Grupo Fórmula, en tu plataforma de podcast preferida.
Periodismo en serio.
Tres de la tarde en punto, dos de la tarde en Tijuana, Baja California. Bienvenidos todos,
yo soy Javier Rizko, llegamos al jueves y como lo decía hoy transmitimos desde el Boulevard
Agua Caliente 1810 en Plaza Pío Pico, aquí en la colonia Centro en Tijuana, estamos transmitiendo
desde la cabina de Grupo Fórmula y por acá son las dos de la tarde, allá en la Ciudad de México
son las tres de la tarde y cuéntenos desde dónde nos escuchan, cómo va su semana, si van en el auto,
si están en la sobremesa, ya lo saben, escríbanos, queremos que esta conversación sea de ida y vuelta
arrobajo J. Rizko, arroba radio guion bajo fórmula y también, bueno pues estamos a través de
diferentes redes sociales y nos pueden escuchar en podcast, un saludo muy especial a toda la gente
que nos escucha, no a esta hora, no en vivo, pero si se lo hecha repetido, así que un abrazo para
todos ustedes. ¿Y qué tenemos para este jueves? Varias preguntas por contestar. La primera jueves
de Gabinete de Shane Bond, ¿quiénes son los nuevos? ¿Son nombres conocidos? ¿Son gente
cercana? La pregunta dos, ¿la frontera? ¿sus retos? ¿el regreso de Trump? ¿Hay que preocuparnos? Vamos
a hablar de eso. Y la tercera, ¿quién se llevó la estrella Michelin? Pero la estrella Michelin verde,
¿usted sabe quién se la llevó? Las respuestas de estas y más preguntas en la siguiente hora y así
comenzamos. La virtual presidente electa Claudia Shane Bond presentó otra tanda de quienes integran
su gabinete Claudia Curiel de Icaza, secretaria de Cultura, Josefina Rodríguez Zamora, secretaria
del Turismo, Marat Baruch Bolaños, secretario del Trabajo. El Pleno del Congreso de la Ciudad
de México aprobó en lo general y en lo particular con 45 votos a favor y uno en contra la llamada
Ley Paola Buenrostro para tipificar los transfeminicidios y castigarlos con una pena de 35 a 70 años de
prisión. El Tribunal Electoral eligió a la magistrada Claudia Valle, presidente de la Sala
Monterrey, para asumir la sexta magistratura con la que lograrán el quórum legal para a mediados
de agosto declarar la validez de la elección presidencial. El expresidente estadounidense
Barack Obama ha dicho a sus círculos cercanos, por lo menos así lo señala el Washington Post,
que el actual mandatario Joe Biden debe reconsiderar seriamente el futuro de su candidatura. Esto salió
hace algunas horas y todavía no hay un posicionamiento, algún desmentido por parte de Barack Obama.
Vamos a ver si se da en el transcurso de la tarde. En unos minutos analizaremos con el
doctor Donatíu Guillén el tema migratorio. Se calienta cada vez más la elección de Estados Unidos.
También hablaremos sobre eso con nuestro querido Kenneth Smith. Hablaremos también de opciones
culinarias aquí en Tijuana de calle, pero también de mantel largo y blanco. Los deportes con más
de un año de desplazamiento en el país. Y también hablaremos con el periodista Ricardo
Rafael sobre los nuevos nombramientos del Gabinete Presidencial. Claudia Coriel de Icaza como secretaria
de Cultura. Yo estoy convencida que la cultura es el lenguaje de las identidades. A Josefina
Rodríguez, Sámora secretaria de Turismo. México es el sexto país más visitado del mundo. Y Marat
Luch, Bolaños López. Él va a continuar en la secretaría del Trabajo y Previsión Social.
Esta política se ha traducido en una primavera de los derechos laborales a través de diversas
acciones que han beneficiado a millones de mexicanas y mexicanos trabajadoras y trabajadores en nuestro
país. Gracias, gracias a toda la gente que nos escribe, a los que ya se están reportando por acá.
Mi querido Fer Muñoz, un abrazo. La Niña Que Espanta, por supuesto. También por acá,
Laboratorio Electoral. El Visisonor también dice buena hora para tu programa. Muchas gracias.
Y bueno, pues estamos, estamos al pendiente. Ya lo saben, esto es Hoy es Rizko. Una pausa y regresamos.
Hoy es Rizko.
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Hoy, hoy, hoy, hoy es. Hoy, hoy, hoy es. Hoy es Rizko. Rizko. Periodismo en serio.
Tres de la tarde con nueve minutos. Gracias a toda la gente que ya nos está escribiendo por acá.
Gracias por reportarse. Este también a la gente que nos escribe por YouTube, a la gente de
Instagram también y de Facebook. Varios, varios mensajes. Un abrazo. Bueno, pues hoy la digo ya se
ha convertido y lo hemos platicado con distintos periodistas en lo que ha sido el jueves de
nombramientos de la virtual presidenta electa Claudia Sheinbaum. Bueno, acostumbrado los jueves
a hacer algunos nombramientos de quienes lo acompañarán en su gabinete. Y el día de hoy,
bueno, pues no fue la excepción, nombró a la nueva responsable Secretaría de Cultura, Secretaría de
Turismo y también el Secretario del Trabajo. Y me da mucho gusto que esta tarde me acompañe el
periodista. Lo conocen muy bien y columnista Ricardo Rafael. Querido Ricardo, ¿cómo estás? ¿Cómo va todo?
Bien, muy contento de estrenarme aquí en tu espacio. Te mando un abrazo muy fuerte y bueno,
pues sí, este es el jueves de los nombramientos jóvenes. No? Esa es la diferencia con lo anterior.
Sí, sí, baja la media de dar estos nombramientos. Sí, de manera importante. A ver, un poco nombres
que te parecen conocidos. Alguna sorpresa dentro de los tres nombramientos de hoy? Son perfiles
cercanos a la virtual presidenta. ¿Cómo leerlos, Ricardo? Pues mira, vamos uno por uno y la verdad
es que cada uno tiene comentarios que dar. Déjame comenzar con Marat, Marat Baruch Molaños. Siempre
he tenido duda de por qué el segundo nombre de Marat, porque sí debe ser que el padre le gustaba
mucho espinosa. En fin, un día lo averiguaremos. Pero pues sí, es un funcionario muy joven, de los
más jóvenes, digamos, está en este núcleo de personas que se incorporaron a Morena, pues casi
al momento de su fundación, o sea, 2015. Sebastián Ramírez ubicarás un poco en esa lógica, en esa
generación, la propia Renata Turrent, en fin, muy, muy jóvenes. Y bueno, pues la verdad es que en 2015
algunos de los viejos lobos del sobredorismo todavía les sacaban la vuelta a sumarse a ese
movimiento y eso le dio el pase a estos jóvenes. En ese sentido también es un movimiento, también
los movimientos, incluso los revolucionarios, le dan paso muy rápido a generaciones jóvenes. Y bueno,
pues Marat de pronto se vio ocupando el cargo de otra muy joven que fue Luisa María Alcalde y
podía haberse equivocado, pero hay muy buena reflexión dentro del equipo de presidente saliente,
la presidenta entrante, a propósito del papel que ha jugado en la relación con los estadounidenses,
para garantizarles pues esto que el Tratado de Libre Comercio es muy importante y es que se
cumplan, por lo menos que los temas laborales no sean un pretexto para tumbarnos el tratado. Habrán
otros pretextos, pero este la verdad es que el seguimiento que se ha dado. Y yo creo que ahí es
donde se ganó el pase, donde se logró que da su estatus de joven dentro del movimiento, lo que
significa y esta tarea. Entonces, esta es lo que podríamos decir de él y bueno, pues ya tiene
cierta experiencia, yo creo que va a ser un secretario de trabajo incluso mejor de lo que ha sido,
porque siempre la curva de aprendizaje pues ya la pagó. Bueno, sí, sí, sí, vaya. Y además, bueno,
pues a ver, es un puesto, insistimos, en donde también la fuerza de los sindicatos, sentarte
también a platicar. Vamos a ver cómo se desarrolla, pero sí, lo que llama la atención y qué bueno,
que lo subraya es el tema de bajando la edad promedio del gabinete anterior. Eso en el caso
del secretario del trabajo. Ahora hay que decir que no ha habido ningún problema laboral serio
durante su mandato. Ninguno. Tiene razón. O sea, eso te habla de que no, no de que no haya liderazgos
sindicales fuertes o subordinados, es que se han sabido gestionar. La otra que me llama muchísimo
la atención, te tengo que decir la de Claudia Kuriel porque a ver porque todo mundo porque todo
mundo especulaba sobre el Susana Hart, no desde el principio, estaba ahí su nombre, no por ahí había
quedado ella resentida porque no le dieron la candidatura al gobierno de Oaxaca. La verdad no
se entendió muy bien en su momento con Alejandra Fausto, no se hizo fama de ser un poco difícil,
digamos muy radical en su visión de la cultura. Le voy a decir más fuerte la idea muy indigenista
de la cultura, que es importantísima, no alcanzaba a crecer en un margen que pudiera tocar con otros
sectores. Y Claudia Kuriel hay que decir que siento en ese sentido muy de la 4T y con una conversación
con las culturas populares muy cercana, porque así fue el gobierno Claudia, la verdad en la
Ciudad de México sí logró conectar con otros sectores, o sea el enojo que pueden tener algunos
actores de la cultura con el gobierno de Manuel López Obrador porque se les castigó en subvenciones,
en apoyos y en diálogo, no ocurrió en la Ciudad de México. Kuriel la verdad es que también llevó muy
en paz el asunto y bueno pues yo tengo la impresión de que ahí fue Claudia Simo quien impuso su carta
sobre cualquier otra que le habían puesto sobre la mesa, lo pongo en esos términos. Bueno, eso es el
caso de Claudia Kuriel y por último Josefina Rodríguez Zamora, Secretaría de Turismo. A ver,
no te niego, es quizá la que me parece más interesante de todas, porque es la más joven,
dentro de los jueves de jóvenes, esta es la más joven de todos, porque lo que hace es traerse a
una exitosa Secretaría de Turismo de una entidad, alguien que se formó en esta tarea en una entidad
que además es muy pequeña y aunque está llena de atributos, la verdad con mucha dificultad para sacar
la cabeza, me refiero a Tlaxcala. Y de pronto esta mujer que hace una carrera, digamos en distintos
sectores, con negocios, tiene un problema en restaurante, en fin, alguna formación académica
interesante, pues le entregan la responsabilidad de hacerse cargo de promover Tlaxcala como lugar
de visita para turistas y lo hace muy bien, arma una plataforma y empieza a jalar turismo y a
competir con Puebla y otras entidades que me roban. Sí me acuerdo, es cierto, y sí me acuerdo que
incluso lo comentamos en algún teclis turístico, su campaña de Tlaxcala sí existe, que tenía
como esta giribilla y que llamó la atención en su momento y tiene razón, la puso en el, vaya,
la puso en la conversación. Entonces yo tengo la impresión de que ahí otra vez se ganó pues una
medalla, ¿no? Este, y no creo que haya sido alguien que la conozca claro y se llama muy bien, pero sí
queda claro que darle paso a una joven que ha tenido un buen resultado en una entidad como Tlaxcala
merece el espacio. Ahora, pues mira, te voy a decir la verdad, yo tengo la impresión de que a pesar
de los espectaculares números que tenemos en turismo, casi nada se debe al secretario saliente
y que me pregunte disculpe torruco, pero no me parece un secretario que ha dejado marcar. No,
se lo comieron con el tremaya, se lo comieron en Cancún, se lo comieron prácticamente en todo,
pues estuvo ahí como avalando, en fin, también se pegué con un sector con el que hay que trabajar
muy de cerca, pues no. Entonces de pronto refrescar que no se parezca en nada lo que venía, que no
suban un subsecretario que no ratifique, sino pues ir a probar algo nuevo y en efecto con la
conciencia de que el turismo es un negocio que entre otros atributos debe tener promover una
marca. Entonces regresamos a la exclusión de la marca México. México desde luego que existe,
no? A ver, somos la potencia 11 y vamos a hacer la 8, la 9, pero necesitamos que el turismo siga
creciendo. O sea, no ha dejado crecer los números, pero creo que ahí están los datos y bueno,
pues yo creo que esta persona va a probarse, vamos a ver cómo le sale el tiro, porque yo sí
confío en la verdad de pronto en el talento joven, siempre y cuando pues no mire con desprecio la
experiencia. Bueno, bueno, pues este Ricardo, de verdad nosotros aprovechamos ese talento joven,
por eso estás en este programa y que sea la primera de muchísimas conversaciones. Yo que pensé que
él estaba portando canas a la discusión, pero como tú digas, así lo acepto. Ricardo, te agradecemos
de verdad muchísimo esta plática y que sea la primera de muchas, sabes cuánto te respetamos y
no sólo eso, te seguimos, te leemos, así que gracias por este análisis Ricardo. Gracias, gracias a ti
Javier, un abrazo muy grande. Un abrazo grande, un abrazo grande y bueno, pues antes darnos una
pausa, este ahora sí que le agradezco que esté en esta mesa Tonatiú Guillén. Tonatiú Guillén
es un académico que durante muchos años ha estudiado el tema migratorio, las caravanas
migrantes, políticas migratorias que podrían servir, que sirven, que estudian también en otras
regiones del mundo y desde hace muchos años está muy pendiente de la frontera, tanto de la frontera
sur como de la frontera norte y bueno, pues lo tenemos justamente en esta cabina de grupo
Fórmula desde Tijuana y para mí es un placer, nada más alcanza el tiempo para la presentación,
pero de entrada gracias Tonatiú por acompañarnos el día de hoy. ¿Cómo estás? ¿Qué tal, querido
Javier? Encantado, realmente es un honor estar aquí contigo en esta mesa, muy disfrutable y para
conversar los temas que comentas. Vaya que hay que conversar de lo que sucede en esta frontera,
en esta región, este sobre todo también y lo platicábamos fuera del aire, lo que significa
la posible, hoy veíamos algunas encuestas de distintos medios en Estados Unidos, la muy probable
llegada de Trump, qué significa otra vez si es una versión 2.0, qué es lo que está entre comillas
prometiendo en esta campaña en donde ya lo dijo, pues la piñata principal va a ser México otra
vez, entonces bueno llevándose incluso a los propios a los propios migrantes entre las piernas.
Si es una coyuntura que para resumirla diría que puede ser la peor de décadas, de décadas,
entonces sí es un escenario por lo menos en forma, en verbo, en palabras y en amenazas,
dificilísima, muy compleja. Vamos a hablar justamente regresando el corte de esto,
todas las preguntas, arroba jrisco, arroba radio guion bajo fórmula, pero regresamos a hablar con
Donatiu Guillén y la frontera en este programa especial desde Tijuana. Hola soy Raúl Orbañanos
y te invito a escuchar la fórmula es donde y cuando quieras. Noticias, deportes y espectáculos
en tu plataforma de podcast preferida. Grupo fórmula abriendo la conversación.
Hoy hoy hoy hoy hoy hoy hoy hoy jrisco jrisco periodismo al serio
en este momento genera una gran reducción en el número de migrantes regulares que
están buscando pasar por la frontera. El propio presidente Biden en su participación pública
dijo que la mayor parte de las personas no migran por gusto sino por necesidad y que hay que atender
las causas de la migración.
México está muy comprometido con una estrategia de migración
que sea integral, que sea ordenada en primer lugar,
que sea segura, regular y humana.
Tres de la tarde con veinticuatro minutos
y leía su más reciente texto
en el semanario proceso
de nuestro invitado el día de hoy de Tonatiú Guillén
que es entre Trump México y la migración
y subraya a Tonatiú el inicio de este texto
algo que es cierto, durante el debate
el único que ha habido en esta campaña
el de Trump y Biden
pues prácticamente se vio cualquier tema, cualquier cosa
prácticamente en la sombra del tema cognitivo de Biden
de que si se dormía, de que si se extendía, de que Trump había sido grosero, etc.
Pero detrás de este telón
es cierto que uno de los temas que ambos candidatos querían tocar
era el tema migratorio.
O sea, era de lo poco que se rescata de los temas de este debate
tan poco evaluado o debatido o analizado por los temas
más que por la forma.
¿Por qué el tema migratorio era más importante para ellos?
¿O es tan importante?
Desde 2015
Trump tuvo la gran habilidad
de ubicar a la migración como un tema
explosivo dentro de la cultura política de Estados Unidos
que parecía marginal.
Lo fue convirtiendo en una amenaza
para la seguridad de Estados Unidos
lo fue convirtiendo en una invasión
lo fue convirtiendo en la fuente del crimen
de los ingresos de Estados Unidos
de los ambientes de inseguridad
cosas peores de la sangre de Estados Unidos
de la nacionalidad misma
y del concepto de América Blanca
progresivamente fue construyendo un discurso
que desafortunadamente rebotó muy bien
dentro de esta cultura política
que creíamos que ya no estaba en el mapa vigente
y que revive posiciones xenófobas, racistas
y que se montó primero sobre México
sobre los mexicanos y la frontera
pero que ha continuado
¿Eso es distinto a Trump?
¿Es distinto a Trump radical?
En el contenido del argumento
en donde por ejemplo ser americano patriota
es ser anti-immigrante y ahora explicitamente anti-mexicano
y cerrar la frontera
pero en el contenido del argumento hay una continuidad
hay un hilo que se ha sostenido de manera muy consistente
pero con posiciones extraordinariamente radicalizadas
por ejemplo, lo del muro ya se quedó chiquito
frente a amenazas como la deportación masiva de personas
y están hablando de millones y millones
de concentrar personas para expulsarlas del país
y de generar todo un ambiente de exclusión y de rechazos
en la frontera con México
esto cambia dos asuntos por lo menos
uno, el del ambiente interno de la población migrante en general
y especialmente de la que está en situación irregular
estamos avanzando en un ambiente de hostilidad, de miedo
de incertidumbres multiplicadas
siempre hay incertidumbres entre la población
que está en una situación irregular
pero ahora multiplicadas de una manera extrema
y ante la amenaza de detención y de expulsión masiva
que no es un asunto menor
y el otro es el de la frontera, la relación con México
en la frontera del bloqueo, de la exclusión
y sobre todo de reclamar cada vez más a México
un papel de contención
los Estados Unidos en el argumento viejo de Trump
y seguramente se va a repetir, México debe
debe en el sentido de que es su obligación
tener una función de contención de la población irregular
en tránsito a Estados Unidos
todo eso es el mapa en el que nos estamos acercando
y que pueden implicar presiones todavía más agresivas sobre México
y reitero sobre la población misma que está ya en Estados Unidos
pues fue un entorno de polarización ideológica y racista
que no habíamos visto en este nivel
y a ver, tu la gran diferencia tal vez con distintos trabajos académicos
muy valiosos también pero que se hacen desde el centro del país
estás muy en contacto con casas migrantes en este lugar
en Tijuana, en la frontera
y dices particularmente el tema de aumentado el miedo
¿ha habido alguna respuesta por parte del Estado Mexicano?
¿hay algo distinto en esta frontera?
¿hay una preparación por parte del Estado Mexicano?
¿algo que se esté moviendo?
se está moviendo pero en el tono alineado con la expectativa de Estados Unidos
es un asunto que es importante destacar
pero las detenciones que hace México
INM, Guardia Nacional de Población en Condición Irregular
se ha más que duplicado en este semestre en comparación con el semestre pasado
y los números que arribo de extranjeros a la frontera sur de Estados Unidos
pues por consiguiente han disminuido dramáticamente
en otras palabras el rol de México para disminuir flujos
es impresionantemente eficaz ahora
con matices importantes, más bien variantes importantes
que las personas se les detiene, sobre todo en el norte
y se les regresa al centro o de plano a Tabasco o a Chiapas
y ese que tiene un vacío jurídico del estar haciendo eso
pero el hecho es que es un ejercicio de contención
que es una especie que llamo de contención circular interna
porque las personas no son devueltas a sus países
la tasa de repatriaciones de las detenciones es menos de 2%
es baguitisista, no sabía, 2%
1.8% para ser precisos, entonces en realidad nadie se regresa
no estoy invitando a que se regrese nadie, no solo estoy diciendo
eso es lo que está ocurriendo y entonces las personas se quedan en México
y a ver, te interrumpo y hago este paréntesis
¿qué personas, cuál es el perfil del migrante?
tenemos grupos muy importantes
desde el punto de vista de nacionalidad el más importante es el mexicano
nosotros somos un tercio del total
y de ese tercio, la mitad de ese tercio son personas que tienen
movilidades por desplazamiento interno en regiones como
Chiapas o Guerrero o Choacán por violencia y inseguridad
es un retrato de una problemática social muy aguda
niños, adultos mayores, familias
ese es el otro gran giro que son familias y va todo
el rango de edades y de géneros de la estructura familiar
segundo asunto, movilidades que no teníamos en años pasados
y que crecieron extraordinariamente como Venezuela
que es el segundo más grande, incluso mayor que los que eran grandes
como Guatemala o Honduras, mucho mayor
y otros en expansión como Ecuador
como Colombia y Perú que han disminuido un poco recientemente
pero fueron y han sido números grandes, Nicaragua que no
más presencia de migrantes en las calles de Tijuana
visualmente sí, pero digamos que es una ciudad que está acostumbrada
a esa visualización en términos del espacio urbano de mucho tiempo
a asumir que es una ciudad de atención y de tránsito
de población migrante, entonces no hay el contraste radical
para Tijuana, pero sí es una problemática compleja
y lo que me importa más subrayar del perfil nuevo Javier
son el carácter, no como dice la posición oficial
de las razones estructurales, son factores de expulsión
o sea son movilidades forzadas
esto que decía en el audio Claudio Schoeman diciendo
bueno es que tenemos que estudiar las causas del por qué, bueno
son muy diversas pero coinciden en movilidades forzadas
el año 21, 22 y 23 cambia todo el juego
y estos años generan entonces un perfil de refugio
y eso es fundamental, si no entendemos que es un perfil de refugio
no vamos a entender el diagnóstico, el perfil de la población
y la política aplicar, para ponerlo en términos muy simples
si una persona tiene condición de refugio por los factores de su movilidad
el Estado mexicano está obligado a darle trato en función
de la constitución en materia de refugio, de la ley sobre refugiados
y con directiva de COMAR
que quiere decir esto también, que no es el rol del INM
estar persiguiendo refugiados, ni deteniendo refugiados
menos de la Guardia Nacional, menos de cualquier otra policía
que luego se meten sin tener autoridad en el tema
entonces el cambio más dramático es el perfil de refugio
no solo números, sino esta movilidad forzada
bueno pues Donatiu que sea la primera también de muchas conversaciones
sabes que siempre te andamos molestando en este programa también
para que nos pades algunos datos siempre que tienen que ver con migrantes, con frontera
pero te agradecemos de verdad el estar en esta cabina
hoy que estamos haciendo la transmisión especial era para nosotros muy importante tu voz
gracias Donatiu
un gran gusto Javier
de verdad
bueno pues
oyes Luis
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3 de la tarde con 39 minutos
gracias a toda la gente que anda por acá mi querida Ceci García
gracias por acompañarnos y también a todos los que nos escriben en la frontera
vamos a lo que sigue
oyes
es 30 minutos de tiempo
voy a hacer el fixer
con Kenneth Smith
estoy aquí para ayudar
estoy leyendo en este momento el New York Times
en su página de internet y dice breaking
People close to Biden say he appears to accept he may have to leave the race
dice gente cercana a Biden
dice que él empieza a entender o a procesar el que tiene que estar fuera de la carrera
esto acaba de salir de acuerdo al New York Times Kenneth Smith hace 4 minutos
gracias por acompañarnos como estas
muy buenas tardes Javier que gusto estar contigo nuevamente
pues dándote el breaking del New York Times
pues mira lo que estamos viendo aquí es claramente una reacción aún todavía más fuerte del Partido Demócrata
generando presión hacia el presidente Biden para que abandone la campaña
esta semana ha sido una de pues en realidad grandes éxitos para Trump
sigue viendo en pop a su campaña
el atentado del fin de semana pasado lo fortaleció en las encuestas
en la convención republicana lo recibieron casi casi como un héroe que regresara de la guerra
y esto tenía un efecto dominó en que por ejemplo en medios que son por lo que han muy críticos como CNN
pues también le han bajado a las críticas ya no se refieren a él como criminal es un convicto
en fin yo creo que todo esto le ha servido y que suceda como una especie de tormenta perfecta
donde se da el atentado la semana en que va Milwaukee uno de los estados clave para la elección
y donde lo reciben de esta manera y muestran unidad en el partido de la campaña
y muestran unidad en el partido republicano y es muy interesante ver y está ligado a la selección de JD Vance
el senador de Ohio el hecho de que el movimiento maga de make America great again
la realidad es que ya ha secuestrado y tomado como suyo el partido republicano
recordarás aquel partido republicano pro capitalista de la época de Reagan de Bush papá Bush hijo
donde se hablaba de la importancia de desarrollar la economía a través del sector privado y generar un efecto en cascada
para el crecimiento de todo el pueblo estadounidense esta actitud pro capitalista ha sido sustituida por completo
por un nacionalismo económico muy fuerte y un aislacionismo del punto de vista de política exterior
en los discursos que hemos visto en los últimos días pues esto me parece muy preocupante
sobre todo en el entorno geopolítico que vivimos hoy en día donde se necesita ese liderazgo de Estados Unidos
y donde parecemos ir en reversa pero parece hasta el momento inevitable que pudiéramos ver la victoria del presidente
bueno el candidato Trump si es que no pasa algo radical como tu mencionas en el artigo de New York Times
donde pues pudiera abandonar la campaña Biden pero ni siquiera eso es una garantía de que pudieran no sé
sustituirlo con Kamala Harris o algún otro exacto y ganar de aquí a noviembre no?
si la pregunta es bueno ok se baja ahora quien alcanza el tiempo después de lo sucedido también
por ahí habían puesto sobre la mesa seguramente lo entenderás este segundo debate y los republicanos contestaron
pero a ver con quien ni siquiera sabemos con quien va a ser el segundo debate sería una falta de respeto decir que si o que no
entonces vaya incluso están en ese tono y ha sido también una muestra lo que ha sucedido en Milwaukee toda esta semana
pues vaya como lo dices de un partido republicano tomado absolutamente por el trompismo y este vaya con también
y lo platicamos hace unos segundos con el propio Donatio Guillén pues bueno ideas mucho más radicales también
digamos el propio JD Vance como este espejo de Trump
por supuesto y si te das cuenta lo que está haciendo Trump es un poco como estamos viendo un juego de ajedrez
donde ya nos acercamos una especie de jaque mate pero que con consecuencias a largo plazo JD Vance es joven
es sumamente conservador se define a sí mismo como un miembro de la derecha postliberal en contra del capitalismo
del libre mercado escuchamos ayer en su discurso los ataques específicos en contra del telecán la normalización
de las relaciones comerciales con China tuvo cuidado creo yo y eso lo va a haber trabajado con Trump de no atacar
directamente al TMEK se refirió al apoyo de Biden como senador cuando fue la aprobación del NAFTA del telecán original
recordemos que Trump ve al TMEK como su hijo como el instrumento que le ayudó a corregir los errores del telecán
pero eso no significa que vamos a tener un camino fácil si es que llegan al poder los republicanos a partir de enero del año que entra
y hacia la revisión del 2026 del TMEK porque estas posturas proteccionistas de ver el comercio como un juego suma a cero
donde si yo exporto es positivo pero si importo es negativo o la visión del outsourcing que va a regresar rápidamente
esa visión de Trump en su primer mandato donde acusaba a las empresas gringas de ser traidores a la patria si invertían en los países
en fin toda esa dinámica va a continuar con un ingrediente adicional explosivo que es la guerra comercial de Estados Unidos China
y la presión que está ejerciendo y va a seguir ejerciendo Estados Unidos sobre México para tratar de cerrarle el acceso a las inversiones
y a las importaciones chinas en nuestro país
Bueno pues claro el análisis del fixer que tenemos en este programa querido Kenneth Smith muchísimas gracias de verdad por acompañarnos
te mando un abrazo
Un fuerte abrazo Javier a tus órdenes
Un fuerte abrazo ahí está la voz de Kenneth Smith una de las voces más experimentadas en la relación México-Estados Unidos vamos a lo que sigue
Oye es listo
México tiene tantas cosas tan increíbles te vas a sacar a esquina a un país tan increíble como México
algo en mi alma sentió yo quiero estar aquí en el Valle de Guadalupe pero no sabía en qué manera o en qué forma
porque yo no cocino mexicano en este sentido pero cocinamos con 100% ingrediente mexicano
Bueno y no podemos no podemos estar por acá en Tijuana y no hablar de los tacos que hay en cada esquina ahorita los comidistas se encargarán de eso
pero también de lo reconocida que fue esta región en nombramiento hace unas semanas de las Estrellas Michelin
y uno de los restaurantes que fue digamos una de las estrellas de la noche fue Conchas de Piedra este extraordinario restaurante cuyo chef ya tiene muchísimos años trabajando por acá
que es el chef Drew Deckman no solo ganó una estrella Michelin que es una de las grandes aportaciones sin duda sino también una estrella de un estrella de chelín verde de sustentabilidad
y me da mucho gusto que esta tarde nos acompañe justamente Drew Deckman el es chef de Conchas de Piedra ¿Cómo estás Drew? qué gusto escucharte
Don Javier gracias por la invitación buenas tardes
qué gusto que gusto escucharte después de aquella noche de ensueño oye de aquella noche de las Estrellas Michelin un poco pues cuéntale cuéntale al radio escuchas
seguramente varios estarán planeando también las vacaciones y seguro será si vienen a esta región pues Conchas de Piedra ¿qué se van a encontrar primero a manera de presentación en Conchas de Piedra Drew?
pues el bonito con Conchas de Piedra es es una celebración puro de nuestra zona en Baja California son únicamente moluscos entonces Conchas por el nombre
de Baja California combinado con únicamente vinos espumosos metode tradicional de casa de piedra de Ura Costa
entonces en mi opinión es es esa combinación de maillaje perfecto de Conchas en la burbuja y además todo es hiper original
todos son meses como comunales de inicio este año en aproximadamente 36 horas celebramos 8 años de existencia en Conchas
bueno pues muchas felicidades y qué gusto que lo estemos celebrando juntos de verdad qué gusto qué gusto felicidades a todo el equipo que significa Conchas de Piedra
y un poco también digo supongo que fue una noche de sorpresas por la estrella pero también por esta estrella verde porque y cuando tuvimos la oportunidad de vernos en ese evento
significaba mucho para ti este reconocimiento evidentemente la estrella pero también el ser reconocidos en el tema de la sustentabilidad y del trabajo de lo que significa ser una cocina sustentable
qué es lo que hacen en Conchas? Pues está increíble eso de la estrella verde para mí también Deckmans ganó una estrella verde entonces entregaron seis en todo el país
y dos fueron dentro de nuestro grupo entonces imagínate la responsabilidad de presión el mandado que ha recibido yo pensando en dentro de Michelin nosotros representamos 33.3% de gastronomía sustentable en el país
entonces con eso no es un premio tal cual es un mandado a responsabilidad a acción como podemos mejorar a nosotros y como podemos ayudar a otras empresas de ser más responsables
pues más que nada yo creo que en el primer paso para nosotros tenemos tres huertas que son nuestros propios pues uno es de Natalia Badán y dos son nuestros propios
y sembramos como 85% de nuestro propio hortaliza entonces no pedimos con un proveedor sembramos semillas pagamos un huertero y eso nos da un control completo del sistema
porque hacemos composta controlamos cuando cosechamos tenemos control 100% sobre nuestro uso de agua el desecho más grande de la comida de mollusco son las conchas que son calcio
entonces eso usamos para arquitectura usamos para molimos y ponemos en los jardines en los viñedos usamos contra erosión en los cañones de rancho mogor usamos para pavimentar cadenas
entonces no hay el chiste no es poner el resicaje en el tambor de resicaje la idea es tirar menos
pues si mira no y mira conocemos el trabajo que hacen desde hace muchísimo tiempo y de verdad para nosotros era muy importante tocar base con ustedes
que bueno que coincidió con este aniversario el reconocimiento que les damos también este como comidistas profesionales también y felices por supuesto de compartir también estos premios con ustedes
y cuando ahí en la ceremonia te vi y vi a tu equipo también tan contento pues más que merecido sobre todo por también la competencia que existe en el valle que se ha convertido en una de las regiones gastronómicas más importantes
pues muchas felicidades y gracias de verdad por regalarnos estos minutos gracias a usted a ver gracias por incluir gastronomía de baja california en su programa
no bueno pues muchas gracias él es de conchas de piedra y el día de mañana les vamos a poner la cápsula de comidistas que nos prepararon que tiene que ver con comida callejera de tijuana
entonces vamos a también tenemos preparado lo que hay el día de mañana este pero por lo pronto vamos rápidamente con deportes
hoy es de portes un servicio impecable de la ciudad importantísima con marion rey
y aún cómo estás cómo va todo que gustó escucharte mi querido javi risco pues ahora con hambre la verdad no sé cómo voy a resolver esta situación en la que me dejas con hambre con ganas de regresar también oye fíjate que ya que andas por allá déjame sacarlo por acá te voy a recomendar un libro rápidamente se llama la transmisión del sabor el libro y es de un chef y un periodista que se llama bill buford
que se va a estudiar cocina francesa este es un periodista entonces hace una crónica maravillosa se llama la transmisión del sabor el libro bill buford te va a encantar digo para ser el 1 2 ya que estamos recomendando comida así que bueno me encanta nada más ahí te lo dejo de tarea querida marion pero sabemos que hay este diferentes temas deportivos que tienen que ver incluso con con jalones de oreja nombre tremendo tremendo javi risco todo lo que se ha desatado qué bueno que lo hay que ver
que bueno que me recomiendas el libro afortunadamente no me imagino teniendo que ponerme a cocinar porque es una amenaza eso para cualquiera pero bueno justamente también bajo amenaza la selección argentina ya hablaba yo en la intervención del martes bueno es que argentina gana la copa américa y en su fernández futbolista del chelsea y de la selección hace una transmisión en vivo en sus redes sociales en su cuenta de instagram y ahí es en donde captura durante los festejos al seleccionado argentino
con cánticos homofóbicos pero sobre todo racistas haciendo alusión a la selección de francia misma a la que argentina venció durante la copa del mundo de catar 2022 haciendo alusión al origen de los jugadores franceses es decir diciendo tienen una nacionalidad francesa en el pasaporte pero en realidad sus padres vinieron en barco desde camero sus padres vinieron desde angola haciendo referencia entonces a pues la herencia migrante de esta selección
francesa recientemente eliminada del euro francia dice que va a demandar al seleccionado argentino y justamente durante este live alguien a en su fernández le dice corta la transmisión enso ya salió ofrecer disculpas el chelsea abrió también un expediente disciplinario al futbolista argentino pero claro si le dicen a los jugadores corta el life es que ellos mismos saben que hay algo ahí que no está bien ellos mismos saben que en cuanto esto salga va a haber una reacción adversa la reacción adversa
ha sido me parece bastante medida porque bueno claro los ídolos de repente se nos olvida que tienen pies de barro y el periodismo mismo veces también obvia esta clase de cosas porque bueno pues no quiere que se manche la imagen de esta selección argentina que ha sido impecable en lo deportivo pero qué pasa que ahora había salido a hablar el subsecretario o quien hasta en ese momento fue su subsecretario de deportes de
argentina julio garros diciendo que mesi que también el presidente de la fachiquita pia y los demás tendría que salir a disculparse y resulta ser que el presidente argentina milei ha destituido de su cargo a julio garros por estas declaraciones diciendo que ningún gobierno puede decirle qué pensar a la selección argentina la vicepresidenta del país salió a apoyar a enso fernández y le dijo yo te banco
basta de toda esta falsa pues idea de esta hipocresía y bueno diciendo que argentina es un país formado por migrantes y que esto se está sacando de contexto y joré javier a mí me parece que estamos ante un problema mayúsculo una vez más con una selección muy triunfadora pero que no sabe no sabe ganar
problema y oportunidad o sea el gran problema marion es que no hay un tema de decir a ver este ok sucedió hay un error hay una disculpa y una disculpa formal pública sanciones y no repetición es el tema o sea es un problema pero también una oportunidad y jolé de verdad que bueno que lo traes a la mesa querida marion vamos a vamos a ver qué es lo que sucede por lo pronto esta reacción de mi ley también y de la y de la propia secretaria también increíble pero bueno pues muchísimas gracias marion por
supuesto siempre poniendo ahí el tema y la lupa donde debe ser un abrazo un abrazo javier ahí está marion reymer nosotros nos vamos en esta transmisión especial nos escuchamos aquí desde tijuana el día de mañana hoy es risco esta fue una producción de grupo