Noticias, deportes y espectáculos en tu plataforma
de podcast preferida. Grupo Fórmula. Detente
un momento. Es tiempo de viajar a través de la
música, las crónicas, reseñas, entrevistas y
reportajes en el mundo del turismo. Bienvenidos
a Amo México con Alonso Vera Pata de Perro en
Fórmula 104 .1 abriendo la conversación. Mi nombre
es Pata de Perro, también me conocen como Alonso
Vera y les doy la más cordial bienvenida. Este
es su programa Amo México en Grupo Fórmula. Hoy
domingo 25 de enero del 2026 celebramos nuestra
emisión número 267. Gracias de corazón por acompañarnos
a rendir un muy merecido homenaje al territorio
que hoy llamamos México. Te recuerdo nuestro
WhatsApp 5525619133. También me encuentras en
Instagram como el pata de perro. Agradezco tus
recomendaciones, comentarios, sugerencias de
historias y experiencias que quieras formen parte
de este que es tu programa Amo México. Que el
día de hoy en nuestra sección precisamente Amo
México vamos a viajar a San Luis Potosí. Estará
con nosotros el guía Felipe Frías para llevarnos
a recorrer el pueblo mágico de Real de Catorce.
También vamos a visitar... a el hermosísimo Jardín
Museo Escultórico Edward James allá en el Pueblo
Mágico de Jiritla en la Huasteca Potosina y vamos
a realizar una expedición por el altiplano potosino
junto con Cristino Hernández en nuestra sección
Orígen estará con nosotros Nanae Watabe para
platicarnos del proyecto editorial hermosísimo
Estado de Hongos mientras que en manos mágicas
nos vamos a Olina La Guerrero para platicar con
Florencia Espinal en Travel México Kids, nuestra
querida Ana María Fernández, nos lleva a Querétaro
para platicar con Araceli Ocampo, mientras que
en Viajantes estará con nosotros Yolanda Barros
para platicarnos acerca de las especies exóticas.
Ella trabaja en la Conavio. Esto y mucho más
en Amo México por Grupo Fórmula. Hoy domingo
25 de enero del 2026. Abróchense los cinturones,
preparen sus maletas, comienza. Amo México, te
dejo con I Can't Get No Satisfaction de The Rolling
Stones. Conéctate en Instagram, Facebook y Twitter.
O escríbenos. Estamos de regreso en Amo México.
Ya estamos de vuelta en tu programa Amo México
en Grupo Fórmula hoy domingo 25 de enero del
2026. Muchísimas gracias por acompañarnos. Gracias
también a quienes se comunican al WhatsApp de
esta producción 55 25 61 91 33. También me encuentras
en Instagram como el pata de perro. Y el día
de hoy nos vamos a viajar a través de la radio,
la música y la imaginación en nuestra sección
Amo México a San Luis. Potosí siendo nuestro
primer destino el pueblo mágico de Real de Catorce
allá arriba en el altiplano potosino donde el
desierto parece no terminar jamás está un sitio
que pues para llegar requiere el cruce del túnel
de hogarrio largo oscuro de piedra y al salir
pareciera que estás en otro tiempo en otro espacio
es un sitio importantísimo uno de los centros
mineros más ricos de México a finales del siglo
XIX que es este exceso este poder y después el
colapso cuando la plata la beta se acaba la gente
se va al pueblo queda abandonado especie de pueblo
fantasma pero con un santuario muy importante
en donde el patrono san francisco de asís pues
mantiene viva Esta historia de este pueblo que
hoy renace y que se nutre del pueblo wixárika
que en torno considera muchos de estos sitios
como el origen de la vida, el origen del sol,
sitios sagrados sin duda, esta combinación de
esta cosmovisión wixárika tan profunda, tan hermosa,
tan colorida. con este pasado histórico minero,
hacen sin duda del pueblo mágico de Real de Catorce,
un pueblo verdaderamente mágico. ¿Y quién mejor
para platicar de esto que mi queridísimo Felipe
Frías? Vuelvete a enamorar del país más hermoso
del mundo. Esto es Amo México. Este lugar está
enclavado en la Sierra de Catorce, a 2 .750 metros
sobre el nivel del mar. El nombre original de
este fondo minero es Real de Minas de la Limpia
Concepción de Guadalupe de los Álamos de Catorce,
conocido en todo el mundo como Real de Catorce
San Luis Potosí. Nació por descubrimiento de
plata, de vetas de plata nativa, flor de tierra,
allá por 1772. Llegó a tener 93 minas. Tercer
lugar de producción de plata en América. Llega
la revolución, marca la historia de Real de Catorce.
Todo el mundo se va por todo lo que ya conocemos,
¿verdad? Y quedan 30, 40 personas. Por eso Pueblo
Fantasma ha ido creciendo a raíz de la promoción
turística. Ahora somos una vocación turística
totalmente a raíz de 1975, que se filmó la primera
película, Pedro Páramo. Luego hubo unas no de
mucho renombre, como Puerto Escondido a la fecha
italiana, que empieza a darse a conocer fuera
de México. Y luego llega el boom con la mexicana,
Julia Roberts y Brad Pitt allá por 1999. En el
2001, Las Bandidas con Salma Hayek y Penélope
Cruz, y de ahí para El Real. Ahora ya es reconocido
por el gobierno federal. como uno de los dos
pueblos mágicos del estado de San Luis Potosí.
Ya tiene una infraestructura de hotelera, restaurantera.
Originalmente a Real de Catorce se llegaba por
el Camino Real, por encima de las montañas. Viene
Don Porfirio Díaz en 1896 y sugiere por qué no
aprovechan alguna mina para hacer el acceso más
fácil a Real de Catorce. Se empieza a construir
en 1897 y se inaugura un 2 de abril de 1901.
Es su fiesta del túnel. Tiene 113 años de edad.
Actualmente es la única entrada y salida de Real
de Catorce. Mide de largo 2 .300 metros. Lo presumimos
como mexicano, pero un túnel diferente porque
fue hecho a mano. Cuatro años en terminarlo de
construir. Fue a golpe de marro, a golpe de cuña.
Muchos pulmones se quedaron ahí en los antiguos
14 años. Y obviamente cuando tú vas llegando
y ves ese lugar, la entrada, dices, ¿a dónde
voy? ¿A dónde me trajiste? ¿Qué voy a encontrar?
No se ve nada, ¿verdad? Lo cruzas y desembocas
de lleno en un lugar colonial todavía, pero con
la magia de una ciudad que se nos va a morir.
San Francisco de Asís. Aquí la imagen de Panchito
es famosa, es una imagen sedente, está sentado.
Lo reconocemos como el salvador de Real de Catorce
porque antes cuando no venía turismo cultural,
Panchito revivía el pueblo cada 4 de octubre.
Miles de personas siguen viniendo durante todo
el año y bueno, es el principal grupo importante
de turismo religioso a este lugar. Los wixárikas
tienen aquí su centro ceremonial, el ombligo
del mundo. Todo el mundo lo llamamos peyote,
pero este grupo étnico, normalmente llamado huichol
o huicholes, la palabra correcta son wixárikas.
Cuando el Abuelo Sol se va a donde está ahorita,
que deja la tierra, que es el Cerro Quemado,
él encarga a sus hijos, a otros dioses, para
que nos cuiden y nos guíen en el camino. Se llama
Híkuri. Entonces el Híkuri es un dios, una deidad
que nos cuida y nos guía. por la vida. El jíkuri
realmente es eso, es algo sagrado, es algo místico,
y por lo tanto, pues los que ya sabemos de esto,
tenemos que respetarlo y vivirlo como tal. Es
la vivencia, es una comunión con el dios de los
wixárikas, llamado jíkuri, que se encuentra únicamente
en las faldas de Cerro Quemado, al poniente del
mismo. Gracias, don Felipe. Y luego de esta visita
por el Pueblo Mágico de Real de Catorce, pues
emprender una expedición a la reserva, este sitio
tan importante que es Viricuta, junto con Cristino
Hernández, que es uno de sus guardianes. Bueno,
aquí estamos ahora en una reserva ecológica y
cultural del pueblo wixárika. Los wixaritaris,
pues este no es su hábitat, es Jalisco, Nayarit,
Durango, Zacatecas, pero es una zona sagrada
para ellos. Los huicholes, que comúnmente les
decimos ahora, pero que son los wixaritaris,
dicen que el sol nació o salió del Cerro del
Quemado, entonces para ellos es el centro del
universo. Algo interesante o importante es que
el tráfico, la extracción y el consumo del jícuri
o peyote. es delito federal. Y los únicos que
la misma ley federal los protege para que sí
lo puedan extraer y consumir, pues es al pueblo
wixárika. Aparte de que estamos en una reserva
ecológica y cultural del pueblo wixárika, la
verdad no queremos otro tipo de turismo que venga
a saquear la zona. El jíkuri y todas las cactáceas
que hay aquí en esta región están en peligro
de extinción. Aparte de que estamos en una reserva
ecológica y cultural del pueblo wixárika, pues
bueno, esto es la orilla del desierto chihuahuense.
Entonces tiene su importancia también en ese
sentido. Bueno, pues es importantísimo, ¿no?
Porque en su génesis dicen los dioses se cansaron
de ver cielo y agua. Vivían en una pequeña porción
de tierra en la isla. Y el dios, uno de sus dioses,
el de más poder, y se dice porque podía, le ordena
a los otros que vayan y formen un sitio donde
descansar. Ese lugar él lo soñó. Y entran a formar
el mundo por San Blas, en Nayarit, en donde dejaron
dos piedras grandes. Yo nunca he ido, pero sé
que ahí están esas piedras grandotas, blancas,
a manera de guardianes para que no entraran entes
malignos al sitio que iban a formar. Entonces
se vienen, se vienen formando el mundo, su mundo.
vinieron dejando sitios sagrados en los lugares
que iban pasando. Normalmente es un manantial.
Ahora para sus peregrinaciones tienen que pasar
mínimo por cinco sitios sagrados. Tienen más,
no son nada más cinco. De hecho, los dos primeros
son diferentes para cada pueblo. Los tres últimos
son comunes porque están dentro del estado de
San Luis Potosí y todos entran por el mismo lugar,
el Zacatón, en Villa de Ramos. Dejan sus ofrendas
en esos sitios, hacen todo un ceremonial para
ingresar, no entran como Pedro o Juan a su casa,
se hacen una purificación, ingresan, dejan sus
ofrendas y siguen el camino para culminar en
el Cerro del Quemado, donde hacen su ceremonia
final. Y ya luego se regresan como pueden a sus
comunidades después de hacer la caza del venado
o del jícuri. Gracias, don Cristino. Vamos a
continuar con esta travesía a través de la radio,
la música y la imaginación por San Luis Potosí.
Pero antes, escuchemos Sinerman de Kisaya Jones
aquí en Amo México por Grupo Fórmula y volvemos
enseguida. Conéctate en Instagram, Facebook y
Twitter. O escríbenos. Estamos de regreso en
Amo México. El pueblo mágico de Real de Catorce,
la reserva de Viricuta. Y ahora es momento de
internarnos a la huasteca potosina para descubrir
en voz de sus locales de qué va. Este sitio hermoso,
el Jardín Museo Escultórico de Edward James,
allá en el Pueblo Mágico de Xilitla. Jesús Zorrilla,
guía de turistas. Aquí nos toca atender al visitante,
explicarles sobre el lugar, la historia del sitio,
del personaje, relación con los artistas, qué
motivó a James de iniciar estos trabajos, este
sueño. Cuando el lugar no se abría al público,
se creaban historias así de que un gringo loco
está construyendo cosas que no tienen sentido,
es muy rico, es hijo del rey, dicen que lo corrieron
de allá, historias de ese tipo. Yo tuve la oportunidad
de estar un poco más cercano a la información
por la relación que tengo. con algunos primos
de Plutarco Gastelum. Ellos sí estaban un poco
más cerca de la verdadera información. Bueno,
pues Plutarco Gastelum Jr., el ahijado de James,
hijo del señor... Gastelum, Plutarco Gastelum,
que fue con quien llega James a este sitio. El
señor Gastelum fue pieza importante en el desarrollo
de estas construcciones, ya que fue el amigo
más cercano a James, considero, y también su
hombre de confianza. Él era el que se quedaba
a cargo del levantamiento de la obra. de las
rayas, también de batallar, porque algunas veces
James olvidaba enviar, hacer los depósitos de
las rayas y el señor Gastelum tenía que estar
toreando a la gente, ¿no? Que espérense, hay
que pagar materiales también, cosas así. Él,
pues yo considero que fue el de la idea de cómo
facilitar los trabajos. Nadie de los que participaban
aquí tenía conocimientos académicos de construcción.
Todo fue apoyado en él. en el conocimiento empírico
de los obreros locales. Pero el señor Gastelum
era como el de la idea, mira, mejor hay que meter
el material por este lado, yo creo que es mejor
hacerlo de esta manera, cosas así. Estar aquí
todos los días es estar como en un sueño. Para
mí nunca deja de ser agradable el lugar. Siempre
ya lo he expresado algunas veces que el lugar...
Pues está, siempre es una percepción diferente,
una sensación diferente a la hora del día que
se visite, ya sea en la mañana, mediodía o en
la tarde, pero es siempre agradable esa sensación.
Creo que cuando el visitante entra al sitio,
encuentra, pues supera las expectativas, supera
lo que esperan. Ellos tal vez piensan que van
a ver algo... Pues muy, muy adecuado, construcciones
con acabados, cosas así tal vez. Pero el ver
esto tan burdo, mezclado con la naturaleza, creo
que al visitante lo mueve de canal, ya lo traslada
a otro sitio. Eso es lo que creo que sucede,
porque muchas personas llegan y con cierta apatía
entran al sitio. que malamente le han puesto
castillo, esto es un jardín escultórico pero
ellos traen esa idea entonces van preguntando
y pues de alguna manera empiezan a también entrar
en la fantasía de se involucran con la fantasía
del lugar bueno ahora el lugar se ha vuelto una
fundación precisamente para eso para tener mejores
elementos más posibilidades de dar a conocer
el lugar porque Es todavía poco conocido en México
y es algo muy especial que tenemos. Aparte, mantener
la obra de James es otra misión, misión especial
que tiene la Fundación, que los elementos, las
condiciones no son las más idóneas para que se
preserve el legado artístico que deja James.
Entonces, esa es la función principal. Ahora
sí que mientras más sabes, de James o de la historia
cultural de principios del siglo XX, más disfruta
ese lugar. Lo que lo hace especial es la vida
misma de James y lo que expresaba. Fíjate que
no invitaba tantos amigos. que hay muchísimas
evidencias de que los tenía, que conocía a las
principales figuras, las más representativas
del arte de principios del siglo XX, pero era
muy celoso de su obra. Aparte de que estaba lejísimo,
no hay que olvidar que todavía llegar a Gilitla
es un poco remoto y es bastante difícil. Entonces,
imagínate, en 1947 había que pasar un río en
una panga, hacer veintitantos kilómetros de un
camino rocoso. Era una extravancia increíble
el capricho de James de encontrar su Shangri
-La aquí en la Huasteca Potosina, en la Sierra
Madre Potosina. Bueno, estamos en las pozas en
Xilitla. en el jardín escultórico de Edward James,
un sitio mágico, un sitio maravilloso que nadie
se puede perder. Tú no te lo has perdido y no
te lo debes de seguir perdiendo, entonces ahorita
exclusivamente estamos en un sitio dentro del
jardín, en una pequeña cabaña y bueno, es donde
nos encontramos. Sí, no estamos como lo dices
preparados, no hemos enfocado la fundación, la
administración nos ha enfocado a este lugar como
un sitio de hospedaje, en algún momento sí lo
fue, hace unos años, ahora no estamos enfocados
a eso. pero sí existe la posibilidad de dormir
en las pozas. Por ahora las personas que duermen,
que han dormido, que han tenido ese privilegio,
pues son personas que están trabajando dentro
de los proyectos de conservación de la Fundación,
especialistas en muchas cosas que vienen de otros
sitios a trabajar en este lugar. Y bueno, un
requisito para poder hacerlo es... La concientización
de que estás en un lugar muy especial, que merece
el respeto y el cuidado adecuado para poder pasar
la noche aquí. Y bueno, la recompensa de comportarte
bajo los lineamientos que se pueden marcar para
poder hacerlo. Pues no tiene precio, es única.
El dormir en este sitio con la tranquilidad,
rodeado de arte, de naturaleza, de arquitectura
fantástica, es invaluable. El escuchar el sonido
del río que te arrulla, el ver los colibrís,
como lo estábamos comentando, las aves. Bueno,
ahorita estamos, no estamos en temporada de primavera,
pero las flores que... que salen en este lugar.
Es maravilloso. Destino excepcional, sin lugar
a dudas. Vamos a escuchar una canción más y volvemos
enseguida. Esto es Racing Away de One Giant Leap
aquí en Amo México por Grupo Fórmula. Tenemos
tu atención. Es por eso que este espacio es perfecto
para que tu producto o servicio sea conocido
por millones de personas que se encuentran en
este momento en su casa, su oficina o en su automóvil.
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de todos. Conéctate en Instagram, Facebook y
Twitter. O escríbenos. Estamos de regreso en
Amo México. Ya estamos de vuelta en tu programa
Amo México en Grupo Fórmula hoy domingo 25 de
enero del 2026. Esto que escuchaste fue Mary
Jane's Last Dance de Tom Petty and the Heartbreakers.
Y ahora vámonos a nuestra sección. El origen
con Margot Castañeda, que nos lleva a platicar
con Nana E. Guatave acerca del proyecto editorial
Estado de Hongos. Me encanta que me digan de
cariño, Nana. Y pues llevo como 10 años ya en
este mundo funghi tan increíble que cuento que
ya se ha convertido creo que en un estilo de
vida y más con el lanzamiento del libro. Todo
comenzó hace 10 años, donde distribuía a restaurantes
en la Ciudad de México. Y también llevo a gente
al bosque a recolectar hongos, a aprender sobre
este mundo, cómo recolectarlos. Y los llevo de
la mano de mi maestro Andrés. Andrés Contreras,
que me ha estado enseñando a través de todos
estos años cómo identificarlos. Entonces ya para
mí se convierte como en algo muy natural y pues
es algo importante porque él lo conoció a través
de su familia y pues él lo está continuando y
yo estoy aprendiendo de él y de muchas otras
recolectoras en otras partes que visitamos. Lo
mío es los hongos silvestres, entonces es la
distribución y por otra parte pues justo la experiencia
de ir al bosque y conectar con estos seres mágicos.
Por una parte esa simbiosis que existe dentro
de la temporalidad de lluvia, que hay que esperar
a que sea el verano y que vengan estas lluvias.
para que se dé este gran fruto del micelio, que
es el hongo. Justo esta lluvia, sin estos árboles,
en particular como por ejemplo el pino o el oyamel,
el micelio, la humedad, el sol, pues no tendríamos
estos hongos. Entonces es importante entender
que sin estos factores no tenemos hongos. Hay
que esperar la temporada, luego el ir a recolectarlos,
pues es una labor muy, muy importante y difícil
que llevan haciendo las recolectoras, también
les dicen anacateras, y se toman ellas con un
grupo de familiares, pues todo un día, ¿no? Y
no es necesariamente que se dediquen a esto todo
el año, porque es de temporada, sino que se van
en sus días libres. Ahí cuando tú vienes, por
ejemplo, a la experiencia conmigo y con Andrés,
te puedes dar cuenta lo difícil que es encontrar
un hongo. Imagínate encontrar un kilo entero,
¿no? Entonces imagínate todas las horas que tienes
que caminar para encontrar la cantidad necesaria,
¿no? Para poder ellas venderlo, ¿no? Pero es
muy interesante porque esto les enseña y concientiza
mucho a la gente. que no tiene idea, porque muchas
de las preguntas que me hacen es, oye, ¿y dónde
los cultivas? ¿O de dónde los importas? Y tú,
no, pues, no, esto es un regalo que nos da la
naturaleza y pues estas señoras recolectoras,
que resulta que la mayoría son señoras, que me
encanta, pues se pasan un día, cinco horas a
seis horas recorriendo kilómetros y kilómetros
de bosque para encontrar estos queridos hongos.
que podemos ver en las mesas de los mejores restaurantes
de la ciudad. Esas conexiones son con la cultura
mexicana, con las comunidades, con las recolectoras,
con los recolectores. Sin ellos, o sea, yo no
iría a recolectar hongos. Sin alguien que sabe
y sin esa conexión con esa sabiduría ancestral,
o sea, buena suerte escogiendo los hongos. Existen
guías científicas donde puedes... pues compararlo,
pero para mí la base de depender y de algo ancestral,
generacional, que ha estado con nosotros tanto
tiempo y pues darle lugar y el respeto que se
merece a estas personas se convierte en esta
conexión humana muy importante y mexicana, reconectando
con nuestros bosques y la gente mexicana y las
comunidades. Entonces de repente ves, encuentras
tu primer hongo o dicen que te encuentra a ti
el hongo. Y ya de repente ya los puedes ver.
Y entonces así es como siento que fue para mí
el principio de este que llamo estilo de vida,
que fue un clic instantáneo, como un amor instantáneo
hacia los hongos. De que llegó el veladuro un
día con una cuota llena de cosas que nunca había
visto y pues le pregunto. Y me hice como de la
forma más, o sea, como si fuera lo más obvio,
¿no? Ay, son hongos. Y yo, ay, perdón. Y bueno,
y le pregunto, oye, pues dime de dónde lo sacaste,
¿no? Y pues me dice, ay, obvio, también aquí
del monte, o sea, esta chava, ¿no? Tardo mucho
tiempo en convencerlo que me lleve y entonces
cuento que justo ahí fue ese clic, ese amor instantáneo
y ese, y aquí sigo, ¿no? Y esa pasión, porque
también trabajar con el hongo es este, como es
emocional, tanto como es difícil, porque es un
perecedero. Tienen que ir las comunidades recolectoras
por ellos, tienen que venderlo, tenemos que comprarlos,
tenemos que repartirlos. O sea, es un trayecto
muy largo. O sea, sí tienes que amar este trabajo,
¿no? Ahorita están de moda todos los tipos de
hongos que existen en el reino, ¿no? Pero aquí
el enfoque que a mí me... que me gusta y es el
enfoque en la gastronomía y en la cultura y en
los bosques y en el patrimonio mexicano. Regresando
como al tema del libro, por eso se llama Estado
de Hongos, porque se vuelve un estado emocional,
en donde es difícil a veces, hay alegría, donde
hay frustración y luego los estados geopolíticos
en donde podemos encontrar estos hongos. en el
país, en las zonas boscosas, y pues ahí estás
conectando y concientizando justo a la gente
que va a los restaurantes y come y empieza a
identificar lo que se está comiendo y puede pasear
de donde viene, ¿no? Y ya no te, o sea, la verdad
es que entonces ya no te ven la cara. Justo no
quisimos hacer una guía de identificación. porque
el proceso se lo dejamos a los expertos científicos.
El objetivo era más contar una historia sociocultural
del trayecto del hongo hacia la mesa, hasta la
mesa. Pero más importante es como a platicar
no solo del hongo del bosque, pero más importante
de las comunidades y las recolectoras y recolectores,
de las personas que se convierten en, como te
contaba, de mis maestras y mis maestros. y enaltecerlos
y realmente darles el respeto que se merecen
en este reino y en este país. No es tampoco un
recetario, pero sí tenemos unas cuantas recetas
mías y luego hay recetas de mis queridas amigas
y amigos chefs. y cocineros y clientes también,
¿no? Porque a través de todos estos años tampoco
hubiera sido esto posible, ¿no? Sin el apoyo
de estos chefs, ¿no? Y también estos chefs, por
ejemplo, Talía de levadura de olla y Jesús de
levadura de olla, nos conectaron con sus maestras.
Una en Coajimoloyas, otra en Arroyo Guacamayas,
pero pues bueno, sin esa conexión con esos chefs,
pues no llegamos a ellas, ¿no? También tengo
mi sitio web, nanaewatabe .com y en estos dos
lugares me puedes mandar un mensaje directo en
Instagram para comprar el libro o en mi página.
También está en la de Novo y en Fundación Herdes.
Pero escríbanme para que, como los hongos conectan
a través del micelio, pues nosotros podamos conectar
a través del libro. Gracias mi querida Margot
Castañeda, gracias a Nanae Watabe y a todas y
todos los involucrados en este proyecto Estado
de Hongos. Vamos a escuchar una canción más,
hemos llegado al término de la primera hora de
tu programa Amo México en Grupo Fórmula, hoy
domingo 25 de enero del 2026. Esto es One More
Time, The Funk, aquí en Amo México por Grupo
Fórmula. Mi nombre es Pata de Perro, también
me conocen como Alonso Vera y les doy la más
cordial bienvenida a esta segunda hora de su
programa Amo México en Grupo Fórmula. Hoy, domingo
25 de enero del 2026, hemos viajado a través
de la radio, la música y la imaginación a San
Luis Potosí. Estuvimos descubriendo el Pueblo
Mágico de Real de Catorce. También viajamos a
la Huasteca Potosina y estuvimos platicando con
Anae Watabe del proyecto Estado de Hongos. Tenemos
todavía mucho por delante, pero antes te dejo
con esta canción, Mess It Up, de The Rolling
Stones, aquí en Amo México, por Grupo Fórmula.
Conéctate en Instagram, Facebook y Twitter. O
escríbenos. Estamos de regreso en Amo México.
Bienvenidas, bienvenidos de vuelta a su programa
Amo México en Grupo Fórmula. Gracias de corazón
por acompañarnos en esta travesía a través de
la radio, la música y la imaginación. Hoy domingo
25 de enero del 2026. Estamos muy contentos de
que nos acompañes y hemos tenido algunas voces
extraordinarias que la verdad me llenan de emoción,
de orgullo, de compromiso también por supuesto
por promover y salvaguardar. nuestros destinos
nacionales. Uno de ellos, Olina La Guerrero,
en voz de Florencia Espinal, por supuesto. Los
diversos oficios y su proceso creativo, las mentes
y su esencia, las herramientas, las manos mágicas
en Amo México. Un gusto saludarlos a todos. Yo
aquí muy emocionada. Es la primera vez que vengo
en arte utilitario y decorativo y la verdad es
un placer para mí que ustedes vean, conozcan
todo lo que hacemos nosotros en Olinala Guerrero,
que es donde venimos y es nativa la artesanía,
que es única en el mundo porque sus materiales
son piedras molidas. La piedra natural es blanca,
la cosemos en brasas, se tritura y ya se piña
dependiendo del color que queramos pintar. Se
pega la madera con aceite de chía y con otro
mineral que se llama tecostle. Y ya pulimos.
Tenemos tres técnicas en Olinala. La tradicional,
la antigua, con la que se empezó el arte, es
la decoración, que es a pincel, línea por línea.
Y tenemos la otra que es rayado vaciado que es
dos capas de piedra, en la primera no dibujamos,
en la segunda ya dibujamos y ya vamos sacando
todo lo que no forma nada para que ya vaya quedando
el relieve que son los dibujos. La otra técnica
es rayado punteado que son dos capas de piedra
y todo lo que no forma nada ahí hacemos puntos,
uno por uno, puntos a colores y se va recortando
todo lo que es el contorno del dibujo. La piedra
se tiñe como era para lograr el negro, la teñimos
con carbón y el azul lo usamos añil y en el rojo
cochinilla y los otros colores son industriales.
Nosotros lo que es la técnica de Olinalá siempre
ha sido lo que es la flora y la fauna, siempre
es la inspiración. Pero a nosotros nos gusta
innovar, innovar sin perder lo original que es
su material. Y lo que hacemos es innovar, ¿por
qué? Porque los clientes Mismo nos motivan a
eso porque dicen, ay Florencia, ¿sabes qué? Yo
necesito otra cosa, necesito algo de calavera,
necesito algo de cactus, porque hay mucha gente
que pues a nosotros nos representa ver los cactus,
les encantan los cactus, pues vamos innovando.
También lo que les gustan que son los peces,
algo que sea este acuático y pues la inspiración
es lo que nos hace también llevar ahí. El nativo.
Es mi esposo. Él es la cuarta generación de su
familia, sus bisabuelitos, sus abuelitos, sus
papás. De él son nueve hermanos y él es el único
que sigue con la tradición de las cajitas. Yo
me casé con él muy joven, con él lo aprendí,
mis hijos también ya aprendieron a trabajar las
cajitas. Ya llevamos con él formando un taller
como de unos más de 35 años. Y gracias a la calidad
de nuestro trabajo, Hacemos calidad, diseño,
para que nuestra calidad nos ha llevado a tener
varios premios a nivel nacional, a nivel municipal.
Para mí mi trabajo es mi pasión, no me imagino
hacer otra cosa. Oiga, ¿hay forma de seguirla
en redes sociales? Sí, claro. Tenemos en Facebook
me encuentran como Flores Pinal y en Instagram
me encuentran como Artesanía Flores Pinal, ahí
pueden ver ustedes videos y por Whatsapp me encuentran,
me pueden contactar con el número 22 24 35 24
42. 22 24 35 24 42. Gracias mi querida Florencia,
gracias Clara. Un privilegio poder estar celebrando
este oficio, esta tradición centenaria, si no
es que milenaria, allá en Olínala, Guerrero.
Vamos a escuchar una canción más. Esto es Pictures
of You, de The Cure, aquí en Amo México, por
Grupo Fórmula. Soy Leonardo Curso y te invito
a que estés pendiente de nuestro podcast para
que estés bien informado cuando tú lo decides.
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enero del 2026. Gracias de corazón por acompañarnos.
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Vámonos a nuestra sección Travel Mexico with
Kids, en donde Ana María Fernández nos lleva
a la isla de Chivanzá. Es una localidad del estado
de Querétaro que forma parte del municipio de
Cadereita de Montes, ubicado ahí en los límites
entre el estado de Querétaro e Hidalgo. Este
es el lado divertido para viajar con los pequeños.
Travel México with Kids, con Ana María Fernández.
Hoy tengo el gusto de estar con Araceli Ocampo
Martínez, parte del equipo de Isla Tsivansá en
el estado de Querétaro. Araceli, muchas gracias
por estar con nosotros. Hola, muy buenos días
y muchas gracias por la invitación. Cuéntanos
de la comunidad de Tsivansá, dónde está, cómo
son los paisajes, actividades que se pueden hacer
por ahí en familia. Claro que sí, con mucho gusto.
Miren, nos encontramos en el municipio de Cadereita.
A dos horas aproximadamente de la ciudad de Querétaro,
ya nos encontramos en la zona semidesértica del
estado. Es, pues, como les comento, zona semidesértica,
un lugar lleno de cactus. La naturaleza es eso,
muchos cactus por todos lados. Pero llegas a
Sibansá, te encuentras con un lugar, pues, hermoso,
un lugar rodeado de cactus, pero también con
una hermosa presa, una presa hidroeléctrica que
se construyó ya hace un buen de tiempo. Con lo
de la presa se realiza ahora lo que es la pesca
deportiva, así que si nos visitan pueden venir
a pescar, pueden realizar. paseos en lancha,
ya sea a las comportas de la presa, a un lugar
donde hay aguas termales, muy muy recomendable
en los lugares de las aguas termales, pero también
pueden hospedarse con nosotros en las cabañas,
la isla Sivansá, campamento ecoturístico, son
cabañitas tipo safari, tenemos también el hotel
El Anzuelo, pues por la presa se formó una pequeña
islita donde se construyeron estas 12 cabañitas
con las que contamos son tipo tipo safari la
mayoría de ellas con capacidad para cuatro personas
la mayoría Ustedes llegan a la recepción del
hotel, el anzuelo, y aquí los trasladamos a la
isla, allá consumen sus alimentos, contamos con
comedor, tenemos alberca, y ya si desean salir
a actividades extras como la pesca deportiva,
los recorridos en lancha, el uso de kayak, bicis
acuáticas, pues muy bonito, muy diferente, un
concepto muy diferente al hotel. Y pues precisamente
porque estamos en la zona semidesértica y encontrarte
esta pequeña islita pues es sorprendente. Lo
recomendable para disfrutar de las actividades
acuáticas es en verano, pero igual nos visitan
mucho ahora en el 24, el 31, entonces pues ahí
estamos a la orden. Cualquiera de las dos nos
encuentran en Facebook como Campamento Ecoturístico
La Isla Sivansa o Hotel El Anzuelo. Pues muchísimas
gracias, yo los invito a todos a conocer este
tesoro en el centro de nuestro país. Gracias
Aracelio Campo, gracias mi querida Ana María
y gracias a todas y todos ustedes. Vamos a escuchar
una canción más y volvemos enseguida. Esto es
Reflector de Arcade Fire aquí en Amo México por
Grupo Fórmula. Estamos de regreso en Amo México.
Esto que escuchaste fue Bittersweet Symphony,
la edición, la versión de Marc Sibilia aquí en
Amo México por Grupo Fórmula y domingo 25 de
enero del 2026. Gracias de corazón por acompañarnos
a viajar a través de la radio, la música y la
imaginación. Vámonos a nuestra sección viajantes
en donde conversamos con Yolanda Barros acerca
de las especies exóticas. Explora México de una
manera diferente. Esto es Viajantes. Pues hoy
tenemos con nosotros a Yolanda Barrios. Ella
pertenece a la Comisión Nacional para el Conocimiento
y el Uso de la Biodiversidad en Conavio. Yolanda,
muchísimas gracias por estar con nosotros aquí
en Amo México, hablando sobre un tema que parece
ser, o parecería que mucha gente no le toma nada,
o no le toma mucha importancia por desconocimiento,
sobre las especies exóticas invasoras. Y para
eso tenemos a Yolanda aquí, para que nos hable
y nos amplíe este tema muy interesante, muy polémico,
pues en ciertas zonas del país y del mundo entero.
una problemática bastante compleja. Yolanda,
bienvenida y muchas gracias por tu tiempo. Gracias,
gracias Enrique. Enrique, gracias por la invitación.
Sí, efectivamente este es un tema muy importante,
así que muchas gracias. Pues sí, ¿qué nos puedes
contar sobre esta semana sobre las especies exóticas
invasoras? Y pues un poco de mayor contexto para
que la gente pueda estar enterada de qué significa
y cuáles son los alcances de estas especies exóticas
invasoras. Bueno, una especie exótica es una
especie que no está en el lugar en donde evolucionó.
Es decir, se movió de un lugar a otro y se le
llama así cuando la movimos los humanos. Entonces,
generalmente, pues los humanos desde muchísimo
tiempo, hace muchísimo tiempo, pues... Nos movemos
de un lugar a otro y nos llevamos desde que llegaron,
por ejemplo, los españoles, desde que los europeos
recorrían la famosa ruta de la seda de Asia.
Siempre iban moviendo animales, plantas para
comer, como ornato, etc. Entonces, desde siempre
los humanos hemos estado moviendo animales y
plantas de un lugar a otro. Cuando llegan a un
nuevo lugar se llaman exóticos. A veces la gente
cree que exótico es algo raro. difícil de ver,
pero exótico en la biología quiere decir que
no es nativa de ese lugar. Y hay algunas especies
que al llegar a ese nuevo lugar encuentran un
sitio con condiciones muy adecuadas para su reproducción,
su desarrollo y empiezan a reproducirse y a dispersarse.
afectando a las especies nativas. Aquí es cuando
ya les llamamos especies invasoras, que causan
daños a la biodiversidad nativa, a la economía
muchas veces, incluso a la salud humana. Y obviamente
tenemos muchos ejemplos de estas especies exóticas
invasoras. ¿Nos podrás dar algunas? Sí, por ejemplo,
bueno, en México una especie exótica que está
causando muchos daños ahorita, por ejemplo, es
el pez diablo o plecostomos. Son estos peces
que se llaman también limpiapeseras, que tienen
así como la boca como aspiradorcita, por eso
ellos se pegan a la pecera. Te los regalaban
a veces con tu acuario y cosas así. Pueden crecer
mucho y muchas veces a la gente ya no les gusta,
crece demasiado, les parece feo. Y se empezó
a detectar desde mediados de los noventas en
los ríos de México. Algunos por liberaciones
intencionales de las personas que ya no los querían,
algunos por liberaciones accidentales de las
granjas donde los cultivaban. Y por diferentes
razones empezaron a llegar a los ríos de México.
Y bueno, esta especie ahorita ya cubre todo el
sureste del país. Se detectó inicialmente en
la presa del Piernillo, en Michoacán. Pero ahorita
también ya está por muchísimos ríos del país,
en Bacalar, que es una natural protegida, me
acaban de decir la semana pasada que lo encontraron.
Y bueno, este pez se alimenta de todo lo que
está como pegado al suelo, entonces se va comiendo
los huevos de otros peces. Es muy resistente
a muchísimas... contaminación, cambios en la
temperatura. Entonces resisten mucho más que
las especies nativas. Los pescadores que se dedicaban
a azacar a veces especies nativas para alimento,
para ellos o para venta, pues ya no tienen forma
de vivir. Sus familias que también vivían de
esto también se han afectado. Y pues en México
las pérdidas en el sistema... Grijalva o Sumacinta
se creen que han afectado a más de 50 mil personas.
¿Y qué medidas son las que podemos tomar como
Estado, como organizaciones o como participantes
de toda una cadena productiva para prevenir la
introducción de especies exóticas invasoras en
México? Pues sí, justamente como lo mencionas,
lo más importante es la prevención. Entonces,
para esto nosotros en la Conavio realizamos evaluaciones
de especies que creemos que pueden entrar. y
evaluamos las que son de mayor riesgo, que pueden
afectar más a la biodiversidad nativa. Y el objetivo
es que, en conjunto con los investigadores de
universidades y a través de nosotros, llegue
esta información a los tomadores de decisiones
y se puedan establecer medidas, normas, legislaciones
para impedir o controlar la entrada de estas
especies. Es muy importante detectarlas rápido
y erradicarlas antes de que se haga grande el
problema. En la Conavio justamente es lo que
tratamos de hacer, efectivamente, es establecer
estos brazos que mencionas. Entonces, tener por
un lado un bracito con los investigadores que
están en campo, que están haciendo investigación
directa, que hacen modelaciones de cómo puede
la especie establecerse, de modelaciones de nicho,
de clima. y traducirlo de cierta forma a un lenguaje
a través de nuestra página de internet que es
biodiversidad .gob .mx para que cualquier persona
interesada pueda aprender, porque muchas veces
también las personas pensamos que le toca al
gobierno o a la universidad y no nos damos cuenta
que todos podemos participar. Un ejemplo son
las mascotas que se han liberado, un poco el
caso del diablo, los periquitos argentinos que
ya se ven muy... comúnmente en parques de muchas
ciudades de México. Son liberaciones de las personas
que no cuidan a su animal o de plano dicen mejor
que sea feliz y lo liberan y vuelve a ese amigo
de todos los otros pájaros y no funciona así.
Las invasiones biológicas causan muchísimas pérdidas
económicas. Por ejemplo, plagas a la agricultura,
todos los costos para estar vigilando que no
entren, pérdidas de, por ejemplo, los periquitos
monje que te comentaba, pues hacen nidos que
pueden pesar hasta una tonelada. A veces los
hacen en postes de luz y pues se chutan ahí toda
la instalación eléctrica. En el mundo ahorita
aproximadamente los costos por especies exóticas
invasoras se calculan en 400 mil millones de
dólares al año. No es cualquier cosa. No, es
muchísimo, muchísimo dinero. En México no se
tienen cifras muy exactas, se tienen costos de,
por ejemplo, de los 90 a principios de los 2000
de 100 mil millones de pesos, solamente en lo
que se gasta en personal que está inspeccionando
o en acciones de control, pero no hay tanto de
cuánto se ha perdido por los daños que causan
estas especies. Nosotros aquí en la Conavio,
en redes sociales de la Conavio, vamos a estar
subiendo material, información dirigida al público
en general, bastante accesible, fácil de entender,
siempre está disponible nuestra página, nuestro
correo, por si alguien tiene dudas. Estamos organizando
unas pláticas con directores de áreas naturales
protegidas, porque en estas áreas la biodiversidad
es muy delicada, todavía se mantienen muchas
especies nativas, entonces ellos nos van a platicar.
¿Qué están haciendo en estas áreas protegidas
para evitar que entren? Hay lugares de la ciudad
donde ya es muy difícil controlarlas y pues también
ya está todo el ecosistema dañado de cierta forma
en grandes ciudades, pero en las áreas naturales
protegidas es muy importante. Y todo va a estar
en las redes sociales de Conavio. Pero las actividades
se hacen en todos los países del mundo. En Australia
van a ser muchas acciones sobre especies invasoras,
lo que es una islota, ¿no? Yolanda Barrios, pues
muchísimas gracias por darnos esta información
muy interesante y muy útil, sobre todo en aspectos
económicos y ecológicos de la biodiversidad en
nuestro país y en el mundo. Muchísimas gracias.
¿Nos puedes dar nuevamente las redes sociales
o las páginas donde la gente puede estar más
informada? Claro. Claro, las redes sociales son
las de Conavio, en Facebook, en Instagram. Nuestro
correo electrónico, en particular para especies
invasoras, es especiesinvasoras .conavio .gov
.mx y con mucho gusto nos pueden escribir para
preguntarnos cualquier cosa de su tarea, alguna
duda, si se encuentran alguna especie que creen
que a lo mejor puede ser invasora, nos pueden
mandar un correo. Y la página de la Conavio es
biodiversidad .gov. Yolanda Barrios, muchísimas
gracias por tu tiempo y por esta información.
Pues nada más invitarlos a que conozcan la biodiversidad
de México, somos un país megadiverso, somos muy
afortunados, hay 17 países en el mundo que son
megadiversos, entonces conozcamos nuestra biodiversidad
nativa, protejámosla y aprendamos cómo todos
podemos participar. Soy Yolanda Barrios, soy
jefa del Departamento de Evaluación de Invasividad
de Especies en la Comisión Nacional para el Conocimiento
y Uso de la Biodiversidad y yo amo México, claro.
Gracias Yolanda, gracias a todas y todos los
participantes, miembros de La Conavio y gracias
a usted que nos acompaña como cada fin de semana.
Hemos llegado al término de la segunda hora de
tu programa Amo México en Grupo Fórmula. Vamos
a escuchar una canción más y volvemos enseguida.
Esto es Harmony Hall de Vampire Weekend. contacto
arroba amomexico .travel estamos de regreso en
Amo México mi nombre es Pata de Perro también
me conocen como Alonso Vera y les doy la más
cordial bienvenida a esta tercera hora de su
programa Amo México en Grupo Fórmula hoy domingo
25 de enero del 2026. Hemos tenido un programa
excepcional. Ya viajamos al pueblo mágico de
Real de Catorce. Emprendimos una expedición en
todos terrenos con rumbo a Viriputa. También
estuvo con nosotros Nanae Batave. para platicarnos
del proyecto editorial Estado de Hongos. Nos
fuimos a Olinalá, Guerrero, en Manos Mágicas,
para conversar con la maestra artesana Florencia
Espinal. Nuestra querida Ana María Fernández
nos llevó a Chivanzá, allá en Querétaro, para
platicar con Araceli Ocampo. Y estuvo también
con nosotros, representando a la Conavio Yolanda
Barros, para platicarnos de especies exóticas.
Tenemos todavía mucho por adelante, pero antes
te dejo con esta canción, Road to Joy, de Peter
Gabriel, aquí en Amo México, por Grupo Fórmula.
¿Quieres iniciar, hacer crecer o monetizar tu
podcast? Saber todos los secretos de todos. Donde
y cuando quieras. ¿Les va a cambiar la vida?
RSS .com Almacenamiento, distribución y programación
de tus episodios en un solo lugar. Hosteado y
distribuido por RSS .com RSS .com Hacer podcast
de manera fácil. Conéctate en Instagram, Facebook
y Twitter. O escríbenos. Estamos de regreso en
Amo México. Bienvenidas, bienvenidos de vuelta
a su programa Amo México en Grupo Fórmula o domingo
25 de enero del 2026. Te recuerdo el WhatsApp
de esta producción 5525 -6191 -33. Me encuentras
también en Instagram como el pata de perro. Vamos
a escuchar Converse Some de Seven Mary Three
y volvemos enseguida. Esto que escuchaste fue
Big Andy de los Stone Temple Pilots y ahora es
momento de ir con la live and kicking de Simple
Minds aquí en Amo México por Grupo Fórmula. Conéctate
en Instagram, Facebook y Twitter arroba amomexicotravel
o escríbenos contacto arroba amomexico .travel
Estamos de regreso en Amo México. Ya estamos
de vuelta en tu programa Amo México en Grupo
Fórmula. Hoy domingo 25 de enero del 2026, celebrando
esta emisión número 267. Te recuerdo el WhatsApp
de esta producción 5525 -6191 -33. Vámonos con
esta canción, Here We Go, de Estacabo, aquí en
Amo México por Grupo Fórmula. Escuchas Amo México
en Fórmula 104 .1, abriendo la conversación.
Conéctate en Instagram, Facebook y Twitter. O
escríbenos. Estamos de regreso en Amo México.
Esto que escuchaste fue Don't Bring Me Down de
Electric Light Orchestra aquí en Amo México.
Por Grupo Fórmula, hoy domingo 25 de enero del
2026. Te recuerdo el WhatsApp de esta producción.
5525 -6191 -33. Vámonos con Ghost de Revolución
aquí en Amo México por Grupo Fórmula. Aquí terminó
el viaje por hoy. Pata de Perro vuelve el próximo
sábado con más música para viajar. En Grupo Fórmula,
abriendo la conversación. Esta fue una producción
de Grupo Formular.