1 00:00:00,000 --> 00:00:03,280 de la 2 00:00:00,500 --> 00:00:05,280 conversación. Busca este y todos 3 00:00:03,340 --> 00:00:06,940 los contenidos de Grupo Fórmula 4 00:00:05,340 --> 00:00:11,520 en tu plataforma de podcast 5 00:00:07,020 --> 00:00:11,520 preferida. 6 00:00:11,580 --> 00:00:14,960 Detente un momento. Es tiempo 7 00:00:13,280 --> 00:00:17,320 de viajar a través de la música, 8 00:00:15,020 --> 00:00:18,360 las crónicas, reseñas, 9 00:00:17,380 --> 00:00:20,960 entrevistas, y reportajes en el 10 00:00:18,420 --> 00:00:23,200 mundo del turismo. Bienvenidos a 11 00:00:21,020 --> 00:00:25,600 AMO México con Alonso Vera 12 00:00:23,260 --> 00:00:27,040 Pata de Perro en Fórmula ciento 13 00:00:27,040 --> 00:00:32,520 veintiuno. Mi nombre es Pata de 14 00:00:31,480 --> 00:00:34,120 Perro, también me conocen como 15 00:00:32,580 --> 00:00:35,620 Alonso Vera, y les doy la más 16 00:00:34,180 --> 00:00:37,080 cordial bienvenida a este su 17 00:00:35,680 --> 00:00:38,920 programa AMO México en Grupo 18 00:00:37,140 --> 00:00:41,460 Fórmula, que hoy primero de 19 00:00:38,980 --> 00:00:42,960 marzo del dos mil veinticinco 20 00:00:41,520 --> 00:00:44,620 celebra su emisión número 21 00:00:43,020 --> 00:00:46,060 ciento setenta. Muchas gracias 22 00:00:44,680 --> 00:00:47,520 por acompañarnos como cada fin 23 00:00:46,120 --> 00:00:48,920 de semana hacer este viaje a 24 00:00:47,600 --> 00:00:50,960 través de la radio, la música, 25 00:00:49,000 --> 00:00:52,460 y la imaginación que se 26 00:00:51,020 --> 00:00:54,060 convierte también en un muy 27 00:00:52,540 --> 00:00:55,560 merecido homenaje al 28 00:00:55,560 --> 00:00:58,680 turismo de AMO México. Hoy 29 00:00:56,960 --> 00:00:59,680 tenemos, por supuesto, un 30 00:00:58,760 --> 00:01:01,460 programa muy especial en 31 00:00:59,760 --> 00:01:03,060 nuestra sección, Pata de Perro, 32 00:01:01,520 --> 00:01:04,500 seguimos con nuestras 33 00:01:03,120 --> 00:01:05,860 recomendaciones para la Semana 34 00:01:04,560 --> 00:01:07,300 Santa, y el día de hoy vamos a 35 00:01:05,920 --> 00:01:09,100 platicar de uno de mis estados 36 00:01:07,360 --> 00:01:10,560 favoritos, Coahuila. Vamos a 37 00:01:09,160 --> 00:01:12,000 visitar primero Saltillo, en 38 00:01:10,640 --> 00:01:13,900 donde conversaremos con Claudia 39 00:01:12,060 --> 00:01:15,700 Rumayor, aquí, redirectora de 40 00:01:13,980 --> 00:01:18,040 la escuela del Sarape, así como 41 00:01:15,780 --> 00:01:19,580 con mi querido Hector Rivera 42 00:01:18,100 --> 00:01:21,980 Silva, del Museo del Desierto. 43 00:01:19,640 --> 00:01:23,280 También viajaremos al pueblo 44 00:01:22,040 --> 00:01:25,120 mágico de Parras, para 45 00:01:25,120 --> 00:01:28,500 conocer con Leo, y por 46 00:01:26,960 --> 00:01:30,560 supuesto, con mi querido Daniel 47 00:01:28,560 --> 00:01:32,540 Milmo Brittingham, de Casa 48 00:01:30,640 --> 00:01:33,860 Madero, y por supuesto, 49 00:01:32,600 --> 00:01:35,500 estaremos visitando el pueblo 50 00:01:33,940 --> 00:01:36,900 mágico de Cuatro Ciénegas, en 51 00:01:35,580 --> 00:01:38,280 donde vamos a conversar con 52 00:01:36,980 --> 00:01:40,680 María Fernanda Pérez, y con don 53 00:01:38,340 --> 00:01:42,740 Fernando Pérez, en el hotel 54 00:01:40,740 --> 00:01:44,080 Hacienda Mil ochocientos. En 55 00:01:42,820 --> 00:01:45,140 nuestra sección, Chequín, nos 56 00:01:44,140 --> 00:01:46,240 acompaña Ivette Mota, que nos 57 00:01:45,220 --> 00:01:48,080 va a platicar acerca de la 58 00:01:46,320 --> 00:01:49,580 exposición, Conocer para 59 00:01:48,160 --> 00:01:51,320 conservar, colección 60 00:01:49,660 --> 00:01:52,860 fotográfica de Laconavio, en 61 00:01:51,380 --> 00:01:54,260 las rejas de Chapultepec, aquí 62 00:01:54,260 --> 00:01:56,960 en la ciudad de Monroy, nuestra 63 00:01:55,620 --> 00:01:58,560 querida Mar Monroy, platicándonos 64 00:01:57,040 --> 00:02:01,040 acerca de la feria del libro de 65 00:01:58,640 --> 00:02:02,700 Coyoacán, acerca también de 66 00:02:01,100 --> 00:02:04,300 Adidas Splitz, y de Antonio 67 00:02:02,780 --> 00:02:06,100 López, en el Franz Mayer. En 68 00:02:04,380 --> 00:02:07,380 origen, Margot Castañeda nos 69 00:02:06,180 --> 00:02:09,640 dio a platicar con mi 70 00:02:07,440 --> 00:02:11,140 queridísimo Jorge León, este 71 00:02:09,720 --> 00:02:13,540 increíble cocinero, que además 72 00:02:11,220 --> 00:02:15,520 tiene un proyecto en Oaxaca, 73 00:02:13,620 --> 00:02:17,120 pues, uno de los favoritos, a 74 00:02:15,580 --> 00:02:18,820 nivel nacional, que se llama 75 00:02:17,180 --> 00:02:20,280 Alfonsina. En Manos Mágicas, 76 00:02:18,880 --> 00:02:21,220 nuestra querida Clara Monroy, 77 00:02:20,360 --> 00:02:23,620 nos llevó a platicar con Oscar 78 00:02:23,620 --> 00:02:27,560 López, a platicar árboles de la 79 00:02:26,060 --> 00:02:28,900 vida, allá en el Estado de 80 00:02:27,640 --> 00:02:30,400 México, por supuesto, en 81 00:02:28,960 --> 00:02:32,440 viajantes, estará con nosotros, 82 00:02:30,460 --> 00:02:34,100 la maestra en ciencias, Brenda, 83 00:02:32,500 --> 00:02:35,500 Yosuke Villegas, para 84 00:02:34,180 --> 00:02:36,840 platicarnos de los peces 85 00:02:35,580 --> 00:02:38,480 avisales, y en contexto, el 86 00:02:36,900 --> 00:02:39,940 doctor Claudio Flores Tomas, y 87 00:02:38,540 --> 00:02:41,040 su equipo, nos ofrecen una 88 00:02:40,020 --> 00:02:42,940 encuesta acerca de las posturas 89 00:02:41,120 --> 00:02:45,020 sobre los productos, y el sello 90 00:02:43,020 --> 00:02:46,580 hecho en México. Así que, 91 00:02:45,080 --> 00:02:48,320 bienvenidas, bienvenidos, 92 00:02:46,660 --> 00:02:49,560 abróchense los cinturones, los 93 00:02:48,380 --> 00:02:53,060 dejo con una primera canción, y 94 00:02:53,060 --> 00:02:57,900 lo dejo. 95 00:03:15,460 --> 00:03:18,560 ¿Quieres anunciarte en este y 96 00:03:17,760 --> 00:03:20,060 en muchos otros podcasts, 97 00:03:20,060 --> 00:03:25,060 rss.com ventas arroba rss.com 98 00:03:25,060 --> 00:03:30,000 pues el día de hoy nos vamos nada más y nada menos que al norte al noreste de 99 00:03:30,000 --> 00:03:34,240 nuestro país acuahuila un lugar maravilloso un destino repleto de 100 00:03:34,240 --> 00:03:39,280 contrastes donde se entrelazan desiertos montañas oasis y viñedos su territorio 101 00:03:39,280 --> 00:03:43,520 pues es uno de los más grandes del país y es hogar de una riqueza natural y 102 00:03:43,520 --> 00:03:48,240 cultural que realmente nos sorprende a sus visitantes desde su pasado 103 00:03:48,240 --> 00:03:52,000 leontológico y revolucionario hasta sus modernas rutas seno turísticas 104 00:03:52,000 --> 00:03:56,360 cuahuila ofrece experiencias para quienes buscan aventura historia y sobre todo 105 00:03:56,360 --> 00:04:00,960 sabores auténticos nuestro primer destino va a ser por supuesto saltillo 106 00:04:00,960 --> 00:04:06,340 una ciudad repleta de historia de arte de tradición capital de cuahuila una 107 00:04:06,340 --> 00:04:09,840 ciudad con una profunda herencia colonial un ambiente muy vibrante fundada 108 00:04:09,840 --> 00:04:15,480 en 1577 como una de las ciudades más antiguas del norte de méxico y es famosa 109 00:04:15,480 --> 00:04:19,920 por supuesto por sus coloridos arapes su arquitectura virreinal y es muy 110 00:04:19,920 --> 00:04:24,800 destacada escena gastronómica y cultural vamos primero a platicar con mi 111 00:04:24,800 --> 00:04:29,560 querida claudia rumayor aguirre precisamente acerca de la escuela del 112 00:04:29,560 --> 00:04:36,760 sarape yo soy claudia rumayor aguirre soy directora de la escuela del sarape 113 00:04:36,760 --> 00:04:42,920 aquí en saltillo la escuela del sarape forma parte de la secretaría de cultura 114 00:04:42,920 --> 00:04:49,480 del gobierno del estado tenemos nueve años de que se inauguró la escuela 115 00:04:49,480 --> 00:04:56,480 nuestro objetivo principal ha sido profesionalizar el oficio de obrajero 116 00:04:56,480 --> 00:05:02,880 tejedor de sarape por obrajero quiero decir que son maestros tejedores y 117 00:05:02,880 --> 00:05:11,600 maestros tintoreros que tenemos al día alrededor más de 60 egresados de la 118 00:05:11,600 --> 00:05:18,320 escuela y tenemos programas de capacitación permanente a través de 119 00:05:18,320 --> 00:05:24,580 diplomados para profesionalizar el oficio y sobre todo nos hemos abocado al 120 00:05:24,580 --> 00:05:32,920 rescate de dos técnicas muy importantes para los saltillos los excelsos saltillos 121 00:05:32,920 --> 00:05:39,680 que es el tinte natural y la cuenta de sarape fino la cuenta de tres la escuela 122 00:05:39,680 --> 00:05:46,720 fue la última fábrica de sarape psicovija de hecho ya los últimos años 123 00:05:46,720 --> 00:05:53,440 producían solo covija era la favorita fue una de las cinco grandes fábricas de 124 00:05:53,440 --> 00:06:01,960 sarape o obrajes más que fábricas que hubo en saltillo en su época de mayor 125 00:06:01,960 --> 00:06:07,760 auge entonces aquí en este barrio el barrio barrio del aguila de oro fue 126 00:06:07,760 --> 00:06:12,520 donde se asentaron las primeras familias tlaxcaltecas que llegaron con 127 00:06:12,520 --> 00:06:20,440 los españoles entonces entre esta con esta diáspora tlaxcalteca venían grandes 128 00:06:20,440 --> 00:06:25,880 tejedores y aquí teníamos grandes haciendas los marquesados como el 129 00:06:25,880 --> 00:06:32,960 marquesado de aguayo y se producía mucho la lana de borrego y como las 130 00:06:32,960 --> 00:06:40,040 haciendas eran sumamente alejadas en cada lugar había un obraje y se tejía 131 00:06:40,040 --> 00:06:47,000 para el autoconsumo porque bueno el sarape es es una prenda masculina por 132 00:06:47,000 --> 00:06:54,120 excelencia y se ha usado hasta maximiliano uso el sarape no de hecho 133 00:06:54,120 --> 00:07:01,680 pues es un es un oficio familiar que se transmitía familiarmente pero pues ahora 134 00:07:01,680 --> 00:07:09,000 tenemos la escuela y digo somos el primer estado que formaliza la educación 135 00:07:09,000 --> 00:07:16,240 en el en el sarape y pues quisiera invitarlos a ver a platicar lo que lo 136 00:07:16,240 --> 00:07:22,400 que estamos haciendo bueno siempre el sarape nos ha identificado y en gran 137 00:07:22,400 --> 00:07:27,400 parte se debió también a que aquí se comercializaba el sarape que iba a todo 138 00:07:27,400 --> 00:07:33,360 tierra dentro lo que era el camino real en durante la feria del saltillo que era 139 00:07:33,360 --> 00:07:38,960 en septiembre octubre que se realizaba entonces aquí se comercializaba y se iba 140 00:07:38,960 --> 00:07:44,440 para todos lados desde guatemala hasta santa fe donde fueron los tlaxcaltecas 141 00:07:44,440 --> 00:07:50,080 llegó el sarape no sabemos cuando exactamente ni cómo pero sí fue un 142 00:07:50,080 --> 00:07:56,240 mestizaje muy interesante entre la capa española y la tilma prehispánica que 143 00:07:56,240 --> 00:08:04,160 tiene algo de los dos tienes a la pena soy claudia y amo a mexico 144 00:08:04,160 --> 00:08:08,000 gracias mi querida claudia y bueno un destino imprescindible después de 145 00:08:08,000 --> 00:08:13,440 comerse un delicioso cabrito al pastor es visitar el museo del desierto uno de 146 00:08:13,440 --> 00:08:17,960 mis museos favoritos en todo el país en donde tuvimos oportunidad de platicar 147 00:08:17,960 --> 00:08:22,200 con el paleontólogo hector ribera silva que nos va a platicar un poco acerca de 148 00:08:22,200 --> 00:08:28,800 su oficio y de la importancia de coahuila en la escena paleontológica internacional 149 00:08:28,800 --> 00:08:32,680 hector ribera silva paleontólogo del museo del desierto estamos en el 150 00:08:32,680 --> 00:08:37,760 laboratorio de paleontología del museo del desierto aquí es donde se investiga 151 00:08:37,760 --> 00:08:42,280 todas las piezas fósiles que llegan aquí al museo se preparan se estudien y 152 00:08:42,280 --> 00:08:46,760 se van formando y enlazando todas esas historias que forman el museo bueno en 153 00:08:46,760 --> 00:08:51,080 lo personal es para mí algo muy gratificante e importante estar aquí en 154 00:08:51,080 --> 00:08:54,840 este museo trabajando y colaborando porque por el momento es uno de los 155 00:08:54,840 --> 00:08:57,920 museos punta de lanza en la investigación paleontológica no 156 00:08:57,920 --> 00:09:03,360 solamente exhibe piezas sino que también forma esas historias tras de 157 00:09:03,360 --> 00:09:07,880 esas piezas que uno investiga y es uno de los mejores museos de paleontología 158 00:09:07,880 --> 00:09:12,440 ahorita en méxico incluso tal vez en latinoamérica que está más al día y a 159 00:09:12,440 --> 00:09:16,320 la vanguardia en cuanto a sus exposiciones y no solamente eso que es 160 00:09:16,320 --> 00:09:20,240 un museo que tiene una colección paleontológica detrás en las piezas que 161 00:09:20,240 --> 00:09:24,400 aquí se exhiben también están aquí redguardadas las originales y eso es lo 162 00:09:24,400 --> 00:09:28,000 que hace el acervo paleontológico del museo del desierto bastante importante 163 00:09:28,000 --> 00:09:31,600 a nivel mundial porque cualquier persona que por ejemplo quiera venir a ver el 164 00:09:31,600 --> 00:09:35,640 yagüe caucera tops original un paleontólogo que lo quiere investigar 165 00:09:35,640 --> 00:09:38,960 tiene que venir aquí a la colección porque aquí está redguardado este 166 00:09:38,960 --> 00:09:43,280 ejemplar igual que la cantolipan y otros más la paleontología es algo muy 167 00:09:43,280 --> 00:09:49,240 reciente por así decirlo esa y muy extenso hablando de los seres vivos en 168 00:09:49,240 --> 00:09:54,640 general se piensa que nada más entre el 1 y 10 por ciento de los dinosaurios que 169 00:09:54,640 --> 00:09:59,320 existieron se ha descubierto o sea que tenemos muchísimo trabajo por delante 170 00:09:59,320 --> 00:10:04,360 en cuanto a dinosaurios nada más si hablamos ya o extrapolamos a los 171 00:10:04,360 --> 00:10:10,400 anfibios peces mamíferos y demás tenemos todavía muchísimas especies por 172 00:10:10,400 --> 00:10:15,840 descubrir por estudiar entonces no nos vamos a dar abasto ni en muchísimos 173 00:10:15,840 --> 00:10:23,160 años no está no propiamente vida como la conocemos en los primeros indicios de 174 00:10:23,160 --> 00:10:28,200 esto data en alrededor de unos 3.500 millones de años en estrellas 175 00:10:28,200 --> 00:10:32,920 australia que son los estromatolitos las algas verdes azules como los que 176 00:10:32,920 --> 00:10:37,880 actualmente puede haber en 400 negas son los primeros indicios de la vida y eso 177 00:10:37,880 --> 00:10:42,680 en australia son los más antiguos el estromatolito de 412 negas es un 178 00:10:42,680 --> 00:10:47,920 estromatolito vivo es una colonia actual por así decirlo pero ejemplifica muy bien 179 00:10:47,920 --> 00:10:54,400 el cómo vivieron cómo se originó la vida entonces es algo genial hacer ese link 180 00:10:54,400 --> 00:10:59,920 de aquí a unas cuantas horas podemos estar en 400 negas y verlos cómo se 181 00:10:59,920 --> 00:11:05,280 originó la vida y aquí ya tenemos todo el paso que siguió en las siguientes 182 00:11:05,280 --> 00:11:09,960 eras geológicas aquí hay por ejemplo está el coahuila ceratops es un 183 00:11:09,960 --> 00:11:14,440 dinosaurio descubierto aquí en coahuila aquí a un par de horas de aquí del 184 00:11:14,440 --> 00:11:19,440 museo eso les da un acercamiento a la ciencia de la paleontología muy grande 185 00:11:19,440 --> 00:11:24,480 los niños y eso siempre ha marcado vidas he escuchado a muchos paleontólogos que 186 00:11:24,480 --> 00:11:28,440 una visita al museo les marcó la vida y por eso se hicieron paleontólogos 187 00:11:28,440 --> 00:11:35,200 entonces aquí seguramente va a haber muchos más paleontólogos en tiempos por 188 00:11:35,200 --> 00:11:40,800 venir no si he descubierto varios dinosaurios pero he nombrado tres dos 189 00:11:40,800 --> 00:11:45,440 de méxico y también un reptil marino y bueno ahorita estamos también con un 190 00:11:45,440 --> 00:11:50,800 reptil volador pero desde no de méxico no hay un registro tan claro por ejemplo 191 00:11:50,800 --> 00:11:55,920 con los dinosaurios se sabe que tienen enfermedades pero no se sabe cuáles pero 192 00:11:55,920 --> 00:12:01,320 si hay hipótesis de que por ejemplo y lo hemos visto desde que el humano existe 193 00:12:01,320 --> 00:12:07,680 enfermedades causan extinción es cuando se conocen ambas o se juntan dos 194 00:12:07,680 --> 00:12:12,200 colonias diferentes los dinosaurios de norteamérica con los de asia cuando hubo 195 00:12:12,200 --> 00:12:16,400 un puente de tierra hubo extinciones porque había transmisiones de 196 00:12:16,400 --> 00:12:19,920 enfermedades que están desconocidas en un punto y en otro eso sucedió también 197 00:12:19,920 --> 00:12:24,360 en ya en la historia de la humanidad cuando vinieron los españoles la viruela 198 00:12:24,360 --> 00:12:27,960 etcétera etcétera etcétera es algo muy recurrente es algo que siempre nos vamos 199 00:12:27,960 --> 00:12:32,940 a estar enfrentando en todo nuestro historia de la vida como humanos soy 200 00:12:32,940 --> 00:12:37,840 actor y yo amo méxico gracias mi querido actor gracias a toda la familia 201 00:12:37,840 --> 00:12:42,000 del museo del desierto a todas nuestras hermanas y hermanos altillenses un 202 00:12:42,000 --> 00:12:46,440 destino esencial que vale muchísimo muchísimo la pena consideres en tus 203 00:12:46,440 --> 00:12:50,800 próximas vacaciones de semana santa vamos a seguir viajando a acuahuila a 204 00:12:50,800 --> 00:12:53,500 través de la radio la música la imaginación pero antes escuchemos esta 205 00:12:53,500 --> 00:12:59,120 canción titulada naib de the cooks aquí en amo méxico por grupo formula 206 00:12:59,120 --> 00:13:01,960 si 207 00:13:01,960 --> 00:13:06,960 no 208 00:13:18,960 --> 00:13:23,040 bienvenidas bienvenidos de vuelta a su programa amo méxico en grupo formula 209 00:13:23,040 --> 00:13:28,240 hoy sábado 1 de marzo del 2025 seguimos transmitiendo desde la ciudad de méxico 210 00:13:28,240 --> 00:13:33,060 realizando un muy merecido homenaje al territorio que hoy llamamos méxico en 211 00:13:33,060 --> 00:13:36,640 nuestra sección pata de perro estamos platicando de coahuila y nuestras 212 00:13:36,640 --> 00:13:41,440 sugerencias para la semana santa nuestro primer destino como parte de esta ruta 213 00:13:41,440 --> 00:13:45,680 fue por supuesto saltillo un destino excepcional donde puedes visitar el 214 00:13:45,680 --> 00:13:51,040 museo del desierto la escuela del sarape comerte un delicioso cabrito al pastor y 215 00:13:51,040 --> 00:13:56,320 mucho mucho más y ahora vámonos al pueblo mágico de parras nuestro siguiente 216 00:13:56,320 --> 00:14:01,280 destino un lugar maravilloso la cuna del vino en américa el primer pueblo mágico 217 00:14:01,280 --> 00:14:05,600 de coahuila reconocido como el lugar donde nació la producción vinícola en 218 00:14:05,600 --> 00:14:11,760 américa por ahí de 1597 se funda aquí la casa madero la bodega más antigua del 219 00:14:11,760 --> 00:14:16,600 continente y además por supuesto de visitar los viñedos y bodegas hay que 220 00:14:16,600 --> 00:14:20,560 descubrir el centro histórico y la plaza de armas con su arquitectura colonial 221 00:14:20,560 --> 00:14:25,400 está también la parroquia de san inacio del hoyola fundada en el siglo 17 la 222 00:14:25,400 --> 00:14:30,440 precesa en antonio los manantiales y por supuesto las vistas excepcionales de las 223 00:14:30,440 --> 00:14:35,200 montañas y el desierto vamos a platicar primero con mi querido david mendel del 224 00:14:35,200 --> 00:14:41,360 vino don leo que es sin duda uno de los más destacables de todo el país es una 225 00:14:41,360 --> 00:14:46,200 gran pasión lo que tenemos aquí por el vino estamos hasta acá pues ya 226 00:14:46,200 --> 00:14:51,760 recorrieron 28 kilómetros desde parras aquí estamos en municipio de parras 227 00:14:51,760 --> 00:14:57,600 coahuila ese rancho el tunal en el valle del tunal dentro de esta propiedad del 228 00:14:57,600 --> 00:15:02,960 tunal se encuentra viñedos don leo pero estamos hasta acá en las montañas a 229 00:15:02,960 --> 00:15:07,760 2100 metros sobre el nivel del mar encontrando los días calientes de 230 00:15:07,760 --> 00:15:12,920 parras pero también las noches frescas por esta altura creemos que aquí es 231 00:15:12,920 --> 00:15:17,180 donde hay muchas posibilidades para obtener calidad en la fruta si se 232 00:15:17,180 --> 00:15:22,120 obtiene calidad en la fruta pues hay que llevarla adelante para obtener la 233 00:15:22,120 --> 00:15:28,080 calidad en el vino y que es nuestro enfoque realmente la calidad en el bien 234 00:15:28,080 --> 00:15:34,680 este es un rancho que compra mi papá hace 38 años aproximadamente con la 235 00:15:34,680 --> 00:15:40,840 visión de ganadería y visión de agostadero pero luego pues con el tiempo 236 00:15:40,840 --> 00:15:46,120 nos vamos dando cuenta de todas las cualidades y características que tiene 237 00:15:46,120 --> 00:15:50,880 aquí el valle y el potencial que tiene para producir la calidad en el vino 238 00:15:50,880 --> 00:15:57,600 nunca nos imaginamos por falta de conocimiento en el turismo el turismo es 239 00:15:57,600 --> 00:16:05,160 una belleza porque es algo que nos ayuda tanto a conocer el lugar a conocer lo 240 00:16:05,160 --> 00:16:10,160 que hay atrás de las etiquetas nos encanta que el turismo venga y conozca 241 00:16:10,160 --> 00:16:14,520 estos lugares que están pues de alguna manera escondidos o en medio de 242 00:16:14,520 --> 00:16:19,600 montañas y que conozcan lo que tiene nuestro méxico nuestro coahuila que 243 00:16:19,600 --> 00:16:24,000 conozcan que hay que hay cosas diferentes y bonitas verdad y lo único 244 00:16:24,000 --> 00:16:28,400 que nos queda es atenderlos de la mejor manera cuidarlos 245 00:16:28,400 --> 00:16:34,160 mimarlos ofrecerles lo que tenemos la barrica te aporta unas características 246 00:16:34,160 --> 00:16:38,900 muy bonitas al vino en general pero cuando no trae barrica encuentran la 247 00:16:38,900 --> 00:16:43,520 esencia directa del campo encuentran lo que te da la planta lo que te da la 248 00:16:43,520 --> 00:16:48,360 fruta todos sus alrededores y es algo que expresas en el vino y lo sientes en 249 00:16:48,360 --> 00:16:54,980 el palada inmediatamente méxico cada vez más en los ojos del mundo siendo como un 250 00:16:54,980 --> 00:16:59,940 país donde se producen vinos de calidad definitivamente con el volumen no 251 00:16:59,940 --> 00:17:04,800 podemos competir con muchísimos otros países pero con calidad lo estamos 252 00:17:04,800 --> 00:17:09,520 haciendo y se está reflejando entonces yo creo que hay una muy buena 253 00:17:09,520 --> 00:17:13,640 oportunidad para seguir haciendo las cosas bien para el que quiera trabajar 254 00:17:13,640 --> 00:17:18,040 con calidad hay mucho mucho que hacer 255 00:17:20,040 --> 00:17:24,520 gracias david y ahora pues toca la oportunidad de conversar con daniel 256 00:17:24,520 --> 00:17:29,040 milmo brittingham de casa madero ya platicábamos la vinícola más antigua 257 00:17:29,040 --> 00:17:34,520 del continente y un destino esencial durante tu visita a el pueblo mágico de 258 00:17:34,520 --> 00:17:41,680 párrasa esta es la hacienda san lorenzo y es el lugar en donde inicia digamos 259 00:17:41,680 --> 00:17:48,520 esta historia de casa madero como el casco de la propiedad en donde el señor 260 00:17:48,520 --> 00:17:53,440 que primero la habitó lorenzo garcía pues establece sus raíces y su primer 261 00:17:53,440 --> 00:17:57,240 asentamiento en donde pues primero para poderlo haber hecho formalmente se le 262 00:17:57,240 --> 00:18:03,160 solicita permiso a la corona porque era pues en 2500 y pues él recibe la 263 00:18:03,160 --> 00:18:08,640 aprobación favorable fechada del 19 de agosto de 1597 cuando los españoles 264 00:18:08,640 --> 00:18:13,560 nos arriban a este espacio que venían en realidad en búsqueda de minerales 265 00:18:13,560 --> 00:18:16,960 plata y oro que habían encontrado aquí al sur que estamos espaldas de 266 00:18:16,960 --> 00:18:20,480 zacatecas minas que hoy en día siguen funcionando pero pues se toparon con una 267 00:18:20,480 --> 00:18:25,040 riqueza aún mayor que era el agua y en estos arroyos que fluían de los 268 00:18:25,040 --> 00:18:28,280 manateales había vida silvestres que son de hecho estas estas variedades que 269 00:18:28,280 --> 00:18:32,440 estamos viendo aquí que son más como generosos en el follaje y se perciben 270 00:18:32,440 --> 00:18:35,640 más para como un tema ornamental y bueno en esto le estaba indicando a 271 00:18:35,640 --> 00:18:39,640 naturaleza que las condiciones de clima y metrológica serán ideales para 272 00:18:39,640 --> 00:18:44,240 cultivar y posteriormente regresaron para hacer un asentamiento ya más formal y 273 00:18:44,240 --> 00:18:49,360 empezar a tener un cultivo de uva y pues desde hace 1893 que el señor 274 00:18:49,360 --> 00:18:53,280 Evaristo Madero del cual yo deciendo soy quinta generación y él fue también su 275 00:18:53,280 --> 00:19:05,320 nieto mayor fue Francisco Madero desde ahí es donde mi familia ha estado 276 00:19:05,320 --> 00:19:09,800 involucrada en la vocación de elaborar vino pues contribuyendo a mantener un 277 00:19:09,800 --> 00:19:14,320 legado y también nos gusta mucho toda esa filosofía de poder trabajar en 278 00:19:14,320 --> 00:19:18,520 respeto y en armonía con la naturaleza lo especial bueno de esta zona en general 279 00:19:18,520 --> 00:19:24,200 parras es el clima que tiene una amplitud térmica importante entre el día 280 00:19:24,200 --> 00:19:28,360 y la noche en las épocas de verano el que tengamos inviernos marcados fuertes 281 00:19:28,360 --> 00:19:32,640 con heladas es importante las horas frío también en el viñedo y luego el hecho 282 00:19:32,640 --> 00:19:37,440 también de estar en un lugar tan aislado del mundo del cultivo agrícola general 283 00:19:37,440 --> 00:19:41,520 nos permite también estar con menos problemas de plagas y menos temas que 284 00:19:41,520 --> 00:19:45,720 controlar y menos productos que aplicar al final del día es una bendición estar 285 00:19:45,720 --> 00:19:49,440 aquí en el desierto porque tenemos la bendición de la naturaleza y de la 286 00:19:49,440 --> 00:19:52,800 ubicación geográfica que nos permite pues tener esas condiciones también lo 287 00:19:52,800 --> 00:19:56,400 seco muchas veces las plantas de uva tienen su certilidad muchos hongos y 288 00:19:56,400 --> 00:20:01,040 aquí con lo árido y seco pues esas situaciones se nos quitan de la lista de 289 00:20:01,040 --> 00:20:04,080 problemas que hoy en día ya usamos varios productos que aprendimos por el 290 00:20:04,080 --> 00:20:07,240 manejo orgánico que ya los estamos usando aquí como por ejemplo usamos 291 00:20:07,240 --> 00:20:11,360 unas bacterias que administramos en el sistema de riego esas bacterias nos dan 292 00:20:11,360 --> 00:20:15,000 la posibilidad de con los nutrientes que ya están en el suelo pero estas bacterias 293 00:20:15,000 --> 00:20:18,840 lo que hacen desdoblan estos nutrientes o los hacen asimilables las plantas 294 00:20:18,840 --> 00:20:22,960 contribuyendo a que estas tierras puedan seguir cultivándose por otros 400 años 295 00:20:22,960 --> 00:20:27,600 más gracias mi querido daniel y bueno es un 296 00:20:27,600 --> 00:20:32,760 agasajo poder visitar el pueblo mágico de parras también hay un destino 297 00:20:32,760 --> 00:20:36,920 maravilloso nuestra querida coahuila que es la sierra de arte haga que ofrece un 298 00:20:36,920 --> 00:20:41,880 paisaje pues un contraste tremendo al desierto que ofrece un paisaje 299 00:20:41,880 --> 00:20:46,800 montañoso que contrasta particularmente árido desierto coahuilense y esta 300 00:20:46,800 --> 00:20:50,800 sierra de arte haga conocida también como la suiza de méxico es una región 301 00:20:50,800 --> 00:20:54,840 ideal para practicar el ecoturismo el turismo de aventura se puede hacer 302 00:20:54,840 --> 00:21:00,080 senderismo ciclismo de montaña e incluso esquí durante el invierno y durante el 303 00:21:00,080 --> 00:21:04,320 resto del año también hay una pista de esquí en los bosques de monte real 304 00:21:04,320 --> 00:21:08,320 además de cabañas en el bosque hay deliciosas conservas y mermeladas de los 305 00:21:08,320 --> 00:21:13,360 frutos de la región vinícolas también excepcionales y mucho más por descubrir 306 00:21:13,360 --> 00:21:17,920 vamos a hacer una breve pausa seguimos viajando en esta sección pata de perro 307 00:21:17,920 --> 00:21:22,540 a coahuila con nuestras recomendaciones para la semana santa pero antes de 308 00:21:22,540 --> 00:21:27,360 continuar esta travesía vamos a escuchar la canción titulada flow tone de modest 309 00:21:27,360 --> 00:21:50,000 vamos aquí en amo méxico por grupo fórmula volvemos enseguida 310 00:21:57,360 --> 00:22:04,240 ya estamos de vuelta en tu programa amo méxico en grupo fórmula esto que 311 00:22:04,240 --> 00:22:08,280 escuchaste fue fluorescent adolescent de arctic monkeys y estamos en nuestra 312 00:22:08,280 --> 00:22:12,240 sección pata de perro viajando a través de la radio la música y la imaginación 313 00:22:12,240 --> 00:22:17,840 a nuestro querido coahuila este estado maravilloso noreste en donde ya visitamos 314 00:22:17,840 --> 00:22:22,640 saltillo ya estuvimos también visitando la sierra de arte haga el pueblo mágico 315 00:22:22,640 --> 00:22:27,760 de parras y que decir de uno de sus destinos más emblemáticos pueblo mágico 316 00:22:27,760 --> 00:22:33,400 de cuatro ciénegas un sitio que realmente es un oasis en medio del 317 00:22:33,400 --> 00:22:38,960 desierto es una zona de manantiales de agua turquesa de dunas de yeso de 318 00:22:38,960 --> 00:22:43,840 formaciones geológicas espectaculares ecosistema tan especial que ha sido 319 00:22:43,840 --> 00:22:48,240 estudiado por la nasa debido a sus similitudes con los ambientes primitivos 320 00:22:48,240 --> 00:22:53,600 de la tierra y una gran cantidad de sitios imperdibles como las pozas azules 321 00:22:53,600 --> 00:22:57,760 este oasis cristalino rodeado de las montañas las lunas de yeso que son un 322 00:22:57,760 --> 00:23:02,080 paisaje verdaderamente surrealista el río mezquites que es ideal para nadar 323 00:23:02,080 --> 00:23:07,080 para hacer callac para disfrutar de la fauna y flora local y por supuesto la 324 00:23:07,080 --> 00:23:11,160 mina de mármol estas ruinas de una antigua cantera con un paisaje 325 00:23:11,160 --> 00:23:16,840 excepcional y vamos a platicar con mi querida maría fernanda pérez que nos va 326 00:23:16,840 --> 00:23:20,520 a dar una introducción a lo que significa y a lo importante que es 327 00:23:20,520 --> 00:23:23,000 cuatro ciénegas 328 00:23:23,000 --> 00:23:27,360 cuatro ciénegas es el secreto yo siempre digo es el secreto mejor guardado que 329 00:23:27,360 --> 00:23:31,560 tiene coahuila como un oasis en medio del desierto tiene la verdad estos 330 00:23:31,560 --> 00:23:36,520 lugares increíbles paisajes naturales como las dunas de yeso que son las 331 00:23:36,520 --> 00:23:42,520 segundas dunas más grandes de todo el continente americano y por supuesto todos 332 00:23:42,520 --> 00:23:48,240 los lugares que tiene dentro del pueblo mágico si son para viajar con con 333 00:23:48,240 --> 00:23:53,440 familias y demás nosotros por nuestra parte tenemos un hotel luthi de 40 334 00:23:53,440 --> 00:23:58,600 habitaciones y operamos cuatro parques naturales dentro de estos cuatro parques 335 00:23:58,600 --> 00:24:03,320 ofrecemos actividades para toda la familia desde un picnic para ver la 336 00:24:03,320 --> 00:24:07,880 tarde en las dunas hasta ver las astronómicas para toda la familia que 337 00:24:07,880 --> 00:24:12,160 esté interesada en el tema de ver la luna las estrellas en los píclics 338 00:24:12,160 --> 00:24:16,360 también a veces tenemos los fire pits para que los niños estén ahí derretiendo 339 00:24:16,360 --> 00:24:21,000 bombones y haciendo galletas con chocolate y demás tenemos degustaciones 340 00:24:21,000 --> 00:24:24,760 de vino que bueno esto es más para los papás cuatro ciénegas es muy famoso 341 00:24:24,760 --> 00:24:30,960 porque ahí nació venustiano carranza tenemos varios museos históricos de 342 00:24:30,960 --> 00:24:34,560 épocas de la revolución somos los únicos lugares en méxico donde hay 343 00:24:34,560 --> 00:24:39,360 stromatolitos es aquí en cuatro ciénegas y en bacalar tenemos una mina 344 00:24:39,360 --> 00:24:43,360 de mármol que también ahí hacemos un show una experiencia inmersiva que se 345 00:24:43,360 --> 00:24:48,720 llama orígenes es una leyenda de cómo se dio la vida y es un show para toda la 346 00:24:48,720 --> 00:24:55,120 familia hay bailarines videomapping tenemos más de 400 posas en todo el 347 00:24:55,120 --> 00:25:01,040 valle de cuatro ciénegas tenemos unas dunas blancas que son 96 por ciento y eso 348 00:25:01,040 --> 00:25:06,240 entonces es un paisaje haz cuenta que parece como nieve en el verano hace 349 00:25:06,240 --> 00:25:11,160 mucho calor en la noche refresca siempre hay vientos la cantidad de animales 350 00:25:11,160 --> 00:25:15,640 endémicos que tenemos en el área tenemos desde muchísimos tipos de 351 00:25:15,640 --> 00:25:21,320 insectos aves tortugas la famosísima tortuga bisagra que es endémica que es 352 00:25:21,320 --> 00:25:25,200 una especie que está en peligro de extinción la verdad el agua que tenemos 353 00:25:25,200 --> 00:25:31,720 nosotros siempre está entre los 28 y 35 grados porque tenemos unas lagunas que 354 00:25:31,720 --> 00:25:37,120 son termales entonces hay algunos que sí se meten yo la verdad a mí se me da 355 00:25:37,120 --> 00:25:41,560 frío para que alcances a hacer todas las actividades que tenemos dar todos los 356 00:25:41,560 --> 00:25:46,120 parques y las experiencias yo recomendaría un mínimo de dos a tres 357 00:25:46,120 --> 00:25:52,160 noches porque pues un día es te llegas estás en el hotel y sigas un ratito pero 358 00:25:52,160 --> 00:25:57,360 te vas al río a hacer una de la astronómica a meterte a nadar a las 359 00:25:57,360 --> 00:26:01,440 posas al siguiente día puedes levantar a visitar el pueblo a visitar los 360 00:26:01,440 --> 00:26:06,720 viñedos a visitar el museo carranza puedes ir a la mina en la noche ya que 361 00:26:06,720 --> 00:26:11,720 estamos creciendo puedes hacer un picnic en las dunas de yeso ves las estrellas o 362 00:26:11,720 --> 00:26:17,520 también puedes ir al show de orígenes que se presenta los jueves viernes y 363 00:26:17,520 --> 00:26:22,000 sábados de todas las semanas estamos por reinaurar la tercera temporada 364 00:26:22,000 --> 00:26:26,960 siempre lo acortamos en el invierno pero justo el próximo fin de semana 365 00:26:26,960 --> 00:26:31,920 arrancamos con la tercera temporada y pues este show es muy padre porque es una 366 00:26:31,920 --> 00:26:36,360 es un show de que dura más o menos dos horas y la mina es un lugar increíble 367 00:26:36,360 --> 00:26:41,320 este todo está nuestra página de internet en nuestro instagram hotel 368 00:26:41,320 --> 00:26:47,640 hacienda 1800 y la página de internet hacienda 1800.com 369 00:26:47,640 --> 00:26:52,440 gracias mi querida maría fernanda y ahora escuchemos a don fernando perez que 370 00:26:52,440 --> 00:26:56,440 tiene una visión muy interesante con respecto al presente y al futuro del 371 00:26:56,440 --> 00:27:00,640 pueblo mágico de cuatro cienes 372 00:27:00,920 --> 00:27:07,240 fernando perez cano el presidente de grupo fox que estamos en diferentes 373 00:27:07,240 --> 00:27:11,760 industrias en la industria metal mecánica tratamiento de aguas productos 374 00:27:11,760 --> 00:27:17,960 químicos para la industria de petróleo en fin y obviamente en el turismo que es 375 00:27:17,960 --> 00:27:23,640 nuestro niño consentido hoy estamos en hotel hacienda 1800 que como lo dije es 376 00:27:23,640 --> 00:27:28,360 nuestro proyecto consentido de todos los negocios es el que tiene nuestra 377 00:27:28,360 --> 00:27:35,280 pasión nuestro amor y nuestra energía 100% porque como dicen pues es el más 378 00:27:35,280 --> 00:27:39,920 bonito no doblar fierros trabajar con petróleo no es tan bonito como estar 379 00:27:39,920 --> 00:27:47,080 aquí y pues definitivamente este sitio es es un diamante en bruto que todos los 380 00:27:47,080 --> 00:27:53,000 días se está puliendo y haciendo que florezca como lo que merece ser 381 00:27:53,000 --> 00:27:59,040 este sitio es algo increíble tiene una biodiversidad de que es difícil de 382 00:27:59,040 --> 00:28:03,760 encontrar en otras partes del mundo ofrece demasiadas cosas y somos unos 383 00:28:03,760 --> 00:28:08,480 convencidos de que cuatro cienegas se va a convertir sin duda alguna en el 384 00:28:08,480 --> 00:28:14,960 atractivo turístico más importante del norte del país méxico tiene sin duda 385 00:28:14,960 --> 00:28:20,880 alguna uno de los patrimonios más importantes en diversidad turística 386 00:28:20,880 --> 00:28:28,320 biológica gastronómica cultural la verdad estamos somos una potencia en 387 00:28:28,320 --> 00:28:35,000 todo esto sin embargo no lo hemos sabido explotar y no por explotar se oye una 388 00:28:35,000 --> 00:28:39,840 palabra muy agresiva no realmente nosotros tenemos que hacer un turismo 389 00:28:39,840 --> 00:28:47,200 ecológico responsable que dignifique esto que la madre tierra nos da que son 390 00:28:47,200 --> 00:28:50,960 unas maravillas naturales que difícilmente encuentres en otro sitio 391 00:28:50,960 --> 00:28:55,440 del mundo cuatro cienegas es muy buen ejemplo y definitivamente nosotros 392 00:28:55,440 --> 00:28:59,800 venimos aquí con el objetivo de pulir este diamante que es cuatro cienegas 393 00:28:59,800 --> 00:29:06,640 pero con el afán de conservarlo con el afán de mostrarlo al mundo como es y 394 00:29:06,640 --> 00:29:11,520 tenemos que conservarla y nuestros proyectos que traemos para cuatro cienegas 395 00:29:11,520 --> 00:29:16,000 tienen primero que nada ese enfoque de ese enfoque de conservación de 396 00:29:16,000 --> 00:29:24,000 presentarlo al mundo como es y cuidando cada uno de los aristas no solamente la 397 00:29:24,000 --> 00:29:28,720 parte económica nos sino más bien nuestro enfoque es primero que nada el 398 00:29:28,720 --> 00:29:32,280 cuidado medio ambiente porque sin eso no tenemos nada que mostrar entonces 399 00:29:32,280 --> 00:29:37,840 definitivamente somos unos convencidos de que el turismo primero que nada tiene 400 00:29:37,840 --> 00:29:41,280 que tener ese ingrediente de conservación sino no tiene razón de ser 401 00:29:41,280 --> 00:29:47,480 y méxico uno de los problemas es que cuando el turismo va primero a 402 00:29:47,480 --> 00:29:52,720 enfocarse a la parte monetaria y deja a un lado la parte conservación pues es un 403 00:29:52,720 --> 00:29:57,160 turismo que va a durar unos años y se va a acabar pero que definitivamente la 404 00:29:57,160 --> 00:30:01,320 parte primordial para poder estar aquí es conservando lo que tiene que ofrecer 405 00:30:01,320 --> 00:30:06,560 hoy en día estamos involucrados con la sociedad de cuatro cienegas con los tres 406 00:30:06,560 --> 00:30:11,880 niveles de gobierno para empujar proyectos que nos ayuden a conservar el 407 00:30:11,880 --> 00:30:16,440 primero es una planta tratador agro residuales muy necesaria nosotros como 408 00:30:16,440 --> 00:30:21,500 empresa ya ayudamos al municipio entregándoles un proyecto ejecutivo de 409 00:30:21,500 --> 00:30:25,960 una planta y ayudándolos también las gestiones con el gobierno federal para 410 00:30:25,960 --> 00:30:30,720 buscar recursos y que podamos tener ya aquí en cuatro cienegas una planta de 411 00:30:30,720 --> 00:30:35,360 agro residuales estamos trabajando yo también soy miembro del consejo del 412 00:30:35,360 --> 00:30:39,640 museo el desierto el museo el desierto es propietario de las pos a la becerra 413 00:30:39,640 --> 00:30:47,200 es un sitio mágico es un humedal es un venero que alimenta al ejido cuatro 414 00:30:47,200 --> 00:30:51,400 cienegas y que en conjunto con el ejido que esa es una cosa muy importante 415 00:30:51,400 --> 00:30:55,920 estamos logrando trabajar con ejido y trabajar con el museo para buscar una 416 00:30:55,920 --> 00:31:02,120 solución y ya la tenemos y esperamos que ese proyecto que tiene un ingrediente de 417 00:31:02,120 --> 00:31:07,840 conservación único donde vamos a hacer un rescate ecológico de un río que 418 00:31:07,840 --> 00:31:13,360 tiene desde los 60 que no recibe agua y que esperamos que su humedal sea de 419 00:31:13,360 --> 00:31:17,920 alrededor de 130 hectáreas se convierta en uno de los proyectos ecológicos de 420 00:31:17,920 --> 00:31:22,760 rescate ecológico más importantes del país yo soy de monterey vivo en monterey 421 00:31:22,760 --> 00:31:28,040 tres horas de aquí y normal pregunta que hace si oye conoce cuatro cienegas yo 422 00:31:28,040 --> 00:31:32,240 creo que cuando hacia la encuesta muy poco porcentaje de la gente monterey 423 00:31:32,240 --> 00:31:37,560 conocía hoy en día ya empiezan a escuchar ya quieren venir entonces eso es lo que 424 00:31:37,560 --> 00:31:42,480 queremos pero cuatro cienegas pues tiene una capacidad limitada no podemos 425 00:31:42,480 --> 00:31:47,560 abrirlo a un turismo de volumen tiene que ser un turismo selectivo ecológico 426 00:31:47,560 --> 00:31:52,680 que sepa valorar lo que hay aquí y que sepa cuidarlo y pues desgraciadamente a 427 00:31:52,680 --> 00:31:57,240 muchos no les gusta se empiezan a decir que somos elitistas pero en realidad no 428 00:31:57,240 --> 00:32:02,760 somos elitistas o sea hay productos en esta región para todos los bolsillos y 429 00:32:02,760 --> 00:32:07,880 lo que estamos haciendo y perdón que se oiga feo pero es una oferta demanda en 430 00:32:07,880 --> 00:32:14,800 donde hoy en día un sitio como el río el río tenemos 20 30 gentes dando 431 00:32:14,800 --> 00:32:19,920 servicio entonces ese personal que está trabajando para nosotros y que está 432 00:32:19,920 --> 00:32:24,000 convencido en la conservación en un buen servicio pues es parte de lo que el 433 00:32:24,000 --> 00:32:28,680 turismo necesita dar un producto de mejor calidad pero con el enfoque de 434 00:32:28,680 --> 00:32:33,280 conservación no vamos a descansar hasta que se convierta en el sitio más 435 00:32:33,280 --> 00:32:37,920 importante y lo reitero por en esa ocasión porque esa es nuestra visión 436 00:32:37,920 --> 00:32:44,720 de turismo en el norte del país hola soy fernando perez cano y yo amo a cuatro 437 00:32:44,720 --> 00:32:49,280 cienegas y amo a méxico 438 00:32:49,280 --> 00:32:53,440 pues ahí lo tiene es un destino excepcional el pueblo mágico de cuatro 439 00:32:53,440 --> 00:32:57,440 cienegas que forma parte de esta ruta sugerida para su semana santa en 440 00:32:57,440 --> 00:33:01,480 cuahuila disfrutar del noreste mexicano comerse un buen cabrito al pastor 441 00:33:01,480 --> 00:33:05,440 visitar la escuela del sarapé disfrutar el museo del desierto uno de los 442 00:33:05,440 --> 00:33:10,120 favoritos en todo el país por supuesto la sierra de arteaga sus cabañas en el 443 00:33:10,120 --> 00:33:14,400 bosque las vinícolas en el pueblo mágico de parras y las pozas maravillosas 444 00:33:14,400 --> 00:33:19,600 con estromatolitos que dan el origen a nuestra vida en este planeta en el 445 00:33:19,600 --> 00:33:24,160 pueblo mágico de cuatro cienegas vamos a hacer una breve pausa y hemos llegado 446 00:33:24,160 --> 00:33:29,160 al término de nuestra primera hora hoy sábado 1º de marzo del 2025 pero 447 00:33:29,160 --> 00:33:33,480 tenemos todavía mucho por delante te dijo con esta canción del maestro beck 448 00:33:33,480 --> 00:33:37,440 titulada heart is a drug 449 00:33:37,440 --> 00:33:40,440 y 450 00:33:46,800 --> 00:33:50,560 ya estamos de vuelta en tu programa amo méxico en grupo fórmula muchas gracias 451 00:33:50,560 --> 00:33:57,000 por acompañarnos el día de hoy sábado 1º de marzo del 2025 estamos muy 452 00:33:57,000 --> 00:34:01,560 contentos de presentarte nuestra siguiente sección titulada check in en 453 00:34:01,560 --> 00:34:06,200 donde platicamos con ivet mota sobre la exposición conocer para conservar 454 00:34:06,200 --> 00:34:12,040 colección fotográfica de la conario en las rejas de chapultepec llegaste a tu 455 00:34:12,040 --> 00:34:19,840 destino ahora es aquí hemos inaugurado en colaboración con la secretaría de 456 00:34:19,840 --> 00:34:24,200 medio ambiente de la ciudad de méxico a través del bosque de chapultepec la 457 00:34:24,200 --> 00:34:28,440 exposición fotográfica asegurar el patrimonio natural de méxico conocer 458 00:34:28,440 --> 00:34:33,280 para conservar esto lo inauguramos en la galería acuario de las rejas del bosque 459 00:34:33,280 --> 00:34:38,000 de chapultepec esta galería que popularmente conocida tanto para los 460 00:34:38,000 --> 00:34:43,280 cidadinos como para extranjeros turistas de méxico y del mundo esta exposición 461 00:34:43,280 --> 00:34:47,680 fotográfica tiene por título y lema asegurar el patrimonio natural de méxico 462 00:34:47,680 --> 00:34:52,840 conocer para conservar porque nos lleva a un viaje un viaje visual para conocer 463 00:34:52,840 --> 00:34:58,120 la gran riqueza de especies ecosistemas genes que habitan en nuestro país toda 464 00:34:58,120 --> 00:35:03,160 esta expresión de la naturaleza mexicana que representa nuestro país y también 465 00:35:03,160 --> 00:35:08,560 por supuesto por otro lado la diversidad cultural que ambos no se han formado en 466 00:35:08,560 --> 00:35:13,560 un mosaico de paisaje que representa pues este valioso patrimonio tanto natural 467 00:35:13,560 --> 00:35:18,200 como cultural de méxico méxico es un país mega diverso esto quiere decir que 468 00:35:18,200 --> 00:35:24,920 hay aproximadamente 17 países que cuentan con la mayor cantidad de especies 469 00:35:24,920 --> 00:35:30,440 de ecosistemas que habitan en el mundo y que sólo en 17 países es donde se 470 00:35:30,440 --> 00:35:34,920 encuentra la mayor cantidad de riqueza natural del mundo y méxico está dentro 471 00:35:34,920 --> 00:35:40,200 de los primeros cinco lugares la verdad es que es algo quizá que no no tenemos 472 00:35:40,200 --> 00:35:44,560 en mente los mexicanos pero el poder decir que méxico está dentro de los 473 00:35:44,560 --> 00:35:49,800 primeros cinco principales en el top 5 de los de los países que más diversidad 474 00:35:49,800 --> 00:35:54,800 este riqueza natural en cuanto a ecosistemas y especies tiene un mundo 475 00:35:54,800 --> 00:35:59,960 pues es una gran responsabilidad porque entonces tenemos un gran compromiso para 476 00:35:59,960 --> 00:36:04,720 cuidar este patrimonio natural y hay muchas acciones que nos permiten 477 00:36:04,720 --> 00:36:10,960 asegurar este patrimonio natural en nosotros no tomar acción en cuanto a la 478 00:36:10,960 --> 00:36:14,880 protección de nuestros ecosistemas y que dejen de funcionar adecuadamente pues 479 00:36:14,880 --> 00:36:18,880 en realidad también nos afectamos nosotros no perdemos estos beneficios que 480 00:36:18,880 --> 00:36:23,000 nos regalan los ecosistemas que nos regalan agua aire limpio nos dan 481 00:36:23,000 --> 00:36:27,760 alimento medicinas tenemos una serie de beneficios que pues prácticamente todo 482 00:36:27,760 --> 00:36:32,020 proviene de la naturaleza si no la cuidamos pues vamos a perder estos 483 00:36:32,020 --> 00:36:38,200 beneficios y bueno no es este no es oculto no que la naturaleza el planeta 484 00:36:38,200 --> 00:36:43,880 está sufriendo una crisis importante por la deforestación la contaminación la 485 00:36:43,880 --> 00:36:47,840 explotación excesiva que también hacemos de los recursos naturales el 486 00:36:47,840 --> 00:36:52,040 cambio climático o el crecimiento de las ciudades no que están dañando pues 487 00:36:52,040 --> 00:36:56,480 gravemente nuestros ecosistemas todo este patrimonio natural que tenemos pero 488 00:36:56,480 --> 00:37:02,680 un punto importante y esencial es que para poder empezar a tomar acciones y 489 00:37:02,680 --> 00:37:08,240 tomar decisiones de cómo podemos proteger y conservar la naturaleza pues 490 00:37:08,240 --> 00:37:12,600 antes de eso necesitamos saber qué hay que hay en méxico en qué condiciones 491 00:37:12,600 --> 00:37:16,520 se encuentra y ahí es donde entra la conavio la comisión nacional para el 492 00:37:16,520 --> 00:37:20,720 conocimiento y uso de la biodiversidad que estamos cumpliendo y también es 493 00:37:20,720 --> 00:37:25,760 motivo de montaje de esta exposición este año estamos cumpliendo 33 años la 494 00:37:25,760 --> 00:37:30,200 institución que se ha encargado de promover de coordinar y apoyar pues 495 00:37:30,200 --> 00:37:33,760 diversas actividades que están dirigidas a conocer la diversidad 496 00:37:33,760 --> 00:37:38,200 biológica de méxico y bueno de esta forma pues contribuirá a su conservación 497 00:37:38,200 --> 00:37:42,680 y uso sustentable la conavio particularmente tiene un importante 498 00:37:42,680 --> 00:37:48,120 misión el labor que es integrar y analizar y difundir la información que 499 00:37:48,120 --> 00:37:54,000 se conoce sobre la biodiversidad mexicana y al momento de colocarla esto es 500 00:37:54,000 --> 00:37:58,760 información en un escenario como son las rejas de chapultepec pues es la forma 501 00:37:58,760 --> 00:38:03,040 en la que se hace un puente entre el conocimiento y que toda esta 502 00:38:03,040 --> 00:38:08,040 información de toda esta información que se genera pueda llegar a la sociedad 503 00:38:08,040 --> 00:38:12,760 no que lo requerimos entonces pues a través de 84 fotografías vamos a poder 504 00:38:12,760 --> 00:38:17,360 disfrutar de escenarios maravillosos de conocer conceptos muy básicos que luego 505 00:38:17,360 --> 00:38:22,800 pues el público en general pues no estamos tan sensibles o cercanos no es 506 00:38:22,800 --> 00:38:27,640 información de qué es sobre qué es la biodiversidad cuál es esta riqueza de 507 00:38:27,640 --> 00:38:32,000 naturaleza que tenemos en méxico cuántos cómo se reúne esta información 508 00:38:32,000 --> 00:38:36,480 cuál es el trabajo de los científicos en sí no de ir reuniendo el nombre 509 00:38:36,480 --> 00:38:39,520 simplemente el nombre de cada especie que existe en nuestro país para qué 510 00:38:39,520 --> 00:38:42,880 sirve no pero también pues ir conociendo que méxico como ya la 511 00:38:42,880 --> 00:38:48,160 mencionaba pues es un país mega diverso no que aquí se encuentran una de cada 512 00:38:48,160 --> 00:38:52,080 10 especies conocidas en el mundo entonces bueno ese es un número que ni 513 00:38:52,080 --> 00:38:56,360 siquiera lo tenemos tan claramente pero bueno podemos ir conociendo a través de 514 00:38:56,360 --> 00:39:01,640 esta exposición que méxico tiene una gran diversidad de reptiles de anfibios 515 00:39:01,640 --> 00:39:06,840 aves mamíferos y a través de esta exposición es que vamos conociendo no 516 00:39:06,840 --> 00:39:11,480 sólo números sino también fotografías de diferentes especies con las cuales 517 00:39:11,480 --> 00:39:16,120 podemos pues tener ese acercamiento y pues conocerlos porque muchas de ellas 518 00:39:16,120 --> 00:39:19,960 posiblemente no las conocemos no conocemos a través también de esta 519 00:39:19,960 --> 00:39:24,520 exposición conceptos como que es cuál es la diferencia entre una especie nativa 520 00:39:24,520 --> 00:39:28,200 y una especie exótica una especie exótica invasora y además por qué 521 00:39:28,200 --> 00:39:32,400 debemos conocer esta información no sea porque debemos proteger a especies que 522 00:39:32,400 --> 00:39:37,920 son endémicas que sólo habitan en una región muy específica de una localidad 523 00:39:37,920 --> 00:39:42,840 de un municipio de un país y también tenemos especies exóticas invasoras no 524 00:39:42,840 --> 00:39:47,360 que llegan de diferentes lugares de donde son originarias y pues generan un 525 00:39:47,360 --> 00:39:51,320 montón de problemas ambientales y económicos entonces es una diversidad de 526 00:39:51,320 --> 00:39:56,840 temas que toda esta historia se va platicando a través de fotografías muy 527 00:39:56,840 --> 00:40:02,080 bonitas de naturaleza estas fotografías forman parte del acervo fotográfico de 528 00:40:02,080 --> 00:40:07,400 la conavio tiene también prácticamente 30 años que ha reunido esta información 529 00:40:07,400 --> 00:40:11,800 que al final es un documento visual de cómo va la naturaleza en nuestro país 530 00:40:11,800 --> 00:40:16,080 hacer una exposición que está sobre las rejas de chapultepec la puede visitar 531 00:40:16,080 --> 00:40:21,720 día y noche no hay un horario es que es acceso libre está sobre la avenida 532 00:40:21,720 --> 00:40:27,760 reforma aquí en la ciudad de méxico y va a estar montada aproximadamente hasta el 533 00:40:27,760 --> 00:40:31,120 10 de abril entonces todavía tenemos todo marzo si andamos por acá de 534 00:40:31,120 --> 00:40:36,160 vacaciones el puente que se vengan y que visiten esta exposición y nuestras 535 00:40:36,160 --> 00:40:40,440 redes sociales es arroba con la bienes pueden encontrar tanto en facebook como 536 00:40:40,440 --> 00:40:45,000 en twitter y biodiversidad mexicana entonces ahí en instagram también 537 00:40:45,000 --> 00:40:48,880 estamos como con avio y ahí vamos a seguir subiendo algunos ejemplos de 538 00:40:48,880 --> 00:40:52,600 estas fotografías maravillosas que forman parte de asegurar el patrimonio 539 00:40:52,600 --> 00:40:57,640 natural de méxico conservar conocer para conservar soy y vet mota coordinadora de 540 00:40:57,640 --> 00:41:03,320 temas de biodiversidad de la conavio yo amo méxico 541 00:41:03,920 --> 00:41:08,640 gracias mi querida y vet mota gracias a todo el equipo de la conavio y 542 00:41:08,640 --> 00:41:13,920 maravilloso esta exposición conocer para conservar colección fotográfica que 543 00:41:13,920 --> 00:41:18,280 sin duda nos permitirá reencontrarnos y seguramente también desarrollar un 544 00:41:18,280 --> 00:41:23,560 mayor compromiso una mayor fascinación por esta biodiversidad que caracteriza el 545 00:41:23,560 --> 00:41:27,520 territorio que hoy amamos méxico vamos a escuchar una canción más y volvemos 546 00:41:27,520 --> 00:41:31,760 enseguida esto es it's only rock and roll de the rolling stones aquí en amo 547 00:41:31,760 --> 00:41:52,760 méxico por grupo formula 548 00:41:53,400 --> 00:41:57,000 bienvenidas bienvenidos de vuelta a su programa amo méxico en grupo formula 549 00:41:57,000 --> 00:42:02,880 hoy sábado 1 de marzo del 2025 muchas gracias por acompañarnos como cada fin 550 00:42:02,880 --> 00:42:07,120 de semana en esta travesía a través de la radio la música y la imaginación 551 00:42:07,120 --> 00:42:10,920 vamos a nuestra sección agenda mon rollo en donde nuestra querida marmo 552 00:42:10,920 --> 00:42:14,800 rollo nos va a platicar algunas sugerencias para estas semanas y este 553 00:42:14,800 --> 00:42:19,120 fin de semana incluyendo la feria del libro de coyocán y antonio lópez en el 554 00:42:19,120 --> 00:42:23,440 france mayer todo para descubrir méxico a través de 555 00:42:23,440 --> 00:42:30,280 sus eventos y celebraciones la agenda mon rollo en amo méxico 556 00:42:30,280 --> 00:42:33,760 esta semana en agenda mon rollo la verdad es que tenemos unos planes 557 00:42:33,760 --> 00:42:39,680 increíbles como obras y que todas las semanas y la primera propuesta es que se 558 00:42:39,680 --> 00:42:46,160 lancen al museo franz mayer porque desde el 27 de febrero y hasta el 29 de junio 559 00:42:46,160 --> 00:42:51,160 está la exposición antonio moda indomáquea probablemente muchos de 560 00:42:51,160 --> 00:42:55,760 ustedes no estén familiarizados con el binomio de antonio lópez y juan ramos 561 00:42:55,760 --> 00:43:01,160 ellos fueron un par de personajes que transformaron la escena de la moda en 562 00:43:01,160 --> 00:43:08,120 las décadas de los 60 70 y 80 con sus ilustraciones de moda esta muestra que 563 00:43:08,120 --> 00:43:15,200 es curada por amorán incluye más de 400 obras entre fotografías dibujos videos 564 00:43:15,200 --> 00:43:19,800 y prendas preta por té de il san loran además de trabajos de andy warhol 565 00:43:19,800 --> 00:43:25,600 imaginemos este este digamos nueva york de los años 60 en donde se mezclan las 566 00:43:25,600 --> 00:43:30,600 protestas con la música disco y bueno esto es parte de lo que reúne justo el 567 00:43:30,600 --> 00:43:36,600 trabajo de esta dupla de antonio lópez y juan ramos las piezas provienen de 568 00:43:36,600 --> 00:43:41,040 diversas colecciones sobre todo pues bueno una gran parte justo de legado de 569 00:43:41,040 --> 00:43:46,640 lópez y ramos y bueno se centra particularmente en el trabajo de antonio 570 00:43:46,640 --> 00:43:52,480 lópez este ilustrador nació en puerto rico y redefinió la moda y la belleza y 571 00:43:52,480 --> 00:43:57,040 pues colaboró también con diseñadores icónicos como carla agarfield como y san 572 00:43:57,040 --> 00:44:03,420 loran y como brezache y captaron la energía de una época pues justo con su 573 00:44:03,420 --> 00:44:09,520 trabajo en ilustración fueron las primeras personas que mostraron cuerpos 574 00:44:09,520 --> 00:44:16,440 y culturas diversas es decir antes de su trabajo estábamos muy familiarizados con 575 00:44:16,440 --> 00:44:24,040 pues este modelo prototípico digamos de la figura de barbie casi casi no en las 576 00:44:24,040 --> 00:44:29,000 ilustraciones de moda ellos además irrumpen en un momento en el que la 577 00:44:29,000 --> 00:44:34,360 ilustración de moda estaba digamos bajando o pasando a un segundo término 578 00:44:34,360 --> 00:44:38,760 porque la fotografía en las revistas de moda estaba empezando a posicionarse 579 00:44:38,760 --> 00:44:43,320 pero ellos digamos transforman este lenguaje no que podemos ver pues también 580 00:44:43,320 --> 00:44:48,880 a veces rostros o figuras un poco andróginas mujeres que no entraban en 581 00:44:48,880 --> 00:44:55,000 este prototipo de la talla perfecta para uno modelo tonos de piel diferentes 582 00:44:55,000 --> 00:45:02,120 entonces esa es en gran parte la mayor aportación de esta dupla ambos la verdad 583 00:45:02,120 --> 00:45:06,080 es que crearon un estilo único en la industria de la moda y bueno también 584 00:45:06,080 --> 00:45:12,680 fueron digamos en ese sentido pues sí víctimas en los años 80 muere 585 00:45:12,680 --> 00:45:20,200 antonio lópez en 1987 a consecuencia de del sida que fue pues ahora sí que una 586 00:45:20,200 --> 00:45:24,840 pues enfermedad un mal que afectó a mucha de la comunidad gay en los años 587 00:45:24,840 --> 00:45:30,200 80 y juan fallece en los años 90 la verdad es que no se la pueden perder 588 00:45:30,200 --> 00:45:35,480 además también para todos aquellos que siguen pensando en sus objetivos que se 589 00:45:35,480 --> 00:45:39,040 plantearon a principios de año y que seguramente ya se inscribieron al medio 590 00:45:39,040 --> 00:45:42,160 maratón de la ciudad de méxico o al maratón completo de la ciudad de méxico 591 00:45:42,160 --> 00:45:45,560 pues ya sacaron el serial de preparación más importante para la 592 00:45:45,560 --> 00:45:49,160 comunidad runner o por lo menos uno de los más importantes porque justo 593 00:45:49,160 --> 00:45:53,680 contempla rutas y distancias que están especialmente pensadas y diseñadas para 594 00:45:53,680 --> 00:45:57,600 los maratones tanto de la ciudad de méxico de guadalajara y de monterey que 595 00:45:57,600 --> 00:46:02,120 son los adidas splits estas carreras la verdad es que están increíbles en la 596 00:46:02,120 --> 00:46:06,160 ciudad de méxico son cuatro distancias está la de 9 que se va a llevar a cabo en 597 00:46:06,160 --> 00:46:10,160 el monumento a la revolución es una carrera muy rápida muy recta muy plana 598 00:46:10,160 --> 00:46:15,600 la segunda es en saca al tépetl en el sur de la ciudad que tiene mucho más 599 00:46:15,600 --> 00:46:20,240 esta cuestión de subidas de requerir muchísima fuerza es más o menos cerca 600 00:46:20,240 --> 00:46:24,000 del bosque de tlalpan correcto exactamente y está también muy pensada 601 00:46:24,000 --> 00:46:28,640 por ejemplo la gente que vaya a correr la carrera del día del padre es una ruta 602 00:46:28,640 --> 00:46:32,560 que también van a tener que recorrer entonces pues también les ayuda si van 603 00:46:32,560 --> 00:46:37,280 a irse por ese medio maratón o ese maratón completo la tercera es en el 604 00:46:37,280 --> 00:46:41,660 parque de los venados hacia churubusco y la cuarta por supuesto es la siempre 605 00:46:41,660 --> 00:46:46,160 conocida ruta de reforma pero si están en guadalajara en guadalajara ahora van 606 00:46:46,160 --> 00:46:50,840 a tener dos distancias 15 y 30 y estas cambian de ruta porque ahora van a 607 00:46:50,840 --> 00:46:55,120 tener van a llevarse a cabo en avenida bayarta y también si están en monterey 608 00:46:55,120 --> 00:46:59,920 para el maratón de monterey se amplía aquí si una distancia se hace el split 609 00:46:59,920 --> 00:47:04,800 de 6 y 12 kilómetros en una fecha y luego el de 15 y 30 en otra fecha y se 610 00:47:04,800 --> 00:47:09,920 va a llevar a cabo en la avenida de antonio la güera la verdad es que suena 611 00:47:09,920 --> 00:47:14,280 increíble y por si ustedes están más en la onda del trail también esa parte 612 00:47:14,280 --> 00:47:20,240 queda cubierta porque se van a llevar a cabo dos trails el primero va a ser en 613 00:47:20,240 --> 00:47:24,920 ciudad de méxico las distancias son 12 y 22 en la bueno no en ciudad de méxico 614 00:47:24,920 --> 00:47:28,480 es en el estado de méxico pero bueno es para generalmente la más gente que 615 00:47:28,480 --> 00:47:33,200 vivimos acá que es en la marquesa en el valle de los conejos y la otra va a ser 616 00:47:33,200 --> 00:47:37,160 también 12 y 22 kilómetros en el bosque de la primavera en guadalajara 617 00:47:37,160 --> 00:47:41,000 entonces pues la verdad es que se están pensando en preparar una de estas 618 00:47:41,000 --> 00:47:44,480 carreras importantísimas como es un maratón pues es una gran oportunidad 619 00:47:44,480 --> 00:47:49,720 para prepararse cubriendo las distancias y las frutas que les van a ayudar a 620 00:47:49,720 --> 00:47:54,080 llegar con la fuerza y no pues tener algún accidente o tener algún problema 621 00:47:54,080 --> 00:47:57,840 ya a la hora de hacer una de estas carreras tan exigentes la verdad si es 622 00:47:57,840 --> 00:48:01,360 una muy buena alternativa plantearnos lo si vamos a correr algo así 623 00:48:01,360 --> 00:48:06,200 tú te estás preparando ahorita justo para tu primer medio maratón entonces 624 00:48:06,200 --> 00:48:11,560 literalmente si le ves que vas a participar no es que estoy viendo cómo 625 00:48:11,560 --> 00:48:15,480 ajusto las fechas para que me sirvan justo para prepararme de la forma más 626 00:48:15,480 --> 00:48:20,680 correcta y no lesionarme y no lastimarme y no aguantar que oye donde encuentran 627 00:48:20,680 --> 00:48:24,400 más información toda la información en torno a estas carreras la pueden 628 00:48:24,400 --> 00:48:31,840 encontrar en arroba split cmx o en www.jobsports.mx ahí está todo y no dejen 629 00:48:31,840 --> 00:48:35,680 pasar mucho tiempo porque generalmente se agota pues si hay mucho runner en esta 630 00:48:35,680 --> 00:48:40,360 ciudad cada vez más y bueno la tercera propuesta es ahora sí que para que lo 631 00:48:40,360 --> 00:48:45,380 apunten porque del 7 al 16 de marzo en el jardín hidalgo de coyacán se va a 632 00:48:45,380 --> 00:48:50,280 llevar a cabo la ya tradicional y muy querida feria internacional del libro de 633 00:48:50,280 --> 00:48:54,840 coyacán también conocida como filco va a ver bueno en esta ocasión va a contar 634 00:48:54,840 --> 00:48:59,960 con más de 350 actividades gratuitas hay presentaciones literarias homenajes 635 00:48:59,960 --> 00:49:04,160 conversatorios documentales y espectáculos en esta ocasión también 636 00:49:04,160 --> 00:49:09,400 japones el país invitado junto con los está con el estado de guagua perdón y 637 00:49:09,400 --> 00:49:15,880 el pueblo originario de santa ursula son 150 talleres gratuitos se espera por la 638 00:49:15,880 --> 00:49:21,000 verdad una afluencia bastante importante de 250 mil visitantes y bueno entre los 639 00:49:21,000 --> 00:49:26,920 participantes van a estar piedra bonnet carmen bohioza elenita ponia tosca margo 640 00:49:26,920 --> 00:49:30,960 glance también va a ver homenaje a figuras como rosario castellanos a la 641 00:49:30,960 --> 00:49:36,640 polémica yoko ono y aurora reyes y además conversatorios con temas como la 642 00:49:36,640 --> 00:49:41,840 literatura japonesa la minifax y minifixión perdón y el universo que 643 00:49:41,840 --> 00:49:44,960 también creo que en estos primeros meses del año hemos estado hablando 644 00:49:44,960 --> 00:49:49,160 mucho de los cielos de las estrellas y demás también se va a entregar la 645 00:49:49,160 --> 00:49:54,720 medalla filco círculo de poesía pose juan tablada a marco antonio campos y 646 00:49:54,720 --> 00:49:59,280 van a anunciar a los ganadores del premio nacional sofía filco de literatura 647 00:49:59,280 --> 00:50:02,240 joven si quieren conocer a detalle el programa 648 00:50:02,240 --> 00:50:08,320 dense una vuelta a su página web que es filco.com.mx 649 00:50:08,320 --> 00:50:10,960 oye a mí me encanta que estamos teniendo ahorita un circuito también de 650 00:50:10,960 --> 00:50:14,680 ferias de libro en esta primera mitad del año que generalmente eran 651 00:50:14,680 --> 00:50:17,640 como todas las ferias del libro en la segunda mitad del año y ahorita hay un 652 00:50:17,640 --> 00:50:21,600 montón está la filco esta minería está filias que ahí viene que les vamos a 653 00:50:21,600 --> 00:50:25,240 platicar más adelante y la verdad es que a mí me encanta la idea de tener esta 654 00:50:25,240 --> 00:50:29,040 alternativa también en esta primera mitad del año. Sí porque además son 655 00:50:29,040 --> 00:50:33,240 ferias de muy buena calidad así que si les gustan los libros como a nosotras 656 00:50:33,240 --> 00:50:37,760 dense una vuelta la verdad es que las ferias de libros son una cosa increíble 657 00:50:37,760 --> 00:50:42,200 y entrañable y bueno también no se pierdan de verdad la muestra de antonio 658 00:50:42,200 --> 00:50:46,240 en el franz maier literalmente también para más información lo encuentran así 659 00:50:46,240 --> 00:50:52,520 museo franz maier está increíble está divertida e pintaron los los muros 660 00:50:52,520 --> 00:50:57,760 incluso a la entrada tienen estas las la típica bola de disco dense una vuelta 661 00:50:57,760 --> 00:51:01,000 la van a gozar. 662 00:51:01,720 --> 00:51:06,320 Gracias mi querida maru gracias a todos ustedes por su compañía por el 663 00:51:06,320 --> 00:51:12,000 privilegio de su atención de su escucha y de su compartirnos sus comentarios 664 00:51:12,000 --> 00:51:16,360 mensajes sugerencias recomendaciones me encuentras en redes sociales estoy en 665 00:51:16,360 --> 00:51:20,840 instagram como el pata de perro y en facebook como alonso pata de perro vera 666 00:51:20,840 --> 00:51:23,760 te dejo con una canción más volvemos enseguida tenemos todavía mucho por 667 00:51:23,760 --> 00:51:43,080 delante esto es get ready de no jazz aquí en amo méxico por grupo formula 668 00:51:43,080 --> 00:51:47,640 invito a mantenerte bien informado donde y cuando quieras 669 00:51:47,640 --> 00:51:54,360 noticias deportes y espectáculos en tu plataforma de podcast preferida 670 00:51:54,360 --> 00:51:58,840 grupo formula abriendo la conversación 671 00:52:13,200 --> 00:52:17,040 ya estamos de vuelta en tu programa amo méxico en grupo formula hoy sábado 672 00:52:17,040 --> 00:52:22,120 primero de marzo del 2025 esto que escuchaste fue in your corner de imagine 673 00:52:22,120 --> 00:52:26,640 dragons estamos muy contentos de que nos acompañes el día de hoy en este viaje 674 00:52:26,640 --> 00:52:29,980 maravilloso a través de la radio la música y la imaginación vamos a ir a 675 00:52:29,980 --> 00:52:33,860 nuestra sección el origen en donde margó castañeda conversó con nuestro 676 00:52:33,860 --> 00:52:40,960 queridísimo chef orje león del proyecto alfonsina allá en oaxaca el origen con 677 00:52:40,960 --> 00:52:51,280 margó castañeda en un patio trasero de san miguel de jutla a 40 kilómetros de 678 00:52:51,280 --> 00:52:55,720 la ciudad de oaxaca jorge león y su madre elvia transformaron su casa 679 00:52:55,720 --> 00:52:59,200 familiar en uno de los destinos gastronómicos más sorprendentes de 680 00:52:59,200 --> 00:53:02,960 méxico alfonsina no es sólo un restaurante de alta cocina en medio del 681 00:53:02,960 --> 00:53:07,920 campo es una revolución silenciosa que está cambiando las reglas del juego en 682 00:53:07,920 --> 00:53:12,320 la gastronomía no solamente de oaxaca sino de todo el país en origen hoy 683 00:53:12,320 --> 00:53:16,760 exploramos como una mesa comunitaria en un restaurante bajo un árbol 684 00:53:16,760 --> 00:53:21,960 frondosito está redefiniendo nuestra relación con el territorio el mar y las 685 00:53:21,960 --> 00:53:26,560 tradiciones culinarias oaxaqueñas el camino para llegar alfonsina no aparece 686 00:53:26,560 --> 00:53:30,380 en google maps hay que seguir indicaciones precisas atravesar algunos 687 00:53:30,380 --> 00:53:35,720 pueblos y finalmente dirigirse hacia una casa que no tiene letrero donde sólo 688 00:53:35,720 --> 00:53:40,400 te residen si reservaste con semanas de antelación este viaje un poco misterioso 689 00:53:40,400 --> 00:53:45,120 es parte esencial de la experiencia alfonsina jorge león el chef y el que 690 00:53:45,120 --> 00:53:49,280 está al frente de este proyecto después de formarse con grandes chefs como 691 00:53:49,280 --> 00:53:53,560 enrique el verén puyol decidió volver a sus raíces quiso regresar a cocinar con 692 00:53:53,560 --> 00:53:58,000 su mamá y lo que comenzó como un sueño personal se ha convertido en un proyecto 693 00:53:58,000 --> 00:54:03,480 que entrelaza alta gastronomía la sostenibilidad y el apoyo directo a los 694 00:54:03,480 --> 00:54:08,320 productores locales la cocina de alfonsina está anclada firmemente en la 695 00:54:08,320 --> 00:54:11,880 tierra que la rodea su menuda degustación cambia constantemente 696 00:54:11,880 --> 00:54:15,880 según lo que ofrecen las milpas cercanas y los pescadores de la costa 697 00:54:15,880 --> 00:54:20,160 oaxaqueña aquí no se importan ingredientes de ningún lado aquí se 698 00:54:20,160 --> 00:54:24,280 celebra lo que el territorio ofrece en cada temporada un vistazo a sus 699 00:54:24,280 --> 00:54:28,440 creaciones revela la profunda conexión que tiene con oaxaca un día puedes 700 00:54:28,440 --> 00:54:32,760 encontrarte telas de frijol con queso fresco otro día habrá ceviche de sierra 701 00:54:32,760 --> 00:54:37,080 con mandarina local o el tradicional mole negro quizá te ayudas con 702 00:54:37,080 --> 00:54:41,120 ingredientes de temporada con hormigas chicatana chapulines pescados frescos 703 00:54:41,120 --> 00:54:45,880 de la costa etcétera lo mejor es que jorge ha desarrollado una relación con 704 00:54:45,880 --> 00:54:50,600 productores locales que no es meramente transaccional en realidad alfonsina 705 00:54:50,600 --> 00:54:55,040 trabaja directamente con las comunidades entiende sus desafíos y adapta la 706 00:54:55,040 --> 00:54:59,280 cocina para valorizar lo que ellos pueden ofrecer no al revés pero yo diría 707 00:54:59,280 --> 00:55:04,360 que lo revolucionario va más allá del plato alfonsina ha implementado sistema 708 00:55:04,360 --> 00:55:08,520 de baños secos sistemas de captación de agua de lluvia y de tratamiento de 709 00:55:08,520 --> 00:55:13,800 aguas jabonosas y creo que en un estado en un país en un mundo donde el agua es 710 00:55:13,800 --> 00:55:17,920 un bien preciado y escaso estas prácticas ya no son un lujo son una 711 00:55:17,920 --> 00:55:22,840 necesidad además este proyecto casi no genera desperdicios los restos orgánicos 712 00:55:22,840 --> 00:55:27,640 se compostan para enriquecer la tierra que alimenta su huerto las cáscaras las 713 00:55:27,640 --> 00:55:32,440 semillas y las partes que normalmente se descartan de los alimentos aquí se 714 00:55:32,440 --> 00:55:36,880 transforman en caldos en salsas y en fermentos y esta economía circular no es 715 00:55:36,880 --> 00:55:40,600 una moda pasajera en realidad es la manera en la que doña el via siempre ha 716 00:55:40,600 --> 00:55:45,600 cocinado optimizando cada recurso por necesidad y sobre todo por respeto en 717 00:55:45,600 --> 00:55:50,040 2024 jorge su equipo lanzaron costa pesca un programa que trabaja directamente 718 00:55:50,040 --> 00:55:54,480 con pescadores de la costa oaxaqueña primero los capacitan en técnicas de 719 00:55:54,480 --> 00:55:59,080 pesca con anzuelo y en el método japonés sin que y gime para sacrificar 720 00:55:59,080 --> 00:56:04,440 pescados este método además de ser más compasivo mejora notablemente el sabor y 721 00:56:04,440 --> 00:56:08,400 la textura de los pescados cuando llegan al plato el anzuelo permite 722 00:56:08,400 --> 00:56:12,360 seleccionar el pez que se quiere pescar evitando la captura accidental de peces 723 00:56:12,360 --> 00:56:16,760 en peligro o juveniles que necesitan seguir creciendo y el sin que y gime 724 00:56:16,760 --> 00:56:20,680 que reduce el estrés del animal lo que previene la liberación de sustancias 725 00:56:20,680 --> 00:56:25,240 que deterioran la carne pero quizás lo más innovador de costa pesca es su 726 00:56:25,240 --> 00:56:30,160 enfoque en especies consideradas de segunda veces como la sierra el jurelo 727 00:56:30,160 --> 00:56:34,120 la palometa que tienen menos demanda comercial pero que son abundantes y 728 00:56:34,120 --> 00:56:38,280 deliciosos son los que protagonizan los menús de alfonsina según lo que nos 729 00:56:38,280 --> 00:56:41,880 cuenta jorge estos peces son igual de nutritivos y sabrosos que los más 730 00:56:41,880 --> 00:56:47,080 populares al crear demanda para ellos se diversifica la presión pesquera y se 731 00:56:47,080 --> 00:56:50,720 generan mejores ingresos para los pescadores esta red de pequeños 732 00:56:50,720 --> 00:56:55,320 productores que han tejido paciente y respetuosamente apoya a más de 50 733 00:56:55,320 --> 00:56:59,440 familias en todo oaxaca en cada plato que sirven hay historias de campesinos 734 00:56:59,440 --> 00:57:03,400 pescadores y artesanos que mantienen vivas tradiciones centenarias la 735 00:57:03,400 --> 00:57:08,080 experiencia en alfonsina es íntima 12 comensales comparten una sola mesa 736 00:57:08,080 --> 00:57:11,880 bajo la sombra de un árbol o dentro de la casa familiar según el clima lo 737 00:57:11,880 --> 00:57:16,240 permita no hay servicio purado no hay rotación de mesas el tiempo aquí 738 00:57:16,240 --> 00:57:20,160 transcurre a otro ritmo marcado por las historias detrás de cada plato y los 739 00:57:20,160 --> 00:57:24,640 ingredientes que lo componen esta mesa compartida no es casualidad refleja la 740 00:57:24,640 --> 00:57:29,160 filosofía de hospitalidad oaxaqueña donde la comida siempre ha sido un acto 741 00:57:29,160 --> 00:57:33,320 comunitario los comensales terminan conversando entre sí intercambiando 742 00:57:33,320 --> 00:57:36,880 impresiones creando conexiones inesperadas además el vino que 743 00:57:36,880 --> 00:57:40,840 acompaña la comida proviene de vinícolas mexicanas que comparten la filosofía de 744 00:57:40,840 --> 00:57:44,720 alfonsina los mezcales también son artesanales producidos por maestros 745 00:57:44,720 --> 00:57:50,280 mezcaleros cuyos métodos respetan tanto la planta como el territorio más allá de 746 00:57:50,280 --> 00:57:55,080 las técnicas y los sabores lo que hace único alfonsina es su autenticidad no 747 00:57:55,080 --> 00:57:59,560 hay artificio y no hay pretensión jorge y doña elvia están cocinando con 748 00:57:59,560 --> 00:58:03,800 profundo respeto por los ingredientes y las tradiciones pero con la libertad de 749 00:58:03,800 --> 00:58:08,480 evolucionar y experimentar si quieres visitar alfonsina es imprescindible 750 00:58:08,480 --> 00:58:14,200 reservar con anticipación a través de su sitio web alfonsina.mx te 751 00:58:14,200 --> 00:58:18,080 recomiendo que te hospedes en la ciudad de oaxaca y que contrates un transporte 752 00:58:18,080 --> 00:58:21,920 que te lleve específicamente al restaurante llegar por tu cuenta puede 753 00:58:21,920 --> 00:58:26,160 ser un poco complicado pero también puedes tomar un taxi o rentar un coche 754 00:58:26,160 --> 00:58:30,720 en cuanto aterrices en el aeropuerto de la ciudad de oaxaca de hecho te conviene 755 00:58:30,720 --> 00:58:34,800 más visitar alfonsina cuando llegues directamente desde el aeropuerto porque 756 00:58:34,800 --> 00:58:38,840 es más fácil llegar desde ahí que desde el centro de oaxaca si vas alfonsina te 757 00:58:38,840 --> 00:58:42,600 sugiero dedicar toda la tarde a esta experiencia no la combines con otros 758 00:58:42,600 --> 00:58:46,800 planes llega con hambre con tiempo con curiosidad y con disposición para 759 00:58:46,800 --> 00:58:50,080 dejarte sorprender alfonsina te va a recordar que la verdadera innovación 760 00:58:50,080 --> 00:58:53,160 gastronómica no siempre están las grandes ciudades son las técnicas 761 00:58:53,160 --> 00:58:57,200 complicadas sino en regresar a lo esencial en el respeto por el producto 762 00:58:57,200 --> 00:59:02,440 pero sobre todo por quien lo cultiva o lo pesa y por la tierra que lo provee en 763 00:59:02,440 --> 00:59:06,320 tiempos donde la alta cocina a menudo se divorcia de sus raíces comunitarias 764 00:59:06,320 --> 00:59:10,200 jorge y doña elvia nos muestran otro camino posible uno donde la 765 00:59:10,200 --> 00:59:13,920 sofisticación gastronómica no está reñida con la sencilla la 766 00:59:13,920 --> 00:59:17,960 sostenibilidad y el compromiso social 767 00:59:20,280 --> 00:59:25,800 gracias mi querida margot gracias mi querido jorge realmente excepcional tu 768 00:59:25,800 --> 00:59:31,360 visión tu proyecto tu compromiso con el territorio y por supuesto la oferta que 769 00:59:31,360 --> 00:59:36,600 haces a tus visitantes a tus comensales es algo inigualable en todo el país es 770 00:59:36,600 --> 00:59:41,320 algo excepcional ejemplar así que si tienen la oportunidad de darse una 771 00:59:41,320 --> 00:59:45,160 vuelta disfrutar la experiencia de alfonsina allá en oaxaca con nuestro 772 00:59:45,160 --> 00:59:49,920 querido jorge león no dejen de hacerlo es algo excepcional vamos a escuchar una 773 00:59:49,920 --> 00:59:53,800 canción más hemos llegado al término de nuestra segunda hora de amo méxico en 774 00:59:53,800 --> 00:59:57,440 grupo fórmula te recuerdo mis redes sociales me encuentras en instagram como 775 00:59:57,440 --> 01:00:01,380 el pata de perro y en facebook como alonso pata de perro vera esto es 776 01:00:01,380 --> 01:00:06,960 invisible del maestro de dié��� relationship 777 01:00:12,840 --> 01:00:17,240 no 778 01:00:21,720 --> 01:00:26,240 i 779 01:00:26,240 --> 01:00:30,580 mi nombre es Pata de Perro, 780 01:00:28,640 --> 01:00:31,520 también me conocen como Alonso 781 01:00:30,640 --> 01:00:33,120 Vera, y les doy la más cordial 782 01:00:31,580 --> 01:00:34,680 bienvenida a esta tercera hora 783 01:00:33,180 --> 01:00:36,180 de su programa AMO México en 784 01:00:34,740 --> 01:00:37,980 Grupo Fórmula, hoy sábado 785 01:00:36,260 --> 01:00:39,660 primero de marzo del dos mil 786 01:00:38,060 --> 01:00:41,060 veinticinco, hemos tenido un 787 01:00:39,720 --> 01:00:42,260 par de horas excepcionales, en 788 01:00:41,120 --> 01:00:44,160 nuestra sección Pata de Perro, 789 01:00:42,320 --> 01:00:45,620 nos fuimos de viaje a 790 01:00:44,220 --> 01:00:46,200 Coahuila con nuestras 791 01:00:45,700 --> 01:00:48,700 recomendaciones para la semana 792 01:00:46,260 --> 01:00:50,160 sábado, el día de hoy, el día 793 01:00:48,760 --> 01:00:51,200 de hoy, el día de hoy, el día 794 01:00:50,240 --> 01:00:52,700 de hoy, el día de hoy, el día de 795 01:00:51,260 --> 01:00:53,700 hoy, el día de hoy, el día de 796 01:00:52,760 --> 01:00:54,700 hoy, el día de hoy, el día de 797 01:00:53,760 --> 01:00:56,200 hoy, el día de hoy, el día de 798 01:00:56,200 --> 01:00:58,880 hoy. redistrito a Santa 799 01:00:57,500 --> 01:01:01,240 incluyendo por supuesto una 800 01:00:58,940 --> 01:01:02,440 visita a Saltillo, donde se 801 01:01:01,320 --> 01:01:03,680 encuentra la escuela del 802 01:01:02,520 --> 01:01:05,480 serafe y el maravilloso museo 803 01:01:03,760 --> 01:01:07,480 del desierto, también estuvimos 804 01:01:05,560 --> 01:01:09,560 en la Sierra de Artaga, en el 805 01:01:07,560 --> 01:01:11,360 pueblo más de Parras y por 806 01:01:09,620 --> 01:01:12,860 supuesto, el pueblo mágico de 807 01:01:11,420 --> 01:01:14,060 Cuatro Ciénegas. En nuestra 808 01:01:12,920 --> 01:01:15,560 sección, check in, conversamos 809 01:01:14,120 --> 01:01:16,940 con Nibet Mota, sobre la 810 01:01:15,620 --> 01:01:17,440 exposición, conocer, para 811 01:01:17,000 --> 01:01:18,240 conservar. Colección 812 01:01:17,500 --> 01:01:20,600 fotográfica de Aconavio en 813 01:01:18,300 --> 01:01:22,600 wondering Hepic. En esta 814 01:01:20,660 --> 01:01:23,280 sección throat, nuestra Querida 815 01:01:22,660 --> 01:01:25,000 Marmo Monroy, nos 816 01:01:23,340 --> 01:01:26,180 compartió sus recomendaciones 817 01:01:26,180 --> 01:01:31,580 Joaquín en la vida splits y Antonio López en el Franz Mayer en origen Margot 818 01:01:31,580 --> 01:01:36,140 Castañeda conversó con nuestro queridísimo Jorge León de el proyecto 819 01:01:36,140 --> 01:01:40,780 Alfonsina en Oaxaca y tenemos todavía mucho por delante pero antes dejo con 820 01:01:40,780 --> 01:01:44,700 esta canción titulada Like Sugar de Chacacán aquí en Amo México por 821 01:01:44,700 --> 01:02:05,180 вот pasamos a 822 01:02:35,180 --> 01:02:38,180 ya estamos de vuelta en tu 823 01:02:36,680 --> 01:02:39,620 programa Amo México en Grupo 824 01:02:38,240 --> 01:02:41,220 Fórmula, hoy sábado primero de 825 01:02:39,680 --> 01:02:42,620 marzo del dos mil veinticinco, 826 01:02:41,280 --> 01:02:45,420 muchas gracias por acompañarnos 827 01:02:42,680 --> 01:02:46,260 en esta travesía. Estamos 828 01:02:45,480 --> 01:02:48,520 listos para irnos a nuestra 829 01:02:46,320 --> 01:02:50,060 sección Manos Mágicas donde 830 01:02:48,580 --> 01:02:51,460 nuestra queridísima Clara 831 01:02:50,120 --> 01:02:54,060 Monroy conversó con Oscar 832 01:02:51,520 --> 01:02:55,600 Soteno, Elías Ávila, artesano 833 01:02:54,120 --> 01:02:57,600 de MTP en el Estado de México 834 01:02:55,660 --> 01:02:59,100 que con sus manos, su 835 01:02:57,660 --> 01:03:00,600 inagotable creatividad ha dado 836 01:02:59,160 --> 01:03:02,100 forma desde hace casi treinta 837 01:03:00,660 --> 01:03:04,500 años a las artesanías 838 01:03:04,500 --> 01:03:07,980 de la cultura mexicana, pues es 839 01:03:06,040 --> 01:03:09,520 la materia prima, la técnica, 840 01:03:08,040 --> 01:03:11,520 es la maquinaria, y el color, 841 01:03:09,580 --> 01:03:13,120 es la vida, estos son objetos 842 01:03:11,580 --> 01:03:14,880 representativos de la cultura 843 01:03:13,180 --> 01:03:16,380 mexicana, casi como el sombrero 844 01:03:14,960 --> 01:03:18,060 de charro, como el mariachi, 845 01:03:16,460 --> 01:03:19,320 que generan asombro y 846 01:03:18,120 --> 01:03:20,820 admiración, a quienes tenemos 847 01:03:19,400 --> 01:03:22,420 el privilegio de poder 848 01:03:20,900 --> 01:03:24,300 apreciarlos e integrarlos a 849 01:03:22,500 --> 01:03:26,460 nuestra vida cotidiana, así que 850 01:03:24,360 --> 01:03:28,000 hagámoslo, por supuesto, 851 01:03:26,540 --> 01:03:30,400 adquiriendo las obras de 852 01:03:28,060 --> 01:03:32,200 nuestras maestras y maestros, 853 01:03:30,460 --> 01:03:33,640 el arte popular, estas manos 854 01:03:33,640 --> 01:03:37,340 mágicas, y como cada fin de 855 01:03:35,100 --> 01:03:39,300 semana les compartimos una 856 01:03:37,400 --> 01:03:41,200 historia detrás de cámaras en 857 01:03:39,360 --> 01:03:42,640 los talleres de estos de estas 858 01:03:41,280 --> 01:03:44,200 manos mágicas, así que vamos 859 01:03:42,700 --> 01:03:45,980 a escuchar esta nota con 860 01:03:44,280 --> 01:03:47,940 Oscar Soteno. Los diversos 861 01:03:46,040 --> 01:03:50,920 oficios y su proceso creativo, 862 01:03:48,020 --> 01:03:54,380 las mentes y su esencia, las 863 01:03:50,980 --> 01:03:58,380 herramientas, las manos mágicas 864 01:03:54,460 --> 01:03:58,380 en AMO México 865 01:03:59,460 --> 01:04:03,000 Estamos este día con el señor 866 01:04:03,000 --> 01:04:05,940 Oscar Soteno, de la Universidad 867 01:04:04,460 --> 01:04:07,440 de la Vida, en Barro. Hola, 868 01:04:06,000 --> 01:04:08,600 Oscar, muchas gracias por 869 01:04:07,500 --> 01:04:10,000 acompañarlos. ¿Qué tal? Buenos 870 01:04:08,680 --> 01:04:11,440 días, muchísimas gracias por la 871 01:04:10,080 --> 01:04:13,140 invitación. A ver, platíquenos 872 01:04:11,500 --> 01:04:14,640 un poquito de su historia, 873 01:04:13,200 --> 01:04:15,720 porque hasta donde tengo 874 01:04:14,720 --> 01:04:17,440 entendido, usted viene de una 875 01:04:15,780 --> 01:04:20,020 familia de artesanos. Yo vengo 876 01:04:17,520 --> 01:04:21,920 de una familia de tradición que 877 01:04:20,080 --> 01:04:23,460 se ha venido transmitiendo de 878 01:04:21,980 --> 01:04:24,880 generación en generación. 879 01:04:23,520 --> 01:04:26,020 Actualmente, también, ya mis 880 01:04:24,960 --> 01:04:27,520 hijos están trabajando, ellos 881 01:04:26,080 --> 01:04:29,100 ya son quinta generación. Bueno, 882 01:04:27,600 --> 01:04:31,800 en este oficio se empieza desde 883 01:04:31,800 --> 01:04:36,240 la edad a los padres, trabajar 884 01:04:34,600 --> 01:04:37,800 en el taller, y pues, está ahí 885 01:04:36,300 --> 01:04:39,740 en contacto uno con pues con el 886 01:04:37,880 --> 01:04:41,080 barro, con con todas las piezas 887 01:04:39,800 --> 01:04:42,780 que se elaboran en un taller. 888 01:04:41,140 --> 01:04:44,380 Entonces, pues, yo recuerdo que 889 01:04:42,840 --> 01:04:46,040 empecé como jugando con el 890 01:04:44,440 --> 01:04:47,820 barro, porque el barro es este, 891 01:04:46,120 --> 01:04:49,720 pues, es como plastilina, es 892 01:04:47,880 --> 01:04:51,320 muy dócil. Entonces, yo recuerdo 893 01:04:49,780 --> 01:04:53,720 que estaba yo estudiando la 894 01:04:51,380 --> 01:04:55,420 preparatoria, pero me llamaba 895 01:04:53,780 --> 01:04:57,220 más la la atención del trabajo 896 01:04:55,480 --> 01:04:58,620 de mi papá. Y, pues, 897 01:04:57,300 --> 01:05:00,100 afortunadamente, pasé todas las 898 01:04:58,700 --> 01:05:01,100 pruebas. Y ya un día me 899 01:05:01,100 --> 01:05:04,640 recuerdo que en mil 900 01:05:02,200 --> 01:05:05,640 novecientos ochenta y ocho 901 01:05:04,700 --> 01:05:07,140 participé en un concurso que 902 01:05:05,700 --> 01:05:08,540 organizan y recuerdo que fue en 903 01:05:07,200 --> 01:05:10,040 que hay ataron. Y pues ya 904 01:05:08,600 --> 01:05:11,740 preparé mi pieza y todo. Nos 905 01:05:10,120 --> 01:05:13,320 contactan que que uno que mi 906 01:05:11,820 --> 01:05:14,520 pieza había obtenido el primer 907 01:05:13,380 --> 01:05:17,120 lugar. Entonces, pues, eso fue 908 01:05:14,580 --> 01:05:19,520 más todavía. Una parte que que 909 01:05:17,180 --> 01:05:21,460 pues como que dije no, sí, yo 910 01:05:19,580 --> 01:05:22,460 soy de aquí. Y empezar a 911 01:05:21,520 --> 01:05:24,120 elaborar los árboles de la 912 01:05:22,520 --> 01:05:26,800 vida. Es mi especialidad. En la 913 01:05:24,200 --> 01:05:29,560 época de día de muerto, las 914 01:05:26,860 --> 01:05:30,500 catrinas, los cráneos, y 915 01:05:30,500 --> 01:05:32,880 los arcos, y los arcos ya 916 01:05:31,480 --> 01:05:34,480 personalizados. Lo primero es 917 01:05:32,940 --> 01:05:35,980 preparar el barro. El barro, 918 01:05:34,540 --> 01:05:37,380 nosotros lo compramos pues en 919 01:05:36,040 --> 01:05:38,980 polvo, después le agregamos 920 01:05:37,440 --> 01:05:40,480 una fibra que nosotros le 921 01:05:39,060 --> 01:05:41,520 nombramos plumilla, pues, que 922 01:05:40,560 --> 01:05:43,120 sirve para que le dé 923 01:05:41,580 --> 01:05:44,860 consistencia a nuestro material. 924 01:05:43,180 --> 01:05:46,420 A veces podemos hacer unas 925 01:05:44,920 --> 01:05:48,200 piezas que son de molde, la 926 01:05:46,500 --> 01:05:49,100 otra parte es que hacemos los 927 01:05:48,260 --> 01:05:50,600 árboles de la vida que son 928 01:05:49,160 --> 01:05:52,960 totalmente a mano. A veces por 929 01:05:50,660 --> 01:05:54,400 decir en una obra de de un 930 01:05:53,040 --> 01:05:56,040 árbol de la vida de un metro, 931 01:05:54,460 --> 01:05:57,540 pues, nos podemos tardar hasta 932 01:05:56,100 --> 01:05:59,900 un mes o tres meses. Es 933 01:05:59,900 --> 01:06:03,100 importante. El árbol de la 934 01:06:02,240 --> 01:06:04,080 vida, una de las iniciadoras 935 01:06:03,180 --> 01:06:06,280 aquí en Metapec fue mi abuela, 936 01:06:04,140 --> 01:06:07,840 Modestad Fernández, y pues ella 937 01:06:06,340 --> 01:06:10,340 creó según ella un árbol de la 938 01:06:07,920 --> 01:06:11,780 vida que solamente era Adán, 939 01:06:10,420 --> 01:06:13,320 Eva, un palito en medio, y una 940 01:06:11,840 --> 01:06:14,820 serpiente enroscada. Eso era 941 01:06:13,380 --> 01:06:16,160 todo. Después, pues, ya viene 942 01:06:14,880 --> 01:06:17,780 la generación de sus hijos, 943 01:06:16,220 --> 01:06:19,320 pues, de los temas, el árbol 944 01:06:17,860 --> 01:06:20,360 de la vida, pues, pues, 945 01:06:19,380 --> 01:06:21,860 representamos la creación de 946 01:06:20,420 --> 01:06:23,360 del hombre y la mujer. Y bueno, 947 01:06:21,920 --> 01:06:24,820 del temas, pues, también se 948 01:06:23,420 --> 01:06:26,360 fueron creando muchos temas 949 01:06:24,900 --> 01:06:27,660 después, pues, a darse una 950 01:06:26,420 --> 01:06:29,060 vuelta un fin de semana, hay 951 01:06:29,060 --> 01:06:34,360 muchos temas. Estamos en 952 01:06:30,420 --> 01:06:35,960 Metapec y el taller está en 953 01:06:34,420 --> 01:06:37,500 Boulevard, Toluca Metapec, 954 01:06:36,020 --> 01:06:40,100 Ciento Siete Sor. Ahí tenemos 955 01:06:37,560 --> 01:06:41,600 el taller Caleria. Pues, ¿qué 956 01:06:40,160 --> 01:06:43,360 tal? La verdad es que a mí me 957 01:06:41,660 --> 01:06:46,400 impresiona muchísimo el trabajo, 958 01:06:43,440 --> 01:06:48,200 la belleza que logran poner 959 01:06:46,460 --> 01:06:50,340 estos artesanos en estas piezas 960 01:06:48,280 --> 01:06:51,480 no deja de maravillarme la 961 01:06:50,400 --> 01:06:52,480 cantidad de elementos que puede 962 01:06:51,540 --> 01:06:53,980 tener un árbol de la vida, la 963 01:06:52,540 --> 01:06:55,680 creatividad que se envuelven 964 01:06:54,040 --> 01:06:57,980 ellos porque si bien es cierto 965 01:06:57,980 --> 01:07:01,460 que van a tener como la 966 01:07:00,280 --> 01:07:03,260 creación del universo y estas 967 01:07:01,520 --> 01:07:04,220 cuestiones. Hoy en día, 968 01:07:03,320 --> 01:07:05,500 encontramos estos árboles de la 969 01:07:04,300 --> 01:07:06,920 vida, justo como lo que nos 970 01:07:05,560 --> 01:07:08,400 platicaba Oscar, que van 971 01:07:07,000 --> 01:07:09,900 muchísimo más allá, que tienen 972 01:07:08,460 --> 01:07:12,460 una riqueza impresionante y que 973 01:07:09,960 --> 01:07:15,000 ponen en juego justamente la 974 01:07:12,540 --> 01:07:16,500 creatividad, la diversidad de 975 01:07:15,060 --> 01:07:18,440 pensamientos y de ideas que 976 01:07:16,580 --> 01:07:20,100 hoy en día van permitiendo los 977 01:07:18,500 --> 01:07:22,340 artesanos de este lugar que ya 978 01:07:20,180 --> 01:07:23,780 no solo repiten, sino que van 979 01:07:22,400 --> 01:07:25,020 creando cosas constantemente 980 01:07:23,840 --> 01:07:26,520 diferentes y nuevas. Entonces, 981 01:07:26,520 --> 01:07:29,820 estamos, como siempre, a ir al 982 01:07:27,980 --> 01:07:31,220 taller de la familia Soteno 983 01:07:29,880 --> 01:07:32,900 para conocer lo que están 984 01:07:31,300 --> 01:07:34,260 creando, lo que están 985 01:07:32,960 --> 01:07:35,520 diseñando, y todas las nuevas 986 01:07:34,320 --> 01:07:36,620 versiones que tienen de 987 01:07:35,600 --> 01:07:39,040 árboles de la vida que se 988 01:07:36,700 --> 01:07:40,600 generan en MTP. Gracias maestro 989 01:07:39,100 --> 01:07:41,960 Oscar, gracias mi querida Clara 990 01:07:40,660 --> 01:07:43,540 y gracias a todos ustedes por 991 01:07:42,040 --> 01:07:45,000 seguir viajando con nosotros el 992 01:07:43,600 --> 01:07:47,400 día de hoy, sábado primero de 993 01:07:45,080 --> 01:07:48,380 marzo del dos mil veinticinco. 994 01:07:47,480 --> 01:07:50,440 Te dejo con una canción más, 995 01:07:48,440 --> 01:07:51,940 volvemos enseguida a estos mama 996 01:07:50,500 --> 01:07:55,440 please don't worry, el maestro 997 01:07:55,440 --> 01:08:00,940 de la vida, please don't worry, 998 01:07:58,940 --> 01:08:03,940 because I'll be back with no 999 01:08:01,000 --> 01:08:07,940 injury before you can call 1000 01:08:04,000 --> 01:08:07,940 upon me. 1001 01:08:08,020 --> 01:08:11,020 ¿Quieres iniciar, hacer 1002 01:08:09,120 --> 01:08:14,020 crecer o monetizar tu podcast? 1003 01:08:11,080 --> 01:08:16,020 Todos los los secretos de 1004 01:08:14,080 --> 01:08:18,660 todos. Donde y cuando quieras. 1005 01:08:16,080 --> 01:08:21,260 Les va a cambiar la vida. RSS 1006 01:08:18,720 --> 01:08:22,820 punto com. Almacenamiento, 1007 01:08:21,320 --> 01:08:24,360 distribución, y programación de 1008 01:08:24,360 --> 01:08:28,120 podcast, posteado, y 1009 01:08:25,820 --> 01:08:32,120 distribuido por RSS punto com. 1010 01:08:28,200 --> 01:08:35,900 RSS punto com. Hacer podcast de 1011 01:08:32,200 --> 01:08:35,900 manera fácil. 1012 01:08:48,940 --> 01:08:51,740 Ya estamos de vuelta en tu 1013 01:08:50,180 --> 01:08:53,220 programa AMO México en Grupo 1014 01:08:53,220 --> 01:08:56,320 Amo México, veinticinco, 1015 01:08:54,680 --> 01:08:57,480 muchas gracias por 1016 01:08:56,380 --> 01:08:59,080 acompañarnos. Te recuerdo, mis 1017 01:08:57,560 --> 01:09:00,660 redes sociales me encuentras en 1018 01:08:59,160 --> 01:09:02,560 Instagram como El Pata de Perro, 1019 01:09:00,720 --> 01:09:04,560 en Facebook como Alonso, Pata 1020 01:09:02,620 --> 01:09:06,160 de Perro Vera, vamos a nuestra 1021 01:09:04,620 --> 01:09:07,560 sección viajantes en donde 1022 01:09:06,220 --> 01:09:08,900 tuvimos oportunidad de 1023 01:09:07,620 --> 01:09:11,200 conversar con la maestra en 1024 01:09:08,960 --> 01:09:12,740 ciencias, Brenda Yosuke Villegas, 1025 01:09:11,260 --> 01:09:14,560 que nos va a platicar 1026 01:09:12,800 --> 01:09:17,800 justamente acerca de los peces 1027 01:09:14,640 --> 01:09:20,780 avisales. Explora México de 1028 01:09:20,780 --> 01:09:26,180 la Pesavisal. Hola, muy buenas 1029 01:09:23,640 --> 01:09:27,640 tardes, estoy muchas gracias 1030 01:09:26,240 --> 01:09:30,220 por la invitación. Vaya, esta 1031 01:09:27,720 --> 01:09:32,620 nota sobre el pez avizal que 1032 01:09:30,280 --> 01:09:34,220 que hubo mucho muchos videos y 1033 01:09:32,680 --> 01:09:35,720 fotografías en las redes 1034 01:09:34,280 --> 01:09:38,220 sociales. Te hace referencia a 1035 01:09:35,780 --> 01:09:40,600 un pez avizal que es el pez 1036 01:09:38,300 --> 01:09:42,500 rape. Su nombre científico es 1037 01:09:40,660 --> 01:09:44,300 Melanocetus jonsoni. Y pues es 1038 01:09:42,560 --> 01:09:46,700 una es un pez que suele habitar 1039 01:09:44,360 --> 01:09:48,340 en profundidades de doscientos 1040 01:09:46,760 --> 01:09:50,340 hasta los dos mil metros, este 1041 01:09:50,340 --> 01:09:53,980 es el pez que salieron del pez 1042 01:09:52,340 --> 01:09:56,220 nadando en la en la superficie 1043 01:09:54,040 --> 01:09:57,720 pues fueron muy mediáticas 1044 01:09:56,280 --> 01:09:59,280 porque no no había sido 1045 01:09:57,780 --> 01:10:01,720 documentado y fue la primera 1046 01:09:59,360 --> 01:10:04,460 vez que se documentó en en este 1047 01:10:01,780 --> 01:10:06,960 tipo de de ambiente digamos. 1048 01:10:04,520 --> 01:10:09,260 Los peces avisales pues como 1049 01:10:07,020 --> 01:10:10,960 sabemos es que no no 1050 01:10:09,320 --> 01:10:13,060 pertenecen a las profundidades 1051 01:10:11,020 --> 01:10:15,540 este están adaptados para estos 1052 01:10:13,140 --> 01:10:18,540 ambientes entonces verlos en la 1053 01:10:18,540 --> 01:10:23,580 superficie. Los peces de la 1054 01:10:21,540 --> 01:10:25,080 engrada este las hembras y los 1055 01:10:23,640 --> 01:10:26,080 machos tienen un tamaño 1056 01:10:25,140 --> 01:10:28,580 distinto a las hembras llegan a 1057 01:10:26,140 --> 01:10:30,220 medir hasta los dieciocho 1058 01:10:28,640 --> 01:10:31,960 centímetros y justamente este 1059 01:10:30,280 --> 01:10:34,460 pez que se grabó es una hembra 1060 01:10:32,020 --> 01:10:36,020 y solo media cinco o seis 1061 01:10:34,520 --> 01:10:37,500 centímetros. Los machos no 1062 01:10:36,100 --> 01:10:39,020 sobrepasan los tres centímetros 1063 01:10:37,560 --> 01:10:40,520 entonces eso pues es muy 1064 01:10:39,100 --> 01:10:42,560 pequeño. Existen varias 1065 01:10:40,600 --> 01:10:43,660 teorías este entre las más 1066 01:10:42,620 --> 01:10:46,160 acertadas se podría decir que 1067 01:10:43,740 --> 01:10:46,800 es por alguna enfermedad al 1068 01:10:46,240 --> 01:10:47,800 parecer el espécimen que 1069 01:10:47,800 --> 01:10:52,240 presentamos. Pues pues fue 1070 01:10:48,680 --> 01:10:53,820 grabado en una zona en la que 1071 01:10:52,320 --> 01:10:56,220 suele haber actividad 1072 01:10:53,880 --> 01:10:58,720 volcánica en el fondo oceánico 1073 01:10:56,280 --> 01:11:00,220 entonces puede que por estos 1074 01:10:58,780 --> 01:11:02,720 cambios termales una corriente 1075 01:11:00,280 --> 01:11:04,320 oceánica lo elevara y pues se 1076 01:11:02,780 --> 01:11:07,200 desorientará. Son peces que no 1077 01:11:04,400 --> 01:11:09,700 pueden nadar como tal son su 1078 01:11:07,260 --> 01:11:12,160 cuerpo ociosos son de huesos muy 1079 01:11:09,760 --> 01:11:14,360 flexibles el cuerpo como 1080 01:11:12,240 --> 01:11:15,940 achatado entonces no no ocupan 1081 01:11:14,440 --> 01:11:17,300 las características de 1082 01:11:17,300 --> 01:11:21,140 los peces que quieren ese gasto 1083 01:11:18,680 --> 01:11:22,340 metabólico entonces si lo 1084 01:11:21,200 --> 01:11:25,040 arrastran a corriente hacia la 1085 01:11:22,400 --> 01:11:26,720 superficie pues quedaba agrado 1086 01:11:25,120 --> 01:11:29,080 por ahí. Son peces más que nada 1087 01:11:26,780 --> 01:11:32,380 con estructura oceánica débil 1088 01:11:29,140 --> 01:11:34,660 este no tienen los huesos como 1089 01:11:32,460 --> 01:11:36,260 que tan densos porque al vivir 1090 01:11:34,720 --> 01:11:38,260 en las profundidades tampoco 1091 01:11:36,320 --> 01:11:41,320 pueden absorber calcio por la 1092 01:11:38,320 --> 01:11:44,200 luz solar. Son muy flexibles 1093 01:11:41,400 --> 01:11:46,100 este de las de aletas muy 1094 01:11:46,100 --> 01:11:50,540 grandes y también tienen que 1095 01:11:48,100 --> 01:11:52,280 digamos que camuflarse en sus 1096 01:11:50,600 --> 01:11:53,840 ambientes para capturar sus 1097 01:11:52,340 --> 01:11:55,480 presas tienen bocas muy amplias 1098 01:11:53,920 --> 01:11:56,940 para aprovechar el máximo 1099 01:11:55,540 --> 01:11:58,520 alimento que encuentren y poder 1100 01:11:57,020 --> 01:12:00,020 engullir a sus presas 1101 01:11:58,580 --> 01:12:01,660 fácilmente y además de que a 1102 01:12:00,080 --> 01:12:04,020 veces tienen ojos enormes o 1103 01:12:01,720 --> 01:12:05,820 son ausentes al estar en las 1104 01:12:04,080 --> 01:12:08,420 profundidades pues no digamos 1105 01:12:05,880 --> 01:12:10,520 que no no les sirven muy bien 1106 01:12:08,500 --> 01:12:12,560 organismos de este tipo son 1107 01:12:10,600 --> 01:12:14,540 depredadores este todos estos 1108 01:12:14,540 --> 01:12:18,620 tipos de peces entonces 1109 01:12:16,480 --> 01:12:21,260 funcionan como depredador tope 1110 01:12:18,680 --> 01:12:22,860 en ese tipo de de ambiente en 1111 01:12:21,320 --> 01:12:24,460 donde pues pueden capturar como 1112 01:12:22,920 --> 01:12:26,620 peces más pequeños, 1113 01:12:24,520 --> 01:12:28,100 camarones, crustáceos, 1114 01:12:26,700 --> 01:12:31,260 cangrejos, entonces sí sirve 1115 01:12:28,160 --> 01:12:33,140 como para mantener esta 1116 01:12:31,340 --> 01:12:35,540 retrófica en en este tipo de 1117 01:12:33,200 --> 01:12:36,900 ambientes. Más que nada, este 1118 01:12:35,600 --> 01:12:39,500 como dejar a un lado las 1119 01:12:36,980 --> 01:12:41,100 supersticiones, ¿No? De que no 1120 01:12:39,580 --> 01:12:44,080 sé, el pez salió por cambio 1121 01:12:44,080 --> 01:12:48,640 y a veces la gente suele tener 1122 01:12:47,080 --> 01:12:50,920 como presagio. Son situaciones 1123 01:12:48,720 --> 01:12:53,080 que que llegan fue un encuentro 1124 01:12:50,980 --> 01:12:55,080 fortuito y muy importante, ¿No? 1125 01:12:53,160 --> 01:12:58,120 Para también conocer como que 1126 01:12:55,160 --> 01:13:01,120 ver este tipo de espécimas de 1127 01:12:58,180 --> 01:13:02,620 cerca en en un ecosistema 1128 01:13:01,200 --> 01:13:04,020 distinto al que se suele 1129 01:13:02,700 --> 01:13:05,400 encontrar y pues no la 1130 01:13:04,100 --> 01:13:06,460 oportunidad ¿No? De apreciar 1131 01:13:05,460 --> 01:13:09,000 estas rarezas que se encuentran 1132 01:13:06,540 --> 01:13:11,100 en naturales que tienen pues 1133 01:13:09,060 --> 01:13:12,500 algún pues que no tiene nada 1134 01:13:11,160 --> 01:13:14,000 que ver con supersticiones, 1135 01:13:14,000 --> 01:13:18,440 ¿No? Entonces, eh enviar un 1136 01:13:15,480 --> 01:13:21,020 correo, correo de aquí de la 1137 01:13:18,520 --> 01:13:23,720 oficina de Conavio es B 1138 01:13:21,080 --> 01:13:25,520 Villegas, arroba Conavio punto 1139 01:13:23,780 --> 01:13:28,920 punto MX, igual los números de 1140 01:13:25,580 --> 01:13:30,800 la oficina son cincuenta y cinco 1141 01:13:29,000 --> 01:13:32,100 cincuenta cero cuatro, cuarenta 1142 01:13:30,860 --> 01:13:34,460 y nueve, siete, cuatro, o 1143 01:13:32,160 --> 01:13:36,000 cincuenta y cinco, cincuenta, 1144 01:13:34,520 --> 01:13:37,960 cero cuatro, cinco mil, con la 1145 01:13:36,060 --> 01:13:39,000 extensión diecinueve, 1146 01:13:38,040 --> 01:13:40,440 ciento sesenta y cinco. Las 1147 01:13:39,060 --> 01:13:43,000 páginas de redes sociales de 1148 01:13:43,000 --> 01:13:47,600 la de la de la de la de la 1149 01:13:45,600 --> 01:13:48,940 mi nombre es Brenda Yosuke 1150 01:13:47,680 --> 01:13:50,440 Villegas Raigosa, soy jefa de 1151 01:13:49,000 --> 01:13:51,940 departamento de análisis de la 1152 01:13:50,500 --> 01:13:55,520 información para la evaluación 1153 01:13:52,020 --> 01:13:58,020 de especies y yo amo México. 1154 01:13:55,580 --> 01:13:59,480 Gracias maestra Brenda Yosuke 1155 01:13:58,080 --> 01:14:01,320 Villegas y gracias a todos 1156 01:13:59,560 --> 01:14:03,260 ustedes por el privilegio de su 1157 01:14:01,380 --> 01:14:04,860 compañía, de su atención, 1158 01:14:03,320 --> 01:14:06,020 realmente un tema muy muy 1159 01:14:04,920 --> 01:14:08,420 interesante que agradezco de 1160 01:14:06,100 --> 01:14:09,860 corazón nos traigan aquí a la 1161 01:14:08,500 --> 01:14:11,000 mesa de AMO México en Grupo 1162 01:14:11,000 --> 01:14:14,980 Fórmula, estamos en seguida, 1163 01:14:12,040 --> 01:14:16,340 esto es Mister Cat Driver de 1164 01:14:15,040 --> 01:14:18,820 Lenny Kravitz, aquí en AMO 1165 01:14:18,820 --> 01:14:46,380 México. Bienvenidos, bienvenidos 1166 01:14:20,420 --> 01:14:46,880 de vuelta a su programa AMO 1167 01:14:46,440 --> 01:14:48,380 México en Grupo Fórmulas, tú 1168 01:14:48,380 --> 01:14:52,360 eres el director de de estamos 1169 01:14:49,820 --> 01:14:53,020 muy contentos de que nos 1170 01:14:52,420 --> 01:14:55,360 acompañes hoy sábado primero 1171 01:14:53,100 --> 01:14:56,400 de marzo del dos mil veinticinco 1172 01:14:55,420 --> 01:14:58,100 en esta que es la emisión 1173 01:14:56,460 --> 01:14:59,440 número ciento setenta de tu 1174 01:14:58,160 --> 01:15:01,000 programa AMO México en Grupo 1175 01:14:59,500 --> 01:15:02,340 Fórmula y vamos a nuestra 1176 01:15:01,060 --> 01:15:03,940 sección en contexto en donde el 1177 01:15:02,400 --> 01:15:05,340 doctor Claudio Flores Tomas y 1178 01:15:04,000 --> 01:15:07,100 su equipo nos traen a la mesa 1179 01:15:05,400 --> 01:15:08,740 una encuesta con posturas sobre 1180 01:15:07,180 --> 01:15:12,340 los productos y la marca hecho 1181 01:15:08,800 --> 01:15:16,320 en México. En contexto con el 1182 01:15:16,320 --> 01:15:22,320 doctor Claudio Flores y ya estamos 1183 01:15:20,340 --> 01:15:24,320 en tu sección en contexto aquí en 1184 01:15:22,380 --> 01:15:26,160 AMO México por Grupo Fórmula y 1185 01:15:24,380 --> 01:15:28,320 hoy traemos un sondeo muy 1186 01:15:26,220 --> 01:15:31,020 interesante acerca de la marca 1187 01:15:28,400 --> 01:15:32,720 hecho en México. Un hecho que 1188 01:15:31,100 --> 01:15:34,600 además haya ha detonado 1189 01:15:32,800 --> 01:15:36,240 muchísima conversación y para 1190 01:15:34,660 --> 01:15:37,640 hablar de este estudio que 1191 01:15:36,300 --> 01:15:38,840 hicimos en Altasor 1192 01:15:37,700 --> 01:15:40,740 Intelligence con Question Pro, 1193 01:15:38,900 --> 01:15:42,640 tengo el gusto de presentarles 1194 01:15:40,800 --> 01:15:44,240 a nuestras dos senior managers, 1195 01:15:44,240 --> 01:15:48,220 gracias Claudio, como siempre es 1196 01:15:45,840 --> 01:15:50,820 un placer estar aquí. Y nuestra 1197 01:15:48,280 --> 01:15:53,220 senior manager Zulema Moreno, 1198 01:15:50,880 --> 01:15:54,820 querida Azul, bienvenida. ¿Qué 1199 01:15:53,280 --> 01:15:57,260 tal? Buenas tardes, encantada 1200 01:15:54,900 --> 01:15:58,860 de estar con ustedes. Oigan, 1201 01:15:57,320 --> 01:16:01,460 pues, hoy vamos a presentar en 1202 01:15:58,920 --> 01:16:02,660 contexto un estudio, un sondeo 1203 01:16:01,540 --> 01:16:04,260 que hicimos con nuestros 1204 01:16:02,740 --> 01:16:05,740 aliados de Question Pro en 1205 01:16:04,340 --> 01:16:07,640 Altasor Intelligence acerca de 1206 01:16:05,800 --> 01:16:09,240 la marca hecho en México, una 1207 01:16:07,700 --> 01:16:10,580 marca que ha generado 1208 01:16:09,300 --> 01:16:12,080 muchísima discusión de que si 1209 01:16:10,640 --> 01:16:13,780 es buena idea, que si es mala 1210 01:16:13,780 --> 01:16:17,680 idea, que es buena opinión, 1211 01:16:15,520 --> 01:16:20,160 Zule, pues, son de que tenemos 1212 01:16:17,760 --> 01:16:22,060 una muy buena opinión en 1213 01:16:20,220 --> 01:16:23,660 general, las las encuestadas, 1214 01:16:22,120 --> 01:16:25,200 los encuestados a nivel 1215 01:16:23,720 --> 01:16:27,700 nacional, en esta encuesta de 1216 01:16:25,260 --> 01:16:29,060 trescientos casos hecha con en 1217 01:16:27,760 --> 01:16:30,760 nuestros aliados de Question 1218 01:16:29,140 --> 01:16:33,100 Pro, cuéntanos, Zule, ¿Qué 1219 01:16:30,840 --> 01:16:34,300 qué significa para nuestros 1220 01:16:33,160 --> 01:16:36,200 encuestados y encuestadas el 1221 01:16:34,360 --> 01:16:37,580 sello hecho en México? 1222 01:16:36,280 --> 01:16:39,080 Exactamente, Claudio, querido, 1223 01:16:37,640 --> 01:16:40,580 fíjate, es bien interesante 1224 01:16:39,140 --> 01:16:42,180 justo como la tradición y el 1225 01:16:42,180 --> 01:16:45,580 diseño, digamos, asociaciones 1226 01:16:43,780 --> 01:16:47,620 que tienen nuestros encuestados 1227 01:16:45,660 --> 01:16:49,060 hacia el sello de hecho en 1228 01:16:47,680 --> 01:16:50,660 México con un sesenta y ocho 1229 01:16:49,120 --> 01:16:52,120 por ciento, seguido por la 1230 01:16:50,720 --> 01:16:54,760 calidad y confianza con un 1231 01:16:52,200 --> 01:16:56,100 veintiséis por ciento. Sí 1232 01:16:54,820 --> 01:16:57,860 conecta con cosas que tienen 1233 01:16:56,160 --> 01:17:00,100 que ver con una visión positiva, 1234 01:16:57,940 --> 01:17:03,140 diría yo, nacionalista también, 1235 01:17:00,160 --> 01:17:04,740 y también les preguntamos en 1236 01:17:03,200 --> 01:17:06,540 este en esta segunda pregunta, 1237 01:17:04,800 --> 01:17:08,580 Carol, si los productos hechos 1238 01:17:06,600 --> 01:17:09,980 en México crees que son 1239 01:17:08,640 --> 01:17:11,040 competitivos a nivel 1240 01:17:11,040 --> 01:17:16,320 nacional, ¿Sí? Sí, parece ser 1241 01:17:12,080 --> 01:17:17,880 que el los ánimos están muy 1242 01:17:16,380 --> 01:17:19,420 arriba con respecto al sello 1243 01:17:17,960 --> 01:17:20,920 hecho en México porque el 1244 01:17:19,480 --> 01:17:22,160 setenta y cuatro por ciento 1245 01:17:20,980 --> 01:17:23,760 menciona que sí, 1246 01:17:22,220 --> 01:17:25,360 definitivamente, competimos en 1247 01:17:23,820 --> 01:17:26,820 las grandes ligas cuando 1248 01:17:25,420 --> 01:17:28,360 hablamos de productos hechos en 1249 01:17:26,900 --> 01:17:29,960 México, mientras que el 1250 01:17:28,420 --> 01:17:32,000 dieciséis por ciento, es una 1251 01:17:30,020 --> 01:17:34,440 gran diferencia, menciona que en 1252 01:17:32,060 --> 01:17:35,960 algunos sectores, sí competimos, 1253 01:17:34,500 --> 01:17:37,440 pero que todavía nos hace falta. 1254 01:17:36,040 --> 01:17:39,200 Creo que la más grande María 1255 01:17:37,500 --> 01:17:40,980 está convencido, convencida de 1256 01:17:40,980 --> 01:17:44,740 que es el más grande en la 1257 01:17:42,840 --> 01:17:46,480 ciudad. Fíjate, qué interesante, 1258 01:17:44,820 --> 01:17:49,720 porque la mayor parte de las 1259 01:17:46,540 --> 01:17:51,320 personas azul nos dice que que 1260 01:17:49,780 --> 01:17:52,980 que cree que si cumplimos, 1261 01:17:51,380 --> 01:17:54,780 digamos, con estos productos de 1262 01:17:53,060 --> 01:17:56,420 calidad internacional, pero 1263 01:17:54,860 --> 01:17:58,420 cuando ya empezamos a darle 1264 01:17:56,480 --> 01:18:00,420 doble clic a de que estamos 1265 01:17:58,500 --> 01:18:02,420 más orgullosas y orgullosas 1266 01:18:00,500 --> 01:18:04,100 para ponerle encima, digamos, 1267 01:18:02,500 --> 01:18:06,400 el sello hecho en México, ¿Qué 1268 01:18:04,160 --> 01:18:07,900 sectores nos dijeron nuestras 1269 01:18:06,460 --> 01:18:09,400 encuestadas y encuestados que 1270 01:18:09,400 --> 01:18:12,780 nos han dado? Pues, por 1271 01:18:10,980 --> 01:18:14,080 supuesto, la gastronomía, creo 1272 01:18:12,840 --> 01:18:16,420 que nadie nos va a desmentir en 1273 01:18:14,140 --> 01:18:17,940 este rubro, la gastronomía, la 1274 01:18:16,480 --> 01:18:19,320 gente nos decía que no hay 1275 01:18:18,020 --> 01:18:21,580 nada como nuestros sabores con 1276 01:18:19,380 --> 01:18:22,980 un sesenta y dos por ciento, 1277 01:18:21,660 --> 01:18:24,620 ¿No? Seguido por la tecnología, 1278 01:18:23,060 --> 01:18:27,360 mostrando justo nuestro empuje 1279 01:18:24,680 --> 01:18:28,960 la innovación con un dieciocho 1280 01:18:27,420 --> 01:18:31,400 por ciento. Qué interesante que 1281 01:18:29,020 --> 01:18:32,700 un sello, un sello que además 1282 01:18:31,460 --> 01:18:34,160 hay que decirlo, no es nuevo, 1283 01:18:32,760 --> 01:18:35,700 es un sello que nos ha 1284 01:18:34,240 --> 01:18:37,340 acompañado a quienes ya somos 1285 01:18:35,760 --> 01:18:38,940 cincuentones, digamos, muchos 1286 01:18:38,940 --> 01:18:43,880 años de hecho en México, como 1287 01:18:40,540 --> 01:18:45,320 un tema, un sello de orgullo 1288 01:18:43,940 --> 01:18:47,720 también y de reconocimiento del 1289 01:18:45,380 --> 01:18:49,320 origen que tienen los productos. 1290 01:18:47,780 --> 01:18:50,920 Ahora, también les preguntamos, 1291 01:18:49,380 --> 01:18:52,380 Carol, de quién depende 1292 01:18:50,980 --> 01:18:53,860 principalmente el éxito de la 1293 01:18:52,460 --> 01:18:55,820 campaña hecho en México y me 1294 01:18:53,920 --> 01:18:58,220 sorprende a quién le asignamos 1295 01:18:55,900 --> 01:19:00,460 la responsabilidad en esta 1296 01:18:58,300 --> 01:19:02,460 encuesta. A mí también me 1297 01:19:00,520 --> 01:19:04,360 sorprende porque creo que es es 1298 01:19:02,540 --> 01:19:05,960 un filo, es un arma de doble 1299 01:19:04,440 --> 01:19:07,460 filo porque marcas pueden 1300 01:19:07,460 --> 01:19:11,660 ser de la gente, el sesenta 1301 01:19:08,920 --> 01:19:14,160 por ciento menciona que que los 1302 01:19:11,720 --> 01:19:15,660 productores son de quien 1303 01:19:14,220 --> 01:19:17,400 depende principalmente del el 1304 01:19:15,720 --> 01:19:20,400 éxito de la campaña hecho en 1305 01:19:17,460 --> 01:19:21,800 México. Y empatadas con un 1306 01:19:20,460 --> 01:19:22,940 veinte por ciento 1307 01:19:21,860 --> 01:19:25,340 aproximadamente el gobierno y 1308 01:19:23,000 --> 01:19:27,940 los consumidores. Fíjate nada 1309 01:19:25,400 --> 01:19:29,780 más. Sesenta por ciento de los 1310 01:19:28,000 --> 01:19:31,340 productores, veinte el gobierno, 1311 01:19:29,840 --> 01:19:33,380 veinte los consumidores, o sea 1312 01:19:31,400 --> 01:19:35,880 que le estamos asignando esa 1313 01:19:35,880 --> 01:19:39,920 responsabilidad a los 1314 01:19:38,420 --> 01:19:40,560 consumidores, pero también 1315 01:19:39,980 --> 01:19:42,920 parece que los consumidores y 1316 01:19:40,620 --> 01:19:44,860 les preguntamos si este sello 1317 01:19:43,000 --> 01:19:46,420 suele de hecho en México 1318 01:19:44,920 --> 01:19:47,900 influyen su decisión de compra, 1319 01:19:46,500 --> 01:19:49,400 ¿qué nos contestaron? Claro, en 1320 01:19:47,960 --> 01:19:50,800 definitiva parece ser que sí, 1321 01:19:49,460 --> 01:19:53,200 que sí que influyen la decisión 1322 01:19:50,860 --> 01:19:54,800 de compra final, algunos cincuenta 1323 01:19:53,260 --> 01:19:55,700 y seis por ciento de los 1324 01:19:54,860 --> 01:19:57,000 participantes nos dijeron que 1325 01:19:55,780 --> 01:19:58,340 mucho, que siempre buscaban 1326 01:19:57,080 --> 01:19:59,940 justo este sello en lo que 1327 01:19:58,400 --> 01:20:01,880 compraban, ve, encontraste con 1328 01:20:00,000 --> 01:20:03,420 un veintidós por ciento que nos 1329 01:20:01,940 --> 01:20:05,820 decía que no era simplemente lo 1330 01:20:05,820 --> 01:20:09,720 que compraban. Y la última 1331 01:20:08,260 --> 01:20:11,160 pregunta que hicimos en Alta 1332 01:20:09,800 --> 01:20:13,260 Zor Intelligence con nuestros 1333 01:20:11,220 --> 01:20:15,760 aliados de Question Pro sobre 1334 01:20:13,320 --> 01:20:17,460 es el sello hecho en México. 1335 01:20:15,820 --> 01:20:18,940 Les preguntamos finalmente 1336 01:20:17,540 --> 01:20:20,260 Carol, ¿qué impacto crees que 1337 01:20:19,000 --> 01:20:21,760 tiene el sello hecho en México 1338 01:20:20,340 --> 01:20:23,740 en la imagen del país? Y también 1339 01:20:21,840 --> 01:20:26,700 parece haber opiniones 1340 01:20:23,800 --> 01:20:28,540 positivas. Sí, parece ser que 1341 01:20:26,780 --> 01:20:31,440 estamos muy orgullosos de esta 1342 01:20:28,600 --> 01:20:33,020 tradición, de este de esto que 1343 01:20:31,520 --> 01:20:35,620 exaltamos como mexicanos porque 1344 01:20:35,620 --> 01:20:40,060 es la imagen a nivel mundial, 1345 01:20:38,220 --> 01:20:41,660 encontraste con un ocho por 1346 01:20:40,120 --> 01:20:43,320 ciento que menciona que no 1347 01:20:41,720 --> 01:20:44,620 cambia mucho, que la imagen de 1348 01:20:43,400 --> 01:20:47,500 un país depende de muchos 1349 01:20:44,700 --> 01:20:49,500 factores. Que interesante 1350 01:20:47,560 --> 01:20:51,340 encuesta acerca de este tema 1351 01:20:49,560 --> 01:20:53,000 controvertido, pero que al 1352 01:20:51,400 --> 01:20:54,540 final me parece que es muy 1353 01:20:53,080 --> 01:20:57,140 positivo que las personas están 1354 01:20:54,600 --> 01:20:59,540 valorando su lema, Carol, ambas 1355 01:20:57,200 --> 01:21:00,740 senior managers de Alta Zor 1356 01:20:59,620 --> 01:21:02,040 Intelligence, parece que estamos 1357 01:21:00,820 --> 01:21:03,540 valorando como mexicanas y 1358 01:21:02,120 --> 01:21:05,220 mexicanos tener un sello 1359 01:21:05,220 --> 01:21:08,620 hecho en México. Pues, 1360 01:21:06,880 --> 01:21:11,220 realmente, en estos momentos 1361 01:21:08,680 --> 01:21:12,720 post pandémicos, ¿no? Este 1362 01:21:11,280 --> 01:21:14,460 queremos de todas maneras 1363 01:21:12,780 --> 01:21:16,060 encontrar estos elementos 1364 01:21:14,520 --> 01:21:17,820 simbólicos de reconocimiento y 1365 01:21:16,120 --> 01:21:19,660 pertenencia como puede ser el 1366 01:21:17,900 --> 01:21:21,160 hecho en México. Cuántas de 1367 01:21:19,720 --> 01:21:22,660 ustedes que nos están 1368 01:21:21,220 --> 01:21:25,140 escuchando, ustedes quienes nos 1369 01:21:22,740 --> 01:21:27,640 están escuchando, se tatuarían 1370 01:21:25,200 --> 01:21:30,140 este este sello de hecho en 1371 01:21:27,700 --> 01:21:31,640 México, porque yo yo sí estoy 1372 01:21:30,200 --> 01:21:33,140 hecho en México. Tú, ¿qué tal, 1373 01:21:31,700 --> 01:21:34,640 Zulema? Claro que si yo en 1374 01:21:34,640 --> 01:21:38,620 México estoy, ¿qué tal, Carol? 1375 01:21:36,220 --> 01:21:41,520 Yo tendría mis dudas, pero 1376 01:21:38,680 --> 01:21:43,160 este si si estoy más dispuesta 1377 01:21:41,580 --> 01:21:45,920 a comprar productos en México, 1378 01:21:43,220 --> 01:21:47,920 eso sí. Muy bien, perfecto, 1379 01:21:46,000 --> 01:21:49,400 pues, un gusto conversar con 1380 01:21:48,000 --> 01:21:52,560 ustedes, querida Carol, querida 1381 01:21:49,460 --> 01:21:54,240 Zule, ambas senior managers de 1382 01:21:52,640 --> 01:21:56,640 Alta Zor Intelligence, y quienes 1383 01:21:54,300 --> 01:21:59,400 con como cada semana también 1384 01:21:56,700 --> 01:22:01,280 nos acompañan en este en esta 1385 01:21:59,480 --> 01:22:02,840 sección en contexto donde les 1386 01:22:01,340 --> 01:22:04,440 presentamos información 1387 01:22:04,440 --> 01:22:07,680 sobre los temas turísticos que 1388 01:22:06,040 --> 01:22:09,780 tienen que ver con nuestro 1389 01:22:07,760 --> 01:22:11,460 querido México, el mejor país 1390 01:22:09,860 --> 01:22:12,960 del mundo. Desde aquí cerramos 1391 01:22:11,520 --> 01:22:15,320 nuestra sección en contexto y 1392 01:22:13,020 --> 01:22:17,960 continuamos en AMO México por 1393 01:22:15,400 --> 01:22:20,960 Grupo Fórmula. Hasta luego. 1394 01:22:18,020 --> 01:22:20,960 Chao. 1395 01:22:28,600 --> 01:22:31,280 Gracias mi querido doctor 1396 01:22:29,940 --> 01:22:33,440 Claudio Flores Tomas, gracias a 1397 01:22:33,440 --> 01:22:37,280 ustedes por estar con nosotros, 1398 01:22:35,640 --> 01:22:38,940 es muy interesante y yo creo que 1399 01:22:37,340 --> 01:22:41,340 es una marca que generará 1400 01:22:39,020 --> 01:22:43,380 nuevamente mucho interés, mucha 1401 01:22:41,420 --> 01:22:45,220 afinidad, mucha certidumbre, y 1402 01:22:43,460 --> 01:22:47,020 que nos permitirá reconocer y 1403 01:22:45,280 --> 01:22:49,320 dar a conocer también las 1404 01:22:47,080 --> 01:22:50,920 muchas cosas maravillosas que 1405 01:22:49,400 --> 01:22:52,360 hacemos aquí en México y 1406 01:22:51,000 --> 01:22:54,860 preferirlas porque nosotros como 1407 01:22:52,420 --> 01:22:56,160 consumidores tenemos la 1408 01:22:54,920 --> 01:22:57,660 oportunidad de definir el futuro 1409 01:22:56,240 --> 01:22:59,340 del país que queremos ver 1410 01:22:57,740 --> 01:23:01,040 suceder justamente con nuestras 1411 01:22:59,400 --> 01:23:02,540 elecciones y no se diga con 1412 01:23:02,540 --> 01:23:06,520 nosotros que estamos en esta 1413 01:23:04,040 --> 01:23:08,040 emisión número ciento setenta de 1414 01:23:06,580 --> 01:23:09,480 AMO México en Grupo Fórmula que 1415 01:23:08,120 --> 01:23:11,480 justamente queremos traerles a 1416 01:23:09,540 --> 01:23:12,480 la mesa opciones, 1417 01:23:11,560 --> 01:23:13,980 recomendaciones, sugerencias de 1418 01:23:12,560 --> 01:23:16,460 productos, servicios, destinos 1419 01:23:14,060 --> 01:23:17,560 que forman parte de este 1420 01:23:16,520 --> 01:23:19,900 imaginario maravilloso de lo 1421 01:23:17,620 --> 01:23:21,500 bien hecho en nuestro país. 1422 01:23:19,960 --> 01:23:23,000 Agradezco particularmente en 1423 01:23:21,560 --> 01:23:24,560 los controles al maestro Javier 1424 01:23:23,060 --> 01:23:25,940 Mejía en la producción a mi 1425 01:23:24,640 --> 01:23:27,540 queridísimo productor Enrique 1426 01:23:26,000 --> 01:23:29,000 Gil, a Ivón Córdoba Cerón, y 1427 01:23:27,600 --> 01:23:30,540 bueno, los dejamos con Fórmula 1428 01:23:30,540 --> 01:23:34,120 en la mesa de la semana. Entonces 1429 01:23:32,020 --> 01:23:34,820 escuchamos el día de mañana 1430 01:23:34,180 --> 01:23:36,020 también a las tres de la tarde, 1431 01:23:34,880 --> 01:23:37,420 vamos a tener un programa muy 1432 01:23:36,080 --> 01:23:38,420 interesante, seguimos con 1433 01:23:37,480 --> 01:23:39,960 nuestras recomendaciones para 1434 01:23:38,480 --> 01:23:41,760 la Semana Santa, en esta 1435 01:23:40,020 --> 01:23:43,300 ocasión visitaremos la Ciudad de 1436 01:23:41,820 --> 01:23:44,800 México, estaremos con mi querido 1437 01:23:43,360 --> 01:23:47,560 chef Jorge Córcega, platicando 1438 01:23:44,860 --> 01:23:49,260 sobre el proyecto Ruta de la 1439 01:23:47,640 --> 01:23:50,700 Milpa, en la Alcalía Milpa 1440 01:23:49,340 --> 01:23:52,700 Alta, platicaremos también con 1441 01:23:50,760 --> 01:23:54,500 Don Luis acerca del mole, en la 1442 01:23:52,780 --> 01:23:56,080 capital del mole, en la capital 1443 01:23:54,580 --> 01:23:57,580 del mole nacional, que es San 1444 01:23:56,140 --> 01:23:59,380 Pedro, a Tocpan, también ahí en 1445 01:23:59,380 --> 01:24:02,820 la alcaldía de la Alca, el 1446 01:24:01,180 --> 01:24:04,280 margen fabuloso de los Dínamos, 1447 01:24:02,880 --> 01:24:06,820 ahí en la alcaldía Magdalena 1448 01:24:04,360 --> 01:24:08,360 Michuca, por supuesto, la 1449 01:24:06,880 --> 01:24:09,820 Magdalena, ahí en la alcaldía, 1450 01:24:08,420 --> 01:24:11,320 la Magdalena Contreras, también 1451 01:24:09,900 --> 01:24:13,260 estará con nosotros Rodrigo 1452 01:24:11,400 --> 01:24:15,100 López, de Sabores México Food 1453 01:24:13,320 --> 01:24:16,860 Tours, que nos va a llevar a 1454 01:24:15,160 --> 01:24:18,300 platicar, que nos va a llevar a 1455 01:24:16,940 --> 01:24:19,800 descubrir los mercados y la 1456 01:24:18,360 --> 01:24:21,300 comida callejera, aquí en Ciudad 1457 01:24:19,860 --> 01:24:22,780 de México, también visitaremos 1458 01:24:21,360 --> 01:24:25,080 el Parque Ecológico Xochimilco, 1459 01:24:22,840 --> 01:24:26,580 y el Templo Mayor, Museo y 1460 01:24:25,140 --> 01:24:29,180 Zona Arqueológica Maravillosa, 1461 01:24:29,180 --> 01:24:32,320 también vamos a estar en 1462 01:24:31,780 --> 01:24:33,880 Checking con Stephanie Paola 1463 01:24:32,380 --> 01:24:35,180 Espinosa, esto y mucho más, el 1464 01:24:33,960 --> 01:24:36,620 día de mañana, aquí en AMO 1465 01:24:35,260 --> 01:24:38,120 México, en grupo Fórmula, los 1466 01:24:36,680 --> 01:24:39,220 esperamos a las tres de la 1467 01:24:38,200 --> 01:24:40,620 tarde. Mi nombre es Pato del 1468 01:24:39,300 --> 01:24:42,200 Perro, también me conocen como 1469 01:24:40,700 --> 01:24:43,200 Alonso Vera, les deseo muy 1470 01:24:42,260 --> 01:24:45,200 felices viajes, y les dejo con 1471 01:24:43,260 --> 01:24:47,100 esta canción titulada, Stapley 1472 01:24:45,260 --> 01:24:50,100 Together, de Jack Johnson. 1473 01:24:50,100 --> 01:25:03,520 cariñosas 1474 01:25:00,980 --> 01:25:06,000 Esta fue una producción de