Bienvenidos al podcast de aprender español con EPD, también conocido como su host, el
profe Dan. Soy un profe de español apasionado por enseñar mi bello idioma o mi bella lengua.
A través de la historia latinoamericana contemporánea, narrando noticias históricas e impactantes de la
región y biografías cortas de latinoamericanos influyentes, también describiendo la hermosa
geografía del continente americano y la gastronomía e ingredientes que hacen parte de nuestra cultura.
Hola, hola gente maravillosa y hermosa, gracias por acompañarme a otro episodio de
Aprende Español con EPD. Este episodio es muy especial porque tenemos a nuestra primera invitada
en nuestro podcast. Hoy vamos a hablar con ella para que nos cuente un poco sobre su vida o hoy vamos
a hablar con ella para que nos cuente un poco de su vida. Así que, o por lo tanto, bienvenida a este
podcast, Mila, ¿cómo estás? Hola, Dani, muy bien. ¿Tú te llamas Mila o cómo te llamas?
Mi nombre es Milagros, pero como es muy largo, yo prefiero que me digan Mila. Perfecto, entonces
Mila es una abreviatura de Milagros, ¿correcto? Sí, correcto. Por ejemplo, ¿cuál sería una abreviatura
de Daniel? Dani, como te llamé al comienzo. Correcto, correcto. Y bueno, tu nombre es muy interesante,
Milagros, porque tiene un, es una palabra en español, ¿qué significa un Milagro? Es un acontecimiento que
nadie lo espera, que es como algo que todos dicen que es imposible que pase, pero con la fe, porque
es como una palabra religiosa, con la fe en Dios, con el universo, pasa, ¿no? Entonces dicen,
es un Milagro porque nadie apostaba en que eso iba a pasar. Casi imposible de que ocurre. ¿Cuál es un
ejemplo, el ejemplo famoso de un Milagro? Ejemplo famoso, bueno, en Perú hay un santo que se llama
San Martín de Torres, que es muy famoso porque hizo el Milagro de juntar tres animales, o sea que
tres animales coman de un mismo plato, siendo estos animales que en teoría no se pueden ni ver,
por ejemplo un ratón, un gato y un perro, los hizo que estos tres animales coman del mismo plato y
todos dijeron que es un Milagro porque esos animales en teoría no se pueden juntar nunca.
Correcto, casi que imposible juntar esos tres animales, otro Milagro que se me ocurre es cuando
Jesús convirtió el agua, el vino. Correcto. Mila, ¿en qué año y dónde naciste? Yo nací en el año
1985 en Lima, Perú. ¿Lima es la capital de Perú? Sí, Lima es la capital de Perú. ¿Y tú siempre
viviste en Lima? Cuando nací al año, fui a vivir a Pucalpa, que es una provincia por
el lado de la selva de Perú, vivía ahí dos años, después regresé a Lima y vivía ahí toda mi vida.
Qué chevere, qué chevere, yo tengo que visitar Lima un día. ¿Cuántos hermanos o hermanas tienes?
Tengo una hermana mayor que yo por un año y un hermano menor por ocho años.
Ok, ¿tú eres? Yo soy la del medio, la segunda era, la segunda hija. ¿Cuántos años te lleva tu
hermana mayor? Uno, un año, exactamente un año. Ok, wow, muy seguidas. ¿Cómo se llama tu mejor amiga?
Bueno, tengo varias, pero creo que Narda es una de mis mejores, a mí así con la que más años me
conozco porque estudiamos juntos en el colegio, juntas. Y sí, hasta ahora, si bien no vivimos
ya en la misma ciudad, siempre hay comunicación y es con quien tengo mucha confianza de contarle
cosas personales. Qué bueno, qué bueno, con ella desde el colegio secundario. Ok, desde qué grado?
Ahí ya la conocí en tercer año de secundario. ¿Cuántos años tiene la primaria? 6 años,
la primaria y la secundaria son 5 y no miento, ahí la conocí en cuarto año de secundario,
porque claro, yo iba a cumplir 15 años cuando la conocí. Yo termine cumpliendo 16 años de la
secundaria. Entonces, cuarto año de secundaria sería equivalente a grado 10 en Norteamérica.
Sí. Ok, entonces, ¿llevas más de 15 años de amistad? Más, mucho más, más de 20.
Más de 20, sí. Ya es amiga de toda la vida. ¿A cuántos colegios fuiste tú en tu vida?
O ¿a cuántas escuelas fuiste tú en tu vida? La primaria fui a dos, de primer grado a cuarto,
lo hice en un colegio, de ahí quinto y sexto lo hice en otro colegio, fueron dos colegios en
primaria y secundaria si lo hice todo en un solo colegio. Entonces fueron tres colegios en Totata.
Entre primaria y secundaria. Excelente, tres colegios. ¿Y tienes amigos de todos los tres colegios?
Del primero, no, porque era muy pequeña. Del segundo colegio en primaria, conozco y por ahí que
en redes sociales nos seguimos, pero no es que yo tenga comunicación con ellos más,
que de verlos en redes sociales y de secundaria mi única amiga es Narda, que es la que digo que es
mi mejor amiga, es la única amiga que me queda de ese colegio. De los tres colegios es ella.
Wow, ok, entonces interesante. ¿Tus amigos en la actualidad, excepto por Narda, son fuera del
colegio? Sí, de la universidad más que todo. Yo igual creo que solo tengo un amigo del colegio,
realmente, y en lo personal yo fui a 11 colegios, muchos colegios. ¿Y el amigo que tienes es del
último colegio? No, el amigo que tengo es de un colegio cuando yo vivía en Paraguay. Ah, es un
amigo paraguayo el que tiene. Es un caso excepcional porque es un amigo coreano en un colegio en
Paraguay. Una excepción. ¿Cuál es tu recuerdo favorito de tu infancia? Bueno, mi recuerdo favorito,
creo que los mejores recuerdos de niña es jugar en la calle, ver algo que ahora no se puede hacer
y que realmente los recuerdo, no sé, me causa alegría poder haber hecho eso. Al jugar en la
calle siempre llegábamos del colegio y automáticamente era vestirnos, cambiarnos del uniforme,
sacarnos el uniforme y ir a la calle a jugar pelota, jugar el ling, un montón de juegos de la calle.
No veíamos mucha tele, sino más era en la calle hasta que se volvieron oscuros, hasta que sea de
noche y ya nuestras mamás de todos los vecinos pues nos gritaba y ya todos sabíamos que teníamos
que regresar a la casa a cenar, hacer nuestros deberes del colegio, las tareas y ya dormir para
el día siguiente otra vez. Entonces recuerdo mucho los juegos de la calle que me divertía muchísimo,
sin ningún peligro en realidad, o sea los papás tenían la confianza de dejarnos a nosotros jugar
y son los recuerdos más bonitos que tengo. ¿Qué juego en particular y por qué dices que en la
actualidad no se puede jugar en la calle? Bueno, al menos en Perú es ya muy peligroso jugar en la
calle, hay mucha delincuencia, robo mucho a los niños, entonces ya no te dejan ir donde o jugar en
la casa del vecino porque en realidad uno nunca sabe cómo puede ser esa persona, a veces aparentan
una imagen y después te dan muchas sorpresas, entonces la gente se ha vuelto muy desconfiada en
ese aspecto y ahora en Perú no ves a niños en la calle al menos que sea en un parque con los papás,
con los papás vigilando, pero así como era en mi época o en el tiempo que yo era niña de que
los papás estaban en sus casas, haciéndose sus cosas y todos los niños en la calle ya no existen.
¿Qué es interesante? También creo que puede ser un fenómeno global, tal vez por la tecnología que
antes no teníamos nosotros en nuestras infancias. Claro, solo era la televisión que no había muchas
tampoco, era solo una televisión máximo dos por casa, en blanco y negro a veces, bueno sí, yo recuerdo
que pasé esa transición que empezó a evolucionar mucho la televisión a colores y todo esto pero
preferíamos la calle, era más activo, estar corriendo, estar saltando o conversando con los
amigos, era más entretenido, que incluso la tele, yo creo que si aún se pudiera hacer eso,
incluso los niños preferirían estar en la calle jugando a estar dentro de sus casas con la tecnología.
Correcto, no, yo también, yo también creo lo mismo. ¿Tú llegabas de la escuela y de una salías a la
calle? Claro, nos cambiábamos, almorzábamos y de ahí a la calle, que sería 3 y media de la tarde,
más o menos, hasta las 6 y media de la noche, 7 que ya oscurecía y pues ya teníamos que entrar a la casa.
Excelente, qué buena rutina y qué buenos recuerdos. En este momento, ¿cuál es tu estado civil?
Yo soy casada. Hace cuántos años estás casada o cuántos años llevas de matrimonio? Me casé en el
diciembre de 2015, entonces yo creo que este año ya cumplió 9 años de casada. Bueno, este año
cumplió el diciembre. Y entonces el próximo año ya cumples 10 que son las bodas de... No sé, sé que
en diciembre pasado fue las bodas de madera, creo, no no se acuerdo. Los 10 años son bodas de aluminio,
pero la última boda fue de no fue de lana porque recuerdo que nos compramos, nos regalamos cosas de
lana. No, no, no recuerdo muy bien. Entonces a los 10 años es de aluminio. Ok, entonces se van a
regalar papel aluminio. Algo de aluminio. Bronce. Bronce fue... no, no fue. Bueno, las primeras bodas
son a los 5 años, ¿cierto? No, o sea, cada año tiene un material, o sea, ya pasamos la de algodón,
ya pasamos la de cuero. Lo recuerdo porque suelo buscar algo de ese material para regalarnos ese día.
Ok, ok. Yo no sabía eso. No, yo pensaba que a los 10 años... recién. Sí, recién era algo.
No, cada año es algo y dicen que es como que de buena suerte regalarse algo, algún objeto,
alguna romba, algo de ese material. Entonces, siempre cada vez que se acerca nuestro aniversario,
busco algo de eso. De ese material. Ok, interesante, interesante. No, tú nunca has regalado a tu esposa
algo del material. No, estabas esperando los 10 años. De bodas de aluminio y estoy ahorrando
para los 50 años que son las bodas de oro. Oro, eso va a salir claro. Y a los 25 años es la boda
de plata, ¿correcto? Sí. Bueno, y en este momento, ¿cuántos hijos tienes? Tengo una hija,
Micaela, que ya tiene 5 años. Y bueno, ¿tienes una hija, ¿te gustaría tener más hijos? No.
No, porque creo que hay que ser muy consciente para traer hijos al mundo y no es fácil,
no es una tarea fácil, no es barato. Entonces, yo creo que a Micaela me gustaría darle todo lo
que ella necesite, tanto como tiempo como también económicamente. Entonces, creo que con una está
bien, más no podría, tanto físicamente como económicamente, ¿cree? Correcto, correcto. Increíble
que nuestros ancestros, nuestros abuelos, nuestros padres, podían mantener familias de 5 o más niños
con un solo sueldo. Sí, pero creo que también no eran muy responsables, es como que el mayor
cuidaba al que le seguía, mi abuela tuvo 7 hijos, mi mamá tiene 6 hermanos y ella por ser la hija
mayor estaba encargada de cuidar a los que venían. Entonces, es una responsabilidad que antes de
repente no lo tomaban en cuenta, creo yo, simplemente es como que es tu deber por ser la
hermana mayor. Ahora creo que sí se piensa distinto, no? Cómo que cada uno es independiente y no tienes
por que darle la carga a tu hijo, porque es un niño, no tiene por qué tener esa responsabilidad de
cuidar a su hermano. Sí, correcto, correcto, no lo había pensado de esa manera, es muy cierto,
no pasarle la responsabilidad a un niño de estar criando a sus hermanos. ¿Cuál es tu profesión?
Yo estudié turismo y hotelería en la Universidad San Martín de Porres, en Lima, en Perú. Ejercí,
trabajé en hoteles, trabajé en aerolíneas, pero después me especialicé en áreas de
marketing y administración, porque ella buscaba un horario más fijo, porque trabajar en hoteles
y hotelería y turismo es trabajar fines de semana, días feriados, que no los dijeron desde el ciclo
1 hasta el último ciclo y yo decía, ah, normal, no hay ningún problema, pero ya cuando estás en la
realidad, o sea, realmente quieres pasar la Navidad con tu familia, quieres estar los feriados que todos
están en casa y eres tú la única que tiene que salir a trabajar, entonces como que ya sí me empezó
a chocar eso, a no gustarme, entonces dije, ok, voy a especializarme, llevar cursos de administración,
de marketing para poder trabajar en otras áreas que sean más administrativas y que son un horario
fijo, de lunes a viernes, no feriados, no fines de semana. Uy, sí, un poco más cómodo. ¿Qué es lo
que más te gusta de tu profesión? Lo que más me gusta es estar en contacto con el público, es una
profesión de completamente a 100% de servicio al cliente y me gusta, siempre me ha gustado trabajar
con personas, ayudándolas, lo que necesiten y lo otro es organización, que se necesita mucha
organización, porque la profesión tienes que trabajar en hoteles o en agencias de viajes o en
aerolíneas, entonces tienes que ser una persona muy organizada y creo que es otra habilidad que
tengo, me gusta ser muy organizada, muy ordenada con mis cosas, entonces son dos cosas que me ayuda
a poder ejercer muy bien la profesión que elegí. ¿Tu primer trabajo fue en un hotel? Sí, mi primer
trabajo fue en un hotel en el área de eventos, yo asistía a la organizadora de eventos del hotel,
entonces era muy lindo porque uno que el hotel es un lugar pulcro, limpio, siempre ordenado,
y se tiene que mantener siempre así, la imagen que le das a tus clientes, la organización,
así es, asesorar al cliente para que su evento, en este caso eran puros eventos corporativos,
salga de la mejor manera, asesorarlos, ayudarlos en que ellos siempre estén contentos con el resultado
que ellos estaban buscando, porque hay muchos clientes que sí saben lo que quieren, como hay
muchos clientes que no tienen idea, entonces hay uno los asesora, conversa, les ofrece,
les mostraba los, en este caso los salones de eventos que teníamos, les explicaba lo que
podíamos ofrecerles, y sí, era muy bonito, a mí me gustaba mucho. Este hotel quedaba en Lima?
Sí, es un hotel en Lima, cinco estrellas, era muy bonito, era de dueños peruanos, peruanos, pero
de ascendencia alemana, si no me equivoco, la dueña se ha pedido a bajar el fingerprint,
algo así. ¿Y cómo se llamaba el hotel? El hotel era Hotel Golf Los Incas. ¿Y todavía existen?
Todavía existe, sí. ¿En el centro de Lima? No está en el centro, está para el lado de la bolina.
Es un hotel más empresarial, no tanto turístico, porque en realidad no está en el centro de Lima,
y es más empresarios, mucho más empresarios, hay gente que viene a Lima a hacer negocios,
o que tiene que estar en Lima por algunos días por un tema de negocio, normalmente está bien,
o sea, se ha pedado en ese hotel. Ok, entonces tiene el nicho de empresarios,
personajes de negocios. ¿Qué es lo que más te gusta de Perú? De Perú la comida, sin pensarlo,
pero también el lugar, el clima, el lugar, los paisajes que tiene Perú, es un país muy bonito.
Sí, sí, por las fotos se ve hermoso, hay que visitar y la culinaria peruana,
realmente lo que he probado hasta ahorita me parece espectacular, deliciosa. Si tuvieras
que recomendarle en general a la gente, ¿cuáles son los tres lugares que todo turista debería ver
si va a Perú? ¿Cuáles son tres sitios que todo turista tiene que ver si va a Perú?
Bueno, como número uno, creo que es Cusco, Machu Picchu para ser más exacta, es una de las siete
maravillas del mundo, entonces creo que es un lugar que uno tiene que visitar, sí o sí,
y es un lugar muy, tiene mucha energía, uno cuando va se llena de mucha buena energía,
es un lugar bien mágico, se podría decir, es muy lindo, he tenido la oportunidad de ir dos veces
y de verdad que podría ir muchas veces más. El segundo que me gusta mucho y está muy cerca
de Lima es la Huacachina, que es un desierto y en el medio hay, es como un oasis, un pequeño lago
en el medio del desierto, es muy bonito y puedes hacer muchos deportes extremos como
Sambor o los tubulares, que son unos carros que van a mucha velocidad por el desierto y es muy bonito,
he ido muchas veces ahí porque está a dos horas, no, entre tres y cuatro horas de Lima, no lo pueda
hacer como un full day y es lindo, la comida también es rica porque es la cosa, me gusta mucho
el pescado, los mariscos, entonces ahí también se come muy bien y como tercer lugar me gusta también
mucho la selva de Perú, Tarapoto por ejemplo, es una ciudad que está en San Martín de Porres,
en la región de San Martín de Porres y es muy bonito, puedes visitar muchas cataratas, hay una
laguna muy grande donde también se pueden hacer deportes de aventura y bueno puedes caminar mucho
la comida de la selva también es deliciosa y sí, también fui, fuimos para mi cumpleaños,
recuerdo que visitamos Tarapoto, es muy bonito, entonces con los tres lugares que te comenté,
pues estás ya visitando selva, costa y sierra que sería Cusco, si, entonces recomiendas ir a Cusco,
Machu Picchu, La Guantachina, La Guantachina que está en Ica, que es costa, está al costado de Lima
y Tarapoto que es selva, las cataratas, hay muchas cataratas y todos esos tres destinos se pueden
visitar en el mismo viaje, no es tan cerca, no, ¿cuántos días necesitaría una persona para
recorrer esos tres lugares? Bueno, si te movilizas en avión, es fácil porque son 40 o una hora de
viaje en avión, no son caros los vuelos domésticos, los que son dentro del Perú, si partimos de Lima
para Cusco, yo creo que son tres días mínimo, mínimo en realidad si se puede estar una semana
porque si bien Machu Picchu es lo más conocido dentro de Cusco hay muchas otras fortalezas
arqueológicas muy bonitas también y muy cerca del centro, Machu Picchu es como lo más lejano,
pero hay otras que puedes visitar que están muy cerca del centro, entonces yo creo que hay unos
cuatro días estaría bien, tienes que regresar a Lima para poder ir a Ica porque está para el sur.
De Cusco se podría ir, si, de Cusco. Ahí te micap con un día es suficiente, dos si quieres ver más
cosas porque hay una reserva nacional donde puedes ver a los lobos marinos, te pasean en una lancha
y ves a los lobos marinos, si es muy bonito. O sea es un desierto en la costa, que hermoso,
que hermoso y Tarapoto. Y Tarapoto yo creo que con dos o tres días es más que suficiente.
Lo bueno de Ica, que en Ica también se encuentran las líneas de Nazca, que es un poquito caro verlas
porque para observar bien las líneas de Nazca tienes que alquilar una avioneta que no es barato,
bueno ahí sería como que un día más en Ica para poder ver las líneas de Nazca que también es muy
interesante. También se pueden ver desde un helicóptero. Sí, pero creo que no alquilan helicópteros
ahí o de repente sí, la verdad que lo más, lo que ofrecen más son avionetas que recorren todas
las líneas de Nazca o también hay un mirador pero solo puedes ver una de los síngulos que hay,
no son muchos. Se pueden ver mejor desde la avioneta y que es lo común, lo que se ofrece
turísticamente. Que bueno, y en cuanto a la comida, cuáles son tus cinco recomendaciones
gastronómicas de la culinaria peruana? Bueno, el primer lugar ceviche, yo podría vivir de ceviche,
soy hincha, soy muy fanática del ceviche. La causa, que es un plato típico también de Perú,
que es como un pastel de papas, es muy rico también y lo puedes encontrar al pollo de pescado
vegetariano como uno guste. Como tercer lugar, los anticuchos que es para mí uno de mis platos
favoritos también, se hace de corazón de res que no es muy común o muchas personas nunca lo han
comido pero realmente es un plato y muy delicioso. El ají de gallina, nosotros usamos mucho el ají
amarillo que le decimos, que no lo he visto mucho en otros países. El ají de gallina es una preparación
de pollo? Sí, es de gallina típico pero como la gallina no es muy barata, no es muy económica,
por lo general se prepara del pollo. Pero el siguiente plato es que se hace con la gallina.
Y la gallina es la mamá del pollo. Sí, pero es más cara, no sé por qué, cuesta más.
El ají de gallina sería la cuarta? Sí, el ají de gallina sería la cuarta y como quinta pondría
carapulgra con sopa seca que es un plato típico de Ica, mi abuelo es de Ica pisco,
de lugar de pisco, entonces es algo que he comido desde muy pequeña, recuerdo con los misfías llegaban
a casa, nos venían a visitar desde pisco, llegaban con muchos barriles de vino de pisco porque ahí
los preparan y preparaban siempre sopa seca con carapulgra, entonces es muy delicioso.
¿Puedes repetir el nombre del plato? Sopa seca con carapulgra. ¿Qué es carapulgra?
Es la papa picada en cuadraditos, lo secan, hacen que se deshidrate esa papa para mantenerla
por mucho tiempo, entonces cuando la van a preparar la vuelven a hidratar y lo aderezan con cerdo o
con pollo o a veces ponen todo cerdo, pollo, carne y lo aderezan con ajipanga que también es un
aderezo que usan siempre y la sopa seca es una esota y harina, son espaguetis, son fideos
aderezados con una salsa verde que lo hacen como una sopa pero se cose tanto que se seca,
entonces ya parece como un espagueti al pesto pero tiene otro sabor porque son otros ingredientes
pero es así de verde entonces pero es bien seco o sea no es húmedo, sin seco seco, por eso dicen sopa seca.
Claro, inicialmente tiene mucha agua pero ya después no tiene agua. Sí y se vuelve muy seco y eso lo
acompañan con la cara pulgra que es esta papa en cuadraditos, cocida y aderezada con su chancho,
su cerdo o pollo, lo que le echen y la mezcla de estos dos es muy rico.
Interesante, creo que ese es uno de los platos pebanos que todavía no he probado,
también muy importante mencionar el pisco que es una bebida originaria del Perú,
siendo que existe una ciudad en Perú que se llama pisco y de qué es el pisco?
Es de Uba, no sé mucho la historia en realidad pero creo que es del, no sé cómo le llaman,
de lo que sacaban del lado para el vino como que quedaba algún resto y con eso empezaron a
fermentarlo para que salga el pisco, como que aprovecharon más lo que cosechaban de las uvas,
pero sí, es la uva fermentada. Entonces es como las uvas que no seleccionaron para hacer vino van
para hacer pisco, que son las mejores. Sí, pero después ya bueno eso fue como que al comienzo,
gustó tanto esa bebida, este licor pisco, entonces ya después no han hecho, ahora encuentras
variedad de pisco, el pisco ha hecho el lado, pisco mosto verde, pisco de uva italia, allá al volverse
popular o al gustar a la gente ya empezaron a hacer muchas variedades. A refinarlo.
A refinarlo, exacto. Y cuál es tu preparación de pisco favorito? El pisco sour, es el que más
me gusta, pero también el chilcano y la garrovina, que son tres cócteles que se hacen con la base de pisco.
Qué rico, qué rico pensar en un pisco sour, ¿qué es un pisco sour? Es una bebida, es un cóctel que se
hace con pisco, limón, clara de huevo y eso lo lo baten en la coctelera y sale con jarabe de goma
también, porque es un poco dulce por el limón y sale un pisco sour. Y es delicioso, súper recomendado.
Bueno, mira, ¿y dónde vives en la actualidad o dónde vives en este momento? Actualmente vivo en
Montreal, Canadá. ¿Hace cuánto vives en Montreal? Ya voy más de dos años, casi dos años, cuatro
meses, más o menos. ¿Y te gusta? Sí, me gusta mucho la ciudad de Montreal. Un poco fría, pero agradable.
Sí. Bueno, y si te tengo que preguntar, ¿cuál es el personaje latinoamericano influyente que tú más admires?
Actualmente, bueno, me gusta mucho Jaime Bailey, es un escritor periodista peruano. Me gusta mucho su vida,
lo sigo muchos años, he leído un libro de él, pero quiero leer el último que ha sacado que se llama
Los Gerios, que habla del famoso golpe que le dio Mario Varaghiosa a Gabriel Larcía Marquez. Él ha hecho
mucha investigación para este libro, entonces me parece muy interesante, estoy ahí que busco como lo
puedo obtener, pero ha sido muy vendido. Me gusta mucho cómo habla su vida, bueno, es una persona que
ha nacido en puna de oro, se podría decir, sus papás tenían mucho dinero, pero él es gay, entonces
desde muy pequeño sufrió el abuso psicológico por ser amaneado, por ser delicado, pero él ha
sobrevivido a todo esto, ha tenido parejas hombres, parejas mujeres, es bisexual, y ahora cómo utiliza
toda su historia para hacer sus libros, porque casi todos sus libros, no lo sé todos, son tipo
autobiográficos contando alguna etapa de su vida, y cuentan las cosas de forma real, hasta cuando
era joven que se había metido él, o que le usaba mucho fomor marihuana, que es lo que le hacía sentir
esto, entonces es muy real el contar las cosas, me gusta mucho, ahora lo sigo, tiene un canal en
youtube donde todos los días publicados, de 20, 15 minutos, le gusta hablar mucho de los comunicadores,
lo que le gusta hacer, y cuenta de su vida, todos los días cuenta de su vida, algún pasaje de
su vida, algo que le pasó, así sea algo tonto o algo que le puede pasar a cualquiera, cómo él lo
cuenta y las palabras que él usa, creo que es el escritor, lo cuenta muy bien, lo hace muy gracioso,
o te hace sentir mucho sentimiento, hace que realmente conectes con lo que él está contando,
entonces siempre veo su canal, trato de leer sus libros, y los sigo, también hace entrevistas,
él tiene un programa de televisión en Miami, y hace entrevistas, o el escritor,
pero desde muy joven hacía entrevistas, y le fue muy bien, en realidad hace entrevistas muy buenas,
entonces desde muy joven lo hizo, tiene un libro que se llama La Noche es Virgen, que también
tenía un programa en Perú cuando era muy joven con este mismo nombre, y en este libro él cuenta
pues que a sus entrevistas siempre iba estona, ha habendo fumado mucha marihuana, y eso hacía
que realmente sus entrevistas fluyeran mucho, y que no tenga reparo en hacer una pregunta
incómoda, sino que sea muy directo, entonces siempre hizo televisión desde muy joven y lo
sigue haciendo hasta ahora. Sí, he visto sus programas de televisión, lo he visto en YouTube,
y yo creo que lo que más admiro de Jaime Bailey es su capacidad de hacer preguntas incómodas a la
gente que está en el poder, que muchas veces no le gustan las preguntas incómodas, pero él las hace,
eso lo admiro mucho. Sí. No sabía que él era peruano. No sabías que él era peruano. No, no, no.
¿De qué país creías? No, yo pensaba que él era de México. Sí, bueno, él tiene la nacionalidad
americana también, pero él es peruano, pero ha vivido, justo hace poco habló mucho de Colombia,
porque le ha vivido en varios países, y tiene buenos recuerdos de cada país, y de vez en cuando,
supongo que cuando no tienen nada que hablar, empieza a contar anécdotas de su vida pasada,
y hace poco en su canal de YouTube hablaba de Colombia, también hablaba de Argentina,
es un país que le gusta mucho, y se ha identificado con muchos países, pero él es peruano.
¿Y él tiene un programa en CNN? Sé que es un canal de Maya,
me lo recuerdo bien. Tal vez univisión. Aunque, bueno, pero no,
Jaime Bailey es un comunicador muy influyente en la milamérica, que hace entrevistas políticas,
figuras públicas. Sí, en general, en general, las figuras públicas.
Excelente, excelente. ¿Cómo definirías la palabra migración?
Es un desplazamiento de territorio, es decir, de una ciudad a otro, de territorio a otro,
pero creo que con distintas políticas, con distintas, o sea, me puedo desplazar dentro
del Lima, de un lugar al otro, pero creo que no se le llamaría migración,
migración es como querido a otro país porque ella tiene unas políticas distintas,
humanas, también, es cierto. O sea, es la acción de un grupo o una persona de
desplazándose a otro territorio. A otro territorio. Correcto. ¿Y qué es lo que más te ha gustado de migrar?
Creo que conocer gente de muchos países, o sea, hemos elegido Canadá o Montreal como un nuevo
sitio para vivir. Y es un país donde es multicultural, hay encuentras a personas de muchos países,
de todas partes del mundo y creo que es lo que más me ha gustado porque comprentes en
realidades que cada país es distinto, cada uno tiene vivencias distintas, costumbres distintas
y creo que es el riquez de mucho a uno como persona porque puede entender la situación de cada persona.
Que es lo que ha vivido, que viene, que hay detrás de cada uno de ellos, son experiencias de vida que
creo que te enseñan de alguna manera. O sea, es la multiculturalidad y conocer todas las culturas.
Sí, me parece muy interesante. Somos muy, muy distintos. Sí, sí, sí. Eso me parece increíble,
somos seres humanos sobre la misma tierra, pero somos muy distintos. Y por el contrario,
¿qué ha sido lo más difícil de migrar? Para mí, el idioma es, porque algunos dicen el clima,
el frío en realidad. Yo creo que eso es cuestión de actitud también. Si uno está dispuesto a vivir
en este nuevo lugar tiene que acostumbrarse a adaptarse a las cosas, pero el idioma para mí
ha sido algo que se me hizo muy difícil, pero bueno, ahí estoy aprendiendo el idioma,
acostumbrándome a saber cómo comunicarme con las personas, pero al comienzo sí era muy difícil
para mí porque yo no sabía otro idioma, no sabía el inglés. Un poco con eso trataba de
comunicarme, pero había cosas que yo no entendía, entonces eso era como que un poco chocante al comienzo.
Ahora ya puedo desenvolverme mejor y eso también es bueno porque ya como que me siento más segura,
cada vez me siento ya más establecida, se podría decir aquí, con más confianza.
Correto, correcto. De hecho tú eres una estudiante de francés. Sí.
Correcto. Y cuánto tiempo has estudiado francés? Estudiado un año y cuatro meses.
Un año, wow, ok. Bastante, suena bastante ahora que lo digo.
Sí, sí, y creo que ya lo puedes hablar. Sí, ya me puedo comunicar en francés, entiendo mucho,
al menos que venga bien de alguna parte pues que tengo un acento distinto, pero menos acá en
Montreal me puedo comunicar. ¿Qué es lo difícil de no saber el idioma?
Comunicarte, no poder expresar bien lo que sientes, es limitante. No te puedes quejar,
recordar un ejemplo. A veces me pasaba que pedí algo en el restaurante y de repente no me explicaba
bien y me traían otra cosa, pero yo decía, ok, no me puedo quejar porque quizás fui yo quien no
supo decir realmente cómo lo quería. Entonces ya tenía que comer lo que recibía y sin derecho a quejar.
Entonces ese tipo de cosas de no poder expresarte bien, libremente, como lo puedes hacer en tu idioma
maternal, entonces si eso es como que te expresa un poco, pero bueno, ya uno va aprendiendo un poco.
Y las relaciones personales es difícil hacer amistades sin poder hablar el idioma.
Exacto. Pero no es un reto y admiro a todos los migrantes que vienen aquí y se esfuerzan a aprender el idioma,
porque nos damos cuenta que realmente es muy importante. La migración para mí es un tema muy
interesante y la migración siempre ha existido desde los tiempos bíblicos, desde que Adani y
Eva fueron expulsados del jardín del Edén. Han habido diferentes poblaciones movilizándose
hacia un destino en el extranjero. Luego en la historia más reciente los europeos emigraron y
colonizaron el continente americano del norte, azul, partes de África, Asia y Australia.
Ahorita o en la actualidad parece que la migración es un tema de moda o parece que la migración es un tema
muy relevante. Hay migraciones de sur a norte, de norte a sur, de este a oeste y de oeste a
este etcétera. Uno de los éxodos más grandes éxodo se refiere a una población de un mismo
origen o cultura partiendo o abandonando su lugar de origen para buscar otro lugar en que
establecerse. Yo he viajado mucho por América Latina y me parece que América Latina tiene
muchos lugares paradisiacos. También me gusta mucho o me fascina la cultura, la gente, el clima,
no hay invierno. La comida mejor dicho en mi opinión América Latina tiene muchas cosas para
hacer un lugar perfecto para vivir un excelente vividero. Emila, tú vivirías en Perú si ganaras
el mismo dinero que ganas aquí en Canadá entre comillas norteamérica? No. Bueno en Perú no me
iba mal. Estudié una carrera, le ejercí, tenía un buen trabajo, asendí dentro del empleo en el
que estaba antes de venir acá, tenía un cargo de jefa, tenía un equipo de trabajo. No es por
eso o por el dinero que yo migré o que yo vine a vivir a Canadá. Fue por un tema de seguridad,
por un tema de estabilidad porque lamentablemente en Perú el tema político hacía que tu dinero
pueda valer mucho y el dieciente pueda valer nada. Hay mucha corrupción en Latinoamérica,
los políticos no hacen nada por su pueblo, creo yo, solo piensan en llevárselo más que pueda,
en robar todo el dinero lo más que pueda. No hay presidente en Perú que no haya sido condenado
o que tenga denuncias por corrupción. Casi todos han salido de Perú porque tienen que dar muchas
cuentas. Entonces políticamente el Perú no es estable, antes de venir cambiamos de presidente
como dos o tres veces en muy poco tiempo y eso no es estabilidad ni para los pobladores ni las
empresas extranjeras que invierten en el país. Entonces había mucha inestabilidad,
tanto laboral, económica, esto hacía que la persona o la delincuencia aumente. Ya no había
lugar seguro en Perú, en cualquier momento te podía robar y uno no podía resistirse a eso
porque te mataban. Entonces la vida en Perú ya no valía nada prácticamente. Entonces yo tengo
una hija y no quería que mi hija crezca en un país tan inseguro como una educación pues que los
políticos tampoco se preocupan por ello, una educación mala, si quieres que tu hijo tenga
una buena educación tenías que invertir mucho dinero. Entonces fue por ello que mi esposo y yo
decidimos ok, vamos mejor a un país que sea más estable, donde nuestra hija pueda crecer de una forma
segura, tenga también la oportunidad de hablar más idiomas, de conocer otra cultura, no sé,
entonces no fue por un tema económico porque en realidad mal no estábamos en Perú, sino fue por
un tema externo, un tema de seguridad, un tema de tranquilidad para nosotros y de ver a nuestra
hija crecer también de una forma segura, tranquilo. O sea la razón de tu migración no fue económica,
sino más bien por causa o por el ambiente político y la violencia social.
Sí, político y social.
Qué duro, pero estarías de acuerdo que Latinoamérica tiene el potencial de ser un excelente vividero?
Lo tiene, lo tiene de todas maneras, pero necesitar de personas que realmente quieran que crezca
Latinoamérica, que realmente trabajen con un desarrollo sostenible de todos, no sé, hay
demasiada corrupción.
Demasiada.
Sí, yo creo que Perú tiene muchos expresientes en la cárcel.
Sí, en la cárcel o están con asilo político en otros países, entonces hay uno que se
mató por no ser suicidio, para no enfrentar todos los cargos políticos, entonces.
Sí, el ambiente político en América Latina es desafortunadamente muy complicado.
Sí.
Fuera del ambiente político, ¿cuáles crees que es la causa principal o las causas principales
de la migración latinoamericana?
Yo creo o bueno, por lo que he escuchado y que es una de las razones por las cuales
yo también migré es la seguridad, no.
Hay mucha inseguridad en nuestros países, en Latinoamérica en general y uno no puede
vivir con miedo, ¿no?
Entonces, yo creo que eso es una razón por la cual las personas deciden migrar.
Mucha, sí, desafortunadamente mucha inseguridad, como que el Estado a veces no hace presencia.
Sí.
Pero es un poco extraño, porque tú sientes que tú ves más policía en Perú que aquí
o ves más policía aquí que en Perú.
No, creo que veo igual.
Pero yo creo que también es un tema de educación, ¿no?
Yo veo que acá se preocupa mucho que las personas terminen su colegio o el colegio del
Estado tiene un buen nivel educativo.
Si terminas o no el colegio se preocupa en que hagas algo, ¿no?
Y estudia esto y yo te pago para que estudies, ¿no?
Para que te ocupes en algo.
Ok, no te gustó, no quieres seguir estudiando en universidad instituto, que elige algo técnico,
nosotros te lo pagamos para que tú tengas una profesión para que puedas tener o trabajar
en algo.
Entonces, eso no hay en nuestros países, ¿no?
Los colegios son, al menos en Perú, los colegios nacionales, los del Estado, son delincuentes,
podría decir, porque en realidad no hay una buena educación, uno tiene que sobrevivir.
Yo he estudiado en un colegio nacional, en un colegio del Estado, la educación no es
buena y uno tiene pues ahí que, si quieres pasar, en realidad uno sale sin saber nada,
si quieres ir a la universidad, porque yo para ir a la universidad tuve que prepararme en
una institución privada que nosotros le llamamos ahí a academia, para poder aprender lo que
no aprendiste en secundaria y para poder entrar a la universidad.
Si usted prepara en matemáticas, lenguajes, en todos los, en todas las materias que tienes
que saber antes de entrar a la universidad.
Pero eso ya depende de tus padres, ¿no?
Si te lo quieren pagar, o si terminas el colegio sabiendo lo básico y tus padres no tienen
las posibilidades económicas para mandarte un instituto, una universidad o pagarte algo
privado, no haces nada.
Te quedas en la esquina hablando con los amigos sin hacer nada, entonces ahí nace la delincuencia,
ok, no quiero trabajar, no quiero hacer nada, el Estado no me da ninguna oportunidad, mis
padres no tienen las posibilidades, entonces ¿qué hago?
Lo más fácil es robar, no sé, yo creo que nace por ahí.
O sea, que no, básicamente en nuestros países, en América Latina, el que no va a la universidad,
que no debería ser el único camino, se queda sin ocupación realmente, para ganarse una
vida digna y luego busca el camino de la delincuencia.
Y ahí se encuentra un camino que puede en general bastante dinero, mucho más que un
profesional y desafortunadamente causándole mucho, mucho daño a la sociedad.
¿Qué solución ves tú al tema de la migración en América Latina?
¿Qué pare la migración?
¿A eso te refieres?
Sí, me refiero porque bueno, es un tema muy común y he escuchado muchas quejas o he
escuchado muchos discursos en contra de la migración latinoamericana, que ya es demasiado,
que nos están invadiendo.
Aquí.
Sí, entonces como, bueno, ¿qué solución ves tú para que los latinoamericanos se queden
en América Latina?
¿Qué tendría que cambiar?
Que entren políticos que realmente quieran trabajar, que realmente quieran el bienestar
de su país, de su gente.
Creo que eso haría que las personas no quieran irse de su país porque van a haber una mejora,
creo que todo parte de la política.
Todo parte de la política, correcto, correcto.
Yo creo que sí existieran las oportunidades de empleo o como dices tú, que la ayuda de
los jóvenes a buscarles una profesión para que puedan tener una vida digna en sus territorios,
donde nacieron, yo creo que la gente no migraría, la gente preferiría quedarse, tal vez donde
nacieron con sus amigos, con sus familias.
Entonces, yo creo que eso es realmente desde la política.
Claro, mejorar la educación, invertir.
Yo creo que es la educación, todo parte de la educación que los chicos tengan oportunidades
de trabajo.
La educación, sí, sí, sí, pero también hay muchos profesionales que no encuentran
trabajo.
Sí, porque si tienes un país que no es estable económicamente, que no es estable políticamente,
entonces las empresas no quieren invertir, si no hay empresas no hay trabajo, entonces
es un círculo, ¿no?
Visioso.
Desafortunadamente, desafortunadamente.
A mí yo amo Latinoamérica, América Latina y deseo lo mejor para América Latina.
¿Qué cambio te gustaría ver en América Latina?
Eso te inviertan en educación, que busquen una solución para que se disminuya la delincuencia.
Yo creo que con esas dos cosas, todos quisieran seguir viviendo en sus países, ¿no?
O quizás hasta regresar, porque el ser un país que no sea peligroso, que sea estable,
va a haber mucha más inversión, las personas van a querer invertir.
Ahora uno no puede en Perú ni abrir una tienda porque ya te están pidiendo dinero para que,
si no quieres que le metas una bomba a tu negocio, entonces me tienes que pagar.
Entonces, ¿cómo quieres que alguien empiece...
Invierta.
...to invierta, ¿no?
La extorsión.
La extorsión, eso ha nacido muchísimo.
Demasiado.
Entonces, pensar en poner un negocio en tu país es muy... es saber que te tienes que
enfrentar a eso.
Es muy riesgoso.
Muy riesgoso.
Y las probabilidades de salir perdiendo son muy grandes.
Sí.
La extorsión es un doble impuesto, realmente, porque se le paga un impuesto al Estado y se
le paga la extorsión, entre comillas, otro impuesto al grupo delincuencial porque el Estado
no te pudo garantizar una seguridad.
Exacto.
Eso es muy, muy triste.
Así que tú quisieras ver una mejor educación y más estabilidad.
Y más estabilidad.
Sí.
Más estabilidad política con buenas condiciones de seguridad.
Sí.
Muchas gracias por habernos acompañado en otro episodio de Aprende Español con EPD
para terminar ¿Qué palabra o expresión en español quieres enseñar hoy?
Y danos uno o dos ejemplos.
Palabra o expresión.
Ay, sí que me agarraste.
Que podría ser una expresión.
Ay, sí que me agarraste.
Sí, vos, esa es una expresión que cuando te hace una pregunta y uno no está preparado
no puede ser que me agarraste fría o no estaba preparada.
La expresión es...
Ay, sí que me agarraste.
Ay, sí me agarraste.
Eso era muy gracioso.
Sí.
¿Qué significa?
Ay, sí que me agarraste.
Que no estaba preparada para lo que... para la pregunta.
Que podría ser... no, no sé.
Entonces un ejemplo.
Como desprevenido, ¿no?
Me agarraste desprevenida.
Correcto.
No me agarraste sorpresa.
La palabra podría ser desprevenir, desprevenida, desprevenido, si es hombre.
Que es cuando te pasa algo de sorpresa y uno no está preparado para reaccionar ante esa
pregunta o ese hecho.
Correcto, ahí sí que me agarraste desprevenido.
Bueno, queridos alumnos, oyentes y amigos, muchas gracias por acompañarnos hasta el final
y recuerden que para aprender un nuevo idioma se necesitan las tres P, paciencia, práctica
y perseverancia.
Muchas gracias por acompañarme hasta el final de otro episodio y como ya lo saben, mis mejores
deseos para todos ustedes y sin nada más que decirles, hasta la próxima.