1
00:00:00,000 --> 00:00:04,440
en el mundo del turismo.

2
00:00:01,500 --> 00:00:05,840
Busca este y todos los

3
00:00:04,500 --> 00:00:07,440
contenidos de Grupo Fórmula en

4
00:00:05,900 --> 00:00:11,680
tu plataforma de podcast

5
00:00:07,500 --> 00:00:11,680
preferida.

6
00:00:11,840 --> 00:00:15,420
Detente un momento. Es tiempo

7
00:00:13,580 --> 00:00:17,280
de viajar a través de la música,

8
00:00:15,480 --> 00:00:18,780
las crónicas, reseñas,

9
00:00:17,360 --> 00:00:20,420
entrevistas, y reportajes en el

10
00:00:18,860 --> 00:00:23,220
mundo del turismo. Bienvenidos a

11
00:00:20,480 --> 00:00:25,420
AMO México con Alonso Vera

12
00:00:23,300 --> 00:00:27,200
Pata de Perro en Fórmula ciento

13
00:00:27,200 --> 00:00:32,200
veintidós.

14
00:00:32,260 --> 00:00:36,840
Mi nombre es Pata de Perro,

15
00:00:33,200 --> 00:00:38,340
también me conocen como Alonso

16
00:00:36,900 --> 00:00:40,240
Vera y les doy la más cordial

17
00:00:38,400 --> 00:00:42,140
bienvenida a este su programa

18
00:00:40,300 --> 00:00:44,180
AMO México en Grupo Fórmula que

19
00:00:42,200 --> 00:00:45,740
hoy sábado veinticinco de mayo

20
00:00:44,240 --> 00:00:47,280
celebra su emisión número

21
00:00:45,820 --> 00:00:48,520
noventa y uno y tengo el

22
00:00:47,340 --> 00:00:50,120
privilegio de que me acompañen

23
00:00:48,580 --> 00:00:52,080
mi querida Maru Monroy. ¿Cómo

24
00:00:50,180 --> 00:00:53,480
estás Maru? Muy bien, muy

25
00:00:52,160 --> 00:00:55,120
contenta de que esta semana

26
00:00:53,560 --> 00:00:56,820
tuvimos unas lluvias aquí en la

27
00:00:56,820 --> 00:01:00,700
ciudad, ¿no? El calor. El calor

28
00:00:58,600 --> 00:01:02,040
y la contaminación que mi

29
00:01:00,760 --> 00:01:03,540
querida Margot Castañeda no

30
00:01:02,100 --> 00:01:05,140
está sufriendo en esta ocasión,

31
00:01:03,600 --> 00:01:06,740
¿verdad? Estás todavía fuera de

32
00:01:05,200 --> 00:01:08,100
la ciudad. Estoy todavía fuera

33
00:01:06,800 --> 00:01:08,700
de la ciudad, no estoy

34
00:01:08,180 --> 00:01:09,440
sufriendo ni la

35
00:01:08,780 --> 00:01:11,740
contaminación, ni el calor, la

36
00:01:09,500 --> 00:01:13,340
verdad. Al contrario, estoy muy

37
00:01:11,800 --> 00:01:14,780
fresquita, bueno, hasta me puse

38
00:01:13,420 --> 00:01:15,880
una sudadera que hace mucho

39
00:01:14,840 --> 00:01:18,220
tiempo que no sabía cómo se

40
00:01:15,940 --> 00:01:22,220
sentía eso. Qué presumida.

41
00:01:18,280 --> 00:01:23,260
También está con nosotros mi

42
00:01:22,280 --> 00:01:24,760
querida Clara Monroy, ¿cómo

43
00:01:24,760 --> 00:01:28,600
estás? Estoy cerrando ciclos

44
00:01:26,260 --> 00:01:30,600
escolares en las preparatorias,

45
00:01:28,660 --> 00:01:32,000
entonces, pues echándole montón

46
00:01:30,660 --> 00:01:32,840
para que todos los chicos y

47
00:01:32,060 --> 00:01:34,800
chicas puedan dar el salto a la

48
00:01:32,900 --> 00:01:36,400
universidad, todos los que

49
00:01:34,860 --> 00:01:37,480
están, digamos, tomando y

50
00:01:36,480 --> 00:01:39,000
sufriendo clases conmigo, que

51
00:01:37,540 --> 00:01:40,640
puedan dar el salto de la

52
00:01:39,080 --> 00:01:41,640
mejor manera posible,

53
00:01:40,700 --> 00:01:43,180
echándole los montones a eso.

54
00:01:41,700 --> 00:01:44,640
Recuerden que su examen final

55
00:01:43,240 --> 00:01:46,280
es escuchar AMO México cada fin

56
00:01:44,720 --> 00:01:48,680
de semana de tres a seis de la

57
00:01:46,340 --> 00:01:50,180
tarde por grupo Fórmula, va a

58
00:01:48,740 --> 00:01:51,580
haber preguntas en el examen

59
00:01:50,260 --> 00:01:52,680
derivadas de las muchas notas

60
00:01:51,660 --> 00:01:54,180
que vamos a compartirles aquí,

61
00:01:54,180 --> 00:01:57,180
en la ciudad de México, con

62
00:01:55,640 --> 00:01:58,640
la prima Ana María Fernández,

63
00:01:57,240 --> 00:02:00,180
¿cómo estás? Feliz de estar

64
00:01:58,720 --> 00:02:01,740
otra vez aquí, yo sigo

65
00:02:00,240 --> 00:02:03,620
disfrutando del calor aquí en la

66
00:02:01,820 --> 00:02:05,820
ciudad de México, y nada,

67
00:02:03,680 --> 00:02:07,020
lista para para viajar por

68
00:02:05,880 --> 00:02:08,420
México hoy. Me encanta, sí, yo

69
00:02:07,080 --> 00:02:09,760
también ya estoy empezando a

70
00:02:08,480 --> 00:02:10,920
agarrarle el gusto a este

71
00:02:09,820 --> 00:02:12,120
calorcito que en un principio

72
00:02:10,980 --> 00:02:14,500
nos sorprendió, pero que ya se

73
00:02:12,200 --> 00:02:16,000
está convirtiendo en la norma,

74
00:02:14,560 --> 00:02:17,660
y espero que estén en casa

75
00:02:16,060 --> 00:02:19,600
donde sea que nos escuchen

76
00:02:17,720 --> 00:02:21,100
hidratados y disfrutando este

77
00:02:19,660 --> 00:02:21,740
viaje, abróchense los

78
00:02:21,160 --> 00:02:22,840
cinturones, porque el día de

79
00:02:22,840 --> 00:02:25,520
hoy nos va a dar una

80
00:02:23,940 --> 00:02:25,920
conversación con la

81
00:02:25,580 --> 00:02:26,760
directora de la

82
00:02:25,980 --> 00:02:28,280
capital de Chihuahua, para

83
00:02:26,820 --> 00:02:29,880
platicar con Jackie Moreno del

84
00:02:28,340 --> 00:02:31,420
proyecto Trifolium, y también

85
00:02:29,960 --> 00:02:32,960
para tomarnos unos otolitos

86
00:02:31,480 --> 00:02:34,820
con Ariana de León del

87
00:02:33,020 --> 00:02:36,260
proyecto Sotolera Cinco Tragos.

88
00:02:34,880 --> 00:02:37,720
También vamos a visitar

89
00:02:36,320 --> 00:02:38,720
Chihuahua Capital, donde

90
00:02:37,800 --> 00:02:40,720
conversaremos con Rogelio

91
00:02:38,800 --> 00:02:42,260
Cuellar Salas Plata. Nos

92
00:02:40,800 --> 00:02:44,460
invitó a conocer la famosísima

93
00:02:42,320 --> 00:02:46,100
Quinta Gamero, un espacio

94
00:02:44,540 --> 00:02:47,800
precioso, y también nos fuimos

95
00:02:46,160 --> 00:02:49,040
a comer al restaurante La

96
00:02:47,860 --> 00:02:50,540
Casona, con don Jaime Domínguez,

97
00:02:49,100 --> 00:02:52,380
que nos va a platicar de los

98
00:02:52,380 --> 00:02:55,660
cinturones, y también vamos a

99
00:02:54,220 --> 00:02:56,960
visitar Grana, Sabores de

100
00:02:55,720 --> 00:02:58,620
Origen, para conversar con el

101
00:02:57,020 --> 00:03:00,160
chef Jorge Viez. En Chequín

102
00:02:58,700 --> 00:03:02,300
estará con nosotros Rafael Bas,

103
00:03:00,220 --> 00:03:04,200
para platicarnos de Huatusi

104
00:03:02,360 --> 00:03:06,260
Huatoto, un proyecto fenomenal

105
00:03:04,260 --> 00:03:07,800
allá en African Safari, en

106
00:03:06,340 --> 00:03:09,240
Puebla, también en Travel

107
00:03:07,860 --> 00:03:10,800
México, WitKits, nos vamos a

108
00:03:09,300 --> 00:03:12,240
recorrer los senderos de

109
00:03:10,860 --> 00:03:14,380
Jicote Pec, con Mariana Guzmán

110
00:03:12,300 --> 00:03:15,580
Cervantes. En Agenda Monroy,

111
00:03:14,440 --> 00:03:17,080
vamos a platicar de Corpus

112
00:03:15,640 --> 00:03:18,580
Christi, mientras que en

113
00:03:17,140 --> 00:03:20,820
viajantes, conversaremos con

114
00:03:18,640 --> 00:03:22,320
José Jiménez, acerca de las

115
00:03:22,320 --> 00:03:25,120
cinturones, y también vamos a

116
00:03:23,820 --> 00:03:26,620
visitar aquí en territorio

117
00:03:25,180 --> 00:03:27,720
nacional hace algunos días,

118
00:03:26,700 --> 00:03:29,220
mientras que en su venir,

119
00:03:27,800 --> 00:03:30,660
seguimos celebrando el día de

120
00:03:29,300 --> 00:03:31,660
las abejas, vamos a platicar

121
00:03:30,720 --> 00:03:33,160
con la maestra Sindel Velásquez,

122
00:03:31,740 --> 00:03:34,740
es jefa del departamento de

123
00:03:33,240 --> 00:03:36,260
productos comunitarios, de la

124
00:03:34,800 --> 00:03:37,940
coordinación de agro,

125
00:03:36,340 --> 00:03:39,300
biodiversidad, y recursos

126
00:03:38,000 --> 00:03:40,740
biológicos, mientras que en

127
00:03:39,380 --> 00:03:42,140
contexto, el doctor Claudio

128
00:03:40,800 --> 00:03:42,800
Flores Tomas, y nuestra

129
00:03:42,200 --> 00:03:44,240
queridísima Sara Alcántara,

130
00:03:42,880 --> 00:03:46,340
nos llevan a platicar sobre el

131
00:03:44,300 --> 00:03:47,740
turismo educativo. Gracias de

132
00:03:46,420 --> 00:03:48,740
corazón por estar con nosotros,

133
00:03:47,820 --> 00:03:50,320
les doy la más cordial

134
00:03:48,820 --> 00:03:52,280
bienvenida, esto es AMO México,

135
00:03:52,280 --> 00:03:55,620
estamos en la ciudad de

136
00:03:54,180 --> 00:03:55,620
Latinoamérica,

137
00:03:55,680 --> 00:03:57,260
¿Sabías que el mercado de los

138
00:03:55,680 --> 00:03:58,820
podcast en Latinoamérica es el

139
00:03:57,320 --> 00:04:00,160
número uno mundial en

140
00:03:58,880 --> 00:04:01,760
crecimiento? Así es, cada día,

141
00:04:00,220 --> 00:04:03,260
más y más gente escucha

142
00:04:01,820 --> 00:04:05,300
podcast desde la comodidad de

143
00:04:03,320 --> 00:04:06,400
su teléfono, coche, o su

144
00:04:05,360 --> 00:04:07,800
computadora. Aprovecha y

145
00:04:06,460 --> 00:04:09,300
anúnciate con nosotros, somos

146
00:04:07,860 --> 00:04:11,200
RSS punto com, y tenemos un

147
00:04:09,360 --> 00:04:13,700
paquete justo para ti. Escribe

148
00:04:11,260 --> 00:04:16,200
un correo a ventas arroba RSS

149
00:04:16,200 --> 00:04:24,920
punto com, ventas arroba RSS

150
00:04:18,780 --> 00:04:26,920
punto com, y sabrás que se siente

151
00:04:24,980 --> 00:04:27,880
estar en boca de todos.

152
00:04:26,980 --> 00:04:30,220
Conectate en Instagram,

153
00:04:27,960 --> 00:04:31,920
Facebook y Twitter. Arroba AMO

154
00:04:30,280 --> 00:04:33,520
México Travel. O escríbenos.

155
00:04:32,000 --> 00:04:36,660
Contacto arroba AMO México

156
00:04:33,600 --> 00:04:38,640
punto travel. Estamos de

157
00:04:36,720 --> 00:04:39,840
regreso en AMO México. Ya

158
00:04:38,700 --> 00:04:41,840
estamos de vuelta en tu

159
00:04:39,900 --> 00:04:43,840
programa, estamos de vuelta en

160
00:04:43,840 --> 00:04:48,180
tu programa, AMO México en

161
00:04:45,840 --> 00:04:49,780
grupo Fórmula, vámonos a

162
00:04:48,240 --> 00:04:51,280
nuestra primera sección, AMO

163
00:04:49,840 --> 00:04:52,780
México, para descubrir algunas

164
00:04:51,340 --> 00:04:54,280
de las experiencias más

165
00:04:52,840 --> 00:04:57,220
emblemáticas de nuestro

166
00:04:54,340 --> 00:04:58,780
queridísimo Chihuahua. Vuélvete

167
00:04:57,280 --> 00:05:02,320
a enamorar del país más hermoso

168
00:04:58,860 --> 00:05:05,820
del mundo. Esto es AMO México.

169
00:05:02,400 --> 00:05:07,520
Y bueno, Maru, Clara,

170
00:05:05,900 --> 00:05:08,760
Anamarivia, Margot, y quienes

171
00:05:07,600 --> 00:05:10,260
nos acompañan en este viaje

172
00:05:08,820 --> 00:05:11,840
maravilloso a través de la

173
00:05:10,320 --> 00:05:13,640
radio y la imaginación les

174
00:05:13,640 --> 00:05:16,980
agradezco mucho por estar con

175
00:05:15,480 --> 00:05:18,680
nosotros en este viaje.

176
00:05:17,040 --> 00:05:20,580
Vamos a ir a Chihuahua, vamos

177
00:05:18,740 --> 00:05:22,080
ir puntualmente a las dunas de

178
00:05:20,640 --> 00:05:24,080
esa mala yuca, también conocidas

179
00:05:22,140 --> 00:05:25,580
como los Médanos de esa mala

180
00:05:24,140 --> 00:05:27,080
yuca que están ubicadas en el

181
00:05:25,660 --> 00:05:28,520
municipio de Juárez, a unos

182
00:05:27,160 --> 00:05:30,160
cincuenta kilómetros de Ciudad

183
00:05:28,580 --> 00:05:31,560
Juárez, y es una zona

184
00:05:30,220 --> 00:05:33,500
extraordinaria, con una

185
00:05:31,620 --> 00:05:35,100
extensión de unos sesenta y

186
00:05:33,560 --> 00:05:37,600
tres mil hectáreas en el

187
00:05:35,160 --> 00:05:38,760
corazón del desierto de

188
00:05:37,660 --> 00:05:41,260
Chihuahua, que son dunas, pues,

189
00:05:38,840 --> 00:05:42,060
de arena cílica, que es muy

190
00:05:42,060 --> 00:05:46,020
distinta, muy distinta, y

191
00:05:42,780 --> 00:05:47,260
aunque pareciera un paraje

192
00:05:46,080 --> 00:05:49,460
hiermo, pues, tiene una gran

193
00:05:47,320 --> 00:05:51,060
cantidad de fauna y flora, es

194
00:05:49,520 --> 00:05:53,560
área de protección desde el

195
00:05:51,120 --> 00:05:55,100
año dos mil nueve, más de

196
00:05:53,640 --> 00:05:56,600
quinientas ochenta especies de

197
00:05:55,160 --> 00:05:58,000
animales y plantas, veinticuatro

198
00:05:56,660 --> 00:06:00,100
de las cuales tienen alguna

199
00:05:58,060 --> 00:06:01,500
categoría de riesgo, y se ha

200
00:06:00,160 --> 00:06:02,580
vuelto, pues, uno de los

201
00:06:01,580 --> 00:06:03,940
destinos más emblemáticos de

202
00:06:02,640 --> 00:06:05,000
de Chihuahua, no sé, mi querida

203
00:06:04,000 --> 00:06:05,780
Ana María, si tú habías

204
00:06:05,080 --> 00:06:07,380
escuchado hablar de las dunas

205
00:06:05,840 --> 00:06:08,380
de esa mala yuca. Ya había

206
00:06:07,440 --> 00:06:09,980
escuchado hablar de ellas, pero

207
00:06:08,440 --> 00:06:11,380
no he tenido el gusto de ir.

208
00:06:11,380 --> 00:06:15,360
Bueno, pues, nuestra primera

209
00:06:12,860 --> 00:06:16,820
nota es con Jackie Moreno, de

210
00:06:15,420 --> 00:06:18,820
una empresa llamada Trifolium,

211
00:06:16,900 --> 00:06:20,400
que organiza precisamente

212
00:06:18,900 --> 00:06:22,100
visitas para descubrir los

213
00:06:20,460 --> 00:06:23,600
muchos atractivos y las muchas

214
00:06:22,160 --> 00:06:25,200
actividades que se pueden

215
00:06:23,660 --> 00:06:26,340
realizar en las dunas de esa

216
00:06:25,260 --> 00:06:27,400
mala yuca. Así que vamos a

217
00:06:26,400 --> 00:06:29,980
escuchar esta conversación.

218
00:06:27,460 --> 00:06:31,840
Hola, pues, bienvenidos. Mi

219
00:06:30,040 --> 00:06:34,180
nombre es Jackie Moreno, y,

220
00:06:31,900 --> 00:06:35,280
pues, tengo cinco años

221
00:06:34,240 --> 00:06:37,320
dedicándome al todo lo que es

222
00:06:35,340 --> 00:06:39,720
el turismo de reuniones. Y como

223
00:06:37,380 --> 00:06:41,320
tal, pues, nos hemos dedicado a

224
00:06:41,320 --> 00:06:45,220
tres grandes productos, pues,

225
00:06:42,920 --> 00:06:46,760
las actividades en dunas de esa

226
00:06:45,300 --> 00:06:49,660
mala yuca, ¿no? Que es nuestro

227
00:06:46,820 --> 00:06:51,260
tesoro y nuestro gran, digamos,

228
00:06:49,720 --> 00:06:53,000
diamante de Chihuahua.

229
00:06:51,340 --> 00:06:54,600
Nosotros lo vemos así. Esa

230
00:06:53,060 --> 00:06:56,060
magia de crear productos para

231
00:06:54,660 --> 00:06:57,340
los demás, para que la gente

232
00:06:56,140 --> 00:06:59,280
venga y conozca tu destino y se

233
00:06:57,400 --> 00:07:01,480
enamore también de él, como se

234
00:06:59,340 --> 00:07:03,080
enamora uno, ¿no? Y tenemos dos

235
00:07:01,540 --> 00:07:04,840
productos, tenemos el producto

236
00:07:03,140 --> 00:07:06,440
de misticismo en dunas, que se

237
00:07:04,920 --> 00:07:07,740
desarrolla aquí en el desierto

238
00:07:06,520 --> 00:07:09,280
de esa mala yuca, donde tienen

239
00:07:09,280 --> 00:07:13,780
paseos en cuatro motos, tienen

240
00:07:10,780 --> 00:07:15,280
paseos en o en vehículos cuatro

241
00:07:13,840 --> 00:07:17,320
por cuatro, tienen una sesión

242
00:07:15,340 --> 00:07:18,720
de meditación guiada, y podemos

243
00:07:17,380 --> 00:07:20,280
generar, pues, una cena en el

244
00:07:18,780 --> 00:07:22,780
desierto, ¿no? Y este elemento

245
00:07:20,360 --> 00:07:24,360
para cada evento es diferente,

246
00:07:22,860 --> 00:07:25,720
¿no? Depende del número de

247
00:07:24,420 --> 00:07:27,320
personas, depende la

248
00:07:25,800 --> 00:07:28,720
característica de las personas

249
00:07:27,400 --> 00:07:30,200
que vengan, entonces, tiene esa

250
00:07:28,800 --> 00:07:31,700
magia de que tú puedes componer

251
00:07:30,260 --> 00:07:33,200
tu experiencia. Tenemos otros

252
00:07:31,760 --> 00:07:34,700
productos que hemos desarrollado

253
00:07:33,260 --> 00:07:36,300
también muy apegados al al

254
00:07:34,760 --> 00:07:37,800
destino, como es Noches Estrellas

255
00:07:37,800 --> 00:07:41,040
de Paquimé, que se hace en el

256
00:07:39,280 --> 00:07:42,640
Museo del Chamizal, aquí en

257
00:07:41,120 --> 00:07:43,920
Ciudad Juárez, y también, pues,

258
00:07:42,720 --> 00:07:45,680
es un producto donde hablamos de

259
00:07:43,980 --> 00:07:47,220
nuestra cultura, de la cultura

260
00:07:45,760 --> 00:07:49,720
del noreste de Paquimé. Ciudad

261
00:07:47,280 --> 00:07:51,720
Juárez siempre ha sido, pues,

262
00:07:49,780 --> 00:07:53,220
esa zona de de paso. Entonces,

263
00:07:51,780 --> 00:07:54,720
por aquí pasaron muchas

264
00:07:53,300 --> 00:07:56,600
culturas, tenemos como esta

265
00:07:54,800 --> 00:07:58,300
parte de de abrazar a quien

266
00:07:56,660 --> 00:07:59,800
llega. Entonces, por eso, mucha

267
00:07:58,360 --> 00:08:01,300
gente que viene a Juárez se

268
00:07:59,860 --> 00:08:02,800
enamora de Juárez, pero también

269
00:08:01,360 --> 00:08:04,800
hay que darles a conocer la

270
00:08:02,860 --> 00:08:06,400
cultura y estos paisajes

271
00:08:06,400 --> 00:08:09,540
maravillosos que tenemos en

272
00:08:07,880 --> 00:08:11,040
nuestro destino, ¿no? Nosotros

273
00:08:09,620 --> 00:08:12,520
tenemos también un producto

274
00:08:11,120 --> 00:08:14,920
desarrollado que se llama Alma

275
00:08:12,580 --> 00:08:16,420
del Desierto, donde le damos la

276
00:08:14,980 --> 00:08:18,560
oportunidad a hombres, mujeres,

277
00:08:16,480 --> 00:08:20,160
jóvenes, de tener contacto con

278
00:08:18,620 --> 00:08:21,760
el desierto, pero en una parte

279
00:08:20,220 --> 00:08:23,260
mucho más espiritual de la de

280
00:08:21,820 --> 00:08:25,720
venir a hacer alguna actividad,

281
00:08:23,320 --> 00:08:26,420
¿no? Entonces, conectas con lo

282
00:08:25,800 --> 00:08:28,860
que nosotros le llamamos los

283
00:08:26,500 --> 00:08:30,760
guardianes del desierto, ¿no?

284
00:08:28,940 --> 00:08:32,940
Cada planta te da un poco de

285
00:08:30,840 --> 00:08:34,300
sí, ¿no? En esta vida, el

286
00:08:34,300 --> 00:08:38,140
desierto, pues, como escenario

287
00:08:35,660 --> 00:08:39,580
perfecto, tengan las dunas que

288
00:08:38,200 --> 00:08:41,080
las dunas de aquí de Samarayuca

289
00:08:39,640 --> 00:08:42,640
más o menos llegan a medir entre

290
00:08:41,140 --> 00:08:44,180
los doscientos y los y los

291
00:08:42,720 --> 00:08:45,940
trescientos metros de altura.

292
00:08:44,240 --> 00:08:48,420
La más grande, nosotros le

293
00:08:46,020 --> 00:08:51,060
llamamos la la virgen, y en ella

294
00:08:48,480 --> 00:08:52,460
solamente se llega en

295
00:08:51,120 --> 00:08:54,660
cuatrimoto, o un vehículo cuatro

296
00:08:52,520 --> 00:08:56,320
por cuatro, o en un y pues

297
00:08:54,720 --> 00:08:58,660
bienvenidos, y hay que

298
00:08:56,400 --> 00:09:01,160
disfrutarlo. Hola, soy Yaki, y

299
00:08:58,720 --> 00:09:02,660
amo México. Gracias, mi querida

300
00:09:02,660 --> 00:09:06,700
Clara, que fue descalzarme,

301
00:09:04,240 --> 00:09:08,580
pisar esas arenas

302
00:09:06,780 --> 00:09:10,980
maravillosas, disfrutar esa

303
00:09:08,640 --> 00:09:12,980
meditación guiada, esa terapia

304
00:09:11,040 --> 00:09:15,080
de sonidos que nos ofrecieron

305
00:09:13,040 --> 00:09:16,580
antes de almorzar, y antes

306
00:09:15,140 --> 00:09:18,080
también de practicar el

307
00:09:16,640 --> 00:09:19,520
deslizamiento en tablas sobre

308
00:09:18,160 --> 00:09:20,620
la arena, ni querida Clara, que

309
00:09:19,580 --> 00:09:22,420
me imagino que tú también ya

310
00:09:20,680 --> 00:09:23,660
has practicado algo de estas

311
00:09:22,480 --> 00:09:25,620
actividades, te gusta el

312
00:09:23,720 --> 00:09:28,200
desierto. Fíjate que me encanta

313
00:09:25,700 --> 00:09:30,200
el desierto, me encantan las

314
00:09:28,260 --> 00:09:31,700
lunas, pero nunca he platicado

315
00:09:31,700 --> 00:09:34,440
de la

316
00:09:33,140 --> 00:09:35,840
actividad turística, no he

317
00:09:34,500 --> 00:09:37,340
presentado la oportunidad, y

318
00:09:35,900 --> 00:09:38,840
tampoco conozco

319
00:09:37,400 --> 00:09:40,680
específicamente las lunas de

320
00:09:38,900 --> 00:09:42,980
Samalayuca, aunque la verdad me

321
00:09:40,740 --> 00:09:44,420
muero de ganas de ir, porque

322
00:09:43,040 --> 00:09:46,180
qué bárbaro, se ve como una

323
00:09:44,480 --> 00:09:47,580
experiencia única. Sí, es muy

324
00:09:46,240 --> 00:09:49,180
muy especial, y bueno, Ciudad

325
00:09:47,660 --> 00:09:50,660
Juárez, mi querida Maru, pues

326
00:09:49,260 --> 00:09:53,320
muchos años, evidentemente

327
00:09:50,720 --> 00:09:55,220
inmersa en todo tipo de notas,

328
00:09:53,380 --> 00:09:56,820
una imagen que no necesariamente

329
00:09:55,300 --> 00:09:59,260
apela a la actividad turística,

330
00:09:56,900 --> 00:10:00,860
pero que afortunadamente, pues

331
00:10:00,860 --> 00:10:04,580
es un desierto, es un desierto,

332
00:10:02,500 --> 00:10:05,900
es excelente, es anfitriones,

333
00:10:04,640 --> 00:10:07,580
muchísimas ofertas desde el

334
00:10:05,980 --> 00:10:09,880
punto de vista bioculturales, y

335
00:10:07,640 --> 00:10:11,980
pues cuál sería tu tu tu antojo

336
00:10:09,940 --> 00:10:13,480
tu interés con respecto a Ciudad

337
00:10:12,040 --> 00:10:14,980
Juárez y las dunas de Samalayuca.

338
00:10:13,540 --> 00:10:17,080
Pues Mila, la verdad es que me

339
00:10:15,040 --> 00:10:18,820
encanta justo este programa,

340
00:10:17,160 --> 00:10:20,460
porque descubrimos lugares que

341
00:10:18,880 --> 00:10:22,360
quizás no hubiéramos imaginado

342
00:10:20,520 --> 00:10:23,820
en nuestro país, ¿no? Muchas

343
00:10:22,420 --> 00:10:25,420
veces como que las dunas que

344
00:10:23,900 --> 00:10:27,860
tenemos en la mente son en

345
00:10:25,500 --> 00:10:29,760
Chachalacas, y encontrar esto a

346
00:10:29,760 --> 00:10:35,200
la hora de una arena finita que

347
00:10:31,700 --> 00:10:37,280
se mueve, estar, por ejemplo,

348
00:10:35,280 --> 00:10:39,680
allá al atardecer. Pues es así

349
00:10:37,340 --> 00:10:41,240
de, sí, quiero ir a Juárez,

350
00:10:39,740 --> 00:10:42,780
quiero ir a descubrir, pues

351
00:10:41,320 --> 00:10:44,080
justo estos otros atractivos

352
00:10:42,840 --> 00:10:45,780
que en muchas ocasiones tenemos

353
00:10:44,140 --> 00:10:47,080
fuera del redar. Totalmente,

354
00:10:45,840 --> 00:10:48,360
además tiene muy buena

355
00:10:47,160 --> 00:10:50,360
conectividad de Ciudad Juárez, y

356
00:10:48,420 --> 00:10:51,760
uno de los elementos más

357
00:10:50,420 --> 00:10:52,960
emblemáticos de la región, mi

358
00:10:51,820 --> 00:10:54,560
querida Margot, pues, por

359
00:10:53,020 --> 00:10:56,160
supuesto, el sotol, me imagino

360
00:10:54,620 --> 00:10:57,700
que le tienes cierto cariño. El

361
00:10:56,220 --> 00:10:58,960
sotol, claro, por supuesto, es

362
00:10:58,960 --> 00:11:01,300
un de los más importantes

363
00:11:00,160 --> 00:11:02,800
productos que tenemos en México,

364
00:11:01,360 --> 00:11:04,400
y la verdad es que sí, y

365
00:11:02,860 --> 00:11:06,400
sobre todo en el en el norte del

366
00:11:04,460 --> 00:11:07,900
país, y que no se conocen

367
00:11:06,460 --> 00:11:09,000
muchos lados. Justamente,

368
00:11:07,960 --> 00:11:10,600
también, creo que este programa

369
00:11:09,080 --> 00:11:13,080
nos ayuda muchísimo a conocer

370
00:11:10,680 --> 00:11:14,680
otros productos que tal vez nos

371
00:11:13,140 --> 00:11:16,320
hace nos hace falta o que no

372
00:11:14,740 --> 00:11:17,420
tenemos tan cerca. Y sí, la

373
00:11:16,380 --> 00:11:18,640
verdad que el sotol deberíamos

374
00:11:17,480 --> 00:11:20,480
protegerlo un poco más. Hay

375
00:11:18,720 --> 00:11:22,120
muchísimos tipos, tiene un

376
00:11:20,540 --> 00:11:23,180
sabor bastante poderoso, y yo

377
00:11:22,180 --> 00:11:24,380
los invito a todos a que lo

378
00:11:23,260 --> 00:11:25,760
prueben si es que no lo han

379
00:11:24,460 --> 00:11:27,560
hecho, porque vale muchísimo la

380
00:11:27,560 --> 00:11:30,960
importancia de los productos.

381
00:11:29,400 --> 00:11:32,460
Totalmente. Para platicarnos un

382
00:11:31,040 --> 00:11:34,460
poco más acerca del sotol,

383
00:11:32,540 --> 00:11:36,000
quiero platicar con Ariana de

384
00:11:34,540 --> 00:11:37,500
León. Ella es la primera mujer

385
00:11:36,080 --> 00:11:39,000
juarense productora de Sotol,

386
00:11:37,580 --> 00:11:41,440
comenzó este proyecto a sus

387
00:11:39,080 --> 00:11:43,080
veintiún años. El proyecto fue

388
00:11:41,500 --> 00:11:45,480
su pues su proyecto final en la

389
00:11:43,140 --> 00:11:47,420
licenciatura para su titulación

390
00:11:45,540 --> 00:11:49,320
y se ha convertido en su camino,

391
00:11:47,480 --> 00:11:50,780
en su estilo de vida, junto con

392
00:11:49,380 --> 00:11:52,360
el maestro sotolero Pedro

393
00:11:50,860 --> 00:11:54,120
Herrera. Así que escuchemos

394
00:11:52,420 --> 00:11:57,520
esta conversación con Ariana de

395
00:11:57,520 --> 00:12:01,660
León. Tengo una sotolera, soy

396
00:12:00,800 --> 00:12:02,800
licenciada en creación y

397
00:12:01,740 --> 00:12:04,300
desarrollo de empresas, y bueno,

398
00:12:02,860 --> 00:12:06,340
pues este, este fue mi pequeño

399
00:12:04,360 --> 00:12:07,900
proyecto escolar. Una sotolera

400
00:12:06,400 --> 00:12:09,340
es un destino turístico,

401
00:12:07,980 --> 00:12:09,940
nosotros somos un destino

402
00:12:09,400 --> 00:12:11,440
turístico en el que puedes

403
00:12:10,000 --> 00:12:12,940
encontrar todo el proceso del

404
00:12:11,500 --> 00:12:14,440
sotol, que es un destilado con

405
00:12:13,020 --> 00:12:16,420
denominación de origen en el

406
00:12:14,520 --> 00:12:18,120
norte del país. Abarca todo el

407
00:12:16,480 --> 00:12:19,420
estado de Chihuahua, parte de

408
00:12:18,180 --> 00:12:20,480
Coahuila y parte de Durango, y

409
00:12:19,480 --> 00:12:22,160
entonces nosotros estamos aquí

410
00:12:20,560 --> 00:12:23,620
a treinta minutos de Ciudad

411
00:12:22,220 --> 00:12:24,720
Juárez. Tenemos la plantación,

412
00:12:23,680 --> 00:12:26,420
tenemos la destilería, tenemos

413
00:12:26,420 --> 00:12:30,100
el proceso y terminar con una

414
00:12:28,160 --> 00:12:31,100
cata de sotol pues para que lo

415
00:12:30,160 --> 00:12:32,760
prueben. Y también se pueden

416
00:12:31,160 --> 00:12:35,040
quedar a comer. Tenemos un

417
00:12:32,840 --> 00:12:36,200
restaurante en donde el

418
00:12:35,100 --> 00:12:37,840
ochenta por ciento más o menos

419
00:12:36,260 --> 00:12:39,400
de nuestros platillos son a

420
00:12:37,900 --> 00:12:40,240
base de sotol. Entonces, si les

421
00:12:39,480 --> 00:12:41,740
da miedo tomárselo, bueno,

422
00:12:40,300 --> 00:12:43,240
pues se lo van a comer de

423
00:12:41,800 --> 00:12:44,640
alguna forma. No tienen

424
00:12:43,300 --> 00:12:46,420
opciones. Yo tomé el sotol como

425
00:12:44,720 --> 00:12:48,540
una oportunidad para dar a

426
00:12:46,480 --> 00:12:49,880
conocer un buen sabor de

427
00:12:48,620 --> 00:12:52,260
Juárez, una buena imagen de

428
00:12:49,940 --> 00:12:53,420
Juárez. Y bueno, pues para

429
00:12:52,320 --> 00:12:54,820
nuestro estado, es algo que

430
00:12:53,480 --> 00:12:56,260
nada más se puede hacer aquí,

431
00:12:56,260 --> 00:13:00,200
en el sotol para nosotros. ¿Qué

432
00:12:57,740 --> 00:13:01,400
es lo que pasa? Al principio la

433
00:13:00,280 --> 00:13:02,500
gente le tenía miedo, a pesar de

434
00:13:01,480 --> 00:13:03,940
que es una denominación de

435
00:13:02,580 --> 00:13:05,340
origen en nuestro estado, no

436
00:13:04,000 --> 00:13:06,840
mucha gente lo conoce, y quien

437
00:13:05,420 --> 00:13:09,280
había escuchado alguna historia

438
00:13:06,920 --> 00:13:10,720
del sotol le tenía, pues,

439
00:13:09,340 --> 00:13:12,280
digamos, de respeto, ¿no? Y

440
00:13:10,780 --> 00:13:15,580
entonces, vienen y conocen el

441
00:13:12,360 --> 00:13:17,380
proceso y la historia, y le

442
00:13:15,660 --> 00:13:18,860
toman mucho amor y mucho

443
00:13:17,460 --> 00:13:20,300
orgullo a lo que se hace en su

444
00:13:18,920 --> 00:13:22,200
estado. Y entonces, a nosotros

445
00:13:20,360 --> 00:13:24,560
vimos la la diferencia, la

446
00:13:24,560 --> 00:13:28,560
diferencia entre los Juarences,

447
00:13:27,000 --> 00:13:31,400
siempre los vamos a recibir con

448
00:13:28,640 --> 00:13:33,600
los brazos abiertos, este,

449
00:13:31,460 --> 00:13:36,000
siempre les vamos a enseñar que

450
00:13:33,680 --> 00:13:37,580
somos gente trabajadora, gente

451
00:13:36,080 --> 00:13:39,680
fuerte, gente que quiere mucho

452
00:13:37,640 --> 00:13:40,940
su lugar. Bueno, pues, los

453
00:13:39,740 --> 00:13:42,720
invitamos a conocer la

454
00:13:41,020 --> 00:13:44,980
sotolera, a que conozcan la

455
00:13:42,780 --> 00:13:46,320
cultura, del sotol, lo que

456
00:13:45,040 --> 00:13:47,280
tiene nuestro estado que

457
00:13:46,380 --> 00:13:49,520
ofrecer con esta mágica bebida.

458
00:13:47,360 --> 00:13:50,680
Son bienvenidos, estamos

459
00:13:49,580 --> 00:13:52,520
abiertos los fines de semana al

460
00:13:50,760 --> 00:13:54,520
público, los esperamos aquí. Yo

461
00:13:54,520 --> 00:13:57,640
espero que estén bien. Gracias,

462
00:13:56,560 --> 00:13:58,840
mi querida Arianna, y gracias a

463
00:13:57,700 --> 00:14:00,040
todos ustedes por seguir

464
00:13:58,900 --> 00:14:01,540
viajando con nosotros. Vamos a

465
00:14:00,100 --> 00:14:03,000
escuchar una canción y seguimos

466
00:14:01,600 --> 00:14:04,400
descubriendo algunas de las

467
00:14:03,080 --> 00:14:05,940
actividades más emblemáticas de

468
00:14:04,480 --> 00:14:07,780
nuestro querido Chihuahua. Esto

469
00:14:06,000 --> 00:14:09,240
es One Headlight de The Wall

470
00:14:07,840 --> 00:14:10,740
Flowers, aquí en AMO México, en

471
00:14:09,320 --> 00:14:14,320
grupo Fórmula. Volvemos en

472
00:14:10,820 --> 00:14:14,320
seguida.

473
00:14:21,060 --> 00:14:24,460
Conectate en Instagram, Facebook

474
00:14:24,460 --> 00:14:29,760
o en Twitter o escríbenos.

475
00:14:26,460 --> 00:14:31,300
Contacto arroba AMO México

476
00:14:29,820 --> 00:14:34,400
punto travel. Estamos de

477
00:14:31,360 --> 00:14:35,800
regreso en AMO México. Seguimos

478
00:14:34,460 --> 00:14:37,400
viajando a través de la radio,

479
00:14:35,860 --> 00:14:39,300
la música, y la imaginación en

480
00:14:37,480 --> 00:14:41,300
este tú programa AMO México en

481
00:14:39,380 --> 00:14:43,340
grupo Fórmula que hoy sábado

482
00:14:41,380 --> 00:14:44,280
veinticinco de mayo nos ha

483
00:14:43,420 --> 00:14:45,980
llevado en estos primeros

484
00:14:44,340 --> 00:14:47,420
bloques a descubrir las dunas

485
00:14:46,040 --> 00:14:49,780
de Zamalayuca cerca de Ciudad

486
00:14:47,480 --> 00:14:51,080
Juárez allá en Chihuahua y

487
00:14:49,840 --> 00:14:52,560
otro de los destinos que

488
00:14:51,160 --> 00:14:54,260
pareciera quedamos por alto,

489
00:14:54,260 --> 00:14:56,920
pero que es un lugar que

490
00:14:56,000 --> 00:14:58,160
te da unas vacaciones

491
00:14:57,000 --> 00:14:59,760
independientemente de donde sea

492
00:14:58,220 --> 00:15:01,100
su lugar de origen. Es

493
00:14:59,840 --> 00:15:02,600
precisamente la ciudad capital

494
00:15:01,160 --> 00:15:04,700
de Chihuahua. Mi querida Amaro,

495
00:15:02,660 --> 00:15:07,200
tú conoces Chihuahua Capital.

496
00:15:04,780 --> 00:15:09,840
Conozco Chihuahua Capital. Y

497
00:15:07,280 --> 00:15:11,280
me creció. Te gusta. Uno de

498
00:15:09,900 --> 00:15:13,180
los lugares de los que vamos a

499
00:15:11,340 --> 00:15:14,640
hablar, me gusta

500
00:15:13,240 --> 00:15:18,180
particularmente, me parece un

501
00:15:14,720 --> 00:15:20,080
lugar increíble, fascinante, y

502
00:15:18,260 --> 00:15:22,780
me gusta también el Palacio de

503
00:15:22,780 --> 00:15:28,780
la Paz, el centro de los

504
00:15:25,440 --> 00:15:29,980
chihuahuenses me fascina. Sí,

505
00:15:28,840 --> 00:15:31,540
hay que estar con cuidado.

506
00:15:30,040 --> 00:15:33,120
Chihuahuenses, ¿no?

507
00:15:31,620 --> 00:15:35,720
Chihuahueños. No, porque se

508
00:15:33,180 --> 00:15:38,120
puede generar ahí un conflicto

509
00:15:35,780 --> 00:15:39,720
aún con la los pléndidos y lo

510
00:15:38,180 --> 00:15:41,320
amables que son el gentilicio

511
00:15:39,780 --> 00:15:42,820
correcto es chihuahuanse y por

512
00:15:41,380 --> 00:15:44,520
supuesto es una ciudad que

513
00:15:42,900 --> 00:15:46,660
estaba en una zona habitada por

514
00:15:44,600 --> 00:15:48,700
indígenas conchos, una tribu

515
00:15:46,720 --> 00:15:50,160
seminómada, los españoles

516
00:15:48,760 --> 00:15:51,740
comenzaron a llegar ahí a

517
00:15:51,740 --> 00:15:54,740
Nubarra, que lo llamó junto con

518
00:15:53,400 --> 00:15:56,800
Durango, pues la región de la

519
00:15:54,800 --> 00:15:58,600
nueva Vizcaya, y por supuesto,

520
00:15:56,880 --> 00:16:01,180
es una ciudad que ha visto eh un

521
00:15:58,680 --> 00:16:02,680
crecimiento muy importante como

522
00:16:01,240 --> 00:16:04,280
consecuencia de las industrias

523
00:16:02,740 --> 00:16:05,780
y de los movimientos

524
00:16:04,340 --> 00:16:08,380
maderistas, constitucionalistas,

525
00:16:05,840 --> 00:16:09,920
del villismo, por supuesto, la

526
00:16:08,440 --> 00:16:11,720
ubicación estratégica ha

527
00:16:09,980 --> 00:16:13,180
generado el desarrollo de

528
00:16:11,780 --> 00:16:14,680
arquitectura extraordinaria y

529
00:16:13,260 --> 00:16:16,220
como bien dice Amaro, ya ver si

530
00:16:14,760 --> 00:16:17,120
latino, el sitio del cual

531
00:16:16,280 --> 00:16:18,620
hablabas era la Quinta

532
00:16:17,200 --> 00:16:21,100
Gameros. Efectivamente. Qué

533
00:16:21,100 --> 00:16:25,300
es la de las personas más

534
00:16:23,520 --> 00:16:27,100
bonitas en el país, con los

535
00:16:25,360 --> 00:16:28,500
interiores, pues,

536
00:16:27,160 --> 00:16:30,100
salvaguardados de manera

537
00:16:28,560 --> 00:16:32,140
impecable, los muebles, la

538
00:16:30,160 --> 00:16:33,700
luminaria, la cristalería, todo

539
00:16:32,200 --> 00:16:36,040
que te transporta, sin duda en

540
00:16:33,780 --> 00:16:37,740
el tiempo, y para de esta joya

541
00:16:36,100 --> 00:16:39,540
que es la Quinta Gameros, vamos

542
00:16:37,800 --> 00:16:42,120
a conversar con Rogelio Cuellar

543
00:16:39,620 --> 00:16:43,080
Salas Plata. Este espacio, la

544
00:16:42,180 --> 00:16:44,520
verdad es que es un espacio muy

545
00:16:43,140 --> 00:16:46,020
emblemático para para todos los

546
00:16:44,580 --> 00:16:47,720
chihuahuenses, es una casa que

547
00:16:46,080 --> 00:16:49,120
en realidad se ocupó con muy

548
00:16:47,780 --> 00:16:50,720
poco tiempo como casa. La

549
00:16:50,720 --> 00:16:53,600
construcción de la ciudad de

550
00:16:52,320 --> 00:16:55,160
1907, la construcción se

551
00:16:53,660 --> 00:16:56,660
termina casi en su totalidad en

552
00:16:55,240 --> 00:16:57,600
mil novecientos diez, por la

553
00:16:56,740 --> 00:16:58,340
cuestión de que en mil

554
00:16:57,660 --> 00:16:59,200
novecientos diez está ya la

555
00:16:58,400 --> 00:17:00,100
revolución, como todos lo

556
00:16:59,260 --> 00:17:01,680
sabemos, quien la mandó

557
00:17:00,160 --> 00:17:02,840
construir, que fue Manuel

558
00:17:01,740 --> 00:17:04,540
Gameros, él tiene que huir a a

559
00:17:02,900 --> 00:17:05,580
la ciudad del Paso, Texas, en

560
00:17:04,600 --> 00:17:06,840
mil novecientos diez, la casa la

561
00:17:05,640 --> 00:17:08,040
deja abandonada, la casa la

562
00:17:06,900 --> 00:17:09,640
toman los revolucionarios, aquí

563
00:17:08,120 --> 00:17:11,240
fue de cuartel, fue de hospital,

564
00:17:09,720 --> 00:17:12,420
fue residencia oficial del de

565
00:17:11,320 --> 00:17:13,520
Venustiano Carranza, primer jefe

566
00:17:12,480 --> 00:17:14,580
del ejército constitucionalista,

567
00:17:13,580 --> 00:17:15,720
cuando estuvo aquí en Chihuahua.

568
00:17:14,660 --> 00:17:16,980
Entonces, para Chihuahua tiene

569
00:17:15,780 --> 00:17:18,560
mucho, mucho importancia porque

570
00:17:17,060 --> 00:17:19,620
según los historiadores de aquí

571
00:17:18,620 --> 00:17:20,420
de la ciudad, comentan de que

572
00:17:20,420 --> 00:17:22,700
se ha abandonado el ejército

573
00:17:21,300 --> 00:17:24,140
de Venustiano Carranza y

574
00:17:22,760 --> 00:17:25,460
Pancho Villa. De hecho, la casa

575
00:17:24,200 --> 00:17:26,840
estuvo sitiada un par de días

576
00:17:25,540 --> 00:17:28,100
por Pancho Villa cuando ellos

577
00:17:26,900 --> 00:17:29,440
ya estaban en su pleito, pero

578
00:17:28,160 --> 00:17:30,400
esta no Carranza, pues no lo no

579
00:17:29,500 --> 00:17:31,540
lo recibe, Pancho Villa estuvo a

580
00:17:30,480 --> 00:17:33,040
punto de atacar la casa,

581
00:17:31,600 --> 00:17:33,940
afortunadamente no pasó a

582
00:17:33,100 --> 00:17:35,440
mayores, la casa se respetó

583
00:17:34,000 --> 00:17:36,740
casi en su totalidad. Tenemos

584
00:17:35,500 --> 00:17:37,740
muchas cosas originales de la

585
00:17:36,820 --> 00:17:39,140
época, como son los marcos de

586
00:17:37,820 --> 00:17:40,640
las puertas, los vitrales, las

587
00:17:39,220 --> 00:17:42,120
muduras de las escaleras, el

588
00:17:40,720 --> 00:17:43,680
redondel. Entonces, sí, sí, la

589
00:17:42,180 --> 00:17:45,580
verdad, la casa ha aguantado,

590
00:17:43,760 --> 00:17:47,060
aguantó una revolución. La casa

591
00:17:45,660 --> 00:17:48,560
la ocupa la hija de Manuel

592
00:17:47,120 --> 00:17:49,560
Gameros. Después, la casa, ella

593
00:17:49,560 --> 00:17:51,660
no la estaba, la utiliza como

594
00:17:50,600 --> 00:17:52,400
oficinas. Aquí fue Palacio

595
00:17:51,740 --> 00:17:53,900
Justicia, fue registro civil y

596
00:17:52,460 --> 00:17:55,440
fue de diversas oficinas hasta

597
00:17:53,960 --> 00:17:56,240
la década de los cincuenta, ya

598
00:17:55,500 --> 00:17:57,740
cuando la universidad logró su

599
00:17:56,300 --> 00:17:58,440
autonomía, aquí fue la primera

600
00:17:57,800 --> 00:17:59,480
rectoría de la universidad, fue

601
00:17:58,500 --> 00:18:01,000
escuela de derechos, escuela de

602
00:17:59,540 --> 00:18:02,500
artes, escuela de ingeniería.

603
00:18:01,080 --> 00:18:03,680
Entonces, cuando ya el edificio

604
00:18:02,580 --> 00:18:04,780
de la rectoría se pasa al

605
00:18:03,740 --> 00:18:05,980
edificio actual que está en

606
00:18:04,840 --> 00:18:06,580
frente de Palacio de Gobierno,

607
00:18:06,040 --> 00:18:07,920
aquí se queda como museo

608
00:18:06,640 --> 00:18:09,380
regional del norte. Entonces, a

609
00:18:07,980 --> 00:18:10,980
partir de ahí, en adelante, la

610
00:18:09,440 --> 00:18:12,480
casa funge como museo. Podemos

611
00:18:11,060 --> 00:18:13,380
ver rococo, podemos ver

612
00:18:12,560 --> 00:18:14,720
distintos estilos aquí

613
00:18:13,460 --> 00:18:15,760
combinados en la casa. Entonces,

614
00:18:14,780 --> 00:18:16,760
sí, hay otras edificaciones en

615
00:18:15,820 --> 00:18:18,360
México de este estilo, pero como

616
00:18:18,360 --> 00:18:21,300
nosotros, si no hay otra.

617
00:18:19,960 --> 00:18:22,400
Entonces, para los chihuahuas,

618
00:18:21,360 --> 00:18:24,300
es un orgullo que la universidad

619
00:18:22,460 --> 00:18:25,800
haga un gran esfuerzo para

620
00:18:24,360 --> 00:18:27,300
mantener la la Quinta Gameros

621
00:18:25,860 --> 00:18:28,100
como está, porque aquí les

622
00:18:27,380 --> 00:18:29,500
comento que la restauración y

623
00:18:28,180 --> 00:18:31,380
el mantenimiento es constante

624
00:18:29,580 --> 00:18:32,280
y permanente.

625
00:18:31,440 --> 00:18:33,440
Desafortunadamente, nosotros

626
00:18:32,340 --> 00:18:34,540
cerramos el museo el diecisiete

627
00:18:33,520 --> 00:18:35,640
de marzo del año pasado,

628
00:18:34,620 --> 00:18:37,020
todavía seguimos cerrados, pero

629
00:18:35,720 --> 00:18:38,320
la universidad, apostándole ahora

630
00:18:37,080 --> 00:18:39,180
con nuestra renovación

631
00:18:38,380 --> 00:18:40,280
universaria por la que estamos

632
00:18:39,240 --> 00:18:41,880
pasando, le ha apostado la

633
00:18:40,360 --> 00:18:42,720
virtualidad. Contamos ya, somos

634
00:18:41,960 --> 00:18:43,780
el primer museo en el norte de

635
00:18:42,780 --> 00:18:44,820
la república, al menos, que

636
00:18:43,860 --> 00:18:46,420
tiene un recorrido virtual tipo

637
00:18:44,880 --> 00:18:47,900
Martel Point, adaptable a

638
00:18:47,900 --> 00:18:50,560
la de la universidad. Os invito

639
00:18:49,300 --> 00:18:51,400
que por favor ingresen a este

640
00:18:50,620 --> 00:18:52,800
recorrido, está dentro de

641
00:18:51,460 --> 00:18:53,900
nuestras redes sociales, en el

642
00:18:52,860 --> 00:18:54,860
Facebook que contamos, estamos

643
00:18:53,960 --> 00:18:55,900
como Centro Cultural

644
00:18:54,940 --> 00:18:57,460
Universitario Quintagameros, y

645
00:18:55,960 --> 00:18:58,940
en Instagram como Quintagameros.

646
00:18:57,540 --> 00:19:00,940
Ahí, el recorrido está plasmado

647
00:18:59,000 --> 00:19:02,340
ya, el enlace directo es

648
00:19:01,000 --> 00:19:03,840
totalmente gratuito, sin límite

649
00:19:02,400 --> 00:19:05,240
de tiempo, para que puedan

650
00:19:03,900 --> 00:19:06,240
disfrutar todos los espacios de

651
00:19:05,300 --> 00:19:07,340
esta magnífica construcción,

652
00:19:06,300 --> 00:19:08,080
que es un orgullo para la

653
00:19:07,400 --> 00:19:09,640
universidad, es un orgullo para

654
00:19:08,140 --> 00:19:10,880
los chihuahuenses, y pues, un

655
00:19:09,720 --> 00:19:12,320
orgullo también para México.

656
00:19:10,940 --> 00:19:15,020
Hola, soy Rogelio, y yo amo

657
00:19:12,380 --> 00:19:16,620
México. Gracias mi querido

658
00:19:16,620 --> 00:19:19,700
presidente. Mi nombre es

659
00:19:18,220 --> 00:19:21,300
Miguel, y soy el director de

660
00:19:19,760 --> 00:19:22,060
la Universidad de la Educación

661
00:19:21,360 --> 00:19:23,600
Cultural y funge como

662
00:19:22,140 --> 00:19:25,340
coordinador del Centro Cultural

663
00:19:23,660 --> 00:19:27,040
Quintagameros, una visita

664
00:19:25,400 --> 00:19:29,640
imprescindible a la capital

665
00:19:27,100 --> 00:19:31,100
chihuahua, como lo es también

666
00:19:29,700 --> 00:19:32,540
la casona, uno de los

667
00:19:31,180 --> 00:19:34,040
restaurantes más emblemáticos,

668
00:19:32,600 --> 00:19:36,040
ubicado precisamente en una

669
00:19:34,100 --> 00:19:37,540
casona del siglo diecinueve que

670
00:19:36,120 --> 00:19:40,020
fue tomada por Villa, ocupada

671
00:19:37,620 --> 00:19:41,980
por Mariano Azuelo, por Mariano

672
00:19:40,080 --> 00:19:43,960
Azúnsolo, y después, pues, fue

673
00:19:42,060 --> 00:19:45,960
internado de Señoritas, en el

674
00:19:45,960 --> 00:19:49,860
siglo diecinueve, y finalmente,

675
00:19:47,960 --> 00:19:51,460
lo dotó de su vocación actual,

676
00:19:49,940 --> 00:19:52,960
y la verdad es que el sitio en

677
00:19:51,540 --> 00:19:54,400
sí, pues, vale la pena por la

678
00:19:53,040 --> 00:19:55,300
parte histórica, pero en

679
00:19:54,460 --> 00:19:56,900
Chihuahua se come muy bien mi

680
00:19:55,380 --> 00:19:58,180
querida Margot, sin duda

681
00:19:56,980 --> 00:19:59,800
alguna. Híjole, sí, la verdad

682
00:19:58,240 --> 00:20:00,880
que se come delicioso, y

683
00:19:59,880 --> 00:20:02,440
mísimo, pues, no solamente por

684
00:20:00,940 --> 00:20:04,420
la machaca, la carne seca, las

685
00:20:02,520 --> 00:20:05,780
pastillas de harina, el chile

686
00:20:04,480 --> 00:20:06,920
pasado, toda la variedad de

687
00:20:05,840 --> 00:20:08,420
chiles que tienes allá, que es

688
00:20:06,980 --> 00:20:09,880
delicioso, sino que también

689
00:20:08,480 --> 00:20:10,980
tienen unas joyitas

690
00:20:09,960 --> 00:20:11,980
gastronómicas por ahí, que

691
00:20:11,060 --> 00:20:13,560
también son un poco conocidas

692
00:20:12,060 --> 00:20:15,320
como el harí, por ejemplo, que

693
00:20:15,320 --> 00:20:19,760
se ve en las cortezas de los

694
00:20:17,160 --> 00:20:22,360
árboles, ¿Verdad? Es una joya,

695
00:20:19,820 --> 00:20:23,960
es una absoluta joya, el harí,

696
00:20:22,420 --> 00:20:26,960
me pareció uno de los productos,

697
00:20:24,040 --> 00:20:27,760
pues sí, o sea, además de

698
00:20:27,040 --> 00:20:29,200
inicio desconocido, para mí no

699
00:20:27,840 --> 00:20:30,000
tenía el privilegio de

700
00:20:29,260 --> 00:20:31,180
conocerlo, ni de haberlo

701
00:20:30,080 --> 00:20:33,000
probado, pero al verlo y al

702
00:20:31,240 --> 00:20:34,080
conocer su su historia, me

703
00:20:33,080 --> 00:20:35,340
parece algo extraordinario, qué

704
00:20:34,140 --> 00:20:37,080
bueno que lo mencionaste. Es una

705
00:20:35,400 --> 00:20:38,580
cosa maravillosa, y es una

706
00:20:37,140 --> 00:20:39,640
cosa loquísima, porque en

707
00:20:38,640 --> 00:20:40,940
Hamna, no hubiera imaginado que

708
00:20:39,720 --> 00:20:42,380
algo así se puede comer, y de

709
00:20:41,020 --> 00:20:43,780
verdad, se me impacta cómo es

710
00:20:42,440 --> 00:20:45,280
que, de verdad, el, o sea,

711
00:20:45,280 --> 00:20:48,140
es un alimento que, por

712
00:20:46,740 --> 00:20:49,740
desgracia, está más o menos,

713
00:20:48,200 --> 00:20:51,280
pues, en peligro de extinción,

714
00:20:49,800 --> 00:20:52,780
¿No? Por por la pizca, por la

715
00:20:51,340 --> 00:20:54,040
por la producción, por el

716
00:20:52,840 --> 00:20:55,640
clima, los cambios de chuma,

717
00:20:54,120 --> 00:20:57,280
etcétera, pero sí, la verdad es

718
00:20:55,720 --> 00:20:59,320
que Chihuahua es una joyaza en

719
00:20:57,340 --> 00:21:01,880
todos temas gastronómicos, de

720
00:20:59,380 --> 00:21:04,120
vidas, de cultura, de paisajes,

721
00:21:01,960 --> 00:21:06,620
amo ir a Chihuahua, y de acento

722
00:21:04,180 --> 00:21:08,220
también. Oye, y hablando a

723
00:21:06,700 --> 00:21:10,260
Chihuahua, hablando de harí,

724
00:21:08,300 --> 00:21:12,400
cuando me platicaban, es es una

725
00:21:10,320 --> 00:21:14,000
resina, ¿No? De hormigas, de de

726
00:21:14,000 --> 00:21:17,640
de la sierra, por momentos se

727
00:21:15,600 --> 00:21:19,140
creía que era como el

728
00:21:17,700 --> 00:21:20,640
excremento de de las hormigas,

729
00:21:19,200 --> 00:21:22,140
pero para nada. Y cuando tuve

730
00:21:20,720 --> 00:21:24,420
oportunidad de ver, pues, ahora

731
00:21:22,220 --> 00:21:27,020
sí que un pedazo de de harí, y

732
00:21:24,480 --> 00:21:29,560
y entender lo complejo que es,

733
00:21:27,080 --> 00:21:31,320
me parece que es como una suerte

734
00:21:29,620 --> 00:21:34,460
de condimento, ¿No? Es como

735
00:21:31,380 --> 00:21:38,360
como como este sabor umame, se

736
00:21:34,520 --> 00:21:38,960
llama, umami, ¿No? Que no es,

737
00:21:38,420 --> 00:21:40,560
digamos, ni dulce, ni salado, ni

738
00:21:39,040 --> 00:21:42,160
agr, es umami, y que realmente

739
00:21:40,640 --> 00:21:43,060
resalta mucho las

740
00:21:43,060 --> 00:21:45,160
características, las

741
00:21:43,720 --> 00:21:47,060
características, las cualidades

742
00:21:45,220 --> 00:21:48,560
de de de los alimentos, ¿No?

743
00:21:47,120 --> 00:21:50,160
Exactamente, tiene tiene un

744
00:21:48,620 --> 00:21:51,620
sabor justo como delicioso, o

745
00:21:50,220 --> 00:21:53,200
sea, porque así se define el el

746
00:21:51,700 --> 00:21:55,000
umami, es un poquito picoso,

747
00:21:53,260 --> 00:21:56,600
como un terrocito, justo de

748
00:21:55,060 --> 00:21:58,500
textura terrocita, y justamente

749
00:21:56,660 --> 00:22:00,000
como que enaltece el sabor de

750
00:21:58,560 --> 00:22:01,800
lo que de lo que tienes, de los

751
00:22:00,060 --> 00:22:03,400
otros ingredientes, por eso lo

752
00:22:01,880 --> 00:22:04,940
utilizan mucho para hacer

753
00:22:03,480 --> 00:22:06,080
salsas, incluso también se lo

754
00:22:05,000 --> 00:22:08,040
ponen a bebidas refrescantes,

755
00:22:06,140 --> 00:22:09,140
hechas justo, ¿No? Yo recuerdo

756
00:22:08,120 --> 00:22:12,080
haber probado una bebida que

757
00:22:12,080 --> 00:22:16,280
tenía un poco de harí, y bueno,

758
00:22:14,940 --> 00:22:18,980
era una cosa de verdad adictiva,

759
00:22:16,340 --> 00:22:20,540
ay, muy refrescante. Qué

760
00:22:19,040 --> 00:22:22,020
maravilla. Incluso así, una

761
00:22:20,620 --> 00:22:23,120
tortillita con quesito,

762
00:22:22,080 --> 00:22:24,680
chilito, chile, chile, pasado,

763
00:22:23,180 --> 00:22:26,380
y un poquito de harí encima,

764
00:22:24,760 --> 00:22:27,920
así, como espolvoreadito, como

765
00:22:26,460 --> 00:22:29,920
si fuera una sala ahumada, o

766
00:22:27,980 --> 00:22:31,520
algo así, y uf, uf, uf, gloria.

767
00:22:30,000 --> 00:22:32,600
Qué maravilla. Pues, vamos a

768
00:22:31,600 --> 00:22:33,800
platicar con don Jaime Domínguez,

769
00:22:32,660 --> 00:22:35,100
del restaurante La Casona, para

770
00:22:33,860 --> 00:22:37,000
que nos platique un poco más

771
00:22:35,160 --> 00:22:38,000
acerca de la cocina

772
00:22:37,060 --> 00:22:40,500
chihuahuanse, en la capital de

773
00:22:38,060 --> 00:22:42,000
este magnífico estado. Mi nombre

774
00:22:42,000 --> 00:22:45,380
es Jaime Domínguez, yo, y llevo

775
00:22:43,480 --> 00:22:46,880
aquí en el restaurante diez

776
00:22:45,440 --> 00:22:49,480
años. Es un orgullo trabajar

777
00:22:46,940 --> 00:22:50,980
aquí, este, en este lugar, ya

778
00:22:49,540 --> 00:22:52,420
que, pues, ha significado mucho

779
00:22:51,060 --> 00:22:53,920
para nosotros, nos ha dado

780
00:22:52,480 --> 00:22:55,520
mucho, tanto en servicio,

781
00:22:53,980 --> 00:22:57,720
calidad de vida, y todo eso.

782
00:22:55,580 --> 00:22:58,360
Nosotros, este, nos

783
00:22:57,800 --> 00:22:59,920
catalogamos como el mejor

784
00:22:58,420 --> 00:23:01,000
restaurante de aquí de

785
00:23:00,000 --> 00:23:02,960
Chihuahua, por el servicio, por

786
00:23:01,060 --> 00:23:04,460
la calidad de alimentos, y,

787
00:23:03,020 --> 00:23:07,240
pues, por nuestros vinos, que

788
00:23:04,540 --> 00:23:08,840
son, este, especiales. Y, por

789
00:23:07,300 --> 00:23:10,840
ejemplo, ahorita, afortunados,

790
00:23:10,840 --> 00:23:14,180
por el servicio de otorgar la

791
00:23:12,840 --> 00:23:15,740
gran medalla de oro para uno de

792
00:23:14,240 --> 00:23:17,220
nuestros vinos. En base aquí,

793
00:23:15,820 --> 00:23:18,920
nosotros sugerimos lo que son

794
00:23:17,280 --> 00:23:20,220
los platillos, los típicos. Por

795
00:23:18,980 --> 00:23:21,580
ejemplo, yo les recomiendo

796
00:23:20,280 --> 00:23:23,060
ahorita, que prueben la botana

797
00:23:21,660 --> 00:23:24,760
norteña, que es carne seca,

798
00:23:23,120 --> 00:23:26,360
con jitomate, chile y cebolla,

799
00:23:24,820 --> 00:23:28,800
viene sazonado, trae una

800
00:23:26,420 --> 00:23:30,260
guarnición de guacamole,

801
00:23:28,860 --> 00:23:31,760
frijoles, y un chile típico de

802
00:23:30,320 --> 00:23:33,260
aquí de Chihuahua, que es el

803
00:23:31,820 --> 00:23:34,360
chile chilaca, que lo

804
00:23:33,340 --> 00:23:35,640
preparamos con un poco de

805
00:23:34,440 --> 00:23:37,740
queso crema, y sale acompañado

806
00:23:35,700 --> 00:23:39,300
de tortillas de de harina. Y lo

807
00:23:39,300 --> 00:23:42,900
viene con una guarnición de

808
00:23:40,900 --> 00:23:45,380
milhojas de papa y espárragos

809
00:23:42,980 --> 00:23:47,380
asados. Y no puede faltar el

810
00:23:45,440 --> 00:23:48,880
postre, que es un pan de lote,

811
00:23:47,440 --> 00:23:50,280
con almendra tostada, viene

812
00:23:48,940 --> 00:23:51,520
ligeramente caliente, acompañado

813
00:23:50,340 --> 00:23:52,820
del lado de vainilla, y una

814
00:23:51,580 --> 00:23:54,180
crema de sotol, que es típico

815
00:23:52,880 --> 00:23:55,660
de aquí de Chihuahua. Esta

816
00:23:54,260 --> 00:23:58,220
casa se terminó de construir el

817
00:23:55,720 --> 00:23:59,760
mil ochocientos ochenta y ocho,

818
00:23:58,280 --> 00:24:01,660
se inauguró cuando se casó su

819
00:23:59,820 --> 00:24:03,220
hija mayor, del general Luis

820
00:24:01,720 --> 00:24:04,420
Terrazas, que fue el

821
00:24:03,300 --> 00:24:06,260
propietario de aquí de la casa,

822
00:24:04,500 --> 00:24:07,740
él era muy famoso por su lema,

823
00:24:07,740 --> 00:24:11,680
chihuahua es mía, cuenta la

824
00:24:09,320 --> 00:24:12,960
leyenda que por cada durmiente

825
00:24:11,760 --> 00:24:14,480
del tren de aquí a la Ciudad de

826
00:24:13,020 --> 00:24:16,460
México tenía una cabeza de

827
00:24:14,560 --> 00:24:19,020
ganar. Nosotros amamos, amamos

828
00:24:16,520 --> 00:24:20,860
México, y amamos Chihuahua

829
00:24:19,100 --> 00:24:21,860
allá. Gracias don Jaime, y

830
00:24:20,920 --> 00:24:23,960
bueno, ahí lo tienen, muchas

831
00:24:21,920 --> 00:24:25,700
opciones, en Chihuahua es un

832
00:24:24,040 --> 00:24:27,200
destino enorme, inmenso,

833
00:24:25,760 --> 00:24:29,200
variado, diverso, extraordinario.

834
00:24:27,260 --> 00:24:31,100
El día de hoy solamente tocamos

835
00:24:29,260 --> 00:24:32,600
una pequeña parte del mismo,

836
00:24:31,180 --> 00:24:33,880
pero bueno, espero tengan

837
00:24:32,680 --> 00:24:36,080
oportunidad de descubrirle muy

838
00:24:33,940 --> 00:24:37,680
pronto, Chihuahua es mucho más

839
00:24:37,680 --> 00:24:40,620
que lo que cobre, mucho mucho

840
00:24:39,280 --> 00:24:42,120
más por descubrir, así que

841
00:24:40,680 --> 00:24:43,760
camos saben, aquí en Amo México

842
00:24:42,180 --> 00:24:45,560
nos gusta salirnos del camino

843
00:24:43,820 --> 00:24:47,020
conocido y descubrir estas

844
00:24:45,620 --> 00:24:47,860
otras joyitas. Vamos a

845
00:24:47,100 --> 00:24:49,100
escuchar una canción más,

846
00:24:47,920 --> 00:24:50,700
seguimos viajando aquí en Amo

847
00:24:49,160 --> 00:24:52,200
México, esto es Bad Liar, de

848
00:24:50,760 --> 00:24:56,200
Imagine Dragons, volvemos en

849
00:24:52,260 --> 00:24:56,200
seguida.

850
00:24:56,200 --> 00:24:59,200
No

851
00:25:06,180 --> 00:25:10,180
Conectate en Instagram, Facebook

852
00:25:07,480 --> 00:25:13,780
y Twitter. Arroba AMO México

853
00:25:10,240 --> 00:25:16,180
Travel. O escríbenos. Contacto

854
00:25:13,860 --> 00:25:18,220
arroba AMO México punto Travel.

855
00:25:18,220 --> 00:25:28,220
Ahorita.

856
00:25:35,200 --> 00:25:37,740
Gracias de corazón por seguir

857
00:25:36,600 --> 00:25:39,240
viajando con nosotros a través

858
00:25:37,800 --> 00:25:40,740
de la radio, la música, y la

859
00:25:39,300 --> 00:25:42,140
imaginación, esto es AMO México

860
00:25:40,800 --> 00:25:43,240
en grupo Fórmula, mi nombre es

861
00:25:42,200 --> 00:25:44,640
Pata de Perro, y esto que

862
00:25:43,300 --> 00:25:47,140
escuchaste fue Melody Noir de

863
00:25:47,140 --> 00:25:51,080
Amo México, hoy sábado veinticinco

864
00:25:49,680 --> 00:25:52,580
de mayo del dos mil veinticuatro

865
00:25:51,160 --> 00:25:54,160
en esta emisión número noventa

866
00:25:52,660 --> 00:25:55,600
y uno de este programa

867
00:25:54,220 --> 00:25:57,020
dedicado, pues a rendir un muy

868
00:25:55,660 --> 00:25:58,260
merecido homenaje al territorio

869
00:25:57,100 --> 00:25:59,760
que hoy amamos México, todo lo

870
00:25:58,320 --> 00:26:01,600
que acontece aquí, y ayer de

871
00:25:59,820 --> 00:26:03,860
nos interesa compartir, y uno

872
00:26:01,660 --> 00:26:05,100
de ellos es precisamente el

873
00:26:03,940 --> 00:26:06,140
proyecto del cual nos va a

874
00:26:05,160 --> 00:26:07,700
platicar nuestra querida

875
00:26:06,200 --> 00:26:11,100
Margot Castañeda, en la sección

876
00:26:07,780 --> 00:26:14,100
Origen. El origen con Margot

877
00:26:14,100 --> 00:26:20,100
Castañeda. Bueno, pues hoy los

878
00:26:17,100 --> 00:26:21,460
quiero llevar al centro histórico

879
00:26:20,160 --> 00:26:23,040
de la ciudad de México, a este

880
00:26:21,540 --> 00:26:26,300
restaurante que está un poquito

881
00:26:23,100 --> 00:26:28,100
escondido, justamente en el

882
00:26:26,380 --> 00:26:30,040
antiguo molino de San Jerónimo,

883
00:26:28,180 --> 00:26:32,080
que ahora se hizo un hotel

884
00:26:30,100 --> 00:26:34,820
boutique desde dos mil dieciocho

885
00:26:32,140 --> 00:26:36,420
que se restauró, y ahora es un

886
00:26:34,880 --> 00:26:38,520
espacio realmente precioso como

887
00:26:36,480 --> 00:26:40,020
un oasis dentro del caos que

888
00:26:38,580 --> 00:26:41,560
puede ser el centro histórico,

889
00:26:40,080 --> 00:26:43,020
y allí está este restaurante

890
00:26:43,020 --> 00:26:46,220
que ya se está empezando a

891
00:26:44,480 --> 00:26:48,400
darse a conocer, él se llama

892
00:26:46,300 --> 00:26:49,920
Jorge Díez y su papá, quien

893
00:26:48,460 --> 00:26:51,420
también se llama, quien también

894
00:26:50,000 --> 00:26:52,400
se llama Jorge Díez, y juntos,

895
00:26:51,500 --> 00:26:53,860
la verdad es que tienen un

896
00:26:52,460 --> 00:26:54,860
proyecto muy bonito,

897
00:26:53,940 --> 00:26:56,440
obviamente es una, es un

898
00:26:54,940 --> 00:26:58,940
restaurante de cocina mexicana,

899
00:26:56,500 --> 00:27:00,940
entre tradicional, que es lo que

900
00:26:59,000 --> 00:27:02,400
aporta el señor Jorge, y más

901
00:27:01,000 --> 00:27:03,900
contemporáneo, que es lo que

902
00:27:02,480 --> 00:27:05,880
aporta el joven chef Jorge, y

903
00:27:03,980 --> 00:27:08,440
la verdad es que, pues, son

904
00:27:05,940 --> 00:27:10,220
experiencias, digamos, planeadas,

905
00:27:08,520 --> 00:27:11,920
porque no puedes entrar nada

906
00:27:11,920 --> 00:27:14,860
más en un restaurante normal, de

907
00:27:13,660 --> 00:27:16,360
hecho, ni siquiera hay un

908
00:27:14,920 --> 00:27:18,760
letrero, tienes que reservar, y

909
00:27:16,420 --> 00:27:20,360
pues ya puedes puedes pasar al

910
00:27:18,820 --> 00:27:21,960
espacio y puedes descubrir,

911
00:27:20,420 --> 00:27:23,600
puedes incluso tomar una clase

912
00:27:22,040 --> 00:27:24,940
de cocina, puedes descubrir ahí

913
00:27:23,660 --> 00:27:26,640
con la cocina abierta, cómo

914
00:27:25,000 --> 00:27:27,640
están eh, cocinando todo,

915
00:27:26,700 --> 00:27:28,940
haciendo las tortillas, haciendo

916
00:27:27,700 --> 00:27:30,940
el nixtamal, haciendo los

917
00:27:29,000 --> 00:27:32,440
tamales, limpiando los hongos

918
00:27:31,000 --> 00:27:33,840
silvestres, un montón de cosas,

919
00:27:32,500 --> 00:27:35,140
o puedes incluso participar un

920
00:27:33,900 --> 00:27:36,720
poquito, sentarte en la barra,

921
00:27:35,220 --> 00:27:38,220
platicar con ellos mientras

922
00:27:36,780 --> 00:27:39,720
comes también, mientras ellos

923
00:27:38,280 --> 00:27:41,220
siguen cocinando, es una

924
00:27:41,220 --> 00:27:43,560
experiencia muy grande, por

925
00:27:42,660 --> 00:27:45,160
supuesto, también hay mesas en

926
00:27:43,620 --> 00:27:46,720
donde puedes sentarte y pues,

927
00:27:45,220 --> 00:27:48,160
ya tener una experiencia más

928
00:27:46,800 --> 00:27:49,160
como de restaurante, pero la

929
00:27:48,220 --> 00:27:50,660
verdad es que vale mucho la

930
00:27:49,220 --> 00:27:52,300
pena, me me daría muchísimo

931
00:27:50,740 --> 00:27:54,240
gusto que fueran a conocerlo,

932
00:27:52,360 --> 00:27:56,340
porque está muy sabroso y tiene

933
00:27:54,300 --> 00:27:57,700
muchísimo potencial, la verdad

934
00:27:56,400 --> 00:27:59,180
es que esos platos no son

935
00:27:57,780 --> 00:28:01,180
tradicionales, tradicionales,

936
00:27:59,240 --> 00:28:02,640
porque sí tienen un una

937
00:28:01,240 --> 00:28:04,180
jiribilla ahí más contemporánea,

938
00:28:02,700 --> 00:28:05,580
pero está muy rico y además

939
00:28:04,240 --> 00:28:06,840
también tienen muchos productos

940
00:28:05,640 --> 00:28:08,180
pues que vienen de las

941
00:28:06,920 --> 00:28:09,680
chinampas, maizes creyos que

942
00:28:09,680 --> 00:28:13,520
se nutren mucho de de de

943
00:28:11,260 --> 00:28:15,500
proveedores cercanos en el

944
00:28:13,600 --> 00:28:17,100
centro histórico para el maíz,

945
00:28:15,560 --> 00:28:18,600
incluso van algunos molinos a

946
00:28:17,160 --> 00:28:20,100
hacer a moler el maíz para

947
00:28:18,660 --> 00:28:22,700
poder hacer el extramal, también

948
00:28:20,160 --> 00:28:23,640
es son pues bueno son aliados

949
00:28:22,760 --> 00:28:25,140
de pesca con futuro, así que

950
00:28:23,700 --> 00:28:27,500
todo lo que tenga que ver con

951
00:28:25,200 --> 00:28:29,000
productos del mar, pues sabemos

952
00:28:27,580 --> 00:28:30,580
que tienen un origen más

953
00:28:29,080 --> 00:28:31,840
sustentable, y pues la verdad

954
00:28:30,640 --> 00:28:33,180
ya, les voy a dejar esta

955
00:28:31,900 --> 00:28:34,580
conversación que tuve con el

956
00:28:33,240 --> 00:28:36,020
chef Jorge para que nos cuente

957
00:28:34,640 --> 00:28:38,380
más y nos antoje un poquito de

958
00:28:38,380 --> 00:28:43,780
lo que tenemos. El restaurante

959
00:28:40,820 --> 00:28:45,320
se llama Grana por la Grana

960
00:28:43,860 --> 00:28:46,820
Cochinilla, pues que siempre

961
00:28:45,380 --> 00:28:48,320
ha estado presente la Grana

962
00:28:46,880 --> 00:28:50,020
Cochinilla no solo en los

963
00:28:48,400 --> 00:28:51,800
textiles, también se puede

964
00:28:50,100 --> 00:28:53,500
utilizar para algunos platillos

965
00:28:51,860 --> 00:28:56,260
para darle color, por ejemplo,

966
00:28:53,560 --> 00:28:57,760
los los tamales de piña con la

967
00:28:56,340 --> 00:28:59,500
Grana Cochinilla también otorga

968
00:28:57,840 --> 00:29:01,400
ese tipo como de mezcla entre

969
00:28:59,560 --> 00:29:03,800
lo dulce y un poquitito lo lo

970
00:29:01,460 --> 00:29:05,240
salado, haciéndonos de

971
00:29:03,880 --> 00:29:06,580
referencia a la historia y un

972
00:29:06,580 --> 00:29:10,520
poco de la historia. Lo que

973
00:29:07,880 --> 00:29:12,360
hacemos en Grana es tratar de

974
00:29:10,600 --> 00:29:14,360
preservar recetas de familias.

975
00:29:12,420 --> 00:29:16,160
Hay recetas de mi mamá,

976
00:29:14,420 --> 00:29:18,460
recetas de mi abuela paterna,

977
00:29:16,220 --> 00:29:20,700
también hay un poquito de

978
00:29:18,540 --> 00:29:22,600
creatividad externa aplicando

979
00:29:20,760 --> 00:29:24,540
técnicas diferentes, yo soy de

980
00:29:22,660 --> 00:29:26,180
la idea de siempre estar

981
00:29:24,600 --> 00:29:28,080
conectado a tus orígenes, a la

982
00:29:26,240 --> 00:29:29,680
raíz de de donde viene todo,

983
00:29:28,140 --> 00:29:31,080
ya que si estás conectado,

984
00:29:29,740 --> 00:29:33,220
crece la parte de creatividad y

985
00:29:31,140 --> 00:29:34,980
a la vez la parte que te

986
00:29:34,980 --> 00:29:38,380
interesa, entonces, ahí es lo

987
00:29:36,680 --> 00:29:39,880
que tratamos de buscar, o sea,

988
00:29:38,460 --> 00:29:41,860
el concepto de lugar es

989
00:29:39,960 --> 00:29:44,860
recrear una casa, es sentirte

990
00:29:41,920 --> 00:29:46,860
en casa, está diseñado como la

991
00:29:44,920 --> 00:29:47,960
la que era la cocina de mi

992
00:29:46,920 --> 00:29:49,860
abuela, en las que te sentabas

993
00:29:48,020 --> 00:29:51,860
alrededor del fogón, y podías

994
00:29:49,920 --> 00:29:53,460
estar ahí mientras te servía de

995
00:29:51,940 --> 00:29:54,900
comer o se juntaba a la familia,

996
00:29:53,540 --> 00:29:56,400
porque todo mundo se va metiendo

997
00:29:54,960 --> 00:29:57,300
y se va metiendo y se va metiendo

998
00:29:56,460 --> 00:29:58,900
la cocina, y la sala y el

999
00:29:57,360 --> 00:30:01,880
comedor vacíos, pero yo creo que

1000
00:29:58,980 --> 00:30:03,780
al final del día es lo que es

1001
00:30:03,780 --> 00:30:07,520
lo que es la sangre, es historia,

1002
00:30:05,780 --> 00:30:09,080
soy de la idea de que cuando

1003
00:30:07,580 --> 00:30:10,980
comemos comemos historia,

1004
00:30:09,160 --> 00:30:13,020
también hay un mural que nos

1005
00:30:11,060 --> 00:30:15,060
rodea, es un mural que tiene

1006
00:30:13,100 --> 00:30:16,800
inspiración en el comento de

1007
00:30:15,120 --> 00:30:18,160
Malinalco, pero fue al

1008
00:30:16,860 --> 00:30:19,860
incorporar productos de mi

1009
00:30:18,220 --> 00:30:22,560
cocina, cosas del mar, productos

1010
00:30:19,940 --> 00:30:24,160
de la chinampa, de pues de la

1011
00:30:22,640 --> 00:30:25,800
tierra, en el fondo siempre va

1012
00:30:24,240 --> 00:30:27,680
a haber música de antaño, un

1013
00:30:25,860 --> 00:30:29,600
poquito en el fondo, no te

1014
00:30:27,740 --> 00:30:31,900
aturde, pero está ahí, es como

1015
00:30:29,680 --> 00:30:32,840
una capsulita del del tiempo,

1016
00:30:32,840 --> 00:30:35,300
es un

1017
00:30:33,740 --> 00:30:36,800
elemento histórico, pues de

1018
00:30:35,380 --> 00:30:38,480
repente es medio caótico, ¿no?

1019
00:30:36,880 --> 00:30:40,280
O sea, entre el tráfico, la

1020
00:30:38,540 --> 00:30:43,280
gente, los ríos de gente, el

1021
00:30:40,340 --> 00:30:45,780
comercio, entras y es como un

1022
00:30:43,340 --> 00:30:47,780
búnker, y en la parte

1023
00:30:45,840 --> 00:30:50,280
gastronómica no contamos con una

1024
00:30:47,860 --> 00:30:51,780
carta, es un menú de gustación

1025
00:30:50,360 --> 00:30:54,760
que va cambiando conforme a la

1026
00:30:51,860 --> 00:30:55,860
temporalidad o incluso con

1027
00:30:54,820 --> 00:30:58,260
respecto a lo que nos traen los

1028
00:30:55,920 --> 00:30:59,860
productores, pero siempre

1029
00:30:58,320 --> 00:31:02,260
haciendo este contacto hacia

1030
00:31:02,260 --> 00:31:06,300
la parte de la que estamos

1031
00:31:04,700 --> 00:31:08,680
aparte de nada procesado, nada

1032
00:31:06,380 --> 00:31:10,740
industrializado, nos gusta

1033
00:31:08,740 --> 00:31:12,680
justo hacer todo desde cero.

1034
00:31:10,820 --> 00:31:14,140
Creo que al final da los

1035
00:31:12,740 --> 00:31:15,520
resultados que queremos, por

1036
00:31:14,220 --> 00:31:17,120
eso yo determinó que Grana es

1037
00:31:15,580 --> 00:31:18,680
cocinar de producto. También

1038
00:31:17,180 --> 00:31:21,180
estamos en el desarrollo ahorita

1039
00:31:18,760 --> 00:31:22,660
de nuestro propio pan de masa

1040
00:31:21,260 --> 00:31:24,260
madre, en los desayunos tenemos

1041
00:31:22,720 --> 00:31:26,620
y nuestro propio pan lo estamos

1042
00:31:24,320 --> 00:31:28,900
horneando ahí. Estamos en

1043
00:31:26,700 --> 00:31:30,860
Instagram, Grana, guión bajo,

1044
00:31:30,860 --> 00:31:34,500
estamos en el centro de la

1045
00:31:32,860 --> 00:31:37,900
casa, el ser un lugar pequeñito

1046
00:31:34,560 --> 00:31:37,900
tiende a a saturarse.

1047
00:31:38,300 --> 00:31:41,600
Pues bueno, la verdad es que a

1048
00:31:39,800 --> 00:31:43,140
mí me gusta mucho comer, lo

1049
00:31:41,680 --> 00:31:45,740
saben todos, pero me gusta más

1050
00:31:43,200 --> 00:31:47,620
cuando cuando hay una

1051
00:31:45,820 --> 00:31:49,520
experiencia que engloba y que

1052
00:31:47,680 --> 00:31:51,380
redonda, que hace más redonda

1053
00:31:49,580 --> 00:31:52,820
toda la pues la ocasión de

1054
00:31:51,440 --> 00:31:54,780
comer, ¿no? Como es en el caso

1055
00:31:52,880 --> 00:31:56,280
de Grana, porque las pláticas

1056
00:31:54,860 --> 00:31:57,860
con el chef y con su papá son

1057
00:31:56,360 --> 00:32:00,020
realmente enriquecedoras, y

1058
00:32:00,020 --> 00:32:03,720
realmente enriquece la cocina,

1059
00:32:02,220 --> 00:32:05,460
pero estar allí viendo como

1060
00:32:03,800 --> 00:32:08,660
como como todo el movimiento,

1061
00:32:05,520 --> 00:32:10,460
me parece algo pues muy bello,

1062
00:32:08,740 --> 00:32:11,900
invaluable, y que realmente

1063
00:32:10,540 --> 00:32:13,100
enriquece una comida

1064
00:32:11,960 --> 00:32:14,900
cualquiera. Que no se pierda

1065
00:32:13,160 --> 00:32:16,980
esa linda tradición de la

1066
00:32:14,980 --> 00:32:18,500
restauración, ¿no? Que me

1067
00:32:17,040 --> 00:32:21,640
parece en la palabra misma está

1068
00:32:18,580 --> 00:32:23,040
el la promesa básica de de un

1069
00:32:21,720 --> 00:32:24,940
restaurante, el poderse

1070
00:32:23,120 --> 00:32:27,980
restaurar, que ya va mucho más

1071
00:32:27,980 --> 00:32:32,980
rápido, más al cuerpo activo,

1072
00:32:30,980 --> 00:32:33,620
o sea, ¿no? Tiene que ver con

1073
00:32:33,040 --> 00:32:35,020
todas estas historias que nos

1074
00:32:33,680 --> 00:32:36,420
platican detrás de los productos

1075
00:32:35,080 --> 00:32:37,320
de las técnicas, de los

1076
00:32:36,480 --> 00:32:38,820
ingredientes, de las formas de

1077
00:32:37,380 --> 00:32:40,320
hacer, y esta interacción con

1078
00:32:38,880 --> 00:32:41,820
los anfitriones que sin dura

1079
00:32:40,380 --> 00:32:43,920
restaura también, no solamente

1080
00:32:41,880 --> 00:32:45,420
nos alimentamos de agua y

1081
00:32:43,980 --> 00:32:47,420
sólidos, ¿no? También está esta

1082
00:32:45,500 --> 00:32:49,000
parte emocional y esta parte

1083
00:32:47,500 --> 00:32:51,500
del ambiente que permite que la

1084
00:32:49,060 --> 00:32:53,900
nutrición sea pues más completa.

1085
00:32:51,560 --> 00:32:55,500
Totalmente. Gracias mi querida

1086
00:32:53,960 --> 00:32:57,700
Margot, gracias al chef, a los

1087
00:32:57,700 --> 00:33:01,320
que nos han ayudado. Gracias

1088
00:32:59,880 --> 00:33:02,040
por seguirnos acompañando,

1089
00:33:01,380 --> 00:33:03,520
hemos llegado al término de

1090
00:33:02,120 --> 00:33:04,620
nuestra primera hora de AMO

1091
00:33:03,580 --> 00:33:06,420
México en grupo Fórmula, hoy

1092
00:33:04,680 --> 00:33:08,020
sábado veinticinco de mayo del

1093
00:33:06,480 --> 00:33:09,580
dos mil veinticuatro, te dejo

1094
00:33:08,080 --> 00:33:10,720
con esta canción increíble

1095
00:33:09,660 --> 00:33:13,620
titulada Shooting Star de Bad

1096
00:33:10,780 --> 00:33:13,620
Company. Volvemos en seguida.

1097
00:33:13,620 --> 00:33:16,980
No.

1098
00:33:24,060 --> 00:33:28,560
Conectate en Instagram, Facebook

1099
00:33:25,660 --> 00:33:31,200
y Twitter. Arroba AMO México

1100
00:33:28,620 --> 00:33:33,540
Travel. O escríbenos. Contacto

1101
00:33:31,260 --> 00:33:36,040
arroba AMO México punto Travel.

1102
00:33:33,600 --> 00:33:39,040
Estamos de regreso en AMO

1103
00:33:36,100 --> 00:33:40,500
México. Mi nombre es Pata de

1104
00:33:39,100 --> 00:33:42,040
Perro, también me conocen como

1105
00:33:40,580 --> 00:33:43,000
Alonso Vera y les doy la más

1106
00:33:43,000 --> 00:33:46,280
buena noticia. Amo México en

1107
00:33:44,040 --> 00:33:47,880
grupo Fórmula, que hoy sábado

1108
00:33:46,340 --> 00:33:49,120
veinticinco de mayo del dos

1109
00:33:47,940 --> 00:33:51,320
mil veinticuatro celebra su

1110
00:33:49,180 --> 00:33:52,680
emisión número noventa y uno y

1111
00:33:51,380 --> 00:33:54,380
ya tuvimos varias notas,

1112
00:33:52,740 --> 00:33:55,420
varias experiencias, varias

1113
00:33:54,460 --> 00:33:57,120
historias muy inspiradoras, mi

1114
00:33:55,480 --> 00:33:58,960
querida Maru. Así es, en

1115
00:33:57,180 --> 00:34:00,720
primer lugar, viajamos a

1116
00:33:59,020 --> 00:34:02,460
Chihuahua, al norte, norte,

1117
00:34:00,800 --> 00:34:04,160
norte, a las dunas de

1118
00:34:02,520 --> 00:34:05,660
Zamalayuca, que está, quedan

1119
00:34:04,220 --> 00:34:07,360
muy cerca de Ciudad Juárez,

1120
00:34:05,720 --> 00:34:09,440
donde pudiste conversar con

1121
00:34:07,440 --> 00:34:10,940
Jackie Moreno, de Trifolium,

1122
00:34:10,940 --> 00:34:14,840
de la ciudad de Chihuahua,

1123
00:34:12,400 --> 00:34:17,320
actividades en el desierto.

1124
00:34:14,920 --> 00:34:19,820
También conversamos con Ariana

1125
00:34:17,380 --> 00:34:21,380
de León, ella es la cabeza y

1126
00:34:19,880 --> 00:34:22,820
fundadora del proyecto

1127
00:34:21,460 --> 00:34:23,960
Sotolera Cinco Tragos, y nos

1128
00:34:22,880 --> 00:34:25,520
dieron muchas ganas de

1129
00:34:24,020 --> 00:34:27,060
echarnos por ahí unos.

1130
00:34:25,580 --> 00:34:28,820
Draguillos. Unos cinco.

1131
00:34:27,120 --> 00:34:31,600
Perdón. Unos cinco tragos.

1132
00:34:28,900 --> 00:34:33,600
Por ejemplo. Exactamente.

1133
00:34:31,660 --> 00:34:35,400
Después conversamos con

1134
00:34:33,660 --> 00:34:37,900
Rogelio Cuellar Salas Plata, de

1135
00:34:35,460 --> 00:34:39,400
Quinta Gamero. Este

1136
00:34:39,400 --> 00:34:42,540
es el lugar que está en la

1137
00:34:40,980 --> 00:34:44,040
ciudad de Chihuahua, que tiene

1138
00:34:42,620 --> 00:34:45,520
muchísimos muebles antiguos y

1139
00:34:44,120 --> 00:34:47,880
nos transportan, pues, a

1140
00:34:45,580 --> 00:34:49,720
finales del siglo diecin... Sí,

1141
00:34:47,960 --> 00:34:51,220
del siglo diecinueve. También,

1142
00:34:49,780 --> 00:34:53,520
después fuimos al restaurante

1143
00:34:51,280 --> 00:34:55,420
La Casona, donde conversamos

1144
00:34:53,580 --> 00:34:57,100
con Jaime Domínguez, y

1145
00:34:55,500 --> 00:34:58,720
finalmente, Margot nos llegó al

1146
00:34:57,160 --> 00:35:00,400
centro histórico de la Ciudad

1147
00:34:58,800 --> 00:35:02,260
de México, al antiguo molino

1148
00:35:00,460 --> 00:35:04,940
de San Jerónimo, donde está el

1149
00:35:02,340 --> 00:35:06,640
proyecto Grana, a cargo de el

1150
00:35:05,000 --> 00:35:07,740
chef Jorge Diez. Qué maravilla,

1151
00:35:06,700 --> 00:35:08,940
pues, todavía tenemos mucho

1152
00:35:08,940 --> 00:35:11,580
tiempo para hablar de

1153
00:35:10,140 --> 00:35:12,880
Juatuz y Juatoto. También

1154
00:35:11,640 --> 00:35:14,380
estaremos recorriendo los

1155
00:35:12,940 --> 00:35:15,980
senderos de Jicotepe con

1156
00:35:14,440 --> 00:35:17,020
Mariana Guzmán Cervantes y

1157
00:35:16,040 --> 00:35:18,780
también vamos a platicar del

1158
00:35:17,080 --> 00:35:20,260
corpus Christi en la agenda

1159
00:35:18,860 --> 00:35:21,360
Monroy en esta segunda hora de

1160
00:35:20,320 --> 00:35:23,060
AMO México. Pero antes les dejo

1161
00:35:21,420 --> 00:35:24,960
con esta canción titulada Think

1162
00:35:23,120 --> 00:35:26,900
de Kaleida. Aquí era AMO México

1163
00:35:25,020 --> 00:35:30,900
en grupo Fórmula. Volvemos en

1164
00:35:26,960 --> 00:35:30,900
seguida.

1165
00:35:30,900 --> 00:35:33,980
A ver.

1166
00:35:37,580 --> 00:35:41,820
Conectate en Instagram, Facebook

1167
00:35:38,940 --> 00:35:44,820
y Twitter. Arroba AMO México

1168
00:35:41,880 --> 00:35:46,920
Travel. O escríbenos. Contacto

1169
00:35:44,880 --> 00:35:49,820
arroba AMO México punto Travel.

1170
00:35:46,980 --> 00:35:52,860
Estamos de regreso en AMO México.

1171
00:35:49,880 --> 00:35:54,300
Ya estamos de vuelta en tu

1172
00:35:52,920 --> 00:35:55,800
programa AMO México en grupo

1173
00:35:54,360 --> 00:35:58,100
Fórmula que hoy sábado veinticinco

1174
00:35:55,860 --> 00:35:59,700
de mayo del dos mil veinticuatro

1175
00:35:59,700 --> 00:36:02,740
de mayo. Y ahora vamos a

1176
00:36:01,300 --> 00:36:04,240
presentar un video a nuestra

1177
00:36:02,800 --> 00:36:05,640
querida Ana María Fernández,

1178
00:36:04,300 --> 00:36:07,140
Margot Castañeda, Clara y Maru

1179
00:36:05,700 --> 00:36:08,640
Monroy a viajar a través de la

1180
00:36:07,200 --> 00:36:10,080
radio, la música y la

1181
00:36:08,720 --> 00:36:11,620
imaginación y vámonos a nuestra

1182
00:36:10,140 --> 00:36:13,120
sección Checking en donde

1183
00:36:11,680 --> 00:36:15,420
conversamos con Rafa Vaz del

1184
00:36:13,180 --> 00:36:17,180
proyecto Huatuz y Juatoto que mi

1185
00:36:15,480 --> 00:36:19,380
querida Ana María pues tú

1186
00:36:17,260 --> 00:36:21,560
conoces ya bien también. Sí

1187
00:36:19,460 --> 00:36:24,500
Alonso, sí he tenido el gusto

1188
00:36:21,620 --> 00:36:26,400
de ir. Es espectacular. Los

1189
00:36:24,560 --> 00:36:28,560
niños regresan fascinados.

1190
00:36:28,560 --> 00:36:32,660
También los niños que se

1191
00:36:30,760 --> 00:36:34,560
presentan. El abdido de los

1192
00:36:32,740 --> 00:36:35,900
lobos, los ríos de los

1193
00:36:34,640 --> 00:36:37,640
elefantes, es muy muy muy

1194
00:36:35,960 --> 00:36:39,000
impresionante. Vivir eso. Tú

1195
00:36:37,700 --> 00:36:40,440
también ya te has quedado ahí

1196
00:36:39,080 --> 00:36:41,540
por ahí, ¿no? Ya tuvimos

1197
00:36:40,500 --> 00:36:43,040
oportunidad de realizar un

1198
00:36:41,600 --> 00:36:44,640
campamento más allá del

1199
00:36:43,100 --> 00:36:47,220
campamento de verano infantil.

1200
00:36:44,700 --> 00:36:48,820
Pues una una visita que también

1201
00:36:47,280 --> 00:36:51,420
se puede realizar en grupos

1202
00:36:48,880 --> 00:36:53,680
privados. Y como bien dices,

1203
00:36:51,480 --> 00:36:55,580
esa experiencia de dormir

1204
00:36:53,760 --> 00:36:57,720
debajo de los encinos, el

1205
00:36:57,720 --> 00:37:01,180
campamento de la african

1206
00:36:59,820 --> 00:37:02,660
safari, el escenario, la guía

1207
00:37:01,260 --> 00:37:04,260
para conocer, por supuesto, la

1208
00:37:02,720 --> 00:37:06,060
la reserva que tienen ahí en

1209
00:37:04,320 --> 00:37:07,660
African Safari y las

1210
00:37:06,120 --> 00:37:09,360
hermosísimas especies que pues

1211
00:37:07,720 --> 00:37:12,600
es un verdadero privilegio

1212
00:37:09,420 --> 00:37:14,460
poderlas eh pues sí, ver, ¿no?

1213
00:37:12,660 --> 00:37:16,060
Este estar presentes e incluso

1214
00:37:14,540 --> 00:37:17,760
hay algunas experiencias un

1215
00:37:16,140 --> 00:37:18,740
poco más inmersivas, ¿no? De de

1216
00:37:17,840 --> 00:37:20,240
alimentar a los leones, de

1217
00:37:18,800 --> 00:37:22,380
alimentar a los lemures. Que

1218
00:37:20,300 --> 00:37:23,940
salud. El African Safari,

1219
00:37:22,440 --> 00:37:25,340
evidentemente no la parte de

1220
00:37:24,000 --> 00:37:27,540
los leones, pero lo demás en

1221
00:37:27,540 --> 00:37:30,680
este caso es muy curioso y

1222
00:37:29,820 --> 00:37:31,580
vamos a escuchar esta

1223
00:37:30,760 --> 00:37:32,480
conversación con Rafael

1224
00:37:31,660 --> 00:37:33,580
Vallejo Vás para que nos

1225
00:37:32,560 --> 00:37:36,360
platique un poco más acerca de

1226
00:37:33,660 --> 00:37:39,860
Huatuz y Huatoto. Llegaste a

1227
00:37:36,420 --> 00:37:39,860
tu destino. Ahora es

1228
00:37:43,100 --> 00:37:46,740
Huatuz y Huatoto es ahora sí

1229
00:37:45,060 --> 00:37:48,340
que el campamento de African

1230
00:37:46,800 --> 00:37:49,900
Safari. Es un campamento que se

1231
00:37:48,400 --> 00:37:51,040
encuentra dentro de las

1232
00:37:49,980 --> 00:37:52,740
instalaciones de African

1233
00:37:51,100 --> 00:37:53,840
Safari. Se lleva

1234
00:37:52,800 --> 00:37:55,480
principalmente en Semana Santa,

1235
00:37:53,900 --> 00:37:57,080
Semana de Pascua y vacaciones

1236
00:37:57,080 --> 00:38:00,180
de la

1237
00:37:58,680 --> 00:38:01,520
universidad. El año de ya sea

1238
00:38:00,260 --> 00:38:02,720
de escuelas, empresas,

1239
00:38:01,580 --> 00:38:03,920
principalmente escuelas, lo

1240
00:38:02,780 --> 00:38:05,520
tenemos exactamente en las

1241
00:38:03,980 --> 00:38:08,960
graduaciones de sexto de

1242
00:38:05,600 --> 00:38:10,500
primaria. La principal factor

1243
00:38:09,020 --> 00:38:11,960
que diferencia a a Huatuz y

1244
00:38:10,560 --> 00:38:13,460
Huatoto de cualquiera del

1245
00:38:12,040 --> 00:38:14,960
mundo y lo pueden revisar es

1246
00:38:13,540 --> 00:38:16,500
estar dentro de un parque de

1247
00:38:15,040 --> 00:38:18,540
conservación como lo es

1248
00:38:16,560 --> 00:38:20,040
African Safari. No están

1249
00:38:18,600 --> 00:38:21,080
dentro de un no le decimos

1250
00:38:20,100 --> 00:38:22,500
único porque Africana es un

1251
00:38:21,140 --> 00:38:24,280
parque de conservación. Tenemos

1252
00:38:22,580 --> 00:38:26,480
desde que le pueden dar de

1253
00:38:26,480 --> 00:38:30,120
entrada a los albergues, digamos

1254
00:38:28,680 --> 00:38:32,360
otra parte de tras bambalinas

1255
00:38:30,180 --> 00:38:33,760
de lo que hace un cuidador y

1256
00:38:32,420 --> 00:38:35,120
los chicos pueden entrar a los

1257
00:38:33,820 --> 00:38:37,400
albergues donde los animales

1258
00:38:35,200 --> 00:38:39,060
están igual tienen este les

1259
00:38:37,460 --> 00:38:40,360
damos plática sobre ellos,

1260
00:38:39,120 --> 00:38:40,960
este interactúan con los

1261
00:38:40,420 --> 00:38:43,700
reptiles, con las mariposas,

1262
00:38:41,040 --> 00:38:45,140
las aves, igual te entran al

1263
00:38:43,760 --> 00:38:46,740
área de clínica veterinaria,

1264
00:38:45,200 --> 00:38:48,240
el área de nutrición, esas son

1265
00:38:46,800 --> 00:38:49,140
partes así como de las

1266
00:38:48,300 --> 00:38:50,000
entidades aquí dentro de

1267
00:38:49,200 --> 00:38:51,240
African, por eso tenemos

1268
00:38:50,080 --> 00:38:53,040
otros juegos, hacemos esas

1269
00:38:51,300 --> 00:38:54,480
búsquedas del tesoro en el

1270
00:38:53,100 --> 00:38:56,420
parque, igual, African tiene

1271
00:38:56,420 --> 00:39:00,320
un parque de conservación,

1272
00:38:58,360 --> 00:39:01,760
tenemos que causifolio en el

1273
00:39:00,400 --> 00:39:03,360
cual los niños también tienen

1274
00:39:01,820 --> 00:39:04,860
actividades acá como ahora sí

1275
00:39:03,440 --> 00:39:06,360
que es senderismo y entrar un

1276
00:39:04,940 --> 00:39:08,840
poco más en la naturaleza. La

1277
00:39:06,440 --> 00:39:10,340
experiencia es algo

1278
00:39:08,900 --> 00:39:12,000
extraordinario, es algo

1279
00:39:10,400 --> 00:39:13,380
diferente. Si los sus hijos no

1280
00:39:12,080 --> 00:39:14,980
están acostumbrados a lo mejor

1281
00:39:13,440 --> 00:39:16,440
que al salir al bosque, al

1282
00:39:15,040 --> 00:39:18,480
campar, es un lugar en el cual

1283
00:39:16,520 --> 00:39:19,820
seguro, o sea, no acampan así

1284
00:39:18,540 --> 00:39:21,380
en un temperio, tenemos unas

1285
00:39:19,880 --> 00:39:22,880
carbañas de son tipo militar,

1286
00:39:21,440 --> 00:39:24,360
o sea, de lona, con literas,

1287
00:39:22,960 --> 00:39:25,880
colchón, igual a que está el

1288
00:39:25,880 --> 00:39:28,880
tiempo, o sea, es un lugar

1289
00:39:27,480 --> 00:39:30,380
muy, muy, muy, muy, muy, muy

1290
00:39:28,940 --> 00:39:31,880
fácil, digo, fuera de toda la

1291
00:39:30,460 --> 00:39:33,320
conciencia que estamos a hacer

1292
00:39:31,960 --> 00:39:34,760
con el medio ambiente y los

1293
00:39:33,380 --> 00:39:36,360
animales, igual sirve mucho

1294
00:39:34,820 --> 00:39:38,600
para que los chicos aprendan a

1295
00:39:36,420 --> 00:39:40,120
trabajar en equipo, en el caso

1296
00:39:38,660 --> 00:39:41,620
de las sesiones de verano, que

1297
00:39:40,200 --> 00:39:43,220
es un anor, así que, una

1298
00:39:41,700 --> 00:39:44,700
temporada abierta que los

1299
00:39:43,300 --> 00:39:47,300
chicos se inscriban, hacen

1300
00:39:44,760 --> 00:39:48,840
amigos, igual, se superan a

1301
00:39:47,360 --> 00:39:49,800
sí mismo, y se divierten a

1302
00:39:48,900 --> 00:39:52,100
parte de que aprenden. Yo así

1303
00:39:49,860 --> 00:39:53,600
lo veo como algo al que van a

1304
00:39:52,180 --> 00:39:55,100
crecer de tanto la forma como

1305
00:39:55,100 --> 00:39:57,500
la forma de la gente, los que

1306
00:39:56,560 --> 00:39:59,000
estamos encerrados somos los

1307
00:39:57,560 --> 00:40:00,660
visitantes y no los animales.

1308
00:39:59,060 --> 00:40:01,860
Entonces, este, los chicos

1309
00:40:00,740 --> 00:40:03,460
tienen este adentramiento con

1310
00:40:01,940 --> 00:40:05,040
la naturaleza. Se les cuenta

1311
00:40:03,540 --> 00:40:06,440
la mística, la historia de

1312
00:40:05,100 --> 00:40:07,740
Afrikán, y varias historias

1313
00:40:06,500 --> 00:40:09,340
que tenemos respecto a los

1314
00:40:07,800 --> 00:40:10,840
animales, y luego tenemos la

1315
00:40:09,400 --> 00:40:12,440
fogata, que ahí en la fogata,

1316
00:40:10,900 --> 00:40:13,880
los chicos presentan sus

1317
00:40:12,500 --> 00:40:15,440
forras, sus gritos, este, ahora

1318
00:40:13,940 --> 00:40:16,920
sí que para comentar un poco

1319
00:40:15,520 --> 00:40:18,320
más esta como competencia en el

1320
00:40:16,980 --> 00:40:20,520
cual de hacer como que la

1321
00:40:18,380 --> 00:40:22,020
tribu sea unida y que sea un

1322
00:40:20,580 --> 00:40:23,520
equipo, y después en toda la

1323
00:40:22,080 --> 00:40:24,560
fogata, pues hasta que ahora sí

1324
00:40:24,560 --> 00:40:27,240
estamos todos a dormir, y

1325
00:40:25,760 --> 00:40:28,840
después tenemos el otro día,

1326
00:40:27,300 --> 00:40:30,800
que también está lleno de otras

1327
00:40:28,900 --> 00:40:32,480
actividades igual. Dependiendo

1328
00:40:30,880 --> 00:40:34,040
normalmente en el caso de las

1329
00:40:32,540 --> 00:40:35,440
sesiones completas, o sea, las

1330
00:40:34,100 --> 00:40:36,920
sesiones que son de inscripción

1331
00:40:35,520 --> 00:40:39,440
a dianta, esas de una semana.

1332
00:40:36,980 --> 00:40:40,580
Entonces, empezamos el sábado a

1333
00:40:39,520 --> 00:40:42,520
sábado. Las sesiones empiezan a

1334
00:40:40,640 --> 00:40:44,020
partir del trece de julio, y de

1335
00:40:42,580 --> 00:40:45,620
ahí acaban, me parece que el

1336
00:40:44,080 --> 00:40:47,760
17 de agosto, y son, bueno, son

1337
00:40:45,680 --> 00:40:49,620
cinco sesiones de una semana.

1338
00:40:47,820 --> 00:40:51,500
Los campamentos de escuelas o

1339
00:40:49,700 --> 00:40:52,700
de empresas o de otros grupos

1340
00:40:51,560 --> 00:40:54,200
de universidades que luego llenan

1341
00:40:54,200 --> 00:40:57,540
de semana, de viernes a

1342
00:40:55,700 --> 00:40:59,100
domingo, o solo sábado y

1343
00:40:57,600 --> 00:41:01,640
domingo, dependiendo ahora sí

1344
00:40:59,180 --> 00:41:04,040
que cómo lo decida el grupo.

1345
00:41:01,700 --> 00:41:05,720
Guachauri es una palabra en su

1346
00:41:04,120 --> 00:41:07,720
ají que significa hermano

1347
00:41:05,780 --> 00:41:09,080
mayor. Entonces, esto es lo que

1348
00:41:07,780 --> 00:41:10,460
representa el Guachauri, el

1349
00:41:09,160 --> 00:41:12,520
hermano mayor de los guatotos,

1350
00:41:10,520 --> 00:41:13,920
los guatotos son niños, el

1351
00:41:12,580 --> 00:41:15,460
significado es niño guerrero,

1352
00:41:13,980 --> 00:41:16,920
guatusi es guerrero, y guatutu

1353
00:41:15,520 --> 00:41:18,720
es niño. Tenemos la página de

1354
00:41:17,000 --> 00:41:20,600
Instagram, y guatusi, guatoto,

1355
00:41:18,800 --> 00:41:22,160
afrikam safari, o también está

1356
00:41:22,160 --> 00:41:27,300
en Instagram, guatusi, guatoto,

1357
00:41:23,760 --> 00:41:31,100
punto com, y guatusi se escribe

1358
00:41:27,360 --> 00:41:32,600
con W. Gracias mi querido

1359
00:41:31,180 --> 00:41:34,180
Rafael, y bueno, sin duda, una

1360
00:41:32,680 --> 00:41:36,680
gran gran opción, ya sea para

1361
00:41:34,240 --> 00:41:38,640
realizar una visita en grupo

1362
00:41:36,740 --> 00:41:40,180
privado, o para este verano,

1363
00:41:38,720 --> 00:41:42,380
para que las niñas, los niños

1364
00:41:40,240 --> 00:41:44,180
tengan oportunidad de vivir

1365
00:41:42,440 --> 00:41:46,180
esta experiencia en la

1366
00:41:44,260 --> 00:41:48,360
naturaleza, muy vinculada, por

1367
00:41:46,260 --> 00:41:50,120
supuesto, al conocimiento de

1368
00:41:48,420 --> 00:41:51,660
los diversos animales que en

1369
00:41:51,660 --> 00:41:54,320
realidad son los animales que

1370
00:41:53,120 --> 00:41:55,860
tienen la salud transformador,

1371
00:41:54,380 --> 00:41:58,020
¿no? Yo creo que esta sorpresa,

1372
00:41:55,920 --> 00:41:59,660
este este interés profundo por

1373
00:41:58,080 --> 00:42:01,620
la conservación solamente se

1374
00:41:59,720 --> 00:42:03,300
desarrolla al poder convivir

1375
00:42:01,700 --> 00:42:05,100
con con los animales, y por

1376
00:42:03,360 --> 00:42:07,600
supuesto, con la guía experta

1377
00:42:05,160 --> 00:42:09,000
Rafael y su y su equipo, que

1378
00:42:07,660 --> 00:42:10,340
pues esta interpretación

1379
00:42:09,060 --> 00:42:12,240
permite realmente valorarlos,

1380
00:42:10,400 --> 00:42:14,640
¿no? Sí, a mí se me hizo una

1381
00:42:12,300 --> 00:42:16,640
experiencia, además, muy

1382
00:42:14,700 --> 00:42:18,780
diferente, muy atractiva, yo

1383
00:42:16,700 --> 00:42:20,340
creo que yo me hubiera muerto

1384
00:42:20,340 --> 00:42:25,320
de la oportunidad de niña, o

1385
00:42:21,940 --> 00:42:26,920
sea, este contacto tan cercano

1386
00:42:25,380 --> 00:42:28,420
con muchos animales que además,

1387
00:42:26,980 --> 00:42:30,760
bueno, me encantaría volver a

1388
00:42:28,480 --> 00:42:32,520
mencionar, ¿no? Que en África

1389
00:42:30,820 --> 00:42:34,220
no es un zoológico, es un

1390
00:42:32,580 --> 00:42:36,820
espacio de conservación, y eso

1391
00:42:34,280 --> 00:42:39,260
lo hace totalmente diferente.

1392
00:42:36,900 --> 00:42:42,800
Entonces, los niños incluso se

1393
00:42:39,320 --> 00:42:45,300
vinculan pues justo con la

1394
00:42:42,860 --> 00:42:46,900
veterinaria, el hecho de poder

1395
00:42:45,360 --> 00:42:48,300
entrar y alimentarlos, como

1396
00:42:48,300 --> 00:42:52,380
siempre, al menos a mí me

1397
00:42:49,780 --> 00:42:55,320
tocaba ver desde el otro lado,

1398
00:42:52,440 --> 00:42:56,620
¿no? O sea, más allá, o sea, si

1399
00:42:55,380 --> 00:42:57,980
tenías chance de darle de comer

1400
00:42:56,680 --> 00:43:00,580
a alguien iba a ser a las

1401
00:42:58,040 --> 00:43:02,180
chivas, nada más, pero no,

1402
00:43:00,660 --> 00:43:06,420
pues sí, pues de perder contra

1403
00:43:02,260 --> 00:43:06,420
el América.

1404
00:43:06,620 --> 00:43:11,160
No, ya digo las otras, los

1405
00:43:08,320 --> 00:43:13,260
chivitos, y a los borregos su

1406
00:43:11,220 --> 00:43:16,140
alfalfano, y el hecho de poder

1407
00:43:13,340 --> 00:43:18,240
alimentar acá a estos grandes

1408
00:43:18,240 --> 00:43:21,280
animales, yo sí quiero mandar a

1409
00:43:20,340 --> 00:43:23,140
mi chiquillo para allá en el

1410
00:43:21,340 --> 00:43:25,080
verano. Además, digo, la verdad

1411
00:43:23,220 --> 00:43:26,580
es que poder participar de

1412
00:43:25,140 --> 00:43:27,580
estas actividades, de estos

1413
00:43:26,640 --> 00:43:28,680
campamentos, pues,

1414
00:43:27,660 --> 00:43:30,580
precisamente, estoy apoyando

1415
00:43:28,760 --> 00:43:32,180
esta labor de conservación de

1416
00:43:30,660 --> 00:43:34,260
de estas especies que por muchos

1417
00:43:32,260 --> 00:43:35,800
motivos se encuentran, se

1418
00:43:34,320 --> 00:43:37,520
encuentran ahí, incluyendo al

1419
00:43:35,860 --> 00:43:38,700
famosísimo Benito, que tuve

1420
00:43:37,600 --> 00:43:40,200
oportunidad ya de conocer, que

1421
00:43:38,760 --> 00:43:42,840
tiene una actitud bastante

1422
00:43:40,260 --> 00:43:44,960
interesante, que se sigue

1423
00:43:42,900 --> 00:43:46,700
integrando ahí a la manada, no

1424
00:43:45,040 --> 00:43:48,200
sé si es manada, las jirafas se

1425
00:43:48,200 --> 00:43:51,180
encuentran con nombres distintos

1426
00:43:49,780 --> 00:43:52,640
cuando se reúnen en grupos, pero

1427
00:43:51,240 --> 00:43:55,120
sí se ve que tiene una actitud

1428
00:43:52,720 --> 00:43:57,480
bastante rebelde el joven Benito,

1429
00:43:55,180 --> 00:43:59,080
así que, bueno, vamos a a

1430
00:43:57,560 --> 00:44:00,620
considerar a Huatus y Huatoto

1431
00:43:59,160 --> 00:44:02,120
para estas vacaciones de verano,

1432
00:44:00,680 --> 00:44:04,520
una oportunidad extraordinaria

1433
00:44:02,180 --> 00:44:07,200
para para los niños y niñas que

1434
00:44:04,600 --> 00:44:08,800
quieran pasar un verano

1435
00:44:07,260 --> 00:44:10,360
extraordinario. Nada más, como

1436
00:44:08,860 --> 00:44:14,140
dato curioso, se llama Torre.

1437
00:44:10,440 --> 00:44:16,140
Torre de Jirafas. Exactamente.

1438
00:44:14,200 --> 00:44:17,640
La Torre de Jirafas. Vamos a

1439
00:44:17,640 --> 00:44:21,280
verlo. Morning the Sugar Ray

1440
00:44:19,240 --> 00:44:23,580
aquí en AMO México en Grupo

1441
00:44:21,340 --> 00:44:23,580
Fórmula, volvemos enseguida.

1442
00:44:27,660 --> 00:44:31,760
Conectate en Instagram, Facebook

1443
00:44:29,420 --> 00:44:35,220
y Twitter. Arroba AMO México

1444
00:44:31,820 --> 00:44:37,560
Travel. O escríbenos. Contacto

1445
00:44:35,300 --> 00:44:40,060
arroba AMO México punto Travel.

1446
00:44:37,640 --> 00:44:44,060
Estamos de regreso en AMO México.

1447
00:44:44,060 --> 00:44:51,660
Bienvenidos de vuelta a su

1448
00:44:46,620 --> 00:44:52,260
programa AMO México en grupo

1449
00:44:51,720 --> 00:44:52,960
Fórmula, hoy sábado veinticinco

1450
00:44:52,320 --> 00:44:53,560
de mayo del dos mil veinticuatro.

1451
00:44:53,020 --> 00:44:55,260
Te agradezco de corazón sigas

1452
00:44:53,620 --> 00:44:57,360
viajando con nosotros en este

1453
00:44:55,340 --> 00:44:58,960
espacio lleno de historias de

1454
00:44:57,440 --> 00:45:01,940
motivos por los cuales vale la

1455
00:44:59,040 --> 00:45:03,000
pena reencontrarse, reenamorarse

1456
00:45:02,000 --> 00:45:04,440
con el territorio que hoy

1457
00:45:03,080 --> 00:45:05,980
amamos México y uno de ellos por

1458
00:45:04,500 --> 00:45:07,940
supuesto es en esta sección

1459
00:45:06,040 --> 00:45:09,240
Travel México with Kids que

1460
00:45:08,000 --> 00:45:11,980
Ana María Fernández nos lleva a

1461
00:45:09,320 --> 00:45:13,440
los senderos de Jicotepec. Este

1462
00:45:13,440 --> 00:45:16,880
proyecto es un proyecto

1463
00:45:14,920 --> 00:45:18,380
increíble. Travel México con

1464
00:45:16,960 --> 00:45:22,380
niños con Ana María Fernández.

1465
00:45:18,460 --> 00:45:24,020
Quiero platicar de un proyecto

1466
00:45:22,460 --> 00:45:26,460
increíble en la Sierra Norte de

1467
00:45:24,100 --> 00:45:28,300
Puebla que se llama Senderos

1468
00:45:26,520 --> 00:45:30,760
Jicotepec. Este proyecto nace a

1469
00:45:28,360 --> 00:45:33,240
raíz de un evento deportivo y

1470
00:45:30,840 --> 00:45:35,440
cuando termina deciden que este

1471
00:45:33,300 --> 00:45:36,700
que el impacto económico y

1472
00:45:35,500 --> 00:45:38,700
social no se debe de quedar

1473
00:45:36,780 --> 00:45:41,440
solo en la carrera. Entonces

1474
00:45:41,440 --> 00:45:46,200
tenemos que hacer cosas para

1475
00:45:44,000 --> 00:45:47,280
desarrollarlo. Este busca

1476
00:45:46,280 --> 00:45:48,880
promover la conservación del

1477
00:45:47,340 --> 00:45:51,380
medio ambiente, el turismo de

1478
00:45:48,940 --> 00:45:53,920
naturaleza, la aventura, y así

1479
00:45:51,440 --> 00:45:54,940
también el desarrollo

1480
00:45:53,980 --> 00:45:56,220
sustentable en estas

1481
00:45:55,020 --> 00:45:59,220
comunidades de Jicotepec. Si les

1482
00:45:56,280 --> 00:46:00,720
gusta hacer senderismo en

1483
00:45:59,280 --> 00:46:02,460
familia es un lugar ideal. Todos

1484
00:46:00,780 --> 00:46:05,160
los senderos están señalizados

1485
00:46:02,520 --> 00:46:06,660
y conectan a cinco de las

1486
00:46:05,220 --> 00:46:08,460
comunidades, todos los senderos

1487
00:46:06,720 --> 00:46:09,960
salen de Jicotepec. Los quiero

1488
00:46:09,960 --> 00:46:13,400
presentar con Mariana Guzmán

1489
00:46:11,540 --> 00:46:15,200
Cervantes, directora de

1490
00:46:13,480 --> 00:46:16,800
Relaciones Públicas de este

1491
00:46:15,280 --> 00:46:20,840
proyecto para que nos platique

1492
00:46:16,880 --> 00:46:23,840
más y se animen a visitar.

1493
00:46:20,920 --> 00:46:25,320
Senderos de Jicotepec es una

1494
00:46:23,920 --> 00:46:26,920
propuesta comunitaria, es un

1495
00:46:25,380 --> 00:46:28,920
proyecto comunitario que surge

1496
00:46:26,980 --> 00:46:31,920
debido a una carrera de la

1497
00:46:28,980 --> 00:46:33,920
empresa UTMEX con ayuda de el

1498
00:46:31,980 --> 00:46:35,900
municipio de Jicotepec. Lleva

1499
00:46:34,000 --> 00:46:37,500
ya más de ocho años haciendo

1500
00:46:35,960 --> 00:46:38,900
una carrera que se llama

1501
00:46:38,900 --> 00:46:42,540
Jicotepec. Varios años han

1502
00:46:40,340 --> 00:46:44,340
pasado a través como de esta

1503
00:46:42,600 --> 00:46:45,740
carrera. La gente de Jicotepec

1504
00:46:44,400 --> 00:46:47,340
empezó a adoptar la carrera como

1505
00:46:45,800 --> 00:46:49,340
un gran fin de semana para la

1506
00:46:47,400 --> 00:46:51,320
comunidad. El director de la

1507
00:46:49,420 --> 00:46:53,220
carrera decidió qué más

1508
00:46:51,380 --> 00:46:55,220
podíamos hacer para que no solo

1509
00:46:53,280 --> 00:46:56,780
como esta relación entre

1510
00:46:55,280 --> 00:46:58,180
corredores de muchos lugares de

1511
00:46:56,860 --> 00:46:59,720
mundo y la comunidad del

1512
00:46:58,260 --> 00:47:01,320
municipio de Jicotepec. Tuvieran

1513
00:46:59,780 --> 00:47:03,220
solo un fin de semana ahí.

1514
00:47:01,380 --> 00:47:04,700
Entonces, surge el proyecto de

1515
00:47:03,300 --> 00:47:06,900
senderos de Jicotepec que son

1516
00:47:04,760 --> 00:47:08,300
ciento diez kilómetros de

1517
00:47:08,300 --> 00:47:12,440
distancia, para hacer hiking,

1518
00:47:09,740 --> 00:47:14,840
caminatas, ciclismo de montaña

1519
00:47:12,500 --> 00:47:16,640
si te gusta, y a través de

1520
00:47:14,900 --> 00:47:18,240
todos estos senderos, conocer

1521
00:47:16,700 --> 00:47:20,240
mucho más de la cultura, del

1522
00:47:18,320 --> 00:47:21,720
ecosistema de Jicotepec, de la

1523
00:47:20,320 --> 00:47:23,240
comida, de todo lo que hay

1524
00:47:21,780 --> 00:47:25,660
detrás de estas comunidades

1525
00:47:23,320 --> 00:47:28,160
increíbles. Jicotepec de Juárez

1526
00:47:25,720 --> 00:47:30,320
es la cabecera municipal del

1527
00:47:28,220 --> 00:47:32,220
Jicotepec. Entonces, este es un

1528
00:47:30,380 --> 00:47:33,760
pueblo mágico. Nosotros lo que

1529
00:47:32,300 --> 00:47:36,220
estamos proponiendo es que las

1530
00:47:33,820 --> 00:47:37,960
personas lleguen a Jicotepec, se

1531
00:47:37,960 --> 00:47:41,700
llaman Jicotepec como tipo de

1532
00:47:39,700 --> 00:47:43,220
trips a las comunidades de

1533
00:47:41,760 --> 00:47:44,860
senderos. Estamos también

1534
00:47:43,300 --> 00:47:46,840
desarrollando tres zonas de

1535
00:47:44,940 --> 00:47:48,360
camping ahorita en diferentes

1536
00:47:46,900 --> 00:47:49,900
comunidades en donde vas a

1537
00:47:48,440 --> 00:47:51,900
tener puesto a las amenidades

1538
00:47:49,960 --> 00:47:53,400
desde un espacio adecuado para

1539
00:47:51,980 --> 00:47:56,280
poner tu tienda de campaña,

1540
00:47:53,480 --> 00:47:57,780
mesas, paños secos, y demás,

1541
00:47:56,340 --> 00:47:59,280
que van a estar operadas por las

1542
00:47:57,840 --> 00:48:00,840
comunidades, pero esto es un

1543
00:47:59,340 --> 00:48:02,920
proyecto que justo estas zonas

1544
00:48:00,920 --> 00:48:04,980
de acampar estarán ya listas a

1545
00:48:02,980 --> 00:48:06,420
finales de este año. Nosotros

1546
00:48:06,420 --> 00:48:09,280
estamos haciendo el día de

1547
00:48:07,880 --> 00:48:10,620
horario, el sábado o sábado muy

1548
00:48:09,340 --> 00:48:12,420
temprano para aprovechar el día,

1549
00:48:10,680 --> 00:48:14,420
el hospedaje sería directamente

1550
00:48:12,480 --> 00:48:16,060
en Jicotepec. Si llegas el

1551
00:48:14,480 --> 00:48:17,460
viernes, un día, digamos el

1552
00:48:16,120 --> 00:48:19,460
viernes por la noche, la idea

1553
00:48:17,520 --> 00:48:21,020
sería cenar en Jicotepec.

1554
00:48:19,520 --> 00:48:22,820
Después, el sábado por la

1555
00:48:21,100 --> 00:48:24,300
mañana, nosotros proponemos

1556
00:48:22,900 --> 00:48:25,860
salir a las comunidades desde

1557
00:48:24,360 --> 00:48:27,460
temprano, ir a la casa de

1558
00:48:25,940 --> 00:48:28,960
alguno de los guías, porque

1559
00:48:27,540 --> 00:48:30,460
tenemos diez guías que pueden

1560
00:48:29,040 --> 00:48:32,340
acompañarlos a hacer todos los

1561
00:48:30,540 --> 00:48:34,380
recorridos que hay. Entonces,

1562
00:48:32,400 --> 00:48:35,800
la idea es que desayunen en

1563
00:48:35,800 --> 00:48:39,740
las comunidades, para esto se

1564
00:48:37,260 --> 00:48:41,800
tendrían que desplazar de diez

1565
00:48:39,800 --> 00:48:43,700
a treinta minutos dentro de las

1566
00:48:41,880 --> 00:48:45,380
comunidades de senderos,

1567
00:48:43,780 --> 00:48:47,680
desayunan ahí, y directamente

1568
00:48:45,440 --> 00:48:49,720
de la casa pueden salir a

1569
00:48:47,740 --> 00:48:51,580
caminar, hacen toda una

1570
00:48:49,780 --> 00:48:53,180
caminata, digamos, por la

1571
00:48:51,640 --> 00:48:55,080
mañana. Lo padre de senderos es

1572
00:48:53,240 --> 00:48:56,760
que, bueno, de Jicotepec es que

1573
00:48:55,160 --> 00:48:58,680
está lleno de agua. Entonces,

1574
00:48:56,820 --> 00:49:00,460
es muy divertido para los niños

1575
00:48:58,760 --> 00:49:02,660
desde todos los lugares en

1576
00:49:00,520 --> 00:49:04,000
donde puedes nadar, hay una

1577
00:49:02,720 --> 00:49:05,520
especie de cañoncitos en donde

1578
00:49:05,520 --> 00:49:09,160
puedes hacer un baile increíble,

1579
00:49:07,120 --> 00:49:10,660
hay muchísimas aves, entonces,

1580
00:49:09,220 --> 00:49:12,520
durante las caminatas pueden

1581
00:49:10,720 --> 00:49:14,760
encontrar muchas aves

1582
00:49:12,600 --> 00:49:16,300
diferentes que ver. Tenemos

1583
00:49:14,820 --> 00:49:17,860
unos talleres de comales de

1584
00:49:16,360 --> 00:49:19,640
barro, que son los comales que

1585
00:49:17,940 --> 00:49:21,160
se usan en senderos, bueno, en

1586
00:49:19,700 --> 00:49:23,440
las comunidades de senderos para

1587
00:49:21,240 --> 00:49:24,940
cocinar. Hemos hecho

1588
00:49:23,500 --> 00:49:26,480
diferentes talleres para que

1589
00:49:25,000 --> 00:49:28,480
las familias que van elaboren

1590
00:49:26,540 --> 00:49:29,980
su propio comal, talleres de

1591
00:49:28,540 --> 00:49:31,720
avistamiento de aves, talleres

1592
00:49:30,040 --> 00:49:33,680
de cúrcuma y jengibre. Sobra

1593
00:49:33,680 --> 00:49:37,620
también, es una cafetalera.

1594
00:49:35,680 --> 00:49:39,520
Entonces, también, a través de

1595
00:49:37,680 --> 00:49:40,920
los senderos, puedes ir con los

1596
00:49:39,580 --> 00:49:42,420
guías, por ejemplo, que te vayan

1597
00:49:40,980 --> 00:49:45,120
platicando cómo se cosecha el

1598
00:49:42,480 --> 00:49:46,620
café, todo este ciclo, desde

1599
00:49:45,200 --> 00:49:48,120
cómo se ve la planta de café,

1600
00:49:46,700 --> 00:49:50,320
hasta cómo llega el café a tu

1601
00:49:48,200 --> 00:49:51,800
mesa, ¿no? Estamos muy activos

1602
00:49:50,400 --> 00:49:53,400
en redes sociales a través de

1603
00:49:51,860 --> 00:49:54,900
nuestro Instagram, arroba

1604
00:49:53,460 --> 00:49:56,640
senderos de Jicotepec, ahí les

1605
00:49:54,960 --> 00:49:58,200
podemos dar toda la información,

1606
00:49:56,700 --> 00:49:59,700
ya sea que quieran de detalles

1607
00:49:58,280 --> 00:50:01,300
específicos de alguno de los

1608
00:49:59,780 --> 00:50:02,740
talleres o caminatas, o

1609
00:50:02,740 --> 00:50:05,840
caminatas, encuentran los

1610
00:50:04,200 --> 00:50:07,640
teléfonos de los guías con una

1611
00:50:05,900 --> 00:50:09,300
descripción de qué es lo que

1612
00:50:07,700 --> 00:50:11,140
hace cada guía para que escojan

1613
00:50:09,380 --> 00:50:12,780
el día que mejor les les guste

1614
00:50:11,200 --> 00:50:16,280
como les tenga una propuesta

1615
00:50:12,840 --> 00:50:16,280
más interesante para ustedes.

1616
00:50:16,340 --> 00:50:20,620
se antoja, ¿no? Hacer puras

1617
00:50:18,680 --> 00:50:21,760
caminatas dentro del bosque de

1618
00:50:20,680 --> 00:50:23,220
niebla, llegas a una comunidad,

1619
00:50:21,820 --> 00:50:24,760
comes con la gente de la

1620
00:50:23,280 --> 00:50:27,160
comunidad, te vas a otra con

1621
00:50:24,820 --> 00:50:29,660
los artesanos, haces algún algo

1622
00:50:27,220 --> 00:50:31,660
de barro con los artesanos,

1623
00:50:31,660 --> 00:50:35,100
entonces, es uno de mis fines

1624
00:50:33,660 --> 00:50:37,440
de semana ideales, creo. Qué

1625
00:50:35,180 --> 00:50:39,100
maravilla, además, pues, guías

1626
00:50:37,500 --> 00:50:40,600
comunitarios, este vínculo con

1627
00:50:39,180 --> 00:50:42,140
con las comunidades locales y

1628
00:50:40,680 --> 00:50:43,680
los diferentes oficios,

1629
00:50:42,220 --> 00:50:46,180
historias que salvaguardan, me

1630
00:50:43,740 --> 00:50:47,680
parece algo que solamente,

1631
00:50:46,240 --> 00:50:49,680
pues, viajando con con mucha

1632
00:50:47,740 --> 00:50:51,460
experiencia previa, se podía

1633
00:50:49,760 --> 00:50:53,360
realizar, ¿no? Esta inmersión

1634
00:50:51,520 --> 00:50:56,020
profunda a la Sierra Norte de

1635
00:50:53,420 --> 00:50:58,100
Puebla, se vuelve accesible,

1636
00:50:56,100 --> 00:51:00,660
vamos a decirlo para para para

1637
00:51:00,660 --> 00:51:04,360
viajar por los senderos, nadar

1638
00:51:03,100 --> 00:51:05,960
en estas pozas maravillosas que

1639
00:51:04,440 --> 00:51:08,400
resguarda la sierra, como bien

1640
00:51:06,040 --> 00:51:10,040
dices, pues, está

1641
00:51:08,460 --> 00:51:11,540
avistamiento, ¿no? De fauna,

1642
00:51:10,100 --> 00:51:13,080
flora, con guías interpretativos,

1643
00:51:11,600 --> 00:51:14,680
comunitarios, le da un valor

1644
00:51:13,140 --> 00:51:15,880
agregado, y lo de la señal

1645
00:51:14,740 --> 00:51:17,540
ética, pues, pareciera cualquier

1646
00:51:15,940 --> 00:51:19,140
cosa, pero es algo que carecemos

1647
00:51:17,620 --> 00:51:20,540
en muchos de los destinos en

1648
00:51:19,220 --> 00:51:21,920
nuestro país y que es algo

1649
00:51:20,620 --> 00:51:23,620
fundamental también para los

1650
00:51:21,980 --> 00:51:25,580
viajeros independientes, ¿no?

1651
00:51:23,680 --> 00:51:27,060
Que que buscan realizar este

1652
00:51:25,660 --> 00:51:28,660
tipo de expediciones, es poco a

1653
00:51:27,120 --> 00:51:30,620
la señal ética que existe en

1654
00:51:30,620 --> 00:51:34,520
este país, pero es verdaderamente

1655
00:51:32,620 --> 00:51:36,500
ejemplar. Este proyecto surge

1656
00:51:34,600 --> 00:51:38,560
de una carrera en este lugar, y

1657
00:51:36,560 --> 00:51:41,060
cuando acaba la carrera, deciden

1658
00:51:38,640 --> 00:51:42,840
que el impacto social que tuvo

1659
00:51:41,140 --> 00:51:44,440
la carrera, no se no se podía

1660
00:51:42,900 --> 00:51:45,840
quedar nada más ahí. Entonces,

1661
00:51:44,500 --> 00:51:47,580
por eso empiezan a desarrollarlo

1662
00:51:45,900 --> 00:51:49,280
para que funcione todo el año y

1663
00:51:47,640 --> 00:51:50,840
apoyar estas comunidades todo el

1664
00:51:49,340 --> 00:51:52,440
año. Está increíble. Qué

1665
00:51:50,900 --> 00:51:53,440
maravilla. Pues gracias mi

1666
00:51:52,520 --> 00:51:55,620
criana María por traernos esta

1667
00:51:53,520 --> 00:51:56,980
historia, gracias a Mariana

1668
00:51:55,680 --> 00:51:58,480
Guzmán Cervantes, y a todos los

1669
00:51:57,040 --> 00:51:59,520
involucrados en el proyecto

1670
00:51:59,520 --> 00:52:01,920
de desarrollo, y a todos los

1671
00:52:00,480 --> 00:52:03,520
que están aquí, vamos a seguir

1672
00:52:01,980 --> 00:52:05,280
acompañándonos en este su

1673
00:52:03,580 --> 00:52:06,460
programa AMO México, en Grupo

1674
00:52:05,360 --> 00:52:07,520
Fórmula, vamos a escuchar una

1675
00:52:06,520 --> 00:52:08,560
canción más y volvemos en

1676
00:52:07,580 --> 00:52:11,520
seguida, esto es Fastas You Can,

1677
00:52:08,620 --> 00:52:11,520
de Fiona Apple.

1678
00:52:15,500 --> 00:52:19,400
Los espero en te saluda Jaime

1679
00:52:17,500 --> 00:52:23,400
Núñez, los espero en juntos,

1680
00:52:19,460 --> 00:52:25,400
dónde y cuando quieras. Noticias,

1681
00:52:23,480 --> 00:52:27,440
deportes, y espectáculos, en tu

1682
00:52:27,440 --> 00:52:35,400
canal, grupo Fórmula, abriendo

1683
00:52:29,440 --> 00:52:36,940
la conversación. Conéctate en

1684
00:52:35,480 --> 00:52:40,440
Instagram, Facebook y Twitter.

1685
00:52:37,000 --> 00:52:42,980
Arroba AMO México Travel. O

1686
00:52:40,520 --> 00:52:45,780
escribenos. Contacto arroba AMO

1687
00:52:43,040 --> 00:52:48,780
México punto Travel. Estamos de

1688
00:52:48,780 --> 00:53:00,420
vuelta. Ya estamos de vuelta en

1689
00:52:51,780 --> 00:53:00,960
tu programa AMO México en

1690
00:53:00,480 --> 00:53:02,480
Grupo Fórmula. Gracias por

1691
00:53:01,020 --> 00:53:04,020
acompañarnos hoy sábado veinticinco

1692
00:53:02,560 --> 00:53:05,520
de mayo del dos mil veinticuatro.

1693
00:53:04,080 --> 00:53:08,220
Esto que escuchaste fue The Man

1694
00:53:05,580 --> 00:53:10,700
Who Sold the World de Nirvana en

1695
00:53:08,300 --> 00:53:12,200
su versión desenchufada.

1696
00:53:10,760 --> 00:53:15,000
Seguimos viajando ahora a

1697
00:53:12,260 --> 00:53:17,000
través de la agenda Monroy.

1698
00:53:17,000 --> 00:53:21,540
La agenda Monroy, eventos y

1699
00:53:19,040 --> 00:53:26,280
celebraciones. La agenda Monroy

1700
00:53:21,600 --> 00:53:26,280
en AMO México.

1701
00:53:26,340 --> 00:53:30,880
Díganme una cosa, ¿alguno de

1702
00:53:28,020 --> 00:53:34,420
ustedes los felicitan el jueves

1703
00:53:30,960 --> 00:53:37,960
de corpus? No. Y sí, todos los

1704
00:53:34,480 --> 00:53:39,460
años querida. Y sí. Y les digo

1705
00:53:38,020 --> 00:53:41,960
que los felicitan el día de las

1706
00:53:39,520 --> 00:53:43,300
mulas. Probablemente sí, yo

1707
00:53:42,020 --> 00:53:44,800
creo que tengo comparto

1708
00:53:43,360 --> 00:53:46,340
algunas cualidades con con

1709
00:53:46,340 --> 00:53:49,420
las que yo me he estado

1710
00:53:47,940 --> 00:53:52,920
presentando. El jueves treinta de

1711
00:53:49,480 --> 00:53:54,280
mayo vamos a celebrar la fiesta

1712
00:53:52,980 --> 00:53:55,760
de Corpus Christi. Esto quiere

1713
00:53:54,360 --> 00:53:58,260
decir el cuerpo de Cristo. Y es

1714
00:53:55,820 --> 00:54:00,820
una fiesta pues personalmente

1715
00:53:58,320 --> 00:54:02,300
me encanta porque mezcla

1716
00:54:00,900 --> 00:54:04,700
muchísimos elementos tanto

1717
00:54:02,360 --> 00:54:06,160
populares como religiosos que

1718
00:54:04,760 --> 00:54:07,760
son para mí pues una de las

1719
00:54:06,240 --> 00:54:09,360
muestras que hacen a México

1720
00:54:07,840 --> 00:54:11,300
también ser este país, ¿no?

1721
00:54:09,440 --> 00:54:12,780
Donde se junta la parte

1722
00:54:11,360 --> 00:54:15,300
religiosa con la parte popular

1723
00:54:15,300 --> 00:54:20,700
de la Edad Media en Bélgica

1724
00:54:17,740 --> 00:54:22,340
cuando una monja en un

1725
00:54:20,760 --> 00:54:23,900
monasterio pues vio que no

1726
00:54:22,400 --> 00:54:26,500
existía digamos más allá del

1727
00:54:23,980 --> 00:54:28,640
jueves santo una celebración en

1728
00:54:26,580 --> 00:54:30,340
la que pues se recordara

1729
00:54:28,720 --> 00:54:33,820
particularmente al cuerpo de

1730
00:54:30,420 --> 00:54:35,320
Cristo la hostia, etcétera.

1731
00:54:33,880 --> 00:54:37,760
Entonces, pues se creó esta

1732
00:54:35,380 --> 00:54:40,220
festividad sesenta días después

1733
00:54:37,820 --> 00:54:42,720
del domingo de resurrección.

1734
00:54:40,280 --> 00:54:44,700
La tradición se fue expandiendo

1735
00:54:44,700 --> 00:54:51,400
a este lado del Océano

1736
00:54:46,600 --> 00:54:53,700
Atlántico y en la Ciudad de

1737
00:54:51,460 --> 00:54:56,340
México y sus alrededores se

1738
00:54:53,760 --> 00:54:58,740
convirtió en una fiesta pues

1739
00:54:56,400 --> 00:55:00,840
insisto nuevamente preciosa.

1740
00:54:58,800 --> 00:55:02,340
¿Qué es lo que sucede? Bueno,

1741
00:55:00,900 --> 00:55:04,140
donde mejor lo puedes ver es en

1742
00:55:02,400 --> 00:55:06,680
la Catedral Metropolitana

1743
00:55:04,200 --> 00:55:10,620
porque las familias visten a

1744
00:55:06,740 --> 00:55:13,180
sus chiquitos con hipiles,

1745
00:55:13,180 --> 00:55:17,620
con chiquitos, con chiquitos,

1746
00:55:15,720 --> 00:55:20,060
les compran guacales

1747
00:55:17,680 --> 00:55:23,020
pequeñitos que llenan con

1748
00:55:20,120 --> 00:55:26,200
frutas, flores, verduras, y se

1749
00:55:23,100 --> 00:55:28,160
ofrecen, digamos, a la

1750
00:55:26,260 --> 00:55:29,660
Eucaristía como ofrenda. ¿Qué

1751
00:55:28,240 --> 00:55:31,600
es lo que sucedía anteriormente?

1752
00:55:29,740 --> 00:55:33,200
Bueno, pues resulta que las

1753
00:55:31,660 --> 00:55:34,800
mulas, y aquí viene el origen

1754
00:55:33,260 --> 00:55:36,380
de la festividad, se utilizaban

1755
00:55:34,880 --> 00:55:38,180
por ejemplo desde el martes

1756
00:55:36,440 --> 00:55:40,040
anterior al, es decir, tres días

1757
00:55:38,240 --> 00:55:41,620
antes de la fiesta de Corpus,

1758
00:55:41,620 --> 00:55:45,620
que es un desfile más

1759
00:55:43,280 --> 00:55:47,120
densino de distintos colores

1760
00:55:45,680 --> 00:55:48,660
para realizar una enramada por

1761
00:55:47,180 --> 00:55:51,760
la que iba a pasar, perdón, la

1762
00:55:48,720 --> 00:55:53,560
procesión, y también en su

1763
00:55:51,820 --> 00:55:55,120
camino venían de distintos

1764
00:55:53,620 --> 00:55:56,220
lugares y poblaciones de

1765
00:55:55,200 --> 00:55:57,600
alrededor, venían de Puebla,

1766
00:55:56,300 --> 00:56:00,100
venían de Tlaxcala, y al pasar

1767
00:55:57,660 --> 00:56:01,700
por Xochimilco, cargaban

1768
00:56:00,160 --> 00:56:04,840
también a las mulas con flores

1769
00:56:01,760 --> 00:56:06,600
para después adornar las

1770
00:56:04,900 --> 00:56:08,640
enramadas. Entonces, cuando la

1771
00:56:06,680 --> 00:56:10,180
gente llegaba a la procesión

1772
00:56:10,180 --> 00:56:14,020
de la fiesta, se ve que hay

1773
00:56:11,760 --> 00:56:15,620
una piscina llena de mulas

1774
00:56:14,100 --> 00:56:18,500
cargadas con fruta, este, con

1775
00:56:15,700 --> 00:56:20,160
flores, con ramas, y de ahí

1776
00:56:18,560 --> 00:56:22,000
surge esta tradición. En la

1777
00:56:20,240 --> 00:56:23,600
actualidad, pues bueno, podemos

1778
00:56:22,060 --> 00:56:25,000
ver si ustedes se dan una

1779
00:56:23,660 --> 00:56:26,480
vuelta desde temprano, el

1780
00:56:25,060 --> 00:56:28,780
jueves de Corpus, por la

1781
00:56:26,540 --> 00:56:30,980
catedral. Van a ver incluso

1782
00:56:28,840 --> 00:56:33,580
escenografías, pensemos a lo

1783
00:56:31,040 --> 00:56:35,720
mejor en estas fotografías

1784
00:56:33,640 --> 00:56:38,120
viejas de principios del siglo

1785
00:56:38,120 --> 00:56:42,660
diecinueve, en las que posan

1786
00:56:40,320 --> 00:56:45,120
los chiquitos vestidos con todos

1787
00:56:42,720 --> 00:56:47,060
estos trajes. Y pues también

1788
00:56:45,200 --> 00:56:49,560
hay un montón de puestos donde

1789
00:56:47,120 --> 00:56:51,540
venden estas pequeñas mulitas

1790
00:56:49,640 --> 00:56:54,140
que están hechas con totomocle

1791
00:56:51,600 --> 00:56:56,540
o la hoja del maíz, algunas

1792
00:56:54,200 --> 00:56:59,080
están hechas con palma, se

1793
00:56:56,600 --> 00:57:00,540
decoran, con pasta de sopa

1794
00:56:59,140 --> 00:57:02,980
pintada de colores con

1795
00:57:00,600 --> 00:57:05,320
moñitos, este, y con algunas

1796
00:57:03,040 --> 00:57:07,920
ramitas, y bueno, se ofrecen y

1797
00:57:07,920 --> 00:57:13,320
ustedes crean que es eh

1798
00:57:10,560 --> 00:57:15,360
merecedora de este adjetivo, yo

1799
00:57:13,400 --> 00:57:16,860
todos los años, insisto,

1800
00:57:15,420 --> 00:57:20,440
recibo felicitaciones, y mulas,

1801
00:57:16,940 --> 00:57:21,940
y me fascina. Yo no sabía el

1802
00:57:20,500 --> 00:57:23,000
origen de las mulitas, mi

1803
00:57:22,000 --> 00:57:24,940
querida Amaro, me encanta que

1804
00:57:23,060 --> 00:57:27,200
nos lo compartas, siempre las he

1805
00:57:25,000 --> 00:57:28,880
tenido presentes, han formado

1806
00:57:27,280 --> 00:57:30,340
parte de mi imaginario desde

1807
00:57:28,940 --> 00:57:31,840
desde la infancia, pero no

1808
00:57:30,400 --> 00:57:34,640
recordaba que estuvieran

1809
00:57:31,920 --> 00:57:36,220
asociadas al jueves de Corpus,

1810
00:57:36,220 --> 00:57:39,620
y eso es una cosa muy personal.

1811
00:57:37,880 --> 00:57:41,120
Pues sí, la verdad es que a mí

1812
00:57:39,680 --> 00:57:42,680
me gusta mucho, a mí me

1813
00:57:41,180 --> 00:57:44,680
vistieron con mi rebocito, me

1814
00:57:42,760 --> 00:57:46,360
llevaba mi guacalito, tengo

1815
00:57:44,760 --> 00:57:48,160
fotos de muy chiquititita, y

1816
00:57:46,420 --> 00:57:49,920
también para continuar con esta

1817
00:57:48,220 --> 00:57:52,960
tradición que también llevaban

1818
00:57:50,000 --> 00:57:54,560
a mi papá, cuando mi hija mayor

1819
00:57:53,020 --> 00:57:56,600
era chiquita, me la llevé a la

1820
00:57:54,640 --> 00:57:58,200
catedral metropolitana, muy

1821
00:57:56,660 --> 00:58:01,240
vestida con su rebocito, con

1822
00:57:58,260 --> 00:58:03,140
sus collares, con su y con su

1823
00:58:01,300 --> 00:58:04,640
ipilborda. Qué maravilla, y las

1824
00:58:04,640 --> 00:58:08,620
son grandes, son grandes, son

1825
00:58:06,220 --> 00:58:09,320
grandes, son grandes, son

1826
00:58:08,680 --> 00:58:10,680
grandes, son grandes, son

1827
00:58:09,380 --> 00:58:11,780
grandes, son grandes, son

1828
00:58:10,760 --> 00:58:13,380
fuertes, ¿no? Son un poco

1829
00:58:11,860 --> 00:58:16,560
necias también creo. Pero

1830
00:58:13,460 --> 00:58:19,560
también de repente. Me

1831
00:58:16,620 --> 00:58:22,060
identifico. Así es. Y Clara

1832
00:58:19,620 --> 00:58:24,560
también, por supuesto. Ah, sí.

1833
00:58:22,120 --> 00:58:26,640
Por supuesto. Dicen que muy

1834
00:58:24,640 --> 00:58:28,540
la feliz. Chocate, checa, o

1835
00:58:26,700 --> 00:58:30,840
algo así. Exacto. Y Clara

1836
00:58:28,600 --> 00:58:32,440
también tiene su foto

1837
00:58:30,900 --> 00:58:34,440
vestidita en otro templo donde

1838
00:58:34,440 --> 00:58:37,880
está la agenda Monroy, que es

1839
00:58:36,480 --> 00:58:39,380
la que se llama Carmen al sur de

1840
00:58:37,940 --> 00:58:40,380
la Ciudad de México. Pues esas

1841
00:58:39,460 --> 00:58:41,880
las vamos a poder ver en sus

1842
00:58:40,460 --> 00:58:43,380
redes sociales, me imagino.

1843
00:58:41,960 --> 00:58:44,860
Agenda Monroy en Instagram.

1844
00:58:43,460 --> 00:58:46,800
Pues sí, yo sí me pienso dar

1845
00:58:44,920 --> 00:58:47,820
una vuelta. Pues te

1846
00:58:46,860 --> 00:58:49,320
acompañaremos con muchísimo

1847
00:58:47,900 --> 00:58:51,760
gusto y espero que también a

1848
00:58:49,400 --> 00:58:53,300
ustedes les sirva esta

1849
00:58:51,820 --> 00:58:54,960
bellísima información para

1850
00:58:53,360 --> 00:58:56,900
pues mantener viva esta

1851
00:58:55,040 --> 00:58:58,800
tradición del jueves de Corpus

1852
00:58:56,960 --> 00:59:00,880
y me encanta la versión, la

1853
00:58:58,860 --> 00:59:02,580
evolución de esta celebración

1854
00:59:02,580 --> 00:59:06,280
de las fiestas eh que son pues

1855
00:59:04,340 --> 00:59:07,920
recuerdos maravillosos, ¿no?

1856
00:59:06,340 --> 00:59:09,480
Los que se encuentran todavía

1857
00:59:07,980 --> 00:59:11,920
me imagino a disposición en

1858
00:59:09,560 --> 00:59:13,460
estos días. Sí, incluso se

1859
00:59:11,980 --> 00:59:14,960
venden en los semáforos ahora,

1860
00:59:13,520 --> 00:59:17,620
así que pongan atención y es

1861
00:59:15,020 --> 00:59:19,600
únicamente se venden la víspera

1862
00:59:17,700 --> 00:59:20,900
y ese día y después

1863
00:59:19,660 --> 00:59:23,060
desaparecen hasta el año que

1864
00:59:20,960 --> 00:59:24,960
viene. Y este jueves es

1865
00:59:23,140 --> 00:59:26,500
exactamente callen treinta de

1866
00:59:25,040 --> 00:59:29,600
mayo pues ya estamos a nada.

1867
00:59:26,560 --> 00:59:31,040
Justo por eso por eso escogimos

1868
00:59:31,040 --> 00:59:34,320
un poco de la

1869
00:59:32,500 --> 00:59:35,840
por supuesto como siempre agenda

1870
00:59:34,380 --> 00:59:37,400
Monroy al día, gracias por

1871
00:59:35,900 --> 00:59:39,040
ponernos al día y darnos esta

1872
00:59:37,480 --> 00:59:40,380
maravillosa información mi

1873
00:59:39,100 --> 00:59:41,380
querida Maru Monroy, vamos a

1874
00:59:40,440 --> 00:59:43,040
escuchar una canción más. Esto

1875
00:59:41,440 --> 00:59:44,340
es Doug Days are over, The

1876
00:59:43,120 --> 00:59:45,280
Florence and the Machine,

1877
00:59:44,420 --> 00:59:46,820
Quien Amo México en Grupo

1878
00:59:45,340 --> 00:59:48,380
Fórmulas y llegamos al término

1879
00:59:46,880 --> 00:59:49,980
de nuestra segunda hora de

1880
00:59:48,460 --> 00:59:51,480
transmisión del día de hoy,

1881
00:59:50,060 --> 00:59:52,920
pero tenemos todavía mucho por

1882
00:59:51,560 --> 00:59:54,520
delante, así que gracias por

1883
00:59:52,980 --> 00:59:57,920
acompañarnos. Volvemos en

1884
00:59:57,920 --> 01:00:04,700
Instagram, Facebook y Twitter.

1885
01:00:01,640 --> 01:00:04,700
No me trae.

1886
01:00:04,780 --> 01:00:06,740
Conectate en Instagram,

1887
01:00:05,540 --> 01:00:09,440
Facebook y Twitter. Arroba

1888
01:00:06,800 --> 01:00:11,240
Amo México Travel. O

1889
01:00:09,500 --> 01:00:13,940
escríbenos. Contacto arroba

1890
01:00:11,320 --> 01:00:15,340
Amo México punto Travel.

1891
01:00:14,020 --> 01:00:18,880
Estamos de regreso en Amo

1892
01:00:15,420 --> 01:00:19,980
México. Mi nombre es Pata de

1893
01:00:18,960 --> 01:00:21,260
Perro, también me conocen como

1894
01:00:20,060 --> 01:00:22,760
Alonso Vera y les doy la más

1895
01:00:21,320 --> 01:00:23,860
cordial bienvenida a esta

1896
01:00:22,820 --> 01:00:25,460
tercera hora de su programa

1897
01:00:23,920 --> 01:00:27,760
Amo México en Grupo Fórmula

1898
01:00:27,760 --> 01:00:31,640
y Música, la emisión número

1899
01:00:30,160 --> 01:00:33,040
noventa y uno de este programa

1900
01:00:31,700 --> 01:00:34,040
que en nuestras primeras dos

1901
01:00:33,100 --> 01:00:35,140
horas del día de hoy, mi

1902
01:00:34,100 --> 01:00:37,040
querida Maru, pues ha habido

1903
01:00:35,200 --> 01:00:38,680
muchas historias, muchas

1904
01:00:37,100 --> 01:00:41,180
invitaciones a descubrir nuestro

1905
01:00:38,740 --> 01:00:43,780
país. Sí, ha sido un programa

1906
01:00:41,240 --> 01:00:46,280
súper bonito porque viajamos al

1907
01:00:43,840 --> 01:00:47,780
estado de Chihuahua, primero

1908
01:00:46,340 --> 01:00:49,360
visitamos las dunas de

1909
01:00:47,860 --> 01:00:51,160
Zamalayuca, cerca de Ciudad

1910
01:00:49,420 --> 01:00:53,960
Juárez, es un desierto de arena

1911
01:00:51,220 --> 01:00:55,560
cílica preciosísimo, después

1912
01:00:54,020 --> 01:00:57,700
conversamos con Adriana León de

1913
01:00:57,700 --> 01:01:01,600
la Ciudad de Chihuahua, luego

1914
01:00:59,900 --> 01:01:02,980
con el Cueyar Salas de la

1915
01:01:01,680 --> 01:01:04,580
Quinta Gamero, este edificio

1916
01:01:03,040 --> 01:01:06,220
fascinante ubicado en la

1917
01:01:04,640 --> 01:01:07,640
capital de Chihuahua. Nos dieron

1918
01:01:06,280 --> 01:01:09,140
muchas ganas de comer con Jaime

1919
01:01:07,720 --> 01:01:10,520
Domínguez en la Casona

1920
01:01:09,220 --> 01:01:12,580
Restaurante, también en la

1921
01:01:10,580 --> 01:01:14,720
ciudad de Chihuahua, y luego

1922
01:01:12,660 --> 01:01:16,360
visitamos a Jorge Diez en el

1923
01:01:14,780 --> 01:01:17,960
centro histórico de la Ciudad

1924
01:01:16,420 --> 01:01:19,700
de México con su restaurante

1925
01:01:18,020 --> 01:01:21,320
grande. Y en la segunda hora,

1926
01:01:19,760 --> 01:01:23,400
viajamos a African Safari en el

1927
01:01:21,400 --> 01:01:24,900
estado de Puebla para hablar con

1928
01:01:23,460 --> 01:01:26,500
Rafa Vaz sobre Guatusi,

1929
01:01:26,500 --> 01:01:29,640
un lugar que se llama la

1930
01:01:28,100 --> 01:01:31,200
Catedral Metropolitana, que es

1931
01:01:29,700 --> 01:01:32,640
la ciudad de México, que es la

1932
01:01:31,280 --> 01:01:34,280
ciudad de México, donde puedes

1933
01:01:32,700 --> 01:01:36,680
dormir dentro del parque.

1934
01:01:34,340 --> 01:01:38,320
Ana María nos llevó en Travel

1935
01:01:36,740 --> 01:01:39,820
México with Kids a hacer

1936
01:01:38,380 --> 01:01:42,220
senderismo en la Sierra Norte de

1937
01:01:39,880 --> 01:01:43,820
Puebla en un proyecto increíble

1938
01:01:42,280 --> 01:01:46,380
que se llama Senderos de

1939
01:01:43,880 --> 01:01:47,920
Jico Tepec, y después los

1940
01:01:46,460 --> 01:01:49,900
invitamos a la fiesta de Corpus

1941
01:01:48,000 --> 01:01:52,000
Christi, que se va a realizar

1942
01:01:49,960 --> 01:01:53,360
este jueves treinta de mayo,

1943
01:01:52,060 --> 01:01:54,960
aquí en la Ciudad de México,

1944
01:01:54,960 --> 01:01:58,340
con un programa por delante,

1945
01:01:56,640 --> 01:01:59,980
vamos a conversar con José

1946
01:01:58,400 --> 01:02:01,080
Jiménez sobre las auroras

1947
01:02:00,040 --> 01:02:02,640
boreales, también estará la

1948
01:02:01,140 --> 01:02:04,380
maestra Sindel Velásquez para

1949
01:02:02,700 --> 01:02:05,980
platicarnos sobre las abejas.

1950
01:02:04,440 --> 01:02:07,980
Celebramos el Día Internacional

1951
01:02:06,040 --> 01:02:09,420
de las Abejas y mucho mucho

1952
01:02:08,040 --> 01:02:10,980
más, pero antes escuchemos esta

1953
01:02:09,480 --> 01:02:12,480
canción titulada Butterfly de

1954
01:02:11,060 --> 01:02:14,960
Crazy Town, aquí en Amo México

1955
01:02:12,560 --> 01:02:17,960
en grupo Fórmula. Volvemos en

1956
01:02:15,020 --> 01:02:17,960
seguida.

1957
01:02:17,960 --> 01:02:21,960
No te preocupes, ¿No?

1958
01:02:24,040 --> 01:02:27,240
Conectate en Instagram,

1959
01:02:25,340 --> 01:02:29,840
Facebook y Twitter. Arroba

1960
01:02:27,300 --> 01:02:32,080
Amo México Travel. O

1961
01:02:29,900 --> 01:02:33,980
escríbenos. Contacto arroba

1962
01:02:32,140 --> 01:02:35,880
Amo México punto Travel.

1963
01:02:34,040 --> 01:02:39,080
Estamos de regreso en Amo

1964
01:02:35,940 --> 01:02:40,620
México. Ya estamos de vuelta en

1965
01:02:39,140 --> 01:02:41,960
tu programa Amo México en

1966
01:02:40,680 --> 01:02:42,880
grupo Fórmula. Gracias de

1967
01:02:42,020 --> 01:02:44,820
corazón por seguir viajando con

1968
01:02:42,960 --> 01:02:46,320
nosotros. Este sábado espero

1969
01:02:44,880 --> 01:02:47,760
estés disfrutando muchísimo tu

1970
01:02:47,760 --> 01:02:52,200
viaje en soledad que también es

1971
01:02:49,240 --> 01:02:54,640
algo súper disfrutable y ¿Quién

1972
01:02:52,280 --> 01:02:56,480
no le llamó la atención estas

1973
01:02:54,700 --> 01:02:59,140
imágenes que compartieron?

1974
01:02:56,540 --> 01:03:01,640
Sobre todo de de de Chihuahua

1975
01:02:59,220 --> 01:03:03,680
e incluso de Sonora. Cuando

1976
01:03:01,720 --> 01:03:05,280
como consecuencia de estas

1977
01:03:03,740 --> 01:03:07,160
llamaradas solares se lograron

1978
01:03:05,360 --> 01:03:09,760
a visitar auroras boreales en

1979
01:03:07,220 --> 01:03:11,260
territorio nacional. ¿Qué qué

1980
01:03:09,820 --> 01:03:12,760
qué opinión les dio? Una locura

1981
01:03:11,320 --> 01:03:14,760
total porque jamás en la vida me

1982
01:03:12,820 --> 01:03:17,300
hubiera imaginado que estuvieran

1983
01:03:17,300 --> 01:03:21,020
en un lugar tan hermoso como las

1984
01:03:19,840 --> 01:03:22,020
pero siempre había pensado que

1985
01:03:21,080 --> 01:03:23,420
tendría que viajar miles y

1986
01:03:22,080 --> 01:03:25,180
miles de kilómetros pero también

1987
01:03:23,480 --> 01:03:26,680
me vuela a la cabeza la razón

1988
01:03:25,240 --> 01:03:28,180
por las que aparecieron ¿No? Y

1989
01:03:26,760 --> 01:03:31,180
que en realidad pues no es tan

1990
01:03:28,260 --> 01:03:33,220
hermosa como como la vista.

1991
01:03:31,260 --> 01:03:35,000
Pues es algo que

1992
01:03:33,300 --> 01:03:36,720
afortunadamente nos va a

1993
01:03:35,060 --> 01:03:38,560
platicar más a detalle mi

1994
01:03:36,800 --> 01:03:39,800
querido José Jiménez el

1995
01:03:38,620 --> 01:03:40,800
licenciado en ciencias

1996
01:03:39,860 --> 01:03:42,300
ambientales con una maestría en

1997
01:03:40,860 --> 01:03:43,860
dirección de empresas que ha

1998
01:03:42,360 --> 01:03:44,940
unido a sus dos intereses a

1999
01:03:43,940 --> 01:03:45,740
través del proyecto

2000
01:03:45,740 --> 01:03:49,720
ambiental y un planetario que

2001
01:03:46,780 --> 01:03:51,240
gestiona pues planetarios

2002
01:03:49,780 --> 01:03:53,620
portátiles algo que permite

2003
01:03:51,320 --> 01:03:56,180
acercarnos a esta experiencia,

2004
01:03:53,680 --> 01:03:57,680
esta capacidad de interpretar y

2005
01:03:56,260 --> 01:03:59,860
de compartir el conocimiento

2006
01:03:57,760 --> 01:04:01,260
astronómico y entre pues sus

2007
01:03:59,920 --> 01:04:02,700
principales intereses están la

2008
01:04:01,320 --> 01:04:05,420
fotografía, las montañas, y por

2009
01:04:02,760 --> 01:04:06,860
supuesto las auroras. Así que

2010
01:04:05,500 --> 01:04:07,860
vamos a escuchar esta

2011
01:04:06,940 --> 01:04:10,660
conversación con José Jiménez.

2012
01:04:07,940 --> 01:04:13,700
Explora México de una manera

2013
01:04:13,700 --> 01:04:18,800
más. Mira, el tema de la

2014
01:04:16,860 --> 01:04:21,140
aurora boreal es un fenómeno

2015
01:04:18,860 --> 01:04:22,900
que se produce cuando desde el

2016
01:04:21,200 --> 01:04:24,300
sol emana un flujo de

2017
01:04:22,980 --> 01:04:25,700
partículas que se llama viento

2018
01:04:24,380 --> 01:04:26,740
solar. Está emitiendo

2019
01:04:25,780 --> 01:04:27,940
continuamente un flujo de

2020
01:04:26,800 --> 01:04:28,980
partículas. Con ese flujo de

2021
01:04:28,000 --> 01:04:30,140
partículas que va vagando por

2022
01:04:29,040 --> 01:04:31,740
el sistema solar se encuentra

2023
01:04:30,220 --> 01:04:33,140
con la tierra, el campo

2024
01:04:31,820 --> 01:04:35,020
magnético de la tierra, la

2025
01:04:33,220 --> 01:04:36,420
reconduce y la mete por el

2026
01:04:35,080 --> 01:04:38,060
polo norte y por el polo sur.

2027
01:04:36,480 --> 01:04:39,820
Por eso la aurora boreal es

2028
01:04:38,120 --> 01:04:41,420
normalmente se ven en el polo

2029
01:04:39,880 --> 01:04:43,320
norte y en el polo sur. Y no se

2030
01:04:43,320 --> 01:04:46,440
ven en el polo norte, sino en

2031
01:04:45,260 --> 01:04:47,960
la que se están viendo estos

2032
01:04:46,500 --> 01:04:49,260
días. Ahora después os

2033
01:04:48,040 --> 01:04:50,740
explicaré a qué se debe. Pero

2034
01:04:49,340 --> 01:04:52,340
básicamente una aurora boreal

2035
01:04:50,800 --> 01:04:53,900
es eso, es la interacción del

2036
01:04:52,400 --> 01:04:55,140
viento solar con el campo

2037
01:04:53,980 --> 01:04:56,080
magnético de la tierra, con la

2038
01:04:55,200 --> 01:04:57,580
atmósfera de la tierra, y hace

2039
01:04:56,140 --> 01:04:59,040
que las partículas de nuestra

2040
01:04:57,640 --> 01:05:00,620
atmósfera brillen en cierto

2041
01:04:59,120 --> 01:05:02,120
modo. Realmente lo que ha

2042
01:05:00,680 --> 01:05:04,320
ocurrido este día se debe de

2043
01:05:02,180 --> 01:05:05,780
enmarcar en la excepcionalidad,

2044
01:05:04,380 --> 01:05:08,080
no es algo común, pero tampoco

2045
01:05:05,860 --> 01:05:09,760
es un fenómeno realmente único,

2046
01:05:08,160 --> 01:05:11,260
es decir, pasa de vez en cuando,

2047
01:05:09,820 --> 01:05:13,260
es decir, que se vean auroras

2048
01:05:13,260 --> 01:05:15,960
en la tierra, es un fenómeno

2049
01:05:15,260 --> 01:05:17,260
que sea la primera vez que

2050
01:05:16,040 --> 01:05:18,760
ocurre, de hecho, en el año

2051
01:05:17,340 --> 01:05:20,140
mil ochocientos cincuenta y

2052
01:05:18,840 --> 01:05:22,240
nueve se vieron igual en la

2053
01:05:20,200 --> 01:05:24,180
Habana, se vieron en en latitudes

2054
01:05:22,300 --> 01:05:25,680
muy muy muy al al sur. Cuando

2055
01:05:24,240 --> 01:05:27,180
ocurren estos fenómenos? Cuando

2056
01:05:25,740 --> 01:05:28,540
el sol, que os explicaba antes

2057
01:05:27,240 --> 01:05:30,140
que va emitiendo ese flujo de

2058
01:05:28,620 --> 01:05:31,180
partículas, de vez en cuando

2059
01:05:30,220 --> 01:05:32,680
provoca lo que se llama una

2060
01:05:31,240 --> 01:05:34,120
inyección de masa coronaria,

2061
01:05:32,740 --> 01:05:35,280
es decir, una explosión solar,

2062
01:05:34,180 --> 01:05:36,780
es cuando el sol de vez en

2063
01:05:35,360 --> 01:05:38,060
cuando, ese flujo que lo va

2064
01:05:36,860 --> 01:05:39,320
emitiendo de forma

2065
01:05:38,120 --> 01:05:40,820
intermitente, de forma regular,

2066
01:05:39,380 --> 01:05:42,060
ocasionalmente, además está

2067
01:05:40,900 --> 01:05:43,200
sujeto a unos patrones que

2068
01:05:43,200 --> 01:05:45,540
están emitiendo una explosión

2069
01:05:44,300 --> 01:05:47,040
muy grande y en vez de llegar a

2070
01:05:45,600 --> 01:05:48,640
la tierra, un pequeño flujo de

2071
01:05:47,100 --> 01:05:50,640
partículas, de repente llega

2072
01:05:48,720 --> 01:05:52,140
una gran bolsa de partículas.

2073
01:05:50,720 --> 01:05:53,620
Entonces, el campo magnético

2074
01:05:52,220 --> 01:05:55,620
de la tierra se satura y no es

2075
01:05:53,680 --> 01:05:57,080
capaz de gestionar todas esas

2076
01:05:55,680 --> 01:05:58,060
partículas que vienen del sol

2077
01:05:57,160 --> 01:05:59,220
y no es capaz de meterlas por el

2078
01:05:58,120 --> 01:06:00,720
polo norte y por el polo sur,

2079
01:05:59,280 --> 01:06:02,660
sino es que como que se se

2080
01:06:00,780 --> 01:06:04,060
atora, como que se agobia,

2081
01:06:02,720 --> 01:06:04,820
entonces, digamos que las que

2082
01:06:04,120 --> 01:06:06,600
normalmente entra por el polo

2083
01:06:04,900 --> 01:06:08,160
norte se desbordan y esas

2084
01:06:06,660 --> 01:06:09,160
partículas empiezan a entrar

2085
01:06:08,240 --> 01:06:10,540
por otras latitudes que

2086
01:06:09,240 --> 01:06:12,240
normalmente no lo hacen. Por

2087
01:06:12,240 --> 01:06:15,880
ejemplo, en estos días, porque

2088
01:06:13,980 --> 01:06:17,980
ha sido una eyección de de

2089
01:06:15,940 --> 01:06:19,080
masa solar, un flujo de

2090
01:06:18,040 --> 01:06:21,580
partículas que viene del sol,

2091
01:06:19,140 --> 01:06:23,080
pero inusualmente alto. Tenemos

2092
01:06:21,640 --> 01:06:24,580
monitorizado lo que ocurre en

2093
01:06:23,160 --> 01:06:26,720
el sol porque nos interesa

2094
01:06:24,660 --> 01:06:28,160
mucho conocer y caracterizar

2095
01:06:26,780 --> 01:06:29,160
ese flujo de partículas que

2096
01:06:28,220 --> 01:06:30,260
sale del sol y que

2097
01:06:29,220 --> 01:06:31,700
potencialmente llega a la

2098
01:06:30,320 --> 01:06:32,700
tierra, ¿no? Ese flujo de

2099
01:06:31,760 --> 01:06:34,160
partículas va en velocidades

2100
01:06:32,760 --> 01:06:35,100
variables, pero bueno, son

2101
01:06:34,220 --> 01:06:36,660
velocidades que no son

2102
01:06:35,160 --> 01:06:38,160
excesivamente eh alocadas, son

2103
01:06:36,740 --> 01:06:39,260
velocidades controlables, ¿no?

2104
01:06:38,240 --> 01:06:40,660
Entonces, tenemos una serie de

2105
01:06:39,340 --> 01:06:42,160
satélites que están orbitando

2106
01:06:42,160 --> 01:06:44,160
el sol y que están con

2107
01:06:43,620 --> 01:06:45,560
Positions Explorer. Entonces,

2108
01:06:44,220 --> 01:06:46,960
son satélites que están a medio

2109
01:06:45,620 --> 01:06:48,160
camino entre el sol y la tierra.

2110
01:06:47,020 --> 01:06:48,860
Entonces, esos satélites son

2111
01:06:48,220 --> 01:06:50,360
los primeros que ven el flujo

2112
01:06:48,920 --> 01:06:51,160
de partículas porque lo

2113
01:06:50,420 --> 01:06:53,600
detectan. Entonces, cuando

2114
01:06:51,240 --> 01:06:55,160
llegan al satélite, ven qué

2115
01:06:53,660 --> 01:06:56,640
carga energética llevan, qué

2116
01:06:55,240 --> 01:06:58,100
velocidad y qué densidad.

2117
01:06:56,700 --> 01:07:00,140
Entonces, satélite se gira y le

2118
01:06:58,160 --> 01:07:01,600
dice a la tierra, va para allá,

2119
01:07:00,200 --> 01:07:03,080
y en función de la velocidad

2120
01:07:01,680 --> 01:07:04,580
que yo detecté, calculo que

2121
01:07:03,140 --> 01:07:05,780
van a llegar en dos días.

2122
01:07:04,640 --> 01:07:07,280
Entonces, eso está

2123
01:07:05,840 --> 01:07:08,880
monitorizado. No es normal,

2124
01:07:07,340 --> 01:07:09,980
pero sí que puede ser

2125
01:07:08,940 --> 01:07:11,320
potencialmente peligroso. No

2126
01:07:11,320 --> 01:07:14,000
es real que nadie se asuste

2127
01:07:12,700 --> 01:07:15,260
porque nunca va a provocar, o

2128
01:07:14,060 --> 01:07:16,760
sea, no, no provoca nada, es

2129
01:07:15,340 --> 01:07:18,260
como, es, es luz, simplemente.

2130
01:07:16,840 --> 01:07:19,840
Pero sí que verá que puede

2131
01:07:18,340 --> 01:07:21,340
dañar sistemas electrónicos,

2132
01:07:19,900 --> 01:07:22,800
puede dañar torres de

2133
01:07:21,400 --> 01:07:24,200
telecomunicación, extendidos

2134
01:07:22,880 --> 01:07:25,240
eléctricos. De hecho, en el

2135
01:07:24,280 --> 01:07:26,840
evento que comentaba antes de

2136
01:07:25,300 --> 01:07:27,780
mil ochocientos cincuenta y

2137
01:07:26,920 --> 01:07:29,280
nueve, que se llamaba evento

2138
01:07:27,840 --> 01:07:29,940
Carrington, los tendidos de

2139
01:07:29,340 --> 01:07:31,320
telégrafos, que era lo que había

2140
01:07:30,020 --> 01:07:32,620
en ese momento, salían ardiendo

2141
01:07:31,380 --> 01:07:33,620
porque lo que ocurre en ese

2142
01:07:32,680 --> 01:07:34,660
momento es que el campo

2143
01:07:33,680 --> 01:07:36,260
magnético de la tierra se

2144
01:07:34,720 --> 01:07:37,120
aplasta. El campo magnético

2145
01:07:36,320 --> 01:07:38,660
normalmente está muy por encima

2146
01:07:37,180 --> 01:07:39,620
de la tierra, pero cuando

2147
01:07:38,720 --> 01:07:41,120
recibe ese golpe de partícula,

2148
01:07:41,120 --> 01:07:43,760
entonces, muchas veces los

2149
01:07:42,520 --> 01:07:44,360
campos magnéticos llevan

2150
01:07:43,840 --> 01:07:45,860
asociado un campo eléctrico,

2151
01:07:44,440 --> 01:07:46,660
¿no? O sea, una corriente

2152
01:07:45,940 --> 01:07:47,740
eléctrica. Entonces, y esto no

2153
01:07:46,740 --> 01:07:48,840
es por asustar a nadie, ¿vale?

2154
01:07:47,800 --> 01:07:50,240
Porque ahora os contaré que hay

2155
01:07:48,900 --> 01:07:51,740
medidas de precaución y y se

2156
01:07:50,300 --> 01:07:53,400
puede hacer, ¿no? Pero claro,

2157
01:07:51,800 --> 01:07:54,380
si en el año mil ochocientos

2158
01:07:53,480 --> 01:07:55,840
cincuenta y nueve ocurrió esto

2159
01:07:54,440 --> 01:07:57,920
y solo había telégrafos y los

2160
01:07:55,900 --> 01:07:59,080
telégrafos salían en llamas,

2161
01:07:57,980 --> 01:08:01,420
salían ardiendo, se pueden

2162
01:07:59,140 --> 01:08:03,120
imaginar la que se podría liar

2163
01:08:01,480 --> 01:08:05,160
hoy día. Nuestras redes sociales

2164
01:08:03,180 --> 01:08:07,880
son Astro Andaluz terminado en

2165
01:08:05,220 --> 01:08:10,220
ese y ahí en en Instagram, en

2166
01:08:10,220 --> 01:08:14,060
Instagram, en Twitter, y

2167
01:08:12,520 --> 01:08:15,620
publicamos en la página web

2168
01:08:14,120 --> 01:08:19,560
Astro Andaluz terminado en ese

2169
01:08:15,680 --> 01:08:19,560
punto com.

2170
01:08:19,700 --> 01:08:24,060
¿Qué tal mi querida Maru? Este

2171
01:08:21,620 --> 01:08:26,460
fenómeno extraordinario que se

2172
01:08:24,140 --> 01:08:28,200
pudo registrar. Podemos

2173
01:08:26,540 --> 01:08:29,940
comprender de una manera

2174
01:08:28,260 --> 01:08:32,600
distinta al día de hoy gracias

2175
01:08:30,000 --> 01:08:34,100
a expertos eh astrónomos como

2176
01:08:32,680 --> 01:08:37,140
mi querido José eh pero que

2177
01:08:34,180 --> 01:08:38,680
sin duda pues en en tiempos

2178
01:08:38,680 --> 01:08:42,700
de la historia es una historia

2179
01:08:40,420 --> 01:08:44,700
profunda ¿no? Un un un un un

2180
01:08:42,760 --> 01:08:46,500
un asombro. Sí y además es una

2181
01:08:44,760 --> 01:08:49,100
delicia platicar con José la

2182
01:08:46,560 --> 01:08:51,100
claridad que tiene el

2183
01:08:49,160 --> 01:08:53,540
conocimiento y la pasión. La

2184
01:08:51,160 --> 01:08:54,600
verdad es que sí dan ganas de

2185
01:08:53,600 --> 01:08:56,640
acompañarlo en alguna de sus

2186
01:08:54,680 --> 01:08:58,480
expediciones porque él bueno

2187
01:08:56,700 --> 01:09:00,080
justo con con relativa

2188
01:08:58,540 --> 01:09:01,640
frecuencia viaja justo a los

2189
01:09:00,140 --> 01:09:04,580
polos para verlas y yo me

2190
01:09:01,720 --> 01:09:06,820
quedo con esta parte de que

2191
01:09:04,640 --> 01:09:08,620
nuestras auroras digo las

2192
01:09:08,620 --> 01:09:12,460
diferentes de las que se ven

2193
01:09:10,460 --> 01:09:16,060
pues justo en esta zona tan

2194
01:09:12,520 --> 01:09:17,660
cercana al polo que son eh más

2195
01:09:16,140 --> 01:09:20,500
verdosas y justo decir pues

2196
01:09:17,740 --> 01:09:21,340
ahora sí que por el la

2197
01:09:20,560 --> 01:09:24,180
posición en la que nos

2198
01:09:21,400 --> 01:09:25,700
encontrábamos eh como me gustó

2199
01:09:24,240 --> 01:09:28,180
también mucho lo que mencionó

2200
01:09:25,780 --> 01:09:29,180
¿no? Que justo es un evento

2201
01:09:28,240 --> 01:09:31,580
que no sabemos cuando se va a

2202
01:09:29,240 --> 01:09:33,040
repetir pero que justo no es

2203
01:09:31,640 --> 01:09:34,580
algo que vayamos a estar viendo

2204
01:09:33,120 --> 01:09:35,820
todos los días también para

2205
01:09:34,640 --> 01:09:36,960
tranquilizar a todo el mundo

2206
01:09:35,880 --> 01:09:38,580
¿no? Porque cuando suceden este

2207
01:09:38,580 --> 01:09:41,920
evento nos ponemos muy nervios

2208
01:09:40,180 --> 01:09:43,380
y ellos. Sí, totalmente. Yo

2209
01:09:41,980 --> 01:09:46,020
tuve oportunidad de convivir

2210
01:09:43,460 --> 01:09:48,420
con José en cuatro ciénegas,

2211
01:09:46,080 --> 01:09:51,000
compartimos el avistamiento del

2212
01:09:48,500 --> 01:09:52,460
eclipse total de sol y justo

2213
01:09:51,060 --> 01:09:54,600
dio una conferencia sobre las

2214
01:09:52,520 --> 01:09:56,100
auroras boreales y una de las

2215
01:09:54,660 --> 01:09:57,860
gráficas que mostró y que más

2216
01:09:56,160 --> 01:09:59,460
llamó mi atención era

2217
01:09:57,940 --> 01:10:01,800
precisamente que en base a la

2218
01:09:59,540 --> 01:10:04,500
intensidad de de estas

2219
01:10:01,880 --> 01:10:06,480
llamaradas solares pues había

2220
01:10:06,480 --> 01:10:11,040
como una intensidad, muy grados

2221
01:10:08,380 --> 01:10:13,380
de intensidad y que en base a

2222
01:10:11,120 --> 01:10:14,920
ese número pues era como

2223
01:10:13,440 --> 01:10:18,120
podían llegar a avistarse eh

2224
01:10:14,980 --> 01:10:19,680
más cercanas digamos a a los

2225
01:10:18,180 --> 01:10:21,420
trópicos y y justo dije mira

2226
01:10:19,760 --> 01:10:22,920
el siete pues ahí está, ahí está

2227
01:10:21,480 --> 01:10:24,360
México, ¿no? Está en norte de

2228
01:10:22,980 --> 01:10:25,920
nuestro país y poco tiempo

2229
01:10:24,420 --> 01:10:27,720
después efectivamente se

2230
01:10:26,000 --> 01:10:29,320
avistó entonces que bueno que

2231
01:10:27,800 --> 01:10:30,900
podamos pues sí, ahora sí que

2232
01:10:29,400 --> 01:10:33,600
entender mejor qué es lo que

2233
01:10:30,960 --> 01:10:35,340
sucede y y estos fenómenos

2234
01:10:35,340 --> 01:10:39,320
también son al día de hoy eh

2235
01:10:37,120 --> 01:10:41,120
poco común pero bueno, sin

2236
01:10:39,380 --> 01:10:42,860
duda importante eh compartirlo,

2237
01:10:41,180 --> 01:10:44,280
celebrarlo, reflexionarlo y y

2238
01:10:42,920 --> 01:10:45,760
visibilizarlo, así que gracias

2239
01:10:44,360 --> 01:10:47,220
mi querida Maru y gracias a

2240
01:10:45,820 --> 01:10:48,360
José Jiménez y gracias a todos

2241
01:10:47,300 --> 01:10:49,460
ustedes por seguir viajando con

2242
01:10:48,420 --> 01:10:51,000
nosotros, vamos a escuchar una

2243
01:10:49,520 --> 01:10:52,400
canción más y volvemos en

2244
01:10:51,060 --> 01:10:53,960
seguida, esto es The Way de

2245
01:10:52,460 --> 01:10:56,740
Fastball en Namo, México, aquí

2246
01:10:56,740 --> 01:11:08,380
en Namo, México.

2247
01:11:07,180 --> 01:11:11,680
Conectate en Instagram, Facebook

2248
01:11:08,440 --> 01:11:14,180
y Twitter. Arroba AMO México

2249
01:11:11,740 --> 01:11:16,660
Travel. O escríbenos. Contacto

2250
01:11:14,260 --> 01:11:18,660
arroba AMO México punto Travel.

2251
01:11:16,720 --> 01:11:22,160
Estamos de regreso en AMO

2252
01:11:18,720 --> 01:11:22,160
México.

2253
01:11:22,160 --> 01:11:25,860
Bienvenidas, bienvenidos de

2254
01:11:23,360 --> 01:11:26,860
vuelta a su programa AMO

2255
01:11:25,940 --> 01:11:28,540
México en grupo Fórmula, hoy

2256
01:11:26,940 --> 01:11:30,040
sábado veinticinco de mayo del

2257
01:11:28,600 --> 01:11:31,540
dos mil veinticuatro, seguimos

2258
01:11:30,100 --> 01:11:33,080
con la celebración, el

2259
01:11:31,600 --> 01:11:33,780
reconocimiento, la

2260
01:11:33,140 --> 01:11:34,780
visibilización de la

2261
01:11:33,840 --> 01:11:36,940
importancia de las abejas. No

2262
01:11:34,840 --> 01:11:38,180
cabe duda que sin abejas, pues

2263
01:11:37,020 --> 01:11:39,680
simplemente no podría ser

2264
01:11:38,240 --> 01:11:42,120
posible la vida humana, mi

2265
01:11:39,740 --> 01:11:43,780
querida Maru. Sí, me parecen

2266
01:11:42,180 --> 01:11:45,520
unos animales fascinantes,

2267
01:11:43,860 --> 01:11:47,120
cuando escuché que íbamos a

2268
01:11:45,580 --> 01:11:49,720
llevar este tema en el programa,

2269
01:11:47,180 --> 01:11:51,200
me las imaginé, a mí me fascina

2270
01:11:51,200 --> 01:11:54,960
verlas cuando van con sus

2271
01:11:52,660 --> 01:11:57,560
patitas volando cargaditas de

2272
01:11:55,020 --> 01:12:00,200
polen, que se les ven así como

2273
01:11:57,640 --> 01:12:02,940
si trajeran. Sí, botitas. Así,

2274
01:12:00,260 --> 01:12:05,340
botitas, exactamente, y me las

2275
01:12:03,000 --> 01:12:09,380
imagino como en la película de

2276
01:12:05,400 --> 01:12:13,180
vices. Avejas. Sí. Avejas, sí,

2277
01:12:09,440 --> 01:12:14,920
no, cargando sus sus cubetitas.

2278
01:12:13,240 --> 01:12:17,320
En mi casa yo tengo jardín para

2279
01:12:14,980 --> 01:12:19,880
polinizadores y tengo también

2280
01:12:19,880 --> 01:12:23,960
mi mamá, y sin ellas no

2281
01:12:22,480 --> 01:12:25,660
podríamos tener nuestros

2282
01:12:24,020 --> 01:12:27,260
alimentos. Definitivamente,

2283
01:12:25,720 --> 01:12:29,160
para platicarnos un poco más

2284
01:12:27,320 --> 01:12:31,660
acerca de las abejas y su

2285
01:12:29,220 --> 01:12:33,260
importancia en con motivo del

2286
01:12:31,720 --> 01:12:34,860
Día Internacional de las

2287
01:12:33,320 --> 01:12:36,360
Abejas y también del día a día

2288
01:12:34,940 --> 01:12:37,640
está con nosotros Sindel

2289
01:12:36,440 --> 01:12:38,840
Velázquez, ella es bióloga y

2290
01:12:37,700 --> 01:12:39,540
jefa del departamento de

2291
01:12:38,900 --> 01:12:41,500
productos comunitarios de la

2292
01:12:39,600 --> 01:12:44,840
coordinación de biodiversidad y

2293
01:12:41,580 --> 01:12:46,440
recursos biológicos en Conávide.

2294
01:12:44,900 --> 01:12:49,020
Una gran experiencia

2295
01:12:49,020 --> 01:12:53,580
para nosotros. Las abejas forman

2296
01:12:51,540 --> 01:12:54,980
parte de toda esta

2297
01:12:53,640 --> 01:12:56,420
biodiversidad que tenemos no

2298
01:12:55,040 --> 01:12:57,780
solamente en México, sino en

2299
01:12:56,480 --> 01:12:59,660
todo el mundo y de la que todos

2300
01:12:57,860 --> 01:13:01,560
dependemos para para sobrevivir

2301
01:12:59,720 --> 01:13:03,060
y bueno, estos insectos son

2302
01:13:01,620 --> 01:13:04,460
fundamentales para mantener un

2303
01:13:03,120 --> 01:13:06,660
equilibrio en el medio ambiente

2304
01:13:04,520 --> 01:13:08,460
ya que ellas al al tener

2305
01:13:06,720 --> 01:13:10,060
alimento de las flores, ¿no? El

2306
01:13:08,520 --> 01:13:11,560
néctar y el polen que que que

2307
01:13:10,140 --> 01:13:13,360
son de lo cual se alimentan

2308
01:13:11,640 --> 01:13:15,440
ellas. A su vez proporcionan

2309
01:13:13,440 --> 01:13:16,940
este servicio ambiental que es

2310
01:13:15,500 --> 01:13:18,900
fundamental para la vida, que

2311
01:13:18,900 --> 01:13:22,200
es la de las diferentes

2312
01:13:20,900 --> 01:13:23,400
especies de abejas, ¿no? Sí,

2313
01:13:22,280 --> 01:13:24,680
creo que la mayoría de las

2314
01:13:23,480 --> 01:13:26,680
personas conocemos solamente un

2315
01:13:24,740 --> 01:13:28,580
tipo que es la la abeja con

2316
01:13:26,740 --> 01:13:30,180
ajijón, es la la abeja Apis,

2317
01:13:28,640 --> 01:13:31,620
pero en realidad hay muchas

2318
01:13:30,240 --> 01:13:33,020
diferentes especies de abejas

2319
01:13:31,680 --> 01:13:34,480
en el mundo, hay alrededor de

2320
01:13:33,080 --> 01:13:36,220
veinte mil especies de abejas

2321
01:13:34,560 --> 01:13:37,560
que están agrupadas en siete

2322
01:13:36,280 --> 01:13:39,860
familias. Una de estas familias

2323
01:13:37,620 --> 01:13:41,360
se llama Apide y también

2324
01:13:39,920 --> 01:13:42,420
contiene la subfamilia Apina y

2325
01:13:41,420 --> 01:13:44,720
bueno, estas son más bien como

2326
01:13:42,500 --> 01:13:46,760
categorías este clasificaciones

2327
01:13:44,800 --> 01:13:47,960
para ordenar de manera

2328
01:13:47,960 --> 01:13:51,920
especial, ¿no? Y bueno, dentro

2329
01:13:49,320 --> 01:13:53,360
de esta subfamilia hay

2330
01:13:51,980 --> 01:13:54,660
diferentes tribus en donde

2331
01:13:53,420 --> 01:13:55,920
podemos encontrar las abejas

2332
01:13:54,720 --> 01:13:57,060
sin aguijón, son mejor

2333
01:13:56,000 --> 01:13:59,600
conocidas como Meliponini, los

2334
01:13:57,120 --> 01:14:00,660
abejorros o bombini, las

2335
01:13:59,660 --> 01:14:02,260
abejas melíferas, que es lo que

2336
01:14:00,740 --> 01:14:04,000
es lo que les decía que

2337
01:14:02,340 --> 01:14:05,500
pertenece a la abeja más

2338
01:14:04,060 --> 01:14:07,400
conocida con con aguijón, que

2339
01:14:05,560 --> 01:14:08,880
son los Apini, y las abejas de

2340
01:14:07,480 --> 01:14:10,340
las orquírias, euglossini,

2341
01:14:08,940 --> 01:14:11,840
estas abejas son muy

2342
01:14:10,400 --> 01:14:13,380
características porque tienen

2343
01:14:11,900 --> 01:14:15,880
colores como tornasol y tienen

2344
01:14:13,440 --> 01:14:17,480
una lengua muy larga que les

2345
01:14:17,480 --> 01:14:19,860
parece que son las colores que

2346
01:14:19,080 --> 01:14:22,760
tienen, por ejemplo, las

2347
01:14:19,920 --> 01:14:24,520
orquírias. En México tenemos

2348
01:14:22,820 --> 01:14:27,200
alrededor de dos mil especies

2349
01:14:24,600 --> 01:14:28,760
de de abejas y bueno, dentro de

2350
01:14:27,260 --> 01:14:30,760
estas dos mil especies de

2351
01:14:28,840 --> 01:14:33,000
abejas tenemos a las a las

2352
01:14:30,840 --> 01:14:34,400
Apis y tenemos a los o las

2353
01:14:33,060 --> 01:14:35,900
Apini y las Meliponini, que las

2354
01:14:34,460 --> 01:14:38,480
Meliponini son las es decir,

2355
01:14:35,980 --> 01:14:40,140
las abejas sin sin aguijón.

2356
01:14:38,540 --> 01:14:41,840
Este tipo de abejas se se

2357
01:14:40,200 --> 01:14:43,240
encuentran en todas las

2358
01:14:41,920 --> 01:14:44,820
regiones tropicales y

2359
01:14:43,320 --> 01:14:46,420
subtropicales del del mundo,

2360
01:14:46,420 --> 01:14:50,060
en América, África, Asia y

2361
01:14:48,020 --> 01:14:51,620
Australia, y en el continente

2362
01:14:50,120 --> 01:14:53,260
americano, específicamente,

2363
01:14:51,700 --> 01:14:54,760
las abejas sin aguijón se

2364
01:14:53,320 --> 01:14:56,860
distribuyen desde México hasta

2365
01:14:54,820 --> 01:14:58,460
Argentina, y tienen la mayor

2366
01:14:56,940 --> 01:15:00,300
diversidad de de Meliponino,

2367
01:14:58,540 --> 01:15:02,440
¿No? Contamos con cuatrocientas

2368
01:15:00,360 --> 01:15:03,940
especies descritas,

2369
01:15:02,500 --> 01:15:05,700
aproximadamente de estas, de

2370
01:15:04,000 --> 01:15:07,300
estas abejas sin aguijón. Y de

2371
01:15:05,780 --> 01:15:07,940
estas abejas sin aguijón,

2372
01:15:07,380 --> 01:15:10,340
específicamente en México,

2373
01:15:08,000 --> 01:15:11,380
contamos con cuarenta y seis

2374
01:15:10,420 --> 01:15:12,840
especies. El estado por mayor

2375
01:15:11,440 --> 01:15:15,380
diversidad de estas abejas es

2376
01:15:15,380 --> 01:15:19,080
México, México y Quintana Roo.

2377
01:15:17,940 --> 01:15:20,440
Entonces, como podemos ver, hay

2378
01:15:19,140 --> 01:15:21,440
una gran diversidad de

2379
01:15:20,520 --> 01:15:23,940
especies a nivel mundial, en el

2380
01:15:21,520 --> 01:15:26,980
continente americano, y también

2381
01:15:24,020 --> 01:15:28,620
en México. Si te pica una

2382
01:15:27,060 --> 01:15:31,220
abeja, obviamente sí duele,

2383
01:15:28,680 --> 01:15:32,720
pero el veneno, por ejemplo, es

2384
01:15:31,280 --> 01:15:34,320
muy benéfico para la salud.

2385
01:15:32,800 --> 01:15:35,820
Muchas personas lo utilizan para

2386
01:15:34,400 --> 01:15:37,420
algunas afecciones, por ejemplo,

2387
01:15:35,900 --> 01:15:38,900
de de las articulaciones. Pues,

2388
01:15:37,500 --> 01:15:41,300
en realidad, es algo muy bueno,

2389
01:15:38,960 --> 01:15:42,760
aunque sí es doloroso, pero sí

2390
01:15:41,360 --> 01:15:44,300
debemos de tenerle miedo si una

2391
01:15:44,300 --> 01:15:47,300
vez que nos ven las abejas,

2392
01:15:45,760 --> 01:15:49,100
entonces ahí sí, porque ya

2393
01:15:47,360 --> 01:15:50,640
estamos hablando como de de de

2394
01:15:49,160 --> 01:15:52,200
que va por medio en la vida,

2395
01:15:50,700 --> 01:15:53,400
pero en general, no, no, no

2396
01:15:52,260 --> 01:15:54,740
debemos de tenerle miedo, sino

2397
01:15:53,460 --> 01:15:56,140
al contrario, debemos de de

2398
01:15:54,800 --> 01:15:58,340
cuidarlas porque están ahorita

2399
01:15:56,200 --> 01:15:59,880
pasando por un momento de de

2400
01:15:58,400 --> 01:16:01,240
crisis, pues estas especies son

2401
01:15:59,940 --> 01:16:02,740
muy importantes para mantener

2402
01:16:01,300 --> 01:16:04,340
toda la biodiversidad con la con

2403
01:16:02,820 --> 01:16:05,740
la que contamos, y más allá de

2404
01:16:04,420 --> 01:16:09,220
tenerle miedo, pues, debemos

2405
01:16:05,820 --> 01:16:12,360
más bien cuidarlas. En la

2406
01:16:09,280 --> 01:16:14,260
ciudad, podemos, no sé, sembrar

2407
01:16:14,260 --> 01:16:18,360
las especies, como en Polen, no

2408
01:16:16,260 --> 01:16:20,640
sé, en parques, en en nuestros

2409
01:16:18,440 --> 01:16:22,140
jardines, o estos ya muy

2410
01:16:20,700 --> 01:16:23,540
conocidos que están haciendo

2411
01:16:22,200 --> 01:16:25,040
últimamente en en en las

2412
01:16:23,600 --> 01:16:26,540
azoteas, ¿no? Las azoteas

2413
01:16:25,100 --> 01:16:28,380
verdes, educar y sensibilizar a

2414
01:16:26,600 --> 01:16:30,040
a niños y adolescentes, sobre

2415
01:16:28,440 --> 01:16:32,580
todo, del papel tan importante

2416
01:16:30,100 --> 01:16:34,140
que fueran las abejas. La FAO,

2417
01:16:32,640 --> 01:16:35,120
la Organización para la

2418
01:16:34,220 --> 01:16:36,440
Agricultura y la Alimentación

2419
01:16:35,180 --> 01:16:38,180
de las Naciones Unidas, dice que

2420
01:16:36,520 --> 01:16:39,960
hay cien especies de cultivos

2421
01:16:38,260 --> 01:16:41,080
que proporcionan el noventa

2422
01:16:40,020 --> 01:16:42,780
por ciento de los alimentos en

2423
01:16:41,160 --> 01:16:44,220
todo el mundo, y setenta y uno

2424
01:16:44,220 --> 01:16:46,660
de los alimentos que se

2425
01:16:45,680 --> 01:16:48,220
producen en el mundo, entonces,

2426
01:16:46,720 --> 01:16:50,220
como para dimensionar un poco

2427
01:16:48,280 --> 01:16:51,820
la importancia de de las

2428
01:16:50,280 --> 01:16:53,920
abejas. ¿Quieres más

2429
01:16:51,900 --> 01:16:56,500
información? Ingresa a

2430
01:16:54,000 --> 01:16:58,060
triple W punto GOV punto MX

2431
01:16:56,560 --> 01:17:00,660
diagonal con avio. O bien en

2432
01:16:58,140 --> 01:17:03,540
biodiversidad punto GOV punto

2433
01:17:00,740 --> 01:17:05,240
MX diagonal con avio. Gracias

2434
01:17:03,600 --> 01:17:06,680
Sindel y bueno, pues, ¿qué

2435
01:17:05,300 --> 01:17:09,080
decir, no? Mi querida Margot,

2436
01:17:06,740 --> 01:17:10,740
no habría básicamente una gran

2437
01:17:09,140 --> 01:17:12,340
cantidad de productos de

2438
01:17:12,340 --> 01:17:15,120
la

2439
01:17:13,800 --> 01:17:17,840
abejas. Híjole, sí, la verdad

2440
01:17:15,200 --> 01:17:19,240
es que hacen sus labores, va

2441
01:17:17,900 --> 01:17:20,700
mucho más allá de lo que

2442
01:17:19,300 --> 01:17:22,040
imaginamos, ¿no? Sobre todo,

2443
01:17:20,780 --> 01:17:23,480
pues, justo con esta labor de

2444
01:17:22,100 --> 01:17:26,140
polinizar, simplemente el

2445
01:17:23,540 --> 01:17:27,740
mezcal, el tequila, pues, en

2446
01:17:26,220 --> 01:17:29,340
parte son, en parte, existen

2447
01:17:27,820 --> 01:17:30,780
gracias a las abejas, y otros

2448
01:17:29,420 --> 01:17:32,780
polinizadores, incluso como los

2449
01:17:30,840 --> 01:17:34,780
murciélagos, pero sí, y y la

2450
01:17:32,860 --> 01:17:35,780
verdad es que, ay, son tan

2451
01:17:34,860 --> 01:17:37,260
hermosas, yo las adoro con todo

2452
01:17:35,860 --> 01:17:38,860
mi ser cada vez que veo una,

2453
01:17:37,320 --> 01:17:41,300
quiero guardarla en una cajita

2454
01:17:41,300 --> 01:17:45,080
de azúcar. ¿Cuántas abejas te

2455
01:17:43,740 --> 01:17:47,680
han picado a mi querida María?

2456
01:17:45,140 --> 01:17:49,080
A mí muchas. Muchas. Y no me

2457
01:17:47,740 --> 01:17:50,580
da miedo. No, tienes pinta de

2458
01:17:49,140 --> 01:17:52,080
que te han picado que te han

2459
01:17:50,640 --> 01:17:53,580
picado muchas abejas. Nunca lo

2460
01:17:52,140 --> 01:17:57,080
te lo había preguntado antes.

2461
01:17:53,640 --> 01:17:59,920
Que será tu fortaleza, será tu

2462
01:17:57,160 --> 01:18:01,920
aura vibratoria, que sin duda,

2463
01:17:59,980 --> 01:18:04,160
cuando pasan cosas, ¿no? Que

2464
01:18:02,000 --> 01:18:05,660
pisas, excremento de perro, te

2465
01:18:04,220 --> 01:18:07,100
cae popo de pájaro, son todas

2466
01:18:05,720 --> 01:18:08,500
cosas de buena suerte. Así

2467
01:18:07,160 --> 01:18:09,840
también digo yo a mis hijos

2468
01:18:09,840 --> 01:18:13,120
que me gustan mucho. Obvio.

2469
01:18:11,140 --> 01:18:14,520
No, pues te te te nutren. Oye,

2470
01:18:13,180 --> 01:18:16,220
pero hasta dentro de la boca me

2471
01:18:14,580 --> 01:18:18,280
han picado ya. Te estás tomando

2472
01:18:16,280 --> 01:18:20,280
el refresco y está la abeja ahí.

2473
01:18:18,360 --> 01:18:21,720
Y no, no sé, la verdad no sé

2474
01:18:20,360 --> 01:18:24,720
porque yo se me fijo antes de

2475
01:18:21,780 --> 01:18:28,160
comer. No, yo. Mi helado, pero

2476
01:18:24,800 --> 01:18:29,800
espero que que dicen que incluso

2477
01:18:28,220 --> 01:18:31,660
tiene finalidades curativas

2478
01:18:29,860 --> 01:18:33,660
para la artritis, no hay

2479
01:18:31,740 --> 01:18:35,400
estas terapias de de uso de la

2480
01:18:33,740 --> 01:18:36,840
de la ponzoña, de las abejas,

2481
01:18:35,460 --> 01:18:38,640
que bueno, pues tienen solamente

2482
01:18:38,640 --> 01:18:42,620
las abejas, no lo hacen con

2483
01:18:40,480 --> 01:18:45,480
saña, simplemente es parte de

2484
01:18:42,680 --> 01:18:46,660
su proceso, y que sigamos

2485
01:18:45,560 --> 01:18:49,080
celebrando y reconociendo la

2486
01:18:46,720 --> 01:18:50,520
importancia de las abejas, y

2487
01:18:49,160 --> 01:18:52,020
una de las maneras de cuidarlas

2488
01:18:50,580 --> 01:18:53,520
pues es si hay agüita en donde

2489
01:18:52,100 --> 01:18:56,060
está en ellas bebiendo, dejar

2490
01:18:53,600 --> 01:18:58,360
ramitas, ramitas puestas para

2491
01:18:56,120 --> 01:19:00,060
que se puedan agarrar de algo

2492
01:18:58,440 --> 01:19:01,440
y no se ahogen. Y por

2493
01:19:00,140 --> 01:19:02,540
supuesto, estos jardines de

2494
01:19:01,500 --> 01:19:04,000
polinizadores que nos

2495
01:19:02,600 --> 01:19:05,500
practicaba Maru, pues son son

2496
01:19:04,060 --> 01:19:07,340
fundamentales entre muchas

2497
01:19:07,340 --> 01:19:11,300
de las que nos comparte y que

2498
01:19:09,260 --> 01:19:12,840
seguro ustedes mismos

2499
01:19:11,360 --> 01:19:14,200
investigarán para poder

2500
01:19:12,900 --> 01:19:15,700
participar más activamente de

2501
01:19:14,280 --> 01:19:16,680
su conservación. Gracias por

2502
01:19:15,780 --> 01:19:18,200
seguir viajando con nosotros,

2503
01:19:16,740 --> 01:19:20,340
gracias por seguir siendo

2504
01:19:18,280 --> 01:19:21,380
partícipes de este México que

2505
01:19:20,420 --> 01:19:22,780
queremos ver suceder de este

2506
01:19:21,440 --> 01:19:24,680
planeta en el cual habitamos y

2507
01:19:22,840 --> 01:19:26,180
que todos compartimos retos y

2508
01:19:24,740 --> 01:19:26,920
oportunidades. Vamos a

2509
01:19:26,240 --> 01:19:28,460
escuchar una canción más, esto

2510
01:19:26,980 --> 01:19:29,780
es Saint of me, de The Rolling

2511
01:19:28,520 --> 01:19:31,260
Stones, aquí en Amo México, en

2512
01:19:29,860 --> 01:19:34,260
Grupo Fórmula, volvemos en

2513
01:19:34,260 --> 01:19:41,100
este momento. Quieres iniciar,

2514
01:19:37,260 --> 01:19:44,100
hacer crecer o monetizar tu

2515
01:19:41,160 --> 01:19:46,280
podcast? Todos los secretos.

2516
01:19:44,180 --> 01:19:47,680
Todos los secretos. Donde y

2517
01:19:46,340 --> 01:19:50,220
cuando quieras. Les va a

2518
01:19:47,740 --> 01:19:52,220
cambiar la vida? RSS punto com.

2519
01:19:50,280 --> 01:19:53,820
Almacenamiento, distribución,

2520
01:19:52,280 --> 01:19:56,280
y programación de tus

2521
01:19:53,880 --> 01:19:58,280
episodios en un solo lugar.

2522
01:19:56,360 --> 01:20:01,280
Hosteado y distribuido por

2523
01:20:01,280 --> 01:20:07,280
la comunidad. Hacer podcasts de

2524
01:20:03,840 --> 01:20:08,880
manera fácil. Conectate en

2525
01:20:07,340 --> 01:20:12,280
Instagram, Facebook y Twitter.

2526
01:20:08,940 --> 01:20:15,120
Arroba Amo México Travel. O

2527
01:20:12,360 --> 01:20:16,760
escribenos. Contacto arroba

2528
01:20:15,180 --> 01:20:19,220
Amo México punto travel.

2529
01:20:16,820 --> 01:20:22,720
Estamos de regreso en Amo

2530
01:20:19,300 --> 01:20:22,720
México.

2531
01:20:22,720 --> 01:20:26,100
Amo México.

2532
01:20:29,260 --> 01:20:31,700
Ya estamos de vuelta en tu

2533
01:20:30,460 --> 01:20:33,060
programa Amo México en Grupo

2534
01:20:31,760 --> 01:20:34,600
Fórmula. Esto que escuchaste

2535
01:20:33,140 --> 01:20:36,240
fue Mama I'm Coming Home de

2536
01:20:34,660 --> 01:20:37,200
Ozzy Osbourne. Estamos muy

2537
01:20:36,300 --> 01:20:38,740
contentos de que nos acompañes

2538
01:20:37,260 --> 01:20:40,140
hoy sábado veinticinco de mayo

2539
01:20:38,800 --> 01:20:40,800
del dos mil veinticuatro.

2540
01:20:40,200 --> 01:20:42,580
Estamos entrando a la recta

2541
01:20:40,880 --> 01:20:43,980
final de este programa. Y

2542
01:20:42,640 --> 01:20:45,940
vámonos por supuesto a nuestra

2543
01:20:44,040 --> 01:20:47,680
querida sección en contexto

2544
01:20:46,020 --> 01:20:49,520
para platicar con nuestra

2545
01:20:47,740 --> 01:20:52,520
adorada Sara Alcántara acerca

2546
01:20:52,520 --> 01:20:58,060
de la vida de la doctor Claudio

2547
01:20:55,520 --> 01:20:58,060
Flores Tomas.

2548
01:21:04,160 --> 01:21:06,640
Bienvenida mi querida Sarita,

2549
01:21:05,940 --> 01:21:08,100
estamos felices de la vida y

2550
01:21:06,700 --> 01:21:10,840
que nos acompañes el día de hoy

2551
01:21:08,160 --> 01:21:11,800
para platicar de lo que quieras

2552
01:21:10,900 --> 01:21:13,400
pero el día de hoy es de

2553
01:21:11,880 --> 01:21:16,040
turismo educativo, es correcto.

2554
01:21:13,480 --> 01:21:17,640
Es correcto, esto es un tema

2555
01:21:16,120 --> 01:21:19,340
muy muy interesante y muy

2556
01:21:17,720 --> 01:21:21,320
bonito, ¿No? Eh muchas gracias

2557
01:21:21,320 --> 01:21:25,320
a ustedes, muchas gracias otra

2558
01:21:23,320 --> 01:21:29,060
vez con ustedes. Y bueno, aquí

2559
01:21:25,380 --> 01:21:30,660
hicimos un una una encuesta y

2560
01:21:29,120 --> 01:21:33,200
aparte ahí traemos algunos

2561
01:21:30,720 --> 01:21:34,820
datos muy interesantes. Eh

2562
01:21:33,260 --> 01:21:37,260
ustedes alguna vez viajaron

2563
01:21:34,900 --> 01:21:39,200
como de intercambio o así. Yo

2564
01:21:37,320 --> 01:21:41,340
no. Yo la fortuna de de irme a

2565
01:21:39,260 --> 01:21:43,040
muchos lugares de intercambio.

2566
01:21:41,400 --> 01:21:44,140
Y fue una experiencia

2567
01:21:43,100 --> 01:21:46,740
increíble. Sí, conocer gente de

2568
01:21:44,200 --> 01:21:48,740
otros de otros países, otras

2569
01:21:48,740 --> 01:21:53,420
universidades. ¿Van de? ¿En

2570
01:21:51,020 --> 01:21:54,020
qué edades? No, ya en la

2571
01:21:53,480 --> 01:21:56,680
universidad me fui a

2572
01:21:54,080 --> 01:21:59,220
Dinamarca, me fui a Italia,

2573
01:21:56,760 --> 01:22:01,760
estuve en Estados Unidos también

2574
01:21:59,280 --> 01:22:03,260
en Francia. Pues es que ahora

2575
01:22:01,820 --> 01:22:04,760
los programas de intercambio de

2576
01:22:03,320 --> 01:22:07,160
las universidades están están

2577
01:22:04,820 --> 01:22:10,840
buenísimos. Están muy buenos.

2578
01:22:07,220 --> 01:22:14,040
Sí. Aprovechen los investiguen

2579
01:22:10,900 --> 01:22:16,540
y aprovechen los. Me imagino a

2580
01:22:14,100 --> 01:22:18,040
Clarita también haciendo su

2581
01:22:18,040 --> 01:22:22,080
trabajo. No sé dónde. No sé

2582
01:22:19,540 --> 01:22:23,620
dónde. No sé dónde. No sé dónde.

2583
01:22:22,140 --> 01:22:25,480
No me ha sido muy feliz, no,

2584
01:22:23,680 --> 01:22:28,580
pero justo ella también le tocó

2585
01:22:25,560 --> 01:22:31,060
irse a Canadá y a Francia a un

2586
01:22:28,660 --> 01:22:32,920
par de veranos, justo aprender

2587
01:22:31,120 --> 01:22:34,220
inglés y francés

2588
01:22:33,000 --> 01:22:35,620
respectivamente. Qué maravilla.

2589
01:22:34,300 --> 01:22:37,360
¿Y a ti también te tocó? ¿O fue

2590
01:22:35,700 --> 01:22:39,360
nada más? No. No. No. Fue mi

2591
01:22:37,420 --> 01:22:41,060
regalo de quince años justo el

2592
01:22:39,440 --> 01:22:43,840
tener la oportunidad de vivir

2593
01:22:41,140 --> 01:22:46,340
un año fuera del país en

2594
01:22:43,900 --> 01:22:47,880
Luisiana y es el principio del

2595
01:22:47,880 --> 01:22:50,760
año que me hubiera sido

2596
01:22:49,380 --> 01:22:52,560
absolutamente distinta si no me

2597
01:22:50,820 --> 01:22:55,320
hubiera ido ese año. Así que

2598
01:22:52,620 --> 01:22:56,820
lo recomiendo siempre. Así sea

2599
01:22:55,400 --> 01:22:58,460
hasta para pasársela mal que no

2600
01:22:56,900 --> 01:23:00,160
sucede porque aprendes

2601
01:22:58,520 --> 01:23:01,540
muchísimo. En todos. Y me

2602
01:23:00,240 --> 01:23:03,200
imagino ahorita que México es

2603
01:23:01,600 --> 01:23:04,700
un destino pues muy atractivo

2604
01:23:03,260 --> 01:23:07,200
también para la realización de

2605
01:23:04,760 --> 01:23:09,300
intercambios estudiantiles para

2606
01:23:07,280 --> 01:23:12,240
que vengan estudiantes de otras

2607
01:23:09,380 --> 01:23:13,380
naciones a empaparse ¿No? De

2608
01:23:12,300 --> 01:23:14,440
esta gran sabiduría, de esta

2609
01:23:13,440 --> 01:23:16,580
gran diversidad que tenemos

2610
01:23:16,580 --> 01:23:21,640
aquí en México ha cobrado este

2611
01:23:18,800 --> 01:23:23,240
gran importancia justamente por

2612
01:23:21,700 --> 01:23:25,340
la riqueza cultural,

2613
01:23:23,320 --> 01:23:27,780
histórica, y la y la calidad de

2614
01:23:25,420 --> 01:23:29,180
las instituciones que sabemos

2615
01:23:27,840 --> 01:23:32,520
que aquí tenemos muy buenas

2616
01:23:29,260 --> 01:23:35,060
universidades sobre todo. Y los

2617
01:23:32,580 --> 01:23:36,860
estadounidenses con más

2618
01:23:35,120 --> 01:23:38,560
presencia, o sea, los perdón,

2619
01:23:36,920 --> 01:23:40,560
los estadounidenses son los que

2620
01:23:38,620 --> 01:23:42,800
tienen más presencia aquí en

2621
01:23:40,620 --> 01:23:44,860
México seguido de los

2622
01:23:44,860 --> 01:23:48,840
mexicanos en México. Y para

2623
01:23:46,840 --> 01:23:51,340
darles otro dato también, o

2624
01:23:48,900 --> 01:23:54,800
sea, los mexicanos viajan más a

2625
01:23:51,400 --> 01:23:57,880
Estados Unidos, Canadá, España,

2626
01:23:54,880 --> 01:23:59,340
Reino Unido, y el alemán. Pero

2627
01:23:57,940 --> 01:24:00,840
según un dato del mundo

2628
01:23:59,420 --> 01:24:03,320
joven que es mexicano está

2629
01:24:00,920 --> 01:24:06,320
sentía que como de que te crea

2630
01:24:03,380 --> 01:24:08,360
tú y aparte te ayuda a

2631
01:24:06,380 --> 01:24:11,060
llevarte a estudiar a otro

2632
01:24:08,420 --> 01:24:12,660
país hubo un aumento de

2633
01:24:11,120 --> 01:24:14,360
mexicanos interesados en

2634
01:24:14,360 --> 01:24:17,840
Estados Unidos. Un dato

2635
01:24:16,100 --> 01:24:19,800
bastante interesante y no sé

2636
01:24:17,900 --> 01:24:21,700
si quieran que pasemos a

2637
01:24:19,880 --> 01:24:23,300
nuestra encuesta. Por favor.

2638
01:24:21,780 --> 01:24:25,880
Como sabes con nuestros amigos

2639
01:24:23,380 --> 01:24:28,280
de Cuestión Pro y es una

2640
01:24:25,940 --> 01:24:30,380
encuesta trescientos trescientos

2641
01:24:28,340 --> 01:24:31,880
mexicanos y mexicanas. Y les

2642
01:24:30,440 --> 01:24:33,280
preguntábamos que si les

2643
01:24:31,960 --> 01:24:35,860
gustaría estudiar en otro país

2644
01:24:33,360 --> 01:24:38,120
y obviamente el ochenta por

2645
01:24:35,920 --> 01:24:40,600
ciento dijo que sí pero también

2646
01:24:38,200 --> 01:24:42,200
existe un cinco punto sesenta y

2647
01:24:40,660 --> 01:24:43,900
siete por ciento que dice que

2648
01:24:43,900 --> 01:24:47,540
no tiene oportunidad ni tuve

2649
01:24:45,560 --> 01:24:48,900
oportunidad de de salir de

2650
01:24:47,600 --> 01:24:51,800
intercambio pero si me hubiera

2651
01:24:48,980 --> 01:24:54,580
gustado y no todavía hay tiempo

2652
01:24:51,880 --> 01:24:55,880
todavía hay tiempo y justamente

2653
01:24:54,640 --> 01:24:57,540
hablando de los países también

2654
01:24:55,940 --> 01:24:58,920
nos preguntamos en qué país

2655
01:24:57,620 --> 01:25:02,180
les hubiera les hubiera gustado

2656
01:24:58,980 --> 01:25:03,880
estudiar y Canadá te lleva el

2657
01:25:02,260 --> 01:25:06,260
premio mayor con un treinta y

2658
01:25:03,960 --> 01:25:07,820
dieciocho por el frío el

2659
01:25:06,320 --> 01:25:09,220
preextremo yo creo que todos

2660
01:25:07,900 --> 01:25:11,500
queramos estar ahí ahorita.

2661
01:25:09,300 --> 01:25:13,160
Se ha ido de Japón por la

2662
01:25:13,160 --> 01:25:17,540
ciudad de Japón, se ha ido de

2663
01:25:14,900 --> 01:25:19,900
España por la facilidad de

2664
01:25:17,600 --> 01:25:21,600
idioma, la Alemania en último

2665
01:25:19,960 --> 01:25:23,540
lugar por la cerveza y los

2666
01:25:21,660 --> 01:25:25,180
libros. ¿Usted a dónde hubiera

2667
01:25:23,600 --> 01:25:27,580
querido ir? A mí me hubiera

2668
01:25:25,240 --> 01:25:29,040
gustado, sí, probablemente

2669
01:25:27,640 --> 01:25:30,720
Nueva Zelanda o algo así, me

2670
01:25:29,120 --> 01:25:33,120
hubiera gustado poder vivir esa

2671
01:25:30,780 --> 01:25:34,620
experiencia educativa, aunque en

2672
01:25:33,180 --> 01:25:36,180
realidad, pues, los viajes son

2673
01:25:34,680 --> 01:25:37,960
en sí educativos y durante la

2674
01:25:36,260 --> 01:25:39,620
adolescencia, pues, no me

2675
01:25:38,020 --> 01:25:41,120
faltaron viajes, entonces, no,

2676
01:25:41,120 --> 01:25:45,060
pues, en realidad, durante la

2677
01:25:42,600 --> 01:25:45,760
la secundaria o la o la

2678
01:25:45,140 --> 01:25:47,840
preparatoria, la verdad es que

2679
01:25:45,840 --> 01:25:50,140
tuve oportunidad de de disfrutar

2680
01:25:47,900 --> 01:25:51,840
en pleno ese ese aprendizaje

2681
01:25:50,200 --> 01:25:54,300
que se obtiene solamente de

2682
01:25:51,900 --> 01:25:56,880
los viajes y y este intercambio

2683
01:25:54,380 --> 01:25:58,380
cultural, ¿no? Está está el

2684
01:25:56,940 --> 01:26:00,120
poder ver que hay otras formas

2685
01:25:58,440 --> 01:26:02,320
de de comer, otros chistes,

2686
01:26:00,180 --> 01:26:04,260
otras formas de vivir, y y eso

2687
01:26:02,380 --> 01:26:06,660
sin duda, pues, abre la mente

2688
01:26:04,320 --> 01:26:08,120
y el corazón, y y seguramente

2689
01:26:06,720 --> 01:26:10,920
se desarrollan habilidades y

2690
01:26:10,920 --> 01:26:14,960
también les preguntamos que qué

2691
01:26:13,720 --> 01:26:17,360
les daría más miedo de estudiar

2692
01:26:15,040 --> 01:26:20,340
en otro país y el 43 por ciento

2693
01:26:17,440 --> 01:26:22,800
dijo que el idioma porque que

2694
01:26:20,400 --> 01:26:24,180
no sea solo de teñas, ¿no? O

2695
01:26:22,880 --> 01:26:26,480
sea, si no hablo del mismo

2696
01:26:24,240 --> 01:26:28,240
idioma del país al que fuiste,

2697
01:26:26,540 --> 01:26:29,720
pues, se apura a sueñas, casi

2698
01:26:28,320 --> 01:26:32,720
casi. Pero bueno, ya también lo

2699
01:26:29,780 --> 01:26:34,820
aprendes. Y seguido por las

2700
01:26:32,780 --> 01:26:36,520
calificaciones y cierre por

2701
01:26:34,880 --> 01:26:39,360
deban, pero a mí no me darían

2702
01:26:36,580 --> 01:26:40,860
miedo hoy. No sé. Y la soledad

2703
01:26:40,860 --> 01:26:45,800
de estudios es el 43 por ciento

2704
01:26:42,460 --> 01:26:47,400
porque tienen miedo de que si

2705
01:26:45,860 --> 01:26:49,800
su único amigo sería un libro

2706
01:26:47,460 --> 01:26:52,740
de texto y no hacen más amigos.

2707
01:26:49,880 --> 01:26:54,980
Yo creo que sí. Y seguido de la

2708
01:26:52,800 --> 01:26:57,580
comida porque se sobrevive en

2709
01:26:55,040 --> 01:27:00,180
el chile mexicano sin algúr.

2710
01:26:57,640 --> 01:27:00,180
Podría ser duro.

2711
01:27:03,280 --> 01:27:06,780
difícil ¿No?

2712
01:27:06,780 --> 01:27:11,220
Bueno, pues, los datos, nuestra

2713
01:27:08,260 --> 01:27:12,600
encuesta muy interesante y

2714
01:27:11,300 --> 01:27:14,160
nuestros datos sobre el

2715
01:27:12,660 --> 01:27:15,560
tradición educativo y como

2716
01:27:14,220 --> 01:27:17,760
dice Ana María, no dejen pasar

2717
01:27:15,620 --> 01:27:19,300
estas oportunidades quienes las

2718
01:27:17,840 --> 01:27:20,800
tienen porque creo que son

2719
01:27:19,360 --> 01:27:22,540
unas experiencias bastante

2720
01:27:20,860 --> 01:27:25,100
bastante interesantes, ricas y

2721
01:27:22,600 --> 01:27:27,140
educativas como lo dice el

2722
01:27:25,180 --> 01:27:28,780
mismo título de nuestra sección

2723
01:27:27,200 --> 01:27:30,180
en contexto. Entonces, estamos

2724
01:27:28,840 --> 01:27:32,580
hablando de que en México más

2725
01:27:30,240 --> 01:27:34,320
o menos al año recibimos

2726
01:27:32,640 --> 01:27:35,880
unos cuarenta y tres mil

2727
01:27:35,880 --> 01:27:42,020
estudiantes de los países que

2728
01:27:37,480 --> 01:27:45,120
que me imagino pues recibe más

2729
01:27:42,080 --> 01:27:46,320
estudiantes ¿No? Del del del

2730
01:27:45,180 --> 01:27:47,920
mundo ¿Cuáles serán como los

2731
01:27:46,400 --> 01:27:51,000
países que más reciben? Los que

2732
01:27:48,000 --> 01:27:52,500
más reciben son. Ah, y Canadá

2733
01:27:51,060 --> 01:27:54,200
recibe ochocientos mil

2734
01:27:52,560 --> 01:27:55,760
estudiantes extranjeros.

2735
01:27:54,260 --> 01:27:57,300
Recibió en el mismo año que en

2736
01:27:55,840 --> 01:27:58,440
México cuarenta y tres mil. O

2737
01:27:57,360 --> 01:27:59,800
sea que tenemos un mucho

2738
01:27:58,500 --> 01:28:02,280
potencial todavía por descubrir

2739
01:27:59,860 --> 01:28:03,880
por explorar con respecto al

2740
01:28:02,340 --> 01:28:05,480
turismo educativo según veo.

2741
01:28:05,480 --> 01:28:07,920
También creo que es un

2742
01:28:07,080 --> 01:28:10,420
instinto que tiene más

2743
01:28:07,980 --> 01:28:12,020
estudiantes o sea creo que llama

2744
01:28:10,480 --> 01:28:13,420
mucho la atención digo a mí me

2745
01:28:12,080 --> 01:28:15,520
llamaría la atención irme a

2746
01:28:13,480 --> 01:28:17,260
Canadá también seguido de me

2747
01:28:15,580 --> 01:28:20,360
parece que en Estados Unidos

2748
01:28:17,320 --> 01:28:22,860
también tiene este de mucho

2749
01:28:20,420 --> 01:28:24,400
estudiante extranjero también

2750
01:28:22,920 --> 01:28:25,540
siento que por las

2751
01:28:24,460 --> 01:28:27,300
instituciones educativas.

2752
01:28:25,600 --> 01:28:28,940
Totalmente pues vámonos a

2753
01:28:27,360 --> 01:28:30,440
estudiar vámonos a viajar que

2754
01:28:29,000 --> 01:28:32,500
de pronto es lo mismo si venimos

2755
01:28:30,500 --> 01:28:34,140
con con ignorancia y alegría

2756
01:28:34,140 --> 01:28:37,840
y con curiosidad. Sin duda se

2757
01:28:35,740 --> 01:28:38,940
aprende muchísimo muchísimo en

2758
01:28:37,900 --> 01:28:41,940
los viajes. Gracias mi querida

2759
01:28:39,000 --> 01:28:42,900
Sara Alcántara. Y bueno mi

2760
01:28:42,000 --> 01:28:44,480
querida Maro pues hemos llegado

2761
01:28:42,980 --> 01:28:45,980
al término de este programa de

2762
01:28:44,540 --> 01:28:47,640
esta emisión número noventa y

2763
01:28:46,040 --> 01:28:49,680
uno de AMO México en grupo

2764
01:28:47,720 --> 01:28:51,020
Fórmula con qué sentimiento

2765
01:28:49,740 --> 01:28:54,980
con qué reflexiones te quedas.

2766
01:28:51,080 --> 01:28:57,360
Pues me quedo con el mirar las

2767
01:28:55,060 --> 01:28:59,860
cosas con ojos de niño ¿no? Por

2768
01:28:57,420 --> 01:29:02,000
ejemplo pues sí me quedo con mi

2769
01:28:59,920 --> 01:29:04,000
jueves de corpus esta tradición

2770
01:29:04,000 --> 01:29:07,100
de la

2771
01:29:06,000 --> 01:29:09,500
edad, el descubrir nuevos

2772
01:29:07,180 --> 01:29:12,080
lugares como como las dunas de

2773
01:29:09,580 --> 01:29:13,940
Zamalayuca y bueno y el poder

2774
01:29:12,140 --> 01:29:15,780
salir y caminar y descubrir los

2775
01:29:14,020 --> 01:29:17,920
senderos que nos ofrece este

2776
01:29:15,840 --> 01:29:19,520
país con la propuesta de Ana

2777
01:29:17,980 --> 01:29:21,020
con eso me encanta la idea. Mi

2778
01:29:19,580 --> 01:29:22,960
querida Ana María Fernández

2779
01:29:21,080 --> 01:29:25,620
gracias de corazón con qué te

2780
01:29:23,020 --> 01:29:28,020
quedas tú de este programa. Yo

2781
01:29:25,680 --> 01:29:30,420
con el último tema de

2782
01:29:28,100 --> 01:29:32,060
intercambios educativos mi

2783
01:29:30,500 --> 01:29:33,560
consejo es si averigüen en las

2784
01:29:33,560 --> 01:29:37,540
calles, si tienen un problema,

2785
01:29:35,040 --> 01:29:38,980
tómenlos y el consejo que yo

2786
01:29:37,600 --> 01:29:40,480
siempre le doy a mis primos que

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01:29:39,040 --> 01:29:42,040
son más chicos es váyanse lo

2788
01:29:40,540 --> 01:29:43,480
más lejos que puedan a los

2789
01:29:42,120 --> 01:29:44,980
lugares donde probablemente no

2790
01:29:43,540 --> 01:29:46,580
vas a regresar, no vas a poder

2791
01:29:45,040 --> 01:29:49,280
regresar tanto tiempo una vez

2792
01:29:46,640 --> 01:29:52,160
que entres a la vida adulta.

2793
01:29:49,360 --> 01:29:54,680
Entonces, váyanse a Corea,

2794
01:29:52,220 --> 01:29:56,620
váyanse a Australia, váyanse

2795
01:29:54,760 --> 01:29:58,200
lejos. Me encanta la idea y mi

2796
01:29:56,700 --> 01:29:59,860
querida Margot Castañeda,

2797
01:29:58,260 --> 01:30:01,500
gracias de corazón por otro

2798
01:30:01,500 --> 01:30:05,380
programa. Gracias a ustedes, la

2799
01:30:03,180 --> 01:30:06,980
verdad estoy muy contenta a la

2800
01:30:05,440 --> 01:30:08,520
distancia, pero feliz de estar

2801
01:30:07,040 --> 01:30:10,220
con ustedes y la verdad que sí

2802
01:30:08,580 --> 01:30:12,380
voy a planear unas vacaciones a

2803
01:30:10,280 --> 01:30:14,780
las dunas de Samalayuca porque

2804
01:30:12,460 --> 01:30:15,980
híjole, de veras, o sea, me

2805
01:30:14,860 --> 01:30:17,520
voló la cabeza todas las

2806
01:30:16,060 --> 01:30:19,020
imágenes que vi y también yo

2807
01:30:17,580 --> 01:30:21,300
creo que voy a regalar algunas

2808
01:30:19,100 --> 01:30:22,860
cuantas mulas. Este jueves.

2809
01:30:21,360 --> 01:30:24,860
Sí, yo también voy por voy a

2810
01:30:22,920 --> 01:30:26,460
ir por mis mulitas, quiero

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01:30:24,940 --> 01:30:28,060
agradecerle en los controles a

2812
01:30:26,540 --> 01:30:29,560
nuestro queridísimo Javier

2813
01:30:28,140 --> 01:30:31,040
Mejía, que ha vuelto de sus muy

2814
01:30:31,040 --> 01:30:33,900
buenos días, estamos con él

2815
01:30:32,500 --> 01:30:35,000
también en la producción de

2816
01:30:33,980 --> 01:30:36,440
señor Enrique Gil, nuestra

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01:30:35,080 --> 01:30:37,240
queridísima Ebon Córdoba Cerón,

2818
01:30:36,500 --> 01:30:38,380
los dejamos con Fórmula

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01:30:37,300 --> 01:30:39,480
Noticias, con Juan Pablo Pérez

2820
01:30:38,440 --> 01:30:40,980
Díaz, y nos escuchamos el día

2821
01:30:39,540 --> 01:30:41,980
de mañana, también a las tres

2822
01:30:41,040 --> 01:30:43,540
de la tarde, aquí en Grupo

2823
01:30:42,040 --> 01:30:45,480
Fórmula, en AMO México, vamos a

2824
01:30:43,620 --> 01:30:46,980
viajar, a conocer el cenote

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01:30:45,540 --> 01:30:48,880
Zacatón y la posa verde, así

2826
01:30:47,060 --> 01:30:50,180
como el pueblo mágico de Tula,

2827
01:30:48,960 --> 01:30:51,760
allá en Tamaulipas, vamos a

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01:30:50,260 --> 01:30:53,360
platicar con Omar Vázquez, del

2829
01:30:51,820 --> 01:30:54,820
proyecto Sarga Block, un

2830
01:30:53,420 --> 01:30:56,300
proyecto extraordinario en

2831
01:30:54,900 --> 01:30:58,060
Quintana Roo, que está haciendo

2832
01:30:56,360 --> 01:30:59,560
uso del sargazo para la

2833
01:30:58,120 --> 01:31:00,760
construcción de viviendas,

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01:31:00,760 --> 01:31:03,280
mientras que en Agenda Monroy,

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01:31:01,960 --> 01:31:05,960
vamos a conocer el proyecto de

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01:31:03,360 --> 01:31:08,160
Dan Flavin en el Marco, allá en

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01:31:06,020 --> 01:31:09,760
Monterrey, y por supuesto,

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01:31:08,220 --> 01:31:11,320
celebramos el inicio de la

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01:31:09,820 --> 01:31:13,360
temporada de recolección de

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01:31:11,400 --> 01:31:14,760
Mora's, en Travel México, con

2841
01:31:13,440 --> 01:31:16,200
Kids, vamos a hablar del arte

2842
01:31:14,840 --> 01:31:17,760
plumaria, con Rubén Flores, y

2843
01:31:16,260 --> 01:31:19,200
mucho, mucho más. Los dejo con

2844
01:31:17,840 --> 01:31:21,100
esta canción, titulada, With

2845
01:31:19,260 --> 01:31:22,200
Arms Wide Open, de Creed. Mi

2846
01:31:21,180 --> 01:31:23,680
nombre es Pata de Perro, también

2847
01:31:22,280 --> 01:31:25,200
me conocen como Alonso Vera.

2848
01:31:23,740 --> 01:31:27,080
Les deseo muy felices viajes,

2849
01:31:25,280 --> 01:31:29,080
nos escuchamos el día de

2850
01:31:29,080 --> 01:31:33,060
hoy.

2851
01:31:45,520 --> 01:31:51,600
esta fue una producción de