1
00:00:00,000 --> 00:00:03,280
de la

2
00:00:00,500 --> 00:00:05,280
conversación. Busca este y todos

3
00:00:03,340 --> 00:00:07,180
los contenidos de Grupo Fórmula

4
00:00:05,340 --> 00:00:11,780
en tu plataforma de podcast

5
00:00:07,240 --> 00:00:11,780
preferida.

6
00:00:11,860 --> 00:00:15,420
Detente un momento. Es tiempo

7
00:00:13,880 --> 00:00:17,320
de viajar a través de la música,

8
00:00:15,480 --> 00:00:18,820
las crónicas, reseñas,

9
00:00:17,400 --> 00:00:21,300
entrevistas, y reportajes en el

10
00:00:18,900 --> 00:00:23,400
mundo del turismo. Bienvenidos a

11
00:00:21,360 --> 00:00:25,840
AMO México con Alonso Vera

12
00:00:23,460 --> 00:00:27,340
Pata de Perro en Fórmula ciento

13
00:00:27,340 --> 00:00:31,340
veintidós.

14
00:00:38,180 --> 00:00:40,280
Mi nombre es Pata de Perro,

15
00:00:39,280 --> 00:00:41,820
también me conocen como Alonso

16
00:00:40,360 --> 00:00:43,260
Vera, y les doy la más cordial

17
00:00:41,880 --> 00:00:44,920
bienvenida a este su programa

18
00:00:43,320 --> 00:00:46,620
AMO México en Grupo Fórmula,

19
00:00:44,980 --> 00:00:48,200
que hoy sábado nueve de

20
00:00:46,700 --> 00:00:49,760
noviembre del dos mil veinticuatro

21
00:00:48,260 --> 00:00:51,260
celebra su emisión número

22
00:00:49,820 --> 00:00:52,760
ciento treinta y ocho. Mi

23
00:00:51,320 --> 00:00:54,960
querida, Maru Monroy, ¿cómo

24
00:00:52,840 --> 00:00:56,540
estás? Ay, muy bien, muy

25
00:00:56,540 --> 00:00:59,100
bien, muy bien, muy bien. Para

26
00:00:58,040 --> 00:01:00,500
la férida internacional del

27
00:00:59,160 --> 00:01:02,000
libro infantil y juvenil del que

28
00:01:00,560 --> 00:01:03,580
les vamos a platicar mañana

29
00:01:02,080 --> 00:01:05,980
está increíble, así que vengo

30
00:01:03,640 --> 00:01:07,440
muy agotada pero muy contenta.

31
00:01:06,040 --> 00:01:08,880
Me puedo imaginar que hagas a

32
00:01:07,500 --> 00:01:11,180
José como uno de tus temas

33
00:01:08,940 --> 00:01:12,720
favoritos. Así es, me encanta

34
00:01:11,240 --> 00:01:14,320
la lectura infantil y juvenil.

35
00:01:12,780 --> 00:01:16,020
Qué delicia, y está con nosotros

36
00:01:14,380 --> 00:01:16,980
también nuestra queridísima

37
00:01:16,080 --> 00:01:19,020
Margot Castañeda, ¿cómo estás?

38
00:01:17,060 --> 00:01:20,460
Pues, estoy muy triste porque ya

39
00:01:19,080 --> 00:01:21,960
se acabó Día de Muertos, mi

40
00:01:20,520 --> 00:01:23,560
época favorita del año, ya

41
00:01:22,020 --> 00:01:25,100
prácticamente estamos en

42
00:01:25,100 --> 00:01:28,680
la fiesta de los reyes, pero

43
00:01:26,680 --> 00:01:29,880
bueno, muy contenta y y la

44
00:01:28,740 --> 00:01:31,280
verdad es que también me voy a

45
00:01:29,940 --> 00:01:32,780
dar una vuelta a la feria de

46
00:01:31,340 --> 00:01:34,020
literatura infantil y juvenil.

47
00:01:32,840 --> 00:01:36,380
Yo creo que pues a ver si puedo

48
00:01:34,080 --> 00:01:37,980
mañana. Qué maravilla, y es un

49
00:01:36,460 --> 00:01:39,460
tema que entonces vamos a

50
00:01:38,060 --> 00:01:40,520
explorar ampliamente, pero

51
00:01:39,520 --> 00:01:42,020
además tenemos muchos otros

52
00:01:40,580 --> 00:01:43,700
temas, y quiero platicarles de

53
00:01:42,080 --> 00:01:45,100
qué se trata nuestro programa

54
00:01:43,760 --> 00:01:47,000
del día de hoy, porque en

55
00:01:45,160 --> 00:01:48,300
nuestra sección AMO México,

56
00:01:47,060 --> 00:01:50,100
seguimos con nuestro especial

57
00:01:48,360 --> 00:01:52,040
AMO México de la A a la Z, que

58
00:01:50,160 --> 00:01:53,240
nos lleva el día de hoy a

59
00:01:53,240 --> 00:01:56,380
explorar la ciudad de Tascó,

60
00:01:54,600 --> 00:01:57,740
donde está el guía Martina,

61
00:01:56,440 --> 00:01:59,240
quien es guía de las grutas de

62
00:01:57,820 --> 00:02:01,220
Cacahuamilpa, nos va a llevar a

63
00:01:59,320 --> 00:02:02,840
descubrir las entrañas de la

64
00:02:01,280 --> 00:02:04,660
madre tierra, también estará

65
00:02:02,920 --> 00:02:06,260
con nosotros Armando Osorio, él

66
00:02:04,720 --> 00:02:07,780
es orfebre del taller de los

67
00:02:06,320 --> 00:02:09,560
vallesteros, y nos va a

68
00:02:07,860 --> 00:02:11,500
platicar, pues precisamente,

69
00:02:09,620 --> 00:02:13,120
acerca del trabajo en Plata,

70
00:02:11,560 --> 00:02:14,860
que tanto caracteriza al pueblo

71
00:02:13,200 --> 00:02:16,100
mágico de Tascó, ahí mismo en

72
00:02:14,920 --> 00:02:18,360
Tascó, vamos a caminar por

73
00:02:16,160 --> 00:02:19,200
esas calles empedradas con

74
00:02:18,440 --> 00:02:20,060
Romeo Hernández, un guía

75
00:02:19,260 --> 00:02:21,760
experto, que nos va a platicar

76
00:02:21,760 --> 00:02:25,960
de la tierra, y también vamos a

77
00:02:23,420 --> 00:02:27,700
a visitar la mina

78
00:02:26,020 --> 00:02:30,120
prehispánica, allá en la posada

79
00:02:27,760 --> 00:02:31,700
de la misión, con el guía Carlos

80
00:02:30,200 --> 00:02:33,260
Gómez. En check-in, estará con

81
00:02:31,760 --> 00:02:34,760
nosotros Dalí de la Peña,

82
00:02:33,340 --> 00:02:36,240
gerente del rancho y chef del

83
00:02:34,840 --> 00:02:37,740
restaurante, de este rancho

84
00:02:36,300 --> 00:02:40,200
ecológico Sol de Mayo, ubicado

85
00:02:37,800 --> 00:02:41,640
en Miraflores, en Baja

86
00:02:40,280 --> 00:02:43,480
California Sur, que tiene

87
00:02:41,700 --> 00:02:44,980
acceso al Cañón de la Zorra, un

88
00:02:43,540 --> 00:02:47,180
cañón famosísimo para practicar

89
00:02:45,040 --> 00:02:48,680
el senderismo, disfrutar aguas

90
00:02:47,240 --> 00:02:50,180
termales, cascadas, y por

91
00:02:48,740 --> 00:02:51,280
supuesto, las vistas, que van

92
00:02:51,280 --> 00:02:54,460
a ver en el baile de California

93
00:02:52,480 --> 00:02:55,960
Sur. En viajantes estarán con

94
00:02:54,520 --> 00:02:57,460
nosotros, los emprendedores

95
00:02:56,020 --> 00:02:59,760
Emilio Bailón y Gerardo Adame

96
00:02:57,520 --> 00:03:01,260
del proyecto Acampa, para

97
00:02:59,840 --> 00:03:03,640
platicarnos sobre la nueva

98
00:03:01,340 --> 00:03:05,400
experiencia que tienen en Bahía

99
00:03:03,700 --> 00:03:07,280
de Magdalena, para la convivencia

100
00:03:05,460 --> 00:03:08,980
con las ballenas grises, ya,

101
00:03:07,340 --> 00:03:10,680
sí, la vecina, esta temporada

102
00:03:09,040 --> 00:03:12,180
maravillosa, también en origen,

103
00:03:10,740 --> 00:03:13,280
nuestra queridísima Margarita

104
00:03:12,240 --> 00:03:15,240
Castañeda, nos lleva a platicar

105
00:03:13,340 --> 00:03:17,220
con Rodrigo Velásquez, socio

106
00:03:15,320 --> 00:03:19,220
fundador de Taco Mendez, en Vida

107
00:03:17,280 --> 00:03:20,820
y Mundo, Lúcia Atapí, conversó

108
00:03:20,820 --> 00:03:25,260
con la artista de las barras de

109
00:03:22,420 --> 00:03:26,760
access, una técnica que está

110
00:03:25,320 --> 00:03:28,260
muy de moda, según entiendo, en

111
00:03:26,820 --> 00:03:30,100
Agenda Monroy, vamos a platicar

112
00:03:28,320 --> 00:03:31,600
del Euro Jazz en el Cenar, y en

113
00:03:30,160 --> 00:03:32,960
contexto, el doctor Claudio

114
00:03:31,660 --> 00:03:34,240
Flores Tomas, nos lleva a

115
00:03:33,040 --> 00:03:35,840
explorar el impacto de los

116
00:03:34,300 --> 00:03:38,240
fenómenos meteorológicos en el

117
00:03:35,900 --> 00:03:39,300
turismo. Así que, abróchense los

118
00:03:38,300 --> 00:03:40,740
inturones. Bienvenidas,

119
00:03:39,380 --> 00:03:42,440
bienvenidos, esto es AMO México,

120
00:03:40,800 --> 00:03:45,740
comenzamos. Y te dejo con esta

121
00:03:42,500 --> 00:03:49,740
canción titulada, Nostle Booth,

122
00:03:49,740 --> 00:03:54,740
por la música.

123
00:04:00,500 --> 00:04:01,740
¿Sabías que el mercado de los

124
00:04:01,140 --> 00:04:02,740
podcast en Latinoamérica es el

125
00:04:01,800 --> 00:04:04,440
número uno mundial en

126
00:04:02,800 --> 00:04:06,340
crecimiento? Así es. Cada día,

127
00:04:04,520 --> 00:04:07,720
más y más gente escucha

128
00:04:06,420 --> 00:04:09,320
podcast desde la comodidad de

129
00:04:07,780 --> 00:04:10,780
su teléfono, coche, o su

130
00:04:09,380 --> 00:04:11,880
computadora. Aprovecha y

131
00:04:10,860 --> 00:04:14,160
anúnciate con nosotros, somos

132
00:04:11,960 --> 00:04:15,660
RSS punto com, y tenemos un

133
00:04:14,220 --> 00:04:18,600
paquete justo para ti. Escribe

134
00:04:18,600 --> 00:04:23,580
en la página web ventas arroba

135
00:04:21,500 --> 00:04:26,040
RSS punto com. Y sabrás que se

136
00:04:23,640 --> 00:04:29,040
siente estar en boca de todos.

137
00:04:26,120 --> 00:04:30,820
Ya estamos de vuelta en tu

138
00:04:29,120 --> 00:04:32,420
programa AMO México en grupo

139
00:04:30,880 --> 00:04:33,480
Fórmula. Gracias de corazón

140
00:04:32,480 --> 00:04:34,980
por acompañarnos el día de hoy

141
00:04:33,560 --> 00:04:37,520
sábado nueve de noviembre del

142
00:04:35,060 --> 00:04:38,160
dos mil veinticuatro a viajar por

143
00:04:37,580 --> 00:04:40,020
supuesto a través de la radio,

144
00:04:38,220 --> 00:04:41,620
la música, y la imaginación, y

145
00:04:40,100 --> 00:04:43,120
vámonos a nuestra sección AMO

146
00:04:41,700 --> 00:04:45,000
México en donde seguimos con

147
00:04:43,200 --> 00:04:48,040
nuestro especial AMO México de

148
00:04:48,040 --> 00:04:52,420
la ciudad de México. Y bueno,

149
00:04:51,120 --> 00:04:55,420
este es el más hermoso del

150
00:04:52,480 --> 00:04:56,980
mundo. Esto es AMO México. Y

151
00:04:55,480 --> 00:04:59,220
bueno, mis queridas Maru,

152
00:04:57,060 --> 00:05:00,820
Margot, el día de hoy, nos toca

153
00:04:59,280 --> 00:05:03,100
rendir homenaje y platicar de

154
00:05:00,880 --> 00:05:04,700
guerrero. Este estado tan

155
00:05:03,160 --> 00:05:06,600
emblemático que fuese, sin

156
00:05:04,760 --> 00:05:08,060
duda, uno, pues, de los más

157
00:05:06,660 --> 00:05:09,660
importantes para el desarrollo

158
00:05:08,140 --> 00:05:11,440
del turismo moderno en nuestro

159
00:05:09,740 --> 00:05:13,040
país, mi querida Maru. Así es,

160
00:05:11,500 --> 00:05:14,540
Alonso, y bueno, para sobre

161
00:05:13,100 --> 00:05:17,040
todos los que vivimos en el

162
00:05:17,040 --> 00:05:20,880
país, es natural tanto por sus

163
00:05:19,580 --> 00:05:22,020
playas como por otros

164
00:05:20,940 --> 00:05:23,420
atractivos y además yo creo que

165
00:05:22,080 --> 00:05:24,920
tiene una de las ciudades

166
00:05:23,480 --> 00:05:25,920
coloniales más bonitas de

167
00:05:24,980 --> 00:05:28,020
nuestro país. Sin duda, un

168
00:05:25,980 --> 00:05:29,520
pueblo mágico que es

169
00:05:28,080 --> 00:05:30,560
entrañable, que tiene muchos

170
00:05:29,580 --> 00:05:32,620
motivos por los cuales va la

171
00:05:30,620 --> 00:05:33,520
pena visitarle, y me imagino mi

172
00:05:32,700 --> 00:05:35,460
querida Maru que tú visitabas o

173
00:05:33,600 --> 00:05:37,060
visitas todavía a Acapulco con

174
00:05:35,520 --> 00:05:39,900
cierta frecuencia. La verdad es

175
00:05:37,120 --> 00:05:41,460
que me fascina Acapulco y y

176
00:05:39,960 --> 00:05:43,340
porque resguarda una de las

177
00:05:41,540 --> 00:05:44,840
pues memorias más bonitas que

178
00:05:43,400 --> 00:05:46,440
tengo con la comida de algunas

179
00:05:46,440 --> 00:05:49,140
de las que he visto, es

180
00:05:48,040 --> 00:05:50,780
verdaderamente delicioso con el

181
00:05:49,220 --> 00:05:52,220
pescado a la talla, ya sabes,

182
00:05:50,840 --> 00:05:54,220
con los pies enterrados en la

183
00:05:52,280 --> 00:05:56,880
arena, escuchando pues las

184
00:05:54,280 --> 00:05:58,560
solitas eh al pues cercanas,

185
00:05:56,960 --> 00:06:00,960
con una cervecita, y con ese

186
00:05:58,620 --> 00:06:02,460
pescado a la talla que es, lo

187
00:06:01,020 --> 00:06:03,960
hacen delicioso en la costa

188
00:06:02,520 --> 00:06:05,360
grande, así que, Acapulco me

189
00:06:04,020 --> 00:06:07,400
parece que tiene además una

190
00:06:05,420 --> 00:06:09,000
historia social, cultural,

191
00:06:07,460 --> 00:06:11,360
gastronómica, turística, muy

192
00:06:09,060 --> 00:06:12,840
bonita, y y creo que vale mucho

193
00:06:11,440 --> 00:06:14,400
la pena siempre visitarlo y

194
00:06:12,900 --> 00:06:15,900
apoyarlo, además, me encanta

195
00:06:15,900 --> 00:06:18,960
verlo, porque es un estado

196
00:06:17,360 --> 00:06:20,460
verdaderamente guerrero.

197
00:06:19,020 --> 00:06:21,900
Totalmente, y por supuesto,

198
00:06:20,520 --> 00:06:23,300
Acapulco que ha sido uno de los

199
00:06:21,960 --> 00:06:24,900
destinos esenciales en la

200
00:06:23,360 --> 00:06:26,400
industria turística nacional,

201
00:06:24,960 --> 00:06:28,240
como ya hemos platicado en

202
00:06:26,460 --> 00:06:30,800
otras emisiones, pues, toda la

203
00:06:28,300 --> 00:06:31,500
relación con el galón, el

204
00:06:30,880 --> 00:06:32,840
Galeón de Manila, perdón, con

205
00:06:31,580 --> 00:06:34,440
la Nau de China, la ruta

206
00:06:32,900 --> 00:06:37,340
comercial que durante siglos a

207
00:06:34,500 --> 00:06:39,080
través de Acapulco, pues,

208
00:06:37,420 --> 00:06:40,740
trajo a territorio nacional y

209
00:06:39,140 --> 00:06:42,320
allende una gran cantidad de

210
00:06:40,820 --> 00:06:43,820
productos, de historias, de

211
00:06:42,380 --> 00:06:45,280
ingredientes, de técnicas que

212
00:06:45,280 --> 00:06:49,180
nos llevamos México, y un

213
00:06:46,820 --> 00:06:51,260
destino que a mí en infancia,

214
00:06:49,260 --> 00:06:52,720
pues, siempre me me sorprendió

215
00:06:51,320 --> 00:06:54,220
y que me volvió a sorprender muy

216
00:06:52,800 --> 00:06:55,720
gratamente fueron las grutas de

217
00:06:54,300 --> 00:06:57,200
Cacahuamilpa, mi querida Maru,

218
00:06:55,800 --> 00:06:59,760
tú has estado por allá. No solo

219
00:06:57,260 --> 00:07:02,240
he estado por allá, sino que

220
00:06:59,840 --> 00:07:03,840
además tuve la suerte de hacer

221
00:07:02,300 --> 00:07:05,740
un este una experiencia

222
00:07:03,900 --> 00:07:08,140
increíble y dormir dentro. No

223
00:07:05,800 --> 00:07:11,480
me digas. Pasar una noche. Uh,

224
00:07:08,200 --> 00:07:13,140
sí, sí, sí, sí. Qué respuesta.

225
00:07:11,540 --> 00:07:14,620
No, píjate que no. Fue una

226
00:07:14,620 --> 00:07:18,820
noche, un viernes por la noche,

227
00:07:16,080 --> 00:07:20,180
nos metimos por el río, fuimos

228
00:07:18,880 --> 00:07:22,020
sobre Sique Navegando, nuestra

229
00:07:20,260 --> 00:07:23,620
maleta era una lata de aceite,

230
00:07:22,080 --> 00:07:25,260
que también nos permitía flotar,

231
00:07:23,680 --> 00:07:27,020
como por ahí de las dos de la

232
00:07:25,320 --> 00:07:29,460
mañana llegamos a una playa

233
00:07:27,100 --> 00:07:30,660
aterridos de frío, eso sí,

234
00:07:29,520 --> 00:07:32,660
pasamos la noche y luego a la

235
00:07:30,720 --> 00:07:34,140
mañana siguiente, salimos de

236
00:07:32,740 --> 00:07:36,760
las grutas, así que las

237
00:07:34,200 --> 00:07:38,500
conozco muy bien. Qué maravilla,

238
00:07:36,840 --> 00:07:40,540
evidentemente también hay un

239
00:07:38,580 --> 00:07:41,580
elemento muy característico en

240
00:07:40,600 --> 00:07:43,300
las rutas de Cacahuamilpa, que

241
00:07:43,300 --> 00:07:47,140
es un reto de nuestro teatro,

242
00:07:44,900 --> 00:07:49,680
esta suerte de de espacio para

243
00:07:47,200 --> 00:07:51,240
la realización de de conciertos

244
00:07:49,740 --> 00:07:53,740
en donde se han pues llevado a

245
00:07:51,300 --> 00:07:56,240
cabo diferentes recitales y y

246
00:07:53,820 --> 00:07:57,780
desde orquestas filarmónicas

247
00:07:56,320 --> 00:07:59,220
hasta Ricardo Arjona, tengo

248
00:07:57,840 --> 00:08:00,720
entendido que ha estado

249
00:07:59,280 --> 00:08:04,720
cantando al interior de las

250
00:08:00,780 --> 00:08:04,720
grutas. Ay, no.

251
00:08:04,780 --> 00:08:08,220
¿Cada quién? Yo no sé, yo no

252
00:08:06,060 --> 00:08:09,760
sé. El gusto se rompe en

253
00:08:08,300 --> 00:08:11,560
géneros. Pero es un es un

254
00:08:09,820 --> 00:08:13,260
destino por muchos motivos muy

255
00:08:13,260 --> 00:08:16,240
muy muy rica del mismo. Quiero

256
00:08:14,940 --> 00:08:17,300
presentarles esta conversación

257
00:08:16,300 --> 00:08:19,740
que tuvimos con Martina, que

258
00:08:17,380 --> 00:08:21,240
es guía de las grutas de

259
00:08:19,800 --> 00:08:22,740
Cacahuamilpa. Mi nombre es

260
00:08:21,300 --> 00:08:25,140
Martina Mates, trabajo aquí

261
00:08:22,820 --> 00:08:26,680
como guía de turismo. Ahorita

262
00:08:25,220 --> 00:08:28,180
estamos en lo que es la entrada

263
00:08:26,740 --> 00:08:29,580
al inicio, lo que es del

264
00:08:28,240 --> 00:08:31,220
recorrido de las grutas de

265
00:08:29,660 --> 00:08:32,260
Cacahuamilpa. Al igual, ahorita

266
00:08:31,280 --> 00:08:33,660
nosotros vamos a llegar a un

267
00:08:32,320 --> 00:08:35,260
punto muy importante donde se

268
00:08:33,720 --> 00:08:37,220
observa la desembocadura de un

269
00:08:35,320 --> 00:08:39,020
río que gracias a ese río

270
00:08:37,300 --> 00:08:40,500
abrió ese espacio de caverna.

271
00:08:39,100 --> 00:08:42,100
Esa caverna es una maravilla

272
00:08:42,100 --> 00:08:45,000
que se llama Cacahuamilpa. El

273
00:08:43,700 --> 00:08:46,540
río abrió el espacio y así es

274
00:08:45,080 --> 00:08:48,040
cómo se queda. Pero al paso del

275
00:08:46,600 --> 00:08:50,180
tiempo, los sismos, pues

276
00:08:48,100 --> 00:08:51,840
guerreros sísmicos, pues bajó

277
00:08:50,240 --> 00:08:53,040
y una profundidad de noventa y

278
00:08:51,920 --> 00:08:54,520
cinco metros, que quiere decir

279
00:08:53,120 --> 00:08:56,120
que donde nosotros vamos a

280
00:08:54,580 --> 00:08:57,520
visitar esa caverna, vamos a

281
00:08:56,180 --> 00:08:58,480
ir sobre el río, pero

282
00:08:57,580 --> 00:09:00,020
contracorriente. ¿Por qué?

283
00:08:58,560 --> 00:09:01,060
Porque los ríos bajan del

284
00:09:00,080 --> 00:09:02,360
Nevadotóloca, que son dos de

285
00:09:01,120 --> 00:09:04,520
ellos, San Jerónimo y Chontahuatlá.

286
00:09:02,420 --> 00:09:06,020
Soy nativa de aquí. Sin embargo,

287
00:09:04,600 --> 00:09:07,660
al paso del tiempo, me

288
00:09:06,100 --> 00:09:09,300
certificé y aquí estamos.

289
00:09:07,720 --> 00:09:10,960
Realmente, esta es mi área,

290
00:09:10,960 --> 00:09:14,860
mi área de conservación. A mí

291
00:09:12,560 --> 00:09:16,360
me me gusta la conservación,

292
00:09:14,940 --> 00:09:17,300
hacer las reservas, como

293
00:09:16,440 --> 00:09:19,440
aeronatorias protegidas, la

294
00:09:17,360 --> 00:09:20,900
fauna monitorearla para poder

295
00:09:19,500 --> 00:09:22,880
yo ayudar a lo más que se pueda

296
00:09:20,980 --> 00:09:24,400
a nuestros pueblos. Lo más

297
00:09:22,940 --> 00:09:26,080
importante y lo ideal de nuestro

298
00:09:24,480 --> 00:09:28,320
turismo es que cuando llegan al

299
00:09:26,140 --> 00:09:29,920
punto esencial de la entrada,

300
00:09:28,380 --> 00:09:31,420
ellos se van maravillados de

301
00:09:29,980 --> 00:09:32,920
este lugar, inician diciendo,

302
00:09:31,480 --> 00:09:34,280
wow, realmente no la

303
00:09:32,980 --> 00:09:35,780
conocíamos, pero es un lugar

304
00:09:34,360 --> 00:09:37,360
tan maravilloso, donde tiene que

305
00:09:35,860 --> 00:09:38,920
ser un poquito más promocionada

306
00:09:37,420 --> 00:09:40,520
por ustedes mismos. ¿Qué están

307
00:09:40,520 --> 00:09:43,100
los estudios? Si recibes tantas

308
00:09:42,160 --> 00:09:44,300
experiencias de cada persona,

309
00:09:43,160 --> 00:09:45,740
tanto como profesores que

310
00:09:44,360 --> 00:09:47,160
vienen de varios lugares,

311
00:09:45,800 --> 00:09:48,600
geólogos, espiólogos,

312
00:09:47,240 --> 00:09:49,340
definitivamente es algo tan

313
00:09:48,660 --> 00:09:50,640
maravilloso, experiencias que

314
00:09:49,400 --> 00:09:52,400
recibas, transmites, das, ellos

315
00:09:50,700 --> 00:09:53,740
te dan a saber y tú das a

316
00:09:52,480 --> 00:09:55,340
conocer. De eso tú vives de las

317
00:09:53,800 --> 00:09:56,880
experiencias de los demás. En

318
00:09:55,400 --> 00:09:57,740
el último estudio que se

319
00:09:56,940 --> 00:09:59,320
realizó tiene una edad

320
00:09:57,820 --> 00:10:00,380
aproximadamente de ochenta y

321
00:09:59,380 --> 00:10:02,620
cinco millones de años.

322
00:10:00,440 --> 00:10:04,020
Descubierta. Esta caverna fue

323
00:10:02,680 --> 00:10:06,360
gracias a un explorador en el

324
00:10:04,080 --> 00:10:08,260
año de mil ochocientos sesenta.

325
00:10:06,420 --> 00:10:09,820
Ya los primeros visitantes

326
00:10:09,820 --> 00:10:12,760
llegaron a la caverna, no había

327
00:10:11,420 --> 00:10:14,320
luz, no había banqueta, era

328
00:10:12,820 --> 00:10:15,760
algo impresionante las

329
00:10:14,400 --> 00:10:17,260
experiencias que se veían dentro

330
00:10:15,820 --> 00:10:18,900
de ellas, por lo que era

331
00:10:17,320 --> 00:10:20,800
totalmente lodo, había agua,

332
00:10:18,960 --> 00:10:22,000
resbalones, decíamos el paso

333
00:10:20,860 --> 00:10:23,240
del chicle, experiencias que se

334
00:10:22,060 --> 00:10:24,340
vivía, ¿no? Entonces usaban lo

335
00:10:23,300 --> 00:10:25,840
que eran las muletitas en ese

336
00:10:24,400 --> 00:10:27,340
entonces, pero pues era algo

337
00:10:25,900 --> 00:10:28,780
bello, experiencias bellas en

338
00:10:27,400 --> 00:10:29,840
ese entonces. ¿En qué años más

339
00:10:28,840 --> 00:10:31,440
o menos empezaron las visitas?

340
00:10:29,900 --> 00:10:32,280
A partir del año de mil

341
00:10:31,500 --> 00:10:33,340
novecientos veinte, ya

342
00:10:32,340 --> 00:10:35,580
declarado como parque nacional

343
00:10:33,420 --> 00:10:36,540
el veintitrés de abril de

344
00:10:35,640 --> 00:10:37,380
mil novecientos treinta y seis.

345
00:10:36,620 --> 00:10:38,480
Gracias Martina, pues ahí lo

346
00:10:37,440 --> 00:10:39,480
tienen, sin duda, una

347
00:10:39,480 --> 00:10:42,760
extraordinaria ruta de

348
00:10:40,360 --> 00:10:44,260
aventura, un ámbito geográfico,

349
00:10:42,820 --> 00:10:45,600
biológico, para la práctica del

350
00:10:44,320 --> 00:10:47,360
turismo de aventura, turismo

351
00:10:45,660 --> 00:10:49,900
cultural, y las inmediaciones a

352
00:10:47,420 --> 00:10:51,400
a las rutas son de una abundancia

353
00:10:49,960 --> 00:10:53,060
vegetal extraordinarias, y

354
00:10:51,460 --> 00:10:54,400
también de una cercanía muy

355
00:10:53,140 --> 00:10:55,800
estratégica con el pueblo

356
00:10:54,460 --> 00:10:57,400
mágico de Taxco, porque puede

357
00:10:55,880 --> 00:10:59,440
ser parte de una ruta de un de

358
00:10:57,480 --> 00:11:00,940
un mismo día, el visitar las

359
00:10:59,500 --> 00:11:02,440
grutas de Cacahuamilpa por la

360
00:11:01,000 --> 00:11:05,020
mañana, y llegar a comerse un

361
00:11:02,520 --> 00:11:06,620
mole rosa allá al pueblo

362
00:11:05,080 --> 00:11:08,120
mágico de Taxco, que es un

363
00:11:10,980 --> 00:11:14,960
Sí, oye, pero digo, me detengo

364
00:11:12,820 --> 00:11:15,520
un poco en la comida, ahorita

365
00:11:15,020 --> 00:11:18,060
estamos, está iniciando, perdón,

366
00:11:15,600 --> 00:11:19,060
la temporada de jubiles, y

367
00:11:18,140 --> 00:11:20,060
bueno, pues sí, la historia de

368
00:11:19,140 --> 00:11:22,140
Taxco no se entiende sin la

369
00:11:20,140 --> 00:11:23,640
platería, definitivamente,

370
00:11:22,200 --> 00:11:25,140
porque fue también la que le

371
00:11:23,700 --> 00:11:27,040
permitió, pues ahora sí que esta

372
00:11:25,200 --> 00:11:28,540
riqueza, bueno, como todas las

373
00:11:27,100 --> 00:11:29,640
historias, digamos, coloniales,

374
00:11:28,600 --> 00:11:30,780
relacionadas con la minería,

375
00:11:29,700 --> 00:11:32,440
pues también tiene una historia

376
00:11:30,840 --> 00:11:33,740
de mucha explotación, pero

377
00:11:32,520 --> 00:11:35,140
digamos que le dio, pues, su

378
00:11:33,820 --> 00:11:37,520
brillo, ¿no? Y esta historia

379
00:11:37,520 --> 00:12:05,080
está de la que estamos de la plata

380
00:12:03,920 --> 00:12:05,580
en jollería, pues, bueno, con la

381
00:12:05,140 --> 00:12:06,680
presencia de Williams, que fue,

382
00:12:05,640 --> 00:12:07,420
digamos, el que le regaló y el

383
00:12:07,420 --> 00:12:29,620
lastre s

384
00:12:37,420 --> 00:12:42,020
de la platería. Pues a lo largo de los años hemos venido por generaciones

385
00:12:42,020 --> 00:12:45,740
teniendo la escuela de nuestros padres pero nos vamos modernizando. Cada vez

386
00:12:45,740 --> 00:12:50,020
vamos nuevas técnicas, nuevos desarrollos, nuevas maquinarias. Vamos nosotros

387
00:12:50,020 --> 00:12:54,100
desarrollando. Ahora sí que nuestra creatividad es el único límite que

388
00:12:54,100 --> 00:12:58,180
tenemos. La creatividad nunca va a dejar de estar funcionando. Lo que tratamos es

389
00:12:58,180 --> 00:13:03,180
de detener todavía, de almacenar todavía en nuestra creatividad

390
00:13:03,180 --> 00:13:10,540
diseños únicos. No competir con lo mismo, sino siempre estar innovando, innovando, innovando, innovando.

391
00:13:10,540 --> 00:13:15,660
Con diferentes técnicas y a fin de cuentas las técnicas vienen siendo las mismas de hace miles de años.

392
00:13:15,660 --> 00:13:22,540
El trabajo del vaciado pues ese trabajo viene desde los egipcios y mucho más antes que era perder la cera.

393
00:13:22,540 --> 00:13:26,020
El trabajo de cera perdida, hacer la elaboración de piezas fundidas.

394
00:13:26,020 --> 00:13:31,580
Y pues en México nos desarrollamos mucho en lo que fue la ufebrería porque nuestros

395
00:13:31,580 --> 00:13:36,220
antepasados si eran muy ostentosos. Hablamos de los aztecas en Taxco. Por ser

396
00:13:36,220 --> 00:13:40,520
un pueblo minero, un pueblo con cultura, sí nosotros lo que fueron las

397
00:13:40,520 --> 00:13:44,740
culturas, vinieron a inculcarnos a nosotros el desarrollo de las técnicas.

398
00:13:44,740 --> 00:13:48,740
Por eso la técnica de lo que es el repujado, de lo que es el rechazado, de

399
00:13:48,740 --> 00:13:53,100
lo que es todo este tipo de trabajo se nos arraigo desde raíz aquí a nosotros.

400
00:13:53,100 --> 00:13:58,380
Taxco después fue un pueblo minero pero nos desarrollamos en lo que fue el

401
00:13:58,380 --> 00:14:03,260
trabajo de la plata. No nada más producir el metal sino empezarlo a trabajar.

402
00:14:03,260 --> 00:14:07,740
Hubo tasqueños muy famosos aquí antes de ser Taxco todavía. Aquí se hacía

403
00:14:07,740 --> 00:14:11,940
muchos muchos diseños, mucha ufebrería que se iba directamente para la zona

404
00:14:11,940 --> 00:14:15,940
de ornamentos de los aztecas. Aquí había un pequeño grupo que se dedicaba a

405
00:14:15,940 --> 00:14:20,140
extraer mineral, trabajarlo para hacerlo así. Cuando ya Taxco empieza a formar

406
00:14:20,140 --> 00:14:25,020
sus talleres de platería nosotros empezamos a producir mucha ufebrería.

407
00:14:25,020 --> 00:14:28,220
Muchos de los servicios que estaban en Palacio Nacional cuando Porfirio

408
00:14:28,220 --> 00:14:32,540
Díaz eran de Taxco. Pues a mí en lo personal la platería me ha dado todo.

409
00:14:32,540 --> 00:14:37,500
El que no conoce la platería en Taxco yo creo que no. No ha conocido parte de lo

410
00:14:37,500 --> 00:14:42,300
que es la la historia de México. Bueno yo soy Armando y yo amo México.

411
00:14:42,300 --> 00:14:46,420
Gracias mi querido Armando Soria y gracias a todos ustedes por seguir viajando con

412
00:14:46,420 --> 00:14:50,220
nosotros. En este su programa Amo México en Grupo Fórmula vamos a hacer una breve

413
00:14:50,220 --> 00:14:54,180
pausa y seguimos con este especial Amo México de la A a la Z que el día de hoy

414
00:14:54,180 --> 00:14:58,740
nos trae a Guerrero. Volvemos enseguida.

415
00:14:58,740 --> 00:15:02,500
Bienvenidas bienvenidos de vuelta a su programa Amo México en Grupo Fórmula

416
00:15:02,500 --> 00:15:07,180
hoy sábado 9 de noviembre del 2024 en nuestra sección Amo México estamos

417
00:15:07,180 --> 00:15:12,180
realizando este especial Amo México de la A a la Z que nos trae a Guerrero. Ya

418
00:15:12,180 --> 00:15:16,940
visitamos las grutas de Cacahuamilpa y ya estamos descubriendo Taxco, pueblo

419
00:15:16,940 --> 00:15:21,460
mágico en donde nuestra querida Maru puso sobre la mesa la idea de platicar

420
00:15:21,460 --> 00:15:25,580
un poco acerca de los humiles mi querida Margot insectos comestibles chinchas de

421
00:15:25,580 --> 00:15:30,460
monte que son verdaderamente parte de la esencia gastronómica de Guerrero y del

422
00:15:30,460 --> 00:15:35,220
país. Me encanta justo que lo mencioné Maru porque porque justo la temporada de

423
00:15:35,220 --> 00:15:38,780
humiles comienza con el día de muertos y se extiende creo que hasta las

424
00:15:38,780 --> 00:15:42,260
primeras lluvias entonces tendremos todavía humiles un buen rato. Me gusta

425
00:15:42,260 --> 00:15:46,380
más decirle humiles que chinchas de monte sinceramente pero además también

426
00:15:46,380 --> 00:15:50,300
justamente en Taxco se celebra la feria del humil y justo pues bueno hay

427
00:15:50,300 --> 00:15:54,780
muchos visitantes que se pueden aventurar a recolectar estas chinchas en

428
00:15:54,780 --> 00:15:58,340
el cerro del Wixtecó entonces es una actividad que además pues también nos

429
00:15:58,340 --> 00:16:04,660
nos como que nos nos pone en una experiencia inmersiva de qué son y de

430
00:16:04,660 --> 00:16:08,380
la cultura en general de comer insectos que para muchos es muy normal para mí es

431
00:16:08,380 --> 00:16:13,700
muy normal pero para otros quizá no tanto. Son riquísimos, son riquísimos, a mí me encantan en salsas.

432
00:16:13,700 --> 00:16:18,340
Oye pero también lo importante de los humiles es que es de los insectos que

433
00:16:18,340 --> 00:16:23,860
se comen vivos. Ah sí claro claro bueno a mí no me encanta hacerlo así pero

434
00:16:23,860 --> 00:16:30,300
tradicionalmente se comen vivos aunque es una experiencia pues no sé distinta

435
00:16:30,300 --> 00:16:33,020
aunque mucha gente dice que sí se aprovechan más sus nutrientes que además

436
00:16:33,020 --> 00:16:36,740
son bastantes tienen mucha proteína y que su sabor es mucho más intenso cuando

437
00:16:36,740 --> 00:16:40,540
son así yo solamente los he probado vivos una vez porque sí cuando ya los

438
00:16:40,540 --> 00:16:43,980
cuando ya los toestas se me acomal pues el sabor se va haciendo más suavecito

439
00:16:43,980 --> 00:16:48,540
sí se hacen más crujientes pero pues bueno también yo creo que es cada quien como

440
00:16:48,540 --> 00:16:53,980
como se le antoje así como Ricardo. Oye, exacto. Como los chinicuiles también ¿no?

441
00:16:53,980 --> 00:16:57,660
a mí me gustan los gusanos de maguey estos rojitos los chinicuiles también

442
00:16:57,660 --> 00:17:02,660
también vivos es una explosión de sabor. La experiencia de que te salga así

443
00:17:02,660 --> 00:17:06,100
caminando de que se escape del taco y que vaya corriendo por el cachetito pues

444
00:17:06,100 --> 00:17:13,740
oye solo hay humil. Y solo aquí solo en México. Y solo en México y en Corea del Sur o algo así.

445
00:17:13,740 --> 00:17:18,620
Y verlos cómo los venden en los mercados a mí me encanta ¿no? porque son estas

446
00:17:18,620 --> 00:17:23,260
bandejas de plástico con la torrecita en medio ¿no? y cómo van subiendo subiendo y

447
00:17:23,260 --> 00:17:27,180
ahí uno le pide a la marchanta ahora sí que cuánto quiere de humiles.

448
00:17:27,180 --> 00:17:32,300
Totalmente, no hay que pensarlo mucho. Exacto. Solo hacerlo y disfrutarlo porque además el sabor es

449
00:17:32,300 --> 00:17:37,220
muy muy característico y sí como bien dicen pues parte esencial de la cultura

450
00:17:37,220 --> 00:17:41,940
gastronómica de nuestro país y la verdad es que TASCO pues con esas

451
00:17:41,940 --> 00:17:46,140
manifestaciones arquitectónicas derivadas de la abundancia de la minería

452
00:17:46,140 --> 00:17:52,820
en la región pues hay evidentemente templos y monumentos que vale mucho la

453
00:17:52,820 --> 00:17:56,620
pena desentrañar con la guía experta de alguien como nuestro querido Romeo

454
00:17:56,620 --> 00:18:00,500
Hernández que nos va a platicar un poco acerca de pues si los principales

455
00:18:00,500 --> 00:18:04,460
atractivos de TASCO. Mira estamos exactamente en el Zócalo llamado

456
00:18:04,460 --> 00:18:09,580
también Plaza Borda. Estamos también en una de las más máximas joyas coloniales

457
00:18:09,580 --> 00:18:13,260
del estado de Guerrero. Esta lleva por nombre Santa Prisca y San Sebastián.

458
00:18:13,260 --> 00:18:16,700
Actualmente considerada también uno de los íconos más importantes del barroco

459
00:18:16,700 --> 00:18:20,820
mexicano. Como guerreres y como tascanos un orgullo ser guía de turistas y déjame

460
00:18:20,820 --> 00:18:24,900
decirte que esta tan importante parroquia uno de sus datos más sobresalientes es

461
00:18:24,900 --> 00:18:30,900
el periodo de construcción. Se construye a mediados del siglo 18 en el año de 1751

462
00:18:30,900 --> 00:18:36,380
inicia la construcción culminando un 3 de diciembre del año de 1758.

463
00:18:36,380 --> 00:18:40,740
Para América Latina esto representa una cita record su construcción. Duró un

464
00:18:40,740 --> 00:18:44,660
periodo muy corto, siete años para ser exactos porque una sola persona es la que

465
00:18:44,660 --> 00:18:48,020
pagó el financiamiento total de la construcción. Aquí el detalle es que

466
00:18:48,020 --> 00:18:51,780
esta persona no fue ni mexicano, no fue ni guerrerense, fue francés,

467
00:18:51,780 --> 00:18:57,180
naturalizado español. Su nombre José de la Borda. Que esta parroquia nos deja un

468
00:18:57,180 --> 00:19:01,500
gran legado, nos deja un gran legado de amor, de amor al pueblo, de amor de ser

469
00:19:01,500 --> 00:19:05,980
mexicanos. Aunque este hombre no fue francés pero nos deja bien cimentado de

470
00:19:05,980 --> 00:19:08,580
por qué quiso tanto. Llamó mucho al pueblo de Taxco.

471
00:19:08,580 --> 00:19:13,980
Anteriormente era conocido como Casa Borda. Ahorita también se llama igual

472
00:19:13,980 --> 00:19:17,620
Casa Borda pero también con el segundo nombre o sobrenombre que es la casa de

473
00:19:17,620 --> 00:19:22,380
la cultura. Déjame decirte que esta casa se construye el año en 1759.

474
00:19:22,380 --> 00:19:26,260
Don José de la Borda le pida a su arquitecto Cayetano de Següenza que le

475
00:19:26,260 --> 00:19:30,660
diseñe también su casa. Esta casa está también totalmente hermosa. Déjame decirte

476
00:19:30,660 --> 00:19:35,940
que se sigue conservando. Me imagino un 60%. Esta casa también tiene un dato

477
00:19:35,940 --> 00:19:39,540
muy sobresaliente. Se realizó ahí una película que verdaderamente vale la pena

478
00:19:39,540 --> 00:19:43,340
mencionar para que invitarte también. Yo me imagino que ya la viste. Se llama

479
00:19:43,340 --> 00:19:46,380
Macario con el primer actor Ignacio López Tarso. El tema que aborda totalmente

480
00:19:46,380 --> 00:19:50,260
mexicano. Es el tema de la muerte también. Y déjame decirte que Taxco fue un gran

481
00:19:50,260 --> 00:19:54,820
escenario para esta tan importante película. Gracias mi querido Romeo. Y bueno,

482
00:19:54,820 --> 00:19:58,980
otra de las experiencias que tampoco lleva mucho tiempo disponible para los

483
00:19:58,980 --> 00:20:03,500
visitantes es la de la mina prehispánica que encontraron dentro de las

484
00:20:03,500 --> 00:20:08,700
inmediaciones del hotel Posada de La Misión, que además tiene una obra de arte

485
00:20:08,700 --> 00:20:13,380
excepcional. No sé si han escuchado hablar de este moral de psiqueiros que tienen

486
00:20:13,380 --> 00:20:17,300
frente a la alberca del hotel. Pues yo creo que es un regalo inesperado,

487
00:20:17,300 --> 00:20:21,180
como cuando visitas un lugar y dices, ah caramba, mira quién me viene a encontrar acá.

488
00:20:21,180 --> 00:20:25,820
Y bueno, además como que cambia también la fisonomía de la concepción

489
00:20:25,820 --> 00:20:30,100
tradicional que tenemos de Taxco. Lo relacionamos mucho más con el

490
00:20:30,100 --> 00:20:34,420
pasado colonial, pero pues el hecho de que sea una mina prehispánica pues nos

491
00:20:34,420 --> 00:20:39,500
habla de que la tradición ahora psique platera y de Taxco pues es antiquísima.

492
00:20:39,500 --> 00:20:44,820
Totalmente. Ya estaba yo metiendo la pata. No es un mural de psiqueiros, es de Juan

493
00:20:44,820 --> 00:20:50,700
O'Gorman, perdón. Y está pues hecho con piezas, con mosaicos de piedras

494
00:20:50,700 --> 00:20:56,180
naturales. También tuvo el apoyo, según entendemos, de Diego Rivera. Y es un

495
00:20:56,180 --> 00:21:01,060
mural dedicado a Koutémoc, que la verdad a mí me pareció un motivo

496
00:21:01,060 --> 00:21:06,140
suficiente para visitar Taxco. Pero como bien decíamos, está esta mina que se

497
00:21:06,140 --> 00:21:10,300
mantuvo escondida durante siglos, porque justamente los habitantes de la región

498
00:21:10,300 --> 00:21:15,220
que ya también practicaban la minería de una manera un poco menos intensiva, como

499
00:21:15,220 --> 00:21:21,440
la acostumbraron durante la colonia, pues decidieron cerrar el acceso a esta

500
00:21:21,440 --> 00:21:26,100
mina y permaneció oculto durante siglos, hasta hace algunos años que empezaron a

501
00:21:26,100 --> 00:21:31,860
explorar y descubrieron esto que vale mucho la pena. Escuchemos en voz de don

502
00:21:31,860 --> 00:21:35,340
Carlos Gómez, que nos va a llevar a conocer la mina prehispánica.

503
00:21:35,340 --> 00:21:40,220
Mi nombre es Carlos Gómez, trabajo en este bello lugar llamado la mina

504
00:21:40,220 --> 00:21:45,620
prehispánica de Taxco. Y realmente, pues estar aquí es como estar en mi casa, estar

505
00:21:45,620 --> 00:21:50,180
en contacto con la madre tierra. Y no tan solo ofrecierle a la gente un recorrido,

506
00:21:50,180 --> 00:21:54,620
sino hacerles saber que en este lugar trabajaron nuestros venerables abuelos,

507
00:21:54,620 --> 00:21:59,980
que fueron los chontales. Y al llegar a este lugar es tener el contacto con la

508
00:21:59,980 --> 00:22:04,780
esencia de la tierra y visitar una mina, llenarse de energía y más que nada,

509
00:22:04,780 --> 00:22:09,180
hacerle saber a la gente de dónde venimos, por qué estamos aquí, a dónde

510
00:22:09,180 --> 00:22:14,060
vamos y cuál fue el trabajo de nuestros abuelos. Taxco es conocido mundialmente

511
00:22:14,060 --> 00:22:18,860
porque en algunos años fue uno de los mayores productores a nivel nacional y

512
00:22:18,860 --> 00:22:22,980
digamos también a nivel mundial en producción en plata, pero anteriormente en

513
00:22:22,980 --> 00:22:27,060
la época prehispánica, la cultura que se estableció en esta región que fue la

514
00:22:27,060 --> 00:22:32,100
de los chontales, fue quienes trabajaron en un principio en esta región sacando

515
00:22:32,100 --> 00:22:38,060
la plata a la que ellos conocían como teposle. La importancia en aquella época,

516
00:22:38,060 --> 00:22:42,380
a diferencia de ésta, es que en aquella época quienes trabajaban en este lugar

517
00:22:42,380 --> 00:22:47,860
no tenían el conocimiento para poder hacer lo que era la separación del metal,

518
00:22:47,860 --> 00:22:53,700
más sin embargo sí tenían la intención y sabiduría de saber lo que ellos querían.

519
00:22:53,700 --> 00:23:01,020
Esto les permitió trabajar durante 100 a 120 años aproximadamente. No tenía un

520
00:23:01,020 --> 00:23:06,300
valor económico, sí el comportamiento que tenía la plata era relacionado con un

521
00:23:06,300 --> 00:23:11,580
tipo de moneda, porque de esta forma es como ellos lograban obtener un beneficio

522
00:23:11,580 --> 00:23:17,820
que era a través de las semillas, el algodón o también era los animales para

523
00:23:17,820 --> 00:23:22,540
su comunidad. Así es como se sostenían. Esta mina fue descubierta hace

524
00:23:22,540 --> 00:23:27,620
aproximadamente ocho años después de ciertas investigaciones por parte de lo

525
00:23:27,620 --> 00:23:31,460
que fue el Grupo México, que son los que tienen la concesión aquí en Tasco.

526
00:23:31,460 --> 00:23:35,620
Nos hicieron la invitación para que nosotros diéramos parte a lo que es el

527
00:23:35,620 --> 00:23:39,460
Instituto Nacional de Antropología e Historia. Ellos vienen, hacen una

528
00:23:39,460 --> 00:23:43,580
investigación, ven las características del lugar, después de seis o siete meses

529
00:23:43,580 --> 00:23:48,460
regresan con la noticia que era una mina prehispánica, la cual fue trabajada por

530
00:23:48,460 --> 00:23:54,380
la cultura chontal durante los años 1400 y principios de 1500. La razón para

531
00:23:54,380 --> 00:23:59,620
dejarla de trabajar es que sabían que venían los españoles buscando la plata,

532
00:23:59,620 --> 00:24:04,420
la ocultan colocando piedras. Gente de Hernán Cortés se acentúa en este lugar,

533
00:24:04,420 --> 00:24:09,060
más sin embargo no tuvieron el conocimiento de que se encontraban solo

534
00:24:09,060 --> 00:24:13,100
sobre lo que venían buscando. Tuvieron que irse a otro lugar aproximadamente

535
00:24:13,100 --> 00:24:17,780
15 kilómetros de distancia donde lo único que encontraron fue zinc durante

536
00:24:17,780 --> 00:24:22,900
varios años. Desesperados en su camino de regreso hacia Tenochtitlan en aquella

537
00:24:22,900 --> 00:24:27,620
época encontraron una pequeña cueva donde descubrieron grandes vetas de

538
00:24:27,620 --> 00:24:32,580
plata y allí empezó la historia desde aquella época. Aparte de visitar una

539
00:24:32,580 --> 00:24:37,500
mina que ya tiene esa historia de ser prehispánica, tenemos la oportunidad de

540
00:24:37,500 --> 00:24:44,300
conocer lo que es plata, oro, plomo, zinc, hierro y pirita, todo en su

541
00:24:44,300 --> 00:24:50,060
estado natural. Además tenemos cuarzo de cristal, cuarzo de amatista y abundante

542
00:24:50,060 --> 00:24:55,620
cuarzo de roca. Esto hace el lugar interesante pero también es un recorrido

543
00:24:55,620 --> 00:25:00,460
cultural, un recorrido mágico y sobre todo un recorrido donde haremos

544
00:25:00,460 --> 00:25:04,980
conciencia y veremos el magnífico trabajo que se hizo en aquella época y

545
00:25:04,980 --> 00:25:10,020
sin duda un gran tesoro. Gracias don Carlos y bueno gracias a todos ustedes.

546
00:25:10,020 --> 00:25:15,460
Esta es una probadita de lo mucho que tiene el estado hermosísimo de Guerrero.

547
00:25:15,460 --> 00:25:20,380
Mandamos nuestros mejores deseos y siempre estaremos atentos a todos los

548
00:25:20,380 --> 00:25:25,220
proyectos historias que nos quieran compartir de este lugar. Vamos a hacer una

549
00:25:25,220 --> 00:25:50,780
breve pausa aquí en su programa AMO México en Grupo Fórmula. Volvemos enseguida.

550
00:25:50,780 --> 00:25:55,060
Ya estamos de vuelta en tu programa AMO México en Grupo Fórmula. Esto que

551
00:25:55,060 --> 00:25:59,140
escuchaste fue More Than a Love Song de Black Pumas y estamos muy contentos

552
00:25:59,140 --> 00:26:03,620
porque nuestra sección Check-in nos acompaña el día de hoy mi querido Dalí

553
00:26:03,620 --> 00:26:08,340
de la Peña, gerente del rancho ecológico Sol de Mayo y chef de su

554
00:26:08,340 --> 00:26:12,020
prestigiado restaurante. Dalí te agradecemos de corazón. ¿Cómo estás?

555
00:26:12,020 --> 00:26:16,500
Bienvenido a AMO México. Llegaste a tu destino.

556
00:26:16,500 --> 00:26:23,060
Ahora es Check-in. Bien, bien. Buenas tardes. ¿Desde dónde te conectas? ¿Estás allá en

557
00:26:23,060 --> 00:26:26,980
Miraflores en Baja California Sur? Nosotros estamos en Santiago.

558
00:26:26,980 --> 00:26:31,380
Es el pueblo donde nosotros vivimos pero el rancho queda como unos 15

559
00:26:31,380 --> 00:26:35,220
kilómetros más o menos de aquí de Santiago. Qué maravilla. Oye platícanos

560
00:26:35,220 --> 00:26:40,580
qué es el rancho ecológico Sol de Mayo y por qué es tan tan este famoso y

561
00:26:40,580 --> 00:26:44,740
reconocido ya mi querido Dalí porque veo y escucho de él y de lo que han estado

562
00:26:44,740 --> 00:26:48,820
haciendo por todas partes. Me da mucha alegría saberlo. Mira pues nosotros

563
00:26:48,820 --> 00:26:53,540
contamos con un rancho ecológico. Se ha hecho pues digamos importante en

564
00:26:53,540 --> 00:26:57,540
cuestión de turismo porque nuestro atractivo principal es una cascada que

565
00:26:57,540 --> 00:27:01,700
pues a lo mejor para mucha gente del país es algo normal pero pues los que

566
00:27:01,700 --> 00:27:05,700
conocen Baja California Sur saben que encontrar una cascada en medio de un

567
00:27:05,700 --> 00:27:09,300
desierto es difícil y pues fue el atractivo principal con el que la gente

568
00:27:09,300 --> 00:27:13,740
empezó a visitarnos. Actualmente pues tenemos un restaurante donde tenemos el

569
00:27:13,740 --> 00:27:18,660
servicio de desayunos, comidas y cenas y también tenemos el hospedaje en

570
00:27:18,660 --> 00:27:22,140
cabañas. Contamos con ocho cabañas que con eso también la gente pues ya lo ha

571
00:27:22,140 --> 00:27:25,540
tomado un poco más en cuenta para visitarnos y ya hacer diferentes

572
00:27:25,540 --> 00:27:28,540
actividades aquí en la zona. Qué maravilla. ¿Por qué el nombre rancho

573
00:27:28,540 --> 00:27:32,540
ecológico? ¿Qué lo hace un rancho ecológico? ¿Tienen ustedes algo de

574
00:27:32,540 --> 00:27:38,500
producción para tener insumos para el restaurante? ¿Cómo lo entienden ustedes?

575
00:27:38,500 --> 00:27:42,860
Pues mira el rancho como tal se llama rancho Sol de Mayo. Es un rancho que

576
00:27:42,860 --> 00:27:47,060
tienen mis hijos en la octava generación que pertenece a mi familia pero mi

577
00:27:47,060 --> 00:27:51,220
papá fue el que cambió el concepto de un rancho ganadero a un rancho ya de él

578
00:27:51,220 --> 00:27:55,500
le llamaba de ecoturismo fue de los pioneros en esta zona pues tratamos de

579
00:27:55,500 --> 00:28:01,300
de aportar en la parte ecológica lo más que podemos en cuestión de las

580
00:28:01,300 --> 00:28:05,860
cabañas a lo más natural posible, la energía que usamos energía solar, el

581
00:28:05,860 --> 00:28:10,380
restaurante pues si bien nosotros no producimos al 100% muchas cosas tratamos

582
00:28:10,380 --> 00:28:14,220
de utilizar el producto que hay aquí en la zona tanto de Santiago como en

583
00:28:14,220 --> 00:28:18,180
Miraflores por ejemplo los orgánicos tenemos también un poquito de animales

584
00:28:18,180 --> 00:28:22,540
de borrego chivos que estos tratamos también de usarlos en el restaurante

585
00:28:22,540 --> 00:28:27,380
las gallinas y los huevos todo todo esto pero más enfocado principalmente en el

586
00:28:27,380 --> 00:28:31,980
tema de del rancho como tal en general no sólo el restaurante. Qué maravilla y

587
00:28:31,980 --> 00:28:38,540
ustedes están cercanos o parte de esta reserva de la biosfera es la sierra la

588
00:28:38,540 --> 00:28:42,860
laguna verdad la que forma parte de esa región. El rancho como tal pertenece a

589
00:28:42,860 --> 00:28:46,860
la reserva de la biosfera sierra la laguna en Pías a la sierra. Una de las

590
00:28:46,860 --> 00:28:52,340
características de esta de esta reserva como nos platicabas es esta cascada y

591
00:28:52,340 --> 00:28:57,780
el cañón de la zorra verdad es como se le conoce a este a este cañón.

592
00:28:57,780 --> 00:29:01,380
Si correcto todo el cañón se llama cañón el nombre completo era cañón Guadalupe

593
00:29:01,380 --> 00:29:04,700
de la zorra pero ya se quedó como cañón de la zorra y dentro de este

594
00:29:04,700 --> 00:29:07,980
cañón estamos nosotros incluso donde estamos nosotros todavía como tres o

595
00:29:07,980 --> 00:29:12,540
cuatro horas más arriba hay ranchos todavía donde vive gente. Y se practica me

596
00:29:12,540 --> 00:29:19,460
imagino las caminatas se puede descubrir el cañón a pie. Mira nosotros como tal

597
00:29:19,460 --> 00:29:23,300
la gente es libre de visitar la cascada o caminar por todo el cañón eso es

598
00:29:23,300 --> 00:29:26,260
obviamente lo pueden hacer ellos porque son es un high muy fácil la verdad y el

599
00:29:26,260 --> 00:29:30,260
camino está súper super guiado pero por ejemplo nosotros también tenemos un tour

600
00:29:30,260 --> 00:29:34,820
que le llamamos Sierra arriba que lo ofrecemos a sobre todas las cabañas y

601
00:29:34,820 --> 00:29:38,740
se requiere obviamente reservación es un tour que dura siete horas que digamos

602
00:29:38,740 --> 00:29:42,780
tú como huésped llegas a las a las seis de la mañana te citan con el guía

603
00:29:42,780 --> 00:29:47,580
caminas dos o tres horas regresas desayunas en nuestro restaurante bajas

604
00:29:47,580 --> 00:29:51,980
después de Santiago ahí tomas un curso de barro como para hacer una tacita un

605
00:29:51,980 --> 00:29:57,900
plato después tomas un tour de kayak y culminas con un curso ahí mismo en la

606
00:29:57,900 --> 00:30:02,660
huerta en este lugar donde haces un taller de pizzas. Es un oasis es una

607
00:30:02,660 --> 00:30:09,340
laguna donde es como un ojo de agua que sale debajo de la tierra y es un

608
00:30:09,340 --> 00:30:13,700
tour de calle como de una hora muy bonito mucha mucha fauna muchos pájaros sobre

609
00:30:13,700 --> 00:30:17,340
todo el avistamiento. Mi querida Margot me imagino que está pensando qué es lo que

610
00:30:17,340 --> 00:30:21,500
cocina el chef allá en este lugar maravilloso el rancho ecológico sol de

611
00:30:21,500 --> 00:30:25,780
mayo. Híjole sí la verdad es que ya llevo unos varios minutos pensando

612
00:30:25,780 --> 00:30:30,020
imaginándome ese desayuno porque además justo creo que los desayunos más ricos

613
00:30:30,020 --> 00:30:34,660
son los que se toman después de hacer una actividad así al aire libre o de

614
00:30:34,660 --> 00:30:39,940
estar en un lugar así con la naturaleza y con tanta riqueza.

615
00:30:39,940 --> 00:30:44,460
Cuéntanos un poquito Dali por favor. Pues sí mira el desayuno es un desayuno un

616
00:30:44,460 --> 00:30:48,140
poquito entre lo lo tratamos de enfocarnos en lo local y también un

617
00:30:48,140 --> 00:30:53,620
poquito pues en base a la experiencia que yo he tenido en mi carrera yo estuve 10

618
00:30:53,620 --> 00:30:56,780
años como chef de hotelería así que pues también tengo un poquito de

619
00:30:56,780 --> 00:31:00,300
experiencia en este caso pero básicamente tenemos por ejemplo un plato

620
00:31:00,300 --> 00:31:04,620
de unos burritos choyeros le llamamos nosotros que es como el desayuno típico

621
00:31:04,620 --> 00:31:08,700
de acá que son unos burritos de machaca con frijol y un poquito de queso asado

622
00:31:08,700 --> 00:31:12,380
también tenemos unas quesavirrias que es con el borreo que nosotros que nosotros

623
00:31:12,380 --> 00:31:16,500
criamos en el rancho pues también tenemos opciones para para gente que se

624
00:31:16,500 --> 00:31:20,780
cuida un poquito más o dietas ahora que están tan de modas como

625
00:31:20,780 --> 00:31:24,980
omelette vegetarianos tenemos un sanduíce beleté ahí bastante bastante

626
00:31:24,980 --> 00:31:30,220
coqueto y un poquito de todo obviamente lo de siempre no fue a sal gusto tenemos

627
00:31:30,220 --> 00:31:34,300
un pan francés la verdad muy rico yo ya me estoy muriendo de hambre mi

628
00:31:34,300 --> 00:31:39,620
querida margo hoy dali y por último platícanos y contactos redes sociales

629
00:31:39,620 --> 00:31:44,660
donde podemos conocer un poco más acerca del rancho ecológico sol de mayo y qué

630
00:31:44,660 --> 00:31:49,460
temporada del año nos recomiendas para estar con ustedes en cuestión de

631
00:31:49,460 --> 00:31:52,020
contacto lo que yo siempre recomiendo es buscar

632
00:31:52,020 --> 00:31:56,140
rancho ecológico sol de mayo ya sea en facebook o en instagram y ahí tenemos un

633
00:31:56,140 --> 00:31:59,500
link que nos manda que nos manda directo a whatsapp que es el link que nosotros

634
00:31:59,500 --> 00:32:03,620
donde nosotros damos toda la información en el rancho como tal no

635
00:32:03,620 --> 00:32:09,780
tenemos señal de teléfono por lo tanto todo nuestro nuestra comunicación es

636
00:32:09,780 --> 00:32:13,860
mediante whatsapp porque tenemos internet satelital por la energía solar eso es

637
00:32:13,860 --> 00:32:17,180
importante pues es porque nosotros estamos la mayor parte del día ya en la

638
00:32:17,180 --> 00:32:20,700
mejor época del año para mí es octubre noviembre que es esta precisamente donde

639
00:32:20,700 --> 00:32:24,700
andamos ahorita porque es la época que ya llovió el agua ya ya es un poco más

640
00:32:24,700 --> 00:32:30,380
calma está todo verde y pues no hace tanto frío frío le llamamos nosotros a

641
00:32:30,380 --> 00:32:34,460
ahorita estamos yo creo que a 25 grados y para nosotros es frío no obviamente para

642
00:32:34,460 --> 00:32:38,380
la gente que viene del centro del país de otros lados pues le va a ser le va a

643
00:32:38,380 --> 00:32:42,620
ser normal que maravilla dali de la peña rancho ecológico sol de mayo te

644
00:32:42,620 --> 00:32:47,380
agradecemos de corazón tu tiempo tus atenciones y también pues esta

645
00:32:47,380 --> 00:32:51,700
importancia de mostrar que que bajar california sur y su puerta de entrada a

646
00:32:51,700 --> 00:32:56,020
los cabos son mucho más que sol y playa no hay toda una experiencia por

647
00:32:56,020 --> 00:32:59,780
descubrir al interior en estos parques naturales en estas reservas de la

648
00:32:59,780 --> 00:33:04,980
biosfera que caracterizan al territorio sudcaliforniano no al contrario muchas

649
00:33:04,980 --> 00:33:09,300
gracias por tomarnos en cuenta y ojalá nos visiten pronto claro que sí estaremos

650
00:33:09,300 --> 00:33:13,300
antes de lo que te imaginas y espero que ustedes que nos acompañan el día de hoy

651
00:33:13,300 --> 00:33:17,660
sábado 9 de noviembre del 2024 a viajar a través de la radio la música y la

652
00:33:17,660 --> 00:33:21,820
imaginación en este su programa amo méxico en grupo fórmula lo hagan también

653
00:33:21,820 --> 00:33:25,180
vamos a escuchar una canción más y volvemos enseguida hemos llegado así al

654
00:33:25,180 --> 00:33:30,500
término de nuestra primera hora de este programa en su emisión número 138 vamos

655
00:33:30,500 --> 00:33:51,100
a escuchar de dream with dream nightmare de saint motel y volvemos enseguida

656
00:33:51,100 --> 00:33:54,700
mi nombre es pata de perros también me conocen como alonso vera y les doy la más

657
00:33:54,700 --> 00:33:59,020
cordial bienvenida a este su programa amo méxico en grupo fórmula hoy sábado 9

658
00:33:59,020 --> 00:34:05,260
de noviembre del 2024 seguimos celebrando esta increíble emisión número

659
00:34:05,260 --> 00:34:10,300
138 una gran cantidad de historias anécdotas y experiencias mi querida maru

660
00:34:10,300 --> 00:34:14,740
monroy y la verdad es que guerrero es un estado maravilloso hay que apoyarlo

661
00:34:14,740 --> 00:34:18,580
además porque en estos momentos siguen necesitando de nuestra de nuestra ayuda

662
00:34:18,580 --> 00:34:23,380
pues así que viajemos por él y la verdad es que bueno a mí se me antojó

663
00:34:23,380 --> 00:34:28,100
muchísimo como lo conversamos regresar a las grutas de cacahuamilpa en la voz de

664
00:34:28,100 --> 00:34:32,660
martina una de sus vías después visitar tasco conocer un poquito más

665
00:34:32,660 --> 00:34:37,740
acerca de la historia de la platería y del trabajo que se realiza actualmente en

666
00:34:37,740 --> 00:34:41,460
taller de los vallesteros donde conversamos con armando sorio bueno

667
00:34:41,460 --> 00:34:45,940
romeo hernández también nos invitó a recorrer todos estos sitios que son tan

668
00:34:45,940 --> 00:34:51,020
emblemáticos en este pueblo mágico y bueno ahora sí que para cerrar este

669
00:34:51,020 --> 00:34:55,940
especial pues conversamos con carlos gómez quien nos habló sobre esta mina

670
00:34:55,940 --> 00:34:59,900
prehispánica que estuvo escondida bueno no escondida pues oculta durante

671
00:34:59,900 --> 00:35:04,140
muchísimos años y se encuentran las inmediaciones del hotel posada la misión

672
00:35:04,140 --> 00:35:10,860
y para terminar esta primera hora viajamos a baja california sur donde

673
00:35:10,860 --> 00:35:15,940
conversamos con dalí de la peña sobre este proyecto increíble que además está

674
00:35:15,940 --> 00:35:19,340
divino que es el rancho ecológico sol de mayo

675
00:35:19,340 --> 00:35:23,020
tenemos mucho por delante gracias de corazón por sintonizar las frecuencias

676
00:35:23,020 --> 00:35:27,980
del grupo fórmula la casa de amo méxico pero antes escuchemos una canción más

677
00:35:27,980 --> 00:35:33,540
esto es safe and sound de capital cities volvemos enseguida

678
00:35:33,540 --> 00:35:35,540
y

679
00:35:37,540 --> 00:35:39,540
si

680
00:35:51,500 --> 00:35:55,420
ya estamos de vuelta en tu programa amo méxico en grupo fórmula gracias gracias

681
00:35:55,420 --> 00:36:00,260
de corazón por acompañarnos hoy sábado 9 de noviembre del 2024 a viajar a

682
00:36:00,260 --> 00:36:04,420
través de la radio la música y la imaginación y vámonos a nuestra

683
00:36:04,420 --> 00:36:09,500
sección viajantes en donde tuvimos oportunidad de conversar pues con unos

684
00:36:09,500 --> 00:36:14,260
empresarios emprendedores jóvenes extraordinarios de nuestro país que

685
00:36:14,260 --> 00:36:19,860
están pues rediseñando el futuro del turismo de lujo en nuestro país ellos

686
00:36:19,860 --> 00:36:25,420
son emilio bailón y gerardo adame del proyecto a campa a campa con ca que la

687
00:36:25,420 --> 00:36:29,740
verdad mis queridas margot y marú me encantó platicar con ellos ver su visión

688
00:36:29,740 --> 00:36:35,900
su convicción sus valores y la tesis de a partir de la cual desarrollan este

689
00:36:35,900 --> 00:36:40,620
proyecto de a campa que tiene que ver con pues redefinir qué significa el lujo el

690
00:36:40,620 --> 00:36:45,940
lujo en nuestros tiempos que puede ser entendido evidentemente como algo

691
00:36:45,940 --> 00:36:50,940
meramente de consumo por aquello del costo pero que también en esta visión

692
00:36:50,940 --> 00:36:55,660
tiene que ver con la posibilidad de disfrutar el tiempo de tomarse el tiempo

693
00:36:55,660 --> 00:37:00,340
y de encontrarse en lugares excepcionales conviviendo con uno mismo con nuestros

694
00:37:00,340 --> 00:37:05,780
seres queridos y también por supuesto con las manifestaciones de la naturaleza

695
00:37:05,780 --> 00:37:11,620
que son tan plenas en nuestro país si creo que cada vez más se convierte en un

696
00:37:11,620 --> 00:37:16,460
lujo esta oportunidad de ejercitar la atención plena o mindfulness como muchos

697
00:37:16,460 --> 00:37:21,260
le llaman y justo pues dedicar de regalarte estos espacios fuera de

698
00:37:21,260 --> 00:37:25,740
pantallas en los que ponés tu atención en algo que es mucho más grande que tú

699
00:37:25,740 --> 00:37:29,420
mismo que tus problemas o que el trabajo que cualquier cosa y me parece muy

700
00:37:29,420 --> 00:37:32,260
bonito el proyecto de a campa y estoy viendo que además tienen unas

701
00:37:32,260 --> 00:37:36,220
experiencias espectaculares que se me antojan muchísimo avistamiento de

702
00:37:36,220 --> 00:37:40,420
ballenas grises en la temporada de migración en valla magdalena ese tipo de

703
00:37:40,420 --> 00:37:46,140
aventuras me parece que así en efecto son lujosas lujosas y justamente de esa

704
00:37:46,140 --> 00:37:50,660
experiencia es de la que platicamos sobre todo porque su proyecto ha ido

705
00:37:50,660 --> 00:37:56,820
evolucionando se ha ido sofisticando de alguna manera y ha ido permitiendo este

706
00:37:56,820 --> 00:38:01,900
acceso a sitios remotos en donde no existe la infraestructura para pernoctar

707
00:38:01,900 --> 00:38:06,500
y que de alguna manera está con vivencia esta colaboración con las comunidades

708
00:38:06,500 --> 00:38:11,660
locales y el traer a estas regiones infraestructura que permita pues no

709
00:38:11,660 --> 00:38:17,580
solamente pernoctar sino hacerlo de manera cómoda tener acceso a baños a

710
00:38:17,580 --> 00:38:23,740
regaderas aprender evidentemente racionar los recursos para poder estar en ese

711
00:38:23,740 --> 00:38:28,940
espacio y emprender estas travesías de convivencia safaris oceánicos como les

712
00:38:28,940 --> 00:38:33,980
llaman para poder participar de la migración de las ballenas grises pues se

713
00:38:33,980 --> 00:38:38,860
se convierte en algo muy muy antojable mi querida marco totalmente la verdad es

714
00:38:38,860 --> 00:38:45,340
que así se acampo pero bueno a mí me parece también muy padre que es como una

715
00:38:45,340 --> 00:38:50,980
entrada muy suave cita para quien quiere experimentar a lo mejor por primera vez

716
00:38:50,980 --> 00:38:56,100
este tipo de experiencias que quizás no tuviste la oportunidad de hacerlo de

717
00:38:56,100 --> 00:38:59,860
chico o también es cierto no la verdad es que conforme uno va creciendo a

718
00:38:59,860 --> 00:39:04,940
veces pues se va volviendo no sólo más cómodo no sino que ya este eso de dormir

719
00:39:04,940 --> 00:39:09,060
varias noches a ras de piso con una piedra por almohada pues se vuelve

720
00:39:09,060 --> 00:39:14,340
complicado entonces esta es una forma muy amable muy linda además de poder

721
00:39:14,340 --> 00:39:18,940
reconectar con la naturaleza de poder quedarte en un espacio que no sea un

722
00:39:18,940 --> 00:39:24,300
hotel sino realmente un campamento y disfrutar bueno todas las maravillas que

723
00:39:24,300 --> 00:39:26,860
tiene nuestro país pues vamos a platicar entonces con

724
00:39:26,860 --> 00:39:32,100
emilio bailón y gerardo adame del proyecto acampo que explora méxico de

725
00:39:32,100 --> 00:39:37,460
una manera diferente esto es viajantes

726
00:39:37,900 --> 00:39:44,060
creo que no llega suficiente turismo al resto de los lugares no sólo por falta

727
00:39:44,060 --> 00:39:49,100
de infraestructura sino también por falta de capacitación a la comunidad

728
00:39:49,100 --> 00:39:53,380
local que tiene la capacidad de recibir a la gente no entonces por un lado es

729
00:39:53,380 --> 00:39:59,780
hay que invertir en infraestructura y hay que capacitar y lo interesante y la

730
00:39:59,780 --> 00:40:05,740
razón por la que existimos es que si logramos ayudar a que exista esa

731
00:40:05,740 --> 00:40:11,100
infraestructura y a capacitar a la gente para poder recibir en zonas digamos

732
00:40:11,100 --> 00:40:18,380
marginadas o rurales etcétera a turistas del más alto nivel ayudamos profundamente

733
00:40:18,380 --> 00:40:23,580
a estas comunidades si el bienestar y el vuelnes son tendencias bien

734
00:40:23,580 --> 00:40:28,660
interesantes de sustentabilidad y de viajar de una manera más responsable y

735
00:40:28,660 --> 00:40:32,540
consciente justo en la campa estamos comprometidos con viajar de una manera

736
00:40:32,540 --> 00:40:36,340
más responsable y consciente lo hacemos a través de tres maneras diferentes

737
00:40:36,340 --> 00:40:41,820
protegiendo los lugares a los que visitamos empoderando las comunidades locales para que

738
00:40:41,820 --> 00:40:47,260
puedan trabajar con nosotros y operar y educando sino también a los clientes en

739
00:40:47,260 --> 00:40:51,820
estos campamentos remotos por ejemplo pues el agua es un recurso limitado y la

740
00:40:51,820 --> 00:40:55,580
energía también y la gente no está acostumbrada a bañarse rápido por

741
00:40:55,580 --> 00:40:59,780
ejemplo entonces es como un golpecito realidad que nos encanta que la gente

742
00:40:59,780 --> 00:41:03,460
el primer día siempre llegan los clientes y dicen cómo o sea no puedo

743
00:41:03,460 --> 00:41:08,580
bañar tengo el agua contadas y no se aclaró que sí porque es como un golpe de

744
00:41:08,580 --> 00:41:13,260
realidad y te das cuenta de la cantidad de litros de agua que gastamos en un día

745
00:41:13,260 --> 00:41:18,620
el único riente entonces usted diría que esos tres sintetizando empezamos con la

746
00:41:18,620 --> 00:41:23,560
hipótesis del negocio de que queríamos ayudar a las comunidades más cercanas a

747
00:41:23,560 --> 00:41:29,520
las ciudades y que lo que íbamos a hacer era viajes de muy cortitos de menor

748
00:41:29,520 --> 00:41:34,500
presupuesto no tanto estas aventuras que ahora creamos imagínate hacer un

749
00:41:34,500 --> 00:41:39,380
campamento en las dunas de vallemagdalena en plena temporada de

750
00:41:39,380 --> 00:41:44,740
ballena gris o sea lo que sería acampar ahí y entonces dijimos ok parece que la

751
00:41:44,740 --> 00:41:49,500
fórmula más bien va por acá apoyemos a estas comunidades en los lugares más

752
00:41:49,500 --> 00:41:56,580
épicos del país y hagamos experiencias muy muy épicas y de sueño nivel áfrica

753
00:41:56,580 --> 00:42:00,500
siempre decimos para que la gente quiera venir a estas aventuras estamos muy

754
00:42:00,500 --> 00:42:03,540
emocionados de este producto de esta experiencia que hemos desarrollado

755
00:42:03,540 --> 00:42:07,460
a través de los aprendizajes en los últimos años y creemos que va a ser una

756
00:42:07,460 --> 00:42:11,660
experiencia de verdad increíble porque está en el mejor lugar del mundo y

757
00:42:11,660 --> 00:42:16,140
dentro del incomodidad que es acampar estás estás cómodo durmiendo rico y

758
00:42:16,140 --> 00:42:20,700
yendo al baño y llendo al baño nuestra redes sociales son esa campa

759
00:42:20,700 --> 00:42:25,140
punto me quise mi instagram la página web sacan pa punto me quiz y el tiktok

760
00:42:25,140 --> 00:42:29,700
también es acampo punto en x acampo con k muy importante

761
00:42:29,700 --> 00:42:34,860
gracias emilio gracias gerardo muchas felicidades y pues mucho éxito en estos

762
00:42:34,860 --> 00:42:40,300
emprendimientos en estas exploraciones y en esta oferta de esas experiencias tan

763
00:42:40,300 --> 00:42:44,580
lujosas que no tienen que ver con el costo sino evidentemente con el

764
00:42:44,580 --> 00:42:48,540
privilegio de la convivencia y del aprendizaje vamos a escuchar una canción

765
00:42:48,540 --> 00:42:51,940
más volvemos enseguida esto es disappear de in excess aquí en amo

766
00:42:51,940 --> 00:42:55,380
méxico en grupo formula

767
00:43:11,260 --> 00:43:15,620
ya estamos de vuelta en tu programa amo méxico en grupo formula gracias de

768
00:43:15,620 --> 00:43:19,900
corazón por acompañarnos espero que disfrutando mucho tu sábado y sábado

769
00:43:19,900 --> 00:43:25,020
9 de noviembre del 2024 que ya huele a fin de año mi querida clara monroy

770
00:43:25,020 --> 00:43:30,020
hay así es yo ya la verdad es que si yo sí soy de la que quito lo de día de

771
00:43:30,020 --> 00:43:33,780
muertos y casi casi que lo ve intercambio por el arbolito de navidad

772
00:43:33,780 --> 00:43:40,900
yo ya estoy ahí ya te vimos ya te vimos mi querida clara y estamos muy contentos

773
00:43:40,900 --> 00:43:45,740
muy emocionados de que nuestra querida maría fernández se reintegre a esta

774
00:43:45,740 --> 00:43:51,380
producción y tenga ya una siguiente nota que nos va a compartir de esta

775
00:43:51,380 --> 00:43:55,420
conversación que tuvo con enrique sandoval creador y guía de pies de

776
00:43:55,420 --> 00:43:59,460
montaña senderismo con niños en ciudad de méxico mi querida maru suena de

777
00:43:59,460 --> 00:44:03,100
pronto interesante y para muchos sorprendentes senderismo en ciudad de

778
00:44:03,100 --> 00:44:06,300
méxico sí por supuesto pues está padrísimo y lo que pasa es que también

779
00:44:06,300 --> 00:44:10,420
tenemos muchas áreas verdes que podemos aprovechar que a fin de cuentas están a

780
00:44:10,420 --> 00:44:14,700
un paso y bueno clara tiene mucho más experiencia porque su hija sí es

781
00:44:14,700 --> 00:44:19,660
pataloquita pero a mí me parece padrísimo el poder explorar estos pues

782
00:44:19,660 --> 00:44:25,940
esto sobre todo nuestras montañas no el salir a caminar y recorrerlas justo con

783
00:44:25,940 --> 00:44:30,780
niños porque ahora sí que uno se vuelve caminante caminando sin duda y además

784
00:44:30,780 --> 00:44:34,260
más de la mitad del territorio de la ciudad de méxico pues son áreas de

785
00:44:34,260 --> 00:44:39,220
conservación áreas naturales y por supuesto pues somos mucho más que

786
00:44:39,220 --> 00:44:43,660
concreto mi querida clara así es y la verdad es que a mí me llama muchísimo la

787
00:44:43,660 --> 00:44:47,420
atención pues bueno quizá para mí justo como he tenido la oportunidad de

788
00:44:47,420 --> 00:44:51,180
caminar un poquito más por estos lugares me impresiona mucho ver la

789
00:44:51,180 --> 00:44:56,540
sorpresa que genera en la gente por ejemplo de fuera de la ciudad de méxico

790
00:44:56,540 --> 00:45:00,420
cuando les enseño fotos de lugares como los dinamos como el desierto de los

791
00:45:00,420 --> 00:45:05,740
leones que me dicen como pues sochi mil con su parte que me dicen pero eso no es

792
00:45:05,740 --> 00:45:09,580
la ciudad de méxico yo claro que es la ciudad de méxico eso también es la ciudad

793
00:45:09,580 --> 00:45:14,700
de méxico y se puede caminar delicioso y hay unos lugares espectaculares pues

794
00:45:14,700 --> 00:45:20,140
vamos a platicar entonces en esta nota de trábal méxico con enrique sandoval

795
00:45:20,140 --> 00:45:24,060
este es el lado divertido para viajar con los pequeños

796
00:45:24,060 --> 00:45:29,340
trábal méxico con anamaría fernández

797
00:45:30,100 --> 00:45:34,900
hoy tengo el gusto de estar con enrique sandoval que es el creador y guía de

798
00:45:34,900 --> 00:45:38,780
pies de montaña hola enrique cómo estás mucho gusto

799
00:45:38,780 --> 00:45:42,140
muchas gracias por invitarme a tu espacio cuéntanos qué es pies de

800
00:45:42,140 --> 00:45:47,060
montaña de dónde surge pies de montaña pies de montaña surge de mi pasión por

801
00:45:47,060 --> 00:45:52,900
los espacios naturales como vivir en la naturaleza y por vivir aventuras dentro

802
00:45:52,900 --> 00:45:55,540
de todas las diferentes actividades que se puede hacer

803
00:45:55,540 --> 00:46:00,020
llevo 25 años haciendo actividades de montaña en diferentes actividades

804
00:46:00,020 --> 00:46:05,180
bicicleta correr escalar hacer algo de montañismo también senderismo y este

805
00:46:05,180 --> 00:46:11,300
año decidí abrir esta experiencia para poder compartir esto con más personas la

806
00:46:11,300 --> 00:46:15,460
idea es invitar a gente a que venga a vivir una experiencia a que venga a

807
00:46:15,460 --> 00:46:20,340
desconectarse de la vida cotidiana de la ciudad de las pantallas de estar sentado

808
00:46:20,340 --> 00:46:24,620
en un sillón y venga a conectar con la naturaleza de una forma diferente donde

809
00:46:24,620 --> 00:46:29,100
podamos arrancar un día respirando aire puro disfrutando lo que nos rodea y

810
00:46:29,100 --> 00:46:33,980
compartir esto con niños con adolescentes con adultos con gente mayor

811
00:46:33,980 --> 00:46:38,260
y nos llamamos pies de montaña porque hay lugares a los que solamente puedes

812
00:46:38,260 --> 00:46:42,260
llegar caminando nosotros te llevamos a esos lugares un pase completo de niños

813
00:46:42,260 --> 00:46:48,820
arranca desde el punto de vista en el que nosotros no vamos a ser los guías los

814
00:46:48,820 --> 00:46:52,580
guías van a ser los niños entonces lo primero que hacemos es enseñarles a

815
00:46:52,580 --> 00:46:57,900
utilizar una brújula y mapa en donde les mostramos algunos puntos que vamos a

816
00:46:57,900 --> 00:47:03,020
visitar les enseñamos la parte básica de cómo opera me gusta mucho que cuando

817
00:47:03,020 --> 00:47:06,980
les empezamos a explicar esto a los niños los papás también aprenden muchos

818
00:47:06,980 --> 00:47:11,060
de ellos no saben utilizar la brújula y mapa ya que les damos la información

819
00:47:11,060 --> 00:47:15,260
básica empezamos una aventura en donde niños de 6 a 11 años se convierten en

820
00:47:15,260 --> 00:47:17,940
nuestros guías ellos nos van diciendo por dónde en

821
00:47:17,940 --> 00:47:21,540
qué dirección vamos a caminar evidentemente nosotros los vamos ayudando

822
00:47:21,540 --> 00:47:25,940
y en este recorrido vamos a recorrer siete diferentes puntos que el desierto

823
00:47:25,940 --> 00:47:29,460
de los leones es uno de los lugares favoritos para hacer este recorrido

824
00:47:29,460 --> 00:47:34,860
porque al tener el elemento del convento y las ermitas en donde vivían los

825
00:47:34,860 --> 00:47:39,740
caramelistas descalzos hace más de 300 años pues nos dan muchos puntos a visitar

826
00:47:39,740 --> 00:47:43,300
y donde le ponen un poquito de misticismo al bosque no en trato lo

827
00:47:43,300 --> 00:47:46,860
que tenemos que encontrar en el bosque los elementos naturales de los que nos

828
00:47:46,860 --> 00:47:51,300
vamos platicando los que les pedimos que ellos encuentren y volvemos a repetir el

829
00:47:51,300 --> 00:47:54,940
ejercicio en donde los niños vuelven a sacar brújula y mapa y nos vuelven a

830
00:47:54,940 --> 00:47:59,620
decir cómo llegar al siguiente punto de allí también vamos a una zona en donde

831
00:47:59,620 --> 00:48:04,380
los niños tienen sorpresas escondidas en el bosque y a partir de ahí empezamos a

832
00:48:04,380 --> 00:48:08,820
ser dinámicas en equipo en ese punto llevamos una hora y media de camino pero

833
00:48:08,820 --> 00:48:13,100
ya los niños ya saben usar una brújula usar un mapa y usar un silbato para

834
00:48:13,100 --> 00:48:18,380
orientarse en el bosque y ahí nos vamos al río en donde invertimos de 30 a 40

835
00:48:18,380 --> 00:48:23,620
minutos en el río es donde nos detenemos a lunch en donde los niños y

836
00:48:23,620 --> 00:48:28,060
después de media hora 40 minutos es que emprendemos el recorrido de regreso para

837
00:48:28,060 --> 00:48:33,100
visitar una tercera ermita donde vivían los carnetas descalzos terminar nuestro

838
00:48:33,100 --> 00:48:39,420
recorrido en el convento donde empezamos en esto recorremos seis kilómetros en

839
00:48:39,420 --> 00:48:43,180
un lapso de tres horas a veces nos alargamos un poquito tres horas y cuarto

840
00:48:43,180 --> 00:48:48,620
y pues para ahí ya tenemos a todo mundo cansado y a todos listos para que se

841
00:48:48,620 --> 00:48:53,820
puedan ir a comer quesadillas la red social que utilizamos más es instagram

842
00:48:53,820 --> 00:48:57,540
pueden encontrar como pies de montaña también estamos en facebook como pies de

843
00:48:57,540 --> 00:49:04,740
montaña también tenemos nuestra página web es www.piesdemontana.com y es con N

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00:49:04,740 --> 00:49:09,300
cada fin de semana tenemos una salida de niños una salida de adultos

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00:49:09,300 --> 00:49:14,580
principiantes y una salida de adultos intermedios

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00:49:14,580 --> 00:49:19,260
gracias querida anamaría gracias enrique y como ves mi querida margot

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00:49:19,260 --> 00:49:24,700
santoja emprender alguna de estas rutas en compañía de los pequeños las

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00:49:24,700 --> 00:49:29,340
pequeñas los cachorritos que están disfrutando las caminatas

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00:49:29,340 --> 00:49:32,740
aquí en escribir a mis sobrinos definitivamente porque además o sea

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00:49:32,740 --> 00:49:36,820
ellos guían las caminatas no en esta experiencia de haguen con niños les

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00:49:36,820 --> 00:49:40,900
enseñan a hacer la brújula los mapas creo que yo necesito eso también la

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00:49:40,900 --> 00:49:44,500
verdad y eres de las que les gusta caminar adelante en medio o hasta

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00:49:44,500 --> 00:49:50,740
yo adelante casi siempre tu mi querida clarita eres guía nata pues no

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00:49:50,740 --> 00:49:54,540
fíjate que a mí en general me gusta más caminar atrás porque además como soy

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00:49:54,540 --> 00:49:58,260
espíritu controlador supongo que me entre el pastorero entonces me gusta ir

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00:49:58,260 --> 00:50:01,500
partoreando no se me vaya a quedar nadie atrás

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00:50:01,500 --> 00:50:07,260
mi querida maru eres guía o pastorera y jole como yo soy de naturaleza chismosa

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00:50:07,260 --> 00:50:12,740
voy donde va el guía para irlo interrogando o sea donde va el guía yo

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00:50:12,740 --> 00:50:18,100
voy pregunta y pregunta y pregunta y ahorita que se los pregunto que no puedo

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00:50:18,100 --> 00:50:22,700
estar ni adelante ni en medio ni atrás sino que tengo que estar en mi propio

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00:50:22,700 --> 00:50:27,620
ecosistema y me voy moviendo para escuchar al guía para platicar con el resto para

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00:50:27,620 --> 00:50:31,740
estar solito supongo que cada quien disfrutará de una manera distinta el

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00:50:31,740 --> 00:50:37,100
senderismo y agradecemos a enrique sandoval nos invite a disfrutarlo en

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00:50:37,100 --> 00:50:41,500
compañía de los kits vamos a escuchar una canción más y volvemos en seguida

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00:50:41,500 --> 00:50:46,700
estos film de robbie williams aquí en amo méxico en grupo fórmula

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00:50:46,700 --> 00:50:49,700
a

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00:50:49,700 --> 00:50:51,700
i

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00:50:55,220 --> 00:50:59,220
no es su raya

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00:51:00,100 --> 00:51:04,060
es roda pique

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00:51:05,180 --> 00:51:09,340
soy azucena oresti y te invito a mantenerte bien informado donde y

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00:51:09,340 --> 00:51:16,020
cuando quieras noticias deportes y espectáculos en tu plataforma de podcast

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00:51:16,020 --> 00:51:45,260
preferida grupo fórmula abriendo la conversación

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00:51:46,020 --> 00:51:49,020
y

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00:51:51,220 --> 00:51:54,220
y

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00:51:57,220 --> 00:52:00,220
y

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00:52:03,420 --> 00:52:07,260
bienvenidas bienvenidos de vuelta a su programa amo méxico en grupo fórmula

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00:52:07,260 --> 00:52:10,980
esto que escuchaste fue de joker de steve miller van seguimos transmitiendo

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00:52:10,980 --> 00:52:16,860
el sábado 9 de noviembre del 2024 la emisión número 138 de amo méxico en

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00:52:16,860 --> 00:52:22,700
grupo fórmula y vámonos a nuestra sección el origen el origen con maricot

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00:52:22,700 --> 00:52:25,340
casañera

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00:52:28,900 --> 00:52:34,460
bueno pues hoy les traigo taquitos y son unos taquitos estantes son los

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00:52:34,460 --> 00:52:39,860
tuitos estantes especiales y pues no sé a lo mejor polémicos quizá porque es una

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00:52:39,860 --> 00:52:44,660
taquilla que se llama taco mendes es un proyecto que se llama taco mendes y son

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00:52:44,660 --> 00:52:50,340
tacos que han desarrollado dos super ultra chefs de el mundo entero o sea

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00:52:50,340 --> 00:52:54,740
de paco mendes justamente que él es mexicano pero llevan muchos años en

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00:52:54,740 --> 00:52:59,300
barcelona trabajando con nada más y nada menos que albert adria que es uno de los

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00:52:59,300 --> 00:53:04,100
de verdad chefs de la vida y pieza clave en el súper legendarísimo restaurante

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00:53:04,100 --> 00:53:08,180
el bully entonces bueno entre ellos dos ya tienen ya tienen dos restaurantes o

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00:53:08,180 --> 00:53:12,180
hajazanta y niño viejo y ahora tienen este esta taquería que se llama taco

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00:53:12,180 --> 00:53:16,180
mendes entonces y jolía de veras se me explota un poco la cabeza creo que mi

891
00:53:16,180 --> 00:53:20,060
cabeza se convierte en el emo y del cerebrito explotado cuando pienso en

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00:53:20,060 --> 00:53:26,220
cómo cómo piensan dos chefs tan innovadores y tan locos la verdad en un

893
00:53:26,220 --> 00:53:30,740
taco o en las mil formas que hay de hacer tacos no porque bueno amamos los

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00:53:30,740 --> 00:53:34,180
tacos en méxico pero el taco es universal y está muy bien que todo el

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00:53:34,180 --> 00:53:37,860
mundo lo piense y repiense y lo reimaginen mil veces y lo mejor de todo

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00:53:37,860 --> 00:53:42,380
es que ahora empezando el 12 de noviembre van a tener un pop-up de taco

897
00:53:42,380 --> 00:53:46,300
mendes aquí en la ciudad de méxico para que todo el mundo podamos probar estas

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00:53:46,300 --> 00:53:50,300
locuras de taco sin tener que ir desde el otro lado del charco hasta el otro

899
00:53:50,300 --> 00:53:54,500
lado del charco entonces pues va a estar padre es un mes completo de este pop-up

900
00:53:54,500 --> 00:54:00,660
que pop-up que tendrán en la colonia en un lugar muy bonito que es de

901
00:54:00,660 --> 00:54:05,100
edon en kobayashi entonces bueno está padre porque además también van a

902
00:54:05,100 --> 00:54:09,660
tener otros otros chefs y cocineras tradicionales invitadas para que entre

903
00:54:09,660 --> 00:54:14,220
los entre albert adria una cocina tradicional y paco mendes y un chef

904
00:54:14,220 --> 00:54:19,020
quizá de tricolvera o no sé en la regada sólo así pues se armen un menú

905
00:54:19,020 --> 00:54:23,100
especial de taquitos la verdad suena bastante interesante suena suena como un

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00:54:23,100 --> 00:54:27,700
performance artístico totalmente y pues bueno lo mejor de todo es que además

907
00:54:27,700 --> 00:54:33,420
cinco pesos por cada taco que se venda van a ser donados a la escuela para

908
00:54:33,420 --> 00:54:37,620
cocineros tradicionales que tiene el conservatorio de gastronomía mexicana

909
00:54:37,620 --> 00:54:41,100
entonces bueno pues también hay una causa por allí y pues para que nos

910
00:54:41,100 --> 00:54:45,700
pratiquen más les tengo esta conversación con rodrigo las que se les

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00:54:45,700 --> 00:54:50,340
el socio fundador justo este pop-up no de la taquería sino de la de traer el

912
00:54:50,340 --> 00:54:55,020
pop-up a de esta taquería a ciudad de méxico

913
00:54:55,020 --> 00:55:01,980
pues mira la verdad es que la idea nace cuando la y michelin empieza a mencionar

914
00:55:01,980 --> 00:55:06,180
taquerías en la primera selección que viene a méxico y entonces se abre como

915
00:55:06,180 --> 00:55:11,100
toda esta discusión del tema de si el taco debe estar dentro de la guía o no

916
00:55:11,100 --> 00:55:14,300
si es la gastronomía etcétera como que todavía mucha gente no está

917
00:55:14,300 --> 00:55:18,500
familiarizada con el concepto de michelin en méxico y que vamos a entrarle a la

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00:55:18,500 --> 00:55:22,940
jugada no todo el mundo está hablando del taco paco y albert que hacían este

919
00:55:22,940 --> 00:55:27,620
proyecto en barcelona los llamo les cuento les digo oigan esto viene en

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00:55:27,620 --> 00:55:31,620
méxico esto es lo que está pasando porque no cerramos taco mendes en

921
00:55:31,620 --> 00:55:37,300
ciudad de méxico no invitamos a otros chefs mexicanos a que se sumen a hablar

922
00:55:37,300 --> 00:55:42,980
del taco no de ahí nace empezamos a platicar con ed o kobe y así que nos

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00:55:42,980 --> 00:55:47,940
recibe quien 132 y dijimos oye bueno pues ya tenemos el lugar perfecto ya

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00:55:47,940 --> 00:55:51,580
tenemos a los chefs que en europa ya lo están haciendo y la están armando

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00:55:51,580 --> 00:55:55,700
durísimo empezamos a platicar con diferentes amigos chefs santi de

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00:55:55,700 --> 00:56:02,980
maizajo lo pernil bajo 89 y todos estos y vamos a empezar a sumar y vamos a

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00:56:02,980 --> 00:56:08,420
crear tacos y como que no hay un orden no se puede no sé 5 10 viene uno una

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00:56:08,420 --> 00:56:12,100
semana viene el otro el otro se queda todo el tiempo no va a ver como un orden

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00:56:12,100 --> 00:56:15,860
específico cuando la gente me dice oye pero que se amara está tal chef tú

930
00:56:15,860 --> 00:56:22,300
sigue al rey sociales y ahí vamos a ver qué sale cuando se piense en el menú de

931
00:56:22,300 --> 00:56:26,300
los tacos dijimos oye más de tacos mexicanos no va a haber taco de caviar

932
00:56:26,300 --> 00:56:30,820
ni nada de estas historias es un taco de cochinita un taco de lengua un taco de

933
00:56:30,820 --> 00:56:35,380
carne asada realmente las cosas que comemos nosotros pero obviamente pues

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00:56:35,380 --> 00:56:39,740
las preparaciones que ellos traen la manera en que conceptualizan los

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00:56:39,740 --> 00:56:44,460
ingredientes la receta la técnica cómo lo vamos a hacer pero la cocción pero

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00:56:44,460 --> 00:56:48,380
el equipo y la temperatura ya le da como ese twist

937
00:56:48,380 --> 00:56:53,020
alta cocina y ahí surge el tema de cuando la gente dice no pero es que un

938
00:56:53,020 --> 00:56:56,700
taco no puede ser alta cocina y luego a ver tú te quieres a comer una pizza y a veces la

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00:56:56,700 --> 00:57:00,140
pizza tiene todo lo que se te ocurre en la vida y es a comer un sushi y hay unos

940
00:57:00,140 --> 00:57:04,340
buchis espectacularmente gastronómico y no es que sea diferente pero es el

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00:57:04,340 --> 00:57:08,820
producto es el ingrediente es la cocción es como cuida de dónde viene el

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00:57:08,820 --> 00:57:12,740
ingrediente eso es lo que hace la diferencia es como que a lo mejor vas a

943
00:57:12,740 --> 00:57:16,700
comer una cochinita que tiene una preparación con los ingredientes

944
00:57:16,700 --> 00:57:20,780
tradicionales de méxico pero siempre con este toque de estos chef la verdad es

945
00:57:20,780 --> 00:57:26,220
que han partido durísima en el mundo acabo de estar en valle guadalupe y

946
00:57:26,220 --> 00:57:31,820
justo en una taquería la principal que quedó dentro de la guía y platico con

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00:57:31,820 --> 00:57:36,140
con la señora con la dueña de los tacos y yo que onda cómo te va no sé qué

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00:57:36,140 --> 00:57:43,060
se me gente y a mi no tenía ni idea de qué era esto me llamaron me dijeron que

949
00:57:43,060 --> 00:57:47,500
yo quería ir así que si yo quería ciudad de méxico me dice pues fui me dijo no

950
00:57:47,500 --> 00:57:53,220
bueno me volví loca de ver a los chefs y en mi negocio me pasaba recibo un

951
00:57:53,220 --> 00:57:59,220
montón de gente que que no me esperaba no digo que padre que realmente tengas

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00:57:59,220 --> 00:58:02,980
la oportunidad que se te cambie tu tu negocio no porque al final del día

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00:58:02,980 --> 00:58:07,900
todos estamos para para eso piensa que méxico es un país y en un destino

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00:58:07,900 --> 00:58:11,140
gastronómico y a nosotros que trabajamos con chef de muchas partes del mundo

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00:58:11,140 --> 00:58:14,420
mueren por venir a méxico siempre nos dicen oye queremos ir a méxico queremos

956
00:58:14,420 --> 00:58:18,740
ir a méxico pero así como ellos hay muchos consumidores o millones de

957
00:58:18,740 --> 00:58:22,820
consumidores que voltean a ver a méxico y sin quiero comer te dan un

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00:58:22,820 --> 00:58:26,340
reconocimiento una estrella un bim burmano lo que te den en la guía y

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00:58:26,340 --> 00:58:30,980
después claro te ponen a los ojos del mundo la gente que va a viajar a méxico

960
00:58:30,980 --> 00:58:36,700
y está en china o en australia o en europa ya te busca y dice ah bueno te

961
00:58:36,700 --> 00:58:41,980
quiera conocer para saber por qué estás ahí se me es increíble que la industria

962
00:58:41,980 --> 00:58:46,260
va a ir cambiando no obviamente el primer año vamos a ver todo lo que va a

963
00:58:46,260 --> 00:58:51,940
evolucionar aún más la gastronomía pero eso es lo que nos encanta del proyecto

964
00:58:51,940 --> 00:58:57,380
mira vamos a estar del 12 de noviembre al 15 de diciembre vamos a abrir de

965
00:58:57,380 --> 00:59:01,420
martes a domingo de una de la tarde a una de la mañana si tenemos un sistema

966
00:59:01,420 --> 00:59:05,380
de reservas y tú hoy en día ya entras a google ya te vamos a aparecer por todos

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00:59:05,380 --> 00:59:11,220
lados taco mendez taco mende y ya estamos en tripadvisor en google cover

968
00:59:11,220 --> 00:59:14,860
manager que es con que vamos a hacer las reservas pero también mucho el idea pues

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00:59:14,860 --> 00:59:18,940
es que no se pierda la esencia del taco y llegues directo aquí al local estamos

970
00:59:18,940 --> 00:59:25,940
en panuco 132 y que te metan no por eso la barra no la vamos a dejar para

971
00:59:25,940 --> 00:59:29,940
reservas la barra está abierta todo el tiempo para que si tú vienes solo a

972
00:59:29,940 --> 00:59:35,540
comer a la barra pones te tomas una chela y vamos a seguir la vida

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00:59:35,540 --> 00:59:39,060
nosotros tenemos un programa que se llama dos formas de hacer arte y un corazón

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00:59:39,060 --> 00:59:43,020
por méxico a beneficio del conservatorio de cultura gastronómica

975
00:59:43,020 --> 00:59:47,500
todo el tiempo vecamos cocineras tradicionales para que puedan tener un

976
00:59:47,500 --> 00:59:52,180
título cocineras tradicional hacemos diferentes actividades para recaudar

977
00:59:52,180 --> 00:59:56,380
fondos en el pop-up lo que vamos a hacer es que cada taco que se venda nosotros

978
00:59:56,380 --> 01:00:00,340
vamos a donar cinco pesos al conservatorio y además vamos a tener

979
01:00:00,340 --> 01:00:04,480
cocineras tradicionales trabajando en el pop-up y sobre todo porque nos interesa

980
01:00:04,480 --> 01:00:09,860
mucho que la gente conozca más de las cocineras tradicionales que tenemos

981
01:00:09,860 --> 01:00:15,220
aquí nuestras redes son de chef mitz mx que es como se llama nuestra plataforma

982
01:00:15,220 --> 01:00:19,940
entonces si nos encuentras de chef mitz mx así estamos en todas nuestras redes

983
01:00:19,940 --> 01:00:24,980
sociales página web etcétera y si te vas a buscadores como google tripadvisor

984
01:00:24,980 --> 01:00:28,900
etcétera vas a encontrar como taco menz

985
01:00:30,100 --> 01:00:34,580
pues bueno la verdad es que a mí si se me antoja definitivamente a lo mejor es que

986
01:00:34,580 --> 01:00:38,500
justo por curiosidad no son no van a ser los tacos tradicionales para nada

987
01:00:38,500 --> 01:00:41,660
quizá habrá algunos que no nos gusten quizá habrá otros que si nos vuelen la

988
01:00:41,660 --> 01:00:45,540
cabeza pero yo creo que pues sólo por la curiosidad y para que no me cuenten yo

989
01:00:45,540 --> 01:00:49,340
si definitivamente me voy a lanzar este pop-up

990
01:00:49,340 --> 01:00:55,640
oye suena increíble suena suena interesantísimo yo yo estoy aquí

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01:00:55,640 --> 01:01:01,300
viendo los perfiles de estos nombres famosos que traes a la mesa y la verdad

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01:01:01,300 --> 01:01:05,620
es que que trayectorias que relevante me estaba tratando de imaginar qué tipo de

993
01:01:05,620 --> 01:01:12,700
taco estarán ofreciendo este porque yo un taco de aguacate con sal me parece lo

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01:01:12,700 --> 01:01:16,780
más sofisticado ya con eso tengo una tortillita recién hecha pero como que te

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01:01:16,780 --> 01:01:20,940
imaginas que estén por preparar y ofrecer pues mira la verdad es que es

996
01:01:20,940 --> 01:01:25,140
un taco de aguacate con sal a lo mejor podrían ser albert adria sea el tipo de

997
01:01:25,140 --> 01:01:28,940
persona que podría decir este es un taco de aguacate con sal pero la

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01:01:28,940 --> 01:01:34,020
tortilla es aguacate y la sal es una espuma

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01:01:34,020 --> 01:01:38,620
alguna cosa así súper loca podría ser eso o simplemente podría ser una

1000
01:01:38,620 --> 01:01:42,300
reinterpretación muy buena de un taco al pastor hecho con pues no sé a lo

1001
01:01:42,300 --> 01:01:48,060
mejor otro tipo de carne o a lo mejor simplemente muy buen maíz hecho con

1002
01:01:48,060 --> 01:01:52,820
tortillas de una cocina tradicional muy buenas salsas con jumiles quizás no lo

1003
01:01:52,820 --> 01:01:57,300
sé vamos a ver qué emoción suena divertidísimo además que estén

1004
01:01:57,300 --> 01:02:00,860
involucrados y a doko bayashi veo que también está el proyecto de

1005
01:02:00,860 --> 01:02:04,900
maizajo involucrado entonces se asegura se auguran buenos productos buenas

1006
01:02:04,900 --> 01:02:09,500
tortillas buenas compañías y me imagino pues va a ser un ventazo es primera

1007
01:02:09,500 --> 01:02:14,260
edición es el primer pop que contese con este concepto verdad si es la

1008
01:02:14,260 --> 01:02:18,260
primera edición a ver qué tal va y además digo esto es esa parte que en

1009
01:02:18,260 --> 01:02:21,500
todos los proyectos de doko bayashi me parecen espacios muy bonitos y que

1010
01:02:21,500 --> 01:02:26,180
siempre tienen muy buena música entonces eso garantiza que el ambiente en este

1011
01:02:26,180 --> 01:02:30,500
pop va a ser va a ser bonito va a ser rico vamos a disfrutar todo porque la

1012
01:02:30,500 --> 01:02:33,380
música siempre es para mí es muy importante en una experiencia de comida

1013
01:02:33,380 --> 01:02:37,220
totalmente la música o incluso el silencio pues llévanos mi querida

1014
01:02:37,220 --> 01:02:43,100
margote ya estamos apuntadísimos pues ahora vamos entonces a hacer el cierre de

1015
01:02:43,100 --> 01:02:46,700
nuestra segunda hora de amo míxico en grupo formula hoy sábado 9 de noviembre

1016
01:02:46,700 --> 01:02:51,460
del 2024 escuchando esta canción titulada follow me around the radio

1017
01:02:51,460 --> 01:03:18,500
que volvemos enseguida

1018
01:03:18,500 --> 01:03:28,780
mi nombre es pata de perro también me conocen como alonso vera y les doy la

1019
01:03:28,780 --> 01:03:33,020
más cordial bienvenida a esta tercera hora de su programa amo méxico en grupo

1020
01:03:33,020 --> 01:03:38,260
fórmula sábado 9 de noviembre del 2024 mi querida maro monroy que programa

1021
01:03:38,260 --> 01:03:44,140
hemos tenido programa lindo variado con muchas alternativas porque bueno en el

1022
01:03:44,140 --> 01:03:49,380
especial de la ala sete estuvimos en guerrero primero recorrimos con la guía

1023
01:03:49,380 --> 01:03:54,700
martina las las grutas de cacahuamilpa después viajamos a tasco donde

1024
01:03:54,700 --> 01:03:59,420
platicamos de jubiles pero también de plata y tuvimos una conversación con

1025
01:03:59,420 --> 01:04:03,780
armando osorio del taller de los ballesteros romeo hernández también

1026
01:04:03,780 --> 01:04:07,380
guía de tasco pues nos habló de todos esos otros lugares que no podemos

1027
01:04:07,380 --> 01:04:12,820
perdernos en este pueblo mágico visitamos también la mina prehispánica

1028
01:04:12,820 --> 01:04:17,940
de la mano de carlos gómez y después nos desplazamos hasta el otro lado del

1029
01:04:17,940 --> 01:04:23,140
país para visitar el rancho ecológico sol de mayo donde conversamos con dalí de

1030
01:04:23,140 --> 01:04:28,220
la peña pues está uno de los socios y además chef de su restaurante que

1031
01:04:28,220 --> 01:04:33,740
suena delicioso en viajantes pues nos dimos la oportunidad de hablar de

1032
01:04:33,740 --> 01:04:38,700
imaginar y de experimentar una nueva forma de acampar con emilio bailón y

1033
01:04:38,700 --> 01:04:44,820
gerardo adame con su proyecto acampas y después conversamos también con enrique

1034
01:04:44,820 --> 01:04:49,420
sandoval el guía y creador de pies de montaña una opción de senderismo con

1035
01:04:49,420 --> 01:04:55,560
niños y margot nos dejó salivando con este popo llamado taco mendez y su

1036
01:04:55,560 --> 01:04:59,660
conversación con rodrigo belasquez que es pues ahora sí quien está haciendo

1037
01:04:59,660 --> 01:05:06,500
también posible esta experiencia de tacos que hay que probarlos para pues

1038
01:05:06,500 --> 01:05:10,500
conocer una nueva propuesta que maravilla y aunque no lo crean todavía

1039
01:05:10,500 --> 01:05:15,420
tenemos mucho por delante grandes historias inspiradoras y por supuesto

1040
01:05:15,420 --> 01:05:19,780
historias que nos van a hacer salir a viajar a través de la radio la música

1041
01:05:19,780 --> 01:05:23,780
y la imaginación escuchemos antes esta canción titulada motherless child del

1042
01:05:23,780 --> 01:05:38,380
maestro eric platham y volvemos enseguida

1043
01:05:54,340 --> 01:06:00,540
ya estamos de vuelta en tu programa amo méxico en grupo formula muchas gracias

1044
01:06:00,540 --> 01:06:05,700
por acompañarnos hoy sábado 9 de noviembre del 2024 y vamos a entrar en

1045
01:06:05,700 --> 01:06:09,380
nuestra sección vida y mundo con lucila tapique el día de hoy nos trae una

1046
01:06:09,380 --> 01:06:14,860
conversación con fernanda suñiga acerca de la técnica barras de access mi

1047
01:06:14,860 --> 01:06:18,940
querida margot tú has tenido experiencia con esta técnica de salud y

1048
01:06:18,940 --> 01:06:24,100
bienestar fíjate que sí una vez hace poco de hecho me me hicieron una sesión

1049
01:06:24,100 --> 01:06:30,340
de estas barras extrañas que yo nunca había escuchado y es interesante porque

1050
01:06:30,340 --> 01:06:34,660
pues es una técnica muy suave cita le supone que busca eliminar energía

1051
01:06:34,660 --> 01:06:38,900
electromagnética que se acumula en el cerebro y pues permite que tu energía

1052
01:06:38,900 --> 01:06:42,980
después fluya más libre trabaja como con diferentes áreas de la vida control

1053
01:06:42,980 --> 01:06:49,860
creatividad ansiedad etcétera solamente con un masaje en la cabeza muy extraño y

1054
01:06:49,860 --> 01:06:53,380
bueno yo lo que experimenté fue que si justo me daban como estos espasmos

1055
01:06:53,380 --> 01:06:58,100
nerviosos estaba acostada en la cama pero de repente brincada no sé no sé cómo

1056
01:06:58,100 --> 01:07:02,180
explicarlo no sé si la ciencia lo explica bien o no tengo muy poco

1057
01:07:02,180 --> 01:07:07,300
conocimiento de esto pero que bueno que lucy nos trae a la mesa estos temas que

1058
01:07:07,300 --> 01:07:11,260
nos ponen a pensar también totalmente yo estaba más familiarizado por ejemplo con

1059
01:07:11,260 --> 01:07:15,500
la reflexología que también tiene que ver con los puntos pero en este caso en

1060
01:07:15,500 --> 01:07:21,140
los pies y la manera en la que todos los órganos se reflejan por así decirlo en

1061
01:07:21,140 --> 01:07:28,500
puntos en nodos en zonas digamos de encuentro a niveles sutiles pero también

1062
01:07:28,500 --> 01:07:33,020
a nivel nervioso y como a través del estímulo de estos puntos pueden liberar

1063
01:07:33,020 --> 01:07:39,220
ciertas situaciones de salud física emocional incluso a través de los pies

1064
01:07:39,220 --> 01:07:43,820
pero bueno escuchemos ahora esta versión o esta técnica en torno a la cabeza con

1065
01:07:43,820 --> 01:07:48,100
barras de access con fernanda su niña

1066
01:07:51,140 --> 01:07:55,380
pues bienvenidos a todos una vez más transmitiendo en amo méxico vida y mundo

1067
01:07:55,380 --> 01:07:59,820
el día de hoy tenemos la fortuna y a título personal el gusto con alguien

1068
01:07:59,820 --> 01:08:04,220
compartir que quiero y respeto muchísimo ella es fernanda su niña y nos va a

1069
01:08:04,220 --> 01:08:08,620
platicar mejor conocida como feri la vamos a poder encontrar y platicar con

1070
01:08:08,620 --> 01:08:12,680
ella como feri y nos va a platicar de una herramienta hermosa una técnica con

1071
01:08:12,680 --> 01:08:17,580
la que yo tuve acercamiento por primera vez en la india son las barras de access

1072
01:08:17,580 --> 01:08:21,180
así que bienvenida feri de todo corazón muchas gracias por estar aquí

1073
01:08:21,180 --> 01:08:24,900
cuéntanos un poco para todas las personas y todos estos que no nos estén

1074
01:08:24,900 --> 01:08:29,020
escuchando que no sepan que son las barras de access que es cuál es la

1075
01:08:29,020 --> 01:08:33,180
técnica que es esta herramienta de que se trata de dónde viene cuáles son sus

1076
01:08:33,180 --> 01:08:37,420
beneficios y de nuevo gracias por estar aquí gracias a ti por invitarme estoy

1077
01:08:37,420 --> 01:08:41,820
súper feliz access es un conjunto y un mundo de muchísimas herramientas para

1078
01:08:41,820 --> 01:08:46,380
acceder a tu conciencia en access definen la conciencia como lo que abarca todo y

1079
01:08:46,380 --> 01:08:50,300
no juzga nada y desde este espacio en el que todo solo es y no hay una carga

1080
01:08:50,300 --> 01:08:54,100
energética que lo atora todo se puede transformar mucho más rápido porque

1081
01:08:54,100 --> 01:08:57,100
luego dices barras y la gente cree que es access y luego dices access y ya no

1082
01:08:57,100 --> 01:09:00,820
saben que es barras esto es nada más como para hacer la separación access incluye a

1083
01:09:00,820 --> 01:09:05,500
las barras las barras son 32 puntos energéticos que tenemos en la cabeza que

1084
01:09:05,500 --> 01:09:09,700
cuando los tocas liberan la carga de juicio del cuerpo tu cada que tienes un

1085
01:09:09,700 --> 01:09:13,940
pensamiento un sentimiento una emoción atoras una energía ya sea positiva o

1086
01:09:13,940 --> 01:09:18,300
negativa en tu cuerpo cuando tú activas las barras liberas esta carga de polaridad

1087
01:09:18,300 --> 01:09:22,460
que te mantiene entre el bien y en mal para funcionar desde tu conciencia que

1088
01:09:22,460 --> 01:09:26,500
es este espacio en el que no hay juicio y todo solo es se llaman barras porque

1089
01:09:26,500 --> 01:09:30,860
literalmente los puntos están de los dos lados de la cabeza y los tocas y se

1090
01:09:30,860 --> 01:09:36,380
crea una barra entre tu cabeza es súper diferente es una técnica súper única

1091
01:09:36,380 --> 01:09:40,100
en la que al tocar estos puntos y es muy loco porque ni siquiera tienes que

1092
01:09:40,100 --> 01:09:44,920
apretarlos al simplemente tocar con tu dedo el punto empiezas a liberar mucha

1093
01:09:44,920 --> 01:09:48,740
energía del cuerpo y se siente cómo se está liberando la energía del cuerpo

1094
01:09:48,740 --> 01:09:53,340
estos 32 puntos son todas las áreas con las que todos creamos nuestra realidad

1095
01:09:53,340 --> 01:09:58,060
entonces hay puntos que incluyen dinero control creatividad sanación cuerpo

1096
01:09:58,060 --> 01:10:02,820
sexualidad sanación relaciones entonces son todas estas formas que todos usamos

1097
01:10:02,820 --> 01:10:07,580
para crear nuestra vida todas estas áreas que todos incluimos que abarcan

1098
01:10:07,580 --> 01:10:12,860
la vida de todos en el cerebro se atora información energética que nos hemos

1099
01:10:12,860 --> 01:10:17,300
comprado desde súper chiquitos que ni siquiera tenemos cognitivamente presente

1100
01:10:17,300 --> 01:10:21,820
entonces está como en tu subconsciente escondida y al punto ser consciente de

1101
01:10:21,820 --> 01:10:26,380
esa información tú creas tu vida y se proyecta en tu futuro pero tú dices como

1102
01:10:26,380 --> 01:10:29,700
por qué pasó esto si esto no es lo que yo quiero cuando empiezas a liberar esa

1103
01:10:29,700 --> 01:10:34,540
carga inconsciente que tienes empiezas a crear tu vida de forma consciente entonces

1104
01:10:34,540 --> 01:10:38,740
liberas todo eso y te das cuenta de que hay me gustaría a mí crear un poco más

1105
01:10:38,740 --> 01:10:42,900
de esto y te puedes encaminar a crear eso con más facilidad porque ya no está la

1106
01:10:42,900 --> 01:10:48,540
carga energética atorando entonces este proceso en el que para mí sanar podía

1107
01:10:48,540 --> 01:10:53,500
ser ligero y divertido como wow me encanta y literal eso fue lo que hizo que

1108
01:10:53,500 --> 01:10:59,140
me llamara la atención las barras de access las trajo al mundo gary doglas él

1109
01:10:59,140 --> 01:11:04,460
es el fundador de access el estado sonidos hace 30 años él hizo la

1110
01:11:04,460 --> 01:11:07,820
pregunta cómo me gustaría que fuera mi vida y algo que me encanta de access

1111
01:11:07,820 --> 01:11:11,460
cuantos meses la invitación a hacer preguntas y abrir posibilidades y el

1112
01:11:11,460 --> 01:11:16,300
universo se fue acomodando y lo llevó a recibir la información de las barras y

1113
01:11:16,300 --> 01:11:20,220
de ahí a desarrollar toda esta técnica que ha sido un regalo y ha cambiado vidas

1114
01:11:20,220 --> 01:11:24,860
de miles de personas y justo específicamente en méxico yo tomé mi

1115
01:11:24,860 --> 01:11:28,700
primera certificación de barras hace tres años y medio y apenas empezaba

1116
01:11:28,700 --> 01:11:33,540
a escuchar como de que hay si las barras ahí sí o sea pero era como raro en los

1117
01:11:33,540 --> 01:11:37,740
últimos tres años méxico ha tenido un boom en la pandemia cuando todos los

1118
01:11:37,740 --> 01:11:41,960
países estaban cerrados los fundadores de access con sus nes dieron muchas

1119
01:11:41,960 --> 01:11:46,340
clases en méxico entonces creo que eso empezó a hacer que la gente llegara más

1120
01:11:46,340 --> 01:11:50,980
y actualmente creo que de los mundos con más personas certificadas en barras o de

1121
01:11:50,980 --> 01:11:55,780
los más altos y creo que viene de esta búsqueda que tenemos los mexicanos de

1122
01:11:55,780 --> 01:12:00,100
salir adelante de buscar formas nuevas nuevas de hacer las cosas y de no

1123
01:12:00,100 --> 01:12:05,020
quedarnos en el mismo lugar y no conformarnos y esta técnica te da

1124
01:12:05,020 --> 01:12:09,740
herramientas para empoderarte a reconocer que siempre has sabido yo estoy en

1125
01:12:09,740 --> 01:12:15,300
instagram como feri conciencia feri con y griega feri conciencia en conjunto y

1126
01:12:15,300 --> 01:12:19,620
doy sesiones de barras las sesiones de barras son presenciales siempre entonces

1127
01:12:19,620 --> 01:12:23,460
asegúrense de ir a una sesión de barras presencial no hay en línea no hay en

1128
01:12:23,460 --> 01:12:27,300
distancia también doy otras técnicas de access con sus nes algunas que se pueden

1129
01:12:27,300 --> 01:12:30,900
hacer a distancia entonces en mis redes sociales ahí tengo toda la información

1130
01:12:30,900 --> 01:12:34,420
me pueden contactar y les doy información de todo pero y muchas gracias

1131
01:12:34,420 --> 01:12:40,220
de nuevo por estar con nosotros seguimos con amo méxico por radio fórmula

1132
01:12:40,220 --> 01:12:44,580
gracias fernanda gracias querida lucy y bueno como ves mi querida clara lista

1133
01:12:44,580 --> 01:12:48,980
para tu terapia tu sesión de barras de access pues si la verdad es que a mí y

1134
01:12:48,980 --> 01:12:51,980
con todo lo que son las terapias alternativas me encantan me llaman

1135
01:12:51,980 --> 01:12:55,660
muchísimo la atención a veces me ayudan más a veces me ayudan menos creo que

1136
01:12:55,660 --> 01:12:59,540
siempre también depende mucho de la disposición con la que vayas porque eso

1137
01:12:59,540 --> 01:13:04,340
sí me he dado cuenta si yo estoy como en un rollo de esto que pues no hay manera

1138
01:13:04,340 --> 01:13:10,140
no como con la cabeza la mente y el corazón abierto es impresionante lo que

1139
01:13:10,140 --> 01:13:14,300
muchas de estas técnicas pueden lograr sí incluso un buen masaje ya sea la

1140
01:13:14,300 --> 01:13:19,180
técnica que se utilice tengo entendido que si uno está en disposición plena y

1141
01:13:19,180 --> 01:13:25,620
apertura y con una respiración profunda y una buena hora de masaje equivale a

1142
01:13:25,620 --> 01:13:31,340
una buena noche de sueño y en estas épocas de la vida este para mí es muy

1143
01:13:31,340 --> 01:13:35,180
agradecer a ver si se pueden recuperar algunas horas de sueño mi querida mara

1144
01:13:35,180 --> 01:13:39,740
si así es bueno yo un masaje nunca le diré que no y también me gustan mucho

1145
01:13:39,740 --> 01:13:44,180
estas terapias alternativas pues he probado en distintos momentos de mi vida

1146
01:13:44,180 --> 01:13:47,540
tanto conmigo como con mis hijos una de mis hijas tiene un temperamento muy

1147
01:13:47,540 --> 01:13:53,100
nervioso de bebé y bueno le entre a la terapia craniocacral a la acupuntura a

1148
01:13:53,100 --> 01:13:58,740
también al chikung no no no perdón como se llama al fin no tampoco me

1149
01:13:58,740 --> 01:14:03,460
es que se le confunde a uno a veces entonces y bueno personalmente yo sí

1150
01:14:03,460 --> 01:14:08,700
creo que somos energía y pues todas estas técnicas justo que nos ayudan a

1151
01:14:08,700 --> 01:14:14,740
sanar y a desconectar o a reconectar pues nuestras terminaciones nerviosas

1152
01:14:14,740 --> 01:14:19,940
nuestro energía por la verdad bienvenida sean bienvenidas sean pues gracias mi

1153
01:14:19,940 --> 01:14:24,220
querida lucy gracias fernanda y vamos a seguir con el video de la semana y nos

1154
01:14:24,220 --> 01:14:29,220
vemos en el próximo video de los red hot chili peppers

1155
01:14:54,220 --> 01:14:57,220
lo

1156
01:15:16,860 --> 01:15:20,700
estamos de vuelta en tu programa amo méxico en grupo fórmula gracias de

1157
01:15:20,700 --> 01:15:25,620
corazón por acompañarnos hoy sábado 9 de noviembre del 2024 vámonos a nuestra

1158
01:15:25,620 --> 01:15:31,340
agenda monroy todo para descubrir méxico a través de sus eventos y

1159
01:15:31,340 --> 01:15:36,740
celebraciones la agenda monroy en amo méxico

1160
01:15:37,940 --> 01:15:44,580
quiero invitarlos el día de hoy a probar y a darse la oportunidad de escuchar

1161
01:15:44,580 --> 01:15:49,140
alguno de los mejores exponentes del jazz europeo y también del jazz

1162
01:15:49,140 --> 01:15:55,500
mexicano en los jardines del cenar porque hoy inició euro jazz la edición

1163
01:15:55,500 --> 01:16:01,380
número 27 de este festival y la verdad es que las agrupaciones que van a venir

1164
01:16:01,380 --> 01:16:06,620
van a estar incluso llameando están increíbles así que los invito a

1165
01:16:06,620 --> 01:16:11,100
escuchar la conversación que tuvimos con raúl uribe él es el director de

1166
01:16:11,100 --> 01:16:16,780
programación del cenar para que se les antoje darse una vuelta

1167
01:16:16,780 --> 01:16:23,740
el festival euro jazz esta que es su 27 edición de este año incorpora algunas

1168
01:16:23,740 --> 01:16:29,900
particularidades es la primera vez en 27 años del festival euro jazz que se hace

1169
01:16:29,900 --> 01:16:35,460
una extensión del festival de poder hacerlo en el magnífico espacio del

1170
01:16:35,460 --> 01:16:40,260
teatro san francisco en pachuca en hidalgo estamos muy contentas de que así

1171
01:16:40,260 --> 01:16:45,020
sea en segundo lugar también hemos creado una dinámica que esperamos que

1172
01:16:45,020 --> 01:16:48,940
sea muy divertida para todas las personas que nos acompañan al festival

1173
01:16:48,940 --> 01:16:53,460
que es el pasaporte euro ya con las y los miembros de las delegaciones de la

1174
01:16:53,460 --> 01:16:58,160
unión europea y les entusiasmó mucho la idea es esta tarjetita que las personas

1175
01:16:58,160 --> 01:17:03,860
pueden buscar en la taquilla principal aquí del cenar que tiene estos 10

1176
01:17:03,860 --> 01:17:09,180
espacios para 10 sellos y las personas que completen 8 conciertos una visita a

1177
01:17:09,180 --> 01:17:13,520
los clubes de jazz que en un momento les platico de qué se trata y una visita

1178
01:17:13,520 --> 01:17:17,580
a alguna otra actividad cultural del cenar y juntan los 10 sellitos se van a

1179
01:17:17,580 --> 01:17:21,460
hacer acreedores a unos premios muy generosos que los clubes de jazz la

1180
01:17:21,460 --> 01:17:25,580
unión europea y por supuesto el cenar han donado entonces es un rally para que

1181
01:17:25,580 --> 01:17:30,700
todas las personas vengan disfruten y junten todo su pasaporte euro ya también

1182
01:17:30,700 --> 01:17:36,340
compartirles que en el brazo académico del euro ya el cenar siempre tiene esas

1183
01:17:36,340 --> 01:17:42,220
dos partes estamos planteando unos encuentros distintos a las tradicionales

1184
01:17:42,220 --> 01:17:47,060
master classes ahora se trata de unos meet and greets en algunos clubes de jazz

1185
01:17:47,060 --> 01:17:51,540
de la ciudad de méxico con los cuales hemos estado colaborando y se trata de

1186
01:17:51,540 --> 01:17:56,020
un encuentro más informal en los restaurantes para que los alumnos puedan

1187
01:17:56,020 --> 01:18:01,300
asistir tener una conversación con las y los músicos y llamear un poco también

1188
01:18:01,300 --> 01:18:04,820
no que es parte de la tradición jazzística creemos que este es un

1189
01:18:04,820 --> 01:18:09,780
encuentro no distinto pero que sigue conservando la intención académica

1190
01:18:09,780 --> 01:18:13,900
también compartirles rápidamente que la oferta cultural del festival se amplía

1191
01:18:13,900 --> 01:18:18,940
no sólo son los grandes conciertos principales en las áreas verdes también

1192
01:18:18,940 --> 01:18:23,460
en el espacio alternativo que es el pabellón circense del cenar va a ver

1193
01:18:23,460 --> 01:18:29,220
una oferta cultural permanente antes en medio y al final de los conciertos

1194
01:18:29,220 --> 01:18:33,540
principales esta oferta cultural es en colaboración con alumnas alumnos

1195
01:18:33,540 --> 01:18:36,820
egresados de la escuela superior de música que está aquí en el cenar la

1196
01:18:36,820 --> 01:18:40,820
escuela del imbal que tratamos de abrazarlos en nuestras actividades y

1197
01:18:40,820 --> 01:18:44,380
también compartirles que esta oferta cultural también llega a la escuela

1198
01:18:44,380 --> 01:18:48,220
nacional de pintura escultura y grabado la esmeralda también escuela del imbal

1199
01:18:48,220 --> 01:18:51,940
en donde las alumnas y los alumnos y su comunidad académica va a estar

1200
01:18:51,940 --> 01:18:56,060
ofreciendo talleres culturales para todas las familias y también exposición

1201
01:18:56,060 --> 01:19:01,220
de obra artística entonces como pueden ver es un festival muy integral estamos

1202
01:19:01,220 --> 01:19:06,780
muy entusiastas de inaugurarlo ya el 10 de noviembre el centro nacional de la

1203
01:19:06,780 --> 01:19:12,340
artes este año cumple 30 años al servicio del arte y la cultura en nuestro

1204
01:19:12,340 --> 01:19:15,220
país muchísimas gracias

1205
01:19:15,220 --> 01:19:19,380
pues bueno a mí me encantó esta nueva propuesta que tienen de euro jazz

1206
01:19:19,380 --> 01:19:24,100
porque no solamente van a ser estos 10 conciertos que se van a presentar sábados

1207
01:19:24,100 --> 01:19:28,340
y domingos a la una y a las 17 horas sino también la posibilidad de que

1208
01:19:28,340 --> 01:19:33,060
tengas tu pasaporte este se pide es bien importante en las taquillas del cenar

1209
01:19:33,060 --> 01:19:36,900
pero no las abren antes de las 2 30 entonces no se den la vuelta en la

1210
01:19:36,900 --> 01:19:43,420
mañana y bueno que ahora digamos esta parte académica lo van a cambiar por

1211
01:19:43,420 --> 01:19:47,100
este meet and greet en algunos de los clubes de jazz de la ciudad de méxico y

1212
01:19:47,100 --> 01:19:52,180
donde pues si un es aficionado a tocar jazz pues no solamente va a poder

1213
01:19:52,180 --> 01:19:57,180
conversar con ellos sino también pues subirse tal cual y llamear

1214
01:19:57,180 --> 01:20:02,700
hoy no nos deja de sorprender el cenar mi querida maru con su agenda y sus

1215
01:20:02,700 --> 01:20:08,140
actividades que siempre tienen este valor agregado de esta inclusión en

1216
01:20:08,140 --> 01:20:13,700
términos de días horarios y pues el acceso libre a quienes deseen exponerse

1217
01:20:13,700 --> 01:20:19,580
a todos tipo de manifestaciones en este caso jazzísticas no que impresionante

1218
01:20:19,580 --> 01:20:24,800
la labor están haciendo si y sabes qué es lo que más me gusta que también la

1219
01:20:24,800 --> 01:20:31,060
mayoría de sus propuestas son gratuitas entonces este es un esfuerzo colectivo

1220
01:20:31,060 --> 01:20:36,300
con la unión europea para pues literalmente poder escuchar gratis pues

1221
01:20:36,300 --> 01:20:41,100
estos exponentes y a mí bueno me fascina el jazz hay algunas agrupaciones

1222
01:20:41,100 --> 01:20:47,500
que están muy divertidas entonces dense la vuelta es un plan maravilloso para el

1223
01:20:47,500 --> 01:20:50,580
fin de semana ya sea que quieran ir tempranito o si

1224
01:20:50,580 --> 01:20:55,820
preferen el concierto más en la tarde o si quieren ir los dos entre digamos el

1225
01:20:55,820 --> 01:21:00,820
lapso entre el primero y el segundo van a estar haciendo actividades también

1226
01:21:00,820 --> 01:21:05,180
relacionadas con el jazz entonces es un plan increíble de fin de semana que

1227
01:21:05,180 --> 01:21:10,220
maravilla además pues uno de los géneros musicales más abundantes

1228
01:21:10,220 --> 01:21:16,060
diversos y difíciles de encasillar york ahora quien diga no me gusta el jazz

1229
01:21:16,060 --> 01:21:22,780
pero me aguanta en mis carnitas no este data oportunidad porque hay tantas y tan

1230
01:21:22,780 --> 01:21:29,260
diversas manifestaciones y variables que definitivamente no se vale decir no me

1231
01:21:29,260 --> 01:21:32,140
gusta el jazz es como decir no me gustan los tacos mi querida margol algo

1232
01:21:32,140 --> 01:21:35,220
estaría mal con esta persona que no le gusta el jazz o que no le gustan los

1233
01:21:35,220 --> 01:21:39,580
tacos bueno cada quien hay personas que quieren que les gusta ricardo arjona y yo

1234
01:21:39,580 --> 01:21:48,260
dale con lo mismo no el jazz me fascina porque además es que todo está está

1235
01:21:48,260 --> 01:21:53,540
cultura de improvisar pues me parece maravilloso es como este espacio de

1236
01:21:53,540 --> 01:21:57,820
absoluta libertad de expresión la capacidad que tienen los músicos y

1237
01:21:57,820 --> 01:22:02,220
asistas para hacerlo siempre va a ser admirada por mí de verdad es una delicia

1238
01:22:02,220 --> 01:22:06,060
y si qué bonito el cenar te hace mucho que no voy al a este festival pero

1239
01:22:06,060 --> 01:22:09,860
definitivamente me voy a lanzar este año maravilloso pues a esta en río

1240
01:22:09,860 --> 01:22:13,940
churubusco clarita y justo yo quería decir pues aprovechar también para hacer

1241
01:22:13,940 --> 01:22:17,620
un picnic para aprovechar los jardines y los espacios que tiene el cenar que son

1242
01:22:17,620 --> 01:22:21,340
verdaderamente espectaculares y de pronto no los aprovechamos tanto como

1243
01:22:21,340 --> 01:22:25,260
debiéramos totalmente y también familiarizarse con lo que hay de manera

1244
01:22:25,260 --> 01:22:29,580
digamos académica conté seno porque más allá de los de los eventos

1245
01:22:29,580 --> 01:22:34,380
festivales y estas convocatorias a estas diferentes expresiones y

1246
01:22:34,380 --> 01:22:41,300
manifestaciones pues también hay toda una carrera por disfrutar suceder a

1247
01:22:41,300 --> 01:22:45,500
quienes les entusiasme involucrarse con las artes y es más yo tengo por ahí un

1248
01:22:45,500 --> 01:22:49,460
par de ex alumnas que ya están estudiando por ahí es bueno así que

1249
01:22:49,460 --> 01:22:55,900
también hay que explorar esa oferta que el cenar da a jóvenes para poderse

1250
01:22:55,900 --> 01:23:00,540
involucrar en este oficio de las artes y sus múltiples disciplinas pues gracias

1251
01:23:00,540 --> 01:23:04,260
mi querida marmón roe vamos a hacer una breve pausa escuchamos antes esta

1252
01:23:04,260 --> 01:23:31,780
canción titulada birds tree de folks aquí en amo méxico en grupo fórmula

1253
01:23:31,780 --> 01:23:36,140
quieres iniciar hacer crecer o monetizar tu podcast

1254
01:23:36,140 --> 01:23:44,580
todos los secretos donde y cuando quiera es va a cambiar la vida rss.com

1255
01:23:44,580 --> 01:23:48,380
almacenamiento distribución y programación de tus episodios en un

1256
01:23:48,380 --> 01:23:50,460
solo lugar

1257
01:23:50,460 --> 01:23:59,180
y distribuido por rss.com rss.com hacer podcast de manera fácil

1258
01:24:02,020 --> 01:24:06,060
ya estamos de vuelta en tu programa amo méxico en grupo fórmula y vamos ahora

1259
01:24:06,060 --> 01:24:10,780
si les parece bien a en contexto en donde el doctor claudio flores tomás y su

1260
01:24:10,780 --> 01:24:15,600
equipo se puso a investigar el impacto de los fenómenos meteorológicos en el

1261
01:24:15,600 --> 01:24:20,300
turismo que sin duda mi querida maru pues es un tema que cada vez cobra mayor

1262
01:24:20,300 --> 01:24:26,020
relevancia que las imágenes que dan la vuelta al mundo cada vez son más

1263
01:24:26,020 --> 01:24:30,220
intensas más más poderosas más profundas más alarmantes en muchos

1264
01:24:30,220 --> 01:24:35,140
sentidos y que sin duda está de alguna manera tocando a la industria turística

1265
01:24:35,140 --> 01:24:40,660
ya sea por ser la industria que genera el 8% de la olla de carbón en nuestro

1266
01:24:40,660 --> 01:24:44,340
planeta pero también por pues otros motivos aquí vamos a explorar

1267
01:24:44,340 --> 01:24:48,860
seguramente completamente porque creo que cada vez más nos preguntamos cuando

1268
01:24:48,860 --> 01:24:53,860
viajamos a un destino desde cómo va a estar el clima hasta y jolé es buena

1269
01:24:53,860 --> 01:24:58,740
idea hacerlo ahorita que es temporada de pues ahora sí que o de lluvias o de

1270
01:24:58,740 --> 01:25:04,340
huracanes o de lo que sea no entonces sí es un hecho los fenómenos climáticos

1271
01:25:04,340 --> 01:25:08,620
naturales están impactando también nuestras decisiones al momento de

1272
01:25:08,620 --> 01:25:12,380
viajar ya la inversa no de alguna manera me quería aclarar nuestras decisiones

1273
01:25:12,380 --> 01:25:17,500
tan impactante a los fenómenos naturales y bien el día de hoy tenemos mil millones

1274
01:25:17,500 --> 01:25:23,540
de turistas para el año 2030 se proyectan mil 800 millones de turistas a

1275
01:25:23,540 --> 01:25:28,060
nivel global y lo que implica claro y exacto la huella de carbono que vamos

1276
01:25:28,060 --> 01:25:32,460
dejando cuando viajamos también tenemos que tomarla en cuenta y pues justo como

1277
01:25:32,460 --> 01:25:36,140
hemos platicado siempre aquí no ser mucho más conscientes y responsables de

1278
01:25:36,140 --> 01:25:41,660
nuestras decisiones como viajeros pues para impactar lo menos posible a esos

1279
01:25:41,660 --> 01:25:45,460
lugares a los que vamos o impactar de manera positiva que sería lo ideal no

1280
01:25:45,460 --> 01:25:49,100
totalmente pues vamos a escuchar entonces en contexto con el doctor

1281
01:25:49,100 --> 01:25:56,380
claudio flores tomas en contexto con el doctor claudio flores tomas

1282
01:25:56,380 --> 01:26:01,500
hola hola como están ya estamos en su sección favorita en contexto en el

1283
01:26:01,500 --> 01:26:07,180
programa amo méxico por radiofórmula y está conmigo alex hola sara muy bien me

1284
01:26:07,180 --> 01:26:12,220
gusto de acompañarte nuevamente en este programa pues vamos a hablar de de un

1285
01:26:12,220 --> 01:26:17,380
tema muy importante que yo creo que consideramos todos y son este impacto

1286
01:26:17,380 --> 01:26:21,100
que tienen los fenómenos meteorológicos a la hora de viajar alex

1287
01:26:21,100 --> 01:26:27,020
sí porque pues finalmente son como dices fenómenos climáticos que son

1288
01:26:27,020 --> 01:26:31,740
impredecibles de saber lo que va a ocurrir de ahorita ya la ciencia está

1289
01:26:31,740 --> 01:26:36,380
avanzada y te permite saber qué va a ocurrir pero no no todas las veces con

1290
01:26:36,380 --> 01:26:41,380
que manito recientemente hemos tenido casos como aquí en méxico lo que ha

1291
01:26:41,380 --> 01:26:46,340
pasado en acapulco el año pasado recientemente también lo que pudo haber

1292
01:26:46,340 --> 01:26:51,860
pasado en todo lo que es la península de cantanarro y todo esto o lo que pasó en

1293
01:26:51,860 --> 01:26:56,140
valencia con estas inundaciones que pues fueron imprevistas y pues todo esto

1294
01:26:56,140 --> 01:27:00,940
afecta no solamente a turismo sino diversos sectores y de por ende es la

1295
01:27:00,940 --> 01:27:05,620
importancia bueno esta vez hicimos un pequeño sondeo como saben por parte de

1296
01:27:05,620 --> 01:27:10,260
alta sol con nuestros compañeros y amigos de cuestión pro estos sondeos que

1297
01:27:10,260 --> 01:27:16,020
hacemos a 300 mexicanos y mexicanas y les preguntamos que si alguna vez han

1298
01:27:16,020 --> 01:27:20,940
tenido este tipo de problemas climatológicos durante sus vacaciones u

1299
01:27:20,940 --> 01:27:27,900
otro tipo de fenómenos naturales al destino al que van y pues el 40% nos dice

1300
01:27:27,900 --> 01:27:33,660
que nunca afortunadamente todo les ha salido bien seguido de que no solo

1301
01:27:33,660 --> 01:27:39,360
alteró un poco sus actividades y el 28% nos dice que sí que él fue algo

1302
01:27:39,360 --> 01:27:47,060
inesperado y que desafortunadamente les arruinó el viaje y el 3 casi 4% pues no

1303
01:27:47,060 --> 01:27:52,140
pudo ir y tuvo que definitivamente cancelar o perder sus reservaciones y

1304
01:27:52,140 --> 01:27:56,500
bueno también les preguntamos que justamente qué tan importante consideran

1305
01:27:56,500 --> 01:28:02,020
que es el clima en sus decisiones no a la hora de elegir un destino y pues casi

1306
01:28:02,020 --> 01:28:06,780
el 70% nos dijo que es bastante importante que siempre lo consideran

1307
01:28:06,780 --> 01:28:15,100
seguido de un 18.67 casi 19% que lo consideran pues importante aunque no es

1308
01:28:15,100 --> 01:28:22,200
como su principal factor y el 11% nos dice que es un poco importante que rara

1309
01:28:22,200 --> 01:28:29,100
vez les influye en su en su decisión y fíjate el 1% es nada importante entonces

1310
01:28:29,100 --> 01:28:33,900
creo que sí el clima es un factor importante para estos mexicanos y

1311
01:28:33,900 --> 01:28:39,060
mexicanas y que más preguntamos alex y también preguntamos pues cómo impactan

1312
01:28:39,060 --> 01:28:42,660
estos fenómenos climáticos en la percepción que tienes de un destino

1313
01:28:42,660 --> 01:28:47,980
turístico como mencionamos al principio pues a japulco que es como un referente

1314
01:28:47,980 --> 01:28:52,140
tradicional de vacaciones aquí en méxico pues después de lo que lo que ha pasado

1315
01:28:52,140 --> 01:28:58,020
en diferentes periodos de estos fenómenos climáticos pues quizá no

1316
01:28:58,020 --> 01:29:03,100
cuando piensas en la japulco piensas en que pues quizá lo dudas y entonces lo

1317
01:29:03,100 --> 01:29:08,340
que nos dicen es que sí el hecho de que sucedan fenómenos climáticos los hacen

1318
01:29:08,340 --> 01:29:14,300
dudar de ir o no pero fíjate que también me pareció interesante que un 24% nos

1319
01:29:14,300 --> 01:29:19,140
dijera que aumenta incluso su interés por conocer el lugar esto te habla

1320
01:29:19,140 --> 01:29:24,180
decíamos cuando veíamos los resultados de cierto morbo yo creo de cierta

1321
01:29:24,180 --> 01:29:30,100
interés de ver pues a ver si es cierto que es que no mal de ver cómo quedó

1322
01:29:30,100 --> 01:29:35,500
quizá el lugar donde estuviste no sé la pasado de estos lugares emblemáticos

1323
01:29:35,500 --> 01:29:42,060
nos mueve la curiosidad pero me pareció relevante mientras que un 13.6 nos dijo

1324
01:29:42,060 --> 01:29:49,500
no me afecta sigo interesado y un 6.33 medis nos dijeron me hacen decidir no ir

1325
01:29:49,500 --> 01:29:54,340
al destino es decir pues como que estos estos fenómenos climáticos al parecer

1326
01:29:54,340 --> 01:30:00,060
no influyen en que descarte su lugar también les preguntamos que qué tipo de

1327
01:30:00,060 --> 01:30:06,980
información no preferirían recibir al considerar un destino que sea afectado

1328
01:30:06,980 --> 01:30:13,060
por fenómenos climáticos y casi un 54% nos dice que los pronósticos

1329
01:30:13,060 --> 01:30:18,500
climáticos detallados seguido de las experiencias de otros turistas en esas

1330
01:30:18,500 --> 01:30:22,500
condiciones o sea como estas recomendaciones de a yo ya fui pues se

1331
01:30:22,500 --> 01:30:29,900
pone así no con un 27% y consejos sobre cómo proteger durante la estancia que

1332
01:30:29,900 --> 01:30:37,860
creo que eso es algo muy importante con un casi 19% y pues el 0.33% nos dijo que

1333
01:30:37,860 --> 01:30:42,860
no necesita información y que confía plenamente en su plan entonces esto nos

1334
01:30:42,860 --> 01:30:49,300
habla de que la información climática y del destino es bastante importante no

1335
01:30:49,300 --> 01:30:53,700
sí creo que ya creo que ya va a ser un tema relevante cada que haga

1336
01:30:53,700 --> 01:30:58,460
observaciones cada vez que elijas un lugar creo que ya está rubro más bien ya

1337
01:30:58,460 --> 01:31:03,260
lo es a estar siendo cada vez más relevante porque pues finalmente como

1338
01:31:03,260 --> 01:31:08,260
que a veces lo dejaba lado y te enfocas más quizás en los comentarios de pues

1339
01:31:08,260 --> 01:31:13,860
es que cómo es el servicio en tal hotel o cómo está tal tal playa o que lugares

1340
01:31:13,860 --> 01:31:18,420
recomiendan pero creo que ahora ya está parte donde las personas pues mencionan

1341
01:31:18,420 --> 01:31:24,300
o narra en sus historias de experiencias en estos lugares donde pasa esto pues

1342
01:31:24,300 --> 01:31:28,220
creo que va a tener mayor relevancia fíjate que para terminar también

1343
01:31:28,220 --> 01:31:33,540
preguntamos que si estarías dispuesto o dispuesta a pagar un costo extra por un

1344
01:31:33,540 --> 01:31:37,940
seguro de viaje que cubra pues cambios en generario debido a fenómenos

1345
01:31:37,940 --> 01:31:42,100
climáticos y pues la mayoría conocen 48% nos dijo que claro que

1346
01:31:42,100 --> 01:31:46,940
definitivamente pagarían un costo extra por este tipo de seguros mientras que un

1347
01:31:46,940 --> 01:31:53,340
24% nos dice bueno me rara vez sólo si si el destino es muy riesgoso un 17%

1348
01:31:53,340 --> 01:31:58,020
tal vez dependiendo del destino y un 1% nos dice no prefiera asumir el

1349
01:31:58,020 --> 01:32:02,500
riesgo creo que es algo que ha cambiado en la industria turística no está parte

1350
01:32:02,500 --> 01:32:07,980
de primero de la flexibilidad no de que si te pasa algo si tienes un problema

1351
01:32:07,980 --> 01:32:13,160
pues puedes cambiar el itinerario y pues bueno con esto cerramos en la

1352
01:32:13,160 --> 01:32:19,340
sección invitándolos a que pues no duden en ver información en en checar

1353
01:32:19,340 --> 01:32:23,340
todos estos rubros que cada vez son más relevantes y esperando que estos

1354
01:32:23,340 --> 01:32:28,460
fenómenos climáticos pues cada vez afecten menos a todos los sectores

1355
01:32:28,460 --> 01:32:32,820
porque aquí hablamos de quizá de la industria turística de todo este rubro

1356
01:32:32,820 --> 01:32:36,500
pero creo que todos los sectores son importantes y pues todos se ven

1357
01:32:36,500 --> 01:32:41,380
afectados y pues qué mejor que no suceda nada o nada grave

1358
01:32:41,380 --> 01:32:45,900
exactamente pues muchas gracias alex gracias a nuestros amigos de cuestión

1359
01:32:45,900 --> 01:32:51,180
pro alta sol intelligence siempre presente y pues sigamos disfrutando de

1360
01:32:51,180 --> 01:32:57,860
esta tarde de sábado en amo méxico en radiofórmula y en sus casos

1361
01:32:59,940 --> 01:33:05,020
gracias doctor y pues ahí tenemos sin duda un tema que vamos a estar

1362
01:33:05,020 --> 01:33:10,300
consistentemente explorando reflexionando compartiendo y a partir de

1363
01:33:10,300 --> 01:33:15,220
estos datos también pues apoyando en la planeación del futuro del turismo que

1364
01:33:15,220 --> 01:33:20,020
quisiéramos ver suceder en nuestro país y por supuesto en el mundo entero porque

1365
01:33:20,020 --> 01:33:25,340
no estamos aislados por más que haya fronteras este planeta lo compartimos

1366
01:33:25,340 --> 01:33:29,260
todos mi querida margó castañeda y lo que le acontece a unos nos acontece a

1367
01:33:29,260 --> 01:33:34,220
todos siempre totalmente la verdad pues sí aunque a veces tenemos personalidad

1368
01:33:34,220 --> 01:33:38,580
de irnos a nuestro propio ecosistema como contaba hasta hace rato pues sí justo

1369
01:33:38,580 --> 01:33:43,100
vivimos unos para otros y todas nuestras decisiones van a impactar la vida de

1370
01:33:43,100 --> 01:33:46,220
otras personas de una forma u otra aunque a veces no nos demos cuenta

1371
01:33:46,220 --> 01:33:50,260
definitivamente y este programa creo que lo ha evidenciado mi querida mara

1372
01:33:50,260 --> 01:33:54,180
morroy con que te quedas de esta polifonía de historias de voces que

1373
01:33:54,180 --> 01:33:59,500
hemos tenido la oportunidad de traer a la mesa pues me quedo con la posibilidad

1374
01:33:59,500 --> 01:34:04,540
justo de conservar nuestro planeta pues escuchamos justo estas

1375
01:34:04,540 --> 01:34:11,140
conversaciones desde el poder adentrarte en la mina prehispánica el visitar este

1376
01:34:11,140 --> 01:34:15,100
rancho ecológico sol de mayo el disfrutar la naturaleza en una forma

1377
01:34:15,100 --> 01:34:20,220
diferente con el proyecto de acampa o caminando con pies de montaña ahora sí

1378
01:34:20,220 --> 01:34:24,420
que si no lo cuidamos si no somos como también es que aclara responsables de

1379
01:34:24,420 --> 01:34:28,300
nuestras decisiones si no nos involucramos y valoramos nuestro

1380
01:34:28,300 --> 01:34:33,100
planeta pues no lo vamos a poder disfrutar y es re bonito y es re bonito

1381
01:34:33,100 --> 01:34:39,660
y sin duda estamos viendo suceder esta inquietud está este interés mayor y

1382
01:34:39,660 --> 01:34:45,660
creciente tanto por los viajeros los usuarios como los anfitriones y

1383
01:34:45,660 --> 01:34:50,220
ofretantes de experiencias y productos turísticos mi querida clara pues vemos y

1384
01:34:50,220 --> 01:34:53,740
aquí revisamos en este programa muchas de esas iniciativas y

1385
01:34:53,740 --> 01:34:58,500
emprendimientos que están de alguna manera compartiendo ciertos valores y

1386
01:34:58,500 --> 01:35:03,900
retos y visiones y yo la verdad es que justo metido con eso no a veces

1387
01:35:03,900 --> 01:35:07,700
escuchamos o nos creamos mucho con lo malo que está pasando en nuestro mundo y

1388
01:35:07,700 --> 01:35:12,340
creo que algo que tiene nuestro programa en general este con frecuencia volteamos

1389
01:35:12,340 --> 01:35:15,460
a ver o tratamos de volver a ver las cosas buenas que estamos haciendo las

1390
01:35:15,460 --> 01:35:19,180
cosas que se están haciendo bien los rayitos de esperanza que vamos teniendo

1391
01:35:19,180 --> 01:35:22,780
por todas partes y enfocarnos en eso en que somos muchos los que estamos

1392
01:35:22,780 --> 01:35:27,580
buscando hacer un impacto positivo para que este mundo vaya a donde queremos

1393
01:35:27,580 --> 01:35:31,580
pues bueno gracias de corazón por acompañarnos hemos llegado así al

1394
01:35:31,580 --> 01:35:36,380
término de esta emisión número 138 de amo méxico en grupo fórmula agradecemos

1395
01:35:36,380 --> 01:35:40,060
especialmente los controles a nuestro querido javier mejía la producción al

1396
01:35:40,060 --> 01:35:43,780
señor enrique gila nuestra queridísima y bon cordoba cerón los dejamos con

1397
01:35:43,780 --> 01:35:47,180
fórmula noticias con juan pablo perez días y nos escuchamos el día de mañana

1398
01:35:47,180 --> 01:35:51,820
porque también tenemos un programa muy muy especial va a estar con nosotros

1399
01:35:51,820 --> 01:35:56,700
miguel ángel jorge y siro peralta desde hidalgo vamos a estar también

1400
01:35:56,700 --> 01:36:00,620
platicando con viriliana barillas coordinadora de sedes estatales del

1401
01:36:00,620 --> 01:36:04,900
pili en viajantes estará con nosotros el aventurero santiago de la parra en

1402
01:36:04,900 --> 01:36:09,180
origen vamos de manos mágicas vamos a platicar de original exposición de

1403
01:36:09,180 --> 01:36:12,940
artesanos de todo el país en el centro cultural los pinos en origen estará con

1404
01:36:12,940 --> 01:36:17,700
nosotros frizz gonzález chef panadero del año 2024 que espero se vuelva mi

1405
01:36:17,700 --> 01:36:21,900
mejor amigo vamos a hacer entonces el día de mañana nuevo amo méxico en

1406
01:36:21,900 --> 01:36:25,700
grupo fórmula pero hoy descansen sigan viajando a través de la radio la música

1407
01:36:25,700 --> 01:36:28,860
y la imaginación aquí en la frecuencia de grupo fórmula mi nombre es pata de

1408
01:36:28,860 --> 01:36:32,580
perro también me conocen como el 1 sobre y les deseo muy felices viajes

1409
01:36:32,580 --> 01:36:35,580
hasta la próxima

1410
01:36:35,580 --> 01:36:51,580
y

1411
01:36:51,580 --> 01:37:06,580
esta fue una producción de grupo fórmula