1
00:00:00,000 --> 00:00:03,280
de la

2
00:00:00,500 --> 00:00:03,980
conversación.

3
00:00:03,380 --> 00:00:04,840
En el

4
00:00:04,080 --> 00:00:06,280
programa de

5
00:00:04,940 --> 00:00:06,840
conversación.

6
00:00:06,380 --> 00:00:10,380
Busca tus programas

7
00:00:06,940 --> 00:00:10,920
favoritos en tu plataforma de

8
00:00:10,480 --> 00:00:18,320
podcast preferido.

9
00:00:11,020 --> 00:00:18,920
Grupo Fórmula.

10
00:00:18,420 --> 00:00:19,560
Detente un momento.

11
00:00:19,020 --> 00:00:21,060
Es tiempo de viajar a través

12
00:00:19,660 --> 00:00:21,700
de la música, las crónicas,

13
00:00:21,160 --> 00:00:25,300
reseñas, entrevistas y

14
00:00:21,800 --> 00:00:25,900
reportajes en el mundo del

15
00:00:25,400 --> 00:00:28,760
turismo. Bienvenidos a AMO

16
00:00:26,000 --> 00:00:29,340
México con Alonso Vera,

17
00:00:29,340 --> 00:00:31,340
este es el programa de

18
00:00:29,980 --> 00:00:31,340
conversación.

19
00:00:31,440 --> 00:00:36,280
Mi nombre es Pata de Perro,

20
00:00:34,440 --> 00:00:36,980
también me conocen como Alonso

21
00:00:36,360 --> 00:00:38,480
Vera y les doy la más cordial

22
00:00:37,060 --> 00:00:40,060
bienvenida a este su programa

23
00:00:38,560 --> 00:00:41,260
AMO México en grupo Fórmula

24
00:00:40,160 --> 00:00:43,460
que el día de hoy celebra una

25
00:00:41,360 --> 00:00:44,500
emisión especial desde Baja

26
00:00:43,560 --> 00:00:46,900
California Sur nos encontramos

27
00:00:44,560 --> 00:00:48,360
mi querida Lucía Latapí y su

28
00:00:46,960 --> 00:00:50,360
servidor aquí en Cabo San

29
00:00:48,460 --> 00:00:51,160
Lucas. ¿Cómo estás querida

30
00:00:50,460 --> 00:00:54,200
Lucy? Con el corazón contento,

31
00:00:51,260 --> 00:00:55,100
verdaderamente honrada y

32
00:00:54,300 --> 00:00:57,680
agradecida de haber tenido este

33
00:00:55,180 --> 00:00:59,280
viaje tan hermoso, tan lleno,

34
00:00:59,280 --> 00:01:02,140
tan hermosa, tan hermosa,

35
00:01:00,880 --> 00:01:03,240
realmente ha sido un verdadero

36
00:01:02,220 --> 00:01:04,780
privilegio, hemos tenido la

37
00:01:03,320 --> 00:01:06,320
oportunidad de pasar esta

38
00:01:04,840 --> 00:01:07,120
semana descubriendo pues

39
00:01:06,380 --> 00:01:08,720
algunas de las historias más

40
00:01:07,180 --> 00:01:10,280
inspiradoras y las mejores

41
00:01:08,780 --> 00:01:11,880
experiencias de vida en este

42
00:01:10,360 --> 00:01:13,760
destino cuya puerta de entrada

43
00:01:11,960 --> 00:01:16,220
es por supuesto Los Cabos y que

44
00:01:13,820 --> 00:01:17,820
nos ha permitido pues viajar

45
00:01:16,300 --> 00:01:19,760
para descubrir destinos como

46
00:01:17,900 --> 00:01:22,200
San José del Cabo para estar

47
00:01:19,820 --> 00:01:24,700
también en los cañones y la

48
00:01:22,260 --> 00:01:26,240
sierra hermosa allá en

49
00:01:24,760 --> 00:01:28,200
Dieraflores y en Santiago,

50
00:01:28,200 --> 00:01:31,900
donde es bellísimo cruzar la

51
00:01:30,200 --> 00:01:33,540
península de vuelta Todos

52
00:01:31,980 --> 00:01:35,140
Santos y llegar aquí a Cabo San

53
00:01:33,600 --> 00:01:37,140
Lucas haciendo un circuito que

54
00:01:35,200 --> 00:01:38,640
mi querida Lucy no me dejarás

55
00:01:37,220 --> 00:01:40,140
mentir, es una de las mejores

56
00:01:38,720 --> 00:01:42,120
destinaciones en nuestro país.

57
00:01:40,220 --> 00:01:43,320
El día de hoy yo sí les diría

58
00:01:42,180 --> 00:01:44,960
abróchense los cinturones y no

59
00:01:43,380 --> 00:01:46,080
se bajen hasta que esto

60
00:01:45,020 --> 00:01:47,480
termine, aviéntense el viaje

61
00:01:46,160 --> 00:01:48,960
completo con nosotros, hoy en

62
00:01:47,560 --> 00:01:50,560
la edición Amo México, esta

63
00:01:49,020 --> 00:01:52,120
edición destinada para Baja

64
00:01:50,620 --> 00:01:53,160
California Sur, es algo que

65
00:01:52,200 --> 00:01:54,660
una vez en la vida tienes que

66
00:01:53,220 --> 00:01:56,160
venir a hacer, a conocer, a

67
00:01:54,720 --> 00:01:58,160
explorar y aprender de este no

68
00:01:58,160 --> 00:02:01,120
solo en el sur, sino en este

69
00:02:00,180 --> 00:02:02,720
alrededor de todos estos

70
00:02:01,180 --> 00:02:05,060
ecosistemas verdaderamente

71
00:02:02,780 --> 00:02:06,860
bello, mágico, inspirador,

72
00:02:05,120 --> 00:02:08,300
todo lo demás, les invito a que

73
00:02:06,920 --> 00:02:10,000
disfruten mucho esta edición,

74
00:02:08,360 --> 00:02:12,160
es un viaje con muchísimo amor

75
00:02:10,060 --> 00:02:13,260
y pues a darle. A darle, pues

76
00:02:12,240 --> 00:02:14,460
el día de hoy vamos a estar

77
00:02:13,340 --> 00:02:15,740
platicando con Rodrigo

78
00:02:14,540 --> 00:02:17,600
Esponda, director del FIDEI

79
00:02:15,800 --> 00:02:19,200
Comiso de Turismo de Los Cabos,

80
00:02:17,680 --> 00:02:22,040
estará también con nosotros

81
00:02:19,280 --> 00:02:24,080
Tania Arcos, del Hotel El Ganso,

82
00:02:22,100 --> 00:02:25,580
así como Dani Dice, músico e

83
00:02:24,140 --> 00:02:27,180
intérprete de Madison,

84
00:02:27,180 --> 00:02:31,160
estación de la vida, y querida

85
00:02:28,780 --> 00:02:32,620
Lucy. Que la verdadera

86
00:02:31,220 --> 00:02:34,060
parándula estuvimos en todo

87
00:02:32,700 --> 00:02:36,460
este viaje, de verdad, es un

88
00:02:34,120 --> 00:02:38,060
programa bello, divertido,

89
00:02:36,520 --> 00:02:39,260
aventurero, está increíble. Va

90
00:02:38,140 --> 00:02:40,760
a estar también con nosotros

91
00:02:39,340 --> 00:02:41,700
Dalí de la Peña, para

92
00:02:40,840 --> 00:02:43,340
platicarnos sobre el Rancho

93
00:02:41,760 --> 00:02:45,240
Ecológico Sol de Mayo, y

94
00:02:43,400 --> 00:02:46,600
Vanessa Velásquez, del Rancho

95
00:02:45,300 --> 00:02:48,440
El Huerto, que nos llevó a

96
00:02:46,680 --> 00:02:49,900
realizar una expedición en

97
00:02:48,500 --> 00:02:51,540
Callax, por ese oasis de

98
00:02:49,980 --> 00:02:53,040
Santiago, qué belleza del

99
00:02:51,620 --> 00:02:53,940
lugar. Cuando a uno le dicen

100
00:02:53,120 --> 00:02:55,880
que ya tiene como una escena en

101
00:02:55,880 --> 00:02:59,880
el que se puede pasar por casi

102
00:02:57,940 --> 00:03:01,880
manglares en un oasis

103
00:02:59,940 --> 00:03:02,920
divertidísimo, explorando en

104
00:03:01,940 --> 00:03:04,440
donde no solo utilizamos los

105
00:03:02,980 --> 00:03:06,280
remos, sino las manos para

106
00:03:04,520 --> 00:03:08,820
poder salir de ciertas zonas en

107
00:03:06,360 --> 00:03:09,560
el callac, una verdadera

108
00:03:08,880 --> 00:03:10,920
aventura. Una delicia, también

109
00:03:09,620 --> 00:03:12,320
estará con nosotros Joe de

110
00:03:10,980 --> 00:03:13,920
Mikelis, productor musical,

111
00:03:12,400 --> 00:03:16,220
compositor, intérprete, así

112
00:03:14,000 --> 00:03:17,700
como Gema, y Giancarlo

113
00:03:16,300 --> 00:03:19,860
Alejandro, capitán de Baco,

114
00:03:17,760 --> 00:03:22,300
esta embarcación extraordinaria,

115
00:03:19,940 --> 00:03:24,800
este servicio de ir a pescar, a

116
00:03:24,800 --> 00:03:28,840
pescar, y luego ver un catamarán,

117
00:03:27,340 --> 00:03:30,240
despertar en Bahía Ballena, que

118
00:03:28,920 --> 00:03:32,680
fue el sitio en donde estuvimos,

119
00:03:30,320 --> 00:03:33,820
nadar con los lobos marinos, y

120
00:03:32,740 --> 00:03:35,380
mucho mucho más, la base que es

121
00:03:33,880 --> 00:03:36,680
una gasajo, ¿no? Un verdadero

122
00:03:35,460 --> 00:03:38,320
gasajo, gente tan talentosa como

123
00:03:36,760 --> 00:03:39,720
Joe, y como bien lo dices, toda

124
00:03:38,380 --> 00:03:41,160
la tripulación que nos acompañó

125
00:03:39,780 --> 00:03:42,760
en este viaje en Catamarán, fue

126
00:03:41,220 --> 00:03:44,160
un gozo verdaderamente

127
00:03:42,820 --> 00:03:45,800
compartir, aprender de ellos,

128
00:03:44,220 --> 00:03:47,260
escuchar las historias, la

129
00:03:45,860 --> 00:03:48,660
conexión que tienen con el mar,

130
00:03:47,340 --> 00:03:50,340
cómo se viven, ¿no? Tan cerca

131
00:03:48,740 --> 00:03:51,840
del mar, y desde luego gozar

132
00:03:50,400 --> 00:03:53,240
unos atardeceres hermosos en la

133
00:03:51,900 --> 00:03:54,640
Isla de Espíritu Santo que

134
00:03:54,640 --> 00:03:58,280
están tan cerca de de animales

135
00:03:56,120 --> 00:03:59,320
como el lobo marino que nos

136
00:03:58,340 --> 00:04:01,420
llevaron a la albuera. El tiburón

137
00:03:59,380 --> 00:04:03,180
ballena. No, bueno, eso de

138
00:04:01,480 --> 00:04:04,960
locos, el tiburón ballena,

139
00:04:03,260 --> 00:04:06,560
cómo nos permitieron acercarnos

140
00:04:05,020 --> 00:04:08,760
a ellos y vivir y estar tan de

141
00:04:06,620 --> 00:04:10,220
cerca de este de este mundo

142
00:04:08,820 --> 00:04:11,660
marino, de esta vida que que

143
00:04:10,300 --> 00:04:13,660
de pronto se nos olvida que

144
00:04:11,720 --> 00:04:16,260
está, ¿no? Pero que es es como

145
00:04:13,720 --> 00:04:18,700
bien lo decía Julio Carlos, es

146
00:04:16,340 --> 00:04:20,200
una vida como infinita, ¿no?

147
00:04:18,760 --> 00:04:21,700
Recordarnos que existe algo más

148
00:04:20,260 --> 00:04:23,180
allá de nuestra vida. Así que

149
00:04:23,180 --> 00:04:26,540
vamos a ver la película Fabiola

150
00:04:24,640 --> 00:04:28,180
Zamora y en origen estará con

151
00:04:26,600 --> 00:04:29,680
nosotros Valeria Placencia en

152
00:04:28,240 --> 00:04:31,380
Todos Santos para platicarnos

153
00:04:29,740 --> 00:04:32,880
del proyecto Hazamango, así

154
00:04:31,440 --> 00:04:34,380
como mi querida Avi Colín, que

155
00:04:32,940 --> 00:04:36,280
nos platicará la evolución de

156
00:04:34,440 --> 00:04:37,780
su proyecto Azub Matoma para la

157
00:04:36,360 --> 00:04:39,180
protección de la tortuga marina

158
00:04:37,860 --> 00:04:40,860
y por supuesto mi queridísimo

159
00:04:39,260 --> 00:04:43,160
amigo Julio Carlos Ramos

160
00:04:40,920 --> 00:04:44,900
Zapata, cineasta, que en esta

161
00:04:43,220 --> 00:04:46,600
polifonía, en este mosaico de

162
00:04:44,960 --> 00:04:48,100
voces y experiencias, vamos a

163
00:04:46,660 --> 00:04:49,600
ofrecerles un viaje a través

164
00:04:48,160 --> 00:04:51,100
de la radio, la música y la

165
00:04:49,660 --> 00:04:52,000
imaginación, así que

166
00:04:52,000 --> 00:04:57,280
estamos en el Médico en Grupo

167
00:04:53,040 --> 00:04:58,880
Fórmula. Hey, Marca, ya sé que

168
00:04:57,340 --> 00:05:00,480
tú igual nos estás escuchando.

169
00:04:58,940 --> 00:05:02,120
¿Te interesa crecer? A nosotros

170
00:05:00,540 --> 00:05:03,580
también. No pierdas más el

171
00:05:02,180 --> 00:05:07,120
tiempo y anúnciate con nosotros

172
00:05:03,660 --> 00:05:08,060
en RCS punto com. Queremos

173
00:05:07,180 --> 00:05:09,320
mostrarte cómo llegar más

174
00:05:08,120 --> 00:05:11,020
rápido a tus clientes y lograr

175
00:05:09,400 --> 00:05:13,720
tus metas más rápido.

176
00:05:11,100 --> 00:05:16,860
Escríbenos a ventas arroba RCS

177
00:05:13,800 --> 00:05:19,460
punto com ventas arroba RCS

178
00:05:16,940 --> 00:05:21,100
punto com y sabrás qué se

179
00:05:21,100 --> 00:05:25,100
interesa.

180
00:05:22,700 --> 00:05:25,100
¿Qué te interesa?

181
00:05:25,160 --> 00:05:29,500
Ya estamos de vuelta en tu

182
00:05:27,460 --> 00:05:30,100
programa AMO México en Grupo

183
00:05:29,560 --> 00:05:32,980
Fórmula el día de hoy

184
00:05:30,160 --> 00:05:34,500
realizando este especial desde

185
00:05:33,040 --> 00:05:37,080
Los Cabos, Baja California Sur,

186
00:05:34,580 --> 00:05:38,580
estamos mi queridísima Lucía

187
00:05:37,140 --> 00:05:39,880
Latapi y su servidor, pues

188
00:05:38,640 --> 00:05:41,580
listos para emprender esta

189
00:05:39,940 --> 00:05:43,520
travesía que comienza en Los

190
00:05:41,640 --> 00:05:45,020
Cabos, puerta de entrada a este

191
00:05:43,580 --> 00:05:47,420
destino Baja California Sur,

192
00:05:45,080 --> 00:05:49,020
que es maravilloso, con una gran

193
00:05:49,020 --> 00:05:53,460
visión internacional, y que

194
00:05:50,620 --> 00:05:56,060
por supuesto es una puerta de

195
00:05:53,540 --> 00:05:58,000
entrada San José del Cabo para

196
00:05:56,140 --> 00:05:59,440
poder realizar un viaje de

197
00:05:58,060 --> 00:06:00,300
manera independiente, que es un

198
00:05:59,500 --> 00:06:02,040
poco lo que estamos queriendo

199
00:06:00,380 --> 00:06:04,440
en este especial compartir y

200
00:06:02,100 --> 00:06:05,940
comunicar la delicia que es

201
00:06:04,500 --> 00:06:07,440
descubrir los muchos destinos

202
00:06:06,000 --> 00:06:09,620
que conforman pues esta oferta

203
00:06:07,520 --> 00:06:11,140
de Baja California Sur. Oye,

204
00:06:09,680 --> 00:06:12,420
con la misma emoción, como si

205
00:06:11,220 --> 00:06:13,980
siguieramos en el viaje y con

206
00:06:12,480 --> 00:06:15,280
la misma emoción de transmitirlo

207
00:06:14,060 --> 00:06:16,860
y como bien dices, ¿no? Poderle

208
00:06:15,360 --> 00:06:18,460
demostrar a la gente, poderle

209
00:06:18,460 --> 00:06:21,400
mostrar la emoción de estos

210
00:06:20,060 --> 00:06:23,000
destinos, en donde no solamente

211
00:06:21,460 --> 00:06:24,460
venimos a explorar y a vivir

212
00:06:23,060 --> 00:06:25,900
esta parte conocida turística,

213
00:06:24,540 --> 00:06:27,800
sino a dejarnos sorprender por

214
00:06:25,960 --> 00:06:29,300
el destino mismo, en donde no

215
00:06:27,860 --> 00:06:30,340
solo exploramos el destino,

216
00:06:29,380 --> 00:06:31,880
sino nos exploramos a nosotros

217
00:06:30,400 --> 00:06:33,580
a través del mismo. Tal cual,

218
00:06:31,940 --> 00:06:35,340
y en este concepto, que llamamos

219
00:06:33,640 --> 00:06:36,440
viajeros creando, pues,

220
00:06:35,420 --> 00:06:37,820
invitamos a un grupo de

221
00:06:36,520 --> 00:06:39,420
artistas de diferentes

222
00:06:37,880 --> 00:06:40,880
disciplinas para realizar esta

223
00:06:39,480 --> 00:06:42,380
travesía junto con nosotros

224
00:06:40,940 --> 00:06:43,260
aquí en AMO México, y poder

225
00:06:42,460 --> 00:06:44,860
escuchar tanto las voces de los

226
00:06:43,320 --> 00:06:46,860
protagonistas del destino, los

227
00:06:46,860 --> 00:06:50,560
artistas de diferentes

228
00:06:48,860 --> 00:06:52,160
disciplinas, como les comentaba,

229
00:06:50,640 --> 00:06:53,640
el cine, la música, la

230
00:06:52,240 --> 00:06:55,740
fotografía, la literatura, así

231
00:06:53,700 --> 00:06:57,300
que, en este programa especial,

232
00:06:55,800 --> 00:06:58,800
pues, vamos a tener, justo,

233
00:06:57,380 --> 00:07:00,300
muchas diversas apreciaciones,

234
00:06:58,880 --> 00:07:02,780
impresiones, reflexiones, con

235
00:07:00,380 --> 00:07:04,280
respecto al destino, pero, qué

236
00:07:02,840 --> 00:07:05,780
mejor que comenzar con esta

237
00:07:04,340 --> 00:07:07,380
conversación con mi querido

238
00:07:05,840 --> 00:07:08,880
Rodrigo Esponda, director del

239
00:07:07,440 --> 00:07:10,780
FIDEI Comiso de Turismo de Los

240
00:07:08,940 --> 00:07:12,280
Cabos, que pues, nos va a dar un

241
00:07:10,860 --> 00:07:13,980
panorama general de lo que

242
00:07:12,360 --> 00:07:15,020
hoy en día significa este que

243
00:07:14,060 --> 00:07:15,920
es, pues, sin duda, uno de los

244
00:07:15,920 --> 00:07:18,840
principales actores de

245
00:07:16,800 --> 00:07:22,840
transformación consolidadas en

246
00:07:18,900 --> 00:07:22,840
el mundo.

247
00:07:22,900 --> 00:07:24,940
sabes, llevo 25 años

248
00:07:24,000 --> 00:07:26,940
trabajando en la promoción de

249
00:07:25,000 --> 00:07:28,940
México en distintas partes, los

250
00:07:27,000 --> 00:07:31,840
últimos ocho en este precioso

251
00:07:29,000 --> 00:07:33,940
lugar que es Los Cabos, y

252
00:07:31,920 --> 00:07:35,340
siempre cuando nosotros

253
00:07:34,020 --> 00:07:37,820
buscamos hacer la promoción,

254
00:07:35,420 --> 00:07:39,420
estamos comentando las cosas

255
00:07:37,880 --> 00:07:41,720
únicas que tenemos en este

256
00:07:39,480 --> 00:07:43,720
lugar, que no hay otro en donde

257
00:07:43,720 --> 00:07:48,160
estar, que no hay otro lugar

258
00:07:45,720 --> 00:07:50,660
donde estar con un clima

259
00:07:48,240 --> 00:07:52,440
espectacular como en el que

260
00:07:50,740 --> 00:07:54,440
estamos, y aunque para nosotros

261
00:07:52,500 --> 00:07:55,980
la historia es muy fácil de

262
00:07:54,500 --> 00:07:57,500
contar, porque Los Cabos es un

263
00:07:56,040 --> 00:07:59,740
destino que es muy fácil de

264
00:07:57,580 --> 00:08:00,940
narrar con todas las

265
00:07:59,800 --> 00:08:02,440
experiencias únicas que puedes

266
00:08:01,000 --> 00:08:04,120
disfrutar en el lugar, pues

267
00:08:02,520 --> 00:08:06,520
siempre, obviamente, hay muchas

268
00:08:04,180 --> 00:08:08,480
preguntas en torno a México, y

269
00:08:06,580 --> 00:08:10,480
creemos que, sobre todo, en el

270
00:08:08,560 --> 00:08:12,480
segmento que está buscando

271
00:08:12,480 --> 00:08:16,480
personas que puedan obtenerse,

272
00:08:14,540 --> 00:08:18,240
las combinaciones son

273
00:08:16,540 --> 00:08:18,840
necesarias.

274
00:08:18,320 --> 00:08:20,440
Obviamente, nosotros buscamos

275
00:08:18,920 --> 00:08:22,620
que la gente venga a Los Cabos

276
00:08:20,520 --> 00:08:24,120
y que disfrute de lo más que

277
00:08:22,680 --> 00:08:26,120
pueda, y nos encargamos de

278
00:08:24,180 --> 00:08:28,160
hacer una narrativa sobre lo

279
00:08:26,180 --> 00:08:30,420
que puedes hacer en el lugar

280
00:08:28,220 --> 00:08:31,420
más allá de quedarte en la

281
00:08:30,500 --> 00:08:32,400
playa.

282
00:08:31,500 --> 00:08:33,900
Puedes hacerte unas

283
00:08:32,460 --> 00:08:35,400
experiencias en la montaña,

284
00:08:33,960 --> 00:08:37,400
visitar poblaciones que tienen

285
00:08:35,460 --> 00:08:41,400
300 años de historia, 350 años

286
00:08:41,400 --> 00:08:46,440
de historia, que incluso se

287
00:08:45,400 --> 00:08:47,120
conoce muy poco de los grupos

288
00:08:46,520 --> 00:08:48,740
prehispánicos que teníamos en

289
00:08:47,180 --> 00:08:50,420
la región, el desierto que

290
00:08:48,820 --> 00:08:52,620
tiene más de 200 especies de

291
00:08:50,480 --> 00:08:53,280
cactáceas, muchas de ellas

292
00:08:52,680 --> 00:08:54,820
endémicas, que no las puedes

293
00:08:53,360 --> 00:08:57,420
encontrar en otro lugar de

294
00:08:54,880 --> 00:08:58,620
México más que aquí.

295
00:08:57,480 --> 00:08:59,860
Entonces, para nosotros,

296
00:08:58,680 --> 00:09:01,620
siempre contar la historia es

297
00:08:59,920 --> 00:09:03,500
muy importante, pero buscamos

298
00:09:01,700 --> 00:09:05,100
cómo se puede combinar, sobre

299
00:09:03,560 --> 00:09:06,940
todo cuando son mercados de

300
00:09:05,160 --> 00:09:08,240
larga distancia, con otras

301
00:09:07,000 --> 00:09:09,740
partes de México, y lo hacemos,

302
00:09:08,300 --> 00:09:11,340
se fomenta y se trabaja con

303
00:09:11,340 --> 00:09:14,980
nosotros, y es muy importante.

304
00:09:12,940 --> 00:09:16,620
La verdad es que el reto de

305
00:09:15,040 --> 00:09:18,220
promocionar los cabos siempre

306
00:09:16,680 --> 00:09:20,420
va conectado con el reto de

307
00:09:18,280 --> 00:09:21,120
promover México.

308
00:09:20,480 --> 00:09:22,060
Yo había venido muchas veces

309
00:09:21,180 --> 00:09:24,360
antes a los cabos, yo no soy

310
00:09:22,120 --> 00:09:26,160
originario de aquí, y cuando

311
00:09:24,420 --> 00:09:27,420
vi el mapa, y lo primero que

312
00:09:26,220 --> 00:09:29,060
decía, Sierra de la Laguna, y

313
00:09:27,500 --> 00:09:31,360
le pregunté yo a alguien de mi

314
00:09:29,120 --> 00:09:32,960
equipo que estaba ahí, y digo,

315
00:09:31,420 --> 00:09:35,260
¿y por qué se llama Sierra en

316
00:09:33,040 --> 00:09:36,200
la Laguna?

317
00:09:35,340 --> 00:09:37,540
Porque dicen que hay lagunas.

318
00:09:36,260 --> 00:09:38,900
¿Cómo dice?

319
00:09:37,600 --> 00:09:40,500
O sea, ¿nadie las ha visitado

320
00:09:40,500 --> 00:09:43,220
las lagunas?

321
00:09:42,160 --> 00:09:45,100
¿Cómo puede ser que no?

322
00:09:43,300 --> 00:09:46,300
Entonces, obviamente, las

323
00:09:45,160 --> 00:09:48,000
visitas, y es una cosa

324
00:09:46,360 --> 00:09:50,060
espectacular, difícil incluso

325
00:09:48,060 --> 00:09:52,140
de narrar, porque tenemos solo

326
00:09:50,140 --> 00:09:53,300
diez días de lluvia en el año,

327
00:09:52,200 --> 00:09:55,400
¿cómo puede ser que durante

328
00:09:53,380 --> 00:09:58,940
todo el año haya unos depósitos

329
00:09:55,480 --> 00:10:01,540
lagunares en la montaña 500,

330
00:09:59,020 --> 00:10:03,720
800, 1200 metros sobre el nivel

331
00:10:01,620 --> 00:10:05,420
del mar, que tienes agua

332
00:10:03,780 --> 00:10:06,920
cristalina que brota de las

333
00:10:05,480 --> 00:10:09,420
montañas, y que te puedes hacer

334
00:10:09,420 --> 00:10:13,860
un baño, y meterte en una poza

335
00:10:12,020 --> 00:10:15,360
a nadar, y las familias locales,

336
00:10:13,940 --> 00:10:16,860
pues eso es lo que hacen los

337
00:10:15,440 --> 00:10:18,460
fines de semana, se van a las

338
00:10:16,940 --> 00:10:20,940
pozas, y disfrutan de todo el

339
00:10:18,540 --> 00:10:22,040
entorno natural, eso no hay

340
00:10:21,000 --> 00:10:23,540
otro lugar en donde lo puedas

341
00:10:22,100 --> 00:10:25,300
hacer, en donde puedas tener

342
00:10:23,600 --> 00:10:26,840
este tipo de de experiencias en

343
00:10:25,380 --> 00:10:28,440
el lugar, y entonces hemos

344
00:10:26,900 --> 00:10:30,840
hecho todo un trabajo de

345
00:10:28,520 --> 00:10:32,080
diversificación, de trabajar

346
00:10:30,920 --> 00:10:33,580
incluso con los prestadores de

347
00:10:32,140 --> 00:10:34,780
servicio en esas poblaciones

348
00:10:33,640 --> 00:10:37,360
locales, en Miraflores, en

349
00:10:34,860 --> 00:10:38,720
Santiago, la Rivera, en en

350
00:10:38,720 --> 00:10:42,360
la ciudad, y que se sepan que

351
00:10:40,080 --> 00:10:43,760
tienen un producto que puede

352
00:10:42,420 --> 00:10:46,160
ser comercializado, y que además

353
00:10:43,820 --> 00:10:47,600
el visitante lo busca, que

354
00:10:46,220 --> 00:10:48,600
quiere esas experiencias,

355
00:10:47,660 --> 00:10:49,660
entonces hemos hecho toda una

356
00:10:48,660 --> 00:10:51,160
capacitación, un entrenamiento,

357
00:10:49,740 --> 00:10:52,740
un desarrollo, tenemos una

358
00:10:51,240 --> 00:10:54,160
serie de guías sobre todas las

359
00:10:52,800 --> 00:10:55,640
experiencias que se pueden hacer

360
00:10:54,240 --> 00:10:59,080
en la parte rural, que además

361
00:10:55,700 --> 00:11:00,680
es una es una guía no pequeña,

362
00:10:59,140 --> 00:11:01,940
sino este con los contactos

363
00:11:00,740 --> 00:11:03,440
directos para que incluso el

364
00:11:02,000 --> 00:11:04,720
viajero o el intermediario

365
00:11:03,520 --> 00:11:06,420
pueda establecer contacto con

366
00:11:04,780 --> 00:11:08,520
ellos directamente, y que pueda

367
00:11:08,520 --> 00:11:22,480
ser un gran

368
00:11:10,560 --> 00:11:23,400
interés, y que ofrece el destino,

369
00:11:22,540 --> 00:11:24,540
así que me parece que ese creo

370
00:11:23,480 --> 00:11:25,580
que ha sido parte de la

371
00:11:24,600 --> 00:11:26,680
evolución, del cambio que

372
00:11:25,640 --> 00:11:27,540
tenemos en la región, que

373
00:11:26,740 --> 00:11:28,540
siempre ha estado, pero que no

374
00:11:27,600 --> 00:11:29,940
se ha dado a conocer, que no se

375
00:11:28,600 --> 00:11:30,640
ha conectado con el flujo

376
00:11:30,020 --> 00:11:31,540
turístico que tradicionalmente

377
00:11:30,720 --> 00:11:32,540
venía a la parte que era el

378
00:11:31,620 --> 00:11:34,540
corredor.

379
00:11:32,620 --> 00:11:36,580
Un recorrido en una comunidad

380
00:11:36,580 --> 00:11:40,540
que es la que se ha estado

381
00:11:38,580 --> 00:11:41,580
cuidando, respetando, y que

382
00:11:40,620 --> 00:11:43,580
es lo que ellos han estado

383
00:11:41,640 --> 00:11:44,720
cuidando, respetando.

384
00:11:43,640 --> 00:11:45,720
Creo que uno de los mejores

385
00:11:44,780 --> 00:11:47,620
ejemplos que tenemos es Cabo

386
00:11:45,780 --> 00:11:48,620
Pulmo, que es justo una

387
00:11:47,680 --> 00:11:50,620
comunidad que durante más de 30

388
00:11:48,680 --> 00:11:51,620
años ellos han cuidado la

389
00:11:50,680 --> 00:11:54,620
región, y que solamente se

390
00:11:51,700 --> 00:11:56,620
puede visitar cuando lo haces

391
00:11:54,700 --> 00:11:57,600
a través de ellos, y hace siete

392
00:11:56,700 --> 00:11:58,740
años que empezamos a trabajar

393
00:11:57,660 --> 00:11:59,960
con la comunidad, y en algún

394
00:11:58,800 --> 00:12:02,500
momento la misma comunidad nos

395
00:12:00,040 --> 00:12:04,500
dijo, sí queremos que cuenten,

396
00:12:04,500 --> 00:12:08,540
y que nos digan, que tenemos

397
00:12:06,500 --> 00:12:09,540
que hacer un recorrido de

398
00:12:08,620 --> 00:12:11,540
puntos de respeto, y entonces

399
00:12:09,620 --> 00:12:13,540
hicimos una guía del viajero

400
00:12:11,620 --> 00:12:15,460
responsable para que la misma

401
00:12:13,620 --> 00:12:16,580
comunidad vea qué se debe de

402
00:12:15,520 --> 00:12:17,580
decir, y eso creo que fue un

403
00:12:16,660 --> 00:12:20,460
parteaguas para que nosotros

404
00:12:17,660 --> 00:12:21,520
cuando empezamos a trabajar con

405
00:12:20,520 --> 00:12:24,520
otras comunidades o con otros

406
00:12:21,600 --> 00:12:26,560
grupos, sea cuidando el entorno

407
00:12:24,600 --> 00:12:28,560
que ellos tienen, y que ellos

408
00:12:26,620 --> 00:12:30,560
han mantenido, todos creemos que

409
00:12:28,640 --> 00:12:31,560
este proyecto que estamos

410
00:12:30,640 --> 00:12:33,540
trabajando es un vehículo que

411
00:12:33,540 --> 00:12:37,500
es un vehículo histórico, con

412
00:12:35,540 --> 00:12:38,500
las comunidades que lo van a

413
00:12:37,580 --> 00:12:40,500
apreciar, y que estamos seguros

414
00:12:38,580 --> 00:12:41,500
que van a tener una

415
00:12:40,580 --> 00:12:42,540
revalorización, y que el turismo

416
00:12:41,580 --> 00:12:44,540
tiene ese componente de cambio

417
00:12:42,600 --> 00:12:46,540
que les puede permitir a las

418
00:12:44,620 --> 00:12:48,540
comunidades generar un valor y

419
00:12:46,620 --> 00:12:50,560
tener mejores condiciones. Si

420
00:12:48,620 --> 00:12:52,560
hubo un destino turístico lo

421
00:12:50,620 --> 00:12:54,560
que busca es ofrecer un

422
00:12:52,620 --> 00:12:55,560
producto que es reemplazable,

423
00:12:54,620 --> 00:12:56,560
lo que va a suceder es que el

424
00:12:55,620 --> 00:12:57,560
valor que la comunidad va a

425
00:12:56,620 --> 00:12:59,560
recibir cada vez va a ser

426
00:12:57,620 --> 00:13:01,560
menor, y va a haber una

427
00:12:59,620 --> 00:13:02,560
degradación en sentido integral

428
00:13:02,560 --> 00:13:05,540
de los componentes que hacen del

429
00:13:03,600 --> 00:13:06,540
destino turístico. Lo que

430
00:13:05,600 --> 00:13:07,540
estamos buscando en los cabos

431
00:13:06,600 --> 00:13:09,540
es precisamente el que sucede

432
00:13:07,600 --> 00:13:11,540
un proceso contrario, el que

433
00:13:09,600 --> 00:13:13,540
siempre haya una revalorización

434
00:13:11,620 --> 00:13:14,580
sobre los atractivos que

435
00:13:13,620 --> 00:13:16,580
tienen en la región, y que se

436
00:13:14,640 --> 00:13:17,580
vayan aportando, y que se vayan

437
00:13:16,640 --> 00:13:18,580
incluso regenerando, que es un

438
00:13:17,640 --> 00:13:20,580
ejemplo muy interesante, que el

439
00:13:18,660 --> 00:13:22,580
turismo, así como tiene un

440
00:13:20,660 --> 00:13:23,580
impacto en las comunidades, en

441
00:13:22,660 --> 00:13:25,600
el medio ambiente y en la

442
00:13:23,660 --> 00:13:27,600
cultura, puede tener un efecto

443
00:13:25,660 --> 00:13:29,600
positivo de regeneración, porque

444
00:13:27,660 --> 00:13:31,600
cambia las condiciones de manera

445
00:13:31,600 --> 00:13:35,500
medular, y que es una actividad

446
00:13:33,600 --> 00:13:36,500
que por ser multifactorial toca

447
00:13:35,580 --> 00:13:38,500
cada nervio de los componentes,

448
00:13:36,580 --> 00:13:40,520
y si se hace de la manera

449
00:13:38,580 --> 00:13:43,520
correcta, puede tener un

450
00:13:40,580 --> 00:13:44,520
elemento de regeneración en

451
00:13:43,580 --> 00:13:46,520
cada uno de los factores que se

452
00:13:44,580 --> 00:13:47,520
tiene. Y creemos que los cabos

453
00:13:46,580 --> 00:13:49,520
está haciendo un parte de aguas

454
00:13:47,580 --> 00:13:50,520
en este tipo de experiencias y

455
00:13:49,580 --> 00:13:52,520
en este camino que podemos

456
00:13:50,580 --> 00:13:54,520
ofrecer, y que si bien hay

457
00:13:52,600 --> 00:13:56,520
elementos turísticos que llevan

458
00:13:54,600 --> 00:13:58,520
muchos años ya puestos, que en

459
00:13:56,600 --> 00:14:00,540
un tiempo que se puede tener

460
00:14:00,540 --> 00:14:04,440
un efecto positivo, en un

461
00:14:02,540 --> 00:14:05,440
componente más visionario de

462
00:14:04,500 --> 00:14:07,440
evolución de la actividad

463
00:14:05,500 --> 00:14:09,440
turística, se puede hacer un

464
00:14:07,500 --> 00:14:12,440
efecto positivo integral en el

465
00:14:09,520 --> 00:14:13,520
destino. Gracias mi querido

466
00:14:12,520 --> 00:14:15,420
Rodrigo, la verdad es que es un

467
00:14:13,580 --> 00:14:16,460
privilegio siempre, pues contar

468
00:14:15,480 --> 00:14:19,460
con tu complicidad, con tu guía,

469
00:14:16,520 --> 00:14:20,460
y la gestión que haces para

470
00:14:19,520 --> 00:14:21,460
promover, no solamente a los

471
00:14:20,520 --> 00:14:23,460
cabos de Baja California Sur,

472
00:14:21,520 --> 00:14:25,460
sino a todo el país a nivel

473
00:14:23,520 --> 00:14:27,460
internacional, es algo que

474
00:14:25,520 --> 00:14:29,460
admiramos, agradecemos, y

475
00:14:29,460 --> 00:14:32,540
agradecemos a todos los

476
00:14:31,500 --> 00:14:33,480
presentadores de este programa

477
00:14:32,600 --> 00:14:34,480
de noticias, que están

478
00:14:33,540 --> 00:14:35,480
presentes juntos en este

479
00:14:34,540 --> 00:14:37,480
especial AMO México en su

480
00:14:35,540 --> 00:14:38,480
emisión número ciento cuarenta

481
00:14:37,540 --> 00:14:39,480
y seis, hoy sábado siete de

482
00:14:38,540 --> 00:14:40,480
diciembre del dos mil veinticuatro,

483
00:14:39,540 --> 00:14:44,480
pero antes escuchemos una

484
00:14:44,480 --> 00:15:04,400
presentación de este programa

485
00:14:45,480 --> 00:15:04,400
AMO México.

486
00:15:04,500 --> 00:15:08,400
Bienvenidos, bienvenidos de

487
00:15:05,500 --> 00:15:09,400
vuelta a su programa AMO México

488
00:15:08,480 --> 00:15:12,400
en grupo Fórmula, el día de

489
00:15:09,480 --> 00:15:13,420
hoy, sábado siete de diciembre

490
00:15:13,420 --> 00:15:15,420
las conferencias por paso que

491
00:15:14,480 --> 00:15:16,700
observ Milky Way, que que

492
00:15:15,480 --> 00:15:18,800
Yuanca de la marcha dechs,

493
00:15:16,780 --> 00:15:20,420
Este es la hubierta social

494
00:15:18,860 --> 00:15:22,820
Atapí y su servidor.

495
00:15:20,520 --> 00:15:24,540
Nuestro primer destino, Lucy

496
00:15:22,900 --> 00:15:25,340
San José del Cabo, un lugar con

497
00:15:24,600 --> 00:15:28,600
mucha historia, más de trescientos

498
00:15:25,400 --> 00:15:29,600
años historia y y puerto que

499
00:15:28,660 --> 00:15:32,100
además funsionó como parte de

500
00:15:29,660 --> 00:15:33,800
la ruta comercial más larga,

501
00:15:32,180 --> 00:15:35,100
más importante en la historia

502
00:15:33,880 --> 00:15:36,440
del continente del Anáu de

503
00:15:35,180 --> 00:15:38,880
China el Galeón de Manila.

504
00:15:36,740 --> 00:15:40,940
Este era un sitio, un puerto de

505
00:15:40,940 --> 00:15:45,340
de la región, pues,

506
00:15:42,540 --> 00:15:47,780
evidentemente tienen vínculos

507
00:15:45,400 --> 00:15:50,140
con esta con esta travesía que

508
00:15:47,840 --> 00:15:51,720
sucedía desde Manila, en

509
00:15:50,220 --> 00:15:53,280
Filipinas, hasta el puerto de

510
00:15:51,780 --> 00:15:54,820
Acapulco, y en el Inter, pues,

511
00:15:53,340 --> 00:15:57,380
varios puertos donde se hacía

512
00:15:54,880 --> 00:15:58,860
este descanso, esta descarga de

513
00:15:57,460 --> 00:15:59,860
historias, ingredientes,

514
00:15:58,920 --> 00:16:01,220
culturas, técnicas,

515
00:15:59,920 --> 00:16:02,920
tradiciones, que nutrieron y y

516
00:16:01,280 --> 00:16:04,460
formaron lo que hoy en Díaz,

517
00:16:03,000 --> 00:16:06,020
México, una región que era

518
00:16:04,520 --> 00:16:07,860
habitada por pericús, por

519
00:16:06,100 --> 00:16:09,400
huaicuras, que eran estas

520
00:16:07,920 --> 00:16:10,900
tribus, nómadas, cazadoras,

521
00:16:10,900 --> 00:16:14,780
que se utilizaban para hacer

522
00:16:12,240 --> 00:16:15,940
vida, de la cual poco queda,

523
00:16:14,840 --> 00:16:17,740
tal vez en el Museo Nacional de

524
00:16:16,020 --> 00:16:19,340
Antropología, en la Ciudad de

525
00:16:17,820 --> 00:16:21,820
México, queda unos remanentes

526
00:16:19,420 --> 00:16:23,360
de los instrumentos, las

527
00:16:21,880 --> 00:16:25,020
técnicas que utilizaban, pero

528
00:16:23,420 --> 00:16:27,620
realmente hay poca de esa

529
00:16:25,080 --> 00:16:28,920
riqueza ancestral, y lo que hay

530
00:16:27,700 --> 00:16:30,460
ahora, pues, son proyectos muy

531
00:16:29,000 --> 00:16:31,900
innovadores, y San José del

532
00:16:30,520 --> 00:16:33,860
Cabo, mi querida Lucy, un

533
00:16:31,960 --> 00:16:36,260
destino con una vocación muy

534
00:16:33,940 --> 00:16:37,440
artística, ¿No? Muy, y como lo

535
00:16:36,340 --> 00:16:38,840
mencionábamos al principio, ¿No?

536
00:16:37,500 --> 00:16:40,340
La puerta de entrada al turismo

537
00:16:40,340 --> 00:16:44,840
es muy noble cuando se visita

538
00:16:41,940 --> 00:16:45,940
este estado, y y como lo

539
00:16:44,920 --> 00:16:48,080
mencionas, con muchos proyectos

540
00:16:46,020 --> 00:16:49,280
artísticos, y de entre ellos,

541
00:16:48,140 --> 00:16:50,780
tuvimos el placer de visitar el

542
00:16:49,360 --> 00:16:52,120
hotel El Ganso, de hospedarnos

543
00:16:50,860 --> 00:16:53,760
ahí con ellos, en donde si bien

544
00:16:52,180 --> 00:16:55,260
ellos lo dicen, no son un hotel,

545
00:16:53,820 --> 00:16:56,820
sino son un ecosistema en donde

546
00:16:55,320 --> 00:16:58,920
a raíz y a partir de la música

547
00:16:56,900 --> 00:17:00,300
se crean experiencias, se crea

548
00:16:59,000 --> 00:17:01,860
comunidad, se crea historia en

549
00:17:00,360 --> 00:17:03,560
donde El Ganso es quien lo

550
00:17:01,920 --> 00:17:04,760
visita, y nada, tuvimos la

551
00:17:03,640 --> 00:17:06,360
fortuna de estar ahí gozando,

552
00:17:04,840 --> 00:17:07,900
divertidísimo en el estudio con

553
00:17:06,440 --> 00:17:09,740
Paco, que platicaremos más

554
00:17:09,740 --> 00:17:13,220
sobre la experiencia de yoga,

555
00:17:11,620 --> 00:17:16,160
de desayuno, enfrente del mar,

556
00:17:13,280 --> 00:17:17,620
una cosa, de verdad, un gozo

557
00:17:16,220 --> 00:17:20,160
que como que repito, bien, no

558
00:17:17,680 --> 00:17:21,660
solo el hotel, son un ecosistema

559
00:17:20,220 --> 00:17:23,260
entero, en donde a partir de

560
00:17:21,720 --> 00:17:24,960
ciertas disciplinas crean una

561
00:17:23,320 --> 00:17:26,060
comunidad bellísima.

562
00:17:25,020 --> 00:17:27,660
Totalmente. Así que, para ello,

563
00:17:26,140 --> 00:17:28,940
escuchemos a Tania Arcos, del

564
00:17:27,740 --> 00:17:30,040
hotel El Ganso, para que nos

565
00:17:29,000 --> 00:17:31,900
platique un poco más acerca de

566
00:17:30,100 --> 00:17:35,940
San José del Cabo, y de este

567
00:17:31,980 --> 00:17:37,540
emblemático destino. Soy Tania

568
00:17:36,000 --> 00:17:38,840
Arcos, y soy la directora de

569
00:17:38,840 --> 00:17:42,720
la fundación de San José del

570
00:17:40,120 --> 00:17:44,280
Cabo, justo en la parte bohemia

571
00:17:42,780 --> 00:17:47,320
de los cabos en San José del

572
00:17:44,360 --> 00:17:48,860
Cabo. Este mágico lugar, bueno,

573
00:17:47,380 --> 00:17:51,260
se abrió en dos mil doce, ya

574
00:17:48,920 --> 00:17:52,760
tenemos aquí unos doce años.

575
00:17:51,320 --> 00:17:54,260
Originalmente fue idea de Pablo

576
00:17:52,820 --> 00:17:55,760
Sánchez Navarro, que es nuestro

577
00:17:54,320 --> 00:17:58,160
fundador. Pablo, una mente

578
00:17:55,820 --> 00:17:59,760
visionaria, una mente altamente

579
00:17:58,240 --> 00:18:02,240
involucrado con el arte y la

580
00:17:59,840 --> 00:18:03,840
música, buscaba crear un

581
00:18:02,300 --> 00:18:05,480
espacio para estas almas y

582
00:18:03,900 --> 00:18:07,180
reverentes que buscaban un

583
00:18:07,180 --> 00:18:11,180
espacio para la música.

584
00:18:08,880 --> 00:18:12,680
Entonces, lo peculiar que tiene

585
00:18:11,260 --> 00:18:15,080
el ganso es que surge a través

586
00:18:12,760 --> 00:18:16,520
de la música. El corazón del

587
00:18:15,160 --> 00:18:17,960
ganso se encuentra en nuestro

588
00:18:16,580 --> 00:18:19,600
sótano porque tenemos un estudio

589
00:18:18,020 --> 00:18:21,060
de música ahí. Entonces,

590
00:18:19,660 --> 00:18:22,700
derivado de la música, pues,

591
00:18:21,120 --> 00:18:25,100
somos un lugar que proporciona

592
00:18:22,760 --> 00:18:27,440
estos espacios para justamente

593
00:18:25,160 --> 00:18:29,060
que la gente artística se

594
00:18:27,500 --> 00:18:31,100
exprese, ¿no? No somos solamente

595
00:18:29,140 --> 00:18:33,100
un hotel, sino somos un centro

596
00:18:31,180 --> 00:18:34,740
cultural donde todas estas

597
00:18:33,180 --> 00:18:37,140
mentes artísticas están más que

598
00:18:37,140 --> 00:18:40,720
en el centro cultural. Pues,

599
00:18:39,580 --> 00:18:41,780
justamente hemos ido a ese

600
00:18:40,780 --> 00:18:43,780
parteaguas para la cultura y el

601
00:18:41,860 --> 00:18:45,620
arte y hemos recibido muchos

602
00:18:43,860 --> 00:18:47,120
artistas mexicanos

603
00:18:45,700 --> 00:18:48,660
principalmente, pero también

604
00:18:47,200 --> 00:18:50,100
internacionalmente. De hecho,

605
00:18:48,720 --> 00:18:51,600
nuestro hotel es como un lienzo

606
00:18:50,160 --> 00:18:52,700
en blanco que ha sido

607
00:18:51,660 --> 00:18:54,740
constantemente pintado en todo

608
00:18:52,760 --> 00:18:56,140
tipo de colores. Intervenido en

609
00:18:54,800 --> 00:18:57,400
arte y esa es una de las

610
00:18:56,200 --> 00:18:59,000
razones por la cual es cada una

611
00:18:57,460 --> 00:19:00,400
de nuestras habitaciones también

612
00:18:59,080 --> 00:19:01,900
se encuentra con un arte

613
00:19:00,480 --> 00:19:02,940
diferente, ¿no? Podría decirte

614
00:19:01,980 --> 00:19:04,340
muchísimos nombres, se me vienen

615
00:19:03,000 --> 00:19:05,840
ahorita a la cabeza. Pero en la

616
00:19:05,840 --> 00:19:08,760
parte que nos ha dado la

617
00:19:07,320 --> 00:19:10,120
oportunidad de ver, tenemos

618
00:19:08,820 --> 00:19:11,660
personalidades muy importantes

619
00:19:10,180 --> 00:19:13,720
tanto para la industria musical

620
00:19:11,720 --> 00:19:15,260
mexicana, Nátalia Lafourcade,

621
00:19:13,780 --> 00:19:17,260
una de ellas, Jimena

622
00:19:15,320 --> 00:19:18,800
Sariña, Silvana Estrada,

623
00:19:17,320 --> 00:19:20,300
jovencita, y ella también nos

624
00:19:18,860 --> 00:19:21,760
delechó con un concierto

625
00:19:20,360 --> 00:19:23,560
maravilloso. El año pasado

626
00:19:21,840 --> 00:19:25,260
tuvimos a Parcells, hemos

627
00:19:23,640 --> 00:19:27,340
tenido a Kings of Convenience,

628
00:19:25,340 --> 00:19:29,240
y sigue y sigue fomentándose

629
00:19:27,400 --> 00:19:30,800
esos más, ¿no? Artistas que

630
00:19:29,300 --> 00:19:33,080
vienen. Este año tuvimos a

631
00:19:30,880 --> 00:19:35,280
Jumbo, el próximo año también

632
00:19:35,280 --> 00:19:38,880
vamos a tener a Jumbo, que

633
00:19:37,480 --> 00:19:40,120
va a ser un hotel con

634
00:19:38,960 --> 00:19:41,660
personalidades. El ganzo es un

635
00:19:40,180 --> 00:19:43,560
hotel que cuenta con sesenta y

636
00:19:41,720 --> 00:19:45,160
nueve habitaciones, todas con

637
00:19:43,620 --> 00:19:46,560
vista al mar, esto es algo

638
00:19:45,220 --> 00:19:48,300
maravilloso, es un hotel boutique

639
00:19:46,620 --> 00:19:50,400
realmente, y pues justamente

640
00:19:48,360 --> 00:19:53,260
cada habitación está

641
00:19:50,460 --> 00:19:54,600
intervenida, ¿no? Algo que nos

642
00:19:53,340 --> 00:19:56,240
llama mucho la atención y que

643
00:19:54,660 --> 00:19:58,240
nos gusta mucho también presumir

644
00:19:56,300 --> 00:19:59,740
es una vez que visitas el ganzo

645
00:19:58,300 --> 00:20:01,400
no es el mismo que tú visitarás

646
00:19:59,800 --> 00:20:02,840
en los próximos seis meses

647
00:20:01,480 --> 00:20:05,240
porque es un producto que está

648
00:20:05,240 --> 00:20:09,060
en el mar, y pues aquí tienen

649
00:20:07,680 --> 00:20:10,180
esas mentes ávidas que quieran

650
00:20:09,120 --> 00:20:11,660
expresarse aquí, y pues aquí

651
00:20:10,260 --> 00:20:13,560
tienen un excelente lienzo en

652
00:20:11,720 --> 00:20:15,160
blanco. Acerca del del arte, la

653
00:20:13,620 --> 00:20:16,760
música, pues también se une lo

654
00:20:15,220 --> 00:20:19,760
que es el bienestar, ¿no? El

655
00:20:16,820 --> 00:20:21,160
bienestar, forma, es una parte

656
00:20:19,820 --> 00:20:22,760
esencial también en nuestros

657
00:20:21,240 --> 00:20:23,700
pilares, y ofrecemos

658
00:20:22,840 --> 00:20:25,040
muchísimas actividades para

659
00:20:23,760 --> 00:20:26,540
complementar lejos de las

660
00:20:25,100 --> 00:20:27,600
tradicionales clases de yoga,

661
00:20:26,600 --> 00:20:29,300
pues también contamos con

662
00:20:27,680 --> 00:20:32,780
diferentes actividades,

663
00:20:29,380 --> 00:20:34,780
nuestras ceremonias de cacao, o

664
00:20:34,780 --> 00:20:38,620
también estamos muy de cerca

665
00:20:36,780 --> 00:20:40,120
buscando todas esas opciones

666
00:20:38,680 --> 00:20:41,720
que busca el bienestar físico,

667
00:20:40,180 --> 00:20:43,420
pero también el bienestar

668
00:20:41,780 --> 00:20:44,820
mental, ¿no? Y también por esas

669
00:20:43,480 --> 00:20:46,420
razones también invitamos a

670
00:20:44,900 --> 00:20:48,300
muchísima gente para que tenga

671
00:20:46,500 --> 00:20:49,700
algunas conversaciones, que

672
00:20:48,360 --> 00:20:51,300
hablemos abiertamente de lo que

673
00:20:49,760 --> 00:20:53,740
es la salud mental, entonces,

674
00:20:51,360 --> 00:20:56,740
es todo un gran compromiso que

675
00:20:53,800 --> 00:20:58,700
tenemos en el ganzo. Y

676
00:20:56,800 --> 00:21:00,600
justamente es un componente

677
00:20:58,780 --> 00:21:02,180
esencial la cocina, ¿no? Que

678
00:21:00,680 --> 00:21:04,740
mejor en este lugar de la baja

679
00:21:04,740 --> 00:21:08,440
de la calma, porque obviamente

680
00:21:07,280 --> 00:21:09,680
el ganzo no se puede quedar

681
00:21:08,520 --> 00:21:11,320
atrás. Recientemente, tenemos

682
00:21:09,740 --> 00:21:13,020
una colaboración con el chef

683
00:21:11,380 --> 00:21:14,480
José Luis Inostrosa, él ha

684
00:21:13,080 --> 00:21:16,380
diseñado uno de los menús del

685
00:21:14,560 --> 00:21:17,760
rostro, próximamente estamos a

686
00:21:16,460 --> 00:21:19,220
que todo el ganzo sea diseñado

687
00:21:17,820 --> 00:21:20,760
por el por el chef, pero

688
00:21:19,280 --> 00:21:23,060
evidentemente nuestra

689
00:21:20,820 --> 00:21:24,560
gastronomía es algo

690
00:21:23,120 --> 00:21:26,000
particularmente maravilloso, y

691
00:21:24,620 --> 00:21:27,500
no es porque yo trabaje aquí,

692
00:21:26,060 --> 00:21:29,100
pero la verdad es que es una

693
00:21:27,560 --> 00:21:31,560
cocina bastante deliciosa,

694
00:21:29,160 --> 00:21:33,540
rica, en nutrientes, y también

695
00:21:33,540 --> 00:21:38,100
es un gran compromiso que sea

696
00:21:35,540 --> 00:21:39,480
muy rico, ¿no? También. Nos

697
00:21:38,180 --> 00:21:41,280
encantará recibirlos aquí en el

698
00:21:39,540 --> 00:21:42,840
hotel El Ganzo, un lugar

699
00:21:41,340 --> 00:21:45,740
creativo, artístico, diferente,

700
00:21:42,920 --> 00:21:47,580
aquí se trata de divertirse, de

701
00:21:45,820 --> 00:21:49,120
explorar cosas nuevas, que se

702
00:21:47,640 --> 00:21:50,760
combina con el arte, la música,

703
00:21:49,180 --> 00:21:52,360
el bienestar, y con una

704
00:21:50,820 --> 00:21:53,860
excelente comida. Esperemos que

705
00:21:52,420 --> 00:21:57,420
los los veamos acá pronto, en

706
00:21:53,920 --> 00:21:58,560
su casa. Gracias. Gracias mi

707
00:21:57,500 --> 00:22:00,060
querida Tania, pues vamos a

708
00:21:58,620 --> 00:22:01,460
seguir viajando juntos a través

709
00:22:00,120 --> 00:22:02,860
de la radio La Música, la

710
00:22:02,860 --> 00:22:05,760
televisión, y la música, que

711
00:22:04,340 --> 00:22:06,600
es algo muy rica desde Cabo San

712
00:22:05,840 --> 00:22:08,200
Lucas, pero antes, escuchemos

713
00:22:06,680 --> 00:22:10,280
una canción más y volvemos

714
00:22:10,280 --> 00:22:37,540
a ver si stress rhyme en

715
00:23:07,540 --> 00:23:10,340
especial este road trip, este

716
00:23:09,140 --> 00:23:12,340
viaje por carretera que nos

717
00:23:10,400 --> 00:23:13,740
lleva a Baja California Sur, en

718
00:23:12,400 --> 00:23:15,340
donde nos encontramos en

719
00:23:13,800 --> 00:23:16,540
primera parada, San José del

720
00:23:15,400 --> 00:23:17,640
Cabo, ya platicamos con

721
00:23:16,600 --> 00:23:19,140
Rodrigo Esponda, director del

722
00:23:17,700 --> 00:23:20,740
FIDEI Comiso de Turismo de los

723
00:23:19,220 --> 00:23:22,820
Cabos, así como con Tania

724
00:23:20,820 --> 00:23:24,420
Arcos, representante del Hotel

725
00:23:22,880 --> 00:23:25,820
El Ganso, que fue nuestro punto

726
00:23:24,480 --> 00:23:26,820
de partida, y en donde tuvimos

727
00:23:25,880 --> 00:23:28,380
la oportunidad, como ya nos

728
00:23:26,880 --> 00:23:30,980
platicaba Lucía Latapí, de

729
00:23:28,460 --> 00:23:32,460
tener una sesión musical

730
00:23:31,060 --> 00:23:35,060
maravillosa, después de haber

731
00:23:32,520 --> 00:23:36,460
realizado esta visita al que

732
00:23:36,460 --> 00:23:39,220
nos explicamos, es un

733
00:23:37,940 --> 00:23:40,700
viaje que nos da la oportunidad

734
00:23:39,300 --> 00:23:42,340
de visitar el centro histórico

735
00:23:40,780 --> 00:23:44,400
de San José del Cabo, que lo

736
00:23:42,400 --> 00:23:46,000
transforman en un espacio

737
00:23:44,480 --> 00:23:47,580
peatonal durante los jueves por

738
00:23:46,080 --> 00:23:49,280
la tarde noche, para disfrutar

739
00:23:47,640 --> 00:23:50,240
justamente ese ambiente

740
00:23:49,340 --> 00:23:51,720
artístico, bohemio, esas

741
00:23:50,320 --> 00:23:52,880
galerías, esos restaurantes,

742
00:23:51,780 --> 00:23:55,180
esos bares, esas plazas públicas

743
00:23:52,940 --> 00:23:56,120
repletas, pues sí de artistas

744
00:23:55,260 --> 00:23:58,920
de artesanos que muestran su

745
00:23:56,180 --> 00:24:00,360
obra, de esquites y dorilocos,

746
00:23:58,980 --> 00:24:01,420
de ambiente familiar, ¿no?

747
00:24:00,420 --> 00:24:02,900
Desde luego, una de las

748
00:24:01,500 --> 00:24:04,120
actividades más populares que

749
00:24:02,960 --> 00:24:05,620
hacer en San José del Cabo, pero

750
00:24:05,620 --> 00:24:08,380
también de la ciudad, de la

751
00:24:07,080 --> 00:24:09,780
ciudad de San José, que corre

752
00:24:08,440 --> 00:24:11,480
esta calle llena de vida, llena

753
00:24:09,840 --> 00:24:12,960
de música, de colores, de los

754
00:24:11,560 --> 00:24:14,480
deliciosos y tradicionales

755
00:24:13,020 --> 00:24:15,560
esquites y dorilocos, de pasar

756
00:24:14,560 --> 00:24:16,660
unas buenas risas con las

757
00:24:15,620 --> 00:24:18,160
personas con las que estás

758
00:24:16,720 --> 00:24:19,500
acompañada, y de vivir esta

759
00:24:18,220 --> 00:24:20,700
caminata que de nuevo es

760
00:24:19,560 --> 00:24:22,060
popular, pero vale la pena,

761
00:24:20,760 --> 00:24:23,560
definitivamente. Totalmente, y

762
00:24:22,120 --> 00:24:24,600
ahí tuvimos oportunidad de

763
00:24:23,640 --> 00:24:26,060
comernos un helado y luego

764
00:24:24,660 --> 00:24:27,560
irnos a escuchar las

765
00:24:26,140 --> 00:24:29,500
interpretaciones musicales de

766
00:24:27,640 --> 00:24:31,540
nuestro queridísimo Dani Deis,

767
00:24:29,560 --> 00:24:33,180
músico, productor, intérprete,

768
00:24:31,600 --> 00:24:34,780
compositor, tiene su dueto

769
00:24:34,780 --> 00:24:37,700
profesional, con su

770
00:24:36,380 --> 00:24:39,680
comunicativa de expresar, pues

771
00:24:37,780 --> 00:24:41,680
sí, todas las aspectos de su

772
00:24:39,760 --> 00:24:43,120
vida cotidiana y profesional a

773
00:24:41,760 --> 00:24:44,720
través de redes sociales, así

774
00:24:43,180 --> 00:24:49,200
que escuchemos esta

775
00:24:44,800 --> 00:24:49,200
conversación con Dani Deis.

776
00:24:49,300 --> 00:24:55,160
mi nombre es Daniel Deis, y me

777
00:24:52,300 --> 00:24:58,700
hace feliz vivir mi vida al

778
00:24:55,240 --> 00:25:02,180
máximo y sorprendiéndome con

779
00:24:58,780 --> 00:25:03,780
lo que soy capaz de hacer y eso

780
00:25:03,780 --> 00:25:06,780
es lo que más me gusta, y lo

781
00:25:05,380 --> 00:25:07,720
que más me gusta, y lo que más

782
00:25:06,860 --> 00:25:08,520
me gusta, y lo que más me

783
00:25:07,780 --> 00:25:09,720
gusta, y lo que más me gusta,

784
00:25:08,580 --> 00:25:10,720
es que la gente me da más

785
00:25:09,780 --> 00:25:11,760
experiencia, con la mayor

786
00:25:10,780 --> 00:25:12,860
cantidad de experiencias

787
00:25:11,820 --> 00:25:14,220
posibles, sobre todo, muchos a

788
00:25:12,920 --> 00:25:15,820
través de la música. Mira, para

789
00:25:14,300 --> 00:25:17,700
mí, yo creo que las redes

790
00:25:15,900 --> 00:25:19,700
sociales han sido una forma de

791
00:25:17,760 --> 00:25:21,940
aprender a vivir como artista,

792
00:25:19,760 --> 00:25:23,500
¿no? Creo que en las épocas

793
00:25:22,000 --> 00:25:25,000
pasadas teníamos otras cosas,

794
00:25:23,560 --> 00:25:26,500
¿no? Tenías la televisión,

795
00:25:25,060 --> 00:25:29,000
tenías la radio, y para mí eso

796
00:25:26,580 --> 00:25:30,600
no existió, como artista

797
00:25:29,080 --> 00:25:32,040
independiente, no nos daban

798
00:25:30,680 --> 00:25:33,540
acceso a todo eso, y para mí fue

799
00:25:33,540 --> 00:25:35,920
lo que más me gustaba, y no

800
00:25:35,020 --> 00:25:36,920
solo era la música, lo que la

801
00:25:35,980 --> 00:25:38,420
gente quería saber, sino a las

802
00:25:36,980 --> 00:25:39,960
historias detrás de la música,

803
00:25:38,480 --> 00:25:41,460
y quién es la persona a la que

804
00:25:40,020 --> 00:25:42,960
están a la que están siguiendo

805
00:25:41,520 --> 00:25:44,420
o viendo en la red social, y lo

806
00:25:43,020 --> 00:25:45,900
importante que era el conectar

807
00:25:44,500 --> 00:25:48,100
a la gente a través de

808
00:25:45,960 --> 00:25:49,460
anécdotas y de y de la

809
00:25:48,160 --> 00:25:52,240
vulnerabilidad. Siento que

810
00:25:49,520 --> 00:25:53,640
antes la la la relación entre

811
00:25:52,300 --> 00:25:55,140
los artistas y la gente era más

812
00:25:53,700 --> 00:25:56,800
desde un punto de perfección,

813
00:25:55,200 --> 00:25:57,900
de desde que tú eres perfecto y

814
00:25:56,880 --> 00:26:00,180
no te equivocas, y no dices las

815
00:25:57,980 --> 00:26:01,680
cosas mal, y hoy es al revés,

816
00:26:00,240 --> 00:26:02,740
hoy la gente quiere conectar

817
00:26:02,740 --> 00:26:05,080
con la música, y es muy

818
00:26:03,680 --> 00:26:06,640
generabilidad, y para mí la

819
00:26:05,140 --> 00:26:08,180
red social fue una forma de

820
00:26:06,720 --> 00:26:09,680
compartir, pues este es el que

821
00:26:08,240 --> 00:26:11,480
soy, yo compartí, he compartido

822
00:26:09,740 --> 00:26:13,660
todo, he compartido desde cómo

823
00:26:11,560 --> 00:26:15,760
le di la anillo a mi esposa,

824
00:26:13,720 --> 00:26:18,200
hasta cómo baje 40 kilos a

825
00:26:15,820 --> 00:26:20,320
través de una cirugía de

826
00:26:18,260 --> 00:26:22,160
hipas gástrico, y las

827
00:26:20,400 --> 00:26:24,160
complicaciones que tuve en ello,

828
00:26:22,220 --> 00:26:25,460
y he compartido, pues cuando

829
00:26:24,240 --> 00:26:26,460
nos va bien en la música,

830
00:26:25,540 --> 00:26:27,640
cuando nos va mal, cuando

831
00:26:26,540 --> 00:26:29,200
estamos abriendo conciertos de

832
00:26:27,700 --> 00:26:30,700
miles de personas, o cuando

833
00:26:29,260 --> 00:26:32,200
tenemos los momentos más humildes

834
00:26:32,200 --> 00:26:34,720
de cantar en una tienda de

835
00:26:33,660 --> 00:26:35,800
colchones, y tener que cantar

836
00:26:34,800 --> 00:26:36,760
ahí en una tienda de colchones,

837
00:26:35,860 --> 00:26:37,760
todo hemos compartido porque

838
00:26:36,820 --> 00:26:39,360
creo que es lo que hace que la

839
00:26:37,840 --> 00:26:40,960
gente le de sentido a tu historia

840
00:26:39,440 --> 00:26:42,200
y que puedan verse reflejados

841
00:26:41,040 --> 00:26:43,640
ahí, y que cuando llega un

842
00:26:42,260 --> 00:26:45,340
momento de escuchar tu música,

843
00:26:43,700 --> 00:26:46,840
sepan de dónde viene, y que

844
00:26:45,400 --> 00:26:49,840
sepan que hay una congruencia

845
00:26:46,900 --> 00:26:51,640
entre lo que ven y lo que

846
00:26:49,900 --> 00:26:53,540
escuchan, ¿no? La mayoría de

847
00:26:51,720 --> 00:26:55,040
los artistas venimos, pues de

848
00:26:53,620 --> 00:26:56,640
querer cantar al amor y al

849
00:26:55,120 --> 00:26:58,120
desamor, y de ahí viene el

850
00:26:56,720 --> 00:26:59,580
principio de la música, creo

851
00:26:58,180 --> 00:27:01,160
que es mucho más fácil cantarle

852
00:27:01,160 --> 00:27:04,260
y que es lo que nos da más

853
00:27:02,620 --> 00:27:05,660
respeto, o sea, por lo menos

854
00:27:04,320 --> 00:27:07,260
para nosotros es más fácil

855
00:27:05,720 --> 00:27:08,560
hablar cuando te falta alguien,

856
00:27:07,320 --> 00:27:09,620
o cuando quieres regresar, o

857
00:27:08,620 --> 00:27:10,360
cuando te dolió algo, que

858
00:27:09,700 --> 00:27:12,060
cuando normalmente estás feliz,

859
00:27:10,420 --> 00:27:13,760
normalmente cuando estás feliz,

860
00:27:12,140 --> 00:27:15,200
no hay esta misma necesidad de

861
00:27:13,840 --> 00:27:16,500
escribir, cosa que sí hemos

862
00:27:15,260 --> 00:27:17,540
hecho también, pero yo creo que

863
00:27:16,560 --> 00:27:19,140
para mí viene de eso, viene de

864
00:27:17,600 --> 00:27:20,600
de de repente querer expresar

865
00:27:19,200 --> 00:27:22,300
cosas que con las palabras no

866
00:27:20,680 --> 00:27:24,080
se pueden, o que en el día a

867
00:27:22,380 --> 00:27:25,580
día a lo mejor no podemos

868
00:27:24,140 --> 00:27:27,080
platicar tan abiertamente, y

869
00:27:25,640 --> 00:27:29,080
que tiene que salir de alguna

870
00:27:27,140 --> 00:27:30,680
forma, y la música te permite

871
00:27:30,680 --> 00:27:33,920
que te entres dentro y conectar

872
00:27:32,280 --> 00:27:36,120
con muchísima gente que que

873
00:27:34,000 --> 00:27:37,620
que siente este mismo deseo, o

874
00:27:36,200 --> 00:27:39,160
esta misma situación, y que se

875
00:27:37,700 --> 00:27:41,560
puedan identificar contigo,

876
00:27:39,240 --> 00:27:43,100
inclusive si no tienden el el

877
00:27:41,640 --> 00:27:44,640
la letra, ¿no? Muchas veces la

878
00:27:43,160 --> 00:27:46,900
pura armonía o la pura melodía

879
00:27:44,700 --> 00:27:48,380
puede tocar fibras que que

880
00:27:46,980 --> 00:27:49,900
conectas con el artista y sabes

881
00:27:48,440 --> 00:27:51,040
lo que quiere decir en términos

882
00:27:49,980 --> 00:27:52,080
de sentimiento, no

883
00:27:51,100 --> 00:27:53,140
necesariamente la historia, pero

884
00:27:52,140 --> 00:27:54,640
el sentimiento creo que todos

885
00:27:53,220 --> 00:27:55,620
lo entendemos, y yo creo que

886
00:27:54,720 --> 00:27:56,620
eso para nosotros es un escape

887
00:27:55,680 --> 00:27:59,580
y es una forma de

888
00:27:59,580 --> 00:28:04,080
inspiración. Ese es una

889
00:28:02,580 --> 00:28:06,420
personalidad que que que me

890
00:28:04,160 --> 00:28:07,920
encanta, porque tiene esta

891
00:28:06,480 --> 00:28:08,860
parte artística, estuvimos en

892
00:28:07,980 --> 00:28:11,220
un hotel donde todo tiene que

893
00:28:08,920 --> 00:28:13,000
ver con arte, ¿no? Desde las

894
00:28:11,300 --> 00:28:15,100
paredes, el cuarto, tiene, me

895
00:28:13,060 --> 00:28:16,540
encantó que hay un un estudio

896
00:28:15,160 --> 00:28:17,940
de música en el mismo hotel,

897
00:28:16,600 --> 00:28:19,940
cosa que para nosotros, pues,

898
00:28:18,000 --> 00:28:21,500
es el el sueño que cualquier

899
00:28:20,000 --> 00:28:23,000
músico quisiera tener esta

900
00:28:21,560 --> 00:28:24,500
vista, tener este lugar, y que

901
00:28:23,080 --> 00:28:25,780
aparte puedas hacer una

902
00:28:24,580 --> 00:28:27,140
residencia y tocar e

903
00:28:25,840 --> 00:28:28,980
inspirarte, eso para mí fue,

904
00:28:28,980 --> 00:28:32,860
para mí fue una idea, la la

905
00:28:30,820 --> 00:28:34,760
la la el centro de San José y

906
00:28:32,920 --> 00:28:36,960
caminar en las calles tan

907
00:28:34,820 --> 00:28:38,700
coloridas y y tan llenas como

908
00:28:37,020 --> 00:28:39,860
de tradición y de y de que

909
00:28:38,760 --> 00:28:41,560
pudimos pararnos todo un

910
00:28:39,940 --> 00:28:43,860
helado, el Doriesquite, no,

911
00:28:41,640 --> 00:28:45,300
toda toda la parte de que en la

912
00:28:43,940 --> 00:28:46,840
que nos encanta ser mexicanos,

913
00:28:45,380 --> 00:28:47,980
¿no? Esta esta parte como tan

914
00:28:46,900 --> 00:28:49,240
romántica que de repente como

915
00:28:48,040 --> 00:28:50,940
vez se nos olvida que existe y

916
00:28:49,300 --> 00:28:52,540
que es esto de poder salir a

917
00:28:51,000 --> 00:28:54,120
caminar a las diez, doce de la

918
00:28:52,620 --> 00:28:55,780
noche y tomarte un helado, ¿no?

919
00:28:54,180 --> 00:28:58,920
En en el centro de la ciudad y

920
00:28:58,920 --> 00:29:02,960
al mismo tiempo tener esta

921
00:29:02,060 --> 00:29:04,560
oportunidad de vivir en un

922
00:29:03,040 --> 00:29:07,240
entorno tan artístico y tan y

923
00:29:04,640 --> 00:29:08,340
tan lleno de de estética y de

924
00:29:07,300 --> 00:29:09,800
cosas bonitas creo que ha sido

925
00:29:08,400 --> 00:29:10,800
una experiencia que a mí me

926
00:29:09,880 --> 00:29:13,040
encanta, la personalidad sería

927
00:29:10,880 --> 00:29:17,880
una personalidad artística

928
00:29:13,100 --> 00:29:17,880
mexicana tradicional.

929
00:29:18,340 --> 00:29:20,680
Gracias mi querido Dani,

930
00:29:19,640 --> 00:29:22,280
gracias a todos ustedes, vamos

931
00:29:20,740 --> 00:29:24,280
a seguir viajando en este

932
00:29:22,360 --> 00:29:25,820
especial AMO México, por Baja

933
00:29:24,360 --> 00:29:27,320
California Sur, primera parada

934
00:29:25,880 --> 00:29:28,860
a San José del Cabo, y ahora

935
00:29:28,860 --> 00:29:33,800
antes escuchamos una canción

936
00:29:33,800 --> 00:30:02,360
mexicana.

937
00:30:02,360 --> 00:30:05,680
les doy la más cordial bienvenida a esta segunda hora de su programa AMO México en

938
00:30:05,680 --> 00:30:10,160
grupo Fórmula. Ya tuvimos la oportunidad de realizar esta primera hora mi querida

939
00:30:10,160 --> 00:30:14,280
Lucy dedicada a Baja California Sur. Estamos transmitiendo desde Cabo San

940
00:30:14,280 --> 00:30:18,720
Lucas, hoy sábado 7 de diciembre del 2024. En nuestra primera hora tuvimos

941
00:30:18,720 --> 00:30:21,520
oportunidad de escuchar tres voces muy especiales.

942
00:30:21,520 --> 00:30:24,840
Estuvimos en San José del Cabo y tuvimos la gran oportunidad de platicar con

943
00:30:24,840 --> 00:30:27,720
Rodrigo Esponda, el director del Federicomiso de Turismo de los Cabos,

944
00:30:27,720 --> 00:30:31,360
seguido de Tania Arcos, quien nos platicó y nos recibieron en el hotel El

945
00:30:31,360 --> 00:30:34,920
Ganso en este ecosistema tan precioso. Y tuvimos también la oportunidad de

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00:30:34,920 --> 00:30:39,880
viajar y compartir con Danny Deis, músico e intérprete de Madison. Y tenemos todavía

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00:30:39,880 --> 00:30:43,760
mucho por delante, así que escuchemos primero una canción y volvemos en

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00:30:43,760 --> 00:31:03,240
seguida aquí en este especial AMO México desde Baja California Sur.

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00:31:13,760 --> 00:31:27,080
Ya estamos de vuelta en tu programa AMO México en grupo Fórmula. Gracias de

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00:31:27,080 --> 00:31:32,480
corazón por acompañarnos hoy sábado 7 de diciembre del 2024 a este especial

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00:31:32,480 --> 00:31:37,520
AMO México desde Baja California Sur. Estamos realizando pues un muy merecido

952
00:31:37,520 --> 00:31:41,240
homenaje a este destino que nos ha llenado de historias, de anécdotas, de

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00:31:41,240 --> 00:31:44,960
alegrías, que nuestro primer destino fue San José del Cabo, en donde conversamos

954
00:31:44,960 --> 00:31:48,600
con Rodrigo Esponda, director del Federicomiso de Turismo de los Cabos.

955
00:31:48,600 --> 00:31:52,800
También estuvo Tania Arcos del hotel El Ganso y por supuesto Danny Deis, músico

956
00:31:52,800 --> 00:31:57,800
e intérprete de el dueto Madison. Y después nos fuimos de San José del Cabo

957
00:31:57,800 --> 00:32:03,120
manejando por la carretera divina con esas vistas desérticas hasta Miraflores

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00:32:03,120 --> 00:32:08,360
y Santiago, un pueblo divino muy cerca del trópico de cáncer, en donde

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00:32:08,360 --> 00:32:14,240
encontramos uno de los más de 170 oasis que resguarda la península y te imaginabas

960
00:32:14,240 --> 00:32:18,480
un oasis así en medio del desierto. Nunca, nunca fue a nivel personal para mí un

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00:32:18,480 --> 00:32:22,320
descubrimiento y una experiencia bellísima. No sólo haber encontrado el

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00:32:22,320 --> 00:32:25,440
oasis en el momento en el que estamos llegando, transitando por unos caminos

963
00:32:25,440 --> 00:32:29,840
desérticos con paisajes inimaginables, yo creo que este es uno de los lugares en

964
00:32:29,840 --> 00:32:33,720
el mundo que deja en ridícula la imaginación. En verdad haber pasado por

965
00:32:33,720 --> 00:32:37,960
ahí, llegado sorpresivamente a estos lugares fue bellísimo y haber tenido la

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00:32:37,960 --> 00:32:42,560
oportunidad de entrar en un kayak en este oasis superó los límites de la

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00:32:42,560 --> 00:32:47,760
imaginación. No solamente fue divertido, sino aventurero, con adrenalina, con

968
00:32:47,760 --> 00:32:51,920
mucha sorpresa. Y a ver, creo que definitivamente el destino que visitamos

969
00:32:51,920 --> 00:32:55,800
nuestro destino anfitrión, que fue el Rancho Sol de Mayo, con quien ahora

970
00:32:55,800 --> 00:33:00,920
vamos a platicar, es uno de los lugares que más me han sorprendido en el mundo.

971
00:33:00,920 --> 00:33:04,720
Tuvimos la grata sorpresa de enterarnos que Leonardo DiCaprio lo ha visitado, no

972
00:33:04,720 --> 00:33:10,680
una, sino aproximadamente seis veces, y que nos hemos trasladado al Cañón de la

973
00:33:10,680 --> 00:33:14,360
Zorra, uno de los destinos que probablemente no sean tan populares

974
00:33:14,360 --> 00:33:17,200
dentro del estado, pero sí definitivamente los que más vale la

975
00:33:17,200 --> 00:33:22,720
pena, porque es estar dentro de la película Jurassic Park, sin duda.

976
00:33:22,720 --> 00:33:26,440
La verdad es que llegamos ya en la tarde y después de disfrutar el atardecer

977
00:33:26,440 --> 00:33:33,640
caminamos hacia la cascada del Cañón de la Zorra, la cascada Honda, que nos

978
00:33:33,640 --> 00:33:38,480
sorprendió muy gratamente. Ibamos a oscura, de pronto nos metimos a nadar y

979
00:33:38,480 --> 00:33:42,560
no sabíamos que estábamos en un paraíso como el que nos encontrábamos en este

980
00:33:42,560 --> 00:33:46,080
rancho ecológico Sol de Mayo, que es puerta de entrada a este Cañón de la

981
00:33:46,080 --> 00:33:50,000
Zorra, y en donde hay, por supuesto, pues una comida deliciosa, unas cabañas

982
00:33:50,000 --> 00:33:54,640
súper agradables, familiares, para disfrutar, no solamente el día, porque

983
00:33:54,640 --> 00:33:58,560
hay quienes vienen de San José del Cabo para pasar el día y nadar en la

984
00:33:58,560 --> 00:34:02,280
cascada, sino para realmente pasar un fin de semana completo, caminar por ese

985
00:34:02,280 --> 00:34:06,440
cañón divino con esas vistas maravillosas en esta zona de amortiguamiento

986
00:34:06,440 --> 00:34:11,640
de esta reserva de la biosfera maravillosa. Y pues que la verdad el

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00:34:11,640 --> 00:34:15,840
estilo de vida de los rancheros sudcalifornianos se mantiene vivo y de

988
00:34:15,840 --> 00:34:20,880
manera muy orgullosa nos lo platicará Dalí de la Peña, octava generación de

989
00:34:20,880 --> 00:34:26,160
rancheros sudcalifornianos que nos va a platicar acerca del rancho ecológico Sol

990
00:34:26,160 --> 00:34:28,480
de Mayo.

991
00:34:28,480 --> 00:34:32,640
Mi nombre es Dalí de la Peña Barragán y nos encontramos en el rancho ecológico

992
00:34:32,640 --> 00:34:36,000
Sol de Mayo, que también es parte de Cañón de la Zorra, en Santiago

993
00:34:36,000 --> 00:34:40,080
California Sur. Que la gente pues salga un poquito de la rutina, como está el

994
00:34:40,080 --> 00:34:43,920
mundo ahorita tan estresado, que vengan a a reconectar con la naturaleza,

995
00:34:43,920 --> 00:34:48,120
descansar, y pues tratamos de ofrecerle un poquito de todo eso, pues tenemos la

996
00:34:48,120 --> 00:34:51,880
cascada, las cabañas, el restaurante, pues aquí incluso estamos en la granja,

997
00:34:51,880 --> 00:34:56,160
hay gente que a lo mejor nunca ha visto un borrego, un chivo, aquí lo puede lo

998
00:34:56,160 --> 00:35:00,080
puede ver. Pues sí, tratamos de mantener sobre todo esta zona, que es la parte

999
00:35:00,080 --> 00:35:03,600
donde el turista llega, que es nuestra entrada principal, mantenerlo lo más

1000
00:35:03,600 --> 00:35:08,320
limpio posible. La mayor parte de la flora que hay aquí es completamente

1001
00:35:08,320 --> 00:35:14,320
local, son muy pocas las especies que se trajeron, si no es que ninguna, y pues mi

1002
00:35:14,320 --> 00:35:19,200
mamá, en este caso la dueña del rancho, es la amante en su tiempo libre de

1003
00:35:19,200 --> 00:35:24,480
todas estas plantitas y ahí tiene un poquito de todo. Pues el lugar,

1004
00:35:24,480 --> 00:35:29,680
mis hijos son la octava generación de dueños de estas tierras, mi papá fue el

1005
00:35:29,680 --> 00:35:34,480
que hizo el cambio de un rancho ganadero a un rancho ya turístico, esto estamos

1006
00:35:34,480 --> 00:35:39,840
hablando hace alrededor de 15 años, y actualmente pues mi mamá, mi hermano y

1007
00:35:39,840 --> 00:35:44,480
yo en colaboración con mi esposa lo llevamos ahorita. Estamos dentro de

1008
00:35:44,480 --> 00:35:48,800
Cañón de la Zorra, esta parte se le conoce como zona de amortiguamiento, es

1009
00:35:48,800 --> 00:35:53,040
de la reserva de la biosfera Sierra de la Laguna, que pues es grandísima, es

1010
00:35:53,040 --> 00:35:56,960
que comparte hasta Todos Santos, San Dionisio, toda esta zona, pero esto lo

1011
00:35:56,960 --> 00:36:00,280
llaman zona de amortiguamiento, por lo tanto igual nosotros, aunque

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00:36:00,280 --> 00:36:04,560
estemos en una empresa privada, nos tenemos que regir varios ciertos

1013
00:36:04,560 --> 00:36:08,640
reglamentos para llevarlo de una manera adecuada. Tanto las cabañas,

1014
00:36:08,640 --> 00:36:12,480
el restaurante, aquí mi hermano y mi mamá, todo funciona con energía solar,

1015
00:36:12,480 --> 00:36:16,960
tratamos de que todo sea con energía solar, salvo pues obviamente cuando haya

1016
00:36:16,960 --> 00:36:20,960
algún huracán, algún desperfecto, llegamos a tener un generador, pero esto

1017
00:36:20,960 --> 00:36:24,640
es, así que usas en caso de emergencia. Pues mira nosotros contamos con seis

1018
00:36:24,640 --> 00:36:28,760
cabañas, seis cabañas que igual como lo comentabas tú son ecológicas, todo el

1019
00:36:28,760 --> 00:36:33,680
todo la energía solar, la cabaña consta de dos edificios, en un edificio está una

1020
00:36:33,680 --> 00:36:37,280
recámara, porque bueno, regresando un poco las cabañas están diseñadas para

1021
00:36:37,280 --> 00:36:42,480
dos personas, vale máximo cuatro pensando en una pareja que trae niños de

1022
00:36:42,480 --> 00:36:49,120
jóvenes a pequeños, en una cabaña está, en un edificio de las dos cabañas de

1023
00:36:49,120 --> 00:36:53,600
la cabaña perdón está la recámara, el baño, en medio hay una pequeña pergola

1024
00:36:53,600 --> 00:36:58,480
o una sombrita donde puedes echar tu vinito, tus snacks y del otro lado está

1025
00:36:58,480 --> 00:37:03,760
la cocina que cuenta con dos, con una especie de sillón que puede hacer la

1026
00:37:03,760 --> 00:37:06,720
función de las dos camas individuales para las personas extra que te he

1027
00:37:06,720 --> 00:37:11,440
comentado y en la parte de arriba cuentan con una terraza. Antes de regresar al

1028
00:37:11,440 --> 00:37:14,960
rancho hace tres años yo ya traía una trayectoria de diez años trabajando en

1029
00:37:14,960 --> 00:37:19,520
hotelería como chef de hotel, tratamos de hacer un poquito las cosas o no un

1030
00:37:19,520 --> 00:37:23,840
poquito bastante, las cosas lo más perfecto posible, pero siempre aquí la

1031
00:37:23,840 --> 00:37:27,520
idea es priorizar el producto y pues a mí no me sirve de nada servirte un

1032
00:37:27,520 --> 00:37:30,960
desayuno que tenga producto traído a Estados Unidos cuando lo que yo quiero es

1033
00:37:30,960 --> 00:37:34,880
que si estás aquí pues te comas una quesadilla con los borreos que nosotros

1034
00:37:34,880 --> 00:37:39,120
creamos, que pruebes el chorizo regional, que pruebes la machaca, en un futuro la

1035
00:37:39,120 --> 00:37:43,280
idea es nosotros tener nuestros propios huevos, hay ciertas temporadas, depende

1036
00:37:43,280 --> 00:37:47,520
del trabajo que el chorizo nosotros lo hacemos, básicamente la idea es que que

1037
00:37:47,520 --> 00:37:51,680
coman un poco como come el local pero presentado de una manera obviamente

1038
00:37:51,680 --> 00:37:56,480
bonito. La cascada como tal está 470 metros del lugar donde tú estaciones tu

1039
00:37:56,480 --> 00:38:02,240
carro, es un high para principiantes, el camino está bastante accesible, son 37

1040
00:38:02,240 --> 00:38:06,400
kilómetros de arroyo de lo que comprende el cañón de la zorra que tú puedes

1041
00:38:06,400 --> 00:38:10,080
caminar lo que tú gustes, depende de la época del año obviamente vas a tener

1042
00:38:10,080 --> 00:38:14,160
unas pozas increíbles cuando hay esa época de lluvia para pasar la tarde,

1043
00:38:14,160 --> 00:38:18,400
descansar, tú lo viviste hoy te puedes tirar una piedra y es el mejor sueño que

1044
00:38:18,400 --> 00:38:23,840
vas a tener, pero en sí la caminata de la cascada es muy cerca. La cascada se

1045
00:38:23,840 --> 00:38:28,560
llama Jondable, la altura del chorro de agua hacia abajo son 12 metros y ya la

1046
00:38:28,560 --> 00:38:33,120
profundidad pues depende de cada temporada porque eso dependemos de si

1047
00:38:33,120 --> 00:38:38,160
viaja un buen huracán hay veces que escava digamos y lo deja muy profundo o

1048
00:38:38,160 --> 00:38:41,840
hay veces que si el río trae mucha arena queda un poco menos profundo, pero la

1049
00:38:41,840 --> 00:38:46,320
cascada de donde sale el chorro hasta abajo son 12 metros. Pues nosotros

1050
00:38:46,320 --> 00:38:51,040
tratamos obviamente aquí no negamos el acceso a nadie obviamente pero pues lo

1051
00:38:51,040 --> 00:38:55,360
que nosotros en donde vamos enfocados en el viajero en que de verdad quiere

1052
00:38:55,360 --> 00:38:59,680
como tú lo comentaste al principio reconectar con la naturaleza que

1053
00:38:59,680 --> 00:39:04,000
pues ecológicamente es responsable por así decir lo que no tira basura, que

1054
00:39:04,000 --> 00:39:08,160
viene al lugar a ver flora y fauna, tenemos mucha gente que viene que viaja

1055
00:39:08,160 --> 00:39:13,280
a otros países a ver las aves o a descansar simplemente de las ciudades.

1056
00:39:13,280 --> 00:39:16,880
Mi nombre es Dalí Eleazar de la Peña Vargan y los invito a rancho ecológico

1057
00:39:16,880 --> 00:39:18,080
Sol de May.

1058
00:39:21,280 --> 00:39:25,360
Gracias mi querido Dalí y vamos a seguir descubriendo este destino de

1059
00:39:25,360 --> 00:39:30,960
Santiago y Miraflores aquí en el corazón de la sierra del interior de Baja

1060
00:39:30,960 --> 00:39:34,880
California Sur muy cerca de San José del Cabo pero antes hagamos una breve

1061
00:39:34,880 --> 00:40:01,600
pausa escuchemos una canción y volvemos enseguida.

1062
00:40:04,880 --> 00:40:13,760
Ya estamos de vuelta en tu programa AMU México en grupo Fórmula este

1063
00:40:13,760 --> 00:40:18,880
especial del día sábado 7 de diciembre del 2024 que nos lleva a viajar a

1064
00:40:18,880 --> 00:40:22,400
través de la radio, la música y la imaginación a Baja California Sur nos

1065
00:40:22,400 --> 00:40:26,640
encontramos mi querida Lucy Latapizu servidor aquí en Santiago después de

1066
00:40:26,640 --> 00:40:32,000
haber nadado en una cascada maravillosa amanecimos desayunamos a la usanza

1067
00:40:32,000 --> 00:40:37,120
tradicional unos burritos con deshebrada un cafecito un juguito de

1068
00:40:37,120 --> 00:40:41,520
naranjita maravilloso y la verdad es que nuestro querido Dalí de la Peña

1069
00:40:41,520 --> 00:40:45,760
espléndido anfitrión en el rancho ecológico Sol de Mayo nos permitió

1070
00:40:45,760 --> 00:40:50,200
sentir el orgullo la tradición de los rancheros sus californianos y nos llevó

1071
00:40:50,200 --> 00:40:54,160
a conocer a Vanessa Velázquez en el vecino rancho el huerto que tiene

1072
00:40:54,160 --> 00:40:58,760
acceso directo a este oasis maravilloso que nos decía Lucy te sorprendió muy

1073
00:40:58,760 --> 00:41:03,440
gratamente y donde pudimos hacer esta actividad de navegar el oasis algo

1074
00:41:03,440 --> 00:41:07,200
excepcional. No fue una cosa maravillosa yo creo que de estos días vivimos uno

1075
00:41:07,200 --> 00:41:11,280
de los momentos cumbre en donde yo hago referencia a no sólo explorar el destino

1076
00:41:11,280 --> 00:41:15,440
sino a nosotros mismos a través de él esta parte de aventurarnos de habernos

1077
00:41:15,440 --> 00:41:19,240
metido un día antes de visitar este huerto a la cascada de noche

1078
00:41:19,240 --> 00:41:24,080
traíamos gente que entre que no quería entre que le daba miedo pero todos lo

1079
00:41:24,080 --> 00:41:28,200
hicimos todos estuvimos nadando en la oscuridad total en esta cascada tan

1080
00:41:28,200 --> 00:41:32,200
bella yo creo que salimos casi con lágrimas de emoción y de diversión de

1081
00:41:32,200 --> 00:41:36,360
haber de habernos sumergido y al día siguiente me parece que vivimos otro de

1082
00:41:36,360 --> 00:41:39,920
los momentos cumbre entrando sorpresivamente nada no sabíamos a qué

1083
00:41:39,920 --> 00:41:43,960
íbamos en el kayak sabíamos que íbamos al oasis más no teníamos idea y el

1084
00:41:43,960 --> 00:41:48,120
planteamiento de la entrada a través de casi un manglar pasando por túneles

1085
00:41:48,120 --> 00:41:51,920
hechos de bambú en donde solamente podía ser a través de las manos

1086
00:41:51,920 --> 00:41:56,000
posterior recibirnos con unas deliciosas margaritas de mango el mango

1087
00:41:56,000 --> 00:42:00,760
cosechado en este huerto que congelan para toda la temporada y verdaderamente

1088
00:42:00,760 --> 00:42:05,360
un gozo haber compartido con ellos un gozo haber estado en esta en esta

1089
00:42:05,360 --> 00:42:09,320
pequeña zona de mira flores habiendo compartido entre todos nosotros la

1090
00:42:09,320 --> 00:42:13,840
aventura de haber dado de haberle dado al kayak en un oasis del país lo máximo

1091
00:42:13,840 --> 00:42:18,440
y para ello pues nos va a platicar vanesa velasquez en el rancho el huerto

1092
00:42:18,440 --> 00:42:22,880
que además ha salvaguardado y ha estado rescatando investigando mucho por los

1093
00:42:22,880 --> 00:42:26,660
oficios alfareros de la tradición nos platicaba como antes se utilizaba mucho

1094
00:42:26,660 --> 00:42:31,800
más el barro en la vida cotidiana y ella ha estado ofreciendo ya algunos cursos

1095
00:42:31,800 --> 00:42:35,480
talleres y experiencias para que los visitantes además de navegar por el

1096
00:42:35,480 --> 00:42:41,240
oasis puedan practicar esta técnica artesanal después hacer su propia pizza

1097
00:42:41,240 --> 00:42:46,800
en sus hornos de barro y bueno y tener realmente una inmersión a la cultura de

1098
00:42:46,800 --> 00:42:50,760
santiago aquí en baja california sur así que escuchemos a mi querida vanesa

1099
00:42:50,760 --> 00:42:53,120
velasquez

1100
00:42:53,520 --> 00:42:59,640
mi nombre es vanesa velasquez bueno yo me dedico aquí en santiago a tratar de

1101
00:42:59,640 --> 00:43:05,080
rescatar un poco lo que es la cultura de este lugar que es muy bonita hay

1102
00:43:05,080 --> 00:43:09,640
muchísima cultura y bueno estoy junto con mi esposo en este proyecto aquí en

1103
00:43:09,640 --> 00:43:13,880
huerta la palma y bueno yo me dedico a dar talleres de alfarería tradicional

1104
00:43:13,880 --> 00:43:18,560
rescatar un poquito cómo se trabajaba antes esto en las familias lo usaban

1105
00:43:18,560 --> 00:43:22,840
porque era necesario ahora no se usa para nada y junto con mi esposo tenemos

1106
00:43:22,840 --> 00:43:28,440
este proyecto que es pues invitar a la gente no que viene a visitar este

1107
00:43:28,440 --> 00:43:33,800
hermoso lugar este oasis poder disfrutar de este espejo de agua que es único y

1108
00:43:33,800 --> 00:43:39,640
también pues vivir un poco la experiencia un poco de pizzas no de que

1109
00:43:39,640 --> 00:43:46,840
ellos mismos hacen su pizza hacemos cerámica y el kayak un oasis pues es un

1110
00:43:46,840 --> 00:43:52,280
lugar donde se emerge el agua esta agua que viene de diferentes lugares de la

1111
00:43:52,280 --> 00:43:58,520
sierra y que pues es una bendición para este lugar que baja california sur no

1112
00:43:58,520 --> 00:44:04,080
hay mucha agua como en otros lugares y afortunadamente existen estos oasis

1113
00:44:04,080 --> 00:44:11,160
donde traen muchísima vida tanto natural como para los animales como aves este

1114
00:44:11,160 --> 00:44:16,800
fauna tanto también en traen esta bendición a la comunidad no es algo que

1115
00:44:16,800 --> 00:44:24,360
nos trae abundancia santiago es un pueblo con mucha cultura ya que aquí pues

1116
00:44:24,360 --> 00:44:28,720
tenemos una misión que es de más de 300 años que llegaron los misioneros

1117
00:44:28,720 --> 00:44:33,200
jesuitas que son los primeros que se asientan aquí pues a conquistar este

1118
00:44:33,200 --> 00:44:38,960
lugar antes estaban los indígenas pericús hay diferentes no sé si sean

1119
00:44:38,960 --> 00:44:45,000
tribus pero grupos y este aquí estaban en esta zona los pericús ya después

1120
00:44:45,000 --> 00:44:50,360
vienen los misioneros después ya se asientan estos esta cultura de los

1121
00:44:50,360 --> 00:44:57,120
ranchos sudcalifornianos y dentro de esa cultura santiago aquí eran huertas no

1122
00:44:57,120 --> 00:45:04,160
existía la laguna y era un pueblo cañero no entonces hace poco una vecina

1123
00:45:04,160 --> 00:45:10,600
me estaba platicando cómo cuando procesaban es la melcota todo eso ellos

1124
00:45:10,600 --> 00:45:15,280
venían de chiquitos a comerse todas las obras no que estaban en los moldes en

1125
00:45:15,280 --> 00:45:21,080
estas tablones no era algo cultural muy bonito no para esta zona aquí santiago

1126
00:45:21,080 --> 00:45:26,840
y en general la baja california no este por ejemplo los pericús existe esta

1127
00:45:26,840 --> 00:45:31,480
teoría que ellos vinieron de la polinesia porque eran grandes fuertes

1128
00:45:31,480 --> 00:45:37,720
imagínate cómo llegaron hasta aquí o sea haciendo un estudio de sufisonomía de

1129
00:45:37,720 --> 00:45:43,360
resulta que es muy parecido entonces quiere decir que todo es muchas cosas

1130
00:45:43,360 --> 00:45:49,360
vienen por medio del mar por las corrientes naturales y pues si te fijas

1131
00:45:49,360 --> 00:45:54,960
hay dátiles de la india mangos de la india las palmeras a todo eso pues viene

1132
00:45:54,960 --> 00:46:00,520
de de otros lugares no aquí yo creo que viene un desarrollo muy fuerte en los

1133
00:46:00,520 --> 00:46:06,400
cabos y que pues obviamente yo creo que para que puedan disfrutar las personas

1134
00:46:06,400 --> 00:46:11,640
los visitantes pues tiene que haber esta preservación no intentar que si haya un

1135
00:46:11,640 --> 00:46:16,960
desarrollo pero un desarrollo controlado un desarrollo donde no se afecte no esta

1136
00:46:16,960 --> 00:46:22,120
belleza está lo natural porque sí o sea efectivamente el desarrollo también

1137
00:46:22,120 --> 00:46:26,880
trae consigo muchos cambios que a veces no son positivos pero sabemos que tienen

1138
00:46:26,880 --> 00:46:32,080
que suceder sin embargo si nos gustaría que fueran de manera pues respetuosa no

1139
00:46:32,080 --> 00:46:39,000
porque la verdad esta belleza pues es importante que todos la la disfruten el

1140
00:46:39,000 --> 00:46:45,400
pues atreverse a subir estos cañones a caminar por los cañones a entrar a las

1141
00:46:45,400 --> 00:46:50,560
pozas de agua a entrar aquí al kayak no ojalarse un poquito en este túnel de

1142
00:46:50,560 --> 00:46:55,840
tules para poder salir al espejo de agua es es la pura aventura también creo que

1143
00:46:55,840 --> 00:47:01,920
es importante también para la gente que quiera sumirse un poco en la

1144
00:47:01,920 --> 00:47:07,280
naturaleza que es necesaria no es necesaria venir respirar reír con la

1145
00:47:07,280 --> 00:47:13,640
compañía que con la que tengas y pues disfrutar la naturaleza pues los invito

1146
00:47:13,640 --> 00:47:19,920
a una experiencia única en aquí en santiago que vengan que disfruten de un

1147
00:47:19,920 --> 00:47:24,840
delicioso smoothie de mango de aquí en nuestra huerta que disfruten de este

1148
00:47:24,840 --> 00:47:29,720
paseo en kayak y si tienen más tiempo pues un taller de cerámica tradicional

1149
00:47:29,720 --> 00:47:34,880
que es este pues hacerse el rescate de esta cultura de estos ranchos y pues

1150
00:47:34,880 --> 00:47:40,720
también porque no una pizza hecha por ustedes muchas gracias

1151
00:47:40,720 --> 00:47:44,160
gracias mi querida vanesa y bueno todavía hay mucho por delante quédense

1152
00:47:44,160 --> 00:47:48,480
con nosotros en este especial amo méxico desde baja california sur vamos a

1153
00:47:48,480 --> 00:48:14,080
escuchar una canción más y volvemos enseguida

1154
00:48:18,480 --> 00:48:24,040
i

1155
00:49:18,480 --> 00:49:23,980
de corazón por acompañarnos en

1156
00:49:21,480 --> 00:49:26,080
este viaje que nos lleva ahora

1157
00:49:24,040 --> 00:49:27,580
a la agenda Monroy, mi madre,

1158
00:49:26,140 --> 00:49:29,120
Claudia Cantur-Romandía, ha

1159
00:49:27,640 --> 00:49:30,660
tenido el privilegio de

1160
00:49:29,180 --> 00:49:32,280
compartir esta transmisión con

1161
00:49:30,720 --> 00:49:33,920
nosotros porque sé que te gusta

1162
00:49:32,360 --> 00:49:36,960
mucho el programa, madre. ¿Qué

1163
00:49:33,980 --> 00:49:39,400
te puedo decir? Pata de perro

1164
00:49:37,020 --> 00:49:41,400
desde chico, entonces, continúa

1165
00:49:39,460 --> 00:49:43,900
pero otro nivel ya, realmente,

1166
00:49:41,460 --> 00:49:45,400
muy, pues, muy reconfortada de

1167
00:49:43,960 --> 00:49:46,900
ver cómo se ha podido reunir

1168
00:49:46,900 --> 00:49:50,280
con la gente que se ve hoy en

1169
00:49:48,380 --> 00:49:52,340
particular, gente enamorada de

1170
00:49:50,340 --> 00:49:53,920
este país y que sigue

1171
00:49:52,420 --> 00:49:55,420
redignificándolo. Entonces,

1172
00:49:53,980 --> 00:49:56,820
pues, felicidades en realidad

1173
00:49:55,480 --> 00:49:58,520
porque cada quien tiene una

1174
00:49:56,880 --> 00:50:00,360
propia voz con una propia

1175
00:49:58,580 --> 00:50:02,060
manera de manifestar y de hacer

1176
00:50:00,420 --> 00:50:03,660
este recorrido mágico por

1177
00:50:02,120 --> 00:50:05,700
México porque si la magia la

1178
00:50:03,720 --> 00:50:07,900
hacemos todos junto con esta

1179
00:50:05,760 --> 00:50:09,400
hermosa tierra. Totalmente. Y

1180
00:50:07,960 --> 00:50:10,860
vamos a la agenda Monroy que sé

1181
00:50:09,460 --> 00:50:12,440
que además disfrutas mucho y

1182
00:50:10,940 --> 00:50:13,940
apuntas las recomendaciones que

1183
00:50:12,500 --> 00:50:15,800
nuestras queridas Mario y Clara

1184
00:50:15,800 --> 00:50:19,500
tienen de realmente realizar

1185
00:50:17,800 --> 00:50:22,180
actividades navideñas en la

1186
00:50:19,580 --> 00:50:23,680
ciudad de México. Todo para

1187
00:50:22,240 --> 00:50:26,240
descubrir México a través de

1188
00:50:23,740 --> 00:50:29,680
sus eventos y celebraciones. La

1189
00:50:26,320 --> 00:50:29,680
agenda Monroy en AMO México.

1190
00:50:32,760 --> 00:50:34,760
Esta semana en la agenda

1191
00:50:33,960 --> 00:50:36,220
queremos invitarles a

1192
00:50:34,820 --> 00:50:37,760
disfrutar algunas de las

1193
00:50:36,280 --> 00:50:39,220
muchísimas actividades que

1194
00:50:37,820 --> 00:50:40,760
habrá en la ciudad de México

1195
00:50:39,300 --> 00:50:42,360
con motivo de la temporada

1196
00:50:40,820 --> 00:50:43,860
navideña porque es un plan

1197
00:50:42,420 --> 00:50:45,360
perfecto para poder coincidir

1198
00:50:45,360 --> 00:50:47,740
con las que a veces no podemos

1199
00:50:46,840 --> 00:50:50,080
ver o con las que a veces no

1200
00:50:47,800 --> 00:50:51,180
tenemos tiempo y hacer algo

1201
00:50:50,140 --> 00:50:53,280
distinto que no sea la típica

1202
00:50:51,240 --> 00:50:56,040
escena, el típico intercambio,

1203
00:50:53,340 --> 00:50:57,720
sino algo que cambie, que nos

1204
00:50:56,120 --> 00:50:59,280
permita hacer cosas distintas,

1205
00:50:57,780 --> 00:51:00,920
y que nos permita también

1206
00:50:59,340 --> 00:51:02,580
tener un rato de plática con un

1207
00:51:00,980 --> 00:51:05,160
tema diferente al de todos los

1208
00:51:02,660 --> 00:51:06,620
años en Navidad. Entonces,

1209
00:51:05,220 --> 00:51:08,020
podemos terminar, compartir

1210
00:51:06,680 --> 00:51:09,320
todo lo que vivimos, y, pues,

1211
00:51:08,100 --> 00:51:10,600
para eso, les vamos a platicar

1212
00:51:09,400 --> 00:51:12,120
un montón de cosas que hay en

1213
00:51:10,660 --> 00:51:14,900
esta temporada. Bueno, pues, la

1214
00:51:14,900 --> 00:51:18,900
exposición de nacimientos en el

1215
00:51:17,560 --> 00:51:20,900
Palacio de Cultura City

1216
00:51:18,960 --> 00:51:21,940
Banamex o Palacio de Iturbide,

1217
00:51:20,960 --> 00:51:23,300
que ahora con el cambio de

1218
00:51:22,000 --> 00:51:24,940
nombre, pues, ya no sabemos si

1219
00:51:23,360 --> 00:51:27,440
va a ser ¿Cómo? Pero, bueno,

1220
00:51:25,000 --> 00:51:28,940
se ubica en Madero diecisiete,

1221
00:51:27,500 --> 00:51:29,840
esto está en el centro

1222
00:51:29,000 --> 00:51:31,840
histórico de la Ciudad de

1223
00:51:29,900 --> 00:51:33,340
México. ¿Y de qué va? Bueno,

1224
00:51:31,920 --> 00:51:35,920
pues, esta exposición reúne

1225
00:51:33,420 --> 00:51:37,420
trescientos setenta y nueve

1226
00:51:35,980 --> 00:51:40,320
nacimientos conformados en

1227
00:51:37,480 --> 00:51:41,780
total por dos mil quinientas

1228
00:51:40,380 --> 00:51:42,920
noventa piezas y, bueno, son

1229
00:51:41,860 --> 00:51:44,260
parte de la colección del

1230
00:51:44,260 --> 00:51:47,640
Palacio de Iturbide pasado,

1231
00:51:45,640 --> 00:51:48,980
son auténticas obras de arte

1232
00:51:47,700 --> 00:51:50,880
elaboradas por grandes maestros

1233
00:51:49,040 --> 00:51:52,440
del arte popular, y, bueno, las

1234
00:51:50,940 --> 00:51:54,140
técnicas que podemos ver, hay

1235
00:51:52,500 --> 00:51:56,620
de todo, ¿No? Desde cerámica,

1236
00:51:54,220 --> 00:51:59,120
barro, papel, fibras vegetales,

1237
00:51:56,680 --> 00:52:01,680
madera, los, por ejemplo, los

1238
00:51:59,180 --> 00:52:03,260
nacimientos en cera son

1239
00:52:01,760 --> 00:52:04,860
exquisitos, así como en arte

1240
00:52:03,320 --> 00:52:06,360
plumario y textiles, entre,

1241
00:52:04,920 --> 00:52:07,960
bueno, estas son solo algunas de

1242
00:52:06,420 --> 00:52:09,400
las técnicas, y también reflejan

1243
00:52:08,020 --> 00:52:10,460
la diversidad de las

1244
00:52:09,460 --> 00:52:11,260
tradiciones navideñas en

1245
00:52:10,520 --> 00:52:12,760
nuestro país, porque no en

1246
00:52:12,760 --> 00:52:16,040
México. Una de las cosas que

1247
00:52:14,240 --> 00:52:17,640
me encanta del Palacio de

1248
00:52:16,100 --> 00:52:19,180
Iturbide es que abren del lunes

1249
00:52:17,700 --> 00:52:20,680
a domingo, la entrada es

1250
00:52:19,240 --> 00:52:22,140
gratuita, y, bueno, si no

1251
00:52:20,740 --> 00:52:23,640
tienen oportunidad de verlo en

1252
00:52:22,220 --> 00:52:25,780
esta temporada, va a estar

1253
00:52:23,720 --> 00:52:27,280
hasta febrero de de del dos mil

1254
00:52:25,840 --> 00:52:28,320
veinticinco, perdón. También

1255
00:52:27,340 --> 00:52:29,780
hablando de nacimientos, porque

1256
00:52:28,380 --> 00:52:31,360
ya saben que a nosotros nos

1257
00:52:29,860 --> 00:52:32,860
encanta las artesanías y todo

1258
00:52:31,420 --> 00:52:34,060
el trabajo de los grandes

1259
00:52:32,920 --> 00:52:35,520
maestros del arte popular de

1260
00:52:34,120 --> 00:52:36,460
nuestro país, pues, para

1261
00:52:35,600 --> 00:52:38,560
aquellos que estén más bien en

1262
00:52:36,520 --> 00:52:40,700
el sur, en el sur justamente en

1263
00:52:38,620 --> 00:52:42,260
el Museo del Carmen, están

1264
00:52:42,260 --> 00:52:46,160
presentando el concurso nacional

1265
00:52:43,860 --> 00:52:47,600
de nacimientos mexicanos, y

1266
00:52:46,240 --> 00:52:50,140
esto es de lo mejor que podrán

1267
00:52:47,660 --> 00:52:51,740
encontrar en torno a los

1268
00:52:50,200 --> 00:52:53,240
nacimientos, porque aquí se van

1269
00:52:51,800 --> 00:52:54,280
a montar las piezas de cuarenta

1270
00:52:53,300 --> 00:52:56,380
y cinco artesanos de nuestro

1271
00:52:54,340 --> 00:52:57,920
país que fueron galardonados

1272
00:52:56,440 --> 00:52:59,480
por Fominar y por Fomento

1273
00:52:57,980 --> 00:53:00,980
Cultural City Banamex. Las

1274
00:52:59,540 --> 00:53:02,520
piezas además van a estar en

1275
00:53:01,040 --> 00:53:04,180
exhibición y venta hasta el dos

1276
00:53:02,580 --> 00:53:05,660
de febrero, entonces, es una

1277
00:53:04,260 --> 00:53:07,260
oportunidad también increíble

1278
00:53:05,720 --> 00:53:09,460
para ver los nacimientos más

1279
00:53:07,320 --> 00:53:11,120
bonitos de este año, y el

1280
00:53:11,120 --> 00:53:14,760
tema de nacimientos, de verdad,

1281
00:53:12,860 --> 00:53:16,760
estas dos exposiciones son

1282
00:53:14,820 --> 00:53:19,060
imperdibles, ya sea que te guste

1283
00:53:16,820 --> 00:53:21,860
el tema navideño o no, vale la

1284
00:53:19,140 --> 00:53:23,440
pena, porque es en el mismo

1285
00:53:21,940 --> 00:53:25,840
lugar van a estar reunidas

1286
00:53:23,500 --> 00:53:27,380
algunas de las piezas más

1287
00:53:25,900 --> 00:53:28,880
importantes de, pues, a fin de

1288
00:53:27,440 --> 00:53:32,380
cuenta, nuestros artesanos que

1289
00:53:28,940 --> 00:53:34,520
son artistas y expertos en sus

1290
00:53:32,440 --> 00:53:36,320
distintos, pues, técnicas, así

1291
00:53:34,580 --> 00:53:37,980
que, no se lo pierdan. Ahora, si

1292
00:53:36,380 --> 00:53:39,720
les gusta la danza, del 17 al

1293
00:53:39,720 --> 00:53:42,860
18 de julio, en el auditorio

1294
00:53:41,460 --> 00:53:45,140
nacional, el cascano es, es que

1295
00:53:42,940 --> 00:53:47,640
yo creo que si hay, pues, un

1296
00:53:45,200 --> 00:53:49,780
evento icónico, pues, es, es

1297
00:53:47,700 --> 00:53:50,780
esta puesta en, en escena con

1298
00:53:49,840 --> 00:53:52,780
bailarines de la Compañía

1299
00:53:50,840 --> 00:53:54,240
Nacional de Danza, tiene también

1300
00:53:52,840 --> 00:53:55,640
música en vivo por la orquesta

1301
00:53:54,300 --> 00:53:57,680
del Teatro de Bellas Artes, y

1302
00:53:55,720 --> 00:53:59,240
está dirigida por el maestro

1303
00:53:57,740 --> 00:54:00,820
Oliver Díaz, la verdad es que

1304
00:53:59,320 --> 00:54:02,680
es, prácticamente es un cuento

1305
00:54:00,880 --> 00:54:04,680
de Navidad, con danza, y bueno,

1306
00:54:02,760 --> 00:54:06,160
con música que todo el mundo

1307
00:54:04,760 --> 00:54:07,720
conocemos, y yo creo que

1308
00:54:06,220 --> 00:54:08,920
también todo el mundo los

1309
00:54:08,920 --> 00:54:12,620
conocen, y puede escucharse en

1310
00:54:10,120 --> 00:54:13,720
el evento Luzes de Invierno que

1311
00:54:12,680 --> 00:54:15,220
se va a llevar a cabo en el

1312
00:54:13,780 --> 00:54:16,780
auditorio Blas Galindo, en el

1313
00:54:15,280 --> 00:54:17,920
Centro Nacional de las Artes,

1314
00:54:16,860 --> 00:54:19,360
porque aquí va a ver una serie

1315
00:54:17,980 --> 00:54:20,760
de conciertos a cargo de

1316
00:54:19,420 --> 00:54:21,800
distintas agrupaciones, todos

1317
00:54:20,820 --> 00:54:23,460
ellos, evidentemente, con

1318
00:54:21,860 --> 00:54:25,860
temática navideña, pero, el

1319
00:54:23,520 --> 00:54:27,360
domingo quince, se va a estar

1320
00:54:25,920 --> 00:54:29,260
presentando justo, el otro gran

1321
00:54:27,440 --> 00:54:31,340
clásico de Navidad, que son

1322
00:54:29,340 --> 00:54:32,840
piezas elegidas del Mesías de

1323
00:54:31,400 --> 00:54:35,340
Gendel, al menos, para Mauro y

1324
00:54:32,900 --> 00:54:37,340
para mí, creo que la Navidad

1325
00:54:37,340 --> 00:54:41,020
es un concierto que si no todos

1326
00:54:39,340 --> 00:54:42,620
los años, casi todos los años,

1327
00:54:41,080 --> 00:54:44,120
íbamos tradicionalmente en

1328
00:54:42,680 --> 00:54:45,780
temporada navideña a escuchar

1329
00:54:44,180 --> 00:54:48,260
el Mesías, en distintos foros,

1330
00:54:45,860 --> 00:54:49,760
nos tocó ir a Bellas Artes a

1331
00:54:48,320 --> 00:54:51,260
la Netza, incluso a mí en el

1332
00:54:49,820 --> 00:54:52,560
elénico me tocó en una

1333
00:54:51,320 --> 00:54:53,360
ocasión, pero, pues, en esta

1334
00:54:52,620 --> 00:54:54,560
ocasión es una gran

1335
00:54:53,420 --> 00:54:56,060
oportunidad para escucharlo en

1336
00:54:54,620 --> 00:54:57,560
el Blas Galindo, en el Cenart.

1337
00:54:56,140 --> 00:54:58,360
Así es, bueno, y además va a

1338
00:54:57,640 --> 00:55:00,300
estar a cargo de la Camerata

1339
00:54:58,440 --> 00:55:01,900
Metropolitana, bajo la la

1340
00:55:00,360 --> 00:55:02,700
batuta, perdón, del maestro

1341
00:55:01,960 --> 00:55:04,280
Humberto López Sánchez, y

1342
00:55:02,760 --> 00:55:05,780
además está muy padre porque es

1343
00:55:04,340 --> 00:55:07,280
un concierto al mediodía,

1344
00:55:07,280 --> 00:55:10,220
pues, del concierto a lo mejor a

1345
00:55:08,880 --> 00:55:11,720
comer. Y, bueno, ya te seguimos

1346
00:55:10,280 --> 00:55:13,280
en el tema de la música, el

1347
00:55:11,780 --> 00:55:15,220
viernes trece de diciembre, a

1348
00:55:13,360 --> 00:55:16,820
las dieciocho horas, en el

1349
00:55:15,280 --> 00:55:18,320
auditorio Simón Bolívar del

1350
00:55:16,880 --> 00:55:19,860
Colegio de San Ildefonso, se

1351
00:55:18,400 --> 00:55:22,220
llevará a cabo el concierto

1352
00:55:19,920 --> 00:55:23,800
Villancicos de Manuel Sumaya. Yo

1353
00:55:22,300 --> 00:55:25,240
creo que muchos no estamos

1354
00:55:23,860 --> 00:55:26,740
familiarizados con este nombre.

1355
00:55:25,300 --> 00:55:29,240
Él fue un compositor que nació

1356
00:55:26,800 --> 00:55:30,140
en la Ciudad de México en

1357
00:55:29,300 --> 00:55:31,640
mil seiscientos setenta y nueve

1358
00:55:30,200 --> 00:55:33,200
y que fusionó la música

1359
00:55:31,700 --> 00:55:34,840
española con elementos locales

1360
00:55:33,280 --> 00:55:36,280
porque también vivió mucho

1361
00:55:36,280 --> 00:55:41,320
tiempo en la ciudad de Oaxaca,

1362
00:55:37,760 --> 00:55:42,320
pues, fue maestro de capilla,

1363
00:55:41,400 --> 00:55:44,000
tanto en la Catedral de la

1364
00:55:42,400 --> 00:55:45,560
Ciudad de México como de Oaxaca.

1365
00:55:44,060 --> 00:55:47,800
Este concierto, entonces, tiene

1366
00:55:45,640 --> 00:55:48,840
música novo hispana y va a

1367
00:55:47,860 --> 00:55:50,400
estar a cargo del Coro de

1368
00:55:48,900 --> 00:55:53,000
Madrigalistas de Bellas Artes y

1369
00:55:50,460 --> 00:55:54,500
también el ensamble Antico a

1370
00:55:53,080 --> 00:55:56,280
Metrópolis, y así que digo, y

1371
00:55:54,580 --> 00:55:57,780
además el el perdón, el

1372
00:55:56,340 --> 00:55:58,740
anfiteatro, es el anfiteatro,

1373
00:55:57,840 --> 00:56:00,320
¿verdad? Sí, no estoy loca, es

1374
00:55:58,820 --> 00:56:02,680
el anfiteatro Simón Bolívar, es

1375
00:56:00,380 --> 00:56:03,280
un espacio increíble donde

1376
00:56:02,740 --> 00:56:05,680
además, pues, tienes también

1377
00:56:05,680 --> 00:56:08,460
la

1378
00:56:07,960 --> 00:56:10,000
de Diego Rivera, entonces, no

1379
00:56:08,520 --> 00:56:12,320
se lo pierdan también, está

1380
00:56:10,060 --> 00:56:13,900
increíble. Y a veces dejamos un

1381
00:56:12,400 --> 00:56:16,100
poquito de lado la parte más al

1382
00:56:13,960 --> 00:56:17,560
norte de la Ciudad de México,

1383
00:56:16,160 --> 00:56:19,000
pero en esta ocasión, les

1384
00:56:17,640 --> 00:56:20,440
queremos platicar que el catorce

1385
00:56:19,060 --> 00:56:21,700
y el quince de diciembre, en el

1386
00:56:20,500 --> 00:56:23,640
foro Felipe Villanueva, en el

1387
00:56:21,760 --> 00:56:24,640
Parque Naucali, se va a estar

1388
00:56:23,700 --> 00:56:26,740
presentando la orquesta y el

1389
00:56:24,700 --> 00:56:28,340
coro monumental Opus once, con

1390
00:56:26,800 --> 00:56:29,840
una selección, justamente, de

1391
00:56:28,400 --> 00:56:31,320
villancicos navideños y

1392
00:56:29,920 --> 00:56:33,620
fragmentos también, de la suite

1393
00:56:31,380 --> 00:56:35,220
del Cascanueces, de Chajkovsky,

1394
00:56:35,220 --> 00:56:38,820
de la Ciudad de México, y

1395
00:56:36,820 --> 00:56:40,060
también, por supuesto, el

1396
00:56:38,900 --> 00:56:41,600
concierto de la UNAM, que es

1397
00:56:40,120 --> 00:56:43,100
un concierto de lleno en la

1398
00:56:41,660 --> 00:56:45,160
temporada navideña a nivel

1399
00:56:43,160 --> 00:56:46,900
musical. Y también, si les da

1400
00:56:45,240 --> 00:56:48,340
flojera, ir hasta el norte de

1401
00:56:46,960 --> 00:56:50,940
la ciudad para quienes viven en

1402
00:56:48,400 --> 00:56:52,200
el sur, también el catorce y

1403
00:56:51,000 --> 00:56:53,800
quince de diciembre, la of

1404
00:56:52,280 --> 00:56:55,180
UNAM, tendrá su concierto

1405
00:56:53,880 --> 00:56:56,940
navideño en la sala en

1406
00:56:55,240 --> 00:56:58,180
Exagua al Coyote. Ellos estarán

1407
00:56:57,000 --> 00:56:59,680
acompañados por el coro de

1408
00:56:58,240 --> 00:57:01,220
niños y jóvenes cantores de la

1409
00:56:59,740 --> 00:57:03,680
Facultad de Música de la UNAM.

1410
00:57:01,280 --> 00:57:05,160
Este concierto me llamó

1411
00:57:05,160 --> 00:57:08,440
concierto de la unidad de

1412
00:57:06,700 --> 00:57:10,600
sembrina y de navidad. Por

1413
00:57:08,500 --> 00:57:12,100
ejemplo, se van a tocar y joleno

1414
00:57:10,680 --> 00:57:14,040
sé, la verdad es que no hablo,

1415
00:57:12,180 --> 00:57:15,640
este, que es ruso ucraniano,

1416
00:57:14,120 --> 00:57:18,180
pero, por ejemplo, pues, va a

1417
00:57:15,720 --> 00:57:19,680
ver piezas, este, ucranianas,

1418
00:57:18,240 --> 00:57:21,180
un villancico que se le conoce

1419
00:57:19,740 --> 00:57:22,620
como el villancico de las

1420
00:57:21,260 --> 00:57:24,180
campanas, pero también harán un

1421
00:57:22,680 --> 00:57:25,680
recorrido por algunas de las

1422
00:57:24,260 --> 00:57:26,520
piezas más emblemáticas de

1423
00:57:25,760 --> 00:57:28,820
América Latina, como el

1424
00:57:26,580 --> 00:57:30,820
burrito sabanero, que yo me

1425
00:57:28,900 --> 00:57:32,100
confieso, fan del burrito, si lo

1426
00:57:30,900 --> 00:57:33,600
escucho, empiezo a bailar. Como

1427
00:57:32,160 --> 00:57:34,860
a mí me encanta la música

1428
00:57:34,860 --> 00:57:37,700
navidad, porque es como muy

1429
00:57:36,200 --> 00:57:39,540
ideal, porque se me antoja ir

1430
00:57:37,760 --> 00:57:41,240
absolutamente a todos estos

1431
00:57:39,600 --> 00:57:43,740
eventos, creo que es una gran

1432
00:57:41,300 --> 00:57:45,300
oportunidad para darnos vueltas

1433
00:57:43,800 --> 00:57:46,880
por lugares que quizás no vamos

1434
00:57:45,380 --> 00:57:48,380
tan seguido, y para vivir la

1435
00:57:46,940 --> 00:57:49,880
navidad de una forma diferente,

1436
00:57:48,440 --> 00:57:51,280
que no nada más sean las

1437
00:57:49,940 --> 00:57:53,780
compras, que no nada más sea la

1438
00:57:51,340 --> 00:57:55,420
fiesta, sino esta posibilidad de

1439
00:57:53,840 --> 00:57:56,980
sentir la navidad a través de

1440
00:57:55,480 --> 00:57:58,780
la música, a través del arte,

1441
00:57:57,060 --> 00:58:00,280
y aprovechar que nuestra ciudad

1442
00:57:58,860 --> 00:58:02,060
tiene un montón para ofrecernos

1443
00:58:00,360 --> 00:58:03,660
en esta ocasión. De verdad,

1444
00:58:03,660 --> 00:58:06,660
si ustedes quieren que se

1445
00:58:05,300 --> 00:58:09,700
propongan, se incluso a sí

1446
00:58:06,740 --> 00:58:11,300
mismos regálense unos de estos

1447
00:58:09,760 --> 00:58:12,900
conciertos y espectáculos, como

1448
00:58:11,360 --> 00:58:15,300
bien dijo Clara, vale muchísimo

1449
00:58:12,980 --> 00:58:19,680
la pena, y van a tener algo de

1450
00:58:15,380 --> 00:58:19,680
qué platicar.

1451
00:58:19,740 --> 00:58:21,580
ves, madre? Nos apuntamos para

1452
00:58:20,740 --> 00:58:24,680
alguna de las recomendaciones

1453
00:58:21,640 --> 00:58:26,680
de de Maru y Clara. Bueno, es

1454
00:58:24,740 --> 00:58:28,660
que ir, asistir a este lugar

1455
00:58:26,760 --> 00:58:30,180
hermoso con esta antigüedad que

1456
00:58:28,720 --> 00:58:32,660
tiene ahí en el centro de la

1457
00:58:32,660 --> 00:58:37,600
ciudad, que es el elemento que

1458
00:58:35,100 --> 00:58:39,500
lo es, y a la vez se ha

1459
00:58:37,660 --> 00:58:41,900
recreado el nacimiento de Jesús

1460
00:58:39,560 --> 00:58:43,500
con esta manera devocional, de

1461
00:58:41,960 --> 00:58:45,200
hacerlo físicamente, de

1462
00:58:43,560 --> 00:58:47,500
manifestarlo a través de cada

1463
00:58:45,260 --> 00:58:49,600
figura, de cada elemento que lo

1464
00:58:47,560 --> 00:58:51,200
va enriqueciendo, y que sigue

1465
00:58:49,680 --> 00:58:52,680
dando como un respaldo

1466
00:58:51,280 --> 00:58:54,580
emocional. La navidad para

1467
00:58:52,740 --> 00:58:56,180
muchos representa ese

1468
00:58:54,640 --> 00:58:58,280
renacimiento, no nada más

1469
00:58:56,240 --> 00:58:59,780
afuera, sino personal. Ojalá

1470
00:58:58,340 --> 00:59:01,580
podamos tener esa interacción

1471
00:59:01,580 --> 00:59:04,620
con la gente que nos está

1472
00:59:03,360 --> 00:59:05,520
presentando, con nosotros, que

1473
00:59:04,700 --> 00:59:07,020
reflejo está teniendo

1474
00:59:05,600 --> 00:59:08,600
interiormente, ¿No?

1475
00:59:07,100 --> 00:59:10,100
Buenísimo. Pues, vamos a hacer

1476
00:59:08,660 --> 00:59:11,460
una breve pausa, hemos llegado

1477
00:59:10,160 --> 00:59:12,700
al término de la segunda hora

1478
00:59:11,540 --> 00:59:14,600
de su programa, Amo México, en

1479
00:59:12,760 --> 00:59:16,100
grupo Fórmula, pero escuchamos

1480
00:59:14,660 --> 00:59:18,780
una canción y volvemos en

1481
00:59:18,780 --> 00:59:37,360
Thanks God.

1482
00:59:48,780 --> 01:00:00,540
Hola, soy Raúl Orbañanos y te invito a escuchar La Fórmula es donde y cuando quieras.

1483
01:00:00,540 --> 01:00:07,300
Noticias, deportes y espectáculos en tu plataforma de podcast preferida.

1484
01:00:07,300 --> 01:00:23,300
Grupo Fórmula, abriendo la conversación. Mi nombre es Pata de Perro, también me conocen

1485
01:00:23,300 --> 01:00:27,020
como Alonso Vera y les doy la más cordial bienvenida a esta tercera hora de su programa

1486
01:00:27,020 --> 01:00:31,900
especial AMO México desde Baja California Sur. Estamos Lucia Latapi y su servidor desde Cabo

1487
01:00:31,900 --> 01:00:36,620
San Lucas realizando esta travesía a través de la radio, la música y la imaginación que en estas

1488
01:00:36,620 --> 01:00:41,060
primeras dos horas ya nos llevó a escuchar y a conocer destinos maravillosos. Mi querida Lucia.

1489
01:00:41,060 --> 01:00:45,660
Y sobre todo la oportunidad de haber escuchado a Rodrigo Esponda, quien es director del FIDE

1490
01:00:45,660 --> 01:00:50,620
y Comiso de Turismo de Los Cabos, Dani Arcos, quien nos recibió en el Hotel El Ganso, Dani Deis,

1491
01:00:50,620 --> 01:00:54,780
este gran músico e intérprete de Madison. También tuvimos la oportunidad de platicar con

1492
01:00:54,780 --> 01:01:00,700
Dani de la Peña, quien dirige el Rancho Ecológico Sol de Mayo y con Vanessa Velásquez de el Rancho

1493
01:01:00,700 --> 01:01:05,220
El Huerto, en donde tuvimos la oportunidad de hacer los kayaks. También ahí en Santiago estuvimos con

1494
01:01:05,220 --> 01:01:10,360
mi querido Jode Michele, productor musical, compositor e intérprete y bueno, nuestros siguientes

1495
01:01:10,360 --> 01:01:15,540
bloques nos llevarán a navegar por el Mar de Cortés, a liberar tortugas, a comer en Todos

1496
01:01:15,540 --> 01:01:42,980
Santos y mucho más. Así que quédense con nosotros. Te dejo con esta canción y volvemos enseguida.

1497
01:01:46,420 --> 01:02:00,100
Ya estamos de vuelta en tu programa AMO México en grupo Fórmula. Gracias de corazón por acompañarnos

1498
01:02:00,100 --> 01:02:05,780
en este viaje a través de la radio, la música y la imaginación en Baja California Sur. Estamos

1499
01:02:05,780 --> 01:02:12,260
Lucia Latapie, su servidor aquí en Cabo San Lucas, rememorando y disfrutando enormemente esta

1500
01:02:12,260 --> 01:02:17,500
experiencia que ha sido viajar en carretera por este destino excepcional. Ya visitamos San José del

1501
01:02:17,500 --> 01:02:21,980
Cabo y estuvimos también en Nira Flores y Santiago. Y nuestro siguiente destino fue por supuesto el Mar

1502
01:02:21,980 --> 01:02:26,700
de Cortés, Lucia, el acuario más grande del mundo. Un destino excepcional en donde tuvimos oportunidad

1503
01:02:26,700 --> 01:02:33,780
de encontrarnos con Gema. Es parte del equipo de Baco, una empresa especializada en expediciones

1504
01:02:33,780 --> 01:02:41,460
acuáticas, en safaris oceánicos, avistamiento de tiburón ballena, pesca, pesca deportiva y también

1505
01:02:41,460 --> 01:02:46,780
por supuesto pues esta navegación en catamarán que te permite pasar la noche anclada en una valla

1506
01:02:46,780 --> 01:02:52,980
divina. Una locura, un gozo, el mar, mi elemento que les dijera yo, pero definitivamente haberlo

1507
01:02:52,980 --> 01:02:58,860
vivido con Baco fue el toque, la cereza, el pastel. Nos trataron, es una tripulación sumamente hermosa,

1508
01:02:58,860 --> 01:03:03,380
en un destino en donde nos permitieron ir a los lugares, a los destinos que nosotros teníamos en

1509
01:03:03,380 --> 01:03:08,180
mente, aparte de unas recomendaciones hermosas en donde tuvimos casi que la isla privada para

1510
01:03:08,180 --> 01:03:13,740
nosotros solos con una comida excepcional, de verdad parecía un restaurante de cinco estrellas,

1511
01:03:13,740 --> 01:03:20,780
un consentimiento divino y desde luego dormir en el arrullo de este movimiento que le genera el

1512
01:03:20,780 --> 01:03:26,140
mar al catamarán fue haber vuelto al vientre de la padre verdaderamente. Definitivamente,

1513
01:03:26,140 --> 01:03:30,380
pues para describirnos un poco esta experiencia vamos a escuchar a Giancarlo Alejandro quien

1514
01:03:30,380 --> 01:03:40,740
fuera nuestro capitán a bordo de este catamarán leopard 51 en el mar de Cortés. Mi nombre es Giancarlo

1515
01:03:40,740 --> 01:03:45,340
Alejandro, talamante de Tradiña y soy capitán de la embarcación aquí en la ciudad de La Paz.

1516
01:03:45,340 --> 01:03:52,500
Esto se lo debo a mi padre que él es pescador, él me enseñó parte de este proceso y por él

1517
01:03:52,500 --> 01:03:58,340
estamos aquí. Pues estar en el mar disfruto mucho pues estos paisajes que no nos encuentras mucho

1518
01:03:58,340 --> 01:04:04,260
por aquí, la otra es que la tranquilidad que te da estar aquí y pues es uno de los lugares donde

1519
01:04:04,260 --> 01:04:08,420
encuentras el ruido y el silencio aquí lo encuentras. La familia es la que se extraña,

1520
01:04:08,420 --> 01:04:13,900
quisiera que esté uno aquí pero pues después vienen ellos así que se compensa. Vaco es una

1521
01:04:13,900 --> 01:04:19,300
empresa que ya tiene alrededor de 10 años aquí en la ciudad de La Paz, se dedica a paseos privados

1522
01:04:19,300 --> 01:04:24,340
aquí en lo que es la Isla Espíritu Santo tanto de pesca, actividades con los lobos marinos en la

1523
01:04:24,340 --> 01:04:29,900
lobera, para pesca deportiva, también contamos con paseos para el tiburón ballena y este que es el

1524
01:04:29,900 --> 01:04:34,820
catamarán que es el la lancha que tenemos disponible para venir aquí a la isla y pecnotar,

1525
01:04:34,820 --> 01:04:39,940
estar por días tres, cuatro noches podemos estar aquí. Y este es un catamarán, es un leopardo

1526
01:04:39,940 --> 01:04:44,900
51 pies, cuenta con cuatro habitaciones, cuatro baños para ocho personas para dormir aquí.

1527
01:04:44,900 --> 01:04:49,020
Este las ventajas que tenemos de venir en una embarcación privada para poder dormir pues

1528
01:04:49,020 --> 01:04:53,300
encontramos algo como esto que es una playa sola, es difícil de encontrar en estos momentos pero

1529
01:04:53,300 --> 01:04:58,460
nosotros al podernos quedar de noche podemos disfrutarlas un poco mejor. Una parte de Vaco

1530
01:04:58,460 --> 01:05:02,820
es que la gente que trabaja en Vaco le gusta el trabajo y ya cuando te gusta el trabajo pues ya

1531
01:05:02,820 --> 01:05:07,980
es parte de este los muchachos como el chef Zulices tienen los platillos lo más frescos

1532
01:05:07,980 --> 01:05:11,860
posibles, increíbles para que el cliente lo disfrute. Nuestro compañero David pues está siempre atento

1533
01:05:11,860 --> 01:05:17,220
a las demandas de las personas y pues en mi caso es hacer como el trabajo detrás de cámaras de llevar

1534
01:05:17,220 --> 01:05:21,940
a la gente a lugares los mejores, bonitos para que se enamoren de La Paz. Tenemos varias opciones,

1535
01:05:21,940 --> 01:05:27,700
podemos desde depende del cliente que lo que busque se le busque ya sea salir en catamarán o incluso

1536
01:05:27,700 --> 01:05:33,140
en una embarcación más pequeña y vienen con un guía, vienen con alguien quien sepa los reglamentos

1537
01:05:33,140 --> 01:05:37,700
de aquí de la isla ya que es un parque nacional. Nosotros como empresa somos muy responsables en

1538
01:05:37,700 --> 01:05:43,060
acatar esas órdenes y pues se ha mantenido muy bien hasta ahorita. Estamos abiertos para todo

1539
01:05:43,060 --> 01:05:47,660
público, todo público que le gusta la aventura, que le guste los lugares para decir algo, estamos

1540
01:05:47,660 --> 01:05:54,300
aquí en México y existe La Paz así que los invitamos a que vengan a conocerlo. Y bueno,

1541
01:05:54,300 --> 01:06:00,060
además como cereza del pastel como bien dice Lucy, pues escuchamos esta conversación en ese contexto

1542
01:06:00,060 --> 01:06:05,460
con mi queridísima Fabiola Zamora, fotógrafa excepcional que tuvo a bien acompañarnos en esta

1543
01:06:05,460 --> 01:06:10,380
travesía y que sin duda su apreciación, su impresión pues nos va a redondear lo que significa

1544
01:06:10,380 --> 01:06:17,420
tener una experiencia a bordo de un catamarán en el mar de Cortés. Soy fotógrafa y editora de

1545
01:06:17,420 --> 01:06:24,100
una revista llamada 192. Me encanta el barco, creo que me gustaría hacerlo más, no lo he hecho

1546
01:06:24,100 --> 01:06:30,980
mucho, no he hecho mucho yo el plan de subirme a un barco, dormir en él, nunca había dormido en un

1547
01:06:30,980 --> 01:06:37,980
barco y la posibilidad que te da el poder llegar a lugares que a lo mejor por tierra no puedes

1548
01:06:37,980 --> 01:06:48,380
llegar me parece ya en sí maravilloso. Entonces fue muy bonito, fue increíble poder bajar a un lugar

1549
01:06:48,380 --> 01:06:54,460
donde no había nadie y ir como descubriendo todos esos momentos que te da el mismo espacio,

1550
01:06:54,460 --> 01:07:02,540
no? O sea como fue de repente caminar un poco, este hacer estas fotos acostada en la arena,

1551
01:07:02,540 --> 01:07:10,140
ver cómo se ve esos movimientos de cómo llegaba el agua del mar, luego caminar otro tanto y ver

1552
01:07:10,140 --> 01:07:16,980
cómo iban cambiando todos esos colores, o sea me pareció fuera de este mundo, fue demasiado,

1553
01:07:16,980 --> 01:07:24,540
demasiadas cosas, demasiados colores, demasiadas texturas en un mismo lugar, entonces me pareció

1554
01:07:24,540 --> 01:07:32,740
súper especial para mí poder que haya sido ese el resultado de algo que no sabía ni cómo iban a

1555
01:07:32,740 --> 01:07:43,460
ser de que midía yo en el barco, pero nada me pareció bellísimo, fue también otro de esos

1556
01:07:43,460 --> 01:07:52,140
momentos inspiradores, inspiradores porque creo que al final pues eso es exactamente lo que a mí me

1557
01:07:52,140 --> 01:08:00,140
gusta, la luz, la naturaleza, los colores, las texturas y es como yo lo aplico en mis fotos,

1558
01:08:01,540 --> 01:08:10,900
entonces fue realmente como un acierto para mí como estar en ese entorno y pues también fue

1559
01:08:10,900 --> 01:08:18,900
inesperado y dormir en el barco estuvo delicioso. Gracias mi querida Fabiola y bueno vamos a hacer

1560
01:08:18,900 --> 01:08:23,900
un corte, escuchar una canción más y volvemos enseguida con este especial Amo México desde Baja

1561
01:08:23,900 --> 01:08:50,300
California, Sub. Ya estamos de vuelta en tu programa Amo México en grupo Fórmula,

1562
01:08:50,300 --> 01:08:55,580
gracias de corazón por acompañarnos, vamos a nuestra sección El Origen en este especial Amo

1563
01:08:55,580 --> 01:09:02,060
México desde Baja California, Sur para conocer a nuestra queridísima Valeria Placencia allá en

1564
01:09:02,060 --> 01:09:09,100
Todos Santos en este proyecto llamado Hazamango en el pueblo mágico de Todos Santos, es un destino

1565
01:09:09,100 --> 01:09:16,220
en sí mismo, no? Definitivamente es un ecosistema que nos permite en un principio gozar de los

1566
01:09:16,220 --> 01:09:21,980
divinos paisajes que tenemos tan desérticos con el huerto que ellos tienen del mismo que generan y

1567
01:09:21,980 --> 01:09:28,980
producen todo el alimento que nos dan, vivimos un almuerzo pletórico, no lleno entre campachi,

1568
01:09:28,980 --> 01:09:36,940
unos platillos que no se habían visto, bueno yo no había comido antes nunca, un sashimi divino,

1569
01:09:36,940 --> 01:09:43,540
delicioso con sabores que nunca te imaginas que no combinarías entre ellos, un carne que ellos

1570
01:09:43,540 --> 01:09:47,780
tienen desde el principio de los tiempos en ese menú que no han cambiado, cosas insignias, la verdad

1571
01:09:47,780 --> 01:09:55,340
divino, horno de pizzas ahí mismo en donde estás gozando del chef y del arte de culinario, la verdad

1572
01:09:55,340 --> 01:09:59,860
es que algo que es imprescindible me parece en Todos Santos y sumamente agradecidos con Hazamango

1573
01:09:59,860 --> 01:10:05,900
por el recibimiento y demostrarnos lo que buen anfitrión llegan a ser en Baja California Sur.

1574
01:10:05,900 --> 01:10:12,300
Totalmente, además a Valeria pues excepcional poderla conocer, yo le tengo un cariño particular a su

1575
01:10:12,300 --> 01:10:18,060
papá Javier Placencia, pues uno de los principales cocineros chefs restauranteros de nuestro país y

1576
01:10:18,060 --> 01:10:22,500
sin duda pues uno de los más emblemáticos de la península de Baja California, así que escuchemos

1577
01:10:22,500 --> 01:10:27,540
a Valeria Placencia platicarnos justamente acerca de su visión en torno al servicio, en torno a la

1578
01:10:27,540 --> 01:10:33,020
gastronomía en la península y a estos varios proyectos pues ya tercera generación que nutren,

1579
01:10:33,020 --> 01:10:41,220
enriquecen y visibilizan a la península de Baja California. Mi nombre es Valeria Placencia y me

1580
01:10:41,220 --> 01:10:47,980
dedico ahorita a los restaurantes familiares, en particular a todo el tema de barras, de vino,

1581
01:10:47,980 --> 01:10:54,180
servicio, un poquito de todo, creo que ya me está tocando. De restaurante soy la tercera generación,

1582
01:10:54,180 --> 01:10:59,340
la tercera ya, pues toda mi familia del lado paterno se dedica al tema de restaurantes,

1583
01:10:59,340 --> 01:11:06,980
empezamos en Tijuana, crecimos en todo el entorno de restaurantes, en Tijuana, en el

1584
01:11:06,980 --> 01:11:12,180
Valle Guadalupe, mi hermana se dedica al vino, yo el servicio empecé, ahorita me encanta el mundo

1585
01:11:12,180 --> 01:11:18,620
de los destilados, servicio, entonces pues ya soy la tercera generación y porque yo quiero estoy

1586
01:11:18,620 --> 01:11:25,140
aquí nadie me ha forzado a nada, yo feliz de estar aquí, no me veo en ninguna otra profesión, es lo

1587
01:11:25,140 --> 01:11:31,580
que a mí me gusta en verdad, mucho que aprender, pero empezamos pues en Baja Norte y con los años

1588
01:11:31,580 --> 01:11:36,500
empezamos a hacer viajesitos con mi papá aquí a Todos Santos por la onda de la surfeada, se dio

1589
01:11:36,500 --> 01:11:41,940
la oportunidad de abrirjas a mango y yo creo que de todos mis hermanos yo fui la que me empezó a

1590
01:11:41,940 --> 01:11:47,620
gustar un poquito más por el estilo de vida, me gusta la vida tranquila, se me hace similar como

1591
01:11:47,620 --> 01:11:53,300
al Valle Guadalupe, que es lo que más disfruto de Baja Norte, la vida campirana en el campo y la

1592
01:11:53,300 --> 01:11:58,180
playa, yo no puedo vivir sin la playa, entonces naturalmente pues ya con los años me fui viniendo

1593
01:11:58,180 --> 01:12:03,740
más para acá por nuestro festival culinario, empecé como apoyando nada más en los meses como

1594
01:12:03,740 --> 01:12:08,980
de mayo, junio, julio en el verano, pero ahorita ya yo creo que es la mitad del año, mitad y mitad

1595
01:12:08,980 --> 01:12:14,740
de la baja, no me puedo decidir, me gustan las dos, Baja Norte y Baja Sur, Todos Santos yo creo

1596
01:12:14,740 --> 01:12:23,980
que es la vida de pueblo, es un pueblo mágico, es la playa ahorita ya ha incrementado ya el mundo

1597
01:12:23,980 --> 01:12:28,380
de restaurantes aquí, ya hay un poquito más de competencia, la gente ya busca el buen vino,

1598
01:12:28,380 --> 01:12:36,580
este productos, este locales, antes era más este taquitos, este comidas en casa, en los

1599
01:12:36,580 --> 01:12:41,660
ranchos, pero ahorita ya se usa más, ya la gente ya lo ve como una destinación culinaria, porque

1600
01:12:41,660 --> 01:12:46,740
antes era puro Cabo San Lucas, San José y ahorita La Paz y Todos Santos, yo siento que traen mucho,

1601
01:12:46,740 --> 01:12:52,940
mucho que ofrecer va emergiendo, entonces estamos emocionados de ser parte de Haza Mango,

1602
01:12:52,940 --> 01:12:59,020
significa arugula, arugula nativa aquí de Todos Santos, nuestra diseñadora Holly que hemos trabajado

1603
01:12:59,020 --> 01:13:04,420
con ella por muchísimos años, encontró un libro de la historia de Todos Santos y se basó como en

1604
01:13:04,420 --> 01:13:09,980
la botánica y todo y dio esa palabra que le llamó la atención, entonces Haza Mango es una arugula

1605
01:13:09,980 --> 01:13:16,820
nativa, no sé si es particular a los huaicuras, pero es de los indígenas aquí de Baja Sur y

1606
01:13:16,820 --> 01:13:23,020
pues se nos hizo algo súper bonito, pues porque Haza Mango esencialmente pues es todo verde, una cocina

1607
01:13:23,020 --> 01:13:28,420
que se basa mucho en vegetales, entonces pues ahí fue la inspiración del restaurante. Nosotros

1608
01:13:28,420 --> 01:13:34,260
empezamos mucho con el tema de la sustentabilidad, que ese es nuestro enfoque y queremos llegar a ser

1609
01:13:34,260 --> 01:13:41,380
100% sustentables, entonces yo creo que lo que más tiene razón es pues ser lo más autosuficientes

1610
01:13:41,380 --> 01:13:47,860
posibles, empezamos desde nuestro huerto, hacer nuestro propio pan, obviamente apoyar todo lo

1611
01:13:47,860 --> 01:13:54,500
local, principalmente aquí la cocina se basa en muchísimos vegetales y en pescados, que todo viene

1612
01:13:54,500 --> 01:14:00,260
de la baja, no nada más aquí del pueblo, pero también de la paz, granjas de ostión aquí locales,

1613
01:14:00,260 --> 01:14:06,260
entonces principalmente es el producto y los vegetales y pues ya se basa un poquito como el

1614
01:14:06,260 --> 01:14:11,700
menú de finca altosano, que es muy campirano, el estilo pues de Baja California, producto local, muy

1615
01:14:11,700 --> 01:14:17,940
fresco, a diferencia de la comida tradicional mexicana que es un poco más pesada, por la vida

1616
01:14:17,940 --> 01:14:22,380
que se lleva aquí la gente ya está un poquito más concientizada con lo que comen, nos gusta tener

1617
01:14:22,380 --> 01:14:28,700
un menú balanceado, no pretencioso, nada así muy fancy, pero así como casual, que sea gourmet,

1618
01:14:28,700 --> 01:14:35,220
pero muy alcanzable para todo tipo de paladar, este muchos ceviches, tiraditos, pizzas hechas en

1619
01:14:35,220 --> 01:14:42,620
casa, sarandeados, un poquito un menú variado, pero con el enfoque en los vegetales orgánicos y

1620
01:14:42,620 --> 01:14:49,700
producto aquí, desde la baja obviamente. Yo creo que lo principal es la gente, pues los surfos,

1621
01:14:49,700 --> 01:14:55,020
por las olas que tenemos aquí y mucho viajero que viene desde California, desde Canadá,

1622
01:14:55,020 --> 01:15:00,940
o sea vas manejando y ves así las placas en los carros, no? Vienen desde, si yo veo un montón de

1623
01:15:00,940 --> 01:15:06,380
Canadá, muchísimo americano, pero ahorita ya viene más el local, este que vienen de la Paz y de los

1624
01:15:06,380 --> 01:15:11,060
Cabos, este y hay mucha gente retirada también, la gente viene aquí pues por la tranquilidad del

1625
01:15:11,060 --> 01:15:15,980
pueblo, gente mayor, yo cuando venía diez años atrás, como que yo decía, oye, donde está la gente

1626
01:15:15,980 --> 01:15:20,660
joven aquí en el pueblo, hay puro viejito y todo, pero ahorita ya con los años creo que ya, ya hay

1627
01:15:20,660 --> 01:15:25,300
más variedad, ya hay más tipo de turismo, gente que se ha dado cuenta que está el pueblo, o sea fuera

1628
01:15:25,300 --> 01:15:30,260
de Cabo San Lucas, estamos a 45 minutos, entonces la gente ya empieza a mudarse un poquito para acá,

1629
01:15:30,260 --> 01:15:36,500
este muchos locales de la Paz, entonces sí, principalmente yo creo que los americanos, yo

1630
01:15:36,500 --> 01:15:42,180
diferencia de baja norte, aquí hay más tranquilidad, las playas son más vírgenes, la gente que busca

1631
01:15:42,180 --> 01:15:47,820
tranquilidad, yo creo que llegan aquí y se enamoran y se quedan. Me llamo Valeria Placencia y los

1632
01:15:47,820 --> 01:15:54,260
invito a visitarnos aquí en nuestro restaurante Hazamango, en el pueblo de Todos Santos, pues los esperamos.

1633
01:15:54,260 --> 01:15:59,580
Gracias mi querida Valeria, un verdadero privilegio estar contigo por allá, felicidades a todo el equipo

1634
01:15:59,580 --> 01:16:03,860
y bueno Todos Santos, un destino excepcional, nuestro siguiente destino va a ser por supuesto

1635
01:16:03,860 --> 01:16:09,180
el campamento tortuguero de Azubmatoma, en donde vamos a conversar con mi querida Abi Colín

1636
01:16:09,180 --> 01:16:13,980
y también estará con nosotros el cineasta Julio Carlos Ramos Zapata, pero antes escuchemos una

1637
01:16:13,980 --> 01:16:25,420
canción más y volvemos enseguida.

1638
01:16:43,980 --> 01:16:53,220
¿Quieres iniciar, hacer crecer o monetizar tu podcast?

1639
01:16:53,220 --> 01:16:57,220
Sabes los secretos de todos

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01:16:57,220 --> 01:16:58,820
¿Dónde y cuándo quieres?

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01:16:58,820 --> 01:17:00,020
Les va a cambiar la vida

1642
01:17:00,020 --> 01:17:02,180
rss.com

1643
01:17:02,180 --> 01:17:06,820
almacenamiento, distribución y programación de tus episodios en un solo lugar

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01:17:06,820 --> 01:17:10,020
hosteado y distribuido por RSS.com

1645
01:17:10,020 --> 01:17:15,020
RSS.com, hacer podcasts de manera fácil

1646
01:17:40,020 --> 01:17:45,020
RSS.com, hacer podcasts de manera fácil

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01:17:45,020 --> 01:17:49,020
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01:17:49,020 --> 01:18:08,020
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01:18:08,020 --> 01:18:13,020
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01:19:08,020 --> 01:19:13,020
RSS.com, hacer podcasts de manera fácil

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01:19:38,020 --> 01:19:44,020
RSS.com, hacer podcasts de manera fácil

1652
01:20:08,020 --> 01:20:11,860
vamos a escuchar esta conversación con mi queridísima Aby Colín de Azubmatoma.

1653
01:20:14,060 --> 01:20:21,860
Bueno, en este momento estamos presenciando la liberación de tortuguitas. Es el momento cumbre

1654
01:20:21,860 --> 01:20:29,220
del programa de conservación en el que ya cuidamos de ellas por 50 días en un periodo

1655
01:20:29,220 --> 01:20:37,060
en el que le llamamos periodo de incubación. Al final de esta liberación esperamos que

1656
01:20:37,060 --> 01:20:44,860
sobreviva una de cada mil tortuguitas liberadas hasta la edad adulta entre los 10 a los 14 años.

1657
01:20:46,260 --> 01:20:52,900
Las tortugas marinas tienen un rol ecológico muy importante. Ellas son proveedores de materia a

1658
01:20:52,900 --> 01:20:58,420
las zonas costeras. Las zonas costeras, como esta playa, de playa arenosa, pueden ser pobres en

1659
01:20:58,420 --> 01:21:04,100
nutrientes y toda la materia orgánica que acarrean los huevos de la tortuga se deja en esta playa.

1660
01:21:04,100 --> 01:21:10,620
Es muy poderoso nutriente para las dunas, por ejemplo, en la vegetación y además de eso cada

1661
01:21:10,620 --> 01:21:16,340
tortuga cumple un rol en la cadena alimenticia. Hay algunas que son especialistas comiendo medusas,

1662
01:21:16,340 --> 01:21:23,260
comiendo pastos marinos y eso es un rol que solamente ellas pueden cumplir. Al cabo de muchos

1663
01:21:23,260 --> 01:21:30,380
años ya estamos por cumplir nuestro 30 aniversario y hemos visto cómo cada año crece el número de

1664
01:21:30,380 --> 01:21:37,940
nidos desde 1995 que protegíamos 50, 100 nidos a 1000 nidos en las últimas temporadas. Es muy

1665
01:21:37,940 --> 01:21:42,500
importante este trabajo para la recuperación de estas especies en peligro de extinción.

1666
01:21:42,500 --> 01:21:50,540
Las tortugas marinas nos dan muchas lecciones. Ellas son unas guerreras desde que son un huevito,

1667
01:21:50,540 --> 01:21:57,140
tienen muchos depredadores, nacen pequeñitas, no tienen veneno, no tienen mordedura fuerte,

1668
01:21:57,140 --> 01:22:03,460
realmente no tienen una defensa más que su propio instinto y el instinto de varias generaciones les

1669
01:22:03,460 --> 01:22:09,700
dice que vayan al mar y luchen contra corriente. Es una criatura muy pequeña que llega a ser una

1670
01:22:09,700 --> 01:22:16,540
adulta de 60, 70 o la laúd de un metro ochenta y eso a mí me da maravilla desde el primer momento

1671
01:22:16,540 --> 01:22:22,700
en que las conocí. Entonces eso me inspira que ellas son guerreras y que luchan por existir y

1672
01:22:22,700 --> 01:22:28,740
que merecen un lugar en este planeta y que nosotros debemos lejos de perjudicarlas ayudar

1673
01:22:28,740 --> 01:22:33,420
a que ese papel siga existiendo y a coexistir con ellas en armonía.

1674
01:22:37,220 --> 01:22:42,300
Gracias, Abby. Y bueno, parte de esta experiencia fue por supuesto el convivir, coexistir,

1675
01:22:42,300 --> 01:22:48,460
disfrutar, reflexionar, reír enormemente con mi queridísimo Julio Carlos Ramos Zapata,

1676
01:22:48,460 --> 01:22:52,460
cineasta excepcional que también estuvo con nosotros en esta tortuterapia y

1677
01:22:52,460 --> 01:22:57,180
que nos va a platicar un poco acerca de lo que fue su experiencia en Todos Santos y en la costa

1678
01:22:57,180 --> 01:23:01,820
de Baja California Sur. Para escucharle aquí está mi querido Julio Carlos.

1679
01:23:02,780 --> 01:23:09,060
Soy Julio Carlos Ramos Zapata y soy director de cine. Ha sido muy enriquecedor el viaje,

1680
01:23:09,060 --> 01:23:16,220
este ha sido pues muy divertido, la verdad es que pues ha sido maravilloso poder liberar a la

1681
01:23:16,220 --> 01:23:23,060
tortuga oliva aquí en el campamento Asunta, significa aliento y verdaderamente ha sido un

1682
01:23:23,060 --> 01:23:30,660
aliento este me tocó el corazón genuinamente porque sientes ese contacto con la vida y con la

1683
01:23:30,660 --> 01:23:36,100
continuidad de la vida que va a estar más allá de nosotros, no? O que nosotros vamos a seguir ahí

1684
01:23:36,100 --> 01:23:42,300
fluyendo de cualquier otra manera y ha sido pura vida porque empezamos la mañana metiéndonos al

1685
01:23:42,300 --> 01:23:48,940
agua, sumergiéndonos con con el tiburón ballena, tuve la oportunidad de tener a centímetros de mi

1686
01:23:48,940 --> 01:23:56,140
mano al tiburón ballena verlo, ver su boca que pensé que iba a tragar y ha sido una experiencia

1687
01:23:56,140 --> 01:24:01,380
muy bella de las experiencias más hermosas que he tenido en la vida. Pues un lugar como Hazamango

1688
01:24:01,380 --> 01:24:08,100
es un lugar increíble porque aparte tienen su huerta donde cultivan todo lo que te estás comiendo

1689
01:24:08,100 --> 01:24:13,620
entonces tú puedes ver todo lo que se está todo lo que te estás comiendo lo están cultivando ahí

1690
01:24:13,620 --> 01:24:19,180
mismo es un lugar como en un paraje desértico pero al mismo tiempo lleno de vida lleno de

1691
01:24:19,180 --> 01:24:25,580
vegetación de todo tipo muy exuberante hay bugambilias blancas me encanta la textura de

1692
01:24:25,580 --> 01:24:30,100
los pétalos de las bugambilias los colores de las bugambilias yo creo que la bugambilia es una de

1693
01:24:30,100 --> 01:24:36,780
las flores que más me gusta por su por su exotismo y por la manera en la que en la que se muestra y

1694
01:24:36,780 --> 01:24:44,500
y Hazamango está lleno de esta atmósfera y por supuesto pues fue muy divertido poder echar la

1695
01:24:44,500 --> 01:24:52,740
petanca y comer delicioso. Y bueno gracias Julio Carlos gracias a todos ustedes por acompañarnos

1696
01:24:52,740 --> 01:24:59,180
en este en esta primera parte del especial amo baja california sur que estamos transmitiendo desde

1697
01:24:59,180 --> 01:25:05,740
Cabo San Lucas hoy sábado 7 de diciembre del 2024 mi querida Lucy que sigue esta travesía de

1698
01:25:05,740 --> 01:25:11,660
viajeros creando por baja california sur. Que siga que continúe de nuevo la invitación para la gente

1699
01:25:11,660 --> 01:25:16,820
en que no se pierdan este destino que no se pierdan este viaje sigan sintonizando síganos para entender

1700
01:25:16,820 --> 01:25:21,540
cuáles fueron estos momentos cumbre claves en el viaje todo lo que descubrimos toda la aventura que

1701
01:25:21,540 --> 01:25:27,180
se presentó todos los momentos inolvidables que vivimos en este viaje que compartimos de risa de

1702
01:25:27,180 --> 01:25:31,900
diversión de aventura culinarios de adrenalina que fue espectacular y que los invitamos a que

1703
01:25:31,900 --> 01:25:36,420
todos sean parte de esto no que es disponible para todos nosotros totalmente pues gracias de corazón

1704
01:25:36,420 --> 01:25:41,180
a nuestros anfitriones y sobre todo todos ustedes que nos acompañan como cada fin de semana a

1705
01:25:41,180 --> 01:25:45,660
realizar un muy merecido homenaje a lo que hoy llamamos México agradezco particularmente los

1706
01:25:45,660 --> 01:25:50,580
controles a mi queridísimo Javier Mejía en la producción al señor Enrique Gil y a nuestra

1707
01:25:50,580 --> 01:25:55,580
querida Ivonne Cordoba Cerón los dejo con fórmula noticias con Juan Pablo Pérez Díaz y le recuerdo

1708
01:25:55,580 --> 01:26:01,100
que el día de mañana también tenemos un programa muy especial continuamos con este especial amo baja

1709
01:26:01,100 --> 01:26:06,300
california sur desde la paz vamos a conversar con Cecilia Rubal Cava del hotel índigo así como

1710
01:26:06,300 --> 01:26:11,140
reina Sandoval dedicada al turismo de salud y bienestar estará también con nosotros mi querido

1711
01:26:11,140 --> 01:26:16,700
José Ignacio Martínez del proyecto baja club también en la paz y vamos a tener por supuesto

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01:26:16,700 --> 01:26:22,220
manos mágicas origen travel méxico with kids agenda monroy y mucho mucho más mi nombre es

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01:26:22,220 --> 01:26:27,500
pata de perro también me conocen con malón sobera les deseo muy felices viajes y nos escuchamos el

1714
01:26:27,500 --> 01:26:46,780
día de mañana hasta la próxima esta fue una producción de grupo foro

