de la
conversación.
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contenidos de grupo Fórmula en
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preferido.
Detente un momento. Es tiempo
de viajar a través de la
música, las crónicas,
reseñas, entrevistas y
reportajes en el mundo del
turismo. Bienvenidos a AMO México
con Alonso Vera Pata de Perro
en fórmula ciento cuatro punto
dos mil veintiuno.
Bienvenidos a AMO México.
Mi nombre es Pata de Perro.
También me conocen como Alonso
Vera y les doy la más cordial
bienvenida a este su programa
AMO México en grupo Fórmula
que hoy sábado dos de noviembre
del dos mil veinticuatro se
pinta de colores con velitas
y cien pazuchilmi querida
Margot Castañeda porque estamos
de fiesta el día de las ánimas
de la semana. Es una fecha de
verdad porque es mi celebración
favorita de todo el año. Así
que este fin de semana es es
como una navidad para mí. Así
que estoy contentísimo. Exacto.
Es una suerte de navidad. Es
solemne, es poderosísima, es
muy colorida, y estamos muy
agradecidos por la oportunidad
de dedicar este programa a
nuestro queridísimo estado de
Michoacán, en donde tendremos
oportunidad de platicar con
nosotros a la maestra de la
mariposa, Juan Parangari Plutín,
estará también con nosotros
Diego González, guía de
mariposas, que nos llevará a las
reservas de la biosfera de la
mariposa monarca, estará también
con nosotros, José Antonio
Otoño, Anita Mejía, que en paz
escance, maestro artesano de la
Laca, que conocimos en Quiroga,
tuvimos la oportunidad de
platicar con él y queremos
revivir su voz y su oficio.
También estará con nosotros de
nuevo nuestra queridísima
maestra, Carlos Pina, desde
Paracho, que nos va a platicar
acerca del oficio bellísimo de
la laudería, la creación de
estas guitarras tan famosas para
el mundo entero, desde Paracho,
estará también en Chequín, el
ingeniero Rafael Pérez Nares,
para platicarnos acerca de esta
emblemática propiedad del
hotel Hacienda Ocasanas Tahuay
en Tzintzuntzan, mientras que
en viajantes, recibiremos a
nuestra queridísima chef
Cintia Martínez, que nos va a
platicar todo acerca del día de
la gastronomía tradicional. En
origen estará con nosotros
Juana Bravo, cocinera
tradicional, allá de Angawan,
por supuesto, un símbolo de la
mexicanidad, embajadora
tremenda de la cocina
tradicional, no solo
michoacana, sino mexicana. En
manos mágicas, platicaremos
con Berta Servín Barriga,
bordadora de escenas y
paisajes que está en Pátzcuaro.
Por supuesto, un destino que
adoramos en Agenda Monroy,
nuestra querida Maru nos va a
platicar acerca del Festival
de la Mujer, y en contexto,
vamos a escuchar un poco acerca
de las diferentes maneras de
celebrar el Día de las Ánimas,
el Día de los Muertos, el
Jandal Pichán, el Santolo, el
Pille, y las muchas formas en
las que en la cosmovisión
diversa y múltiple de la
mexicanidad se entienden y se
celebran, y también platicaremos
con Susana Pliego, directora de
cultura de la Casa de México,
en España, que nos va a
presentar el Día de los Muertos
que ponen ahí en la Casa de
México, en España, así que un
programa increíble, mi querida
Margot. Un programa increíble
y y me encanta porque además
pues esto es una muestra de que
no se nos acaban las voces, no
se nos acaban los temas,
porque justamente, o sea,
México es un crisol de
experiencias y de expresiones
culturales, y cada vez surgen
más, y estoy muy emocionada por
todo lo que teníamos en el
programa del día de hoy.
Totalmente. Pues vamos a
escuchar una primera canción,
por supuesto, por la
coroza, Chris Isaac, aquí en
AMO México, en Grupo Fórmula,
abróchense los cinturones,
¿Sabías que el mercado de los
en Latinoamérica es el número
uno mundial en crecimiento?
Así es. Cada día más y más
de la comunidad de su teléfono,
coche o su computadora.
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ventas arroba RSS punto com.
Ventas arroba RSS punto com. Y
sabrás que se siente estar en
boca de todos.
Ya estamos de vuelta en tu
programa AMO México en Grupo
Fórmula. Gracias de corazón por
estar con nosotros. Y la
imaginación y hoy es especial
este programa es AMO Michoacán,
estamos explorando todo en
torno a este magnífico destino
que nos sorprende realmente
cada uno de sus destinos, sus
historias, la profundidad, la
tradición, el orgullo que se
manifiesta en sus comunidades y
en nuestro especial vamos a
comenzar visitando San Juan
Parangarico Tiro. No sé si
recuerdes mi querida Maru, esas
historias de abuelos y
abuelos que se manifestaron en
la ciudad de Paricutín o
Paricutín. Por supuesto y
además uno de los artistas que
más me gustan de nuestro país,
el doctor Álvaro pues logró
inmortalizarlo ahora sí que
con sus átlvaros color, él tuvo
la oportunidad de ir y verlo,
ahora sí que de pintarlo
mientras estaba haciendo
erupción y a mí me parece pues
un paisaje literalmente de
cuento. Definitivamente, sí, fue
un momento cuando Dionisio
Pulido, un campesino se
encontraba trabajando la tierra
ahí cerca del pueblo de
Parangarico Tiro y de pronto el
suelo comenzó a temblar, se
abrió la tierra y empezó a
emanar un vapor muy espeso, a
sonar muy fuerte, a volar
piedras y pues asustado me
imagino, el señor Pulido viso
al pueblo y tuvo esta este
nacimiento de este de este
volcán que tomó más o menos
nueve años, poco más de nueve
años, recuerdo las anécdotas
de de nuestra bisabuela, Lucy,
de Carmen Macías, que iban como
atractivo turístico a a visitar
el volcán Parícuting y y pues
sí, era como un atractivo, ¿no?
Tomó tiempo, fue una una un
nacimiento este mesurado, la
lava recorrió unos diez
kilómetros, no tuvo ninguna
víctima humana, este este
nacimiento del volcán, pero sí
se llamaba San Juan Parangaricutiro
y entonces les dio tiempo de
mover sus cosas y fundar el
nuevo San Juan Parangaricutiro
en donde pues ahora existe esta
esta comunidad y la recuerda por
supuesto de manera diaria
porque los paisajes volcánicos
por allá son hermosísimos.
Entonces, para platicarnos un
poco acerca de la experiencia
de visitar las ruinas de San
Juan Parangaricutiro, e
también de Jorge Lázaro Amado,
que es guía de allá de la
comunidad. Vuelve a enamorar del
país más hermoso del mundo.
Esto es AMO México.
ahorita estamos aquí en San Juan
de las Colchas, donde tapó el
volcán hace aproximadamente
setenta y seis años, el señor
que lo vio nacer se llamaba
Dionisio Pulido. Entonces, aquí
se convirtió en un pueblo con
mil novecientos habitantes en
ese tiempo mil novecientos
cuarenta y tres cuando hizo
erupción el volcán. Toda la
gente que vivía aquí se cambió
a San Juan Nuevo, el nuevo
pueblo. Entonces, donde está el
volcán Paricutin, allá había
otro ranchito con setecientos
treinta y tres habitantes. El
pueblo se quedaba a dos
kilómetros al norte del volcán
Paricutin, de ahí no quedó
nadie, sólo Paricutin, otro
pueblo a un lado de Uruapan.
Este templo, ¿cómo se cómo se
le llama? Este templo estaba
dedicado al señor de los
milagros, el que ahora está
actualmente en San Juan Nuevo.
No sé, aquí este lo interesante
son las personas diferentes de
todo el mundo que nos visitan.
Ese japoneses de la Unión
Americana, el nacional, aquí,
de todo el mundo nos visita.
Aquí hay un puente de un
barrio o caminando también se
puede, que hay del centro
turístico, el pueblo se llama
Angáhuán, de donde empieza el
recorrido, y se puede llegar
aquí a la iglesia o hasta el
mayor volcán Paricutin. Hay dos
opciones de paseos. Paricutin
significa como cruzar algo, una
calle, un puente, Paricutin,
antes era Paricutin, cruzar
algo. Según de la iglesia,
cuando fue construida, empezó a
construirse, mil seiscientos
cincuenta y cuatro, cuando
hizo opción el volcán. Lo que
nos cuentan los abuelos de
mil novecientos cuarenta y
tres, un día veinte de febrero,
a las tres quince de la tarde,
cuando empiezan a escucharse
los primeros estallidos de la
tierra. El señor que andaba
trabajando con su junta, se
llamaba Dioniso Pulido, entonces
fue el único que lo vio nacer,
casi se puede decir. Él fue el
que vino a avisar a este pueblo
que algo estaba pasando. Pues
ya fue cuando con los días fue
el primer pueblo que movieron
de de Paricutin, ese fue el
primero que lo movieron y ya el
tres de mayo dicen que de ese
mismo año llegó la lava hasta
aquí, a San Juan de las Polchas,
duró unos meses para llegar
hasta acá. Entonces, mucha como
en todas partes, no querían
dejar sus casas, mucha gente,
pero el gobierno de ese tiempo
los obligó pues, trajo al
ejército para mover todo a
toda la gente. Entonces, lo que
se hace es nada, solamente queda
una placa del del nombre donde
era este donde estaba situado.
De aquí se puede alcanzar nomás
lo que son las cúpulas y lo más
interesante, donde estaba el
Cristo, el señor de los
milagros. Se pueden mirar que
todo lo destruyó y donde estaba
el Cristo como que respetó, es
lo interesante. Y se viene aquí
todavía a rendir cultos. Sí,
cada este cada año hacen misa
aquí. Mi nombre es Jorge Lázaro
y me llamo Jorge. Gracias don
Jorge y bueno, qué experiencia
ha de haber sido esa de ver
nacer un volcán, pero aún al
día de hoy es una experiencia
maravillosa y muy cerca de San
Juan Parangarico Tiro se
encuentra en Gawán, ya un poco
más adelante en el programa
platicaremos acerca de Gawán y
conversaremos con Juana Bravo,
famosísima cocina tradicional
que tiene ahí su morada y su
restaurante, pero antes vamos a
escuchar esta canción titulada
Northwestern basis de formula.
y ya estamos de vuelta en tu programa amo México en grupo Fórmula aquí fuera del
aire intentando decir el trabalenguas de Parangarico, Tirimico, Aurelucia.
Los escuchaba nada, los escuchaba y yo dije que chusco que yo crecí y lo platicabas,
lo emblemático que se ha convertido y como yo crecí desde la primaria con este gran
reloj que significaba un trabalenguas, Parangarico, Tirimico, Aurelucia, un volcán que está
Parangarico, Tirimico, Aurelucia, el que lo logre de Parangarico, Tirimico, Aurelucia,
será un gran desparangarico, Tirimico, Aurelucia. Casi, casi, casi, ya lo seguiremos intentando,
mándanos tu nota de voz con tu intento de trabalenguas, ya lo hicimos el año pasado,
salió, salió bien 5525 619133 para que nos hagas favor de mandarnos tu trabalenguas en torno
a el volcán de Parangarico, Tirimico, que se quiere desparangarico, Tirimico, Aurelucia,
no, tampoco me salió, no es fácil, no es fácil, pero ahora vamos a platicar si les parece bien
acerca de la reserva de la biosfera de la mariposa monarca que ahora en Michoacán comienza,
ya está abierto al público, nos comenta nuestro querido amigo Diego González,
uno de los guías expertos en esta materia y vamos a escuchar esta conversación porque la
verdad es que es una de las mejores experiencias disponibles en la temporada en este país hermosísimo
que es México. ¿Qué tal? Muy buenas tardes, mi nombre es Diego González Martínez, trabajo como
guía de turismo desde el satuario de la mariposa monarca del oriente de Michoacán, fui el primer
guía certificado en el año 2002, primer guía certificado con la nombrada 9, enfocado a lo que
es la naturaleza, el objetivo de yo trabajar y profesionalizar un poquito más el trabajo es con
la finalidad de dar un buen servicio, vender una gran cantidad de productos turísticos que tenemos,
por ejemplo lo que es mariposa monarca que sería uno de los patillos fuertes, el otro tenemos como
lo que es el avistamiento de aves, tenemos un santuario de luciérnagas, contamos con un santuario
de ajolotes y contamos con el avistamiento de aves, tengo 27 años trabajando con el área de turismo,
actualmente tengo una página que se llama viajar y presumir mi tierra en facebook,
es como me encuentran, estoy impulsando un nuevo proyecto que espero en Dios y pronto estoy a punto
de consolidar una AC que es una fundación que se llama las novias del sol, será una fundación que
está próximamente por salir y para promover lo que es el estilo turístico, mire, pues yo lo que
hago es actualmente trabajar con el turismo en Sierra Chiquua o el rosario, prácticamente lo que
yo hago es vender experiencias, aterrizar sueños y llevarlos a la núcleo de la mariposa monarca,
yo en el santuario de la mariposa monarca vendo sueños, aterrizo experiencias para promover y
darle a conocer a todo el público en general a nivel nacional, internacional, local y lo que es
la parte estatal, obviamente somos guías abiertos como ocasión de servicio que somos ahora sí que
muy anfitriones en todos los sentidos, conocer ciclos de vida de la mariposa monarca, después
conocer gran parte de lo que es la reserva de la diosa de la mariposa monarca, actualmente soy
ejidatario del santuario de Sierra Chiquua, dueño parte del santuario y pues es un gusto saber y
conocer nosotros la gran riqueza que tenemos en las manos que desafortunadamente no la hemos sabido
explotar, invito al público general si alguien está al alcance de su bolsillo y que nos quiere
apoyar para consolidar nuestro proyecto, es bienvenido desde la reforestación para la
conservación de la mariposa monarca, este año hemos plantado más o menos alrededor de 200.000
árboles, reforestando, organizando localidades, familias, niños, escuelas que nos ayuden a
conservar lo que es la reserva de la mariposa monarca, ya que de ahí tenemos todos los pulmones
de la vida de nosotros, inculcarles la cultura, vender la gastronomía, vender nuestra artesanía
que potencializan aquí los compañeros locales, nosotros tenemos mucho que ofrecer, desafortunadamente
no le hemos dado ese impulso, tal vez sea porque una, no tenemos mucho conocimiento del mercado
libre o la otra es de nosotros vivimos también a veces la escasez de recursos, no contamos con el
suficiente recurso para poder hacer alguna presentación en algunas otras partes, mi padre
por x motivo yo me voy a Estados Unidos a prepararme sobre lo que era la parte de la biología de la
mariposa monarca, duró 10 años allá aprendo el inglés, regreso para acá, mi padre muere, ya no
tengo papá, tengo mi madre, pero que eso a mí me ha impulsado para salir adelante y no ser un ejemplo
más bien ser una persona puta de lanza que sí podemos hacer muchas cosas si nosotros no lo proponemos
obviamente con una documentación en mano que te diga este proyecto lo quiero estructurar de esta
forma, a corto plazo ahorita lo que ocupo es pagar hacienda para que me den el dictamen de ser una
hace ya pagar sacar mi rfc y eso de todo y ahorita un poquito parado pero vamos a hacer, no pasa nada
vamos a ver qué más, mire el proyecto a mí para que me puedan contactar, la página se llama viajar y
presumir mi tierra o en instagram también igual viajar y presumir mi tierra, de mis metas que tengo
como reto es trabajar duro duro duro con lo que es la área turismo, pues ahora sí que acercarme a
las dependencias del gobierno que nos puedan apoyar, yo creo que hay muchas muchas cosas que se
pueden hacer pero sí requiero de moverme un poquito más y espero que no sea la primera ni la última
vez yo lo personal me gustaría que ustedes vinieran visitarán y sean un scout team para que vean que
lo que ofrezco, cómo es mi servicio, qué vocación de servicio tengo que de esa manera ustedes lleven
una impresión pues ahora sí que a lo real no a lo que hay ahorita yo tengo que trabajar con lo que
es un proyecto de lo que es la parte de áreas polinizadoras para ayudar a la mariposa monarca
su migración que viene desde ella para acá, qué tal muy buenas tardes mi nombre es Diego González
Martínguez, soy originario en Canazasvario de Sierra Chiquua, soy un guía certificado por la
209 y yo amo México. Gracias Diego y pues cómo ves Maru la verdad es que hemos platicado también
acerca de los santuarios en el estado de México y estos santuarios en Michoacán pues se prestan y
se presentan como una alternativa maravillosa para quienes quieran tener un contacto todavía
más pleno con la naturaleza y con las mariposas sin tanto agobio de otros turistas. Así es y además
bueno obra así que la invitación para la gente que no ha tenido la oportunidad de visitar un
santuario de la mariposa monarca de verdad es una de estas experiencias que se tienen que vivir,
somos privilegiados en tener oportunidades de disfrutarlo anualmente y somos pues yo creo que
me imagino que no hay otra especie de mariposa que haga una migración tan importante como las
monarcas además como bien lo mencionas los santuarios de Michoacán son especialmente
bonitos te puedes adentrar pero también me encantaría recalcar que es importante ir como
pues ahora sí que lo que representa un santuario con esta vocación y esta atención a guardar
silencio a observar a tener digamos esta alma y el espíritu recogido para disfrutarlo y sobre
todo para no alterar también a las mariposas. Totalmente es fundamental y eso acontece de
manera recurrente en Michoacán hay manifestaciones que suceden no por como un show un espectáculo
diseñado para los turistas sino de manera natural y de manera ancestral también y entonces requiere
una cierta solemnidad una cierta sensibilidad el poderles disfrutar y apreciar en pleno como lo
es también comerse un buen taco de carnitas mi querida Marut Castañeda que ahora que estuvimos
por allá desayunamos comimos y cenamos carnitas literal. Bueno casi que el postre otro taco de
carnitas así tiene que ser en Michoacán por supuesto yo bueno obviamente además me llevé al ciudad de México unas
carnitas para poder compartir un poco de esa alegría con mi familia y así claro las carnitas
de Quiroga son las mejores carnitas que existen en todo el mundo seguramente porque además cuentan
que allí nacieron y si lo creo y aunque no la verdad no importa porque si son de las más ricas.
Y Quiroga es mucho más que carnitas por supuesto y para ello pues conversamos el año pasado con el
maestro artesano de la Laca José Antonio Toño Anita Mejía que en paz descanse y que nos dio
una visión maravillosa acerca de Quiroga y el oficio de los maestros artesanos de la Laca vamos a escucharlo.
Mire yo soy de la edad de nueve años artesano este es mi oficio toda mi familia de la descendencia
viene de las raíces muchos años pero yo desgraciadamente me quedo huerta en nueve años y me enseñó solito.
¿De dónde es usted maestro?
De aquí de Quiroga de aquí del barco del calvario que aquí empezamos desde la época de don Vasco de Quiroga
y el orgullo para mí es ser uno de los que todavía mantienen el trabajo de él para mí y me siento
orgulloso donde quiera que voy hablo de mi pueblo en mi estado y de México este es esta un arte lo
hice yo porque él él es el que le dio mucha vida a Quiroga a Quiroga porque había mucho trabajo
casi todos nos dedicaban se dedicaban a la batea al arte muchos artesanos yo ya voy yo soy de los
últimos ya ya nos quedamos todos de este trabajo y bueno ya más porque mi familia sí mire la batea es
un arte a través reconocido a la vez mundial porque antes reconoció muchos países yo me doy cuenta
por mis antepasados es la batea que fue primero de las cajunitas siempre me han invitado a un lado
a otro este ser maestro de mi trabajo porque soy el número uno pero a la vez yo platico con el
gobierno que cuanto porque no voy a enseñar más por enseñar para que después me dan a mí con
mi propio trabajo si yo pude mi trabajo claro que ya en la familia ya van cuatro hijos y hijas
y me siento orgulloso porque este es reconocido a nivel mundial mi nombre es José Antonio Anita
Mejía y amo a México gracias toño pues honramos su memoria acompañamos a sus familiares en este
día de las ánimas justamente a convivir con don José Antonio y vamos si les parece bien escuchar
una canción más y seguimos viajando en este especial amo michoacán esto es it's a shame de
the spinners volvemos enseguida
ya estamos de vuelta en tu programa amo México en grupo formula esto que escuchaste fue stay young
de in excess y estamos en este especial amo michoacán dedicados por completo el día de hoy a este
destino hoy sábado 2 de noviembre del 2024 una de las voces y experiencias más emblemáticas de
michoacán no me dejarás mentir mi querida margote es conocer convivir y comer con blanca delia
villagómez estrada cocinera tradicional del sinzun san la verdad es que es una delicia de persona
y es una delicia del lugar que además justo nos tocó visitar en la semana pasada y me dio mucho
gusto ver que su restaurante estaba completa y absolutamente lleno de las la verdad es que es
una es un gran lugar porque ella lleva muchos años moviendo la persona tradicional sobre todo de
sus regiones en sin san y su restaurante es familiar es un negocio familiar entonces tienes
allí a sus dos hermanos que además también están muy involucrados justamente en la cultura
purépecha uno de ellos se dedica justamente a hacer altares de día de muertos en estas épocas son
maravillosas han ganado premios internacionales otro de ellos también estuvo con nosotros en
el programa de los fines de semana pasado y se sale absolutamente todo lo que quiera sobre la
cultura purépecha entonces es un lugar en el que no solamente vas a comer ricos sino que vas a
platicar deliciosa con ellos están allí atendiendo todo el tiempo y vas a aprender muchísimo y que
es lo que más lo más importante que me parece siempre de ir a comer a un lugar es entender el
contexto conocer a las personas que están cocinando y entender un poco lugar en el que
estás entonces sí es un lugar delicioso que además está justamente entre morelia y sin
sin san entonces está muy bien o sea está mejor imposible si vas a morelia puedes escatarte
perfectamente bien a su lugar perfecta pues escuchemos esta conversación con nuestra
querida blanca villagómez mi nombre es blanca de villagómez estrada soy cocinera tradicional de
aquí de sinzun san michoacán estamos en el convento de santa en honor a santa ana en sinzun san donde
estamos mostrando una cocina tradicional michoacana y que está ambientada con toda la artesanía de
gente de aquí del pueblo sinzun san tenemos una riqueza tanto en gastronomía en cocina tradicional
como en artesanías aquí en sinzun san vas a encontrar la alfarería de la más sencilla hasta
la más detallada la más fina encuentras este gente que trabaja la cantera madera paja que es este
popotillo que es la patita del trigo que se convierte en artesanías muy maravillosas para
decorar para navidad para utensilios de casa de cocina la cocina tradicional de hecho nosotros
trabajamos con puros utensilios tradicionales y que son antiguos que son hechos por gente de aquí del
mismo pueblo y que son base de nuestra cocina es el molcajete el metate las bateas de madera lo
que es este el barro fundamental en nuestra cocina nosotros aquí los los alfareros hacen las
cazuelas nosotros vamos y es parte de lo que es nuestra cocina la comida que nosotros hacemos
con la leña y la cazuela de barro te da otro sabor a tus platillos es completamente distinto
el sabor a cuando lo trabajas en en gas en segunda porque tenemos que mostrarselo a nuestras nuevas
generaciones las nuevas generaciones tienen que aprender nuestros utensilios prehispánicos y que
no se pierdan que sigamos este generación tras generación este mostrando lo que es lo de nuestros
ancestros pues empecé a cocinar a la edad de seis años aquí en el pueblo en las comunidades este
puré pechas se acostumbra que desde que somos pequeñas nos involucra a las mamás en la cocina
nos involucran de una manera que no sabemos cómo aprendemos a cocinar sino te involucran ven siéntate
pela unos tomates ayudame a hacer cosas sencillas y tú estás ahí con ellas y cuando acuerdas ya has
aprendido te dejan una bolita de masa para que juegues a las tortillitas y cuando acuerdas ya ya
has aprendido a cocinar los platillos tradicionales michoacanos de aquí de la región nosotros tenemos
lo que es el lago de patzcuero y nuestra dieta es muy muy este a base de pescados y hortalizas
entonces este es como nosotros nos involucramos en la cocina de allí en adelante pues le agarras el
cariño el amor ya después ya tú vas este haciendo los platillos tradicionales pero a veces ya le metes
tu toquecito innovando sin perder el concepto de la cocina tradicional todo el tiempo me ves
cocinando me ves pensando que voy a preparar cómo vamos a hacer un platillo es una satisfacción
grande que llegue la gente te pruebe tus tus comidas y que digan que rico está la comida para
eso es una satisfacción y aparte te involucras más me levanto empiezo a trabajar en la cocina
me duermo nada más cierro mi cocina y vamos a dormir y es parte de mi vida es una cosa que lo
ha disfrutado no lo hago por trabajo sino es parte de mi vida algo que que me nace a hacer y que lo
disfruto bastante cuando vengas a sin sunsan pues venir conmigo a probar mi cocina a probar
pero que vas a encontrar más cocineras tradicionales que vas a encontrar más sabores que vas a
encontrar diferentes platillos y que te enamores de sin sunsan que si vienes digas fias sin sunsan
provee infinidad de platillos tradicionales conocía diferentes personas que preparan estos
platillos entonces es lo que nosotros como como aquí como pueblo yo como persona como
cocineras tradicional me siento con esa responsabilidad de no solo para mí sino sin
sunsan que sin sunsan se escuche que sin sunsan sepan que hay un lugar donde vas a venir a comer
donde vas a conocer cultura donde vas a conocer este costumbres pues es una es una es una bolita
que vas a encontrar de todo entonces pues es una parte de demostrar un poco de cada cosa nosotros
tenemos aquí la costumbre que si tú vas a ir a una fiesta vas a llevar un traje completamente nuevo
no puede repetir esto a jugar para dos ocasiones entonces tienes que las fiestas aquí se programan
no de un día para otro sino hasta un año entonces tiene las mujeres de aquí de sin sunsan elaboran
sus trajes para mostrarlos el día de la fiesta y son completamente bordados a mano por las mujeres
de aquí mismo de sin sunsan es un lleva bastante pues durar hasta un año en bordar un un delantal
lo que es el guanengo que hay de punto grande mediano punto chiquito le decimos punto finito
de medio punto les llamamos nosotros que son los más más finos entonces este es el traje
tradicional de aquí de la región la costa porque tenemos trajes tradicionales en diferentes partes
de la región pero tú identificas de dónde es cada persona por el tipo de traje que porta soy
blanca y yo amo méxico y qué bonita esta palabra sin sunsan o mi querida lucy lugar de colibríes
no sé si ya tuviste oportunidad de visitar este pueblo mágico no he tenido y ahorita que escuchaba
margot lo único que sentí fue como haberme perdido esa experiencia haberla vivido aún parece de
verdad maravilloso siempre he pensado que alrededor de la comida existe tanto que compartir sobre todo
cuando tienes en la mesa sentadas a personas con las que puedes de las que puedes aprender
compartir entender el contexto que estás comiendo el lugar de donde proviene me parece maravilloso
gracias por tener esta nota gracias por inundarme en fomo y porque sea mi próxima experiencia en la
lista para ir vale todo la pena y otro lugar mi querida maru que nos encanta en michoacán es
por supuesto paracho quien no ha escuchado de las guitarras de paracho y quien no haya escuchado de
las guitarras de paracho pues justamente arrínese aquí amo méxico porque les vamos a platicar un
poco acerca de este pueblo mágico en donde el oficio de laudero pues es cosa esencial por
supuesto se hay literalmente yo no dudo que la película de coco pues la guitarra fuera de
paracho no porque justo está enmarcado en el estado de michoacán y bueno pues la música ahora
sí que son laudero de tradición si uno necesita una guitarra pues es el destino obligado para ir
para escucharlas para sentirla para ver esta resonancia bueno verla sentirla tal parla es
una de las experiencias más bonitas que hemos tenido el hecho de poder convivir en un taller
de la odería con pues una de las de las personalidades más emblemáticas de paracho que es el maestro
carlos piña quien además coincidentemente cuando llegamos a visitarlo estaba dando una
clase en línea justamente de en torno a la elaboración de las guitarras y llamó mi atención
que el maestro tiene sordera entonces es un maestro laudero que más a través del contacto de la
vibración crea estos instrumentos musicales y su hijo por supuesto continúa con la tradición
son dos maestros laudero ambos extraordinarios y hacen guitarras tanto de concierto como de estudio
con un detalle con un es que realmente una obra de arte que además genera o detona obras de arte
entonces vamos a escuchar esta conversación con el maestro carlos carlos piña bueno yo mi trabajo
es hacer guitarras ya tengo como 56 años haciendo guitarras ahorita tengo 73 años de edad entonces
tengo ya mis años haciendo guitarras entonces pues yo tengo ahorita actualmente 12 años sin
partiendo cursos porque tengo clientes de muchos años por ejemplo estas guitarras pues ya están
pedidas ya esa también entonces yo guitarra que hago pues ya guitarra que ya ya está de encargo
pero mi trabajo es este las guitarras pues es algo que le gusta a uno pues yo me siento a gusto
haciéndola y lo que trata uno pues es de mejorar cada día yo siempre he dicho que la guitarra es
ahora sí por decir es el símbolo de paracho el hablar de paracho de la hablar de guitarra de una
guitarra se hablan de paracho lo dice de dónde es usted de paracho a donde hacen las guitarras así
ya es es algo que muy especial si yo siempre he hecho si la si la guitarra paracho sería como
cualquier otra comunidad no es presunción es la verdad entonces yo en lo particular por eso es que
acepté enseñar nosotros los artesanos difícilmente enseñamos hay que conservar esto porque es
precisamente algo que enaltece a paracho hay que tratar de conservar este oficio realmente no hay
una cómo le podría decir no hay una historia verás desgraciadamente se van perdiendo muchas cosas
porque no tenemos este alguien que se vaya dedicando a cómo le llaman cronista si un cronista
que llevara todo bien detallado de la evolución que ha habido en el pueblo de paracha no ha habido
eso entonces es como todo por ejemplo en la guitarra en la guitarra nada más se pasa de
de padres a hijos ahorita ya se rompió este paradigma y ahora ya no y ahora sí por ejemplo
los muchachos que han estado conmigo pues no son nada conmigo cambio uno pues ya con un hijo
de un padre a un hijo pues la pasa pero ya alguien extraño pues ya muy difícil hay jóvenes guitarreros
que que tienen un buen prestigio que tienen y que dan un buen precio un precio pero de todas maneras
no le llegan a eeuu 10.000 dólares pues aquí 10.000 pesos y a regañar dientes entonces pero
más sin embargo hay muy buena calidad muy buena calidad y ahorita pues pues todos al menos los
muchachos con los que han estado conmigo pues ellos tienen sus planos saben hacerlo saben ya es muy
diferente yo creo que para hecho pues es es grande es grande porque personas que vienen pues yo digo
mayormente en el oficio pues hay jóvenes que están ahorita que vienen desde querétaro a pagar renta
su alimentación como una profesión tengo otra otro muchacho que viene desde cancún y viene a
enseñarse también yo le pregunto y tú dijo no pues es que yo quiero aprender porque quiero poner
mi tallera ya hay desinterés y esto ya le va a ser va le va dando otra altura a paracho
pues ahí está una probadita de lo que es michoacán vamos a seguir por supuesto descubriendo este
entrañable destino pero antes escuchemos una canción hemos llegado al término de la primera
hora de nuestro programa amo méxico del día de hoy 2 de noviembre del 2024 esto es every chance
i get the town our back volvemos enseguida
mi nombre es pata de perro también me conocen como alonso vera y les doy la más cordial bienvenida
a esta segunda hora de su programa amo michoacán el día de hoy sábado 2 de noviembre del 2024
estamos realizando un especial en torno a los destinos las historias y las mejores experiencias
de vida en michoacán mi querida margó tatañeda ya tuvimos una primera hora excepcional si tuvimos
una hora espectacular fuimos hasta afán para que vincon el guía jorge lazaro amado y pues exploramos
este hermosísimo bosque del lava que expresa muy bien cómo en méxico encontramos belleza en las
ruinas y después nos fuimos a los santuarios de las mariposas monarca en michoacán con diego
gonzález y la verdad pues maru lo escapizó muy bien si no han ido tienen que vivir esa experiencia
y después tuvimos el privilegio de platicar con jose antonio toño anita mequilla el maestro
artesano de la laca en piroga que en paz de estancia pero pero quisimos revivir su voz y
valió la pena porque las lacas son una absoluta belleza en general en todo el país y después
pues platicamos con nuestra queridísima blanca villagó me supo señal provisional en sin
suena allá en su restaurante la casa de blanca y y pues finalmente platicamos con carlos piña el
maestro laudero de paracho y hablamos de esta verdadera obra de arte que es hacer guitarras en
michoacán y que tiene esta fama internacional y muchísimos músicos alrededor del mundo se han
llevado guitarras de este robo solar totalmente tenemos todavía mucho programa por delante pero
antes escuchemos esta canción titulada mayo maye de patrick james aquí en amo méxico en grupo formula
ya estamos de vuelta en tu programa amo méxico en grupo formula gracias de corazón para acompañarnos
en este especial amo michoacán hoy sábado 12 noviembre del 2024 estamos reviviendo historias
anécdotas y experiencias en torno a este destino que es sin duda el alma de méxico les recuerdo
las redes sociales de michoacán en todas las redes sociales es arroba michoacán y el sitio
visit michoacán punto com punto mx vamos a nuestra sección check in en donde tendremos
oportunidad de conversar con el ingeniero rafael perez nares propietario del hotel hacienda ucas
anastacua hayan sin sun tan que mi querida maru es me parece uno de los hoteles más bonitos en
territorio nacional pues no sólo bonito sino también interesante por la forma en la que está
construido o sea yo creo que si uno no ha tenido volvemos a lo mismo no ha tenido la oportunidad
de acceder si ahí vale la pena porque pues ahora sí que también michoacán es muy conocido por sus
lagos por sus paisajes y bueno este es un lugar perfecto para disfrutarlo perfecto para disfrutar
lo justamente en la riviera del lago de páscuaro muy cerquita de sin sun tan con una visión pues
de un méxico posible extraordinario que combina por supuesto toda la tradición la técnica
constructiva de los maestros y maestras michoacanos cada detalle ha tendido sus techos con tejamanil
sus cabeceras con barros la madera labrada evidentemente trojes rescatadas y restauradas
para permitirte pues sí ahora sí que dormir a la man a la usanza tradicional pero con todo tipo de
servicios extraordinarios de ultra lujo diría yo por la autenticidad más allá por otra cosa y tuyo
oportunidad de pasar la noche en una troje restaurada justamente sobre pilotes sobre el lago de páscuaro
y debe de ser pues una de las más bonitas experiencias que he tenido el despertar justamente
a orillas del lago convivir a visitar a los pelícanos que migran desde rusia ver pasar a
los pescadores y realmente pues sentirme inerso en esta cultura en esta cultura acuática así que
escuchemos al ingeniero rafael perez nárez platicarnos acerca de su querido cincunzán y
por supuesto del proyecto hotel hacienda ucazán hasta cua llegaste a tu destino ahora es chiquín
bueno mi nombre es rafael perez nárez garcía soy el director general de hotel butica hacienda
ucazán hasta cua que seguramente van a querer saber qué quiere decir ucazán hasta cua ucazán hasta
cua es un nombre purépecha es el nombre de un árbol ucas es un árbol oriundo de esta región y
anastá cua en español quiere decir que está pegado punto a algo es el hotel por eso se llama
así hacienda ucasán hasta cua y esta pequeña aldea que es de pescadores lleva ese nombre el
árbol es no aquí no se ve pero ya se los enseñaré ya le tomaremos una buena toma porque es un árbol
muy frondoso y yo siento que es de la familia del aguacate porque da una fruta muy chiquita con
hueso grande y yo pienso que es hasta medicinal porque después de unas cinco piecitas que tome
es laxante y aquí hay mucha herbolaria yo venía explorando la zona con mi padre cuando él vivía
porque le gustaba mucho el conocer todas las zonas de michoacán y nos perdimos aquí esto era una
brecha y realmente era muy difícil entrar porque era muy angosto y no estaba pavimentado pero de
repente cuando llegué a esta zona y voltea hacia la izquierda me dejó con un sabor de boca muy
agradable todo dije aquí yo voy a regresar a la semana regrese y casualmente el lugar donde me
paré y que me gustó era el que estaba vendiendo una monja y fue cuando dije pues sí voy a tratar
de ver si podemos llegar a un trato y afortunadamente si llegamos al trato y pude comprar el lugar
hace 20 años aquí pues uno puede estar en un lugar muy aislado pero con todas las comodidades
de una ciudad muy grande tenemos todo el agua purificada que sale en las llaves es purificada
tenemos pues todos los servicios la alberca es caliente 28 grados centígrados y pues los paisajes
son muy cambiantes a cada momento como ahorita no puede haber nubes al rato se llena de nubes
ocasionalmente en este momento pudiera llover porque el aire trae muchísimas nubes o las lleva y en la
noche es un paraíso de estrellas de luna de planetas los atardeceres son únicos y hacer una
boda aquí es espléndida es la especialidad nuestra tanto el descanso como eventos familiares bodas
15 años pedidas de mano eso cada semana en un puente que tenemos aquí a la orilla del lago o
sea es multiusos el lugar pero siempre enfocado a la parte del descanso del relajamiento y del
amor aquí se pregona mucho el amor porque se siente pues yo siento que es mucho muy prometedor
porque ahorita lo que todos queremos es estar en la naturaleza es estar en un estado como michoacán
lleno de muchísima cultura de muchísima oferta visual tanto cultural como naturaleza como agua
lagos río entonces tanto para el mercado internacional como para el mercado nacional
creo que yo dislumbro que vamos a tener mucho éxito es un hotel pequeño de 11 habitaciones
el cual pues todo lo hacemos al aire libre como ven aquí en esta terraza hacemos los desayunos
nuestros restaurantes en el jardín y si no quiere estar uno al aire libre el jardín entramos a una
troje pero que no tiene paredes y corre el aire entonces aquí la gente se siente mucho muy segura
y estamos teniendo bastante éxito por esa razón y siento que michoacán en general los hoteles de
michoacán pues son grandes hoteles que también cumplen con todas las medidas de seguridad para
proteger a nuestros clientes a todos nuestros amigos viajeros nacionales como internacionales
cordialmente los esperamos a visitar el hotel boutique hacienda bucazana hasta acá los esperamos
pronto soy rafael y yo amo méxico pues ahí lo tienes como ves mi querida lucía poco no se antoja
un fin de semana en un hotelito hacia orillas de el lago nada como esa magia que tenemos de verdad
de poder encontrar en nuestro país esas joyitas que están escondidas de las cuales de pronto no
tenemos idea entonces para mí creíble que haya traído esto la mesa que está en las cosas que
tampoco tenía conocimiento entonces este el día de hoy me voy ahogada e inundada como con una gran
lista de cosas por hacer además tiene un gran spa ya ya te queremos ya te queremos ver haciendo
notas y reseñas de los mejores es paz de méxico así que estaremos ahí en vida y mundo viendo y
reseñando también a través de los ojos y sentimientos de lucida tapín pues cuáles son
las propuestas y ofertas de salud y bienestar después en nuestro país vamos a escuchar una
canción más volvemos enseguida esto es cream de prince aquí en amo michoacán
bienvenidas bienvenidos de vuelta a su programa amo méxico en grupo fórmula hoy titulado de
manera especial amo michoacán porque el sábado 2 de noviembre del 2024 estamos transmitiendo este
especial dedicado a las voces a las experiencias a las anécdotas y reflexiones de lo que significa
michoacán el alma de méxico un destino extraordinario hemos tenido una gran despliegue
de voces y de propuestas y una de las voces que más queremos es por supuesto la de nuestra querida
chef cintia martínez que ha hecho una labor extraordinaria para con la cocina tradicional
no solamente michoacana sino nacional ella fue parte de este paradigma michoacano mi querida margo
castañeda queremos y admiramos muchísimo a la chef cintia martínez justamente porque no solamente
se ha esforzado mucho por promover la cocina tradicional michoacana fuera de los de los de
los pueblos tradicionales sino porque además también siempre nos ayuda a entender mucho más
allá de lo que significa cada comida cada platillo que sea cada platillo tradicional justamente ahora
en día de muertos en bueno en esta cocina de las animas la comida de las animas de michoacana es una
parte súper importante y súper esencial porque no solamente son platillos que se cocinan para
para las ofrendas totalmente si la chef cintia ha hecho una labor fundamental como promotora
como cocinera y tiene más de 27 años en el mundo de la gastronomía retomó la batuta del proyecto
el restaurante san miguelito en morelia está con el proyecto de la conspiración de 1809 y también
hace sus giras por méxico y el mundo pues promoviendo hablando y sobre todo cocinando más allá de este
terrenal y sin que nos explican totalmente y vamos a escuchar esta conversación con la chef cintia
martínez precisamente en torno a la comida del día de las ánimas que explora méxico de una manera
diferente esto es viajantes mi querida chef platícame un poco el motivo por el cual tenemos
el honor de tenerte en esta ocasión por acá en este mundo de la culinaria mexicana siempre hay
como innovación tras innovación tras innovación últimamente yo creo que los últimos 30 años
siempre hay una búsqueda pero también están los clásicos tanto en los platillos como en los
restaurantes fíjate que es como un proceso de percatación un momento de detenerte en el camino
y decir de qué soy para qué vivo para qué estoy no entonces es tan valiosa la persona que en una
esquina te vende una buena gordita de maíz azul donde ella sembró el maíz después lo recolectó
después lo conservó de que no le pasara nada hasta aquellos compañeros que tienen grandes
inversiones con grandes propuestas pero yo sí quisiera aprovechar tu micrófono para decir que
es bueno detenernos en el camino y que si no nos detenemos en el camino fenómenos como el del
chile enhogada no sucederían a mí me emociona muchísimo saber que un platillo cumplió ya más
de 200 años y que la mayor parte de los que somos cocineros responsables hacemos la receta
como aquella persona que se le ocurrió alguna vez a lo mejor con una que otra variación porque no
hay recetas precisas en las recetas saladas pero qué orgullo que un platillo represente a méxico
hay muchos platillos que lo representan la misma tortilla es una fiesta una tortilla bien hecha es
una fiesta y esa tortilla no tiene 200 años es una tortilla milenaria y que nos da identidad
entonces también hacer un llamado a aquellos jóvenes que hacen cocina que piensen que no todo
es innovación sino que también se merece su lugar aquellas personas que hacen algo clásico y aquello
que nos da identidad que verdaderamente si van a alguna comunidad de los cientos de comunidades
en donde se celebra la fiesta de las ánimas dependiendo de la cultura en donde te encuentres
sea la más agua la automil sea zapoteco mixteco puré pecha etcétera que vayan con respeto que
vayan a observar que no vayan a corregir que vayan simplemente a tratar de ver con unos nuevos ojos
como cuando eres niño algo que nos pertenece y que también nos da identidad gracias mi querida
chef cintia martínez te abrazamos te honramos te reconocemos te agradecemos y vamos a escuchar
una canción más y volvemos enseguida esto es mess it up de rolling stones aquí en amo mexico
en grupo formula volvemos volvemos enseguida
como calma
y
Ya estamos de vuelta en tu
programa AMO México en Grupo
Fórmula, esto que escuchaste
fue Driven to Tears de de
Police. Gracias por
acompañarnos hoy sábado dos de
la noche, el programa titulado
AMO Michoacán. El día de hoy
estamos rindiendo un muy
merecido homenaje al territorio
que hoy llamamos Michoacán, que
es el alma de México, que es un
destino extraordinario con
muchos destinos turísticos que
hemos estado revisando a través
de conversaciones con sus
protagonistas, por supuesto,
los locales. Y ahora, vamos a
nuestra sección, El Origen. El
origen con Margot Cazañeda.
Pues el día de hoy tenemos el
honor y el orgullo de platicar
con nuestra queridísima Juana
Bravo, cocinera tradicional de
la comunidad de Angawan que por
muchos motivos es es un una
embajadora de la cocina
tradicional mexicana, una
embajadora de todos los
símbolos que giran en torno a
la asignación de la cocina
tradicional, a la humanidad, a
esta mezcla de elementos tanto
físicos como pudieran ser
utensilios elaborados de manera
comunitaria, con diferentes
disciplinas, técnicas,
aprovechando la materia prima
del contexto, como la parte en
sí de las recetas, de los
productos, de los ingredientes,
de los cultivos, de la
temporalidad, de las cosas, que
también es un elemento
esencial en términos de trabajo
comunitario, que las
tradiciones de la cocina
tradicional integrar y este
tercer elemento que tiene que
ver con lo social, con la
convivencia, con el la herencia
a través de de la palabra, a
través de del ejercicio de la
práctica, del juego
inicialmente y posteriormente
del oficio de la cocina
tradicional que Juana Bravo ha
logrado pues evidentemente
dominar, que le ha llevado a
realizar pues muestras de
cocina tradicional mexicana y
michoacana alrededor del mundo
y de estos importantes
justamente para la designación
de la cocina tradicional
mexicana como patrimonio de la
humanidad, visitar su
comunidad Angaguan muy cerca de
el volcán Parí, Coutín, poder
ver esas trojes, poder ver
estos estos vestidos, la
manera este en la que se
encuentran ataviados sus
habitantes, el telar de cintura
con el cual pues crean estos
bellísimas obras de arte que
son de la cocina tradicional
que es la oportunidad pues de
vincularse con este patrimonio
así que vamos a escuchar la
voz de nuestra queridísima
Juana Bravo aquí en Amo
Michoacán
pues mi nombre es Juana Bravo
Lázaro, soy la originaria de
aquí de Angaguan, municipio de
Oroapan, pues estoy muy
orgullosamente aquí en Angaguan,
porque yo también he estado
trabajando pues yo cuando
empecé a trabajar como
cocinera me me invitaron para
ir a a París, Francia, para
llevar la muestra de
astronómica de aquí de
Michoacán y de la meseta hasta
París para que la gente
conociera las tradiciones, las
culturas de cada comunidad y
entonces, pues, el proyecto
para que el proyecto fuera
calificado como patrimonio
intangible de la humanidad por
UNESCO y entonces, pues, no no
lo habíamos logrado y entonces,
pues, la gente, oleros,
restauranteros, turismo, mucha
gente que se logró ahí y
empezaron a hacer el el nuevo
proyecto y entonces, desde
dos mil diez, fuimos a África en
el mismo patrimonio habíamos
logrado porque se intentaron
hacer el otro otro proyecto y
entonces, pues, para mí es un
orgullo para todas las mujeres
el de México, no solamente de
Michoacán, o de o o México, o
en Michoacán, solo todo el
mundo, mundo entero. Pues, yo
he viajado en varias partes,
como en Canadá, que todo México
y también a llevar la muestra
gastronómica y llevar también
los ingredientes que nosotros
ocupamos aquí para que en la
comida que yo preparo llevar el
sazón a los otros países y
ahora vamos a escuchar esta
conversación con nuestra guía de
turistas aquí en Michoacán,
Karen Saavedra. La región
Puropecha está dividida en cuatro
cañada que comprende esa la
región Puropecha, la región
de la Ciénega, que es el
territorio de la ciudad, tenemos
Acapulco, que es la región de
la Ciénaga y que fue cuna del
imperio purépecha, la región
la que es precisamente aquí y
la meseta, que es la región de
Uruapan, pero no es la única
cultura, la única etnia que
perdomina en Michoacán. Hacia el
oriente, tenemos otomíes, mas
aguas y pirindas, y hacia la
costa tenemos el asentamiento
del grupo Náhuatl, y aquí
tenemos la región de la Ciénega
que es la región de la ciudad
Puropecha, y es la región de
la ciudad Puropecha, pero no,
porque en el oriente ellos sus
tradiciones son completamente
diferentes. Allá son otomíes y
mas aguas y pirindas. La
requerida incluso en Morelia no
tuvimos Puropecha, fueron
pirindas y mucha gente piensa
que es todo asociado, aunque la
etnia que más predominan en
Michoacán y la más importante,
todos son importantes, pero la
que es más reconocida, pues es
la región de la ciudad Puropecha
que es la región de la ciudad
Puropecha, porque es como un
crisol de muchas cosas, un
abanico multicultural el que
tiene Michoacán, porque en su
vestimenta, en sus tradiciones,
varía mucho la región de la
costra y meseta, así tú te vas
a la región oriente, ahí es
completamente diferente. Yo soy
Karen Saavedra, y yo amo México,
y Michoacán es el alma de
México.
Y aquí tenemos un video de
México titulado amo Michoacán
cincuenta y cinco veinticinco
seis uno nueve uno tres tres es
el WhatsApp de esta producción
si quieres mandarnos una nota de
voz, un mensaje, lo que quieras
que podamos aquí compartir y
transmitir al aire. Vamos a
llegar al término ya con esto
de nuestra segunda hora de
programa amo Michoacán. Te
recuerdo el sitio para que te
informes un poco más a detalle
de la oferta turística de
Amo MX, las redes sociales son
arroba Michoacán en todas las
plataformas. Vamos a escuchar
una canción más y volvemos con
mucho más Amo Michoacán en Amo
México por grupo Fórmula. Esto
es el canal de Amo México.
Gracias.
Soy el raro curso y te invito a
que estés pendiente de nuestro
podcast para que estés bien
informado cuando tú lo
decidas.
Noticias, deportes y
desigualdades. Grupo Fórmula,
abriendo la conversación.
Mi nombre es Pata de Perro,
también me conocen como Alonso
Vera y les doy la más cordial
bienvenida a esta tercera hora
de su programa Amo México en
Grupo Fórmula que el día de hoy
se transforma en Amo
Michoacán. Michoacán, el alma
de México nos ha permitido
escuchar innumerables historias,
anécdotas a través de estas
conversaciones con sus
protagonistas, los locales.
Gracias. Y también el guía de
San Juan Parangaricutín, estuvo
también con nosotros, Diego
González, guía en la Reserva
de la Biosfera de la Mariposa
Monarca, allá en Michoacán, los
santuarios, tres santuarios
tienen en Michoacán, estuvo
también con nosotros, Blanca
Villagómez, Cocinera
Tradicional, Juana Bravo,
Cocinera Tradicional, la chef
Cynthia Martínez, para
platicarnos acerca de la
gastronomía en el Día de las
Ánimas, estuvo también con
nosotros el maestro Laudero,
Carlos Piña, el ingeniero
Rafael Pérez Nares, para
platicarnos sobre la
gastronomía en el Día de las
Ánimas, también estuvo con
nosotros la maestra Berta
Servín, bordadora de escenas y
paisajes, hablamos del
Festival Internacional de Cine
Fantástico Ferratum en Pátzcuaro,
y bueno, y tenemos todavía
mucho mucho por delante, porque
estará con nosotros Berta
Servín, para platicarnos del
bordado de escenas y paisajes
allá en Pátzcuaro, también Maro
Monroy nos platicará en Agenda
Monroy, acerca del Festival
Internacional de Cine
Fantástico Ferratum, a
Pátzcuaro, con las tomas que
además nos llevará a conversar
con Susana Priego, director de
cultura de la Casa de México en
España. Así que quédate con
nosotros, te dejo con esta
canción titulada Three Birds de
Dylan Gossett. Volvemos en
México.
Ya estamos de vuelta en tu
programa AMO México en Grupo
Fórmula, hoy sábado dos de
noviembre del dos mil veinticuatro
AMO México se transforma en AMO
Michoacán, estamos realizando
este Festival Internacional de
Cine Fantástico en México y
estamos muy agradecidos de que
nos acompañes a celebrar el día
de las ánimas. Hemos platicado
con muchas voces maravillosas y
ahora toca ir a nuestra
queridísima sección Manos
Mágicas en donde no me dejarás
mentir mi querida Maru Michoacán
tiene algunas de las manos más
mágicas y mucho se debe también
a la influencia del tatabasco de
Quiroga. Por supuesto, yo creo
que además las artesanías del
Pacuaro son muy importantes,
porque no hay como un ramo en
el que destaquen, sino que
destacan muchísimo, como bien
lo mencionabas, pues bueno,
está la laca, por ejemplo, el
trabajo de cobre, pues es el
destino obligado para pensar en
este tipo de de artesanía,
también estas estas pastijas de
cerámica vidriada en color
verde que son espectaculares,
estas piñas monumentales, y
bueno, no podríamos pasar por
alto en la zona justo de del
Pacuaro, porque hay personajes
que cuentan historias, que
nargan, digamos, poniendo,
digamos, un símil, ¿no? A los
amantes de Guerrero, bueno, que
son pintados. En el caso de
Michoacán, pues bueno, vemos
estas escenas coloridas donde
se están contando historias en
los bordados, ¿no? Y bueno,
pues la maestra Berta Servín es
uno de los personajes
indispensables para conocer este
tipo de cosas. Entonces, esta
nota con Berta Servín,
bordadora de escenas y paisajes
en Pátzcuaro, Michoacán. Los
diversos oficios y su proceso
creativo, las mentes y su
esencia, las herramientas, las
manos mágicas en AMO México.
mi nombre es Berta Servín
y soy de Pátzcuaro, municipio
de Zinsunzan. Aquí tengo
trabajando como quince años.
Este aquí ya tengo más, pero
aquí abajo estaba el doctor
Cos y luego de allí me vine
aquí. Este pues mi oficio es
bordar en escenas, danzas y
tradiciones. Recuperar las
historias por fechas. Aquí
tenemos una de las iniciativas
que se llama Vasco de Quiroga.
Nuestro, nuestro grupo se llama
don Vasco. Este, seamos una,
soy una de las iniciadoras.
Estos bordados en mil
novecientos cincuenta y seis.
Este, no, en mil novecientos
noventa y ochenta y uno. Este
es mi trabajo. Aquí hay más
historias y tradiciones y de
allí se inició el grupo con
eran siete personas. Y ya este
mucho seguí trabajando,
trabajando. Tengo mi cuadro y
luego hice una navidad, lo
sometí a un concurso y me
premiaron con un especial. De
allí he seguido trabajando
todo lo que son las historias,
todo lo que es la navidad. Y
le he hecho a las mujeres para
que no se pierdan, a ratos no
se muere y se pierde el
trabajo entonces, para que no
desperté estas historias. Pues
un poco de danzas, las danzas
más purépechas aquí del de la
región acústric, la danza de
viejito, la noche de muertos, el
carnaval, pues todas las las
rascas de Morelia, cada pieza
que que se lleva aquí, aquí
están representadas, aquí está
la cocina tarasca, la ofrenda
de diez de muertos, el carnaval,
aquí es el lagú de Pajas,
cuadro, aquí están las cocineras
tradicionales, el ranchito,
todo, la danza de viejitos,
todo lo que es son historias,
todo lo todo lo que hacemos es
un arcoíris de coloris que
formamos con nuestras historias
como se trabajan los artesanos
y todo eso es nuestra labor
hacerlo y para que la gente pues
lo vea que vea lo que produce
aquí está la ofrenda de día de
de muertos en Sinzunsan con la
de la de Muézca por eso yo
llamo a México
Gracias mi querida Berta,
gracias mi querida Maros y la
verdad es que estas escenas,
estos paisajes, esta manera
pues extraordinaria, y también
una cierta necesidad de plasmar
lo que acontece en la vida
cotidiana, en los ciclos, en las
festividades anuales de esta
región, la Custria, que se
auténtica y estas pequeñas ventanas o portales, estas fotografías a través del bordado que se
generan en estas piezas, en estos lienzos, en estas capas, en estos manteles, hacen de las bordadoras
de Pátzcuaro pues grandes maestras sin duda. Así que gracias a Berta la pueden conocer ahí en la
casa de los once patios en Pátzcuaro, Michoacán. Ahí tiene su lugar en donde pueden visitarla,
verla trabajar y por supuesto adquirir alguna de sus obras. Vamos a escuchar una canción más y
volvemos enseguida. Esto es All Along the Way del maestro Jack White aquí en Amo México en Grupo Fórmula.
Ya estamos de vuelta en tu programa Amo México y Grupo Fórmula el sábado 2 de noviembre del 2024.
Amo México se transforma en Amo Michoacán. Gracias por acompañarnos. Les recuerdo las
redes sociales y el sitio de turismo de Michoacán es VisitMichoacán.com.mx y en las redes sociales
lo encuentran como Arroba Michoacán. Hemos estado ya en diferentes destinos. Seguimos aquí ahora
en Pátzcuaro porque mi querida Maru Monroy nos trae una nota en Agenda Monroy en torno al
Festival Internacional de Cine Fantástico Feratu. Todo para descubrir México a través de sus
eventos y celebraciones. La Agenda Monroy en Amo México. Así es, fíjate que a mí me encantó
escuchar la propuesta de este festival que se va a llevar a cabo del 7 al 10 de noviembre. Justo
tiene como marco este pueblo mágico que es asombroso y de lo que trata como cine fantástico
estamos hablando de cine de terror, cine de ciencia ficción y también de distopía. Entonces tener
como este marco, además cumple 13 años, este 13 también puso en el cine de terror, es súper
importante. Van a tener por ejemplo proyecciones de algunas películas clásicas de este género como
es Viernes 13 y Masacre en Texas, pero también tiene una propuesta súper interesante de un cine,
digamos alternativo, que se está creando, desarrollando y trabajando en México que justo
nos mete en historias que a veces tienen que ver con contradicción. Por ejemplo, hay una que se llama
Cuento de Pescadores que tiene justo como marco el agua de Pátzcuaro. Vamos a tener otra película
que es de un artista surrealista francés que viajó al norte de nuestro país, esta película se llama
Hikuri y es que pasa una historia en la que trata de contar qué pudo haber sucedido con este hombre
de juet justo de probar el peyote que es Hikuri, es el nombre con el que los raramuri designan a
este hongo. Y qué pasó porque después el tipo pues vivía el resto de su vida en un manicomio,
tenemos también propuestas de ciencia ficción generadas en Querétaro y bueno pues para que se
les antoje darte la vuelta hasta allá que vale muchísimo la pena. Tuve la oportunidad de conversar
con Miguel Ángel Marín, el ex creador y director de este festival. La terciable edición del festival
Feratún se llevara a cabo en el pueblo mágico de Pátzcuaro, Michoacán. Consideramos que es un
lugar espectacular para presentar este tipo de contenidos que viene siendo después de la
fecha del día de muertos a las siguientes semanas cuando inicia Feratún. Las fechas son del 7 al 10
de noviembre, para esta edición tenemos preparado muchas sorpresas, cumplimos 13 años pues quisimos
darle el peso al número que es un número cabalístico que además es un número que han
tenido muchas películas de terror y de slasher y principalmente estas películas ochenteras que las
generaciones que crecimos con estas películas nos encantaron y nos motivaron para hacer pues
más cosas. Entonces pues esta edición está dedicada para estas películas y vamos a tener unas
funciones especiales de estos contenidos, vamos a tener viernes 13, vamos a tener más acrentejas y
vamos a tener una película también mexicana que se llama Trampa Infernal donde sale Pedro Fernández
entonces va a ser un buen momento para revalorar para poder ver estas películas que de alguna
manera fueron inspiración para muchos directores. Feratún es un festival de cine enfocado y
especializado en cine de terror, fantasía y ciencia ficción. Este festival lo que promueve son estos
géneros principalmente los que se hacen en México como los que se hacen en el resto del mundo.
Realizamos una competencia en donde damos premios a las mejores producciones en sus diferentes
categorías y esto no solamente en los largometrajes también en los cortometrajes entonces es un
festival que realiza una competencia mexicana e internacional y además ofrecemos otras actividades
alternas que siempre van con la temática del festival o tienen que ver con el cine fantástico.
Este año estamos ofreciendo talleres, conferencias, charlas, paneles enfocados por ejemplo al maquillaje
y a los efectos especiales, tenemos un taller de inteligencia artificial para niños, tenemos otro
de apreciación para niños, en fin tenemos estas actividades que cobijan y que forman parte del
cine para una comunidad que quiere saber más, no solamente como un espectador de ir a ver el cine
sino que quiere aprender a hacer cine. En estos días del festival tenemos una programación de 81
títulos de los cuales se dividen aproximadamente 19, 20 largometrajes y los demás son cortometrajes.
Las sedes en donde presentamos estas películas dentro del pueblo de Pátzcuaro son el teatro
emperador Calchonsing que es un teatro hermoso que está ahí en el centro, tenemos funciones
públicas en la plaza Vasco de Quiroga, tenemos funciones en el antiguo ex convento Jesuita y
bueno tenemos otras las actividades de formación la tenemos en la biblioteca Gertrudis Boca Negra.
Toda la programación la van a poder encontrar en nuestra página oficial que es www.feratumfest.com
y nuestras redes sociales son con Feratumfest.
Pues la verdad a mí me da muchísima curiosidad darme una vuelta, me encanta que también es un festival
de carácter gratuito tanto los talleres como pues digamos muchas de las funciones van a ser
de acceso totalmente libre solamente hay que registrarse para algunas e incluso van a tener
estas proyecciones en la plaza Vasco de Quiroga, entonces pues sí ahora sí que sentir el miedito
en esto en un pueblo antiguo colonial y milenario. Qué maravilla pues esta combinación de la cual
seguramente seguiremos platicando esta combinación de vida y muerte, luz de festividad y diversidad
que también es un atractivo y sobre todo para audiencias más jóvenes, la combinación ya
veíamos la semana pasada allá en Páscoa un despliegue un desfile interminable de motocicletas
y automóviles de jóvenes disfrazados caracterizados y por supuesto sus vehículos motorizados todos
ataviados a con toda la imaginación y también la inspiración del cine de terror y eso fue también
parte del despliegue de la manifestación artística cultural digamos de la zona lacustre y también
tuvimos oportunidad de visitar los manantiales de Urrandén en donde se realizó pues la inauguración
de un producto turístico que gira en torno a esta regeneración o rescate que han realizado en esta
administración de los manantiales que nutren a estos ojos de agua bellísimos que nutren al lago
y que habían estado pues de alguna manera perdidos envueltos en cascajo y en el olvido y que esta
visión que se tuvo se ha logrado regenerar estos espacios y crear un santuario en donde se realiza
de noche pues este espectáculo de canoas que van representando los diferentes oficios y la relación
de esta comunidad de Urrandén con evidentemente el agua tuvimos oportunidad de ver a todo tipo
de personalidades incluyendo a los representantes del canotaje mexicano que son oriundos de
Urrandén y que han sido pues sí campeones mundiales de esta disciplina así como a las mujeres
que van saumando el camino a los pescadores de mariposa y mucho más entonces bueno siguen
sucediendo productos manifestaciones vinculaciones y por supuesto el ejercicio de regenerar estos
espacios revitalizar y descentralizar la actividad turística más allá del pueblo mágico de Pátzcuaro
de Tsingtsunzán hay muchas otras comunidades en torno a nuestros lagos, a nuestras lagunas y
vale la pena reconocerles vamos a hacer una breve pausa escuchar una canción más esto es Baton Rouge
de Palatín volvemos enseguida. ¿Quieres iniciar, hacer crecer o monetizar tu podcast?
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distribución y programación de tus episodios en un solo lugar. Hosteado y distribuido por rss.com
rss.com hacer podcasts de manera fácil. Ya estamos de vuelta en tu programa AMO México
en grupo fórmulas y vámonos sin más ni más a nuestra queridísima sección en contexto con
el doctor Claudio Flores Tomás. En contexto con el doctor Claudio Flores Tomás. Y ya estamos en
contexto aquí en AMO México por grupo fórmula y hoy pues es un día especial porque pues se acerca
ya tenemos encima prácticamente el día de los difuntos el día de los angelitos el día de muertos
y también en otras partes del mundo el Halloween pero el día de muertos es una celebración digamos
que se lleva a cabo en México en otras partes de América Latina el 1 y el 2 de noviembre y en
esta festividad es interesante cómo honramos a nuestros difuntos con altares decorados con
flores calaveritas de azúcar la comida favorita de nuestro difunto las veladoras el incienso y
además con muchos códigos en torno a estos altares en función de los niveles de los pisos es una
tradición que además fusiona nuestras antiguas costumbres prehispánicas e indígenas con influencias
católicas y además es interesante porque esto pues se mezcló básicamente durante la conquista
algunos sacerdotes fusionaron celebraciones de la iglesia católica con fines finalmente de
adoctrinamiento como la famosa piñata pues que servía como un mecanismo pedagógico en las posadas
para poder hacer adoctrinamiento religioso católico hay que decirlo el día de muertos nuestro día de
los difuntos nuestro día de los angelitos fue nombrado por lo unesco el día de muertos como
patrimonio inmaterial de la humanidad en 2003 hace ya más de 20 años y hay que decir también
que el día de muertos pues tiene una un conjunto muy heterogéneo de prácticas alrededor de esta
acecha dependiendo de la región del país de que el deprimiendo del nivel digamos de mezcla o
sin cretismo entre estas celebraciones católicas el día de todos los santos el día de los sierves
difuntos le llamamos de distintas maneras se integró de distintas formas también querido alonso a las
costumbres del indígenas en méxico centroamérica sudamerica incluso cilipinas donde también hubo
digamos presencia de la conquista española pues también hubo estos mecanismos digamos de apropiación
cultural fíjate cómo en aquel entonces la apropiación cultural pues no era funada no era
mal vista no se daba de manera orgánica en las en las sociedades querida los no totalmente doctor
y ya platicamos la semana pasada desde la transmisión que realizamos en pátzcuaro michoacán con el
historiador hoy qué bueno que les gustó que me la perdí querido fue un verdadero agasajo y platicar
con el historiador filiberto villagómez que nos daba un poco el contexto de cómo en toda mesoamérica
hay una cierta coincidencia en la época del año en la época de las cosechas cuando hay ahora sí
que mayor abundancia de lo cultivado durante el resto del año y justamente lo primero que se
busca es ofrendarlo y convivir con los seres queridos con las ánimas de nuestros seres queridos
durante esa noche en vela y la verdad es que hemos estado en estas días semanas realizando diversas
notas en torno justamente esta celebración esta conmemoración este evento social de fenómeno
extraordinario y ya platicamos de cómo se celebra pues tanto en la huasteca como chantolo con el
ismo de tehuantepec de nombre pille como en la península yucatán donde ahorita se encuentra
nuestra querida margot pues ahora sí que habitando en pleno el janal pichán y la verdad es que hemos
visto esta manifestación exportarse también a través de los medios de comunicación a través de
las historias y anécdotas de los viajeros turistas que lo atestiguan en carne propia en méxico y se
lo llevan y de alguna manera lo reinventan o reinterpretan en sus propias localidades y un
sitio donde se ha manifestado de manera muy plena pues es a través de la casa de méxico en españa
en donde mi querida margot tuviste oportunidad de platicar con susana pliego acerca del altar
que que realizan la ofrenda que que ponen ahí en casa de méxico en españa así es y se ha convertido
en una celebración no solamente para los mexicanos que viven en españa sino también para extranjeros
y para los propios españoles porque se están relacionando de una forma diferente con la muerte
susana ya lo escucharemos en esta conversación comentaba no que la muerte a veces en estos países
de europa no se nombra y que nosotros pues justo tenemos esta relación pues tan bonita tan
entrañable no exenta pues justo de esta nostalgia y que ellos digamos están aprendiendo a relacionarse
de una forma diferente y también a mí lo que me ha gustado muchísimo es cómo va permeando también
en los alrededores pues con distintos elementos así que pues bueno es padrísimo y bueno a mí me da
un gusto enorme porque además es una ofrenda puesta con una calidad impresionante así llevan
y exponen lo mejor de méxico en españa así que pues bueno escúchenla es increíble haber trabajado
con el género caballero y su equipo es una persona súper creativa es director de arte se ganó un
óscar por laberinto del fauno y él nos hizo una propuesta muy muy mexicana y muy hacia la memoria
de la gente este año al altar de muertos no se dedica a nadie en particular sino que es hacia
la memoria para los mexicanos que vivimos en México pues estamos felices porque si nos nos remonta a
un momento en donde tuvimos memorias con mucha gente que ya no están entonces o música por ejemplo
también tiene muchas referencias a la música y eugenio lo que hizo fue una cosa bellísima que
fue hacer de fondo de telón un papel amate grandísimo en azul con dorado que está hecho
por el maestro Javier Martínez Pedro de guerrero y a partir de ahí sale todo lo demás entonces
trajo calaveritas de azúcar trajo velas escamadas de guanajuato trajo este papeles amate guajes
divinas cosas la fachada está bellísima porque se inspiró en las sillas acapulco tradicionales
de méxico y entonces son unas flores preciosas con estos alambres plastificados que se ven
espectaculares y luego unos cráneos que parecen barro que miden unos 50 de altura y todo eso lo
trajimos a madrid para continuar con la tradición de que los mejores altares de muertos se hacen en
casa de méxico y hemos estado viendo un cambio en el comportamiento del público madrileño que
tenemos que estar muy orgullosos porque el primer año que abrimos todo el mundo venía disfrazado
de halloween y este año que es nuestros nuestro séptimo altar de muertos porque abrimos casa de
méxico hace seis años nuestro séptimo altar de muertos la gente viene de catrina increíble
de calaca entonces es increíble tenemos también figuras de papel más que un altar de casa que
nosotros le decimos el de casa que hacemos nosotros que no lo hizo el genio caballero pero que todos
los de casa de méxico traen las fotos de sus seres queridos o sus perritos o sus mascotas y la verdad
es que la respuesta público a ese altar también es muy muy linda y luego tenemos también todo el
riel de papel picado de esta mitología que nos dibuja a javier martínez pedro el papel amate que
son 12 escenas de cuando alguien muere que según esta tradición se tarda cuatro años para llegar
al mixlán y despojarse de sus memorias es porjarse de la de cuerpo y es una historia que también es
muy linda porque te explica un poco el camino que recorre el muerto con su choro squinkle y con las
cosas que le despone sal el tarmo que la verdad es que quedó muy linda esa área y luego tenemos
también un área en donde los españoles que verdaderamente la diferencia entre españoles y
mexicanos es que nosotros sabemos que la muerte existe y que es lo único inevitable y los españoles
como ni mencionan la palabra se es como una cosa como les da como dicen aquí yu yu que es que no
ni siquiera platican del tema pero hay un momento en donde pusimos unas cuerdas con el genio caballero
y unos papelitos de estraza en donde la gente escribe pensamientos para sus distintos consentidos
y vamos reuniendo todos estos papeles que ya tenemos ahora cuatro canastones de este tamaño
enorme es cuando termina la ofrenda nosotros lo que hacemos una ceremonia con copal y lo quemamos
para que esos mensajes se vayan al cielo es una tradición muy linda que que de los mexicanos
estamos exportando al mundo y que nos complace muchísimo participar este año el ayuntamiento
de madrid nos pidió hacer tres altares de muertos con ellos entonces de la mano de christina fesler
una gestora cultural buenísima mexicana estamos haciendo otros tres altares de muertos en madrid
y dos hoteles de primera también vamos a ponerles ahí unos unos altares de muertos
entonces estamos muy contentos con con la exportación de nuestra cultura en este sentido
gracias susana pliego gracias maru la verdad es que tuve oportunidad de visitar la ofrenda el
año pasado y sobre todo este año he visto el impacto que ha tenido en redes sociales la
amplificación la cantidad de visitantes este impacto esta influencia que como bien dice maru
pues nos nos conmueve nos toca a todos y este concepto mi querida lucy de que en méxico
convivimos con nuestros seres queridos al menos durante esa noche de manera muy plena y presencial
cómo habitas tu esta celebración eres más de halloween y de salir a pedir calaverita o cómo
cómo habitas tú está este evento fíjate que me encanta y me encanta que me lanzo esta pregunta
porque vengo recientemente llegando de eeuu en donde se vive vividamente y plenamente el halloween
desde este punto de vista como macabro de fantasmas de calabazas de brujas en donde se pide calaverita
dulce o truco y tu la fortuna de platicar con personas que estuvieron que estaban pidiendo
dulces justamente en casa de una de mis amigas y me decían y me hacían referencia a lo bonito y
que les parecía esta tenda no como lo vivimos desde méxico desde un punto de vista de honrar
a nuestros ancestros en donde recordamos el día de muertos como un día en donde convivimos con
las animas en donde traemos nuevamente al recuerdo a nuestros seres queridos en donde ofrendamos lo
que les gustaba con esta intención de que vuelvan o de que pasen por el altar y de y de honrar precisamente
a todas las animas entonces me parece a mí que es algo súper rescatable de méxico que ningún
otro lugar del mundo se vive de esta manera en donde la muerte convive de una manera digamos
vívida con nosotros y no significa que no estén sino por el contrario siguen conviviendo con nosotros
desde desde una perspectiva diferente pues nada para mí es como una reflexión bien bonita de cómo
también alrededor del mundo se honra y tienen esta pues nada está como esta perspectiva de que en
méxico honramos a los muertos con esta con esta festividad tan bonita tan viva no que pareciera
que estamos con los muertos pero es realmente muy vivo totalmente y como vería doctor usted que es
un especialista en temáticas publicitarias que tuviéramos una activación de méxico a nivel
global en todos los países pusiéramos un una ofrenda monumental haciendo constatar la diversidad
del colorido la profundidad de nuestras tradiciones y por supuesto con ello pues llamar la atención de
los potenciales turistas viajeros clientes usuarios de nuestros destinos mira yo creo
que de manera súper pragmática y complementando esta visión que nos comparte lucía yo creo que
el día de muertos ya es un producto de exportación de nuestro país como cultura como elemento cultural
ahí está sólo por mencionar algunos ejemplos la película de coco de disney que que digamos ayudó
a contar una historia acerca de que es aunque con sus adaptaciones evidentemente de un producto
de hollywood su interpretación digamos del día de muertos y de lo que significa me parece que hicieron
un trabajo digamos procurando justo investigar bien enterarse un poco mejor digamos de los
significados de esta festividad en méxico para poder contar la historia pero también está por
ejemplo en la megaprocesión de catrinas que hay una gran discusión en torno a si fue creada por
esta película del 0 0 7 filmadas algunos años en méxico y que tiene una de las escenas probablemente
más brutales en el zócalo de la ciudad con estas catrinas y luego se volvió realidad pero nos decía
la organizadora de todo esto que en realidad la megaprocesión empezó antes que la película y la
película pues nada más lo retomó en fin lo interesante de esto es que si hay un producto
cultural que me parece tiene muchísima atracción porque nos conecta con el tánatos el eros y el
tánatos nuestras dos grandes fuerzas la vida el sexo lo lúdico y la muerte el silencio la oscuridad
y es interesante me gusta mucho la reflexión que hace lucía en el sentido de que es un día de
muertos es la festividad de los difuntos pero los vivos somos los que lo celebramos los que
bailamos en torno a ella lo que los que generamos fiestas en torno a ese día de muertos me parece
que además es una fiesta que está tomando cada vez más potencia no solamente en su manifestación
mexicana con el día de muertos sino también el halloween en eeuu y en otras partes del mundo es
interesante cómo el tánatos me parece que hoy la muerte está significando otras cosas para las
sociedades y estamos conectando más con sus relatos con sus símbolos y con sus misterios
totalmente pues ahí lo tenemos una breve reflexión en contexto en torno a esta increíble celebración
motivo de orgullo por supuesto patrimonio cultural y material de la humanidad por la unesco vamos
a hacer ya nuestra despedida hemos llegado al término de este especial amo michoacán
hoy sábado 2 de noviembre del 2024 gracias de corazón por acompañarnos gracias mi querida
margóz castañeda te saludamos con cariño hasta allá la península de yucatán pues yo me voy
porque voy a preparar justamente voy a un taller de pues siempre muy feliz muchas gracias y
teniendo envidia porque me la voy a pasar que queremos escuchar esos relatos que traigas por allá gracias mi
querida lucila tapí qué privilegio compartir este programa contigo muchas gracias todo lo contrario
me siento muy plena muy feliz la verdad muy orgullosa de formar parte de ser mexicana y formar
parte de esta cultura que como bien dice el doctor claudio se ha convertido en un producto
internacional del cual nos tienen envidia me atrevería a decir y del cual pues nada recordamos
y hacemos una despedida de nuevo muy vívida para honrar y recordar a nuestros ancestros y mi querida
mara monroy privilegio compartir contigo esta celebración de amo michoacán igualmente y bueno
pues ahora sí que el michoacán es un estado precioso precioso precioso a mí también me dolió no
haber estado con ustedes y a celebrar la vida no solamente a honrar nuestros muertos sino a celebrar
la vida porque no más es un talmente pues agradecemos también los controles a nuestro queridísimo
javier mejía en la producción a nuestro querido señor productor enrique gil nuestra queridísima
y buen cordoba cerón los dejamos con fórmula noticias con juan pablo perez día nos escuchamos
el día de mañana domingo 3 de noviembre del 2024 tenemos un programa también muy especial en
nuestro especial amo méxico de la a la z visitaremos el estado de méxico estaremos por allá en los
pueblos mágicos del oro y de aculco también estará con nosotros en agenda monroy escandra salín
directora del festival internacional del globo allá en león guanajuato en chequín estará con nosotros
miguel a guiñiga secretario de turismo de baja california mientras que en manos mágicas nos
acompaña pia rosado para platicarnos del proyecto mérida a puertas abiertas en origen por supuesto
nuestra querida margota nos trae la nota con luis ron son chef del restaurante y sin para
platicarnos del canal pichán la comida de vía de muertos en yugatán en su venir traga a nosotros
angélicas herbantes para platicarnos sobre la diversidad de las ofrendas en méxico y por supuesto
nuestra querida lucía latapí nos trae vida y mundo y también estaremos por estrenar la sección de
braulio arzuaga notas de voz para que estemos informados y enterados de lo que acontece en el
frente allá del turismo en el consejo nacional empresarial turístico mi nombre es pata de perro
también me conocen como alón sobera gracias de corazón les deseo muy felices viajes hasta mañana
los dejo con wild time de de movement
esta fue una producción de grupo foro