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de podcast preferida Grupo Fórmula Detalles que
merecen ser analizados Noticias que inspiran,
informan y empoderan Transparencia a la hora
de compartir los sucesos de la actualidad Daniel
y tu vida en Fórmula ¿Cuándo fue la primera vez
que al comerte un delicioso pan dulce, una riquísima
galleta en la mañana, una pasta o hasta un sanduichito
de cena, te vino a la mente la palabra gluten?
A lo mejor me cae mal porque soy alérgica al
gluten. Eso me lo dijo mi amiga, porque ella
es alérgica al gluten. Resulta que ahora todos
somos intolerantes al gluten. Los médicos dicen
que eso no es verdad. Mucha gente me pregunta
que si el sodio es malo. ¿Pero sabías que un
sodio demasiado bajo te puede dar daño cerebral?
Una de sus principales funciones es la de controlar
la cantidad y la distribución de agua en nuestro
cuerpo. Seis alimentos altos en sodio que debes
evitar en exceso. ¿Te han dicho que la sal es
mala? Al amanecer, toma agua con sal. Y mi mejor
recomendación es que te tomes la sal directa.
Necesitas de sodio para que el yodo pueda entrar
a la tiroides. Cinco señales de que tienes demasiada
azúcar en tu cuerpo. ¿Cómo era posible que yo
siendo médico todavía estuviera tomando agua
sin sal? ¿Supiste que ya desmintieron que la
sal sea perjudicial para la presión arterial?
El gluten y la sal. Muy pero muy buenos días,
10 de la mañana con dos minutos. Hoy es miércoles
14 de mayo del 2025. Soy Daniel Diturbide, gracias
por arrancar esta mitad de semana con nosotros.
Vivi todo el mundo dice ahora que es alérgico
al gluten, que es intolerante al gluten, ni siquiera
saben que la palabra correcta es celíaco y además
que el porcentaje de la población que en verdad
padece de esta enfermedad es bajísimo. Hola,
Dani, muy buenos días. Espero que todos estén
muy bien. Pues sí, tienes toda la razón. Y es
que, a ver, ¿por qué estamos hablando del gluten?
Este mes tenemos dos fechas importantes que nos
invitan a reflexionar sobre lo que comemos y
cómo esto impacta a nuestra salud. Primero, este
viernes, perdón, se conmemora el Día Mundial
de la Enfermedad Celiaca en varios países. Otros
lo celebran el 5 de mayo, pero bueno, digamos
que todo mayo hablamos de la celiaquía. Y por
otro lado, estamos en la Semana Mundial de la
Sensibilidad... sensibilización sobre la sal.
Hoy queremos hablar de estos dos ingredientes
que están en el centro del debate, el gluten
y la sal. Y yo me atrevería a decir, Dani, que
principalmente es el gluten. A ver. Empezamos
con el gluten. Se estima que alrededor del 1
% de la población mundial tiene la enfermedad
celíaca, que la realidad es que es poquito. Es
una condición autoinmune que les impide consumir
gluten. O sea, la gente que es alérgica al gluten,
la gente que es celíaca, no puede consumir gluten.
Punto final. Pero por otro lado, además de los
celíacos, hay muchas personas que aseguran sentirse
mal cuando comen gluten, aunque no tengan la
enfermedad. Esto se trata de una sensibilidad
que no provoca daño. Pero sí síntomas como inflamación,
como fatiga, como dolor de cabeza. Yo les he
platicado en varias ocasiones que a mí me recomendaron
no comer gluten, ya lo explicaré por qué, pero
precisamente porque yo tengo una enfermedad autoinmune.
Entonces, a ver, ¿cómo se relaciona el gluten
con la enfermedad autoinmune? Esto lo vamos a,
obviamente, platicar con nuestra querida Dan
Thomas, ella es nuestra nutrióloga de cabecera,
le sabe mucho al tema, porque la realidad es
que sí es un tema de popularidad. Ahora, vemos
en los supermercados y en todos lados, ¿no?,
estos productos sin gluten, pero ¿qué es el gluten?
Una. Dos. En verdad, todos debemos de dejar de
comer gluten, porque hay mucha gente que sí le
conviene no comer gluten. ¿Qué hay de los celíacos?
En fin, todo esto lo vamos a platicar porque
créanme que es muy interesante y creo que sí
es relevante platicar del tema. Y por otro lado,
tenemos a la saldan y que como ya hablamos al
inicio de este espacio, pues es un ingrediente
básico en la cocina, pero pues sí debemos de
hablar de estos dos temas porque... pues principalmente
han estado como en la boca de todos en los últimos.
Sí, de moda. Y yo lo decía, yo creo que más el
gluten que la sal, pero hablar de la sal es bastante
relevante. ¿Por qué? Porque, por ejemplo, a ver,
la Organización Mundial de la Salud recomienda
no pasar de los 5 gramos de sal al día, pero
en México consumimos casi el doble. Y por esto,
hace muchos años, no sé si recuerdas, Dani, que
quitaron los saleros de los restaurantes. Y lo
siguen haciendo. Creo que es una muy buena medida
porque el exceso de sal se relaciona directamente
con... hipertensión, y si hablamos de los datos
en nuestro país, bueno, pues esto afecta a más
del 30 % de la población en nuestro país, pero
bueno, es el gluten el enemigo, es la sal tan
mala como dicen, de verdad debemos de eliminarlos
de nuestra dieta, o cómo balancearlos, todo esto
vamos a platicar con Dan Tomás, como ya les decía.
Bueno, pues entonces ahí está el tema, hoy es
miércoles, sí, ¿verdad? Hoy es miércoles, en
el que daremos un viaje por el tiempo de la mano
de nuestro gran amigo Alex. y hablaremos de todo
lo que es noticia, todo lo que es tendencia,
qué violento está el panorama, qué violenta está
la situación en el país. También cuidaremos...
Ah, no, pues ya estaremos cuidando todo el programa
de su salud alimenticia. Sí, pero hablemos del
dato. ¿Saben de qué vamos a platicar en el dato?
De Frank Sinatra. Yo no sabía, de verdad, de
verdad, de verdad, qué personaje tan más curioso.
Ya les platicaré por qué, pero estuvo... Nació
muerto. Y vamos a oír musiquita de Frank Sinatra,
entonces se mejora el día. Quédense con nosotros
que esto apenas comienza y se va a poner mucho,
muchísimo mejor. El gluten, la sal, ¿son de verdad
los peores enemigos que podemos tener? Nos lo
cuenta Pamela Ñeco. El sodio y el gluten son
componentes comunes en la alimentación diaria,
pero su consumo excesivo o mal manejado puede
tener consecuencias negativas para la salud.
Oye, oye, ¿me pasas la sal? El sodio es un mineral
esencial para funciones vitales como la transmisión
nerviosa y el equilibrio de líquidos. Sin embargo,
su consumo excesivo se asocia con un mayor riesgo
de hipertensión arterial, enfermedades cardiovasculares
y accidentes cerebrovasculares. La Organización
Mundial de la Salud recomienda no superar los
2 miligramos de sodio al día, aproximadamente
una cucharadita de sal. No puedo comerlo, tiene
gluten. Por otro lado, el gluten es una proteína
presente en cereales como el trigo, la cebada
y el centeno. Para la mayoría de las personas,
el gluten no representa un problema de salud.
No obstante, en personas con enfermedad celíaca,
el consumo de gluten desencadena una respuesta
inmunológica que daña el intestino delgado. También
existen casos de sensibilidad al gluten no celíaca,
con síntomas como hinchazón, dolor abdominal
y fatiga, aunque sin daño intestinal. Reducir
el consumo de sodio ayuda a mantener una presión
arterial saludable y a prevenir enfermedades
cardiovasculares. En cuanto al gluten, solo debe
evitarse si hay una condición médica diagnosticada.
Llevar una dieta equilibrada basada en alimentos
frescos y naturales es clave para una buena salud.
Quédate, que de eso trata el programa del día
de hoy. Dan Thomas, nuestra nutrióloga de cabecera,
¿cómo estás? Toca ya. Ay, bien, muy contenta
de estar con ustedes. A ver, en serio, vamos
a hablar. Primero del gluten. ¿En serio el gluten
es el enemigo? No es el enemigo, pero sí hay
personas que cuando están diagnosticadas con
celiaquía sí necesitan quitarse el gluten de
su dieta. Pero son poquísimas las personas en
el mundo que son celíacas. En México no llegan
ni al 1 % las personas que son celíacas. Y ahora
cada vez oyes a más personas decir, no, no, soy
intolerante al gluten. El problema es que podemos
ser sensibles al gluten, que es del 1 al 25 %
de la población también en México. Eso es otra
cosa, pero se presenta un cuadro clínico distinto.
a ser celíaco. ¿Qué es el gluten? El gluten es
la proteína del trigo y puede estar en el centeno
también y en algunas veces en productos con avena
puede llegar a tener gluten. Es la proteína y
lo que hace que tengamos una reacción autoinmune.
y se daña el intestino. Esos son los celíacos.
Esos son los celíacos. Pero es una enfermedad
muy fea. Sí, muy fea y también puede llevar a
otras complicaciones como un tipo de cáncer.
Ahora, cuando nosotros nos diagnostican con celiaquía,
es porque ya pasamos por una biopsia y por un
estudio de sangre. Entonces, nos detectan esto
y nosotros tenemos que retirar el gluten de nuestra
vida. Por completo. Por completo. O sea, pero
ni un granito ahí que se vaya. Ni un granito.
Y hay muchas veces que, bueno, hay algo que se
llama contaminación cruzada, que si tú tienes
celiaquía y tu producto o tu comida estuvo cerca
de algo que tuvo gluten, entonces tú sí puedes
generar una reacción. Y es importante porque
te puedes ir al hospital o puede causarte alguna
otra complicación. Pero eso, señoras y señores,
es el 1 % de la población aproximadamente. O
sea, es bajísimo. ¿Sabes quién es el IACA? No
sé si lo puedo decir, pero pues ya lo dije. Laura
Flores. Sí, Laurita Flores. Nuestra querida Laurita
Flores, que tiene a... Lalo Salazar a dieta.
Sí. No, es celíaca, pero ella sí diagnosticada
y todo, y sí se cuida, revisa, pregunta. Claro,
claro. Salsas, por ejemplo, hay un montón de
salsas que tienen harina. Para hacer las especias.
Que tienen como cierto tipo de trigo, ¿no? Y
entonces eso genera que también tu producto tenga
gluten. Y también hay mucha moda, ¿ves? O sea,
somos sensibles o intolerantes al gluten, y entonces
nos inflamamos, podemos tener estreñimiento,
diarrea, o podemos estar muy... pedorros, ¿no?
Por así decirlo. Y no necesariamente quiere decir
que seamos celíacos, ¿no? Sino únicamente hay
que revisar qué es lo que nos hace esta intolerancia
o esta sensibilidad y retirarlo o reducirlo.
Lo cierto es que se puso de moda, efectivamente.
Yo por eso decía al inicio del programa, ¿cuándo
fue la primera vez que alguien te dijo cuidado
con el gluten? O que revisaste en el paquete
de unas galletas si tienen gluten o no. Jamás,
o sea... Nunca en la vida eso sucedía, hasta
hace relativamente poco, ¿no? Sí, ahora, yo les
platicaba al inicio de este espacio que yo tengo
una condición autoinmune y a mí sí me recomendaron
quitar el gluten de mi dieta, pero eso, si quieren,
les cuento al ratito. Sí, el gluten, entonces.
El gluten, que realmente no es un enemigo, ¿no?
Solo hay personas que reaccionan ante el gluten.
¿Sabes qué es interesante? A ver si lo podemos
lograr para terminar el programa, Dan. Nos vamos
a ir a la pausa ahorita. Saber cómo, o sea, cuando
algo constantemente te cae mal. Ok. estoy inflamada
estoy como irle quitando cosas a la alimentación
diaria para saber qué es lo hacemos buenísimo
pausa con música así es una limón y sal a través
del 103 .3 y 970 de tu radio yo te quiero con
limón y sal yo te quiero tal y como estás no
hace falta cambiarte nada ¡Hey, marca! Ya sé
que tú igual nos estás escuchando. ¿Te interesa
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y sabrás qué se siente estar en boca de todos.
autopirato de información, ¿viste? Ayer que hablamos
de las supersticiones dijimos eso. Estamos hablando
del gluten y vamos a hablar más tarde de la sal.
Estas dos palabras que ahora parecen ultra, archi,
enemigas. Y te quiero hacer una pregunta, Dan
Thomas, nuestra nutrióloga de cabecera, un poco
como un paréntesis. Que sean enemigas va en dos
sentidos, que engorden o que caigan mal a la
salud. No es lo mismo. No, no es lo mismo. Hay
mucha gente que cree que quitándose los productos
con gluten va a bajar de peso y que son de consumo
libre. Y ahí es bien interesante porque es, a
ver, la mercadotecnia y la publicidad es una.
Hay veces que agarras un helado, un bote de helado
y te dicen gluten free. Dices, lo voy a comer,
es más saludable. Pero de entrada hay que pensar
que el helado por sí no tiene gluten, porque
no tiene trigo. Sí, te ponen un huevo, gluten
free. Exacto, justo, justo. Señora, ningún huevo
tiene gluten. Exacto, exacto. Entonces, eso es
bien importante porque ahí nos obligamos a leer
las etiquetas, ¿no? Ya cuando entra algo, tiene
gluten free, dices, o sea, un helado, pues como
que no te checa porque está hecho con leche,
este, o crema o algo así que no tiene, son productos
libres de gluten. Entonces, nosotros podemos
llegar a confundir en que libre de es igual a
libre en mi dieta y no es así. Sí, es cierto,
ves un paquete de galletitas sin gluten y en
lugar de echarte una, Sí, pero ¿qué tal el azúcar,
no? Justo, justo. Y el costo, aparte. O sea,
este tipo de productos son demasiado costosos.
Ahora, yo, las personas que quitan el gluten
por sentirse mejor o por una dieta o por moda,
lo que sea, se respeta. Pero aquí hay que empezar
a educar realmente, ¿no? A empezar a hacernos
conscientes de qué es lo que podemos comer y
en cuánta cantidad. A ver, una cosa es la enfermedad
celíaca que, como ya saben, es cuando eres alérgico
al gluten y es una condición seria. Pero otra
cosa es ser intolerante o, digamos, sabemos que
te cae mal, que es un poco como en mi caso. Ahorita
les voy a platicar cómo me di cuenta yo que me
hacen daño algunos productos con gluten, el trigo
en general. Pero, ¿cuáles son los síntomas, Dan?
Es decir, ¿cómo podemos darnos cuenta si tenemos
algo que ver? con intolerancia al gluten. Ok,
cuando tenemos intolerancia al gluten, probablemente
vas a estar muy inflamado y distendido. ¿Qué
quiere decir que vas a estar, como siempre les
digo, como eternamente embarazados, ¿no? Puedes
tener estreñimiento o cuadros de diarrea. No
necesariamente tiene que ser solo estreñimiento
o solo diarrea, puedes tener ambos. Hinchazón,
puedes salirte como roche o, bueno, granitos
en la piel, vómito, náusea, dolor de cabeza,
fatiga, o sea, hay muchas cosas que podemos detectar
o podemos decir, tengo esta sintomatología que
me... hace pensar que puede ser esto. Ahora hay
que revisar tu dieta, ¿no? Te voy a hacer una
pausa ahí, Dan, porque esa sintomatología no
solo es por una intolerancia al gluten, sino
por una intolerancia alimenticia o alimentaria,
no sé qué es lo correcto. Alimentaria. En general,
¿no? Sí, en general. A lo mejor te cae mal. La
espinaca. Justo. Y te genera lo mismo que el
gluten. Justo. Y nosotros creemos que el hecho
de que sean puras verduras, puras frutas o hasta
la misma lechuga puede ser como bueno para nosotros
y puede ser lo contrario, ¿no? Por ejemplo, personas
con el ácido úrico vegetarianas como mi mami,
que comen espinaca, que comen apio, tienen niveles
de ácido úrico altos. Entonces, hay que checar
bien tu dieta. ¿Por qué? Porque no necesariamente
tienes que ser intolerante al gluten. Ahora,
si combinamos, o sea, hay un común denominador,
lactosa y gluten. Que normalmente son las bombas.
¿Por qué? Porque a lo mejor ya nuestro intestino
no está preparado para eso. O sea, un fondue.
Sí, justo. Un fondue. Justo, que es pan. Y es
que ahora no a todo el mundo le causa lo mismo.
Y puedes inflamarte con una lechuga o con un
fondue. O sea, eso ya es dependiendo de cada
organismo. Es que yo les platicaba que la semana
pasada que estuve en Italia, pues Italia, pizzas.
pastas, risotto, y la verdad es que yo tengo
detectado que algo en mi día a día me cae mal,
pero no sé qué, por eso se me hace súper interesante
que hagamos este ejercicio al ratito, porque
hay algo definitivamente que en mi día a día
me cae mal. Y lo primero que te viene a la mente,
pues, es el gluten, los carbohidratos, los lácteos,
y yo me rehusaba con todas mis fuerzas a creer
que soy intolerante a los lácteos porque... Porque
te encantan. Sí. Pero ahora en Italia, por azares
del destino, no comí proteína. De origen animal.
De origen animal, es decir, carne, pollo, pescado,
no comí nada. Comí más bien risotto, un chorro
de queso, un montón de focaccia. Tampoco soy
tan fan de las pastas, aunque nadie lo crea,
pero no tanto. En fin, tuve una alimentación
muy distinta a la que tengo normalmente. Y ayer
regresé y comí una pechuga de pollo asada. Y
me volví a sentir mal. ¿Qué dices? ¿Por qué este
pollo sin grasa me está ocasionando este tema
estomacal? A lo mejor lo que necesito ahora que
te lo decía es irme a vivir a Europa. Yo creo.
A lo mejor porque allá mi noticiero es a las
tres de la tarde, a lo mejor es el sueño, acabo
de. Maravilloso. Y descansas. Gracias. No, pero
a ver, yo les voy a platicar ahora que lo mencionas.
Yo el año pasado empecé con algunos dolores,
sobre todo en el intestino, no sabía que tenía,
me hice varios estudios y hasta que llegué con
mi nutrióloga que me dijo, a ver, vamos a hacer
un estudio de cómo estás en temas de alimentos,
o sea, qué alimentos. Te caen pesado. Y entonces
en este estudio salió que, por ejemplo, a mí
me caen pesadísimas las almendras por alguna
extraña razón. Entonces creo que es un buen estudio
y un buen panorama para ver... cómo está en tu
dieta. Por ejemplo, a mí sí me salió que el trigo,
pues, no me cae muy bien. ¿Qué pasa? Que yo sí
tuve que eliminar el gluten, pero lo que me dijo
mi nutrióloga es, tú no eres celíaca. Tú no puedes
eliminar el gluten para toda la vida. Es decir,
porque si lo eliminas, pues, probablemente cuando
comas algo con gluten, te va a caer súper pesado.
Pero entonces, ahí me viene como la pregunta,
Dan, que, ¿cuál es el riesgo de dejar... No sé,
de comer gluten, por ejemplo, sin necesidad y
sin razón alguna, solo porque está de moda. Ok,
puedes dejar, tu cuerpo puede dejar de producir
esas enzimas digestivas. Es lo mismo que pasa
con la lactosa. Entonces, cuando tú no tienes,
cuando tu cuerpo no recibe este tipo de alimentos,
pues por supuesto no tiene por qué producir estas
enzimas, ¿no? Que degradan ese tipo de alimento.
Entonces, las cancelas de alguna manera. Cuando
vuelves a comer o comes una dosis pequeña o grande,
no importa, es cuando te viene el, no un rebote.
en cuanto a peso, sino los problemas digestivos,
¿no? Te puedes sentir pésimo, con dispepsia también,
o sea, hay muchas cosas que causa el no comer
o el comer de más de un alimento. Cuando te lo
quitas sin razón alguna, en algún momento yo
siempre digo, a ver, en algún momento de tu día
o de tu vida vas a volver a comer algo que tenga
gluten o algo que tenga lactosa. Es muy normal
que presentes esta sintomatología cuando tú reinicias
ese alimento a tu dieta. puede darte diarrea,
puede darte estreñimiento gases, gases es lo
más común y distensión abdominal, ahora poquito
a poquito puedes incorporarlo a tu dieta sin
ningún problema y tu cuerpo vuelve a producir
estas enzimas toda la vida eres intolerante a
algo ¿O conforme va avanzando la edad empiezas
a presentar ciertas? Conforme va avanzando, vas
presentando como estas intolerancias. Porque,
por ejemplo, algo que nosotros seguimos consumiendo,
a pesar de, o sea, una vez que nos destetan o
que dejamos de tomar leche materna, es la leche,
los productos lácteos. Entonces, en algún momento
puede que no te afecte, pero vas creciendo y
pues por supuesto que todo va cambiando. El metabolismo
va cambiando, tu cuerpo va cambiando, las microvellosidades,
todo. Pero es bien importante tener una dieta
equilibrada cuando no necesitas. No necesitas
quitarte nada por temas patológicos o alguna
enfermedad. Entonces, reduce el consumo. No pasa
nada. O sea, hay veces que te quitas todo por
bajar de peso y no te funciona, ¿no? Entonces,
hay que ver cómo está tu cuerpo y qué es lo que
le está pidiendo tu cuerpo. Y hacerlo de forma
personalizada, con un médico siempre. Pero, sí,
a ver. Yo no soy intolerante hasta ahora, creo,
al queso. Pero sí soy a la leche de vaca. Si
yo me tomo un capuchino con leche de vaca, instantáneamente
me empiezo a sentir mal. Entonces... Aunque la
gente te diga, no, pues no puede ser que seas
intolerante a una cosa, a la crema no y a la
leche sí. Hace sentido, ¿no? ¿Por qué? Porque
los dos son leche, tienen como lo mismo, pero
el proceso es distinto. Simplemente pasar por
ese proceso ya hace que toda la composición cambie.
Entonces, no necesariamente si el queso panela
te hace, eres intolerante o te inflama, no necesariamente
el Oaxaca tiene que ser igual. O sea, los procesos
son distintos, aunque vengan los dos de la leche.
Ahora, ¿Es inmediato? ¿Una intolerancia alimentaria
se siente de inmediato? O sea, te tomas el cappuccino
y a la media hora te comes la quesadilla y a
la media hora... Claro, o a los cinco minutos.
O sea, empieza primero esta distensión, ¿no?
Entonces lo sientes desde los minutos o hasta
la media hora, como tú dices. Cuando ya hablamos
de algo más que tu cuerpo ya, cuando hay alguna
otra sintomatología es porque tu cuerpo, imagínate,
por dentro está combatiendo con esa inflamación.
Entonces, ¿qué pasa? Pues se presenta como ronchas,
¿no? O sea, algo ya más vómito, diarrea, algo
ya más fuerte porque tu cuerpo está combatiendo
eso. Me encantó lo que dijiste hace un ratito,
Dan, que estábamos hablando de justo los alimentos
que nos caen pesado. Y yo creo que tú te das
cuenta, por ejemplo, Dani, que sabe que la leche
de vaca no le cae muy bien. Y tú nos decías,
sí tienes que llevar como un orden de lo que
comiste, sobre todo cuando acudes a una consulta
con una nutrióloga para que más o menos empieces
a ver, pues, qué alimentos a lo mejor tienes
que reducir o eliminarlos de tu dieta, ¿no? Es
que es muy común que nosotros creamos que, ah,
me quito esto y entonces ya no voy a estar inflamado.
Sí, el gluten. El gluten, exacto. Pero puede
ser que tú diario comas calabaza y entonces es
como un, ah, si diario come, por ejemplo, a mí
me encanta la jícama, pero a mí la jícama me
cae muy pesada. Es real. Me fascina la jícama
y yo siempre le mando a mis pacientes, soy la
niña jícama, pero me cae pesada. Entonces yo
tengo que tener como cuidado en la cantidad.
Cuando sobrepaso tal vez la ingesta ya es cuando
me siento pesada y dices, es jícama, es pura
agua. Sí, pero también tiene almidón, pero también
tienen otras composiciones que a mi cuerpo lo
hace un caos, ¿no? Entonces sí es bien importante
ser conscientes, a lo mejor no todo el tiempo
escribir lo que comes, porque en este mundo no
tenemos ni tiempo, pero sí ser, ah, ¿qué desayuno,
qué como y qué ceno? ¿Qué es lo que está comúnmente
en mi dieta o en mi día? Porque dieta es todo
lo que nos llevamos a la boca. ¿Qué es lo que
como normalmente que hace esta inflamación? Absolutamente
todos los alimentos pueden generar una intolerancia
o una reacción. Todos, todos. O sea, de la jícama
decías. Todos. Una inofensiva manzana que. Justo.
One apple a day keeps the doctor away. Te puede
generar. Te puede generar, claro. Hasta alimentos
que nosotros creemos que son buenos, es más,
hasta las especies, ¿no? Wow. O sea, puedes decir,
híjole, yo algo estoy comiendo que me inflama.
Claro, y entonces cocinas todo el tiempo con
pimienta, por ejemplo. ¿No? O ahora que salen
los remedios así de la cúrcuma, que claro que
es muy buena, pero a lo mejor tú no tienes esa
tolerancia. Bueno, al regresar vamos a hacer
este ejercicio, cómo ir descartando cosas para
saber si somos o no intolerantes a algo. Y la
sal, que la dejamos apretada. Es un buen tema,
la sal. Pausa con música. Te saluda Jaime Núñez.
Los espero en Juntos, donde y cuando quieras.
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de podcast preferida. Grupo Fórmula, abriendo
la conversación. está relacionada con las intolerancias
alimentarias. Es muy desesperante cuidarte mucho
y tener un régimen, digamos, saludable y comer
proteína, dejar las grasas a un lado, comer verduras,
comer frutas, todo lo que en nuestra cabeza está
como lo correcto. Y sentirte inflamada y no lograr
sentirte bien, incluso no bajar de peso. Y eso
en gran medida puede estar relacionado con una
intolerancia. Por supuesto. Y nosotros podemos
ni siquiera entender o saber que somos intolerantes
a algo. Entonces, eso es lo más importante. Cuando
tú todos los días o seguido estás... distendido,
con dispepsia. Dispepsia es cuando se te regresa
como la comida, que puede parecer, ay, me empaché,
o lo que sea, no es normal. O sea, sentirte mal
no es normal. Que te sientas pesado, que te sueltes
de repente el estómago, porque también podemos
decir, son los nervios, es el estrés, o sea,
sí juega un papel, pero es más lo que comemos.
Colitis, ¿no? Todos tenemos ahora colitis. Sí.
Y no es normal. Y no es normal, o sea, es realmente,
qué padre que dijiste eso de no es normal, porque
nosotros empezamos a normalizar el sentirnos
mal. Que cuando nos sentimos un poquito bien,
decimos, esto es toda madre. O sea, hoy no me
siento tan mal. Pero no tienes por qué ni estar
hinchado, ni estar inflamado, ni retener líquidos,
ni absolutamente nada. Y cuando tienes un régimen
o un plan de alimentación saludable. Porque sí
es frustrante que por más que hagas y por más
que te quites, y ahora que me quito y ahora que
me pongo, estés inflamado. Sí, si te comes cinco
pambazos, pues te lo mereces. Claro, claro, pero
tú eres consciente. Pero, por ejemplo, alguien
que lleva una dieta muy saludable o un régimen
muy saludable, que dice, oye, esta panza... ¿De
dónde? ¿No? ¿Esta panza qué es? Y muchas veces
es por lo que comemos, nada más. Yo como nutróloga
te puedo decir, desayúnate un huevito con champiñones,
pero a ti el champiñón te cae fatal, ¿no? ¿Cómo
darnos cuenta de eso? ¿Cómo ir descartando algo
que estoy comiendo diario o muy frecuentemente
me está cayendo mal? Ok, primero ser consciente
de todo lo que comemos, porque va a ser más fácil
hacer como una lista de lo que es común en tu
dieta, de lunes a viernes, por ejemplo, ¿no?
Porque los fines de semana comemos un poco distinto.
De ahí, a lo mejor retirar unos días, Por lo
menos, primero el huevo, por ejemplo, y ver cómo
te sientes. Ok, me sigo sintiendo mal. Te sigues
sintiendo mal. Regreso al huevo. Regresas al
huevo, sin ningún problema. Porque como solo
son unos días, realmente no causas como ninguna
restricción al huevo, ¿no? O sea, no causas nada
grave hacia el huevo. Quitas el champiñón, quitas
la calabaza, quitas la proteína, quitas el pollo,
quitas la carne de res, o sea, vas quitando de
tu dieta y ves qué es lo que te funciona y qué
es lo que no te mantiene tan inflamada. Y de
ahí vas descartando, ¿no? Hasta que sea un obvio.
Ah, ok, si yo saqué este día que la carne de
res me cae como bomba en albóndigas, en hamburguesa,
lo que sea, entonces un día sola... La pruebas
y ves si te cae, o sea, si te cae, si te inflama.
Eso es lo más fácil. ¿Por qué? Porque yo te puedo
decir, lo común, quítate esto y esto y esto.
¿Y si no es eso? Bueno, entonces ya di que es
la... Ajá. O las hortalizas, porque decíamos,
hasta lo que puede parecer más sano en el imaginario,
te puede quedar. Claro, claro. O las escasas,
o los vegetales. Cualquier cosa, o hasta el tipo
de grasa. Las hortalizas. Ya nunca más voy a
poder comer. No, te las quitas y hay veces que
hay ciertas hortalizas que vas a ser muy intolerante.
¿No? O muy alérgica. Entonces, tienes que ir
también como de a poquito, como aprendiendo a
comer y qué es lo que tienes que comer. Hay cierta
dosis también, pero cada cuerpo es distinto.
O sea, si tú, tu cuerpo puede aguantar 100 gramos
de esto, bueno, pues le das 100 gramos nada más,
¿no? Y puedes ver qué sí de plano no, o sea,
dentro de las hortalizas, y qué sí puedes incorporar
a tu dieta. Normalmente mandamos a quitarlo como
tres meses por lo menos para saber qué tipo de,
o sea, qué tipo de alimento puedes reincorporar
a tu dieta. Ok. pienso que si te empiezas a sentir
de maravilla ya no te dan ni tantita gana de
comer una. Ahora, hay muchos medicamentos que
entiendo sustituyen las enzimas que tu cuerpo
no tiene. Por ejemplo, uno muy famoso que se
llama lactate. Estoy casi segura que en México
no lo venden, pero te lo comes cuando vas a comer
lácteos. Ya lo venden y también venden otras
enzimas digestivas que son a partir de animales
que te ayudan a degradar los alimentos. ¿Pero
puedes estar toda tu vida...? No. O sea, no,
porque no dejas de que tu cuerpo trabaje con
un fármaco. Lo mejor es obligarlo a que trabaje,
así como las personas que tienen tiroides o las
personas que tienen muchas cosas, que sí, hay
mucha gente que no se puede quitar los medicamentos.
Pero en este caso de las enzimas, lo más fácil
es eliminarlo, ¿no? Si algún día quieres comerte
un fondue o que valga la pena, pues ya te las
tomas, ¿no? Pero primero es hacer todo lo humanamente
posible antes de depender de un fármaco. Ahora,
hablando de la colitis, que está relacionado,
a veces le decimos colitis, pero es una intolerancia,
me cayó mal y me siento con colitis. Pero pues
yo sé la medicina que me la quita y la dosis
en que me la quita. Un día me la recetó un doctor
hace 227 años y desde entonces nunca he regresado
al doctor y la sigo teniendo y me la sigo comprando
porque la venden en la farmacia sin receta y
demás. Tampoco puedo estar toda la vida comiendo,
sintiéndome mal y tomándome la medicina para
quitar la colitis, que efectivamente... Me sirve.
Claro, y no es lo ideal que vivas con este tipo
de medicamentos. Volvemos a lo mismo. Ahora,
la colitis también, hay mucha gente que es bien
aprensiva y ahí sí se van las emociones. Tiene
mucho que ver el tema emocional con la colitis.
Yo me doy cuenta en friega, en consulta, cuando
alguien es muy aprensivo. ¿Cómo? Porque trae
colitis. ¿Pero cómo te das cuenta? Porque al
hacer la historia clínica, entonces yo pregunto,
¿colitis, gastritis, estreñimiento? Sí. ¿Qué?
Colitis, gastritis. Digo, ¿eres muy aprensiva?
Sí. ¿Eres muy nerviosa? Sí. También mandas tus
emociones, las plasmas en el intestino. Y acuérdate
que tu intestino, pues, es el segundo cerebro.
Entonces, todo lo que pase va ahí impactado,
que también tiene que ver la mala alimentación
y los malos hábitos. A veces cambiando el hábito,
nada más, sin cambiar, sin modificar tanto tu
alimentación. cambia ese tipo de sintomatología
de la colitis. Ahora, hay gente que no toma agua
y que toma refresco, entonces se agudiza la colitis.
Si tú tienes o estás presentando este cuadro
y te tomas un café, pues por supuesto te vas
a sentir peor. Ahora, Dan, platicábamos de la
sal también, que, bueno, precisamente esta semana
es como la Semana Mundial de la Sensibilización
a la Sal. Y en México, bueno, es un tema muy
importante porque la sal está relacionada a algunos
problemas cardiovasculares como la hipertensión,
¿no? Y sabemos que en México hay mucha hipertensión.
Pero, ¿es tan mala la sal? ¿De verdad la tenemos
que eliminar como ahora que vemos que los restaurantes
no ponen saleros? No, de hecho, la sal no la
tienes que eliminar de tu día. No tienes que
sobrepasar la ingesta diaria recomendada, eso
sí, y según la OMS es hasta 5 gramos por persona.
Pero nosotros, ¿qué pasa en México? Duplicamos
esa cifra. Un mexicano puede llegar a comer hasta
11 gramos. ¿Y el problema? Sí. Y el problema
no solo es el salero. El problema son todas las
técnicas culinarias que existen, que si tú vas
a comer a algún lado, esos alimentos ya tienen
sodio, ya tienen sal. Ahora, las bebidas también.
Hay muchas veces que el sodio está enmascarado
en productos y no lo vemos. ¿Por ejemplo? Por
ejemplo, las bebidas... El agua mineral. El agua
mineral, ¿no? Las bebidas light o todas esas
bebidas tienen una gran cantidad de sodio, los
refrescos. Los productos industrializados. O
sea, todo eso tiene en gran medida esa cantidad
de sodio. Entonces, si le vas sumando, pues por
supuesto que detona más hipertensión. Aparte,
México es un país donde la hipertensión arterial
nos genera otras complicaciones como una enfermedad
cardiovascular y demás. Ahora, el riñón. Modula
la presión arterial. Y para el riñón es necesario
también el consumo para todo, de sodio. Incluso
si tú no tienes sodio en tu dieta, hay una condición
que se llama hiponatremia, que es obviamente
baja de sodio. Tu corazón bombea la sangre con
sodio. Tus músculos trabajan con sodio, la contracción
muscular. Entonces tú dime, ¿te vas a quitar
toda la sal? O cuando compras la sal sin... sin
sal con la sal del Himalaya y pensamos que es
más sano y no necesariamente la mejor sal es
la de mesa sin decir marcas y obviamente no sobrepasar
la ingesta diaria recomendada Punto. Mientras
tú cumplas con eso, no tienes por qué eliminar
a la sal y la sal no es enemiga. De hecho, hay
muchas veces que no sé si les ha pasado que hay
días que se les antoja chupar un limón con sal,
¿no? Y eso puede ser porque tu cuerpo está deshidratado
y te lo está pidiendo. La sal, el sodio, ¿funciona?
O sea, todas las células funcionan con eso y
todos los procesos bioquímicos funcionan con
sodio. Hay una moda, otro paréntesis que voy
a abrir y cerrar rápidamente, que me preocupa
muchísimo y es el ingerir estas bebidas electrolitos.
Ah, uno o dos diarios nada más como agua, ¿no?
Sí, eso pues puede causar piedras luego en el
riñón, ¿no? Y realmente cuando alguien está deshidratado,
lo mejor, siempre aconsejamos el agua o las pastillas
también de electrolit, pero también hay que hacernos
conscientes de mantenernos hidratados, ¿no? Porque
tú agarras... una bebida tipo hidratante, que
también eso es un tema, este, brutal, no sabes
con qué te hidratas, no sabes qué es lo que a
tu cuerpo le hace bien, entonces agarras de estos
que son cero, ¿no? Pues eso no te está hidratando,
¿no? O sea, cuando estás enfermo. Tienen un montón
de químicos. Justo, aparte, para que tú te hidrates,
para que ese suero sea suero y te hidrate, necesita
glucosa. Y en bebidas que son cero, pues le quitan
la glucosa, entonces no te va a hidratar. Y a
veces ni se la quitan, ¿no? Y ni se la quitan,
exacto. Entonces, vamos a realmente educarnos
a estar hidratados todo el tiempo. Ahora, más
allá de la necesidad que tenemos de sodio, ¿la
sal engorda? No. O sea, la sal te puede llevar
a una retención de líquidos. Eso sí, y es una
condición muy común y cuando hace calor, más.
Pero la sal en sí no engorda. Ninguna vitamina
y ningún mineral engordan porque no tienen calorías.
Ni abren el apetito, ni mucho menos, que eso
también fue muy sonado, ¿no? Oye, Dan, ¿cómo
darnos cuenta si estamos consumiendo mucha sal?
Pues en primera vas a empezar a retener líquidos.
¿Ves? Entonces puedes decir, ok, creo que los
anillos, en la mañana no te pasa que te entran
bien los anillos. Si estás muy hinchado, claro.
Exacto, y luego ya en la noche dices, me voy
a lavar las manitas para que me salga el anillo,
¿no? Para que me resbale. O luego también se
te marcan mucho los calcetas, o las cosas estas,
o si te pones ligas, los resortes. Entonces,
ahí ya puedes sospechar que estás teniendo cierta
retención de líquidos, y puede ser por calor
o por exceso de sal. Algo como cuando te bajas
de un avión, ¿no? Justo, justo. Bueno, para las
personas que nos están escuchando y si tienen
un problema, por ejemplo, de hipertensión y tienen
que disminuir como el consumo de sal, ¿cómo hacerle?
Ojo primero con los productos, ¿no? O sea, con
los productos industrializados. Sobre todo que
dicen exceso de sodio, ¿no? Exacto. Sobre todo
el etiquetado frontal o los sellos y leer siempre
las etiquetas. Ahora, traten de cocinar con especias.
¿No? En lugar de con sal. Cuando ya tenemos este
problema, hay que reducirlo un poco, no hay que
eliminarlo tampoco, porque pues le puede pegar
también a la tiroides, ¿no? Eso es muy importante,
la tiroides funciona con sal, bueno, con este,
sí, con sal. Sí. Justo, ¿no? Entonces, podemos
ir reduciendo el consumo hasta no sobrepasar
la ingesta diaria, sin ningún problema. Aunque
tengas hipertensión arterial, puedes consumir
sal. ¿Cómo te encuentra la gente, querida Dan,
aparte de todos los días? Estoy en todas las
redes sociales como nutrióloga, guión bajo, Dan
Tomás Contache. Thomas. Sí. Muy bien. Gracias,
Dani. Como siempre. La quiero. Nosotras a ti.
Nos vamos a la pausa con música. Así es. Una
Yami de Justin Bieber a través del 103 .3 y 970
de tu radio. ¿Quieres iniciar, hacer crecer o
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¿De qué va el dato este miércoles, Vivi? Son
las 10 .45. Dani, hoy 14 de mayo es el Día Continental
del Seguro. Es una fecha que se creó para destacar
la importancia de tener un seguro privado, en
general un seguro para todo, ¿no? Ya les contaré
una historia, pero cuando en mis edificios se
incendió uno de los departamentos donde vivía,
mi mamá decidió asegurar el departamento. Y es
como esas cosas que mucha gente no hace y que
la verdad no te sale nada caro. Pero bueno, sí,
la importancia de tener un seguro, sobre todo
un seguro médico. Hoy, 14 de mayo, hay varios
acontecimientos importantes. Es el cumpleaños
de Mark Zuckerberg, el CEO de Meta. También de
George Lucas, el creador de Star Wars. de Star
Wars, y en México es el cumpleaños de Anaí, por
cierto, feliz cumpleaños Anaí. Y un día como
hoy, pero de 1998, también falleció Frank Sinatra,
el legendario cantante estadounidense. Me encanta
Frank Sinatra. A mí también me fascina, y esta
canción en particular. Fly me to the moon. Tú
sabías que, bueno, él nació el 12 de diciembre
de 1915, pero fue dado por muerto, porque no
respiraba, y su abuelita lo metió en agua fría
y milagrosamente empezó a llorar. ¿Cómo? Qué
grande. Y él hablaba increíble de su abuela,
la verdad es que la consideraba... No sé, era
como su ídolo. Ganó un Oscar, pero no por cantar,
aunque es famoso por su música. Ganó el Oscar
como Mejor Actor de Reparto por From Here to
Eternity, una película de 1953. Fue su gran regreso
a Hollywood. ¿Y sabías que le tenía miedo a los
elevadores? No se subía a un elevador, tenía
claustrofobia y prefería subir por las escaleras,
aunque fueran varios pisos. Y también le tenía
miedo a los gatos y amaba el color naranja. Era
su color favorito, tenía tracks. coches, hasta
una maleta en tonos naranja. Decía que era para
la buena energía y yo creo que buena suerte.
Dejamos un ratito de Frank Sinatra. Ya dimos
un musical viaje por el tiempo, pero lo cerramos
con broche de oro como todos los miércoles con
nuestro querido Alex García. Hola, Dani. Hola,
Vivi. Saludos a todos los que nos escuchan. El
día de hoy viajaremos en el tiempo para ver cómo
era el mundo en el año 2000. Este año comenzó
con mucho temor para la humanidad por el posible
apocalipsis que acabaría con el mundo. Pero lo
único que pasó fue que un hombre llamado Vladimir
Putin se convirtió en presidente de Rusia. Al
mismo tiempo, en Venezuela, Hugo Chávez es elegido
presidente por segunda vez. Estados Unidos le
da la bienvenida al poder a George W. Bush y
en México, Vicente Fox se convirtió La NASA confirma
la existencia de agua helada en Marte y la Estación
Internacional Espacial recibe a las primeras
personas permanentes. En el deporte, Francia
gana la Eurocopa a Italia con un gol de oro de
David Treseguet. Se llevan a cabo los Juegos
Olímpicos en Sidney, donde Estados Unidos se
lleva el medallero con 91 preseas. En el cine,
American Beauty se lleva cinco Óscares y Matrix
arrasa con cuatro. Y en la música, el español
Alejandro Sanz lanza Cuando Nadie Me Ve. Y Bon
Jovi siembra el mundo con It's My Life. ¿Y ustedes
qué hacían en el año 2000? Yo soy Alex García.
Nos escuchamos la próxima semana. Dani y Didi,
regreso con ustedes. Gracias, muchas gracias,
Alex. Estaba viendo de Alejandro Sanz que ayer
inauguró la gira de Shakira cantando una tortura.
Y les fue increíble. De hecho, fue uno de los
conciertos más abarrotados de los que ha tenido
Shakira. Estuvo increíble. Sí, increíble. Mantente
actualizado con las tendencias en frecuencia.
¿Qué es noticia en México? ¿Qué es tendencia
en el mundo? Ya hablábamos del violentísimo contexto
y la violentísima realidad que estamos viviendo.
En plena transmisión en vivo asesinaron en Zapopan
a la tiktokera Valeria Márquez. Un hombre se
hizo pasar por repartidor, entró a su estética
y le disparó. El video es espeluznante y por
cierto, y con todo respeto a los colegas que
lo hacen, pero yo no puedo entender que transmitan
en sus medios sociales o tradicionales ese video,
porque es realmente espeluznante. Es espeluznante
y es aparte también una falta de respeto para
la familia. el público ya se está investigando
como feminicidio. Sí, así es, Dani. Seguimos
hablando del tema del gusano barrenador. Las
asociaciones ganaderas se han manifestado tras
esta decisión de Estados Unidos de cerrar la
frontera. ¿Por qué? Porque, bueno, obviamente
ya lo sabemos, se provoca pérdidas millonarias.
Obviamente en Chihuahua, por ejemplo, la Unión
Ganadera Regional exigió blindar el Estado y
el cierre de la frontera sur al paso de ganado
que puede estar enfermando, o más bien trayendo
este gusano barrenador. El secretario de Agricultura
ayer estuvo en la conferencia de prensa, ha dicho
que, bueno, están haciendo varias medidas para
frenar. Pero después de lo de ayer, este dato
interesantísimo de la mosca que acaba con la
plaga. y cuya fábrica, por decirlo de una forma
muy sencilla y muy coloquial, no está abierta
y no está produciendo, esto es en el sur, en
Chiapas. ¿Qué es lo que pasa? Que esta mosca
la lanzan, digamos, al ambiente y de una forma
controlada y sobre todo amigable con el medio
ambiente, acaba con las diferentes plagas, en
este caso el gusano barrenador que llega a las
reces y que es motivo de un enorme pleito binacional.
Y hablando de temas binacionales, bueno, seguimos.
sin tener razón alguna por la cual le retiraron,
le revocaron las visas de no inmigrantes a la
gobernadora de Baja California, Marina del Pilar
Ávila, y a su esposo. Se rumoró, o sea, ha dicho
en las últimas horas que otros gobernadores están
en la misma situación. Llamó muchísimo la atención
lo que ocurrió con la vocería del estado de Tamaulipas.
El gobernador de ese estado del norte, Américo
Villarreal, fue señalado en redes y en medios
sociales por esto. Y la vocería del gobierno
publica un... comunicado en la que dice que es
información falsa e inmediatamente después la
modifica y pone que es información no confirmada.
No confirmada, exactamente. Hoy en la conferencia
de prensa le preguntaron a la presidenta, sobre
todo por el caso de la gobernadora Marina del
Pilar, pero en especial le preguntaron a la presidenta
si es una razón para que no esté en las mesas
de seguridad y bueno, la presidenta dijo, a ver,
de ninguna manera, no tiene nada que ver. Lo
cierto es que nadie tiene razones, nadie nos
explica qué está pasando, ni el gobierno de Estados
Unidos que tiene. Por supuesto, el derecho a
mantenerlo en silencio. De hecho, la información
de las visas es privada. Y en el gobierno mexicano
que nadie dice nada, la gobernadora que no dice
absolutamente nada. Y bueno, en este contexto,
Estados Unidos presentó la primera acusación
formal por narcoterrorismo. Es en contra de Pedro
Insunza Noriega y su hijo, de nombre también
Pedro Insunza. Los acusan de encabezar una red
para el tráfico de fentanilo y otras drogas.
Los vinculan al cártel de Sinaloa. Durísimas
las declaraciones del fiscal. de California que
presenta y formaliza esta, la primera acusación
por narcoterrorismo, en la que dice, ustedes
ya no serán los cazadores, serán los cazados,
sus amigos los van a traicionar y sus enemigos
los van a perseguir y van a acabar aquí, en esta
Corte de California. Desde luego que hoy también
fue un tema en la conferencia de prensa, lo que
dice la presidenta es que, bueno, pues que ojalá
no se use el tema del narcoterrorismo para intervenir
en asuntos de México, pero explico un poco más
de lo que se trata este término de narcoterrorismo.
Mientras tanto... Donald Trump que va a recibir
de gobierno catarí, un superavión lujosísimo
que será el Air Force One, porque dice que el
que tienen aquí ya está viejo, después se lo
va a quedar y que sería un idiota de no aceptar
este regalo a pesar de que la ley en los Estados
Unidos. Sí, lo que dicen los demócratas es, oye,
esto va en contra de la ley, no sé cuánto ni
siquiera está evaluado el avión que le quieren
dar al presidente Donald Trump, que está, bueno,
en una gira internacional como parte de esta
primera gira que realiza por su segundo mandato,
va a estar en Qatar y vamos a ver qué decisión
tome. Esto, Dani, la noticia de ayer, murió el
expresidente de Uruguay, Pepe Mujica. Sí, a los
89 años, llevaba prácticamente un año luchando
contra el cáncer en el esófago que le detectaron.
A principios de este año, él mismo dijo que estaba
muriendo, que ya no había nada más que hacer.
Un par de días antes del anuncio de su muerte,
se comunicó de su... etapa terminal ya tuve la
oportunidad de conocerlo de entrevistarlo en
diciembre del 2019 en lo que no sé si fue su
última visita a México yo creo que sí porque
después se atravesó la pandemia Y, bueno, pues
es un personaje que pasará la historia sin lugar
a dudas, un personaje de izquierdas, un personaje
que se conoció como el presidente más pobre del
mundo, un personaje que llama la atención por
su congruencia, ¿no? Con los líderes de cualquier
lado, de derecha, de izquierda, que conocemos
ahora, llama mucho la atención, me llamó mucho
la atención conocer a una persona perfectamente
congruente con lo que decía, con lo que hacía,
con la forma en la que gobernó, un personaje
con una historia personal interesantísima, estuvo
preso, fue... rillero, se escapó de prisión,
y cuando lo saludé, nunca lo voy a olvidar, porque
me dijo, soy un viejo gruñón, y la verdad es
que sí, sí lo era, era muy gruñón, pero bueno,
una delicia platicar con él. Sí, varios líderes
de todo el mundo han expresado sus condolencias,
por lo pronto en Uruguay se decretaron tres días
de luto nacional, y pues sí, ¿no? Esto es lo
que decías, Dani, que era una persona sumamente
congruente durante su mandato, pues hizo varios
acontecimientos importantes, sobre todo en lucha.
de los derechos de las personas en Uruguay. Bueno,
pues con esto nos vamos. Bueno, en deportes,
hoy empiezan las semifinales del fútbol mexicano,
Toluca se enfrenta a Tigres allá en Monterrey,
mañana América Cruz Azul, van a estar buenos
los dos, el fin de semana los partidos de vuelta.
¿Qué ibas a decir? No, le iba a comentar nada
más de lo que ocurrió con los Ángeles Azules,
recuperaron ya el equipo de la banda que fue
robado en la autopista México -Puebla, y bueno,
la presidenta había mencionado que iba a investigar
también. Y con esto nos vamos. Muchísimas gracias
por habernos acompañado. En nombre de todo el
equipo, soy Daniela Iturbide. Vivi, gracias.
Buen día. Se quedan con Maxine y todo su equipo.
Nos oímos mañana, misma hora, misma estación.
Nos vemos más temprano en la tele. Shakira y
Bad Bunny se están pisando los talones en ver
quién tiene más récords aquí en la Ciudad de
México. Y a ver qué concierto va a estar mejor.
A ver qué concierto va a estar mejor. Mientras
tanto, arrancó el tour en Estados Unidos de Shakira.
Lo hizo, lo decíamos, con Alejandro Sanz y fue
un momentazo con el que nos vamos. Adiós. Esta
fue una producción de Grupo Formula.