de la
conversación.
Grupo Fórmula en tu plataforma
de podcast preferida.
Detente un momento. Es tiempo
de viajar a través de la
música, las crónicas,
reseñas, entrevistas y
reportajes en el mundo del
turismo. Bienvenidos a AMO
México con Alonso Vera Pata de
Perro en Fórmula ciento cuatro
punto uno abriendo la
conversación. Mi nombre es Pata
de Perro pero también me
conocen como Alonso Vera y les
agradezco mucho por estar con
ustedes.
Hoy vamos a ver un programa AMO
México en grupo Fórmula. Hoy
domingo veintiocho de julio del
dos mil veinticuatro. Muy
contento de que nos acompañen.
Tengo el privilegio de que
esté conmigo mi querida Maru
Monroy. ¿Cómo estás Maru? Muy
bien, muy contenta, oye, y
sobre todo, muy feliz después
de haber transmitido ayer desde
el Centro Histórico de Puebla.
Qué chulada de programa. Qué
chulada, qué bonita es Puebla,
qué agradecidos nos sentimos con
todos los poblanos por esta
bellísima oportunidad. Mi
querida Maru. Muchas gracias,
pues, igualmente estoy con
placera como siempre de estar
con ustedes y también pues
feliz de haber visitado Puebla y
de haber honrado esta cultura
tan bonita que tienen allá.
Totalmente celebrando también
la temporada de Chile cenogada,
mi querida Clara Monroy. Así es,
desafortunadamente yo no los
pude acompañar ayer a Puebla,
pero estoy feliz de estar aquí
hoy con ustedes para que me
platiquen todo lo que no
pudieron platicar también en el
aire. Totalmente, y además,
bueno, Puebla nos sorprendió mi
querida Maru, muchas gracias por
estar con nosotros, muchas
gracias por las opciones para
disfrutar con los niños y por
supuesto nuestros amigos de
Afrikam Safari, del Acuario
Michin y muchas otras
experiencias que nos
compartieron. Es una gran ciudad
para visitar con niños, yo soy
fan de esta ciudad, aparte de
que come rico, como dices,
tiene muchísimo entretenimiento
para los niños. Es un destino
maravilloso y gracias de
corazón por recibirnos y les
comento el día de hoy tenemos
un programa muy especial en
la que vamos a seguir
explorando temáticas de salud
y bienestar en esta temporada.
En Agenda Monroy vamos a
platicar acerca de alegro
sinfónico con Carlos Miguel
Prieto y también del evento de
la Orquesta Juvenil del Estado
de México en Travel México.
Nos vamos a Xochimilco a hacer
un taller de siembra
prehispánica con el biólogo
Rafael González y también
estaremos en Manos Mágicas
platicando con Julio César
Gómez del grupo para el
rescate del reboso allá en
Calimaya en el Estado de
México mientras que en origen
de la Orquesta Juvenil de
México. Y también vamos a
presentar un programa de
agentes para platicar de
Nanyu Cocina Otomi de Rays.
Gracias de corazón por
acompañarnos. Aprochense en los
cinturones. Amo México comienza
aquí en grupo Fórmula. Vamos a
escuchar una primera canción.
Esto es Miner Than the Sea de
Graham Coxson. Volvemos en
puntata.
Y ya estamos de vuelta.
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Estamos de regreso en AMO
México.
programa AMO México en Grupo Fórmula. Gracias de corazón por acompañarnos a viajar a través de la
radio, la música y la imaginación. Vámonos a nuestra primera sección titulada AMO México para
conversar con el doctor Osvaldo Juárez. Vuelve a enamorar del país más hermoso del mundo. Esto es
AMO México. Pues mis queridas Maru, Clara, Margot, Ana María, hemos estado explorando mucho el tema
del turismo, de salud y bienestar. Y por supuesto que si no hay salud física, mental, emocional,
no hay más nada, ¿no? Nada, necesitamos estar bien, sobre todo para poder realizar también otro
tipo de viajes. Así que es bien importante mantenernos sanos, utilizar también el pretexto
de voy a un temazcal o voy a aprender temas de nutrición o voy literalmente a recibir unos
masajitos o algún otro tipo de terapias para estar bien física y mentalmente. Totalmente,
mucho tiene que ver con los hábitos, ¿no? De alguna manera durante algunos años la medicina
en nuestro país, digamos, volvió más correctiva que preventiva y ahora siento que hay un mayor
interés y por supuesto un mayor conocimiento con respecto a todo lo que sí podemos hacer para
prevenir cualquier tipo de aflicción, de enfermedad, de parecimiento, ya sea físico, emocional e incluso
espiritual. Quiero presentarles una primera parte de esta conversación que tuvimos con Osvaldo Juárez,
un doctor especializado en muchas tradiciones. Se presenta a sí mismo como especialista en
medicina taoísta y tiene en su haber y su conocimiento en origen un vínculo muy profundo
con la tierra. Yo lo conocí hace muchos años cuando estaba haciendo un estudio sobre la conciencia,
la inteligencia de la tierra y su reacción ante los monocultivos. Estaba haciendo un
proyecto de investigación para la Universidad de Chapingo que tenía que ver justo con la manera
en la que la tierra reaccionó a nivel bioquímico para enfrentarse a, pues sí, en estos monocultivos
que son percibidos como una invasión y la diversidad que caracteriza a la naturaleza es lo
que es considerado sano y cuando hay solamente un tipo de plantillo, digamos, pues la tierra lo
percibe como un ataque, una invasión y reacciona a nivel bioquímico y propicia el desarrollo de lo
que nosotros en ocasiones llamamos plagas para combatir a este invasor. Y entonces es una guerra
sin fin la que se suscita como consecuencia de este deseo de imponer una sola planta en un ecosistema
o en un planeta en donde la diversidad es la norma. Y a lo largo de los años ha ido nutriendo su
trabajo precisamente con técnicas orientales y la sabiduría tradicional mexicana. Así que vamos
a escuchar esta primera parte de la conversación con mi querido Osvaldo Juárez que muy pronto
tendrá aquí en Amo México un espacio en donde nos va a estar recomendando precisamente algunas
técnicas, hábitos y pues acciones que podemos emprender en nuestra vida cotidiana en base a la
temporalidad también para poder propiciar nuestra salud. Mi nombre es Osvaldo Juárez, yo soy un
especialista en medicina taoísta, es una medicina que surge a partir de una filosofía que es la
filosofía taoísta muy antigua que nace en China abordando uno de sus pequeños postulados, un postulado
muy importante en la cual se basa gran parte de su filosofía es que el cielo y la tierra son uno
solo. ¿Esto qué significa? Lo que ocurre en el cielo va a impactar de manera directa en el ser
humano. En esta época moderna el ser humano cada vez más se ha despegado de lo que ocurre en la
naturaleza, de los ciclos, de los cambios que están ocurriendo constantemente y pareciera que el
hombre ya no depende de la naturaleza para estar saludable y eso pues bueno a pesar de que la
tecnología vaya creciendo y vaya avanzando pues este es un gran error. El ser humano se encuentra
ampliamente influenciado por los cambios de temperatura, de clima, de luz que ocurren en
nuestro día a día. Es muy importante abordar que el hombre en la antigüedad tenía este pleno
conocimiento, todas las grandes culturas de la antigüedad tenían esta fijación por observar
el cielo para poder definir cuáles iban a ser sus actividades, cuáles iban a ser sus conductas,
cómo iban a hacer cambios, cambios relevantes en su vida y en sus hábitos en función a los
climas. La medicina taoísta propiamente nos da una referencia acerca de observar,
observar los cambios del clima. Dale su grado de observación de la naturaleza que la medicina
china tiene un tópico, un tópico muy interesante que se llaman las 24 temporadas. Los maestros
chinos, los maestros de la antigüedad observaron que aproximadamente cada 15 días el clima tiene
un cambio significativo. Entonces ellos crearon, dijeron pues vamos a dividir el año en quincenas
y entonces a cada quincena le llamaron temporada solar. Podemos ver que el año va a tener sus 24
temporadas solares que nos dan un aproximado de 360 días. Cada temporada solar va a determinar
cuando es propicio del arado de la tierra, cuando es propicio la siembra, la cosecha,
también es muy importante porque va a determinar muchos de los cambios que ocurren en la fisiología
humana. Vamos a ver cómo a partir del clima vamos a hacer más propuestos a ciertas enfermedades y
la medicina toavista nos aporta consejos muy muy interesantes, cambios de hábitos muy muy interesantes
para evitar la enfermedad y no sólo eso, para cultivar, para fortalecer nuestra salud. Vamos a
ver que a partir de nuestra fecha el próximo 22 de julio entramos en una temporada muy interesante
que se llama los grandes calores. Esta temporada va a durar 15 días. En estos 15 días vamos a tener,
vamos a tener la característica de picos de calor, dicen los chinos, en esta temporada veraniga,
pues bueno, debido a la posición del sol con respecto a la tierra, pero curiosamente estos
días calurosos se combinan con estas lluvias tremendas, con estos tifones, con estos huracanes,
porque el calor es tan fuerte que genera una gran evaporación en los mares, generan los fenómenos
de los huracanes y hacen esta combinación de mucha lluvia. Tenemos una época muy contrastante
porque por un lado tenemos temperaturas muy calientes y en contraste vamos a tener gran
concentración de la humedad, entonces calor y humedad va a impactar de manera muy muy fuerte
en el ser humano y en la tierra. ¿Cómo impacta en la tierra? En estos días los cultivos crecen
de una forma increíble y esto lo podemos ver en las zonas que son cálidas, que no ha llovido,
en esto el periodo de sequía durísimo que tuvimos, cuando viene la lluvia todos estos árboles que
están secos, que están amarillos y pelones, nada más que hay una lluvia y al otro día ya están verdes
de una forma increíble y para el ser humano probablemente lo que tenemos es un calor que
se vuelve insoportable. Por un lado lo que va a generar uno de las zonas de mayor impacto es
a nivel del tubo digestivo. El sistema digestivo se va a ver muy afectado en estos días y más cuando
hay mucha humedad. Se crean las condiciones propicias para que haya crecimiento de bacterias
y crecimiento de ovos, entonces es muy fácil que los alimentos se contaminen. Entonces los meses
de julio y agosto vamos a ver qué son los picos de las infecciones gasointestinales, entonces vamos
a tener muchas hormonalosis, muchas diarreas, muchas inflamaciones abdominales, entonces qué
tenemos que trabajar, tenemos que trabajar con que nuestros alimentos sean primero muy limpios y que
estén bien cocidos. Por otro lado es muy importante que nuestra alimentación sea suave, sea ligera.
Si nosotros consumimos muchas harinas, muchos azúcares, alimentos grasosos o muy condimentados,
nuestra digestión va a sufrir, entonces tenemos que poner mucha atención en qué nos llevamos a la
boca en estos días. Se sabe que el 80% de nuestro sistema defensivo se encuentra asociado al sistema
digestivo. Nosotros tenemos alguna fricción a nivel digestiva, esto va a implicar una baja
de defensas. Nos enfrentamos a días en donde de repente estamos con un calor tremendo, pero de
repente viene la lluvia o con la lluvia tibia un descenso de la temperatura importante. Son las
épocas de los resfriados. ¿Cuál es la recomendación de la medicina taoísta? La medicina taoísta nos
dice que tenemos que estar preparados para todos los climas. Es propicio que traiga mi impermeable
cuando va a llover, pero tengo que tener que traer una ropa abrigadora para cuando baja la temperatura.
Si llega el calor, entonces tengo que estar listo para quitarme todas mis capas y tener una ropa que
esté fresca, porque es muy importante que si hace mucho calor y yo estoy sudando, esta humedad que
se quede en mi piel y si tengo esta ropa humedad en mi cuerpo durante mucho tiempo, va a generar
algunos de los problemas que he mencionado de salud. Gracias mi queridos Valdos, vamos a ir
conversando en torno a este tema y también para presentarles a nuestro querido Valdos Juárez,
que estará muy pronto ya colaborando con nosotros aquí en Amo México, trayéndonos esta información
valiosísima para procurar nuestra salud física y emocional. Pero antes escuchemos una canción y
volvemos enseguida. Esto es Fill It All de Chance Peña, Kinamo México en grupo formula.
Pero los días se van y yo sigo perdiendo paciencia
Oh, mi vida es un pasaje y yo lo he gastado todo viviendo una vida
y
Conectate en Instagram, Facebook y Twitter,
Arroba Amo México Travel o escríbenos contacto arroba amo méxico punto travel estamos de regreso
en amo México. Bienvenidos, bienvenidos de vuelta a su programa Amo México en grupo
formula. Gracias por seguir acompañándonos hoy domingo 28 de julio del 2024. Agradecemos de
nueva cuenta de corazón a nuestra familia en Puebla que nos recibió el día de ayer para hacer
una transmisión completamente en vivo desde el centro histórico de esta ciudad patrimonio de la
humanidad maravilloso centro histórico y todo lo que ahí descubrimos es algo que pues nos llevamos
en el corazón mi querida mar. Tienes toda la razón que chules Puebla no ya dice el dicho y la verdad
es que cada vez que visitamos estos lugares estas ciudades pues uno se enamora mucho más de nuestro
país de la gente y qué bonito es visitarlas y revisitarlas a veces en solitario a veces con la
familia porque nos transforman completamente porque vamos haciendo también nuevas experiencias y nuevos
recuerdos en compañía pues ahora sí que o de amigos o de familia entonces pues yo la verdad es
que me supo poquito así que pronto regresaré también. Totalmente y luego la damos por hecho a
México no damos por hecho lo que nos llena de orgullo esas tradiciones esos espacios y creemos
que no requieren de nuestra participación para su continuidad para su preservación para su evolución
mi querida clara pero el hecho de que les visitemos revisitemos consumamos con conocimiento de causa
pues le está dando vida y continuación a esto que nos encanta no de México. Sí la verdad es que bueno
yo de verdad cada vez trato más de volverme ahora así que viajar en mi propia tierra y creo que es
muchas veces incluso una cuestión hasta de actitud no de cómo vemos lo que tenemos en el cotidiano y
por supuesto si nos planteamos como viajeros en nuestros propios lugares pues eso nos va a
ser incluso ir a conocer lo que tenemos más cerquita ir ampliando nuestras fronteras ir viendo
todo con estos nuevos ojos y a mí la verdad es que me encanta yo sí a veces cuando tengo un
ratito para irme en paseo me voy de paseo a donde pueda y a donde me quedé cerca no es donde Puebla
pues eso exactamente a donde puede mi cría margot casera se dice que somos lo que comemos no lo que
comemos evidentemente a nivel de vida y de alimento evidentemente también a nivel consumo de contenidos
somos lo que leemos somos lo que escuchamos lo que platicamos lo que pensamos nos convertimos en eso
y estábamos platicando en el bloque anterior con nuestro querido Osvaldo Juárez y justamente en
torno a la importancia de la alimentación y cómo la temporalidad determina y esta sabiduría
incomprendida por nosotros a donde la naturaleza hay lo que se necesita a disposición en la región
y en la temporada platicamos un poco tu visión con respecto a la importancia de consumir lo que está
en temporada pues si la verdad es que es muy importante porque somos parte de este ciclo de
este sistema no solamente somos consumidores también apoyamos a que se cree que continúa esa
producción y pues no podemos solamente tomar también hay que ser conscientes y que somos parte de la
cadena alimenticia que somos parte de la naturaleza que nos rodea que no somos invasores bueno a veces
si somos pero no deberíamos no totalmente y bueno para platicarnos un poco más cerca de la importancia
de la alimentación y darnos algunas recomendaciones justo para esta temporada de verano está de nuevo
que nosotros nuestro querido Osvaldo Juárez y que escuchamos esta segunda parte de la conversación
para favorecer de igual forma la parte de salud y otra de las recomendaciones que
sugieren la medicina paulista muy interesante es si me siento yo muy muy abochornado una de las
formas que me pueden ayudar a reducir mi temperatura es el consumo de sandía melón pepino este grupo
de alimentos que forman parte de una familia muy muy particular que son las curvitáceas tiene una
característica muy interesante que tienen una gran cantidad de agua para evitar los golpes de calor
que son propicios de la época que ayudan mucho a refrescar el interior del cuerpo y ayudan mucho
a re hidratar a lo cual también tenemos que poner mucha atención es que si nos sentimos a calorados
y nos sentimos abochornados tenemos que evitar el uso directo de aires acondicionados o de
ventiladores atiendo muchos pacientes que me llegaron con cuadros gripales que adquirieron
este este cambio brusco de la temperatura por dormirse en frente de un ventilador el ventilador
uno de los fenómenos que hace desde la perspectiva de la medicina china es que abre los poros al
abrir los poros hace que la piel se vuelva susceptible a captar virus a captar bacterias
a captar hongos y eso puede favorecer infecciones a nivel de piel y eso también puede inducir a un
cuadro gripal no es algo muy muy común de la época otro de los aspectos que debemos cuidar es
mantenernos tranquilos el calor que genera bochorno hace un estado de ánimo que es irritable estamos
molestos estamos enojados y cuando nos enojamos ocurre una reacción en el cuerpo de mucha tensión
en el interior y de mucho calor entonces tenemos un fenómeno interesante si tenemos un calor del
ambiente del verano y aparte nosotros estamos calientes por la irritación que estamos generando
es muy fácil que entremos en estados de ánimo irritables con dolores de cabeza con mareo con
insomnio con crisis hipertensivas que se pueden agravar durante la época la medicina taoísta
desde tiempos ancestrales nos dice en el verano no te tienes que enojar por el calor es muy
importante que guardes la calma para ello entonces tenemos que evitar la exposición directa del sol
estar a la sombra durante los momentos más cálidos del día no dicen los antiguos maestros puedes hacer
ejercicio durante la mañana o durante la noche cuando el día ya está más fresco es muy importante
que tu sueño sea lo más tarde posible es decir ellos dicen vete a acostar tarde para que recomiendan
acostarnos tarde porque la noche es más fresca y vamos a tener vamos a poder tener un descanso
mayor y dicen ellos sigue el ritmo del sol esto que implica que te levantes temprano si nosotros
nos levantamos temprano vamos a estar más activos y vamos a poder nutrirnos de este calor viene aquí
un postulado muy muy interesante de esta medicina milenaria que nos dice las enfermedades del
invierno se curan en el verano a caray como es esto existen muchas enfermedades que se agravan
en el invierno como son los cuadros de bronquitis los cuadros de asma las enfermedades reumáticas
no tenemos estos articulaciones que todos conocemos porque se pueden agravar mucho con el
frío con la humedad dice la medicina tabrista en el verano es propicio curar estas enfermedades
porque porque durante el verano el cuerpo se puede nutrir de este calor entonces es muy importante
que el cuerpo reciba el calor del verano entonces tenemos que hacer este equilibrio porque si lo
recibimos de más nos da un golpe de calor y nos enfermanos pero si no lo recibimos entonces no
nos nutrimos de calor y dice la medicina tabrista en invierno vas a tener un resfriado fuerte un
problema de bronquios o dolores reumáticos entonces es muy importante dejar que el calor
del verano nos nutra les agradezco mucho su atención espero puedan dar seguimiento a estos
pequeños consejos de salud que nos ayudan mucho a evitar evitar estas estas afecciones que genera
el calor y la humedad y no sólo evitar la enfermedad sino permitir que el calor sea este
factor saludable este factor que puede hacer que nuestro cuerpo se encuentre cada día más fuerte
y con una salud cada vez mayor salud a todos muchas gracias por su atención pues gracias mi
queridos baldo y gracias a todos ustedes sin duda va a ser un verdadero agasajo estar escuchando
a nuestros queridos balo juárez aquí en amo méxico compartiendo nos recomendaciones sugerencias
para las temporadas para fortalecer nuestros sistemas digestivos nuestros sistemas inológicos
y por supuesto permitirnos disfrutar más este viaje de la vida vamos a escuchar una canción más
esto es low the chet taker volvemos enseguida
no
este
y