WEBVTT 00:00:02.140 --> 00:00:04.900 Noticias, deportes y espectáculos en tu plataforma 00:00:04.900 --> 00:00:10.720 de podcast preferida. Grupo Fórmula. Detente 00:00:10.720 --> 00:00:13.679 un momento. Es tiempo de viajar a través de la 00:00:13.679 --> 00:00:16.820 música, las crónicas, reseñas, entrevistas y 00:00:16.820 --> 00:00:19.579 reportajes en el mundo del turismo. Bienvenidos 00:00:19.579 --> 00:00:23.079 a Amo México, con Alonso Vera Pata de Perro, 00:00:23.079 --> 00:00:26.660 en Fórmula 104 .1, abriendo la conversación. 00:00:27.910 --> 00:00:31.370 La Ciudad de México, Capital de la Transformación, 00:00:31.390 --> 00:00:38.369 Grupo Fórmula y Amo México presentan CDMX Corazón 00:00:38.369 --> 00:00:55.579 Grande Alcaldía Coyoacán Mi nombre es Pata de 00:00:55.579 --> 00:00:57.560 Perro, también me conocen como Alonso Vera y 00:00:57.560 --> 00:00:59.799 les doy la más cordial bienvenida a este su programa 00:00:59.799 --> 00:01:02.219 Amo México en Grupo Fórmula que el día de hoy 00:01:02.219 --> 00:01:05.620 se transforma en Ciudad de México, corazón grande. 00:01:05.640 --> 00:01:08.480 Estamos transmitiendo completamente en vivo desde 00:01:08.480 --> 00:01:12.329 un destino que me... Es por supuesto la alcaldía 00:01:12.329 --> 00:01:14.409 Coyoacán, estamos en la Casa de Cultura Jesús 00:01:14.409 --> 00:01:17.510 Reyes Heroles, hoy sábado 6 de septiembre del 00:01:17.510 --> 00:01:21.430 2025, celebrando la emisión número 226 de este 00:01:21.430 --> 00:01:24.030 programa, dedicado a rendir un muy merecido homenaje 00:01:24.030 --> 00:01:26.469 al territorio que hoy llamamos México, y en esta 00:01:26.469 --> 00:01:28.370 caravana de transmisiones que nos ha llevado 00:01:28.370 --> 00:01:30.950 a las 16 alcaldías que conforman la Ciudad de 00:01:30.950 --> 00:01:33.370 México, pues el día de hoy rendiremos un muy 00:01:33.370 --> 00:01:36.489 merecido homenaje a esta alcaldía Coyoacán. Déjenme 00:01:36.489 --> 00:01:38.790 les platico brevemente de qué se va a tratar 00:01:38.790 --> 00:01:45.409 y vean esta pequeña... Al sur de la Ciudad de 00:01:45.409 --> 00:01:48.390 México, el tiempo se detiene entre calles empedradas, 00:01:48.590 --> 00:01:52.230 plazas y casonas coloniales. Coyoacán resguarda 00:01:52.230 --> 00:01:55.269 el alma cultural, artística y ancestral de esta 00:01:55.269 --> 00:01:58.730 gran ciudad. Aquí podemos tener como tal una 00:01:58.730 --> 00:02:02.469 experiencia de todo lo que oferta México a través 00:02:02.469 --> 00:02:05.549 de sus sabores. Aquí el corazón late en sus plazas 00:02:05.549 --> 00:02:08.849 y mercados. en sus museos y jardines, pero sobre 00:02:08.849 --> 00:02:11.250 todo en su gente. Sí, me siento muy orgulloso, 00:02:11.270 --> 00:02:13.250 la verdad, de ser mexicano y me gusta ser mexicano, 00:02:13.250 --> 00:02:15.629 me gusta mi tierra, me gustan los sabores, me 00:02:15.629 --> 00:02:17.789 gusta toda la región, toda la cultura que nosotros 00:02:17.789 --> 00:02:20.810 llevamos. Además de ser la máxima casa de estudios, 00:02:20.870 --> 00:02:23.770 la ciudad universitaria es patrimonio de la humanidad, 00:02:23.849 --> 00:02:27.229 así como un remanso de paz, cultura y deporte. 00:02:27.580 --> 00:02:30.199 Hoy en día es uno de los sitios más visitados, 00:02:30.199 --> 00:02:32.939 no solamente por la comunidad universitaria, 00:02:32.939 --> 00:02:35.520 sino por el público en general. Y justo está 00:02:35.520 --> 00:02:38.659 en la Alcaldía Coyoacán. La memoria sonora de 00:02:38.659 --> 00:02:40.800 México se resguarda en la Fonoteca Nacional, 00:02:41.099 --> 00:02:43.620 que nos abre las puertas a un archivo vivo que 00:02:43.620 --> 00:02:46.789 conserva las voces de nuestro pasado. Pues es 00:02:46.789 --> 00:02:50.789 preservar nuestra historia, son parte del ser, 00:02:50.969 --> 00:02:54.590 de la identidad del mexicano. El arte y la devoción 00:02:54.590 --> 00:02:57.330 conviven en cada esquina y sus maestros artesanos 00:02:57.330 --> 00:03:00.150 y artistas mantienen vivos oficios como el alfeñique. 00:03:00.349 --> 00:03:03.530 Porque creo que Coyoacán es uno de los lugares 00:03:03.530 --> 00:03:06.610 más bonitos de la Ciudad de México, más pintorescos. 00:03:07.050 --> 00:03:09.770 Coyoacán no es solo una alcaldía, es un destino 00:03:09.770 --> 00:03:12.189 en sí mismo, en donde el pasado y el presente 00:03:12.189 --> 00:03:15.409 dialogan en cada esquina. y en donde se vuelve 00:03:15.409 --> 00:03:17.969 evidente que la Ciudad de México es una ciudad 00:03:17.969 --> 00:03:25.270 de corazón grande. Saludo con todo cariño a quienes 00:03:25.270 --> 00:03:28.509 nos acompañan en el 104 .1 de su FM, en el canal 00:03:28.509 --> 00:03:30.250 de YouTube de Grupo Fórmula y, por supuesto, 00:03:30.310 --> 00:03:32.689 también a través de la transmisión especial de 00:03:32.689 --> 00:03:34.629 Telefórmula. El día de hoy, como ven, tendremos 00:03:34.629 --> 00:03:37.250 un programa muy, muy especial. Tendremos el honor 00:03:37.250 --> 00:03:39.349 de que nos acompañe Giovanni Gutiérrez. Él es 00:03:39.349 --> 00:03:41.250 alcalde de Coyoacán. Estará también mi querida 00:03:41.250 --> 00:03:44.169 Hilda Trujillo, directora de Cultura de Coyoacán. 00:03:44.270 --> 00:03:46.250 Nuestra secretaria de Turismo, Alejandra Frausto 00:03:46.250 --> 00:03:48.550 Guerrero, preparó una nota muy, muy especial. 00:03:48.650 --> 00:03:51.590 Tendremos también al cronista Román Sánchez Fernández. 00:03:52.039 --> 00:03:53.979 de Pueblos y Barrios, nos va a platicar Carlos 00:03:53.979 --> 00:03:56.539 León y, por supuesto, notas que hemos preparado 00:03:56.539 --> 00:03:58.919 con mucho amor estas últimas semanas aquí en 00:03:58.919 --> 00:04:01.460 Coyoacán para que puedan escuchar las voces de 00:04:01.460 --> 00:04:04.280 los protagonistas, por supuesto, los locales. 00:04:04.280 --> 00:04:08.780 Te recuerdo el WhatsApp de esta producción, 5525619133. 00:04:08.819 --> 00:04:11.300 Me encuentras en Instagram como el pata de perro. 00:04:11.360 --> 00:04:13.580 Vamos a estar visitando, por supuesto, Ciudad 00:04:13.580 --> 00:04:16.220 Universitaria, reconocido como Patrimonio de 00:04:16.220 --> 00:04:18.920 la Humanidad. Va a estar Adriana Durán platicándonos 00:04:18.920 --> 00:04:21.800 acerca de ello también. Como vimos en la nota, 00:04:21.860 --> 00:04:24.240 a José Ignacio González, artesano de Alfeñí, 00:04:24.300 --> 00:04:26.300 que es algo que nos encanta. Y, por supuesto, 00:04:26.420 --> 00:04:28.740 muchas plazas, muchos sitios extraordinarios 00:04:28.740 --> 00:04:31.480 que hacen de Coyoacán la alcaldía más extraordinaria, 00:04:31.480 --> 00:04:34.360 en mi opinión, aquí en nuestra queridísima Ciudad 00:04:34.360 --> 00:04:36.720 de México. Agradezco de corazón a nuestra secretaria 00:04:36.720 --> 00:04:38.879 de Turismo, Alejandra Frausto Guerrero, y a mi 00:04:38.879 --> 00:04:41.060 querida Jenny Schrem, directora general del Instituto 00:04:41.060 --> 00:04:43.639 de Promoción Turística de la Ciudad de México. 00:04:43.660 --> 00:04:45.879 Así que abróchense los cinturones, preparen sus 00:04:45.879 --> 00:04:48.360 maletas. Comienza Amo México desde la alcaldía 00:04:48.360 --> 00:05:04.279 Coyoacán. Regresamos CDMX Corazón Grande Ya estamos 00:05:04.279 --> 00:05:06.259 de vuelta en tu programa Amo México en Grupo 00:05:06.259 --> 00:05:08.240 Fórmula, que el día de hoy se transforma en Ciudad 00:05:08.240 --> 00:05:10.199 de México Corazón Grande, transmitiendo completamente 00:05:10.199 --> 00:05:13.439 en vivo hoy sábado 6 de septiembre del 2025 desde 00:05:13.439 --> 00:05:16.319 la Casa de Cultura Jesús Reyes Heroles, en el 00:05:16.319 --> 00:05:19.259 corazón de la Alcaldía Coyoacán. Tengo el privilegio 00:05:19.259 --> 00:05:21.420 de que nos acompañe su alcalde, mi queridísimo 00:05:21.420 --> 00:05:23.740 Giovanni Gutiérrez. Gracias de corazón por formar 00:05:23.740 --> 00:05:26.259 parte de esta caravana de transmisiones especiales. 00:05:26.319 --> 00:05:29.160 Bienvenido a tu programa Amo México. Alonso, 00:05:29.180 --> 00:05:32.870 encantado. Clara, Maru, muchas gracias, muchas 00:05:32.870 --> 00:05:35.769 gracias por invitarme. De verdad me siento muy 00:05:35.769 --> 00:05:38.430 contento de que se encuentren en el epicentro 00:05:38.430 --> 00:05:41.410 cultural de la República Mexicana. Gracias. Así 00:05:41.410 --> 00:05:43.569 nos sentimos, más que bienvenidos. Yo creo que 00:05:43.569 --> 00:05:45.470 esta es una de las alcaldías, uno de los destinos 00:05:45.470 --> 00:05:49.000 turísticos. con más riqueza biocultural. Aquí 00:05:49.000 --> 00:05:52.100 hay historias y experiencias, ahora sí que para 00:05:52.100 --> 00:05:54.740 todos los gustos. Y quería saber, alcalde, usted 00:05:54.740 --> 00:05:58.259 cómo percibe la actividad turística en esta alcaldía, 00:05:58.259 --> 00:06:00.519 un poco acerca de su vocación y cuál es ahora 00:06:00.519 --> 00:06:03.259 sí que la materia prima de la cual el turismo 00:06:03.259 --> 00:06:07.360 se nutre aquí. Me gustaría comenzar comentándote 00:06:07.360 --> 00:06:12.300 qué es Coyoacán. Coyoacán es el primer ayuntamiento 00:06:12.300 --> 00:06:17.720 tierra adentro. Se funda en el año de 1522 mediante 00:06:17.720 --> 00:06:21.079 la tercera carta de relación que le manda Fernán 00:06:21.079 --> 00:06:24.759 Cortés al rey. Entonces se funda la villa de 00:06:24.759 --> 00:06:28.220 Coyoacán. Aquí estamos en el primer ayuntamiento 00:06:28.220 --> 00:06:31.519 tierra adentro. Pues estamos llenos de historia, 00:06:31.680 --> 00:06:37.839 de cultura, de arte. A mí, yo de niño me gustaba 00:06:37.839 --> 00:06:40.660 la cultura, el arte, la historia y el fútbol. 00:06:41.019 --> 00:06:44.240 Y ahora soy el alcalde de la alcaldía que tiene 00:06:44.240 --> 00:06:49.120 todo eso completo. ¿Y cómo percibo el turismo? 00:06:49.399 --> 00:06:54.660 Pues todos los días con más turismo extranjero, 00:06:54.699 --> 00:06:59.819 de otros países, de otros estados, de otras alcaldías 00:06:59.819 --> 00:07:03.139 y de la misma alcaldía, circulando por todo, 00:07:03.379 --> 00:07:06.589 por toda nuestra demarcación. Pero es que nosotros 00:07:06.589 --> 00:07:12.689 tenemos oferta en todo sentido. Yo me preguntaban, 00:07:12.709 --> 00:07:15.790 ¿cuántos museos tiene Coyoacán? Y ¿sabes qué 00:07:15.790 --> 00:07:23.069 contesté? Uno. Coyoacán completo. Pero bueno, 00:07:23.170 --> 00:07:28.290 tenemos el Museo de las Intervenciones, la Casa 00:07:28.290 --> 00:07:32.519 Azul, el Anahuacalli. la parroquia de San Juan 00:07:32.519 --> 00:07:36.160 Bautista, la propia Casa de Cultura Reyes Heroles, 00:07:36.360 --> 00:07:40.720 pero también tenemos 22 mercados, con oferta 00:07:40.720 --> 00:07:46.360 gastronómica. Entonces, cuando tú vas a un lugar 00:07:46.360 --> 00:07:50.939 a hacer turismo, que lo quieres visitar, quieres 00:07:50.939 --> 00:07:53.920 ver un todo completo, ¿estamos de acuerdo? Y 00:07:53.920 --> 00:07:57.319 eso ofrece Coyoacán, un todo completo, porque 00:07:57.319 --> 00:08:00.339 puedes ir... a la máxima casa de estudios que 00:08:00.339 --> 00:08:05.420 está en Coyoacán, al MUAC, o a conocer la biblioteca. 00:08:05.740 --> 00:08:12.800 Y entonces es esplendoroso, la verdad. O bueno, 00:08:13.000 --> 00:08:15.459 o venir a disfrutar de un partido de fútbol. 00:08:16.000 --> 00:08:19.360 Tenemos a dos equipos, a los Pumas y a la América, 00:08:19.540 --> 00:08:22.560 que eso también causa turismo. Claro. Que eso 00:08:22.560 --> 00:08:25.319 también causa turismo. Nosotros todos los días 00:08:25.319 --> 00:08:28.360 con orgullo vemos cómo desde el Puente Panzacola, 00:08:28.360 --> 00:08:30.879 que es donde comienza la calle de Francisco Sosa, 00:08:30.920 --> 00:08:33.799 una de las calles más hermosas, icónicas, preciosas 00:08:33.799 --> 00:08:36.879 de la República Mexicana, comienzan los tours. 00:08:37.460 --> 00:08:41.879 Y les empiezan a explicar quién fue el poeta, 00:08:41.879 --> 00:08:45.840 dramaturgo Francisco Sosa. Pero también, Les 00:08:45.840 --> 00:08:49.700 muestran dónde se redactó la Constitución de 00:08:49.700 --> 00:08:54.480 1917. Aquí en Francisco Sosa. Pero también pasan 00:08:54.480 --> 00:08:58.480 por la calle Salvador Novo. Y le empiezan a explicar 00:08:58.480 --> 00:09:00.480 y tú empiezas a ver a los turistas. Pero ves 00:09:00.480 --> 00:09:04.600 y en los lugares donde se rentan las bicicletas, 00:09:04.600 --> 00:09:09.059 las bicis, las ecobicis, están vacías. Y están 00:09:09.059 --> 00:09:12.399 circulando por todo Coyoacán. Y eso es muy bueno. 00:09:12.620 --> 00:09:15.879 ¿Por qué? Porque hay derrame económico. Totalmente. 00:09:16.019 --> 00:09:19.159 Hay derrame económico. Entonces, ¿cómo veo? Todos 00:09:19.159 --> 00:09:22.860 los días, con más intensidad, más visitantes, 00:09:22.879 --> 00:09:24.639 Alonso. Qué maravilla, mi querido alcalde. Y 00:09:24.639 --> 00:09:27.059 yo tengo una nota que nos preparó nuestra querida 00:09:27.059 --> 00:09:28.940 secretaria de Turismo, Alejandra Frausto Guerrero. 00:09:29.039 --> 00:09:31.240 No sé si quiere acompañarme a verla. Por supuesto 00:09:31.240 --> 00:09:34.919 que sí, de nuestra amiga. Estamos en una edición 00:09:34.919 --> 00:09:38.600 más de Ciudad de México de Corazón Grande y justo 00:09:38.600 --> 00:09:41.659 estamos en uno de los lugares más emblemáticos 00:09:41.659 --> 00:09:44.200 de esta ciudad. Estamos en la Alcaldía Coyoacán. 00:09:44.700 --> 00:09:47.500 Le agradezco a su equipo y por supuesto a su 00:09:47.500 --> 00:09:52.139 alcalde, querido Giovanni Gutiérrez, y al equipo 00:09:52.139 --> 00:09:56.960 de Alonso Pata de Perro. Pues este lugar en donde 00:09:56.960 --> 00:10:02.399 estamos hoy es parte de los epicentros culturales 00:10:02.399 --> 00:10:04.600 que tiene nuestra ciudad. Para el turismo cultural, 00:10:04.899 --> 00:10:08.860 la Universidad Nacional Autónoma de México, mi 00:10:08.860 --> 00:10:12.639 alma mater, a quien adoro, es un sitio obligado. 00:10:12.960 --> 00:10:16.259 Para visitar vemos, por ejemplo, el edificio 00:10:16.259 --> 00:10:19.980 de la biblioteca central con los murales de Ogorman, 00:10:20.320 --> 00:10:24.039 hay murales de Diego Rivera, de Siqueiros, está 00:10:24.039 --> 00:10:27.639 el espacio escultórico, algo excepcional que 00:10:27.639 --> 00:10:31.240 van a encontrar a Federico Silva, a Gersúa, que 00:10:31.240 --> 00:10:37.000 lo imaginó. Es realmente una ciudad universitaria. 00:10:37.019 --> 00:10:39.700 Y está aquí, en Coyoacán. En Coyoacán también 00:10:39.700 --> 00:10:45.159 van a encontrar... parte de los sitios obligados 00:10:45.159 --> 00:10:48.440 para visitar, como la Casa Azul de Frida Kahlo, 00:10:48.600 --> 00:10:51.279 mercados extraordinarios, el de artesanías, el 00:10:51.279 --> 00:10:56.860 mercado de Coyoacán, el Anahuacalli, esta zona 00:10:56.860 --> 00:11:00.179 del sur de la ciudad tiene un profundo arraigo 00:11:00.179 --> 00:11:02.440 cultural, la Plaza de la Conchita, por ejemplo, 00:11:02.440 --> 00:11:05.240 ahí está la que se conocía como la Casa de la 00:11:05.240 --> 00:11:08.179 Malinche, pueden caminar por el centro de Coyoacán, 00:11:08.200 --> 00:11:11.649 Francisco Sosa llegar. hasta el templo de San 00:11:11.649 --> 00:11:15.049 Antonio de Panzacola que está en Francisco Sosa 00:11:15.049 --> 00:11:19.590 y Universidad. Coyoacán es extraordinaria tierra 00:11:19.590 --> 00:11:25.029 de coyotes, es la tierra de Diego Rivera, de 00:11:25.029 --> 00:11:29.950 Frida, pero sobre todo es tierra de gente excepcional, 00:11:29.970 --> 00:11:34.870 turismo gastronómico, van a encontrar de lo mejor 00:11:34.870 --> 00:11:39.250 que puedan probar en esta ciudad, en esta que 00:11:39.250 --> 00:11:44.860 es. una parte de la ciudad que guarda muchísima 00:11:44.860 --> 00:11:48.100 identidad en su arquitectura, en su arquitectura 00:11:48.100 --> 00:11:52.019 colonial, en sus templos, San Juan Bautista, 00:11:52.139 --> 00:11:57.799 Santa Catarina y tanto más. Es una alcaldía muy 00:11:57.799 --> 00:12:01.879 grande y hay zonas muy bellas como Los Pedregales, 00:12:01.919 --> 00:12:03.679 en donde se encuentra un proyecto cultural que 00:12:03.679 --> 00:12:05.500 se llama La Escuelita, que deben de conocer. 00:12:05.860 --> 00:12:09.870 Y bueno, pues desde la UNAM, desde este... Lugar 00:12:09.870 --> 00:12:12.889 que tanto amamos, invitamos a toda la gente a 00:12:12.889 --> 00:12:16.389 que sea turista en su propia ciudad, a que visite 00:12:16.389 --> 00:12:20.549 esta universidad, estudien o no aquí, no se pueden 00:12:20.549 --> 00:12:24.590 perder de conocer la Universidad Nacional Autónoma 00:12:24.590 --> 00:12:27.809 de México y de conocer Coyoacán. Muchas gracias. 00:12:32.070 --> 00:12:34.049 Gracias a nuestra querida Secretaria de Turismo, 00:12:34.049 --> 00:12:36.429 Alejandra Frausto Guerrero, y mi querido Giovanni, 00:12:36.529 --> 00:12:39.370 alcalde de Coyoacán. Viene una época muy interesante 00:12:39.370 --> 00:12:41.509 para la Ciudad de México, para México también, 00:12:41.570 --> 00:12:43.690 y por supuesto para Coyoacán, que es la Copa 00:12:43.690 --> 00:12:46.250 del Mundo, el Mundial de Fútbol 2026. ¿Cuál es 00:12:46.250 --> 00:12:48.789 la visión, algunas acciones que quisieras destacar? 00:12:48.830 --> 00:12:50.629 Porque me imagino que es un momento importante. 00:12:50.970 --> 00:12:54.029 Por supuesto. Aprovecho este espacio también 00:12:54.029 --> 00:12:56.669 para agradecerle a Alejandra, nuestra Secretaria 00:12:56.669 --> 00:12:59.470 de Turismo, a Jenny, que me hicieron el favor 00:12:59.470 --> 00:13:02.289 de... contactarme con ustedes, de invitarme a 00:13:02.289 --> 00:13:04.830 este espacio. Muchísimas gracias, amigas mías, 00:13:04.850 --> 00:13:06.889 se los agradezco mucho a ustedes, por supuesto, 00:13:07.009 --> 00:13:09.690 al grupo Radio Fórmula, que siempre está atento, 00:13:09.710 --> 00:13:13.389 Alonso, Clara Maru. Fíjate que nosotros, desde 00:13:13.389 --> 00:13:15.889 que llegamos a la primera parte de la administración, 00:13:15.950 --> 00:13:18.350 ¿por qué te lo digo? Porque ya esta es la segunda 00:13:18.350 --> 00:13:20.970 vez que tengo la oportunidad de ser alcalde. 00:13:20.970 --> 00:13:24.070 Fue un plebiscito en donde los vecinos tuvieron 00:13:24.070 --> 00:13:27.970 a bien confiar de mí, de nuevo, en mi persona. 00:13:28.679 --> 00:13:31.179 Nosotros hacemos obras que perduran para toda 00:13:31.179 --> 00:13:35.700 la vida. No nada más para Copa del Mundo, sino 00:13:35.700 --> 00:13:38.519 para siempre. Porque aquí vivimos siempre. La 00:13:38.519 --> 00:13:41.200 Copa del Mundo son cinco partidos, vecinas y 00:13:41.200 --> 00:13:45.039 vecinos. Y nosotros vivimos aquí siempre. Bueno, 00:13:45.120 --> 00:13:52.080 nos dedicamos a cambiar drenaje. Fundamental. 00:13:53.240 --> 00:13:57.429 Es importantísimo. Red de agua potable. Llevamos 00:13:57.429 --> 00:13:59.929 más de un millón y medio de metros cuadrados 00:13:59.929 --> 00:14:06.090 reencarpetados. Hemos pintado fachadas en las 00:14:06.090 --> 00:14:08.730 unidades habitacionales. Nos hemos metido a cada 00:14:08.730 --> 00:14:12.250 rincón de los pueblos, barrios, colonias, fraccionamientos, 00:14:12.470 --> 00:14:16.070 unidades habitacionales a iluminar, a poner senderos 00:14:16.070 --> 00:14:19.490 seguros, a poner linda la alcaldía. Obras que 00:14:19.490 --> 00:14:23.809 perduren. A sabiendas también que íbamos a recibir. 00:14:24.779 --> 00:14:28.919 como único lugar en el planeta Tierra, la Tercer 00:14:28.919 --> 00:14:32.940 Copa del Mundo. En la primera, donde el rey peleé 00:14:32.940 --> 00:14:35.820 con su juego bonito, alzó la Jules Rimet en el 00:14:35.820 --> 00:14:41.279 año que nací, en el 70. En el 86, ¿se acuerdan? 00:14:42.259 --> 00:14:45.980 En la mano de Dios. En la mano de Dios, el golazo 00:14:45.980 --> 00:14:48.580 que le metió a Peter Chilton, Diego Armando Maradona, 00:14:48.639 --> 00:14:54.259 y alzó la Copa del Mundo. Y en esta ocasión, 00:14:54.259 --> 00:14:57.000 nuevamente en el Coloso de Santo Úrsula. Somos 00:14:57.000 --> 00:14:59.139 los únicos en el planeta Tierra, ¿se imaginan? 00:14:59.399 --> 00:15:01.580 Es algo extraordinario, alcalde, porque además 00:15:01.580 --> 00:15:04.059 es una fiesta que permite, y en este ejercicio 00:15:04.059 --> 00:15:06.460 justo de la caravana de transmisiones especiales 00:15:06.460 --> 00:15:08.799 Ciudad de México Corazón Grande, pues visibilizar 00:15:08.799 --> 00:15:11.840 que la ciudad tiene más de 200 pueblos originarios 00:15:11.840 --> 00:15:17.120 y tiene en sus habitantes el mayor diferenciador. 00:15:17.710 --> 00:15:21.070 que cualquier otro destino o país pueda ofrecer. 00:15:21.129 --> 00:15:24.210 Y eso es lo que creo que nos caracteriza las 00:15:24.210 --> 00:15:26.870 personas. Y la forma en la que en este programa 00:15:26.870 --> 00:15:28.750 vamos a estar justamente revisando algunas de 00:15:28.750 --> 00:15:30.690 las experiencias más emblemáticas, todo en voz 00:15:30.690 --> 00:15:33.129 de sus protagonistas, pues me da mucha ilusión 00:15:33.129 --> 00:15:35.210 que nos acompañe, que esté aquí con nosotros, 00:15:35.309 --> 00:15:38.110 que pueda tomarse el tiempo justamente para darnos 00:15:38.110 --> 00:15:41.149 su invitación, su mensaje, y podamos continuar 00:15:41.149 --> 00:15:43.870 con esta fiesta dedicada a Coyoacán. Perfecto. 00:15:44.379 --> 00:15:47.000 Perfecto, estamos muy contentos y bueno, como 00:15:47.000 --> 00:15:50.539 ya lo saben, aquí tenemos un mapita, si tú me 00:15:50.539 --> 00:15:53.059 lo permites mostrar, en donde se pueden meter 00:15:53.059 --> 00:15:57.340 a nuestro sitio web, en donde pueden ver todos 00:15:57.340 --> 00:16:00.600 los lugares que se pueden visitar aquí en Coyoacán. 00:16:01.059 --> 00:16:03.340 Aparte que está la historia de cada uno de estos 00:16:03.340 --> 00:16:07.360 lugares y que es muy importante porque venir 00:16:07.360 --> 00:16:11.230 a los museos aquí en Coyoacán es lindísimo. Y 00:16:11.230 --> 00:16:14.649 es importante para el desarrollo cultural de 00:16:14.649 --> 00:16:16.409 nuestras niñas y nuestros niños. Pero también 00:16:16.409 --> 00:16:19.289 decir que nosotros tenemos distintos talleres. 00:16:20.009 --> 00:16:21.850 Y no sé si lo podemos seguir platicando en el 00:16:21.850 --> 00:16:23.529 próximo bloque. Claro, por supuesto. ¿Nos acompañaría 00:16:23.529 --> 00:16:24.889 uno más? No, claro que sí. Vamos a hacer entonces 00:16:24.889 --> 00:16:26.690 una breve pausa y volvemos a Ciudad de México, 00:16:26.789 --> 00:16:44.159 corazón grande. Tu programa Amo México en Grupo 00:16:44.159 --> 00:16:46.100 Fórmula, que el día de hoy se transforma en Ciudad 00:16:46.100 --> 00:16:48.019 de México, corazón grande, seguimos transmitiendo 00:16:48.019 --> 00:16:51.259 completamente en vivo desde la alcaldía Coyoacán, 00:16:51.279 --> 00:16:55.159 hoy sábado 6 de septiembre del 2025, en esta 00:16:55.159 --> 00:16:57.159 grabada de transmisiones especiales, que agradezco 00:16:57.159 --> 00:16:59.379 de corazón a nuestra secretaria de turismo Alejandra 00:16:59.379 --> 00:17:01.720 Frausto Guerrero, a mi querida Jenny Schrem, 00:17:01.779 --> 00:17:03.399 directora general del Instituto de Promoción 00:17:03.399 --> 00:17:05.579 Turística de la Ciudad de México, y por supuesto 00:17:05.579 --> 00:17:07.140 a nuestro alcalde Giovanni Gutiérrez, alcalde 00:17:07.140 --> 00:17:09.420 de Coyoacán, qué privilegio seguir platicando 00:17:09.420 --> 00:17:12.039 contigo y justamente nos estás compartiendo. 00:17:12.200 --> 00:17:14.619 estas acciones y esta visión con respecto al 00:17:14.619 --> 00:17:18.200 Mundial de Fútbol 2026, que es el único destino 00:17:18.200 --> 00:17:20.240 en el planeta Tierra donde se celebra por tercera 00:17:20.240 --> 00:17:23.839 ocasión. Así es. Yo quisiera complementar con 00:17:23.839 --> 00:17:27.900 amor a México, con mucho amor a Coyoacán. Nosotros 00:17:27.900 --> 00:17:30.480 los coyoacanenses nos sentimos muy orgullosos 00:17:30.480 --> 00:17:34.559 de ser coyoacanenses. La verdad de las cosas 00:17:34.559 --> 00:17:37.420 es... Toda la oferta que te estaba comentando, 00:17:37.420 --> 00:17:39.559 que les estaba comentando hace unos momentos 00:17:39.559 --> 00:17:43.400 que tenemos, nos sirve a nosotros, no nada más 00:17:43.400 --> 00:17:46.740 para ofrecerla a nivel internacional o a nivel 00:17:46.740 --> 00:17:49.799 local. Si ustedes se fijan, cuando caminan por 00:17:49.799 --> 00:17:52.480 las calles de Coyoacán, viene mucha gente del 00:17:52.480 --> 00:17:56.319 mismo Coyoacán, aquí al centro. Entonces, nosotros 00:17:56.319 --> 00:17:59.849 realmente aquí... Pues convivimos, disfrutamos. 00:18:00.089 --> 00:18:02.710 ¿Cuántas personas se han enamorado en el centro 00:18:02.710 --> 00:18:04.930 de Coyoacán? ¿Cuántos corazones rotos también? 00:18:06.109 --> 00:18:08.950 ¿Me lo dices por algo? No, no, he escuchado. 00:18:10.329 --> 00:18:14.109 Dicen por ahí. 500 años de historias de amor, 00:18:14.170 --> 00:18:16.549 de desamor, de comercio, de intercambio, de cultura. 00:18:16.950 --> 00:18:21.609 500 años y fíjate que sirve, gracias por el comentario, 00:18:21.609 --> 00:18:25.009 para presentar nuestro libro. de Coyoacán 500 00:18:25.009 --> 00:18:28.049 años. Un trabajo con la maestra Hilda Trujillo 00:18:28.049 --> 00:18:30.269 y con muchas personas que colaboraron con nosotros 00:18:30.269 --> 00:18:33.930 aquí, en donde desarrollamos la historia de Coyoacán 00:18:33.930 --> 00:18:37.329 desde el México prehispánico. A mí me parece 00:18:37.329 --> 00:18:40.250 que es muy importante porque aquí se marca toda 00:18:40.250 --> 00:18:42.230 la historia, todas las tradiciones, toda nuestra 00:18:42.230 --> 00:18:45.430 cultura, todo lo que somos realmente nosotros 00:18:45.430 --> 00:18:48.210 aquí en Coyoacán y lo que queremos exponerle 00:18:48.210 --> 00:18:50.490 al mundo. Es extraordinario y uno de los elementos 00:18:50.490 --> 00:18:52.809 o una de las notas que hemos preparado justamente 00:18:52.809 --> 00:18:56.849 para poder compartir es acerca de este patrimonio 00:18:56.849 --> 00:18:59.329 de la humanidad, del campus central en Ciudad 00:18:59.329 --> 00:19:02.259 Universitaria, que también... Forma parte de 00:19:02.259 --> 00:19:06.839 la oferta turística, académica, la máxima casa 00:19:06.839 --> 00:19:09.680 de estudios. Cultural, deportiva, gastronómica, 00:19:09.680 --> 00:19:12.480 todo. Y me gustaría compartirles esta nota y 00:19:12.480 --> 00:19:15.019 también, ahora sí que la presentara usted, dándome 00:19:15.019 --> 00:19:17.740 este sentimiento con respecto a lo que es Ciudad 00:19:17.740 --> 00:19:19.660 Universitaria, lo que le representa, lo que le 00:19:19.660 --> 00:19:21.859 significa a Goyoacán y, por supuesto, al país. 00:19:22.140 --> 00:19:25.059 Con mucho gusto. Gracias. Vamos a verla y escuchamos 00:19:25.059 --> 00:19:33.309 al alcalde Giovanni Gutiérrez. Nos encontramos 00:19:33.309 --> 00:19:36.250 dentro del campus central en el área de gobierno 00:19:36.250 --> 00:19:39.430 y servicios entre la torre de rectoría y la biblioteca 00:19:39.430 --> 00:19:42.829 central. Tenemos un programa de visitas guiadas. 00:19:44.269 --> 00:19:50.029 Este programa surgió hace unos 15 años y pues 00:19:50.029 --> 00:19:54.750 para ser honesta en un inicio estábamos, mi guía 00:19:54.750 --> 00:19:57.869 para crear estas visitas fue hacer una ruta a 00:19:57.869 --> 00:20:01.609 partir de los murales. Y poco a poco, evidentemente, 00:20:01.609 --> 00:20:05.269 se fue nutriendo con otra que es otro de los 00:20:05.269 --> 00:20:08.609 pilares de este nombramiento que es la arquitectura. 00:20:11.529 --> 00:20:14.730 Bueno, gran parte de los visitantes son estudiantes 00:20:14.730 --> 00:20:17.369 y creo que es un momento muy importante para 00:20:17.369 --> 00:20:19.609 ellos el tomar la visita porque muchas veces 00:20:19.609 --> 00:20:21.849 estamos aquí cuatro años seguidos, siete días 00:20:21.849 --> 00:20:24.009 a la semana asistiendo al campus y realmente 00:20:24.009 --> 00:20:31.319 no lo terminamos de conocer. Viendo lo de una 00:20:31.319 --> 00:20:34.220 manera muy integral, justamente tiene esta área 00:20:34.220 --> 00:20:36.819 de visitas guiadas donde nosotros contamos la 00:20:36.819 --> 00:20:40.339 historia de manera particular, cómo fue realizándose 00:20:40.339 --> 00:20:43.980 en función del tiempo, en una crónica cultural 00:20:43.980 --> 00:20:47.500 en donde la importancia fundamental es la arquitectura. 00:20:47.859 --> 00:20:51.079 Nace este primer recinto que es la sala de conciertos 00:20:51.079 --> 00:20:56.940 en diciembre de 1976. El rector se reelige. Y 00:20:56.940 --> 00:21:00.299 en ese sentido hay un proyecto importante que 00:21:00.299 --> 00:21:03.440 tiene que ver con ampliarlo y ser un centro cultural 00:21:03.440 --> 00:21:06.339 universitario. En ese momento entonces viene 00:21:06.339 --> 00:21:09.980 la construcción de la unidad teatral integrada 00:21:09.980 --> 00:21:12.400 por el Teatro Juan Luis de Alarcón, el Foro Sor 00:21:12.400 --> 00:21:16.720 Juana y también la Biblioteca Emeroteca Nacionales 00:21:16.720 --> 00:21:19.779 y el Espacio Escultórico. Y hoy en día es uno 00:21:19.779 --> 00:21:22.559 de los sitios más visitados, no solamente por 00:21:22.559 --> 00:21:25.259 la comunidad universitaria, sino por el público 00:21:25.259 --> 00:21:28.819 en general. Es el corazón de la cultura de nuestra 00:21:28.819 --> 00:21:32.359 universidad y justo está en la Alcaldía Coyoacán. 00:21:32.460 --> 00:21:35.700 Eso hace que esta parte del sur de la Ciudad 00:21:35.700 --> 00:21:39.140 de México tenga una oferta cultural muy alta. 00:21:40.660 --> 00:21:43.039 Pues en realidad es un espacio disponible para 00:21:43.039 --> 00:21:45.990 cualquier persona que quiera venir. Tenemos conciertos 00:21:45.990 --> 00:21:48.089 sábado a las 8 de la noche y domingo a las 12 00:21:48.089 --> 00:21:50.750 del día. Para aquellos aventureros, tenemos el 00:21:50.750 --> 00:21:52.910 espacio escultórico y el paseo de las esculturas, 00:21:52.910 --> 00:21:54.890 que de hecho es lo que está detrás de mí. El 00:21:54.890 --> 00:21:57.029 paseo de las esculturas está abierto de lunes 00:21:57.029 --> 00:22:00.230 a viernes de 9 de la mañana a 4 de la tarde y 00:22:00.230 --> 00:22:02.569 pueden venir a recorrer las esculturas. El punto 00:22:02.569 --> 00:22:05.309 de este arte es que sea completamente transitable, 00:22:05.390 --> 00:22:07.450 no necesitas saber nada de arte contemporáneo 00:22:07.450 --> 00:22:10.430 para disfrutarlo y vivirlo. Puedes subirte, tocarlas, 00:22:10.529 --> 00:22:13.130 tomarte fotos y demás. Lo mismo que el espacio 00:22:13.130 --> 00:22:15.269 escultórico, que además es muy relevante porque 00:22:15.269 --> 00:22:17.569 el año pasado ganó el premio de la Fundación 00:22:17.569 --> 00:22:20.609 Carlos Carpa, que es, perdón, el premio Carlos 00:22:20.609 --> 00:22:23.549 Carpa de la Fundación Benetton, por la integración 00:22:23.549 --> 00:22:25.990 entre el paisaje y el urbanismo. Entonces aquí 00:22:25.990 --> 00:22:28.049 tenemos visitantes internacionales casi diario. 00:22:28.170 --> 00:22:31.650 La relevancia que tiene conocer el Centro Cultural 00:22:31.650 --> 00:22:36.009 Universitario en esta alcaldía de Coyoacán es 00:22:36.009 --> 00:22:41.400 también... mencionar a los arquitectos que participaron 00:22:41.400 --> 00:22:44.740 en esta obra y a los escultores. Los arquitectos 00:22:44.740 --> 00:22:51.480 Arcadio Artis y Orson Núñez concibieron un centro 00:22:51.480 --> 00:22:54.559 cultural en donde las artes pudieran dialogar. 00:22:54.640 --> 00:22:58.000 Eso es muy interesante. La arquitectura mexicana 00:22:58.000 --> 00:23:02.720 en los años 70 tuvo un boom impresionante porque 00:23:02.720 --> 00:23:05.960 lo que intentaba era democratizar todas las áreas. 00:23:06.299 --> 00:23:09.339 En el caso del Centro Cultural, lo que se pretendió 00:23:09.339 --> 00:23:11.799 fue democratizar la cultura, que tanto estudiantes 00:23:11.799 --> 00:23:13.980 como cualquier persona que quisiera conocer el 00:23:13.980 --> 00:23:16.720 arte pudiera acercarse a este espacio. Y además 00:23:16.720 --> 00:23:18.940 se valió de todas las corrientes arquitectónicas 00:23:18.940 --> 00:23:21.779 que estaban en boga, como por ejemplo el brutalismo, 00:23:21.819 --> 00:23:24.589 para crear estos espacios idóneos. Entonces, 00:23:24.589 --> 00:23:27.609 históricamente es un lugar fantástico. La universidad 00:23:27.609 --> 00:23:30.369 es justo eso, es universal. Todos pueden venir 00:23:30.369 --> 00:23:32.609 aquí, no necesitas ser estudiante, no necesitas 00:23:32.609 --> 00:23:35.529 conocer de arte, no necesitas tener una licenciatura. 00:23:35.569 --> 00:23:38.710 Puedes venir a disfrutar el espacio y conocerlo. 00:23:38.769 --> 00:23:41.990 Estamos aquí dispuestos a recibirlos cuando ustedes 00:23:41.990 --> 00:23:45.210 quieran. Y por supuesto también que vengan a 00:23:45.210 --> 00:23:47.269 ver las obras porque valen muchísimo la pena. 00:23:47.289 --> 00:23:52.329 Es una forma de vivir el arte con nosotros. Este 00:23:52.329 --> 00:23:56.130 es un sitio único e irrepetible. Yo le sumaría 00:23:56.130 --> 00:24:01.890 muy plural, muy democrático y es nuestro deber 00:24:01.890 --> 00:24:05.650 con las generaciones futuras preservarlo para 00:24:05.650 --> 00:24:07.970 que puedan venir y seguir visitándolo igual que 00:24:07.970 --> 00:24:10.509 nosotros. Entonces yo invitaría a toda la gente 00:24:10.509 --> 00:24:13.869 a que viniera a conocer el espacio un poco más 00:24:13.869 --> 00:24:17.339 allá de solo vivirlo de manera recreativa. sino 00:24:17.339 --> 00:24:20.799 tal vez a informarse un poquito más de cuál es 00:24:20.799 --> 00:24:24.119 la historia atrás de cada mural y de cada espacio. 00:24:30.480 --> 00:24:33.839 Gracias Adriana, gracias mi querida Lupita. Abrazo 00:24:33.839 --> 00:24:37.880 con todo cariño a la familia de CEU, Ciudad Universitaria. 00:24:37.960 --> 00:24:40.339 Democratizar la cultura, Giovanni, alcalde de 00:24:40.339 --> 00:24:43.619 Coyoacán. La alcaldía tal vez más rica en términos 00:24:43.619 --> 00:24:46.380 culturales. ¿Cómo hacer esto accesible a los 00:24:46.380 --> 00:24:49.119 vecinos, accesible a los visitantes? ¿Cómo compartirles 00:24:49.119 --> 00:24:51.660 este profundísimo legado que salvaguardan aquí? 00:24:51.900 --> 00:24:56.019 Desde que llegamos le comenté a la maestra Hilda 00:24:56.019 --> 00:24:58.619 Trujillo, nuestra directora general de Cultura, 00:24:58.640 --> 00:25:01.700 que teníamos que tener la cultura al alcance 00:25:01.700 --> 00:25:05.160 de todas y de todos. Porque eso es Coyoacán. 00:25:05.240 --> 00:25:08.640 No nada más concentrarlas en el norte de la demarcación, 00:25:08.640 --> 00:25:10.859 que es el centro, sino llevarla también a la 00:25:10.859 --> 00:25:14.000 parte de los culoacanes y a la parte de los pedregales, 00:25:14.140 --> 00:25:17.500 donde las personas tuvieran acceso a la orquesta 00:25:17.500 --> 00:25:21.359 sinfónica de Coyoacán, que es una orquesta sinfónica 00:25:21.359 --> 00:25:24.500 bien puesta, bien armada, la cual cuenta con 00:25:24.500 --> 00:25:27.640 todo nuestro apoyo, pero también arreglar todos 00:25:27.640 --> 00:25:31.910 los foros, pero también llevar la banda. la banda 00:25:31.910 --> 00:25:34.250 de aquí de Coyoacán, que es muy importante. Mira, 00:25:34.329 --> 00:25:37.750 llevamos nosotros 44 exposiciones con más de 00:25:37.750 --> 00:25:42.849 50 mil asistentes. Tenemos cuatro filcos, Feria 00:25:42.849 --> 00:25:46.829 Internacional del Libro. En la última, fácil, 00:25:46.890 --> 00:25:51.490 fueron 200 mil asistentes en la filco aquí en 00:25:51.490 --> 00:25:55.309 Coyoacán. Tenemos más de 55 conciertos con nuestra 00:25:55.309 --> 00:25:58.960 orquesta sinfónica en todo Coyoacán. Con la novena 00:25:58.960 --> 00:26:03.079 de Beethoven, con Mozart. Ahora vamos a presentarnos 00:26:03.079 --> 00:26:05.519 en noviembre en la parroquia San Juan Bautista 00:26:05.519 --> 00:26:08.200 y les tenemos una gran sorpresa. Pero también 00:26:08.200 --> 00:26:11.140 tenemos 29 representaciones de la banda sinfónica, 00:26:11.180 --> 00:26:14.539 522 actividades artísticas y culturales en todas 00:26:14.539 --> 00:26:16.740 nuestras casas de cultura y foros. Yo les decía, 00:26:16.859 --> 00:26:19.640 arreglamos los foros. Por ejemplo, el Hugo Arguelles, 00:26:19.779 --> 00:26:24.130 que es el... El Foro Cultural Coyoacanense los 00:26:24.130 --> 00:26:28.369 arreglamos, los pusimos bien a la altura de nivel 00:26:28.369 --> 00:26:31.970 internacional para que tuviéramos de verdad capacidad 00:26:31.970 --> 00:26:36.450 de poder albergar eventos importantes y llevarle 00:26:36.450 --> 00:26:38.369 cultura a todas nuestras gentes. Conmemoramos 00:26:38.369 --> 00:26:42.509 el natalicio de Frida Kahlo. Anunciamos que vamos 00:26:42.509 --> 00:26:45.410 a poner la Frida Kahlo más grande del mundo en 00:26:45.410 --> 00:26:49.829 la parte de los pedregales. La Frida más de siete 00:26:49.829 --> 00:26:53.210 metros. Nuestra Frida Kahlo. Magnífico. ¿Verdad? 00:26:53.269 --> 00:26:57.230 Tú llegas a cualquier parte del mundo, a Singapur, 00:26:57.230 --> 00:27:00.930 a Tokio, a Londres, y ves murales de Frida Kahlo 00:27:00.930 --> 00:27:03.490 en la calle. Una de las palabras más buscadas 00:27:03.490 --> 00:27:06.710 en el mundo. ¿Estamos de acuerdo? Y pues representa 00:27:06.710 --> 00:27:10.369 no nada más a la mujer coyocanense, representa 00:27:10.369 --> 00:27:13.809 a la mujer mexicana. Y eso la verdad nos llena 00:27:13.809 --> 00:27:16.349 de orgullo, porque con todas las actividades 00:27:16.349 --> 00:27:19.509 que tenemos, con más de 150 talleres, en donde 00:27:19.509 --> 00:27:23.279 damos... acuarela, en donde damos acrílico, donde 00:27:23.279 --> 00:27:27.220 pues hacemos distintas formas o expresiones culturales, 00:27:27.240 --> 00:27:29.039 pues la verdad nos tiene muy contentos porque 00:27:29.039 --> 00:27:31.839 tenemos, por ejemplo, aquí en la Casa Reyes Heroles, 00:27:31.900 --> 00:27:34.839 más de mil quinientos alumnos. O sea, todo el 00:27:34.839 --> 00:27:39.220 día está con actividad. Giovanni, yo te agradezco 00:27:39.220 --> 00:27:42.519 de corazón. esta oportunidad y tu presencia aquí 00:27:42.519 --> 00:27:46.019 y pues este banderazo de salida, este especial 00:27:46.019 --> 00:27:48.839 dedicado a Coyoacán. Gracias de corazón por acompañarnos 00:27:48.839 --> 00:27:51.539 el día de hoy. Muchas gracias, Alonso. Amigas 00:27:51.539 --> 00:27:53.779 y vecinos, vecinas y vecinas de Coyoacán, les 00:27:53.779 --> 00:27:55.660 quiero decir que nosotros contigo siempre somos 00:27:55.660 --> 00:27:58.160 imparables y más en la cultura. ¡Qué maravilla! 00:27:58.160 --> 00:27:59.819 Pues vamos a seguir con esta transmisión especial. 00:28:00.180 --> 00:28:02.660 Ciudad de México, corazón grande desde la Alcaldía. 00:28:03.130 --> 00:28:05.049 Coyoacán agradeciendo por supuesto al alcalde 00:28:05.049 --> 00:28:07.109 Giovanni Gutiérrez y a toda la familia de Coyoacán. 00:28:07.170 --> 00:28:09.690 Vamos a hacer una breve pausa y volvemos enseguida 00:28:09.690 --> 00:28:13.630 aquí en Amo México. ¿Sabías que el mercado de 00:28:13.630 --> 00:28:15.990 los podcast en Latinoamérica es el número uno 00:28:15.990 --> 00:28:19.089 mundial en crecimiento? Así es, cada día más 00:28:19.089 --> 00:28:21.730 y más gente escucha podcast desde la comodidad 00:28:21.730 --> 00:28:25.170 de su teléfono, coche o su computadora. Aprovecha 00:28:25.170 --> 00:28:28.950 y anúnciate con nosotros. Somos rss .com y tenemos 00:28:28.950 --> 00:28:32.130 un paquete justo para ti. Escribe un correo a 00:28:32.130 --> 00:28:37.470 ventas arroba rss .com y sabrás qué se siente 00:28:37.470 --> 00:28:47.549 estar en boca de todos. Regresamos. CDMX. Corazón 00:28:47.549 --> 00:28:56.039 Grande. Ya estamos de vuelta en tu programa Amo 00:28:56.039 --> 00:28:58.200 México en Grupo Fórmula, que el día de hoy se 00:28:58.200 --> 00:29:00.059 transforma en Ciudad de México, corazón grande, 00:29:00.140 --> 00:29:02.000 seguimos transmitiendo completamente en vivo 00:29:02.000 --> 00:29:05.180 desde la Alcaldía Coyoacán, hoy sábado 6 de septiembre 00:29:05.180 --> 00:29:08.359 del 2025. Gracias de corazón a quienes nos acompañan 00:29:08.359 --> 00:29:11.819 a través del 104 .1 SFM en el canal de YouTube 00:29:11.819 --> 00:29:14.660 de Grupo Fórmula y por supuesto a nuestros televidentes 00:29:14.660 --> 00:29:16.700 en Telefórmula. Tengo el privilegio de que nos 00:29:16.700 --> 00:29:18.880 acompañen por supuesto mi querida Mari Clara 00:29:18.880 --> 00:29:22.000 Monroy y también... mi queridísima Hilda Trujillo, 00:29:22.119 --> 00:29:24.140 directora de Cultura de Coyoacán, pues una de 00:29:24.140 --> 00:29:26.339 las promotoras culturales más importantes de 00:29:26.339 --> 00:29:28.720 este continente. Hilda, bienvenida a tu casa, 00:29:28.819 --> 00:29:31.339 amo México, gracias, gracias de corazón por recibirnos. 00:29:31.440 --> 00:29:34.259 Al contrario, qué privilegio tenerlos aquí, además 00:29:34.259 --> 00:29:37.200 yo soy profundamente admiradora tuya, te conozco 00:29:37.200 --> 00:29:40.019 desde chiquito, desde el Instituto Mexicano de 00:29:40.019 --> 00:29:43.799 la Radio, y pues al volarte sigo tus programas, 00:29:43.799 --> 00:29:46.279 la verdad que todos estén aquí y este equipo 00:29:46.279 --> 00:29:48.299 tan profesional que te harás contigo. De verdad, 00:29:48.339 --> 00:29:50.910 es un privilegio, somos una familia. Y nos sentimos 00:29:50.910 --> 00:29:53.029 muy contentos de estar aquí en Coyoacán. Además, 00:29:53.069 --> 00:29:54.970 no quiero presumir, pero tuve el privilegio de 00:29:54.970 --> 00:29:58.569 una pequeña visita guiada por Hilda en este espacio 00:29:58.569 --> 00:30:00.809 emblemático. Danos un poco de contexto en dónde 00:30:00.809 --> 00:30:03.609 nos encontramos y por qué celebramos tanto esta 00:30:03.609 --> 00:30:06.009 transmisión desde la Casa de Cultura Jesús Reyes 00:30:06.009 --> 00:30:09.589 Heroles. Están en una de las casas más hermosas 00:30:09.589 --> 00:30:14.509 del país, la Casa Reyes Heroles, que en un principio 00:30:14.509 --> 00:30:17.990 era una fábrica de papel y después se convirtió 00:30:17.990 --> 00:30:22.269 en... casa familiar de varias familias, hasta 00:30:22.269 --> 00:30:26.630 que en 1985 Miguel de la Madrid, que era su casa 00:30:26.630 --> 00:30:31.890 de campaña, la dona a Coyoacán, y desde entonces 00:30:31.890 --> 00:30:36.049 es casa de cultura, pero está en una de las calles 00:30:36.049 --> 00:30:39.349 más hermosas también de América, que se llama 00:30:39.349 --> 00:30:42.809 Francisco Sosa, y antes se llamaba Camino Real, 00:30:42.829 --> 00:30:48.160 y antes fue una avenida prehispánica. Esta avenida 00:30:48.160 --> 00:30:51.519 tiene todas sus banquetas, son piedras del siglo 00:30:51.519 --> 00:30:55.119 XVIII, colocadas una por una. Por cierto, que 00:30:55.119 --> 00:30:58.359 la acabamos de restaurar y quedó divina. Además, 00:30:58.640 --> 00:31:04.480 en este pequeño espacio de la casa y el frente 00:31:04.480 --> 00:31:08.380 hay una plaza, que se llama la Plaza Santa Catarina, 00:31:08.579 --> 00:31:12.720 que es también del siglo XVIII, con una parroquia. 00:31:13.019 --> 00:31:16.140 como es una de las 16 parrioques que tenemos 00:31:16.140 --> 00:31:22.359 del siglo XVI, XVII, y abajo de ellas hay Atepet, 00:31:22.400 --> 00:31:25.619 o sea, los lugares de gobierno y de educación 00:31:25.619 --> 00:31:29.259 indígena. Entonces, imagínate, en unos pocos 00:31:29.259 --> 00:31:33.279 metros cuadrados tienes toda la historia prehispánica. 00:31:33.970 --> 00:31:37.309 bueno, de la conquista, de la idea de los españoles, 00:31:37.430 --> 00:31:41.109 que pasa por el siglo, todos los siglos, o sea, 00:31:41.109 --> 00:31:43.490 que por aquí pasa, ni más ni menos, aquí a la 00:31:43.490 --> 00:31:46.990 izquierda tenemos una cruz del siglo XVII. Entonces, 00:31:47.089 --> 00:31:50.109 está llena de historia, pero también de arte 00:31:50.109 --> 00:31:54.349 y cultura, porque tenemos 150 talleres, 1 ,800 00:31:54.349 --> 00:32:01.750 alumnos, danzón, pintura, teatro, danza, o sea, 00:32:01.809 --> 00:32:05.140 bueno. mitología, literatura, alemán, en fin. 00:32:05.339 --> 00:32:09.940 Es una maravilla y caminar por estos, como dices, 00:32:09.980 --> 00:32:12.779 la biodiversidad, estos árboles milenarios que 00:32:12.779 --> 00:32:15.599 hay aquí adentro también. Y ¿sabes qué pasa? 00:32:15.700 --> 00:32:18.059 Que es muy padre, no sé si lo notaron, y llegas 00:32:18.059 --> 00:32:20.900 y la gente está contenta. Sí, muy contenta. Porque 00:32:20.900 --> 00:32:24.160 la cultura y el arte dan alegría a la gente. 00:32:24.819 --> 00:32:27.640 Es la máxima expresión humana. Intergeneracional, 00:32:27.720 --> 00:32:30.470 que eso también me llamó mucho la atención. Hay 00:32:30.470 --> 00:32:33.930 personas de todas las edades en esta casa. Hay 00:32:33.930 --> 00:32:37.170 de todas las edades, pero también gente de Coyacán, 00:32:37.190 --> 00:32:40.990 pero gente que viene desde muy lejos, de Coacalco, 00:32:40.990 --> 00:32:43.430 de Coalcoyos. Y que nos sentimos en casa cuando 00:32:43.430 --> 00:32:46.150 llegamos aquí. Y hay una nota que quiero compartirles 00:32:46.150 --> 00:32:48.009 porque sé que además te gustan mucho los alfeñiques, 00:32:48.069 --> 00:32:50.430 mi querida Maru. Tuvimos el privilegio de... 00:32:50.799 --> 00:32:54.160 Ahora sí que documentar algo de estas manos mágicas 00:32:54.160 --> 00:32:57.019 que elaboran y que mantienen viva esta tradición 00:32:57.019 --> 00:32:59.900 del alfeñique. El maestro José Ignacio González, 00:33:00.000 --> 00:33:01.980 si les parece bien, vamos a ver y escuchar esta 00:33:01.980 --> 00:33:03.980 nota para conversar acerca justo de las manos 00:33:03.980 --> 00:33:10.640 mágicas de Coyoacán. Es una historia un poco 00:33:10.640 --> 00:33:16.680 chistosa, porque yo soy diseñador gráfico y repostero. 00:33:16.700 --> 00:33:20.740 Son mis dos carreras. Mi familia tiene pastelería, 00:33:20.779 --> 00:33:22.160 entonces siempre he estado metido en el mundo 00:33:22.160 --> 00:33:25.920 de pastelería. Y con mi hermano abrí una dulcería 00:33:25.920 --> 00:33:29.099 en Coyoacán de dulces típicos mexicanos. Entonces 00:33:29.099 --> 00:33:32.279 para decorar la tienda empecé a hacer las calaveras. 00:33:32.700 --> 00:33:36.619 Y de ahí empecé usando las técnicas de pastelería 00:33:36.619 --> 00:33:40.440 y de repostería que yo conocía. Y entonces empecé 00:33:40.440 --> 00:33:43.599 con eso a decorar hace 14 años calaveras y poco 00:33:43.599 --> 00:33:50.450 a poco me fui especializando. Pues en esta temporada 00:33:50.450 --> 00:33:54.289 hago piezas de alfeñique tradicional y un poquito 00:33:54.289 --> 00:33:58.029 más a mi manera. Pues empezó así de curiosidad 00:33:58.029 --> 00:34:01.430 y empecé a yo solo pensar cómo lo haría alguien, 00:34:01.670 --> 00:34:06.309 cómo se hacían antes con las técnicas de repostería 00:34:06.309 --> 00:34:09.539 que yo conocía. Y conforme fue pasando el tiempo, 00:34:09.599 --> 00:34:13.079 fui investigando un poco más de lo que es el 00:34:13.079 --> 00:34:15.980 alfeñique tradicional. Fui a Toluca, iba a conocer 00:34:15.980 --> 00:34:20.179 a algunos artesanos y lo empecé a hacer. Pero 00:34:20.179 --> 00:34:23.380 es un poco como autodidacta o utilizando estas 00:34:23.380 --> 00:34:27.199 técnicas de toda la vida. Híjole, para mí es 00:34:27.199 --> 00:34:29.739 una de mis temporadas favoritas del año. Creo 00:34:29.739 --> 00:34:32.739 que es una fiesta, el Día de Muertos para México. 00:34:33.690 --> 00:34:37.570 que está llena de tradición, de simbolismos, 00:34:37.570 --> 00:34:41.869 de significados. Entonces, creo que es como si 00:34:41.869 --> 00:34:45.750 fuera una fiesta completamente de diseño. Ha 00:34:45.750 --> 00:34:49.550 sido, la verdad, bastante satisfactorio porque 00:34:49.550 --> 00:34:53.769 empecé con una calavera, una catrina, que metí 00:34:53.769 --> 00:34:56.750 al concurso de fornar de maestros del arte popular. 00:34:57.090 --> 00:35:02.809 Esa quedó en segundo lugar en 2017 o 2018. Y 00:35:02.809 --> 00:35:06.489 de ahí participé en el concurso de nacimientos 00:35:06.489 --> 00:35:08.829 también de FONAR, concurso nacional de nacimientos. 00:35:09.369 --> 00:35:13.769 Hice uno de tu puro azúcar con calaveras y ganó 00:35:13.769 --> 00:35:16.710 mejor premio especial a mejor obra técnica. Y 00:35:16.710 --> 00:35:18.449 eso me dio la oportunidad de entrar a grandes 00:35:18.449 --> 00:35:20.809 maestros del patrimonio artesanal de México. 00:35:21.010 --> 00:35:24.789 Y el año pasado gané en mi categoría el primer 00:35:24.789 --> 00:35:28.940 premio. Entonces ahorita digamos que es... Soy 00:35:28.940 --> 00:35:31.380 gran maestro del patrimonio artesanal de México 00:35:31.380 --> 00:35:36.260 de 2024. Sí, yo creo que aquí cada calavera tiene 00:35:36.260 --> 00:35:39.380 mucho de mí, yo soy mexicano, entonces al final 00:35:39.380 --> 00:35:43.019 creo que sí se puede decir esto es lo que se 00:35:43.019 --> 00:35:44.780 hace, esto es lo mexicano, lo que se hace en 00:35:44.780 --> 00:35:49.940 el mundo para el mundo. Digo en peligro de extinción 00:35:49.940 --> 00:35:54.260 un poco en modo exagerado. Porque en Toluca está 00:35:54.260 --> 00:35:57.019 la Feria del Alfeñique, que es la feria más importante 00:35:57.019 --> 00:35:59.320 de Toluca y dura tres meses y ahí hay varios 00:35:59.320 --> 00:36:02.400 artesanos. A lo que me refiero un poco es que 00:36:02.400 --> 00:36:08.440 no se está modernizando, no está avanzando al 00:36:08.440 --> 00:36:15.920 mundo de hoy. Yo ahorita estoy dando unos talleres 00:36:15.920 --> 00:36:20.400 muy pequeños de alfeñique, sobre todo de decoración. 00:36:21.320 --> 00:36:24.960 En un futuro sí quiero dar clases, pero también 00:36:24.960 --> 00:36:27.699 me estoy preparando mucho más a conocer las técnicas 00:36:27.699 --> 00:36:30.659 tradicionales, porque creo que eso es lo importante, 00:36:30.820 --> 00:36:33.300 aprender lo tradicional para después poderlo 00:36:33.300 --> 00:36:37.579 modificar o así. Y sé, también conozco a varios 00:36:37.579 --> 00:36:42.500 artesanos en Toluca que están tratando de impartir 00:36:42.500 --> 00:36:46.059 clases y de pasarlo a otras personas para que 00:36:46.059 --> 00:36:49.719 esto no desaparezca o no se estanque. Porque 00:36:49.719 --> 00:36:53.300 creo que Coyoacán es uno de los lugares más bonitos 00:36:53.300 --> 00:36:56.440 de la Ciudad de México, más quintorescos, con 00:36:56.440 --> 00:37:02.260 mucha tradición, con mucho arraigo a lo mexicano. 00:37:03.619 --> 00:37:06.679 La verdad es que aparte coincidió que ahí conseguimos 00:37:06.679 --> 00:37:09.400 el local, en Francisco Sosa, que para mi gusto 00:37:09.400 --> 00:37:12.159 es una de las calles más bonitas de México. Entonces 00:37:12.159 --> 00:37:15.559 como que todo se unió. Y cuando conseguimos el 00:37:15.559 --> 00:37:18.159 local decidimos que la dulcería tenía que ser 00:37:18.159 --> 00:37:22.099 mexicana y que todos los productos fueran hechos 00:37:22.099 --> 00:37:25.679 por artesanos o pequeños productores para también 00:37:25.679 --> 00:37:28.420 enaltecer el dulce mexicano. Espero que cuando 00:37:28.420 --> 00:37:31.199 vayan a Coyoacán visiten puro gusto. Estamos 00:37:31.199 --> 00:37:35.260 en Francisco Sosa 103A, un poquito antes de llegar 00:37:35.260 --> 00:37:37.699 a Zaragoza, que es una calle también preciosa. 00:37:38.710 --> 00:37:42.090 Si quieren un dulce, si quieren simplemente alegarse 00:37:42.090 --> 00:37:45.070 la vista o conocer mis calaveras, ahí las encuentran. 00:37:59.730 --> 00:38:02.250 Gracias maestro José Ignacio González. ¿Qué tal 00:38:02.250 --> 00:38:05.039 mi querida Hilda Maru Clara? Qué artista, qué 00:38:05.039 --> 00:38:08.440 belleza de piezas. Además... Aquí enfrente. Aquí 00:38:08.440 --> 00:38:11.340 enfrente. Y su descubrimiento. Descubrimiento 00:38:11.340 --> 00:38:14.519 extraordinario. Además, la oportunidad de poder 00:38:14.519 --> 00:38:16.940 platicar con él es muy generoso también en sus 00:38:16.940 --> 00:38:20.440 saberes, en su conocimiento. Verlo trabajar es 00:38:20.440 --> 00:38:23.480 espectacular. Y además, a mí me encanta justo 00:38:23.480 --> 00:38:26.659 de la técnica del alfeñique, que es algo que 00:38:26.659 --> 00:38:29.519 combina tanto la tradición novohispana como también 00:38:29.519 --> 00:38:35.050 los saberes antiguos. La elaborar la pasta de 00:38:35.050 --> 00:38:39.329 alfeñique es complicada, necesita temperatura 00:38:39.329 --> 00:38:43.929 y humedad específicas. Entonces, mientras exactamente 00:38:43.929 --> 00:38:47.230 y sobre todo justo para poderla trabajar. A mí 00:38:47.230 --> 00:38:49.409 me encanta también lo que representa el poner 00:38:49.409 --> 00:38:52.550 estas calaveras de azúcar en para día de muertos. 00:38:52.550 --> 00:38:55.670 Él tiene muchas calaveras que es muy interesante, 00:38:55.829 --> 00:38:59.480 tanto completamente blancas como. que también 00:38:59.480 --> 00:39:02.219 es algo muy interesante. Parecen casi como si 00:39:02.219 --> 00:39:06.420 fueran de barro de Oaxaca. Y bueno, además uno 00:39:06.420 --> 00:39:09.159 no puede salir de su dulcería con las manos vacías 00:39:09.159 --> 00:39:11.500 porque... Oye, y hablando de delicias, mi querida 00:39:11.500 --> 00:39:14.320 Maru, Hilda, Clara, ¿comiste tus tostadas de 00:39:14.320 --> 00:39:17.699 pata o no? Por supuesto que sí. Luego, luego 00:39:17.699 --> 00:39:19.260 uno sabe de dónde vienen esas tostadas. De dónde 00:39:19.260 --> 00:39:22.260 viene el Mercado 89, mi querida Hilda. Los mercados, 00:39:22.280 --> 00:39:25.460 una manifestación cultural esencial también en 00:39:25.460 --> 00:39:28.199 Coyacán. Es algo que se tiene que disfrutar. 00:39:28.260 --> 00:39:30.079 ¿Cuál sería tu recomendación para disfrutar los 00:39:30.079 --> 00:39:33.679 mercados de Coyoacán? Bueno, tenemos... alrededor 00:39:33.679 --> 00:39:37.199 de 13 mercados en Coyoacán, pero evidentemente 00:39:37.199 --> 00:39:41.300 el del centro, el que está en Allende, es el 00:39:41.300 --> 00:39:44.239 tradicional, viene muchísimo turista, pero las 00:39:44.239 --> 00:39:48.099 tostadas es lo típico, aunque la fruta es maravillosa. 00:39:48.900 --> 00:39:52.119 Acabamos de hacer un reportaje sobre la historia 00:39:52.119 --> 00:39:54.300 de ese mercado. Tú sabes que el edificio lo construyó 00:39:54.300 --> 00:39:57.800 Ramírez Vázquez con Félix Candela. Es muy bonito, 00:39:57.900 --> 00:40:00.019 pero claro, no se aprecia mucho porque pues ahí, 00:40:00.119 --> 00:40:04.119 enfrente hay... vendedores y adentro, pero es 00:40:04.119 --> 00:40:08.119 una belleza estructural y recientemente lo restauramos 00:40:08.119 --> 00:40:12.400 también. Ahí en este reportaje fue muy interesante 00:40:12.400 --> 00:40:16.099 porque te das cuenta que quienes venden ahora 00:40:16.099 --> 00:40:19.659 son los nietos de los fundadores y que tienen 00:40:19.659 --> 00:40:24.000 una... Cofradía, una fraternidad de mi marchante, 00:40:24.139 --> 00:40:29.039 como en los mercados mexicanos, ¿no? Y son parte 00:40:29.039 --> 00:40:31.619 de la familia. O sea, en realidad no podemos 00:40:31.619 --> 00:40:35.059 entender a México sin sus mercados, que son de 00:40:35.059 --> 00:40:37.440 origen prehispánico también, ¿no? Por lo que 00:40:37.440 --> 00:40:40.260 decía, o sea, ¿cuál es la riqueza de México y 00:40:40.260 --> 00:40:44.130 por qué es una potencia mundial? Porque justamente 00:40:44.130 --> 00:40:47.250 es la mezcla, ese sincretismo entre el español 00:40:47.250 --> 00:40:50.250 y lo indígena. Y me acuerdo de los mercados en 00:40:50.250 --> 00:40:57.210 una anécdota que narra Bernal Díaz del Castillo, 00:40:57.210 --> 00:41:03.030 que va en camino llegando a Tenochtitlán y describe 00:41:03.030 --> 00:41:07.349 el mercado. Y todas esas frutas y ese exotismo 00:41:07.349 --> 00:41:09.210 y esa maravilla. De hecho, cuando va entrando 00:41:09.210 --> 00:41:12.380 a Tenochtitlán dice... Bueno, y esta ciudad que 00:41:12.380 --> 00:41:15.659 es de plata es mucho más, infinitamente más bella 00:41:15.659 --> 00:41:18.239 que Venecia o que Madrid, ¿no? ¿Te parece bien 00:41:18.239 --> 00:41:20.559 si vemos la nota? Justamente vamos a platicar 00:41:20.559 --> 00:41:26.659 con Javier Ogarrio del Mercado 89. Estamos en 00:41:26.659 --> 00:41:29.699 Tostadas Coyoacanas Originales. Yo aquí me dedico 00:41:29.699 --> 00:41:33.539 a preparar las tostadas. y a preparar los guisados 00:41:33.539 --> 00:41:35.780 que nos van pidiendo nuestros clientes, nuestros 00:41:35.780 --> 00:41:39.820 comensales. El negocio en sí lo inauguró mi abuelito, 00:41:39.820 --> 00:41:43.559 el cual decidió meter en un principio tostadas 00:41:43.559 --> 00:41:47.199 de habas, de nopales, de pata. Entonces él fue 00:41:47.199 --> 00:41:49.739 el que inició este negocio y fue inculcándole 00:41:49.739 --> 00:41:52.539 poco a poco los demás guisados a sus hijos para 00:41:52.539 --> 00:41:56.260 que fueran innovando y metiendo. Otro platillo 00:41:56.260 --> 00:41:58.639 diferente en una tostada. Lo que nos distingue 00:41:58.639 --> 00:42:00.659 a nosotros es la calidad y frescura que nosotros 00:42:00.659 --> 00:42:03.539 ofrecemos en nuestros productos, ya sea desde 00:42:03.539 --> 00:42:07.079 un queso bueno, camarón bueno. El que no viene 00:42:07.079 --> 00:42:09.099 a las tostadas, las originales de aquí de Coyoacán, 00:42:09.139 --> 00:42:11.179 no viene a Coyoacán. Nos distinguen nuestros 00:42:11.179 --> 00:42:14.460 platillos típicos, desde platillos típicos hasta... 00:42:15.070 --> 00:42:17.590 Platillos extravagantes, un aguachile muy bueno, 00:42:17.869 --> 00:42:21.170 una tostada de chapulines, una tostada de carnitas. 00:42:21.329 --> 00:42:25.190 Hemos visitado diferentes estados de la república 00:42:25.190 --> 00:42:27.670 y probado los diferentes alimentos que ahí nos 00:42:27.670 --> 00:42:30.349 brindan en una tostada y nosotros darle el toque 00:42:30.349 --> 00:42:32.530 especial para nosotros meterlos dentro de aquí 00:42:32.530 --> 00:42:36.710 del negocio para darle un toque especial de cada 00:42:36.710 --> 00:42:40.880 región. Pues sí, el amor. El amor, el hacer la 00:42:40.880 --> 00:42:44.579 comida desde antes que, por ejemplo, mi abuelito 00:42:44.579 --> 00:42:47.099 y mi abuelita la preparaban, es darle el toque 00:42:47.099 --> 00:42:50.639 especial de casa. Ese toque que tú lo pruebas 00:42:50.639 --> 00:42:53.019 y sientes que estás comiendo como en casa. Sí, 00:42:53.079 --> 00:42:54.940 me siento muy orgulloso, la verdad, de ser mexicano 00:42:54.940 --> 00:42:56.800 y me gusta ser mexicano, me gusta mi tierra, 00:42:56.920 --> 00:42:59.400 me gustan los sabores, me gusta toda la región, 00:42:59.539 --> 00:43:01.880 toda la cultura que nosotros llevamos y sí nos 00:43:01.880 --> 00:43:04.300 distinguen mucho nuestros platillos mexicanos. 00:43:04.380 --> 00:43:06.539 Aquí nos distinguen, por eso nos vienen a visitar 00:43:06.539 --> 00:43:08.960 muchas personas extranjeras. para probar esos 00:43:08.960 --> 00:43:11.599 productos muy buenos y esos platillos muy ricos. 00:43:11.659 --> 00:43:14.239 Los invitamos aquí a Tostadas Coyoacán, las originales. 00:43:14.239 --> 00:43:22.519 Cuando gusten, estamos aquí para servirles. Mi 00:43:22.519 --> 00:43:24.860 puesto es un restaurante, se llama La Cocina 00:43:24.860 --> 00:43:27.159 de mi Mamá. Es un mercado que se construyó en 00:43:27.159 --> 00:43:31.920 el año 1956, próximo a cumplir 70 años. Es un 00:43:31.920 --> 00:43:35.340 mercado que transitó de un tianguis a un mercado 00:43:35.340 --> 00:43:37.840 público, a una construcción de mercado público. 00:43:38.659 --> 00:43:41.900 Fundadores del mercado Coyoacán o comerciantes, 00:43:41.980 --> 00:43:44.900 antes de estar en el mercado, vendían en la calle, 00:43:44.920 --> 00:43:48.059 en calles aledañas al que hoy es el mercado. 00:43:48.880 --> 00:43:52.480 Y el antecedente de este mercado es justo el 00:43:52.480 --> 00:43:55.460 gimnasio de Coyoacán. pero para esa época les 00:43:55.460 --> 00:43:57.559 quedó muy chico el gimnasio para tanto comerciante 00:43:57.559 --> 00:44:02.119 que había. Entonces ya en ese tiempo construyeron 00:44:02.119 --> 00:44:04.940 el mercado y ahí trajeron a todos los comerciantes 00:44:04.940 --> 00:44:10.900 y más todavía. Gran variedad de servicios de 00:44:10.900 --> 00:44:15.519 comida, artesanía. La comida sí está enfocada 00:44:15.519 --> 00:44:20.599 a familias y también a turistas extranjeros y 00:44:20.599 --> 00:44:24.909 nacionales. Oferta en animales exóticos, en bichitos, 00:44:24.949 --> 00:44:28.090 tarántulas, hay muchas cosas que se pueden comer 00:44:28.090 --> 00:44:31.909 aquí. Y oferta gastronómica desde un chile en 00:44:31.909 --> 00:44:35.309 hogada con hogada rosa, verde y la tradicional 00:44:35.309 --> 00:44:38.909 blanca, hasta unas layudas, tostadas, comida 00:44:38.909 --> 00:44:43.349 corrida para también gente que nos visita y que 00:44:43.349 --> 00:44:45.309 está acostumbrada a que diario venga a comer 00:44:45.309 --> 00:44:47.829 con nosotros, también existe esa oferta aquí 00:44:47.829 --> 00:44:51.000 en Coyoacán. Yo creo que el folclor, lo que representa 00:44:51.000 --> 00:44:55.239 el mercado de Coyoacán, los colores, la tradición, 00:44:55.260 --> 00:44:57.960 la comida, el sabor, los olores que tiene el 00:44:57.960 --> 00:45:00.760 mercado como tal, es un mercado emblemático de 00:45:00.760 --> 00:45:06.320 la ciudad. Nos favorece mucho la ubicación como 00:45:06.320 --> 00:45:08.860 tal y como lo dice la alcaldía, somos el segundo 00:45:08.860 --> 00:45:12.039 centro turístico más visitado aquí en la ciudad, 00:45:12.139 --> 00:45:16.630 entonces eso hace que tengamos una... una ventaja 00:45:16.630 --> 00:45:21.489 sobre tal vez otros mercados y sumado a eso el 00:45:21.489 --> 00:45:25.269 trato que tratamos de tener aquí con los comerciantes 00:45:25.269 --> 00:45:28.889 hacia el público en general. De algo se van a 00:45:28.889 --> 00:45:31.949 acordar cuando vengan a Coyoacán y cuando regresen 00:45:31.949 --> 00:45:36.570 a su localidad o de donde vienen. Desde la comida 00:45:36.570 --> 00:45:39.289 hasta una artesanía, hasta un juguete mexicano 00:45:39.289 --> 00:45:42.269 de esos, los valeros, los trompos de madera, 00:45:42.269 --> 00:45:45.510 aquí los pueden encontrar. Ya hablando de 70 00:45:45.510 --> 00:45:49.449 años, ya son más de tres generaciones que van 00:45:49.449 --> 00:45:52.170 desde los fundadores, como iniciamos desde que 00:45:52.170 --> 00:45:56.170 me estaban vendiendo como tianguis, como en... 00:45:56.170 --> 00:46:00.230 Sí, se llamaban ambulantes. Iban de casa en casa 00:46:00.230 --> 00:46:03.780 o en un jardín o en una calle. Ellos son los 00:46:03.780 --> 00:46:07.139 abuelos, los tatarabuelos de los que hoy estamos 00:46:07.139 --> 00:46:10.099 aquí. Entonces han sido por lo largo del tiempo 00:46:10.099 --> 00:46:13.079 negocios familiares que hasta la fecha hoy atienden 00:46:13.079 --> 00:46:15.699 terceras o cuartas generaciones. Los invitamos 00:46:15.699 --> 00:46:18.579 con mucho gusto y con los brazos abiertos a visitar 00:46:18.579 --> 00:46:21.280 nuestro mercado. Estamos abiertos todos los días 00:46:21.280 --> 00:46:31.309 de 7 de la mañana a 6 de la noche. Gracias, don 00:46:31.309 --> 00:46:33.469 Javier, y gracias a todos ustedes por acompañarnos 00:46:33.469 --> 00:46:36.289 en esta primera hora de este especial Ciudad 00:46:36.289 --> 00:46:38.230 de México, Corazón Grande, transmitiendo completamente 00:46:38.230 --> 00:46:40.750 en vivo desde la alcaldía Coyoacán. Gracias, 00:46:40.849 --> 00:46:42.670 mi querida Hilda Trujillo. Qué privilegio estar 00:46:42.670 --> 00:46:44.809 de nuevo contigo. No, el privilegio es mío. Ver 00:46:44.809 --> 00:46:46.789 lo que está sucediendo, lo que están haciendo, 00:46:46.889 --> 00:46:48.469 lo que están logrando y cómo estás impulsando 00:46:48.469 --> 00:46:51.820 siempre a México. Más allá de nuestras fronteras 00:46:51.820 --> 00:46:53.699 y también al interior. Te agradezco de corazón. 00:46:54.019 --> 00:46:56.400 No, al contrario. Ustedes que nos apoyan a difundir. 00:46:56.519 --> 00:47:01.980 Y además, el turismo cultural, recuerdo, son 00:47:01.980 --> 00:47:04.699 muchos años, no era como lo que es hoy, a nivel 00:47:04.699 --> 00:47:11.099 mundial. Y hoy es un gran... Mi querida Isla, 00:47:11.179 --> 00:47:13.960 pues nos despedimos. Sí, claro. Gracias de corazón. 00:47:14.079 --> 00:47:16.199 Nos vemos entonces en la próxima hora. Seguiremos 00:47:16.199 --> 00:47:18.199 transmitiendo desde Coyoacán, Ciudad de México. 00:47:18.300 --> 00:47:24.699 Corazón grande. Regresamos con Amo México. En 00:47:24.699 --> 00:47:27.579 Fórmula ciento cuatro punto uno, abriendo la 00:47:27.579 --> 00:47:34.010 conversación. Mi nombre es Plata de Perro, también 00:47:34.010 --> 00:47:35.750 me conocen como Alonso Vera y les doy la más 00:47:35.750 --> 00:47:37.429 cordial bienvenida a esta segunda hora de su 00:47:37.429 --> 00:47:39.570 programa Amo México en Grupo Fórmula, que el 00:47:39.570 --> 00:47:41.210 día de hoy se transforma en Ciudad de México. 00:47:41.389 --> 00:47:43.449 Corazón Grande estamos transmitiendo completamente 00:47:43.449 --> 00:47:46.269 en vivo desde la Casa de Cultura Reyes Heroles 00:47:46.269 --> 00:47:49.269 en la Alcaldía Coyoacán. Déjenme les comparto 00:47:49.269 --> 00:47:51.630 un pequeño resumen de lo que ha acontecido hasta 00:47:51.630 --> 00:47:55.159 el momento. Al sur de la Ciudad de México, el 00:47:55.159 --> 00:47:58.360 tiempo se detiene entre calles empedradas, plazas 00:47:58.360 --> 00:48:01.599 y casonas coloniales. Coyoacán resguarda el alma 00:48:01.599 --> 00:48:04.539 cultural, artística y ancestral de esta gran 00:48:04.539 --> 00:48:08.199 ciudad. Aquí podemos tener como tal una experiencia 00:48:08.199 --> 00:48:11.739 de todo lo que oferta México a través de sus 00:48:11.739 --> 00:48:14.679 sabores. Aquí el corazón late en sus plazas y 00:48:14.679 --> 00:48:17.880 mercados. en sus museos y jardines, pero sobre 00:48:17.880 --> 00:48:20.280 todo en su gente. Sí, me siento muy orgulloso, 00:48:20.280 --> 00:48:22.280 la verdad, de ser mexicano y me gusta ser mexicano, 00:48:22.280 --> 00:48:24.639 me gusta mi tierra, me gustan los sabores, me 00:48:24.639 --> 00:48:26.820 gusta toda la región, toda la cultura que nosotros 00:48:26.820 --> 00:48:29.840 llevamos. Además de ser la máxima casa de estudios, 00:48:29.900 --> 00:48:32.800 la ciudad universitaria es patrimonio de la humanidad, 00:48:32.880 --> 00:48:36.260 así como un remanso de paz, cultura y deporte. 00:48:36.590 --> 00:48:39.230 Hoy en día es uno de los sitios más visitados, 00:48:39.230 --> 00:48:41.969 no solamente por la comunidad universitaria, 00:48:41.969 --> 00:48:44.530 sino por el público en general. Y justo está 00:48:44.530 --> 00:48:47.690 en la Alcaldía Coyoacán. La memoria sonora de 00:48:47.690 --> 00:48:49.829 México se resguarda en la Fonoteca Nacional, 00:48:50.110 --> 00:48:52.650 que nos abre las puertas a un archivo vivo que 00:48:52.650 --> 00:48:55.800 conserva las voces de nuestro pasado. Pues es 00:48:55.800 --> 00:48:59.800 preservar nuestra historia, son parte del ser, 00:48:59.980 --> 00:49:03.599 de la identidad del mexicano. El arte y la devoción 00:49:03.599 --> 00:49:06.340 conviven en cada esquina y sus maestros artesanos 00:49:06.340 --> 00:49:09.179 y artistas mantienen vivos oficios como el alfeñique. 00:49:09.360 --> 00:49:12.539 Porque creo que Coyoacán es uno de los lugares 00:49:12.539 --> 00:49:15.619 más bonitos de la Ciudad de México, más pintorescos. 00:49:16.019 --> 00:49:18.780 Coyoacán no es solo una alcaldía, es un destino 00:49:18.780 --> 00:49:21.199 en sí mismo, en donde el pasado y el presente 00:49:21.199 --> 00:49:24.440 dialogan en cada esquina. y en donde se vuelve 00:49:24.440 --> 00:49:27.000 evidente que la Ciudad de México es una ciudad 00:49:27.000 --> 00:49:33.880 de corazón grande. Gracias de corazón a mi querida 00:49:33.880 --> 00:49:36.119 Alejandra Frausto Guerrero, secretaria de Turismo 00:49:36.119 --> 00:49:37.900 de la Ciudad de México, a mi querida Jenny Shrem 00:49:37.900 --> 00:49:40.480 Serur, directora general del Instituto de Promoción 00:49:40.480 --> 00:49:42.659 Turística de la Ciudad de México, a Giovanni, 00:49:42.659 --> 00:49:45.460 el alcalde de esta increíble alcaldía de Coyoacán, 00:49:45.519 --> 00:49:48.039 mi querida Ayla Trujilla, directora de Cultura, 00:49:48.039 --> 00:49:49.800 y tenemos todavía mucho por delante, quédense 00:49:49.800 --> 00:49:52.619 con nosotros en esta transmisión especial de 00:49:52.619 --> 00:49:54.420 Amo México, transformado en Ciudad de México, 00:49:54.500 --> 00:49:57.039 corazón grande desde la alcaldía de Coyoacán, 00:49:57.139 --> 00:50:00.139 hoy sábado 6 de septiembre del 2025, aquí en 00:50:00.139 --> 00:50:02.800 la Casa de Cultura Reyes. Heroles. Vamos a escuchar 00:50:02.800 --> 00:50:04.860 una canción y volvemos a enseguida. Esto es Sweet 00:50:04.860 --> 00:50:07.539 Thing de Mick Jagger en Amo México por Grupo 00:50:07.539 --> 00:50:14.599 Fórmula. Regresamos con Amo México. En Fórmula 00:50:14.599 --> 00:50:22.480 104 .1 Abriendo la conversación. Ya estamos de 00:50:22.480 --> 00:50:25.099 vuelta en tu programa Amo México, en Grupo Fórmula, 00:50:25.119 --> 00:50:27.840 afortunadamente transmitiendo completamente en 00:50:27.840 --> 00:50:30.340 vivo desde la alcaldía Coyoacán. Gracias de corazón 00:50:30.340 --> 00:50:32.739 por acompañarnos en esta caravana de transmisiones 00:50:32.739 --> 00:50:34.480 especiales. Ciudad de México, corazón grande. 00:50:34.739 --> 00:50:38.019 Hoy, sábado 6 de septiembre del 2025, celebramos 00:50:38.019 --> 00:50:40.619 a Coyoacán y tenemos el privilegio de que continúe 00:50:40.619 --> 00:50:43.300 con nosotros mi queridísima Inla Trujillo. Está 00:50:43.300 --> 00:50:45.699 también, por supuesto, Maru y Clara Monroy. ¿Cómo 00:50:45.699 --> 00:50:48.139 hemos disfrutado esta primera hora? Y bien, una 00:50:48.139 --> 00:50:49.980 segunda hora todavía mejor, mi querida Inla. 00:50:49.980 --> 00:50:52.579 Bueno, siempre contigo. con ustedes siempre muy 00:50:52.579 --> 00:50:54.820 divertido muy entretenido muy divertido como 00:50:54.820 --> 00:50:57.019 lo es Coyacán muy entretenido simplemente venir 00:50:57.019 --> 00:50:59.670 yo creo que uno de los deportes favoritos es 00:50:59.670 --> 00:51:04.690 venir a ver y ser vistos. Sentarse en una placita, 00:51:04.750 --> 00:51:07.389 caminar. Y también ir a correr a los viveros. 00:51:07.409 --> 00:51:10.230 Ir a correr a los viveros. Tomar un helado en 00:51:10.230 --> 00:51:12.809 el centro de Coyoacán. Un cafecito con un churro. 00:51:12.969 --> 00:51:14.889 ¿Sabes qué es una maravilla? Porque te sientas 00:51:14.889 --> 00:51:17.510 en las cafeterías que están en la calle, que 00:51:17.510 --> 00:51:20.869 se ven muy lindas, y te encuentras a un artista 00:51:20.869 --> 00:51:23.010 siempre, a un creador, a un intelectual. El otro 00:51:23.010 --> 00:51:25.610 día estaba comiendo... en un restaurante del 00:51:25.610 --> 00:51:28.289 centro de Centenario, y estaba Juan Villoro, 00:51:28.449 --> 00:51:31.559 Margo Glanz. Luz Emilia Aguilar, sí. Ay, Juan 00:51:31.559 --> 00:51:34.460 Miguel, maravilloso. Yo dije, oiga, aquí pasa 00:51:34.460 --> 00:51:36.699 algo y nos perdemos a la intelectualidad del 00:51:36.699 --> 00:51:40.079 país, ¿no? Claro, totalmente. Pero estudiantes 00:51:40.079 --> 00:51:42.420 también que llegan con su guitarra a tomar un 00:51:42.420 --> 00:51:47.019 café, escritores, poetas. Es una tierra de artistas 00:51:47.019 --> 00:51:49.079 Coyoacán. Y lo ha sido siempre, ¿sabes? Desde 00:51:49.079 --> 00:51:54.280 la época prehispánica, todos los arcos florales 00:51:54.280 --> 00:51:58.579 y los tapetes, las... Deidades prehispánicas 00:51:58.579 --> 00:52:03.760 se labraban en Coyoacán porque Coyoacán es, digamos, 00:52:04.179 --> 00:52:09.800 sabes que en menos de 5 kilómetros, no, un poco 00:52:09.800 --> 00:52:13.179 más como 8 kilómetros, tienes tres tipos de suelo. 00:52:13.219 --> 00:52:16.039 El volcánico, por el volcán Xitle que hizo erupción 00:52:16.039 --> 00:52:19.460 aquí. Luego tienes el suelo de entretierras que 00:52:19.460 --> 00:52:22.400 da estos maravillosos árboles y hacia Churubusco 00:52:22.400 --> 00:52:26.179 era lago. Bueno, era el río con lagos. Era una 00:52:26.179 --> 00:52:28.500 tierra de mucha agua, de muchos manantiales. 00:52:28.760 --> 00:52:34.659 Entonces, se ha combinado esa riqueza de suelo 00:52:34.659 --> 00:52:38.199 con el arte siempre. Totalmente. Y abajo de San 00:52:38.199 --> 00:52:40.820 Juan Bautista, ¿sabes? Que había un calmeca donde 00:52:40.820 --> 00:52:46.179 estudiaba la nobleza indígena. Y está bajo San 00:52:46.179 --> 00:52:49.039 Juan Bautista. ¡Qué maravilla! Hay una especie 00:52:49.039 --> 00:52:52.969 de vínculo. transdimensional entre Coyoacán y 00:52:52.969 --> 00:52:57.630 Oaxaca, que comparten un cierto espíritu, un 00:52:57.630 --> 00:53:00.230 cierto ambiente. Y uno de los destinos que tiene 00:53:00.230 --> 00:53:04.710 como estos piecitos, tanto en Coyoacán como en 00:53:04.710 --> 00:53:07.210 Oaxaca, es el proyecto de los danzantes. Y platicamos 00:53:07.210 --> 00:53:10.210 justo con el chef Sergio Camacho, que nos va 00:53:10.210 --> 00:53:13.130 a dar un poco de qué va este proyecto y también 00:53:13.130 --> 00:53:15.630 este ambiente, esta oferta gastronómica, cultural. 00:53:16.219 --> 00:53:17.920 que creo que vincula mucho y ahorita, si les 00:53:17.920 --> 00:53:19.940 parece bien, platicamos justo de estas coincidencias 00:53:19.940 --> 00:53:22.539 entre Coyoacán y la ciudad de Oaxaca de Juárez. 00:53:27.900 --> 00:53:30.920 Ok, el primer restaurante que se abre es en el 00:53:30.920 --> 00:53:35.659 año 1995, que es Los Lanzantes Coyoacán. Justamente 00:53:35.659 --> 00:53:38.380 con la intención de llevar a la mesa de una manera 00:53:38.380 --> 00:53:42.780 muy digna es la gastronomía mexicana. buscando 00:53:42.780 --> 00:53:46.239 como esta unión entre el méxico antiguo y esta 00:53:46.239 --> 00:53:49.199 parte contemporánea en donde la propuesta gastronómica 00:53:49.199 --> 00:53:51.880 va pues de una cocina de mucha raíz de mucha 00:53:51.880 --> 00:53:55.460 esencia de mucha tradición pero interpretada 00:53:55.460 --> 00:53:58.460 de una forma contemporánea y trabajar con los 00:53:58.460 --> 00:54:01.579 productores locales como la parte del maíz que 00:54:01.579 --> 00:54:03.739 además es uno de los ingredientes súper importantes 00:54:03.739 --> 00:54:06.380 que tiene la gastronomía y nosotros como cocineros 00:54:07.679 --> 00:54:10.880 Un proyecto de las chinampas que está en Xochimilco 00:54:10.880 --> 00:54:15.559 y varias aristas que tiene el grupo. Pues yo 00:54:15.559 --> 00:54:18.139 creo que es un punto de unión, como bien lo mencionábamos, 00:54:18.159 --> 00:54:23.099 entre este México lleno de tradiciones, de sabores, 00:54:23.099 --> 00:54:26.860 de esencia y esta parte contemporánea sin necesidad 00:54:26.860 --> 00:54:30.139 de que pierda justamente todo lo que lo enriquece. 00:54:30.570 --> 00:54:34.070 Pues hablando de mucha tradición, una cocina 00:54:34.070 --> 00:54:37.250 en donde buscamos que realmente nuestros comensales 00:54:37.250 --> 00:54:39.989 vivan un ritual, un ritual gastronómico como 00:54:39.989 --> 00:54:44.070 nos encanta decir. Muchas hortalizas, flores, 00:54:44.250 --> 00:54:47.949 brotes, en donde nos marcan mucho la pauta a 00:54:47.949 --> 00:54:52.849 la gastronomía. Son platillos que van cambiando 00:54:52.849 --> 00:54:54.670 con el tiempo, que se van modificando siempre 00:54:54.670 --> 00:54:57.650 a base de la temporalidad. de cada uno de los 00:54:57.650 --> 00:54:59.869 ingredientes y naturalmente llevados de una forma 00:54:59.869 --> 00:55:02.210 bien honesta. Pues realmente es un lugar en donde 00:55:02.210 --> 00:55:06.269 las paredes hablan, en donde cada lugar que volteas 00:55:06.269 --> 00:55:10.320 tiene algo que contar y algo que decir. Un fundamento 00:55:10.320 --> 00:55:14.659 real de toda la cultura mexicana y esta unión 00:55:14.659 --> 00:55:18.539 entre lo pasado y lo actual es como un punto 00:55:18.539 --> 00:55:21.360 de encuentro. Además que tiene su sinergia porque 00:55:21.360 --> 00:55:24.599 al estar ubicado en Coyoacán, pues Coyoacán se 00:55:24.599 --> 00:55:27.800 vuelve como esta parte, la cuna del mestizaje 00:55:27.800 --> 00:55:30.440 en donde ambas culturas tuvieron esta fusión. 00:55:34.860 --> 00:55:37.659 Lo que vamos a preparar ahorita es una hoja santa, 00:55:37.760 --> 00:55:39.579 uno de los platillos que nos ha acompañado ya 00:55:39.579 --> 00:55:44.360 durante 30 años en el grupo. Vamos a cocinarlo. 00:55:44.760 --> 00:55:48.699 Esta hoja la vamos a llenar con un poco de queso 00:55:48.699 --> 00:56:00.760 de cintillo. Y vamos a presionar ambas hojas. 00:56:11.530 --> 00:56:13.630 La realidad es que es un platillo bien sencillo, 00:56:13.630 --> 00:56:17.909 pero con un gran sabor. La vamos a acompañar 00:56:17.909 --> 00:56:26.329 con una salsa de miltomate y chile meco. Y la 00:56:26.329 --> 00:56:34.050 llevaremos acá. Pondremos un poco de jitomate 00:56:34.050 --> 00:56:46.559 cherry. Se abre la oportunidad de tener un palenque 00:56:46.559 --> 00:56:48.679 propio en Santiago Matatlán, en donde podemos 00:56:48.679 --> 00:56:51.659 fabricar nuestro propio mezcal, mezcal los danzantes 00:56:51.659 --> 00:56:54.980 y las diferentes variedades. El proyecto Alipuz, 00:56:55.079 --> 00:56:57.480 que también es una arista que tiene el grupo, 00:56:57.659 --> 00:57:02.440 en donde buscamos rescatar estos mezcales artesanales 00:57:02.440 --> 00:57:05.920 y trabajar con familias locales. Y la parte de 00:57:05.920 --> 00:57:09.739 los vinos funciona de una manera similar. No 00:57:09.739 --> 00:57:12.679 tenemos ningún vino que no sea mexicano. Es un 00:57:12.679 --> 00:57:16.039 lugar que nace, pues al pasar de los tiempos, 00:57:16.039 --> 00:57:20.119 en el 95 empieza Los Danzantes, posteriormente 00:57:20.119 --> 00:57:22.920 al ver como toda esta necesidad y que propiamente 00:57:22.920 --> 00:57:26.739 el mezcal buscaba como su casa propia, como su 00:57:26.739 --> 00:57:30.199 auge, es como llega al grupo Corazón de Magué, 00:57:30.320 --> 00:57:34.440 un lugar totalmente evocado a Mayagüel. Tienen 00:57:34.440 --> 00:57:37.619 cierta similitud al final en una parte general 00:57:37.619 --> 00:57:42.030 de la gastronomía mexicana. Sin embargo, la propuesta 00:57:42.030 --> 00:57:45.869 culinaria de los danzantes va más hacia una parte 00:57:45.869 --> 00:57:48.730 más contemporánea, tal vez no tanto llegada a 00:57:48.730 --> 00:57:51.130 una cocina de autor, pero sí teniendo ciertas 00:57:51.130 --> 00:57:53.909 características en donde empleamos diferentes 00:57:53.909 --> 00:57:58.670 técnicas, diferentes ingredientes. Y la línea 00:57:58.670 --> 00:58:01.090 de pensamiento gastronómico de Corazón de Magey 00:58:01.090 --> 00:58:04.750 va un poquito más alineada a la esencia, a la 00:58:04.750 --> 00:58:07.670 raíz de los productos. No dejen de visitarnos 00:58:07.670 --> 00:58:10.889 en el centro de Coyoacán. justamente a un costado 00:58:10.889 --> 00:58:13.289 de la Fuente de los Coyotes. Ambos son lugares 00:58:13.289 --> 00:58:16.389 muy ricos, llenos de mucha tradición, llenos 00:58:16.389 --> 00:58:19.670 de mucha cultura y bueno, como nosotros siempre 00:58:19.670 --> 00:58:27.429 lo decimos, sean siempre bienvenidos. Gracias 00:58:27.429 --> 00:58:30.010 Chef Sergio Camacho, proyecto de los danzantes 00:58:30.010 --> 00:58:32.289 sin duda, muy emblemático aquí en Coyoacán y 00:58:32.289 --> 00:58:35.530 por supuesto... muy vinculado a la tierra de 00:58:35.530 --> 00:58:38.070 mi queridísima Oaxaca. Ese proyecto de Lipus 00:58:38.070 --> 00:58:40.650 también me parece divino. He tenido el privilegio 00:58:40.650 --> 00:58:43.650 de visitar estos palenques donde se destila todavía 00:58:43.650 --> 00:58:46.869 en alambiques de barro y en donde se tiene ahora 00:58:46.869 --> 00:58:48.730 sí que un vínculo muy poderoso por este ambiente 00:58:48.730 --> 00:58:52.579 bohemio. Esta autenticidad que caracteriza tanto 00:58:52.579 --> 00:58:54.880 a Oaxaca como a Coyoacán. Y vamos a seguir con 00:58:54.880 --> 00:58:56.760 esta travesía, si les parece bien, mis queridas 00:58:56.760 --> 00:59:00.579 Manu y la Clara, realizando este merecido homenaje 00:59:00.579 --> 00:59:02.679 a nuestra alcaldía. Coyoacán, en Ciudad de México, 00:59:02.780 --> 00:59:04.559 corazón grande. Gracias a mi querida Alejandra 00:59:04.559 --> 00:59:06.900 Frausto Guerrero, secretaria de Turismo de Ciudad 00:59:06.900 --> 00:59:09.420 de México. Y a Jenny Sremserur, directora general 00:59:09.420 --> 00:59:11.800 del Instituto de Promoción Turística de la Ciudad 00:59:11.800 --> 00:59:13.179 de México. Gracias por acompañarnos. Vamos a 00:59:13.179 --> 00:59:15.179 escuchar una canción más y volvemos enseguida. 00:59:15.199 --> 00:59:17.079 Esto es Salisbury Hill de El Antonio, aquí en 00:59:17.079 --> 00:59:28.500 Amo México, por Grupo Fórmula. Soy Azucena Uresti 00:59:28.500 --> 00:59:31.000 y te invito a mantenerte bien informado donde 00:59:31.000 --> 00:59:49.030 y cuando quieras. Ya estamos de vuelta en tu 00:59:49.030 --> 00:59:51.250 programa Amo México en Grupo Fórmula, transmitiendo 00:59:51.250 --> 00:59:53.369 completamente en vivo desde la Casa de Cultura 00:59:53.369 --> 00:59:56.050 Reyes Heroles, en la Alcaldía Coyoacán, hoy sábado 00:59:56.050 --> 00:59:59.690 6 de septiembre del 2025 se transforma este programa 00:59:59.690 --> 01:00:02.579 en Ciudad de México, corazón grande. Continuamos 01:00:02.579 --> 01:00:04.639 con nuestra caravana de transmisiones especiales 01:00:04.639 --> 01:00:07.460 desde las 16 alcaldías que conforman lo que hoy 01:00:07.460 --> 01:00:10.199 llamamos Ciudad de México. Gracias a mi querida 01:00:10.199 --> 01:00:12.099 Alejandra Frausto Guerrero, secretaria de Turismo 01:00:12.099 --> 01:00:13.780 de la Ciudad de México. A mi querida Jenny Sherem 01:00:13.780 --> 01:00:16.019 Serur, directora general del Instituto de Promoción 01:00:16.019 --> 01:00:18.219 Turística de la Ciudad de México. Y a todo el 01:00:18.219 --> 01:00:20.380 equipo de Grupo Fórmula que hace posible esta 01:00:20.380 --> 01:00:23.260 transmisión. Se suma a nuestra mesa mi queridísima 01:00:23.260 --> 01:00:25.880 Lupita Silva, junto con Isla Trujillo y Clara 01:00:25.880 --> 01:00:28.519 Monroy. Qué agasajo poder platicar, convivir 01:00:28.519 --> 01:00:31.380 y estar habitando este espacio, mi querida Lupita. 01:00:31.369 --> 01:00:34.250 que tú además tienes a bien compartir con los 01:00:34.250 --> 01:00:37.030 visitantes nacionales y extranjeros. Pues sí, 01:00:37.050 --> 01:00:39.269 afortunadamente tengo la oportunidad, gracias 01:00:39.269 --> 01:00:42.789 a Hilda, de hacer recorridos culturales, recorridos 01:00:42.789 --> 01:00:45.909 donde visitamos básicamente la arquitectura, 01:00:45.909 --> 01:00:48.929 los hitos que nos encontramos en esta alcaldía 01:00:48.929 --> 01:00:52.349 y no nos dedicamos únicamente a lo virreinal, 01:00:52.349 --> 01:00:54.690 que es lo que siempre se conoce. Afortunadamente 01:00:54.690 --> 01:00:59.469 hemos tenido cabida en... el desarrollo de los 01:00:59.469 --> 01:01:02.570 guiones de la arquitectura moderna. Entonces 01:01:02.570 --> 01:01:05.130 hemos hecho muchos recorridos por los pueblos 01:01:05.130 --> 01:01:10.239 y barrios naturalmente. con la intención de descentralizar 01:01:10.239 --> 01:01:13.300 la cultura, pero sobre todo queremos darle un 01:01:13.300 --> 01:01:16.579 auge especial a la arquitectura moderna y contemporánea. 01:01:16.679 --> 01:01:21.000 De esta manera hemos visitado la obra de Félix 01:01:21.000 --> 01:01:23.579 Candela, desde el Altillo, la Capilla de San 01:01:23.579 --> 01:01:26.659 Vicente de Pol, el Mercado, que ya comentaba, 01:01:26.679 --> 01:01:29.099 los paraguas, y la gasolinera, que nadie sabe 01:01:29.099 --> 01:01:32.039 que la gasolinera de Hidalgo y Vallarta tiene 01:01:32.039 --> 01:01:35.980 los paraguas de Candela. Hemos visitado el espacio 01:01:35.980 --> 01:01:39.659 escultórico, que también es un hito que nosotros 01:01:39.659 --> 01:01:43.420 tuvimos la oportunidad, asistimos a conciertos 01:01:43.420 --> 01:01:46.300 ahí. Hoy en día solamente lo abren de lunes a 01:01:46.300 --> 01:01:50.539 viernes y bueno, ya no hay conciertos. Se supone 01:01:50.539 --> 01:01:53.960 que sí se van a renovar. El MUAC, por ejemplo, 01:01:54.000 --> 01:01:56.440 de Teodoro González de León, en el Centro Cultural 01:01:56.440 --> 01:02:00.599 Universitario, que necesitaba una renovación, 01:02:00.599 --> 01:02:04.599 es decir, tiene obra de artista y de... de Orson 01:02:04.599 --> 01:02:07.159 Núñez y muy importante la sala de Nisagualcóyotl, 01:02:07.159 --> 01:02:10.159 pero el MUAC vino a darle una nueva temporada 01:02:10.159 --> 01:02:13.539 a esta zona. Qué maravilla. Clara, es importantísimo 01:02:13.539 --> 01:02:15.619 tener a alguien que te pueda abrir los ojos a 01:02:15.619 --> 01:02:19.440 eso que estás visitando y que te ayude como ahora 01:02:19.440 --> 01:02:22.440 sí que a revelar sus historias, sus secretos 01:02:22.440 --> 01:02:24.559 detrás de las piedras, detrás de los muros, ¿no? 01:02:24.679 --> 01:02:26.519 Claro, porque muchas veces cuando estamos en 01:02:26.519 --> 01:02:28.980 este tipo de lugares, una alcaldía como Coyoacán 01:02:28.980 --> 01:02:32.159 que... se vuelve parte tan fuerte del imaginario 01:02:32.159 --> 01:02:34.860 de nuestra vida cotidiana, nos vamos acostumbrando 01:02:34.860 --> 01:02:37.340 a pasar por los lugares y no nos vamos dando 01:02:37.340 --> 01:02:39.940 cuenta de lo que tenemos alrededor. Y yo creo 01:02:39.940 --> 01:02:42.900 que justo personas como Lupita nos pueden ayudar 01:02:42.900 --> 01:02:48.320 a recuperar la importancia y volvernos a maravillar 01:02:48.320 --> 01:02:50.559 de esos espacios que habitamos en el día a día. 01:02:50.739 --> 01:02:53.039 Yo creo que eso es lo que es maravilloso de poder 01:02:53.039 --> 01:02:56.440 disfrutar de alguien que nos genere este tipo 01:02:56.440 --> 01:02:58.940 de paseos. Porque, por ejemplo, también cuando 01:02:58.940 --> 01:03:01.989 vas, justo a la zona del Centro Cultural Universitario, 01:03:02.010 --> 01:03:04.909 pues pasas por ahí todos, muchas veces, si les 01:03:04.909 --> 01:03:07.710 gusta el deporte, aquí ya saben que a mí me gusta, 01:03:07.789 --> 01:03:09.630 entonces pues de pronto te vas a andar en bici 01:03:09.630 --> 01:03:12.030 y ni te enteras de todo lo que tienes alrededor 01:03:12.030 --> 01:03:14.590 de las maravillas o pasas aquí por Francisco 01:03:14.590 --> 01:03:17.329 Sosa porque viniste a un café y no te das cuenta 01:03:17.329 --> 01:03:19.409 de todo lo maravilloso que tienes alrededor. 01:03:19.929 --> 01:03:22.170 Totalmente, Lupita, ¿hay manera de contactarte 01:03:22.170 --> 01:03:25.409 o estas son visitas que realizas solamente para...? 01:03:25.980 --> 01:03:30.340 Para amigas, para amigos. Hay ambos caminos, 01:03:30.360 --> 01:03:33.500 pero la alcaldía tenemos un recorrido una vez 01:03:33.500 --> 01:03:36.460 al mes. Se promueve a través de nuestras redes 01:03:36.460 --> 01:03:39.840 sociales, en Instagram, Facebook, en la página 01:03:39.840 --> 01:03:43.380 Escultura Coyoacán. Y pues sí, a veces también 01:03:43.380 --> 01:03:46.920 visitamos. No, pero tú también das visitas maravillosas 01:03:46.920 --> 01:03:49.360 a extranjeros. ¡Ah, qué maravilla! Y se puede 01:03:49.360 --> 01:03:51.440 conocer algún contacto para que te busquen quienes 01:03:51.440 --> 01:03:54.039 estén interesados en realizar una de estas visitas. 01:03:54.039 --> 01:03:56.980 Sí, cómo no, la página de Facebook es Guardamalleta, 01:03:57.079 --> 01:04:00.400 y si no conocen qué es una guardamalleta, pues 01:04:00.400 --> 01:04:02.880 esa es la parte inferior de las ventanas en la 01:04:02.880 --> 01:04:07.719 época virreinal, este tipo. pues, ornamento que 01:04:07.719 --> 01:04:10.880 hay como unos manteles debajo. Acabamos de tener 01:04:10.880 --> 01:04:13.420 una visita muy interesante que nos hizo favor 01:04:13.420 --> 01:04:16.719 la Fundación Mieri Pesado de darnos la oportunidad 01:04:16.719 --> 01:04:21.219 de visitar el ermita, el Isabel y la capilla 01:04:21.219 --> 01:04:23.619 que tiene en su residencia para ancianos que 01:04:23.619 --> 01:04:26.960 tiene más de 100 años. Acabamos de visitar también, 01:04:27.000 --> 01:04:29.599 gracias a Lina, nos dieron el acceso al templo 01:04:29.599 --> 01:04:32.159 de, digo, al convento de la Merced, que también 01:04:32.159 --> 01:04:35.099 es de difícil acceso. Y aquí con la alcaldía, 01:04:35.099 --> 01:04:38.239 pues Silvia les platicará. No, no, más bien, 01:04:38.260 --> 01:04:40.900 hace poco hicieron una visita que organizaste 01:04:40.900 --> 01:04:44.599 junto con el equipo, con Cintia, que es la gerente 01:04:44.599 --> 01:04:46.980 de Coyoacán, es el museo, una visita a Ciudad 01:04:46.980 --> 01:04:49.619 Jardín. Que si nos quieres platicar un poco de 01:04:49.619 --> 01:04:53.059 Ciudad Jardín, porque la colonia no se conoce 01:04:53.059 --> 01:04:56.119 y Diego Rivera, otros grandes arquitectos participaron, 01:04:56.139 --> 01:05:00.980 es bellísima por sus camellones y la arquitectura 01:05:00.980 --> 01:05:04.059 del cárcamo, ¿no? Así es, sí, Ciudad Jardín es 01:05:04.059 --> 01:05:07.480 un tesoro que tenemos aquí en Coyoacán, es una… 01:05:08.090 --> 01:05:11.610 Una colonia que va de División del Norte hasta 01:05:11.610 --> 01:05:15.269 Calzada de Tlalpan, pero tiene un urbanismo muy, 01:05:15.349 --> 01:05:17.809 muy, muy interesante. Digamos, es de la época 01:05:17.809 --> 01:05:21.170 de Polanco y compite con Polanco en términos 01:05:21.170 --> 01:05:24.170 del ancho de sus camellones. Es una colonia que 01:05:24.170 --> 01:05:26.250 se desarrolló para trabajadores del gobierno 01:05:26.250 --> 01:05:29.969 del Distrito Federal en su época. Remata visualmente 01:05:29.969 --> 01:05:33.860 con la Casa de las Bombas. Y tiene una arquitectura 01:05:33.860 --> 01:05:36.699 que afortunadamente se ha conservado en lo general, 01:05:36.860 --> 01:05:40.699 una arquitectura entre los finales de los 50, 01:05:40.820 --> 01:05:45.440 60, y pues han sido los visitantes, perdón, los 01:05:45.440 --> 01:05:49.420 vecinos han sido muy respetuosos de este patrimonio. 01:05:49.420 --> 01:05:52.039 Es un patrimonio muy desconocido y vale la pena 01:05:52.039 --> 01:05:54.349 que... Todos lo visiten. ¡Qué maravilla! Pues 01:05:54.349 --> 01:05:56.110 vamos a ver otra nota, si les parece bien. En 01:05:56.110 --> 01:05:58.269 esta caravana hemos estado realizando visitas 01:05:58.269 --> 01:06:00.730 a diferentes sitios emblemáticos de la Alcaldía 01:06:00.730 --> 01:06:03.030 Coyoacán. Y este es otro Corazón de Magué con 01:06:03.030 --> 01:06:08.590 Gabriel Mayo. Hola, ¿qué tal? Muy buenas tardes, 01:06:08.590 --> 01:06:10.329 bienvenidos todos. Es un placer estar con ustedes 01:06:10.329 --> 01:06:12.650 aquí en Corazón de Magué, la Catedral del Mezcal. 01:06:13.130 --> 01:06:19.250 El concepto es prácticamente un comedor justamente 01:06:19.250 --> 01:06:24.090 fusionado con una mezcalería. en el cual ofertamos 01:06:24.090 --> 01:06:28.630 una cantidad considerable de bebidas espirituosas, 01:06:28.670 --> 01:06:30.590 como son el mezcal, destilados mexicanos como 01:06:30.590 --> 01:06:34.570 el sotol, la raicí, el bacanora, y una comida 01:06:34.570 --> 01:06:37.949 excelente, muy destacable. Lo que pueden encontrar 01:06:37.949 --> 01:06:41.269 es identidad, porque justamente ofertamos platillos 01:06:41.269 --> 01:06:44.949 con el corazón, que van desde cocina muy tradicional 01:06:44.949 --> 01:06:47.630 mexicana, con mucho sentido, y sobre todo con 01:06:47.630 --> 01:06:50.989 mucha inspiración, con mucho sabor. Van a encontrar 01:06:50.989 --> 01:06:54.449 una experiencia completamente 360 en cuanto a 01:06:54.449 --> 01:06:58.269 sabores, olores y se van a enamorar visualmente 01:06:58.269 --> 01:07:00.170 de todo lo que van a conocer aquí. Nosotros somos 01:07:00.170 --> 01:07:02.250 una casa mezcalera, tenemos dos marcas propias 01:07:02.250 --> 01:07:05.190 que son Los Danzantes y Proyecto Alijuz. Nuestra 01:07:05.190 --> 01:07:08.289 vida y nuestra estancia en Coyoacán ronda alrededor 01:07:08.289 --> 01:07:10.929 del mezcal. Entonces estamos inspirados en la 01:07:10.929 --> 01:07:13.289 leyenda de Mayahuel, que es la diosa del agave. 01:07:14.829 --> 01:07:18.239 Les presentamos el Macario. Es un cóctel justamente 01:07:18.239 --> 01:07:20.099 hecho a base de nuestro mezcal Danzante Escobar 01:07:20.099 --> 01:07:23.119 en Spadín. Lleva Campari Bitter, un jarabe que 01:07:23.119 --> 01:07:25.860 hacemos en casa de Toronjili Jamaica, una crema 01:07:25.860 --> 01:07:27.800 hecha con Aperol y el mismo jarabe de Toronjili 01:07:27.800 --> 01:07:30.699 Jamaica. Con ayuda de una de las mejores 10 bartenders 01:07:30.699 --> 01:07:35.630 del mundo generamos una... una carta con 16 propuestas 01:07:35.630 --> 01:07:37.449 diferentes para todo el público que nos guste 01:07:37.449 --> 01:07:40.110 visitar y puedan tener un perfil adecuado para 01:07:40.110 --> 01:07:43.409 sus gustos. Bueno, promovemos mucho consumir 01:07:43.409 --> 01:07:46.409 local, consumir mexicano. Hoy México está en 01:07:46.409 --> 01:07:49.889 el auge de todo lo que podemos ofrecer, desde 01:07:49.889 --> 01:07:52.909 destilados mexicanos, con identidad, con denominación 01:07:52.909 --> 01:07:54.730 de origen, como lo es el mezcal, como lo es el 01:07:54.730 --> 01:07:57.630 tequila, como lo es el bacanora, el sotol. Aunque 01:07:57.630 --> 01:08:00.369 también tenemos un poco esta parte de complemento 01:08:00.369 --> 01:08:03.980 con nuestra oferta tradicional, justamente a 01:08:03.980 --> 01:08:08.340 lo mejor un whisky, un ron. Les presentamos nuestro 01:08:08.340 --> 01:08:12.000 coctel de temporada, se llama Ganizada y está 01:08:12.000 --> 01:08:14.159 totalmente inspirado en este platillo icónico 01:08:14.159 --> 01:08:16.159 que es el chile de ahogada. Lo hacemos a partir 01:08:16.159 --> 01:08:18.520 de nuestro mezcal Los Danzantes Jóvenes Coadil, 01:08:18.720 --> 01:08:24.199 vermouth rosso, licor de chile, jugo de granada 01:08:24.199 --> 01:08:26.359 y orgette que es un jarabe de almendras que hacemos 01:08:26.359 --> 01:08:28.720 aquí en casa y lo terminamos con una reducción 01:08:28.720 --> 01:08:34.210 de granada. Todas estas tradiciones del mezcal 01:08:34.210 --> 01:08:37.130 van por generaciones y se pasan del hijo, del 01:08:37.130 --> 01:08:40.189 abuelo, al papá y al hijo. Y no queremos perder 01:08:40.189 --> 01:08:42.470 como esta identidad que ya tiene el mezcal, sino 01:08:42.470 --> 01:08:45.630 que queremos promoverla. Aquí podemos tener como 01:08:45.630 --> 01:08:49.289 tal una experiencia de todo lo que oferta México 01:08:49.289 --> 01:08:53.010 a través de sus sabores. Por ejemplo, el bacanora 01:08:53.010 --> 01:08:56.670 desde Sonora, el sotol en Chihuahua y en Coahuila. 01:08:56.810 --> 01:08:59.510 Nos vamos hasta el sur con el posh, que es una 01:08:59.510 --> 01:09:02.430 bebida espirituosa hecha a base de maíz y jugo 01:09:02.430 --> 01:09:05.770 de caña. El café lo tenemos de Veracruz. Para 01:09:05.770 --> 01:09:08.510 mí es un orgullo siempre decir que soy de México. 01:09:08.789 --> 01:09:11.569 Los esperamos en Corazón de Maguey y en Los Danzantes. 01:09:12.350 --> 01:09:16.529 Justamente tenemos el Festival de Chiles en Ahogada. 01:09:16.869 --> 01:09:20.779 Es una experiencia totalmente... donde van a 01:09:20.779 --> 01:09:24.800 poder maridar este chile con diferentes opciones, 01:09:24.819 --> 01:09:28.000 tanto vino mexicano como coctelería, que se diseña 01:09:28.000 --> 01:09:32.199 justamente para acompañarla. Y no me queda más 01:09:32.199 --> 01:09:35.000 que invitarlos, estamos en el corazón de Coyoacán, 01:09:35.020 --> 01:09:55.170 estamos en el Jardín Centenario. Gracias Don 01:09:55.170 --> 01:09:56.850 Gabriel Mayo y gracias a todos ustedes por seguir 01:09:56.850 --> 01:09:58.550 viajando con nosotros a través de la radio, la 01:09:58.550 --> 01:10:00.949 música y la imaginación en Ciudad de México. 01:10:01.050 --> 01:10:03.069 Corazón grande desde la Alcaldía Coyoacán. Vamos 01:10:03.069 --> 01:10:04.630 a escuchar una canción y volvemos enseguida. 01:10:04.630 --> 01:10:06.909 Esto es Sweet Disposition de The Temper Trap. 01:10:07.630 --> 01:10:19.079 Volvemos enseguida. Sí, de Morchiva, aquí en 01:10:19.079 --> 01:10:21.279 Amo México por Grupo Fórmula, seguimos transmitiendo 01:10:21.279 --> 01:10:23.340 completamente en vivo desde la Casa de Cultura 01:10:23.340 --> 01:10:26.449 Reyes Heroles, en Alcaldía Coyoacán. Continuando 01:10:26.449 --> 01:10:28.569 con esta caravana de transmisiones especiales, 01:10:28.569 --> 01:10:30.810 Ciudad de México, corazón grande, gracias a mi 01:10:30.810 --> 01:10:32.609 querida Alejandra Frausto Guerrero, Secretaria 01:10:32.609 --> 01:10:34.890 de Turismo de la Ciudad de México, a mi querida 01:10:34.890 --> 01:10:37.329 Jenny Sherem Serur, Directora General del Instituto 01:10:37.329 --> 01:10:39.090 de Promoción Turística de la Ciudad de México, 01:10:39.270 --> 01:10:40.989 y tengo el privilegio de que siga con nosotros 01:10:40.989 --> 01:10:44.010 mi querida Isla Trujillo, Directora de Cultura 01:10:44.010 --> 01:10:46.829 de la Alcaldía Coyoacán, Lupita Silva y mi querida 01:10:46.829 --> 01:10:48.529 Maru Monroy, que estamos platicando fuera del 01:10:48.529 --> 01:10:51.510 aire justamente acerca de salvaguardar la memoria 01:10:51.510 --> 01:10:54.250 y la importancia de estos sitios y estas personas 01:10:54.250 --> 01:10:56.829 que... mantienen vivas estos recuerdos, estas 01:10:56.829 --> 01:10:58.829 historias, que aquí en Coyoacán, pues más de 01:10:58.829 --> 01:11:02.289 500 años de manera ininterrumpida, se sigue viviendo, 01:11:02.289 --> 01:11:05.010 sigue evolucionando esta cultura. Mi querida 01:11:05.010 --> 01:11:07.090 Amaro, es algo extraordinario que se percibe 01:11:07.090 --> 01:11:09.909 de inmediato, ¿no? Totalmente, además Coyoacán 01:11:09.909 --> 01:11:13.489 justo es una alcaldía llena de historias, de 01:11:13.489 --> 01:11:16.630 leyendas también, de tradiciones, entonces qué 01:11:16.630 --> 01:11:19.930 importante es justo atesorar tanto los sonidos 01:11:19.930 --> 01:11:22.649 como las historias y que haya también un conjunto 01:11:22.649 --> 01:11:26.270 de zonas que se dediquen a preservarlos. Totalmente, 01:11:26.270 --> 01:11:28.770 historiadoras, cronistas, mi querida Lupita, 01:11:28.770 --> 01:11:31.069 yo creo que uno de los elementos esenciales, 01:11:31.069 --> 01:11:33.500 pero... De pronto aislados como piezas de un 01:11:33.500 --> 01:11:35.560 rompecabezas que no se arma. Aquí tienen una 01:11:35.560 --> 01:11:38.159 iniciativa justamente para vincularles. Sí, sí, 01:11:38.220 --> 01:11:42.420 sí. A raíz de estar platicando con Hilda, pues 01:11:42.420 --> 01:11:47.500 hemos desarrollado todo un programa de desarrollo 01:11:47.500 --> 01:11:50.399 de cronistas. Y nos visitan de los diferentes 01:11:50.399 --> 01:11:53.960 pueblos y barrios. Tenemos 14 en total. Entonces 01:11:53.960 --> 01:11:56.979 eso hace que haya mucha riqueza y que se sientan 01:11:56.979 --> 01:11:59.920 muy involucrados y que nos hagan favor de compartir 01:11:59.920 --> 01:12:03.199 su historia, su memoria, su familia. Entonces 01:12:03.199 --> 01:12:06.039 nos ofrecen fotografías, nos ofrecen historias, 01:12:06.039 --> 01:12:10.359 nos ofrecen... tradiciones que hay en sus casas, 01:12:10.359 --> 01:12:14.199 movimientos como fue, no sé, Santo Domingo, que 01:12:14.199 --> 01:12:17.399 una noche llegaron cien mil ocupantes, ¿no? Entonces, 01:12:17.560 --> 01:12:20.739 pero eso nos lo cuentan hoy en día los que ya 01:12:20.739 --> 01:12:23.600 nacieron en ese momento cuando sus papás llegaron 01:12:23.600 --> 01:12:27.699 y pues se instalaron, ¿no? Es algo muy interesante. 01:12:28.060 --> 01:12:32.579 No, es que estamos formando un consejo de cronistas 01:12:32.579 --> 01:12:36.609 y esto surgió porque Todos los miércoles recibimos 01:12:36.609 --> 01:12:39.750 artistas e intelectuales que vienen a proponer. 01:12:40.029 --> 01:12:44.510 Y llegó un chico de 16 años y me dice, yo quiero 01:12:44.510 --> 01:12:47.890 estudiar para ser cronista. Bueno, eso no se 01:12:47.890 --> 01:12:49.909 estudia en ningún lado, pero vamos a empezar 01:12:49.909 --> 01:12:54.710 justo a crear cursos y talleres. Y entonces hemos 01:12:54.710 --> 01:12:56.989 tenido a María de los Ángeles González Gamio, 01:12:57.109 --> 01:13:01.970 a varios expertos que les enseñan distintas... 01:13:03.159 --> 01:13:06.579 a hacer crónica, pero también a tomar fotografías, 01:13:06.579 --> 01:13:10.279 también han tenido cursos de fotografía, y la 01:13:10.279 --> 01:13:13.319 idea, ¿se reúnen cada cuándo, Lupita? Pues tenemos 01:13:13.319 --> 01:13:15.880 una reunión cada mes, eso es lo que intentamos, 01:13:15.920 --> 01:13:19.800 y sí, nos ha ido asesorando el colegio de cronistas, 01:13:19.920 --> 01:13:24.140 y la verdad es que es gente muy generosa, porque 01:13:24.140 --> 01:13:28.119 además sí hace falta, no solo uno, muchos cronistas 01:13:28.119 --> 01:13:32.300 en Coyacán. Creemos, hasta ahorita el curso más 01:13:32.300 --> 01:13:34.670 o menos asiste en 20. Veintitantas personas. 01:13:34.670 --> 01:13:37.270 Treinta y cinco personas. Imagínate, pero vienen 01:13:37.270 --> 01:13:39.630 de los pueblos, de los barrios, de Culhuacanes, 01:13:39.649 --> 01:13:43.050 que es lejos del centro histórico, que por cierto 01:13:43.050 --> 01:13:45.189 quisiera hacer una precisión, 500 años en la 01:13:45.189 --> 01:13:48.210 historia moderna de Coyoacán, porque nuestras 01:13:48.210 --> 01:13:53.689 culturas originarias de Cuicuilco y Copilco aparecen 01:13:53.689 --> 01:13:56.810 al mismo tiempo que Teotihuacán, 2600 años antes 01:13:56.810 --> 01:14:00.210 de Cristo. Sí se interrumpe con el volcán, pero 01:14:00.210 --> 01:14:03.170 los culhuas, culhuacanes, que llegó a ser un... 01:14:03.180 --> 01:14:07.279 reino esplendoroso se funda por ahí de 670 después 01:14:07.279 --> 01:14:10.420 de cristo y ahí sí ya hay una continuidad hasta 01:14:10.420 --> 01:14:13.840 la fecha y esos pueblos y esos barrios fundadores 01:14:13.840 --> 01:14:16.939 siguen existiendo aún copilco se volvió a reconstruir 01:14:16.939 --> 01:14:21.060 en la época prehispánica y no a nosotros no nos 01:14:21.060 --> 01:14:24.569 conquistaron porque nos salían los coyacanenses, 01:14:24.590 --> 01:14:28.310 igual que los de Azcapotzalco y de Tezcoco, no, 01:14:28.329 --> 01:14:31.689 perdón, Tezcoco no, Tlaxcala y varios pueblos 01:14:31.689 --> 01:14:36.010 más, nos aliamos con los tenochcas, perdón, con 01:14:36.010 --> 01:14:38.829 Hernán Cortés para conquistar a los tenochcas, 01:14:38.869 --> 01:14:41.350 así que es una historia, nuestra historia siempre 01:14:41.350 --> 01:14:44.310 en Coyoacán la consideramos historia desde la 01:14:44.310 --> 01:14:47.229 época prehispánica. Increíble, un elemento esencial 01:14:47.229 --> 01:14:49.149 o un sitio también emblemático en la alcaldía 01:14:49.149 --> 01:14:52.170 de Coyoacán, pues es la fonoteca. que Margarita 01:14:52.170 --> 01:14:55.189 Sosa nos comparte justamente esta salvaguarda 01:14:55.189 --> 01:15:08.430 de la memoria sonora de nuestro país. Bueno, 01:15:08.470 --> 01:15:11.170 la Fonoteca Nacional es la instancia del gobierno 01:15:11.170 --> 01:15:13.689 mexicano responsable de la preservación de la 01:15:13.689 --> 01:15:17.289 memoria sonora de nuestro país. Hace una serie 01:15:17.289 --> 01:15:19.470 de actividades, tenemos un flujo de trabajo. 01:15:20.359 --> 01:15:24.039 Cuyo principal objetivo es conservar, digitalizar, 01:15:24.039 --> 01:15:27.680 catalogar y poner en acceso miles y miles de 01:15:27.680 --> 01:15:31.720 horas de grabaciones de todo tipo. Son acervos 01:15:31.720 --> 01:15:36.180 muy, muy diversos. Aquí lo que vamos a ver es 01:15:36.180 --> 01:15:40.060 historia, básicamente. Aquí algunos de los documentos 01:15:40.060 --> 01:15:43.159 que podemos ver principalmente son formatos análogos. 01:15:43.550 --> 01:15:46.170 ¿Y cómo han ido cambiando a través de la historia? 01:15:46.449 --> 01:15:49.329 Como podrán ustedes ver, aquí tiene el registro 01:15:49.329 --> 01:15:52.710 del himno nacional, que es una de las principales 01:15:52.710 --> 01:15:55.310 características de la institución que tenemos, 01:15:55.510 --> 01:15:59.909 el registro en audio del himno nacional más antiguo. 01:15:59.909 --> 01:16:03.430 Es que es este, que es el formato shellac, que 01:16:03.430 --> 01:16:06.050 vino a ser la competencia de la marca Edison. 01:16:06.310 --> 01:16:10.130 Aquí les muestro unos de papel, que también como 01:16:10.130 --> 01:16:13.779 parte de esta evolución. del disco análogo, se 01:16:13.779 --> 01:16:16.359 fueron creando, se fueron fabricando. Hasta el 01:16:16.359 --> 01:16:21.100 día de hoy, que se popularizó más el vinilo, 01:16:21.100 --> 01:16:24.300 que ya en los 50, posterior a la Segunda Guerra 01:16:24.300 --> 01:16:28.539 Mundial, este formato se hizo masivo. Este es 01:16:28.539 --> 01:16:33.760 un hilo magnético. Vamos a poder ver aquí el 01:16:33.760 --> 01:16:39.079 grosor de este hilo. Tuvo como fin grabar precisamente 01:16:39.079 --> 01:16:44.090 mensajes. por parte del ejército para mandar 01:16:44.090 --> 01:16:47.489 mensajes codificados. Después de la Segunda Guerra 01:16:47.489 --> 01:16:51.270 Mundial se trató de hacerlo de manera comercial 01:16:51.270 --> 01:16:55.170 y de ahí fue que en manera paralela nace la cinta 01:16:55.170 --> 01:16:58.069 de carrete abierto, que es la que les muestro, 01:16:58.149 --> 01:17:01.250 que tiene el mismo principio que el hilo magnético. 01:17:02.029 --> 01:17:06.829 Y bueno, aquí les muestro uno de los más característicos 01:17:06.829 --> 01:17:08.850 que pueden encontrar aquí en la institución. 01:17:09.369 --> 01:17:12.409 Este tiene más de 100 años de su fabricación. 01:17:12.409 --> 01:17:16.829 Se le conoce como si amberola azul al material. 01:17:17.229 --> 01:17:20.130 Este es un cilindro que también se fabricaron 01:17:20.130 --> 01:17:22.210 principalmente a principios del siglo pasado. 01:17:23.090 --> 01:17:27.069 Y son de la marca Edison. Y bueno, entonces aquí 01:17:27.069 --> 01:17:29.090 estamos viendo algunos de los diferentes formatos 01:17:29.090 --> 01:17:32.989 que se encuentran en la institución, en las bodas 01:17:32.989 --> 01:17:36.270 de preservación, y que son parte de este acervo 01:17:36.270 --> 01:17:39.489 tan importante. El conocimiento de una realidad 01:17:39.489 --> 01:17:44.350 social, histórica, política de nuestro país y 01:17:44.350 --> 01:17:48.510 también la añoranza a escuchar nuevamente radionovelas, 01:17:48.510 --> 01:17:50.649 a escuchar los primeros comerciales, los programas 01:17:50.649 --> 01:17:53.789 cómicos que les gustaban y el recordar que ellos, 01:17:53.869 --> 01:17:57.329 sus padres, se sentaban a escuchar en grandes 01:17:57.329 --> 01:17:59.909 consolas o grandes radios, todavía algunos de 01:17:59.909 --> 01:18:03.090 transistores. Pues es preservar nuestra historia. 01:18:03.800 --> 01:18:08.039 son parte del ser, de la identidad del mexicano. 01:18:08.100 --> 01:18:11.199 Nuestro fin último es poner en acceso esto a 01:18:11.199 --> 01:18:13.899 consulta. Eso significa devolver a la sociedad 01:18:13.899 --> 01:18:16.960 buena parte de esa historia que ellos conocieron 01:18:16.960 --> 01:18:20.579 de diversas formas. La fonoteca produce discos 01:18:20.579 --> 01:18:23.979 y produce materiales para justamente preservar 01:18:23.979 --> 01:18:27.569 este tipo de sonidos. Hace poco hubo un evento 01:18:27.569 --> 01:18:31.909 donde hicieron a través de, creo que eran electrodos 01:18:31.909 --> 01:18:34.649 lo que pusieron en las plantas, que se escucharan 01:18:34.649 --> 01:18:37.170 los sonidos de las plantas. Incluso esos sonidos 01:18:37.170 --> 01:18:40.130 callejeros, ¿quién no se siente identificado 01:18:40.130 --> 01:18:42.729 con esos sonidos? Con el carrito de los camotes, 01:18:42.789 --> 01:18:46.079 con... el de los tamales también las culturas 01:18:46.079 --> 01:18:50.640 indígenas tenemos representadas 58 de las 68 01:18:50.640 --> 01:18:53.760 lenguas indígenas que existen en el país entonces 01:18:53.760 --> 01:18:58.279 es un acervo pues bastante completo en ese sentido 01:18:58.279 --> 01:19:03.039 no es fácil no poder recabar por lo menos un 01:19:03.039 --> 01:19:05.439 ejemplo de cada una de esas lenguas y bueno seguimos 01:19:05.439 --> 01:19:08.579 en la búsqueda además para completar las 68 La 01:19:08.579 --> 01:19:10.899 fonoteca está abierta de lunes a viernes, de 01:19:10.899 --> 01:19:14.199 10 de la mañana a 7 de la noche. Después de las 01:19:14.199 --> 01:19:16.520 7, dos veces por semana, tenemos también eventos 01:19:16.520 --> 01:19:19.560 totalmente gratuitos a los que pueden asistir 01:19:19.560 --> 01:19:22.000 sin ningún problema. Y nos encantaría que vinieran 01:19:22.000 --> 01:19:25.960 a conocer cómo se trabaja, que vinieran a escuchar. 01:19:26.000 --> 01:19:28.159 Fomentar la cultura del escucha es otro de nuestros 01:19:28.159 --> 01:19:30.399 principales objetivos, que vengan a escuchar. 01:19:30.810 --> 01:19:34.130 Y que los estudiantes, los investigadores, que 01:19:34.130 --> 01:19:36.550 conozcan otra manera de hacer sus investigaciones, 01:19:36.550 --> 01:19:38.729 que no solamente son los libros, las revistas, 01:19:38.789 --> 01:19:42.930 que pueden acceder también a los honor a las 01:19:42.930 --> 01:19:52.329 grabaciones. Gracias, Margarita Sosa. Qué importante 01:19:52.329 --> 01:19:55.829 aprender a escuchar. Y qué importante también 01:19:55.829 --> 01:19:58.829 salvaguardar esta memoria. Y mi querida Isla, 01:19:58.909 --> 01:20:01.340 mi querida Lupita. Qué privilegio haberles tenido 01:20:01.340 --> 01:20:03.699 aquí con nosotros en esta transmisión especial. 01:20:04.119 --> 01:20:06.619 Ciudad de México, corazón grande. El eje es nuestro. 01:20:06.859 --> 01:20:09.340 Ahora sí, Kikoyakan es el museo. Ya lo platicaba 01:20:09.340 --> 01:20:12.260 el alcalde Giovanni y ustedes lo reiteran y lo 01:20:12.260 --> 01:20:15.119 encarnan y lo manifiestan en su vida y en su 01:20:15.119 --> 01:20:20.890 obra y en su vida cotidiana también. Sí. Entré 01:20:20.890 --> 01:20:23.989 a la alcaldía, como trabajé 18 años en los museos 01:20:23.989 --> 01:20:26.729 fríos en Aguacali, la gente y el propio alcalde 01:20:26.729 --> 01:20:31.390 me decían, un museo de la acera, un museo prehispánico, 01:20:31.609 --> 01:20:34.350 había muchas ideas, me veían cara de museo, y 01:20:34.350 --> 01:20:38.149 hasta que un día en una cena, ya me había yo 01:20:38.149 --> 01:20:43.430 tomado un mezcalito, y dije, eran los gobernadores 01:20:43.430 --> 01:20:46.069 con el alcalde, ¿de qué vas a hacer el museo 01:20:46.069 --> 01:20:48.729 o los museos? Le dije, no. Coyoacán es el museo. 01:20:49.170 --> 01:20:53.989 Entonces, hemos desarrollado un programa muy 01:20:53.989 --> 01:20:58.890 amplio en el que tratamos a toda la zona histórica 01:20:58.890 --> 01:21:01.430 y también los pueblos y barrios como un museo. 01:21:01.449 --> 01:21:04.390 ¿Qué quiere decir? Como hay reglas para visitar 01:21:04.390 --> 01:21:06.829 un museo, que no tienes basura, que tengas protección 01:21:06.829 --> 01:21:10.770 civil, que tengas salas con sus cédulas. Y entonces, 01:21:10.850 --> 01:21:14.550 para nosotros, por eso hicimos el plano turístico 01:21:14.550 --> 01:21:18.630 que es bellísimo, que está... que abarca Coyoacán 01:21:18.630 --> 01:21:21.489 es el museo y que está inspirado en la cultura 01:21:21.489 --> 01:21:24.430 indígena cristiana, que es un arte que se dio 01:21:24.430 --> 01:21:27.770 cuando llega a Cortés y se mezcla con lo indígena 01:21:27.770 --> 01:21:30.390 y duró muy poco, 60 años, porque después ya vino 01:21:30.390 --> 01:21:35.350 la inspiración europea, las técnicas. Y esa arte 01:21:35.350 --> 01:21:38.779 indígena... que lo ves en los arcos de los angelitos, 01:21:38.779 --> 01:21:41.699 que están en los arcos atriales, impregna ese 01:21:41.699 --> 01:21:44.880 tipo de arte todos nuestros conceptos de Coyoacán 01:21:44.880 --> 01:21:49.640 es el museo, y cada espacio, por ejemplo, La 01:21:49.640 --> 01:21:53.079 Conchita, o Santa Catarina, o San Juan Bautista, 01:21:53.100 --> 01:21:56.380 o Centenario. también panza cola, son una sala 01:21:56.380 --> 01:21:59.300 del museo. Y entonces ya hemos preparado las 01:21:59.300 --> 01:22:03.180 cédulas. Cada visita tendrá, tú puedes ver tu 01:22:03.180 --> 01:22:05.840 cédula, la puedes ver como una visita guiada, 01:22:05.840 --> 01:22:08.920 como se hace en los museos. Y también indicaciones 01:22:08.920 --> 01:22:13.539 de tienes que cuidar, preservar, no toques, tal 01:22:13.539 --> 01:22:16.279 como un museo. Y entonces, ¿sabes que la gente 01:22:16.279 --> 01:22:19.380 lo adoptó? Al alcalde le encantó y lo ha acogido 01:22:19.380 --> 01:22:22.060 y nos ha... Bueno, yo no he encontrado, la verdad. 01:22:23.259 --> 01:22:26.079 que apoyen de tal manera el arte y la cultura 01:22:26.079 --> 01:22:29.739 como Giovanni, ¿no? Giovanni Gutiérrez. Y hemos 01:22:29.739 --> 01:22:34.119 traído especialistas para que nos asesoren, además, 01:22:34.220 --> 01:22:38.039 no solo en la curaduría, como es Héctor Palares, 01:22:38.060 --> 01:22:42.399 que fue director del Museo Nacional de Arte y 01:22:42.399 --> 01:22:45.020 también trabajó en el Sumaya. Y entonces, junto 01:22:45.020 --> 01:22:48.000 con Cintia Longoria, Lupita, y bueno, muchos 01:22:48.000 --> 01:22:50.899 especialistas, hemos estado creando este programa 01:22:50.899 --> 01:22:54.460 y ya tenemos, digamos resultados como la página 01:22:54.460 --> 01:22:59.960 web que se llama cultura Coyoacán el libro hay 01:22:59.960 --> 01:23:02.600 un documental que hicimos con TVUNAM de Coyoacán 01:23:02.600 --> 01:23:07.300 es el museo y es la gente el otro día estaba 01:23:07.300 --> 01:23:11.760 un señor con una artista que vino de Cuba y estaba 01:23:11.760 --> 01:23:13.819 pintando este amigo es un amigo mío que vino 01:23:13.819 --> 01:23:16.500 a pintar las fachadas a dibujarlas para este 01:23:16.500 --> 01:23:19.739 programa y el señor le dice Es que lo que usted 01:23:19.739 --> 01:23:22.680 no sabe es que Coyoacán ya es un museo. Y le 01:23:22.680 --> 01:23:24.859 ha gustado muchísimo. Pues gracias de corazón 01:23:24.859 --> 01:23:27.760 por acompañarnos, mi querida Lupita Silva. Vamos 01:23:27.760 --> 01:23:30.039 a hacer así el cierre de nuestra segunda hora 01:23:30.039 --> 01:23:31.899 de esta transmisión especial Ciudad de México, 01:23:31.979 --> 01:23:34.039 corazón grande desde la alcaldía Coyoacán. Quédense 01:23:34.039 --> 01:23:36.220 con nosotros, tenemos todavía mucho por delante. 01:23:36.220 --> 01:23:38.920 Les dejo con Roxanne de Sudsmith, Quién Amó México, 01:23:39.039 --> 01:23:52.130 por Grupo Fórmula. Mi nombre es Pata de Perro, 01:23:52.149 --> 01:23:54.109 también me conocen como Alonso Vera y les doy 01:23:54.109 --> 01:23:55.949 la más cordial bienvenida a esta tercera hora 01:23:55.949 --> 01:23:58.750 de su programa Amo México en Grupo Fórmula, que 01:23:58.750 --> 01:24:01.470 el día de hoy, sábado 6 de septiembre del 2025, 01:24:01.829 --> 01:24:03.970 se transforma en Ciudad de México. Corazón Grande, 01:24:04.090 --> 01:24:06.930 estamos transmitiendo completamente en vivo desde 01:24:06.930 --> 01:24:09.729 la Casa de Cultura Reyes Heroles, en la Alcaldía 01:24:09.729 --> 01:24:11.909 Coyoacán. Déjenme les comparto un poco lo que 01:24:11.909 --> 01:24:15.760 ha sido este programa especial. Al sur de la 01:24:15.760 --> 01:24:18.699 Ciudad de México el tiempo se detiene entre calles 01:24:18.699 --> 01:24:22.399 empedradas, plazas y casonas coloniales. Coyoacán 01:24:22.399 --> 01:24:25.460 resguarda el alma cultural, artística y ancestral 01:24:25.460 --> 01:24:28.600 de esta gran ciudad. Aquí podemos tener como 01:24:28.600 --> 01:24:32.220 tal una experiencia de todo lo que oferta México 01:24:32.220 --> 01:24:35.560 a través de sus sabores. Aquí el corazón late 01:24:35.560 --> 01:24:38.960 en sus plazas y mercados. en sus museos y jardines, 01:24:39.039 --> 01:24:41.640 pero sobre todo en su gente. Sí, me siento muy 01:24:41.640 --> 01:24:43.399 orgulloso, la verdad, de ser mexicano y me gusta 01:24:43.399 --> 01:24:45.439 ser mexicano, me gusta mi tierra, me gustan los 01:24:45.439 --> 01:24:48.260 sabores, me gusta toda la región, toda la cultura 01:24:48.260 --> 01:24:50.779 que nosotros llevamos. Además de ser la máxima 01:24:50.779 --> 01:24:53.220 casa de estudios, la ciudad universitaria es 01:24:53.220 --> 01:24:56.180 patrimonio de la humanidad, así como un remanso 01:24:56.180 --> 01:24:59.350 de paz, cultura y deporte. Hoy en día es uno 01:24:59.350 --> 01:25:02.149 de los sitios más visitados, no solamente por 01:25:02.149 --> 01:25:04.850 la comunidad universitaria, sino por el público 01:25:04.850 --> 01:25:07.989 en general. Y justo está en la Alcaldía Coyoacán. 01:25:08.090 --> 01:25:10.810 La memoria sonora de México se resguarda en la 01:25:10.810 --> 01:25:13.449 Fonoteca Nacional, que nos abre las puertas a 01:25:13.449 --> 01:25:15.890 un archivo vivo que conserva las voces de nuestro 01:25:15.890 --> 01:25:19.840 pasado. Pues es preservar nuestra historia, son 01:25:19.840 --> 01:25:23.920 parte del ser, de la identidad del mexicano. 01:25:24.039 --> 01:25:26.699 El arte y la devoción conviven en cada esquina 01:25:26.699 --> 01:25:29.199 y sus maestros artesanos y artistas mantienen 01:25:29.199 --> 01:25:31.859 vivos oficios como el alfeñique. Porque creo 01:25:31.859 --> 01:25:35.020 que Coyoacán es uno de los lugares más bonitos 01:25:35.020 --> 01:25:38.380 de la Ciudad de México, más pintorescos. Coyoacán 01:25:38.380 --> 01:25:40.760 no es solo una alcaldía, es un destino en sí 01:25:40.760 --> 01:25:43.819 mismo, en donde el pasado y el presente dialogan 01:25:43.819 --> 01:25:46.789 en cada esquina. Y en donde se vuelve evidente 01:25:46.789 --> 01:25:49.550 que la Ciudad de México es una ciudad de corazón 01:25:49.550 --> 01:25:54.750 grande. Así que abróllense los cinturones, preparen 01:25:54.750 --> 01:25:57.149 sus maletas que continuamos con Ciudad de México, 01:25:57.270 --> 01:25:59.850 corazón grande. Desde Coyoacán te dejo con esta 01:25:59.850 --> 01:26:01.869 canción titulada Easy Lover de Frank Miller. 01:26:09.390 --> 01:26:12.170 ¿Quieres iniciar, hacer crecer o monetizar tu 01:26:12.170 --> 01:26:17.409 podcast? Saben todos los secretos de todos. Donde 01:26:17.409 --> 01:26:20.710 y cuando quieran. Les va a cambiar la vida. RSS 01:26:20.710 --> 01:26:24.529 .com Almacenamiento, distribución y programación 01:26:24.529 --> 01:26:28.050 de tus episodios en un solo lugar. Hosteado y 01:26:28.050 --> 01:26:33.670 distribuido por RSS .com RSS .com Hacer podcast 01:26:33.670 --> 01:26:41.149 de manera fácil. Y ya estamos de vuelta en tu 01:26:41.149 --> 01:26:43.869 programa Amo México en Grupo Fórmula, transmitiendo 01:26:43.869 --> 01:26:46.069 completamente en vivo desde la Casa de Cultura, 01:26:46.170 --> 01:26:48.710 Reyes Heroles, en la Alcaldía Coyoacán, como 01:26:48.710 --> 01:26:51.729 parte de nuestra caravana de transmisiones especiales. 01:26:51.729 --> 01:26:54.430 Ciudad de México, corazón grande, gracias a nuestra 01:26:54.430 --> 01:26:57.029 secretaria de Turismo, Alejandra Frausto Guerrero, 01:26:57.050 --> 01:26:59.390 a mi querida Jenny Sherem Serur, directora del 01:26:59.390 --> 01:27:01.109 Instituto de Promoción Turística de la Ciudad 01:27:01.109 --> 01:27:03.390 de México, y a usted, que nos acompaña como cada 01:27:03.390 --> 01:27:05.510 fin de semana a rendir un muy merecido homenaje 01:27:05.510 --> 01:27:08.369 al territorio que hoy llamamos México, y el día 01:27:08.369 --> 01:27:11.119 de hoy estamos aquí. en el Salón Morelos, espléndido, 01:27:11.119 --> 01:27:12.960 en esta casa de cultura que nos ha recibido con 01:27:12.960 --> 01:27:15.119 los brazos abiertos, descubriendo historias muy 01:27:15.119 --> 01:27:17.739 inspiradoras, experiencias extraordinarias, mi 01:27:17.739 --> 01:27:20.260 querida Maru Clara Monroy. Y ahora nos acompaña 01:27:20.260 --> 01:27:23.460 Carlos León. Bienvenido a este tu programa Ciudad 01:27:23.460 --> 01:27:25.619 de México, corazón grande, Carlos. Muchas gracias, 01:27:25.699 --> 01:27:27.939 Alonso, Clara, Maru. Muchas gracias por el tiempo, 01:27:27.960 --> 01:27:30.359 por el espacio. Y pues bueno, privilegio estar 01:27:30.359 --> 01:27:32.380 aquí también con ustedes. Además, entre maestros, 01:27:32.380 --> 01:27:35.619 historiadores, entusiastas de Coyoacán, me siento... 01:27:36.380 --> 01:27:38.840 Pues ahora sí que muy agradecido, Carlos, por 01:27:38.840 --> 01:27:40.619 tu tiempo. ¿Y qué es lo que hace diferente a 01:27:40.619 --> 01:27:42.899 Coyoacán? ¿Qué es lo que consideras que le hace 01:27:42.899 --> 01:27:45.340 único? ¿Y por qué vale la pena visitarle? Yo 01:27:45.340 --> 01:27:49.610 creo que Coyoacán es un espacio único. porque 01:27:49.610 --> 01:27:52.289 combina muchas cosas. Combina no solamente la 01:27:52.289 --> 01:27:55.189 parte edificada, que es probablemente algo que 01:27:55.189 --> 01:27:57.170 es muy visible y que es palpable, que todo el 01:27:57.170 --> 01:27:59.329 mundo reconoce los coyotes, reconoce la Casa 01:27:59.329 --> 01:28:01.729 Reyes Heroles, reconoce el kiosco, el centro, 01:28:01.850 --> 01:28:04.090 pero también combina las tradiciones, que es 01:28:04.090 --> 01:28:06.369 algo que creo que es muy importante. La parte 01:28:06.369 --> 01:28:09.189 del favor religioso que existe todavía en pueblos 01:28:09.189 --> 01:28:11.210 y barrios de Coyoacán es algo que lo identifica 01:28:11.210 --> 01:28:14.130 y la cohesión social que existe en torno a ello 01:28:14.130 --> 01:28:17.680 es algo valiosísimo. Entonces, los visitantes 01:28:17.680 --> 01:28:19.600 se quedan asombrados cuando ven pasar una caravana 01:28:19.600 --> 01:28:22.859 con la Virgen, cuando ven pasar la banda tocando. 01:28:23.119 --> 01:28:26.000 Entonces, creo que es la magia que tiene Coyoacán, 01:28:26.000 --> 01:28:29.220 que es no solamente los monumentos, los edificios, 01:28:29.220 --> 01:28:31.760 sino también las tradiciones, las costumbres, 01:28:31.760 --> 01:28:35.300 la comida, los callejones que están pequeñitos, 01:28:35.300 --> 01:28:38.000 empedrados, pero que tienen ese no sé qué, que 01:28:38.000 --> 01:28:40.439 qué sé yo, que le gusta a la gente caminar. Hay 01:28:40.439 --> 01:28:42.460 gente que le pregunta, ¿a qué viene Coyoacán? 01:28:42.989 --> 01:28:45.369 Pues ahora vengo a caminar. O sea, vengo a hacer 01:28:45.369 --> 01:28:48.109 momento flonier, dicen los franceses, a sentarme 01:28:48.109 --> 01:28:50.729 en la banca de Jardín Centenario, de Jardín Hidalgo, 01:28:50.770 --> 01:28:53.189 a observar el tiempo pasar. A ver al niño que 01:28:53.189 --> 01:28:55.470 pasa con el algodón, a ver el que compra el globo, 01:28:55.550 --> 01:28:58.050 a ver al payaso de la feria que está puesto en 01:28:58.050 --> 01:29:00.810 la plaza el domingo. En fin, hay mil y un cosas. 01:29:00.829 --> 01:29:03.869 Ese debe ser mi deporte favorito, te digo. Ver 01:29:03.869 --> 01:29:06.750 y ver y observar. Y mi querida Clara, hemos en 01:29:06.750 --> 01:29:09.010 esta caravana de transmisiones recorrido ya varias 01:29:09.010 --> 01:29:11.880 alcaldías que justamente... Este elemento de 01:29:11.880 --> 01:29:14.899 tradición, más de 200 pueblos originarios salvaguarda 01:29:14.899 --> 01:29:17.579 lo que hoy conocemos como Ciudad de México. Y 01:29:17.579 --> 01:29:20.479 estas fiestas populares, estas tradiciones, justamente 01:29:20.479 --> 01:29:24.600 fortalecen mucho el tejido social. Sí, y algo 01:29:24.600 --> 01:29:26.920 que a mí me ha sorprendido mucho es también cómo 01:29:26.920 --> 01:29:29.239 nos hemos ido topando con este sentimiento de 01:29:29.239 --> 01:29:31.819 arraigo tan fuerte. Y creo que eso es algo que... 01:29:32.430 --> 01:29:34.729 Justo Coyoacán tiene, de pronto puede ser como 01:29:34.729 --> 01:29:36.770 muy fácil verlo quizás en las delegaciones que 01:29:36.770 --> 01:29:38.930 están más hacia afuera de la ciudad, pero en 01:29:38.930 --> 01:29:41.050 una delegación que de pronto es tan céntrica. 01:29:41.229 --> 01:29:44.390 Será alcaldía. Perdón, alcaldía, sí, la edad. 01:29:45.270 --> 01:29:47.689 En una alcaldía que está tan al centro, que digamos 01:29:47.689 --> 01:29:49.789 está como en esta parte que se mueve tanto de 01:29:49.789 --> 01:29:51.609 la ciudad, donde hay tanta gente que viene, que 01:29:51.609 --> 01:29:54.689 pasa, y que logren mantener esa tradición, esas 01:29:54.689 --> 01:29:57.949 costumbres, que mantengan esa vida. de barrio 01:29:57.949 --> 01:30:00.550 tan fuerte, a mí me parece súper interesante. 01:30:00.609 --> 01:30:02.869 No sé si nos puedas platicar un poquito con cuáles 01:30:02.869 --> 01:30:06.829 son estas tradiciones que hacen particular a 01:30:06.829 --> 01:30:09.090 Coyoacán. Sí, claro que sí. Como tú lo dices, 01:30:09.109 --> 01:30:11.369 finalmente es muy impresionante el hecho de ver 01:30:11.369 --> 01:30:14.409 que siguen existiendo las tradiciones y que siguen 01:30:14.409 --> 01:30:17.529 vivas. Y eso es gracias a que las personas siguen 01:30:17.529 --> 01:30:20.770 aquí. Y me refiero no solamente a que habiten, 01:30:20.770 --> 01:30:23.369 sino que lo viven. Y son familias que llevan 01:30:23.369 --> 01:30:27.539 aquí siglos. y que te pueden dar fe de cómo ha 01:30:27.539 --> 01:30:29.279 evolucionado la tradición a lo largo de esos 01:30:29.279 --> 01:30:32.140 siglos, y que obviamente con lo que viene, con 01:30:32.140 --> 01:30:34.819 el siglo XX, con el siglo XXI, se van acomodando 01:30:34.819 --> 01:30:37.439 ciertas cosas, pero que van sumando y haciendo 01:30:37.439 --> 01:30:40.279 que la tradición no se pierda, y que eso se transmite 01:30:40.279 --> 01:30:42.880 de generación en generación. Justamente mañana 01:30:42.880 --> 01:30:46.279 es el llamado Día Mayor de Coyoacán, que no sé 01:30:46.279 --> 01:30:48.420 si lo sepan, pero es el recibimiento del Señor 01:30:48.420 --> 01:30:51.340 de la Misericordia, que es el santo patrono de 01:30:51.340 --> 01:30:53.539 Coyoacán, que es el que unifica a los pueblos 01:30:53.539 --> 01:30:56.369 y barrios. de esta alcaldía, y no solamente lo 01:30:56.369 --> 01:30:58.630 que se circunscribe a la alcaldía, sino también 01:30:58.630 --> 01:31:00.550 pueblos que están cercanos, por ejemplo, ya en 01:31:00.550 --> 01:31:02.050 la de la alcaldía Benito Juárez, una alcaldía 01:31:02.050 --> 01:31:05.050 de Alborbregón, y que gira en torno al recibimiento 01:31:05.050 --> 01:31:07.210 del señor en el pueblo de Los Reyes, y que es 01:31:07.210 --> 01:31:09.609 una fiesta enorme. O sea, el día de mañana va 01:31:09.609 --> 01:31:11.989 a ser el cierre de calles, el tráfico por acá, 01:31:12.050 --> 01:31:14.399 pero es porque la gente está... de todos los 01:31:14.399 --> 01:31:16.460 pueblos y barrios, asistiendo al pueblo de los 01:31:16.460 --> 01:31:18.460 reyes a recibir al Señor de la Misericordia. 01:31:18.500 --> 01:31:20.720 Y no solo eso, sino llevando a los santos patronos 01:31:20.720 --> 01:31:22.880 a la visita y a la recepción del Señor de la 01:31:22.880 --> 01:31:25.199 Misericordia. Entonces, el día de mañana nos 01:31:25.199 --> 01:31:28.979 espante más ver muchos cohetes. Es parte del 01:31:28.979 --> 01:31:31.680 folclore. Y me quería amar, pues este sentimiento, 01:31:31.680 --> 01:31:34.479 este arraigo, hace que precisamente se mantenga 01:31:34.479 --> 01:31:37.619 y que no se erosione o no se deslave la autenticidad 01:31:37.619 --> 01:31:40.359 que hace de este destino algo tan atractivo, 01:31:40.439 --> 01:31:44.000 ¿no? Totalmente. En el caso, por ejemplo, Carlos, 01:31:44.060 --> 01:31:46.460 que nos comentaba que él es del barrio de Niño 01:31:46.460 --> 01:31:50.100 Jesús, es muy impresionante porque si uno toma 01:31:50.100 --> 01:31:52.840 Miguel Ángel de Quevedo, literalmente en una 01:31:52.840 --> 01:31:56.500 cuadra hacia el interior del barrio, uno llega 01:31:56.500 --> 01:32:00.119 literalmente a otro lugar completamente diferente. 01:32:01.479 --> 01:32:05.319 Platícanos un poco también cómo es habitar justo 01:32:05.319 --> 01:32:08.079 el barrio del Niño Jesús, de donde eres originario. 01:32:08.600 --> 01:32:12.880 Sí, claro. A mí me gusta mucho cuando llevo a 01:32:12.880 --> 01:32:16.140 tener visitas y les digo, caminemos un poco en 01:32:16.140 --> 01:32:17.600 la entrada del barrio, como bien dices, Miguel 01:32:17.600 --> 01:32:20.319 Ángel de Quevedo es una entrada, una calle principal, 01:32:20.479 --> 01:32:23.899 y caminemos 100 metros. Y al caminar 100 metros, 01:32:24.000 --> 01:32:26.060 les digo, ahora guarden silencio y escuchen. 01:32:26.600 --> 01:32:29.100 Y ya no escuchan el tráfico, ya no escuchan el 01:32:29.100 --> 01:32:31.720 ruido. Y escuchan a los pájaros, y escuchan a 01:32:31.720 --> 01:32:33.920 lo mejor a los vecinos, al que pasa vendiendo 01:32:33.920 --> 01:32:35.979 algo por la calle, pero el ruido se queda atrás. 01:32:36.880 --> 01:32:39.260 En buena forma, digamos, es lo que puedes encontrar 01:32:39.260 --> 01:32:41.600 todavía en el barrio de Niño Jesús, que es esta 01:32:41.600 --> 01:32:46.460 tranquilidad de un pequeño pueblo que está encerradito 01:32:46.460 --> 01:32:49.739 entre colonias más modernas, pero que guarda 01:32:49.739 --> 01:32:52.689 todavía esta esencia de pueblo. Entonces puedes 01:32:52.689 --> 01:32:55.250 ver las calles adoquinadas, puedes ver las fachadas 01:32:55.250 --> 01:32:58.590 todavía en estos tonos muy clásicos, la gente 01:32:58.590 --> 01:33:00.569 todavía, y eso es una gran maravilla que tenemos, 01:33:00.649 --> 01:33:02.529 nos conocemos entre todos, si no es que somos 01:33:02.529 --> 01:33:05.229 familia entre todos, entonces las vinculaciones 01:33:05.229 --> 01:33:07.789 familiares fueron muy importantes porque no te 01:33:07.789 --> 01:33:09.409 podías casar con alguien que no fuera del pueblo 01:33:09.409 --> 01:33:11.899 o del barrio. Entonces vas a encontrar que hay 01:33:11.899 --> 01:33:13.600 muchas familias que compartimos el apellido, 01:33:13.600 --> 01:33:15.760 aunque tenemos familiares de segundo o tercer 01:33:15.760 --> 01:33:18.520 grado en el árbol genealógico y esto es porque 01:33:18.520 --> 01:33:21.239 las familias de todos los pueblos y barrios son 01:33:21.239 --> 01:33:25.600 muy cercanas. Entonces, por ejemplo, mi abuelo 01:33:25.600 --> 01:33:27.539 materno era del barrio de San Francisco, que 01:33:27.539 --> 01:33:30.100 está al ladito, mi abuela materna del barrio 01:33:30.100 --> 01:33:32.880 de Niño Jesús, pero su papá era del pueblo de 01:33:32.880 --> 01:33:35.779 Los Reyes. Todas las filiaciones familiares se 01:33:35.779 --> 01:33:37.619 van conectando. Un pequeño macondo en la ciudad 01:33:37.619 --> 01:33:39.859 de México. Exacto. Es maravilloso, ¿no? Porque 01:33:39.859 --> 01:33:41.619 de repente escuchas, por ejemplo, mi familia 01:33:41.619 --> 01:33:43.239 es la familia descendiente de la familia Piña. 01:33:43.439 --> 01:33:45.520 Entonces, hay Piña en Los Reyes, hay Piña en 01:33:45.520 --> 01:33:48.319 San Francisco, hay Piña en todos lados. Entonces, 01:33:48.399 --> 01:33:50.939 eso es la maravilla que tiene el habitar un barrio 01:33:50.939 --> 01:33:53.319 originario. El hecho de que puedes tener este 01:33:53.319 --> 01:33:56.699 sentido de pertenencia muy fuerte. Y pues el 01:33:56.699 --> 01:33:59.020 orgullo también de pertenecer a una familia que 01:33:59.020 --> 01:34:02.359 tiene bastante historia y que cada uno obviamente 01:34:02.359 --> 01:34:04.039 tiene su propia versión de la historia y cada 01:34:04.039 --> 01:34:06.220 uno te va platicando perspectivas diferentes 01:34:06.220 --> 01:34:08.500 de cómo es vivir en un barrio. Qué maravilla. 01:34:08.500 --> 01:34:10.760 Y para los visitantes, ¿cuál sería la recomendación 01:34:10.760 --> 01:34:15.220 en el entendido de que se está compartiendo un 01:34:15.220 --> 01:34:18.060 espacio con tanta profundidad, con tanta historia, 01:34:18.119 --> 01:34:21.460 con tanto arraigo? Creo que lo mejor que pueden 01:34:21.460 --> 01:34:24.819 hacer es perderse un rato. Creo que la ciudad 01:34:24.819 --> 01:34:27.500 se disfruta cuando uno se pierde un ratito, en 01:34:27.500 --> 01:34:30.760 el buen sentido, por supuesto. No sentirse extraviado, 01:34:30.779 --> 01:34:34.479 sino perdido un rato, para caminar y para darse 01:34:34.479 --> 01:34:37.300 cuenta de los detalles que a veces pasan inadvertidos. 01:34:37.920 --> 01:34:41.100 De repente sí uno puede toparse con una escultura, 01:34:41.220 --> 01:34:44.220 con una virgen, con una calle que está medio 01:34:44.220 --> 01:34:46.760 chuequita, o una que estaba empedrada, o una 01:34:46.760 --> 01:34:48.800 que va en subidita de otra embajada, y todas 01:34:48.800 --> 01:34:51.380 esas calles cuentan una historia. y platican 01:34:51.380 --> 01:34:53.939 el por qué esa calle se llama como se llama, 01:34:54.159 --> 01:34:56.060 el por qué algunas tienen un nombre prehispánico 01:34:56.060 --> 01:34:58.739 y otras ya tienen un nombre castellano, el por 01:34:58.739 --> 01:35:01.640 qué el templo tiene tal nombre o tal dirección 01:35:01.640 --> 01:35:06.359 geográficamente. Entonces, creo que el visitante 01:35:06.359 --> 01:35:08.560 se puede maravillar mucho si se pierde un ratito 01:35:08.560 --> 01:35:11.420 y se deja envolver por las calles y callejones 01:35:11.420 --> 01:35:13.779 que tiene Coyoacán. Totalmente, siempre con una 01:35:13.779 --> 01:35:15.979 sonrisa sincera, con mucho respeto, con mucha 01:35:15.979 --> 01:35:18.060 curiosidad. Mi querido Carlos León, un privilegio 01:35:18.060 --> 01:35:20.539 tenerte aquí en esta transmisión. especial de 01:35:20.539 --> 01:35:23.600 Coyoacán. A ustedes muchísimas gracias por el 01:35:23.600 --> 01:35:25.979 espacio y por dejarme platicarles esto que es 01:35:25.979 --> 01:35:29.899 una maravilla y creo que todo el mundo sabe de 01:35:29.899 --> 01:35:32.140 esto, por eso Coyoacán es un lugar tan visitado 01:35:32.140 --> 01:35:34.340 en la Ciudad de México, es como dicen un corazón 01:35:34.340 --> 01:35:38.520 cultural de la Ciudad de México y pues creo que 01:35:38.520 --> 01:35:41.380 como ya lo platicó hace un rato la maestra Isla 01:35:41.380 --> 01:35:43.180 Trujillo pues la iniciativa de Coyoacán en su 01:35:43.180 --> 01:35:45.720 museo es invitarles a ello, a justamente ver 01:35:45.720 --> 01:35:47.699 Coyoacán como este gran museo al aire libre. 01:35:48.300 --> 01:35:51.319 que caminándolo, recorriéndolo, oliéndolo, escuchándolo, 01:35:51.420 --> 01:35:54.560 se puede conocer muchísimo. Totalmente. Coyoacán, 01:35:54.560 --> 01:35:58.000 un museo vivo. Vamos a continuar con esta transmisión 01:35:58.000 --> 01:35:59.779 especial. Ciudad de México, corazón grande desde 01:35:59.779 --> 01:36:01.720 la alcaldía Coyoacán. Pero antes, escuchemos 01:36:01.720 --> 01:36:03.819 una canción y volvemos enseguida. This is what 01:36:03.819 --> 01:36:16.109 I got, The Sublime. Ya estamos de vuelta en tu 01:36:16.109 --> 01:36:18.329 programa Amo México en Grupo Fórmula, que el 01:36:18.329 --> 01:36:20.189 día de hoy, sábado 6 de septiembre del 2025, 01:36:20.630 --> 01:36:22.989 se transforma en Ciudad de México. Corazón Grande, 01:36:23.130 --> 01:36:25.489 seguimos transmitiendo desde la Casa de Cultura, 01:36:25.529 --> 01:36:28.989 Reyes Heroles en Alcaldía, Coyoacán. Gracias 01:36:28.989 --> 01:36:31.210 de corazón por acompañarnos en esta transmisión 01:36:31.210 --> 01:36:33.149 especial. Gracias a mi querida Alejandra Frausto 01:36:33.149 --> 01:36:35.810 Guerrero, secretaria. de turismo de la Ciudad 01:36:35.810 --> 01:36:38.170 de México. A mi querida Jenny Sherm Serur, directora 01:36:38.170 --> 01:36:39.930 general del Instituto de Promoción Turística 01:36:39.930 --> 01:36:42.250 de la Ciudad de México. A todo el equipo de Grupo 01:36:42.250 --> 01:36:44.909 Fórmula y de AMO México que hacen posible esta 01:36:44.909 --> 01:36:47.270 transmisión especial. Y seguimos, mi querida 01:36:47.270 --> 01:36:49.550 Clara Maru Monroy, mi querido Carlos, platicando 01:36:49.550 --> 01:36:52.609 justamente acerca de Coyoacán, un destino repleto 01:36:52.609 --> 01:36:55.930 de historias, nutridísimo en cultura, en oferta 01:36:55.930 --> 01:36:59.850 gastronómica, histórica, cultural. Ya platicábamos, 01:36:59.850 --> 01:37:02.350 mi querido Carlos, justamente acerca de la importancia 01:37:02.350 --> 01:37:04.489 de las fiestas populares para... mantener la 01:37:04.489 --> 01:37:07.029 cohesión social, y también un elemento esencial 01:37:07.029 --> 01:37:09.369 de Coyoacán, pues son las áreas abiertas, estos 01:37:09.369 --> 01:37:13.130 jardines, estas reservas, que también son un 01:37:13.130 --> 01:37:16.750 atractivo importante, mi querida Maru. Sí, por 01:37:16.750 --> 01:37:19.909 supuesto, pienso, o sea, Coyoacán es, digamos, 01:37:19.970 --> 01:37:22.609 indisoluble con los viveros, ¿no? Si tú me dices 01:37:22.609 --> 01:37:25.609 Coyoacán, pienso... En los viveros y en las ardillas, 01:37:25.649 --> 01:37:28.949 en los viveros también. Porque son protagonistas 01:37:28.949 --> 01:37:33.289 de este lugar donde se convive tanto, no solamente, 01:37:33.289 --> 01:37:35.590 digamos, para venir y correr, sino también junto, 01:37:35.689 --> 01:37:38.569 pues yo creo que para muchos es nuestro vivero, 01:37:38.569 --> 01:37:41.289 literalmente, a donde vamos a comprar plantas. 01:37:41.289 --> 01:37:45.250 Yo todos los años vengo justo a los viveros, 01:37:45.250 --> 01:37:47.670 tanto por Nochebuenas como por mis flores de 01:37:47.670 --> 01:37:51.239 cempasúchil. Pues sí. en estas dos festividades, 01:37:51.399 --> 01:37:54.500 pero estoy pensando también en otros, el Parque 01:37:54.500 --> 01:37:58.960 Xicoténcatl, que son también espacios muy bonitos, 01:37:58.960 --> 01:38:02.180 que además están muy bien cuidados, donde uno 01:38:02.180 --> 01:38:06.579 realmente respira otros aires, incluso también 01:38:06.579 --> 01:38:09.119 los jardines del Cenart. Totalmente, esta ciudad 01:38:09.119 --> 01:38:10.979 universitaria que ya platicábamos justamente 01:38:10.979 --> 01:38:13.699 acerca del campus central, patrimonio de la humanidad, 01:38:13.699 --> 01:38:16.119 con esos morales extraordinarios, pero también 01:38:16.119 --> 01:38:18.829 resguarda secretos. Pues algunos ocultos a la 01:38:18.829 --> 01:38:21.210 vista, pero otros que sí has sabido explorar 01:38:21.210 --> 01:38:23.770 tú, mi querida Clara. Pues la verdad es que la 01:38:23.770 --> 01:38:28.170 UNAM, híjole, yo llevo años yendo y me sigo perdiendo. 01:38:28.270 --> 01:38:31.930 O sea, porque la UNAM es tan vasta, tan grande, 01:38:32.010 --> 01:38:35.250 tiene tantas cosas increíbles. Hace rato ya hablaban 01:38:35.250 --> 01:38:37.350 del espacio escultórico, que para mí es como 01:38:37.350 --> 01:38:40.310 uno de los lugares más maravillosos que existen 01:38:40.310 --> 01:38:42.890 en el universo. El Paseo de las Esculturas, que 01:38:42.890 --> 01:38:46.439 está ahí pegadito. Y sí, la UNAM es inagotable, 01:38:46.500 --> 01:38:50.399 es inagotable. Perdón, y súper importante justo 01:38:50.399 --> 01:38:53.779 la REPSA, que es la Reserva Ecológica del Pedregal 01:38:53.779 --> 01:38:56.420 de San Ángel, que está en Ciudad Universitaria 01:38:56.420 --> 01:39:00.520 y que es un pulmón importantísimo donde existen 01:39:00.520 --> 01:39:05.479 numerosas especies, pues ahora sí que, endémicas 01:39:05.479 --> 01:39:08.979 de la Ciudad de México y es fascinante. Que a 01:39:08.979 --> 01:39:10.800 eso quería llegar mi querido Carlos, porque ya 01:39:10.800 --> 01:39:13.239 nos platicabas justo la importancia de perderse. 01:39:13.770 --> 01:39:17.529 para encontrarse, como Coyoacán, en sus callejones, 01:39:17.529 --> 01:39:19.510 en sus plazas, uno puede disfrutar justamente 01:39:19.510 --> 01:39:22.789 de esa actividad divina, que es perderse, preguntar, 01:39:22.789 --> 01:39:26.029 escuchar, aprender, descubrir, y que, por supuesto, 01:39:26.210 --> 01:39:31.770 complementa esta oferta las áreas naturales. 01:39:32.520 --> 01:39:35.119 Sí, por supuesto. Como bien dicen, hay en Coyoacán 01:39:35.119 --> 01:39:37.420 una gran cantidad de parques de áreas verdes 01:39:37.420 --> 01:39:40.319 muy bonitas. El Parque Frida Kahlo, por ejemplo, 01:39:40.319 --> 01:39:43.680 es un lugar muy apacible para caminar, para sentarse, 01:39:43.720 --> 01:39:47.340 para pasar un ratito, un domingo, un sábado, 01:39:47.340 --> 01:39:50.000 el día que quieran. La Plaza de la Conchita también 01:39:50.000 --> 01:39:52.060 es un espacio muy arbolado, muy bonito, un sitio 01:39:52.060 --> 01:39:55.369 histórico. Y hay muchas plazas, digamos, en todo 01:39:55.369 --> 01:39:57.449 Coyoacán. Entonces, el Jardín Centenario, el 01:39:57.449 --> 01:39:59.470 Jardín Hidalgo. Si no, vamos por aquí enfrente 01:39:59.470 --> 01:40:02.090 tenemos la Plaza Playa Martín de Valencia, que 01:40:02.090 --> 01:40:04.710 también está muy apacible para poderse sentar. 01:40:05.010 --> 01:40:07.369 Entonces, pues sí, la parte natural de Coyoacán 01:40:07.369 --> 01:40:10.170 es muy importante. Tenía el dato, si no mal recuerdo, 01:40:10.210 --> 01:40:12.529 creo que la alcaldía de Coyoacán tiene 23 metros 01:40:12.529 --> 01:40:17.329 cuadrados de área verde por habitante. ¡Qué maravilla! 01:40:17.600 --> 01:40:19.699 Y eso es muy importante porque la OMS dice que 01:40:19.699 --> 01:40:21.819 debe ser nueve al menos. Sí, y además más de 01:40:21.819 --> 01:40:24.119 la mitad del territorio que conforma la Ciudad 01:40:24.119 --> 01:40:26.220 de México es justamente suelo de conservación 01:40:26.220 --> 01:40:28.899 o área natural protegida. Y un destino extraordinario 01:40:28.899 --> 01:40:31.439 que quiero compartirles es precisamente el Jardín 01:40:31.439 --> 01:40:34.479 Botánico en Ciudad Universitaria, en voz de Salma 01:40:34.479 --> 01:40:41.800 Gómez. Pues bienvenidos al Jardín Botánico del 01:40:41.800 --> 01:40:45.260 Instituto de Biología de la UNAM. Somos el segundo... 01:40:46.000 --> 01:40:50.020 Jardín botánico más antiguo que todavía está 01:40:50.020 --> 01:40:53.920 abierto al público y estamos dentro de Ciudad 01:40:53.920 --> 01:40:57.819 Universitaria, muy cerquita del tercer circuito 01:40:57.819 --> 01:41:00.380 exterior, lo más alejado posible, porque solamente 01:41:00.380 --> 01:41:04.680 un recinto así se disfruta en un paraíso alejado. 01:41:04.920 --> 01:41:07.840 Pues hay muchos tipos de jardines botánicos. 01:41:08.000 --> 01:41:11.500 Pueden ser jardines botánicos ornamentales, pueden 01:41:11.500 --> 01:41:14.539 ser jardines botánicos educativos. El nuestro 01:41:14.539 --> 01:41:17.600 particularmente, que es un jardín botánico universitario, 01:41:17.600 --> 01:41:21.359 es consistente en tres ejes principales. Uno 01:41:21.359 --> 01:41:24.359 es que nos dedicamos a la investigación. Aquí 01:41:24.359 --> 01:41:27.399 hay un grupo muy activo de investigadores e investigadoras 01:41:27.399 --> 01:41:31.039 sobre los recursos vegetales de nuestro país, 01:41:31.260 --> 01:41:34.000 pero además se acompaña de programas de conservación. 01:41:34.060 --> 01:41:36.300 Entonces hay planes de manejo para conservar 01:41:36.300 --> 01:41:40.720 la flora mexicana. Y el tercero y no menos importante 01:41:40.720 --> 01:41:43.479 es la parte educativa. Entonces tenemos un programa 01:41:43.479 --> 01:41:46.760 educativo muy fuerte que acompaña estas dos líneas, 01:41:46.760 --> 01:41:49.479 la investigación y la conservación, para que 01:41:49.479 --> 01:41:52.060 la sociedad, el público, pueda saber de primera 01:41:52.060 --> 01:41:53.920 mano qué es lo que hacemos en estos espacios. 01:41:54.039 --> 01:41:55.760 Uno de los propósitos de este espacio es que 01:41:55.760 --> 01:41:58.220 estuviera abierto al público y que se pudiera 01:41:58.220 --> 01:42:01.020 dar a conocer todo lo que tiene nuestro país 01:42:01.020 --> 01:42:03.840 en cuanto a la flora mexicana. En este caso, 01:42:03.939 --> 01:42:06.739 esta colección, la colección etnobotánica, es 01:42:06.739 --> 01:42:12.449 todo un depósito de objetos. que pueden servir 01:42:12.449 --> 01:42:14.529 para muchas cosas, desde plantas medicinales 01:42:14.529 --> 01:42:20.510 hasta artesanías. Uno de los grandes esfuerzos 01:42:20.510 --> 01:42:23.850 del espacio ha sido poder vincular los intereses 01:42:23.850 --> 01:42:27.189 de todos en este tema que a lo mejor para muchos, 01:42:27.289 --> 01:42:30.130 muchas, no es tan atractivo, planta. Seguro hoy 01:42:30.130 --> 01:42:32.970 desayunaron plantas y todos dicen, no, nosotros 01:42:32.970 --> 01:42:35.810 sí, nosotros sí desayunaron plantas. Creo que 01:42:35.810 --> 01:42:38.630 está un poco invisibilizado desde ese punto. 01:42:39.210 --> 01:42:41.489 Pero creo que ese es el trabajo del Jardín Botánico. 01:42:41.510 --> 01:42:43.949 Cuando lo visitas, tomas una visita, hablas con 01:42:43.949 --> 01:42:47.409 alguno de los expertos, la perspectiva regresa 01:42:47.409 --> 01:42:50.449 al punto inicial y es como, claro, todo lo que 01:42:50.449 --> 01:42:53.569 sabemos tiene que ver con cómo se han aprovechado 01:42:53.569 --> 01:42:56.069 los recursos, sobre lo que nos acompaña en el 01:42:56.069 --> 01:42:59.529 día a día. Y creo que también ahora resalta este 01:42:59.529 --> 01:43:04.050 punto de rescatar la identidad cultural que tiene 01:43:04.050 --> 01:43:07.699 México, que es muy amplia. y particularmente 01:43:07.699 --> 01:43:10.359 en este jardín lo que ustedes van a ver son plantas 01:43:10.359 --> 01:43:14.119 de diferentes lugares de la República. Claro, 01:43:14.300 --> 01:43:16.520 tal vez no me importaba la planta que tengo en 01:43:16.520 --> 01:43:19.739 el jardín, pero se usa para tal cosa y ahí cambia 01:43:19.739 --> 01:43:22.539 totalmente la visión de todos y creo que ahí 01:43:22.539 --> 01:43:25.220 es donde realmente logramos vincular los diferentes 01:43:25.220 --> 01:43:28.100 conocimientos y los diferentes intereses de todos 01:43:28.100 --> 01:43:31.039 en algo que particularmente es importante a nivel 01:43:31.039 --> 01:43:34.180 nacional y a nivel mundial porque también Cuando 01:43:34.180 --> 01:43:38.300 nos visitan de fuera es reconocer esta riqueza 01:43:38.300 --> 01:43:40.960 cultural y biológica que alberga nuestro país. 01:43:41.119 --> 01:43:43.539 Tenemos un catálogo bastante amplio de actividades. 01:43:43.619 --> 01:43:45.779 Pensamos siempre que cualquier persona que nos 01:43:45.779 --> 01:43:48.020 visite se pueda sentir identificado con el Jardín 01:43:48.020 --> 01:43:50.760 Botánico. Somos un museo vivo. Entonces la idea 01:43:50.760 --> 01:43:53.100 es poder atenderles de la mejor manera y sobre 01:43:53.100 --> 01:43:55.760 eso tenemos visitas guiadas temáticas. Esto que 01:43:55.760 --> 01:43:58.939 platicábamos sobre la cultura. Abordamos diferentes 01:43:58.939 --> 01:44:01.340 temas en las visitas y utilizamos diferentes 01:44:01.340 --> 01:44:03.840 plantas para que la gente, cada que visita el 01:44:03.840 --> 01:44:06.800 jardín, encuentre una historia diferente. Las 01:44:06.800 --> 01:44:09.500 exposiciones cuentan estas historias, además 01:44:09.500 --> 01:44:11.659 a veces las vinculamos, visitan las colecciones 01:44:11.659 --> 01:44:14.380 vivas y luego te vas a la exposición y es una 01:44:14.380 --> 01:44:18.359 experiencia única. Y hay talleres que pueden 01:44:18.359 --> 01:44:22.100 ser desde lo más sencillo, como conceptos muy 01:44:22.100 --> 01:44:24.819 básicos, hasta el trabajo con especialistas ya 01:44:24.819 --> 01:44:26.680 de las colecciones, por ejemplo, cactáceas y 01:44:26.680 --> 01:44:30.329 crasuláceas. Estamos abiertos de lunes a viernes, 01:44:30.329 --> 01:44:33.109 de 9 de la mañana a 5 de la tarde y los sábados 01:44:33.109 --> 01:44:36.369 de 9 a 3, los domingos estamos cerrados, pero 01:44:36.369 --> 01:44:39.289 siempre que necesiten visitar el Jardín Botánico 01:44:39.289 --> 01:44:41.289 también lo pueden hacer vía redes sociales y 01:44:41.289 --> 01:44:44.630 ahí tenemos de todo, desde fotografías, información, 01:44:45.210 --> 01:44:47.390 entrevistas, entonces siempre estamos cerquita 01:44:47.390 --> 01:44:58.270 del público. Gracias, Alma Gómez. Gracias, mi 01:44:58.270 --> 01:45:00.310 querido Carlos León. Un privilegio tenerte aquí 01:45:00.310 --> 01:45:03.170 en Amo México, en Grupo Fórmula. Un privilegio 01:45:03.170 --> 01:45:05.529 es mío. Muchísimas gracias por el espacio y pues 01:45:05.529 --> 01:45:08.630 visiten Coyoacán. Así será. Y gracias por acompañarnos 01:45:08.630 --> 01:45:10.250 en esta transmisión especial. Ciudad de México, 01:45:10.329 --> 01:45:12.170 corazón grande desde la Alcaldía de Coyoacán. 01:45:12.170 --> 01:45:14.289 Vamos a escuchar una canción. Volvemos al cierre 01:45:14.289 --> 01:45:16.189 de esta transmisión especial. Esto es Can Hit 01:45:16.189 --> 01:45:25.859 de Jamiroquai. The Safety Dance, Men Without 01:45:25.859 --> 01:45:28.479 Hats, aquí en Amo México, por Grupo Fórmula, 01:45:28.479 --> 01:45:29.960 que el día de hoy se transforma en Ciudad de 01:45:29.960 --> 01:45:32.899 México, Corazón Grande, transmitiendo desde la 01:45:32.899 --> 01:45:35.319 Casa de Cultura Reyes Ceroles, en la Alcaldía 01:45:35.319 --> 01:45:37.560 Coyoacano, y sábado 6 de septiembre del 2025. 01:45:37.960 --> 01:45:40.840 Gracias de corazón. por acompañarnos en esta 01:45:40.840 --> 01:45:42.760 transmisión especial que forma parte de esta 01:45:42.760 --> 01:45:45.640 caravana de transmisiones desde las 16 alcaldías 01:45:45.640 --> 01:45:48.039 que conforman la Ciudad de México. Gracias a 01:45:48.039 --> 01:45:50.380 mi querida Alejandra Frausto Guerrero, secretaria 01:45:50.380 --> 01:45:52.199 de Turismo de la Ciudad de México, a nuestra 01:45:52.199 --> 01:45:54.939 querida Jenny Sherem Serur, directora general 01:45:54.939 --> 01:45:56.520 del Instituto de Proposición Turística de la 01:45:56.520 --> 01:45:58.239 Ciudad de México y, por supuesto, a la familia 01:45:58.239 --> 01:46:01.140 de Grupo Fórmula Llamo México. Qué privilegio, 01:46:01.140 --> 01:46:03.539 mis queridas Mario y Clara, esta transmisión 01:46:03.539 --> 01:46:07.340 que se fue como el agua. Coyoacán es inacabable. 01:46:07.850 --> 01:46:11.270 Es que la verdad, bueno, pues sí, es una alcaldía 01:46:11.270 --> 01:46:17.449 maravillosa que, híjole, creo que todos los que 01:46:17.449 --> 01:46:19.609 habitamos esta ciudad hemos venido a pasar el 01:46:19.609 --> 01:46:22.510 tiempo aquí, a caminar sus calles, a tomarnos 01:46:22.510 --> 01:46:26.250 un café, a echar novio, a rompernos el corazón, 01:46:26.569 --> 01:46:29.329 todo. O sea, es una alcaldía que forma parte 01:46:29.329 --> 01:46:31.270 de la vida de todos los que habitamos esta ciudad. 01:46:31.529 --> 01:46:33.609 Totalmente. Tuvimos el privilegio de tener la 01:46:33.609 --> 01:46:37.909 compañía de Giovanni. Gutiérrez, alcalde de Coyoacán, 01:46:37.970 --> 01:46:40.850 mi querida Maru, que nos dejó muy claro que parte 01:46:40.850 --> 01:46:43.930 de este proyecto, de esta visión, pues ahora 01:46:43.930 --> 01:46:47.789 sí que con miras al Mundial de Fútbol 2026, pues 01:46:47.789 --> 01:46:51.729 Coyoacán es un elemento esencial en esta celebración. 01:46:52.090 --> 01:46:55.649 Bueno, va a ser el epicentro de esta fiesta deportiva 01:46:55.649 --> 01:46:58.810 porque justo en esta alcaldía es donde se encuentra 01:46:58.810 --> 01:47:01.550 el Coloso de Santa Úrsula y va a ser sede por 01:47:01.550 --> 01:47:05.289 tercera vez de una Copa del Mundo. Totalmente. 01:47:05.289 --> 01:47:07.270 Estuvo también con nosotros mi queridísima Hilda 01:47:07.270 --> 01:47:09.949 Trujillo, directora de Cultura de la Alcaldía 01:47:09.949 --> 01:47:13.369 Coyoacán, una promotora cultural incansable con 01:47:13.369 --> 01:47:15.149 una trayectoria extraordinaria que ha puesto 01:47:15.149 --> 01:47:16.890 muy en alto el nombre de México y que ahora en 01:47:16.890 --> 01:47:19.760 Coyoacán... Pues quedó claro que el museo es 01:47:19.760 --> 01:47:23.180 Coyoacán, mi querida Clara. Sí, y que hay muchísimas 01:47:23.180 --> 01:47:25.319 alternativas, muchísimas propuestas, que es una 01:47:25.319 --> 01:47:28.060 alcaldía muy viva y con mucho por ofrecer para 01:47:28.060 --> 01:47:30.020 la gente local y para los que vienen de fuera 01:47:30.020 --> 01:47:33.260 a nivel cultural, ¿no? Es el museo. Totalmente, 01:47:33.279 --> 01:47:36.140 y están incluso haciendo esta labor de... pues 01:47:36.140 --> 01:47:39.439 identificar y ayudar al visitante para que pueda 01:47:39.439 --> 01:47:42.739 apreciar lo que está habitando, lo que está viendo 01:47:42.739 --> 01:47:45.439 y que estas historias que se cuentan, pues también 01:47:45.439 --> 01:47:47.579 las puedas compartir y escuchar de viva voz de 01:47:47.579 --> 01:47:50.659 sus locales, como nuestra querida Lupita Silva, 01:47:50.819 --> 01:47:52.680 que nos compartió justamente acerca de estas 01:47:52.680 --> 01:47:56.779 actividades y este esfuerzo por integrar a los 01:47:56.779 --> 01:48:00.220 cronistas, por generar. Una mejor escuela, una 01:48:00.220 --> 01:48:02.859 mayor escuela, una primera escuela de cronistas 01:48:02.859 --> 01:48:05.279 en la Ciudad de México, mi querida Mara. Sí, 01:48:05.319 --> 01:48:08.359 y qué importante, ¿no? Porque justo en esta demarcación 01:48:08.359 --> 01:48:10.479 donde se cuentan tantas historias, donde hay 01:48:10.479 --> 01:48:13.119 tantas tradiciones, donde literalmente hasta 01:48:13.119 --> 01:48:15.300 las piedras tienen su historia, como nos estaban 01:48:15.300 --> 01:48:18.600 comentando, ¿no? De todo, digamos, estas piezas 01:48:18.600 --> 01:48:21.989 que forman la calle de Francisco Sosa. Qué importante 01:48:21.989 --> 01:48:24.949 es conservar, porque la única forma que tienes 01:48:24.949 --> 01:48:27.850 de preservar tu patrimonio es justo si lo conservas. 01:48:27.869 --> 01:48:31.989 Y la narración, la oralidad, es vital para este 01:48:31.989 --> 01:48:34.789 recuerdo. Totalmente. Y personajes clave también 01:48:34.789 --> 01:48:36.869 de esta alcaldía, como nuestro querido Carlos 01:48:36.869 --> 01:48:39.430 León, que nos comparte justamente acerca de esta 01:48:39.430 --> 01:48:42.310 riqueza, esta profundidad de los pueblos originarios, 01:48:42.310 --> 01:48:44.289 de los barrios tradicionales, de las fiestas 01:48:44.289 --> 01:48:46.920 populares. que hemos explorado y aprendido mucho, 01:48:46.979 --> 01:48:49.039 mi querida Clara, en estas transmisiones, la 01:48:49.039 --> 01:48:52.880 importancia de esta continuidad, de esta continuación, 01:48:52.880 --> 01:48:56.760 de este esfuerzo colectivo que implica una celebración, 01:48:56.760 --> 01:49:00.760 pues ahora sí que salvaguardar la memoria, las 01:49:00.760 --> 01:49:03.140 formas, los usos, las costumbres. Y el arraigo, 01:49:03.159 --> 01:49:06.039 ¿no? El arraigo que tienen estos lugares, justamente 01:49:06.039 --> 01:49:08.920 la gente que aquí nació, que su familia es de 01:49:08.920 --> 01:49:11.340 aquí, que aquí siguen viviendo y que siguen rescatando 01:49:11.340 --> 01:49:14.840 y que siguen... gozando sobre todo de todas estas 01:49:14.840 --> 01:49:17.239 manifestaciones que yo creo que son vitales y 01:49:17.239 --> 01:49:19.640 que nos invitan justo a perdernos para encontrarnos. 01:49:19.979 --> 01:49:22.479 Totalmente. Y tuvimos la oportunidad también 01:49:22.479 --> 01:49:25.439 de platicar con Adriana Durán y Kevin Toral, 01:49:25.439 --> 01:49:28.500 que nos llevaron a explorar el campus central 01:49:28.500 --> 01:49:32.159 de Ciudad Universitaria, patrimonio de la humanidad, 01:49:32.220 --> 01:49:35.140 querida Maru, porque ese compendio, esa colección. 01:49:36.459 --> 01:49:40.079 Es arquitectura y ese ambiente, ese espacio habitado 01:49:40.079 --> 01:49:42.720 y que sin duda es un nagasajo, pues forma parte 01:49:42.720 --> 01:49:45.960 esencial de, pues no solamente de México, sino 01:49:45.960 --> 01:49:48.699 del mundo. Sí, me encanta retomar esta obra. 01:49:48.699 --> 01:49:51.039 Así que la frase de Coyoacán es el museo, porque 01:49:51.039 --> 01:49:53.800 una, yo creo, sin duda, una de las salas más 01:49:53.800 --> 01:49:57.000 importantes de este museo es precisamente Ciudad 01:49:57.000 --> 01:50:00.439 Universitaria. O sea, podemos ver de las manifestaciones 01:50:00.439 --> 01:50:03.560 y obra también de los artistas más importantes. 01:50:04.319 --> 01:50:07.899 que han creado su obra en nuestro país justo 01:50:07.899 --> 01:50:10.659 en este recinto. Totalmente. Tuvimos el privilegio 01:50:10.659 --> 01:50:13.340 también de compartir una historia de José Ignacio 01:50:13.340 --> 01:50:16.359 González, artesano de los alfeñiques, aquí muy 01:50:16.359 --> 01:50:19.140 cerca que tiene su tienda y que salvaguarda un 01:50:19.140 --> 01:50:21.159 oficio extraordinario, mi querida Clara. Y no 01:50:21.159 --> 01:50:23.159 solo los alfeñiques, también la parte de los 01:50:23.159 --> 01:50:25.699 dulces tradicionales, esta recuperación de la 01:50:25.699 --> 01:50:28.340 historia, de las tradiciones, a partir de lo 01:50:28.340 --> 01:50:30.239 que comemos y de cómo lo comemos, yo creo que 01:50:30.239 --> 01:50:33.119 es vital. Y justo los alfeñiques son una representación 01:50:33.119 --> 01:50:35.739 de eso, ¿no? Porque no es nada más el azúcar 01:50:35.739 --> 01:50:37.680 que te comes o no te comes, dependiendo de ahí 01:50:37.680 --> 01:50:39.510 si de acá a quién. hay unas tan bonitas como 01:50:39.510 --> 01:50:41.250 las que hace el que no me puedo comer porque 01:50:41.250 --> 01:50:45.090 me parece una atrocidad, pero que es parte justo 01:50:45.090 --> 01:50:48.590 de esta combinación de la tradición que nos va 01:50:48.590 --> 01:50:52.369 permitiendo conocer a través de obras así. Totalmente, 01:50:52.369 --> 01:50:54.369 tuvimos también el privilegio de platicar con 01:50:54.369 --> 01:50:57.529 el chef Sergio Camacho del proyecto gastronómico 01:50:57.529 --> 01:50:59.710 Los Danzantes, mi querida Maru, que forma parte 01:50:59.710 --> 01:51:02.529 importante de esta oferta gastronómica y que 01:51:02.529 --> 01:51:05.810 también convoca, por supuesto, a locales y extranjeros. 01:51:06.170 --> 01:51:08.829 a probar un pedacito, no solamente de Coyoacán, 01:51:08.890 --> 01:51:12.890 sino de Oaxaca. Y platicábamos cómo está hipervinculado 01:51:12.890 --> 01:51:14.909 de alguna manera estos ambientes, estas formas, 01:51:15.050 --> 01:51:18.550 esta autenticidad. Por supuesto. Además, yo creo 01:51:18.550 --> 01:51:20.689 que es uno de los sitios emblemáticos de esta 01:51:20.689 --> 01:51:23.529 alcaldía. O sea, si vas también al Jardín Centenario, 01:51:23.550 --> 01:51:26.289 no puedes ahora sí que omitir la visita a los 01:51:26.289 --> 01:51:29.140 danzantes. tanto para comer como en la noche, 01:51:29.220 --> 01:51:32.340 es un lugar delicioso y además justo. O sea, 01:51:32.420 --> 01:51:36.619 esta relación que tienen dos sitios emblemáticos 01:51:36.619 --> 01:51:39.640 como son Coyoacán y Oaxaca, unidos en el mismo 01:51:39.640 --> 01:51:42.899 proyecto, me parece fascinante. Totalmente. ¿Y 01:51:42.899 --> 01:51:45.060 cómo ha evolucionado este proyecto? Que también 01:51:45.060 --> 01:51:47.600 platicamos con Gabriel Mayo del Proyecto Corazón. 01:51:48.029 --> 01:51:50.770 de Magué, mi querida Clara, bueno, otro proyecto 01:51:50.770 --> 01:51:52.689 gastronómico muy interesante que forma parte 01:51:52.689 --> 01:51:55.350 esencial de la oferta de Coyoacán. Y que también 01:51:55.350 --> 01:51:57.510 es parte de estos lugares emblemáticos del Jardín 01:51:57.510 --> 01:52:01.069 Centenario, justo, y pues él nos estuvo platicando, 01:52:01.069 --> 01:52:04.250 pues, cómo también toda esta tradición se representa 01:52:04.250 --> 01:52:06.989 en la comida y cómo esto lleva también a la modernidad, 01:52:07.010 --> 01:52:08.729 porque, por ejemplo, nos platicaba que ahorita 01:52:08.729 --> 01:52:13.319 tienen toda esta parte de la cata de... Chile 01:52:13.319 --> 01:52:16.060 es enogada, ¿no? Entonces, pues justo cómo van 01:52:16.060 --> 01:52:18.659 generándose estos nuevos movimientos gastronómicos 01:52:18.659 --> 01:52:21.680 a partir de la tradición. Totalmente. Y también 01:52:21.680 --> 01:52:23.539 tuvimos el privilegio de platicar con Margarita 01:52:23.539 --> 01:52:27.579 Sosa en la fonoteca que salvaguarda la memoria 01:52:27.579 --> 01:52:30.079 sonora. Ya platicaban también, entre otras cosas, 01:52:30.279 --> 01:52:34.779 pues de este compendio de 56, tengo entendido, 01:52:34.779 --> 01:52:38.399 lenguas. originarias, indígenas de nuestro país, 01:52:38.579 --> 01:52:42.800 ya casi, les faltan unas 10 para tener todo este 01:52:42.800 --> 01:52:45.560 compendio esencial. También visitamos, por supuesto, 01:52:45.560 --> 01:52:48.619 el Mercado 89 con Javier Ogarrio, que agradecemos 01:52:48.619 --> 01:52:50.500 mucho también que nos hayan traído unas tostadas 01:52:50.500 --> 01:52:53.000 de pata maravillosas que hemos disfrutado esta 01:52:53.000 --> 01:52:55.140 tarde. Y por último, mi querida Maru Salma Gómez, 01:52:55.199 --> 01:52:58.590 Jardín Botánico. Pues ahora sí que evidenciando 01:52:58.590 --> 01:53:02.510 que no solamente Coyoacán es arquitectura maravillosa, 01:53:02.510 --> 01:53:05.210 museos, casas de cultura, sino que también espacios 01:53:05.210 --> 01:53:08.409 abiertos. Sí, y a mí me gustaría destacar que 01:53:08.409 --> 01:53:10.210 muchos de estos espacios de los que estuvimos 01:53:10.210 --> 01:53:12.810 hablando el día de hoy son espacios gratuitos. 01:53:12.850 --> 01:53:16.430 Es decir, no cuesta nada más que llegar hasta 01:53:16.430 --> 01:53:19.949 ellos la colección botánica del Jardín Botánico 01:53:19.949 --> 01:53:23.239 de la UNAMES. Espectacular, es un lugar delicioso 01:53:23.239 --> 01:53:26.119 para ir a correr o para ir solamente a caminar. 01:53:26.619 --> 01:53:29.800 Y también la fonoteca, es decir, cuántas veces 01:53:29.800 --> 01:53:32.720 hemos ido a un espacio donde podemos escuchar 01:53:32.720 --> 01:53:35.479 nuestra historia a partir de la colección que 01:53:35.479 --> 01:53:37.619 nos ofrece y volvemos a lo mismo. Es gratuito 01:53:37.619 --> 01:53:39.800 y abierto para todos. ¡Qué maravilla! Pues me 01:53:39.800 --> 01:53:41.600 quería aclarar un privilegio esta transmisión. 01:53:42.590 --> 01:53:45.329 Ocho alcaldías, ocho más por venir, una rayita 01:53:45.329 --> 01:53:48.590 más al Tigre. Sí, y definitivamente una alcaldía 01:53:48.590 --> 01:53:51.970 deliciosa que se disfruta muchísimo y que aquellos 01:53:51.970 --> 01:53:54.770 de ustedes que no hayan venido, vengan por favor, 01:53:54.829 --> 01:53:57.270 que esta sea una de las tres alcaldías. Y querida 01:53:57.270 --> 01:53:59.489 Maru Monroy, un privilegio esta transmisión en 01:53:59.489 --> 01:54:02.149 conjunto. Sí, y todo lo que nos quedó fuera, 01:54:02.270 --> 01:54:04.449 ¿no? Porque tres horas no nos alcanzan para hablar 01:54:04.449 --> 01:54:07.489 de todo lo que tiene Coyoacán. Así que sí, vengan, 01:54:07.489 --> 01:54:09.750 dense una vuelta, disfrútenla, hagan la suya 01:54:09.750 --> 01:54:13.470 y que nos platiquen, ¿no? que se llevan de este 01:54:13.470 --> 01:54:16.189 museo que es Coyoacán. Totalmente. Pues bueno, 01:54:16.189 --> 01:54:18.869 vamos a ver si les parece bien un recuento de 01:54:18.869 --> 01:54:20.729 lo que ha sido esta caravana de transmisiones 01:54:20.729 --> 01:54:22.890 especiales Ciudad de México. Corazón grande, 01:54:23.090 --> 01:54:25.829 gracias a nuestra querida Alejandra Frausto Guerrero, 01:54:25.890 --> 01:54:27.630 Secretaria de Turismo de la Ciudad de México, 01:54:27.829 --> 01:54:30.130 a Jenny Schremser -Ur, Directora General del 01:54:30.130 --> 01:54:31.649 Instituto de Promoción Turística de la Ciudad 01:54:31.649 --> 01:54:34.369 de México y a todo el equipo que conforma esta 01:54:34.369 --> 01:54:40.630 producción. Somos la ciudad del mundo. Con mayor 01:54:40.630 --> 01:54:44.430 oferta cultural, somos una potencia cultural 01:54:44.430 --> 01:54:48.029 en todas las épocas. Cuando estás hablando de 01:54:48.029 --> 01:54:50.649 lo arqueológico, tenemos maravillas. Si estás 01:54:50.649 --> 01:54:54.430 hablando de lo virreinal, lo hay de la misma 01:54:54.430 --> 01:54:58.050 manera. De las épocas del arte postrevolucionario, 01:54:58.109 --> 01:55:02.369 sin duda alguna, aquí nació el muralismo. Y eso 01:55:02.369 --> 01:55:07.609 es reflejo de una ciudad potentemente respetuosa 01:55:07.609 --> 01:55:09.510 y consciente de su historia y de su identidad. 01:55:10.000 --> 01:55:13.020 Siempre hemos dicho que Azcapotzalco es una gran 01:55:13.020 --> 01:55:16.880 alcaldía llena de historia, llena de cultura, 01:55:17.180 --> 01:55:21.520 llena de un pueblo muy generoso. En Azcapotzalco 01:55:21.520 --> 01:55:24.500 puede encontrar paseos turísticos, puede encontrar 01:55:24.500 --> 01:55:28.100 espacios recreativos. Esta ciudad tiene comunidades 01:55:28.100 --> 01:55:31.539 que han preservado una identidad muy poderosa. 01:55:32.060 --> 01:55:35.579 Una identidad que tiene que ver con el cultivo 01:55:35.579 --> 01:55:39.859 de la tierra, con guardar el suelo de conservación, 01:55:39.960 --> 01:55:44.260 con preservar recetas e ingredientes para una 01:55:44.260 --> 01:55:47.199 cultura alimentaria impresionante. No por nada 01:55:47.199 --> 01:55:50.039 somos la tercer ciudad del mundo para turismo 01:55:50.039 --> 01:55:53.720 gastronómico, la primera en oferta cultural del 01:55:53.720 --> 01:55:57.100 mundo. Estamos arriba de París, de Berlín, de 01:55:57.100 --> 01:56:00.100 Nueva York. Nunca nos sintamos menos como ciudad. 01:56:00.800 --> 01:56:04.460 Una alternativa ecoturística, de turismo de gastronomía, 01:56:04.460 --> 01:56:07.800 de turismo cultural, que hay historia, que hay 01:56:07.800 --> 01:56:10.300 cultura, que hay tradición, que hay una muestra 01:56:10.300 --> 01:56:12.119 de lo que es la ciudad y una gran muestra de 01:56:12.119 --> 01:56:14.899 lo que es México. Pero esto no solo sucede en 01:56:14.899 --> 01:56:18.220 las zonas en donde normalmente se vive el turismo, 01:56:18.239 --> 01:56:22.220 ¿no? En todas las alcaldías, en las 16 alcaldías 01:56:22.220 --> 01:56:25.859 de la Ciudad de México, hay tesoros que compartir. 01:56:26.439 --> 01:56:29.939 Nos sentimos muy orgullosos. de nuestras raíces, 01:56:30.000 --> 01:56:32.260 de nuestra identidad, de nuestra cultura, de 01:56:32.260 --> 01:56:34.680 nuestra historia. Toda esta interrelación entre 01:56:34.680 --> 01:56:37.960 lo que se genera en Iztapalapa, entre oferta 01:56:37.960 --> 01:56:42.119 cultural, turística, deportiva, es algo que estamos 01:56:42.119 --> 01:56:45.859 viendo de manera integral. Como parte de la nueva 01:56:45.859 --> 01:56:47.960 estrategia de promoción cultural que estamos 01:56:47.960 --> 01:56:52.220 manejando. Entonces, ¿qué nos interesa con esta 01:56:52.220 --> 01:56:55.800 serie de pláticas, de recorridos? Que se reconozca 01:56:55.800 --> 01:56:59.029 esta inmensa ciudad en toda su riqueza. Creo 01:56:59.029 --> 01:57:01.850 que nuestra mayor fuerza es la diversidad de 01:57:01.850 --> 01:57:05.470 oferta turística que tenemos. Y esta narrativa 01:57:05.470 --> 01:57:08.010 nos ayuda a imaginarla, a reconocerla, porque 01:57:08.010 --> 01:57:12.289 es tanto que a veces cuesta trabajo comunicarla, 01:57:12.289 --> 01:57:15.350 ¿no? La gente cuando venga a la Ciudad de México 01:57:15.350 --> 01:57:19.489 y tenga este interés medioambiental, sustentable, 01:57:19.609 --> 01:57:22.369 ecológico, elija la Alcaldía de Tlalpan como 01:57:22.369 --> 01:57:24.390 uno de los destinos clave. Uno cuando viene a 01:57:24.390 --> 01:57:26.649 visitar la Alcaldía o quienes somos de aquí... 01:57:27.100 --> 01:57:30.380 En cualquier punto de nuestra demarcación vibra 01:57:30.380 --> 01:57:35.220 el corazón. Y pues esta serie de acercamiento 01:57:35.220 --> 01:57:37.979 a tesoros que hay en cada uno de los lugares. 01:57:38.000 --> 01:57:41.319 No hay una de las alcaldías que no tenga algo 01:57:41.319 --> 01:57:44.619 extraordinario que mostrarnos y pues sobre todo 01:57:44.619 --> 01:57:47.119 también un reconocimiento a quien ha preservado 01:57:47.119 --> 01:57:52.460 esos tesoros por generaciones. Ciudad de México. 01:57:53.539 --> 01:58:02.470 Corazón Grande. Pues hemos llegado al término 01:58:02.470 --> 01:58:04.649 de esta transmisión especial, Ciudad de México, 01:58:04.869 --> 01:58:07.689 corazón grande desde la Alcaldía Coyoacán, gracias 01:58:07.689 --> 01:58:10.829 de corazón a todo el equipo de producción que 01:58:10.829 --> 01:58:13.270 ha hecho posible esta transmisión, gracias también 01:58:13.270 --> 01:58:15.069 al equipo que estuvo en el campo, mi querida 01:58:15.069 --> 01:58:18.000 Erika, muchas gracias. por tu talento y dedicación, 01:58:18.100 --> 01:58:20.039 señor Enrique Gil, y a todo el equipo de Grupo 01:58:20.039 --> 01:58:22.979 Fórmula Ideamo México, gracias de corazón a usted 01:58:22.979 --> 01:58:25.760 que nos acompaña como cada fin de semana en esta 01:58:25.760 --> 01:58:28.840 travesía a través de la radio, la música y la 01:58:28.840 --> 01:58:30.579 imaginación. Les dejo con mi querida Michelle 01:58:30.579 --> 01:58:33.699 Rivera en Fórmula Noticias. Mi nombre es Pata 01:58:33.699 --> 01:58:35.600 de Perro, también me conocen como Alonso Vera, 01:58:35.720 --> 01:58:39.279 y nos escuchamos la próxima semana desde la Alcaldía 01:58:39.279 --> 01:58:42.600 Iztacalco. Les dejo con Coyoacán de Caléxico. 01:58:42.699 --> 01:58:46.029 Hasta la próxima. Esta fue una producción de 01:58:46.029 --> 01:58:46.710 Grupo Formula.