WEBVTT 00:00:01.669 --> 00:00:05.309 madrugas te olvidas del clima sudas compites 00:00:05.309 --> 00:00:08.130 sin importarte si ganas te preguntan siempre 00:00:08.130 --> 00:00:12.289 por qué lo haces no eres el único hay una comunidad 00:00:12.289 --> 00:00:15.050 a la cual perteneces estamos aquí y nos mueve 00:00:15.050 --> 00:00:19.210 la misma pasión por correr sólo corre el podcast 00:00:19.210 --> 00:00:22.690 hecho por corredores para corredores cada semana 00:00:22.690 --> 00:00:25.550 por triple w punto radiofórmula punto com punto 00:00:25.550 --> 00:00:30.359 mx rss y spotify Bienvenidos a un capítulo más 00:00:30.359 --> 00:00:33.100 de Solo Corre. Yo soy Fer Pardo Deleuze y antes 00:00:33.100 --> 00:00:35.240 de pasar a nuestra gran invitada y todos los 00:00:35.240 --> 00:00:37.640 temas que queremos contarles hoy, aprovecho para 00:00:37.640 --> 00:00:40.840 platicarles que el fin pasado tuvimos la invitación 00:00:40.840 --> 00:00:43.380 para ir a entrenar con Diana Flores por parte 00:00:43.380 --> 00:00:46.619 de Under Armour. Ella es quarterback de Flag 00:00:46.619 --> 00:00:50.100 Football y fue una experiencia que les nos estuvo 00:00:50.100 --> 00:00:52.119 platicando, estuvo increíble, tuvieron la oportunidad 00:00:52.119 --> 00:00:55.200 de probar calzado, entrenar. toda esta combinación 00:00:55.200 --> 00:00:57.859 de fútbol con la base aeróbica que nosotros manejamos 00:00:57.859 --> 00:01:01.359 en el running y fue una gran, gran experiencia. 00:01:01.619 --> 00:01:04.400 Muchas gracias Under Armour y espero sea la primera 00:01:04.400 --> 00:01:07.939 de muchas. Y bueno, ahora, sin quitarles más 00:01:07.939 --> 00:01:11.480 tiempo, pasamos a lo que de verdad los trajo 00:01:11.480 --> 00:01:16.379 aquí, que es cómo voy a correr un maratón, qué 00:01:16.379 --> 00:01:19.780 tengo que comer, qué tengo que tomar, cómo manejo 00:01:19.780 --> 00:01:22.000 mis estrategias de nutrición, de hidratación. 00:01:22.400 --> 00:01:24.280 Y pues, ¿quién mejor que ayudarnos que alguien 00:01:24.280 --> 00:01:27.900 que ya es de casa, viene más seguido aquí que 00:01:27.900 --> 00:01:31.519 Mara, viene más seguido que yo al programa? Eli, 00:01:31.980 --> 00:01:34.040 bienvenida. Qué gusto tenerte aquí de nuevo. 00:01:34.219 --> 00:01:35.859 Muchas gracias. Un gusto estar aquí nuevamente, 00:01:35.980 --> 00:01:37.579 como dices. Gracias por la invitación y bueno, 00:01:37.719 --> 00:01:40.659 pues, qué padre que ya soy de casa. Bueno, platícanos 00:01:40.659 --> 00:01:45.319 para los que no tienen esa buena memoria o no 00:01:45.319 --> 00:01:48.150 te han visto en unos programas anteriores. ¿A 00:01:48.150 --> 00:01:51.370 qué te dedicas? ¿Cuál es como tu especialidad 00:01:51.370 --> 00:01:54.790 particularmente aquí en deportes de resistencia 00:01:54.790 --> 00:01:57.950 como el running, no? Sí, claro. Yo soy un nutrióloga 00:01:57.950 --> 00:02:01.310 del deporte. Me especializo en fondo. También 00:02:01.310 --> 00:02:05.349 tengo una certificación en dieta cetogénica. 00:02:05.730 --> 00:02:07.670 Soy educadora en diabetes porque pues es muy 00:02:07.670 --> 00:02:10.090 necesario trabajar con personas que viven con 00:02:10.090 --> 00:02:12.770 diabetes y que también hacen deporte. Y bueno, 00:02:13.169 --> 00:02:15.289 pues eso yo creo que principalmente, ¿no? Soy 00:02:15.289 --> 00:02:17.210 miembro del comité científico de la Federación 00:02:17.210 --> 00:02:20.449 Mexicana de Diabetes y del Colegio Mexicano de 00:02:20.449 --> 00:02:22.810 Obesidad. Entre otras cosas, también doy clases 00:02:22.810 --> 00:02:25.849 en la Universidad Iberoamericana en posgrado 00:02:25.849 --> 00:02:28.210 tanto de diabetes como de alto rendimiento. Y 00:02:28.210 --> 00:02:31.030 pues trabajo con muchos atletas mexicanos y de 00:02:31.030 --> 00:02:34.490 todos lados. Sí, ¿no? Y lo hemos visto. Atletas 00:02:34.490 --> 00:02:36.750 desde el que va iniciando, que quiere sus primeros 00:02:36.750 --> 00:02:39.629 cinco kilómetros, hasta la creme de la creme, 00:02:39.689 --> 00:02:43.479 como decimos. No. voy a decir palabras de más, 00:02:43.599 --> 00:02:45.560 lo voy a dejar así. Es la nutrióloga de Ricardo 00:02:45.560 --> 00:02:50.199 Mejía. Ya saben aquí que es nuestro santo patrono, 00:02:50.319 --> 00:02:53.919 entonces no puede ser mejor que eso. Entonces 00:02:53.919 --> 00:02:56.680 muchas gracias, Elly, por estar aquí y bueno, 00:02:56.780 --> 00:02:58.659 hoy vamos a platicar acerca de estrategias de 00:02:58.659 --> 00:03:02.139 nutrición, qué comer en un maratón, cómo me hidrato, 00:03:02.199 --> 00:03:05.979 qué es eso del muro, la pájara, como muchos también 00:03:05.979 --> 00:03:09.039 le dicen, cómo se puede prevenir, incluso hasta 00:03:09.039 --> 00:03:13.379 los calambres, no es cierto punto. Y bueno, aquí 00:03:13.379 --> 00:03:16.900 supongamos que soy, no sé, imaginemos, soy un 00:03:16.900 --> 00:03:19.759 nuevo corredor. Te digo, hola Eli, ¿qué crees? 00:03:19.800 --> 00:03:24.599 Me escribí a un maratón en un mes. Nunca he corrido 00:03:24.599 --> 00:03:29.120 tanta distancia, pero ¿qué me recomiendas para 00:03:29.120 --> 00:03:32.439 terminarlo de entrada? Vamos a hacer como tres 00:03:32.439 --> 00:03:36.020 casos. Uno que sería terminarlo a un ritmo tranquilo, 00:03:36.120 --> 00:03:39.000 trotadito, y en otro escenario donde yo digo, 00:03:39.039 --> 00:03:42.759 OK. si quiero hacer PR, quiero meterle y cómo 00:03:42.759 --> 00:03:44.659 podemos trabajar esa estrategia no tradicional 00:03:44.659 --> 00:03:48.520 desde un aspecto más personalizado. Supongo que 00:03:48.520 --> 00:03:50.900 son los dos tipos de atletas que tú manejas. 00:03:50.960 --> 00:03:53.400 Sí, claro. Entonces, en un caso muy general, 00:03:53.900 --> 00:03:55.919 ¿por qué alguien necesitaría comer en un maratón? 00:03:57.139 --> 00:04:00.680 Pues bueno, hay tres sustratos de energía importantes. 00:04:01.219 --> 00:04:03.780 Proteínas. que eso de hecho se pensaba por ahí 00:04:03.780 --> 00:04:07.560 de los años setentas y antes, que eran como así 00:04:07.560 --> 00:04:10.759 la fuente, la panacea de todo, la proteína. Y 00:04:10.759 --> 00:04:12.580 bueno, conforme pasó el tiempo se vio que eso 00:04:12.580 --> 00:04:14.300 no era cierto, que no tenía nada que ver, de 00:04:14.300 --> 00:04:16.899 hecho tú ves fotos del Tour de France. de esas 00:04:16.899 --> 00:04:21.180 épocas y los ves así con un bife gigante comiendo 00:04:21.180 --> 00:04:24.199 carne, ¿no? Durante la ruta y tomando vino y 00:04:24.199 --> 00:04:26.959 haciendo como locuras así, ¿no? Y después de 00:04:26.959 --> 00:04:30.079 los años 80, incluso de 1960, empezaron a salir 00:04:30.079 --> 00:04:32.980 como los primeros reportes donde ya hacían biopsias 00:04:32.980 --> 00:04:35.920 y se veía que el carbohidrato era como una fuente 00:04:35.920 --> 00:04:38.660 muy importante de energía. Entonces, a partir 00:04:38.660 --> 00:04:41.759 de ahí es que se nota que si se te bajan los 00:04:41.759 --> 00:04:43.899 carbohidratos, empieza a haber problemas en tu 00:04:43.899 --> 00:04:46.500 rendimiento. pero también la grasa también es 00:04:46.500 --> 00:04:49.120 una fuente muy importante de energía y eso se 00:04:49.120 --> 00:04:51.060 va a ir dando conforme pasa el entrenamiento 00:04:51.060 --> 00:04:53.560 eso que me comentas de el próximo mes con un 00:04:53.560 --> 00:04:56.000 maratón y nunca entrenado es una realidad de 00:04:56.000 --> 00:04:58.000 repente sucede y bueno estas personas como no 00:04:58.000 --> 00:05:00.800 tienen un entrenamiento suficiente no tienen 00:05:00.800 --> 00:05:04.600 esta quema de grasa vamos a decir como tan especializada 00:05:04.600 --> 00:05:07.439 como una persona muy bien entrenada entonces 00:05:07.439 --> 00:05:10.639 bueno imagínate que un atleta a lo mejor que 00:05:10.639 --> 00:05:14.220 hace abajito de cuatro horas llega a gastar unas 00:05:14.220 --> 00:05:18.120 3 ,000 calorías dependiendo de su peso corporal, 00:05:18.360 --> 00:05:20.540 pues obviamente tú no puedes reponer esas 3 ,000 00:05:20.540 --> 00:05:23.180 calorías durante un maratón. Pero vas a reponer 00:05:23.180 --> 00:05:26.100 una pequeña parte de ellas. De hecho, hay unos 00:05:26.100 --> 00:05:29.920 estudios bien interesantes que veían cuánto carbohidrato 00:05:29.920 --> 00:05:32.819 puede tu organismo absorber. Y se llegó a la 00:05:32.819 --> 00:05:35.459 conclusión de que solo podías absorber un gramo 00:05:35.459 --> 00:05:38.399 por minuto. Quiere decir 60 gramos por hora. 00:05:38.779 --> 00:05:41.790 Por eso se quedó como esta cifra como como lo 00:05:41.790 --> 00:05:44.029 mínimo que deberíamos de consumir. Y esto, pues 00:05:44.029 --> 00:05:46.129 en realidad no importa si eres un atleta súper 00:05:46.129 --> 00:05:49.529 entrenado o vas empezando. Es algo que es como 00:05:49.529 --> 00:05:52.050 humano, vamos a decir, a nivel metabólico. Y 00:05:52.050 --> 00:05:54.790 entonces después descubrieron que si tú combinaba 00:05:54.790 --> 00:05:57.910 los carbohidratos, porque si sólo tomas glucosa, 00:05:58.230 --> 00:06:01.949 tiene como una ruta de acceso justo en una plática 00:06:01.949 --> 00:06:04.209 que di también con ustedes hace poquito, les 00:06:04.209 --> 00:06:06.509 mencionaba que era como tener dos carreteras, 00:06:06.589 --> 00:06:08.670 ¿no? Dos entradas, ¿no? La de Cuernavaca y la 00:06:08.670 --> 00:06:11.529 de Pachuca. Entonces, la glucosa entraría por 00:06:11.529 --> 00:06:14.889 la de Cuernavaca, y la fructosa entraría por 00:06:14.889 --> 00:06:18.230 la de la otra carretera. Entonces, si tú solamente 00:06:18.230 --> 00:06:20.649 llevas a todo el mundo por glucosa, lo que va 00:06:20.649 --> 00:06:23.410 a pasar es que se satura. Entonces, un carbohidrato 00:06:23.410 --> 00:06:26.170 de un fondista tiene que ser de dos tipos de 00:06:26.170 --> 00:06:29.329 carbohidrato combinado, para que pueda absorber 00:06:29.329 --> 00:06:32.129 más cantidad de carbohidrato por minuto. Eso 00:06:32.129 --> 00:06:34.629 sería como la idea. Por eso, de ahí viene como 00:06:34.629 --> 00:06:36.730 el tema de los geles, de que son de transporte 00:06:36.730 --> 00:06:40.500 múltiple. ¿Puedes decir marcas? Pues sí, hasta 00:06:40.500 --> 00:06:42.639 que alguien no nos patrocine. Entonces vamos 00:06:42.639 --> 00:06:45.379 a ver 5 segundos a ver si nos llaman y si no 00:06:45.379 --> 00:06:47.720 nos vamos con llamas. Pero es que justo es eso, 00:06:47.899 --> 00:06:49.639 ¿no? Que vemos en los geles el ratio de, ah, 00:06:49.660 --> 00:06:52.860 este trae 2 a 1, este trae 1 a 0 .8 y todo eso. 00:06:53.000 --> 00:06:55.720 Y que vemos números que no sabemos de qué es. 00:06:55.920 --> 00:06:59.180 Ah, sí, es que la marca es 1 a 0 .8, ¿no? Exacto, 00:06:59.199 --> 00:07:02.300 sí, 2 a 1 tal cual. Y es esta cantidad de fructosa 00:07:02.300 --> 00:07:05.199 y glucosa. Entonces, si tú eres fondista, tienes 00:07:05.199 --> 00:07:08.009 que consumir este tipo de geles donde traen glucosa 00:07:08.009 --> 00:07:10.290 fructosa o dos tipos de carbohidratos diferentes. 00:07:10.790 --> 00:07:13.269 Si tú no eres fondista y vas a correr una carrera 00:07:13.269 --> 00:07:16.129 de 5K, por ejemplo, que es menos de una hora, 00:07:16.589 --> 00:07:18.430 puedes solamente consumir uno. No es necesario 00:07:18.430 --> 00:07:20.350 que consumas tanta cantidad de carbohidratos, 00:07:20.689 --> 00:07:22.470 pero, por ejemplo, para alguien que corre 100 00:07:22.470 --> 00:07:25.110 kilómetros o 100 millas, pues ya es necesario 00:07:25.110 --> 00:07:27.870 combinar este tipo de carbohidratos. Entonces, 00:07:28.029 --> 00:07:30.350 bueno, pues esta es la fuente de energía y tenemos 00:07:30.350 --> 00:07:32.449 como tres aspectos también dentro de alguien 00:07:32.449 --> 00:07:35.600 que va a hacer un maratón. Es el antes, durante 00:07:35.600 --> 00:07:38.959 y después de competir. Entonces, pues, también 00:07:38.959 --> 00:07:42.199 es muy importante lo que estás consumiendo previamente, 00:07:42.480 --> 00:07:44.839 ¿no? Como, por ejemplo, para el tema de la hidratación, 00:07:45.139 --> 00:07:47.480 a veces se cree que solo con consumir bebidas 00:07:47.480 --> 00:07:49.939 isotónicas una noche antes, ¿no? Y, de hecho, 00:07:50.079 --> 00:07:52.579 todos hemos oído de tómate tres litros de bebida 00:07:52.579 --> 00:07:55.579 isotónica una noche anterior. Pues, no es suficiente 00:07:55.579 --> 00:07:58.220 porque tu cuerpo no se va a rehidratar tan bien 00:07:58.220 --> 00:08:00.680 si tú durante todo tu periodo de entrenamiento 00:08:00.680 --> 00:08:02.939 es que, bueno, El que hace menos son, a lo mejor, 00:08:03.180 --> 00:08:06.339 entre 40 y hasta 120 kilómetros por semana, ¿no? 00:08:06.720 --> 00:08:09.300 Más o menos dependiendo de cuál es el nivel del 00:08:09.300 --> 00:08:12.459 atleta. Entonces, si tú no te hidrataste correctamente 00:08:12.459 --> 00:08:15.959 durante tu periodo de preparación, pues no vas 00:08:15.959 --> 00:08:18.319 a recuperarlo en un día, ¿no? Entonces, por eso 00:08:18.319 --> 00:08:20.759 es tan, tan importante este aspecto. Y bueno, 00:08:20.839 --> 00:08:22.680 es algo con lo que me gustaría que se quedaran, 00:08:23.240 --> 00:08:25.439 que la nutrición deportiva también se entrena. 00:08:25.740 --> 00:08:28.139 O sea, no solamente es entrenar tu rutina y ya. 00:08:28.319 --> 00:08:30.720 sino que tienes que entrenar lo que vas a consumir, 00:08:30.839 --> 00:08:33.019 lo que vas a beber, lo que vas a comer, lo que 00:08:33.019 --> 00:08:35.440 vas a cenar la noche anterior y lo que vas a 00:08:35.440 --> 00:08:37.519 desayunar. O sea, tú no puedes llegar y, ah, 00:08:37.620 --> 00:08:39.720 pues me voy al de Berlín y a ver qué encuentro 00:08:39.720 --> 00:08:43.240 ahí, ¿no? Sí. Hola. Te puede caer mal, ¿no? Clásica 00:08:43.240 --> 00:08:45.379 carga de carbohidratos, ¿no? Que es, ah, si voy 00:08:45.379 --> 00:08:48.179 y me aviento dos pizzas una noche antes porque 00:08:48.179 --> 00:08:50.179 se ven en el Instagram y veo que todos lo están 00:08:50.179 --> 00:08:54.070 subiendo. Y no se lo comparas con, ah, ok, la 00:08:54.070 --> 00:08:56.250 carga de carbohidratos de un atleta es cuatro 00:08:56.250 --> 00:08:58.870 días antes, empieza a correr, comer, de que literal 00:08:58.870 --> 00:09:01.250 suben arroz con soya, ¿no? Entonces se ve como 00:09:01.250 --> 00:09:03.250 toda la diferencia entre la pizza, que es algo 00:09:03.250 --> 00:09:06.470 divertido y más como un ritual social, a cómo 00:09:06.470 --> 00:09:08.490 debería de verdad verse una carga de carbohidratos 00:09:08.490 --> 00:09:11.409 en los días previos a una carga importante. Sí, 00:09:11.409 --> 00:09:14.409 claro, es una gran diferencia. Por ejemplo, un 00:09:14.409 --> 00:09:17.870 keniano de origen y hay por ahí videos interesantes 00:09:17.870 --> 00:09:21.610 en YouTube. en donde ellos, el 70 % de su dieta 00:09:21.610 --> 00:09:24.230 es a base de carbohidratos. Entonces en realidad 00:09:24.230 --> 00:09:26.009 ellos nunca hacen una carga de carbohidratos 00:09:26.009 --> 00:09:28.490 porque todo el tiempo traen esa carga de carbohidratos, 00:09:28.809 --> 00:09:30.470 ¿no? Pero además, ¿sabes? Hay una diferencia 00:09:30.470 --> 00:09:34.970 muy importante entre carbohidrato real y carbograza, 00:09:35.289 --> 00:09:37.009 ¿no? Porque en realidad, como que de este lado 00:09:37.009 --> 00:09:40.049 del mundo, más bien lo que consumimos son carbograsas 00:09:40.049 --> 00:09:42.509 en donde piensan que una dona, ¿no? les puede 00:09:42.509 --> 00:09:45.549 como complementar pues este carbohidrato y pues 00:09:45.549 --> 00:09:48.730 una dona tiene una cantidad así altísima de grasa 00:09:48.940 --> 00:09:50.860 más que de carbohidrato de buena calidad, ¿no? 00:09:50.960 --> 00:09:53.980 Entonces, no te va a servir para formar glucógeno, 00:09:54.100 --> 00:09:56.139 sino que lo que deberías de consumir, pues es 00:09:56.139 --> 00:09:58.740 eso, lo que me decías, pues arroz hervido, papa, 00:09:59.259 --> 00:10:03.559 camote, pasta, ¿no? Pero pasta no con tres quesos, 00:10:03.700 --> 00:10:06.509 ¿no? y dos cremas y así, sino que tendría que 00:10:06.509 --> 00:10:08.509 ser una pasta pues en realidad como hervida con 00:10:08.509 --> 00:10:11.029 salsa de tomate y listo, ¿no? Y además de verdad 00:10:11.029 --> 00:10:12.929 lo tienes que ensayar, lo tienes que entrenar, 00:10:12.970 --> 00:10:15.230 ¿no? Es algo que no se me puede ocurrir hoy en 00:10:15.230 --> 00:10:17.009 la noche y mañana compito, ¿no? Sino que tiene 00:10:17.009 --> 00:10:19.289 que ser algo que yo en mis entrenamientos de 00:10:19.289 --> 00:10:22.490 fondo ya previamente pues los fui como integrando, 00:10:22.529 --> 00:10:24.929 ¿no? Sí, que sepas que tu cuerpo lo va a recibir 00:10:24.929 --> 00:10:28.149 bien y también complementando esto, ¿no? Que 00:10:28.149 --> 00:10:30.529 mencionabas de, ok, hay que también ir adaptando 00:10:30.529 --> 00:10:33.129 fisiológicamente todo nuestro organismo para... 00:10:33.990 --> 00:10:36.490 que trabaje de cierta manera, que nos permita 00:10:36.490 --> 00:10:38.730 ser más eficientes al correr, como dices, quemando 00:10:38.730 --> 00:10:42.570 grasas o absorbiendo los carbohidratos mejor 00:10:42.570 --> 00:10:45.870 durante la carrera, ¿no? Veíamos, creo que Christian 00:10:45.870 --> 00:10:48.889 Blumenfeld, que en competencia llegaba a meter 00:10:48.889 --> 00:10:51.950 hasta 130, 140 gramos de carbohidratos por hora 00:10:51.950 --> 00:10:55.490 y de ahí llegó como esta ola de gente que lo 00:10:55.490 --> 00:10:57.990 quiere replicar y los veías vomitando en el kilómetro 00:10:57.990 --> 00:11:00.830 3 porque... Sí. Dando un poquito de contexto 00:11:00.830 --> 00:11:03.590 de lo que Eli decía, ¿no? De las 3000 calorías, 00:11:03.740 --> 00:11:06.379 ¿Qué más en un maratón es que representa? ¿30 00:11:06.379 --> 00:11:08.620 geles aproximadamente? ¿100 calorías cada gel? 00:11:08.879 --> 00:11:11.860 Pues más o menos sería, ¿no? Si estamos hablando 00:11:11.860 --> 00:11:15.539 de 100 calorías, 160 por gel. O sea, es imposible 00:11:15.539 --> 00:11:18.820 reponerlo. O sea, imagínense ustedes comiendo 00:11:18.820 --> 00:11:22.799 30 geles en menos de tres, cuatro horas. No se 00:11:22.799 --> 00:11:25.960 puede. Entonces necesitas recurrir a estos otros 00:11:25.960 --> 00:11:28.240 sistemas del cuerpo, ya sea la utilización de 00:11:28.240 --> 00:11:30.700 grasas o los carbohidratos que tienes ya de una 00:11:30.700 --> 00:11:34.029 noche antes, bueno, días antes. para que ahí 00:11:34.029 --> 00:11:37.669 vaya tomando diferentes tanques de combustible. 00:11:39.909 --> 00:11:42.669 Interesante. Y justo esto que te mencionaba de 00:11:42.669 --> 00:11:45.169 que tu cuerpo, de cualquier manera, aunque vamos 00:11:45.169 --> 00:11:49.370 a pensar que pudieras, no puede tu cuerpo absorberlo. 00:11:49.529 --> 00:11:52.039 A lo mejor tú sí los puedes ingerir. pero tu 00:11:52.039 --> 00:11:54.080 cuerpo no los absorbe y en lo que va a parar 00:11:54.080 --> 00:11:55.860 es en esto en que te va a dar diarrea, te va 00:11:55.860 --> 00:11:58.700 a dar vómito que es algo como muy común que sucede 00:11:58.700 --> 00:12:01.059 y además hay otro aspecto también tenemos que 00:12:01.059 --> 00:12:03.600 considerar el carbohidrato que estás consumiendo 00:12:03.600 --> 00:12:06.659 en la bebida porque si se te pasa la mano igual 00:12:06.659 --> 00:12:08.759 te puede dar diarrea la mayoría de las personas 00:12:08.759 --> 00:12:12.980 creen que el gel me hizo daño y pues resulta 00:12:12.980 --> 00:12:14.740 que no es el gel más bien es que no te lo tomaste 00:12:14.740 --> 00:12:17.330 de una manera correcta Porque además hay como 00:12:17.330 --> 00:12:19.889 muchos detallitos importantes. Por ejemplo, un 00:12:19.889 --> 00:12:22.350 gel siempre, siempre lo tienes que consumir con 00:12:22.350 --> 00:12:25.809 agua. O sea, tienes que ir, vas corriendo, ves 00:12:25.809 --> 00:12:29.090 el puesto de abasto de líquidos y en ese momento 00:12:29.090 --> 00:12:32.110 abres tu gel. Entonces, esa sería como la estrategia 00:12:32.110 --> 00:12:35.190 correcta porque aunque los geles nos prometen 00:12:35.190 --> 00:12:37.809 que ya no necesitas agua, la realidad es que 00:12:37.809 --> 00:12:39.929 no. Para que haya un mejor transporte y además 00:12:39.929 --> 00:12:43.460 considerando que ya vienes deshidratado, tendrías 00:12:43.460 --> 00:12:46.419 que tomar ese gel con agua. Y que tu metabolismo 00:12:46.419 --> 00:12:48.940 no está en el momento más eficiente de esos de 00:12:48.940 --> 00:12:51.980 la semana, que está enfocando tu cuerpo, la energía, 00:12:52.080 --> 00:12:54.639 otras partes del cuerpo, las piernas en este 00:12:54.639 --> 00:12:56.360 caso de estar corriendo, pues no llega tanta 00:12:56.360 --> 00:12:58.899 sangre al metabolismo para que funcione de manera 00:12:58.899 --> 00:13:01.539 óptima. Así es, sí, totalmente. Y bueno, tú lo 00:13:01.539 --> 00:13:04.200 sabes, lo que te sabe como muy rico aquí sentado, 00:13:04.200 --> 00:13:06.820 corriendo te puede saber así horrible y te puede 00:13:06.820 --> 00:13:09.200 caer muy, muy mal. Entonces, pues sí es como 00:13:09.200 --> 00:13:11.730 muy importante. Pues esto, que entrenes la comida 00:13:11.730 --> 00:13:14.389 y que ya lleves una estrategia previa, y que 00:13:14.389 --> 00:13:16.509 además este cálculo de cuántos geles me tocan, 00:13:16.669 --> 00:13:19.049 lo hagas con tu nutriólogo del deporte. O sea, 00:13:19.110 --> 00:13:21.929 lo que a ti te cae bien, a mí no, y a les no, 00:13:22.049 --> 00:13:24.490 y así, ¿no? Como que cada quien debe traer su 00:13:24.490 --> 00:13:27.029 propia estrategia y entrenarla, ¿no? Desayarla. 00:13:27.350 --> 00:13:29.789 Y, bueno, pues este aspecto de cuidar muy, muy 00:13:29.789 --> 00:13:32.710 bien el tema de la hidratación. Porque eso, pues, 00:13:32.730 --> 00:13:35.230 es uno de los factores por los cuales incluso 00:13:35.230 --> 00:13:38.009 suceden eventos trágicos en un maratón. Sí, más 00:13:38.009 --> 00:13:41.480 ahorita que el calor está horrible. pero justamente 00:13:41.480 --> 00:13:45.259 esto es como el antes de carrera no días antes 00:13:45.259 --> 00:13:48.000 en la mañana el día de la competencia tú recomiendas 00:13:48.000 --> 00:13:51.700 que es como algo no sé tal vez no de estos como 00:13:51.700 --> 00:13:54.100 waffles con miel o una barra energética algo 00:13:54.100 --> 00:13:56.720 similar un gel incluso hemos visto que atletas 00:13:56.720 --> 00:14:00.000 los consumen que recomendarías si si recomiendo 00:14:00.000 --> 00:14:02.080 pues que tenga como algunas características la 00:14:02.080 --> 00:14:04.620 comida para entrenamiento no que sería punto 00:14:04.620 --> 00:14:08.149 número uno que no tenga fibra tiene que ser un 00:14:08.149 --> 00:14:10.350 alimento que no sea rico en fibra porque en ese 00:14:10.350 --> 00:14:12.629 momento lo que menos queremos es ir al baño de 00:14:12.629 --> 00:14:15.029 inmediato o corriendo que es algo de verdad muy 00:14:15.029 --> 00:14:17.789 frecuente entonces pues no puedes comer así no 00:14:17.789 --> 00:14:21.289 sé exceso de mango o papaya no sé no o sea a 00:14:21.289 --> 00:14:23.909 no ser que tengas un aparato digestivo así privilegiado 00:14:23.909 --> 00:14:26.230 pero lo normal es que sea algo con baja cantidad 00:14:26.230 --> 00:14:28.389 de fibra para que no te moleste el estómago como 00:14:28.389 --> 00:14:32.789 por ejemplo pan blanco un bagel una barra energética 00:14:32.789 --> 00:14:36.620 que no contenga fibra un plátano. De hecho, es 00:14:36.620 --> 00:14:38.980 la fruta que tiene como menor cantidad de fibra, 00:14:39.440 --> 00:14:41.639 que no tenga proteína porque te va a ocupar un 00:14:41.639 --> 00:14:44.019 espacio y en ese momento no es necesario. Hay 00:14:44.019 --> 00:14:46.480 quien toma aminoácidos durante, pues está comprobado 00:14:46.480 --> 00:14:49.440 que no te sirve para nada. Tienes 24 horas para 00:14:49.440 --> 00:14:51.779 reponer la proteína, pero en ese momento lo que 00:14:51.779 --> 00:14:54.460 vas a utilizar son carbohidratos, no proteínas. 00:14:54.720 --> 00:14:56.940 Entonces, pues también es como un gran mito de 00:14:56.940 --> 00:14:59.419 que hay quien se toma su proteína antes de correr 00:14:59.419 --> 00:15:01.940 y pues no va a funcionar. lo que se requiere 00:15:01.940 --> 00:15:03.440 es totalmente carbohidrato. Por ejemplo, un pan 00:15:03.440 --> 00:15:06.600 con cajeta, con miel, con normalidad puede ser 00:15:06.600 --> 00:15:09.840 bastante funcional durante ese hot cake igual 00:15:09.840 --> 00:15:12.940 de cualquier cereal. Entre más refinado en ese 00:15:12.940 --> 00:15:15.200 momento es mejor. Que no sea de avena. Ajá, que 00:15:15.200 --> 00:15:18.139 no sea de avena integral, por ejemplo. Ya para 00:15:18.139 --> 00:15:20.500 tu desayuno normal, bueno, ya es otra cosa. Pero 00:15:20.500 --> 00:15:22.759 el preentrenamiento y, bueno, lo que menciono, 00:15:23.000 --> 00:15:25.690 en tus tiradas largas o en tu fondo. tendrías 00:15:25.690 --> 00:15:28.210 que empezar ya a comer este tipo de alimento 00:15:28.210 --> 00:15:30.789 para que el día del maratón sea exactamente lo 00:15:30.789 --> 00:15:36.590 mismo. Bueno, eso es en el antes. Durante vemos 00:15:36.590 --> 00:15:43.470 siempre esta confusión entre, OK, cada 2 .5 kilómetros 00:15:43.470 --> 00:15:45.850 tiene estos puestos de hidratación, uno con agua, 00:15:45.929 --> 00:15:49.929 otro con agua e isotónicos, que es esta bebida 00:15:49.929 --> 00:15:54.159 que tiene electrólitos y la mayoría de las veces 00:15:54.159 --> 00:15:57.340 también carbohidratos. En el maratón creo que 00:15:57.340 --> 00:15:59.039 es Gatorade, el que usan aquí en la Ciudad de 00:15:59.039 --> 00:16:04.440 México. Es justo lo que mencionas. El Gatorade 00:16:04.440 --> 00:16:07.639 tiene carbohidratos, hay que incluirlo en nuestro 00:16:07.639 --> 00:16:10.220 planeación de carrera. No me voy a meter cuatro 00:16:10.220 --> 00:16:12.200 geles más un litro de Gatorade porque ya traigo 00:16:12.200 --> 00:16:15.340 200 gramos de carbos. Al tercer abasto ya no 00:16:15.340 --> 00:16:18.720 va a entrar nada, entonces eso es muy importante. 00:16:19.179 --> 00:16:21.259 Tú con tu atleta que va iniciando en este proceso, 00:16:21.629 --> 00:16:24.549 ¿Qué tip le podrías dar para decir, ok, tómate 00:16:24.549 --> 00:16:27.330 tanto porcentaje de tus carbohidratos en isotónicos 00:16:27.330 --> 00:16:30.990 y cuántos geles también recomiendas por hora? 00:16:31.129 --> 00:16:34.850 Porque siempre falta el, ay, sí, llega tu amigo 00:16:34.850 --> 00:16:38.690 y te dice, tómate un gel cada hora o un gel cada 00:16:38.690 --> 00:16:41.070 15 minutos y nadie se pone de acuerdo en cuál 00:16:41.070 --> 00:16:43.970 es la periodicidad con la que te los debes de 00:16:43.970 --> 00:16:47.100 tomar. siempre ignorando cuántos gramos de carbohidratos 00:16:47.100 --> 00:16:50.240 trae el gel, o cuánto vas a correr, o a qué temperatura, 00:16:50.259 --> 00:16:52.860 si necesitas meter más electrolitos, o más agua, 00:16:53.340 --> 00:16:55.980 más líquido, etcétera, etcétera. ¿Cómo tú lo 00:16:55.980 --> 00:16:59.059 manejas? Pues, yo me diría sobre la recomendación 00:16:59.059 --> 00:17:01.480 inicial. Obviamente, siempre, siempre voy a recomendar 00:17:01.480 --> 00:17:04.160 que se personalice. Que acudas con un nutriólogo 00:17:04.160 --> 00:17:07.559 de deporte y que hagan tu planeación correcta. 00:17:07.660 --> 00:17:09.680 Pero bueno, no te dio tiempo, no pudiste ir, 00:17:09.720 --> 00:17:12.289 no está cerca de tu hogar, lo que sea, ¿no? Yo 00:17:12.289 --> 00:17:15.430 recomendaría que fuera 20, 25 gramos por hora. 00:17:15.890 --> 00:17:18.190 O sea, iniciar con algo como muy tranquilo, que 00:17:18.190 --> 00:17:20.809 sería pues un gel por hora. O sea, es como lo 00:17:20.809 --> 00:17:24.410 mínimo. Y ya empiezan a entrenar. No sé en qué 00:17:24.410 --> 00:17:27.210 fecha nos estén viendo en este programa, pero 00:17:27.210 --> 00:17:30.750 sí sería, por lo menos en tus largas, pues estés 00:17:30.750 --> 00:17:35.329 ya probando los geles. Y por otro lado, sí recomiendo 00:17:35.329 --> 00:17:37.730 que la hidratación se personalice. O sea, todos 00:17:37.730 --> 00:17:41.049 sudamos de una manera diferente. Además, varía 00:17:41.049 --> 00:17:43.650 mucho con respecto al clima. Y bueno, hay miles 00:17:43.650 --> 00:17:46.029 de factores. ¿Cuál sería el factor? Uno muy importante, 00:17:46.049 --> 00:17:48.829 el clima. No es lo mismo, tuvieron una carrera 00:17:48.829 --> 00:17:51.490 apenas como un split donde les llovió así durísimo. 00:17:51.910 --> 00:17:54.170 El nivel de humedad estaba todo lo que da. No 00:17:54.170 --> 00:17:56.710 es lo mismo eso que a lo mejor este domingo, 00:17:56.930 --> 00:17:59.710 que estuvo a 27 grados centígrados a las 11 de 00:17:59.710 --> 00:18:02.809 la mañana. Imagíate una carrera en esas condiciones. 00:18:03.369 --> 00:18:05.529 Es totalmente diferente. Segundo, la ropa que 00:18:05.529 --> 00:18:07.930 utilizas. También tienes que cuidar mucho esta 00:18:07.930 --> 00:18:10.589 parte de pues no irte de mallas y de manga larga, 00:18:10.849 --> 00:18:13.329 sino pues correr lo más ligero posible, porque 00:18:13.329 --> 00:18:16.829 entre más te deshidrates, entre más sudes, pues 00:18:16.829 --> 00:18:19.269 esto tienes que reponerlo y va a ser mucho más 00:18:19.269 --> 00:18:22.170 complicado. Entonces usar como la ropa adecuada 00:18:22.170 --> 00:18:25.089 también al clima a donde vas a ir a correr. Y 00:18:25.089 --> 00:18:26.829 bueno, también tiene que ver hasta genética. 00:18:27.150 --> 00:18:29.309 No es lo mismo el número de grándulas, sudoríparas 00:18:29.309 --> 00:18:31.309 que tienes tú, a los que tiene el ES, a los que 00:18:31.309 --> 00:18:34.170 tiene cualquier otro atleta. Entonces vamos a 00:18:34.170 --> 00:18:36.750 sudar totalmente diferente. Hay principiantes 00:18:36.750 --> 00:18:40.079 en el running. que sudan muchísimo y hay otros 00:18:40.079 --> 00:18:42.440 que hace apenas dos gotitas en la frente, ¿no? 00:18:42.920 --> 00:18:45.480 Entonces también de eso depende e incluso de 00:18:45.480 --> 00:18:47.380 la dieta que estás llevando, ¿no? O sea, nivel 00:18:47.380 --> 00:18:50.480 de sal. Entonces yo recomiendo que si hagan una 00:18:50.480 --> 00:18:52.819 tasa de sudoración personalizada, ¿puedes decir? 00:18:53.000 --> 00:18:56.420 Puedes decir dónde, con quién y qué parche. Perfecto. 00:18:57.140 --> 00:19:00.880 En Gatorade justo sacan su cita y les van a hacer 00:19:00.880 --> 00:19:03.319 una tasa de sudoración personalizada individual 00:19:03.319 --> 00:19:06.880 con un parche. con el suitpatch que es una tecnología 00:19:06.880 --> 00:19:11.099 muy muy buena porque antes eso, cuando los nutriólogos, 00:19:11.660 --> 00:19:13.539 en la época de los dinosaurios hacíamos ese tipo 00:19:13.539 --> 00:19:15.940 de tasas de sudoración teníamos que poner como 00:19:15.940 --> 00:19:19.259 el parchecito en ciertas zonas y tu área es muy 00:19:19.259 --> 00:19:21.279 efectiva de hecho ese tipo de prueba como para 00:19:21.279 --> 00:19:24.039 Teletelit pero te tardas muchísimo tiempo y es 00:19:24.039 --> 00:19:26.619 un poco invasiva ahora simplemente con ponerte 00:19:26.619 --> 00:19:29.019 un parchecito en el brazo es suficiente como 00:19:29.019 --> 00:19:31.940 para poder determinar cuánto líquido estás perdiendo 00:19:32.220 --> 00:19:34.200 Y sobre todo algo muy, muy importante, que es 00:19:34.200 --> 00:19:37.519 la cantidad de sodio que consumes. Y sobre eso, 00:19:38.059 --> 00:19:39.799 tu nutriólogo te puede dar una recomendación 00:19:39.799 --> 00:19:42.339 de hidratación o incluso ahí mismo en Gatorade 00:19:42.339 --> 00:19:45.039 te dan indicaciones. Son muy amables y te van 00:19:45.039 --> 00:19:46.859 a dar indicaciones de qué debes de consumir. 00:19:47.000 --> 00:19:48.819 Y además es gratis, ¿no? Y es gratis. Así es. 00:19:48.819 --> 00:19:50.900 Pueden agenda su cita en la página. Eso es un 00:19:50.900 --> 00:19:53.740 gran tip de corredor. Llegan, ponen el parche, 00:19:53.799 --> 00:19:57.900 corren de 30 a 45 minutos y ahí escanean el parche 00:19:57.900 --> 00:20:00.480 y les dicen, necesitas tanto y ya. exacto tanto 00:20:00.480 --> 00:20:03.059 de gator y así y entonces es la mejor manera 00:20:03.059 --> 00:20:05.440 de saber cuánto te debes de hidratar y volvemos 00:20:05.440 --> 00:20:08.000 a lo mismo imagínate que te dicen fer tienes 00:20:08.000 --> 00:20:10.460 que tomar un litro por hora y vas corriendo el 00:20:10.460 --> 00:20:12.980 maratón eso va a ser bien complicado no entonces 00:20:12.980 --> 00:20:16.700 tienes que ir entrenando y tomar el agua no porque 00:20:16.700 --> 00:20:19.170 además Tenemos que aprender incluso hasta tomar 00:20:19.170 --> 00:20:21.970 el vasito. Sí, vea los videos de Emi que estaba 00:20:21.970 --> 00:20:24.769 entrenando antes del split como en la pista literal 00:20:24.769 --> 00:20:26.630 con su equipo agarrar el vaso mientras corre. 00:20:26.890 --> 00:20:28.950 Así es. Entonces tenemos que entrenar todo eso 00:20:28.950 --> 00:20:31.390 porque no es lo mismo llegar y con tu botella 00:20:31.390 --> 00:20:35.029 favorita no tomarle al vaso que la mitad te la 00:20:35.029 --> 00:20:37.509 vientas encima. Entonces, pues es muy importante 00:20:37.509 --> 00:20:40.529 también entrenar cómo va a ser tu hidratación 00:20:40.529 --> 00:20:42.569 durante ese periodo. ¿Por qué? Porque si es una 00:20:42.569 --> 00:20:46.150 realidad. que si te baja la hidratación 2%, que 00:20:46.150 --> 00:20:49.410 es nada. Imagínate tu peso corporal perder el 00:20:49.410 --> 00:20:52.869 2%, lo logras facilísimo en un entrenamiento, 00:20:53.289 --> 00:20:56.789 tu rendimiento disminuye hasta un 60%. Y además 00:20:56.789 --> 00:20:59.910 de ahí en adelante, empiezan a pasar cosas metabólicas. 00:21:00.089 --> 00:21:03.309 Por ejemplo, tus enzimas no van a trabajar correctamente. 00:21:03.609 --> 00:21:06.069 tu nivel nutricional igual no va a ser el ideal, 00:21:06.109 --> 00:21:08.430 no vas a absorber el carbohidrato como debería, 00:21:08.930 --> 00:21:10.930 tu cognición no va a ser la misma, puedes tener 00:21:10.930 --> 00:21:13.910 incluso accidentes más fácilmente, que sucede 00:21:13.910 --> 00:21:17.450 mucho en el trail, de que se desbarrancó el super 00:21:17.450 --> 00:21:21.109 máster del trail y le pasan cosas que no te puedes 00:21:21.109 --> 00:21:23.630 imaginar, que nunca le hubieran sucedido y tiene 00:21:23.630 --> 00:21:25.970 que ver con este tema de hidratación. Entonces 00:21:25.970 --> 00:21:29.170 pues eso y bueno. pues golpe de calor y incluso 00:21:29.170 --> 00:21:31.549 la muerte, que hay muchos de los que llegan así 00:21:31.549 --> 00:21:33.910 como desorientados que es por golpe de calor. 00:21:34.710 --> 00:21:37.809 Y otro aspecto es que el golpe de calor te pasa 00:21:37.809 --> 00:21:40.910 de estar muy bien a estar en el suelo. O sea, 00:21:41.089 --> 00:21:44.269 no te va avisando en realidad. Y creo que es 00:21:44.269 --> 00:21:48.250 algo que tampoco está tan. Como entrenado en 00:21:48.250 --> 00:21:49.829 los corredores de cierta forma, por ejemplo, 00:21:50.109 --> 00:21:54.730 en el trail diría que ya lo vivimos más seguido. 00:21:54.890 --> 00:21:57.569 No digo quizá bueno, pero. el estar expuesto 00:21:57.569 --> 00:21:59.789 10 horas en la montaña, ya más o menos aprendes 00:21:59.789 --> 00:22:03.349 a identificar como las estas alertas, de ok, 00:22:03.509 --> 00:22:05.630 ya me estoy sintiendo así, el ritmo cardiaco 00:22:05.630 --> 00:22:08.430 está subiendo a tal ritmo, yo sigo como metiendo 00:22:08.430 --> 00:22:12.049 misma potencia, pero el corazón va tanto. Entonces 00:22:12.049 --> 00:22:14.230 piensas a ver estos signos y dices, ok, me está 00:22:14.230 --> 00:22:16.230 dando golpe de calor, tengo que hacer esto, esto, 00:22:16.230 --> 00:22:18.670 esto, y ya sabes cómo actuar. Pero en asfalto 00:22:18.670 --> 00:22:22.829 nadie te avisa. Y en asfalto creo que no sé, 00:22:23.049 --> 00:22:26.480 llega a ser peor porque te da de 1 un kilómetro 00:22:26.480 --> 00:22:28.720 vas bien, a los 10 minutos ya estás ahí tirado 00:22:28.720 --> 00:22:31.420 y nunca supiste por qué. Así es, totalmente. 00:22:32.160 --> 00:22:33.980 Sí, además la exposición al sol pues es un poco 00:22:33.980 --> 00:22:37.220 mayor también. Y bueno, este tema que se llama 00:22:37.220 --> 00:22:39.700 vulvo húmedo, que es no solamente considerar 00:22:39.700 --> 00:22:42.200 la temperatura, sino todo el ambiente. Desde 00:22:42.200 --> 00:22:44.799 la humedad, el viento, ¿no? O sea, no es lo mismo 00:22:44.799 --> 00:22:48.200 como viento fresco que como ahorita, ¿no? Llega 00:22:48.200 --> 00:22:50.579 el viento y está súper caliente y te va a generar 00:22:50.579 --> 00:22:53.569 todavía pues una sudoración mayor. Entonces, 00:22:53.730 --> 00:22:56.789 como que ese es otro de los problemas. Y sabes, 00:22:57.029 --> 00:22:58.910 hay también en el caso de los corredores otro 00:22:58.910 --> 00:23:01.509 problema muy grave que se llama hiponatremia, 00:23:01.910 --> 00:23:05.410 que es aquel corredor no tan rápido que llega 00:23:05.410 --> 00:23:07.789 y a lo mejor porque vio el programa y se me tengo 00:23:07.789 --> 00:23:11.250 que superhidratar y se toma cuatro vasitos por 00:23:11.250 --> 00:23:13.869 cada abastecimiento y entonces se le pasa la 00:23:13.869 --> 00:23:17.269 mano de hidratación, se aumenta la cantidad de 00:23:17.269 --> 00:23:20.089 mineral y esto genera los mismos síntomas del 00:23:20.089 --> 00:23:22.910 golpe de calor. O sea, igual puede perder la 00:23:22.910 --> 00:23:25.430 conciencia, etcétera, por exceso de líquido. 00:23:25.670 --> 00:23:28.309 Entonces, nunca, nunca más es mejor, así como 00:23:28.309 --> 00:23:31.569 los geles y como todo, sino que tenemos que personalizar 00:23:31.569 --> 00:23:34.009 y tenemos que acudir con un profesional, ¿no? 00:23:34.009 --> 00:23:36.490 Yo es lo que recomiendo todo el tiempo. Totalmente. 00:23:36.529 --> 00:23:38.430 Pues que sí vayas con un profesional para que 00:23:38.430 --> 00:23:41.410 te dé una asesoría personalizada e individualizada, 00:23:41.450 --> 00:23:43.730 ¿no? Sí. Y también quiero aprovechar con este 00:23:43.730 --> 00:23:47.690 espacio para tratar este mito que dicen, ah, 00:23:47.869 --> 00:23:52.170 yo soy elite, no sudo. se toman como entre menos 00:23:52.170 --> 00:23:55.509 sudes mejor atleta eres y creo que el otro día 00:23:55.509 --> 00:23:57.690 platicábamos que era lo opuesto que sudar al 00:23:57.690 --> 00:23:59.789 contrario es como un mecanismo que te ayuda a 00:23:59.789 --> 00:24:02.369 regular la temperatura hablando de los que dicen 00:24:02.369 --> 00:24:06.890 que van a tope y sudan relativamente poco así 00:24:06.890 --> 00:24:09.529 es de hecho fíjate que es al revés o sea un buen 00:24:09.529 --> 00:24:14.230 atleta suda mejor suda más agüita menos menos 00:24:14.230 --> 00:24:17.450 minerales y además esto es una manera de como 00:24:17.450 --> 00:24:19.589 un termostato es un regulador de temperatura 00:24:19.880 --> 00:24:22.460 en donde cuando hay carreras que vas pasando 00:24:22.460 --> 00:24:25.039 y te echan agua para nivelarte, que además se 00:24:25.039 --> 00:24:28.619 siente increíble, ese mecanismo tiene tu cuerpo. 00:24:28.940 --> 00:24:30.480 En el momento en el que empieza a aumentar el 00:24:30.480 --> 00:24:33.799 calor, la sudoración lo que hace es refrescarte 00:24:33.799 --> 00:24:37.000 y otra vez vuelve a cerrar las glándulas, sudoríparas, 00:24:37.240 --> 00:24:41.079 para poder nivelar. Entonces, entre mejor nivel 00:24:41.079 --> 00:24:44.319 tienes, sudas más de hecho. O sea, es todo lo 00:24:44.319 --> 00:24:47.170 contrario. Lo que pasa es que también... no te 00:24:47.170 --> 00:24:49.289 puedes basar en la sed, a lo mejor no te da tanta 00:24:49.289 --> 00:24:52.390 sed porque tu cuerpo se empieza a adaptar a poder 00:24:52.390 --> 00:24:55.190 estar sin beber agua, pero justo lo que decías, 00:24:55.410 --> 00:24:57.950 por eso es tan grave, porque te pasa de estar 00:24:57.950 --> 00:25:01.049 bien a estar pésimo en menos de 10 minutos, por 00:25:01.049 --> 00:25:04.369 este tema de que no sentiste nunca sed. Entonces, 00:25:04.809 --> 00:25:08.549 en resumen, sudar funciona de lado como físico, 00:25:09.389 --> 00:25:11.970 cuando le echas agua fría algo para que se transfiera 00:25:11.970 --> 00:25:14.950 ese calor. El calor interno de tu cuerpo pasa 00:25:14.950 --> 00:25:16.930 estas gotas de agua y luego se evaporan en el 00:25:16.930 --> 00:25:18.789 ambiente, dependiendo, obvio, de la humedad y 00:25:18.789 --> 00:25:22.609 todo eso. Y esto lo menciono, ¿por qué? Porque 00:25:22.609 --> 00:25:25.230 ahorita está como de moda estos productos de, 00:25:25.630 --> 00:25:27.630 ah, tómate algo con mentol y se te quita el calor, 00:25:28.049 --> 00:25:30.130 ¿no? Como que el mentol hace que te refresques 00:25:30.130 --> 00:25:31.990 y ya no te da golpe de calor y ya no te da nada. 00:25:32.369 --> 00:25:34.950 Como ahí se empezó a hacer un teléfono descompuesto 00:25:34.950 --> 00:25:38.430 entre lo que de verdad ayuda al mentol. y los 00:25:38.430 --> 00:25:40.269 que lo convirtieron en este producto milagro 00:25:40.269 --> 00:25:42.430 de que te tomas una host y ya puedes correr en 00:25:42.430 --> 00:25:45.150 medio del desierto sin problema, ¿no? Sí, claro, 00:25:45.470 --> 00:25:48.309 pues más bien tiene que ver con estos reguladores 00:25:48.309 --> 00:25:51.890 de, o sea, como los receptores, vamos a decir, 00:25:52.230 --> 00:25:54.950 de la sed, ¿no? Entonces, sí te va a quitar la 00:25:54.950 --> 00:25:56.890 sed, es una realidad. De hecho, lo puedes hacer 00:25:56.890 --> 00:26:00.250 incluso en tu mismo trabajo, ¿no? Te comes una 00:26:00.250 --> 00:26:02.970 host y ya no requieres tanta agua, pero esto 00:26:02.970 --> 00:26:05.009 en realidad, pues no es tan bueno. Lo puedes 00:26:05.009 --> 00:26:08.589 usar como una estrategia. siempre y cuando tu 00:26:08.589 --> 00:26:12.529 estrategia de hidratación sea la correcta. Pasando 00:26:12.529 --> 00:26:16.029 a la parte 3, post carrera. Ya hablamos de hidratación, 00:26:16.130 --> 00:26:21.369 ya hablamos de geles. Está también muy normalizado 00:26:21.369 --> 00:26:23.930 el término de correr. Me aviento mi scoop de 00:26:23.930 --> 00:26:28.809 proteína o pura proteína y ya no sé para qué 00:26:28.809 --> 00:26:32.910 funciona pero pues así se hace ¿no? Hay alguna 00:26:32.910 --> 00:26:37.779 porción que digas ok esto tengo que ingerir después, 00:26:37.980 --> 00:26:40.279 o en qué proporción también, proteína más otras 00:26:40.279 --> 00:26:43.160 cosas, o BCAA, o carbohidratos, etcétera. ¿Qué 00:26:43.160 --> 00:26:46.380 se recomienda y por qué? ¿Para qué sirve? Pues 00:26:46.380 --> 00:26:49.460 mira, algo muy importante después de correr es 00:26:49.460 --> 00:26:53.460 la ventana de absorción de carbohidratos. En 00:26:53.460 --> 00:26:55.099 el momento en el que tú dejas de correr, tus 00:26:55.099 --> 00:26:58.660 hormonas empiezan a querer compensar toda esta 00:26:58.660 --> 00:27:01.720 destrucción que hiciste a nivel metabólico. Y 00:27:01.720 --> 00:27:04.160 lo primero es que el glucógeno de tu músculo, 00:27:04.339 --> 00:27:06.460 que es el azúcar que está ahí contenido, pues 00:27:06.460 --> 00:27:08.819 se acabó, casi se acabó, ¿no? Totalmente. Y el 00:27:08.819 --> 00:27:11.880 del hígado también. Y entonces tenemos que, primero 00:27:11.880 --> 00:27:14.680 que nada, reponer carbohidratos, ¿no? La proteína, 00:27:14.900 --> 00:27:17.619 tienes una ventana de 24 horas. O sea, tú puedes 00:27:17.619 --> 00:27:20.380 entrenar en la mañana y tienes todo el día para 00:27:20.380 --> 00:27:23.779 reponer aminoácidos. Entonces, lo que urge son 00:27:23.779 --> 00:27:26.160 los carbohidratos. Y no puede pasar, pues, más 00:27:26.160 --> 00:27:28.380 de dos horas, ¿no? Hay un montón de estudios 00:27:28.380 --> 00:27:31.000 al respecto en donde, ya sabes, el atreta... 00:27:32.099 --> 00:27:35.039 consume, bueno termina de entrenar y se mete 00:27:35.039 --> 00:27:37.279 a bañar y luego platica y luego saluda al coach 00:27:37.279 --> 00:27:38.940 y luego así llegas a casa. Se quedan desmentos 00:27:38.940 --> 00:27:41.539 tirados en la alfobra, llorando, en el estrava. 00:27:42.200 --> 00:27:44.660 Exacto, entonces justo estas personas no van 00:27:44.660 --> 00:27:48.200 a reponer el glucógeno correctamente y el siguiente 00:27:48.200 --> 00:27:50.660 entreno va a ser todavía pues más disminuido. 00:27:51.180 --> 00:27:52.880 Entonces la ventana de absorción de carbohidratos 00:27:52.880 --> 00:27:55.880 es entre una y dos horas máximo. Entonces terminando 00:27:55.880 --> 00:27:58.000 de entrenar pues tienes que buscar un carbohidrato 00:27:58.000 --> 00:28:01.039 de buena fuente, por ejemplo manzana, plátano, 00:28:01.180 --> 00:28:06.599 fruta mixta, barra de cereal, pan con algo o 00:28:06.599 --> 00:28:08.880 ya irte a desayunar y un plato de avena. Por 00:28:08.880 --> 00:28:11.200 ejemplo, puede ser una alternativa. Aquí ya no 00:28:11.200 --> 00:28:14.359 importa si tiene fibra o no tiene. Pues lo ideal 00:28:14.359 --> 00:28:16.839 es que ya puedes integrar fibra, ya no tienes 00:28:16.839 --> 00:28:19.740 problema y pues sí puede tener un índice glicémico 00:28:19.740 --> 00:28:21.900 alto, o sea que tenga como algo de azúcar, como 00:28:21.900 --> 00:28:24.880 por ejemplo una fruta. como por ejemplo dátiles, 00:28:25.359 --> 00:28:27.740 puede ser como una buena reposición de carbohidratos 00:28:27.740 --> 00:28:30.700 después de fruta seca, sería una buena alternativa 00:28:30.700 --> 00:28:34.019 también. Y aquí también quiero hacer un paréntesis, 00:28:34.319 --> 00:28:36.940 los que se avientan un drink mix de cualquier 00:28:36.940 --> 00:28:41.660 marca o otro gel, ¿qué les recomendarías entre, 00:28:41.700 --> 00:28:43.900 ok, si es azúcar son todos los carbohidratos, 00:28:44.039 --> 00:28:47.099 pero, y aquí voy a también meter mi opinión un 00:28:47.099 --> 00:28:49.440 poquito, siento que no es tan necesario cuando 00:28:49.440 --> 00:28:53.220 puedes meter algo que contenga un valor nutricional 00:28:53.220 --> 00:28:55.460 mejor, ya hablando de vitaminas, otras fibras, 00:28:55.640 --> 00:28:59.759 etcétera. Que no sea azúcar cruda, ultraprocesada, 00:28:59.819 --> 00:29:02.119 que dice, OK, te voy a dar el levantón. Que en 00:29:02.119 --> 00:29:04.079 carrera a veces sí se necesita, pero ya después 00:29:04.079 --> 00:29:07.339 no es tan importante. Pasa más helado de nutrir 00:29:07.339 --> 00:29:09.180 bien el cuerpo. ¿Qué le recomendarías? De acuerdo. 00:29:09.259 --> 00:29:11.599 Totalmente de acuerdo contigo. Incluso ya puedes 00:29:11.599 --> 00:29:14.920 adelantar tu desayuno. O sea, a lo mejor yo lo 00:29:14.920 --> 00:29:17.839 que le recomiendo a algunas personas de... que 00:29:17.839 --> 00:29:20.500 van a correr a la pista, etcétera, que se lleven 00:29:20.500 --> 00:29:23.619 la fruta con yogurt, o sea, la mitad del desayuno, 00:29:23.779 --> 00:29:26.319 terminando de correr, pues ya van comiendo. Efectivamente, 00:29:26.660 --> 00:29:28.700 yo creo que puede ser un buen momento de aprovechar 00:29:28.700 --> 00:29:31.579 ya para nutrir. Ya no es necesario que no tenga 00:29:31.579 --> 00:29:34.400 fibra o que no tenga grasa. Puedes llevarte un 00:29:34.400 --> 00:29:37.539 sándwich, un emparedado de pechuga, de pollo, 00:29:37.720 --> 00:29:40.250 de pavo, lo que sea. y puede ser una buena alternativa. 00:29:40.549 --> 00:29:42.289 O un plato de avena con leche, ¿sabes? Que hay 00:29:42.289 --> 00:29:44.930 un estudio justo que a los niños les daban leche 00:29:44.930 --> 00:29:47.430 con chocolate, ¿no? Entonces, terminando de entrenar, 00:29:47.509 --> 00:29:50.109 esto era de fútbol americano, les daban leche 00:29:50.109 --> 00:29:52.710 con chocolate, ¿no? Entonces, de verdad, de verdad 00:29:52.710 --> 00:29:54.950 se volvió algo como tan bueno para los niños 00:29:54.950 --> 00:29:57.829 que ellos notaban como la recuperación que lo 00:29:57.829 --> 00:30:00.069 empezaron a hacer todo el tiempo, ¿no? Entonces, 00:30:00.150 --> 00:30:02.710 sí, puede ser este cualquier tipo de snack y 00:30:02.710 --> 00:30:04.730 que contenga un poquito de azúcar y eso es buena 00:30:04.730 --> 00:30:07.829 alternativa de recuperador. Muy bien. Increíble. 00:30:07.950 --> 00:30:09.930 Entonces sí pueden alejarse de estas llamadas 00:30:09.930 --> 00:30:14.970 calorías vacías. Está mejor y bueno, este fue 00:30:14.970 --> 00:30:19.309 en el caso del corredor genérico o como digo, 00:30:19.690 --> 00:30:22.750 toda nosotros está bola de no sé qué hacer. No 00:30:22.750 --> 00:30:25.549 tengo una estrategia personalizada, pero ya me 00:30:25.549 --> 00:30:27.809 inscribí y voy, corro. Tampoco quiero estar tan 00:30:27.809 --> 00:30:31.289 clavado y nos funciona. Es lo mejor que podemos 00:30:31.289 --> 00:30:34.130 hacer sin estar de full al 100 por ciento, no? 00:30:34.170 --> 00:30:37.980 Como decía alguien en un libro, no recuerdo, 00:30:38.200 --> 00:30:41.720 ah, Ivonne, no sé, el de Patagonia, nunca supe 00:30:41.720 --> 00:30:43.519 pronunciar su apellido, pero decía que quería 00:30:43.519 --> 00:30:47.619 hacer el mejor en un deporte hasta el 80%. Que 00:30:47.619 --> 00:30:50.259 de ahí ya el otro veinte le involucraba a clavarse 00:30:50.259 --> 00:30:52.460 y que le tomara tres veces más el tiempo, etcétera, 00:30:52.460 --> 00:30:54.759 etcétera, pero como con esta buena base que nos 00:30:54.759 --> 00:30:57.759 sirve a todos y ya estamos del otro lado sabiendo 00:30:57.759 --> 00:31:00.720 qué comer, cómo se manejan los carbohidratos. 00:31:01.200 --> 00:31:03.420 Y no somos ese don que dice, ah no, es que yo 00:31:03.420 --> 00:31:06.759 corro mi maratón sin comida, me llevo cuatro 00:31:06.759 --> 00:31:09.460 nueces y con eso la armo, ¿no? Que todos, no 00:31:09.460 --> 00:31:11.779 sé por qué, pero todos conocemos a esa persona. 00:31:13.740 --> 00:31:18.420 Y así es. Pasando al otro grupo que dicen, OK, 00:31:18.519 --> 00:31:20.819 yo ya terminé mi maratón, me gustó, quiero hacerlo 00:31:20.819 --> 00:31:23.940 otra vez, pero ahora sí voy con todo. ¿Cómo les 00:31:23.940 --> 00:31:26.660 recomiendas que se acerquen a ti o a su neutrilo 00:31:26.660 --> 00:31:29.400 de confianza para decir, quiero desarrollar todo 00:31:29.400 --> 00:31:36.089 mi plan de Desde meses antes, toda la nutrición, 00:31:36.309 --> 00:31:38.210 hasta el día de carrera, hasta después. ¿Cómo 00:31:38.210 --> 00:31:41.490 es ese proceso de un atleta ya más personalizado? 00:31:42.029 --> 00:31:44.829 Sí, pues se hacen muchas evaluaciones. Por ejemplo, 00:31:46.029 --> 00:31:49.690 lo inicial sería desde donde partimos. Y no solamente 00:31:49.690 --> 00:31:52.950 es como la parte de cuánto estás entrenando, 00:31:53.210 --> 00:31:56.589 sino cómo está tu composición corporal, obviamente 00:31:56.589 --> 00:31:59.349 tus antecedentes. O sea, esto lo estamos haciendo 00:31:59.349 --> 00:32:02.680 por salud y nunca debemos de perder. ese enfoque 00:32:02.680 --> 00:32:05.799 de vista, y entonces tenemos que revisar pues 00:32:05.799 --> 00:32:08.319 que hay en tu familia, si hay hipertensión, infartos, 00:32:08.720 --> 00:32:11.940 diabetes, todo esto, revisar tus estudios de 00:32:11.940 --> 00:32:14.180 sangre, ver cómo se encuentra tu colesterol, 00:32:14.359 --> 00:32:17.039 triglicéridos y demás, y bueno, y ver tu composición 00:32:17.039 --> 00:32:20.720 corporal. A partir de eso, pues si te falta músculo 00:32:20.720 --> 00:32:23.720 o te sobra grasa, o te sobra grasa visceral, 00:32:24.119 --> 00:32:26.980 tenemos que empezar a trabajar ya eso, y sobre 00:32:26.980 --> 00:32:29.589 todo ir de la mano con tu entrenador. En donde 00:32:29.589 --> 00:32:31.690 el entrenador pues es el que manda en realidad, 00:32:31.829 --> 00:32:33.950 yo creo que en todo el proyecto, y es el que 00:32:33.950 --> 00:32:36.269 va a decir, ah, pues a Fer ya le voy a poner 00:32:36.269 --> 00:32:39.349 80 kilómetros por semana. Y van a hacer bajo 00:32:39.349 --> 00:32:42.210 estas intensidades. Y un utreólogo se tiene que 00:32:42.210 --> 00:32:44.630 adaptar a eso. Entonces, también tu programa 00:32:44.630 --> 00:32:47.490 de competencias ya llegas y me lo das. Y a partir 00:32:47.490 --> 00:32:49.920 de eso, nosotros planificamos todo. Yo también 00:32:49.920 --> 00:32:53.240 hago calorimetrías a mis atletas en donde pues 00:32:53.240 --> 00:32:55.240 es para ver cuántas calorías están gastando en 00:32:55.240 --> 00:32:57.619 un entrenamiento y sobre todo determinar como 00:32:57.619 --> 00:33:00.220 umbrales, umbral aeróbico, umbral anaeróbico, 00:33:00.700 --> 00:33:03.819 el test de lactato, en ver en qué momento está 00:33:03.819 --> 00:33:06.180 corriendo. Hay unas pruebas buenísimas también 00:33:06.180 --> 00:33:09.220 que se hacen como de confirmación incluso, posteriores 00:33:09.220 --> 00:33:12.920 a esa prueba que hago en el consultorio. Y entonces 00:33:12.920 --> 00:33:15.819 empezar a entrenar la comida. O sea todo, ¿no? 00:33:15.819 --> 00:33:18.420 Todo a la vez. Lo que vas a comer el día a día, 00:33:18.759 --> 00:33:21.200 y lo que vas a comer durante la competencia. 00:33:21.900 --> 00:33:23.880 Entonces, esa sería como la manera de ya hacerlo 00:33:23.880 --> 00:33:26.619 de una manera correcta. Los mando Gatorade, hacen 00:33:26.619 --> 00:33:29.259 su taza de sudoración, y no solamente una, porque 00:33:29.259 --> 00:33:32.480 no es lo mismo hacerla con un clima como el que 00:33:32.480 --> 00:33:35.619 tuvimos el día de hoy, a lo mejor un clima de 00:33:35.619 --> 00:33:38.240 diciembre. Y depende en qué momento va a ser 00:33:38.240 --> 00:33:40.279 tu maratón, a lo mejor el tuyo es en Monterrey 00:33:40.279 --> 00:33:43.500 en diciembre, o es en Argentina en tal. Entonces, 00:33:43.960 --> 00:33:46.140 tenemos que empezar a buscar como lo más parecido 00:33:46.140 --> 00:33:48.579 al clima en donde vas a correr. y adaptarnos 00:33:48.579 --> 00:33:51.059 a eso, ¿no? Entonces hasta, pues en donde vas 00:33:51.059 --> 00:33:53.079 a entrenar, sería una recomendación nutricional 00:33:53.079 --> 00:33:55.400 importante, ¿no? No es lo mismo si vas a hacerlo 00:33:55.400 --> 00:33:58.740 en el Nevado, ¿no? Vas a tener ahí una competencia 00:33:58.740 --> 00:34:02.160 o no sé, en el Pico, ¿no? No es lo mismo y que 00:34:02.160 --> 00:34:04.460 te vayas a entrenar aquí a Reforma, ¿no? Tendríamos 00:34:04.460 --> 00:34:07.339 como que adaptarnos totalmente, ¿no? Al terreno. 00:34:07.460 --> 00:34:10.179 Entonces, ¿eso es lo que trabajo normalmente 00:34:10.179 --> 00:34:13.300 o es lo que un colega mío de nutrición deportiva 00:34:13.300 --> 00:34:16.969 hace, ¿no? OK. Entonces, literal, mides ¿Cuántas 00:34:16.969 --> 00:34:20.329 calorías quema tu corredor por hora en tal clima, 00:34:20.510 --> 00:34:23.150 con tal humedad? Y ya con esa información dices, 00:34:23.250 --> 00:34:26.530 OK, para tus 200 kilómetros que te tocan esta 00:34:26.530 --> 00:34:29.389 semana o para tus 50, que los vas a hacer aproximadamente 00:34:29.389 --> 00:34:32.050 en seis, no sé, siete horas, de las cuales van 00:34:32.050 --> 00:34:34.030 a ser, no sé, tres a esta intensidad, cuatro 00:34:34.030 --> 00:34:37.250 a esta intensidad, quemando estas diferentes 00:34:37.250 --> 00:34:40.190 fuentes de energía, les armas todo su plan de 00:34:40.190 --> 00:34:42.730 nutricional, donde vas a necesitar 5 ,000 calorías 00:34:42.730 --> 00:34:46.650 por día, 2 ,000... con estos nutrientes para 00:34:46.650 --> 00:34:49.690 que estos cinco meses que son los más importantes 00:34:49.690 --> 00:34:52.389 antes de la carrera, o sea, no importa qué pase 00:34:52.389 --> 00:34:54.769 un día antes, sino todo lo que hiciste en el 00:34:54.769 --> 00:34:58.590 proceso A, tengas este resultado y puedas correr 00:34:58.590 --> 00:35:01.750 tu maratón en tanto tiempo como lo planeó tu 00:35:01.750 --> 00:35:04.269 coach. Así es. Y sobre todo periodizar. O sea, 00:35:04.349 --> 00:35:06.590 no es lo mismo un día de fondo en donde vas a 00:35:06.590 --> 00:35:09.289 hacer de 20 kilómetros para arriba. a tu día 00:35:09.289 --> 00:35:13.190 de descanso, ¿no? Entonces, ya a muchos atletas 00:35:13.190 --> 00:35:16.130 les doy pues dos, tres dietas diferentes o programas 00:35:16.130 --> 00:35:18.570 de alimentación en donde va a ser por día, ¿no? 00:35:18.570 --> 00:35:21.889 O sea, cómo se encuentra por día su alimentación. 00:35:22.389 --> 00:35:24.869 Entonces, esa es como la manera de que se trabaja 00:35:24.869 --> 00:35:27.650 y pues sería lo más recomendado, ¿no? Me parece 00:35:27.650 --> 00:35:30.750 que es lo ideal. Ya no comer como ad libitum, 00:35:30.909 --> 00:35:33.829 sino pues tener como una asesoría mucho más personal, 00:35:33.869 --> 00:35:37.230 ¿no? Wow. No, pues qué increíble todo esto que 00:35:37.230 --> 00:35:41.590 nos acabas de platicar, Eli. Para los que quieran 00:35:41.590 --> 00:35:44.889 o tengan más curiosidad sobre eso, que les interese 00:35:44.889 --> 00:35:47.170 armar su plan ahora que vamos rumbo al Maratón 00:35:47.170 --> 00:35:50.429 de la Ciudad de México y más carreras del año, 00:35:51.329 --> 00:35:54.409 dónde te pueden encontrar, cómo es el proceso 00:35:54.409 --> 00:35:57.289 para generar una cita, es presencial, se puede 00:35:57.289 --> 00:35:59.610 dar seguimiento virtual, pruebas, los que quieran 00:35:59.610 --> 00:36:02.250 hacerse una espirometría o una calorimetría, 00:36:02.389 --> 00:36:04.630 etcétera, etcétera. Por favor, pásanos toda la 00:36:04.630 --> 00:36:06.769 info. Nosotros la compartimos también abajo en 00:36:06.769 --> 00:36:09.110 la descripción para que... todos puedan ir y 00:36:09.110 --> 00:36:11.789 tener su plan de nutrición y nadie se pajarea 00:36:11.789 --> 00:36:14.610 ahí a media ruta. Sí, perfecto. Pues estoy en 00:36:14.610 --> 00:36:17.610 Instagram en Arroba NutriErc y en Facebook en 00:36:17.610 --> 00:36:19.829 Consultorio Nutricional Elizabeth Reyes Castillo. 00:36:20.130 --> 00:36:22.349 Entonces también pueden ahí agendar. Pues muchas 00:36:22.349 --> 00:36:26.349 gracias por venir, Eli. Ya una más rayita aquí 00:36:26.349 --> 00:36:29.829 en el pizarrón. Nos va ganando, neta. Que Amara 00:36:29.829 --> 00:36:32.610 y a mí. Pero nosotros felices de que esté esto 00:36:32.610 --> 00:36:35.070 aquí. Un gusto estar aquí. Las veces que sean 00:36:35.070 --> 00:36:37.010 necesarias. Yo estoy encantado. Puestísimas. 00:36:37.679 --> 00:36:40.000 Y pues nada, algo más que quieras comentarle 00:36:40.000 --> 00:36:41.940 a todo nuestro público, a nuestra audiencia. 00:36:42.219 --> 00:36:44.559 Un saludo a alguien que quieras mandar este espacio. 00:36:45.539 --> 00:36:48.719 Muchas gracias. Pues solamente que tengan cuidado, 00:36:48.920 --> 00:36:51.139 que se lo tomen en serio. Hacer un maratón no 00:36:51.139 --> 00:36:54.280 es un juego, no es cualquier cosa. Y que se chequen. 00:36:54.400 --> 00:36:56.800 A veces pensamos que porque corremos ya tenemos 00:36:56.800 --> 00:36:59.480 la salud comprada. Y no es así, ¿no? O sea, tenemos 00:36:59.480 --> 00:37:02.420 que hacer un chequeo de triglicéridos, de glucosa. 00:37:02.929 --> 00:37:06.050 Y no pensar que porque corro puedo beber como 00:37:06.050 --> 00:37:08.809 loco y comer lo que yo quiera, sino pues de todos 00:37:08.809 --> 00:37:12.650 modos tenemos que cuidar nuestra salud al 100%. 00:37:12.650 --> 00:37:15.250 Super. Gracias. Y bueno, yo le he dicho todo 00:37:15.250 --> 00:37:19.789 el tiempo, creo que correr es la parte más importante 00:37:19.789 --> 00:37:21.710 en un entrenamiento con mayor porcentaje, incluso 00:37:21.710 --> 00:37:25.210 que estos entrenamientos físicos de ir a pista 00:37:25.210 --> 00:37:27.329 o las series, creo que la nutrición es la base 00:37:27.329 --> 00:37:31.760 de todo. Creo que por ahí atletas como Killian 00:37:31.760 --> 00:37:34.800 y todos los elites armaban su pirámide, ¿no? 00:37:34.800 --> 00:37:37.619 De importancia donde correr siempre está en la 00:37:37.619 --> 00:37:42.179 base de todo. Y pues nada, el chiste es que se 00:37:42.179 --> 00:37:45.219 cuiden. Estamos armando justo estas cápsulas 00:37:45.219 --> 00:37:48.039 rumbo al maratón para que tengan toda esta info 00:37:48.039 --> 00:37:50.360 y no estén tan perdidos como nos pasó a nosotros 00:37:50.360 --> 00:37:53.420 en su momento. Y pues nada, muchas gracias por 00:37:53.420 --> 00:37:55.739 sintonizar un capítulo más de este programa. 00:37:56.280 --> 00:37:57.219 Nos vemos en la siguiente.