1
00:00:00,000 --> 00:00:07,280
Hola a todo el mundo, bienvenidos y bienvenidas al podcast de Dani Cultura.

2
00:00:07,280 --> 00:00:14,680
Y antes de empezar con el episodio propiamente dicho, quería pediros un favor.

3
00:00:14,680 --> 00:00:20,960
Si os gusta el contenido de Dani Cultura, este podcast, los vídeos del YouTube o lo

4
00:00:20,960 --> 00:00:23,260
que sea, compartidlo.

5
00:00:23,260 --> 00:00:28,740
Compartidlo con toda vuestra comunidad porque creo que puede ser un buen método para que

6
00:00:28,740 --> 00:00:33,280
este trabajo que estoy haciendo llegue a más gente.

7
00:00:33,280 --> 00:00:41,700
Así que voy a tirar de comunidad porque es lo mejor que he encontrado en este proyecto

8
00:00:41,700 --> 00:00:42,960
y os voy a pedir esa ayuda.

9
00:00:42,960 --> 00:00:45,760
Así que si os gusta, compartidlo.

10
00:00:45,760 --> 00:01:00,840
Así que sin más y sin menos, empezamos.

11
00:01:00,840 --> 00:01:12,840
Hola a todo el mundo, bienvenido, bienvenida a Dani Cultura.

12
00:01:12,840 --> 00:01:18,000
El podcast que, con una visión permacultural, va a tratar diferentes temas que seguro que

13
00:01:18,000 --> 00:01:19,000
te van a interesar.

14
00:01:19,000 --> 00:01:31,960
El proyecto nace en un canal del YouTube del mismo nombre.

15
00:01:31,960 --> 00:01:40,400
Te invito a que te suscribas.

16
00:01:40,400 --> 00:01:51,000
Espero que estéis muy a gusto y vamos allá.

17
00:01:51,000 --> 00:01:54,440
Como os decía, hola a todo el mundo.

18
00:01:54,440 --> 00:02:01,560
Sé que está muy manido lo que voy a contaros ahora mismo, pero si hay algo que hacemos

19
00:02:01,560 --> 00:02:10,080
todas y todos, insectos, peces y mamíferos, así como reptiles, marsupiales y aves, incluso

20
00:02:10,080 --> 00:02:17,400
de una u otra forma las plantas y todos los seres vivos, es, además de comer, alimentarse,

21
00:02:17,400 --> 00:02:26,040
nutrirse, es como decía un viejo amigo mío, descomer, es decir, hacer de vientre esto,

22
00:02:26,040 --> 00:02:34,200
es, producir ciertos desechos que no basura, ojo, y si pensamos en mamíferos, aves, reptiles

23
00:02:34,200 --> 00:02:40,920
y animales en general, defecar por no ponerme mucho más escatológico, porque hoy va a

24
00:02:40,920 --> 00:02:45,960
ser todo un reto no caer en la tentación de la escatología.

25
00:02:45,960 --> 00:02:54,160
Hace ya varios capítulos que no recurro al diccionario de la Real Academia Española

26
00:02:54,160 --> 00:02:55,820
de la Lengua.

27
00:02:55,820 --> 00:02:58,480
Vamos a ver qué nos dice acerca de la escatología.

28
00:02:58,480 --> 00:03:07,120
Escatología, uso de expresiones, imágenes y temas soeces relacionados con los excrementos.

29
00:03:07,120 --> 00:03:09,400
Fantástica definición.

30
00:03:09,400 --> 00:03:15,440
Y esta palabra tiene otra definición que me ha gustado mucho y a pesar de no tener

31
00:03:15,440 --> 00:03:20,240
nada que ver con el tema sobre el que quiero tratar y sobre el que espero salir medianamente

32
00:03:20,240 --> 00:03:27,480
impoluto, también os la voy a mostrar a través de mi voz, porque creo que está muy bien.

33
00:03:27,480 --> 00:03:33,640
Conjunto de creencias y doctrinas referentes a la vida de Ultratumba.

34
00:03:33,640 --> 00:03:37,680
No tiene que ver, pero me parece muy guapa esta definición.

35
00:03:37,680 --> 00:03:42,640
Y por qué me he decidido hablar sobre excrementos?

36
00:03:42,640 --> 00:03:48,580
Por qué voy a compartir con la comunidad de Danicultura este capítulo de mierda literalmente

37
00:03:48,580 --> 00:03:50,040
hablando?

38
00:03:50,040 --> 00:03:54,400
Espero que esto último nada tenga que ver con el resultado final del episodio y solo

39
00:03:54,400 --> 00:03:59,480
sirva como ácido juego de palabras buscando vuestra complicidad.

40
00:03:59,480 --> 00:04:05,120
Pues resulta que no sé cuándo habré publicado un vídeo en el canal del YouTube.

41
00:04:05,120 --> 00:04:08,040
Por cierto, me acabas de descubrir.

42
00:04:08,040 --> 00:04:13,240
Pues en ese caso seguro que te interesa el canal del YouTube con el mismo nombre que

43
00:04:13,240 --> 00:04:14,960
este podcast, claro, Danicultura.

44
00:04:14,960 --> 00:04:18,080
Y el canal del Telegram también nos gustará.

45
00:04:18,080 --> 00:04:20,080
Amigas y amigos que me acabas de descubrir.

46
00:04:20,080 --> 00:04:25,920
Bueno, la cuestión es que como os cuento, no sé cuándo habré publicado un vídeo

47
00:04:25,920 --> 00:04:32,480
en YouTube en el que os muestro un excremento de depredador en medio del monte en uno de

48
00:04:32,480 --> 00:04:40,840
esos paseos que un montaraz como yo da de manera habitual en el teorizo sobre el propietario

49
00:04:40,840 --> 00:04:48,120
de ese excremento, aunque estaba y estoy casi convencido de que ese esos excrementos son

50
00:04:48,120 --> 00:04:53,960
de un depredador llamado Garduña Martes Foyna es un nombre científico.

51
00:04:53,960 --> 00:04:59,680
Es un mamífero, un mustélido, un pequeño de pequeño tamaño que no supera los dos

52
00:04:59,680 --> 00:05:03,200
kilos y medio de peso en los machos adultos.

53
00:05:03,200 --> 00:05:08,960
Patas cortas, morro alargado, cola larga y muy peluda de color marrón chocolate.

54
00:05:08,960 --> 00:05:14,440
Bueno, suele habitar las zonas arboladas bosques habitual de las heves.

55
00:05:14,440 --> 00:05:22,320
Ya sabéis, esos setos vivos e intencionales de los que estoy absolutamente enamorado y

56
00:05:22,320 --> 00:05:28,000
que son habituales en mi región, la región leonesa antes más que ahora, por cierto,

57
00:05:28,000 --> 00:05:30,000
la existencia de estas heves.

58
00:05:30,000 --> 00:05:35,220
La verdad es que las personas que tengan un gallinero de autoconsumo puede que hayan recibido

59
00:05:35,220 --> 00:05:41,760
la visita de este depredador y de no tener bien para petado el recinto de las gallinas.

60
00:05:41,760 --> 00:05:46,920
Lo más probable es que este astuto depredador se haya comido alguna de ellas durante la

61
00:05:46,920 --> 00:05:50,240
noche, ya que tiende a ser de hábitos nocturnos.

62
00:05:50,240 --> 00:05:58,180
Merodea los entornos humanizados ya que sabe que hay muchas posibilidades de alimentarse

63
00:05:58,180 --> 00:06:02,680
en torno a lomo sapiens.

64
00:06:02,680 --> 00:06:08,040
Decidí grabar ese vídeo de las cacas de la garduña porque como permacultor que soy,

65
00:06:08,040 --> 00:06:15,520
siempre ando buscando patrones y durante mi paseo por el monte, la presencia de excrementos

66
00:06:15,520 --> 00:06:20,680
de uno u otro animal son constantes y es muy entretenido intentar adivinar de qué animal

67
00:06:20,680 --> 00:06:21,680
son.

68
00:06:21,680 --> 00:06:26,920
Resulta que el patrón que vi en estos de los que hablamos, los de la garduña, tenían

69
00:06:26,920 --> 00:06:31,980
como común denominador el hecho de que durante cientos de metros a lo largo de un pequeño

70
00:06:31,980 --> 00:06:37,880
camino casi ya convertido en sendero rodeado de arbustos y pequeños robles y cosas así,

71
00:06:37,880 --> 00:06:43,600
esta vía por la que yo iba caminando casi ya emboscado estaba bien señalizada con los

72
00:06:43,600 --> 00:06:50,080
excrementos de la garduña en los puntos más visibles como diciendo a los demás depredadores

73
00:06:50,080 --> 00:06:57,240
hey hey colegas este es mi territorio de caza que pasa aquí y después de grabar el vídeo

74
00:06:57,240 --> 00:07:02,740
y de estar tres horas por el monte viendo por aquí por allá más y más señales casi

75
00:07:02,740 --> 00:07:08,160
todas en forma de cacas de animales pensé creo que aquí tenemos un tema y empecé a

76
00:07:08,160 --> 00:07:13,200
indagar al respecto y os aseguro que si bien no sé cómo trenzar todo lo que tengo en la

77
00:07:13,200 --> 00:07:21,840
cabeza para dejar un episodio más o menos apañado os puedo garantizar que es un tema

78
00:07:21,840 --> 00:07:28,540
interesantísimo con muchos detalles que llamarán vuestra atención así que vamos a adentrarnos

79
00:07:28,540 --> 00:07:34,280
en el fantástico mundo de los excrementos

80
00:07:34,280 --> 00:07:41,480
aquí pasa ahora sí puede pagar un momento que quiero hacer de cuerpo pero me lo podía

81
00:07:41,480 --> 00:07:45,600
haber hecho la gasolinera cuando hemos parado para ser p es que la gasolinera no tenía

82
00:07:45,600 --> 00:07:52,440
ganas ha debido a ser el adioli por ahora se aguantalece primero que tiene hambre luego

83
00:07:52,440 --> 00:07:56,680
tiene se ahora que para mea luego que para cagar para eso está la vuelta a españa por

84
00:07:56,680 --> 00:08:01,560
etapas que pon no bien dicho maquí que usted lo que tiene son ganas de tocar cojones pues

85
00:08:01,560 --> 00:08:09,600
bueno pues vale pues tiene pagante y es que para empezar e ir adentrándonos en este asunto

86
00:08:09,600 --> 00:08:15,960
voy a continuar por la línea argumentada anterior el monte y la observación una vez

87
00:08:15,960 --> 00:08:22,240
que estamos allí yo personalmente no voy al bosque en busca de animales ni voy a rastrear

88
00:08:22,240 --> 00:08:28,880
específicamente solo voy nada más y nada menos que afundirme entre todo ese mundo en

89
00:08:28,880 --> 00:08:35,200
sí mismo que es el monte el bosque escuchar el rumor del viento de los pequeños riachuelos

90
00:08:35,200 --> 00:08:41,160
que te pues que te puedes ir encontrando o sentirte observado de manera constante sin

91
00:08:41,160 --> 00:08:47,960
que ningún propietario de esas furtivas miradas se dejen ver más que cuando empiezas a entender

92
00:08:47,960 --> 00:08:53,520
el funcionamiento de ese juego y sentándote en un viejo tocón de un antiguo árbol caído

93
00:08:53,520 --> 00:09:00,600
y después de muchos minutos intentando formar parte del bosque algún valiente o algún incauto

94
00:09:00,600 --> 00:09:06,440
según se mire habitante de los bosques puede que se deje ver si el viento no delata nuestro

95
00:09:06,440 --> 00:09:13,000
olor claro pero después de los años al final empiezas a ver señales por todos los lados

96
00:09:13,000 --> 00:09:19,120
cuando vas al monte y los excrementos como dije antes suelen ser una de esas balizas

97
00:09:19,120 --> 00:09:27,200
que los animales dejan por aquí y por allá cuando se dan paseos por los bosques siempre

98
00:09:27,200 --> 00:09:32,960
tenemos en la cabeza el ver algún animal de los grandes yo disfruto hasta de las hormigas

99
00:09:32,960 --> 00:09:37,880
pero mentiría si dijese que no me presta ver uno de esos mamíferos grandes que sé

100
00:09:37,880 --> 00:09:43,880
que están pero que no se dejan ver por cierto prestar es un verbo león es que significa

101
00:09:43,880 --> 00:09:52,120
gustar en león las cosas las cosas que nos gustan nos prestan la cuestión es que y continuando

102
00:09:52,120 --> 00:09:58,480
con el hilo argumental los mamíferos que habitan los bosques de esta parte del mundo

103
00:09:58,480 --> 00:10:03,560
como en casi todas las partes del planeta tierra son los animales más grandes de sus

104
00:10:03,560 --> 00:10:08,840
ecosistemas son la familia de animales que más éxito han tenido desde la caída de

105
00:10:08,840 --> 00:10:14,920
los dinosaurios y quizás aún les quede en costumbres manías por así decirlo de cuando

106
00:10:14,920 --> 00:10:21,380
los dinosaurios dominaban el planeta y los mamíferos debían de ser muy sigilosos casi

107
00:10:21,380 --> 00:10:28,400
fantasmales para no formar parte de la dieta de algún saurio y digo esto porque si bien

108
00:10:28,400 --> 00:10:36,480
los mamíferos son muy abundantes en los ecosistemas y además son animales muy grandes por contra

109
00:10:36,480 --> 00:10:43,080
son de los animales más discretos que hay son como presencias que rara vez vemos y si

110
00:10:43,080 --> 00:10:49,580
lo logramos quizás a lo lejos y normalmente suele ser por un descuido suyo forman parte

111
00:10:49,580 --> 00:10:55,820
de lo que yo llamo duendes del bosque sabes que están ahí si eres especialmente sensitiva

112
00:10:55,820 --> 00:11:04,080
o sensitivo sabes que en tus paseos montunos esos duendes te están mirando puede que incluso

113
00:11:04,080 --> 00:11:10,240
se estén advirtiendo los unos a los otros de que estamos en su morada y si no tranquila

114
00:11:10,240 --> 00:11:16,340
así tranquilos que el arrendajo del que ya hemos hablado en este podcast delatará nuestra

115
00:11:16,340 --> 00:11:25,040
presencia con su sonora voz eso os lo garantizo sin embargo el experto o experta naturalista

116
00:11:25,040 --> 00:11:30,400
las personas que suelen acudir a pasear y disfrutar de una manera sana y respetuosa

117
00:11:30,400 --> 00:11:39,240
de los montes saben que esos duendecillos que habitan la espesura del bosque dejan rastros

118
00:11:39,240 --> 00:11:45,920
podemos encontrar huellas si las lluvias han acompañado si el terreno está blando es

119
00:11:45,920 --> 00:11:52,020
una muy buena oportunidad para saber quién ha pasado por uno u otro lugar incluso para

120
00:11:52,020 --> 00:11:58,160
saber quién ha perseguido a quien si llevamos los ojos abiertos y tenemos ganas de ver al

121
00:11:58,160 --> 00:12:04,680
final vemos os lo garantizo también podemos encontrar marcas en los troncos de los árboles

122
00:12:04,680 --> 00:12:11,360
por una u otra razón e incluso podemos saber la dirección que toman los animales si nos

123
00:12:11,360 --> 00:12:17,520
fijamos en cómo están tumbadas las hierbas cerca de los senderos que van que van haciendo

124
00:12:17,520 --> 00:12:23,600
los animales como os digo los las señales que estos duendes del bosque nos dejan son

125
00:12:23,600 --> 00:12:30,320
enormes pero los mamíferos son muy sigilosos no se dejan ver así como así pero una de

126
00:12:30,320 --> 00:12:37,120
las marcas una de las señales más interesantes de ver y analizar cuando estamos en los territorios

127
00:12:37,120 --> 00:12:43,680
de la fauna silvestre que nos quepa duda de que son sus excrementos y los mamíferos son

128
00:12:43,680 --> 00:12:49,680
muy discretos y pero también quieren hacerse notar sutilmente eso sí también tienen cosas

129
00:12:49,680 --> 00:12:55,000
que decirse los unos a los otros y a través de sus excrementos se dicen un montón de cosas

130
00:12:55,000 --> 00:13:01,800
interesantes se las dicen entre ellos y se las dicen a la naturalista o al naturalista

131
00:13:01,800 --> 00:13:10,360
que tiene ganas de observar y de ver por ejemplo y para empezar la forma de los excrementos

132
00:13:10,360 --> 00:13:16,160
ya nos están contando bastantes cosas y es que en función de la forma podemos saber

133
00:13:16,160 --> 00:13:24,400
si el animal que nos ha dejado este regalito es carnívoro herbívoro u omnívoro extenderlo

134
00:13:24,400 --> 00:13:40,920
bien dejando la superficie un poco irregular yo que es usted oiga tengo una chocolatina

135
00:13:40,920 --> 00:14:04,680
quiero quiero quiero la forma de los excrementos de los animales carnívoros es alargada empiezan

136
00:14:04,680 --> 00:14:12,560
siendo redondeados y terminan en punta en estas heces hay muchos más detalles como el

137
00:14:12,560 --> 00:14:19,200
hecho de que suelen tener pelos son muy oscuras tienden a oler mal pero de este tipo de cosas

138
00:14:19,200 --> 00:14:27,280
ya hablaremos más tarde además nos los solemos encontrar en lugares bastante visibles y esto

139
00:14:27,280 --> 00:14:33,840
no es casualidad ya que el animal carnívoro que deposita ahí sus heces nos está indicando

140
00:14:33,840 --> 00:14:39,680
que ese es su territorio quieren ser discretos y no quieren ser vistos pero sí que quieren

141
00:14:39,680 --> 00:14:46,080
hacerse notar de cara a otros depredadores de su rango si nos encontramos con un montón

142
00:14:46,080 --> 00:14:52,880
cito de pelotillas excrementos redondos de mayor o menor tamaño sin duda su propietario

143
00:14:52,880 --> 00:14:59,720
come vegetales esto es nos encontramos ante la presencia de un animal herbívoro podemos

144
00:14:59,720 --> 00:15:06,320
pensar en las cacas de las ovejas o los conejos que tienen muchas similitudes incluso en las

145
00:15:06,320 --> 00:15:12,080
de los caballos que son pelotas pero mucho más grandes las vacas bueno la forma y composición

146
00:15:12,080 --> 00:15:17,680
de los excrementos de las vacas y rumiantes poligástricos en general nos va a dar para

147
00:15:17,680 --> 00:15:24,080
hablar dentro de un momento por último y si hablamos de animales mamíferos podemos

148
00:15:24,080 --> 00:15:31,560
encontrarnos también con restos de excrementos de omnívoros qué forma tienen bueno estas

149
00:15:31,560 --> 00:15:38,000
eran las que más familiares nos pueden resultar habida cuenta de que nosotros y nosotras somos

150
00:15:38,000 --> 00:15:44,840
omnívoros además también pueden tener semillas hierbas huesos pelos bueno un poco de todo

151
00:15:44,840 --> 00:15:52,200
un buen ejemplo de animal omnívoro que habita el monte es el jabalí y por supuesto el oso

152
00:15:52,200 --> 00:15:58,320
de manera general las deposiciones de los animales mamíferos estos duendes del bosque

153
00:15:58,320 --> 00:16:04,840
son una manera importantísima de comunicación entre ellos son sus redes sociales siempre

154
00:16:04,840 --> 00:16:11,100
os digo cuando hago vídeos en el canal del youtube en los que cuento algo en el monte

155
00:16:11,100 --> 00:16:17,760
que una de las principales normas que debemos tener siempre presente es que no debemos dejar

156
00:16:17,760 --> 00:16:23,320
huella alguna de nuestro paso por esos territorios por ese santuario que es el bosque y dejar

157
00:16:23,320 --> 00:16:28,400
los excrementos tranquilos es también importante porque a pesar de que podamos manipularlos

158
00:16:28,400 --> 00:16:34,220
un poco para su análisis cuanto menos lo hagamos mejor ya que ese excremento es una

159
00:16:34,220 --> 00:16:39,640
señal importante que a los diferentes animales de ese territorio les está diciendo pues

160
00:16:39,640 --> 00:16:46,480
muchas cosas vamos a adentrarnos dentro de un poco en este tema de la señalización

161
00:16:46,480 --> 00:16:51,600
a través de excrementos de ciertos animales pero es que para que os hagáis una idea de

162
00:16:51,600 --> 00:16:58,600
la importancia de estas señales incluso seres para los que podríamos presuponer que las

163
00:16:58,600 --> 00:17:06,040
marcas visuales no son prioritarias como son las rapaces nocturnas incluso para estas aves

164
00:17:06,040 --> 00:17:11,400
también cobran importancia como se ha comprobado en el comportamiento de los búhos reales

165
00:17:11,400 --> 00:17:17,280
que desde la época de celo hasta que los polluelos se independizan del nido en las proximidades

166
00:17:17,280 --> 00:17:23,680
de la anidada estos búhos usan marcas en puntos estratégicos de ese territorio que

167
00:17:23,680 --> 00:17:28,720
como podéis imaginar están hechos con sus excrementos y también con plumas si por la

168
00:17:28,720 --> 00:17:35,400
razón que fuera ese año la reproducción fracasa estas marcas desaparecen antes hablábamos

169
00:17:35,400 --> 00:17:40,240
de los excrementos de los herbívoros y es que nos encontramos con ciertas curiosidades

170
00:17:40,240 --> 00:17:47,080
en este asunto dentro de este grupo de animales vegetarianos nos encontramos con diferentes

171
00:17:47,080 --> 00:17:54,280
formas de procesar el alimento hay herbívoros poligástricos que tienen varios compartimentos

172
00:17:54,280 --> 00:18:01,520
para digerir los vegetales varios estómagos y los monogástricos esto es un solo compartimento

173
00:18:01,520 --> 00:18:08,880
una de las principales diferencias entre estos dos grupos de herbívoros es que los poligástricos

174
00:18:08,880 --> 00:18:15,680
son rumiantes es decir regurgitan el alimento para volver a masticarlo ejemplos de esto

175
00:18:15,680 --> 00:18:24,520
son las vacas los ciervos las cabras o por ejemplo las ovejas los monogástricos no rumian

176
00:18:24,520 --> 00:18:30,760
y ejemplos de estos son los caballos y equinos en general los roedores o los conejos esta

177
00:18:30,760 --> 00:18:38,600
manera de procesar el alimento tiene una especial relevancia en los excrementos porque a mayor

178
00:18:38,600 --> 00:18:45,640
procesamiento del alimento menos tipos de restos vegetales más que nos podemos encontrar podemos

179
00:18:45,640 --> 00:18:52,520
diferenciar en el excremento y a la hora de analizar un excremento que nos encontramos en

180
00:18:52,520 --> 00:18:59,440
el monte podemos saber más o menos a quién pertenece dicho resto pero no sólo en el monte

181
00:18:59,440 --> 00:19:06,240
también en la escena de un crimen antes de que mates a tu padre de un desgusto te meto

182
00:19:06,240 --> 00:19:10,320
un reformatorio mi madre siempre se le olvida la semana pasada tenía sida y nos perseguía

183
00:19:10,320 --> 00:19:14,960
con una jeringuilla para picharnos a todos es verdad pero nadie me que tengo sida y estoy

184
00:19:14,960 --> 00:19:20,000
embarazada de tres meses y no pienso abortar lo voy a tener dije lo que digas y dónde

185
00:19:20,000 --> 00:19:24,920
vais a vivir con lo que gana un profesor en el gimnasio venga mamá que no es para tanto

186
00:19:24,920 --> 00:19:29,600
tú comete los garbanzos si me llevase un reformatorio abro la llave del gas y saltamos

187
00:19:29,600 --> 00:19:36,920
todos por los aires a ver si es verdad matame matame matame si eso es lo que quieres a

188
00:19:36,920 --> 00:19:47,000
ver si nos tranquilizamos todos un poquito verdad venga a ver decidí qué tal las vacaciones

189
00:19:47,000 --> 00:19:52,760
se hecho muchos amiguitos este quién es el novio de tu hermana venga ya me llamo rafael

190
00:19:52,760 --> 00:19:57,720
a ti no te he preguntado payaso tú nada nada como si eras yo ver el psicólogo nos ha dicho

191
00:19:57,720 --> 00:20:03,400
que lo mejor es no hacer la casa algún día pagaré por lo que me estáis haciendo bastardos

192
00:20:03,400 --> 00:20:09,480
como hemos visto las heces de los herbívoros se analizan para ver qué tipo de fibras vegetales

193
00:20:09,480 --> 00:20:16,300
tienen y en función de lo molidas que estén podremos saber qué tipo de aparato digestivo

194
00:20:16,300 --> 00:20:23,680
tiene el animal que las dejó además también contamos con la tricología a que no sabéis

195
00:20:23,680 --> 00:20:30,320
qué es en mi opinión es lo más normal que no sepáis qué es esto de la tricología resulta

196
00:20:30,320 --> 00:20:36,800
que es la ciencia que se ocupa del estudio de los pelos que hay en las heces de los carnívoros

197
00:20:36,800 --> 00:20:41,840
y si juntamos esto de la tricología junto con el análisis de las fibras vegetales que

198
00:20:41,840 --> 00:20:46,920
se hallan en los excrementos de los animales herbívoros entonces nos encontramos con que

199
00:20:46,920 --> 00:20:53,920
el análisis de los excrementos no humanos puede tener mucha relevancia si lo aplicamos

200
00:20:53,920 --> 00:21:00,680
a la medicina forense a la medicina forense si a la medicina forense la doctora gladys

201
00:21:00,680 --> 00:21:06,840
galende de la universidad nacional del camaué en argentina tiene un trabajo al respecto

202
00:21:06,840 --> 00:21:13,020
y es que gracias al estudio que se llevó a cabo sobre los excrementos que una víctima

203
00:21:13,020 --> 00:21:18,840
de un crimen había pisado y que tenía en las suelas de sus zapatos concluyeron con

204
00:21:18,840 --> 00:21:26,400
una probabilidad del 98% que la víctima se situaba cuando sucedieron los hechos en una

205
00:21:26,400 --> 00:21:32,240
granja de vacuno y no en otras localizaciones las cuales se descartaron en la investigación

206
00:21:32,240 --> 00:21:39,000
hecho este fundamental para esclarecer los hechos y todo gracias al estudio sobre los

207
00:21:39,000 --> 00:21:44,640
excrementos que tenía pegados la víctima en sus zapatos también podemos sacar una

208
00:21:44,640 --> 00:21:51,560
conclusión de lo que os acabo de contar y es que la importancia de la visión holística

209
00:21:51,560 --> 00:21:59,440
es decir la visión sistémica es decir la visión general y en conjunto de las cosas

210
00:21:59,440 --> 00:22:04,960
es de una importancia capital ya no sólo en la medicina forense sino también en la

211
00:22:04,960 --> 00:22:11,520
vida cotidiana todo tiene que ver con todo y la doctora gladys galende es un buen ejemplo

212
00:22:11,520 --> 00:22:18,720
de ello ya que ella no es criminalista de hecho es doctora en ciencias naturales pero

213
00:22:18,720 --> 00:22:24,760
su trabajo sus estudios tienen muchas otras aplicaciones como la medicina forense en este

214
00:22:24,760 --> 00:22:33,520
caso y todo afecta a todo y lo que puede parecer algo inocuo y de poca relevancia puede tener

215
00:22:33,520 --> 00:22:40,240
muchas muchísimas implicaciones y puede que algo tan inocente como que nos entren ganas

216
00:22:40,240 --> 00:22:45,440
de bueno ganas bueno ya sabéis que este episodio si no ya os lo digo yo es complejo a la hora

217
00:22:45,440 --> 00:22:52,520
de locutarlo y de no acabar tentado por el uso de un lenguaje soez o es catológico pero

218
00:22:52,520 --> 00:22:58,480
algo tan inocente como el que te entren ganas de hacer de vientre en el monte o en la montaña

219
00:22:58,480 --> 00:23:06,400
puede acabar teniendo unas repercusiones enormes y es que hay que pensar de manera sistémica e

220
00:23:06,400 --> 00:23:13,560
intentando englobar todo lo que puede pasar a causa de nuestras pequeñas acciones para bien o también

221
00:23:13,560 --> 00:23:21,000
para mal ya os he dicho en muchas ocasiones aquí en el podcast o en el canal del youtube que soy

222
00:23:21,000 --> 00:23:26,880
un firme defensor de que nuestras acciones por pequeñas que nos puedan parecer tienen relevancia

223
00:23:26,880 --> 00:23:34,000
a mayor escala como como por ejemplo que un consumo responsable en general siendo consciente

224
00:23:34,000 --> 00:23:40,600
de nuestras necesidades reales y no de nuestros deseos puede que sea muy positivo ya que siendo

225
00:23:40,600 --> 00:23:46,920
conscientes como digo de que no de que muchas veces no necesitamos las cosas sino que las estamos

226
00:23:46,920 --> 00:23:54,400
deseando pues eso redundaría en un menor impacto negativo en el medio ambiente y en la sociedad en

227
00:23:54,400 --> 00:24:01,880
general pero de igual forma que os digo esto también hay que ser conscientes de que una

228
00:24:01,880 --> 00:24:06,960
pequeña acción por inocuación que nos pueda parecer no sólo puede tener impactos positivos

229
00:24:06,960 --> 00:24:13,640
como es lo que acabamos de mencionar sino que de la misma forma los puede tener negativos y

230
00:24:13,640 --> 00:24:21,600
muy negativos y si estamos hablando de excrementos tenemos que hablar tenemos que hablar de nuestras

231
00:24:21,600 --> 00:24:30,760
deposiciones y más concretamente del noble arte de del noble arte de cagar en el monte

232
00:24:32,520 --> 00:24:34,880
elegí un mal día para dejar de hablar pegamento

233
00:24:41,000 --> 00:24:44,640
para hablar de esto tenemos que subir alto muy alto

234
00:24:44,640 --> 00:24:53,240
no no no más alto no no más alto

235
00:24:55,480 --> 00:25:01,760
bueno aquí está bien y es que vamos a hablar de lo que ocurre con el noble arte del que hablábamos

236
00:25:01,760 --> 00:25:09,520
hace un momentín en un lugar muy pero que muy especial y muy pero que muy alto el campo 4 del

237
00:25:09,520 --> 00:25:17,720
éveres este campamento 4 del monte éveres que os recuerdo que es la montaña más alta del planeta

238
00:25:17,720 --> 00:25:26,400
tierra con 8.848 metros de altitud es un lugar muy especial porque es el último campamento antes de

239
00:25:26,400 --> 00:25:33,360
acometer el esfuerzo final antes de alcanzar el objetivo de estar en el lugar más alto que existe

240
00:25:33,360 --> 00:25:39,760
en la tierra y también es el último campamento antes de ascender a la cuarta montaña más alta

241
00:25:39,760 --> 00:25:47,960
del planeta el monte lotse comparten este último campo el campo 4 del monte éveres el campo 4 está

242
00:25:47,960 --> 00:25:58,520
a 7920 metros en el collado sur un lugar de fuertes vientos y en el que gracias a esto se acumula

243
00:25:58,520 --> 00:26:05,160
menos nieve con lo que debido a este pequeño microclima por así decirlo en esta zona el azote

244
00:26:05,160 --> 00:26:13,480
de los aires es pues eso más fuerte y por tanto se puede establecer una pequeña logística más o

245
00:26:13,480 --> 00:26:22,080
menos permanente de cara a estas aventuras alpinas otra característica de este lugar es que se

246
00:26:22,080 --> 00:26:29,880
encuentra en una zona llamada la zona de la muerte y se le llama así no por el lugar geográfico en

247
00:26:29,880 --> 00:26:38,640
concreto sino por la altitud a esos 7920 metros que comentábamos antes el mal de altura se vuelve

248
00:26:38,640 --> 00:26:44,960
un problema ya no porque nos duela la cabeza o estemos algo más cansados o cosas así no se vuelve

249
00:26:44,960 --> 00:26:51,640
un problema porque el cuerpo a causa de la falta de oxígeno que hay por ahí arriba se ralentiza

250
00:26:51,640 --> 00:27:01,720
hasta tal punto que puede ralentizarse del todo es decir podemos morir por este campo 4 que comparten

251
00:27:01,720 --> 00:27:10,960
tanto el monte éveres como el monte el otze pasan al cabo del año unos mil aventureros y aventureras

252
00:27:10,960 --> 00:27:19,040
más otras mil personas de apoyo entre serpas y asistentes es decir por el campamento 4 situado

253
00:27:19,040 --> 00:27:26,880
en el collado sur al año pasan unas 2.000 personas que son muchas más personas que pasan por gran

254
00:27:26,880 --> 00:27:32,280
parte de los pueblos de la provincia de león por cierto pero está ese otro asunto el caso es que

255
00:27:32,280 --> 00:27:38,940
por que esas que esas 2.000 personas practican el noble arte de hacer sus necesidades en la

256
00:27:38,940 --> 00:27:50,880
montaña y se estima que se acumulan al año 7.000 kilos de heces humanas y a 7.920 metros hay problemas

257
00:27:50,880 --> 00:27:58,240
con esto porque bueno pues ahora hablemos brevemente de cómo hay que cagar en el monte

258
00:27:58,240 --> 00:28:03,080
porque si bien no hay que ir a salamanca a estudiar para hacer esto bien tiene ciertas

259
00:28:03,080 --> 00:28:09,880
peculiaridades que creo que habría que conocer para hacerlo de manera correcta lo primero es

260
00:28:09,880 --> 00:28:16,320
hacer ganas y seguidamente encontrar un lugar que reúna las condiciones de privacidad que requiere

261
00:28:16,320 --> 00:28:22,940
el momento recordad que siempre digo que a nuestro paso por el monte no debemos de dejar

262
00:28:22,940 --> 00:28:28,840
huella alguna de nuestra presencia allí con lo que lo mejor para no dejar huella a la hora de

263
00:28:28,840 --> 00:28:34,880
hacer nuestras necesidades es cavar un pequeño hoyo a razón de las expectativas que tengamos

264
00:28:34,880 --> 00:28:41,520
sobre nuestras deposiciones e introducir nuestra pequeña producción ahí en el agujero que hemos

265
00:28:41,520 --> 00:28:51,000
cavado papel a ser posible no para la higiene en el monte hay hojas entonces no hay mucho problema

266
00:28:51,000 --> 00:28:57,000
evidentemente vamos a intentar evitar hojas de acebo por ejemplo pero bueno de esto creo que no

267
00:28:57,000 --> 00:29:03,640
hay que dar mucha explicación la cuestión aquí es que todo lo que hallamos por decirlo de algún

268
00:29:03,640 --> 00:29:09,600
modo producido en este noble arte debe de quedar en ese hoyo y cubierto con hojarasca así puede ser

269
00:29:09,600 --> 00:29:16,560
a los pocos meses nuestros excrementos quedarán integrados en el suelo y no habremos dejado huella

270
00:29:16,560 --> 00:29:22,320
alguna prácticamente de nuestro paso por esa zona para hacer eso que acabamos de hacer que ocurre en

271
00:29:22,320 --> 00:29:32,520
el campo 4 en el collado sur a 7920 metros que las heces humanos o heces humanas mejor dicho y del

272
00:29:32,520 --> 00:29:39,960
animal que fuera o fuese se congelan y esto hace que su integración en el suelo de aquel lugar

273
00:29:39,960 --> 00:29:49,320
sea imposible con lo que tenemos que cada año hay unos 7000 kilos de cacas congeladas ahí arriba y

274
00:29:49,320 --> 00:29:55,400
claro está esto se ha convertido en un problema medioambiental de primera condición y ni qué

275
00:29:55,400 --> 00:30:02,400
hablar tiene el problema que suponen los restos de cuerdas de pioles de latas bombonas de oxígeno

276
00:30:02,400 --> 00:30:11,400
etcétera etcétera etcétera y etcétera es decir lo de conseguir objetivos increíbles como escalar

277
00:30:11,400 --> 00:30:18,200
el Everest o el lotse eso eso bien años de entrenamiento y preparación para alcanzar esas

278
00:30:18,200 --> 00:30:26,720
increíbles metas eso fenomenal ahora recoger mierda y basura eso ya no es una cosa de increíbles

279
00:30:26,720 --> 00:30:33,240
aventureros y aventureras eso lo tienen que hacer después de ese desastre medioambiental los habitantes

280
00:30:33,240 --> 00:30:38,080
locales que se juegan la vida por ciento para subir ahí arriba para recoger desperdicios y

281
00:30:38,080 --> 00:30:49,120
basura de hecho entre el año 2019 y el año 2021 el gobierno de nepal recogió unos 12.000 kilos de

282
00:30:49,120 --> 00:30:57,400
basura de la montaña 12 toneladas que os parece la cara b de las aventuras de alta montaña yo no os

283
00:30:57,400 --> 00:31:03,960
voy a dar mucho mi opinión más allá de y aprovechando la temática de este episodio del podcast que me

284
00:31:03,960 --> 00:31:13,040
parece una mierda la verdad es que el ser humano muestra un patrón de comportamiento lamentable

285
00:31:13,040 --> 00:31:24,560
y terrible cuando hablamos de sus desechos triste y asqueroso que petece un café no tienes que

286
00:31:24,560 --> 00:31:34,680
decir nada si no quieres eso ya lo sé y si nos dices tu nombre eso sería un comienzo él sabe mi

287
00:31:34,680 --> 00:31:42,200
nombre cuéntame lo que pasó en el bosque sabía que 6.000 millones de pollos morirán mataderos

288
00:31:42,200 --> 00:31:48,360
este año y eso que tiene que ver con lo de silver falls y si apareciera otra especie superior en la

289
00:31:48,360 --> 00:31:55,320
cadena alimenticia cómo se sentiría usted si esa especie nos perdiera el respeto y empezar a

290
00:31:55,320 --> 00:32:07,080
masacrarnos por sistema no lo sé pero eso da que pensar hay otros animales que también tienen

291
00:32:07,080 --> 00:32:13,840
patrones de comportamiento a la hora de usar sus excrementos para o como señalización y esos

292
00:32:13,840 --> 00:32:21,000
animales son los lobos más concretamente el lobo ibérico del que ya hemos hablado un poco por encima

293
00:32:21,000 --> 00:32:28,000
en el episodio de la ecología del miedo y yellowstone el cual os recomiendo que escuchéis a mí me gustó

294
00:32:28,000 --> 00:32:34,800
bastante pero que voy a decir yo no es evidente pero está muy bien ir a escucharlo isabel barja

295
00:32:34,800 --> 00:32:41,040
nuñez es profesora titular de la universidad autónoma de madrid en el departamento de biología

296
00:32:41,040 --> 00:32:49,240
más concretamente en la sección de zoología ella desarrolló su tesis en torno a la señalización

297
00:32:49,240 --> 00:32:57,000
del lobo ibérico canis lupus signatus en comparación con dos especies de hienas por cierto y hago un

298
00:32:57,000 --> 00:33:03,280
pequeño inciso aquí la profesora barja nuñez es muy prolija en cuanto a publicaciones en revistas

299
00:33:03,280 --> 00:33:08,800
libros y colaboraciones varias tocando temas muy interesantes sobre por ejemplo actividades

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00:33:08,800 --> 00:33:15,680
humanas que estresan a las especies silvestres turismo lobero la ecología oculta bajo la tierra

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00:33:15,680 --> 00:33:21,640
comportamiento de los carnívoros en cautividad y un largo etcétera de temáticas que me parecen

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00:33:21,640 --> 00:33:29,360
muy atractivas y que puede que os interesen en cuanto al tema de la señalización con heces en

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00:33:29,360 --> 00:33:34,560
el lobo ibérico en la revista de la sociedad española de etología que por cierto es la

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00:33:34,560 --> 00:33:41,160
ciencia que estudia el comportamiento de los animales en el volumen 11 del año 2003 la profesora

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00:33:41,160 --> 00:33:47,080
isabel barja nuñez nos habla de patrones ya sabéis que la búsqueda de patrones a mí me apasiona

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00:33:47,080 --> 00:33:54,560
patrones en el marcaje del territorio que hacen los lobos ibéricos y me parece algo muy sugerente y

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00:33:54,560 --> 00:34:00,640
que se relaciona mucho con los excrementos de lo que cree identificar como excrementos de garduña

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en este vídeo del canal del youtube que publique y al que os hacía referencia al comienzo de este

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00:34:06,520 --> 00:34:14,880
viaje sonoro que os he propuesto en esta ocasión a través de excrementos y os pido disculpas si se

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me ha ido la mano en alguna ocasión utilizando lenguaje el lenguaje suez o es catológico la

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00:34:20,280 --> 00:34:27,040
profesora nos habla de que los lobos escogen para dejar sus excrementos lugares elevados plantas

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00:34:27,040 --> 00:34:34,000
preferentemente leñosas y cruces de caminos es decir los excrementos de los lobos y por extensión

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00:34:34,000 --> 00:34:40,640
y esto es cosecha mía los excrementos de los depredadores en general no están puestos en

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los lugares en los que lo están al azar no los lobos prefieren cruces de caminos lugares elevados

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sitios estratégicos para que sean bien vistos y bien identificados y esto es algo que salvando

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00:34:57,000 --> 00:35:04,080
absolutamente todas las distancias a vidas y por haber esto es algo que comprobamos día a día las

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personas que convivimos con perros no creo que sea yo la única persona en el mundo que sepa a

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00:35:10,440 --> 00:35:18,800
ciencia cierta dónde van a hacer sus cacas sus perros aquí empieza una anécdota de danny

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bueno esta anécdota no va a ser muy densa y es que yo en mi caso particular cuando saco a pasear

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00:35:32,160 --> 00:35:38,960
a bimba y guanda en lo sucesivo las chicas nombre por el cual atienden las dos por cierto sé claramente

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dónde van a echar un rato para dejar un premio que por supuesto si es en una zona urbana

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00:35:45,280 --> 00:35:52,680
procedo a recoger y creo yo después de conocer los patrones de conducta a la hora de dejar sus

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deposiciones de los depredadores que a las chicas no les hará mucha gracia que el que recoja sus

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cacas seguro que piensan que sus colegas no sabrán que han pasado por ahí esto son viejas

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costumbres antiguos instintos loberos que les queda a los perros domésticos ya sean mastines o

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00:36:13,560 --> 00:36:19,880
pequineses tienen muchos muchos viejos recuerdos loberos los anima los perros concretamente de

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hecho cuando hacen salían a dar vueltas en una manta para mullirla bien eso es un también un

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pequeño vestigio que les queda de los lobos e incluso cuando tienen mucha hambre intentan

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00:36:33,800 --> 00:36:38,760
lamernos la boca eso es una costumbre que también tienen los lobos cuando reciben a los cazadores

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00:36:38,760 --> 00:36:45,840
que les lamen la boca para forzarles la regurgitación bueno y es que como estáis comprobando el tema de

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00:36:45,840 --> 00:36:54,280
los excrementos es algo que da para hablar largo y tendido sobre muchos temas porque si queréis

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podemos abrir el melón del uso de excrementos de uno u otro animal en el huerto para enriquecer

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00:37:01,000 --> 00:37:07,680
el suelo o podemos hablar de vermicultura que no deja de ser el cosechar los excrementos de lombrices

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criadas en cautividad y sobre lo que también tengo contenido en el canal del youtube dicho

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00:37:14,840 --> 00:37:20,760
todo sea de paso creo que no voy a abrir estos melones en este punto del episodio porque de lo

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00:37:20,760 --> 00:37:28,120
contrario quedaría un capítulo excesivamente largo de hecho creo que para rematar os voy a

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00:37:28,120 --> 00:37:34,680
llamar la atención sobre un hecho un hecho cierto sobre el que no sé si habéis sido conscientes a

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00:37:34,680 --> 00:37:41,800
lo largo de estos minutos escuchando mi voz y es que hemos estado hablando en torno a un tema

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00:37:41,800 --> 00:37:48,120
que se ha centrado en excrementos y sólo se han convertido en un problema en cuanto ha entrado

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en escena el elemento más complicado de encajar de todo diseño permacultural es decir el factor

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humano y me da mucha mucha pena porque todo sobre lo que hemos hablado en este episodio no ha sido

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problemático salvo con lo referente al campo 4 del collado sur del monte vedés y el monte elotse

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y eso debe de hacernos reflexionar en la naturaleza no existe el concepto de basura y era algo que el

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ser humano tampoco conocía era algo que no se entendía porque todo debía de ser reutilizable

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00:38:38,840 --> 00:38:47,960
rehusado o reaprovechado para una cosa o la otra sin embargo desde hace cerca ya de 200 años si no

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más nos estamos empeñando en desequilibrar todo lo desequilibrable hasta tal punto de que se empieza

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a utilizar un término que nos debería de dar vergüenza como sociedad basura leza es decir la

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basura que se deja abandonada en el medio natural y es que la base del problema no es dejar en un

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lugar o en otro la basura que por supuestísimo que no hay que dejar restos en la naturaleza de basura

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claro está el problema es la generación de esa basura y para ello hay que darle muchas vueltas

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a nuestro comportamiento como sociedad y como individuos tenemos muchísimo margen de mejora y

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creo y quiero pensar que estamos haciendo las cosas cada vez mejor pero por si acaso os voy a

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dejar mi regla de las 5 r que capitanean o capitanea esta regla mi día a día rechaza

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reduce reutiliza repara y recicla en este orden ojalá que de los únicos desechos que hablemos

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cuando hablamos del monte del campo sea de donde deja sus excrementos tal o cual depredador o aquel

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vívolo pertenecen según que cacas y no tengamos nunca que hablar de quién será tal bolsa tirada

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o cuál basura abandonada