1
00:00:00,000 --> 00:00:03,280
de la

2
00:00:00,400 --> 00:00:03,280
información.

3
00:00:03,340 --> 00:00:10,040
Grupo Fórmula en tu plataforma

4
00:00:04,580 --> 00:00:10,040
de podcast preferida.

5
00:00:10,420 --> 00:00:14,820
Formas color, innovación,

6
00:00:12,080 --> 00:00:17,220
pasión, inspiración, texturas,

7
00:00:14,880 --> 00:00:18,620
expresión y rebeldía. Explora

8
00:00:17,280 --> 00:00:19,660
la fusión de diseños

9
00:00:18,680 --> 00:00:21,420
vanguardistas que definen las

10
00:00:19,720 --> 00:00:23,900
últimas tendencias y dan

11
00:00:21,500 --> 00:00:26,200
vitalidad a tus espacios. Style

12
00:00:23,960 --> 00:00:27,600
Hunter por Grupo Fórmula, el

13
00:00:27,600 --> 00:00:31,480
programa de

14
00:00:30,140 --> 00:00:35,440
diseño. Style Hunter con David

15
00:00:31,540 --> 00:00:36,640
Solis. Oigan, bienvenidos a

16
00:00:35,500 --> 00:00:38,580
Style Hunter. Estamos

17
00:00:36,720 --> 00:00:40,180
iniciando ya transmisión.

18
00:00:38,640 --> 00:00:43,120
Sábado dieciocho de enero de

19
00:00:40,240 --> 00:00:44,920
dos mil veinticinco. Y bueno,

20
00:00:43,180 --> 00:00:46,560
pues, la temperatura está

21
00:00:44,980 --> 00:00:49,020
empezando a subir y lo cual nos

22
00:00:46,620 --> 00:00:50,620
pone contentos y felices.

23
00:00:49,100 --> 00:00:52,120
Entonces, vamos a tener un

24
00:00:50,700 --> 00:00:54,000
programa con buena información,

25
00:00:52,200 --> 00:00:55,460
buenos entrevistados, vamos a

26
00:00:54,060 --> 00:00:56,560
hablar de diseño, pero vamos a

27
00:00:56,560 --> 00:00:59,700
hablar de piezas antiguas, de

28
00:00:57,760 --> 00:01:01,240
antigüedades, con un experto,

29
00:00:59,780 --> 00:01:03,580
uno de los mejores o el mejor,

30
00:01:01,300 --> 00:01:05,140
si no es que en México, con

31
00:01:03,640 --> 00:01:06,240
Denily Bison al ratito, y vamos

32
00:01:05,200 --> 00:01:07,680
a hablar también, obviamente,

33
00:01:06,320 --> 00:01:09,140
pues, siempre nos vamos a

34
00:01:07,740 --> 00:01:10,680
antojar de de comida, de cocina,

35
00:01:09,220 --> 00:01:12,580
de buena cocina, pero hoy no

36
00:01:10,740 --> 00:01:15,160
con un chef, vamos a ir con un

37
00:01:12,660 --> 00:01:17,760
empresario de los restaurantes.

38
00:01:15,220 --> 00:01:20,920
Y como siempre, pues, tenemos

39
00:01:17,820 --> 00:01:23,200
cosas lindas, bonitas, que

40
00:01:21,000 --> 00:01:24,700
mostrar, y vamos a hablar de

41
00:01:24,700 --> 00:01:28,340
la recogida, la relojería.

42
00:01:26,300 --> 00:01:29,740
Relojería. Y algo bien

43
00:01:28,400 --> 00:01:31,080
interesante también, la semana

44
00:01:29,800 --> 00:01:32,380
que entra vamos a estar

45
00:01:31,140 --> 00:01:33,780
platicando porque ya mandamos a

46
00:01:32,440 --> 00:01:35,140
nuestro queridísimo Marco

47
00:01:33,840 --> 00:01:37,720
Corral, porque ya viene todo el

48
00:01:35,220 --> 00:01:39,220
tema de la semana de la moda en

49
00:01:37,780 --> 00:01:40,720
París. Entonces, lo agarramos el

50
00:01:39,280 --> 00:01:42,220
viernes, lo empacamos, hicimos

51
00:01:40,780 --> 00:01:43,180
bolita, y lo mandamos a estar en

52
00:01:42,280 --> 00:01:45,120
París toda la semana, va a estar

53
00:01:43,260 --> 00:01:46,620
dos semanas viendo todos los

54
00:01:45,180 --> 00:01:48,120
desfiles, todas las pasarelas,

55
00:01:46,680 --> 00:01:49,220
todo lo que viene, pues, para la

56
00:01:48,200 --> 00:01:50,200
temporada de calor, ya decía yo

57
00:01:49,300 --> 00:01:51,560
que está subiendo la

58
00:01:50,260 --> 00:01:52,960
temperatura. Entonces, todo lo

59
00:01:51,620 --> 00:01:53,900
que es primavera, verano, se

60
00:01:53,900 --> 00:01:57,180
ha hecho frío en París. Sí,

61
00:01:54,940 --> 00:01:58,740
aquí hace, o esta semana, hizo

62
00:01:57,240 --> 00:01:59,840
mucho frío en el área

63
00:01:58,820 --> 00:02:01,020
metropolitana, ya no les digo en

64
00:01:59,920 --> 00:02:02,620
el norte del país, pero si estuvo

65
00:02:01,080 --> 00:02:04,280
haciendo frío, en París está

66
00:02:02,680 --> 00:02:05,780
haciendo más frío. Entonces, lo

67
00:02:04,360 --> 00:02:08,020
mandamos con su suetercito,

68
00:02:05,860 --> 00:02:09,460
entonces, no, no, no se va a

69
00:02:08,080 --> 00:02:10,700
enfermar, y bueno, también les

70
00:02:09,520 --> 00:02:12,820
voy a platicar un poquito acerca

71
00:02:10,760 --> 00:02:14,000
de, pues, ya nuestra amiga, que

72
00:02:12,900 --> 00:02:14,900
ustedes conocen muy bien,

73
00:02:14,060 --> 00:02:15,860
Francesca, que ha estado con

74
00:02:14,960 --> 00:02:17,860
nosotros, Francesca Tingui, que

75
00:02:15,920 --> 00:02:20,760
es la directora de compras,

76
00:02:17,940 --> 00:02:22,200
también de de Max Mara, nos

77
00:02:22,200 --> 00:02:25,600
conocen, nos han invitado de

78
00:02:23,800 --> 00:02:27,100
primavera, verano, para Max

79
00:02:25,660 --> 00:02:28,200
Mara, y otro, un par de marcas

80
00:02:27,160 --> 00:02:29,700
más que tiene, que es Marella,

81
00:02:28,260 --> 00:02:31,100
y Max Mara Weekend, y también

82
00:02:29,760 --> 00:02:32,100
se va a Nueva York, antes de que

83
00:02:31,160 --> 00:02:32,900
se vaya a Nueva York, de

84
00:02:32,180 --> 00:02:34,800
compras, y no sé a dónde más va

85
00:02:32,980 --> 00:02:36,040
de compras, va a venir con

86
00:02:34,880 --> 00:02:37,640
nosotros la semana que entra,

87
00:02:36,100 --> 00:02:40,620
ya la invité, ya la comprometí,

88
00:02:37,720 --> 00:02:42,520
y va a estar aquí en vivo en el

89
00:02:40,680 --> 00:02:44,520
programa presentándonos todas

90
00:02:42,580 --> 00:02:47,120
las tendencias y todo lo que

91
00:02:44,580 --> 00:02:48,620
viene para esta marca, y para la

92
00:02:47,180 --> 00:02:51,120
marca que me sorprendió, que es

93
00:02:51,120 --> 00:02:56,560
algo que se llama tres seis cinco,

94
00:02:53,660 --> 00:02:58,560
y ese tres seis cinco son

95
00:02:56,640 --> 00:03:01,540
piezas que tú vas combinando,

96
00:02:58,640 --> 00:03:02,640
o sea, tienes según algo así

97
00:03:01,600 --> 00:03:04,240
como veinte piezas, y esas

98
00:03:02,700 --> 00:03:06,000
veinte piezas las combinas

99
00:03:04,300 --> 00:03:07,140
todas, y haces un tres seis

100
00:03:06,080 --> 00:03:08,540
cinco, o sea, todos los días

101
00:03:07,200 --> 00:03:09,720
tienes un look diferente

102
00:03:08,620 --> 00:03:10,580
combinando. Entonces, mi

103
00:03:09,780 --> 00:03:11,580
queridísimo Christian, ya que

104
00:03:10,640 --> 00:03:12,620
estás hablando, a ver, ¿cómo

105
00:03:11,640 --> 00:03:13,920
estás? Muy bien, me queda bien,

106
00:03:12,680 --> 00:03:15,020
muy buenos días a todos los que

107
00:03:13,980 --> 00:03:16,020
nos ven y nos escuchan, lo

108
00:03:15,080 --> 00:03:17,520
prometido es deuda, avisamos la

109
00:03:16,080 --> 00:03:19,520
semana pasada que iban a venir

110
00:03:19,520 --> 00:03:23,500
los dos, como el socio, el

111
00:03:21,560 --> 00:03:25,500
socio, sí, sí, sí, este.

112
00:03:23,560 --> 00:03:27,040
Además te puedo decir, conozco

113
00:03:25,560 --> 00:03:28,540
al dueño. Exactamente, esa

114
00:03:27,100 --> 00:03:29,940
esa palabra es clave para ir a

115
00:03:28,600 --> 00:03:31,440
un restaurante. Conozco al

116
00:03:30,000 --> 00:03:32,940
dueño, ayer alguien, el buen

117
00:03:31,500 --> 00:03:34,440
Paquini nos nos hizo referencia

118
00:03:33,000 --> 00:03:35,780
varias veces con eso. Conozco

119
00:03:34,500 --> 00:03:36,940
al dueño. Yo conozco al dueño,

120
00:03:35,840 --> 00:03:38,440
hay que ir, yo conozco al

121
00:03:37,000 --> 00:03:39,980
dueño. Pues mira, este,

122
00:03:38,520 --> 00:03:41,980
contento de estar aquí en en

123
00:03:40,040 --> 00:03:44,480
este sábado, ya estamos a

124
00:03:42,040 --> 00:03:46,280
mediados de de enero, se está

125
00:03:44,560 --> 00:03:47,420
pasando rápido el veinte,

126
00:03:46,360 --> 00:03:48,420
veinticinco, también estamos

127
00:03:48,420 --> 00:03:51,660
a la mesa de los reyes. El

128
00:03:49,620 --> 00:03:54,460
Richard todavía está jugando

129
00:03:51,740 --> 00:03:56,200
con sus reyes. Ahora viene a

130
00:03:54,540 --> 00:03:58,400
quitar el árbol, que eso ya

131
00:03:56,260 --> 00:03:59,880
también ya es este. No, el

132
00:03:58,480 --> 00:04:01,140
árbol se quita hasta marzo. Ah

133
00:03:59,940 --> 00:04:02,540
bueno, mejor ya lo dejamos, ¿no?

134
00:04:01,200 --> 00:04:03,640
Para no ponerlo también el

135
00:04:02,600 --> 00:04:05,140
próximo año. No, ya ya ya, el

136
00:04:03,700 --> 00:04:06,740
árbol ya se quitó. Pues mira,

137
00:04:05,220 --> 00:04:09,420
el día de hoy les traigo una

138
00:04:06,820 --> 00:04:11,380
primicia. A ver. Una marca con

139
00:04:09,480 --> 00:04:14,220
mucha tradición, que es Longin.

140
00:04:11,460 --> 00:04:15,980
Longin es una. ¿Longin? Ah,

141
00:04:14,280 --> 00:04:17,960
Longines. Longines en español,

142
00:04:17,960 --> 00:04:23,160
¿no? Longines. Con una un

143
00:04:19,860 --> 00:04:25,160
nuevo lanzamiento.

144
00:04:23,220 --> 00:04:26,000
Aprendancelo, Longin. Que

145
00:04:25,220 --> 00:04:26,960
están experimentando con nuevos

146
00:04:26,060 --> 00:04:30,360
materiales. Una marca que me

147
00:04:27,040 --> 00:04:31,960
encanta, ¿eh? Mira. Buena y a

148
00:04:30,440 --> 00:04:33,340
buen precio. A buen precio.

149
00:04:32,040 --> 00:04:35,240
Siempre. Entonces, esta es

150
00:04:33,400 --> 00:04:36,980
relojería suiza. Sí. Es este de

151
00:04:35,300 --> 00:04:39,880
alguna forma. El suizmaid.

152
00:04:37,040 --> 00:04:41,940
Tiene todo el de de de una

153
00:04:39,940 --> 00:04:44,380
marca relojera con mucho con

154
00:04:42,020 --> 00:04:45,880
mucho renombre. Ajá. Y el día

155
00:04:45,880 --> 00:04:49,920
de hoy, un nuevo material que

156
00:04:47,460 --> 00:04:51,460
se llama eh que es fibra de

157
00:04:50,000 --> 00:04:55,160
carbono. La colección se llama

158
00:04:51,520 --> 00:04:56,840
ultra cron. Ahí te ayudo. No

159
00:04:55,240 --> 00:04:58,400
pesa nada. Nada. Ultra cron de

160
00:04:56,900 --> 00:04:59,800
carbón. No tiene que ver en

161
00:04:58,460 --> 00:05:00,740
pantalla, ¿eh? Lo tiene que ver

162
00:04:59,860 --> 00:05:02,600
en pantalla y tienen que ver

163
00:05:00,800 --> 00:05:04,180
esta pieza. No lo voy a mover

164
00:05:02,680 --> 00:05:06,880
tanto para aquí, para que en

165
00:05:04,240 --> 00:05:07,580
cámara la puedan disfrutar. A

166
00:05:06,940 --> 00:05:09,580
ver, cuéntanos qué más, ¿cuál es

167
00:05:07,640 --> 00:05:11,180
el nuevo material? Este este

168
00:05:09,640 --> 00:05:12,680
material que generalmente no lo

169
00:05:11,240 --> 00:05:14,120
usaba la marca, que es el

170
00:05:12,740 --> 00:05:15,080
carbono, están empezando a

171
00:05:15,080 --> 00:05:20,060
funcionar. Sí. Y es que eh eh

172
00:05:16,020 --> 00:05:23,020
de alguna forma visto desde un

173
00:05:20,120 --> 00:05:24,120
una pieza que salió en mil

174
00:05:23,100 --> 00:05:25,620
novecientos sesenta y ocho que

175
00:05:24,200 --> 00:05:27,100
ha dejado su huella en en la

176
00:05:25,700 --> 00:05:28,100
historia para que es el primer

177
00:05:27,160 --> 00:05:29,560
reloj de buceo con movimiento

178
00:05:28,160 --> 00:05:31,100
de alta frecuencia. Tiene más

179
00:05:29,640 --> 00:05:32,500
de treinta y seis mil

180
00:05:31,160 --> 00:05:33,440
alternancias por hora. Ese

181
00:05:32,560 --> 00:05:34,100
modelo se inspira en un

182
00:05:33,500 --> 00:05:35,500
emblemático reloj, como te

183
00:05:34,160 --> 00:05:36,500
comenté de mil novecientos

184
00:05:35,580 --> 00:05:38,000
sesenta y ocho, pero lo novedoso

185
00:05:36,580 --> 00:05:39,500
es esta es este material que

186
00:05:38,080 --> 00:05:40,580
están usando. Creo que es un

187
00:05:39,580 --> 00:05:41,640
reloj muy elegante, es un

188
00:05:40,640 --> 00:05:43,220
reloj de alguna forma también.

189
00:05:43,220 --> 00:05:46,740
Sí, sí. Bueno, pues bueno,

190
00:05:44,720 --> 00:05:47,920
póntelo, póntelo para ver qué

191
00:05:46,820 --> 00:05:50,120
qué qué qué tal este. De hecho

192
00:05:47,980 --> 00:05:52,220
dice mi nombre atrás, ya vi.

193
00:05:50,180 --> 00:05:53,580
Aparte, o sea, lo hace todavía

194
00:05:52,280 --> 00:05:55,220
más ligero que tiene un bisel de

195
00:05:53,660 --> 00:05:56,720
titanio que es fijo y lleva en

196
00:05:55,300 --> 00:05:58,200
un cerdo de aluminio grabado

197
00:05:56,800 --> 00:06:00,060
con una escala numerada de

198
00:05:58,260 --> 00:06:01,100
diez en diez y el fondo de la

199
00:06:00,120 --> 00:06:02,660
caja y de la corona tornillada

200
00:06:01,160 --> 00:06:04,560
también es de titanio. Entonces

201
00:06:02,740 --> 00:06:06,160
pues eso también hace que el

202
00:06:04,640 --> 00:06:07,660
parece que estás con una pluma,

203
00:06:06,240 --> 00:06:08,300
no trae, no no pesa

204
00:06:07,740 --> 00:06:10,780
absolutamente. Sí puedo ser

205
00:06:08,360 --> 00:06:12,580
modelo de reloj. Tiene sí, tu

206
00:06:12,580 --> 00:06:15,520
tienes un reloj de una caja.

207
00:06:14,420 --> 00:06:17,620
Pero no es mío, ¿eh? No va a

208
00:06:15,580 --> 00:06:19,160
venir a querer ahí afuera pensar

209
00:06:17,680 --> 00:06:20,580
que es mío, ¿eh? Esta caja que

210
00:06:19,220 --> 00:06:22,520
tiene cuarenta y tres milímetros

211
00:06:20,660 --> 00:06:23,520
de diámetro que este es

212
00:06:22,600 --> 00:06:24,820
atractiva porque no es un

213
00:06:23,600 --> 00:06:26,120
reloj, no es tan grande, pero

214
00:06:24,900 --> 00:06:27,220
tampoco es pequeño, o sea, al

215
00:06:26,200 --> 00:06:28,600
final cuentas es un tamaño

216
00:06:27,300 --> 00:06:30,160
regular que te ayuda mucho a a

217
00:06:28,660 --> 00:06:31,540
a a. O sea, no es ni grande ni

218
00:06:30,240 --> 00:06:33,140
chiquito dices. Entonces diríamos

219
00:06:31,600 --> 00:06:34,640
mediano. ¿Qué lindo está? La

220
00:06:33,200 --> 00:06:36,200
verdad es que sí es una una

221
00:06:34,700 --> 00:06:37,700
pieza, nos lo acaban de mandar

222
00:06:36,280 --> 00:06:39,300
nuestros amigos de. Nos la

223
00:06:37,780 --> 00:06:40,480
prestaron. De Longin,

224
00:06:39,380 --> 00:06:42,240
obviamente, nos la prestaron,

225
00:06:42,240 --> 00:06:46,080
pero es que es ligero está. Sí,

226
00:06:43,980 --> 00:06:47,680
la verdad es que. Movimiento

227
00:06:46,140 --> 00:06:50,180
automático. Sí. Y eso hace que

228
00:06:47,740 --> 00:06:51,720
también sea una pieza que que

229
00:06:50,260 --> 00:06:53,280
esté muy equilibrada en cuanto a

230
00:06:51,780 --> 00:06:54,760
su valor del precio y lo que

231
00:06:53,360 --> 00:06:56,260
estás comprando en cuanto a la

232
00:06:54,820 --> 00:06:58,120
parte de la maquinaria. Es que

233
00:06:56,320 --> 00:06:59,360
me gustó mucho. A mí también,

234
00:06:58,200 --> 00:07:00,900
o sea, me sorprendió cuando lo

235
00:06:59,420 --> 00:07:04,260
llevaron a la casa, que lo lo

236
00:07:00,960 --> 00:07:05,460
abrimos, el peso, la forma,

237
00:07:04,340 --> 00:07:06,940
porque obviamente no es

238
00:07:05,540 --> 00:07:08,640
totalmente redondo, sino tiene

239
00:07:07,000 --> 00:07:11,640
una parte que es un poco

240
00:07:11,640 --> 00:07:15,620
más. O sea, está arriesgando

241
00:07:14,480 --> 00:07:18,020
Longin a a trabajar con nuevos

242
00:07:15,680 --> 00:07:19,520
materiales. Si bien es una

243
00:07:18,080 --> 00:07:22,560
marca muy clásica, que escuché

244
00:07:19,580 --> 00:07:25,260
de una persona que es una

245
00:07:22,620 --> 00:07:26,520
marca que es que no corre,

246
00:07:25,320 --> 00:07:27,920
siempre camina, siempre está

247
00:07:26,600 --> 00:07:29,100
ahí, y ahorita creo que se

248
00:07:28,000 --> 00:07:30,560
están arriesgando con este tipo

249
00:07:29,160 --> 00:07:33,360
de materiales con utilizando

250
00:07:30,620 --> 00:07:35,560
otro tipo de de de elementos

251
00:07:33,440 --> 00:07:37,340
para poder hacer mucho más

252
00:07:35,640 --> 00:07:38,340
entero este. O sea, ¿Cómo

253
00:07:37,400 --> 00:07:40,540
dice la marca que este reloj

254
00:07:40,540 --> 00:07:45,980
tiene? ¿Cómo dice? Realmente.

255
00:07:42,740 --> 00:07:47,380
Oye, cuéntanos un poquito del

256
00:07:46,040 --> 00:07:48,620
precio, porque es importante.

257
00:07:47,460 --> 00:07:49,520
Bueno, me gustaría también

258
00:07:48,680 --> 00:07:51,260
hablar un poquito, a lo mejor,

259
00:07:49,580 --> 00:07:53,160
de la correa. La correa es

260
00:07:51,320 --> 00:07:55,000
interesante porque no es un

261
00:07:53,220 --> 00:07:57,560
cuero, no es un caucho, es

262
00:07:55,060 --> 00:07:59,000
estela. Son son fusiones que

263
00:07:57,620 --> 00:08:00,500
ya están haciendo ahora con la

264
00:07:59,060 --> 00:08:02,060
tecnología que nos nos nos

265
00:08:00,560 --> 00:08:03,460
permite también jugar. Sí, lo

266
00:08:02,140 --> 00:08:04,900
hace muy resistente, lo hace

267
00:08:03,540 --> 00:08:06,340
atractivo, lo hace elegante,

268
00:08:04,960 --> 00:08:07,100
elegante, elegante y

269
00:08:06,400 --> 00:08:08,540
deportivo. Es que. Es algo que

270
00:08:07,180 --> 00:08:10,140
puedes usar, que también es

271
00:08:10,140 --> 00:08:13,080
importante, o sea, ahorita que

272
00:08:11,740 --> 00:08:14,580
viene su saco con traje, pero

273
00:08:13,140 --> 00:08:16,120
también si vienes de playera.

274
00:08:14,640 --> 00:08:17,160
No lleve algo casual, fresco,

275
00:08:16,180 --> 00:08:17,920
su banillo y divertido. Sí, le

276
00:08:17,220 --> 00:08:21,360
voy a reclamar a mi peluquero,

277
00:08:17,980 --> 00:08:23,160
pero. Importante, lo que

278
00:08:21,420 --> 00:08:26,160
comentabas del del precio, está

279
00:08:23,220 --> 00:08:28,260
alrededor de los cinco mil

280
00:08:26,220 --> 00:08:29,800
dólares. Ah, bueno, cien mil

281
00:08:28,320 --> 00:08:31,160
pesos. Exactamente. Tampoco

282
00:08:29,860 --> 00:08:31,900
está tan. No, no, no, me

283
00:08:31,240 --> 00:08:33,340
refiero a que, o sea, no, no es

284
00:08:31,960 --> 00:08:34,500
un reloj tan barato, pero por

285
00:08:33,400 --> 00:08:36,100
la pieza que te estás llevando,

286
00:08:34,560 --> 00:08:37,600
por el por el mecanismo que

287
00:08:37,600 --> 00:08:41,740
te está llevando, por el de de

288
00:08:39,080 --> 00:08:43,040
de Longin, una una pieza que no

289
00:08:41,820 --> 00:08:45,520
es de las más baratas, pero sí

290
00:08:43,120 --> 00:08:47,080
es una pieza elegante e

291
00:08:45,580 --> 00:08:48,480
importante. Así se me ve bien,

292
00:08:47,160 --> 00:08:49,480
¿eh? Pues yo creo que sí, ¿eh?

293
00:08:48,560 --> 00:08:50,560
Hay que hablar con nuestros

294
00:08:49,560 --> 00:08:53,520
amigos a ver qué qué qué se

295
00:08:50,620 --> 00:08:56,020
puede hacer. ¿Sabes qué? No es

296
00:08:53,600 --> 00:08:57,600
ostentosa la pieza. No. No es

297
00:08:56,100 --> 00:08:59,200
ostentoso este reloj. Es muy

298
00:08:57,660 --> 00:09:01,500
cómodo, por eso hablaba de la

299
00:08:59,260 --> 00:09:03,540
correa, porque la correa

300
00:09:01,560 --> 00:09:05,540
realmente se es una correa como

301
00:09:05,540 --> 00:09:09,640
una pieza que se adapta

302
00:09:07,540 --> 00:09:11,540
perfectamente en este caso a mi

303
00:09:09,720 --> 00:09:13,080
muñeca. Ajá. Y lo sientes muy

304
00:09:11,620 --> 00:09:16,560
cómodo, o sea, sientes que

305
00:09:13,140 --> 00:09:19,560
traes un reloj pero no no no no

306
00:09:16,620 --> 00:09:21,460
te molesta en absoluto y el

307
00:09:19,620 --> 00:09:23,020
cómo se ve tampoco es como que

308
00:09:21,520 --> 00:09:24,500
estás llamando la atención

309
00:09:23,100 --> 00:09:26,020
muchísimo y traes una pieza

310
00:09:24,560 --> 00:09:27,460
de relojería buena. Y al final

311
00:09:26,100 --> 00:09:28,400
cuentas también es ¿qué es lo

312
00:09:27,520 --> 00:09:29,460
que te hace sentir una pieza

313
00:09:28,460 --> 00:09:30,500
como estas? Como tú bien

314
00:09:29,540 --> 00:09:31,540
mencionas, generalmente pues

315
00:09:30,560 --> 00:09:32,560
uno piensa que un reloj tiene

316
00:09:31,600 --> 00:09:34,200
que pesar. Ahorita me sentí

317
00:09:34,200 --> 00:09:37,600
que no tiene que pesar. Ah, al

318
00:09:35,660 --> 00:09:39,100
contrario. O se ríe. Si traes

319
00:09:37,660 --> 00:09:41,540
titanio es un reloj que no

320
00:09:39,160 --> 00:09:43,140
tiene que pesar. Si traes eh

321
00:09:41,600 --> 00:09:44,240
eh carbono no tiene que pesar.

322
00:09:43,200 --> 00:09:45,100
Entonces. Claro, la pieza de

323
00:09:44,300 --> 00:09:47,340
carbono es para que no pese.

324
00:09:45,180 --> 00:09:50,140
Exacto. Carbono. Y y titanio.

325
00:09:47,400 --> 00:09:53,140
Y tiene durabilidad, dureza.

326
00:09:50,200 --> 00:09:56,020
Sí, sí. No tiene peso. A mí me

327
00:09:53,220 --> 00:09:58,080
gustó. Y en los colores, o sea,

328
00:09:56,080 --> 00:09:59,620
el el minimalista en ese

329
00:09:58,160 --> 00:10:01,120
sentido, no tienen números. No

330
00:09:59,680 --> 00:10:02,620
tienen números, que eso también

331
00:10:01,180 --> 00:10:04,120
es. Entonces, la carátula no

332
00:10:04,120 --> 00:10:07,600
tiene que pesar, obviamente,

333
00:10:05,600 --> 00:10:08,960
¿no? Abajo que yo no alcanzo a

334
00:10:07,660 --> 00:10:09,940
verlo, porque me alcanzo a ver,

335
00:10:09,040 --> 00:10:11,000
dice Swiss Mate que te dice que

336
00:10:10,000 --> 00:10:12,600
es ya muy bueno, pues yo no

337
00:10:11,060 --> 00:10:14,040
alcanzo a ver yo, quien no quiero

338
00:10:12,680 --> 00:10:16,540
que lo vea, tampoco lo va a ver.

339
00:10:14,100 --> 00:10:18,040
Y es súper minimalista. Lo que

340
00:10:16,600 --> 00:10:19,080
comentabas del hebilla, tal cual

341
00:10:18,100 --> 00:10:20,480
lo estamos viendo como es como

342
00:10:19,140 --> 00:10:22,040
una hebilla negra de tejido

343
00:10:20,540 --> 00:10:23,720
técnico, es un tejido técnico.

344
00:10:22,120 --> 00:10:26,180
¿Lebilla? Sí. Este, la hebilla

345
00:10:23,780 --> 00:10:27,620
y la la correa con este eh su

346
00:10:26,260 --> 00:10:29,120
tejido técnico en tonos

347
00:10:27,680 --> 00:10:30,420
oscuros, entonces. Ya, me lo

348
00:10:29,180 --> 00:10:32,060
vendiste. Ya. O me lo regalaste,

349
00:10:30,480 --> 00:10:33,660
no sé. A ver, hay que hablar

350
00:10:33,660 --> 00:10:36,300
de esto, esto los venden en

351
00:10:35,260 --> 00:10:37,800
muchas, en muchas relojerías,

352
00:10:36,360 --> 00:10:39,300
muchas tiendas. Obvio, sí tienen.

353
00:10:37,860 --> 00:10:41,100
Es un reloj para toda la vida.

354
00:10:39,360 --> 00:10:42,740
Totalmente, totalmente, y es un

355
00:10:41,160 --> 00:10:45,940
reloj que está inspirado, como

356
00:10:42,800 --> 00:10:47,480
comentamos, en en una pieza que

357
00:10:46,000 --> 00:10:48,540
fue lanzada en mil novecientos

358
00:10:47,540 --> 00:10:49,680
sesenta y ocho. Lo hacen mucho

359
00:10:48,600 --> 00:10:50,540
los relojes. Mil novecientos

360
00:10:49,740 --> 00:10:51,480
sesenta y ocho. Sesenta y

361
00:10:50,620 --> 00:10:51,980
ocho. O sea, todos los

362
00:10:51,540 --> 00:10:52,580
relojeros de alguna forma, los

363
00:10:52,040 --> 00:10:53,180
que tienen herencia, los que

364
00:10:52,640 --> 00:10:55,580
tienen éditas, los que tienen

365
00:10:53,240 --> 00:10:57,180
esta historia, hacen el

366
00:10:55,640 --> 00:10:57,980
relanzamiento de sus nuevos, de

367
00:10:57,260 --> 00:10:59,020
sus nuevos modelos. Oye, ya,

368
00:10:58,060 --> 00:11:01,460
ya me lo vendiste, ya, hasta me

369
00:10:59,080 --> 00:11:02,460
encantó. Tienen que ver y

370
00:11:02,460 --> 00:11:07,400
comentar, ¿No? Ya platicamos la

371
00:11:03,500 --> 00:11:08,400
semana pasada con Santiago

372
00:11:07,460 --> 00:11:10,240
Toca, quien escribió el

373
00:11:08,460 --> 00:11:12,400
artículo de el Jardín Botánico

374
00:11:10,300 --> 00:11:14,400
de Culiacán, uno de los lugares

375
00:11:12,480 --> 00:11:16,580
o el lugar con mayor arte

376
00:11:14,480 --> 00:11:19,180
contemporáneo en el exterior,

377
00:11:16,640 --> 00:11:21,380
al exterior, en México, en el

378
00:11:19,240 --> 00:11:24,380
corazón de Culiacán, Sinaloa.

379
00:11:21,440 --> 00:11:25,980
Es una belleza, es hermoso este

380
00:11:24,460 --> 00:11:28,260
lugar, quien no lo conoce, tiene

381
00:11:26,060 --> 00:11:29,660
que verlo, tiene que visitarlo,

382
00:11:28,320 --> 00:11:31,260
y la cantidad de arte que tiene

383
00:11:31,260 --> 00:11:34,260
que ver con el Jardín Botánico

384
00:11:32,860 --> 00:11:35,700
es mucho la pena verla y el el

385
00:11:34,340 --> 00:11:36,900
el artículo está, ya saben, en

386
00:11:35,760 --> 00:11:37,940
Desen Hunter, lo pueden

387
00:11:36,960 --> 00:11:39,500
conseguir en Kioscos, ya la

388
00:11:38,000 --> 00:11:41,000
revista, vamos a ir un corte,

389
00:11:39,580 --> 00:11:44,680
vamos a regresar para más de

390
00:11:41,080 --> 00:11:44,680
Style Hunter.

391
00:11:44,780 --> 00:11:47,140
Hey, marca, ya sé que tú igual

392
00:11:46,140 --> 00:11:48,720
nos estás escuchando, ¿Te

393
00:11:47,220 --> 00:11:51,180
interesa crecer? A nosotros

394
00:11:48,780 --> 00:11:52,620
también. No pierdas más el

395
00:11:51,240 --> 00:11:55,180
tiempo y anúnciate con nosotros

396
00:11:52,680 --> 00:11:56,460
en RSS punto como, queremos

397
00:11:55,260 --> 00:11:58,060
mostrarte cómo llegar más

398
00:11:56,520 --> 00:12:00,620
rápido a tus clientes y lograr

399
00:12:00,620 --> 00:12:06,900
más. En RSS punto com, ventas

400
00:12:03,220 --> 00:12:08,440
arroba RSS punto com. Y

401
00:12:06,960 --> 00:12:12,060
sabrás que se siente estar en

402
00:12:08,500 --> 00:12:13,640
boca de todos. Y bueno, pues

403
00:12:12,140 --> 00:12:15,600
ya estamos de regreso en

404
00:12:13,700 --> 00:12:19,040
Style Hunter, medio calor. Eh,

405
00:12:15,680 --> 00:12:20,580
hay que subirle o bajarle la

406
00:12:19,100 --> 00:12:23,180
temperatura aquí al estudio,

407
00:12:20,640 --> 00:12:24,620
pero vamos a hablar de algo

408
00:12:23,240 --> 00:12:26,040
súper interesante. Porque la

409
00:12:24,680 --> 00:12:27,080
cosa se puso caliente. La cosa

410
00:12:26,120 --> 00:12:28,120
se puso caliente. Vamos a

411
00:12:27,140 --> 00:12:29,120
hablar de algo bien interesante,

412
00:12:29,120 --> 00:12:31,800
porque yo he estudiado en

413
00:12:29,760 --> 00:12:32,760
RSS. Los dos hace mucho tiempo,

414
00:12:31,860 --> 00:12:33,900
así que siempre me dito a mis

415
00:12:32,820 --> 00:12:36,640
amigos, pero mis amigos son los

416
00:12:33,960 --> 00:12:38,460
más fregones. Eso. Y eh, Adán

417
00:12:36,700 --> 00:12:41,000
Carabes, arquitecto, y tiene

418
00:12:38,540 --> 00:12:42,140
maestría y o dos maestrías o

419
00:12:41,060 --> 00:12:44,200
doctorados, no sé qué tanto.

420
00:12:42,200 --> 00:12:45,380
A ver, cuéntanos un poquito.

421
00:12:44,280 --> 00:12:47,000
Sobre arquitectura y diseño

422
00:12:45,440 --> 00:12:49,040
sustentable. Aunque yo te

423
00:12:47,080 --> 00:12:50,740
conocí siendo o en la faceta

424
00:12:49,120 --> 00:12:52,340
de diseñador de interiores.

425
00:12:50,820 --> 00:12:54,920
Pero es arquitecto. Y lo

426
00:12:52,420 --> 00:12:56,460
seguimos siendo eh yo estudié

427
00:12:54,980 --> 00:12:57,980
arquitectura, terminé estudiando

428
00:12:57,980 --> 00:13:03,220
en el

429
00:12:59,440 --> 00:13:03,920
arquitecto, terminé tanto, ¿No?

430
00:13:03,280 --> 00:13:05,180
Estudié arquitectura, luego nos

431
00:13:03,980 --> 00:13:06,580
conocimos, hice muchísimo

432
00:13:05,260 --> 00:13:08,420
diseño interior, y de pronto

433
00:13:06,660 --> 00:13:10,860
marqué un stop, necesitaba

434
00:13:08,480 --> 00:13:12,360
cambiar de carril. Eh hago un

435
00:13:10,920 --> 00:13:13,900
en mi carrera, me pongo a

436
00:13:12,420 --> 00:13:15,420
estudiar una maestría en

437
00:13:13,960 --> 00:13:16,900
sostenibilidad y regeneración,

438
00:13:15,500 --> 00:13:18,400
¿No? Aquí en México, en una de

439
00:13:16,960 --> 00:13:19,940
las diez universidades más

440
00:13:18,460 --> 00:13:21,900
importantes del mundo, en ese

441
00:13:20,000 --> 00:13:23,400
tema. Ah, en México está una de

442
00:13:21,960 --> 00:13:24,400
las diez universidades más

443
00:13:23,480 --> 00:13:25,900
importantes del mundo en temas

444
00:13:24,480 --> 00:13:26,900
de sustentabilidad. Que se

445
00:13:26,900 --> 00:13:29,660
llama la Universidad de

446
00:13:28,020 --> 00:13:31,800
Cotorreo. Y es una universidad

447
00:13:29,720 --> 00:13:32,760
eh alternativa, ¿No? Ya otro

448
00:13:31,860 --> 00:13:34,300
día me invitarás para hablar

449
00:13:32,840 --> 00:13:36,740
de ese tema. Entonces, me meto

450
00:13:34,360 --> 00:13:38,340
allí y esta maestría no es una

451
00:13:36,800 --> 00:13:40,700
maestría, es como eh un lavado

452
00:13:38,400 --> 00:13:43,540
de cerebro de tres años. Y luego

453
00:13:40,780 --> 00:13:45,340
entró la pandemia. Y literal,

454
00:13:43,600 --> 00:13:47,740
un buen día en medio de la

455
00:13:45,420 --> 00:13:49,440
pandemia, tuve una epifanía, de

456
00:13:47,820 --> 00:13:52,320
verdad, no es, no es Cotorreo,

457
00:13:49,520 --> 00:13:56,260
tuve una epifanía, y dije, no

458
00:13:56,260 --> 00:14:01,240
es un diseño anterior, con la

459
00:14:00,040 --> 00:14:02,880
anterior, con el nombre anterior

460
00:14:01,300 --> 00:14:04,280
y ahí surge proyectos para ISO.

461
00:14:02,940 --> 00:14:05,400
Es como una propuesta de

462
00:14:04,340 --> 00:14:06,280
arquitectura integral

463
00:14:05,480 --> 00:14:08,040
regenerativa. Entonces,

464
00:14:06,340 --> 00:14:09,340
seguimos haciendo diseño

465
00:14:08,120 --> 00:14:10,780
interior, sí, pero no igual que

466
00:14:09,420 --> 00:14:12,180
nada. Para que no nos ve, que

467
00:14:10,840 --> 00:14:13,960
nos sigue, obviamente, a

468
00:14:12,240 --> 00:14:15,280
través de la radio. Adán

469
00:14:14,020 --> 00:14:17,880
Carles es un arquitecto muy

470
00:14:15,360 --> 00:14:19,980
joven. Cuarenta y siete años.

471
00:14:17,960 --> 00:14:22,220
Y pues prácticamente veinte

472
00:14:20,060 --> 00:14:23,760
años en constante trabajo en el

473
00:14:22,300 --> 00:14:25,360
mundo del diseño de la

474
00:14:25,360 --> 00:14:28,600
diseñanza, que es muy bien, el

475
00:14:26,960 --> 00:14:30,640
mundo del diseño de alta gama,

476
00:14:28,660 --> 00:14:31,600
de lujo. Así es. Ahí te

477
00:14:30,700 --> 00:14:35,280
conociste muchas veces lo que en

478
00:14:31,680 --> 00:14:36,780
el en la semana del diseño, en

479
00:14:35,340 --> 00:14:38,240
Design Week, en octubre, varias

480
00:14:36,840 --> 00:14:39,280
veces participaste en Design

481
00:14:38,320 --> 00:14:40,920
House, tus proyectos siempre

482
00:14:39,340 --> 00:14:43,320
eran los más fotografiados,

483
00:14:40,980 --> 00:14:44,680
transgresor, mucha propuesta, y

484
00:14:43,380 --> 00:14:45,720
ahora te metes en eso que

485
00:14:44,760 --> 00:14:46,820
estamos viendo en pantalla,

486
00:14:45,780 --> 00:14:48,760
quienes nos pueden ver, que es

487
00:14:46,880 --> 00:14:50,320
este, más allá del diseño

488
00:14:48,820 --> 00:14:51,760
sustentable, porque también la

489
00:14:50,400 --> 00:14:54,160
sustentabilidad se pone de moda.

490
00:14:54,160 --> 00:14:58,000
Y es que miras este despacho,

491
00:14:56,600 --> 00:14:59,600
que ya lo conocí, está

492
00:14:58,060 --> 00:15:00,440
maravilloso en la en la en la

493
00:14:59,680 --> 00:15:02,080
colonia condesa, en el colombo

494
00:15:00,500 --> 00:15:03,600
condesa, se llama proyectos

495
00:15:02,140 --> 00:15:05,080
paraíso. Así es. ¿Qué es la

496
00:15:03,680 --> 00:15:06,480
arquitectura regenerativa,

497
00:15:05,140 --> 00:15:08,080
Adán Carabes? Fíjate que antes

498
00:15:06,540 --> 00:15:09,620
de hablar de la arquitectura

499
00:15:08,140 --> 00:15:11,380
regenerativa, me gustaría

500
00:15:09,680 --> 00:15:13,080
justo a partir del concepto de

501
00:15:11,440 --> 00:15:14,580
la sostenibilidad partir, ¿no?

502
00:15:13,140 --> 00:15:17,120
¿OK? La sostenibilidad tiene

503
00:15:14,660 --> 00:15:18,480
tres pilares, ¿no? Y es un

504
00:15:17,180 --> 00:15:20,120
ardit que para mí en lo

505
00:15:18,560 --> 00:15:22,800
particular tiene más que ver

506
00:15:22,800 --> 00:15:26,820
con la sostenibilidad, es tener

507
00:15:25,440 --> 00:15:28,020
más. La sostenibilidad. ¿Sí?

508
00:15:26,880 --> 00:15:28,980
¿No? Tiene un principio

509
00:15:28,080 --> 00:15:30,480
económico, un principio natural

510
00:15:29,040 --> 00:15:32,080
y un principio humano. Son las

511
00:15:30,540 --> 00:15:33,680
tres patitas que debería debe

512
00:15:32,160 --> 00:15:35,220
detener en equilibrio la

513
00:15:33,760 --> 00:15:36,720
sostenibilidad. Los que nos

514
00:15:35,280 --> 00:15:38,720
dedicamos a la sostenibilidad

515
00:15:36,780 --> 00:15:40,820
seria, ¿no? Al greenwashing,

516
00:15:38,800 --> 00:15:42,600
¿no? O ya estamos hablando de

517
00:15:40,900 --> 00:15:44,100
la regeneración. Y la

518
00:15:42,660 --> 00:15:45,160
regeneración tiene que ver

519
00:15:44,160 --> 00:15:46,800
entonces ya con un cambio del

520
00:15:45,240 --> 00:15:48,340
paradigma de cómo piensas,

521
00:15:46,860 --> 00:15:50,040
cómo habitas, cómo consumes, o

522
00:15:48,400 --> 00:15:52,100
sea, tienes que poner mucha

523
00:15:52,100 --> 00:15:56,000
atención a la sostenibilidad,

524
00:15:54,100 --> 00:15:57,540
¿no? Y es justamente hoy este

525
00:15:56,080 --> 00:16:00,740
llamado que hace proyectos

526
00:15:57,600 --> 00:16:02,220
paraíso, ¿no? Donde nosotros

527
00:16:00,820 --> 00:16:03,740
de inicio nunca decimos que

528
00:16:02,280 --> 00:16:05,220
hacemos arquitectura. Lo que

529
00:16:03,820 --> 00:16:08,060
hacemos nosotros es belleza,

530
00:16:05,280 --> 00:16:09,220
bienestar, y regeneración, y

531
00:16:08,120 --> 00:16:12,020
ahí te va esto para los que sí

532
00:16:09,280 --> 00:16:13,520
nos están viendo. Claro. Eh

533
00:16:12,080 --> 00:16:17,520
hacemos belleza, regeneración,

534
00:16:13,600 --> 00:16:19,300
y eh bienestar para las

535
00:16:17,600 --> 00:16:20,900
personas, que es lo más

536
00:16:20,900 --> 00:16:24,180
importante para las personas,

537
00:16:22,500 --> 00:16:26,840
donde trabajan las personas. Y

538
00:16:24,240 --> 00:16:29,340
después en la tierra misma.

539
00:16:26,900 --> 00:16:31,320
Entonces, es, yo me imagino

540
00:16:29,420 --> 00:16:33,320
siempre el el concepto y la

541
00:16:31,380 --> 00:16:36,780
acción de la regeneración es

542
00:16:33,380 --> 00:16:38,260
como un una eh alberca

543
00:16:36,860 --> 00:16:39,780
completamente quieta, como hoy

544
00:16:38,320 --> 00:16:42,320
está quieto el mundo en todos

545
00:16:39,860 --> 00:16:44,820
estos aspectos, ¿no? Y le

546
00:16:42,400 --> 00:16:46,560
arrojas una gota de

547
00:16:44,900 --> 00:16:48,100
justamente una gota de

548
00:16:46,620 --> 00:16:50,060
regeneración de este concepto

549
00:16:50,060 --> 00:16:54,600
y entonces empieza a expandirse

550
00:16:52,060 --> 00:16:56,100
esa es la regeneración o sea la

551
00:16:54,660 --> 00:16:57,500
regeneración tiene que ver con

552
00:16:56,160 --> 00:16:59,040
un pensamiento sistémico,

553
00:16:57,560 --> 00:17:00,700
tiene que ver con atender muy

554
00:16:59,100 --> 00:17:02,080
bien todo lo que estás

555
00:17:00,780 --> 00:17:04,940
haciendo y el por qué lo estás

556
00:17:02,140 --> 00:17:06,940
haciendo, ¿sabes? Entonces, una

557
00:17:05,020 --> 00:17:09,780
arquitectura regenerativa no

558
00:17:07,020 --> 00:17:12,080
nada más debe utilizar materiales

559
00:17:09,840 --> 00:17:13,580
naturales y tener atención en

560
00:17:12,140 --> 00:17:14,980
en estos tres puntos que te

561
00:17:13,660 --> 00:17:17,620
decía, sino también tiene que

562
00:17:17,620 --> 00:17:22,620
tener en cuenta que claro, ¿no?

563
00:17:20,180 --> 00:17:24,060
Que hoy por hoy, por eso estoy

564
00:17:22,680 --> 00:17:26,560
hoy aquí. Yo digo claro que si

565
00:17:24,120 --> 00:17:28,820
supiera. Pero hoy por eso estoy

566
00:17:26,620 --> 00:17:30,620
aquí de nuevo, ¿sabes? Porque

567
00:17:28,900 --> 00:17:32,260
justamente creo que la forma en

568
00:17:30,700 --> 00:17:35,100
que consumimos y la forma en

569
00:17:32,320 --> 00:17:36,660
que nos desarrollamos como

570
00:17:35,160 --> 00:17:38,000
humanidad es lo que está

571
00:17:36,740 --> 00:17:39,500
teniendo hoy a la humanidad, no

572
00:17:38,060 --> 00:17:40,840
al planeta, a la humanidad, en

573
00:17:39,560 --> 00:17:42,540
el lugar donde estamos hoy

574
00:17:40,900 --> 00:17:44,040
parados. Hay que tener más

575
00:17:42,600 --> 00:17:45,540
conciencia. Absolutamente.

576
00:17:44,100 --> 00:17:47,040
Conciencia. En todo. Cuando se

577
00:17:47,040 --> 00:17:51,980
resgate no solo es la

578
00:17:48,520 --> 00:17:52,680
restauración, ¿OK? Digo, más

579
00:17:52,060 --> 00:17:53,680
adelante vamos a hablar con

580
00:17:52,760 --> 00:17:54,520
Daniel Ipson, que lo conoce muy

581
00:17:53,760 --> 00:17:56,060
bien. Estábamos charlando aquí

582
00:17:54,580 --> 00:17:58,920
afuera y justo hablábamos de

583
00:17:56,120 --> 00:18:00,600
cómo se une su mundo. Claro.

584
00:17:59,000 --> 00:18:02,260
Con el con este mundo que

585
00:18:00,660 --> 00:18:04,460
pareciera que es hippie, ¿no?

586
00:18:02,340 --> 00:18:06,440
O sea, no no no hay nada más

587
00:18:04,540 --> 00:18:08,040
cercano conceptualmente que el

588
00:18:06,500 --> 00:18:09,400
rescatar, restaurar un espacio

589
00:18:08,100 --> 00:18:11,140
y lo mismo que hace nuestro

590
00:18:09,480 --> 00:18:12,980
amigo Daniel. Quienes están

591
00:18:11,200 --> 00:18:14,580
viendo ahí en en ciento veintiuno

592
00:18:13,040 --> 00:18:15,180
de ahí, sí, ciento cincuenta y

593
00:18:14,640 --> 00:18:16,380
siete de Sky o ciento

594
00:18:16,380 --> 00:18:18,580
cincuenta y siete de la

595
00:18:17,580 --> 00:18:20,280
categoría de los ingenieros de

596
00:18:18,660 --> 00:18:21,660
los proyectos paraíso y desde

597
00:18:20,360 --> 00:18:23,160
luego que a veces esa

598
00:18:21,720 --> 00:18:24,160
arquitectura que van haciendo.

599
00:18:23,220 --> 00:18:25,720
Claro. Que se va creando ya

600
00:18:24,220 --> 00:18:27,300
desde un punto de vista con

601
00:18:25,800 --> 00:18:28,800
todas estas patitas que tú le

602
00:18:27,360 --> 00:18:30,260
llamas o con todas estas

603
00:18:28,860 --> 00:18:31,760
filosofías para crear esta

604
00:18:30,320 --> 00:18:33,260
arquitectura regenerativa que

605
00:18:31,840 --> 00:18:34,800
no solo es arquitectura

606
00:18:33,340 --> 00:18:36,800
sustentable. Pero quiero ir a

607
00:18:34,860 --> 00:18:38,400
algo que ya existe y que ha

608
00:18:36,860 --> 00:18:39,780
estado abandonado por muchos

609
00:18:38,480 --> 00:18:41,380
años y que cómo cambia el

610
00:18:39,840 --> 00:18:43,980
entorno que es justamente en

611
00:18:41,440 --> 00:18:45,740
frente de tu oficina y no solo

612
00:18:45,740 --> 00:18:50,720
de arquitectura o de diseño

613
00:18:47,580 --> 00:18:52,120
ehh implica voluntades de

614
00:18:50,780 --> 00:18:53,420
vecinos, implica voluntades de

615
00:18:52,180 --> 00:18:54,720
las autoridades, implica

616
00:18:53,480 --> 00:18:56,320
voluntades de muchas personas,

617
00:18:54,780 --> 00:18:57,820
incluso de la gente que llega

618
00:18:56,380 --> 00:18:59,260
que no vive por ahí, pero que

619
00:18:57,880 --> 00:19:00,620
lo camine y que lo disfruta.

620
00:18:59,320 --> 00:19:01,760
Claro. Los perritos, de los

621
00:19:00,700 --> 00:19:03,260
gatos, de todo mundo. Es esta

622
00:19:01,820 --> 00:19:04,700
plaza que está enfrente de

623
00:19:03,320 --> 00:19:06,200
tu oficina, que es la plaza.

624
00:19:04,760 --> 00:19:07,460
Plaza Popocatepel, en el

625
00:19:06,260 --> 00:19:10,100
corazón de la hipódromo. Es

626
00:19:07,540 --> 00:19:12,540
una placita que tiene una o

627
00:19:10,160 --> 00:19:13,700
tenía una fuente. Sí. Y está

628
00:19:12,600 --> 00:19:15,100
abandonado desde hace mucho

629
00:19:15,100 --> 00:19:21,100
tiempo. Fíjate que llegué a

630
00:19:16,560 --> 00:19:22,500
donde Ehh ese es un ejemplo de

631
00:19:21,160 --> 00:19:24,100
arquitectura regenerativa.

632
00:19:22,560 --> 00:19:25,060
Así es, así es. De acciones

633
00:19:24,160 --> 00:19:26,040
regenerativas y de

634
00:19:25,140 --> 00:19:27,640
arquitectura regenerativa, ¿no?

635
00:19:26,100 --> 00:19:29,980
Yo llegué a ese lugar hace

636
00:19:27,700 --> 00:19:31,400
catorce años, ¿no? Tú y yo

637
00:19:30,040 --> 00:19:32,980
éramos buenos amigos con con

638
00:19:31,480 --> 00:19:36,980
estudiada en Carabas en ese

639
00:19:33,040 --> 00:19:38,980
momento y decido vivir eh más

640
00:19:37,040 --> 00:19:40,180
eh bohemio en una casa estudio

641
00:19:39,040 --> 00:19:41,820
padrísimo en frente de esta

642
00:19:40,240 --> 00:19:43,020
glorieta y en ese momento en

643
00:19:41,880 --> 00:19:44,420
esa glorieta básicamente

644
00:19:44,420 --> 00:19:50,360
absolutamente abandonada. Años

645
00:19:45,860 --> 00:19:51,960
después eh de pronto llega el

646
00:19:50,440 --> 00:19:53,540
gobierno justo con una

647
00:19:52,040 --> 00:19:55,140
propuesta para restaurar la

648
00:19:53,600 --> 00:19:56,640
glorieta que adentro tiene una

649
00:19:55,200 --> 00:19:58,540
fuente. Sí. Esa fuente hoy es

650
00:19:56,700 --> 00:20:00,000
la que está absolutamente

651
00:19:58,600 --> 00:20:01,340
abandonada. Ese ente

652
00:20:00,080 --> 00:20:02,840
arquitectónico histórico hoy

653
00:20:01,400 --> 00:20:04,220
está abandonado y nosotros le

654
00:20:02,920 --> 00:20:05,740
estamos abrazando. Ahorita les

655
00:20:04,280 --> 00:20:06,580
cuento. Total, llegué al

656
00:20:05,820 --> 00:20:07,820
gobierno, empiezo a poner los

657
00:20:06,640 --> 00:20:10,680
tapiales alrededor de la fuente

658
00:20:07,880 --> 00:20:14,220
y de pronto los detenemos. Oye,

659
00:20:14,220 --> 00:20:18,480
¿qué está pasando? ¿qué está

660
00:20:17,640 --> 00:20:19,220
pasando? Éramos un grupito de

661
00:20:18,540 --> 00:20:20,720
cinco vecinos que estábamos muy

662
00:20:19,280 --> 00:20:22,220
interesados en la voluntad, ¿no?

663
00:20:20,780 --> 00:20:24,660
Y ahí sí quiero ser bien

664
00:20:22,280 --> 00:20:26,220
puntual. Para tener para tener

665
00:20:24,720 --> 00:20:27,820
una un real bienestar y

666
00:20:26,300 --> 00:20:29,660
regeneración y belleza, lo que

667
00:20:27,900 --> 00:20:32,260
debes de tener es voluntad, ¿no?

668
00:20:29,720 --> 00:20:33,860
O sea, cierro el el el el

669
00:20:32,320 --> 00:20:36,100
paréntesis. Entonces, cerramos

670
00:20:33,940 --> 00:20:38,100
allí el el el proyecto, lo

671
00:20:36,160 --> 00:20:40,140
detuvimos, lo abrazamos, y así

672
00:20:38,160 --> 00:20:42,140
te lo digo de de supervolada

673
00:20:40,200 --> 00:20:43,740
alrededor de la glorieta. La

674
00:20:43,740 --> 00:20:46,880
gente que se va a pasar por

675
00:20:45,340 --> 00:20:48,620
allí y el gobierno decía,

676
00:20:46,940 --> 00:20:50,580
vamos a poner una extensión,

677
00:20:48,680 --> 00:20:52,680
una banqueta alrededor de la

678
00:20:50,660 --> 00:20:53,860
glorieta, ¿no? Entonces,

679
00:20:52,760 --> 00:20:55,620
volvimos a detener ahí, se fue

680
00:20:53,920 --> 00:20:58,200
a título personal. OK. Eh, hice

681
00:20:55,700 --> 00:20:59,620
la propuesta de eh en vez de

682
00:20:58,260 --> 00:21:00,760
que hubiera más concreto, que

683
00:20:59,700 --> 00:21:02,560
hubiera más áreas verdes, y

684
00:21:00,820 --> 00:21:04,740
más áreas de infiltración. Hoy

685
00:21:02,640 --> 00:21:06,300
ganamos cuatrocientos metros de

686
00:21:04,800 --> 00:21:08,940
áreas verdes y de infiltración

687
00:21:06,360 --> 00:21:10,600
donde localmente ya no hay

688
00:21:09,000 --> 00:21:12,180
inundaciones que si habían,

689
00:21:12,180 --> 00:21:15,680
no hay inundaciones de

690
00:21:13,780 --> 00:21:17,580
conversar con la naturaleza y

691
00:21:15,740 --> 00:21:18,780
abrazarla. Lo lo único que nos

692
00:21:17,640 --> 00:21:20,180
va a traer al abrazar a la

693
00:21:18,840 --> 00:21:22,480
naturaleza son beneficios,

694
00:21:20,240 --> 00:21:24,180
¿no? Exacto. Entonces, eh una

695
00:21:22,540 --> 00:21:26,880
vez que hicimos esta mejora de

696
00:21:24,260 --> 00:21:28,460
todo el espacio eh eh pues de

697
00:21:26,960 --> 00:21:30,060
este espacio público urbano que

698
00:21:28,520 --> 00:21:32,060
además me me da mucho gusto

699
00:21:30,120 --> 00:21:33,620
como el diseño eh por por eso

700
00:21:32,120 --> 00:21:35,200
nosotros somos integrales

701
00:21:33,700 --> 00:21:37,560
porque abarcamos desde una

702
00:21:35,260 --> 00:21:38,600
aguja hasta un plan maestro o

703
00:21:37,640 --> 00:21:40,860
una plaza en el centro de la

704
00:21:40,860 --> 00:21:44,700
ciudad. Entonces, hemos hecho

705
00:21:43,160 --> 00:21:46,300
una segunda y tercera vuelta

706
00:21:44,780 --> 00:21:47,240
para poder crear con el

707
00:21:46,380 --> 00:21:49,240
gobierno, de la mano del

708
00:21:47,300 --> 00:21:50,780
gobierno, y de todos los

709
00:21:49,300 --> 00:21:52,380
vecinos, eh la transformación

710
00:21:50,840 --> 00:21:54,320
de este espacio donde era una

711
00:21:52,440 --> 00:21:55,340
fuente, ¿no? Ahora está

712
00:21:54,380 --> 00:21:56,780
chulísimo todo, pero la fuente

713
00:21:55,420 --> 00:21:58,280
sigue estando allí pues

714
00:21:56,840 --> 00:21:59,780
bastante abandonada. Entonces,

715
00:21:58,360 --> 00:22:01,260
proyectos paraíso hoy está

716
00:21:59,860 --> 00:22:03,660
haciendo la propuesta de que en

717
00:22:01,320 --> 00:22:05,360
vez de que esa fuente se llene

718
00:22:03,720 --> 00:22:07,200
con agua de una cisterna que

719
00:22:05,420 --> 00:22:08,700
hoy está vacía, estamos

720
00:22:07,260 --> 00:22:10,200
proponiendo que esa fuente se

721
00:22:10,200 --> 00:22:13,100
llene con una cantidad de

722
00:22:11,700 --> 00:22:15,700
cactáceas, siendo México el

723
00:22:13,180 --> 00:22:18,140
primer país en tener la mayor

724
00:22:15,780 --> 00:22:19,640
cantidad de especies de

725
00:22:18,200 --> 00:22:21,140
cactáceas, crazulaceas, o sea,

726
00:22:19,720 --> 00:22:23,220
de nopales de todo este mundo,

727
00:22:21,220 --> 00:22:25,720
somos el primero. Entonces, en

728
00:22:23,280 --> 00:22:27,180
vez ahora de consumir agua,

729
00:22:25,780 --> 00:22:28,280
ahora vamos a hacer una

730
00:22:27,260 --> 00:22:29,480
captación de agua con esta

731
00:22:28,360 --> 00:22:31,160
fuente y además un proyecto

732
00:22:29,560 --> 00:22:32,620
educativo para que la gente

733
00:22:31,220 --> 00:22:35,220
entonces comience a llevarse la

734
00:22:32,700 --> 00:22:36,620
educación. OK. Ahí también es

735
00:22:35,300 --> 00:22:38,200
como una de estas gotitas que

736
00:22:36,700 --> 00:22:38,860
expande. Primero un poquito

737
00:22:38,860 --> 00:22:42,840
sobre la información que ha

738
00:22:39,500 --> 00:22:44,640
sido Adán pero donde podemos

739
00:22:42,900 --> 00:22:46,140
encontrar más información de

740
00:22:44,700 --> 00:22:47,880
proyectos paraíso porque a

741
00:22:46,200 --> 00:22:49,780
ver, proyectos paraíso es desde

742
00:22:47,940 --> 00:22:51,880
hacer el plan urbano, rescatar

743
00:22:49,840 --> 00:22:52,980
una placita, rescatar una

744
00:22:51,940 --> 00:22:54,740
glorieta, rescatar un parque o

745
00:22:53,040 --> 00:22:56,320
generar un nuevo parque, un

746
00:22:54,820 --> 00:22:57,880
hotel, lo que sea, ¿Dónde podemos

747
00:22:56,380 --> 00:22:59,320
encontrar proyectos paraíso?

748
00:22:57,960 --> 00:23:00,820
Físicamente nos pueden encontrar

749
00:22:59,380 --> 00:23:02,360
allí en frente de la glorieta

750
00:23:00,880 --> 00:23:03,860
Popocatépele, esquina de

751
00:23:02,420 --> 00:23:05,060
Huichapan con la glorieta

752
00:23:03,920 --> 00:23:07,660
Popocatépele en la hipódromo,

753
00:23:07,660 --> 00:23:12,540
en las redes sociales, literal

754
00:23:10,260 --> 00:23:13,600
proyectos paraíso y Adán

755
00:23:12,600 --> 00:23:14,600
Carabes también si me quieren

756
00:23:13,660 --> 00:23:16,100
seguir todo el tiempo estoy

757
00:23:14,680 --> 00:23:17,600
subiendo. Hay que rescatar

758
00:23:16,180 --> 00:23:19,080
espacios públicos. Mi queridísimo

759
00:23:17,680 --> 00:23:20,380
Adán. Y rescatarlo nosotros.

760
00:23:19,140 --> 00:23:21,780
Sí. Muchas gracias. Gracias a

761
00:23:20,440 --> 00:23:23,240
ti por el espacio. Vamos a un

762
00:23:21,840 --> 00:23:27,580
corte y regresamos para más de

763
00:23:23,320 --> 00:23:27,580
Style Hunter.

764
00:23:27,680 --> 00:23:29,260
Hola, soy Chumel Torres. Te invito

765
00:23:28,620 --> 00:23:30,920
a que estés pendiente de nuestro

766
00:23:29,320 --> 00:23:32,420
podcast. Habla la mejor

767
00:23:30,980 --> 00:23:35,420
información, comentarios, y

768
00:23:35,420 --> 00:23:40,860
respuestas. Noticias, deportes,

769
00:23:38,160 --> 00:23:43,300
y espectáculos en tu plataforma

770
00:23:40,940 --> 00:23:46,900
de podcast preferida. Grupo

771
00:23:43,360 --> 00:23:49,300
Fórmula. Oigan, ya estamos de

772
00:23:46,980 --> 00:23:50,580
regreso en Style Hunter y

773
00:23:49,380 --> 00:23:52,180
bueno, recordarles que nos

774
00:23:50,640 --> 00:23:53,780
pueden ver ciento veintiuno de

775
00:23:52,240 --> 00:23:55,120
Icy, ciento cincuenta y siete de

776
00:23:53,840 --> 00:23:56,420
Sky, ciento cincuenta y tres de

777
00:23:55,180 --> 00:23:57,380
Mega Cable, estamos en

778
00:23:56,480 --> 00:23:59,180
streaming en YouTube, y por

779
00:23:57,440 --> 00:24:00,480
supuesto, la aplicación de

780
00:23:59,260 --> 00:24:01,980
Fórmula está buenísima, la

781
00:24:00,560 --> 00:24:04,120
aplicación de Fórmula, pueden

782
00:24:02,060 --> 00:24:05,360
escuchar todas las las estaciones

783
00:24:05,360 --> 00:24:09,240
de Fórmula en YouTube, en

784
00:24:06,500 --> 00:24:11,840
televisión, en su smartphone, en

785
00:24:09,300 --> 00:24:14,240
cualquier plataforma. Y vamos a

786
00:24:11,920 --> 00:24:16,780
platicar de, lo hablábamos de

787
00:24:14,320 --> 00:24:20,280
cultura, de arte, con Daniel

788
00:24:16,840 --> 00:24:24,860
Lipson, un verdadero artista,

789
00:24:20,360 --> 00:24:24,860
yo digo, escritor

790
00:24:24,960 --> 00:24:27,960
anticuario, ¿no? Yo te conocí en

791
00:24:26,360 --> 00:24:29,400
tu faceta de anticuario. ¿Cómo

792
00:24:28,020 --> 00:24:32,900
estás, Daniel? Muy bien, qué

793
00:24:29,460 --> 00:24:34,440
gusto, David, este, pues, sí,

794
00:24:34,440 --> 00:24:38,320
se supone que no se deben

795
00:24:36,020 --> 00:24:40,720
mezclar varios oficios y creo

796
00:24:38,380 --> 00:24:42,320
que es este. Y se mezclan, pero

797
00:24:40,780 --> 00:24:43,760
se mezclan bien y se van

798
00:24:42,380 --> 00:24:45,360
llevando. Finalmente todo está

799
00:24:43,820 --> 00:24:47,720
conectado y uno se inventa un

800
00:24:45,420 --> 00:24:50,360
poco que eres, pero al final

801
00:24:47,800 --> 00:24:53,000
todo se une. ¿Cómo nació tu

802
00:24:50,420 --> 00:24:54,800
pasión por el también es

803
00:24:53,060 --> 00:24:56,140
coleccionista, ¿no? El

804
00:24:54,860 --> 00:24:58,340
coleccionismo. ¿Cómo nació tu

805
00:24:56,200 --> 00:24:59,440
pasión por encontrar esas

806
00:24:58,400 --> 00:25:00,700
piezas que tienen esa historia

807
00:24:59,500 --> 00:25:01,640
y que tienen ese valor? Porque

808
00:25:00,780 --> 00:25:03,140
no es lo mismo, ya platicamos

809
00:25:03,140 --> 00:25:08,480
de la historia. Pues en

810
00:25:04,640 --> 00:25:10,160
realidad este empecé yo como

811
00:25:08,560 --> 00:25:11,760
como niño coleccionista, yo

812
00:25:10,220 --> 00:25:14,520
creo que todos los niños

813
00:25:11,820 --> 00:25:16,420
somos coleccionistas, ¿no?

814
00:25:14,600 --> 00:25:18,000
Cuando estamos como en ese

815
00:25:16,500 --> 00:25:20,460
momento, esa edad, y luego uno

816
00:25:18,060 --> 00:25:21,940
aprende a no serlo. Pero es un

817
00:25:20,540 --> 00:25:24,440
poquito este el recolectar, el

818
00:25:22,000 --> 00:25:26,140
investigar, la sorpresa, es

819
00:25:24,500 --> 00:25:28,940
como una parte un poco natural,

820
00:25:26,200 --> 00:25:32,440
y yo empecé desde muy chico a

821
00:25:32,440 --> 00:25:36,920
mi casa no había ninguna

822
00:25:36,020 --> 00:25:38,480
antigüedad, entonces era un

823
00:25:36,980 --> 00:25:40,980
poco este como un niño raro, un

824
00:25:38,560 --> 00:25:43,360
poco freak, supongo yo, pero

825
00:25:41,060 --> 00:25:45,460
este pues fue muy interesante

826
00:25:43,420 --> 00:25:47,300
y un poco acabé siendo

827
00:25:45,520 --> 00:25:49,760
anticuario por accidente, porque

828
00:25:47,360 --> 00:25:52,800
vendía cosas para comprar otra

829
00:25:49,840 --> 00:25:54,240
y aquí sugo. Qué interesante

830
00:25:52,860 --> 00:25:55,840
porque tiene que ver recoger un

831
00:25:54,300 --> 00:25:57,340
poco de la historia, entonces es

832
00:25:55,900 --> 00:25:58,280
investigar sobre la pieza, a

833
00:25:57,400 --> 00:26:00,780
veces hay una pieza que le

834
00:25:58,340 --> 00:26:02,380
encuentras tú en tu ojo ese

835
00:26:02,380 --> 00:26:05,080
lugar, entonces tienes que

836
00:26:03,980 --> 00:26:06,760
empezar a investigar la época,

837
00:26:05,160 --> 00:26:08,260
el lugar de donde vienes, a lo

838
00:26:06,820 --> 00:26:10,760
mejor vino de Francia o vino

839
00:26:08,320 --> 00:26:12,320
de otro lado, ¿no? Y lo tuvo un

840
00:26:10,820 --> 00:26:13,900
personaje importante, entonces

841
00:26:12,400 --> 00:26:15,400
ahí empiezas a tejer una

842
00:26:13,960 --> 00:26:16,900
historia sobre cada una de estas

843
00:26:15,460 --> 00:26:18,400
piezas que quizá a veces

844
00:26:16,960 --> 00:26:19,800
terminan en una casa, una casa

845
00:26:18,460 --> 00:26:20,800
súper contemporánea, pero con

846
00:26:19,860 --> 00:26:23,800
una pieza que es el remate

847
00:26:20,860 --> 00:26:27,340
visual de un espacio. Sí,

848
00:26:23,880 --> 00:26:29,340
realmente este cada pieza

849
00:26:27,400 --> 00:26:31,820
cuenta una historia y la va a

850
00:26:31,820 --> 00:26:36,280
seguir mucho tiempo más que

851
00:26:34,240 --> 00:26:38,580
nosotros y nosotros nos vamos y

852
00:26:36,340 --> 00:26:40,580
ellas van a seguir su su vida,

853
00:26:38,660 --> 00:26:42,820
¿no? Entonces son encuentros

854
00:26:40,660 --> 00:26:44,360
temporales y es increíble que

855
00:26:42,880 --> 00:26:45,860
nunca sabes realmente, siempre

856
00:26:44,420 --> 00:26:48,820
tienes que estar investigando,

857
00:26:45,920 --> 00:26:50,960
consultando a otra persona,

858
00:26:48,900 --> 00:26:52,400
buscando en libros, ahora,

859
00:26:51,020 --> 00:26:54,760
bueno, con todo este acceso a

860
00:26:52,460 --> 00:26:56,700
la información digital, hay

861
00:26:54,840 --> 00:26:58,240
muchas formas para siempre

862
00:26:56,760 --> 00:26:59,740
estar aprendiendo. Oye, Daniel,

863
00:26:59,740 --> 00:27:03,440
es la semana del arte, ¿no? Y

864
00:27:01,340 --> 00:27:04,440
la semana del arte que hay una

865
00:27:03,520 --> 00:27:06,020
feria muy importante, que es

866
00:27:04,520 --> 00:27:07,180
Zona Maco, hay una parte de

867
00:27:06,080 --> 00:27:08,680
anticuarios, y tú estás ahí.

868
00:27:07,240 --> 00:27:09,620
¿Cómo te preparas para una

869
00:27:08,760 --> 00:27:11,120
feria de ese tamaño? Tú tienes

870
00:27:09,680 --> 00:27:12,760
una tienda, un showroom, desde

871
00:27:11,180 --> 00:27:14,620
luego. Sí. ¿Cómo te preparas

872
00:27:12,820 --> 00:27:16,700
para esto? Pues realmente es

873
00:27:14,700 --> 00:27:18,400
una oportunidad de hacer una

874
00:27:16,760 --> 00:27:20,700
presentación ante todo un

875
00:27:18,460 --> 00:27:22,760
público muy diverso, muchas

876
00:27:20,760 --> 00:27:25,160
veces eh hay como este miedo al

877
00:27:22,840 --> 00:27:27,700
anticuario, ¿no? De que es algo

878
00:27:25,240 --> 00:27:29,700
o costoso o frágil o delgado o

879
00:27:29,700 --> 00:27:32,700
de la gente que lo ha hecho,

880
00:27:31,720 --> 00:27:35,100
no es así, son cosas que a

881
00:27:32,760 --> 00:27:36,900
veces por cientos de años

882
00:27:35,160 --> 00:27:39,060
siguen siendo utilitarias, a

883
00:27:36,960 --> 00:27:40,540
veces es más frágil cosas que

884
00:27:39,140 --> 00:27:42,100
tienes a la mano como tú

885
00:27:40,600 --> 00:27:44,700
tenés. Si ya duraron cien años,

886
00:27:42,180 --> 00:27:46,300
¿no? Sí, entonces, hay como

887
00:27:44,780 --> 00:27:48,640
esta parte que hay que romper

888
00:27:46,380 --> 00:27:50,140
ese miedo y realmente en en

889
00:27:48,720 --> 00:27:52,620
particular dentro de Zona Maco

890
00:27:50,220 --> 00:27:55,620
este presentamos el Salón del

891
00:27:52,680 --> 00:27:57,080
Anticuario donde es una

892
00:27:55,680 --> 00:27:58,620
oportunidad también a llegar a

893
00:27:58,620 --> 00:28:03,180
un gran parte joven que le

894
00:28:00,080 --> 00:28:04,620
rompan este miedo y que se

895
00:28:03,260 --> 00:28:06,060
acerque. Oye, Daniel, hay

896
00:28:04,680 --> 00:28:07,560
tendencias en el mundo de de de

897
00:28:06,120 --> 00:28:08,560
las antigüedades que la gente

898
00:28:07,620 --> 00:28:09,520
esté comprando, que esté

899
00:28:08,620 --> 00:28:10,820
buscando. Tú, ¿qué

900
00:28:09,600 --> 00:28:11,760
recomendarías? Alguien que dice,

901
00:28:10,900 --> 00:28:13,060
oye, yo quiero tener una pieza

902
00:28:11,820 --> 00:28:14,560
histórica, una pieza de

903
00:28:13,120 --> 00:28:15,560
antigüedad. ¿Qué recomiendas

904
00:28:14,620 --> 00:28:18,060
para alguien que quiere buscar

905
00:28:15,640 --> 00:28:20,540
algo así? Pues primero que se

906
00:28:18,140 --> 00:28:22,500
deje llevar por su gusto, por

907
00:28:20,600 --> 00:28:25,040
su instinto, o sea, no hay que

908
00:28:22,580 --> 00:28:27,040
tenerle ningún miedo, ningún

909
00:28:27,040 --> 00:28:30,920
miedo, porque si me gusta, no

910
00:28:29,080 --> 00:28:33,460
me gusta, y si me gusta, pues

911
00:28:30,980 --> 00:28:34,920
te acercas, preguntas,

912
00:28:33,520 --> 00:28:36,460
investigas, y te vas

913
00:28:34,980 --> 00:28:38,860
enganchando porque vas

914
00:28:36,520 --> 00:28:40,960
aprendiendo. Y hay realmente

915
00:28:38,920 --> 00:28:43,760
un sinfín, es un abanico

916
00:28:41,020 --> 00:28:45,640
enorme de de opciones y de

917
00:28:43,840 --> 00:28:47,140
presupuestos, y lo puedes

918
00:28:45,700 --> 00:28:49,500
integrar a tu vida y vas a hacer

919
00:28:47,200 --> 00:28:51,940
un espacio mucho más personal,

920
00:28:49,580 --> 00:28:53,440
no tan repetitivo, y aparte

921
00:28:52,000 --> 00:28:54,580
también es una forma de

922
00:28:53,500 --> 00:28:56,540
inversión. Desde piezas de

923
00:28:56,540 --> 00:29:00,140
antigüedad, de buscarte, por

924
00:28:58,540 --> 00:29:01,540
ejemplo, el mejor, oye, yo sí

925
00:29:00,220 --> 00:29:02,980
tengo intención, quiero, pero

926
00:29:01,620 --> 00:29:04,520
quiero dejarme asesorar,

927
00:29:03,040 --> 00:29:05,580
quiero, quiero, no quiero

928
00:29:04,580 --> 00:29:06,580
tirar mi dinero, quiero de

929
00:29:05,660 --> 00:29:07,520
verdad hacer quizá una

930
00:29:06,660 --> 00:29:09,560
inversión o comprar algo muy

931
00:29:07,580 --> 00:29:10,560
bien. ¿Cómo llegó con Daniel

932
00:29:09,620 --> 00:29:12,060
Líez, o no? ¿Dónde llegó? ¿Cómo

933
00:29:10,620 --> 00:29:13,900
voy? ¿Qué hago? Mira,

934
00:29:12,120 --> 00:29:15,860
realmente yo estoy en en la

935
00:29:13,960 --> 00:29:17,000
Plaza del Ángel. Sí, la

936
00:29:15,920 --> 00:29:18,460
conozco. He tenido diferentes

937
00:29:17,060 --> 00:29:20,960
galeas en otros lugares, pero

938
00:29:18,540 --> 00:29:23,400
en la plaza es donde empecé de

939
00:29:21,040 --> 00:29:25,400
entrada a la Juárez. El.

940
00:29:25,400 --> 00:29:28,800
Entonces, las las

941
00:29:27,440 --> 00:29:30,340
ingresadas a una cuadra del

942
00:29:28,880 --> 00:29:32,840
Ángel, de la independencia,

943
00:29:30,420 --> 00:29:35,820
este, y los sábados hay un

944
00:29:32,920 --> 00:29:38,420
mercado de pulgas eh sabatino.

945
00:29:35,880 --> 00:29:39,920
Interesante. Entonces, es como

946
00:29:38,480 --> 00:29:41,420
el día más relajado de ir,

947
00:29:39,980 --> 00:29:43,420
aunque uno puede ir durante las

948
00:29:41,480 --> 00:29:45,000
semanas más tranquilo, y ahí

949
00:29:43,500 --> 00:29:46,660
estoy yo con las puertas

950
00:29:45,060 --> 00:29:50,160
abiertas, feliz de recibir a

951
00:29:46,720 --> 00:29:52,740
quien quiera acercarse, y este

952
00:29:50,240 --> 00:29:54,340
creo que es una oportunidad,

953
00:29:54,340 --> 00:29:57,380
¿No? De poder ir a la plaza de

954
00:29:55,940 --> 00:29:58,780
la Juárez. Sí, muy popular, y

955
00:29:57,440 --> 00:30:00,340
la gente encuentra verdaderos

956
00:29:58,840 --> 00:30:02,680
tesoros, bellezas ahí, desde

957
00:30:00,420 --> 00:30:04,780
magillas, eh cámaras antiguas,

958
00:30:02,740 --> 00:30:06,620
lo que sea. Y sí, hay

959
00:30:04,860 --> 00:30:08,460
realmente como una tradición,

960
00:30:06,680 --> 00:30:10,360
realmente hasta cierto punto,

961
00:30:08,520 --> 00:30:12,620
me parece que el

962
00:30:10,420 --> 00:30:14,200
coleccionismo le falta eh

963
00:30:12,700 --> 00:30:15,620
fomentar, es algo que siempre

964
00:30:14,260 --> 00:30:17,860
he querido más defender, porque

965
00:30:15,700 --> 00:30:19,800
para un país tan importante

966
00:30:17,940 --> 00:30:22,160
como el nuestro, con este

967
00:30:22,160 --> 00:30:27,160
tipo de

968
00:30:24,600 --> 00:30:27,800
un grupo muy pequeño de

969
00:30:27,240 --> 00:30:29,200
anticuarios y de

970
00:30:27,880 --> 00:30:30,880
coleccionistas este. Ahora bien,

971
00:30:29,280 --> 00:30:32,080
también, de repente te buscan

972
00:30:30,940 --> 00:30:33,380
con este conocimiento, esa

973
00:30:32,140 --> 00:30:35,840
trayectoria que tiene Daniel

974
00:30:33,440 --> 00:30:37,720
Epson, para crear un espacio

975
00:30:35,920 --> 00:30:39,120
completamente nuevo, pero que

976
00:30:37,780 --> 00:30:40,580
te transporta al pasado como el

977
00:30:39,180 --> 00:30:41,860
caso. Yo lo mencioné la semana

978
00:30:40,640 --> 00:30:42,860
pasada, traje el libro que me

979
00:30:41,920 --> 00:30:44,960
hiciste favor de regalarme, el

980
00:30:42,920 --> 00:30:46,520
de Filomeno, que mezcla esta

981
00:30:45,020 --> 00:30:47,660
parte de la historia, esta

982
00:30:46,580 --> 00:30:49,100
parte también un poco de ficción

983
00:30:47,720 --> 00:30:50,600
para crear una novela, de un

984
00:30:50,600 --> 00:30:53,840
restaurante que ha sido

985
00:30:52,060 --> 00:30:55,040
nacido en hacerlo bastantes

986
00:30:53,900 --> 00:30:56,600
años. Bueno, bastantes tres,

987
00:30:55,100 --> 00:30:58,400
cuatro, ¿no? Bueno, sí.

988
00:30:56,680 --> 00:30:59,940
Cuéntanos de Filomeno, el

989
00:30:58,480 --> 00:31:02,480
restaurante, lugar, la

990
00:31:00,000 --> 00:31:05,120
casona. Sí, la verdad es es una

991
00:31:02,540 --> 00:31:07,620
suerte que nos reunimos ahí un

992
00:31:05,180 --> 00:31:09,620
un grupo de de amigos con

993
00:31:07,680 --> 00:31:11,620
George Cidamandópolos y

994
00:31:09,680 --> 00:31:15,020
Santiago García, uno productor

995
00:31:11,680 --> 00:31:17,620
y otro experto en este mundo de

996
00:31:15,100 --> 00:31:20,560
la restauración, en el sentido

997
00:31:20,560 --> 00:31:25,120
que esta casa icónica que es de

998
00:31:23,580 --> 00:31:28,200
la colonia Roma y que es el

999
00:31:25,200 --> 00:31:31,300
espíritu porfiriano del momento

1000
00:31:28,260 --> 00:31:33,860
este hacer este espacio más

1001
00:31:31,360 --> 00:31:35,900
este sonírico pero un poco

1002
00:31:33,940 --> 00:31:38,440
buscando que te transporte a la

1003
00:31:35,960 --> 00:31:40,000
atmósfera de esa época que en

1004
00:31:38,500 --> 00:31:42,800
realidad todo es de finales del

1005
00:31:40,080 --> 00:31:44,980
porfiria que es donde se

1006
00:31:42,880 --> 00:31:46,880
desarrolla justo la la historia

1007
00:31:45,040 --> 00:31:50,520
de Filomeno que es la vida de

1008
00:31:50,520 --> 00:31:55,060
la colonia Roma y que termina

1009
00:31:54,160 --> 00:31:57,540
esa historia y es un poco el

1010
00:31:55,140 --> 00:31:59,540
juego lúdico pero es el

1011
00:31:57,600 --> 00:32:01,100
pretexto para narrar todos

1012
00:31:59,600 --> 00:32:02,780
estos ambientes y estas

1013
00:32:01,160 --> 00:32:04,400
tradiciones que es la que pues

1014
00:32:02,840 --> 00:32:06,680
en parte forma nuestra

1015
00:32:04,480 --> 00:32:08,940
identidad y que se mezcla este

1016
00:32:06,740 --> 00:32:10,480
anhelo europeo que justo creo

1017
00:32:09,020 --> 00:32:12,980
que la colonia Roma es el buen

1018
00:32:10,540 --> 00:32:15,480
ejemplo por su arquitectura

1019
00:32:13,040 --> 00:32:18,460
pero alternan los charros con

1020
00:32:18,460 --> 00:32:23,660
la mesa, ¿no? Y llegas y te

1021
00:32:21,520 --> 00:32:27,460
transportas automáticamente a

1022
00:32:23,720 --> 00:32:29,060
otra época. Sí. Con piezas

1023
00:32:27,520 --> 00:32:30,700
reales porque no es

1024
00:32:29,120 --> 00:32:32,500
escenografía o sea son piezas

1025
00:32:30,760 --> 00:32:34,000
que tú buscaste y piezas que

1026
00:32:32,560 --> 00:32:35,500
acomodaste y que bueno se

1027
00:32:34,060 --> 00:32:37,100
fueron creando para ese lugar

1028
00:32:35,560 --> 00:32:38,800
bueno que se fueron buscando y

1029
00:32:37,160 --> 00:32:40,440
encontrando para este lugar,

1030
00:32:38,880 --> 00:32:43,340
¿no? Sí, en realidad hay como

1031
00:32:40,500 --> 00:32:46,380
este esta intención de hacerlo

1032
00:32:43,400 --> 00:32:47,980
como cómodo, ligero, alegre,

1033
00:32:47,980 --> 00:32:51,960
pero también lo que quiero

1034
00:32:49,580 --> 00:32:53,760
defender de que puedes convivir

1035
00:32:52,020 --> 00:32:56,260
con ellas perfectamente y te la

1036
00:32:53,820 --> 00:32:58,860
puedes pasar muy bien y hay

1037
00:32:56,320 --> 00:33:01,000
ese juego un poco lúdico,

1038
00:32:58,940 --> 00:33:02,560
travieso, porque pues también

1039
00:33:01,060 --> 00:33:04,100
en esa época uno se imagina

1040
00:33:02,640 --> 00:33:06,580
de repente que todo fuera

1041
00:33:04,160 --> 00:33:08,080
estirado, formal. Sí. Y se

1042
00:33:06,640 --> 00:33:10,780
portaban igual de mal que

1043
00:33:08,140 --> 00:33:12,280
nosotros, ¿no? Entonces, un

1044
00:33:10,840 --> 00:33:14,580
poco me ha tocado. Nunca nos

1045
00:33:12,340 --> 00:33:15,780
hemos portado mal, Daniel.

1046
00:33:15,780 --> 00:33:19,660
No, no, no. No, no. Pero es

1047
00:33:16,980 --> 00:33:21,220
este buscando esta alegría,

1048
00:33:19,720 --> 00:33:23,200
este juego que pasa también

1049
00:33:21,300 --> 00:33:24,700
como entre las vajillas muy

1050
00:33:23,260 --> 00:33:27,060
elegantes y de repente la

1051
00:33:24,760 --> 00:33:30,500
tortilla y el chile es un poco

1052
00:33:27,140 --> 00:33:31,860
pues nuestra cultura y y

1053
00:33:30,560 --> 00:33:33,800
quisimos buscar ese ese. El

1054
00:33:31,940 --> 00:33:35,400
libro, ¿se puede comprar ahí?

1055
00:33:33,880 --> 00:33:37,280
Sí, justo lo tenemos ahí a la.

1056
00:33:35,480 --> 00:33:38,780
Tienen que verlo, es un

1057
00:33:37,340 --> 00:33:40,140
librazo, o sea, el forro, tú

1058
00:33:38,840 --> 00:33:41,920
escoges todo, ¿no? Escogiste el

1059
00:33:40,220 --> 00:33:43,340
el las tapas de libro, ¿no? El

1060
00:33:41,980 --> 00:33:44,480
papel, o sea, te haces sentir

1061
00:33:43,420 --> 00:33:45,720
que estás tomando un libro

1062
00:33:45,720 --> 00:33:49,000
y que estás tomando un libro.

1063
00:33:46,920 --> 00:33:50,360
Y también un poco el juego

1064
00:33:49,060 --> 00:33:52,360
justo de de la portada es que

1065
00:33:50,440 --> 00:33:53,840
está haciendo como el

1066
00:33:52,440 --> 00:33:55,140
cabritillo esta piel tan suave

1067
00:33:53,900 --> 00:33:57,640
que es justo el traje que trae

1068
00:33:55,200 --> 00:33:59,240
Filomeno puesto. Entonces, hay

1069
00:33:57,700 --> 00:34:03,480
como todo este juego también

1070
00:33:59,300 --> 00:34:05,120
este erótico y y con unos

1071
00:34:03,540 --> 00:34:06,640
personajes, la verdad que les

1072
00:34:05,180 --> 00:34:08,080
recomiendo que se van a

1073
00:34:06,720 --> 00:34:09,120
divertir leyéndolo. Leyéndolo

1074
00:34:08,140 --> 00:34:10,080
tienen que ir desde luego a

1075
00:34:09,180 --> 00:34:11,660
Cantina Filomeno. Vamos a

1076
00:34:10,160 --> 00:34:13,060
platicar después del corte con

1077
00:34:11,720 --> 00:34:14,060
con George, de hecho, para

1078
00:34:14,060 --> 00:34:17,060
que se vea el juego,

1079
00:34:15,160 --> 00:34:18,960
realmente invitarlos, Daniel, a

1080
00:34:17,140 --> 00:34:20,440
que visiten tu showroom, tu

1081
00:34:19,040 --> 00:34:21,400
tienda, que visite, que

1082
00:34:20,500 --> 00:34:22,640
Antín de Filomeno, y que se

1083
00:34:21,460 --> 00:34:24,000
dejen enamorar por las

1084
00:34:22,700 --> 00:34:27,000
antigüedades también. Cuentan

1085
00:34:24,080 --> 00:34:28,500
una historia. Gracias.

1086
00:34:27,080 --> 00:34:30,940
Totalmente de acuerdo. Sí, hay

1087
00:34:28,580 --> 00:34:32,480
hay que escucharlas, cada pieza

1088
00:34:31,020 --> 00:34:34,480
te habla, te dice algo, y tú

1089
00:34:32,540 --> 00:34:37,020
sabes cuando le escoges que ya

1090
00:34:34,540 --> 00:34:39,180
se crea un vínculo. Gran

1091
00:34:37,080 --> 00:34:41,680
trabajo, Daniel Iepson, de

1092
00:34:39,260 --> 00:34:43,420
restauración de este lugar, de

1093
00:34:43,420 --> 00:34:46,820
la plaza, gente súper joven

1094
00:34:45,280 --> 00:34:48,520
también. Muchas gracias.

1095
00:34:46,880 --> 00:34:50,060
Gracias a ti. Y bueno, pues,

1096
00:34:48,580 --> 00:34:51,420
vamos a ir un corte y vamos a

1097
00:34:50,120 --> 00:34:52,420
regresar para más de Style

1098
00:34:51,500 --> 00:34:54,420
Hunter. No se olviden de

1099
00:34:52,500 --> 00:34:55,760
visitar el en el la plaza del

1100
00:34:54,500 --> 00:34:56,900
Ángel, el showroom de Dali

1101
00:34:55,820 --> 00:34:57,660
Iepson, se van a encontrar

1102
00:34:56,960 --> 00:34:59,060
piezas interesantes y si tienen

1103
00:34:57,740 --> 00:35:00,860
la oportunidad de platicar con

1104
00:34:59,140 --> 00:35:01,960
él, van a estar doblemente

1105
00:35:00,940 --> 00:35:03,340
rallados. Vamos a corte y

1106
00:35:02,040 --> 00:35:06,380
regresamos con más de Style

1107
00:35:03,400 --> 00:35:06,380
Hunter.

1108
00:35:10,140 --> 00:35:13,380
¿Quieres iniciar, hacer crecero

1109
00:35:13,380 --> 00:35:17,220
con él? No, no, no. Sabes,

1110
00:35:14,980 --> 00:35:18,360
todos los secretos. Los

1111
00:35:17,280 --> 00:35:19,760
secretos de todos. ¿Dónde y

1112
00:35:18,420 --> 00:35:21,900
cuando quieras? Les va a

1113
00:35:19,820 --> 00:35:24,300
cambiar la vida. RSS punto com.

1114
00:35:21,960 --> 00:35:25,700
Almacenamiento, distribución,

1115
00:35:24,360 --> 00:35:27,700
y programación de tus

1116
00:35:25,760 --> 00:35:29,300
episodios en un solo lugar.

1117
00:35:27,760 --> 00:35:32,700
Hosteado y distribuido por

1118
00:35:29,360 --> 00:35:35,380
RSS punto com. RSS punto com.

1119
00:35:32,780 --> 00:35:38,900
Hacer podcast de manera fácil.

1120
00:35:35,440 --> 00:35:40,380
Y bueno, pues, ya estamos de

1121
00:35:38,980 --> 00:35:42,080
regreso en Style Hunter, recta

1122
00:35:42,080 --> 00:35:47,020
porque les vamos a antojar

1123
00:35:43,780 --> 00:35:48,620
comida como siempre, buena

1124
00:35:47,080 --> 00:35:51,020
cocina, y lo vamos a hacer con

1125
00:35:48,700 --> 00:35:52,620
mi queridísimo George

1126
00:35:51,100 --> 00:35:53,960
Diamandopoulos. Correcto,

1127
00:35:52,700 --> 00:35:55,900
muchas gracias. De papás

1128
00:35:54,020 --> 00:35:57,200
griegos. Correcto. Pero pues

1129
00:35:55,960 --> 00:35:58,340
ya de corazón mexicano y

1130
00:35:57,260 --> 00:36:00,500
mexicano y tomas tequila y

1131
00:35:58,400 --> 00:36:01,700
como en Chile y muy muy

1132
00:36:00,560 --> 00:36:02,540
bonito pero eres bien

1133
00:36:01,760 --> 00:36:04,100
mexicano. Todo el paquete de

1134
00:36:02,600 --> 00:36:05,940
manejo horrible. Este. No

1135
00:36:04,180 --> 00:36:06,840
manejas horrible. Hoy no vamos

1136
00:36:06,000 --> 00:36:08,340
a decir groserías ni vamos a

1137
00:36:06,900 --> 00:36:09,940
hablar el día de hoy. Sí, sí.

1138
00:36:09,940 --> 00:36:13,960
Y yo como como empresario,

1139
00:36:11,620 --> 00:36:15,380
bueno, eres socio de la

1140
00:36:14,020 --> 00:36:16,960
cantina Filomeno, que hablábamos

1141
00:36:15,460 --> 00:36:18,520
ya con nuestro queridísimo

1142
00:36:17,020 --> 00:36:20,360
Daniel Lipson, y hace dos años

1143
00:36:18,600 --> 00:36:21,820
más o menos platicábamos de lo

1144
00:36:20,420 --> 00:36:23,120
que estaban haciendo y cómo

1145
00:36:21,900 --> 00:36:24,220
van haciéndolo, y ya lo

1146
00:36:23,200 --> 00:36:25,660
abrieron por fin, abrieron

1147
00:36:24,300 --> 00:36:27,540
cantina Filomeno por fin. Pero

1148
00:36:25,740 --> 00:36:29,340
antes de eso, George, pues

1149
00:36:27,600 --> 00:36:31,940
eres empresario, y te dedicas a

1150
00:36:29,400 --> 00:36:34,300
la restauración, el rescate de

1151
00:36:32,000 --> 00:36:35,880
la cocina mexicana, y de

1152
00:36:34,380 --> 00:36:37,140
restaurantes con mucho

1153
00:36:35,940 --> 00:36:38,080
renombre. Por ejemplo, yo he

1154
00:36:38,080 --> 00:36:41,360
estado en la cocina de

1155
00:36:39,060 --> 00:36:43,520
Filomeno, ¿no? Cuéntanos esa

1156
00:36:41,420 --> 00:36:45,100
pasión, esa esa necesidad que

1157
00:36:43,600 --> 00:36:46,700
tienes tú de repente decir,

1158
00:36:45,160 --> 00:36:47,360
este es un gran lugar, hay que

1159
00:36:46,760 --> 00:36:48,400
rescatarlo, porque a veces estos

1160
00:36:47,440 --> 00:36:49,960
lugares están tornando, y con

1161
00:36:48,460 --> 00:36:52,200
la pandemia, ¿cuántos

1162
00:36:50,040 --> 00:36:53,800
restaurantes no quebraron? Sí,

1163
00:36:52,260 --> 00:36:55,400
correcto, primero me acuerdo y

1164
00:36:53,880 --> 00:36:56,680
hasta te agradezco mucho, hace

1165
00:36:55,480 --> 00:36:59,080
dos años estando aquí contigo

1166
00:36:56,740 --> 00:37:00,540
y con Dani, hablando de ese

1167
00:36:59,140 --> 00:37:02,080
sueño de Filomeno, ¿no? Y sí,

1168
00:37:00,620 --> 00:37:03,720
fue fue mucho lucha, lucha y

1169
00:37:02,140 --> 00:37:05,320
talacha para abrirlo, pero ya

1170
00:37:03,780 --> 00:37:06,920
por fin se dio, ¿no? De las

1171
00:37:06,920 --> 00:37:11,020
personas que se toman su tiempo.

1172
00:37:08,520 --> 00:37:13,300
Sí, mi mi pasión para el para

1173
00:37:11,100 --> 00:37:14,800
el sector, para para el tema

1174
00:37:13,360 --> 00:37:15,800
restaurantero, y el tema el

1175
00:37:14,860 --> 00:37:17,460
tema del rescate para mí es

1176
00:37:15,860 --> 00:37:19,000
muy importante. Nació yo soy un

1177
00:37:17,540 --> 00:37:20,740
foodie. Para empezar, siempre

1178
00:37:19,060 --> 00:37:22,200
me ha gustado comer, tomar,

1179
00:37:20,800 --> 00:37:24,700
beber, y vivir bien, ¿no? ¿Qué

1180
00:37:22,260 --> 00:37:25,880
más? Correcto, correcto, ahí

1181
00:37:24,780 --> 00:37:29,480
sí. Por ahora lo paro aquí,

1182
00:37:25,940 --> 00:37:30,840
pero. Sí. El y y de repente

1183
00:37:29,540 --> 00:37:32,340
tenía inversiones en el sector

1184
00:37:30,920 --> 00:37:33,780
restaurantero en México.

1185
00:37:32,420 --> 00:37:35,180
Siempre lo amaba, restaurantes

1186
00:37:35,180 --> 00:37:38,760
que se sumaron a México, pero

1187
00:37:36,660 --> 00:37:40,200
también a México, con con ese

1188
00:37:38,820 --> 00:37:43,660
como ese ángulo muy auténtico,

1189
00:37:40,260 --> 00:37:46,060
original, y viene la pandemia,

1190
00:37:43,740 --> 00:37:47,600
¿no? Yo yo había vivido la

1191
00:37:46,140 --> 00:37:48,640
dificultad de ser

1192
00:37:47,660 --> 00:37:50,100
restaurantero, de de tener poco

1193
00:37:48,700 --> 00:37:52,440
acceso a capital, de poco

1194
00:37:50,160 --> 00:37:54,180
apoyo financiero, y además el

1195
00:37:52,500 --> 00:37:56,680
costo y la dificultad de armar

1196
00:37:54,240 --> 00:37:58,140
los procesos y estructuras

1197
00:37:56,740 --> 00:37:59,220
necesarias para administrar

1198
00:37:58,220 --> 00:38:00,720
correctamente un restaurante,

1199
00:37:59,280 --> 00:38:02,220
que no es casi casi no es

1200
00:38:00,780 --> 00:38:04,080
costeable para un local o dos,

1201
00:38:04,080 --> 00:38:07,980
pero es para meter al sistema,

1202
00:38:05,980 --> 00:38:09,580
procesos, compras. Claro. Llega

1203
00:38:08,060 --> 00:38:11,520
la pandemia y primero empiezo a

1204
00:38:09,660 --> 00:38:13,060
espantar que lugares de toda la

1205
00:38:11,600 --> 00:38:15,520
vida, la cantera del bosque,

1206
00:38:13,120 --> 00:38:17,100
eh Winston Churchills. Winston

1207
00:38:15,600 --> 00:38:18,200
Churchills, lugar. Sí, eso yo

1208
00:38:17,160 --> 00:38:19,660
muy triste que no pudimos

1209
00:38:18,260 --> 00:38:20,160
hacer algo ahí, pero. Claro,

1210
00:38:19,740 --> 00:38:23,000
se los cerró. No hará por falta

1211
00:38:20,240 --> 00:38:24,500
de ganas de mi de mi parte. Y

1212
00:38:23,060 --> 00:38:26,100
empecé a ver cómo esos nombres

1213
00:38:24,580 --> 00:38:27,980
estaban cerrando, el Chanclas,

1214
00:38:26,180 --> 00:38:29,500
que era otro gran restaurante.

1215
00:38:28,040 --> 00:38:31,980
Claro. Eh que estaban cerrando

1216
00:38:31,980 --> 00:38:36,580
y eh armé ese fondo para tratar

1217
00:38:34,380 --> 00:38:39,380
de hacer ese rescate, encontrar

1218
00:38:36,640 --> 00:38:40,980
esas ubicaciones y conceptos

1219
00:38:39,440 --> 00:38:42,520
que no no no deberían haber

1220
00:38:41,040 --> 00:38:43,720
muerto por. Ubicaciones,

1221
00:38:42,580 --> 00:38:46,020
conceptos, y nombres. Y nombres,

1222
00:38:43,780 --> 00:38:47,320
correctos. Y almas. Almas. Es

1223
00:38:46,080 --> 00:38:48,920
otra manera de verlo. Y personas.

1224
00:38:47,380 --> 00:38:50,720
Correcto. Que es todo el mix.

1225
00:38:48,980 --> 00:38:52,260
No, las personas, yo sigo feliz

1226
00:38:50,800 --> 00:38:53,860
llegando al bosque y también a

1227
00:38:52,320 --> 00:38:55,860
Filomeno porque en Filomeno

1228
00:38:53,920 --> 00:38:57,900
rescatamos muchos caras de toda

1229
00:38:55,920 --> 00:38:59,100
la vida. Eh y en bosque pues

1230
00:38:57,960 --> 00:39:00,640
hay todavía empleados que

1231
00:39:00,640 --> 00:39:03,820
están observando la misma

1232
00:39:02,180 --> 00:39:05,320
trago y el mismo plato. Que que

1233
00:39:03,880 --> 00:39:06,420
en el mundo de los restaurantes,

1234
00:39:05,380 --> 00:39:07,420
el mundo de la cocina, de

1235
00:39:06,480 --> 00:39:10,560
repente, también la rotación es

1236
00:39:07,480 --> 00:39:11,620
es es muy rápido, ¿No? Y cuando

1237
00:39:10,620 --> 00:39:13,220
llegas a un lugar que vas

1238
00:39:11,700 --> 00:39:14,760
durante mucho tiempo, ya vas a

1239
00:39:13,300 --> 00:39:16,360
veces, dejas de ir, pero

1240
00:39:14,820 --> 00:39:17,760
regresas y te conocen. Sí. Y

1241
00:39:16,420 --> 00:39:19,060
saben que tomas, ¿Qué pides,

1242
00:39:17,840 --> 00:39:20,660
¿No? Y tú ves esas mismas caras,

1243
00:39:19,140 --> 00:39:22,060
¿No? Como que te sientes en

1244
00:39:20,740 --> 00:39:23,440
familia, entonces ya te sientes

1245
00:39:22,140 --> 00:39:24,740
en ese confort. Entonces, en

1246
00:39:23,500 --> 00:39:26,180
lugar de desuciar tu cocina,

1247
00:39:24,800 --> 00:39:28,580
llegas ahí y lo que siempre te

1248
00:39:26,240 --> 00:39:29,580
ha gustado comer, te lo dan.

1249
00:39:29,580 --> 00:39:31,920
Y eso es algo que es muy

1250
00:39:30,520 --> 00:39:33,420
mexicano, especialmente, y

1251
00:39:31,980 --> 00:39:34,860
especialmente el la experiencia

1252
00:39:33,480 --> 00:39:36,460
canteenero. Es el canteenero te

1253
00:39:34,920 --> 00:39:38,020
reconoce, sabe que tomas.

1254
00:39:36,520 --> 00:39:39,520
Puedo, regresas a la cantina

1255
00:39:38,080 --> 00:39:40,560
después de dos años y ya

1256
00:39:39,600 --> 00:39:41,920
llegando sin decir nada,

1257
00:39:40,620 --> 00:39:43,500
aparece el tu tequila preferido

1258
00:39:42,000 --> 00:39:44,960
en la mesa, sin pedir. Eso es

1259
00:39:43,560 --> 00:39:46,400
y que te reconocen y eso te

1260
00:39:45,040 --> 00:39:47,940
hace sentir como parte de

1261
00:39:46,460 --> 00:39:50,540
comunidad y eso es algo que no

1262
00:39:48,000 --> 00:39:52,540
encuentras en muchos lados

1263
00:39:50,600 --> 00:39:54,100
fuera de México. Es algo muy

1264
00:39:52,600 --> 00:39:56,440
bonito, yo la verdad, parte de

1265
00:39:54,180 --> 00:39:57,580
ese rescate viene para eso,

1266
00:39:56,500 --> 00:39:59,080
para ese tipo de alma y ese

1267
00:39:59,080 --> 00:40:01,420
es el que se ve en la cantina

1268
00:40:00,520 --> 00:40:02,920
del bosque, pero también ya lo

1269
00:40:01,480 --> 00:40:04,120
están poniendo en Filomeno.

1270
00:40:02,980 --> 00:40:05,620
Sí. Quiero filomeno. Pero voy

1271
00:40:04,180 --> 00:40:08,020
a ir. Tienes que ir pronto, tú

1272
00:40:05,680 --> 00:40:09,520
me dices. El Filomeno, lo que

1273
00:40:08,100 --> 00:40:11,100
tratamos de hacer es hicimos su

1274
00:40:09,600 --> 00:40:13,400
propio menú, su propia carta,

1275
00:40:11,160 --> 00:40:14,960
y y su propio alma, y tiene

1276
00:40:13,460 --> 00:40:16,460
sus segmentos de platos, y

1277
00:40:15,040 --> 00:40:18,900
platillos un poquito diferente,

1278
00:40:16,540 --> 00:40:20,200
pero ciertas cosas este, por

1279
00:40:18,960 --> 00:40:21,200
qué reinventar la rueda, la

1280
00:40:20,280 --> 00:40:22,600
verdad, del pescado, la sal, el

1281
00:40:21,280 --> 00:40:24,080
bosque, es el mejor del mundo,

1282
00:40:22,680 --> 00:40:25,500
a mi punto de vista. Entonces,

1283
00:40:24,140 --> 00:40:27,940
si usamos un poquito las misas

1284
00:40:27,940 --> 00:40:31,780
de la historia, y qué vas a

1285
00:40:30,380 --> 00:40:33,940
encontrar y qué se encuentra

1286
00:40:31,840 --> 00:40:35,740
en Filomeno. Filomeno, para

1287
00:40:34,000 --> 00:40:36,880
nosotros, yo trataría de

1288
00:40:35,800 --> 00:40:37,880
resumirlo como un viaje en el

1289
00:40:36,940 --> 00:40:39,540
tiempo. Es que me gusta mucho

1290
00:40:37,940 --> 00:40:40,940
eso, el viaje en el tiempo, el

1291
00:40:39,620 --> 00:40:42,420
el que llegas, cruzas una

1292
00:40:41,020 --> 00:40:44,880
puerta, y ya te transportaste.

1293
00:40:42,480 --> 00:40:45,980
Eso es la meta, y es, es, a

1294
00:40:44,960 --> 00:40:47,380
ver, cómo lo hemos logrado

1295
00:40:46,060 --> 00:40:48,960
aterrizar, pero es algo

1296
00:40:47,460 --> 00:40:50,260
holístico, es, es un viaje en

1297
00:40:49,020 --> 00:40:51,820
el tiempo, en la decoración,

1298
00:40:50,320 --> 00:40:53,360
que platicaron con Dani, que

1299
00:40:51,900 --> 00:40:54,860
es, para mí, una eminencia, en

1300
00:40:53,420 --> 00:40:56,940
ese tema de, de

1301
00:40:56,940 --> 00:41:00,120
restauración. La verdad, sí, la

1302
00:40:58,980 --> 00:41:00,760
verdad, sí, de hecho, estamos

1303
00:41:00,180 --> 00:41:01,760
haciendo otro proyecto con él.

1304
00:41:00,820 --> 00:41:03,860
¿Ah, sí? Que les voy a

1305
00:41:01,820 --> 00:41:05,660
anunciar muy pronto. OK. El eh

1306
00:41:03,920 --> 00:41:07,260
sí, su pasión para ese tema de

1307
00:41:05,720 --> 00:41:08,060
restauración y antigüedades es

1308
00:41:07,320 --> 00:41:09,560
increíble. Su primero, la

1309
00:41:08,120 --> 00:41:11,860
decoración y la ambientación, y

1310
00:41:09,620 --> 00:41:14,900
eso es el número uno. Pero parte

1311
00:41:11,940 --> 00:41:16,740
de eso, ese estilo de servicio,

1312
00:41:14,960 --> 00:41:18,240
el el porte, la presentación,

1313
00:41:16,800 --> 00:41:21,300
la secuencia de servicio del

1314
00:41:18,300 --> 00:41:22,800
mesero, la música, la comida,

1315
00:41:21,380 --> 00:41:24,280
este, la composición de los

1316
00:41:22,880 --> 00:41:25,840
platos, los ingredientes, hemos

1317
00:41:25,840 --> 00:41:28,940
hecho, es experiencia tres

1318
00:41:27,440 --> 00:41:30,280
sesenta, para que realmente sea

1319
00:41:29,020 --> 00:41:31,780
un viaje. Para que sea la

1320
00:41:30,340 --> 00:41:32,920
experiencia, porque a ver,

1321
00:41:31,840 --> 00:41:34,780
tienes que estar cómodo, tienes

1322
00:41:32,980 --> 00:41:36,280
que comer bien, pero también en

1323
00:41:34,860 --> 00:41:37,720
la ambientación, porque vas a

1324
00:41:36,360 --> 00:41:38,860
un lugar donde vas a, mexicano,

1325
00:41:37,780 --> 00:41:40,320
vas a pasar o el extranjero que

1326
00:41:38,920 --> 00:41:41,720
llega a comer ahí, que era

1327
00:41:40,400 --> 00:41:43,200
muchísimos, vas a pasar toda una

1328
00:41:41,800 --> 00:41:44,500
tarde. Sí, correcto. O sea,

1329
00:41:43,260 --> 00:41:45,500
haces sobremesa. Sí, correcto.

1330
00:41:44,560 --> 00:41:46,500
Te quedas. Entonces, la música,

1331
00:41:45,560 --> 00:41:47,960
tiene que ser esa música, pero

1332
00:41:46,560 --> 00:41:49,860
también que te te te transporta,

1333
00:41:48,040 --> 00:41:52,400
que estás, ahí, los platos,

1334
00:41:49,940 --> 00:41:53,800
¿no? El el el, lo cómo te lo

1335
00:41:52,460 --> 00:41:54,800
sirve, ¿no? En los, en las

1336
00:41:54,800 --> 00:41:56,980
escuelas, en los restaurantes,

1337
00:41:55,840 --> 00:41:58,180
ha sido un lío para nosotros,

1338
00:41:57,040 --> 00:41:59,840
que hicimos también un tema de

1339
00:41:58,240 --> 00:42:02,220
mucho bajía antigua, que la

1340
00:41:59,920 --> 00:42:03,720
gente le le le le gusta mucho y

1341
00:42:02,280 --> 00:42:05,660
desaparecen con mucho

1342
00:42:03,780 --> 00:42:07,260
frecuencia. Es parte del

1343
00:42:05,720 --> 00:42:08,920
paquete. Se llevan los tenedores.

1344
00:42:07,320 --> 00:42:09,820
Se llevan los tenedores. Vayan

1345
00:42:08,980 --> 00:42:11,320
a comer y nada más llévensela,

1346
00:42:09,880 --> 00:42:12,920
llévensela, el experiencia.

1347
00:42:11,400 --> 00:42:14,920
Ayudan a programas con eso.

1348
00:42:13,000 --> 00:42:16,500
Oye, ¿cuáles son los retos hoy

1349
00:42:15,000 --> 00:42:17,360
por hoy de los de los

1350
00:42:16,560 --> 00:42:18,200
empresarios restauranteros? Es

1351
00:42:17,420 --> 00:42:19,800
muy buena pregunta, es un

1352
00:42:18,260 --> 00:42:22,540
momento difícil para el sector

1353
00:42:19,860 --> 00:42:24,200
de un lado tienes a México

1354
00:42:24,200 --> 00:42:27,000
también es un momento social.

1355
00:42:25,940 --> 00:42:28,040
Sí. Está en el radar de todos

1356
00:42:27,080 --> 00:42:29,640
los y así es de caro también,

1357
00:42:28,100 --> 00:42:31,040
así es de costoso. Sí, sí. De

1358
00:42:29,700 --> 00:42:32,080
hecho, es una cosa que hemos

1359
00:42:31,100 --> 00:42:33,780
estamos platicando a forita con

1360
00:42:32,140 --> 00:42:35,180
con los compañeros tuyos de

1361
00:42:33,840 --> 00:42:37,220
que hemos hecho mucha inversión

1362
00:42:35,240 --> 00:42:38,420
en en mantener precios

1363
00:42:37,280 --> 00:42:40,920
accesibles sin pasar de lanza.

1364
00:42:38,480 --> 00:42:42,160
La verdad de tratar de ser pues

1365
00:42:40,980 --> 00:42:43,480
a veces dejas dinero en la mesa

1366
00:42:42,220 --> 00:42:45,520
pero creemos que los clásicos

1367
00:42:43,560 --> 00:42:46,860
sí son también precio calidad

1368
00:42:45,580 --> 00:42:49,120
es un factor importante por

1369
00:42:46,920 --> 00:42:50,760
considerar, ¿no? Pero regresando

1370
00:42:49,200 --> 00:42:52,200
a tu pregunta, el el México

1371
00:42:50,820 --> 00:42:54,160
está teniendo su su momento en

1372
00:42:54,160 --> 00:42:57,100
la vida, es un nivel de

1373
00:42:56,000 --> 00:42:58,700
competencia muy fuerte. Hay un

1374
00:42:57,160 --> 00:43:00,100
hay un supply de restaurantes,

1375
00:42:58,760 --> 00:43:01,600
hay aperturas y aperturas y

1376
00:43:00,160 --> 00:43:04,100
aperturas, y es como comenzar,

1377
00:43:01,660 --> 00:43:05,600
es increíble. Sí. La cantidad

1378
00:43:04,180 --> 00:43:07,180
de de de oferta de opciones que

1379
00:43:05,680 --> 00:43:08,680
tenemos es es una belleza. Pero

1380
00:43:07,240 --> 00:43:10,180
eso lleva a un nivel de

1381
00:43:08,740 --> 00:43:11,680
competencia. Segundo, temas

1382
00:43:10,240 --> 00:43:13,620
macro y microeconómicos en

1383
00:43:11,740 --> 00:43:15,180
términos de pues en general a

1384
00:43:13,680 --> 00:43:17,380
nivel de inversión en el país y

1385
00:43:15,240 --> 00:43:18,860
y pues tema de otra plática

1386
00:43:17,460 --> 00:43:20,360
pero hay más cautela en términos

1387
00:43:18,920 --> 00:43:21,880
de inversión y de gasto de la

1388
00:43:20,420 --> 00:43:22,960
gente, la gente está más

1389
00:43:22,960 --> 00:43:25,460
comprensible, ¿no? En un

1390
00:43:23,920 --> 00:43:26,800
salario mínimo que es cientos

1391
00:43:25,520 --> 00:43:28,320
que es una cosa muy bonito que

1392
00:43:26,860 --> 00:43:29,900
hacía falta en el país, pero

1393
00:43:28,400 --> 00:43:32,300
también empieza a hacer que

1394
00:43:29,960 --> 00:43:33,800
aprieten tus márgenes, ¿no? Y

1395
00:43:32,360 --> 00:43:36,360
este y pagar un incremento de

1396
00:43:33,860 --> 00:43:37,840
veinticinco por ciento en

1397
00:43:36,440 --> 00:43:39,200
salarios este si empieza a ser

1398
00:43:37,900 --> 00:43:40,800
más tienes que ser más

1399
00:43:39,280 --> 00:43:42,400
competitivo en tus otros este

1400
00:43:40,880 --> 00:43:43,980
segmentos y estructuras de

1401
00:43:42,480 --> 00:43:45,480
costos. En los lugares, los

1402
00:43:44,040 --> 00:43:47,840
espacios, ¿no? Porque colocarse

1403
00:43:45,540 --> 00:43:49,380
en una o en un lugar histórico

1404
00:43:47,920 --> 00:43:51,020
en el corazón de la colonia

1405
00:43:49,440 --> 00:43:52,080
Roma, es costoso. Sí, sí.

1406
00:43:52,080 --> 00:43:54,220
Porque en los lugares

1407
00:43:53,120 --> 00:43:56,020
privilegiados, en ese sentido

1408
00:43:54,280 --> 00:43:57,420
es costoso. Sí, cien por

1409
00:43:56,080 --> 00:43:58,920
ciento y tener buena gente y

1410
00:43:57,480 --> 00:44:00,020
buenos empleados pagamos

1411
00:43:58,980 --> 00:44:01,520
nosotros siempre arriba de

1412
00:44:00,080 --> 00:44:03,020
mínimo. Este sí también es

1413
00:44:01,600 --> 00:44:05,500
costoso y ahora más que nunca,

1414
00:44:03,100 --> 00:44:07,000
¿no? Y el hay otros costos

1415
00:44:05,560 --> 00:44:08,400
escondidos en México que le

1416
00:44:07,060 --> 00:44:12,000
hace también a veces más más

1417
00:44:08,460 --> 00:44:14,140
difícil pero el el. ¿Cuál ha

1418
00:44:12,060 --> 00:44:15,600
sido el éxito de los lugares

1419
00:44:14,200 --> 00:44:16,800
que en los que has invertido

1420
00:44:15,680 --> 00:44:17,900
los lugares en donde has

1421
00:44:16,880 --> 00:44:21,840
apoyado? ¿Cuál es el éxito?

1422
00:44:21,840 --> 00:44:26,780
¿Cuál es el éxito? El que está

1423
00:44:25,740 --> 00:44:28,300
lleno. Sí, sí, sí, sí, sí es.

1424
00:44:26,840 --> 00:44:29,780
No, y Filmeno también y Monkey

1425
00:44:28,380 --> 00:44:31,080
y los chanclas. Los chanclas

1426
00:44:29,840 --> 00:44:32,280
también. Este, hasta tenemos un

1427
00:44:31,140 --> 00:44:33,280
lugar de sushi que se llama

1428
00:44:32,340 --> 00:44:36,080
Kai, que también está yendo

1429
00:44:33,340 --> 00:44:37,780
fantástico. Yo diría, yo diré,

1430
00:44:36,140 --> 00:44:40,280
no hay un, no hay una salsa

1431
00:44:37,840 --> 00:44:42,880
secreta, es realmente meter

1432
00:44:40,360 --> 00:44:44,780
pasión y amor al alma de cada

1433
00:44:42,960 --> 00:44:46,760
negocio y que que cada negocio

1434
00:44:44,860 --> 00:44:48,800
tiene su alma. No hemos hecho

1435
00:44:46,820 --> 00:44:50,320
nosotros el brinco de cambiar

1436
00:44:50,320 --> 00:44:53,520
la vida de nuestro negocio.

1437
00:44:51,920 --> 00:44:55,220
Cada lugar que tenemos tiene su

1438
00:44:53,600 --> 00:44:57,160
propio alma y nuestra visión

1439
00:44:55,300 --> 00:44:58,700
fue armar la estructura atrás

1440
00:44:57,220 --> 00:45:00,160
para soportar y apoyar esa

1441
00:44:58,760 --> 00:45:02,160
alma. Ve en la parte de compras,

1442
00:45:00,240 --> 00:45:04,340
administración, fiscal,

1443
00:45:02,240 --> 00:45:05,840
contabilidad, pero que el el el

1444
00:45:04,400 --> 00:45:08,200
los operadores y la cara en

1445
00:45:05,900 --> 00:45:10,180
frente de la gente este sigue

1446
00:45:08,280 --> 00:45:11,740
siendo dueños y y y metiendo

1447
00:45:10,240 --> 00:45:13,180
su alma y su amor a ese lugar.

1448
00:45:11,800 --> 00:45:14,440
Entonces, George, ¿Cuáles son

1449
00:45:13,240 --> 00:45:15,740
estos lugares donde podemos ver

1450
00:45:14,520 --> 00:45:17,140
esta alma, donde podemos ver

1451
00:45:15,820 --> 00:45:18,720
esta experiencia, disfrutarla,

1452
00:45:17,220 --> 00:45:19,720
sentirla, es uno Filmeno que

1453
00:45:19,720 --> 00:45:22,360
tiene que ir. Y la buena

1454
00:45:20,760 --> 00:45:23,900
cantina Filomeno que tienen que

1455
00:45:22,420 --> 00:45:25,000
ir. Claro. Los chanclas,

1456
00:45:23,960 --> 00:45:25,800
¿Cuáles son los chanclas?

1457
00:45:25,060 --> 00:45:27,500
Tenemos tenemos dos

1458
00:45:25,860 --> 00:45:28,600
chanclas. La del centro

1459
00:45:27,560 --> 00:45:30,040
histórico. No es eso va,

1460
00:45:28,660 --> 00:45:31,140
volvamos a eso va a ser un

1461
00:45:30,100 --> 00:45:32,740
nuevo proyecto que les voy a

1462
00:45:31,200 --> 00:45:35,940
comentar. No lo sé todo. El

1463
00:45:32,800 --> 00:45:37,640
está el el chanclas Polanco.

1464
00:45:36,000 --> 00:45:38,740
Sí. Gran lugar. La en la

1465
00:45:37,700 --> 00:45:40,140
taberna de chanclas en la

1466
00:45:38,800 --> 00:45:42,680
condesa. Tenemos el asociante

1467
00:45:40,220 --> 00:45:45,140
de Sushikai. ¿Es donde está?

1468
00:45:42,740 --> 00:45:46,680
En en en en Polanquito,

1469
00:45:45,220 --> 00:45:49,160
Enfrentito. A ver, a ver. Sí,

1470
00:45:49,160 --> 00:45:53,060
estamos hablando de Midnight

1471
00:45:51,520 --> 00:45:55,460
Monkey, que es un increíble

1472
00:45:53,120 --> 00:45:57,020
secreto underground con un gran

1473
00:45:55,520 --> 00:46:00,160
enfoque en destilados y música

1474
00:45:57,100 --> 00:46:01,760
de la época también de de de

1475
00:46:00,220 --> 00:46:03,060
y Daniel Ibson también es el

1476
00:46:01,840 --> 00:46:04,600
DJ entonces. Sí, casi casi, la

1477
00:46:03,140 --> 00:46:06,040
verdad, sí. Este cual la

1478
00:46:04,660 --> 00:46:07,540
comencemos y sale. Y en el

1479
00:46:06,100 --> 00:46:09,900
centro estamos por lanzar una

1480
00:46:07,600 --> 00:46:11,880
una botanera. OK. Y si alguien

1481
00:46:09,980 --> 00:46:13,140
tiene un lugar así increíble

1482
00:46:11,940 --> 00:46:14,580
con un hombre se puede acercar

1483
00:46:13,200 --> 00:46:15,200
contigo de repente para

1484
00:46:14,640 --> 00:46:16,720
siempre. Ayúdame. Estamos

1485
00:46:15,280 --> 00:46:18,020
este. La mitad de mi semana

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00:46:18,020 --> 00:46:20,960
estamos en los medios para ver

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00:46:19,320 --> 00:46:22,460
cómo podemos apoyar. En ciertos

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00:46:21,020 --> 00:46:23,960
casos apoyamos con pura

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00:46:22,520 --> 00:46:25,460
operación y administración. Nos

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00:46:24,020 --> 00:46:26,720
han pedido y otros

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00:46:25,520 --> 00:46:28,460
financieramente y y este con

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00:46:26,800 --> 00:46:29,960
inversión. ¿Dónde podemos este

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00:46:28,540 --> 00:46:31,540
tus redes sociales son

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00:46:30,040 --> 00:46:33,940
posibles? Sí, claro. Sí. Sí,

1495
00:46:31,600 --> 00:46:35,540
están en eh que el el central

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00:46:34,000 --> 00:46:36,980
es es Resto Fund. OK. Pero

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realmente tratamos de

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00:46:37,040 --> 00:46:40,040
descentralizarlos. Que que la

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00:46:38,340 --> 00:46:41,840
gente que que Resto Fund es

1500
00:46:40,100 --> 00:46:43,580
algo atrás. Resto Fund.

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00:46:41,920 --> 00:46:45,220
Resto Fund. A George Diamandopoulos

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00:46:43,640 --> 00:46:46,340
a través del Resto Fund.

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00:46:45,280 --> 00:46:47,020
Correcto. Y en sus redes

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sociales. Gracias George. No,

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00:46:47,720 --> 00:46:50,720
tímida. Nos tenemos que ir.

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00:46:49,180 --> 00:46:51,960
Sí, espero verte pronto.

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00:46:50,780 --> 00:46:53,560
Visitar, bueno, vamos a

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00:46:52,020 --> 00:46:54,860
visitar tus lugares. Vamos a

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00:46:53,620 --> 00:46:56,020
ir a ya no corte, ya se nos

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00:46:54,920 --> 00:46:57,460
terminó el programa. Nos

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00:46:56,100 --> 00:46:58,960
vayamos y nos escuchamos la

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00:46:57,520 --> 00:47:00,460
próxima semana con más de

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Style Hunter. Vamos a tener

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como siempre, muy buenas

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entrevistas. Ya les prometimos

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moda con Francesca Tingui de

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Max Mara.

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00:47:10,140 --> 00:47:15,040
Esta fue una producción de

