes buscar a tal persona

1018
00:57:54,760 --> 00:57:56,760
que te puede ayudar.

1019
00:57:56,760 --> 00:57:58,760
Lo podemos investigar juntos, ¿ya?

1020
00:57:58,760 --> 00:58:00,760
Sí.

1021
00:58:00,760 --> 00:58:02,760
Y la tercera área,

1022
00:58:02,760 --> 00:58:04,760
que es la que he estado trabajando

1023
00:58:04,760 --> 00:58:07,760
desde hace como tres, cuatro años,

1024
00:58:07,760 --> 00:58:09,760
es la parte de recursos humanos.

1025
00:58:09,760 --> 00:58:10,760
OK.

1026
00:58:10,760 --> 00:58:12,760
Recursos humanos para empresarios.

1027
00:58:12,760 --> 00:58:14,760
Entonces...

1028
00:58:14,760 --> 00:58:16,760
Es la área de la...

1029
00:58:16,760 --> 00:58:18,760
El reclutamiento, ¿verdad?

1030
00:58:18,760 --> 00:58:20,760
El reclutamiento,

1031
00:58:20,760 --> 00:58:22,760
el, OK, cómo le doy el on-boarding a eso.

1032
00:58:22,760 --> 00:58:24,760
A la cita.

1033
00:58:24,760 --> 00:58:27,760
OK, cómo hago que sea agradable desde el principio,

1034
00:58:27,760 --> 00:58:29,760
que la gente sepa cuáles son las políticas,

1035
00:58:29,760 --> 00:58:30,760
que la gente sepa...

1036
00:58:30,760 --> 00:58:32,760
La retención.

1037
00:58:32,760 --> 00:58:35,760
Porque el momento en que incluyes personas a tu negocio,

1038
00:58:35,760 --> 00:58:36,760
ya es complicado.

1039
00:58:36,760 --> 00:58:38,760
Entonces, tienes que estar claro,

1040
00:58:38,760 --> 00:58:40,760
en un país como Australia,

1041
00:58:40,760 --> 00:58:42,760
la importancia de la inclusión,

1042
00:58:42,760 --> 00:58:44,760
la base del lenguaje que utilizas,

1043
00:58:44,760 --> 00:58:46,760
qué tipo de entrenamientos necesitas,

1044
00:58:46,760 --> 00:58:49,760
lo que hablabas anteriormente, seguridad de alimentos,

1045
00:58:49,760 --> 00:58:54,760
asegurarte de que complacen con la licencia de licor,

1046
00:58:54,760 --> 00:58:57,760
que no sé que vayas a hacer algo que no...

1047
00:58:57,760 --> 00:58:58,760
Sí, sí.

1048
00:58:58,760 --> 00:59:00,760
Que está mal, ¿ya?

1049
00:59:00,760 --> 00:59:05,760
Entonces, cómo esa parte, la parte de contratos,

1050
00:59:05,760 --> 00:59:08,760
que es también una parte importante,

1051
00:59:08,760 --> 00:59:13,760
la parte de cómo vas a evaluar el performance

1052
00:59:13,760 --> 00:59:17,760
de esos empleados que vas a tener,

1053
00:59:17,760 --> 00:59:20,760
toda esa parte, todo eso implica recursos humanos.

1054
00:59:20,760 --> 00:59:23,760
Recursos humanos, bueno, podemos hablar toda la tarde.

1055
00:59:23,760 --> 00:59:26,760
Tendríamos que hacer otro episodio enfocado a recursos humanos,

1056
00:59:26,760 --> 00:59:27,760
porque, ¡uy!

1057
00:59:27,760 --> 00:59:29,760
Yo creo que pueden mandar sus preguntas,

1058
00:59:29,760 --> 00:59:31,760
si ustedes lo ven hoy en este episodio,

1059
00:59:31,760 --> 00:59:32,760
o lo están escuchando,

1060
00:59:32,760 --> 00:59:35,760
acuérdense que en la descripción de este episodio

1061
00:59:35,760 --> 00:59:37,760
les dejo siempre los links de cómo encontrarnos,

1062
00:59:37,760 --> 00:59:39,760
pero también cómo encontrar a Sergio,

1063
00:59:39,760 --> 00:59:40,760
para que puedan buscarlo.

1064
00:59:40,760 --> 00:59:42,760
Ahí voy a dejar su correo,

1065
00:59:42,760 --> 00:59:44,760
voy a dejar las websites,

1066
00:59:44,760 --> 00:59:47,760
también pues el Instagram para que vayan y lo sigan,

1067
00:59:47,760 --> 00:59:50,760
porque también es muy rico tener ese contacto personal

1068
00:59:50,760 --> 00:59:51,760
de verte a ti ahí, ¿no?

1069
00:59:51,760 --> 00:59:54,760
Haciendo algo y como que se siente más cercano.

1070
00:59:54,760 --> 00:59:57,760
Entonces, y bueno, donde sea que te vayan a encontrar,

1071
00:59:57,760 --> 00:59:58,760
ahí es donde lo van a poder ver.

1072
00:59:58,760 --> 01:00:01,760
Sergio, ya para terminar este episodio,

1073
01:00:01,760 --> 01:00:03,760
esta conversación que estuvo muy amena

1074
01:00:03,760 --> 01:00:05,760
y que nos has compartido bastante ya,

1075
01:00:05,760 --> 01:00:07,760
¿qué nos dejas?

1076
01:00:07,760 --> 01:00:10,760
¿Qué es lo que necesitamos para,

1077
01:00:10,760 --> 01:00:13,760
o sea, para empezar nuestro propio negocio?

1078
01:00:13,760 --> 01:00:16,760
¿Qué consejos nos puedes dar ahí para terminar?

1079
01:00:16,760 --> 01:00:18,760
Algo que nos regales.

1080
01:00:18,760 --> 01:00:19,760
Que comiencen.

1081
01:00:19,760 --> 01:00:21,760
Que comiencen, sin pensarlo mucho, ¿verdad?

1082
01:00:21,760 --> 01:00:23,760
Porque creo que lo pensamos mucho.

1083
01:00:23,760 --> 01:00:24,760
Sí.

1084
01:00:24,760 --> 01:00:25,760
¿Pasa eso, no?

1085
01:00:25,760 --> 01:00:26,760
Sí.

1086
01:00:26,760 --> 01:00:27,760
Tenemos miedo de equivocarnos.

1087
01:00:27,760 --> 01:00:28,760
Sí, tenemos miedo, exacto.

1088
01:00:28,760 --> 01:00:29,760
Hay muchos miedos.

1089
01:00:29,760 --> 01:00:31,760
Tenemos que trabajar nuestros miedos.

1090
01:00:31,760 --> 01:00:32,760
Mucho.

1091
01:00:32,760 --> 01:00:33,760
El síndrome del impostor.

1092
01:00:33,760 --> 01:00:34,760
Ahí está.

1093
01:00:34,760 --> 01:00:38,760
Los miedos pueden ser motivación.

1094
01:00:38,760 --> 01:00:43,760
Hay alguien que me entrevistó en un momento,

1095
01:00:43,760 --> 01:00:46,760
A Search of Possibilities, un libro que se llama,

1096
01:00:46,760 --> 01:00:48,760
ahí hay un capítulo que habla de los miedos.

1097
01:00:48,760 --> 01:00:49,760
Ajá.

1098
01:00:49,760 --> 01:00:50,760
Y me entrevistaron y yo aparezco,

1099
01:00:50,760 --> 01:00:51,760
de hecho, yo estoy refrescada.

1100
01:00:51,760 --> 01:00:53,760
Ah, ahí está, ahí está en ese libro.

1101
01:00:53,760 --> 01:00:56,760
Y yo hablaba con esa persona de que

1102
01:00:56,760 --> 01:00:59,760
una de las cosas que a mí más me motivan la vida

1103
01:00:59,760 --> 01:01:01,760
fue el miedo al fracaso.

1104
01:01:01,760 --> 01:01:02,760
Ajá.

1105
01:01:02,760 --> 01:01:04,760
O sea, lo que me daba el empuje, ¿no?

1106
01:01:04,760 --> 01:01:07,760
El que la gente me hubiese caído,

1107
01:01:07,760 --> 01:01:12,760
o que no logré lo que se supone que vine a hacer este país,

1108
01:01:12,760 --> 01:01:16,760
o después que me gradué lo que se suponía que tenía.

1109
01:01:16,760 --> 01:01:17,760
Siempre hay esa expectativa, ¿no?

1110
01:01:17,760 --> 01:01:18,760
Sí, sí, sí.

1111
01:01:18,760 --> 01:01:22,760
Ya, bueno, obviamente te ayuda, pero también te perjudica.

1112
01:01:22,760 --> 01:01:24,760
Entonces, hay que tener un balance.

1113
01:01:24,760 --> 01:01:26,760
Hay que tener un balance, una estrategia, ¿no?

1114
01:01:26,760 --> 01:01:27,760
También eso es lo que nos decías.

1115
01:01:27,760 --> 01:01:29,760
Hay que tener una estrategia para empezar, ¿verdad?

1116
01:01:29,760 --> 01:01:30,760
Sí, sí.

1117
01:01:30,760 --> 01:01:32,760
Nos ayudas con eso tú, o sea, ¿puedes ayudarnos?

1118
01:01:32,760 --> 01:01:33,760
Sí, sí, sí.

1119
01:01:33,760 --> 01:01:36,760
Tenemos una idea, decimos, es que no sé si deberás,

1120
01:01:36,760 --> 01:01:38,760
deberé ser este, el camino.

1121
01:01:38,760 --> 01:01:40,760
Ahí es donde estás tú, ¿verdad?

1122
01:01:40,760 --> 01:01:41,760
Sí, claro.

1123
01:01:41,760 --> 01:01:44,760
Yo creo que, yo creo que primero tienes que pensar en el concepto.

1124
01:01:44,760 --> 01:01:47,760
Es como que el número uno piensa en el concepto.

1125
01:01:47,760 --> 01:01:50,760
Pensar qué valor realmente va a agregar.

1126
01:01:50,760 --> 01:01:53,760
Identificar y saber, ok, qué está pasando alrededor.

1127
01:01:53,760 --> 01:01:55,760
Cómo funciona esta industria.

1128
01:01:55,760 --> 01:01:59,760
Realmente esto da respuesta a un problema único.

1129
01:01:59,760 --> 01:02:01,760
Entonces, lo tienes que preguntar, ¿ya?

1130
01:02:01,760 --> 01:02:02,760
Ok, ok.

1131
01:02:02,760 --> 01:02:05,760
Y lo segundo, no necesitas capital para eso,

1132
01:02:05,760 --> 01:02:11,760
pero lo segundo, sí sería bueno que crearas un prototipo viable.

1133
01:02:11,760 --> 01:02:12,760
¿Qué significa eso?

1134
01:02:12,760 --> 01:02:14,760
Que lo empieces a intentar.

1135
01:02:14,760 --> 01:02:15,760
Exacto, sí.

1136
01:02:15,760 --> 01:02:20,760
Que empieces a colectar información de tu cliente potencial,

1137
01:02:20,760 --> 01:02:22,760
a ver si eso va a servir o no.

1138
01:02:22,760 --> 01:02:25,760
Puedes tener esta idea de esta aplicación maravillosa,

1139
01:02:25,760 --> 01:02:29,760
pero cuando vas y le das el pitch a otra persona,

1140
01:02:29,760 --> 01:02:34,760
y te hace preguntas, entonces tú tienes que estar preparado para eso.

1141
01:02:34,760 --> 01:02:38,760
Y si quieres traer inversores, tienes que estar preparado para eso.

1142
01:02:38,760 --> 01:02:40,760
Entonces, todo un proceso, ¿ya?

1143
01:02:40,760 --> 01:02:43,760
Pero creo que es importante hacerlo.

1144
01:02:43,760 --> 01:02:45,760
Hacerlo, no pensar lo tanto.

1145
01:02:45,760 --> 01:02:48,760
Empezar y sobre la marcha ir trabajando.

1146
01:02:48,760 --> 01:02:52,760
Luego, evidentemente, busca la ayuda, busca un mentor.

1147
01:02:52,760 --> 01:02:56,760
Que me han ayudado a nivel profesional,

1148
01:02:56,760 --> 01:03:01,760
me han ayudado a pensar, ok, ¿cuál es la meta final?

1149
01:03:01,760 --> 01:03:03,760
Ah, ok, ok.

1150
01:03:03,760 --> 01:03:04,760
¿Hacia dónde voy a ir?

1151
01:03:04,760 --> 01:03:07,760
O sea, ¿todo esto que están haciendo, hacia dónde te va a llevar esto?

1152
01:03:07,760 --> 01:03:09,760
Esa es la gran pregunta.

1153
01:03:09,760 --> 01:03:11,760
Me ha costado un montón.

1154
01:03:11,760 --> 01:03:16,760
Me ha desafiado un montón eso a mí, pero me ha ayudado muchísimo también.

1155
01:03:16,760 --> 01:03:18,760
¿En el camino puede cambiar la visión?

1156
01:03:18,760 --> 01:03:21,760
Sí, definitivamente puede cambiar, y eso está bien.

1157
01:03:21,760 --> 01:03:23,760
Eso es parte del proceso.

1158
01:03:23,760 --> 01:03:25,760
Hay personas que te pueden cambiar.

1159
01:03:25,760 --> 01:03:30,760
Lo que tú tenías, conociste a alguien que le interesa tu idea,

1160
01:03:30,760 --> 01:03:33,760
y tienes la misma pasión por el tema,

1161
01:03:33,760 --> 01:03:39,760
pero tienes otra expertise, otro conocimiento técnico que favorece,

1162
01:03:39,760 --> 01:03:43,760
como, por ejemplo, que sabe programar.

1163
01:03:43,760 --> 01:03:49,760
Tengo una amiga que ya empezó a enseñar inglés en España.

1164
01:03:49,760 --> 01:03:54,760
Y luego eso se ha transformado ahora en un negocio de IA.

1165
01:03:54,760 --> 01:03:56,760
Ah.

1166
01:03:56,760 --> 01:03:58,760
Entonces...

1167
01:03:58,760 --> 01:04:02,760
Inovó, encontró la solución, y en el camino encontró...

1168
01:04:02,760 --> 01:04:05,760
Evolucionó porque los negocios evolucionan también.

1169
01:04:05,760 --> 01:04:07,760
Y eso es que entenderlo también.

1170
01:04:07,760 --> 01:04:11,760
Tu idea en un momento es como un bebé, ¿ya?

1171
01:04:11,760 --> 01:04:14,760
El bebé nace y tú vas aprendiendo con ese bebé.

1172
01:04:14,760 --> 01:04:16,760
O los que tienen perro, por sí.

1173
01:04:16,760 --> 01:04:19,760
O cualquier mascota.

1174
01:04:19,760 --> 01:04:22,760
No sabes nada y luego vas aprendiendo.

1175
01:04:22,760 --> 01:04:26,760
Vas aprendiendo y vas, ah, ok, esto lo puedo hacer así.

1176
01:04:26,760 --> 01:04:28,760
Y entiendes el mercado.

1177
01:04:28,760 --> 01:04:31,760
Y entiendes cómo puedes generar más ingresos.

1178
01:04:31,760 --> 01:04:36,760
Definitivamente no aconsejo a nadie que se arriesgue a invertir cualquier dinero

1179
01:04:36,760 --> 01:04:38,760
sin pensarlo y sin haber investigado.

1180
01:04:38,760 --> 01:04:40,760
Eso no lo aconsejo.

1181
01:04:40,760 --> 01:04:43,760
Sí, eso lo he visto mucho y muchas historias son precisamente lo que te dicen.

1182
01:04:43,760 --> 01:04:46,760
Pero ¿para qué haces eso? ¿Sabes todo lo que puedes perder?

1183
01:04:46,760 --> 01:04:47,760
Siempre hay el miedo, ¿no?

1184
01:04:47,760 --> 01:04:48,760
Todo lo que puedes pedir.

1185
01:04:48,760 --> 01:04:50,760
Bueno, ¿por qué tienes que empezar con tanto?

1186
01:04:50,760 --> 01:04:52,760
No tienes que empezar con tanto.

1187
01:04:52,760 --> 01:04:53,760
Empieza con poco.

1188
01:04:53,760 --> 01:04:55,760
Pero con poco se puede hacer mucho.

1189
01:04:55,760 --> 01:04:58,760
Empieza por tu conocimiento.

1190
01:04:58,760 --> 01:05:00,760
Invierte en ti.

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01:05:00,760 --> 01:05:03,760
Si no sabes, invierte en ti.

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01:05:03,760 --> 01:05:04,760
No tiene que ser conmigo.

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Si quieres conmigo, perfecto.

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No, pero yo creo que sería el mejor para que lo puedan contactar.

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Si te contacta alguien que vive en Australia, aquí vamos a dejar tus datos.

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Pero si te contacta alguien en el extranjero y te quiere alguna online clase o algo así,

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¿lo haces?

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Sí, claro.

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También, después apoyar.

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Está entendiendo el proceso.

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Y eso está interesantísimo porque imagínese tener un asesor que estaba en otro país

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y que ya sabe otro.