WEBVTT 00:00:02.049 --> 00:00:04.929 Noticias, deportes y espectáculos en tu plataforma 00:00:04.929 --> 00:00:10.849 de podcast preferida. Grupo Fórmula. Detente 00:00:10.849 --> 00:00:13.810 un momento. Es tiempo de viajar a través de la 00:00:13.810 --> 00:00:16.949 música, las crónicas, reseñas, entrevistas y 00:00:16.949 --> 00:00:19.710 reportajes en el mundo del turismo. Bienvenidos 00:00:19.710 --> 00:00:23.510 a Amo México con Alonso Vera Pata de Perro en 00:00:23.510 --> 00:00:31.640 Fórmula 104 .1 abriendo la conversación. Mi nombre 00:00:31.640 --> 00:00:33.859 es Pata de Perro, también me conocen como Alonso 00:00:33.859 --> 00:00:36.000 Vera y les doy la más cordial bienvenida. Este 00:00:36.000 --> 00:00:38.659 es su programa Amo México en Grupo Fórmula, que 00:00:38.659 --> 00:00:42.219 hoy domingo 6 de julio del 2025 celebra su emisión 00:00:42.219 --> 00:00:45.380 número 207. Gracias a quienes se comunican al 00:00:45.380 --> 00:00:51.640 552561. 91 33 whatsapp de esta producción me 00:00:51.640 --> 00:00:53.700 encuentras a mí en instagram como el pata de 00:00:53.700 --> 00:00:56.200 perro hoy tenemos por supuesto un programa muy 00:00:56.200 --> 00:00:58.960 especial dedicado a rendir un muy merecido homenaje 00:00:58.960 --> 00:01:01.679 al territorio que hoy amamos méxico en nuestra 00:01:01.679 --> 00:01:04.680 sección amo méxico viajaremos a través de la 00:01:04.680 --> 00:01:07.319 radio la música y la imaginación a guerrero con 00:01:07.319 --> 00:01:10.019 nuestras recomendaciones para el verano incluyendo 00:01:10.019 --> 00:01:12.980 por supuesto acapulco las grutas de cacahuamilpa 00:01:12.980 --> 00:01:16.299 y el pueblo mágico de tasco en nuestra sección 00:01:16.299 --> 00:01:28.409 origen plática Nos vamos a Cirahuén, Santa Clara 00:01:28.409 --> 00:01:30.760 del Cobre y Pátzcuaro. en Michoacán mientras 00:01:30.760 --> 00:01:33.019 que en viajantes estará con nosotros Federico 00:01:33.019 --> 00:01:36.140 Muñoz para platicarnos del proyecto Abejas MX 00:01:36.140 --> 00:01:39.239 esto y mucho más hoy en Amo México en Grupo Fórmula 00:01:39.239 --> 00:01:41.359 gracias de corazón por acompañarnos abróchense 00:01:41.359 --> 00:01:44.280 los cinturones preparen sus maletas que comenzamos 00:01:44.280 --> 00:01:47.019 te dejo con esta canción titulada After the Rain 00:01:47.019 --> 00:02:03.030 Has Fallen del maestro Sting Estamos de regreso 00:02:03.030 --> 00:02:08.590 en Amo México. Ya estamos de vuelta en tu programa 00:02:08.590 --> 00:02:10.810 Amo México en Grupo Fórmula. Gracias de corazón 00:02:10.810 --> 00:02:13.770 por acompañarnos. Hoy, domingo 6 de julio del 00:02:13.770 --> 00:02:16.770 2025, vámonos a nuestra sección Amo México, en 00:02:16.770 --> 00:02:18.870 donde el día de hoy realizamos un especial en 00:02:18.870 --> 00:02:21.669 torno a Guerrero para disfrutarle en verano. 00:02:22.469 --> 00:02:25.110 Vuelvete a enamorar del país más hermoso del 00:02:25.110 --> 00:02:30.680 mundo. Esto es Amo México. Ubicado al suroeste 00:02:30.680 --> 00:02:33.520 de México, Guerrero es un estado bañado por el 00:02:33.520 --> 00:02:36.979 Océano Pacífico, atravesado por la Sierra Madre 00:02:36.979 --> 00:02:39.759 del Sur y surcado por valles fértiles y ríos 00:02:39.759 --> 00:02:42.680 caudalosos. Esta riqueza geográfica le permite 00:02:42.680 --> 00:02:45.439 ofrecer un abanico de paisajes únicos, desde 00:02:45.439 --> 00:02:48.819 playas mundialmente famosas hasta montañas cubiertas 00:02:48.819 --> 00:02:51.879 de bosques y enigmáticas cavernas subterráneas. 00:02:51.919 --> 00:02:55.219 Es un clima delicioso durante todo el año, consolidándolo 00:02:55.219 --> 00:02:57.659 como uno de los principales destinos turísticos 00:02:57.659 --> 00:03:00.620 del país y el hogar. del sol. Guerrero además 00:03:00.620 --> 00:03:03.400 alberga importantes ecosistemas costeros, selvas 00:03:03.400 --> 00:03:06.379 bajas, bosques templados y en sus costas las 00:03:06.379 --> 00:03:08.919 tortugas marinas desoban cada año, los delfines 00:03:08.919 --> 00:03:12.479 acompañan a los navegantes y en su interior ríos 00:03:12.479 --> 00:03:14.919 como el Balsas y cuevas milenarias como las Grutas 00:03:14.919 --> 00:03:17.860 de Cacahuamilpa protegen un patrimonio natural. 00:03:18.659 --> 00:03:21.900 Es además un estado que tiene un papel protagónico 00:03:21.900 --> 00:03:24.000 en la historia de México, fue escenario clave 00:03:24.000 --> 00:03:26.800 en la lucha de independencia y tierra de próceres 00:03:26.800 --> 00:03:29.080 como Vicente Guerrero. Además se escunda por 00:03:29.080 --> 00:03:31.639 supuesto de tradiciones ancestrales, fiestas 00:03:31.639 --> 00:03:33.680 llenas de color, música de banda de viento y 00:03:33.680 --> 00:03:37.120 danzas populares como los tlacololeros. La herencia 00:03:37.120 --> 00:03:39.419 indígena y colonial convive con una vibrante 00:03:39.419 --> 00:03:42.439 vida contemporánea reflejada en su gastronomía, 00:03:42.460 --> 00:03:45.180 su platería, su folclor y la hospitalidad en 00:03:45.180 --> 00:03:48.000 sus pueblos mágicos incluyendo Por supuesto, 00:03:48.159 --> 00:03:51.580 Taxco, puerta de entrada, inevitable Acapulco, 00:03:51.599 --> 00:03:54.139 el eterno puerto del glamour enclavado, pues 00:03:54.139 --> 00:03:56.099 en una de las bahías más bellas del mundo ha 00:03:56.099 --> 00:03:59.000 sido por décadas el ícono del turismo mexicano, 00:03:59.080 --> 00:04:01.740 con sus playas doradas como Caleta, Caletilla, 00:04:01.840 --> 00:04:04.520 Revolcadero, Pie de la Cuesta, con sus bares 00:04:04.520 --> 00:04:07.180 frente al mar, su vida nocturna legendaria que 00:04:07.180 --> 00:04:10.780 sigue atrayendo a visitantes nacionales. e internacionales 00:04:10.780 --> 00:04:13.199 y bueno el espectáculo de los clavadistas de 00:04:13.199 --> 00:04:16.120 la quebrada saltando desde acantilados de más 00:04:16.120 --> 00:04:18.800 de 30 metros hacia el pacífico son un símbolo 00:04:18.800 --> 00:04:21.560 de valentía de tradición que no solamente se 00:04:21.560 --> 00:04:24.480 limita al estado de Guerrero sino a todo el país 00:04:24.480 --> 00:04:27.000 además su oferta hotelera y gastronómica pues 00:04:27.000 --> 00:04:29.480 se han renovado sumando experiencias para todos 00:04:29.480 --> 00:04:32.439 los bolsillos deportes acuáticos y recorridos 00:04:32.439 --> 00:04:34.480 históricos incluyendo el fuerte de San Diego 00:04:34.480 --> 00:04:36.480 porque este recuerden fue uno de los puertos 00:04:36.480 --> 00:04:40.129 más importantes en la historia del comercio mundial, 00:04:40.269 --> 00:04:44.089 gracias al Galeón de Manila y esa ruta comercial 00:04:44.089 --> 00:04:46.930 extraordinaria que durante siglos y siglos nutrió 00:04:46.930 --> 00:04:49.769 a nuestro país de ingredientes, técnicas, recetas, 00:04:49.829 --> 00:04:52.730 distintas formas de pensar y, por supuesto, algunas 00:04:52.730 --> 00:04:55.750 de las melodías e historias que forman lo que 00:04:55.750 --> 00:04:58.910 hoy conocemos como México. Vamos a escuchar esta 00:04:58.910 --> 00:05:01.470 primera entrevista con nuestro querido señor 00:05:01.470 --> 00:05:04.269 secretario de Turismo de Guerrero, Simón Quiñones. 00:05:06.379 --> 00:05:08.759 Muchísimas gracias por la invitación, muchísimas 00:05:08.759 --> 00:05:11.779 gracias por la oportunidad de dirigirme a tus 00:05:11.779 --> 00:05:15.699 radioescuchas y aquí en Guerrero estamos preparando 00:05:15.699 --> 00:05:18.819 todo, estamos listísimos para recibir a todos 00:05:18.819 --> 00:05:22.060 nuestros turistas que quieran pasar un verano 00:05:22.060 --> 00:05:25.959 genial, espectacular, desde Taxco de Alarcón, 00:05:26.100 --> 00:05:30.259 desde Ixtapas y Guatanejo, el nuevo destino turístico 00:05:30.259 --> 00:05:32.899 que tenemos que es la Unión y por supuesto la 00:05:32.899 --> 00:05:35.269 joya de la corona que es Acapulco. Por supuesto, 00:05:35.290 --> 00:05:37.910 la Casa del Sol, mi querido Simón, que sin duda... 00:05:37.910 --> 00:05:41.189 El hogar del sol. El hogar del sol. El hogar 00:05:41.189 --> 00:05:43.589 del sol, claro. No se entiende el turismo en 00:05:43.589 --> 00:05:46.089 México sin Acapulco. Y platícame, justamente 00:05:46.089 --> 00:05:50.389 en esta época del año, el verano en Acapulco, 00:05:50.410 --> 00:05:53.310 pues es un ideal en la mente de las mexicanas, 00:05:53.310 --> 00:05:55.990 los mexicanos y los extranjeros. Pues sí, la 00:05:55.990 --> 00:05:58.430 verdad es que tenemos un clima privilegiado, 00:05:58.490 --> 00:06:01.990 tenemos sol, tenemos playa, en Acapulco tenemos 00:06:01.990 --> 00:06:05.769 ecoturismo también, tenemos dos lagunas donde 00:06:05.769 --> 00:06:08.889 podemos practicar diferentes deportes acuáticos, 00:06:08.970 --> 00:06:12.430 tenemos barrios mágicos, tenemos dos barrios 00:06:12.430 --> 00:06:14.870 mágicos en Acapulco, tres en todo el estado, 00:06:14.949 --> 00:06:17.649 pero en Acapulco tenemos Playa Bonfil, que es 00:06:17.649 --> 00:06:20.850 emblemática, su gastronomía de pescado a la talla, 00:06:20.850 --> 00:06:23.769 practicar surf y también tenemos... Pie de la 00:06:23.769 --> 00:06:26.490 Cuesta, que también es un barrio mágico, que 00:06:26.490 --> 00:06:29.709 tenemos una gastronomía con el caldo de camarón 00:06:29.709 --> 00:06:33.110 de Cuatete y las espectaculares puestas de sol 00:06:33.110 --> 00:06:36.009 que hay en ese espacio. Pero estaba recordando 00:06:36.009 --> 00:06:38.850 ahorita el caldo rompecatres, no sé si todavía 00:06:38.850 --> 00:06:42.430 lo cocinen. Es ahí, ese es el platillo emblemático 00:06:42.430 --> 00:06:47.240 de Pie de la Cuesta. Ese, ¿verdad? Así es. Acapulco 00:06:47.240 --> 00:06:50.500 no solamente ha sido punta de lanza en el turismo 00:06:50.500 --> 00:06:54.319 en el país, fue la puerta que abrió el mercado, 00:06:54.480 --> 00:06:58.579 el intercambio comercial de México con el mundo. 00:06:58.660 --> 00:07:02.040 En ese caso, pues el anado de China, esta ruta 00:07:02.040 --> 00:07:06.639 histórica en la cual nos permitió cruzar las 00:07:06.639 --> 00:07:12.040 culturas, ingredientes, telares, elementos metálicos. 00:07:12.319 --> 00:07:15.420 para que construyéramos las artesanías que hoy 00:07:15.420 --> 00:07:18.240 tenemos, los platillos que hoy tenemos, pero 00:07:18.240 --> 00:07:21.420 sobre todo toda esa riqueza cultural que se hace 00:07:21.420 --> 00:07:26.079 a raíz de esa ruta marítima que fue una de las 00:07:26.079 --> 00:07:29.019 primeras o la primera que se estableció con el 00:07:29.019 --> 00:07:32.310 continente asiático. Y de esa manera, pues la 00:07:32.310 --> 00:07:34.829 verdad, no solamente ha sido en esa parte de 00:07:34.829 --> 00:07:37.410 la historia, también lo fue en la época de la 00:07:37.410 --> 00:07:39.889 independencia, en la época de la revolución. 00:07:40.230 --> 00:07:43.589 Acapulco ha jugado un papel histórico muy importante 00:07:43.589 --> 00:07:46.209 en la vida de México y la verdad es que el tema 00:07:46.209 --> 00:07:50.209 turístico, Acapulco ha sido el destino, el primer 00:07:50.209 --> 00:07:53.689 destino turístico de México. Y a raíz de eso, 00:07:53.730 --> 00:07:59.089 en el año 1975 nació una feria, la Feria Internacional 00:07:59.089 --> 00:08:02.339 de Turismo, así se llamaba. Y después cambió 00:08:02.339 --> 00:08:05.139 de nombre para convertirse en el tianguis turístico 00:08:05.139 --> 00:08:08.279 de Acapulco. Que el objetivo era, el primordial, 00:08:08.279 --> 00:08:12.540 que se diera a conocer México a través de Acapulco. 00:08:12.639 --> 00:08:15.399 Porque todos los viajeros del mundo buscaban 00:08:15.399 --> 00:08:18.800 Acapulco. Y entonces, como una estrategia para 00:08:18.800 --> 00:08:22.060 dar a conocer los demás destinos de México, se 00:08:22.060 --> 00:08:24.980 determinó que fuera en Acapulco. Que Acapulco 00:08:24.980 --> 00:08:29.379 les ayudara. a poder impulsar el desarrollo turístico 00:08:29.379 --> 00:08:33.080 en todos los estados del país. Y el próximo año 00:08:33.080 --> 00:08:36.139 vamos a celebrar aquí en Acapulco el tianguis 00:08:36.139 --> 00:08:40.159 en su edición número 50. Regresa a casa, regresa 00:08:40.159 --> 00:08:42.519 al lugar que lo vio nacer y nosotros lo abrazamos 00:08:42.519 --> 00:08:45.860 con mucha alegría, con mucho entusiasmo, pero 00:08:45.860 --> 00:08:49.600 sobre todo con el apoyo de la Secretaría de Turismo 00:08:49.600 --> 00:08:53.419 Federal. Este año todavía seguimos celebrando 00:08:53.419 --> 00:08:57.639 los 90 años que lleva esta actividad turística 00:08:57.639 --> 00:09:02.000 del clavado de la quebrada, el emblemático, porque 00:09:02.000 --> 00:09:05.740 se ha convertido en un emblema para este destino 00:09:05.740 --> 00:09:08.659 turístico para Acapulco y se rompió el récord 00:09:08.659 --> 00:09:12.940 Guinness como el clavado de cabeza más alto del 00:09:12.940 --> 00:09:15.720 mundo. Y verdaderamente nos llena de orgullo 00:09:15.720 --> 00:09:18.559 porque la quebrada ha recibido muchísimo reconocimiento 00:09:18.559 --> 00:09:21.440 y le faltaba un récord Guinness. Y la verdad 00:09:21.440 --> 00:09:24.399 es que esto nos llena de mucho orgullo porque 00:09:24.399 --> 00:09:28.740 es uno de los atractivos turísticos más importantes 00:09:28.740 --> 00:09:33.620 que tiene el destino. Si vienes a Acapulco y 00:09:33.620 --> 00:09:37.860 no ves el espectáculo de la quebrada, no vienes 00:09:37.860 --> 00:09:40.740 a Acapulco. Tienes que conocerlo. La recuperación 00:09:40.740 --> 00:09:44.639 de Acapulco está en marcha. Una recuperación 00:09:44.639 --> 00:09:47.940 constante que se ve reflejada en la recuperación 00:09:47.940 --> 00:09:50.240 de las habitaciones que tenemos en el destino. 00:09:50.539 --> 00:09:54.899 Hoy el destino tiene 15 ,503 habitaciones distribuidas 00:09:54.899 --> 00:10:01.120 en 279 hoteles, 279 hoteles renovados. Esto nos 00:10:01.120 --> 00:10:04.440 da una competitividad muy importante en todos 00:10:04.440 --> 00:10:07.279 los destinos turísticos del país porque la mayor 00:10:07.279 --> 00:10:10.500 parte de los hoteles de Acapulco Ahorita están 00:10:10.500 --> 00:10:13.419 totalmente renovados. Y no fue una renovación 00:10:13.419 --> 00:10:16.240 en la que sustituyeron un vidrio, un plafón o 00:10:16.240 --> 00:10:20.399 hicieron la pintura de la pared. Fue una sustitución 00:10:20.399 --> 00:10:23.659 de sistemas hidráulicos, de sistemas eléctricos, 00:10:23.659 --> 00:10:27.720 elevadores. Reforzaron los sistemas anti huracán. 00:10:27.740 --> 00:10:31.240 Muchos de ellos implementaron una estrategia 00:10:31.240 --> 00:10:34.759 en la que los hacen más seguros. Y esto nos da 00:10:34.759 --> 00:10:38.899 la garantía de que la inversión... privada en 00:10:38.899 --> 00:10:42.279 Acapulco le está apostando a nuestro destino. 00:10:42.340 --> 00:10:45.600 Tenemos una infraestructura no solamente hotelera, 00:10:45.620 --> 00:10:48.159 sino también restaurantera, en terminales de 00:10:48.159 --> 00:10:51.340 autobuses, en plazas comerciales, en el aeropuerto, 00:10:51.340 --> 00:10:54.059 que está completamente renovada. Y esto nos da 00:10:54.059 --> 00:10:58.500 un plus como destino, porque en la competencia, 00:10:58.519 --> 00:11:01.740 nuestra infraestructura, estamos estrenándola 00:11:01.740 --> 00:11:04.779 prácticamente. También estamos trabajando para 00:11:04.779 --> 00:11:08.120 poder... a garantizar la protección del turista, 00:11:08.120 --> 00:11:11.259 no solamente en un tema de seguridad, sino se 00:11:11.259 --> 00:11:15.759 te pierde la cartera y perdiste tu INE, tu pasaporte, 00:11:15.779 --> 00:11:18.779 llegas a un hotel y no te respetaron la reservación. 00:11:18.919 --> 00:11:21.240 Entonces tenemos todos los mecanismos a través. 00:11:21.659 --> 00:11:24.360 de la Secretaría de Turismo, tenemos una Procuraduría 00:11:24.360 --> 00:11:27.519 del Turista, la cual se encarga de auxiliar y 00:11:27.519 --> 00:11:30.259 darle atención a los turistas. La idea es que 00:11:30.259 --> 00:11:33.440 llegues a tu casa, a Acapulco, o a cualquier 00:11:33.440 --> 00:11:35.919 lugar de los destinos turísticos de Guerrero, 00:11:35.940 --> 00:11:39.940 y te sientas cómodo, seguro, de que si algo sucede, 00:11:40.000 --> 00:11:42.940 vas a contar con todo el apoyo institucional 00:11:42.940 --> 00:11:46.519 de cualquier institución pública que te pueda 00:11:46.519 --> 00:11:50.299 ayudar a solucionar este tema. Tenemos una gran 00:11:50.299 --> 00:11:53.350 cartelera turística, una agenda turística. que 00:11:53.350 --> 00:11:57.149 tiene muchos elementos. Tenemos conciertos, campamentos 00:11:57.149 --> 00:12:00.129 de verano, tenemos congresos, convenciones, eventos 00:12:00.129 --> 00:12:02.710 deportivos, eventos culturales. Tenemos esta 00:12:02.710 --> 00:12:05.169 agenda turística que está publicada en Visit 00:12:05.169 --> 00:12:08.129 México, en Visit Acapulco y en Guerrero Travel. 00:12:08.190 --> 00:12:10.990 Ahí la pueden consultar completamente. Y la verdad 00:12:10.990 --> 00:12:13.710 también hay que reconocer el apoyo que el gobierno 00:12:13.710 --> 00:12:16.730 de México, que la Secretaría de Turismo del gobierno 00:12:16.730 --> 00:12:19.750 de México, la secretaria Josefina Rodríguez, 00:12:19.830 --> 00:12:22.179 el subsecretario Sebastián Ramírez. que están 00:12:22.179 --> 00:12:25.559 realizando para Acapulco. El primero de marzo 00:12:25.559 --> 00:12:29.059 entró Fonatur Infraestructura a hacerse cargo 00:12:29.059 --> 00:12:33.259 del mantenimiento mayor y menor de toda la franja 00:12:33.259 --> 00:12:36.059 turística de Acapulco. ¿Esto qué nos da, Pata? 00:12:36.200 --> 00:12:40.360 La garantía que los servicios son de calidad, 00:12:40.500 --> 00:12:43.340 calidad Fonatur. Porque los que conocemos los 00:12:43.340 --> 00:12:46.779 desarrollos, los destinos desarrollados por Fonatur, 00:12:46.919 --> 00:12:50.679 sabemos que son una garantía. Verdaderamente 00:12:50.679 --> 00:12:53.960 el tema de la recuperación turística de Acapulco 00:12:53.960 --> 00:12:57.919 va en serio y va con una estrategia que está 00:12:57.919 --> 00:13:00.240 siendo coordinada por los tres niveles de gobierno. 00:13:00.559 --> 00:13:03.320 Están listos todos los destinos turísticos de 00:13:03.320 --> 00:13:06.059 Guerrero para recibir este verano a nuestros 00:13:06.059 --> 00:13:08.860 amigos turistas y visitantes. Gracias de corazón, 00:13:09.179 --> 00:13:11.940 Juan Quiñones, Secretario de Turismo de Guerrero. 00:13:11.960 --> 00:13:14.100 Espero que sea la primera de muchas oportunidades 00:13:14.100 --> 00:13:17.919 que tengamos de conversar, de reflexionar juntos 00:13:17.919 --> 00:13:20.799 y esperemos estar también muy pronto transmitiendo 00:13:20.799 --> 00:13:23.600 este programa desde el Hogar del Sol allá en 00:13:23.600 --> 00:13:26.340 Acapulco. Y la verdad es que los esperamos aquí 00:13:26.340 --> 00:13:29.600 en Acapulco, los esperamos en Guerrero, el Hogar 00:13:29.600 --> 00:13:52.240 del Sol. Esto es Amo México. Estamos de regreso 00:13:52.240 --> 00:13:58.620 en Amo México. Ya estamos de vuelta en tu programa 00:13:58.620 --> 00:14:00.679 Amo México en Grupo Fórmula. Gracias de corazón 00:14:00.679 --> 00:14:04.059 por acompañarnos en esta travesía. Estamos viajando 00:14:04.059 --> 00:14:06.200 a través de la radio, la música y la imaginación 00:14:06.200 --> 00:14:09.139 hoy domingo 6 de julio del 2025 en nuestra sección 00:14:09.139 --> 00:14:11.960 Amo México, el hermosísimo estado de Guerrero. 00:14:12.000 --> 00:14:15.639 Y estamos ahora en el pueblo mágico de Taxco 00:14:15.639 --> 00:14:18.639 de Alarcón, un pueblo mágico reconocido mundialmente 00:14:18.639 --> 00:14:21.899 por su tradición. Ya platicamos con uno de sus 00:14:21.899 --> 00:14:24.399 orfebres principales y ahora es momento también 00:14:24.399 --> 00:14:28.379 de escuchar a Romeo Hernández, que es guía especializado 00:14:28.379 --> 00:14:32.299 en turismo biocultural en esta zona extraordinaria 00:14:32.299 --> 00:14:35.480 de Guerrero. Mira, estamos exactamente en el 00:14:35.480 --> 00:14:37.940 Zócalo, llamado también Plaza Borda. Estamos 00:14:37.940 --> 00:14:41.500 también en una de las máximas joyas coloniales 00:14:41.500 --> 00:14:43.360 del estado de Guerrero. Esta lleva por nombre 00:14:43.360 --> 00:14:46.299 Santa Prisca y San Sebastián. Actualmente considerada 00:14:46.299 --> 00:14:48.179 también uno de los íconos más importantes del 00:14:48.179 --> 00:14:50.679 barroco mexicano. Como guerrerense y como tasqueño 00:14:50.679 --> 00:14:52.659 es un orgullo ser guía de turistas. Y déjame 00:14:52.659 --> 00:14:55.240 decirte que esta tan importante parroquia, uno 00:14:55.240 --> 00:14:57.220 de sus datos más sobresalientes es el periodo 00:14:57.220 --> 00:14:59.399 de construcción. Se construye a mediados del 00:14:59.399 --> 00:15:04.100 siglo XVIII. En el año de 1751 inicia la construcción, 00:15:04.100 --> 00:15:07.899 culminando un 3 de diciembre del año de 1758. 00:15:08.340 --> 00:15:10.500 Para América Latina esto representa una cifra 00:15:10.500 --> 00:15:13.470 récord su construcción. Un periodo muy corto, 00:15:13.470 --> 00:15:15.929 100 años para ser exactos, porque una sola persona 00:15:15.929 --> 00:15:18.210 es la que pagó el financiamiento total de la 00:15:18.210 --> 00:15:20.289 construcción. Aquí el detalle es que esta persona 00:15:20.289 --> 00:15:22.750 no fue ni mexicano, no fue ni guerrerense, fue 00:15:22.750 --> 00:15:26.330 francés, naturalizado español. Su nombre, José 00:15:26.330 --> 00:15:29.210 de la Borda. Esta parroquia nos deja un gran 00:15:29.210 --> 00:15:31.610 legado, nos deja un gran legado de amor, de amor 00:15:31.610 --> 00:15:34.570 al pueblo, de amor de ser mexicanos. Aunque este 00:15:34.570 --> 00:15:37.470 hombre no fue francés, pero nos deja bien cimentado 00:15:37.470 --> 00:15:39.769 de por qué quiso tanto y amó mucho al pueblo 00:15:39.769 --> 00:15:43.840 de Taxco. Anteriormente era conocido como Casa 00:15:43.840 --> 00:15:46.039 Borda, ahorita también se le llama igual Casa 00:15:46.039 --> 00:15:48.779 Borda, pero también con el segundo nombre o sobrenombre 00:15:48.779 --> 00:15:50.940 que es la Casa de la Cultura. Déjame decirte 00:15:50.940 --> 00:15:54.639 que esta casa se construye el año en 1759. Don 00:15:54.639 --> 00:15:56.899 José de la Borda le pide a su arquitecto Cayetano 00:15:56.899 --> 00:15:59.679 de Sigüenza que le diseñe también su casa. Esta 00:15:59.679 --> 00:16:02.159 casa está también totalmente hermosa, déjame 00:16:02.159 --> 00:16:04.779 decirte que se sigue conservando, me imagino 00:16:04.779 --> 00:16:07.940 a un 60%, esta casa también tiene un dato muy 00:16:07.940 --> 00:16:10.100 sobresaliente, se realizó ahí una película que 00:16:10.100 --> 00:16:12.320 verdaderamente vale la pena mencionar para que 00:16:12.320 --> 00:16:14.580 invitarte también, yo me imagino que ya la viste, 00:16:14.679 --> 00:16:16.620 se llama Macario con el primer actor Ignacio 00:16:16.620 --> 00:16:19.080 López Tarso, el tema que aborda totalmente mexicano, 00:16:19.200 --> 00:16:21.299 es el tema de la muerte también y déjame decirte 00:16:21.299 --> 00:16:23.200 que Taxco fue un gran escenario para esta tan 00:16:23.200 --> 00:16:27.929 importante película. Gracias, Romeo, un privilegio 00:16:27.929 --> 00:16:30.110 caminar contigo por estas calles empedradas, 00:16:30.269 --> 00:16:32.750 disfrutando la arquitectura blanca con techos 00:16:32.750 --> 00:16:35.789 de teja roja, la majestuosa parroquia de Santa 00:16:35.789 --> 00:16:38.669 Prisca, joya del barroco novohispano, y bueno, 00:16:38.730 --> 00:16:42.269 todos estos rincones y secretos deliciosos que 00:16:42.269 --> 00:16:44.610 incluyen, por supuesto, a la mina prehispánica 00:16:44.610 --> 00:16:47.149 de Taxco, de la cual nos va a platicar Carlos 00:16:47.149 --> 00:16:53.070 Gómez. Mi nombre es Carlos Gómez, trabajo en 00:16:53.070 --> 00:16:55.389 este bello lugar llamado la mina prehispánica 00:16:55.389 --> 00:16:58.809 de Taxco. Y realmente, pues estar aquí es como 00:16:58.809 --> 00:17:01.490 estar en mi casa, estar en contacto con la Madre 00:17:01.490 --> 00:17:04.289 Tierra. Y no tan solo ofrecerle a la gente un 00:17:04.289 --> 00:17:07.089 recorrido, sino hacerle saber que en este lugar 00:17:07.089 --> 00:17:09.809 trabajaron nuestros venerables abuelos, que fueron 00:17:09.809 --> 00:17:13.289 los Chontales. Y al llegar a este lugar, es tener 00:17:13.289 --> 00:17:16.569 el contacto con la esencia de la tierra y visitar 00:17:16.569 --> 00:17:19.309 una mina, llenarse de energía y más que nada, 00:17:19.430 --> 00:17:22.420 hacerle saber a la gente de dónde venimos. ¿Por 00:17:22.420 --> 00:17:24.859 qué estamos aquí? ¿A dónde vamos? ¿Y cuál fue 00:17:24.859 --> 00:17:28.259 el trabajo de nuestros abuelos? Taxco es conocido 00:17:28.259 --> 00:17:30.839 mundialmente porque en algunos años fue uno de 00:17:30.839 --> 00:17:33.700 los mayores productores a nivel nacional y digamos 00:17:33.700 --> 00:17:35.980 también a nivel mundial en producción en plata. 00:17:36.180 --> 00:17:38.720 Pero anteriormente, en la época prehispánica, 00:17:38.759 --> 00:17:40.980 la cultura que se estableció en esta región, 00:17:41.140 --> 00:17:43.920 que fue la de los chontales, fue quienes trabajaron 00:17:43.920 --> 00:17:47.630 en un principio en esta región. sacando la plata 00:17:47.630 --> 00:17:51.369 a la que ellos conocían como Tepozle. La importancia 00:17:51.369 --> 00:17:54.230 en aquella época, a diferencia de esta, es que 00:17:54.230 --> 00:17:56.970 en aquella época quienes trabajaban en este lugar 00:17:56.970 --> 00:18:00.869 no tenían el conocimiento para poder hacer lo 00:18:00.869 --> 00:18:03.529 que era la separación del metal. Más sin embargo, 00:18:03.710 --> 00:18:07.410 sí tenían la intención y sabiduría de saber lo 00:18:07.410 --> 00:18:10.069 que ellos querían. Esto les permitió trabajar 00:18:10.069 --> 00:18:14.190 durante 100 años. a 120 años aproximadamente. 00:18:14.789 --> 00:18:18.190 No tenía un valor económico si el comportamiento 00:18:18.190 --> 00:18:21.170 que tenía la plata era relacionado con un tipo 00:18:21.170 --> 00:18:23.890 de moneda, porque de esta forma es como ellos 00:18:23.890 --> 00:18:27.170 lograban obtener un beneficio, que era a través 00:18:27.170 --> 00:18:31.230 de las semillas, el algodón o también eran los 00:18:31.230 --> 00:18:34.710 animales para su comunidad. Así es como se sostenían. 00:18:35.099 --> 00:18:37.539 Esta mina fue descubierta hace aproximadamente 00:18:37.539 --> 00:18:41.019 ocho años, después de ciertas investigaciones 00:18:41.019 --> 00:18:43.599 por parte de lo que fue el Grupo México, que 00:18:43.599 --> 00:18:45.539 son los que tienen la concesión aquí en Taxco. 00:18:45.849 --> 00:18:48.430 Nos hicieron la invitación para que nosotros 00:18:48.430 --> 00:18:50.950 diéramos parte a lo que es el Instituto Nacional 00:18:50.950 --> 00:18:53.809 de Antropología e Historia. Ellos vienen, hacen 00:18:53.809 --> 00:18:56.170 una investigación, ven las características del 00:18:56.170 --> 00:18:58.750 lugar. Después de seis o siete meses regresan 00:18:58.750 --> 00:19:01.329 con la noticia que era una mina prehispánica, 00:19:01.329 --> 00:19:04.089 la cual fue trabajada por la cultura chontal 00:19:04.089 --> 00:19:08.430 durante los años 1400 y principios de 1500. La 00:19:08.430 --> 00:19:11.029 razón para dejarla de trabajar es que sabían 00:19:11.029 --> 00:19:14.529 que venían los españoles buscando la plata. La 00:19:14.529 --> 00:19:17.490 ocultan. colocando piedras. Gente de Hernán Cortés 00:19:17.490 --> 00:19:20.390 se acentúa en este lugar, mas sin embargo no 00:19:20.390 --> 00:19:23.289 tuvieron el conocimiento de que se encontraban 00:19:23.289 --> 00:19:26.210 sobre lo que venían buscando. Tuvieron que irse 00:19:26.210 --> 00:19:28.650 a otro lugar aproximadamente 15 kilómetros de 00:19:28.650 --> 00:19:31.190 distancia donde lo único que encontraron fue 00:19:31.190 --> 00:19:34.410 zinc durante varios años. Desesperados, en su 00:19:34.410 --> 00:19:37.470 camino de regreso hacia Tenochtitlán en aquella 00:19:37.470 --> 00:19:41.349 época, encontraron una pequeña cueva donde descubrieron 00:19:41.349 --> 00:19:43.990 grandes vetas de plata. Y ahí empezó la historia 00:19:43.990 --> 00:19:47.470 desde aquella época. Aparte de visitar una mina 00:19:47.470 --> 00:19:50.490 que ya tiene esa historia de ser prehispánica, 00:19:50.589 --> 00:19:54.349 tenemos la oportunidad de conocer lo que es plata. 00:19:55.019 --> 00:19:58.859 Oro, plomo, zinc, hierro y pirita, todo en su 00:19:58.859 --> 00:20:02.119 estado natural. Además tenemos cuarzo de cristal, 00:20:02.180 --> 00:20:05.660 cuarzo de amatista y abundante cuarzo de roca. 00:20:05.819 --> 00:20:09.339 Esto hace el lugar interesante, pero también 00:20:09.339 --> 00:20:12.240 es un recorrido cultural, un recorrido mágico 00:20:12.240 --> 00:20:15.819 y sobre todo un recorrido donde haremos conciencia 00:20:15.819 --> 00:20:18.500 y veremos el magnífico trabajo que se hizo en 00:20:18.500 --> 00:20:24.799 aquella época y sin duda un gran tesoro. Gracias, 00:20:24.819 --> 00:20:27.160 don Carlos. Y bueno, ahí lo tienen. Algunas experiencias 00:20:27.160 --> 00:20:30.500 imprescindibles para el verano en Guerrero, Acapulco, 00:20:30.500 --> 00:20:32.579 por supuesto, las Grutas de Cacahuamilpa, el 00:20:32.579 --> 00:20:35.539 Pueblo Mágico de Taxco y mucho, mucho más. Vamos 00:20:35.539 --> 00:20:38.380 a disfrutar de Guerrero. Y vamos también a escuchar 00:20:38.380 --> 00:20:40.480 una canción y volvemos a seguir estos Big Yellow 00:20:40.480 --> 00:20:45.859 Taxi de Counting Crows. Tenemos tu atención. 00:20:46.140 --> 00:20:48.660 Es por eso que este espacio es perfecto para 00:20:48.660 --> 00:20:51.200 que tu producto o servicio sea conocido por millones 00:20:51.200 --> 00:20:53.420 de personas que se encuentran en este momento 00:20:53.420 --> 00:20:57.440 en su casa, su oficina o en su automóvil. Aprovecha 00:20:57.440 --> 00:21:01.079 y anúnciate con nosotros. Somos rss .com y tenemos 00:21:01.079 --> 00:21:03.700 un paquete justo para ti. Escribe un correo a 00:21:03.700 --> 00:21:08.380 ventas arroba rss .com ventas arroba rss .com 00:21:08.380 --> 00:21:12.440 y sabrás que se siente estar en boca de todos. 00:21:14.320 --> 00:21:17.660 Conéctate en Instagram, Facebook y Twitter. Arroba 00:21:17.660 --> 00:21:22.119 Amo México Travel. O escríbenos. Contacto arroba 00:21:22.119 --> 00:21:26.019 amomexico .travel. Estamos de regreso en Amo 00:21:26.019 --> 00:21:32.759 México. Ya estamos de vuelta en tu programa Amo 00:21:32.759 --> 00:21:34.480 México en Grupo Fórmula. Esto que escuchaste 00:21:34.480 --> 00:21:37.539 fue Mantra de Dave Grohl con Josh Holm. Y vámonos 00:21:37.539 --> 00:21:39.579 a nuestra sección Origen en donde nuestra querida 00:21:39.579 --> 00:21:42.339 Margot Castañeda platicó con Chris González del 00:21:42.339 --> 00:21:46.799 proyecto Amazo. El origen con Margot Castañeda. 00:21:50.519 --> 00:21:53.000 Pues sí, les traigo nuestro nuevo mejor amigo. 00:21:55.160 --> 00:21:58.680 Él es Cris González y él es el chef panadero 00:21:58.680 --> 00:22:03.279 de 2024 y tiene una panadería deliciosa que se 00:22:03.279 --> 00:22:06.700 llama Amazo en Cuernavaca. Pero lo mejor de todo 00:22:06.700 --> 00:22:09.380 es que realmente este proyecto, como muchos otros, 00:22:09.480 --> 00:22:11.920 como los mejores proyectos en general de todo, 00:22:12.079 --> 00:22:14.960 ha ido evolucionando muy bonito. Empezó justo 00:22:14.960 --> 00:22:17.940 como una panadería bastante sencilla y se fue, 00:22:17.940 --> 00:22:21.519 pues sí, como especializando cada vez más. Y 00:22:21.519 --> 00:22:23.440 no les miento, ahí es donde he probado uno de 00:22:23.440 --> 00:22:25.500 los mejores chocolatines de mi vida. O sea, de 00:22:25.500 --> 00:22:30.119 verdad, como de Instagram, así con todas las 00:22:30.119 --> 00:22:34.019 capitas de la masa esponjadito. Bueno, o sea, 00:22:34.039 --> 00:22:36.059 una cosa de verdad deliciosa. Los croissants 00:22:36.059 --> 00:22:38.680 que tiene también son buenísimos, pero también 00:22:38.680 --> 00:22:41.460 tiene pan un poco más tradicional. Tiene también, 00:22:41.500 --> 00:22:44.079 por ejemplo, estas como teleras de horno de leña. 00:22:44.400 --> 00:22:47.319 que además ahora en sus desayunos rellena con 00:22:47.319 --> 00:22:50.640 un cerdo que asa completitito, justo también 00:22:50.640 --> 00:22:55.259 en leña. Y este es, de hecho, este es un plato 00:22:55.259 --> 00:22:57.460 típico de Guerrero porque Chris es de Guerrero, 00:22:57.480 --> 00:23:00.559 entonces tiene estas tortitas de cerdo que son, 00:23:00.619 --> 00:23:03.079 híjole, de veras. O sea, te quieres comer tres 00:23:03.079 --> 00:23:07.980 de un jalón. Y muchos otros, pues otros desayunos 00:23:07.980 --> 00:23:10.940 tradicionales de Morelos, pero también de Guerrero. 00:23:11.019 --> 00:23:13.579 Y tiene, pues obviamente utiliza quesos, crema 00:23:13.579 --> 00:23:16.099 de rancho, de los lácteos tan buenos que tiene 00:23:16.099 --> 00:23:18.539 el estado, que tiene en general Morelos, tiene 00:23:18.539 --> 00:23:21.049 también... tiene chilaquiles enchiladitas, tiene 00:23:21.049 --> 00:23:23.910 unas enchiladas suizas rellenas de una longaniza 00:23:23.910 --> 00:23:26.549 que prepara él, que son espectaculares. Entonces, 00:23:26.569 --> 00:23:29.569 bueno, miren, para que se nos siga haciendo agua 00:23:29.569 --> 00:23:31.549 en la boca, mejor vamos a escucharlo y que nos 00:23:31.549 --> 00:23:34.009 cuente su proyecto y también del nuevo que viene. 00:23:34.829 --> 00:23:38.509 Hola, soy Cris González, chef de Amazo, en Cuernavaca, 00:23:38.609 --> 00:23:42.869 y bueno, este año fuimos premiados con el premio 00:23:42.869 --> 00:23:46.089 de chef panadero del año 2024 por culinaria mexicana. 00:23:46.589 --> 00:23:50.230 Llegar a la panadería fue un tema más de necesidad, 00:23:50.269 --> 00:23:53.210 ¿no? Por el tema, yo soy panadero del 2020 para 00:23:53.210 --> 00:23:55.190 acá, entonces yo realmente traigo muy poquito 00:23:55.190 --> 00:23:58.250 tiempo haciendo pan como tal, dedicándome a hacer 00:23:58.250 --> 00:24:02.089 pan y empezó todo en pandemia que decidimos practicar 00:24:02.089 --> 00:24:05.329 y hacer croissants para nosotros mismos y resultó 00:24:05.329 --> 00:24:07.529 que lo empezamos a hacer muy bien y decidimos 00:24:07.529 --> 00:24:10.730 poner una pequeña tienda y resultó un año después 00:24:10.730 --> 00:24:13.450 en un restaurante con propuesta de panadería 00:24:13.450 --> 00:24:16.869 y desayunos muy monchosos. muy mantequillosos, 00:24:16.950 --> 00:24:20.329 muy quesosos. Soy guerrero de un lugar que se 00:24:20.329 --> 00:24:24.289 llama Tixla y llegué a Cuernavaca a estudiar 00:24:24.289 --> 00:24:26.549 realmente la carrera de la universidad y ya no 00:24:26.549 --> 00:24:29.430 me fui, ya me quedé acá. Ya voy para 18 años, 00:24:29.470 --> 00:24:31.970 yo creo, aquí. Por la cercanía que tenemos con 00:24:31.970 --> 00:24:34.670 el Estado de México y con Guerrero, pues obviamente 00:24:34.670 --> 00:24:37.750 hay muchos platos que son muy similares. Yo no 00:24:37.750 --> 00:24:39.690 siento tal cual la diferencia, más que en algunas 00:24:39.690 --> 00:24:42.309 cosas en específico, como productos, ¿no? Creo 00:24:42.309 --> 00:24:43.910 que en Guerrero hay un poquito más de productos 00:24:43.910 --> 00:24:47.019 de capo, por temporada, en el caso de quelites 00:24:47.019 --> 00:24:49.220 y cosas de ese estilo, que aquí no he podido 00:24:49.220 --> 00:24:51.539 encontrar todavía. También por la cercanía de 00:24:51.539 --> 00:24:54.519 Ciudad de México hay algunas cosas que ya están 00:24:54.519 --> 00:24:58.039 un poquito más digeribles, ya no es tanto campo, 00:24:58.220 --> 00:25:01.779 o sea, sí hay un poquito más de cultura. Y aquí 00:25:01.779 --> 00:25:05.039 ya se nos hizo un poco más fácil presentar esta 00:25:05.039 --> 00:25:07.920 propuesta de panadería europea o de desayunos 00:25:07.920 --> 00:25:10.440 así con quesos y con cosas de este estilo, por 00:25:10.440 --> 00:25:12.059 la cercanía que tenemos en Ciudad de México. 00:25:12.400 --> 00:25:15.259 El tema gastronómico, pues sí lo veo, te digo, 00:25:15.400 --> 00:25:19.480 como muy similar, tal que estamos por aperturar 00:25:19.480 --> 00:25:22.240 este año un nuevo restaurante, un nuevo proyecto 00:25:22.240 --> 00:25:25.819 que no tiene mucho que ver con Amazo, que es 00:25:25.819 --> 00:25:28.220 la primicia, porque es la primera persona a la 00:25:28.220 --> 00:25:30.400 que te lo estoy diciendo. Es dentro del Hotel 00:25:30.400 --> 00:25:33.160 Flor de Mayo, que está en el centro de Cuernavaca, 00:25:33.279 --> 00:25:35.920 que es un hotel boutique, que es catalogado Tesoros 00:25:35.920 --> 00:25:38.779 de México. Y voy a llevar yo el restaurante de 00:25:38.779 --> 00:25:42.440 ahí, que es una propuesta mexicana. Hasta ahorita 00:25:42.440 --> 00:25:45.039 tiene el nombre que se llama Bule. Todavía no 00:25:45.039 --> 00:25:47.579 sabemos usar Bule, cocina mexicana. Aún no sabemos, 00:25:47.759 --> 00:25:51.019 no está muy, muy fijo, pero la fecha estimada 00:25:51.019 --> 00:25:53.039 de apertura es la primera o segunda semana de 00:25:53.039 --> 00:25:55.299 diciembre. Entonces estamos ya más enfocadas 00:25:55.299 --> 00:25:58.319 haciendo pruebas de menú y todo este rollo. Y 00:25:58.319 --> 00:26:03.420 va a tratar de cocina que yo solía comer de niño. 00:26:03.880 --> 00:26:06.119 O sea, comida guerrerense, comida morelense, 00:26:06.220 --> 00:26:07.940 porque también va a haber taco acorazado, va 00:26:07.940 --> 00:26:10.079 a haber algo de arroz, va a haber higo, va a 00:26:10.079 --> 00:26:12.599 haber productos de aquí, de Morelos. Y también 00:26:12.599 --> 00:26:15.359 queremos ampliarnos un poco más hacia incluso 00:26:15.359 --> 00:26:18.940 Puebla y un poquito de Michoacán y Pachuca y 00:26:18.940 --> 00:26:21.839 todo este rollo. Verlo más como una zona y no 00:26:21.839 --> 00:26:25.140 como un estado. Pero pues va basado en eso, en 00:26:25.140 --> 00:26:27.400 lo que yo comía de niño, en lo que me cocinaban 00:26:27.400 --> 00:26:30.059 mis abuelas y lo que solíamos comer en Guerrero. 00:26:30.460 --> 00:26:32.720 Por ejemplo, en Amazo se sirven chilaquiles, 00:26:32.819 --> 00:26:34.920 ¿no? Muy buenos chilaquiles con salsas muy bien 00:26:34.920 --> 00:26:37.559 acentuadas, sofritas en manteca y todo este rollo 00:26:37.559 --> 00:26:40.599 de la manteca y sofrir las cosas. Pero nunca 00:26:40.599 --> 00:26:43.319 he podido hacer, por ejemplo, unos sopes que 00:26:43.319 --> 00:26:45.759 mi abuela le llamaba sopes de perro, sopes perico, 00:26:45.880 --> 00:26:48.940 que era tal cual una memela, una tortilla gruesa 00:26:48.940 --> 00:26:52.480 directamente del comal, así hirviendo la partida 00:26:52.480 --> 00:26:55.099 en tus manos y la dejaba echada en una cazuela 00:26:55.099 --> 00:26:58.160 con manteca. caliente y se sofreía esa misma 00:26:58.160 --> 00:27:01.339 esa memela y ya que estaban sofritas le agregaba 00:27:01.339 --> 00:27:04.920 una salsa de jitomate de molcajete y entonces 00:27:04.920 --> 00:27:08.380 se hacía una especie de chilaquín seco con crema 00:27:08.380 --> 00:27:11.200 de rancho queso y un pedazo de chicharrón ese 00:27:11.200 --> 00:27:13.740 era el desayuno en los fines de semana y bastante 00:27:13.740 --> 00:27:17.140 económico bastante rápido y hacían ollas de eso 00:27:17.140 --> 00:27:19.599 y ese es un desayuno por ejemplo que no había 00:27:19.599 --> 00:27:21.920 yo podido hacer porque conceptualmente creo que 00:27:21.920 --> 00:27:24.339 no llevaba mucho que ver con Amazo pero ahora 00:27:24.339 --> 00:27:26.980 en este nuevo lugar pues sí, eso va a ser como 00:27:26.980 --> 00:27:30.200 el modelo de la comida que vas a ir a comer ahí. 00:27:30.359 --> 00:27:33.220 O sea, como tal cual, sin tanta pretensión, sin 00:27:33.220 --> 00:27:35.599 tantas cosas. Salsas de molcajete bien hechas, 00:27:35.720 --> 00:27:38.779 quesos y cremas de rancho, tortillas de maíz 00:27:38.779 --> 00:27:41.420 bien hechas y guisados con muchas horas de trabajo. 00:27:41.900 --> 00:27:44.079 vamos a tratar de, o sea, vamos a buscar a los 00:27:44.079 --> 00:27:47.140 productores locales y tratar de tener ahí todo 00:27:47.140 --> 00:27:50.440 el proceso de extamar nuestro propio maíz, tener 00:27:50.440 --> 00:27:52.839 variantes de maíz también ahí, o sea, te digo, 00:27:52.900 --> 00:27:55.960 va a ser un poco más, no la ruta fácil de ir 00:27:55.960 --> 00:27:59.279 y comprar la masa y hacerla, sino tratar de tener 00:27:59.279 --> 00:28:02.039 el proceso completo ahí y estar trabajando de 00:28:02.039 --> 00:28:04.559 la mano con productores de lácteos, sobre todo, 00:28:04.579 --> 00:28:06.839 porque hay mucho lácteo aquí y de otros lugares, 00:28:06.900 --> 00:28:09.720 porque no nos queremos como cazar en comida morelense, 00:28:09.839 --> 00:28:12.400 porque lo Voy a decir que está un poquito mal 00:28:12.400 --> 00:28:15.160 decirlo, pero creo que la cocina morelense tiene 00:28:15.160 --> 00:28:18.980 el 80%, si no es que el 90 % de la influencia 00:28:18.980 --> 00:28:21.319 guerrerense. Entonces, cuando yo hago o me ha 00:28:21.319 --> 00:28:23.759 tocado hacer un plato en las invitaciones que 00:28:23.759 --> 00:28:26.099 nos hacen en comidas y cenas para comer, pues 00:28:26.099 --> 00:28:29.539 cocino todo eso, ¿no? La última vez hice un pozole 00:28:29.539 --> 00:28:33.619 de camagua, que la camagua se le llama al maíz 00:28:33.619 --> 00:28:37.420 seco, al elote seco. Entonces, es frijol hervido 00:28:37.420 --> 00:28:40.539 con elote seco y hace cuenta que tiene... es 00:28:40.539 --> 00:28:44.720 un pozole de elote con frijol y se acompaña de 00:28:44.720 --> 00:28:47.500 espinazo de puerco. Y eso lo servimos en una 00:28:47.500 --> 00:28:51.440 cena y mucha gente me dice, oye, esto me sabe 00:28:51.440 --> 00:28:53.599 a mi abuelita, o sea, esto me hacía a mi abuelita 00:28:53.599 --> 00:28:56.440 o algo así me hacía a mi abuelita. Servimos un 00:28:56.440 --> 00:28:59.420 taco de costilla de puerco sofrito con una salsa 00:28:59.420 --> 00:29:02.180 de molcajete de jitomate y guajes y qué lices 00:29:02.180 --> 00:29:04.500 que conseguimos en el mercado esta mañana. Y 00:29:04.500 --> 00:29:06.660 lo mismo, no, oye, quiero repetir el taco porque 00:29:06.660 --> 00:29:09.519 de verdad que me supo a las mañanas cuando me 00:29:09.609 --> 00:29:12.569 bolita hacía carne frita y la salsita y esto 00:29:12.569 --> 00:29:15.470 y lo otro. Bueno, las redes sociales de Amazo 00:29:15.470 --> 00:29:19.470 es Amazo .Fuerna, las mías son Chef .Cris González 00:29:19.470 --> 00:29:22.950 y a través del Instagram pueden hacer la reservación, 00:29:23.069 --> 00:29:25.049 ahí vienen los números para que puedan hacer 00:29:25.049 --> 00:29:27.900 la reservación. Pues bueno, la verdad es que 00:29:27.900 --> 00:29:30.799 Chris lo dice muy bien. O sea, la cocina en general 00:29:30.799 --> 00:29:32.660 de la región, no solamente de Morelos, sino de 00:29:32.660 --> 00:29:35.000 toda esta región de Guerrero, Morelos, incluso 00:29:35.000 --> 00:29:38.319 un poquito más allá, tiene muchísimo que ofrecer. 00:29:38.660 --> 00:29:42.480 Y hay pocos proyectos como de este corte, como 00:29:42.480 --> 00:29:45.680 un poco más, no quiero decir gourmet, pero un 00:29:45.680 --> 00:29:48.259 poco más creativos, digamos, o que se atreven 00:29:48.259 --> 00:29:50.319 a ir un poquito más allá de lo clásico clásico 00:29:50.319 --> 00:29:52.980 o de los tacos acuarazados tan típicos de Morelos. 00:29:53.180 --> 00:29:55.259 Y además, pues me encanta que tiene ya Chris 00:29:55.259 --> 00:29:58.029 este proyecto. de Bule que es el restaurante 00:29:58.029 --> 00:30:01.650 que va a abrir pronto y que además nos está compartiendo 00:30:01.650 --> 00:30:03.450 como yo creo que somos de las primeras personas 00:30:03.450 --> 00:30:05.410 que saben de este nuevo proyecto donde vamos 00:30:05.410 --> 00:30:09.089 a tener muchas más expresiones de panadería y 00:30:09.089 --> 00:30:11.809 de cocina creativa que tiene Chris la verdad 00:30:11.809 --> 00:30:14.069 creo que es un cocinero un panadero joven pues 00:30:14.069 --> 00:30:16.670 que va a destacar muchísimo y que lo escucharemos 00:30:16.670 --> 00:30:19.990 en todos lados muy pronto tendremos pues sí la 00:30:19.990 --> 00:30:22.390 verdad me parece que es un personaje que hay 00:30:22.390 --> 00:30:24.839 que seguirle la pista Y hay que ir, está bien 00:30:24.839 --> 00:30:27.019 cerquita de la Ciudad de México, ahora que viene 00:30:27.019 --> 00:30:30.519 fin de año justamente, si pueden lanzarse un 00:30:30.519 --> 00:30:33.539 fin de semana a Cuernavaca, visiten a Maso, por 00:30:33.539 --> 00:30:35.519 favor. Les aseguro que no se van a arrepentir 00:30:35.519 --> 00:30:37.619 con el pan tan rico que tiene y sobre todo los 00:30:37.619 --> 00:30:39.519 desayunos, porque además es un lugar en el que 00:30:39.519 --> 00:30:42.440 se nota el cariño que le ponen a todo lo que 00:30:42.440 --> 00:30:46.200 hacen. Gracias, Cris. Gracias, mi querida Margot. 00:30:46.220 --> 00:30:48.740 Gracias a todos ustedes por acompañarnos en esta 00:30:48.740 --> 00:30:50.579 travesía. Hemos llegado al término de la primera 00:30:50.579 --> 00:30:52.720 hora de tu programa Amo México en Grupo Fórmula. 00:30:52.819 --> 00:30:55.799 Hoy, domingo 6 de julio del 2025, vamos a escuchar 00:30:55.799 --> 00:30:58.019 una canción más y volvemos enseguida. Esto es 00:30:58.019 --> 00:31:01.579 No Son of Mine, Genesis, aquí en Amo México por 00:31:01.579 --> 00:31:18.069 Grupo Fórmula. Estamos de regreso en Amo México. 00:31:23.329 --> 00:31:25.650 Ya estamos de vuelta en tu programa Amo México 00:31:25.650 --> 00:31:28.049 en Grupo Fórmula. Mi nombre es Pata de Perro, 00:31:28.089 --> 00:31:30.029 también me conocen como Alonso Vera y les doy 00:31:30.029 --> 00:31:32.470 la más cordial bienvenida a esta segunda hora 00:31:32.470 --> 00:31:34.910 de su programa Amo México en Grupo Fórmula. Hoy 00:31:34.910 --> 00:31:38.849 domingo 6 de julio del 2025 ya realizamos una 00:31:38.849 --> 00:31:42.299 travesía esplendorosa. a nuestro queridísimo 00:31:42.299 --> 00:31:44.640 puerto de Acapulco, al pueblo mágico de Taxco 00:31:44.640 --> 00:31:46.539 y a las grutas de Cacahuamilpa, por supuesto 00:31:46.539 --> 00:31:49.140 en Guerrero, nuestra recomendación para el verano 00:31:49.140 --> 00:31:51.400 y también platicamos en nuestra sección Origen 00:31:51.400 --> 00:31:54.880 con Cris González del proyecto Amazo. Ahora vamos, 00:31:54.940 --> 00:31:56.559 si te parece bien escuchar una canción más y 00:31:56.559 --> 00:31:58.839 volvemos enseguida. Esto es Like a Rolling Stone 00:31:58.839 --> 00:32:01.839 de Bob Dylan, aquí en Amo México por Grupo Fórmula. 00:32:09.799 --> 00:32:13.740 o escríbenos contacto arroba amomexico .travel 00:32:13.740 --> 00:32:20.240 Estamos de regreso en Amo México. Bienvenidas, 00:32:20.240 --> 00:32:22.160 bienvenidos de vuelta a su programa Amo México 00:32:22.160 --> 00:32:24.839 en Grupo Fórmula. Gracias de corazón por acompañarnos 00:32:24.839 --> 00:32:28.759 hoy domingo 6 de julio del 2025. Vámonos a nuestra 00:32:28.759 --> 00:32:31.779 sección Check -in, en donde tenemos el privilegio 00:32:31.779 --> 00:32:34.200 de escuchar a nuestro querido amigo Salomón Basbas 00:32:34.200 --> 00:32:37.220 Lapidus, productor cultural y fundador del festival 00:32:37.799 --> 00:32:40.180 Cumbre Tajín y del Centro de las Artes Indígenas, 00:32:40.180 --> 00:32:42.640 institución educativa pública formal para la 00:32:42.640 --> 00:32:45.319 transmisión intergeneracional de los valores 00:32:45.319 --> 00:32:58.390 indígenas a través del arte y la cultura. de 00:32:58.390 --> 00:33:00.930 recibir aquí en su casa Amo México a mi querido 00:33:00.930 --> 00:33:04.490 y admirado amigo Salomón Basbas, productor cultural 00:33:04.490 --> 00:33:06.650 con amplísima experiencia en la generación de 00:33:06.650 --> 00:33:09.130 diálogos culturales, el fortalecimiento de las 00:33:09.130 --> 00:33:11.730 identidades y el desarrollo de planes para salvaguardar 00:33:11.730 --> 00:33:13.990 el patrimonio material en material. Mi querido 00:33:13.990 --> 00:33:16.829 Salomón, bienvenido a Amo México, tu casa. Un 00:33:16.829 --> 00:33:19.269 gusto enorme estar aquí con ustedes, Alonso. 00:33:19.470 --> 00:33:22.369 Me gustaría primero que nos platicaras tu visión, 00:33:22.369 --> 00:33:26.029 tu sentir con respecto a este patrimonio cultural, 00:33:26.269 --> 00:33:29.119 a esta diversidad. de la cual nos vanagloriamos 00:33:29.119 --> 00:33:32.119 y presumimos, y su relación con el turismo. El 00:33:32.119 --> 00:33:35.880 mayor motor del turismo y el pretexto por el 00:33:35.880 --> 00:33:38.099 que la gente nos viene a visitar a México, o 00:33:38.099 --> 00:33:40.240 los propios mexicanos visitamos otros lugares, 00:33:40.400 --> 00:33:43.839 es el patrimonio. Ya sea por el patrimonio natural, 00:33:44.180 --> 00:33:47.000 la belleza de nuestra naturaleza, como por el 00:33:47.000 --> 00:33:50.799 patrimonio material, las iglesias, las pirámides, 00:33:50.839 --> 00:33:54.740 las construcciones, y también en una gran carga 00:33:54.740 --> 00:33:57.819 es el patrimonio inmaterial. El patrimonio cultural 00:33:57.819 --> 00:34:01.259 inmaterial o el patrimonio vivo. Nuestras tradiciones, 00:34:01.480 --> 00:34:05.220 nuestra artesanía, nuestras danzas. México es 00:34:05.220 --> 00:34:09.079 un mosaico extraordinario de patrimonio. Quizás 00:34:09.079 --> 00:34:11.519 es uno de los lugares en el mundo con mayor densidad 00:34:11.519 --> 00:34:14.340 de patrimonio y con mayor diversidad de patrimonio. 00:34:14.360 --> 00:34:17.739 Y es la mayor razón, a mi parecer, por la que 00:34:17.739 --> 00:34:21.449 la gente nos visita. El turismo puede ser uno 00:34:21.449 --> 00:34:25.570 de estos antídotos extraordinarios para salvaguardar 00:34:25.570 --> 00:34:29.309 el patrimonio y también para dignificar el patrimonio 00:34:29.309 --> 00:34:32.269 y compartir los beneficios que trae el turismo 00:34:32.269 --> 00:34:35.130 con las comunidades, donde salga ganando la comunidad, 00:34:35.469 --> 00:34:38.170 donde salgan ganando los portadores y donde salgan 00:34:38.170 --> 00:34:40.750 ganando las empresas turísticas. Y yo creo que 00:34:40.750 --> 00:34:44.869 este modo de turismo nos va a dar no solo un 00:34:44.869 --> 00:34:47.630 posicionamiento mucho mayor, sino una estructura 00:34:47.630 --> 00:34:51.349 social. muchísimo más justa y más digna para 00:34:51.349 --> 00:34:54.849 todos. Yo tuve la grandísima oportunidad de fundar 00:34:54.849 --> 00:34:57.929 el Festival Cumbre Tajín en Papantla, Veracruz. 00:34:58.449 --> 00:35:00.889 Sinceramente, cuando empezamos, todo el mundo 00:35:00.889 --> 00:35:03.150 nos decía que era una locura porque en ese momento, 00:35:03.269 --> 00:35:05.909 en el año 2000, no había festivales donde se 00:35:05.909 --> 00:35:08.809 combinaba la cultura con la tradición, con el 00:35:08.809 --> 00:35:11.820 arte, con el entretenimiento. Y entonces fue 00:35:11.820 --> 00:35:14.900 una apuesta muy osada, no había festivales tampoco 00:35:14.900 --> 00:35:18.559 que convivieran con el patrimonio material como 00:35:18.559 --> 00:35:21.840 las pirámides. Hicimos este primer festival con 00:35:21.840 --> 00:35:25.300 mucho éxito mediático, con una participación 00:35:25.300 --> 00:35:29.280 enorme de la comunidad totonaca. Entonces seguimos 00:35:29.280 --> 00:35:31.579 creciendo y nos dimos cuenta también que el festival 00:35:31.579 --> 00:35:35.320 no es el fin de un proyecto. sino el principio 00:35:35.320 --> 00:35:37.940 de un proceso. Entonces, cuando hubo todo este 00:35:37.940 --> 00:35:40.239 encuentro, primero hablamos con los voladores 00:35:40.239 --> 00:35:42.519 y les dijimos, oye, podemos hacer muchísimas 00:35:42.519 --> 00:35:45.579 cosas más con los voladores. Y fueron muy cautos, 00:35:45.579 --> 00:35:48.460 acostumbrados, como muchos otros pueblos indígenas, 00:35:48.500 --> 00:35:53.280 a ser abusados por mucho tiempo. Y nos dijeron, 00:35:53.280 --> 00:35:55.199 sí, pero vamos a trabajar poquito a poquito. 00:35:55.420 --> 00:35:57.860 Nos dimos cuenta de que había voladores en muchos 00:35:57.860 --> 00:36:01.000 otros lugares. Hay voladores Tenec, en San Luis 00:36:01.000 --> 00:36:03.920 Potosí. Hay voladores mazahuas en Michoacán, 00:36:03.980 --> 00:36:07.840 hay voladores ñañús en Hidalgo, hay voladores 00:36:07.840 --> 00:36:11.159 nahuas en Puebla. Y decidimos hacer un encuentro 00:36:11.159 --> 00:36:13.800 de voladores. Pero luego empezamos a hacer mesas 00:36:13.800 --> 00:36:16.440 de trabajo y a decir, bueno, ¿cómo vamos a salvaguardar 00:36:16.440 --> 00:36:19.719 esta tradición? A transmitirla a las nuevas generaciones, 00:36:19.760 --> 00:36:23.820 a protegerla, tanto física como legalmente, y 00:36:23.820 --> 00:36:27.519 finalmente a revitalizarla. Y en un momento surgió 00:36:27.519 --> 00:36:30.699 la idea de nominarla para que fuera patrimonio 00:36:30.699 --> 00:36:33.190 de la humanidad. Entonces, junto con todos los 00:36:33.190 --> 00:36:36.949 voladores, hicimos unas mesas de trabajo con 00:36:36.949 --> 00:36:39.650 cada uno de los puntos de la salvaguardia. Cómo 00:36:39.650 --> 00:36:42.230 queremos que se valore, cómo queremos que se 00:36:42.230 --> 00:36:45.829 difunda, cómo queremos que se transmita. Y fuimos 00:36:45.829 --> 00:36:49.389 trabajando poco a poco haciendo un plan de salvaguardia. 00:36:49.489 --> 00:36:53.170 Y afortunadamente el 30 de septiembre del año 00:36:53.170 --> 00:36:57.030 2009 se nombra a la ceremonia ritual de voladores 00:36:57.030 --> 00:36:59.909 como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. 00:37:00.329 --> 00:37:02.489 como ceremonia ritual de voladores, porque no 00:37:02.489 --> 00:37:05.210 es solo una danza o un espectáculo, es una ceremonia 00:37:05.210 --> 00:37:08.010 ritual. Que de una mujer que había en el año 00:37:08.010 --> 00:37:12.750 2009, había más de 50 mujeres ya en grupos de 00:37:12.750 --> 00:37:16.610 Puebla, Veracruz, hasta de los Témex, también 00:37:16.610 --> 00:37:19.579 de San Luis Potosí. Ustedes saben que los voladores, 00:37:19.659 --> 00:37:23.039 pues la mayoría son campesinos, los nuevos jóvenes 00:37:23.039 --> 00:37:26.039 ya muchos tienen carrera, pero no es un oficio 00:37:26.039 --> 00:37:28.940 en el que ganas dinero, no es un impuesto, sino 00:37:28.940 --> 00:37:32.239 que es un trabajo por una tradición y es un trabajo 00:37:32.239 --> 00:37:35.269 ritual. Yo creo que es un grandísimo orgullo 00:37:35.269 --> 00:37:38.530 ser mexicano. No me puedo imaginar viviendo en 00:37:38.530 --> 00:37:41.469 otro lugar sin tortillas, sin toda la comida 00:37:41.469 --> 00:37:45.170 tradicional mexicana. Y yo creo que es un privilegio 00:37:45.170 --> 00:37:49.050 para los que vienen a México vivir México. Yo 00:37:49.050 --> 00:37:52.510 sí veo que la mayoría de la gente que viene a 00:37:52.510 --> 00:37:56.489 nuestro país sale... espiritualmente enriquecida. 00:37:56.630 --> 00:38:00.170 Es un lugar donde se vive una catarsis. Estoy 00:38:00.170 --> 00:38:03.510 viendo la magia que es estar vivo y estoy viviéndolo. 00:38:03.750 --> 00:38:06.869 Bueno, lo que más me meto es a Facebook y ahí 00:38:06.869 --> 00:38:09.090 me pueden buscar como Salomón Vaz Vaz Lápidus 00:38:09.090 --> 00:38:12.429 y ahí van a ver muchas noticias del trabajo que 00:38:12.429 --> 00:38:15.050 afortunadamente me ha tocado trabajar no solo 00:38:15.050 --> 00:38:18.030 con los voladores, no solo con el pueblo totonaca, 00:38:18.030 --> 00:38:20.409 sino también con el pueblo maya. Ahora estoy 00:38:20.409 --> 00:38:23.309 trabajando muy intensamente con el bordado maya 00:38:23.309 --> 00:38:26.389 y con muchos diferentes actores. Para mí siempre 00:38:26.389 --> 00:38:29.610 es un placer platicar contigo, Alonso, y esperanzador 00:38:29.610 --> 00:38:33.349 saber de lo que tú haces y de lo que enseñas, 00:38:33.389 --> 00:38:36.150 porque de verdad es la cara más bonita de México. 00:38:36.349 --> 00:38:38.650 Gracias, mi querido amigo, y bueno, damos siempre 00:38:38.650 --> 00:38:41.030 tus órdenes. Salomón, vas, vas, lápidos aquí 00:38:41.030 --> 00:38:45.690 en la momento. Gracias, mi querido Salomón, eres 00:38:45.690 --> 00:38:47.969 un verdadero ejemplo de vida, de congruencia, 00:38:47.969 --> 00:38:50.710 de talento, de compromiso con el territorio que 00:38:50.710 --> 00:38:52.750 hoy llamamos México. Vamos a escuchar una canción 00:38:52.750 --> 00:38:55.360 más, volvemos. Enseguida esto es Who Are You? 00:38:55.380 --> 00:38:57.840 de The Who aquí en Amo México por Grupo Fórmula. 00:39:23.789 --> 00:39:26.909 Conéctate en Instagram, Facebook y Twitter. O 00:39:26.909 --> 00:39:35.610 escríbenos. Estamos de regreso en Amo México. 00:39:40.750 --> 00:39:42.969 Ya estamos de vuelta en tu programa Amo México 00:39:42.969 --> 00:39:45.010 en Grupo Fórmula. Te recuerdo el WhatsApp de 00:39:45.010 --> 00:39:50.349 esta producción 5525619133. Mándame tu nota de 00:39:50.349 --> 00:39:52.920 voz, tu mensaje con tus recomendaciones. comentarios, 00:39:53.099 --> 00:39:55.099 sugerencias, me encuentras también en Instagram 00:39:55.099 --> 00:39:58.179 como el pata de perro. Y es momento de ir a nuestra 00:39:58.179 --> 00:40:00.920 sección Travel Mexico with Kids, donde nuestra 00:40:00.920 --> 00:40:03.960 querida Ana María Fernández nos ofrece una ruta 00:40:03.960 --> 00:40:06.820 en Michoacán, desde Sirahuen, pasando por Santa 00:40:06.820 --> 00:40:10.300 Clara del Cobre y hasta llegar a Pátzcuaro con 00:40:10.300 --> 00:40:13.099 la familia, por supuesto. Vámonos a Travel Mexico 00:40:13.099 --> 00:40:16.800 with Kids. Este es el lado divertido para viajar 00:40:16.800 --> 00:40:20.300 con los pequeños. Travel México with Kids con 00:40:20.300 --> 00:40:24.960 Ana María Fernández. Hola, soy Ana María Fernández 00:40:24.960 --> 00:40:28.679 y esto es Travel México with Kids. Y ya hablando 00:40:28.679 --> 00:40:31.900 de calores, les quiero recomendar hoy dos lugares 00:40:31.900 --> 00:40:36.000 para que se refresquen este verano. Uno es Siragüen, 00:40:36.079 --> 00:40:39.960 en Michoacán. es un lago precioso cristalino 00:40:39.960 --> 00:40:43.280 hay muy pocas lanchas están muy controladas las 00:40:43.280 --> 00:40:46.219 lanchas está totalmente limpio para meterse a 00:40:46.219 --> 00:40:50.219 nadar el agua es muy fría pero es precioso el 00:40:50.219 --> 00:40:53.480 lugar para quedarse ahí nosotros fuimos en semana 00:40:53.480 --> 00:40:57.659 santa y nos quedamos en el hotel siragüen forest 00:40:57.659 --> 00:41:00.980 and resort Puedes rentar cabañas, hay de diferentes 00:41:00.980 --> 00:41:03.760 tamaños o quedarte en su hotel. Dentro de las 00:41:03.760 --> 00:41:05.780 instalaciones del hotel también tienen un parque 00:41:05.780 --> 00:41:08.099 de aventura, entonces puedes hacer tirolesas 00:41:08.099 --> 00:41:11.800 que cruzan el lago, puedes hacer cuatrimotos, 00:41:11.800 --> 00:41:14.900 te rentan kayaks. para remar en el lago, puedes 00:41:14.900 --> 00:41:17.539 nadar en el lago. Tienen también un servicio 00:41:17.539 --> 00:41:20.440 de unas lanchas muy simpáticas que están todas 00:41:20.440 --> 00:41:23.940 cubiertas y la puerta de la lancha se abre como 00:41:23.940 --> 00:41:27.000 alas de pájaro, no sé cómo le llamen esas lanchitas 00:41:27.000 --> 00:41:29.840 pero están muy simpáticas. El hotel tiene varios 00:41:29.840 --> 00:41:32.550 restaurantes alrededor del lago. Y te mandan 00:41:32.550 --> 00:41:34.469 a la lancha a recogerte para que no tengas que 00:41:34.469 --> 00:41:37.809 sacar el coche. Y la lanchita, no eres la única 00:41:37.809 --> 00:41:41.329 en la lancha, es grupal. Pero va parando en todos 00:41:41.329 --> 00:41:44.429 los restaurantes que tiene el hotel alrededor 00:41:44.429 --> 00:41:47.949 del lago. Es un paseo muy bonito. La experiencia 00:41:47.949 --> 00:41:51.369 de estar ahí de noche, te prenden fogata en la 00:41:51.369 --> 00:41:54.030 noche. Las estrellas se ven espectaculares porque 00:41:54.030 --> 00:41:57.329 no hay nada alrededor. Tienes la parte de aventura 00:41:57.329 --> 00:41:59.630 para los niños, pero también tienes la parte 00:41:59.630 --> 00:42:02.050 de descanso, de estar en el bosque. Todo alrededor 00:42:02.050 --> 00:42:06.550 del lago de Siragüen es bosque. El lago de Siragüen 00:42:06.550 --> 00:42:09.369 es una belleza, casi no tiene construcciones 00:42:09.369 --> 00:42:13.289 alrededor. Entonces ves el lago precioso, impecable 00:42:13.289 --> 00:42:16.949 y alrededor puro bosque. No vimos ninguna lancha 00:42:16.949 --> 00:42:20.369 más que la de la lancha del hotel que te lleva 00:42:20.369 --> 00:42:26.750 de un restaurante a otro. ningún miedo a que 00:42:26.750 --> 00:42:29.369 les pase por una lancha por encima. Pueden andar 00:42:29.369 --> 00:42:32.449 en kayak solos y no les pasa nada. Yo siempre 00:42:32.449 --> 00:42:34.449 recomiendo que ahí sí les pongan chaleco porque 00:42:34.449 --> 00:42:37.429 si se llegan a caer y están lejos, está... Aunque 00:42:37.429 --> 00:42:39.429 sepan a dar bien, es mejor que traigan chaleco 00:42:39.429 --> 00:42:41.929 los niños. Si van a Siragüen, pueden pasar por 00:42:41.929 --> 00:42:44.530 Santa Clara del Cobre, que es un pueblo donde 00:42:44.530 --> 00:42:47.250 trabajan los artesanos del cobre y pueden encontrar 00:42:47.250 --> 00:42:51.090 de todo, desde platos base hasta tinas. Es una 00:42:51.090 --> 00:42:53.710 locura todo lo que hacen ahí. Hay algunos talleres 00:42:53.710 --> 00:42:56.630 donde puedes entrar. Y te dan una clase de cómo 00:42:56.630 --> 00:42:59.469 trabajan el cobre los artesanos. Y a los niños 00:42:59.469 --> 00:43:02.210 eso les encanta. Pueden de ahí pasar a Pátzcuaro, 00:43:02.230 --> 00:43:06.269 que es una belleza. Y el pan es una locura. Nosotros 00:43:06.269 --> 00:43:09.670 cuando fuimos ahí nos quedamos en la posada de 00:43:09.670 --> 00:43:12.170 Don Vasco. ¿Por qué? Porque es un hotel amigable 00:43:12.170 --> 00:43:14.869 con los niños. Tiene alberca. Hay muchos niños 00:43:14.869 --> 00:43:16.750 ahí. Entonces si ves niños corriendo o haciendo 00:43:16.750 --> 00:43:20.239 ruido, nadie te ve feo. Si viven cerca de ahí, 00:43:20.360 --> 00:43:23.340 échense una vueltecita y los que no lo conocen, 00:43:23.340 --> 00:43:26.599 anímense a ir. Acuérdense que México es un país 00:43:26.599 --> 00:43:29.739 amigable con los niños. Bueno, esto fue todo 00:43:29.739 --> 00:43:32.800 por hoy. Yo soy Ana María Fernández de Travel 00:43:32.800 --> 00:43:35.820 México with Kids. Si quieren recomendaciones, 00:43:35.820 --> 00:43:41.980 por favor escríbanme en Instagram a arroba travelmexicowithkids. 00:43:42.440 --> 00:43:44.699 Muchas gracias, nos vemos la próxima semana. 00:43:48.170 --> 00:43:50.190 Gracias mi querida Ana María Fernández, sin duda 00:43:50.190 --> 00:43:52.969 una recomendación extraordinaria, siempre en 00:43:52.969 --> 00:43:56.170 la cancha, siempre descubriendo, compartiendo, 00:43:56.190 --> 00:43:59.769 explorando nuestro país con una visión de compartirlo 00:43:59.769 --> 00:44:01.969 con la familia y con los niños, con las niñas, 00:44:01.969 --> 00:44:05.690 en esta sección Travel Mexico with Kids. Te recuerdo 00:44:05.690 --> 00:44:09.949 el WhatsApp de esta producción 5525 -6191 -33 00:44:09.949 --> 00:44:13.190 para que nos compartas tu mensaje, tus recomendaciones, 00:44:13.190 --> 00:44:15.789 tus comentarios. de destinos que quieras que 00:44:15.789 --> 00:44:18.849 formen parte de este que es tu programa Amo México 00:44:18.849 --> 00:44:20.750 en Grupo Fórmula. Es momento de escuchar una 00:44:20.750 --> 00:44:23.070 canción más y volvemos enseguida. Te recuerdo 00:44:23.070 --> 00:44:25.050 también me encuentras en Instagram como El Pata 00:44:25.050 --> 00:44:27.849 de Perro y en Facebook como Alonso Pata de Perro 00:44:27.849 --> 00:44:31.230 Vera. Esto es The Scientist, The Coldplay y volvemos 00:44:31.230 --> 00:44:47.239 enseguida. amomexico .travel. Estamos de regreso 00:44:47.239 --> 00:44:51.940 en Amo México. Ya estamos de vuelta en tu programa 00:44:51.940 --> 00:44:54.119 Amo México en Grupo Fórmula. Esto que escuchaste 00:44:54.119 --> 00:44:56.440 fue Sweet Sounds of Heaven de The Rolling Stones 00:44:56.440 --> 00:44:59.340 con Lady Gaga. Y es momento de ir a nuestra sección 00:44:59.340 --> 00:45:02.280 viajantes en donde tenemos el privilegio de conversar 00:45:02.280 --> 00:45:06.659 con Federico Muñoz del proyecto Abejadario. La 00:45:06.659 --> 00:45:08.820 crisis medioambiental que enfrentamos actualmente 00:45:08.820 --> 00:45:11.900 nos llama. a tomar medidas proactivas para preservar 00:45:11.900 --> 00:45:15.099 y restaurar nuestra biodiversidad. Y en Abejedario 00:45:15.099 --> 00:45:18.179 se han propuesto esta misión precisamente utilizando 00:45:18.179 --> 00:45:20.900 la apicultura como una estrategia para combatir 00:45:20.900 --> 00:45:23.579 la disminución de la diversidad de las abejas, 00:45:23.599 --> 00:45:26.840 mejorar la calidad del aire y reducir las emisiones 00:45:26.840 --> 00:45:29.300 de CO2. Vamos a escuchar esta conversación con 00:45:29.300 --> 00:45:32.699 Federico Muñoz. Explora México de una manera 00:45:32.699 --> 00:45:40.559 diferente. Esto es Viajantes. Hola, yo soy Federico 00:45:40.559 --> 00:45:43.920 Muñoz, soy apicultor del Avegedario. Nosotros 00:45:43.920 --> 00:45:46.679 como Avegedario buscamos restaurar los hábitos 00:45:46.679 --> 00:45:48.760 de los polinizadores a través de la instalación 00:45:48.760 --> 00:45:50.659 de abejas en las empresas. Eso es lo que hacemos 00:45:50.659 --> 00:45:52.940 principalmente. Y como dulce consecuencia de 00:45:52.940 --> 00:45:55.139 la actividad está la miel. Para ello construimos 00:45:55.139 --> 00:45:58.820 alianzas y colaboraciones. Y como la miel también 00:45:58.820 --> 00:46:01.380 es todo un mercado que siempre nada más conocemos 00:46:01.380 --> 00:46:03.920 un tipo de miel, la que es como líquida para 00:46:03.920 --> 00:46:06.519 los hot cakes. Sin embargo, la miel es de colores, 00:46:06.519 --> 00:46:08.980 como las cervezas. Es un color muy claro, uno 00:46:08.980 --> 00:46:11.139 muy oscuro, de acuerdo a cada floración y tiene 00:46:11.139 --> 00:46:13.500 sus propias características. Y lo que buscamos 00:46:13.500 --> 00:46:16.260 es dar a conocer, a través del trabajo de los 00:46:16.260 --> 00:46:18.579 muchos apicultores, en este caso de Oaxaca, una 00:46:18.579 --> 00:46:22.480 experiencia gastronómica de las mieles oaxaqueñas. 00:46:22.659 --> 00:46:26.079 Para ello vamos a estar haciendo este certamen 00:46:26.079 --> 00:46:28.699 para reconocer las mieles. Hemos tenido la oportunidad 00:46:28.699 --> 00:46:30.719 de trabajar con varios apicultores en Oaxaca, 00:46:30.860 --> 00:46:33.420 ya que colaboramos anteriormente con la Agencia 00:46:33.420 --> 00:46:36.760 de Cooperación Alemana. Como las personas apicultoras, 00:46:36.800 --> 00:46:38.780 de pronto hay muchas mieles que desconocemos 00:46:38.780 --> 00:46:42.340 y defloraciones. Entonces, a través de un panel 00:46:42.340 --> 00:46:45.679 de expertas, van a poder seleccionar bajo unos 00:46:45.679 --> 00:46:48.099 patrones específicos las mieles y estas para 00:46:48.099 --> 00:46:50.460 darles un reconocimiento. Más allá de eso, hay 00:46:50.460 --> 00:46:52.539 un trasfondo porque su evaluación va a ser pública. 00:46:52.780 --> 00:46:55.480 Entonces, el apicultor va a poder profesionalizarse 00:46:55.480 --> 00:46:58.079 e identificar cómo esas oportunidades sobre la 00:46:58.079 --> 00:47:00.760 miel. Que si tal vez tenía sedimentos, que si 00:47:00.760 --> 00:47:04.949 tal vez tenía cera o algo. las personas horticultoras 00:47:04.949 --> 00:47:07.329 vayan mejorando sus prácticas, esa es la finalidad 00:47:07.329 --> 00:47:09.639 principal. Son dos como dos categorías exactamente, 00:47:10.000 --> 00:47:11.760 la primera es miel de apis melifera, que es la 00:47:11.760 --> 00:47:14.280 abeja que típicamente conocemos, la que produce 00:47:14.280 --> 00:47:16.480 mucha miel, y también está la categoría para 00:47:16.480 --> 00:47:20.159 abejas nativas. México tiene alrededor del 10 00:47:20.159 --> 00:47:22.480 % por don de población de abejas nativas del 00:47:22.480 --> 00:47:24.980 mundo, y muchas de ellas no tienen geo, no todas 00:47:24.980 --> 00:47:27.280 producen miel, pero hay una gran diversidad y 00:47:27.280 --> 00:47:29.980 también está abierta esa categoría. En Oaxaca 00:47:29.980 --> 00:47:32.679 no está tan explorado este territorio como en 00:47:32.679 --> 00:47:34.619 Yucatán, sin embargo es todo un nicho de oportunidad, 00:47:34.920 --> 00:47:38.139 y lo interesante aquí es que, La miel más que 00:47:38.139 --> 00:47:40.420 como un sabor gastronómico representa un ecosistema 00:47:40.420 --> 00:47:42.800 y una biodiversidad. Entonces viene una miel 00:47:42.800 --> 00:47:45.099 de la montaña, vienen mieles de la costa, de 00:47:45.099 --> 00:47:48.059 la mixteca, del Istmo. Entonces representan esa 00:47:48.059 --> 00:47:51.659 identidad natural de cada lugar. El próximo viernes 00:47:51.659 --> 00:47:54.340 28 se van a dar a conocer. Tal vez los resultados 00:47:54.340 --> 00:47:56.699 no es que los publiquemos luego, luego nos vamos 00:47:56.699 --> 00:47:58.739 a tardar unos 3, 4 días porque hay que subiros 00:47:58.739 --> 00:48:01.059 a la página, pero si van a estar ahí las evaluaciones, 00:48:01.079 --> 00:48:04.139 al menos de las primeras y luego las personas 00:48:04.139 --> 00:48:06.559 e inclusive como no es un tema de un concurso 00:48:06.559 --> 00:48:08.659 monetario, es un tema de que las personas se 00:48:08.659 --> 00:48:11.159 profesionalicen, los apicultores, las mieles 00:48:11.159 --> 00:48:13.519 que no cumplieron los requisitos del registro, 00:48:13.519 --> 00:48:15.119 porque había que llenar un registro y luego no 00:48:15.119 --> 00:48:17.000 llenaron bien algún dato y demás, no las vamos 00:48:17.000 --> 00:48:18.960 a descartar, más bien ellas igual se les va a 00:48:18.960 --> 00:48:22.380 evaluar. pero su información para que se profesionalicen 00:48:22.380 --> 00:48:25.619 igual va a estar disponible. Pero a mediados 00:48:25.619 --> 00:48:27.119 de diciembre yo creo que estaría esa información. 00:48:27.619 --> 00:48:30.139 La información está disponible en un sitio que 00:48:30.139 --> 00:48:34.099 desarrollamos para la apicultura, se llama abecasmx 00:48:34.099 --> 00:48:36.659 .com. Ahí hay una parte que se llama Certamen 00:48:36.659 --> 00:48:38.750 Mexicano de Mieles Oaxaqueñas. Ahí está toda 00:48:38.750 --> 00:48:40.690 la información, está la metodología que también 00:48:40.690 --> 00:48:42.710 estamos llevando a cabo, ahí se van a publicar 00:48:42.710 --> 00:48:45.489 los resultados y como adicional, si las personas 00:48:45.489 --> 00:48:49.190 quieren saber más de abejas nativas y meliponicultura 00:48:49.190 --> 00:48:51.550 o de abejas, ahí es el sitio. Tenemos toda una 00:48:51.550 --> 00:48:53.789 oferta, inclusive temas de humedad de la miel, 00:48:53.869 --> 00:48:56.449 de colores y demás, está ahí disponible y es 00:48:56.449 --> 00:48:58.630 de libre acceso para que las consulten. Empezamos 00:48:58.630 --> 00:49:00.909 con los apicultores habituales, queríamos empezar 00:49:00.909 --> 00:49:03.070 un proyecto productivo, sin embargo, nos dimos 00:49:03.070 --> 00:49:04.949 cuenta que nuestro impacto en el ecosistema es 00:49:04.949 --> 00:49:07.050 bastante, porque si saturas un ecosistema de 00:49:07.050 --> 00:49:09.500 abejas, Le quito el alimento a catarinas, mariposas. 00:49:09.500 --> 00:49:11.820 Entonces tenemos pequeños apiarios y los tenemos 00:49:11.820 --> 00:49:14.139 distribuidos en Puebla, Tlaxcala y Hidalgo. Los 00:49:14.139 --> 00:49:16.679 tenemos de una diversidad de ocho mieles. Esas 00:49:16.679 --> 00:49:18.619 mieles nosotros las tenemos clasificadas y cada 00:49:18.619 --> 00:49:20.820 miel le vamos dando una identidad. Esas están 00:49:20.820 --> 00:49:24.239 en laboratoriodelamiel .com, ahí las pueden adquirir. 00:49:24.260 --> 00:49:26.820 Y cada miel, por ejemplo, nuestra miel de aquí 00:49:26.820 --> 00:49:28.440 de Hidalgo, la que tenemos en el apiario, en 00:49:28.440 --> 00:49:30.679 el cuartel de operaciones, se llama Dos Espíritus 00:49:30.679 --> 00:49:32.840 porque las abejas van al aguamiel. Cuando el 00:49:32.840 --> 00:49:34.719 tlachiquero, que es la persona que hace el pulque, 00:49:34.739 --> 00:49:36.679 raspa, les gusta el aguamiel, entonces tiene 00:49:36.679 --> 00:49:38.780 el espíritu del maguey y el espíritu de la abeja. 00:49:39.050 --> 00:49:41.750 Y así tenemos otras donde, por ejemplo, tenemos 00:49:41.750 --> 00:49:44.929 una en Tlaxcala, en un lugar donde en verano 00:49:44.929 --> 00:49:47.269 cuando llueve suben las luciérnagas. Y esa miel 00:49:47.269 --> 00:49:50.369 la llamamos luciérnagas. Y así tenemos ocho mieles, 00:49:50.369 --> 00:49:52.690 cada una con su propia historia. Una de la Mixteca 00:49:52.690 --> 00:49:55.190 Baja en Oaxaca, porque ahí es como selva y se 00:49:55.190 --> 00:49:57.050 llama Susurros, porque cuando entras al apiario 00:49:57.050 --> 00:49:59.050 se escuchan todos los susurros de la selva, las 00:49:59.050 --> 00:50:01.030 cigarras y demás. Entonces cada una va a tener 00:50:01.030 --> 00:50:03.710 su nombre e identidad, porque esa miel representa 00:50:03.710 --> 00:50:07.150 no solamente un sabor, sino es un ecosistema, 00:50:07.150 --> 00:50:09.590 tradiciones, cultura. Hay muchas cosas detrás 00:50:09.590 --> 00:50:11.989 de cada frasco de miel y es lo que tratamos de 00:50:11.989 --> 00:50:15.179 exaltar en ese espacio. Y es lo que hacemos en 00:50:15.179 --> 00:50:17.340 esta parte del Laboratorio de la Miel. Y estás 00:50:17.340 --> 00:50:19.440 bienvenida, tío. Estamos a... De las pirámides 00:50:19.440 --> 00:50:21.739 de Tihuacán es como media hora. De acá y de Pachuca 00:50:21.739 --> 00:50:23.880 igual como a media hora estamos. No estamos lejos. 00:50:24.360 --> 00:50:26.500 Y en la página de internet de Avegedario .com 00:50:26.500 --> 00:50:29.639 hay un enlace, en la parte, en uno de los enlaces, 00:50:29.639 --> 00:50:31.960 o en Airbnb como Avegedario también nos encuentran. 00:50:32.039 --> 00:50:34.320 Y si no tenemos fechas disponibles, solamente 00:50:34.320 --> 00:50:36.619 nos mandan mensajito y abrimos la fecha, nos 00:50:36.619 --> 00:50:39.119 coordinamos. Y algo muy importante que nos gusta, 00:50:39.179 --> 00:50:41.639 porque cuando hacemos las visitas a cualquier 00:50:41.639 --> 00:50:44.039 lugar, no nos gusta sentirnos como una mercancía. 00:50:44.260 --> 00:50:46.119 Entonces, si nada más nos ha reservado una persona, 00:50:46.199 --> 00:50:48.539 a una persona la atendemos. No mezclamos grupos, 00:50:48.699 --> 00:50:51.139 porque nos gusta darle la atención personalizada, 00:50:51.219 --> 00:50:52.820 porque al final del día lo que queremos es que 00:50:52.820 --> 00:50:55.619 se enamoren de las Que se pongan el traje, que 00:50:55.619 --> 00:50:58.300 conozcan, que platiquemos y que vivamos la experiencia 00:50:58.300 --> 00:51:01.340 de probar la diversidad de mieles. Y así lo hemos 00:51:01.340 --> 00:51:05.400 hecho. Entonces sí, es diferente y que no se 00:51:05.400 --> 00:51:07.780 sienta uno como cualquier objeto, sino realmente 00:51:07.780 --> 00:51:10.639 uno tenga esa experiencia completa. Y también 00:51:10.639 --> 00:51:14.309 no hay edad mínima. ¿Han venido con bebés? Y 00:51:14.309 --> 00:51:16.489 los han bebido con un Moisés y la Maya Mosquitera, 00:51:16.570 --> 00:51:19.150 ¿no? Han bebido con niños, pero más bien aquí 00:51:19.150 --> 00:51:21.170 siempre les comentamos, no es un tema de edad, 00:51:21.170 --> 00:51:24.349 sino más bien de la afinidad del niño hacia las 00:51:24.349 --> 00:51:26.070 abejas. Porque hay unos que son más inquietos, 00:51:26.070 --> 00:51:27.769 pero hay unos que son muy curiosos. Entonces 00:51:27.769 --> 00:51:30.010 cada quien conoce a su criatura. Más bien hacemos 00:51:30.010 --> 00:51:32.409 la invitación a que, como es una actividad con 00:51:32.409 --> 00:51:34.369 abejas, pues sí tomen en cuenta esto, ¿no? Su 00:51:34.369 --> 00:51:37.590 interés del infante para que lo disfrute. Nos 00:51:37.590 --> 00:51:40.550 invitamos a seguirnos en Abejedario. Y en cualquier 00:51:40.550 --> 00:51:42.650 red social. Y si gustan mieles, las pueden adquirir 00:51:42.650 --> 00:51:45.969 a través de laboratoriodelamiel .com. Es nuestra 00:51:45.969 --> 00:51:48.369 marca de mieles. Y hacemos envíos a todo el país. 00:51:50.250 --> 00:51:53.230 Gracias, Federico. Interesantísimo el proyecto 00:51:53.230 --> 00:51:57.230 Abejas MX. Abeja Dario, que trabaja con personas 00:51:57.230 --> 00:51:59.610 en riesgo social, proporcionándoles capacitación 00:51:59.610 --> 00:52:02.869 y empleo en la preservación de las abejas. Vamos 00:52:02.869 --> 00:52:05.510 a hacer una breve pausa. Hemos llegado al término 00:52:05.510 --> 00:52:07.349 de la segunda hora de tu programa Amo México 00:52:07.349 --> 00:52:10.070 en Grupo Fórmula. Esto es... Right here, right 00:52:10.070 --> 00:52:28.849 now, Fatboy Slim. Volvemos enseguida. Mi nombre 00:52:28.849 --> 00:52:30.909 es Pata de Perro, también me conocen como Alonso 00:52:30.909 --> 00:52:33.050 Vera y les doy la más cordial bienvenida a este 00:52:33.050 --> 00:52:35.489 subprograma Amo México en Grupo Fórmula y domingo 00:52:35.489 --> 00:52:38.849 6 de julio. Del 2025 hemos tenido un par de horas 00:52:38.849 --> 00:52:42.070 excepcionales. Viajamos a través de la radio, 00:52:42.130 --> 00:52:44.510 la música y la imaginación al estado de Guerrero 00:52:44.510 --> 00:52:46.409 con nuestras recomendaciones para el verano. 00:52:46.630 --> 00:52:49.630 Estuvimos conversando con Cris González del proyecto 00:52:49.630 --> 00:52:54.000 Amazo Panes Recién Horneados. maravillosos, reconocido 00:52:54.000 --> 00:52:57.199 como chef panadero del año 2024 por la Guía México 00:52:57.199 --> 00:53:00.519 Gastronómico de Culinaria Mexicana. También platicamos 00:53:00.519 --> 00:53:03.780 con Salomón Basbás, productor cultural y fundador 00:53:03.780 --> 00:53:06.679 de el Centro de las Artes Indígenas. Y estuvo 00:53:06.679 --> 00:53:09.079 también nuestra querida Ana María Fernández con 00:53:09.079 --> 00:53:11.079 su recomendación de la ruta en Michoacán desde 00:53:11.079 --> 00:53:13.539 Siragüen, pasando por Santa Clara del Cobre y 00:53:13.539 --> 00:53:16.400 Pátzcuaro con la familia, por supuesto. Y en 00:53:16.400 --> 00:53:19.039 Viajantes estuvo con nosotros Federico Muñoz 00:53:19.039 --> 00:53:21.889 para platicarnos del proyecto Abeja Dario. Vamos 00:53:21.889 --> 00:53:23.750 a escuchar una canción más. Volvemos enseguida. 00:53:23.809 --> 00:53:26.369 Esto es Drive de Incubus aquí en Amo México por 00:53:26.369 --> 00:53:33.190 Grupo Fórmula. ¿Quieres iniciar, hacer crecer 00:53:33.190 --> 00:53:37.989 o monetizar tu podcast? Todos los secretos de 00:53:37.989 --> 00:53:40.909 todos. ¿Dónde y cuándo quieras? ¿Les va a cambiar 00:53:40.909 --> 00:53:45.550 la vida? RSS .com Almacenamiento, distribución 00:53:45.550 --> 00:53:48.150 y programación de tus episodios en un solo lugar. 00:53:49.230 --> 00:53:54.489 ¡Hostiado! y distribuido por rss .com rss .com 00:53:54.489 --> 00:54:00.789 hacer podcast de manera fácil conéctate en instagram 00:54:00.789 --> 00:54:05.030 facebook y twitter arroba amo mexico travel o 00:54:05.030 --> 00:54:08.710 escríbenos contacto arroba amo mexico punto travel 00:54:08.710 --> 00:54:15.000 estamos de regreso en amo mexico Ya estamos de 00:54:15.000 --> 00:54:17.019 vuelta en tu programa Amo México en Grupo Fórmula. 00:54:17.079 --> 00:54:22.599 Te recuerdo el WhatsApp de esta producción 5525619133. 00:54:22.980 --> 00:54:25.699 Vámonos con Drops of Jupiter, The Train, aquí 00:54:25.699 --> 00:55:14.309 en Amo México por Grupo Fórmula. Estamos de regreso 00:55:14.309 --> 00:55:19.570 en Amo México. Ya estamos de vuelta en tu programa 00:55:19.570 --> 00:55:22.090 Amo México en Grupo Fórmula. Hoy domingo 6 de 00:55:22.090 --> 00:55:24.949 julio del 2025. Gracias de corazón por acompañarnos. 00:55:25.190 --> 00:55:27.550 Esto que escuchaste fue I Don't Live Here Anymore 00:55:27.550 --> 00:55:30.050 de The War on Drugs. Y ahora es momento de escuchar 00:55:30.050 --> 00:55:32.329 I Feel It Coming de The Weekend con Daft Punk. 00:55:35.550 --> 00:55:38.030 Esto que escuchaste fue How Could You Want Him 00:55:38.030 --> 00:55:40.929 de Spin Doctors aquí en Amo México por Grupo 00:55:40.929 --> 00:55:43.610 Fórmula. Hemos llegado al término de esta transmisión, 00:55:43.650 --> 00:55:46.230 la emisión número 206, hoy domingo 6 de julio 00:55:46.230 --> 00:55:48.769 del 2025. Gracias de corazón a nuestro querido 00:55:48.769 --> 00:55:51.849 Luis Carmona en los controles. Agradezco la producción 00:55:51.849 --> 00:55:55.130 al señor Enrique Gil, así como a mi querida Ivonne 00:55:55.130 --> 00:55:57.070 Cordoba Cerón y sobre todo a usted que nos acompaña 00:55:57.070 --> 00:55:59.389 como cada fin de semana a viajar a través de 00:55:59.389 --> 00:56:01.809 la radio, la música y la imaginación. Mi nombre 00:56:01.809 --> 00:56:03.809 es Pata de Perro, también me conocen como Alonso 00:56:03.809 --> 00:56:06.650 Vera. Les deseo muy felices viajes y nos escuchamos 00:56:06.650 --> 00:56:09.510 la próxima semana. Recuerden que estaremos transmitiendo 00:56:09.510 --> 00:56:12.579 completamente en vivo. desde la Magdalena Contreras, 00:56:12.599 --> 00:56:15.460 una de las 16 alcaldías que conforman la Ciudad 00:56:15.460 --> 00:56:18.079 de México. Ciudad de México, corazón grande. 00:56:18.539 --> 00:56:20.480 Comenzamos con esta caravana de transmisiones 00:56:20.480 --> 00:56:23.260 desde las 16 alcaldías, así que prepárense para 00:56:23.260 --> 00:56:26.019 un viaje extraordinario por la Ciudad de México. 00:56:26.320 --> 00:56:30.019 Vamos a escuchar una canción más. Mi nombre es 00:56:30.019 --> 00:56:31.780 Pata del Perro, también me conocen como Alonso 00:56:31.780 --> 00:56:34.219 Vera y les deseo muy felices viajes. Esto es 00:56:34.219 --> 00:56:36.380 Hypnotize de Simple Minds. Hasta la próxima. 00:56:40.679 --> 00:56:43.400 Aquí terminó el viaje por hoy. Pata de Perro 00:56:43.400 --> 00:56:45.659 vuelve el próximo sábado con más música para 00:56:45.659 --> 00:56:49.039 viajar. En Grupo Fórmula, abriendo la conversación. 00:56:52.119 --> 00:56:54.920 Esta fue una producción de Grupo Fórmula.