Busca este y todos los contenidos de Grupo Fórmula
en tu plataforma de podcast preferida. 3 de la
tarde en punto en este viernes 20 de junio. Yo
soy Javier Risco y gracias por escucharnos a
través del 104 .1 de FM. También a la gente que
nos ve por YouTube, un abrazo. Y a los que descargan
este podcast esta noche, mañana por la mañana,
gracias por ser parte. Sí, no tengo mis audífonos.
Gracias, mi querido Omar Astorga, comandante
en jefe y responsable de las entrevistas de este
programa. Está siendo... el esfuerzo de poner
los audífonos, así que muchas gracias querido
Omar. Ahora sí, ya lo sabe, queremos que sea
de ida y vuelta esta comunicación, arroba jrisco,
arroba radio, guión bajo fórmula y en los teléfonos
55 52 79 22 91 y 55 52 79 57 91. Tengo frío,
19 grados centígrados dice por acá, pero... Ahora
sí que tengo las manos frías desde donde nos
escucha. Cuéntenos qué tal está el tráfico de
la Ciudad de México y qué planes tiene también
para hoy por la noche, para el fin de semana.
Escríbanos, de verdad que lo queremos leer. Pero
bueno, muchos temas, muchos temas por delante,
pero... Uno de los que la coyuntura no nos ha
permitido detenernos es el tema del Poder Judicial,
el cómo se ha mantenido paralizado en la Ciudad
de México y hoy se realizó un bloqueo importante.
Parte de trabajadores del Poder Judicial nos
tiene la información Lizbeth Hernández, reportera
de Grupo Fórmula. Liz, cuéntanos desde dónde
estás y cuéntanos esta historia también. Hola
Javier, buenas tardes, me da gusto saludarte.
Pues efectivamente este paro del Poder Judicial
no es una noticia nueva, tiene 17 días este paro
en el Poder Judicial y por lo tanto en los juzgados
familiares, civiles, mercantiles, este paro fue
iniciado por los trabajadores porque piden aumento
salarial del 7%, superior al 5 % de lo que han
dicho. Y también piden mejoras laborales, entre
ellas el pago de unos vales que les adeudan desde
el año 2023. Estas son sus principales demandas.
Durante todos estos días de paro han encabezado
varias marchas, protestas, bloqueos en Ciudad
Judicial. que es también el bloqueo donde permanecen
esta tarde y que lo empezaron desde alrededor
de las 10 de la mañana este viernes. Ha habido
también varias reuniones intentando conciliar,
intentando llegar a un acuerdo justamente para
levantar este paro, cosa que no ha sucedido.
Justamente hoy, también alrededor de las 11 de
la mañana, tuvieron una reunión con personal
de concertación del gobierno de la Ciudad de
México. Hasta el momento no se ha informado de
que se haya llegado a un acuerdo que permita
levantar este paro, por lo que continúa detenidas
las actividades en los juzgados del Poder Judicial.
de la Ciudad de México. A este paro se han sumado
ya peritos de la Fiscalía Capitalina, también
pidiendo mejoras laborales y aumento salarial.
Y también el día de ayer informábamos de que
se sumó el personal del Instituto de Ciencias
Forenses. Ellos con un paro activo, pero también
con sus demandas, como que destituyeran a personal
que, de acuerdo a lo que ellos denuncian, pues
estaba teniendo una mala gestión, aumentos salariales
y también mejoras laborales. Esto ha detenido
los asuntos diarios. de miles y miles de personas
que están en la incertidumbre porque es un paro
de manera indefinida. Es decir, no se sabe hasta
cuándo esta situación se va a resolver. Así que
bueno, ya llevamos 17 días contando. Así es,
Liz. Bueno, pues estaremos al pendiente. Gracias
por el reporte. Es algo que nos había pedido
el público, el poder hablarnos. Vamos a detener
los próximos días en esto. Gracias, Liz. Hasta
luego. Buenas tardes. Es la periodista Lizbeth
Hernández, reportera de Grupo Fórmula C. Están
suspendidas las actividades en juzgados, unidades
de gestión, salas familiares y tribunales, tanto
en la ciudad judicial como en otras sedes distribuidas
en la capital del país. Cuéntenos si usted ha
sido, digamos, afectado por este paro judicial,
si está en algún proceso que, bueno, ya pinta
para ser eterno parte de la información y parte
de la agenda del día de hoy. Vamos a una pausa
y regresamos. ¿Sabías que el mercado de los podcast
en Latinoamérica es el número uno mundial en
crecimiento? Así es. Cada día más y más gente
escucha podcast desde la comodidad de su teléfono,
coche o su computadora. Aprovecha y anúnciate
con nosotros. Somos RSS .com y tenemos un paquete
justo para ti. Escribe un correo a ventas arroba
RSS .com ventas arroba RSS .com y sabrás que
se siente estar en boca de todos. Hoy, hoy, hoy,
hoy es. Hoy, hoy, hoy es. Hoy, hoy, hoy es. Hoy
es Risco. Risco. Periodismo en serio. Tres de
la tarde con ocho minutos. Gracias, gracias a
toda la gente que anda por acá, que nos escribe
a través de Twitter y que se reporta. Gracias
de verdad, Oscar Fernando. Rox también anda por
acá, mi querida View también. Eduardo, ¿cómo
estás? Bueno, muchos, muchos reportándose, por
supuesto. También el muchacho de Ojos Tristes,
¿qué tal? ¿Cómo estás en este viernes? Bueno,
ya lo saben, arroba jrisco, arroba radio, guión
bajo, fórmula. Oigan, por cierto, digamos, después
de que el día... De ayer se confirmara desde
el Servicio Meteorológico Nacional que el huracán
Erick se había degradado a tormenta tropical.
La atención mediática se movió a otros temas,
sin embargo... A ver, hay afectaciones importantes
y todavía hay muchísimos municipios que están
solicitando ayuda. El caso del municipio de San
Luis Acatlán en Guerrero, que sigue sin luz ni
comunicación tras el huracán Eric. Urgen víveres,
reparación de caminos también. Nos lo decía la
presidenta Claudia Sheinbaum el día de ayer,
más o menos a esta hora, 123 mil personas sin
luz. Era uno de los saldos del paso de Eric.
Incluso hoy la presidenta realiza un sobrevuelo
en Oaxaca para evaluar los daños que el huracán
dejó. fue en al menos 37 municipios, así que
no, no ha pasado, se convirtió en tormenta tropical,
sin embargo siguen las lluvias intensas, nos
lo adelantaron desde el día de ayer y sigue siendo
noticia el paso de Eric por los diferentes estados
del país, así que le daremos seguimiento también.
Bueno, por lo pronto vamos a lo que sigue. Digamos,
para hacer una refinería de este tipo requieres
ingenieros químicos esencialmente. Pueden trabajar
en Pemex o no. Entonces ya la investigación nos
va a dar, pero que sepan que se está haciendo
la investigación. Traer un buque tanque no es
Juan Pérez, son empresas de mucho dinero y de
alto prestigio y que también parte del problema
es que si se hace público se les vienen abajo
todas las acciones. Es raro, ¿no?, que nos sorprenda
algo. Ya en este México de historias increíbles,
sobre todo de temas de violencia, sobre todo
del crimen organizado, hay tantas cosas que han
sucedido en los últimos años que cuesta trabajo
que nos sorprenda algo. Sin embargo, el miércoles
por la tarde, el secretario de Seguridad, Omar
García Jarfus, a través de su cuenta de Twitter,
informaba de la localización y aseguramiento
de una refinería clandestina con capacidad de
500 mil litros de crudo procedencia, bueno, encontrados
en Coatzacoalcos, Veracruz, en esta refinería.
Anunciaba que en la operación había participado
personal especializado que conoce de estos procesos
y que forzosamente tenía que ver. algún tipo
de personal de Pemex que iba a iniciar la investigación,
pero era impresionante las fotografías. El dos
bocas del crimen le puso, me parece, reforma
en su portada. Roban petróleo y hasta refinan.
Insisto, fue tal vez la primera bandera del gobierno
de López Obrador, la primera gran pelea, digamos,
y una guerra que parece perdida. después de siete
años, era la de enfrentar el huachicol. Que esto,
pues bueno, lo que confirma esta fotografía de
esta refinería clandestina es en realidad un
sistema, una empresa criminal que va más allá
de pinchar ductos. Ahora también, pues deben
de tener trabajadores, deben de tener una estructura,
una organización para tener algo de este tamaño.
Y para cerrar esta semana decidimos detenernos,
detenernos en esto, detenernos en decir, bueno,
no es normal, no es normal que seamos un país
con refinerías clandestinas. Está en la línea
David Saucedo, él es especialista en seguridad
pública, consultor en programas de gobierno.
David, ¿cómo estás? Te saluda Javier Risco, buenas
tardes. ¿Qué tal Javier? Quiero saludarte aquí
en el auditorio, a tus órdenes. ¿Te sorprendió
igual? La fotografía publicada, la información
dada por el secretario de Seguridad Omar García
Garfús alrededor de esta empresa, de esta refinería
ilícita, porque, insisto, no podemos normalizar
este tamaño de empresa criminal, David. Me apena
decirte, Javier, que no me sorprende. De hecho,
desde hace cuando menos tres, cuatro años en
Colombia se han descubierto varias refinerías.
clandestinas que los cárteles que se dedican
a la producción de cocaína en la selva colombiana
han estado instalando en distintas regiones de
la Amazonia colombiana. Más bien me sorprende
que en México, teniendo técnicos, ingenieros,
una industria petrolera como tal, no hubieran
copiado el esquema. Lo que se fabrica en estas
fábricas, en estas refinerías clandestinas, es
combustóleo, naphtas, solventes, diésel artesanal.
que seguramente están utilizando para las plantas
procesadoras de metanfetamina, seguramente también
para las plantas de producción de fentanilo.
Esto es algo frecuente del crimen organizado.
Como tienen acceso al petróleo crudo, nada más
estaban a un paso, teniendo a Pemex a la alcance
de la mano, poder construir una refinería tal
y como existen en Colombia. De ahí que lo que
me sorprende más bien es que no hayan descubierto
desde hace tiempo. Las refinerías que sabemos
que están justo en las zonas petroleras, en Tampico,
en Ciudad del Carmen, en Campeche, en las zonas
de Veracruz, en las zonas petroleras en donde
también se extrae petróleo crudo de manera ilegal
y que los cárteles de las drogas están utilizando
para producir estos insumos. Son insumos para
la fabricación de drogas ilícitas. De ahí que
hay que reconocerle al secretario Omar García
-Hashbush que finalmente descubre Los elementos
hallaron siete tanques móviles de gran capacidad.
cuatro tanques verticales, infraestructura destinada
a la producción de combustibles, como lo decías,
y las fotografías, bueno, para una persona, ¿cómo
lo dices tú como especialista? Dices, bueno,
este tipo de refinerías las hemos visto desarrolladas,
por ejemplo, en Colombia, la sorpresa más bien
es que hasta ahora las empiezan a dar a conocer,
pero vaya, entonces desde tus estudios, desde
tu experiencia, David, como especialista en temas
de seguridad pública, etcétera, ¿será la primera?
¿De muchas? ¿Eso es lo que esperas? Así es. De
hecho, esta, en función de lo que circula, datos
de récord de las agencias de seguridad pública,
calculan un tiempo de operación de aproximadamente
cinco años. Es decir, hay otras refinerías que
están ubicadas en la zona petrolera, controladas
por otros grupos del narcotráfico. Todavía no
se identifica al grupo criminal que montó esta
refinería. Probablemente se trata del cártel
de Sinaloa. Pero es de suponer que el cártel...
Jalisco Nueva Generación y seguramente el Cártel
del Golfo y otros grupos criminales que operan
en la zona del noreste de México, zona petrolera,
seguramente también tienen refinerías de este
tipo. ¿Cómo se monta una refinería? David, a
ver, perdón, no es algo que puedas ir, estamos
viendo las fotografías y las imágenes impresionantes,
no es algo que puedes ir a la atlapalería, pedirlo
y que te lo surtan, sino que requiere de mano
de obra especializada, se requiere de ingenieros
de alto nivel, se requiere de materiales, de
infraestructura, ¿cómo se monta algo así y que,
bueno, no podemos decir que pase desapercibido,
sino que haya un contubernio total con las autoridades,
David? Completamente, se requiere un espacio
de cuando menos un año para poder montar una
refinería, una mini refinería como esta. Se tienen
que hacer varias pruebas para que los insumos
se puedan obtener, para que el producto se pueda
refinar. Tienen que hacerse distintas pruebas
también para ver la calidad de lo que se está
refinando, pero es aproximadamente un año desmontar
y comprar todos los equipos, instalarlos, hacer
pruebas de seguridad. De otro modo, podrían cometerse
errores que producirían un accidente. De ahí
que, cuando menos, quien estuvo, quien generó,
quien montó esta minirefinería, tuvo el capital,
el tiempo, el anillo de protección, porque es
imposible que se puedan importar las válvulas,
los tanques, todo el equipo que es importado
y que se pueda montar sin el conocimiento de
las aduanas, sin el anillo de protección policial
de los municipios, militar, seguramente asistencia
técnica. de ingenieros, de Pemex, es decir, se
trata de toda una empresa criminal y solo los
grupos de macrocriminalidad en México tendrían
esta capacidad para montar mini -ingeniería.
Estoy viendo de verdad las imágenes y sigo sorprendido
y por eso quisimos cerrar la semana con esto.
Y es que al final en esta coyuntura, David, bueno,
¿qué te cuento a ti? Hay una cantidad de noticias
que nos van superando, seguramente fuiste y revisaste
la información también del aseguramiento hace
un par de meses aproximadamente de 10 millones,
por ejemplo, de litros de diésel en varios buques,
no es la primera vez, en fin. Cuando hablamos
de una industria criminal de este tamaño, ¿cómo
se puede enfrentar, David? ¿Cómo es que México
o el gobierno mexicano se puede enfrentar a una
industria que seguramente da cientos o miles
de empleos también y que se mantiene al cuidado
realmente de las propias autoridades? El gobierno
de México no pudo, Javier. En realidad, la geolocalización
de los buques tanques con el petróleo crudo robado
de Pemex y la gasolina importada de manera ilegal
sin pagar impuesto, fue producto de trabajo de
inteligencia de las agencias de seguridad de
los Estados Unidos. Y tampoco lo hicieron, fue
un hallazgo casual, porque ellos lo que estaban
haciendo es geolocalizar los navíos con drogas
ilícitas de cocaína y sobre todo de fentanilo,
cocaína que viene de Sudamérica y fentanilo que
viene del oriente. Y al momento de hacer la reedición,
con sus equipos de inteligencia se dieron cuenta
de que era gasolina que se compraba en Estados
Unidos pasaba a México sin impuesto era el huachicol
fiscal como se le conoce y en el caso del petróleo
era lo mismo estaban rastreando tanques o contenedores
de droga y se encontraron con petróleo crudo
robado de Pemex le dieron la información al gobierno
federal mexicano y el gobierno de México actuó
pero gracias al trabajo de inteligencia norteamericana
en pocas palabras y para comprensión de nuestro
auditorio Los gringos le dieron el quitazo a
las autoridades mexicanas y fue así como lograron
hacer estos descubrimientos. Y seguramente no
lo tengo todavía mapeado, pero estoy seguro que
esta refinería también fue ubicada y solicitada
gracias al apoyo de la Cámara Americana. Permíteme,
vamos a ir a una pausa y seguimos hablando con
David Saucedo. Regresamos. Soy Azucena Uresti
y te invito a mantenerte bien informado donde
y cuando quieras. Noticias, deportes y espectáculos
en tu plataforma de podcast preferida. Grupo
Fórmula, abriendo la conversación. Tres de la
tarde con veinticuatro minutos. Le agradecemos
que se mantenga David Saucedo en la línea, el
especialista en seguridad pública y consultor
en programas de gobierno. Y bueno, pues algo
que nos escriben a través de redes sociales es
que en las fotografías dice se ve cómo está la
carretera ahí al lado de esta refinería clandestina.
Estamos hablando de esta refinería encontrada
o por lo menos publicada por el propio secretario
de seguridad Omar García Harfuch en donde era
una importante producción, como lo acaba de explicar.
David, para la generación de combustible, digamos,
combustibles alternos para los laboratorios de
creación de droga. Y bueno, pues estábamos revisando
justamente esta ubicación estratégica. La refinería
clandestina fue ubicada a un costado de la carretera
Minatitlán -Nuevo Mundo. Es una nota firmada
por Benito Jiménez el día de hoy. Y lo que nos
dicen justamente es sobre la carretera 180D a
unos 10 minutos del complejo petroquímico La
Cangrejera. De la planta del etileno de Pemex
sobre la carretera Coatzacoalcos -Villermosa
solo hay que avanzar hacia el ejido 5 de mayo
y dar vuelta a la izquierda en la carretera Minatitlán
-Mundo Nuevo, unos 2 kilómetros. La refinería
Scala cuenta con un acceso sin pavimentar, una
caseta de vigilancia, dos portones blancos. En
el sitio fueron montados sistemas de reacción
donde entra el crudo para... procesarlo a gasolina
o diésel. Un poco también, David, de la ubicación
estratégica, insistimos y nos quedamos con lo
que nos dijiste de la primera de muchísimas que
seguramente habrá a lo largo y ancho del país,
David. En efecto, lo más probable es que también
haya cerca de Salamanca, en Ciudad del Carmen,
Campeche, es un hecho que en Coatzacoalcos también
hay este tipo de refinerías. Seguramente en algunas
ciudades son terizas. Lo que tenemos es una industria
como tal que se estableció en paralela a Pemex,
el huachicol, del cual no se tenía conocimiento,
fue justamente en el sexenio de Manuel López
Obrador que deciden dar una batalla en contra
del huachicol, pero del combustible ya preparado,
listo, refinado para el uso por vehículos automotores.
Sin embargo, desde hace tiempo, debido a la penetración
del crimen organizado en el sindicato de Pemex,
que no es ajeno, sino cómplice, de transacciones
de crimen organizado en la refinación de crudo
robado, es que adquirieron las capacidades técnicas
para realizar este tipo de mini plantas, mini
refinerías. De suponer que el secretario Margarita
Jarsuch, con estos datos, puede rastrear los
permisos de importación de las válvulas, equipos
de enfriamiento, de ir a donde llegaron, no fueron
adquiridos por Pemex, sino por empresas del sector
privado ligadas con el crimen organizado. Como
dicen los norteamericanos, siguiendo el dinero,
seguramente podrían rastrear dónde están las
demás refinerías que se instalaron gracias al
financiamiento negro. Así de claro, David. Te
agradecemos de verdad esta voz como especialista,
el panorama en general. que nos estás dando,
qué claridad también, y de bueno, lo dices bien,
no es sorprendente, era de esperarse, y también
todavía lo que viene respecto a estas refinerías,
esta industria, que por lo menos es mucho más
eficiente de petróleos mexicanos, al menos seguramente
no estarán en números negros, ya rascaremos,
como tú lo dijiste David, el tema del dinero.
Gracias por acompañarnos. Gracias, un abrazo.
Un abrazo, es David Saucedo, especialista en
seguridad pública, y bueno, pues también seguir
las historias. En la región, en distintas regiones
que nos acaba de mencionar, trabajadores petroleros
han reprochado el asedio de grupos criminales
justamente para reclutar las actividades ilícitas
como el huachicol, el armado también de estas
refinerías. La punta apenas de lo que no se ve
de estas refinerías ilícitas. por todo el país
bueno a ver rápidamente antes de ir al siguiente
tema como lo decíamos bueno pues sigue y habría
que detenernos también en el paso de Erick, aunque
se debilitó a tormenta tropical el día de ayer.
Es importante todavía revisar lo que ha sucedido,
por ejemplo, por Guerrero, decíamos, del municipio
de San Luis Acatlán, que sigue sin luz ni comunicaciones
tras el paso del huracán. Por ahí está David
Galván todavía. David, ¿cómo estás? Cuéntanos
un poco el reporte del día de hoy del paso de
Erick y las afectaciones que deja. ¿Qué tal,
Risco? Buenas tardes, buenas tardes al auditorio.
Pues poco a poco se va restableciendo las zonas...
dañadas por este huracán Eric, que bueno, hay
que mencionarlo, entró como categoría 3 el huracán
a las costas de Oaxaca, pero una vez que pisó
el territorio guerrerense, se degradó primero
a huracán categoría 1, después a tormenta tropical
y alrededor de las 6 de la tarde del día de ayer.
ya había pasado a depresión tropical, lo cual
fue relajando bastante el ambiente entre las
personas que se hallaban, sobre todo en la zona
del puerto de Acapulco, y esto hizo también que
se fueran retirando las Fuerzas Armadas, que
se fueran retirando los elementos de las cuadrillas
que había llevado la Comisión Federal de Electricidad
para desplazarse a otros puntos donde sí había
habido algunas afectaciones. por parte de...
Sobre todo donde tuvimos conocimiento de las
afectaciones de riesgo fue... Creo que se nos
fue, se nos fue. Justamente está en trayecto,
David, a ver si podemos regresar con él más adelante
porque es importante, importante. A ver, ¿ya
está, David? ¿Todavía? Sí, adelante, adelante,
David. Terminamos con tu reporte, adelante. Sí,
te mencionaba que es muy importante recordar
que en municipios como San Marcos fue donde se
registró la única muerte que rompió con el saldo
blanco a pesar de todas estas... medidas que
hubo de protección civil, fue ahí donde la crecida
de un río provocó la muerte de un menor de edad
mientras su madre intentaba cruzar ese río y
pues bueno, se le desprendió de los brazos, lograron
rescatar a la mamá, pero pues desafortunadamente
el menor pues falleció. Aparte de ahí, en Costa
Chica, en municipios como Coajinicuilapa, Florencio,
Villarreal y Copala, es donde se encuentran las
mayores afectaciones. ¿Qué es lo que dejó el
paso del huracán? Inundaciones, deslaves, severos
daños a viviendas y en muchos casos a los caminos
y cultivos. Hay que recordar que en esta zona
los deslaves son muy frecuentes y seguirán como
se ha dicho. Todavía las tormentas, las lluvias
puntuales a lo largo de este día y para el día
de mañana se tienen prevista en estas zonas altas
y es por ello que se mantiene la recomendación
de protección civil en el estado de Guerrero
Risco para que la gente en la medida de lo posible
tome las previsiones que tengan a la mano, sigan
las indicaciones de protección civil y sobre
todo no se pongan en riesgo en estos cruces donde
ven la crecida de ríos, donde ven inundaciones.
y pues para que no se genere esta mayor afectación.
Lo último que menciono, Risco, es que el puerto
de Acapulco el día de hoy pues ya se ha revitalizado,
salió el sol, la gente salió a la playa, se colocaron
ya las... las tradicionales sombrillas con los
camarros, con los vendedores, y pues bueno, el
puerto de Acapulco parece ya el día de hoy como
si nada hubiera pasado, de igual forma ya se
retomó la navegación y ya apareció por ahí, precisamente
ahora que hablabas de buque tanque, apareció
el buque tanque de nombre Claroshan Hickory,
que venía con la bandera de Singapur, salió del
puerto de Lázaro Cárdenas y estaba esperando
precisamente que se rehabilitara la navegación
para poder entrar ahí a la abadía de Acapulco.
Es lo que tenemos hasta el momento. Bueno, gracias,
gracias David por el reporte. Importante, bueno,
lo que nos dices, David, sí, tal vez la zona
turística, la más importante, medianamente rehabilitada,
pero bueno, siempre cuando ocurre el paso de
algún huracán, de una tormenta tropical, bueno,
por supuesto, es la periferia la que se ve más
afectada, los municipios que están cercanos tal
vez a Acapulco, los que tendríamos que voltear
a ver, ojalá todavía haya presencia de elementos
de ayuda para la población que vive por ahí.
Gracias, David, por el reporte. Un abrazo. Ahí
está David Galván, el reportero de Grupo Fórmula.
¿Hasta dónde acabará? Por lo menos tiene hasta
el 28 de agosto como límite el tribunal de tratar
de resolver las decenas de impugnaciones que
fueron presentadas ante el tribunal por parte
de organizaciones civiles para no validar esta
elección judicial. Andrea Meraz, cuéntanos, fue
un movimiento que por lo menos trata de evidenciar
lo que todos vimos, la cantidad de trampas, los
propios acordeones, en fin, en la jornada del
primero de junio, Andrea. Muy buenas tardes.
Bueno, pues primero decir que todas estas impugnaciones
sí se tienen hasta el 28 de agosto para ser resueltas,
pero aquí todavía en el INE hay un tema. que
no se resuelve y es que no se ha dado la validez
de la elección de magistrados y jueces. ¿Por
qué? Porque no ha llegado, digamos, ni siquiera
el Consejo General del INE a una misma metodología
para poder verificar los requisitos de elegibilidad,
en específico en cuanto a la calificación de
los candidatos. Es 8 de promedio y 9 por materia.
Sin embargo, en una sesión larguísima del Consejo
General, bueno, pues los consejeros evidenciaron
que no todos se cumplían con estos dos requisitos
y hubo algunos que por la flexibilidad que hubo
en distintas áreas jurídicas del INE se les permitió
llegar, digamos, al cargo. Sin embargo, bueno,
pues detienen esta sesión al día de ayer, la
suspenden hasta nuevo viso. Hay quienes nos dicen
que puede ser entre el martes y el miércoles
de la siguiente semana y va a ser otra vez una
nueva revisión para determinar la elegibilidad
de los candidatos. No se bajaron aquellos perfiles
que están acusados de acoso sexual, abuso, hostigamiento
laboral, sino que únicamente los que no cumplen
con el requisito del promedio en las materias
o en la licenciatura. Ahora, ¿qué es lo que pasa?
En el tribunal electoral, digamos, por una vía
distinta, llegan 160 impugnaciones aproximadamente.
Todavía están pendientes de resolución. 28 de
agosto es la fecha límite, pero aquí todavía
no hay ni siquiera declaración. Ok, Andrea, dame
un segundo y regresamos contigo. Vamos con este
reporte al final. ¿Quieres iniciar, hacer crecer
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en un solo lugar hosteado y distribuido por RSS
.com RSS .com hacer podcast de manera fácil Oye,
Risco. Risco. Periodismo en serio. 3 de la tarde
con 38 minutos le agradecemos a Andrea Meraz
el reporte ahí tuvimos problemas de comunicación
pero recuperaremos el tema por supuesto más adelante
es un tema que todavía va mucho más el hablar
poco a poco de las impugnaciones decenas de impugnaciones
que tendrá que resolver el tribunal electoral
estas organizaciones sostienen que hubo una operación
en favor de Morena que incluyó el uso de recursos,
servidores públicos para dirigir el voto a través
de estas listas entregadas a la población de
los famosos acordeones, que bueno, pues ahí están,
no es un supuesto, ahí están las pruebas, ya
veremos qué sucede. Ya lo saben, arroba jrisco,
arroba radio, guión bajo, fórmula para estar
en constante comunicación. A ver, vamos a lo
que sigue. Le voy a pasar el micrófono a mi invitado
el día de hoy aquí en cabina, que es nada más
y nada menos que uno de los genios. escritores,
degustadores, probadores de la cocina mexicana,
que es nada más y nada menos que Pedro Reyes.
¿Qué estamos escuchando, Pedro? A ver, súbele.
Una cumbiecita, ¿no? Una cumbiecita en honor
al cochinito, al cerdito mexicano. Tienes en
tus manos este extraordinario libro. Qué bueno.
Hemos hablado del libro, pero no habíamos tenido
la oportunidad de que estuvieras aquí. Y es nada
más y nada menos que la República Democrática
del Certo. Este gran proyecto editorial nuevo,
aquí hemos hablado de esta gran editorial enfocada
sobre todo en la gastronomía mexicana y en ponerla
en un nivel de estudio, de letras y de fotografía
en el nivel que se merece. Así que tienes en
tus manos la República Democrática del Cerdo.
¡Qué tremendo reto! Un gran reto, un gran desafío,
pero sobre todo un gran privilegio poder recorrer
el país, Javier. probando la inmensa variedad
de formas en las que los mexicanos hemos transformado
el cerdo para aprovecharlo en su totalidad y
sobre todo disfrutarlo, compartirlo en la mesa,
compartirlo en grandes fiestas, en fiestas patronales,
en 15 años, en bodas, el cerdo está en todos
lados. ¿Crees que ha recuperado su lugar, el
lugar que merece? Sobre todo porque la dignificación
del cerdo en este libro es, se puede utilizar
todo, Y no es sinónimo de grasa, de comida mala,
de comida que vaya que caiga mal en el cuerpo,
etc. Como que durante muchos años se creyó que
la carne del cerdo era mala. Prefería tal vez
la res, tal vez el pollo. Y lo que haces aquí,
en esta búsqueda y en esta exploración que haces
de las distintas preparaciones del cerdo por
todo el país, es esta dignificación, Pedro. Precisamente
era uno de los objetivos principales de este
libro, además del amor que yo siento por el cerdo
y por comer su carne y todos los productos subderivados
desde niño. Creo que con el tiempo empecé a entender
precisamente esto que mencionas, esta satanización
que ha recibido el cerdo por ser antihigiénico,
poco saludable, portador de enfermedades. Mucho
de esto derivado de algunas campañas que hubo
en la última parte del siglo pasado que tenían
que ver con la venta de pollo, de huevo. otras
proteínas incluso de aceites vegetales no en
contra de la manteca satanizando la manteca como
poco saludable en pro de pues vender más aceites
vegetales que honestamente para el volumen de
aceite vegetal que se produce no hay suficientes
semillas, hay un montón de químicos y por el
otro lado la manteca solo es grasa de cerdo,
que además adquiere sabores increíbles dependiendo
de lo que come el cerdo y nos vamos dando cuenta
que hoy México vive una época dorada en producción
de carne de cerdo, los mexicanos producimos tonelada
y media de carne de cerdo y además comemos ya
alrededor de 23 kilos per cápita, no es menor.
Y como decimos acá en el libro, basta echar un
ojo en la baraja, en el acervo culinario de nuestro
país, para darnos cuenta que el cerdo está en
los principales platillos del país. ¿De todos
los estados? Sí, está en todas las regiones.
Está en todas las regiones. Pero es real que
hay mucha más presencia en unos lugares que otros.
Por ejemplo, el caso de Baja California para
mí era un enigma. Yo sabía que había esfuerzos
de cierta gente haciendo su propia charcutería
en Baja California. Y eché un telefonazo a un
gran amigo cocinero, José Figueroa, de La Carmelita,
y le pregunté, a ver Joe, dime una recetita.
que se haga con cerdo, mira primo, no te preocupes,
la langosta de Puerto Nuevo, se fría en manteca
de cerdo, y con eso ya le pegaste a uno de nuestros
platillos principales, pero bueno, en efecto,
pensamos que está en todos lados, creemos que
está en todos lados, yo creo que sí, pero a ver,
nada más así de bote pronto, pozole, cochinita,
lechón, carnitas. Chile es enojada. Ya nada más
ahí son seis de los platillos más emblemáticos
de nuestra cocina. Banderas, banderas de este
país. Y súmale toda la cocina regional, que inicia
con un poquito de manteca, sea el plato, la proteína
principal, un asado de puerco, un cerdo en verdolagas.
Inicia con un poquito de manteca, digamos, todo
inicia con manteca y que eran preparaciones que
ya sucedían antes de que llegaran los españoles
a México, pero cuando llegan los españoles a
México, la cocina explota y revienta en posibilidades.
¿Por qué? Porque antes estas preparaciones, por
ejemplo, como la cochinita pibil, se hacían con
otras proteínas, con faisán, con pecarí. Y de
pronto los cocineros, las cocineras de antaño,
pues entienden que la carne de cerdo es más rica,
tiene un mejor rendimiento y tiene más aprovechamiento.
Y ahí es donde el cerdo cae en blandito en la
cocina mexicana y todo explota. Y eso cayó en
tu cancha, todo lo que nos estás platicando.
Pero te acompañó Andrea Tejeda. Sí. Y se echó
unas fotografías. Increíbles. Este libro está
lleno de imágenes que huelen a México en cada
rincón. Así es. Andrea es una gran amiga mía.
Trabajamos juntos en Grupo Expansión hace más
de 10 años. Yo con la pluma y ella con la cámara.
Andrea considero que tiene un ojo y una sensibilidad
brutal, sobre todo para retratar este tipo de
imágenes que necesitábamos y que necesitábamos
estar. Necesitábamos ir a los mercados, necesitábamos
ir a los traspatios, necesitábamos ir a los restaurantes,
necesitábamos tomar los retratos, escuchar las
historias, ver al cerdo a los ojos. Y yo creo
que nadie como Andrea para haberlo hecho y lo
hizo de una manera impecable. Tú eres un comedor
profesional. Andrea, ¿qué tal? Andrea come muy
bien. Andrea es una chica muy curiosa. pero sí
viene de una historia familiar en donde en su
casa no se comía mucho cerdo. Y le cayó este
proyecto. Complicado, porque, a ver, le tengo
que dar el gran crédito de que durante nuestro
viaje por México para retratar estas historias,
probó de todo. O sea, probó moronga. Aplausos,
aplausos. Probó cueritos, probó pulmones, probó
trompas, probó queso de puerco. Le costaba trabajo
de pronto levantarse a las 3 de la mañana a comerse
un taquito de carnitas, pero lo hacía. Yo feliz
de la vida y seguro como tú también. Como yo
también, Pedro. La verdad y te agradezco tu generosidad.
Me invitaste a escribir el prólogo de este libro.
Así que gracias en serio por hacerme parte de
este proyecto. Hoy lo presentan a las 7 de la
noche. Hoy lo presentamos a las 7 de la noche
en Gandhi de la Colonia del Valle, que está sobre
Avenida Universidad. Y bueno, nada más festejar
también. Acaban de recibir un premio. Exactamente.
Vamos a presentar el libro, vamos a estar firmando
ahí unos libros y celebrar que esta semana amanecimos
con la gran noticia de que ganamos un premio
en los World Cookbook Awards que se celebraron
en Portugal. Creo que es la entrega de premios
de... libros de cocina más importante del mundo
ganamos un premio pusimos a México ahí en el
listado y estamos muy orgullosos y muy agradecidos
también con nuestro cerdito mexicano oye pues
felicidades de verdad Andrea muchas gracias a
María a ti por supuesto Pedro que te respeto
te admiro muchísimo y te agradezco el hacerme
parte de este proyecto y estaremos por ahí a
las 7 invitamos a la gente que nos esté escuchando
a que vaya a la presentación ahí en Gandhi a
la Colonia del Valle va a ser deliciosa este
cuando fue la presentación presentación en la
Feria Internacional del Libro. Llevaron lonches.
¿Te acuerdas que llevaron? Lonchecitos de pierna.
Estábamos en Guadalajara, había que hacerlo.
Sí, había que hacerlo. Así que, pues bueno, ahí
vamos repasando, por supuesto, y sabes que siempre
tienen los micrófonos abiertos. Muchísimas gracias.
Gracias por tu contribución al libro. Ahí estará
para siempre. Y gracias por invitarme. Gracias.
Es Pedro Reyes y este extraordinario libro que
se llama La República Democrática del Cerdo.
De verdad vale la pena. Gran regalo, por cierto.
Gran, gran. Fue mi regalo de Navidad para todos
mis seres queridos. Nada más. para que vean ahí
el nivel de cariño. Así que bueno, vamos a lo
que sigue. Después de varios años de ausencia
en escenarios capitalinos, Plastilina Mosh anuncia
su regreso a la Ciudad de México con un concierto
este sábado en el Pepsi Center. El originario
de Monterrey promete una noche cargada de nostalgia,
baile y energía con un repertorio que incluirá
clásicos como Mr. P. Mosh, Human Disco Ball y
Niño Bomba. Como parte de los eventos del Mes
del Orgullo, la carrera Tacones 2025 se llevará
a cabo este sábado a las 11 de la mañana, con
punto de salida en Sonora 123 y un recorrido
por Circuito Ámsterdam en La Condesa. Se trata
de un evento inclusivo, solidario y deportivo,
cuya inscripción consiste en un donativo que
será entregado en su totalidad al refugio Casa
Frida. Este fin de semana, la Guelaguetza llega
a Jardín Hidalgo de la Alcaldía Azcapotzalco
y se convierte en una parada obligada para quienes
buscan planes culturales en la Ciudad de México,
con entrada libre y horario de 11 de la mañana
a 8 de la noche. El evento ofrece presentaciones
artísticas, danzas tradicionales y una deliciosa
muestra de gastronomía oaxaqueña. Es una oportunidad
única para acercarse a una de las celebraciones
más representativas de Oaxaca sin salir de la
ciudad. Esta noche y mañana sábado, el Palacio
de los Deportes recibe a cuatro grandes voces
de la música pop en español, Emanuel, Lucero,
Yuri y Mijares, bajo el título Entre Amigos.
El concierto reúne los éxitos más emblemáticos
de cada artista en una noche llena de nostalgia
y complicidad sobre el escenario. Los boletos
están disponibles a través de Ticketmaster y
en taquillas del recinto. Marcando números secretos
Ahora sí ya sabes de aquí a dónde. Yo soy Melisa
Moreno y me encuentras en arroba melisototota.
Nos escuchamos la siguiente. Ya nos vamos a ir
como cada semana, pero está Mandititita en la
línea para ponernos a bailar para empezar este
fin de semana y particularmente le mando un abrazo
a mi querida Mónica Herrera que ayer me reclamó
y me dijo, oye, dale más tiempo a Mandititita
y deja más tiempo sus rolas porque sí bailo con
ellas. Así que, querida Manditita, tus fans nos
lo exigen. Querido Risco, tengo un deseo. A ver.
Me gustaría un día estar contigo y con tu mujer
en un lugar que se llama Salas de Despecho. ¿Has
escuchado hablar? ¡Sí! Debe ser muy divertido
ir contigo. Debe ser muy divertido, sí. Entonces,
a propósito de que no sé por qué están de mega
moda las salas de despecho en generaciones que
ni siquiera se habían pensado, no habían pensado
en existir, y que está la serie de mentiras.
Este viernes vamos a empezar con Amanda Miguel.
A ver, súbele. Yo te veo. No, no, no, ya te vi,
ya te vi. Ya te vi sufriéndola, sufriéndola y
gozándola a la vez. Tremenda primera canción
para música para pulir el piso, ¿eh? No, no,
no, tremenda. Aprovechando la lluvia y que estamos
como desgarrándonos el alma cada día. Vámonos
ahí. Muy bien, me gusta. Amanda Miguel, la primera.
La siguiente canción, ¿cuál es? Una de mis canciones
favoritas, que la verdad, este personaje ahorita
es digno de cancelarlo, porque Obsesión es una
canción de un psicótico, pero es una dulzura
de canción de Romero Santos. Es un ritmazo. ¡Súbele!
No, no, no, pero si lo podemos poner desde el
principio. A ver, otra vez, regresa la tres.
Dos, uno. Es un stalker. Funadísimo. Funadísimo
en estos tiempos, absolutamente. O sea, fue al
psiquiatra, luego le puso un bíper, no había
conexión, la estoqueó afuera de la escuela, o
sea. Súbele. No, ya, ya, ya, nos vamos. Siguiente
canción. Tropicoqueta de Karol G Hoy salió su
nuevo disco No es que yo quiera estar poniendo
todos los viernes a Karol G No es queja Todos
los viernes saca temendo temazo O sea Súbele
¿Cómo se llama esta canción? Tropicoqueta Que
es el nombre del disco Y que tenemos chamba este
fin de semana Para oír ese discazo Porque lo
sigue haciendo excelente. La voy a repetir 70
veces esta canción. Sí, no, no, ya se armó. Nos
vamos, querida Manditita. Te mando un beso. Los
quiero mucho. Besos a todos. Bye, querida. Nos
escuchamos el lunes. Esta fue una producción
de Grupo Fórmula.