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Curioso, con el oso noticioso

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Es una escena que hemos visto en películas, escuchado en historias o incluso vivido en carne propia.

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Alguien por curiosidad o por reto acerca a la lengua o un dedo húmedo a un cubo de hielo,

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un poste metálico congelado o incluso a un helado muy frío. En cuestión de segundos,

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la lengua queda atrapada como si hubiera pegamento. Más allá de la sorpresa inicial o el susto que

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provoca, se trata de un proceso físico y químico que ocurre a una velocidad impresionante y que

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demuestra cómo el calor, el frío y las propiedades del agua pueden transformar algo cotidiano en una

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situación bastante complicada. La humedad de tu lengua está formada por pequeñas partículas

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llamadas moléculas de agua que se mueven libremente, pero cuando tu lengua toca el hielo que acabamos de

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sacar del congelador, por ejemplo a 20 grados bajo cero, la transferencia de calor mencionada

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hace que las moléculas de agua de la superficie de tu lengua se enfríen rápidamente. Al perder calor,

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estas moléculas ralentizan su movimiento hasta quedar prácticamente inmóviles. Cuando esto

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sucede, el agua líquida de tu lengua se congela, formando una capa de hielo que une tu lengua a la

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superficie helada, convirtiéndola en una cubierta única. Te pido evitar poner la lengua en contacto

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con superficies congeladas, pero si ya estás en esta situación, lo importante es no entrar en

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pánico ni intentar arrancar la lengua del hielo con fuerza, ya que podrías dañarla. Lo mejor es

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devolverle el calor a la zona. Puedes hacerlo virtiendo agua tibia sobre el área afectada

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o respirando suavemente sobre el hielo para calentarlo con tu aliento. Esto hará que la

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capa de hielo que une tu lengua a la superficie fría se derrita, permitiéndote soltarla sin problema.