WEBVTT 00:00:02.059 --> 00:00:04.900 Noticias, deportes y espectáculos en tu plataforma 00:00:04.900 --> 00:00:10.800 de podcast preferida. Grupo Fórmula. Detente 00:00:10.800 --> 00:00:13.759 un momento. Es tiempo de viajar a través de la 00:00:13.759 --> 00:00:16.899 música, las crónicas, reseñas, entrevistas y 00:00:16.899 --> 00:00:19.660 reportajes en el mundo del turismo. Bienvenidos 00:00:19.660 --> 00:00:23.460 a Amo México con Alonso Vera Pata de Perro en 00:00:23.460 --> 00:00:30.460 Fórmula 104 .1 abriendo la conversación. Mi nombre 00:00:30.460 --> 00:00:32.759 es Pata de Perro, también me conocen como Alonso 00:00:32.759 --> 00:00:35.159 Vera y les doy la más cordial bienvenida a este 00:00:35.159 --> 00:00:37.880 su programa Amo México en Grupo Fórmula que el 00:00:37.880 --> 00:00:42.100 día de hoy domingo 27 de julio del 2000. 25 celebra 00:00:42.100 --> 00:00:45.759 su emisión número 213. Gracias de corazón por 00:00:45.759 --> 00:00:48.320 acompañarnos en esta travesía a través de la 00:00:48.320 --> 00:00:51.399 radio, la música y la imaginación. ¿Te recuerda 00:00:51.399 --> 00:00:56.679 el WhatsApp de esta producción? 5525619133. A 00:00:56.679 --> 00:00:59.280 mí me encuentras en Instagram como el pata de 00:00:59.280 --> 00:01:01.659 perro. Y el día de hoy tenemos un programa muy, 00:01:01.719 --> 00:01:04.480 muy especial en nuestra sección Amo México. Vamos 00:01:04.480 --> 00:01:07.700 a viajar al pueblo mágico de la isla de Mezcal 00:01:07.700 --> 00:01:11.599 Titán, allá en Nayarit, el origen. de la mexicanidad. 00:01:11.719 --> 00:01:13.920 También en nuestra sección Chequín estará con 00:01:13.920 --> 00:01:16.879 nosotros Alonso Alarcón para platicarnos acerca 00:01:16.879 --> 00:01:19.439 de diversas danzas. Él es coordinador nacional 00:01:19.439 --> 00:01:23.060 de danza del Instituto Nacional de Bellas Artes 00:01:23.060 --> 00:01:26.420 y Literatura Limbal. También en nuestra sección 00:01:26.420 --> 00:01:29.739 Origen vamos a platicar con Jenny Camarena, tequilera 00:01:29.739 --> 00:01:32.799 de Jalisco, por supuesto. Es la primera mujer 00:01:32.799 --> 00:01:35.799 al frente de la famada destilería La Alteña. 00:01:36.189 --> 00:01:39.069 y ella es cuarta maestra destiladora en los 88 00:01:39.069 --> 00:01:42.170 años de historia de la Alteña. En nuestra sección 00:01:42.170 --> 00:01:44.909 Manos Mágicas nos vamos a Zacatecas para platicar 00:01:44.909 --> 00:01:47.890 con el platero Miguel Ángel Núñez, mientras que 00:01:47.890 --> 00:01:50.409 en Trago en México with Kids viajamos a Querétaro, 00:01:50.409 --> 00:01:52.609 La Peña de Bernal, para platicar con la chef 00:01:52.609 --> 00:01:55.750 Ana Martorell a propósito de la ruta del vino 00:01:55.750 --> 00:01:59.140 y el queso. Vino y queso para niños. Vamos a 00:01:59.140 --> 00:02:01.659 ver de qué se trata esta propuesta. Y en contexto, 00:02:01.799 --> 00:02:04.219 el doctor Claudio Flores Tomás y su equipo nos 00:02:04.219 --> 00:02:06.799 dan una previa de la Alcaldía Iztapalapa, que 00:02:06.799 --> 00:02:09.500 será nuestro próximo destino en nuestra caravana 00:02:09.500 --> 00:02:11.840 de transmisiones especiales todos los sábados. 00:02:12.060 --> 00:02:14.620 Ciudad de México, corazón grande, que nos ha 00:02:14.620 --> 00:02:17.780 llevado ya a transmitir desde la Magdalena Contreras, 00:02:17.819 --> 00:02:20.460 desde Azcapotzalco y el día de ayer en Tlalpan 00:02:20.460 --> 00:02:22.990 y la próxima semana. será Iztapalapa. Así que 00:02:22.990 --> 00:02:25.430 prepárense para este especial. Abróchense los 00:02:25.430 --> 00:02:28.409 cinturones, preparen sus maletas. Comienza Amo 00:02:28.409 --> 00:02:30.689 México en Grupo Fórmula. Te dejo con esta canción 00:02:30.689 --> 00:02:56.280 titulada Desert of Our Love de U2. Ya estamos 00:02:56.280 --> 00:02:58.340 de vuelta en tu programa Amo México en Grupo 00:02:58.340 --> 00:03:00.379 Fórmula. Gracias de corazón por acompañarnos 00:03:00.379 --> 00:03:03.919 en esta travesía hoy domingo 27 de julio del 00:03:03.919 --> 00:03:07.460 2025. Vámonos a nuestra sección Amo México, en 00:03:07.460 --> 00:03:10.300 donde el día de hoy visitaremos el pueblo mágico 00:03:10.300 --> 00:03:13.180 de la isla de Mezcal Titán, allá en mi queridísimo 00:03:13.180 --> 00:03:17.520 Nayarit. Vuelve a enamorar del país más hermoso 00:03:17.520 --> 00:03:28.099 del mundo. Esto es Amo México. Pues el día de 00:03:28.099 --> 00:03:30.979 hoy vamos a visitar Mezcaltitán, un sitio famoso 00:03:30.979 --> 00:03:34.580 por ser el origen de la mexicanidad. Y para platicarnos 00:03:34.580 --> 00:03:37.860 acerca de este emblemático destino nayarita, 00:03:37.919 --> 00:03:40.680 vamos a conversar con Miguel Estrada, que está 00:03:40.680 --> 00:03:43.379 encargado del Museo del Origen y cronista de 00:03:43.379 --> 00:03:47.629 esta hermosa isla de Mezcaltitán. Mi nombre es 00:03:47.629 --> 00:03:49.770 Miguel Estrada Calderón y soy encargado del museo 00:03:49.770 --> 00:03:51.270 y cronista de aquí de la isla de Mezcalditán. 00:03:51.650 --> 00:03:53.469 Principalmente nos encontramos en la cuna de 00:03:53.469 --> 00:03:55.770 la mexicanidad, donde nace nuestro peregrinar 00:03:55.770 --> 00:03:58.270 de las siete tribus nahuatlacas para fundar la 00:03:58.270 --> 00:04:00.439 gran Tenochtitlán. Primero fue un mito y ahorita 00:04:00.439 --> 00:04:02.500 prácticamente es parte de la historia y ahora 00:04:02.500 --> 00:04:05.379 sí una historia real se puede decir porque tenemos 00:04:05.379 --> 00:04:07.699 antecedentes que nos respaldan, como lo es el 00:04:07.699 --> 00:04:10.300 Códice Buturini, que es el que respalda la teoría 00:04:10.300 --> 00:04:12.439 de la partida de las siete tribus nahuatlacas 00:04:12.439 --> 00:04:16.019 del reino de Aztlán hasta que culminan en el 00:04:16.019 --> 00:04:18.120 lago de Texcoco, en la ciudad de la gran Tenochtitlán. 00:04:18.259 --> 00:04:21.360 Eso ocurrió en el año 1116 y aquí por primera 00:04:21.360 --> 00:04:24.060 vez vieron algo similar. Fue una garza devorando 00:04:24.060 --> 00:04:26.500 el reptil marino en medio de esta isla y ya en 00:04:26.500 --> 00:04:29.040 el año 1 Pedernal, que es el año 1110, y es cuando 00:04:29.040 --> 00:04:31.560 inician el éxodo nuevamente. Son tres mezclas 00:04:31.560 --> 00:04:33.819 las que tenemos, ahora sí que son aztecas, chinos 00:04:33.819 --> 00:04:37.699 y españoles. Ellos llegan en 1840 porque en ese 00:04:37.699 --> 00:04:40.579 tiempo estuvo muy fuerte la guerra del opio y 00:04:40.579 --> 00:04:43.980 muchas embarcaciones quisieron huir de su país 00:04:43.980 --> 00:04:46.300 y una de ellas naufragó las costas del Pacífico 00:04:46.300 --> 00:04:49.529 cayendo aquí a la isla. El templo de la comunidad 00:04:49.529 --> 00:04:52.850 fue construido en el siglo XVII, principalmente 00:04:52.850 --> 00:04:55.009 está dedicado a San Pedro y San Pablo. Ahorita 00:04:55.009 --> 00:04:58.069 tenemos también otro santo que para nosotros 00:04:58.069 --> 00:05:00.509 ya era muy importante por lo milagroso que es 00:05:00.509 --> 00:05:02.550 y todo, que lo conocemos como el Señor de la 00:05:02.550 --> 00:05:06.009 Urna. Ese Cristo de la Urna se encontró prácticamente 00:05:06.009 --> 00:05:09.389 flotando entre las aguas de aquí, de los alrededores 00:05:09.389 --> 00:05:12.689 de la isla y fue recogido por los habitantes 00:05:12.689 --> 00:05:15.250 y llevado al templo. El museo cuenta con seis 00:05:15.250 --> 00:05:18.449 salas. La primera sala está dedicada a los lugareños 00:05:18.449 --> 00:05:20.889 de aquí, de la comunidad. Ya la segunda sala 00:05:20.889 --> 00:05:23.209 está dedicada prácticamente a toda la región 00:05:23.209 --> 00:05:25.709 del Reino de Aztlán, que son otros pueblos aledaños 00:05:25.709 --> 00:05:27.990 que también pertenecían a ese reino. La tercera 00:05:27.990 --> 00:05:30.790 sala, en adelante, ya es lo que al 100 % mezcalcitan. 00:05:31.050 --> 00:05:33.870 Hablan de los tapos, la barcina de camarón, la 00:05:33.870 --> 00:05:37.129 famosa characa, los pescadores, cómo se van. 00:05:37.660 --> 00:05:39.939 Desde aquí de la isla a su lugar de trabajo, 00:05:40.220 --> 00:05:42.980 a qué hora regresa. La quinta sala está dedicada 00:05:42.980 --> 00:05:46.480 a lo que es la gastronomía, la iglesia, las festividades 00:05:46.480 --> 00:05:48.839 de aquí de la comunidad en relación con San Pedro. 00:05:49.019 --> 00:05:51.680 Y la última sala tenemos lo que comentábamos 00:05:51.680 --> 00:05:53.560 del Códice Buturini, desde que parten las siete 00:05:53.560 --> 00:05:55.949 tribus hasta que llegan a la Juventus Coco. Tenemos 00:05:55.949 --> 00:05:59.490 una población más o menos de 1 .300 a 1 .500 00:05:59.490 --> 00:06:04.029 habitantes. La isla mide 380 metros por 400 de 00:06:04.029 --> 00:06:07.709 largo. Y la gente, como comentaba, vive prácticamente 00:06:07.709 --> 00:06:10.209 de la pesca. Conforme van saliendo las ideas, 00:06:10.329 --> 00:06:13.649 uno le va ideando, va sacando sus diseños y ya 00:06:13.649 --> 00:06:15.569 nos ponemos a tallar las piezas con el símbolo 00:06:15.569 --> 00:06:18.310 de la mexicanidad, con el croquis de la isla. 00:06:18.509 --> 00:06:20.730 Aquí también tenemos muchas artesanías que hacen 00:06:20.730 --> 00:06:23.350 la misma gente con el mangle, que son las characas 00:06:23.350 --> 00:06:25.970 y las barcinas de camarón. de camarón es una 00:06:25.970 --> 00:06:28.470 lleva una forma de pelotita como red como un 00:06:28.470 --> 00:06:30.689 balón que si fuera cubierto con la red pero es 00:06:31.259 --> 00:06:33.939 Hecha con camarón seco, se deshidrata el camarón 00:06:33.939 --> 00:06:37.319 a pleno rayos del sol. Una vez que está seco, 00:06:37.339 --> 00:06:40.000 se construye una bolsa de manta, se introduce 00:06:40.000 --> 00:06:42.920 el camarón y se va tejiendo con palma seca y 00:06:42.920 --> 00:06:45.620 con el hilo de seda, hasta darle la forma de 00:06:45.620 --> 00:06:48.259 un baloncito, una pelotita. Pero ese es un empaque 00:06:48.259 --> 00:06:50.560 natural para conservar el camarón, que ahí le 00:06:50.560 --> 00:06:52.939 puede durar de un año, año y medio, sin conservadores. 00:06:53.060 --> 00:06:55.600 Es una cultura ahora sí que ancestral con una 00:06:55.600 --> 00:06:58.779 cultura china combinada. Mi nombre es Miguel 00:06:58.779 --> 00:07:01.220 Estrada Calderón y les damos la bienvenida aquí 00:07:01.220 --> 00:07:04.279 a la isla de Mezcalditán, casa de los mexicanos 00:07:04.279 --> 00:07:09.079 o cuna de la mexicanidad. Gracias Don Miguel 00:07:09.079 --> 00:07:11.819 y sin duda esta isla para mí es uno de los sitios 00:07:11.819 --> 00:07:14.860 más interesantes en todo nuestro país por la 00:07:14.860 --> 00:07:17.060 gran profundidad de su historia, la gran diversidad 00:07:17.060 --> 00:07:20.160 de atractivos que resguarda y uno de ellos es 00:07:20.160 --> 00:07:23.360 por supuesto los pescados a la talla. Se dice 00:07:23.360 --> 00:07:27.529 que en esta región... del país se creó esta técnica 00:07:27.529 --> 00:07:31.110 de cocción y vamos a platicar con don Jorge Antonio 00:07:31.110 --> 00:07:33.850 Estrada, él es pescador de la isla y parte de 00:07:33.850 --> 00:07:36.709 la familia que conforma Mariscos. Kika es un 00:07:36.709 --> 00:07:40.470 restaurante muy tradicional con comida que fusiona 00:07:40.470 --> 00:07:44.389 esa herencia mexicana con la herencia de la cultura 00:07:44.389 --> 00:07:48.329 china. en donde sirven, pues en mi opinión, el 00:07:48.329 --> 00:07:50.889 mejor pescado zarandeado a la leña de mangle 00:07:50.889 --> 00:07:53.550 en nuestro país. Así que vamos a escuchar esta 00:07:53.550 --> 00:07:58.269 conversación con don Jorge Antonio Estrada. Mi 00:07:58.269 --> 00:08:02.550 nombre es Jorge Antonio Estrada Ramos. Soy originario 00:08:02.550 --> 00:08:04.990 de aquí de la isla de Mezcalditán. Soy pescador 00:08:04.990 --> 00:08:12.689 y comerciante. Lo traemos desde nacimiento. Aquí 00:08:12.689 --> 00:08:15.930 en México y en Nayarit tienen un paraíso para 00:08:15.930 --> 00:08:18.970 que nos vengan a visitar aquí a nuestra isla 00:08:18.970 --> 00:08:23.870 hermosa. Le apodan Loma China. Reconocido es 00:08:23.870 --> 00:08:26.850 Mariscos Kika, ¿verdad? Pues Mariscos Kika es 00:08:26.850 --> 00:08:30.689 de familia, ¿verdad? Es hija mestiza de chinos. 00:08:30.689 --> 00:08:33.730 Entonces a ella se le dio mucho la comida china 00:08:33.730 --> 00:08:38.129 con lo mexicano. La comida china hizo que la 00:08:38.129 --> 00:08:43.139 isla resurgiera. Sí, le dieron otro giro al marisco, 00:08:43.220 --> 00:08:47.000 que son las caibas, los camarones, el zarandeado. 00:08:47.320 --> 00:08:51.100 Se combinó lo mexicano con lo chino. Tenemos 00:08:51.100 --> 00:08:54.779 20 años abiertos al público, ya tenemos algo 00:08:54.779 --> 00:08:59.259 de renombre. Pues aquí es un paraíso y estamos 00:08:59.259 --> 00:09:02.580 para disgustar a la gente de su paladar y el 00:09:02.580 --> 00:09:06.159 que viene, vuelve a venir. Aquí el marisco al 00:09:06.159 --> 00:09:10.500 natural es bueno, ahora dándole otro toque. más 00:09:10.500 --> 00:09:13.779 bueno, pues me gusta invitar a la gente que venga 00:09:13.779 --> 00:09:15.879 a conocer este paraíso que tenemos. Mira, el 00:09:15.879 --> 00:09:20.220 pescado zarandeado aquí en nuestra región, el 00:09:20.220 --> 00:09:23.440 que le da el punto es la leña, mangle, y todo 00:09:23.440 --> 00:09:28.039 es natural. Aquí nomás el pescado, sea robalo, 00:09:28.039 --> 00:09:33.539 sea pargo, lleva sal y limón, es todo. Vamos 00:09:33.539 --> 00:09:35.879 hablando del tastiwil, el tastiwil puede ser 00:09:35.879 --> 00:09:39.720 una receta. que nos dejaron los chinos contra 00:09:39.720 --> 00:09:45.940 los aztecas. Se combinó, se dio algo aquí en 00:09:45.940 --> 00:09:50.840 Mezcalditán. Lo que es la sopa de jaiba, los 00:09:50.840 --> 00:09:55.019 camarones al vapor, camarón seco, camarón empastillado, 00:09:55.279 --> 00:09:59.240 camarón ahumado. Todo está rico, no hay nada. 00:09:59.799 --> 00:10:03.600 Yo no me canso de estar comiendo diario mi propia 00:10:03.600 --> 00:10:09.029 comida. Invitándolo. A todo, tanto el turismo 00:10:09.029 --> 00:10:13.429 nacional, estatal, extranjero, que nos visiten. 00:10:13.429 --> 00:10:17.370 Aquí en Nayarit está una pequeña isla. Para mí 00:10:17.370 --> 00:10:20.590 es un paraíso, ¿verdad? A degustar de todos los 00:10:20.590 --> 00:10:24.049 platillos, de todo el platillo en pescado, en 00:10:24.049 --> 00:10:27.809 camarón, en jaiba. A degustar los sabores que 00:10:27.809 --> 00:10:30.730 ningún lado los va a disfrutar. Entonces aquí 00:10:30.730 --> 00:10:34.289 lo esperamos, en la isla Mezcalditán, en el estado 00:10:34.289 --> 00:10:38.139 de Nayarit. Yo amo a Nayarit y amo a México. 00:10:43.100 --> 00:10:45.039 Gracias, don Jorge. Y bueno, espero tengan la 00:10:45.039 --> 00:10:47.259 oportunidad de disfrutar con su familia, con 00:10:47.259 --> 00:10:50.779 sus amigos, una expedición a la isla de Mezcaltitán, 00:10:50.779 --> 00:10:53.700 pueblo mágico extraordinario en Nayarit. Vamos 00:10:53.700 --> 00:10:55.700 a escuchar una canción y volvemos enseguida. 00:10:55.720 --> 00:10:58.460 Esto es Every Other Freckle de Alt J, aquí en 00:10:58.460 --> 00:11:06.250 Amo México por Grupo Fórmula. Conéctate en Instagram, 00:11:06.409 --> 00:11:09.570 Facebook y Twitter. Arroba Amo México Travel. 00:11:09.809 --> 00:11:14.210 O escríbenos. Contacto arroba amomexico .travel. 00:11:14.870 --> 00:11:19.250 Estamos de regreso en Amo México. Ya estamos 00:11:19.250 --> 00:11:21.750 de vuelta en su programa Amo México en Grupo 00:11:21.750 --> 00:11:25.960 Fórmula y domingo 27 de julio. del 2025 te recuerdo 00:11:25.960 --> 00:11:28.320 me encuentras en Instagram como el pata de perro 00:11:28.320 --> 00:11:31.759 y vamos a continuar con esta emisión número 213 00:11:31.759 --> 00:11:34.159 de este programa pues dedicado a rendir un muy 00:11:34.159 --> 00:11:36.059 merecido homenaje al territorio que hoy amamos 00:11:36.059 --> 00:11:38.720 México platicando nada más y nada menos que con 00:11:38.720 --> 00:11:42.240 el doctor Alonso Larcón Mújica él es coordinador 00:11:42.240 --> 00:11:45.039 nacional de danza en el Instituto Nacional de 00:11:45.039 --> 00:11:48.340 Bellas Artes y Literatura Limbal que en nuestra 00:11:48.340 --> 00:11:50.639 sección check -in nos va a platicar sobre la 00:11:50.639 --> 00:11:53.980 temporada diversas danzas diversos cuerpos que 00:11:53.980 --> 00:11:56.580 acontece en el Palacio de Bellas Artes y que 00:11:56.580 --> 00:11:59.039 se perfila como una muestra de propuesta escénica 00:11:59.039 --> 00:12:01.799 que explora el arte dancístico desde distintos 00:12:01.799 --> 00:12:04.860 lenguajes y enfoques al tiempo que visibiliza 00:12:04.860 --> 00:12:07.639 artistas y agrupaciones que integran el panorama 00:12:07.639 --> 00:12:18.100 nacional de la danza. Muchísimas gracias por 00:12:18.100 --> 00:12:21.620 la invitación. Pues esta temporada Diversas Danzas, 00:12:21.639 --> 00:12:23.940 Diversos Cuerpos en el Palacio de Bellas Artes 00:12:23.940 --> 00:12:27.940 ha sido una muestra muy importante, muy interesante 00:12:27.940 --> 00:12:31.620 de justamente las diferentes perspectivas desde 00:12:31.620 --> 00:12:34.200 las que nuestras coreógrafas, coreógrafos están 00:12:34.200 --> 00:12:37.100 produciendo en diferentes puntos del país. Hemos 00:12:37.100 --> 00:12:40.679 tenido en el Palacio ya la presentación de la 00:12:40.679 --> 00:12:43.500 gala del 50 aniversario de Nieves Paniagua, la 00:12:43.500 --> 00:12:46.399 herencia viva de esta coreógrafa. que acaba de 00:12:46.399 --> 00:12:49.200 fallecer, pero que deja un legado espectacular 00:12:49.200 --> 00:12:51.500 con la Compañía Nacional de Danza Folclórica. 00:12:51.700 --> 00:12:54.259 Y bueno, también tuvimos compañías recientemente 00:12:54.259 --> 00:12:57.039 como el Circo Contemporáneo de Mauricio Nava, 00:12:57.159 --> 00:12:59.139 el estreno del Centro de Producción de Danza 00:12:59.139 --> 00:13:02.360 Contemporánea de Limbal, el CEPRODAC. Entonces, 00:13:02.440 --> 00:13:08.360 pues es un panorama. de 10 espectáculos muy diversos 00:13:08.360 --> 00:13:11.279 que pasan pues igualmente por una gala de flamenco 00:13:11.279 --> 00:13:14.940 que tuvimos en días anteriores y pues invitarles 00:13:14.940 --> 00:13:18.679 a que vengan al Palacio a ver los próximos espectáculos 00:13:18.679 --> 00:13:22.980 este martes 29 de julio vamos a tener Semblanzas 00:13:22.980 --> 00:13:25.700 de México con la Compañía de Danza Folclórica 00:13:25.700 --> 00:13:28.340 de la Ciudad de México donde van a poder ver 00:13:28.340 --> 00:13:32.750 un recorrido por todas estas producciones que 00:13:32.750 --> 00:13:35.850 se hacen con base en el México pluricultural 00:13:35.850 --> 00:13:38.669 y que seguimos celebrando desde los diferentes 00:13:38.669 --> 00:13:41.669 lenguajes de la danza folclórica escénica. El 00:13:41.669 --> 00:13:45.850 jueves 31 de julio vamos a tener una pieza que 00:13:45.850 --> 00:13:49.769 se llama Otro sitio de la coreógrafa Sonny Savoy. 00:13:49.909 --> 00:13:53.889 Ellos vienen con su compañía desde Monterrey, 00:13:53.909 --> 00:13:57.559 Nuevo León y además la maestra Sonny Savoy. está 00:13:57.559 --> 00:14:00.940 cumpliendo 40 años de trayectoria en la danza. 00:14:01.000 --> 00:14:04.600 Entonces, este día además le vamos a entregar 00:14:04.600 --> 00:14:06.820 un reconocimiento de la Secretaría de Cultura 00:14:06.820 --> 00:14:09.860 del Gobierno de México y de Limbal por todo lo 00:14:09.860 --> 00:14:11.799 que ha sido su labor. Ella es una coreógrafa. 00:14:12.080 --> 00:14:16.320 A quienes les gusten las exploraciones con el 00:14:16.320 --> 00:14:20.519 cuerpo, ir a ver formas novedosas, con una coreógrafa 00:14:20.519 --> 00:14:22.879 que además ha ganado premios nacionales muy importantes, 00:14:23.519 --> 00:14:26.460 pues el jueves 31 a las 20 horas es la cita en 00:14:26.460 --> 00:14:29.879 el Palacio de Bellas Artes. Y también decirte 00:14:29.879 --> 00:14:34.980 que el sábado 2 de agosto tenemos la pieza Migrantes, 00:14:34.980 --> 00:14:38.159 que es una de las piezas más recientes. de la 00:14:38.159 --> 00:14:40.720 compañía Drama Danza, de la coreógrafa Rosana 00:14:40.720 --> 00:14:45.000 Filomarino, a quien hemos también ya hecho una 00:14:45.000 --> 00:14:48.320 serie de homenajes en el Palacio en este marco 00:14:48.320 --> 00:14:51.019 de la temporada Diversas Danzas, Diversos Cuerpos. 00:14:51.159 --> 00:14:55.220 Ella está cumpliendo 80 años de vida y 60 años 00:14:55.220 --> 00:14:58.139 de trayectoria en la danza en México. Entonces, 00:14:58.200 --> 00:15:02.360 como podrán ver, tenemos un panorama muy diverso 00:15:02.360 --> 00:15:05.580 para esta semana que viene desde la danza folclórica 00:15:05.580 --> 00:15:08.309 a la danza contemporánea. Y el trabajo de la 00:15:08.309 --> 00:15:10.970 maestra Rosana Filomarino, que es un tema de 00:15:10.970 --> 00:15:13.509 dramaturgia en la coreografía contemporánea, 00:15:13.529 --> 00:15:16.830 con una propuesta muy, muy teatral, muy desde 00:15:16.830 --> 00:15:20.490 lo dramático en la coreografía, pues es una oportunidad 00:15:20.490 --> 00:15:23.809 muy importante de ver este espectáculo el sábado 00:15:23.809 --> 00:15:27.009 2 de agosto en la sala principal del Palacio 00:15:27.009 --> 00:15:29.190 de Bellas Artes. Tengo entendido, doctor, que 00:15:29.190 --> 00:15:31.509 también hay diversos o hay otras actividades 00:15:31.509 --> 00:15:34.919 paralelas en la sala Manuel M. Ponce. Así es, 00:15:34.960 --> 00:15:37.860 esto se enmarca dentro de un ciclo que estamos 00:15:37.860 --> 00:15:41.659 inaugurando. este año en el Palacio que se llama 00:15:41.659 --> 00:15:47.220 Autobiografías Danzadas de Mujeres. Es un ciclo 00:15:47.220 --> 00:15:50.779 que está dedicado a reconocer a grandes mujeres 00:15:50.779 --> 00:15:54.259 en la historia de la danza mexicana, en la coreografía 00:15:54.259 --> 00:15:57.480 mexicana. Es decir, tenemos grandes coreógrafas 00:15:57.480 --> 00:15:59.879 que han contribuido al desarrollo del campo dancístico 00:15:59.879 --> 00:16:02.980 mexicano. Entonces, inició, digamos, con una 00:16:02.980 --> 00:16:06.220 serie de conversatorios y con mesas de reflexión. 00:16:06.490 --> 00:16:10.649 Entonces, precisamente el miércoles 30 de julio, 00:16:10.649 --> 00:16:13.470 tenemos el conversatorio con bailarinas, homenaje 00:16:13.470 --> 00:16:16.009 a Gloria Contreras, Rosana Filomarino, Nieves 00:16:16.009 --> 00:16:18.809 Paniagua, Lidia Romero y Sonny Savoy. En este 00:16:18.809 --> 00:16:22.529 conversatorio, lo que sucede es, en la voz de 00:16:22.529 --> 00:16:24.690 bailarinas que han trabajado con las maestras, 00:16:24.730 --> 00:16:28.529 poder reconocer sus poéticas, sus estéticas, 00:16:28.669 --> 00:16:32.129 sus maneras de coreografiar, digamos, es meternos. 00:16:32.350 --> 00:16:35.070 En eso que yo le llamo el reverso en las imágenes 00:16:35.070 --> 00:16:37.309 de lo coreográfico, es decir, todo lo que está 00:16:37.309 --> 00:16:40.190 detrás de esa imagen danzante que vemos en el 00:16:40.190 --> 00:16:43.590 escenario, una oportunidad para escuchar. Y el 00:16:43.590 --> 00:16:46.809 sábado 2 de agosto tenemos la mesa de reflexión 00:16:46.809 --> 00:16:49.809 sobre el trabajo de Lidia Romero, Sonny Sabo 00:16:49.809 --> 00:16:53.389 y Gloria Contreras. Ya tuvimos el sábado anterior 00:16:53.389 --> 00:16:57.529 una mesa sobre Rosana Filomarino y Nieves Paniagua. 00:16:57.950 --> 00:17:00.649 Pero el sábado 2 de agosto a las 13 horas en 00:17:00.649 --> 00:17:04.089 la sala Manuel M. Ponce, les invitamos a escuchar 00:17:04.089 --> 00:17:07.089 sobre el trabajo de estas coreógrafas. Digamos, 00:17:07.109 --> 00:17:10.329 hay una especie de desmontaje de las obras, hablamos 00:17:10.329 --> 00:17:13.509 un poco de sus trayectorias, de su legado. El 00:17:13.509 --> 00:17:16.250 CENI de Danza José Limón, que es nuestro Instituto 00:17:16.250 --> 00:17:19.430 de Investigación en Danza que tenemos en el INVAL, 00:17:19.509 --> 00:17:23.789 preparó unas cápsulas de video con fotografías 00:17:23.789 --> 00:17:26.730 sobre las producciones de las maestras. Entonces 00:17:26.730 --> 00:17:29.650 van a poderse aproximar al trabajo de ellas. 00:17:29.829 --> 00:17:32.569 Ellas van a estar presentes hablando de su obra 00:17:32.569 --> 00:17:34.970 en el caso de Lidia Romero y de Sonny Savoy. 00:17:35.069 --> 00:17:37.769 Y en el caso de Gloria Contreras, digamos, hay 00:17:37.769 --> 00:17:40.670 investigadoras, investigadores y parte de sus 00:17:40.670 --> 00:17:43.490 artistas que han colaborado con ella. que nos 00:17:43.490 --> 00:17:45.369 van a estar compartiendo sobre el trabajo de 00:17:45.369 --> 00:17:48.130 la maestra. Entonces, miércoles 30 de julio, 00:17:48.130 --> 00:17:51.210 el conversatorio con bailarinas a las 17 horas 00:17:51.210 --> 00:17:54.430 en la sala Manuel M. Ponce y el 2 de agosto a 00:17:54.430 --> 00:17:57.930 la 1 de la tarde, la mesa de reflexión sobre 00:17:57.930 --> 00:18:01.230 el trabajo de estas tres coreógrafas. Entonces, 00:18:01.269 --> 00:18:04.049 Veracruz, Guanajuato, Nuevo León, Oaxaca, Ciudad 00:18:04.049 --> 00:18:07.250 de México, en esta mirada al mapa coreográfico 00:18:07.250 --> 00:18:10.750 de nuestro país. Entonces, como una recapitulación 00:18:10.750 --> 00:18:13.369 de lo que vamos a tener. Este martes 29 de julio 00:18:13.369 --> 00:18:15.210 tenemos la Compañía de Danza Folclórica de la 00:18:15.210 --> 00:18:18.329 Ciudad de México. Sí, a las 20 horas en la Sala 00:18:18.329 --> 00:18:20.670 Principal del Palacio Bellas Artes. Jueves 31 00:18:20.670 --> 00:18:23.930 de julio, Compañía Sonny Savoy. A las 20 horas 00:18:23.930 --> 00:18:26.630 con el espectáculo Otro Sitio, Sala Principal 00:18:26.630 --> 00:18:29.529 del Palacio. El sábado 2 de agosto, la Compañía 00:18:29.529 --> 00:18:32.670 Drama Danza. Que nos presenta Migrantes de Rosana 00:18:32.670 --> 00:18:36.950 Filomarino, igual a las 19 horas en la Sala Principal 00:18:36.950 --> 00:18:39.730 del Palacio. Ayer, Coyo Gráfico de la UNAM, el 00:18:39.730 --> 00:18:42.349 5 de agosto. Taller coreográfico La UNAM está 00:18:42.349 --> 00:18:46.130 el 5 de agosto con 90 veces Gloria, un espectáculo 00:18:46.130 --> 00:18:49.109 que hace una recapitulación de obras icónicas 00:18:49.109 --> 00:18:51.630 de Gloria Contreras. Es una gran oportunidad 00:18:51.630 --> 00:18:55.329 de poder acercarse a ese patrimonio histórico 00:18:55.329 --> 00:18:57.789 vivo que nos dejó a través de sus coreografías 00:18:57.789 --> 00:19:01.349 a las 20 horas en el Palacio. Y la temporada 00:19:01.349 --> 00:19:05.890 la cierra Rolando Beatier, que es Premio Nacional 00:19:05.890 --> 00:19:09.049 de Danza José Limón. ganador del premio de este 00:19:09.049 --> 00:19:12.769 año, y lo tenemos desde Oaxaca, el jueves 7 de 00:19:12.769 --> 00:19:15.630 agosto, con la pieza Ceguera, tienes dos segundos 00:19:15.630 --> 00:19:18.789 para pensarlo, dos segundos, a las 20 horas en 00:19:18.789 --> 00:19:20.769 la sala principal del Palacio de Bellas Artes. 00:19:20.930 --> 00:19:22.869 Doctor, muchísimas gracias. Ahora, ¿dónde podemos 00:19:22.869 --> 00:19:26.509 obtener toda esta información? Página del INVAL, 00:19:26.589 --> 00:19:29.869 redes sociales. Exacto, en la página del INVAL, 00:19:29.890 --> 00:19:35.869 www .inva .gov .mx, también en la página de Danza 00:19:35.869 --> 00:19:39.099 INVA. que pueden buscar en Instagram, en Facebook 00:19:39.099 --> 00:19:42.720 como Danza Inba y ahí vamos poniendo toda la 00:19:42.720 --> 00:19:45.380 programación, todos los detalles de esta temporada, 00:19:45.599 --> 00:19:48.559 van a poder ver algunos visuales también de lo 00:19:48.559 --> 00:19:51.160 que ya se ha presentado, hemos tenido una gran 00:19:51.160 --> 00:19:53.960 afluencia de públicos, estamos súper agradecidos 00:19:53.960 --> 00:19:56.599 con las audiencias porque en todas las funciones 00:19:56.599 --> 00:20:00.740 ha habido muchísimas personas, 1200, 1300 personas 00:20:00.740 --> 00:20:03.920 en Palacio de Bellas Artes celebrando las danzas 00:20:03.920 --> 00:20:06.750 diversas. que tenemos en nuestro país, así que 00:20:06.750 --> 00:20:09.589 estamos con mucho ánimo y muy contentos de seguir 00:20:09.589 --> 00:20:12.430 compartiendo con nuestras comunidades artísticas 00:20:12.430 --> 00:20:15.150 y también con nuestros públicos diversos estos 00:20:15.150 --> 00:20:17.990 enfoques que enriquecen el panorama cultural 00:20:17.990 --> 00:20:21.849 de México. Muchísimas gracias y les esperamos 00:20:21.849 --> 00:20:24.549 reiterar la invitación. Acuérdense que en el 00:20:24.549 --> 00:20:26.769 Palacio además los precios son muy accesibles. 00:20:27.160 --> 00:20:29.740 descuentos para estudiantes, adultos mayores. 00:20:29.819 --> 00:20:33.140 Entonces acérquense a las plataformas, a las 00:20:33.140 --> 00:20:36.539 páginas de Limba y de Danza Inbal y hay mucha, 00:20:36.599 --> 00:20:38.920 mucha alternativa para poder disfrutar de esos 00:20:38.920 --> 00:20:43.119 espectáculos. Doctor Alonso Alarcón Mújica, Coordinador 00:20:43.119 --> 00:20:48.680 Nacional de Danza de Inbal y yo amo México. Y 00:20:48.680 --> 00:20:51.519 pues bueno, gracias de corazón Doctor Alonso. 00:20:51.950 --> 00:20:55.329 por estas palabras y sobre todo también por permitirnos 00:20:55.329 --> 00:20:58.009 compartir con ustedes cinco pases dobles para 00:20:58.009 --> 00:21:00.309 diversos eventos, diversas representaciones, 00:21:00.309 --> 00:21:02.910 incluyendo la de la compañía SUNY Savoy de Nuevo 00:21:02.910 --> 00:21:06.880 León. que acontece el jueves 31 de julio a las 00:21:06.880 --> 00:21:10.460 8 de la noche. Tenemos cinco pases dobles. Compañía 00:21:10.460 --> 00:21:13.160 Zuni Saboy toma como inspiración de un poema 00:21:13.160 --> 00:21:16.500 del pueblo navajo. Los tres intérpretes que participan 00:21:16.500 --> 00:21:19.500 en esta pieza van a reflejar la conexión profunda 00:21:19.500 --> 00:21:22.400 que lograron durante su proceso creativo, plasmando 00:21:22.400 --> 00:21:24.859 la idea de que el andar de cada ser humano en 00:21:24.859 --> 00:21:27.579 la vida se encuentra intrínsecamente ligado con 00:21:27.579 --> 00:21:30.500 el de sus semejantes. También tenemos cinco pases 00:21:30.500 --> 00:21:35.119 dobles para drama danza. de Rosana Filomarino 00:21:35.119 --> 00:21:38.299 y es un montaje originalmente estrenado en 2019 00:21:38.299 --> 00:21:41.099 que ofrece una mirada que retrata el fenómeno 00:21:41.099 --> 00:21:43.839 global de la migración. Tenemos también cinco 00:21:43.839 --> 00:21:47.539 pases dobles para Rolando Vitti, Ensamble Danza 00:21:47.539 --> 00:21:50.799 Contemporánea. Ellos vienen de Oaxaca y es algo 00:21:50.799 --> 00:21:55.039 que dirige y está a cargo de la coreografía Rolando 00:21:55.039 --> 00:21:58.319 Vitti. Es alguien que plasma en esta propuesta 00:21:58.319 --> 00:22:00.880 escénica una profunda exploración en torno a 00:22:00.880 --> 00:22:04.079 la relación entre la ferocidad la ceguera y la 00:22:04.079 --> 00:22:07.279 soledad dentro de las relaciones humanas serán 00:22:07.279 --> 00:22:10.559 cinco pases dobles para cada una de estas funciones 00:22:10.559 --> 00:22:13.960 el jueves 31 de julio a las 8 de la noche o para 00:22:13.960 --> 00:22:17.559 disfrutar drama danza migrantes este sábado 2 00:22:17.559 --> 00:22:20.339 de agosto a las 7 de la noche o por supuesto 00:22:20.339 --> 00:22:23.420 rolando beat y ensamble danza contemporánea el 00:22:23.420 --> 00:22:26.640 jueves 7 de agosto a las 8 de la noche cinco 00:22:26.640 --> 00:22:29.759 pases dobles a quienes nos manden su nombre al 00:22:29.759 --> 00:22:36.400 whatsapp de esta producción 55 25 61 91 33 es 00:22:36.400 --> 00:22:38.740 un agasajo y agradecemos de corazón al doctor 00:22:38.740 --> 00:22:41.720 Alonso Alarcón Mujica por estas invitaciones 00:22:41.720 --> 00:22:44.720 a los escuchas de Amo México volvemos a seguir 00:22:44.720 --> 00:22:57.250 aquí en Amo México por Grupo Fórmula Tenemos 00:22:57.250 --> 00:23:00.289 tu atención. Es por eso que este espacio es perfecto 00:23:00.289 --> 00:23:02.529 para que tu producto o servicio sea conocido 00:23:02.529 --> 00:23:04.710 por millones de personas que se encuentran en 00:23:04.710 --> 00:23:07.789 este momento en su casa, su oficina o en su automóvil. 00:23:08.670 --> 00:23:11.529 Aprovecha y anúnciate con nosotros. Somos rss 00:23:11.529 --> 00:23:14.849 .com y tenemos un paquete justo para ti. Escribe 00:23:14.849 --> 00:23:18.849 un correo a ventas arroba rss .com ventas arroba 00:23:18.849 --> 00:23:23.730 rss .com y sabrás que se siente estar en boca 00:23:23.730 --> 00:23:27.900 de todos. Conéctate en Instagram, Facebook y 00:23:27.900 --> 00:23:37.420 Twitter. O escríbenos. Estamos de regreso en 00:23:37.420 --> 00:26:36.150 Amo México. Ya estamos de vuelta en Amo México 00:26:36.150 --> 00:26:39.269 por Grupo Fórmula. Hoy domingo 27 de julio del 00:26:39.269 --> 00:26:42.150 2025. Esto que escuchaste fue History Repeats 00:26:42.150 --> 00:26:45.150 de Brittany Howard. Y vámonos a nuestra sección 00:26:45.150 --> 00:26:48.630 El Origen, en donde platicamos con Jenny Camarena. 00:26:48.890 --> 00:26:52.470 Ella es tequilera de la famada destilería La 00:26:52.470 --> 00:26:56.569 Alteña, allá por supuesto en Jalisco. El Origen 00:26:56.569 --> 00:27:02.640 con Margot Castañeda. Bueno, pues espero que 00:27:02.640 --> 00:27:05.079 tengan un minuto para hablar sobre el tequila 00:27:05.079 --> 00:27:09.750 artesanal. Es un tema que me encanta. Es domingo 00:27:09.750 --> 00:27:12.609 en la tarde y ya se me antojó. Entonces, bueno, 00:27:12.650 --> 00:27:15.089 pues la verdad es que quiero platicarles que 00:27:15.089 --> 00:27:18.009 tuve una conversación súper nutrida y súper sabrosa 00:27:18.009 --> 00:27:20.509 con Jenny Camarena. Ella es tequilera de toda 00:27:20.509 --> 00:27:23.509 la vida, de una familia tequilera de varias generaciones, 00:27:23.509 --> 00:27:26.109 pero sobre todo de una familia agavera. Su abuelo 00:27:26.109 --> 00:27:28.289 se dedicó y su bisabuelo se dedicaron mucho tiempo 00:27:28.289 --> 00:27:31.769 a cultivar agaves en Jalisco y después empezaron 00:27:31.769 --> 00:27:34.170 a hacer tequila. Y pues platicamos un poco sobre 00:27:34.170 --> 00:27:37.210 justamente esta manera tan bonita y arraigada 00:27:37.210 --> 00:27:39.390 esta tradición tan arraigada de hacer tequila 00:27:39.390 --> 00:27:41.630 artesanal porque bueno la verdad es que ahora 00:27:41.630 --> 00:27:43.509 el tequila ha crecido muchísimo la industria 00:27:43.509 --> 00:27:47.799 está muy avanzada muy desarrollada Pero el tequila 00:27:47.799 --> 00:27:50.220 artesanal, las maneras artesanales de hacerlo 00:27:50.220 --> 00:27:53.839 aún se conservan en algunas destilerías y la 00:27:53.839 --> 00:27:55.940 verdad es que vale mucho la pena. No sé si ustedes 00:27:55.940 --> 00:27:58.240 hayan escuchado hablar sobre las diferencias 00:27:58.240 --> 00:28:01.140 especiales entre la manera artesanal de producir 00:28:01.140 --> 00:28:03.279 tequila y la manera industrial. Pero bueno, pues 00:28:03.279 --> 00:28:05.640 principalmente es que el agave que se utiliza 00:28:05.640 --> 00:28:08.259 es el mejor también y además lo dejan madurar 00:28:08.259 --> 00:28:10.880 mucho para poder hacer tequila. Y bueno, pues 00:28:10.880 --> 00:28:13.180 bueno, Jenny es la directora de operaciones de 00:28:13.180 --> 00:28:15.559 la destilería La Alteña. Ellas tienen desde hace 00:28:15.559 --> 00:28:17.940 muchos años el tequila. la tesoro y pues la verdad 00:28:17.940 --> 00:28:19.700 que quiero que escuchen esta plática con ella 00:28:19.700 --> 00:28:22.740 porque me encanta, me enamora la manera en la 00:28:22.740 --> 00:28:26.140 que habla con tanto cariño del tequila, del agave, 00:28:26.180 --> 00:28:29.000 de nuestras tierras hermosas y de esta cultura 00:28:29.000 --> 00:28:32.480 tan mexicana que tenemos. Mi nombre es Jenny 00:28:32.480 --> 00:28:35.059 Camarena, estamos ubicados en Arandas, Jalisco, 00:28:35.180 --> 00:28:38.420 en los Altos de Jalisco. Somos una empresa familiar 00:28:38.420 --> 00:28:41.940 100 % mexicana de la que venimos ahora sí trabajando 00:28:41.940 --> 00:28:46.589 desde 1937. Esto inicia con mi abuelo, agavero, 00:28:46.589 --> 00:28:49.210 ya de segunda generación, segunda, tercera generación, 00:28:49.210 --> 00:28:51.049 algo así. Básicamente lo que él se dedicaba era 00:28:51.049 --> 00:28:53.549 a la producción de agave y a surtir este agave 00:28:53.549 --> 00:28:56.589 en el valle de tequila. Hay unos ciclos de oferta 00:28:56.589 --> 00:28:59.250 -demanda muy interesantes. Sus clientes que estaban 00:28:59.250 --> 00:29:00.930 en el valle de tequila le dicen, ¿sabes qué? 00:29:01.109 --> 00:29:03.869 Yo ya tengo acá agave disponible. Me es más barato 00:29:03.869 --> 00:29:05.789 consumir el que está acá que tener que mandar 00:29:05.789 --> 00:29:08.109 hasta los altos por él. Entonces me da mucha 00:29:08.109 --> 00:29:10.890 pena, pero ya no te lo puedo comprar. En aquel 00:29:10.890 --> 00:29:13.369 entonces el agave tardaba entre 10 y 12 años 00:29:13.369 --> 00:29:15.849 en madurar. Entonces imagínate lo que es una 00:29:15.849 --> 00:29:18.269 siembra en la que le inviertes tiempo, dinero 00:29:18.269 --> 00:29:20.250 y esfuerzo de 12 años y que te digan no, nadie 00:29:20.250 --> 00:29:22.490 te la va a comprar. En ese momento mi abuelo 00:29:22.490 --> 00:29:25.529 pues decide, ¿no? O pierdo esto o lo proceso 00:29:25.529 --> 00:29:28.309 y lo vendo como otra cosa, en este caso tequila, 00:29:28.410 --> 00:29:31.630 esperando así sí poderlo vender. Y de esa crisis, 00:29:31.730 --> 00:29:35.390 digamos, nace este intento por recuperar algo. 00:29:35.769 --> 00:29:38.470 87 años después y tres generaciones después, 00:29:38.690 --> 00:29:41.990 pues aquí seguimos. Y así fue como nació la destilería. 00:29:42.089 --> 00:29:44.089 Nunca fue la intención de mi abuelo ser tequilero, 00:29:44.150 --> 00:29:46.170 simplemente fue tomar una oportunidad de una 00:29:46.170 --> 00:29:48.789 crisis. Y la razón por la que se llama Tesoro 00:29:48.789 --> 00:29:51.789 de Don Felipe, mi abuelo era Don Felipe, es exactamente 00:29:51.789 --> 00:29:55.410 honrando ese proceso de Don Felipe, mi abuelo. 00:29:55.529 --> 00:29:58.410 La tierra en esta región es algo muy significativo. 00:29:58.490 --> 00:30:01.029 Es una tierra muy colorada debido a las altas 00:30:01.029 --> 00:30:03.509 concentraciones de hierro que hay. Entonces el 00:30:03.509 --> 00:30:07.049 agave de esta región, Es muy afrutado, es dulce, 00:30:07.069 --> 00:30:10.210 es incluso un poquito picocito, necesita como 00:30:10.210 --> 00:30:13.490 canela, ese tipo de especias. Estamos bien convencidos 00:30:13.490 --> 00:30:15.990 que para tener tequila de primera calidad necesitas 00:30:15.990 --> 00:30:18.690 materia prima de primera calidad. Entonces desde 00:30:18.690 --> 00:30:21.490 ahí somos muy cuidadosos. Toda esta escuela obviamente 00:30:21.490 --> 00:30:24.009 viene desde mi abuelo, el ser así de estricto 00:30:24.009 --> 00:30:26.349 con el agave, a fin de cuentas él lo cosechaba, 00:30:26.430 --> 00:30:28.789 él lo cultivaba, él sabía la calidad con la que 00:30:28.789 --> 00:30:31.500 trabajaba. Después viene mi padre. Después vienen 00:30:31.500 --> 00:30:35.779 mis hermanos y seguimos la misma filosofía y 00:30:35.779 --> 00:30:39.380 nosotros mismos producimos, no todo, ya no es 00:30:39.380 --> 00:30:42.140 posible producirlo todo, pero sí una parte del 00:30:42.140 --> 00:30:45.359 agave que consumimos. Le llamamos pinto, la base 00:30:45.359 --> 00:30:47.480 de las pencas empieza a poner rojiza, decimos 00:30:47.480 --> 00:30:49.759 ya está pinto, ya está maduro. Y así es como 00:30:49.759 --> 00:30:52.279 nos gusta. Al procesar agave con estas características 00:30:52.279 --> 00:30:56.140 obtenemos cierta acidez. El proceso ha pegado 00:30:56.140 --> 00:30:58.180 al proceso original de mi abuelo. La manera en 00:30:58.180 --> 00:30:59.980 la que hidrolizamos el agave, que lo cocemos, 00:31:00.059 --> 00:31:02.940 es en horno de mampostería y se le inyecta vapor. 00:31:03.180 --> 00:31:05.740 Por lo tanto, la cocción es lenta. Una de las 00:31:05.740 --> 00:31:08.200 características, o más bien de las enseñanzas 00:31:08.200 --> 00:31:11.119 que nos ha dado tanto mi familia como el agave 00:31:11.119 --> 00:31:13.500 mismo, es hacer pacientes. Después de tener el 00:31:13.500 --> 00:31:16.380 agave cocido, es momento de la extracción. Hay 00:31:16.380 --> 00:31:18.519 que sacar todo ese jugo, todos esos azúcares 00:31:18.519 --> 00:31:21.319 que ya tenemos listos para procesar, para fermentar. 00:31:21.380 --> 00:31:24.099 Y la manera que el tesoro lo hace es con una 00:31:24.099 --> 00:31:27.460 taona. Es como un molcajete grandote, ¿no? Y 00:31:27.460 --> 00:31:30.559 va machacando también lentamente el agave. Ojo, 00:31:30.619 --> 00:31:34.980 aquí hay que imaginarnos el agave como una materia 00:31:34.980 --> 00:31:37.960 que tiene muchas texturas. Su corazón es muy 00:31:37.960 --> 00:31:41.039 pulposo y sus pencas tienen mucha fibra, similar 00:31:41.039 --> 00:31:43.640 a la caña de azúcar. El agave desgarrado, como 00:31:43.640 --> 00:31:46.299 desmenuzado. Siendo aplastada por una piedra 00:31:46.299 --> 00:31:49.119 que le pasa por encima, hace que todo esto libere 00:31:49.119 --> 00:31:51.779 jugo. Pero al estar contenido en una fosa, como 00:31:51.779 --> 00:31:54.180 una esponja, lo libera y lo vuelve a absorber. 00:31:54.319 --> 00:31:57.299 Entonces la piedra hace este trabajo por aproximadamente 00:31:57.299 --> 00:32:01.180 40 minutos. Y todo este tiempo, tal cual como 00:32:01.180 --> 00:32:03.319 cuando hacemos la salsita del molcajete, estamos 00:32:03.319 --> 00:32:06.240 trabajando con interacción de la piedra con las 00:32:06.240 --> 00:32:09.279 fibras, con la pulpa y con el jugo que se libera. 00:32:09.299 --> 00:32:12.220 La misma piedra se va desgastando con el tiempo. 00:32:12.619 --> 00:32:15.400 Y es inevitable que esos minerales, ese desgaste, 00:32:15.400 --> 00:32:18.759 queden ahí en el proceso. Imagínate todas las 00:32:18.759 --> 00:32:21.480 capas, digamos, de sabor que suceden en este 00:32:21.480 --> 00:32:24.240 proceso. Lo que logramos aquí es como concentrar 00:32:24.240 --> 00:32:27.440 más intensidad de sabores debido a que todos 00:32:27.440 --> 00:32:30.200 están interactuando juntos. ¿Cuál es el resultado? 00:32:30.240 --> 00:32:33.039 De nuevo, más capas de sabor, más complejidad, 00:32:33.079 --> 00:32:37.759 más aroma. ¿Es eficiente? No. ¿Es rápido? No. 00:32:37.839 --> 00:32:39.960 Pero al final del día no estamos buscando... 00:32:40.400 --> 00:32:42.819 esa eficiencia, estamos buscando perfil, estamos 00:32:42.819 --> 00:32:45.599 buscando calidad. Ya que tenemos todo este jugo, 00:32:45.599 --> 00:32:48.720 con su fibra respectivamente, es momento de fermentar. 00:32:48.759 --> 00:32:52.279 Una colonia de microorganismos, que son las levaduras, 00:32:52.359 --> 00:32:54.900 convierten este azúcar en alcohol. Y también 00:32:54.900 --> 00:32:57.279 sucede de manera natural. Aquí en La Alteña nosotros 00:32:57.279 --> 00:32:59.839 fermentamos en tinas de madera, que ya no es 00:32:59.839 --> 00:33:02.579 muy común, por volumen, por mantenimiento, es 00:33:02.579 --> 00:33:05.319 un poco caprichoso este proceso. Y tenemos levadura 00:33:05.319 --> 00:33:08.930 natural. ¿Qué quiere decir? Que este conjunto, 00:33:09.150 --> 00:33:11.589 esta familia de microorganismos, se impregnan 00:33:11.589 --> 00:33:13.609 ya, digamos, de manera natural en los poros de 00:33:13.609 --> 00:33:15.730 la madera, de la astina, incluso en el medio 00:33:15.730 --> 00:33:18.190 ambiente. Todos estos microorganismos es inevitable, 00:33:18.569 --> 00:33:21.769 o sea, aislarlos o separarlos. Incluso en la 00:33:21.769 --> 00:33:23.829 vida diaria estamos expuestos a todo porque en 00:33:23.829 --> 00:33:26.069 todas partes viven. Pero aquí en este microclima 00:33:26.069 --> 00:33:29.410 de la Alteña, aquí viven, sí mutan, pero le damos 00:33:29.410 --> 00:33:31.730 la oportunidad a la madre naturaleza de trabajar. 00:33:32.089 --> 00:33:34.049 como a ella le gusta. Nosotros simplemente le 00:33:34.049 --> 00:33:36.390 ponemos, digamos, los ingredientes, que es el 00:33:36.390 --> 00:33:39.630 jugo, y que empiece a fermentar. Es una fermentación 00:33:39.630 --> 00:33:42.589 lenta, tarda cinco días. Es momento de destilarla. 00:33:42.650 --> 00:33:45.630 ¿Cómo lo hacemos? Con alambiques. Inicialmente 00:33:45.630 --> 00:33:48.549 mi abuelo empezó destilando con alambiques pequeñitos 00:33:48.549 --> 00:33:52.029 de cobre. Incluso los orígenes de mi abuelo todavía 00:33:52.029 --> 00:33:54.250 están instalados aquí en la destilería, todavía 00:33:54.250 --> 00:33:56.609 destilan. Claro que han tenido que ser reparados 00:33:56.609 --> 00:33:59.319 muchas veces, pero siguen ahí. Para nosotros 00:33:59.319 --> 00:34:02.240 es importante en los perfiles que sean cobre. 00:34:02.299 --> 00:34:04.960 El cobre a nivel químico tiene la particularidad 00:34:04.960 --> 00:34:07.599 de retener sulfatos que se han ido generando 00:34:07.599 --> 00:34:10.960 en el proceso y además también influye un poco 00:34:10.960 --> 00:34:13.280 sensorialmente el cobre en una destilación. Y 00:34:13.280 --> 00:34:15.420 si es en alampique, quiere decir que es destilación 00:34:15.420 --> 00:34:18.860 lenta y al ser lenta la destilación le permitimos 00:34:18.860 --> 00:34:22.559 al destilador recuperar todos los aromas, sabores 00:34:22.559 --> 00:34:25.400 y también las texturas que se generaron en fermentación. 00:34:25.760 --> 00:34:27.599 Una destilación lenta nos va a dar un cuerpo 00:34:27.599 --> 00:34:31.719 untuoso, muy sutil, muy suave y la capacidad 00:34:31.719 --> 00:34:35.019 de separar muchos aromas y muchos sabores que 00:34:35.019 --> 00:34:37.420 se generaron en la fermentación. Hasta este punto 00:34:37.420 --> 00:34:39.719 ya tenemos el tequila blanco. Pues el siguiente 00:34:39.719 --> 00:34:42.440 paso, que es opcional, no es obligatorio, pero 00:34:42.440 --> 00:34:45.320 para todo habemos gustos diferentes, pues sigue 00:34:45.320 --> 00:34:48.280 la maduración. Es el reposo de ese tequila en 00:34:48.280 --> 00:34:51.940 barrica para traerle otras características. Nosotros 00:34:51.940 --> 00:34:54.820 utilizamos barricas que tuvieran bourbon. ¿Qué 00:34:54.820 --> 00:34:57.980 es lo que sucede? Hay interacción en la personalidad 00:34:57.980 --> 00:35:00.079 de la madera de lo que tuvo antes la barrica 00:35:00.079 --> 00:35:02.440 y lo que estamos presentando nosotros como tequila. 00:35:02.519 --> 00:35:04.860 Entonces el tequila se enriquece de alguna manera 00:35:04.860 --> 00:35:08.800 con aromas amaderados, a caramelos, a frutos 00:35:08.800 --> 00:35:12.380 secos y va evolucionando el perfil, lo va enriqueciendo. 00:35:12.579 --> 00:35:15.039 Tendemos a creer que un reposado o un añejo tienen 00:35:15.039 --> 00:35:17.619 que ser de colores muy oscuros para poder decir, 00:35:17.679 --> 00:35:20.659 ah, estuvo en madera. No es necesario. Al final 00:35:20.659 --> 00:35:23.699 lo que nosotros buscamos es el perfil organoléptico. 00:35:23.739 --> 00:35:28.360 El color pasa a segundo plano. Nos encuentran 00:35:28.360 --> 00:35:31.860 como El Tesoro Tequila en Instagram, en Facebook. 00:35:32.199 --> 00:35:34.739 Claro que pueden contactarnos. Pueden buscar 00:35:34.739 --> 00:35:39.559 como Jenny -Camarena C. Y también ahí con muchísimo 00:35:39.559 --> 00:35:42.340 gusto les puedo resolver preguntas, si hay interés 00:35:42.340 --> 00:35:44.840 de visitar la destilería, también con muchísimo 00:35:44.840 --> 00:35:48.059 gusto lo recibimos. No somos la única destilería 00:35:48.059 --> 00:35:51.420 en Arandas, somos varias destilerías que trabajamos 00:35:51.420 --> 00:35:54.320 bajo la misma filosofía. Entonces el día que 00:35:54.320 --> 00:35:56.139 vengan por acá a Los Altos les garantizo que 00:35:56.139 --> 00:35:58.519 va a haber mucho de dónde aprender, mucho de 00:35:58.519 --> 00:36:01.880 dónde conocer, mucho de dónde probar. Y pues 00:36:01.880 --> 00:36:04.320 bueno, pues espero que se les haya antojado. 00:36:04.360 --> 00:36:06.619 A mí definitivamente sí. Y pues yo ya voy por 00:36:06.619 --> 00:36:08.639 los limones y un poquito de sal para echarme 00:36:08.639 --> 00:36:11.920 un tequilita. Salud, salud. Dominguito ya es 00:36:11.920 --> 00:36:15.719 hora. Y qué bendita medicina pueden realizar 00:36:15.719 --> 00:36:21.300 nuestros maestros tequileros en territorio nacional. 00:36:21.400 --> 00:36:24.289 Qué bueno que podamos identificar. La diferencia 00:36:24.289 --> 00:36:29.190 entre los mismos y también me imagino que este 00:36:29.190 --> 00:36:32.489 cuidado, este amor puesto en cada detalle en 00:36:32.489 --> 00:36:35.389 el proceso, pues resulta no solamente en sabores 00:36:35.389 --> 00:36:39.710 más extraordinarios, sino también en una relación 00:36:39.710 --> 00:36:43.150 más amable entre el destilado y nuestro cuerpo, 00:36:43.269 --> 00:36:49.800 más simples de digerir, menos... Menos invasivos, 00:36:49.800 --> 00:36:51.840 pero bueno, mi querida Margot, extraordinario 00:36:51.840 --> 00:36:54.539 esta historia. Gracias mi querida Jenny Camarena 00:36:54.539 --> 00:36:56.619 y gracias a todos ustedes por seguir viajando 00:36:56.619 --> 00:36:58.880 con nosotros. Les recuerdo que tenemos cinco 00:36:58.880 --> 00:37:01.619 pases dobles, cinco pases dobles a quienes se 00:37:01.619 --> 00:37:07.980 comuniquen al 55 25 61 91 33 enviando su nombre 00:37:07.980 --> 00:37:11.579 o una nota de voz con su nombre y son cinco pases 00:37:11.579 --> 00:37:14.429 dobles para disfrutar compañía Zuni Savoy. el 00:37:14.429 --> 00:37:17.670 jueves 31 de julio a las 8 de la noche en el 00:37:17.670 --> 00:37:20.070 Palacio de Bellas Artes o para disfrutar también 00:37:20.070 --> 00:37:25.260 Dramadanza Migrantes de la... con la coreografía 00:37:25.260 --> 00:37:28.420 de Rosana Filomarino el sábado 2 de agosto a 00:37:28.420 --> 00:37:30.699 las 7 de la noche también en el Palacio de Bellas 00:37:30.699 --> 00:37:33.480 Artes en Ciudad de México o también 5 pases dobles 00:37:33.480 --> 00:37:36.539 para Rolando Vitti Ensamble Danza Contemporánea 00:37:36.539 --> 00:37:39.820 el jueves 7 de agosto a las 8 de la noche por 00:37:39.820 --> 00:37:44.739 favor nada más 5525 619133 es el whatsapp de 00:37:44.739 --> 00:37:47.199 esta producción manda tu nombre y tendrás acceso 00:37:47.199 --> 00:37:51.099 5 pases dobles llegando nada más 45 minutos antes 00:37:51.099 --> 00:37:53.989 de la hora de la función con tu identificación. 00:37:54.050 --> 00:37:56.250 Vamos a hacer una breve pausa. Hemos llegado 00:37:56.250 --> 00:37:58.269 al término de la primera hora de tu programa 00:37:58.269 --> 00:38:00.690 Amo México en Grupo Fórmula y Domingo, 27 de 00:38:00.690 --> 00:38:04.130 julio del 2025. Te dejo con esta canción titulada 00:38:04.130 --> 00:38:06.489 An Ocean in Between the Waves de The War on Drugs. 00:38:06.690 --> 00:38:23.539 Volvemos enseguida. Estamos de regreso en Amo 00:38:23.539 --> 00:38:32.539 México. Mi nombre es Pata de Perro, también me 00:38:32.539 --> 00:38:34.539 conocen como Alonso Vera y les doy la más cordial 00:38:34.539 --> 00:38:36.619 bienvenida a esta tercera hora de su programa 00:38:36.619 --> 00:38:39.659 Amo México en Grupo Fórmula. El domingo 27 de 00:38:39.659 --> 00:38:44.099 julio del 2025 hemos tenido un programa extraordinario. 00:38:44.099 --> 00:38:46.840 Ya viajamos a la isla. de Mezcaltitán, Pueblo 00:38:46.840 --> 00:38:49.179 Mágico, en Nayarit. Estuvimos también platicando 00:38:49.179 --> 00:38:51.900 con el doctor Alonso Alarcón, Mújica Coordinador 00:38:51.900 --> 00:38:54.639 Nacional de Danza del Instituto Nacional de Bellas 00:38:54.639 --> 00:38:57.500 Artes y Literatura, que amablemente nos trae 00:38:57.500 --> 00:39:00.239 cinco pases dobles para disfrutar tres funciones 00:39:00.239 --> 00:39:03.659 extraordinarias a quienes se comunican al 5525 00:39:03.659 --> 00:39:08.159 -619133 WhatsApp de esta producción para que 00:39:08.159 --> 00:39:11.079 me mandes tu nota de voz, tu nombre y podamos 00:39:11.079 --> 00:39:14.429 incluirte en esta celebración. de la temporada 00:39:14.429 --> 00:39:17.829 diversas danzas diversos cuerpos acontecerán 00:39:17.829 --> 00:39:21.269 el jueves 31 de julio a las 8 de la noche sábado 00:39:21.269 --> 00:39:24.050 2 de agosto a las 7 de la noche y jueves 7 de 00:39:24.050 --> 00:39:27.630 agosto a las 8 de la noche 5 pases dobles gracias 00:39:27.630 --> 00:39:31.429 doctor Alonso. Y también, bueno, visitamos Peña 00:39:31.429 --> 00:39:34.909 de Bernal, Zacatecas, para platicar con el platero 00:39:34.909 --> 00:39:37.570 Miguel Ángel Núñez. Por supuesto, Jalisco, para 00:39:37.570 --> 00:39:40.510 conversar con la tequilera Jenny Camarena. Y 00:39:40.510 --> 00:39:42.690 en contexto, el doctor Claudio Flores Tomás nos 00:39:42.690 --> 00:39:45.650 lleva a Iztaparapa, que será nuestra próxima 00:39:45.650 --> 00:39:48.530 sede de transmisión de este programa especial 00:39:48.530 --> 00:39:51.710 Amo México, Ciudad de México, Corazón Grande. 00:39:51.969 --> 00:39:54.429 Vamos a escuchar una canción más y volvemos enseguida 00:39:54.429 --> 00:39:56.150 a estos Sweet Sounds of Heaven de The Rolling 00:39:56.150 --> 00:40:03.130 Stones con Lady Gaga. Conéctate en Instagram, 00:40:03.329 --> 00:40:06.469 Facebook y Twitter. Arroba Amo México Travel. 00:40:06.670 --> 00:40:11.110 O escríbenos. Contacto arroba amomexico .travel. 00:40:11.710 --> 00:40:27.190 Estamos de regreso en Amo México. del 2025 te 00:40:27.190 --> 00:40:30.250 recuerdo el whatsapp de esta producción 55 25 00:40:30.250 --> 00:40:38.170 61 91 33 55 25 619133 mándanos un whatsapp con 00:40:38.170 --> 00:40:41.170 tu nota de voz tu saludo tu nombre y podrás ser 00:40:41.170 --> 00:40:44.469 acreedor a un pase doble para disfrutar de la 00:40:44.469 --> 00:40:47.750 compañía Zuni Savoy en el Palacio de Bellas Artes 00:40:47.750 --> 00:40:50.849 el jueves 31 de julio a las 8 de la noche o si 00:40:50.849 --> 00:40:53.769 lo prefieres para disfrutar la trama Danza Migrantes 00:40:54.320 --> 00:40:57.400 con la coreografía de Rosana Filomarino, el sábado 00:40:57.400 --> 00:41:00.380 2 de agosto a las 7 de la noche, o incluso, si 00:41:00.380 --> 00:41:03.380 lo prefieres, para disfrutar Rolando Vitti, ensamble 00:41:03.380 --> 00:41:06.119 danza contemporánea, el jueves 7 de agosto a 00:41:06.119 --> 00:41:08.619 las 8 de la noche, 5 pases dobles para cada una 00:41:08.619 --> 00:41:11.719 de estas extraordinarias funciones, en el 5525 00:41:11.719 --> 00:41:16.579 619133 WhatsApp de esta producción. Vamos a escuchar 00:41:16.579 --> 00:41:19.300 en nuestra sección Manos Mágicas, la voz de Miguel 00:41:19.300 --> 00:41:23.309 Ángel Núñez, el esplatero de Zacatecas. los diversos 00:41:23.309 --> 00:41:26.769 oficios y su proceso creativo, las mentes y su 00:41:26.769 --> 00:41:30.989 esencia, las herramientas, las manos mágicas 00:41:30.989 --> 00:41:38.750 en Amo México. Pues en esta ocasión tuvimos la 00:41:38.750 --> 00:41:41.809 oportunidad de platicar con el señor Miguel Ángel 00:41:41.809 --> 00:41:45.650 Núñez. Él es platero de Zacatecas y nos cuenta 00:41:45.650 --> 00:41:47.869 un poquito cómo es su historia y cómo es la historia 00:41:47.869 --> 00:41:49.929 de muchos de los plateros, de la mayoría de los 00:41:49.929 --> 00:41:53.210 plateros en Zacatecas, que pues empezaron a trabajar 00:41:53.210 --> 00:41:56.610 la plata de forma relativamente reciente, justamente 00:41:56.610 --> 00:41:59.429 por un programa gubernamental que decía no podemos 00:41:59.429 --> 00:42:02.079 permitir que nuestra plata se vaya de aquí. Así 00:42:02.079 --> 00:42:04.440 nada más, tenemos que aprender a trabajarla y 00:42:04.440 --> 00:42:07.420 ha sido un proceso comunitario muy interesante, 00:42:07.500 --> 00:42:10.659 como justo han ido viendo en La Plata una nueva 00:42:10.659 --> 00:42:14.699 forma de vida y de proyecto comunitario. Hablando 00:42:14.699 --> 00:42:17.000 de nuevo como esta cuestión de las redes, como 00:42:17.000 --> 00:42:18.900 con los hongos, pues yo creo que sí, siempre 00:42:18.900 --> 00:42:20.760 vamos encontrando estas redes, ¿no? Entonces, 00:42:20.760 --> 00:42:25.440 si quieren, vamos a escuchar. Yo inicié en el 00:42:25.440 --> 00:42:29.659 1987 por la invitación del gobierno del estado 00:42:29.659 --> 00:42:32.139 de Zacatecas y nos invitaron a participar en 00:42:32.139 --> 00:42:34.900 un proyecto que se tenía de revivir la actividad 00:42:34.900 --> 00:42:37.099 platera en Zacatecas, que en aquellos años no 00:42:37.099 --> 00:42:39.900 había, había solamente tallercitos de reparación 00:42:39.900 --> 00:42:43.519 muy pequeños, pero no se elaboraba plata, casi 00:42:43.519 --> 00:42:46.369 eran talleres de reparación de oro. Entonces 00:42:46.369 --> 00:42:49.250 la iniciativa que tuvieron ellos fue de revivir 00:42:49.250 --> 00:42:51.550 la actividad platera para darle un valor agregado 00:42:51.550 --> 00:42:55.010 a la plata. La idea era hacer piezas terminadas, 00:42:55.070 --> 00:42:58.030 vamos, ser collaría en sí. Formó un patronato 00:42:58.030 --> 00:43:01.130 y de esa manera nos invitaron a cinco personas 00:43:01.130 --> 00:43:05.329 a participar e ir a aprender a los talleres TAN 00:43:05.329 --> 00:43:08.329 en México, en la Ciudad de México. Y regresamos 00:43:08.329 --> 00:43:12.449 ya en el 88, iniciamos aquí en la ciudad de Zacatecas 00:43:12.449 --> 00:43:15.989 a una escuela de joyería de plata. De esta manera 00:43:15.989 --> 00:43:20.070 fue como yo inicié. en la cual llegamos a enseñar 00:43:20.070 --> 00:43:23.889 hasta 200, un promedio de 250 personas aquí en 00:43:23.889 --> 00:43:26.769 la ciudad de Zacatecas, y de la cual se han derivado 00:43:26.769 --> 00:43:30.250 una serie de tallercitos aquí, aquí en las instalaciones, 00:43:30.250 --> 00:43:33.010 ahorita del casco de la exesina de Bernardes, 00:43:33.010 --> 00:43:36.429 que se llama Haciendo Platero, habemos 18 talleres 00:43:36.429 --> 00:43:39.880 de joyería de plata. Y en la ciudad hay un promedio 00:43:39.880 --> 00:43:42.760 de otros 10 talleres, de la misma manera también 00:43:42.760 --> 00:43:46.320 en Jerez, en Sombrerete, en Prenillo, todos son 00:43:46.320 --> 00:43:49.119 talleres derivados de alguna manera de lo que 00:43:49.119 --> 00:43:52.099 fue esa iniciativa de gobierno del gobernador 00:43:52.099 --> 00:43:55.320 y del patronato, que afortunadamente se logró 00:43:55.320 --> 00:43:58.260 el objetivo que fue revivir la actividad platera 00:43:58.260 --> 00:44:00.380 aquí en el estado. Tuve la oportunidad de seguir 00:44:00.380 --> 00:44:04.300 aprendiendo después del 87 en los talleres TANE, 00:44:04.440 --> 00:44:07.179 seguí aprendiendo lo que fue el oficio de... 00:44:07.179 --> 00:44:09.980 de rechazado para hacer charolas, hacer juegos 00:44:09.980 --> 00:44:13.559 de té, hacer más artículos de plata más grandes. 00:44:13.780 --> 00:44:15.860 Tuve la oportunidad también de estar en Italia 00:44:15.860 --> 00:44:19.059 en un curso durante ocho meses y todo eso me 00:44:19.059 --> 00:44:22.199 ha ayudado a irme desarrollando, ir logrando 00:44:22.199 --> 00:44:26.139 aprender más técnicas, más procesos, más procesos 00:44:26.139 --> 00:44:29.219 que me han seguido ayudando a irme desarrollando. 00:44:29.619 --> 00:44:32.639 Nosotros nos distingue el diseño y aunque tengamos 00:44:32.639 --> 00:44:36.019 la misma escuela, pues no tenemos el mismo pensar 00:44:36.019 --> 00:44:39.420 en mí. sentir porque los diseños que realizamos 00:44:39.420 --> 00:44:42.639 es donde expresamos nuestro sentir emocional 00:44:42.639 --> 00:44:45.980 en nuestro sentir momentáneo vamos o sea queremos 00:44:45.980 --> 00:44:48.719 diseñar algo piezas de la naturaleza pues de 00:44:48.719 --> 00:44:51.380 todas maneras le ponemos nuestro estilo personal 00:44:51.380 --> 00:44:53.980 con la escuela de tanning pues nos enseñaron 00:44:53.980 --> 00:44:56.380 a que cada proceso llevaba un control de calidad 00:44:56.380 --> 00:44:59.659 y eso nos permite tener un producto terminado 00:44:59.659 --> 00:45:02.519 de calidad Entonces, aunado al diseño, pues ya 00:45:02.519 --> 00:45:05.119 tenemos un producto, un diseño exclusivo con 00:45:05.119 --> 00:45:09.059 un terminado y una calidad exclusiva. El proceso 00:45:09.059 --> 00:45:11.280 principal que nosotros realizamos aquí en el 00:45:11.280 --> 00:45:13.880 Centro Platero es el proceso de la cera perdida. 00:45:13.960 --> 00:45:17.099 Este proceso consiste en hacer un diseño, crear 00:45:17.099 --> 00:45:19.820 una pieza. De esta pieza partimos a realizar 00:45:19.820 --> 00:45:23.400 un modelo, un modelo a mano completamente. Dependiendo 00:45:23.400 --> 00:45:25.659 de la complejidad del diseño que vamos a realizar, 00:45:25.920 --> 00:45:28.619 decidimos hacerlo o ya directamente en metal 00:45:28.619 --> 00:45:31.260 o lo podemos tallar en cera. La cera nos permite 00:45:31.260 --> 00:45:33.860 hacer detalles mucho más pequeños, mucho más 00:45:33.860 --> 00:45:36.420 finos. Entonces, posteriormente, ya que tenemos 00:45:36.420 --> 00:45:39.059 la pieza en metal directamente, procedemos a 00:45:39.059 --> 00:45:41.480 hacerle un molde, un molde de hule vulcanizado, 00:45:41.480 --> 00:45:44.300 como si fuera una llanta. Es un hule especial 00:45:44.300 --> 00:45:47.119 que registra todos los detalles, por mínimos 00:45:47.119 --> 00:45:49.989 o pequeños que sean. inyectamos en este cera 00:45:49.989 --> 00:45:52.849 entonces de esta manera inyectamos la cantidad 00:45:52.849 --> 00:45:55.769 de piezas que nosotros necesitamos y todas quedan 00:45:55.769 --> 00:45:58.550 exactamente iguales al modelo original ya que 00:45:58.550 --> 00:46:01.230 tenemos las piezas de cera vamos a armar un arbolito 00:46:01.230 --> 00:46:04.429 usando una punta caliente o caftín vamos armando 00:46:04.429 --> 00:46:06.670 el arbolito de cera lo ahogamos este arbolito 00:46:06.670 --> 00:46:09.820 de cera en yeso lo metemos al horno, en el horno 00:46:09.820 --> 00:46:13.079 se sale la cera del yeso y queda un molde con 00:46:13.079 --> 00:46:16.420 muchas piezas en yeso y ahí posteriormente usamos 00:46:16.420 --> 00:46:19.460 una máquina centrífuga o una campana de vacío 00:46:19.460 --> 00:46:21.820 con atmósfera controlada y todo eso, o sea, hay 00:46:21.820 --> 00:46:25.079 varias maneras de vaciar y obtenemos la pieza 00:46:25.079 --> 00:46:27.920 o las piezas como estaban de cera, las obtenemos 00:46:27.920 --> 00:46:30.820 ahora de metal y posteriormente procedemos a 00:46:30.820 --> 00:46:33.739 armar la pulsera, la gargantilla, los aretes 00:46:33.739 --> 00:46:37.159 o las diferentes piezas que realizamos usando 00:46:37.389 --> 00:46:40.949 estas piezas vaciadas que ya hicimos y le damos 00:46:40.949 --> 00:46:44.429 terminado de espejo. Aquí trabajamos tres personas 00:46:44.429 --> 00:46:47.170 ahorita, ahorita por la cuestión de la economía 00:46:47.170 --> 00:46:52.670 mundial posterior al COVID y todo eso no logramos 00:46:52.670 --> 00:46:57.369 todavía arrancar o por lo menos estar como estábamos 00:46:57.369 --> 00:47:00.789 antes de pandemia. Entonces ahorita estamos tres 00:47:00.789 --> 00:47:04.219 personas aquí en el taller. El futuro que yo 00:47:04.219 --> 00:47:07.679 espero, que yo a mí me gustaría es que continúe 00:47:07.679 --> 00:47:10.860 y que obviamente dependemos del turismo, dependemos 00:47:10.860 --> 00:47:15.900 de la economía, incluso a nivel estatal, a nivel 00:47:15.900 --> 00:47:18.599 país, a nivel mundial, porque pues obviamente 00:47:18.599 --> 00:47:21.639 si no hay turismo, pues no hay, si no hay economía, 00:47:21.639 --> 00:47:24.320 no hay turismo, no hay visitantes, no hay trabajo, 00:47:24.460 --> 00:47:26.239 no hay ventas, o sea, todo se deriva siempre 00:47:26.239 --> 00:47:29.460 de una economía, puesto que nosotros no dependemos, 00:47:29.460 --> 00:47:32.429 no somos. No hacemos productos de primera necesidad, 00:47:32.550 --> 00:47:36.269 pero esto nos va abrigando, nos va obligando 00:47:36.269 --> 00:47:39.210 a tener que hacer piezas que le llamen la atención 00:47:39.210 --> 00:47:41.929 a la gente para que se puedan vender, para que 00:47:41.929 --> 00:47:44.409 la gente las pueda adquirir. Porque nosotros 00:47:44.409 --> 00:47:47.809 el producto que hacemos es más o menos el 80 00:47:47.809 --> 00:47:51.610 % orientado hacia las mujeres, que son nuestras 00:47:51.610 --> 00:47:55.550 principales compradoras. Que vengan aquí al Centro 00:47:55.550 --> 00:47:58.889 Platero en Guadalupe, Zacatecas, que nos conozcan, 00:47:58.889 --> 00:48:01.409 que vean nuestro producto. Los invitamos a que 00:48:01.409 --> 00:48:04.690 nos conozcan, estamos en un casco de una ex hacienda 00:48:04.690 --> 00:48:08.150 del 1700, un casco muy bonito, es un espacio 00:48:08.150 --> 00:48:11.889 muy padre, muy para conocer. Y adicional a este 00:48:11.889 --> 00:48:14.630 espacio pues está la elaboración de joyería de 00:48:14.630 --> 00:48:17.829 plata. Ahorita la página se llama Conde, somos 00:48:17.829 --> 00:48:21.610 una asociación que hemos abierto esa página, 00:48:21.650 --> 00:48:24.710 se llama Conde, es como una revista, pero nos 00:48:24.710 --> 00:48:28.090 pueden encontrar en Instagram igual como Conde. 00:48:28.570 --> 00:48:32.130 y Centro Platero de Zacatecas, y ya nos pueden 00:48:32.130 --> 00:48:34.510 encontrar ya directamente de manera personal. 00:48:34.969 --> 00:48:37.289 Pues bueno, la verdad es que a mí me parece un 00:48:37.289 --> 00:48:39.849 esfuerzo súper interesante todo esto que están 00:48:39.849 --> 00:48:41.630 haciendo con el Centro Platero de Guadalupe en 00:48:41.630 --> 00:48:44.530 Zacatecas, cómo están generando su revista, cómo 00:48:44.530 --> 00:48:47.650 están buscando nuevas formas de comunicar, de 00:48:47.650 --> 00:48:50.500 transmitir. sus ideas, sus conceptos, su creatividad 00:48:50.500 --> 00:48:53.360 a través de La Plata y a través de todo lo que 00:48:53.360 --> 00:48:55.599 están haciendo también con la escuela que tenían 00:48:55.599 --> 00:48:57.619 y demás. Entonces, pues la verdad es que para 00:48:57.619 --> 00:48:59.920 mí la invitación es si alguien tiene la oportunidad 00:48:59.920 --> 00:49:02.719 de ir al Centro Platero de Guadalupe, Zacatecas, 00:49:02.800 --> 00:49:05.639 no dejen de visitarlo para que conozcan las piezas 00:49:05.639 --> 00:49:08.260 increíbles que están trabajando estos artesanos 00:49:08.260 --> 00:49:11.760 en ese lugar. Gracias, don Miguel Ángel. Y ahora 00:49:11.760 --> 00:49:13.420 vamos a escuchar una canción más. Esto es Mind 00:49:13.420 --> 00:49:16.059 Doodles de Gabriel Vittel con Electronic aquí 00:49:16.059 --> 00:49:23.650 en Amo México por Grupo Fórmula. Tenemos tu atención. 00:49:23.909 --> 00:49:26.429 Es por eso que este espacio es perfecto para 00:49:26.429 --> 00:49:28.969 que tu producto o servicio sea conocido por millones 00:49:28.969 --> 00:49:31.190 de personas que se encuentran en este momento 00:49:31.190 --> 00:49:35.210 en su casa, su oficina o en su automóvil. Aprovecha 00:49:35.210 --> 00:49:38.849 y anúnciate con nosotros. Somos rss .com y tenemos 00:49:38.849 --> 00:49:41.469 un paquete justo para ti. Escribe un correo a 00:49:41.469 --> 00:49:46.150 ventas arroba rss .com ventas arroba rss .com 00:49:46.150 --> 00:49:50.230 y sabrás que se siente estar en boca de todos. 00:49:51.940 --> 00:49:55.159 Conéctate en Instagram, Facebook y Twitter. O 00:49:55.159 --> 00:50:03.840 escríbenos. Estamos de regreso en Amo México. 00:50:07.440 --> 00:50:09.699 Ya estamos de vuelta en tu programa Amo México 00:50:09.699 --> 00:50:12.940 en Grupo Fórmula hoy domingo 27 de julio del 00:50:12.940 --> 00:50:15.280 2025. Te recuerdo el WhatsApp de esta producción 00:50:15.280 --> 00:50:21.840 5525 619133. Mándame tu WhatsApp con tu nombre 00:50:21.840 --> 00:50:25.920 y podrás ser acreedor a un pase doble para disfrutar 00:50:25.920 --> 00:50:28.179 tres funciones o alguna de las tres funciones 00:50:28.179 --> 00:50:31.400 en el Palacio de Bellas Artes a las cuales el 00:50:31.400 --> 00:50:33.860 doctor Alonso Alarcón Mujica, Coordinador Nacional 00:50:33.860 --> 00:50:36.239 de Danza del Instituto Nacional de Bellas Artes 00:50:36.239 --> 00:50:39.530 y Literatura, Nos invita a los escuchas de Amo 00:50:39.530 --> 00:50:42.329 México, ya sea compañía Zuni Savoy, el jueves 00:50:42.329 --> 00:50:45.070 31 de julio a las 8 de la noche, o Drama Danza 00:50:45.070 --> 00:50:47.250 Migrantes, el sábado 2 de agosto a las 7 de la 00:50:47.250 --> 00:50:50.449 noche, o Rolando Vitti Ensamble Danza Contemporánea, 00:50:50.469 --> 00:50:53.690 el jueves 7 de agosto a las 8 de la noche. Nada 00:50:53.690 --> 00:50:56.809 más mándame tu nombre, una nota de voz, un saludo 00:50:56.809 --> 00:51:02.800 al 5525619133 para ser acreedor. a uno de estos 00:51:02.800 --> 00:51:04.860 pases dobles. Y ahora vámonos a nuestra sección 00:51:04.860 --> 00:51:07.599 Travel Mexico with Kids en donde Ana María Fernández 00:51:07.599 --> 00:51:09.820 nos lleva a la Peña de Bernal para platicar con 00:51:09.820 --> 00:51:12.239 la chef Ana Martorell a propósito de la ruta 00:51:12.239 --> 00:51:15.719 del vino y el queso. Este es el lado divertido 00:51:15.719 --> 00:51:18.760 para viajar con los pequeños. Travel México with 00:51:18.760 --> 00:51:25.679 Kids con Ana María Fernández. He estado leyendo 00:51:25.679 --> 00:51:28.360 y averiguando estos últimos días sobre la ruta 00:51:28.360 --> 00:51:30.800 del vino y queso en el estado de Querétaro porque 00:51:30.800 --> 00:51:33.099 estoy planeando un viaje familiar en esta zona. 00:51:33.300 --> 00:51:35.639 Mucha gente piensa que visitar viñedos no es 00:51:35.639 --> 00:51:37.960 un viaje para niños y yo no puedo estar más en 00:51:37.960 --> 00:51:40.199 desacuerdo. Yo he visitado muchos viñedos con 00:51:40.199 --> 00:51:43.400 mis hijos y sí les gusta. Las visitas a los viñedos 00:51:43.400 --> 00:51:45.820 nos conectan con la tierra, sobre todo a los 00:51:45.820 --> 00:51:48.440 niños de ciudades que están completamente desconectados 00:51:48.440 --> 00:51:50.780 con el origen de los alimentos. Los niños la 00:51:50.780 --> 00:51:54.219 pasan bien al aire libre, aprenden. Algo. Igual 00:51:54.219 --> 00:51:56.760 y hasta algo de química se les pega. Y comen 00:51:56.760 --> 00:52:01.079 rico. Hoy invité a la reconocida chef Ana Martorell 00:52:01.079 --> 00:52:04.039 de los restaurantes Aida. Y ahora tiene su última 00:52:04.039 --> 00:52:07.019 creación, el olivo tinto, en Peña de Bernal, 00:52:07.019 --> 00:52:10.199 para que nos platique de por qué sí llevar a 00:52:10.199 --> 00:52:12.960 los niños a los viñedos y de su nuevo restaurante. 00:52:13.059 --> 00:52:15.019 ¿Cómo estás, Ana? Gracias por estar con nosotros. 00:52:15.579 --> 00:52:18.380 La verdad es que hagamos parte a nuestros hijos 00:52:18.380 --> 00:52:21.260 de algo tan normal como es el vino. Creo que 00:52:21.260 --> 00:52:23.699 el que se puedan interesar de algo tan bonito 00:52:23.699 --> 00:52:27.280 que es que de una uva pueda salir un gran producto 00:52:27.280 --> 00:52:29.800 como es el vino. El proceso que tiene un viñedo 00:52:29.800 --> 00:52:32.760 ahorita, por ejemplo, los viñedos apenas van 00:52:32.760 --> 00:52:37.119 a empezar a volver a dar vida. en febrero, finales 00:52:37.119 --> 00:52:39.239 de febrero, y ahorita la planta está dormida. 00:52:39.320 --> 00:52:41.440 ¿Qué quiere decir eso? Que la planta está completamente 00:52:41.440 --> 00:52:43.780 seca. Entonces llega el niño y va a decirte, 00:52:43.820 --> 00:52:46.019 ¿dónde está la uva? Entonces todo ese proceso 00:52:46.019 --> 00:52:48.940 que te pueden explicar, sobre todo pisando esa 00:52:48.940 --> 00:52:52.260 tierra, es mágico. Así que para mí, sí, 100 % 00:52:52.260 --> 00:52:54.619 el niño tiene que pisar esa tierra y entender 00:52:54.619 --> 00:52:56.920 el proceso que tiene una planta, que a veces 00:52:56.920 --> 00:52:59.360 se duerme, y a veces tiene vida, y a veces tiene 00:52:59.360 --> 00:53:02.909 frutos, y a veces se vuelve a dormir. Hay como 00:53:02.909 --> 00:53:05.630 que dos corrientes súper respetables y que hay 00:53:05.630 --> 00:53:08.130 lugares que son de niños y hay lugares que no 00:53:08.130 --> 00:53:10.989 son de niños. Olivo Tinto, Puertas de la Peña, 00:53:11.030 --> 00:53:14.349 como es el nombre del viñedo, abre sus puertas 00:53:14.349 --> 00:53:17.150 absolutamente a todas las personas. ¿Por qué? 00:53:17.210 --> 00:53:19.449 Porque entendemos que es un lugar turístico. 00:53:19.530 --> 00:53:22.619 Una, dos... Ahí se va con familias porque es 00:53:22.619 --> 00:53:24.739 la Peña de Bernal, o sea, es un lugar, es una 00:53:24.739 --> 00:53:27.139 piedra mágica donde te da muchísima energía, 00:53:27.260 --> 00:53:30.159 donde subirla es una cosa increíble, entonces 00:53:30.159 --> 00:53:33.340 es un lugar de destino con niños. Pues a ver, 00:53:33.360 --> 00:53:35.519 mi hijo no puede comer lácteos y todo eso, no 00:53:35.519 --> 00:53:39.340 te agobies, hay opción, hay cecina también, siempre 00:53:39.340 --> 00:53:41.059 va a haber una opción que le podemos dar a tu 00:53:41.059 --> 00:53:45.030 hijo. Es un lugar chico, no son viñedos enormes, 00:53:45.030 --> 00:53:47.369 no. Entonces, la verdad es que ahí el niño puede 00:53:47.369 --> 00:53:50.030 ser libre y la mamá también o el papá también. 00:53:50.050 --> 00:53:52.269 Puedes estar comiendo en el restaurante y viendo 00:53:52.269 --> 00:53:55.150 a tu hijo enfrente y puedes estar en el tour 00:53:55.150 --> 00:53:58.829 del vino y tener ahí al niño y estarlo viendo. 00:53:59.090 --> 00:54:01.590 La cava, bueno, eso sí tienes que bajar, pues 00:54:01.590 --> 00:54:04.869 eso sí tienes que llevar al niño y son la verdad 00:54:04.869 --> 00:54:07.530 es que... La cava creo que es uno de estos lugares 00:54:07.530 --> 00:54:10.269 en donde bajas y está como en contacto 100 % 00:54:10.269 --> 00:54:12.510 con la tierra, por lo tanto la humedad que necesita 00:54:12.510 --> 00:54:16.230 el vino te lo da. No usamos ningún aparato para 00:54:16.230 --> 00:54:20.530 humedad. Arroba olivo tinto y también tienen 00:54:20.530 --> 00:54:23.710 arroba puertas de la peña, que es donde tiene 00:54:23.710 --> 00:54:26.969 el viñedo. La verdad es que vengan a conocer 00:54:26.969 --> 00:54:30.070 la magia que puede tener estas tierras que te 00:54:30.070 --> 00:54:32.869 dan todos estos nutrientes para grandes vinos. 00:54:33.530 --> 00:54:36.590 Oigan, pues yo los quiero a todos invitar a hacer 00:54:36.590 --> 00:54:38.809 esta ruta con sus niños. La semana pasada hablamos 00:54:38.809 --> 00:54:42.329 del rancho La Ondanada, que es de quesos, que 00:54:42.329 --> 00:54:45.489 son vacas de libre pastoreo y sin hormonas, que 00:54:45.489 --> 00:54:48.650 se ve increíble el paseo con niños también. Entonces, 00:54:48.710 --> 00:54:51.650 hagan esta ruta con sus hijos. Les voy a ir platicando 00:54:51.650 --> 00:54:53.789 de más lugares conforme vaya yo averiguando para 00:54:53.789 --> 00:54:56.989 mi próximo viaje. Pues aquí nos vemos la próxima 00:54:56.989 --> 00:55:03.570 semana. Gracias Ana Martorelli, gracias a todos 00:55:03.570 --> 00:55:05.309 ustedes por seguir viajando con nosotros. Vamos 00:55:05.309 --> 00:55:07.690 a escuchar Protection de Massive Attack aquí 00:55:07.690 --> 00:55:10.230 en Amo México por Grupo Fórmula y volvemos enseguida. 00:55:31.400 --> 00:55:33.559 Ya estamos de vuelta en tu programa Amo México 00:55:33.559 --> 00:55:35.880 en Grupo Fórmula. Esto que escuchaste fue Remember 00:55:35.880 --> 00:55:39.579 Me de The Pylons. Hoy domingo 27 de julio del 00:55:39.579 --> 00:55:43.480 2025. Te recuerdo que tenemos cinco pases dobles 00:55:43.480 --> 00:55:47.079 para tres funciones extraordinarias en el Palacio 00:55:47.079 --> 00:55:50.260 de Bellas Artes. En el contexto de la temporada, 00:55:50.400 --> 00:55:53.800 diversas danzas, diversos cuerpos en el Palacio 00:55:53.800 --> 00:55:56.579 de Bellas Artes. Ya sea el jueves 31 de julio 00:55:56.579 --> 00:55:59.199 a las 8 de la noche, el sábado 2 de agosto a 00:55:59.199 --> 00:56:02.380 las 7 de la noche. o el jueves 7 de agosto a 00:56:02.380 --> 00:56:05.400 las 8 de la noche. Nada más mándame tu nombre 00:56:05.400 --> 00:56:12.320 y un saludo al WhatsApp de esta producción 5525619133. 00:56:12.400 --> 00:56:14.239 Vámonos a nuestra sección en contexto en donde 00:56:14.239 --> 00:56:16.360 el doctor Claudio Flores Tomás y su equipo de 00:56:16.360 --> 00:56:18.860 Altasol Intelligence nos preparan esta nota. 00:56:19.309 --> 00:56:23.650 acerca de la alcaldía que sigue en nuestra caravana 00:56:23.650 --> 00:56:25.550 de transmisiones especiales Ciudad de México, 00:56:25.730 --> 00:56:28.230 Corazón Grande, cada sábado aquí en Amo México 00:56:28.230 --> 00:56:32.150 por Grupo Fórmula. Vamos a escucharla. En contexto, 00:56:32.210 --> 00:56:41.170 con el doctor Claudio Flores Tomás. Hola. Hola, 00:56:41.289 --> 00:56:43.989 ¿cómo están? Ya estamos en su sección favorita 00:56:43.989 --> 00:56:46.730 en Contexto, en el programa Amo México por Radio 00:56:46.730 --> 00:56:50.849 Fórmula. Están aquí conmigo Carlos y Alex. ¿Cómo 00:56:50.849 --> 00:56:54.289 están, chicos? Hola, Sara. Muy bien. Y ahora 00:56:54.289 --> 00:56:57.250 de invitado a nuestro gran amigo y colega Carlos, 00:56:57.510 --> 00:57:00.769 que nos va a hablar de ciertos detalles de una 00:57:00.769 --> 00:57:03.670 demarcación muy importante y relevante aquí en 00:57:03.670 --> 00:57:06.230 la Ciudad de México. Bienvenido, Carlos. Hola, 00:57:06.269 --> 00:57:08.710 hola, Sara. Alex, ¿cómo están? Gracias, queridísimos 00:57:08.710 --> 00:57:11.460 amigos. Y escuchas que... Andan por ahí del otro 00:57:11.460 --> 00:57:14.719 lado. Y bueno, vamos a hablar de esta alcaldía 00:57:14.719 --> 00:57:18.139 que creo que es muy peculiar. Próximamente nuestra 00:57:18.139 --> 00:57:22.800 producción va a visitar y es esta alcaldía llamada 00:57:22.800 --> 00:57:26.440 Iztapalapa Alex Carlos. Y bueno, hicimos un sondeo 00:57:26.440 --> 00:57:29.920 con nuestros amigos y aliados Cuestión Pro a 00:57:29.920 --> 00:57:33.619 225 personas. Y bueno, nuestra primera pregunta 00:57:33.619 --> 00:57:37.679 fue si Iztapalapa fuera una persona, ¿cómo la 00:57:37.679 --> 00:57:41.699 describiría? Este sondeo lo realizamos con la 00:57:41.699 --> 00:57:46.000 intención de identificar ciertos elementos más 00:57:46.000 --> 00:57:49.239 allá de lo cotidiano que representa Izapalapa 00:57:49.239 --> 00:57:52.639 y nos encontramos con esta percepción de este 00:57:52.639 --> 00:57:56.500 territorio que muchas veces se ha vinculado con 00:57:56.500 --> 00:58:01.900 inseguridad, con personas. bastante rudas, pues 00:58:01.900 --> 00:58:04.639 va más allá de eso. Y justo cuando personificaban 00:58:04.639 --> 00:58:08.579 a la alcaldía, pues nos hablan, por ejemplo, 00:58:08.619 --> 00:58:11.900 un 28 % lo vincula a que si fuera una persona 00:58:11.900 --> 00:58:14.900 sería de barrio, pero con visión de futuro. Después 00:58:14.900 --> 00:58:18.599 con un 25 % chambeadora y guerrera. Y después 00:58:18.599 --> 00:58:23.440 ya percepciones como de alegría, fiestera, ruda 00:58:23.440 --> 00:58:26.079 por fuera, pero con corazón enorme. Y esto creo 00:58:26.079 --> 00:58:30.230 que... va muy hacia este sentido de cómo las 00:58:30.230 --> 00:58:33.530 personas que tuvimos la fortuna de crecer en 00:58:33.530 --> 00:58:36.369 Iztapalapa o de llegar a vivir a Iztapalapa, 00:58:36.469 --> 00:58:38.690 pues nos apropiamos de esta identidad, ¿no Carlos? 00:58:38.929 --> 00:58:42.150 Tú que eres actualmente ciudadano Iztapalapense. 00:58:42.920 --> 00:58:44.920 Totalmente cierto, Alex. Y sí, efectivamente, 00:58:44.980 --> 00:58:47.619 llevo unos 10 añitos ya viviendo en Iztapalapa 00:58:47.619 --> 00:58:50.300 y aunque no es, digamos, mi alcaldía de origen, 00:58:50.300 --> 00:58:53.659 la siento en el corazón y soy más iztapalapense 00:58:53.659 --> 00:58:55.820 que otra cosa, decíamos incluso fuera del aire. 00:58:55.960 --> 00:58:58.340 Yo quería contarles algo, amigos. De Iztapalapa 00:58:58.340 --> 00:59:00.440 se dicen mil cosas, como ustedes bien refieren, 00:59:00.440 --> 00:59:02.619 ¿no? Entre ellas está esta cuestión de que si 00:59:02.619 --> 00:59:04.559 la violencia, de que si la delincuencia, de que 00:59:04.559 --> 00:59:06.900 si no sé qué. Realmente Iztapalapa es una alcaldía 00:59:06.900 --> 00:59:09.440 que hay que vivirla, hay que conocerla para poder 00:59:09.440 --> 00:59:12.139 empezar a entenderla en su justa medida. Y déjenme 00:59:12.139 --> 00:59:14.219 contarles el dato curioso del día. Iztapalapa 00:59:14.219 --> 00:59:17.840 tiene en sus orígenes un significado muy bonito, 00:59:17.860 --> 00:59:20.539 creo yo, que les quiero compartir. Y es evidentemente 00:59:20.539 --> 00:59:23.800 derivado del náhuatl. Significa el lugar sobre 00:59:23.800 --> 00:59:25.920 las losas. Tiene que ver con estas cuestiones 00:59:25.920 --> 00:59:28.019 de las chinampas, que si ustedes desempolvan 00:59:28.019 --> 00:59:30.280 sus libros de historia de sexto de prima, varias 00:59:30.280 --> 00:59:32.739 se acordarán que tiene que ver con este sistema 00:59:32.739 --> 00:59:36.320 de riego, de cultivo, que los mexicas por ahí 00:59:36.320 --> 00:59:38.780 desarrollaron en el lago de Texcoco y toda esta 00:59:38.780 --> 00:59:41.840 zona, en fin. Incluso la demarcación desde sus 00:59:41.840 --> 00:59:44.400 orígenes prehispánicos tiene, por supuesto, la 00:59:44.400 --> 00:59:47.500 sistematización, digamos, de barrios, ¿no? Por 00:59:47.500 --> 00:59:49.320 eso me llama mucho la atención lo que nos respondía 00:59:49.320 --> 00:59:51.739 la gente, ¿no? Es una persona de barrio, pero 00:59:51.739 --> 00:59:53.619 con visión de futuro. Vamos a ver más adelante 00:59:53.619 --> 00:59:56.159 cómo Iztapalapa tiene un pie puesto en el pasado, 00:59:56.320 --> 00:59:58.500 pero todo el resto del cuerpo hacia el futuro. 00:59:59.050 --> 01:00:02.329 Pues justo yendo de la mano de esto que ustedes 01:00:02.329 --> 01:00:05.230 están comentando, una de nuestras preguntas fue 01:00:05.230 --> 01:00:07.650 ¿qué tan cierto es el estigma de que Iztapalapa 01:00:07.650 --> 01:00:12.889 es peligrosa? Y el 54 % nos dijo que como en 01:00:12.889 --> 01:00:15.530 toda gran ciudad, pues depende de la zona. El 01:00:15.530 --> 01:00:19.090 casi 30 % nos dice, pues hay broncas, pero también 01:00:19.090 --> 01:00:22.369 mucha comunidad. Y ya con un porcentaje mucho 01:00:22.369 --> 01:00:26.690 menor, entre el 9 % y el 7%, es más mito que 01:00:26.690 --> 01:00:29.449 realidad. Y pues que sí hay retos, pero también 01:00:29.449 --> 01:00:33.730 existe esta gente que es orgullosa de ser de 01:00:33.730 --> 01:00:36.940 ahí o de vivir ahí, ¿no? Oigan, si algo caracteriza 01:00:36.940 --> 01:00:39.179 a Iztapalapa es precisamente esta cuestión de 01:00:39.179 --> 01:00:41.960 energía, de vitalidad, cultura, decían ustedes. 01:00:42.219 --> 01:00:45.139 Justo con base en esto que nos comentaba la gente, 01:00:45.260 --> 01:00:47.500 ¿no? Como toda gran ciudad, pues depende mucho 01:00:47.500 --> 01:00:51.139 de si realmente hay violencia, etc. Yo les quiero 01:00:51.139 --> 01:00:53.840 contar, Iztapalapa es, a nivel nacional incluso, 01:00:54.119 --> 01:00:57.340 de las demarcaciones más densamente pobladas. 01:00:57.420 --> 01:00:59.420 Iztapalapa tiene casi dos millones de habitantes, 01:00:59.519 --> 01:01:03.500 es del tamaño de muchos países. Y precisamente 01:01:03.500 --> 01:01:06.400 por eso tiene una sociodinámica muy compleja, 01:01:06.400 --> 01:01:09.280 muy viva, muy rica. La verdad es que les invitamos 01:01:09.280 --> 01:01:11.500 a todas y a todos que nos escuchan que se atrevan 01:01:11.500 --> 01:01:13.679 a conocer Iztapalapa si no lo conocen. Tiene 01:01:13.679 --> 01:01:15.960 muchísimo que ofrecer. Y algo más que les quería 01:01:15.960 --> 01:01:17.840 comentar con respecto a lo que platicábamos hace 01:01:17.840 --> 01:01:21.480 un momento. En esta demarcación, otra vez de 01:01:21.480 --> 01:01:24.119 origen prehispánico, hay una ceremonia que todavía 01:01:24.119 --> 01:01:26.199 algunos colectivos celebran, que es la ceremonia 01:01:26.199 --> 01:01:28.590 del Fuego Nuevo. y por la zona del Cerro de la 01:01:28.590 --> 01:01:30.929 Estrella, que también es uno de los pequeños 01:01:30.929 --> 01:01:33.170 pulmones, pequeños grandes pulmones de la zona. 01:01:33.289 --> 01:01:36.170 Y esta ceremonia que se celebraba cada 52 años, 01:01:36.210 --> 01:01:40.250 de acuerdo a las tradiciones ancestrales, derivadas 01:01:40.250 --> 01:01:42.969 incluso de la cultura tolteca, pues tiene que 01:01:42.969 --> 01:01:46.469 ver con la renovación, es siempre estarse reinventando, 01:01:46.489 --> 01:01:49.789 el universo resurge cada 52 años, y es un poco 01:01:49.789 --> 01:01:52.480 lo que sucede con los istapalafrenses. Parte 01:01:52.480 --> 01:01:55.420 de esta idiosincrasia también, Carlos, se vive 01:01:55.420 --> 01:02:00.239 en la tan tradicional vía crucis de Semana Santa. 01:02:00.500 --> 01:02:03.480 Y justo adelantándome un poquito a los resultados 01:02:03.480 --> 01:02:06.760 que tuvimos y hablando de este tema, preguntábamos 01:02:06.760 --> 01:02:10.219 si han vivido la Semana Santa de Iztapalapa o 01:02:10.219 --> 01:02:13.199 les gustaría vivir. Y fíjense que me pareció 01:02:13.199 --> 01:02:16.780 interesante como un 36 % ya nos decía que sí, 01:02:16.860 --> 01:02:18.840 que es una experiencia única y que sí la han 01:02:18.840 --> 01:02:21.750 vivido. Un 21 % nos decía que la ha vivido. visto 01:02:21.750 --> 01:02:24.409 por televisión pero que no es lo mismo y un 20 01:02:24.409 --> 01:02:27.510 % no les interesa tanto aunque se reconocen su 01:02:27.510 --> 01:02:31.730 valor y por último con un 19 % no, no lo han 01:02:31.730 --> 01:02:35.539 experimentado pero les encantaría ir a ver. Entonces 01:02:35.539 --> 01:02:39.119 vemos cómo en este caso particular el Viacrucis 01:02:39.119 --> 01:02:44.119 pues es y sigue siendo algo totalmente estandarte 01:02:44.119 --> 01:02:46.579 de la identidad de Iztapalapense. No, y además 01:02:46.579 --> 01:02:50.119 que creen que en ediciones pasadas se rebasó 01:02:50.119 --> 01:02:53.079 el récord que se había establecido anteriormente 01:02:53.079 --> 01:02:56.619 y la Semana Santa de Iztapalapa llegó a más de 01:02:56.619 --> 01:03:00.329 dos millones de... Es una locura. Quiero repetir 01:03:00.329 --> 01:03:03.469 esta cifra. Más de dos millones de personas estuvieron 01:03:03.469 --> 01:03:06.030 ahí físicamente a lo largo de los días que dura 01:03:06.030 --> 01:03:09.369 la celebración. Hay familias que por generaciones 01:03:09.369 --> 01:03:13.010 se han ido heredando la tradición de brindar 01:03:13.010 --> 01:03:15.670 alimentos, brindar bebidas. Hay una familia que 01:03:15.670 --> 01:03:18.210 lleva más de 60 años incluso repartiendo naranjas 01:03:18.210 --> 01:03:20.550 porque hace mucho calor en estos eventos. Y además 01:03:20.550 --> 01:03:23.389 es una celebración de talla mundial. La Semana 01:03:23.389 --> 01:03:25.309 Santa se representa en muchos países, como ustedes 01:03:25.309 --> 01:03:27.809 saben, desde Italia, Argentina. Argentina, Brasil, 01:03:28.170 --> 01:03:30.789 Estados Unidos, en fin. La celebración, la pasión 01:03:30.789 --> 01:03:32.809 de Cristo de Iztapalapa está considerada entre 01:03:32.809 --> 01:03:36.449 las más grandes, las más exorbitantemente fastosas, 01:03:36.449 --> 01:03:40.070 diría yo incluso, y es una tal cual celebración 01:03:40.070 --> 01:03:43.230 de talla global. Nos ligamos también a un poco 01:03:43.230 --> 01:03:46.610 la parte fiestera, que también creo que es algo 01:03:46.610 --> 01:03:50.030 que representa mucho a esta alcaldía, a Iztapalapa. 01:03:50.480 --> 01:03:53.000 Y justamente una de nuestras preguntas fue, ¿qué 01:03:53.000 --> 01:03:55.960 no puede faltar en una fiesta de Iztapalapa? 01:03:56.059 --> 01:03:58.059 ¿Ustedes qué creen que no pueda faltar, audiencia? 01:03:58.440 --> 01:04:01.679 Cuéntenos qué no puede faltar. Y pues yo creo 01:04:01.679 --> 01:04:03.619 que aquí todos estamos de acuerdo, no sé ustedes, 01:04:03.739 --> 01:04:07.940 Carlos, Alex. Con un 52%, pues la cumbia y el 01:04:07.940 --> 01:04:12.440 sonidero a todo volumen. Y con un casi 19 % las 01:04:12.440 --> 01:04:15.519 garnachas de la esquina, con harta salsa, como 01:04:15.519 --> 01:04:20.019 les gustan a todos. Con un casi 17 % el baile 01:04:20.019 --> 01:04:22.780 entre vecinos, aunque no haya pista, en la calle, 01:04:22.840 --> 01:04:26.179 donde caiga. Y el 12 % nos dice el respeto a 01:04:26.179 --> 01:04:29.159 la banda y al barrio. No puede haber fiestas 01:04:29.159 --> 01:04:32.489 sin cumbis sonideros. que es una parte muy importante 01:04:32.489 --> 01:04:35.329 también de la identidad de Iztapalapa y que desde 01:04:35.329 --> 01:04:39.570 mi punto de vista combina con también esta parte 01:04:39.570 --> 01:04:42.929 que colinda con el Estado de México, de Nezahualcóyotl, 01:04:43.070 --> 01:04:45.869 que es parte de una idiosincrasia sonidera. De 01:04:45.869 --> 01:04:49.090 ahí hemos conocido varios de los estandartes 01:04:49.090 --> 01:04:52.610 de este tipo de música. Iztapalapa es un abanico 01:04:52.610 --> 01:04:57.329 de opciones a nivel cultural, de todo tipo, que 01:04:57.329 --> 01:05:00.400 es tan amplio que es difícil poder comparar congregar 01:05:00.400 --> 01:05:03.800 en unos minutos tanta variedad. Oigan, y pues 01:05:03.800 --> 01:05:06.099 yo quisiera cerrar esta colaboración, amigos 01:05:06.099 --> 01:05:09.500 queridos escuchas, y podemos definir esta palapa, 01:05:09.500 --> 01:05:11.929 con pocas palabras serían justo estas. Iztapalapa 01:05:11.929 --> 01:05:14.630 es fiesta, es folgorio y en términos de música, 01:05:14.769 --> 01:05:18.150 cumbia, electrónica, rap, hip hop, metal, reggaetón, 01:05:18.150 --> 01:05:21.150 todo se da cita en esta demarcación. Iztapalapa 01:05:21.150 --> 01:05:24.030 es comida, Iztapalapa es una ciudad dentro de 01:05:24.030 --> 01:05:26.849 la ciudad, es muy cosmopolita, aunque usted no 01:05:26.849 --> 01:05:29.409 lo crea. Y sobre todo esto, Iztapalapa es un 01:05:29.409 --> 01:05:33.150 crisol social, cultural y de pachanga. Iztapalapa 01:05:33.150 --> 01:05:36.269 para el mundo, dicen por ahí. Amigos, audiencia, 01:05:36.309 --> 01:05:39.289 con esto cerramos estos datos tan interesantes 01:05:39.289 --> 01:05:42.829 y tan divertidos que comentamos. Muchas gracias 01:05:42.829 --> 01:05:46.289 Alex, Carlos. Reiterando la invitación de que 01:05:46.289 --> 01:05:50.530 conozcan, disfruten de una alcaldía más como 01:05:50.530 --> 01:05:54.429 es Iztapalapa, recordando que vamos a estar recorriendo 01:05:54.429 --> 01:05:58.230 cada una de las alcaldías y pues bueno, en este 01:05:58.230 --> 01:06:02.789 universo de cultura, de fiesta y todo, Iztapalapa 01:06:02.789 --> 01:06:05.860 es uno más. Muchísimas gracias. Y si quieren 01:06:05.860 --> 01:06:08.760 encontrar estos datos y muchos más que hemos 01:06:08.760 --> 01:06:12.619 compartido en contexto, pueden seguirnos en nuestras 01:06:12.619 --> 01:06:16.880 redes sociales que es en ex arroba altasol guión 01:06:16.880 --> 01:06:20.239 bajo intel con doble L y en Instagram altasol 01:06:20.239 --> 01:06:28.340 intelligence. Los esperamos. Gracias doctor y 01:06:28.340 --> 01:06:31.179 muy emocionado ya por realizar la próxima semana 01:06:31.179 --> 01:06:34.480 la transmisión desde Iztapalapa. Va a ser un 01:06:34.480 --> 01:06:37.719 privilegio que nos acompañes a través de Radio 01:06:37.719 --> 01:06:40.059 Fórmula, de Telefórmula y por supuesto del canal 01:06:40.059 --> 01:06:42.800 de YouTube de Grupo Fórmula. Vamos a escuchar 01:06:42.800 --> 01:06:44.239 una canción más. Hemos llegado al término de 01:06:44.239 --> 01:06:46.880 la segunda hora de nuestro programa Amo México. 01:06:46.960 --> 01:06:50.679 Hoy domingo 27 de julio del 2025. Este es Second 01:06:50.679 --> 01:06:57.230 Chance de Peter, Bjorn and John. Detente un momento. 01:06:57.710 --> 01:07:00.570 Es tiempo de viajar a través de la música, las 01:07:00.570 --> 01:07:03.849 crónicas, reseñas, entrevistas y reportajes en 01:07:03.849 --> 01:07:06.789 el mundo del turismo. Bienvenidos a Amo México 01:07:06.789 --> 01:07:10.190 con Alonso Vera Pata de Perro en Fórmula 104 01:07:10.190 --> 01:07:19.969 .1 abriendo la conversación. Mi nombre es Pata 01:07:19.969 --> 01:07:21.829 de Perro, también me conocen como Alonso Vera 01:07:21.829 --> 01:07:23.969 y les doy la más cordial bienvenida a esta tercera 01:07:23.969 --> 01:07:26.730 hora de su programa Amo México en Grupo Fórmula. 01:07:26.730 --> 01:07:30.789 Hoy domingo 27 de julio del 2025 hemos tenido 01:07:30.789 --> 01:07:32.949 un programa extraordinario. Ya viajamos a la 01:07:32.949 --> 01:07:35.909 isla. de Mezcaltitán, Pueblo Mágico, en Nayarit. 01:07:35.909 --> 01:07:38.469 Estuvimos también platicando con el doctor Alonso 01:07:38.469 --> 01:07:41.250 Larcón, Mújica Coordinador Nacional de Danza 01:07:41.250 --> 01:07:43.769 del Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura, 01:07:43.769 --> 01:07:46.489 que amablemente nos trae cinco pases dobles para 01:07:46.489 --> 01:07:49.869 disfrutar tres funciones extraordinarias a quienes 01:07:49.869 --> 01:07:55.190 se comunican al 5525 -619133 WhatsApp de esta 01:07:55.190 --> 01:07:57.469 producción para que me mandes tu nota de voz, 01:07:57.530 --> 01:08:00.570 tu nombre y podamos incluirte en esta celebración. 01:08:01.079 --> 01:08:04.219 D. La temporada diversas danzas diversos cuerpos. 01:08:04.880 --> 01:08:07.679 Acontecerán el jueves 31 de julio a las 8 de 01:08:07.679 --> 01:08:10.360 la noche, sábado 2 de agosto a las 7 de la noche 01:08:10.360 --> 01:08:13.539 y jueves 7 de agosto a las 8 de la noche. Cinco 01:08:13.539 --> 01:08:17.060 pases dobles. Gracias, doctor Alonso. Y también, 01:08:17.100 --> 01:08:20.840 bueno, visitamos Peña de Bernal, Zacatecas para 01:08:20.840 --> 01:08:23.600 platicar con el platero Miguel Ángel Núñez. Por 01:08:23.600 --> 01:08:26.380 supuesto, Jalisco para conversar con la tequilera 01:08:26.380 --> 01:08:28.920 Jenny Camarena. Y en contexto, el doctor Flavio 01:08:28.920 --> 01:08:31.939 Flores Tomás nos lleva a Iztaparapa, que será 01:08:31.939 --> 01:08:34.920 nuestra próxima sede. de transmisión de este 01:08:34.920 --> 01:08:37.840 programa especial Amo México Ciudad de México 01:08:37.840 --> 01:08:40.600 Corazón Grande vamos a escuchar una canción más 01:08:40.600 --> 01:08:42.399 y volvemos enseguida a estos Sweet Sounds of 01:08:42.399 --> 01:08:51.520 Heaven de The Rolling Stones con Lady Gaga ¿Quieres 01:08:51.520 --> 01:08:53.939 iniciar, hacer crecer o monetizar tu podcast? 01:08:54.970 --> 01:08:59.989 todos los secretos de todos donde y cuando quieras 01:08:59.989 --> 01:09:06.050 RSS .com almacenamiento, distribución y programación 01:09:06.050 --> 01:09:09.590 de tus episodios en un solo lugar hosteado y 01:09:09.590 --> 01:09:15.189 distribuido por RSS .com RSS .com hacer podcast 01:09:15.189 --> 01:09:20.289 de manera fácil conéctate en Instagram, Facebook 01:09:20.289 --> 01:09:24.720 y Twitter arroba amomexicotravel o escríbenos 01:09:24.720 --> 01:09:29.380 contacto arroba amomexico .travel estamos de 01:09:29.380 --> 01:09:35.600 regreso en Amo México ya estamos de vuelta en 01:09:35.600 --> 01:09:38.119 tu programa Amo México en Grupo Fórmula hoy domingo 01:09:38.119 --> 01:09:42.180 27 de julio del 2025 te recuerdo el whatsapp 01:09:42.180 --> 01:09:47.479 de esta producción 55 25 61 91 33 tenemos 5 pases 01:09:47.479 --> 01:09:50.199 dobles para 3 eventos extraordinarios en el Palacio 01:09:50.199 --> 01:09:52.569 de Bellas Artes Así que mándame tu nombre y tu 01:09:52.569 --> 01:09:55.770 saludo y podrás ser acreedor, acreedora a un 01:09:55.770 --> 01:09:58.850 pase doble para estas funciones extraordinarias 01:09:58.850 --> 01:10:02.369 en el contexto de la temporada. Diversas danzas, 01:10:02.449 --> 01:10:05.729 diversos cuerpos en el Palacio de Bellas Artes. 01:10:05.729 --> 01:10:07.649 Vamos a escuchar una canción más. Volvemos enseguida. 01:10:07.689 --> 01:10:21.289 Estos son Shower de Chris Cornell. Contacto arroba 01:10:21.289 --> 01:10:25.170 amomexico .travel. Estamos de regreso en Amo 01:10:25.170 --> 01:10:41.949 México. 61 91 33. Felicidades a quienes ya tienen 01:10:41.949 --> 01:10:44.529 sus pases dobles para disfrutar la temporada. 01:10:44.970 --> 01:10:47.750 Diversas danzas, diversos cuerpos en el Palacio 01:10:47.750 --> 01:10:51.670 de Bellas Artes. Y si todavía quieres asistir 01:10:51.670 --> 01:10:53.810 a uno de estos tres eventos extraordinarios, 01:10:53.810 --> 01:10:59.409 mándanos tu WhatsApp, tu nombre al 55 25 61 91 01:10:59.409 --> 01:11:02.090 33. Vamos a escuchar una canción. Volvemos enseguida. 01:11:02.090 --> 01:11:04.729 Esto es Too Much Monkey Business de Bruce Hornsby 01:11:04.729 --> 01:11:10.159 aquí en Amo México por Grupo Fórmula. Conéctate 01:11:10.159 --> 01:11:15.680 en Instagram, Facebook y Twitter. O escríbenos. 01:11:17.699 --> 01:11:25.119 Estamos de regreso en Amo México. Ya estamos 01:11:25.119 --> 01:11:27.060 de vuelta en tu programa Amo México en Grupo 01:11:27.060 --> 01:11:30.220 Fórmula o el domingo 27 de julio del 2025. Esto 01:11:30.220 --> 01:11:33.239 que escuchaste fue Used to Get High de John Butler 01:11:33.239 --> 01:11:35.680 Trio. Te recuerdo el WhatsApp de esta producción 01:11:35.680 --> 01:11:41.789 5525. 61 91 33 para que nos mandes un whatsapp 01:11:41.789 --> 01:11:43.850 con tu nombre y puedas ser acreedora acreedora 01:11:43.850 --> 01:11:46.890 a un pase doble para las tres funciones especiales 01:11:46.890 --> 01:11:50.470 de la temporada diversas danzas diversos cuerpos 01:11:50.470 --> 01:11:53.409 en el palacio de bellas artes a celebrarse jueves 01:11:53.409 --> 01:11:56.149 31 de julio a las 8 de la noche sábado 2 de agosto 01:11:56.149 --> 01:11:59.050 a las 7 de la noche y jueves 7 de agosto a las 01:11:59.050 --> 01:12:05.149 8 de la noche 55 25 61 91 33 Mensaje con tu nombre 01:12:05.149 --> 01:12:07.449 y tendrás un pase doble. Vamos a escuchar una 01:12:07.449 --> 01:12:10.069 canción. Esto es What Goes Around Comes Around 01:12:10.069 --> 01:12:19.390 de Lenny Kravitz. Y esto que escuchaste fue Noel 01:12:19.390 --> 01:12:22.630 Gallagher's High Flying Parts de Black Star Dancing 01:12:22.630 --> 01:12:25.949 aquí en Amo México por Grupo Fórmula. Te recuerdo 01:12:25.949 --> 01:12:29.279 que tenemos... Cinco pases dobles para tres funciones 01:12:29.279 --> 01:12:32.000 distintas en el Palacio de Bellas Artes. Mándame 01:12:32.000 --> 01:12:37.479 tu nombre vía WhatsApp al 5525619133 y serás 01:12:37.479 --> 01:12:40.199 acreedor, acreedora a uno de estos pases dobles 01:12:40.199 --> 01:12:43.899 para esta temporada. Diversas danzas, diversos 01:12:43.899 --> 01:12:47.420 cuerpos en Palacio de Bellas Artes. Vamos a escuchar 01:12:47.420 --> 01:12:49.579 una canción más y volvemos enseguida. Esto es 01:12:49.579 --> 01:12:55.329 Nothing to Declare de MGMT. Y bueno, hemos llegado 01:12:55.329 --> 01:12:58.189 al término de la producción del día de hoy, domingo 01:12:58.189 --> 01:13:01.430 27 de julio del 2025. Agradezco en la operación 01:13:01.430 --> 01:13:04.149 a mi querido Luis Carmona, en la producción al 01:13:04.149 --> 01:13:07.270 señor Enrique Gil. Gracias de corazón por acompañarnos. 01:13:07.310 --> 01:13:11.229 Nos escuchamos el próximo sábado desde Iztapalapa. 01:13:11.250 --> 01:13:13.130 Vamos a estar transmitiendo nuestro programa 01:13:13.130 --> 01:13:16.090 especial en la caravana de transmisiones Ciudad 01:13:16.090 --> 01:13:19.489 de México, Corazón Grande, desde las 16 alcaldías 01:13:19.489 --> 01:13:21.289 que conforman la Ciudad de México. La próxima 01:13:21.289 --> 01:13:23.810 semana estaremos... en Iztapalapa, así que no 01:13:23.810 --> 01:13:26.170 te lo puedes perder. Mi nombre es Pata de Perro, 01:13:26.210 --> 01:13:28.529 también me conocen como Lonzo Vera. Les deseo 01:13:28.529 --> 01:13:31.289 muy felices viajes y hasta la próxima. Esto es 01:13:31.289 --> 01:13:33.390 Tom's Dinner de Yajan Rooks.