1 00:00:00,000 --> 00:00:03,280 de la 2 00:00:00,500 --> 00:00:05,280 conversación. Grupo Fórmula, en 3 00:00:03,340 --> 00:00:08,640 tu plataforma de podcast 4 00:00:05,340 --> 00:00:10,220 preferida. Detente un momento. 5 00:00:08,720 --> 00:00:12,080 Es tiempo de viajar a través de 6 00:00:10,280 --> 00:00:13,880 la música, las crónicas, 7 00:00:12,140 --> 00:00:15,080 reseñas, entrevistas, y 8 00:00:13,960 --> 00:00:17,520 reportajes en el mundo del 9 00:00:15,160 --> 00:00:19,920 turismo. Bienvenidos a AMO México 10 00:00:17,580 --> 00:00:22,220 con Alonso Vera Pata de Perro, 11 00:00:20,000 --> 00:00:23,920 en Fórmula ciento cuatro punto 12 00:00:22,300 --> 00:00:26,960 uno, abriendo la conversación. 13 00:00:24,000 --> 00:00:26,960 Mi 14 00:00:26,960 --> 00:00:30,360 canal de YouTube, Pata de Perro, 15 00:00:28,460 --> 00:00:31,860 también me conocen como Alonso 16 00:00:30,420 --> 00:00:33,500 Vera, y les doy la más cordial 17 00:00:31,920 --> 00:00:35,100 bienvenida a este su programa 18 00:00:33,560 --> 00:00:37,360 AMO México, en grupo Fórmula, 19 00:00:35,160 --> 00:00:38,900 hoy domingo doce de enero del 20 00:00:37,440 --> 00:00:41,200 dos mil veinticinco. Celebramos 21 00:00:38,960 --> 00:00:41,840 la emisión número ciento 22 00:00:41,260 --> 00:00:43,340 cincuenta y siete de este 23 00:00:41,900 --> 00:00:44,900 programa dedicado a rendir un 24 00:00:43,400 --> 00:00:46,400 muy merecido homenaje al 25 00:00:44,980 --> 00:00:47,900 territorio que hoy llamamos 26 00:00:46,480 --> 00:00:49,380 México. Gracias de corazón por 27 00:00:47,980 --> 00:00:51,340 acompañarnos como cada fin de 28 00:00:49,440 --> 00:00:52,880 semana a viajar a través de la 29 00:00:51,420 --> 00:00:54,340 radio, la música, y la 30 00:00:52,940 --> 00:00:55,880 imaginación. Te recuerdo el 31 00:00:55,880 --> 00:00:59,880 programa de hoy, sesenta y uno 32 00:00:57,340 --> 00:01:01,280 noventa y uno treinta y tres, y 33 00:00:59,940 --> 00:01:02,720 a mí me encuentras en 34 00:01:01,340 --> 00:01:04,220 Instagram como el Pata de Perro, 35 00:01:02,780 --> 00:01:06,020 y en Facebook como Alonso Pata 36 00:01:04,280 --> 00:01:07,480 de Perro Vera. El día de hoy 37 00:01:06,080 --> 00:01:08,980 tenemos, por supuesto, un 38 00:01:07,560 --> 00:01:10,560 programa muy especial, en 39 00:01:09,060 --> 00:01:13,320 nuestro especial AMO México de 40 00:01:10,620 --> 00:01:14,820 la A a la Z, nos vamos a Yucatán, 41 00:01:13,400 --> 00:01:17,320 en donde vamos a platicar con el 42 00:01:14,900 --> 00:01:18,900 maestro artesano Gabriel Pérez 43 00:01:17,400 --> 00:01:21,260 Casanova, y con el maestro 44 00:01:18,960 --> 00:01:23,500 artesano Esteban Avam Montejo, 45 00:01:21,340 --> 00:01:24,940 ambos del pueblo mágico de 46 00:01:24,940 --> 00:01:28,980 México, subacuático Guillermo 47 00:01:26,380 --> 00:01:30,760 de Anda, que nos va a llevar a 48 00:01:29,060 --> 00:01:32,420 bucear en un cenote sagrado, y 49 00:01:30,820 --> 00:01:34,360 nos va a platicar acerca del 50 00:01:32,480 --> 00:01:36,860 proyecto Gran Acuífero Maya. 51 00:01:34,420 --> 00:01:37,960 También visitaremos las 52 00:01:36,920 --> 00:01:39,460 haciendas restauradas, muchas 53 00:01:38,020 --> 00:01:40,960 de ellas como hotel, como 54 00:01:39,540 --> 00:01:42,900 residencias artísticas, como 55 00:01:41,040 --> 00:01:44,560 galerías, como zonas, 56 00:01:42,960 --> 00:01:47,400 simplemente para disfrutar de 57 00:01:44,640 --> 00:01:48,980 la historia tan particular de 58 00:01:47,480 --> 00:01:50,480 esta península de Yucatán, y 59 00:01:49,040 --> 00:01:52,380 estará con nosotros Víctor 60 00:01:50,540 --> 00:01:53,980 Tirso Hernández, quien 61 00:01:53,980 --> 00:01:57,320 también va a ser la presentadora 62 00:01:55,580 --> 00:01:58,880 de la hacienda Santa Rosa. En la 63 00:01:57,380 --> 00:02:00,360 sección manos mágicas, vamos a 64 00:01:58,960 --> 00:02:02,860 conversar con Nancy Chamorro, 65 00:02:00,420 --> 00:02:04,360 de la cooperativa, hilando 66 00:02:02,920 --> 00:02:06,020 sueños de la Sierra Norte de 67 00:02:04,420 --> 00:02:07,520 Puebla. También estará en 68 00:02:06,100 --> 00:02:09,060 temporadas solares, nuestro 69 00:02:07,600 --> 00:02:10,360 querido doctor Osvaldo Juárez, 70 00:02:09,140 --> 00:02:11,440 compartiéndonos sus 71 00:02:10,440 --> 00:02:12,940 recomendaciones para esta 72 00:02:11,500 --> 00:02:14,440 temporada, y en Check-in, vamos 73 00:02:13,000 --> 00:02:16,100 a viajar a Baja California Sur 74 00:02:14,500 --> 00:02:18,400 para platicar nada más y nada 75 00:02:16,180 --> 00:02:20,180 menos que con Vanessa Fukunaga. 76 00:02:18,480 --> 00:02:21,940 Así que, bienvenidas, bienvenidos, 77 00:02:20,240 --> 00:02:23,880 abróchense, los intrones, 78 00:02:23,880 --> 00:02:28,860 abróchenlos, expulsarlos, y 79 00:02:25,780 --> 00:02:30,000 entitled, a tree on fire, from 80 00:02:28,920 --> 00:02:31,400 within, del maestro Jack 81 00:02:30,060 --> 00:02:31,400 White. 82 00:02:31,400 --> 00:02:34,400 I would like to tell 83 00:02:35,400 --> 00:02:39,400 But I don't know where to begin 84 00:02:41,400 --> 00:02:44,400 Well it's pretty on the surface 85 00:02:44,400 --> 00:02:47,400 But it doesn't have an end 86 00:02:47,400 --> 00:02:51,400 Like a tree on the bud, go within 87 00:02:56,400 --> 00:02:58,400 Hey Marca, ya sé que tú igual nos estás escuchando 88 00:02:58,400 --> 00:02:59,400 ¿Te interesa crecer? 89 00:02:59,400 --> 00:03:03,400 A nosotros también, no pierdas más el tiempo y anúnciate con nosotros 90 00:03:03,400 --> 00:03:05,400 En rcs.com 91 00:03:05,400 --> 00:03:08,400 Queremos mostrarte cómo llegar más rápido a tus clientes 92 00:03:08,400 --> 00:03:10,400 Y lograr tus metas más rápido 93 00:03:10,400 --> 00:03:13,400 Escríbenos a ventas arroba rcs.com 94 00:03:13,400 --> 00:03:16,400 Ventas arroba rcs.com 95 00:03:16,400 --> 00:03:20,400 Y sabrás qué se siente estar en boca de todos 96 00:03:22,400 --> 00:03:25,400 Ya estamos de vuelta en tu programa Amo México 97 00:03:25,400 --> 00:03:26,400 En Grupo Fórmula 98 00:03:26,400 --> 00:03:27,400 Gracias, gracias de corazón 99 00:03:27,400 --> 00:03:30,400 Por conectarte, por escucharnos 100 00:03:30,400 --> 00:03:33,400 Por acompañarnos en este viaje de cada fin de semana 101 00:03:33,400 --> 00:03:35,400 Vámonos a nuestra sección Amo México 102 00:03:35,400 --> 00:03:38,400 En donde continuamos con nuestro especial Amo México 103 00:03:38,400 --> 00:03:42,400 De la A a la Z que el día de hoy nos lleva a Yucatán 104 00:03:43,400 --> 00:03:46,400 Vuelve a enamorar del país más hermoso del mundo 105 00:03:46,400 --> 00:03:48,400 Esto es Amo México 106 00:03:50,400 --> 00:03:53,400 Pues el día de hoy vamos a viajar juntos al estado de Yucatán 107 00:03:53,400 --> 00:03:56,400 Ubicado precisamente en la península de Yucatán 108 00:03:56,400 --> 00:03:58,400 Un verdadero tesoro biocultural 109 00:03:58,400 --> 00:04:01,400 Donde la historia ancestral, la riqueza natural 110 00:04:01,400 --> 00:04:03,400 Y la hospitalidad de su gente 111 00:04:03,400 --> 00:04:06,400 Crean realmente un destino extraordinario 112 00:04:06,400 --> 00:04:09,400 Yucatán es la cuna de la civilización maya 113 00:04:09,400 --> 00:04:12,400 Un legado que se manifiesta en su impresionante arquitectura 114 00:04:12,400 --> 00:04:14,400 Su cosmovisión, su lengua 115 00:04:14,400 --> 00:04:17,400 Viva más de un millón de maya parlantes 116 00:04:17,400 --> 00:04:20,400 Y también tenemos aquí imponentes vestigios 117 00:04:20,400 --> 00:04:24,400 Que siguen siendo un motivo de orgullo para todos los mexicanos 118 00:04:24,400 --> 00:04:27,400 Un atractivo esencial para los visitantes de fuera 119 00:04:27,400 --> 00:04:32,400 Incluyendo por supuesto Chichen Itza, una de las 7 nuevas maravillas del mundo 120 00:04:32,400 --> 00:04:35,400 Y geográficamente el estado es realmente único 121 00:04:35,400 --> 00:04:38,400 Es una vasta planicie de piedra caliza 122 00:04:38,400 --> 00:04:42,400 Que alberga uno de los sistemas de agua subterránea más grandes del mundo 123 00:04:42,400 --> 00:04:45,400 Los cenotes conectados por ríos subterráneos 124 00:04:45,400 --> 00:04:48,400 Y para platicarnos de estas formaciones naturales 125 00:04:48,400 --> 00:04:51,400 No solo que son joyas de la biodiversidad 126 00:04:51,400 --> 00:04:53,400 Que son ecosistemas únicos en el mundo 127 00:04:53,400 --> 00:04:57,400 Que tienen un profundo significado cultural y espiritual para los mayas 128 00:04:57,400 --> 00:05:00,400 Estará con nosotros en breve el arqueólogo subacuático 129 00:05:00,400 --> 00:05:02,400 Guillermo de Andayucatán 130 00:05:02,400 --> 00:05:06,400 También es un ejemplo de sostenibilidad y cuidado ambiental 131 00:05:06,400 --> 00:05:08,400 Tiene una gran cantidad de reservas naturales 132 00:05:08,400 --> 00:05:10,400 Como el Parque Nacional Rialagartos 133 00:05:10,400 --> 00:05:13,400 Que es refugio de especies únicas como el Flamenco Rosado 134 00:05:13,400 --> 00:05:17,400 Y también hay proyectos de turismo ecológico y comunitario 135 00:05:17,400 --> 00:05:21,400 Que te permiten involucrarte de una manera muy profunda 136 00:05:21,400 --> 00:05:23,400 Con las comunidades locales 137 00:05:23,400 --> 00:05:25,400 Hablar de yucatán es hablar de tradiciones 138 00:05:25,400 --> 00:05:28,400 De gastronomía reconocida a nivel internacional 139 00:05:28,400 --> 00:05:31,400 Y por supuesto de paz y tranquilidad 140 00:05:31,400 --> 00:05:33,400 Nuestra puerta de entrada es Mérida 141 00:05:33,400 --> 00:05:35,400 Conocida como la ciudad blanca 142 00:05:35,400 --> 00:05:38,400 Una arquitectura colonial, una vibrante vida cultural 143 00:05:38,400 --> 00:05:43,400 Una gran cantidad de manifestaciones gastronómicas, culturales, sociales 144 00:05:43,400 --> 00:05:47,400 Y la verdad es que para mí siempre ha sido un destino esencial 145 00:05:47,400 --> 00:05:49,400 Es la antigua ciudad maya de To 146 00:05:49,400 --> 00:05:51,400 Conocida como el centro del universo 147 00:05:51,400 --> 00:05:54,400 Fundada en 1542 148 00:05:54,400 --> 00:05:56,400 Como la conocemos hoy en día 149 00:05:56,400 --> 00:05:58,400 Con sus edificaciones de piedra caliza 150 00:05:58,400 --> 00:06:00,400 Su ambiente limpio y seguro 151 00:06:00,400 --> 00:06:03,400 Caminar por el paseo Montejo es algo fabuloso 152 00:06:03,400 --> 00:06:09,400 Para poder avistar las casonas construidas durante la época del auge en Ekenero 153 00:06:09,400 --> 00:06:11,400 Y también por supuesto la gran cantidad de plazas 154 00:06:11,400 --> 00:06:13,400 Donde se celebran festivales de música 155 00:06:13,400 --> 00:06:16,400 Donde hay un ambiente extraordinario 156 00:06:16,400 --> 00:06:20,400 Y nuestro primer destino va a ser el pueblo mágico de Isamal 157 00:06:20,400 --> 00:06:22,400 La ciudad de las tres culturas 158 00:06:22,400 --> 00:06:25,400 Un destino, un importantísimo centro ceremonial maya 159 00:06:25,400 --> 00:06:30,400 Destino de peregrinaje, hogar de templos como Kinich-Kakmo 160 00:06:30,400 --> 00:06:33,400 Que aún se puede visitar en la época colonial por supuesto 161 00:06:33,400 --> 00:06:36,400 Sobre las bases de este imponente templo 162 00:06:36,400 --> 00:06:39,400 Se construyó el convento de San Antonio de Padua 163 00:06:39,400 --> 00:06:43,400 Es un sitio que alberga el atrio cerrado más grande de América 164 00:06:43,400 --> 00:06:48,400 Y es un sitio también Isamal en donde hay una gran cantidad de maestros 165 00:06:48,400 --> 00:06:52,400 Maestras artesanas como el maestro Gabriel Pérez Casanova 166 00:06:52,400 --> 00:06:56,400 Vamos a escuchar esta conversación con el maestro tallador de madera 167 00:06:57,400 --> 00:06:59,400 Hacemos armadillos que son de Yucatán 168 00:06:59,400 --> 00:07:02,400 Lo que es el jabalí también 169 00:07:02,400 --> 00:07:05,400 Y vamos sacando todas las piezas ya diferentes 170 00:07:05,400 --> 00:07:07,400 El modelo de jaguares 171 00:07:07,400 --> 00:07:11,400 Tengo hasta ahorita cuatro modelos de jaguares que son propios del taller 172 00:07:11,400 --> 00:07:15,400 Igual el decorado de hecho no hay en otra parte solamente 173 00:07:15,400 --> 00:07:20,400 Como es una creación propia del taller no hay en diferentes lugares 174 00:07:20,400 --> 00:07:23,400 Lo que pasa que de antes no había lo que es 175 00:07:23,400 --> 00:07:27,400 O no se había visto lo que es la artesanía mucho 176 00:07:27,400 --> 00:07:30,400 Cuando yo empecé a trabajar la artesanía acá en Isamal 177 00:07:30,400 --> 00:07:32,400 Yo vivo acá, nací acá 178 00:07:32,400 --> 00:07:36,400 Pero yo empecé a salir al centro de Ender y no había nadie 179 00:07:36,400 --> 00:07:40,400 El parque estaba vacío, había lo que es el mercado 180 00:07:40,400 --> 00:07:42,400 Pero la artesanía no había nadie 181 00:07:42,400 --> 00:07:48,400 Y en parte empecé a trabajar y después fueron saliendo unas personas que vendían amacas y otras cosas 182 00:07:48,400 --> 00:07:52,400 Es algo que por ejemplo si no había 183 00:07:52,400 --> 00:07:55,400 Empezaron a salir y dijeron, esta es una artesanía 184 00:07:55,400 --> 00:08:00,400 Y lograron ver que el turismo venía y podía llevarse un recuerdo de Isamal 185 00:08:00,400 --> 00:08:05,400 Y ya este, bueno yo sigo trabajando hasta ahorita con diferentes piezas 186 00:08:05,400 --> 00:08:07,400 Cada año tratamos de sacar una diferente 187 00:08:07,400 --> 00:08:10,400 Por ejemplo mis hermanos trabajan conmigo 188 00:08:10,400 --> 00:08:14,400 También en parte que no hay mucho trabajo 189 00:08:14,400 --> 00:08:19,400 A veces solicitas trabajo y te dicen, sí te hablamos 190 00:08:19,400 --> 00:08:21,400 Y se la pasa un año y no te hablaron 191 00:08:21,400 --> 00:08:23,400 Entonces ellos acá vienen y trabajan 192 00:08:23,400 --> 00:08:27,400 Y así mientras les sale, habían dos de mis primos que trabajaron 193 00:08:27,400 --> 00:08:30,400 Ya cada quien tiene su trabajo 194 00:08:30,400 --> 00:08:34,400 Pero después salen otros que vienen y dicen, queremos trabajar 195 00:08:34,400 --> 00:08:38,400 Cuando agarro la madera, veo lo que es el tipo de madera, la forma 196 00:08:38,400 --> 00:08:42,400 A veces si está más dura la madera se presta para alguna pieza 197 00:08:42,400 --> 00:08:46,400 No es en realidad que yo agarro un gusto solamente por una 198 00:08:46,400 --> 00:08:49,400 Sino que me gusta ser todo tipo de piezas 199 00:08:49,400 --> 00:08:53,400 Y uno de los personajes más simpáticos, carismáticos 200 00:08:53,400 --> 00:08:58,400 Uno de los verdaderos embajadores y promotores de la cultura maya 201 00:08:58,400 --> 00:09:03,400 Que es una visita obligada a su taller allá en el pueblo mágico Isamal 202 00:09:03,400 --> 00:09:07,400 Y querido Esteban Abán Montejo, también maestro artesano, joyero 203 00:09:07,400 --> 00:09:12,400 Especializado en la punta, en la espina del Enekén y en el Cocoyol 204 00:09:12,400 --> 00:09:16,400 Pues chai huay teche te tolaki pucsika esh tihua ititecho 205 00:09:16,400 --> 00:09:22,400 Uhat ucile deseruyubat ulakatush, ukimak ortal, tulis yokokap 206 00:09:22,400 --> 00:09:26,400 Uyutile teche talesh ashimbatonech 207 00:09:26,400 --> 00:09:31,400 Pero chai huay techukin elibela, kit'anye te tolaki pucsikal 208 00:09:31,400 --> 00:09:36,400 Uyutile techukin elibela, kit'anye te tolaki pucsikal 209 00:09:36,400 --> 00:09:39,400 Bienvenidos sean en este lugar 210 00:09:39,400 --> 00:09:43,400 Déjame decirles si ustedes ya están en este lugar 211 00:09:43,400 --> 00:09:45,400 Que lo disfruten de todo corazón 212 00:09:45,400 --> 00:09:52,400 Yo desde a la edad de 10 años, yo empiezo a trabajar con diferentes materias primas 213 00:09:52,400 --> 00:09:56,400 Y ahora actualmente estoy trabajando solamente con la espina del Enekén 214 00:09:56,400 --> 00:09:59,400 Con el Cocoyol, con el Sibul 215 00:09:59,400 --> 00:10:01,400 No solamente es por hacer un trabajo 216 00:10:01,400 --> 00:10:07,400 Sino que también he estado haciendo un trabajo como una investigación 217 00:10:07,400 --> 00:10:09,400 Porque la investigación, mucha gente me dice 218 00:10:09,400 --> 00:10:11,400 Oye, donde estamos, estás muy estudiado y todo 219 00:10:11,400 --> 00:10:18,400 O sea, la investigación, ustedes saben muy bien que hacer una investigación es tener voluntad 220 00:10:18,400 --> 00:10:28,400 Y de aquel algo de algo que no es nada saber convertirlo en una joyería 221 00:10:28,400 --> 00:10:32,400 Es algo que realmente que mucha gente, en el caso de la espina del Enekén 222 00:10:32,400 --> 00:10:36,400 De muchos años atrás, nadie, pero nadie se imaginó 223 00:10:36,400 --> 00:10:40,400 Y nadie lo ha trabajado como ya ahora estoy dedicado 224 00:10:40,400 --> 00:10:44,400 Para sacar estas joyas en la espina del Enekén 225 00:10:44,400 --> 00:10:48,400 Yo estoy dedicado totalmente en el arte para ustedes 226 00:10:48,400 --> 00:10:52,400 Las familias del mundo que nos vengan a visitar sean bienvenidos en este hogar 227 00:10:52,400 --> 00:10:54,400 Sean bienvenidos en el arte 228 00:10:54,400 --> 00:10:58,400 Dejanme decirles que a través de los años que he pasado 229 00:10:58,400 --> 00:11:07,400 Como uno dice, hablar en arte es algo como un sueño 230 00:11:07,400 --> 00:11:12,400 Por la razón, no sabe uno hasta donde puede llegar uno 231 00:11:12,400 --> 00:11:17,400 Pero si tú haces algo con cariño, con amor 232 00:11:17,400 --> 00:11:20,400 Y no solamente el hecho de que hagas algo 233 00:11:20,400 --> 00:11:24,400 Sino que hagas algo que le guste a todos 234 00:11:24,400 --> 00:11:26,400 Es una maravilla 235 00:11:26,400 --> 00:11:31,400 Yo siento que el arte de Esteban ha llegado en diferentes lugares del mundo 236 00:11:31,400 --> 00:11:36,400 Y yo honestamente les digo que todos los que llegan acá 237 00:11:36,400 --> 00:11:40,400 Y si tienen esa oportunidad que me están viendo en estas horas 238 00:11:40,400 --> 00:11:44,400 Dejanme decirles que yo siempre, como les digo cuando llegan 239 00:11:44,400 --> 00:11:50,400 Estoy muy agradecido a cada uno de ustedes 240 00:12:14,400 --> 00:12:18,400 Ya estamos de vuelta en tu programa Amo México en Grupo Fórmula 241 00:12:18,400 --> 00:12:24,400 Gracias de corazón por acompañarnos en este viaje a través de la radio, la música y la imaginación 242 00:12:24,400 --> 00:12:28,400 Hoy domingo 12 de enero del 2025 243 00:12:28,400 --> 00:12:46,400 Seguimos en este especial Amo México de la A a la Z que el día de hoy nos lleva a Yucatán 244 00:12:46,400 --> 00:12:52,400 Te recuerdo el WhatsApp de esta producción 5525619133 245 00:12:52,400 --> 00:12:56,400 A mí me encuentras en Instagram como El Pata de Perro y en Facebook como el Pato de Perro 246 00:12:56,400 --> 00:13:00,400 Y bueno, una de las actividades que yo más disfruto cuando visito la península de Yucatán 247 00:13:00,400 --> 00:13:04,400 Y por supuesto el estado de Yucatán es visitar los cenotes 248 00:13:04,400 --> 00:13:09,400 Uno de los tesoros naturales más emblemáticos de esta región formaciones geológicas 249 00:13:09,400 --> 00:13:14,400 Creadas por el colapso de cavernas de piedra caliza repletas de agua dulce por supuesto 250 00:13:14,400 --> 00:13:22,400 Agua dulce que nos remonta a la última era glacial consideradas portales sagrados por los mayas conocidos 251 00:13:22,400 --> 00:13:28,400 Como Tzot Nots y también como la puerta al Shivalva, el mundo, el inframundo 252 00:13:28,400 --> 00:13:34,400 El sitio en donde residen muchos de los dioses más importantes del Panteón de la Cosmovisión Maya 253 00:13:34,400 --> 00:13:39,400 Incluyendo Chak y hoy en día pues son también destinos imperdibles para los viajeros que están buscando 254 00:13:39,400 --> 00:13:46,400 Conocer ecosistemas únicos que disfrutan la naturaleza, la aventura, la conexión y la relajación 255 00:13:46,400 --> 00:13:53,400 Pero que por supuesto se requiere mucho respeto al visitarles no solamente por su fragilidad biológica 256 00:13:53,400 --> 00:13:57,400 Sino también por su profundísimo significado cultural 257 00:13:57,400 --> 00:14:03,400 Y uno de los cenotes que son más famosos en Yucatán es el cenote Shkeken 258 00:14:03,400 --> 00:14:10,400 Hay muchísimos cenotes, algunos dicen más de 3.000, más de 5.000 cenotes en la península de Yucatán 259 00:14:10,400 --> 00:14:18,400 Muchos de ellos con formaciones estalactitas, estalagmitas, columnas que resultan simplemente extraordinarios 260 00:14:18,400 --> 00:14:24,400 A la vista semejan una suerte de catedrales que están sumergidas 261 00:14:24,400 --> 00:14:31,400 Y que la verdad la práctica del buceo en los cenotes pues ha tenido un auge importante 262 00:14:31,400 --> 00:14:36,400 Es evidentemente una práctica que requiere pues bastante entrenamiento 263 00:14:36,400 --> 00:14:43,400 No solamente en los elementos básicos del buceo sino también en los protocolos de seguridad 264 00:14:43,400 --> 00:14:49,400 Porque es una de las actividades más peligrosas sin duda alguna y se requieren guías extraordinarios 265 00:14:49,400 --> 00:14:57,400 Como mi querido amigo Guillermo de Anda, arqueólogo subacuático que estuvo a cargo de la exploración del cenote sagrado de Chichen Itzá 266 00:14:57,400 --> 00:15:03,400 Que ha tenido una influencia, una injerencia importantísima en visibilizar la importancia de los elementos 267 00:15:03,400 --> 00:15:13,400 La fragilidad y por supuesto la cosmovisión maya aplicada a los cenotes, su papel ritual y el vínculo con este chivalvá, este inframundo 268 00:15:13,400 --> 00:15:17,400 Este sitio que no podía ser accesado por los vivos 269 00:15:17,400 --> 00:15:24,400 Y que una de sus cualidades o particularidades pues es el que se encuentran en muchos de ellos restos ofrendas 270 00:15:24,400 --> 00:15:28,400 Que nos remontan muchísimos años, siglos incluso en la historia 271 00:15:28,400 --> 00:15:33,400 Y justamente esta es una de las pasiones de mi querido amigo Guillermo de Anda 272 00:15:33,400 --> 00:15:39,400 Vamos a escuchar esta conversación y también a platicar y les recomiendo mucho busquen un poco más de información 273 00:15:39,400 --> 00:15:45,400 Acerca del proyecto que encabeza mi querido Guillermo, el proyecto Gran Acuífero Maya 274 00:15:45,400 --> 00:15:52,400 Justamente enfocado en sensibilizar y visibilizar sobre la importancia de estos sistemas de ríos subterráneos 275 00:15:52,400 --> 00:16:00,400 De estos mantos acuíferos que proveen casi el 90% del agua que se consume en Yucatán 276 00:16:00,400 --> 00:16:03,400 Así que escuchamos esta conversación con el maestro Guillermo de Anda 277 00:16:05,400 --> 00:16:11,400 Estamos en el bellísimo cenote que aquí en Ixen, fue explorado hace ya casi 20 años 278 00:16:11,400 --> 00:16:16,680 Como parte de un programa de difusión turística de los cenotes y también supuestamente un proyecto de la 279 00:16:16,680 --> 00:16:23,400 protección a los virus y es un lugar maravilloso como puedes ver 280 00:16:23,400 --> 00:16:28,400 El principal es la preservación de estos sitios tanto en su contexto natural como cultural 281 00:16:28,400 --> 00:16:33,400 Como todos sabemos los mayas interactuaron con estos lugares de manera maravillosa 282 00:16:33,400 --> 00:16:39,400 El reto es que estos lugares sí sean visitados, que bueno, que los conozca mucha gente 283 00:16:39,400 --> 00:16:44,400 Pero que sean controlados, yo creo que aquel programa de difusión turística de los cenotes 284 00:16:44,400 --> 00:16:52,400 que hablaba de que la comunidad se iba a beneficiar, cosa que no está sucediendo actualmente 285 00:16:52,400 --> 00:16:58,400 Deberíamos tratar de impulsarlo, de fomentarlo, las personas que vienen alrededor del cenote 286 00:16:58,400 --> 00:17:03,400 Pues no son gente con grandes recursos económicos como todos sabemos 287 00:17:03,400 --> 00:17:09,400 Y mucho les beneficiaría que la gran cantidad de personas que vienen ahora a visitar este cenote 288 00:17:09,400 --> 00:17:15,400 Nos dejaran algún tipo de beneficio, no importa, no se trata de hacer esto un lugar caro o exclusivo 289 00:17:15,400 --> 00:17:19,400 Pero sí que haya algún tipo de derrama 290 00:17:19,400 --> 00:17:24,400 Es muy flágil, muy vulnerable, las raíces por ejemplo es una lástima 291 00:17:24,400 --> 00:17:29,400 Todos estos árboles están muriendo porque la gente se cuelga de las raíces 292 00:17:29,400 --> 00:17:34,400 Esto estaba lleno de raíces hasta el agua, desafortunadamente están desapareciendo 293 00:17:34,400 --> 00:17:38,400 Lo cual tiende a que desaparezcan los árboles, es todo como tú muy bien dices 294 00:17:38,400 --> 00:17:45,400 Es un ecosistema, obviamente el agua hay que preservarla pura, no contaminarla 295 00:17:45,400 --> 00:17:49,400 Esto es un gran recurso que tenemos en la península de Yucatán 296 00:17:49,400 --> 00:17:55,400 Estas grandes reservas de agua, no nos podemos dar el lujo de envenenar, contaminar nuestra agua 297 00:17:55,400 --> 00:18:02,400 Esto es una cosa fundamental para la vida y por supuesto el material arqueológico 298 00:18:02,400 --> 00:18:06,400 Que tiene una gran valía para la investigación, que nos está dando grandes respuestas 299 00:18:06,400 --> 00:18:09,400 A preguntas que habían permanecido sin contestación 300 00:18:09,400 --> 00:18:14,400 Y hombre, qué más decir, esto es una maravilla, es un regalo de la naturaleza 301 00:18:14,400 --> 00:18:16,400 ¿Por qué no lo cuidamos? 302 00:18:16,400 --> 00:18:19,400 Mirá, se note fundamentalmente como vemos, es una cueva 303 00:18:19,400 --> 00:18:27,400 Una cueva que se ha inundado con cuestiones geológicas, hidrológicas y que tiene un agua maravillosa 304 00:18:27,400 --> 00:18:32,400 Hay muchos de ellos en la península, tienen un valor muy importante desde el punto de vista ecológico 305 00:18:32,400 --> 00:18:39,400 Que tal vez poca gente sabe, es que estas formaciones kársticas, aparte contribuyen al mejoramiento del ambiente 306 00:18:39,400 --> 00:18:42,400 Porque absorben bióxido de carbono en el proceso de formación 307 00:18:42,400 --> 00:18:48,400 Entonces es también una reserva ecológica importante en ese sentido de purificación del aire 308 00:18:48,400 --> 00:18:55,400 Y desde el punto de vista cultural, para los antiguos mayas que se fascinaban tanto o más que nosotros con estas maravillas 309 00:18:55,400 --> 00:19:00,400 Tiene un aspecto simbólico dentro de su cosmovisión porque estamos en la orilla de un umbral 310 00:19:00,400 --> 00:19:04,400 Que no podía ser sobrepasado por los antiguos mayas 311 00:19:04,400 --> 00:19:12,400 Y que manifestaba, significaba el acceso a un inframundo en donde habitaban deidades muy importantes 312 00:19:12,400 --> 00:19:19,400 Entre ellos obviamente el dios Chak, dios de la lluvia, proveedor del agua para la subsistencia 313 00:19:19,400 --> 00:19:26,400 Que estaba ahí mismo en su medio y donde también habitaban los ayudantes de Chak, vocaciones de este dios 314 00:19:26,400 --> 00:19:34,400 Los chakes o los chacoh que eran los directamente encargados de distribuir el agua, de distribuir el viento también 315 00:19:34,400 --> 00:19:39,400 Ellos se encargaron de traer agua suficiente o no suficiente si no había un equilibrio 316 00:19:39,400 --> 00:19:47,400 O podrían traer buenos vientos o malos vientos que pueden ir desde huracanes o simplemente ventiscas, tornados 317 00:19:47,400 --> 00:19:51,400 Una especie de tornado que se forma aquí, no como los que conocemos en Estados Unidos 318 00:19:51,400 --> 00:19:59,400 Sino lo que aquí les llaman el Lomo Zón que es una de pronto estos vientos que son muy violentos en un área muy pequeña 319 00:19:59,400 --> 00:20:06,400 Y que también tenían un simbolismo negativo dentro de la cultura maya que eran vistos como malos presagios, malos vientos 320 00:20:06,400 --> 00:20:13,400 Entonces hay una serie de implicaciones interesantísimas culturales, de creencias, de su cosmovisión, mitos de creación 321 00:20:13,400 --> 00:20:22,400 El agua y la primera semilla de maíz había provenido de estos sistemas de allá abajo del inframundo 322 00:20:22,400 --> 00:20:25,400 Y había sido dado los hombres por los dioses 323 00:20:25,400 --> 00:20:29,400 Entonces eran sistemas que lo entendían muy bien los mayas, que había que cuidar, preservar 324 00:20:29,400 --> 00:20:35,400 Y obviamente eran percibidos como espacios de grandes energías a los cuales había que tenerles un respeto especial 325 00:20:35,400 --> 00:20:42,400 Los mayas siguen viviendo aquí y pues ellos lo respetan, lo entienden 326 00:20:42,400 --> 00:20:46,400 No entiendo por qué nosotros que no somos mayas no lo podemos hacer 327 00:20:46,400 --> 00:20:53,400 Y han venido muchos buceadores, muchos muy conscientes y algunos otros no tanto 328 00:20:53,400 --> 00:21:01,400 Entonces bueno el lugar pide a gritos que se le cuide, que se le proteja, que deje de romperse y sigue siendo muy bello 329 00:21:01,400 --> 00:21:06,400 Entonces creo que lo vamos a disfrutar, vamos a ir hacia la zona de caverna, vamos a unos 30 metros 330 00:21:06,400 --> 00:21:13,400 Y vamos a estar en un área muy bonita que es un techo, lo debes recordar que estaba lleno de estalactitas 331 00:21:13,400 --> 00:21:17,400 Y ahora esas estalactitas muchas están en el fondo, pero sigue siendo muy bonito 332 00:21:20,400 --> 00:21:28,400 Gracias maestro y bueno pues sin duda una recomendación esencial si vamos a visitarlos, hagámoslo con todo respeto 333 00:21:28,400 --> 00:21:32,400 Vamos a escuchar una canción más, seguimos viajando en este especial AMO México de la AA la Z 334 00:21:32,400 --> 00:21:36,400 Que el día de hoy nos lleva a Yucatán, pero antes te dejo con esta canción titulada 335 00:21:36,400 --> 00:22:03,400 Live a Light on the Mothers Mouse, aquí en AMO México en grupo Fórmula, volvemos enseguida 336 00:22:06,400 --> 00:22:27,400 Bienvenidos de vuelta a su programa AMO México en grupo Fórmula, esto que escuchaste fue Whistling in the Darkness 337 00:22:27,400 --> 00:22:36,400 De The Phoenix Foundation, seguimos, en nuestro especial AMO México de la AA a la Z que el día de hoy domingo 12 de enero del 2025 nos lleva a Yucatán 338 00:22:36,400 --> 00:22:43,400 Ya platicamos con los maestros artesanos Gabriel Pérez Casanova y Esteban Aván Montejo en el pueblo mágico de Isamal 339 00:22:43,400 --> 00:22:49,400 Ya también nos sumergimos a los cenotes sagrados en compañía del maestro Guillermo de Anda, arqueólogo subacuático 340 00:22:49,400 --> 00:23:00,400 Y ahora también vamos a platicar un poco acerca de las haciendas, las haciendas de Yucatán que son por supuesto manifiesto de la producción primordialmente del Ennequén 341 00:23:00,400 --> 00:23:10,400 Conocido como el oro verde, ahora un símbolo de historia, de tradición, de lujo, estas impresionantes propiedades que datan de los siglos 18 y 19 342 00:23:10,400 --> 00:23:20,400 A algunas de ellas han sido restauradas y transformadas en hoteles de clase mundial, algunas también son residencias artísticas, galerías, centros culturales 343 00:23:20,400 --> 00:23:28,400 La verdad es que es un privilegio ver cada una de ellas con sus muros de piedra que reflejan este esplendor de una época colonial 344 00:23:28,400 --> 00:23:35,400 Esta época que significó, que simbolizó la opresión, incluso en muchas ocasiones la esclavitud de las comunidades locales 345 00:23:35,400 --> 00:23:43,400 Pero que hoy muchas de ellas reviven y justamente ofrecen lo contrario, se han revitalizado las comunidades gracias a la restauración de las haciendas 346 00:23:43,400 --> 00:23:57,400 Se han transformado en centros, en polos turísticos muy atractivos para los visitantes nacionales e internacionales que permiten a los habitantes locales volver a sus comunidades y encontrar una alternativa de trabajo 347 00:23:57,400 --> 00:24:09,400 También un esfuerzo importante se ha realizado para que los oficios de tradición, como pueden ser las artesanías, como puede ser la botánica, se rescaten, se revaloricen 348 00:24:09,400 --> 00:24:22,400 Y una de ellas es la Hacienda Santa Rosa, en donde tuvimos oportunidad de conversar con mi querido Víctor Tirso Hernández, quien salvaguarda el Jardín Botánico de la Hacienda Santa Rosa 349 00:24:22,400 --> 00:24:39,400 Estamos aquí en este Jardín Botánico, estamos en esta área de aromáticas, aquí tenemos de todo tipo de té, aquí tenemos el zacate de limón, aquí tenemos lo que es el té de tila, el té del clavo que es para el colom que estamos utilizando 350 00:24:39,400 --> 00:24:55,400 Y ese que tenemos en esta sección, y aquí tenemos también la sección de esta área del canche, el canche es la cama de madera, donde estamos sembrando todo lo que es tipo de té, lo que es la mera, el poleo 351 00:24:55,400 --> 00:25:14,400 Allí tenemos de todo tipo de té, que son digestivos, es una técnica tradicional lo que hacen los antiguos mayas, porque así pues antiguamente criaban sus animalitos, pasaban allá abajo, pues no le echan a perder, por eso esto es un tipo maya 352 00:25:14,400 --> 00:25:34,400 Bueno, aquí tengo cinco secciones de medicinales, tenemos para enfermedades varias, que es las enfermedades, que es el colesterol, lo que es la diabetes, lo que es la presión alta, lo que es la mala circulación, tenemos de todo tipo de té en esa área 353 00:25:34,400 --> 00:25:54,400 Y tenemos dermatológicas para problemas de la piel, tenemos también lo que es digestivo para problemas de la digestión del estómago, y tenemos también el otro área es de problemas respiratorios, como es el asma, bronquitis, pues lo tenemos en las secciones en cada área 354 00:25:54,400 --> 00:26:12,400 Los antiguos mayas cuando estaban enfermos ellos se curaban solamente con hierbas, las albolarias son los que utilizaban los antiguos, los abuelos, los abuelas, cuando estaban enfermos utilizaban lo que es la albahaca del monte para desentería, para problemas, infecciones intestinales 355 00:26:12,400 --> 00:26:27,400 Es lo que estamos mostrando ahorita a la gente, de que son medicinales que los abuelos utilizaban. Bueno, para mantener buena salud hay que cuidarnos mucho de problemas de lo que es de la limpieza 356 00:26:27,400 --> 00:26:48,400 Aquí estamos trabajando con uno de lo que es de salud, para que diga a la gente lo que tiene que hacer, para cuidarnos de los encharcos, de todo lo que es la limpieza de la comunidad, pues ellos nos están apoyando, entonces por eso ahorita estamos trabajando también tanto en el centro de salud, estamos trabajando acá, aquí en este jardín 357 00:26:48,400 --> 00:27:07,400 Las plantas que estamos utilizando acá, eso lo estamos utilizando en el centro de salud de esta localidad, porque tenemos aquí en esta hacienda un centro de salud, vienen los médicos, lo ven lo que estamos utilizando, pues hasta los médicos se asombraban, dicen cómo es que tenga un jardín botánico como este 358 00:27:07,400 --> 00:27:23,400 Pues ellos lo están agradeciendo de todo lo que estamos haciendo, porque ellos nos visitan también acá, qué bien porque ahora en este tiempo pues hasta las medicinas están escasos en el seguro social, ahorita tenemos esto, pues qué bien que ustedes lo están utilizando 359 00:27:23,400 --> 00:27:40,400 Pero de toda planta medicinal que tenemos ahorita es lo que estamos utilizando para todo tipo de enfermedad, es un paraíso, pues es lo que estamos haciendo acá, todo lo que tipo de enfermedades, tenemos todo tipo de té, para cáncer, tenemos de todo 360 00:27:40,400 --> 00:28:01,400 Solo cuando ya llegó la hora, pues aunque hay planta bendita, pues ya llegó la hora, pues hay que partirnos de acá. Mi nombre es Victor, el encargado de este jardín botánico, es el trabajo que yo hago en este jardín, cuidándole con mi grupo, con mi gente 361 00:28:01,400 --> 00:28:22,400 Este jardín botánico estamos trabajando entre seis personas, tengo seis jardineros que están trabajando conmigo en este jardín, dándole limpieza, tratamiento de todo lo que es el jardín, darle buena vista, buena presentación para que todos los huéspedes que llegan, pues que vea todo lo que nosotros estamos haciendo en este jardín 362 00:28:22,400 --> 00:28:31,400 Que sean bien presentables y para que ellos se animen de todo el trabajo que estamos realizando en este jardín botánico 363 00:28:31,400 --> 00:28:49,400 Y bueno, le recomiendo mucho que conozcan un poco más acerca del proyecto Fundación Haciendas del Mundo Maya, que ha hecho una labor importantísima, no solamente en el rescate y restauración de los inmuebles, sino también en la revitalización de las comunidades, la integración de los habitantes 364 00:28:49,400 --> 00:29:08,400 Para ofrecerles a los visitantes experiencias realmente profundas, auténticas, que con su visita, con nuestro consumo, pues estamos patrocinando el futuro de estas comunidades mayas y también por supuesto salvaguardando muchos de los oficios tradicionales, como lo pueden ser el arte popular y la botánica 365 00:29:08,400 --> 00:29:24,400 Vamos a escuchar una canción más, hemos llegado al término de nuestra primera obra de AMO México en su emisión número 157, hoy domingo 12 de enero del 2025, te dejo con esta canción titulada Whales de Jesse Wells, aquí en AMO México por Grupo Fórmula 366 00:29:38,400 --> 00:30:07,400 Whales de Jesse Wells 367 00:30:07,400 --> 00:30:21,400 Nombres Patas de Perro, también me conocen como Alonso Vera y les doy la más cordial bienvenida a esta segunda hora de su programa AMO México en Grupo Fórmula, hoy domingo 12 de enero del 2025, celebramos la emisión número 157 368 00:30:21,400 --> 00:30:45,400 Y ya en nuestra primera hora platicamos con el maestro Gabriel Pérez Casanova y con el maestro Esteban Aván Montejo, artesanos extraordinarios en el pueblo mágico de Isamal, allá en Yucatán, también en nuestro especial AMO México de la A la Z, estuvimos platicando con el maestro Guillermo de Anda, arqueólogo subacuático que nos llevó a realizar una inmersión, un buceo en un cenote sagrado 369 00:30:45,400 --> 00:31:05,400 También estuvimos platicando con Víctor Tirso Hernández, quien es el encargado del Jardín Botánico de la Hacienda Santa Rosa y todo esto como parte de este muy merecido homenaje que hemos realizado a Yucatán, un destino extraordinario que espero tengas en consideración muy pronto para visitar con tu familia, con tus amigos, tu pareja en soledad 370 00:31:05,400 --> 00:31:18,400 Y también con nosotros, que es una época climática maravillosa para disfrutar la península de Yucatán y todavía tenemos por supuesto mucho por delante, va a estar con nosotros Nancy Chamorro de la cooperativa Hilaros Sueños de la Sierra Norte de Puebla 371 00:31:18,400 --> 00:31:31,400 Estaremos platicando con el doctor Osvaldo Juárez en sus temporadas solares con recomendaciones fundamentales para nuestra salud y bienestar y también por supuesto en Chiquín tendremos a una invitada muy especial, es Vanessa Fukunaga 372 00:31:31,400 --> 00:31:37,400 Y después de esto vamos a escuchar una canción más y volveremos enseguida, esto es Porcelain de El Maestro Moby 373 00:31:37,400 --> 00:31:47,400 Porcelain de El Maestro Moby 374 00:32:07,400 --> 00:32:16,400 La emisión número 157 de AMO México en grupo Fórmula 5525619133 es el WhatsApp de esta producción 375 00:32:16,400 --> 00:32:26,400 Me encuentras en Instagram como El Pata de Perro y en Facebook como Alonso Pata de Perro, vera me va a encantar, me compartas tus recomendaciones, sugerencias y comentarios 376 00:32:26,400 --> 00:32:36,400 Vámonos a nuestra sección Manos Mágicas donde nuestra querida Clara Monroy conversó con Nancy Chamorro de la cooperativa Hilaros Sueños de la Sierra Norte de Puebla 377 00:32:36,400 --> 00:32:47,400 Los diversos oficios y su proceso creativo, las mentes y su esencia, las herramientas, las manos mágicas en AMO México 378 00:32:56,400 --> 00:33:03,400 Estoy con Nancy Chamorro de la cooperativa de Mujeres Hilaros Sueños de Puebla, Nancy platícanos un poquito de esta cooperativa 379 00:33:03,400 --> 00:33:12,400 Mira, la cooperativa inició cuando fue la pandemia ya que debido a que cerraron todas las, podemos decir, los tianguis y todos los eventos culturales 380 00:33:12,400 --> 00:33:19,400 Se empezó a hacer por redes sociales la difusión de ventas de textiles, ya de esta manera es varias mujeres artesanas de la Sierra Norte de Puebla 381 00:33:19,400 --> 00:33:30,400 En especial del municipio de Huachinango y los alrededores como es Naupan y Chicaguasca en Tlaola, se empezaron a reunir para sacar sus mejores bordados y de esta manera poder vender redes sociales 382 00:33:30,400 --> 00:33:39,400 Al paso del tiempo fuimos invitadas a los eventos culturales por parte del Secretario de Cultura como original y ahí fue cuando ya la cooperativa agarró más de fuerza 383 00:33:39,400 --> 00:33:46,400 Porque entonces empezamos a sacar nuevos diseños y pedidos especiales y ya también trabajamos con diseñadoras 384 00:33:46,400 --> 00:33:53,400 Las técnicas son las técnicas tradicionales que es el bordado hilvanado, el bordado pepenado, el bordado de relleno 385 00:33:53,400 --> 00:34:04,400 Todas estas técnicas también hay algunas que ya se están perdiendo como le decimos el bordado antiguo que va sobre cuadrillet y ese bordado ya pocas mujeres lo elaboran en la comunidad 386 00:34:04,400 --> 00:34:17,400 Y lo que se hace ahorita en estos eventos es traer de esos bordados porque como están ya en desaparición lo que hacemos es hacer más de esos bordados con mujeres para que se promueva más el arte de las comunidades de venda 387 00:34:17,400 --> 00:34:31,400 De esa manera estamos haciendo nuevos modelos, sacamos vestidos de holán, también intervenimos chamarras bordadas y estamos ahorita también aprendiendo nuevos diseños para poder sacar a la venta 388 00:34:31,400 --> 00:34:46,400 Somos alrededor de 50 mujeres en especial ahorita activamente solo 20 estamos como más activas en lo que es los pedidos, en lo que es las formas de elaborar los diseños 389 00:34:46,400 --> 00:35:02,400 Y somos un equipo, no nada más somos dos, somos más atrás de esto, así que de estas blusas somos más que trabaja, trabajamos diseños, también colores y vemos toda esta manera de trabajar en unión y para todas 390 00:35:02,400 --> 00:35:10,400 Siempre lo que vemos es que no queremos lider, no queremos decir que alguien representa sino que somos un grupo y que todas nos representamos 391 00:35:10,400 --> 00:35:17,400 Platícame un poquito justo cómo surge esta parte de la innovación porque veo incluso tipos y formas de bordados que no son frecuentes 392 00:35:17,400 --> 00:35:28,400 Pues es lo que en la innovación lo que queremos es dejarlo tradicional y simplemente cosas modernas, ya el bordado siempre va a ser el tradicional 393 00:35:28,400 --> 00:35:44,400 Ya en lo que se innova es en los diseños como vestidos, también hacemos capitas, hacemos chamarras y ya junto con diseñadores de modas hasta podemos sacar trajes astres o vestidos de novia que también nos han pedido a veces vestidos para sus fiestas 394 00:35:44,400 --> 00:35:53,400 También ahí es lo que hacemos una conjunción entre la diseñadora de modas y el artesano pero siempre respetando la iconografía y los diseños de las comunidades 395 00:35:53,400 --> 00:36:03,400 Los bordados representan la flora y fauna y también lo que es la cosmovisión de los pueblos, hay una interpretación que se tiende sobre la historia del maíz 396 00:36:03,400 --> 00:36:18,400 Y esta historia del maíz se representa a los bordados, lo que es todo su proceso desde que nace el maíz hasta que crece, cómo florece y cómo alrededor del maíz tiene sus animales que son los que comen del maíz 397 00:36:18,400 --> 00:36:24,400 De esos hay muchos mitos también como el de la sirena y hay otro como el pavo real 398 00:36:24,400 --> 00:36:38,400 A veces también se puede decir que tienen un poco de influencias europeas porque ya trajeron algunos diseños pero también lo que se trata de hacer en las iconografías es sacar los bordados más antiguos que las abuelitas todavía resguardan 399 00:36:38,400 --> 00:36:44,400 Que se llaman dechados y ya de esos dechados vamos otra vez a volver a sacar esos diseños 400 00:36:44,400 --> 00:36:47,400 ¿Dónde podemos encontrar sus piezas? ¿Cuáles son sus redes? ¿Cómo podemos contactar? 401 00:36:47,400 --> 00:36:53,400 Usualmente venimos aquí a original cada año y también a veces vamos al museo de culturas populares 402 00:36:53,400 --> 00:36:58,400 Nuestras redes sociales o Facebook se llaman Cooperativa Mujeres Hilarando Sueños 403 00:36:58,400 --> 00:37:08,400 En Instagram se llama Textiles Poblanos Arte y ya tenemos WhatsApp y ya nos pueden mandar un mensaje y también hacemos envíos nacionales e internacionales 404 00:37:08,400 --> 00:37:25,400 Gracias Nancy, gracias mi querida Clara y gracias a todos ustedes por seguir viajando con nosotros a través de la radio, la música y la imaginación te dejo con esta canción titulada Completely Sweetly de The Dead Saud aquí en AMO México por Grupo Fórmula 405 00:37:38,400 --> 00:37:45,400 I've let down my tricks completely sweetly waiting for you 406 00:37:45,400 --> 00:37:57,400 Come on in and start to feed me all the others they like to treat me like a love that they once knew you 407 00:37:57,400 --> 00:38:01,400 Cry me a river but those tears ain't 408 00:38:01,400 --> 00:38:08,400 Ya estamos de vuelta en tu programa AMO México en Grupo Fórmula, gracias de corazón por acompañarnos 409 00:38:08,400 --> 00:38:15,400 Hoy domingo 12 de enero del 2025 en esta emisión número 157 410 00:38:15,400 --> 00:38:20,400 Estamos muy contentos celebrando este año nuevo, muy emocionados por todo lo que está, por todo lo que viene 411 00:38:20,400 --> 00:38:27,400 Pero es muy muy importante salvaguardar nuestra salud y bienestar para poder disfrutar de los viajes 412 00:38:27,400 --> 00:38:32,400 Así que vamos a escuchar nuestras Temporadas Solares con el doctor Osvaldo Juárez 413 00:38:37,400 --> 00:38:42,400 Hola que tal sean todas y todos bienvenidos a nuestra sección Temporadas Solares 414 00:38:42,400 --> 00:38:48,400 Un espacio de conocimiento y reflexión acerca de los cambios del clima y su impacto en la salud humana 415 00:38:48,400 --> 00:38:52,400 Mi nombre es Osvaldo Juárez y soy un especialista en medicina taoísta 416 00:38:52,400 --> 00:38:58,400 La filosofía taoísta es una antigua disciplina que nos enseña que los fenómenos que ocurren en el cielo 417 00:38:58,400 --> 00:39:01,400 tienen una repercusión directa en las funciones del cuerpo humano 418 00:39:01,400 --> 00:39:07,400 Es por ello que los antiguos maestros chinos crearon el concepto de las 24 Temporadas Solares 419 00:39:07,400 --> 00:39:14,400 Una teoría que describe los cambios del clima cada 15 días y cómo estos tienen un efecto en nuestra fisiología 420 00:39:14,400 --> 00:39:20,400 A partir de este 9 de enero estamos transitando por la 23ª Temporada Solar 421 00:39:20,400 --> 00:39:22,400 conocida como los Pequeños Fríos 422 00:39:22,400 --> 00:39:27,400 Esta es la penúltima Temporada Solar de las 24 mencionadas previamente 423 00:39:27,400 --> 00:39:31,400 y es marcada por la gran manifestación del invierno 424 00:39:31,400 --> 00:39:37,400 Es decir, por noches largas, días cortos y una gran presencia de frío 425 00:39:37,400 --> 00:39:46,400 En esta época de frío se incrementan drásticamente los cuadros gripales, infecciones en vías respiratorias y procesos alérgicos intensos 426 00:39:46,400 --> 00:39:57,400 Por lo general, atribuimos estos males a la presencia del frío o bien a la infección de virus o bacterias que contraemos a través de las múltiples remunas sociales que son muy comunes en estos días 427 00:39:57,400 --> 00:40:04,400 Sin embargo, debemos considerar que cuando nuestro cuerpo cuenta con defensas fuertes no tiene por qué enfermar 428 00:40:04,400 --> 00:40:08,400 Existe una interesante correlación en el marco de la medicina taoísta 429 00:40:08,400 --> 00:40:15,400 en donde se relacionan las afecciones de las vías respiratorias y los trastornos intestinales 430 00:40:15,400 --> 00:40:24,400 En este inicio de año es muy común en mi consulta observar que la gran mayoría de mis pacientes que acuden con un cuadro gripal o alérgico 431 00:40:24,400 --> 00:40:30,400 presentan una importante inflamación intestinal o bien un acumulo de toxinas en su sistema digestivo 432 00:40:30,400 --> 00:40:35,400 producto del desequilibrio alimenticio que generan las fiestas navideñas 433 00:40:35,400 --> 00:40:50,400 Comidas excesivas, saturadas en ingredientes o bien irritantes, alimentos ultra procesados llenos de azúcares y arenas refinadas generan gran inflamación y por ende una gran vulnerabilidad del sistema defensivo 434 00:40:50,400 --> 00:41:01,400 Consideremos que el día de hoy tenemos textos antiguos de la medicina china que mencionan que la energía defensiva se produce en el sistema digestivo 435 00:41:01,400 --> 00:41:07,400 En la actualidad sabemos que el 80% de nuestras defensas se encuentra en nuestros intestinos 436 00:41:07,400 --> 00:41:13,400 en una región muy especializada que es conocida como tejido linfoide asociado a mucosas 437 00:41:13,400 --> 00:41:20,400 de tal manera que mantener la salud intestinal es garante de unas defensas fuertes 438 00:41:20,400 --> 00:41:23,400 Por lo anterior buscando fortalecer nuestras defensas 439 00:41:23,400 --> 00:41:32,400 Dedicaremos nuestra sección para compartir algunos criterios que nos permiten evaluar nuestra función intestinal y un par de consejos para poderla mejorar 440 00:41:32,400 --> 00:41:40,400 De acuerdo con la medicina taoísta el proceso digestivo tiene la función de aportar calor, energía y nutrientes a nuestro organismo 441 00:41:40,400 --> 00:41:47,400 Cuando ingerimos nuestros alimentos lo natural es que estos nos llenen de energía y nos confieran vitalidad 442 00:41:47,400 --> 00:41:56,400 Sin embargo si después de la ingesta de comida nos sentimos inflamados del abdomen, cansados, con el cuerpo pesado y la mente nublada 443 00:41:56,400 --> 00:42:02,400 significa que nuestro alimento nos está robando nuestra energía en lugar de aportarla 444 00:42:02,400 --> 00:42:08,400 Entonces debemos considerar si los alimentos tienen la calidad adecuada para darnos energía 445 00:42:08,400 --> 00:42:19,400 si son apropiados para nuestro cuerpo o bien si nuestro sistema digestivo tiene la función adecuada para llevar a cabo la digestión y la absorción de los nutrientes 446 00:42:19,400 --> 00:42:28,400 La alimentación es un tema muy amplio y complejo pero podemos hablar de sencillas recomendaciones que pueden generar grandes impactos en nuestra salud 447 00:42:28,400 --> 00:42:35,400 Durante la época invernal resulta de gran utilidad evitar los alimentos y bebidas de temperatura baja 448 00:42:35,400 --> 00:42:42,400 bebidas con hielos, helados, paletas y alimentos salidos del refrigerador dificultan la función intestinal 449 00:42:42,400 --> 00:42:51,400 Cuando la temperatura fría entra en contacto con la pared del tubo digestivo este disminuye su aporte sanguíneo inhibiendo así sus funciones 450 00:42:51,400 --> 00:42:58,400 Por otro lado el consumo de alimentos crudos es otro factor que entorpece la función intestinal 451 00:42:58,400 --> 00:43:10,400 La digestión consiste en descomponer los alimentos en estructuras químicas sencillas. Los alimentos cocidos tienen reblandecidas sus estructuras lo cual facilita su asimilación 452 00:43:10,400 --> 00:43:23,400 Para evitar la pérdida de las propiedades de los alimentos ante su exposición al calor los invito a consultar los diferentes métodos de cocción que ayudan a conservar las vitaminas, enzimas y demás nutrientes 453 00:43:23,400 --> 00:43:34,400 Otro factor de peso en el proceso digestivo es la cantidad de ingredientes contenidos en nuestra comida. Entre mayores la complejidad de un alimento más difícil es su asimilación 454 00:43:34,400 --> 00:43:44,400 Pensemos en los alimentos industrializados que están llenos de químicos y aditivos los cuales resultan difíciles de procesar y dejan muchas toxinas en nuestro cuerpo 455 00:43:44,400 --> 00:43:54,400 En este mismo grupo de alimentos complejos tenemos aquellos cuya cantidad de ingredientes es excesiva y pueden ser indecifrables para nuestro sistema digestivo 456 00:43:54,400 --> 00:44:05,400 Por citar un ejemplo el mole es un alimento muy difícil de digerir dado que tiene un exceso de grasas, de acidez y que puede llegar a tener hasta más de 50 ingredientes 457 00:44:05,400 --> 00:44:21,400 Los platillos navideños están saturados de ingredientes y condimentos. Su consumo puede generar dificultades digestivas que posteriormente se traducen en inflamación generalizada de nuestro cuerpo, irritación de las mucosas y disminución de las defensas 458 00:44:21,400 --> 00:44:27,400 Por eso es muy recomendable preferir los platillos que tienen pocos ingredientes 459 00:44:27,400 --> 00:44:35,400 En conclusión comer caliente, cocido y sencillo pueden ser pequeños cambios para fortalecer nuestra salud 460 00:44:35,400 --> 00:44:42,400 Por mi parte es todo por el día de hoy. Para más información me pueden seguir en mi Instagram o SWJUARES 461 00:44:42,400 --> 00:44:48,400 Les agradezco mucho el favor de su atención y no olviden solo es posible sanar estando en paz 462 00:44:48,400 --> 00:45:00,400 Gracias doctor y bueno vamos a escuchar una canción más. Esto es A Better Beginning de Graham Coxson aquí en AMO México por Grupo Fórmula y volvemos enseguida 463 00:45:18,400 --> 00:45:41,400 Soy Asusena Oresti y te invito a mantenerte bien informado donde y cuando quieras 464 00:45:41,400 --> 00:45:48,400 Noticias, deportes y espectáculos en tu plataforma de podcast preferida 465 00:45:48,400 --> 00:45:53,400 Grupo Fórmula abriendo la conversación 466 00:45:53,400 --> 00:46:12,400 Esto es AMO México 467 00:46:23,400 --> 00:46:27,400 Bienvenidos de vuelta a su programa AMO México en Grupo Fórmula 468 00:46:27,400 --> 00:46:31,400 Esto que escuchaste fue Color in your Heart de Ru Paints 469 00:46:31,400 --> 00:46:37,400 Y vamos sin más ni más a nuestra sección Check-in en donde tuvimos la oportunidad de platicar con Vanessa Fukunaga 470 00:46:37,400 --> 00:46:41,400 Que se conectó con nosotros desde Los Cabos en Baja California Sur 471 00:46:41,400 --> 00:46:47,400 Llegaste a tu destino, ahora es Check-in 472 00:46:47,400 --> 00:46:55,400 Pues tengo el enorme privilegio de que nos acompañe el día de hoy en AMO México por Grupo Fórmula, nada más y nada menos que Vanessa Fukunaga 473 00:46:55,400 --> 00:47:00,400 Que se enlaza con nosotros directamente desde Los Cabos, Baja California Sur 474 00:47:00,400 --> 00:47:03,400 Bienvenida Vanessa, muchas gracias por acompañarnos 475 00:47:03,400 --> 00:47:15,400 Muchas gracias a ti también, es un placer, es un honor y estoy muy emocionada para hoy y para este discurso contigo 476 00:47:15,400 --> 00:47:19,400 No, muchísimas gracias y si te parece bien, podemos conversar 477 00:47:19,400 --> 00:47:23,400 Oh mi Dios, bueno, la respuesta es la misma 478 00:47:23,400 --> 00:47:29,400 Dios mío, bueno, la respuesta es la misma, vine aquí de vacaciones y nunca me fui y eso fue en 2011 479 00:47:29,400 --> 00:47:34,400 Literalmente eso fue todo y antes de eso trabajaba de forma remota 480 00:47:34,400 --> 00:47:41,400 Entonces, en una posición global donde viajaría por todo el mundo, por lo que realmente podría trabajar desde cualquier lugar 481 00:47:41,400 --> 00:47:48,400 Vine aquí de vacaciones y me enamoré por completo y en realidad fue el primer lugar en México en el que estuve 482 00:47:48,400 --> 00:47:52,400 Así ha sido, ha sido un sueño absoluto desde 2011 483 00:47:52,400 --> 00:47:57,400 Vine aquí de vacaciones, me enamoré absolutamente de la gente, el clima, la ubicación, la belleza 484 00:47:57,400 --> 00:48:01,400 Es uno de los lugares más singulares donde realmente tienes playa, desierto y montaña 485 00:48:01,400 --> 00:48:05,400 Es increíble cuando dicen que es el paraíso, realmente lo es 486 00:48:05,400 --> 00:48:10,400 Y es uno de los lugares donde es difícil de explicar hasta que lo experimentas 487 00:48:10,400 --> 00:48:14,400 Por supuesto, hay otros lugares increíbles en todo el mundo, en México 488 00:48:14,400 --> 00:48:18,400 Y he tenido la suerte de viajar a muchos lugares increíbles, pero no lo sé 489 00:48:18,400 --> 00:48:23,400 Hay algo increíblemente especial en los Cabos y en México en general 490 00:48:23,400 --> 00:48:27,400 Hoy en día California se está convirtiendo en uno de los destinos más interesantes del mundo 491 00:48:27,400 --> 00:48:34,400 Realmente lo es y sinceramente es un auténtico placer y es muy difícil para mí porque ya sabes tengo mi propio negocio inmobiliario 492 00:48:34,400 --> 00:48:38,400 Y también tengo una revista Ocean Blue, también tengo un podcast 493 00:48:38,400 --> 00:48:45,400 Y toda la trayectoria de mi vida de crear un lugar y una oportunidad para tener nuevos recuerdos con mi familia y amigos 494 00:48:45,400 --> 00:48:49,400 Andar en kayak, en fin, puedes remar, puedes surfear, puedes... 495 00:48:49,400 --> 00:48:54,400 En fin, tenemos el Festival Internacional de Cine, tenemos el PGA Tour aquí, el Ironman 496 00:48:54,400 --> 00:48:59,400 Simplemente ven a sentarte en la playa, mira el agua, escucha las olas, el océano 497 00:48:59,400 --> 00:49:04,400 Mira el increíble atardecer o amanecer, es mágico 498 00:49:04,400 --> 00:49:09,400 El destino realmente ha crecido y cambiado e incluso desde mucho antes de venir aquí en 2011 499 00:49:09,400 --> 00:49:16,400 Cuando escucho las historias del antiguo pueblo de pescadores, los Cabos está y está en auge, sigue en auge 500 00:49:16,400 --> 00:49:23,400 Y es así, honestamente con este microclime especial en la forma en que con la formación natural de las rocas, del agua y las montañas 501 00:49:23,400 --> 00:49:28,400 La forma en que lo construimos, realmente pudimos conservar este increíble encanto 502 00:49:28,400 --> 00:49:34,400 Y es por eso que la gente continúa amando, viniendo, invirtiendo, vacacionando aquí y comprando aquí 503 00:49:34,400 --> 00:49:39,400 Y se lo cuenta a sus amigos y familiares y luego continúa creciendo y creciendo y creciendo 504 00:49:39,400 --> 00:49:48,400 Muchas gracias por lo que has hecho y lo que estás haciendo 505 00:49:48,400 --> 00:49:53,400 Y estaremos muy interesados en saber siempre qué sigue para Vanessa Fukunaga 506 00:49:53,400 --> 00:50:00,400 Muchas gracias, el honor es mío, es un verdadero placer 507 00:50:00,400 --> 00:50:06,400 Gracias mi querida Vanessa Fukunaga y gracias a todos ustedes por seguir viajando 508 00:50:06,400 --> 00:50:14,400 Nosotros hemos llegado al término de la segunda hora de tu programa Amo México en Grupo Fórmula hoy domingo 12 de enero del 2025 509 00:50:14,400 --> 00:50:23,400 Vamos a escuchar una canción más, volvemos enseguida a esto de Sundown de Gordon Lightwood 510 00:50:44,400 --> 00:50:54,400 Sundown de Gordon Lightwood 511 00:50:54,400 --> 00:51:04,400 Sundown de Gordon Lightwood 512 00:51:09,400 --> 00:51:14,400 Mi nombre es Pata de Perro, también me conocen como Alonso Vera y les doy la más cordial bienvenida 513 00:51:14,400 --> 00:51:20,400 a esta tercera hora de su programa Amo México en Grupo Fórmula hoy domingo 12 de enero del 2025 514 00:51:20,400 --> 00:51:26,400 Gracias de corazón por acompañarnos en este viaje a través de la radio, la música y la imaginación 515 00:51:26,400 --> 00:51:32,400 Ya tuvimos un par de horas muy interesantes, platicamos con los maestros artesanos Gabriel Pérez Casanova y Esteban Abán Montejo 516 00:51:32,400 --> 00:51:40,400 en el pueblo mágico de Isamal, también realizamos un buceo en un cenote sagrado junto con el arqueólogo subacuático Guillermo de Anda 517 00:51:40,400 --> 00:51:46,400 visitamos el Jardín Botánico de la Hacienda Santa Rosa junto con Víctor Tirso Hernández 518 00:51:46,400 --> 00:51:52,400 En Manos Mágicas conversamos con Nancy Chamorro sobre la cooperativa Hilaros Sueños de la Sierra Norte de Puebla 519 00:51:52,400 --> 00:52:00,400 En Temporadas Solares el doctor Osvaldo Juárez nos compartió sus recomendaciones mientras que en Check-In estuvo con nosotros Vanessa Fukunaga 520 00:52:00,400 --> 00:52:20,400 Vamos a escuchar una canción más, volvemos aquí en Amo México por el grupo Fórmula, te dejo con World on Fire de Louis the Child con Ash 521 00:52:30,400 --> 00:52:40,400 Bienvenidos de vuelta a su programa Amo México en grupo Fórmula, hoy domingo 12 de enero del 2025 522 00:52:40,400 --> 00:53:08,400 Vamos a escuchar una canción más, esto es Enter When the Souls Epi 523 00:53:10,400 --> 00:53:26,400 into the light, into the unknown 524 00:53:26,400 --> 00:53:46,400 And now let's listen to Pagan Angel and the Borough Card by Iron and White, here in Amo México by Fórmula 525 00:53:56,400 --> 00:54:24,400 Now let's listen to the song 526 00:54:24,400 --> 00:54:32,400 And now let's listen to the song 527 00:54:32,400 --> 00:54:56,400 Ya estamos de vuelta en tu programa Amo México en grupo Fórmula, gracias por acompañarnos hoy domingo 12 de enero del 2025, te recuerdo el WhatsApp de esta producción 5525619133 528 00:54:56,400 --> 00:55:16,400 Y ahora escuchemos Hold Me Down by Manchiner, aquí en Amo México por grupo Fórmula 529 00:55:26,400 --> 00:55:46,400 And now let's listen to the song 530 00:55:46,400 --> 00:56:06,400 I won't hold my finger in the air until you reach where the wind blows 531 00:56:06,400 --> 00:56:20,400 And now let's listen to the song 532 00:56:20,400 --> 00:56:36,400 RSS.com, almacenamiento, distribución y programación de tus episodios en un solo lugar, hosteado y distribuido por RSS.com, RSS.com, hacer podcasts de manera fácil 533 00:56:50,400 --> 00:57:00,400 RSS.com, almacenamiento, distribuido por RSS.com, RSS.com, hacer podcasts de manera fácil 534 00:57:20,400 --> 00:57:30,400 Y ahora vamos a escuchar Why Can't We Live Together de Nicodemus Conociris y Petra Philipson 535 00:57:50,400 --> 00:58:06,400 RSS.com, almacenamiento, distribuido por RSS.com, RSS.com, hacer podcasts de manera fácil 536 00:58:06,400 --> 00:58:28,400 Hemos llegado al término de esta emisión 157 de Amo México en grupo Fórmula, hoy domingo 12 de enero de 2025, espero estés disfrutando mucho tu tarde, gracias de corazón por acompañarnos, gracias en la producción al señor Enrique Gil, gracias a mi querida Ivonne Cordo Bacerón y gracias a todos ustedes por acompañarnos como cada fin de semana viajar a través de la radio, la música y la imaginación 537 00:58:28,400 --> 00:58:42,400 La próxima semana mi nombre es Pata de Perro, también me conocen como Alonso Vera y les deseo muy felices viajes, les dejo con esta canción titulada Falling Down, el random rap con Lapa y Cedar Miller, hasta la próxima 538 00:59:28,400 --> 00:59:30,400 La emisión de grupo Fórmula