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00:00:00,000 --> 00:00:22,800
Bienvenidos a un nuevo programa de Solo Corre. Esta vez la casa está un poco movida. Les

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00:00:22,800 --> 00:00:31,280
y Mara se fueron a hacer otros temas ahí en el asfalto, pero ¿qué tema tenemos hoy? Si alguna

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00:00:31,280 --> 00:00:38,080
vez se les ha quedado un tenis atorado en alguna carrera en Puebla, si han ido ya tronadísimos

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00:00:38,080 --> 00:00:44,560
en esa subida de los limones o acalambrandose antes de llegar a meta y ese ánimo de los

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00:00:44,560 --> 00:00:51,360
pueblos les da ese último levantón para llegar, saben de quién estoy hablando, pues nada más y

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00:00:51,360 --> 00:00:57,520
nada menos que desafíen las nubes por UTMX, pero no vamos a hablar específicamente hoy de esa

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00:00:57,520 --> 00:01:04,880
carrera. Hoy me acompaña mi queridísima Marguzman. Bienvenida Mar. Muchísimas gracias por invitarme,

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00:01:04,880 --> 00:01:11,320
estoy súper emocionada de hablar de este proyecto que es de UTMX pero creo que es un proyecto que

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00:01:11,320 --> 00:01:19,440
no ha tenido como tanta fama como es desafíen las nubes y esperemos que a lo largo del tiempo vaya

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00:01:19,440 --> 00:01:28,440
teniendo esa misma fama. Claro, imagínense como si fuera un pastel desafíen las nubes y así es la

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00:01:28,440 --> 00:01:33,800
cobertura de chocolate que hace especial a la carrera, se quedaran con solo la cobertura a comer

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00:01:33,800 --> 00:01:38,760
a cucharadas, para mí eso es senderos en Gicotepec, tomas como lo mejor que hay de todas las comunidades

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00:01:38,760 --> 00:01:45,840
y te adentras totalmente, pero a ver para ya no estar ahí dando acertijos ni nada de eso vamos

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00:01:45,840 --> 00:01:52,520
directo al Gran Omar, cuéntanos de qué se trata senderos de Gicotepec, que es este proyecto que

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00:01:52,520 --> 00:01:58,160
todos los que hemos conocido nos enamoramos y no podemos dejar de contarle a todos nuestros

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00:01:58,160 --> 00:02:04,880
amigos que vayan, de dónde sale. Pues senderos de Gicotepec sale de Desafión las Nubes que para

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00:02:04,880 --> 00:02:10,720
los que no saben qué es Desafión las Nubes es una de las carreras desde mi punto de vista más duras

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00:02:10,720 --> 00:02:19,680
de Trail de México y quizás me atrevo a decir de Latinoamérica, Desafión las Nubes ya tiene

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00:02:19,680 --> 00:02:26,280
muchos años pasando en Gicotepec, surgió después del Ultra Trail de México que hace UTMX en Huasca

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00:02:26,280 --> 00:02:35,400
y cuando nos, cuando fue la carrera de Desafión las Nubes no nos imaginábamos de todo lo que íbamos

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00:02:35,400 --> 00:02:41,640
a descubrir que había pues adentro del municipio de Gicotepec, pasaron los años la carrera fue

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00:02:41,640 --> 00:02:49,320
creciendo y a Marcos Ferro que es el director de UTMX se le ocurrió, empezó a tratar de visualizar

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00:02:49,320 --> 00:02:56,920
cómo podía ser más grande Desafión las Nubes porque hemos visto que se involucran muchísimo

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00:02:56,920 --> 00:03:03,480
las comunidades que ya es una fiesta del Trail y también de toda la gente que vive en Gicotepec

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00:03:03,480 --> 00:03:11,000
ese fin de semana de Desafión las Nubes y Marcos se preguntaba cómo podíamos expandir esto hacia

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00:03:11,000 --> 00:03:16,640
más fines de semana del año y hacia que las personas que ya estaban enamoradas de la carrera

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00:03:16,640 --> 00:03:25,320
podrían pues seguir viviendo un poco de esto a lo largo de todo este pues de todo el año y entonces

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00:03:25,320 --> 00:03:33,200
pues surge este proyecto de senderos de Gicotepec que básicamente consiste en 100 kilómetros de

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00:03:33,200 --> 00:03:40,280
veredas marcadas muchas de ellas surgen pues de Desafión las Nubes de todas las rutas que hemos

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00:03:40,280 --> 00:03:47,720
hecho ahí y se empiezan a capacitar a guías especializados de las comunidades para que

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00:03:47,720 --> 00:03:53,680
también pues lleven a los turistas a través de estos senderos, el proyecto es principalmente de

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00:03:53,680 --> 00:04:01,920
hiking, de correr, de ciclismo, de transportarse entre los senderos de comunidad en comunidad

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00:04:01,920 --> 00:04:09,120
pues ahora sí que disfrutando del paisaje que ya conocemos de las veredas increíbles de pozas

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00:04:09,120 --> 00:04:15,880
de agua cristalina donde puedes nadar de la vegetación de la fauna tenemos como mil cosas

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00:04:15,880 --> 00:04:24,040
que explorar en Gicotepec como tal pero pues sí básicamente son 100 kilómetros de veredas

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00:04:24,040 --> 00:04:31,600
marcadas para que la gente vaya y disfrute de Gicotepec como vesfero. Yo creo que falta

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00:04:31,600 --> 00:04:39,440
palabras para escribir toda la esencia que tiene Gicotepec cuando les dice más 100 kilómetros

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00:04:39,440 --> 00:04:46,120
de senderos marcados para hike trail no se imaginen que van a ir a la marquesa a subirse

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00:04:46,120 --> 00:04:51,960
a una bici por un sendero siguiendo ahí que los va enjalando la verdad es una joya escondida en

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00:04:51,960 --> 00:04:56,600
la Sierra Norte de Puebla para los que no han tenido la oportunidad de ir para los que ya fueron

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00:04:56,600 --> 00:05:03,200
pues saben que no estoy mintiendo vas en senderos hay algunos de camino ancho sí pero la mayoría

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00:05:03,200 --> 00:05:09,360
son single tracks que se llaman las subidas están fuertes pero también hay senderos bastante

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00:05:09,360 --> 00:05:15,640
amigables por si quieren ir con la familia vas caminando entre cafetales, jengibre, papaya,

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00:05:15,640 --> 00:05:26,920
mamei no sé es como el lugar más fértil y hermoso y lleno de fauna, cascadas maria decía agua cristalina

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00:05:26,920 --> 00:05:34,640
puedes incluso beber de ella y no te mueres eso se los digo por experiencia porque saben que aquí

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00:05:34,640 --> 00:05:39,520
ya les hemos contado de nuestras experiencias cercanas a la muerte por tomar agua corriendo Gico

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00:05:39,520 --> 00:05:46,520
no es uno de esas y la verdad las el acercamiento que tienes con las comunidades es increíble con

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00:05:46,520 --> 00:05:53,160
los días locales que es algo muy importante en especial saliendo de una organización que dice

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00:05:53,160 --> 00:06:00,000
ok no no voy a hacer todo para mí no vamos a hacer nuestra carrera que es un fin de semana al año

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00:06:00,000 --> 00:06:07,520
bueno dos porque también es el doatrail, acuérdense y usen el código solo corre 20 para inscribirse

51
00:06:07,520 --> 00:06:17,560
tienen 20 por ciento descuento ahí ya salió el comercialote pero bueno volviendo al tema es que si

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00:06:17,560 --> 00:06:23,680
haces tus carreras dos fines de semana al año y a diferencia de otras organizaciones busca

53
00:06:23,680 --> 00:06:29,280
la búsqueda de la manera UTMX de decir ok ya gané que puedo hacer para que se quede en el pueblo

54
00:06:29,280 --> 00:06:37,160
para ayudar a estas comunidades y propiciar como este desarrollo ecoturístico responsable que siento

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00:06:37,160 --> 00:06:42,800
que es la manera de decirlo o sea no llegan a doñarse de un cerro y decir ok vamos a poner

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00:06:42,800 --> 00:06:50,760
este una ruta de bici de montaña aquí no sino si algo algo que vale mucho la pena resaltar de

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00:06:50,760 --> 00:07:00,080
senderos es que el proyecto es impulsado por el gobierno municipal o sea el gobierno municipal

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00:07:00,080 --> 00:07:07,760
liderado por la presidenta Lupita Vargas es el que impulsó bueno son los que impulsan el proyecto

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00:07:07,760 --> 00:07:14,420
como tal y UTMX opera pero el proyecto en general en realidad los dueños del proyecto son las

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00:07:14,420 --> 00:07:22,720
comunidades o sea son los guías locales que se certificaron a través de la nom 09 de sector y

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00:07:22,720 --> 00:07:30,720
otras certificaciones específicas que los hicieron ya pues ser guías de naturaleza capacitados para

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00:07:30,720 --> 00:07:35,840
llevar gente en los senderos en realidad el proyecto es de ellos el proyecto es de las

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00:07:35,840 --> 00:07:41,560
comunidades y yo lo que hago es transmitir el mensaje que ellos quieren dar para que más

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00:07:41,560 --> 00:07:50,080
gente visite los senderos y de esta manera también pues poder impulsar varios objetivos que UTMX y

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00:07:50,080 --> 00:07:56,280
el gobierno municipal también pues aterrizaron digamos como a principio de este proyecto que

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00:07:56,280 --> 00:08:03,440
es generar economías alternativas para la gente de las comunidades es muy cierto que en Gicotepec y

67
00:08:03,440 --> 00:08:09,960
cuando vamos a desafión las nubes lo podemos llegar a ver había mucha deforestación idealmente

68
00:08:09,960 --> 00:08:17,360
queremos pues cambiar pues no parar pero cambiar el modelo económico de las comunidades y que

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00:08:17,360 --> 00:08:26,320
ahora funcione que cuidando su el digamos su entorno sea como ellos puedan generar dinero y puedan de

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00:08:26,320 --> 00:08:34,160
esta manera perpetuarlo no y seguir pues haciendo que cada vez esté mucho más cuidado mucho más

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00:08:34,160 --> 00:08:42,840
bonito y demás entonces ese sería como el principal objetivo de senderos no tratar de perpetuar como

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00:08:42,840 --> 00:08:49,480
toda esta naturaleza tan increíble que hoy está y que no pues que no nos la cabemos ahorita con

73
00:08:49,480 --> 00:08:56,760
diferentes prácticas que tenemos también para pues que las personas puedan tener ganar dinero

74
00:08:56,760 --> 00:09:04,640
etcétera claro porque cuántas son las no hemos visto que se empieza bueno se dedicaban originalmente

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00:09:04,640 --> 00:09:09,640
al cultivo campo etcétera y luego llegaba a uno de estos cambios climáticos que ha arruinado una

76
00:09:09,640 --> 00:09:15,760
cosecha ya se llamase sequía o inundaciones y se hacía se notaba este cambio que empezaban a

77
00:09:15,760 --> 00:09:23,400
explotar de ok qué hacemos pues nos queda más que el tal armadera sí exacto idealmente o quizás

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00:09:23,400 --> 00:09:33,480
pues utópicamente o nosotros soñamos con que eso se transforme en cuidar a la naturaleza y y la verdad

79
00:09:33,480 --> 00:09:39,480
es que lo estamos logrando en el sentido de que los guías hoy en la mañana hablaba con uno y me decía

80
00:09:39,480 --> 00:09:46,320
que le ha cuidado mucho sus senderos que va y literalmente como que barren los caminos o se están

81
00:09:46,320 --> 00:09:52,960
impresionantemente bien cuidados y ya estamos viendo después de dos años y medio del proyecto como

82
00:09:52,960 --> 00:10:00,480
este cambio también a guías que ya prácticamente se dedican únicamente a llevar turistas a caminar

83
00:10:00,480 --> 00:10:08,480
claro y cómo funciona este tema de los guías o sea es entendió que hay diferentes comunidades que

84
00:10:08,480 --> 00:10:14,840
ustedes le llaman zonas núcleo exacto si te platico nosotros hicimos como cinco zonas núcleo que

85
00:10:14,840 --> 00:10:22,560
serían las comunidades principales en las que puedes empezar o terminar una caminata son comunidades

86
00:10:22,560 --> 00:10:30,560
que están la más lejana a 40 minutos de el digamos la cabecera municipal de el municipio

87
00:10:30,560 --> 00:10:38,280
de jicotepe que valga la redundancia y la más cercana está 10 minutos pero dentro de esas cinco

88
00:10:38,280 --> 00:10:43,640
zonas núcleo todas están conectadas y ahí es donde están los 100 kilómetros entonces si tú

89
00:10:43,640 --> 00:10:50,360
quieres ir a senderos como funciona es meterte a la página web ese sería como el paso 1 porque

90
00:10:50,360 --> 00:10:56,560
hay dos formas de ir están los guías que es lo que platicaba que para mí es la mejor manera de

91
00:10:56,560 --> 00:11:02,600
conocer el proyecto porque creo que el 90 por ciento de lo increíble que es el proyecto es debido

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00:11:02,600 --> 00:11:09,280
a la gente que lo que lo lleva y la otra decir solo hemos trabajado también en que pueda

93
00:11:09,280 --> 00:11:15,400
ser totalmente independiente en caminar los senderos y puedes meterte a la página a descargar

94
00:11:15,400 --> 00:11:22,760
los gpx tú guiarte o también hay señalética ya puesta en los senderos que si no puedes descargar

95
00:11:22,760 --> 00:11:29,200
el gpx o no sabes y demás puedes seguir esa señalética y muy fácilmente hacer la ruta

96
00:11:29,200 --> 00:11:37,520
si entonces pues están estas dos opciones y hablando de específicamente de los guías fueron

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00:11:37,520 --> 00:11:44,080
escogidos a través de pues de tiempo que hay hay personas que trabajaron en el staff de den

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00:11:44,080 --> 00:11:50,760
desde hace ya tiempo y cuando les propusimos el proyecto fueron los primeros en apuntarse y

99
00:11:50,760 --> 00:11:57,520
pasando la voz así como del tío el primo la amiga y demás se hizo un grupo de 10 guías que hoy

100
00:11:57,520 --> 00:12:03,680
están certificados y hay guías en cada una de las zonas núcleo entonces también a través de la

101
00:12:03,680 --> 00:12:11,520
página web los puedes contactar y agendar ya tu experiencia y me da gusto que menciones lo de

102
00:12:11,520 --> 00:12:18,600
la señalética porque vaya nivel de señalética que ha manejado temer que todo este tiempo que

103
00:12:18,600 --> 00:12:25,080
en algún evento hace unos años marcos comentaba que iba como acorde a los estándares internacionales

104
00:12:25,080 --> 00:12:31,600
y créanme que no son a perder si son de ir a su propio ritmo les gusta como caminar solos pueden

105
00:12:31,600 --> 00:12:37,600
meterse al sendero están perfectamente bien marcados mejor siempre lleven el gpx obviamente

106
00:12:37,600 --> 00:12:43,000
pero vas te encuentras el heteros que te dicen ok aquí es tal ruta son tantos kilómetros al

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00:12:43,000 --> 00:12:51,440
siguiente punto las marquitas que justo hoy un amigo que estamos en fechas de utmv suba sus historias

108
00:12:51,440 --> 00:12:58,600
estando en francia nesi shamanic y dices ok esa esas dos líneas hay de colores se ven exactamente

109
00:12:58,600 --> 00:13:04,920
igual a las que utmx está usando y son las mismas que usan en todo el mundo entonces le da como

110
00:13:04,920 --> 00:13:11,400
esta sensación de que sí tiene la infraestructura de que está bien pensado todos los senderos

111
00:13:11,400 --> 00:13:17,240
porque no no es un camino hay que se inventaron no y también otro objetivo es que hay muchas

112
00:13:17,240 --> 00:13:23,440
razones por las cuales este proyecto existe pero también es pues rescatar esos caminos

113
00:13:23,440 --> 00:13:31,760
ancestrales no que la gente usaba hace mucho tiempo y que con ahora sí que pasan pasan los años y

114
00:13:31,760 --> 00:13:40,280
eso pues se cubre ya no hay pues más camino real o así idealmente con los senderos queremos pues

115
00:13:40,280 --> 00:13:48,560
volver a rescatar esos caminos marcarlos y pues como te decía no perpetuarlos y digo yo que

116
00:13:48,560 --> 00:13:56,320
tengo la oportunidad de ir a atravesar caminar estos senderos caminos es impresionante como

117
00:13:56,320 --> 00:14:02,440
todas estas comunidades que están como esparcidas durante a través de toda la montaña están

118
00:14:02,440 --> 00:14:10,200
conectadas por uno dos diez caminos diferentes y si está lindo para ir a caminar solo pero yo

119
00:14:10,200 --> 00:14:15,680
sí les recomendaría que se acerquen a un día local porque creo que hace dos meses fuimos con

120
00:14:15,680 --> 00:14:21,600
el y nos dice así está el sendero que te hace a la vuelta llegas pero vengan acá que hay una

121
00:14:21,600 --> 00:14:27,560
cascada si nos desviamos tantito y está está vista y te va platicando y miran está este árbol

122
00:14:27,560 --> 00:14:33,760
que tiene mamé y tú vas como en tu rollo y si no te dicen no te das cuenta porque nunca es lo

123
00:14:33,760 --> 00:14:40,080
mismo ir con alguien que pues es un día local literal y conoce todos los secretos y ahí los este

124
00:14:40,080 --> 00:14:47,560
las maravillas que hay en su propia comunidad totalmente a mí me una de las cosas que más me

125
00:14:47,560 --> 00:14:52,600
ha gustado de trabajar en este proyecto es el contacto que he tenido con los guías que hoy

126
00:14:52,600 --> 00:15:00,960
puedo ya llamar amigos tenemos por decirte algo desde el librado que que es una persona que se ha

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00:15:00,960 --> 00:15:07,640
dedicado toda la vida al café para los amantes del café y cotepé que es el paraíso y con librado

128
00:15:07,640 --> 00:15:16,080
vas y te cuenta toda toda la forma de cosechar el café en qué momento se cosecha digamos en el año

129
00:15:16,080 --> 00:15:22,680
cuál es el mejor momento en cuanto al grano los diferentes tipos y luego también algo que hemos

130
00:15:22,680 --> 00:15:30,000
estado haciendo es que aparte de los senderos estamos desarrollando actividades entonces tenemos

131
00:15:30,000 --> 00:15:37,960
una actividad que es la ruta del café que justamente vamos a una fábrica vieja de café que ahí pues

132
00:15:37,960 --> 00:15:47,320
llevan haciendo muchísimo tiempo café y el tour te lo da pues la persona que lleva 60 años trabajando

133
00:15:47,320 --> 00:15:54,560
ahí no entonces pues aparte de la belleza del lugar y de transitar estos senderos que traen

134
00:15:54,560 --> 00:16:02,520
muchísima magia pues contactas con este tipo de actividades que también para mi gusto te llenan

135
00:16:02,520 --> 00:16:08,440
mucho más la experiencia no si totalmente para los que nos están viendo en youtube aquí están las

136
00:16:08,440 --> 00:16:15,520
fotos de ese tour de café está increíble porque te metes a los cafetales literal te dicen todo el

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00:16:15,520 --> 00:16:20,000
proceso te enseñan mira así se ve uno cuando apenas lo siembras esa vez tuvimos la oportunidad de

138
00:16:20,000 --> 00:16:27,080
sembrar un árbol de café mappachar como le dicen que es este recolectar estos granos vimos todo el

139
00:16:27,080 --> 00:16:33,840
proceso de tueste el desayuno estuvo increíble la comida de ahí es muy muy rica la comida es deliciosa

140
00:16:33,840 --> 00:16:44,320
y hemos como tratado de compartir también a través de estas guiadas o de estos pues y de los guías

141
00:16:44,320 --> 00:16:51,640
locales también como que abran las puertas de su casa y entonces te invitan a comer y comes lo que

142
00:16:51,640 --> 00:16:59,760
pues ellos cocinan que son cosas extremadamente deliciosas con todo sembrado en jicotepeco en

143
00:16:59,760 --> 00:17:08,400
donde sea que estés caminando y también es es súper mágico o sea desde mole pintitos que son

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00:17:08,400 --> 00:17:17,480
como tlacollos pero con otro tipo de frijoles tamales tortillas hechas a mano arroz frijoles de la

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00:17:17,480 --> 00:17:24,680
olla y aparte acompañas con agua de la fruta de temporada que hay muchísimas opciones de frutas

146
00:17:24,680 --> 00:17:34,320
no entonces pues sí la verdad es que es un es una experiencia que súper enriquecedora te abre yo

147
00:17:34,320 --> 00:17:42,360
digo que te abre las puertas a un méxico que es súper bonito y lo mejor de todo es que lo tienes a dos

148
00:17:42,360 --> 00:17:48,160
horas y media de la ciudad de méxico no si o sea en la sierra norte de puebla tomas la carretera y ya

149
00:17:48,160 --> 00:17:54,760
sales ya es rapidísimo y también hay muchos transportes que salen camiones es una ruta bastante

150
00:17:54,760 --> 00:18:01,800
comercial entonces la carretera está muy bien conectada los paisajes en el camino ya son increíbles

151
00:18:01,800 --> 00:18:10,160
y la ruta de la sierra de guau chinango es y férdez a mí contarte una historia porque a través de estos

152
00:18:10,160 --> 00:18:17,200
dos años y medio que hemos trabajado en este proyecto han salido cosas increíbles y a mí con

153
00:18:17,200 --> 00:18:26,480
esto que te digo de pues de a ayudar a crear economías alternativas y a cambiar historias me gusta mucho

154
00:18:26,480 --> 00:18:36,680
compartir esta que es uno de los guías en realidad se dedicaba a como decirte pues si a atrapar a

155
00:18:36,680 --> 00:18:44,000
atrapar fauna local para vender que eran principalmente aves porque en jicotepeca a mí me

156
00:18:44,000 --> 00:18:50,080
parece sorprendente decir que hay tucanes o sea cuando te ibas a imaginar estar como parada en el

157
00:18:50,080 --> 00:18:55,720
tráfico en el periférico y decir a dos horas y media puedo ver tucanes de la ciudad de méxico

158
00:18:55,720 --> 00:19:00,240
o sea a mí me parece algo muy sorprendente dos horas y media para el otro lado porque si vas al

159
00:19:00,240 --> 00:19:05,080
sur son dos horas y media y si que es en el periférico pero si justo y también tienes

160
00:19:05,080 --> 00:19:11,400
actividad de observación tenemos nuestra actividad de observación de aves que es muy especial porque

161
00:19:11,400 --> 00:19:19,000
hay demasiadas pero regresando esta historia que te platicaba este guía pues se dedicaba a atrapar

162
00:19:19,000 --> 00:19:26,240
y a vender y ahora el guía la actividad de avistamiento de aves entonces ya no es como atrapar

163
00:19:26,240 --> 00:19:33,200
y vender sino cuidarla sabes porque las enseño y entonces pues traigo gente acá y eso es lo que

164
00:19:33,200 --> 00:19:41,000
me dejan entonces ha sido pues para mí una historia increíble de cambio que me llena mucho

165
00:19:41,000 --> 00:19:49,640
platicar porque pues justo es como como da vueltas la vida no claro o sea lo que siempre ha amado este

166
00:19:49,640 --> 00:19:54,800
proyecto es que llegó a decir miren no todo tiene que ser como explotar explotar explotar estas

167
00:19:54,800 --> 00:20:02,400
tierras que sí son elmosas pero a este ritmo se van a acabar y como en conjunto se desarrolló

168
00:20:02,400 --> 00:20:13,760
esta forma simbiótica de protegerlas y darlas a conocer al mundo sin que no sé es algo que aquí

169
00:20:13,760 --> 00:20:19,240
en méxico se ve muy difícil de lograr se veía muy totalmente la verdad es que es triste porque

170
00:20:19,240 --> 00:20:26,280
tenemos una cantidad de ecosistemas y lugares súper súper especiales en méxico que son muy

171
00:20:26,280 --> 00:20:33,240
difíciles de llegar porque si no conoces a alguien que se sepa la ruta o si no no sé si no

172
00:20:33,240 --> 00:20:40,280
sabe llegar etcétera es sumamente difícil adentrarte y eso en otros países es mucho más fácil

173
00:20:40,280 --> 00:20:46,520
porque justo a parques nacionales que están súper bien marcados lo que mencionabas de francia y

174
00:20:46,520 --> 00:20:54,240
demás pues gico te peques como un pedacito de algo que tratamos de hacerlo muy fácil de transitar

175
00:20:54,240 --> 00:21:00,800
para que la gente vaya y nos visite y pueda pues seguir enamorándose del medio ambiente que creo

176
00:21:00,800 --> 00:21:07,200
que es algo que que nos falta mucho como sociedad que vivimos pues quizás en mucho estrés y nos

177
00:21:07,200 --> 00:21:14,160
faltan estos como estos respiros de salir a la naturaleza pero luego no sabemos a dónde y aquí

178
00:21:14,160 --> 00:21:21,520
gico te peques como ya algo super puesto para que sea muy fácil de de llegar transitar y de adentrarte

179
00:21:21,520 --> 00:21:31,480
claro yo no sé cuántas veces he ido a gico te peques ya perdí la cuenta y aún así siento que me

180
00:21:31,480 --> 00:21:40,840
faltan mil cosas por descubrir porque tiene tiene tanto sabés naturaleza flora fauna culturalmente

181
00:21:40,840 --> 00:21:48,120
también es un siento que eso me falta mucho por conocer claro es es interesante porque pues si

182
00:21:48,120 --> 00:21:56,920
hemos tratado de pues a través de senderos compartir un poco más de esta parte el proyecto de senderos

183
00:21:56,920 --> 00:22:04,680
en cada una de las zonas núcleo contrataba bueno el proyecto contrató a un artista que hizo unos

184
00:22:04,680 --> 00:22:13,240
murales en cada mural dibujando como la historia de cada lugar sus los animales que están en esa

185
00:22:13,240 --> 00:22:21,120
zona frutas este quizás algunas festividades importantes de lugar y tratar de compartir eso también

186
00:22:21,120 --> 00:22:27,560
a las personas porque tienen mucho desde otra actividad que tenemos aparte de la ruta del café

187
00:22:27,560 --> 00:22:33,760
como la elaboración de comales o la elaboración de golden milk de qué hacen con el jengibre y

188
00:22:33,760 --> 00:22:43,760
la cúrcuma que son pues dos este dos alimentos que se dan muchísimo en jico tepec entonces pues

189
00:22:43,760 --> 00:22:50,160
si tratando también de compartir con este proyecto un poquito más de la cultura de las comunidades

190
00:22:50,160 --> 00:22:55,600
a ver platicanos un poco ahí que es una elaboración de comales porque a mí me dice es un comal y me

191
00:22:55,600 --> 00:23:03,160
imagino un pedazo de metal ahí donde antes en jico tepec usaban una piedra especial que se da

192
00:23:03,160 --> 00:23:10,080
ahí y las personas salían y había un lugar específico imagínate como una pequeña mina en

193
00:23:10,080 --> 00:23:16,760
donde ellos tomaban la piedra y la trabajaban primero la hacían como pulverizada y hacían

194
00:23:16,760 --> 00:23:25,280
como un yeso y después pues si hacen un comal pero ese comal es como de piedra y ahí cocinan

195
00:23:25,280 --> 00:23:32,640
los pintitos las tortillas todo y hay casas que todavía lo usan ese es una pues eso es algo que

196
00:23:32,640 --> 00:23:40,800
ha cambiado con él pues con la llegada de nuevos materiales mucho más fáciles de utilizar y no

197
00:23:40,800 --> 00:23:48,160
tener que ir por la piedra y bajarla y tratarla y demás pero todavía hay casas con personas ya de

198
00:23:48,160 --> 00:23:57,200
de edad más pues edad mayor que todavía usan estas estas estos comales de piedra y en senderos

199
00:23:57,200 --> 00:24:03,400
tenemos una actividad de ir con estos señores y que nos platicen cómo hacen los comales y hacer

200
00:24:03,400 --> 00:24:10,720
nuestro propio comal ya apuntada la lista de cosas por hacer porque está increíble lo había visto

201
00:24:10,720 --> 00:24:17,600
como por partes en algún vídeo de una carrera de edén que pues si belleza al señor que sale en la

202
00:24:17,600 --> 00:24:25,320
mañana como a recolectarlo ves como lo va ventando en el costal como sube todo el cerro luego lo

203
00:24:25,320 --> 00:24:33,400
empiezan a como dorar no sé si es todo un proceso de cinco días o así luego dejarlo secar un par de

204
00:24:33,400 --> 00:24:41,080
semanas y así y en desafío en las nubes hubo un año en donde dimos de premio o el trofeo era el

205
00:24:41,080 --> 00:24:47,800
comal si para los que se quejan que no les dan medallas no vamos a tocar a ver mucho ese tema pero

206
00:24:47,800 --> 00:24:53,480
miren ahí está la oportunidad pónganse a entrenar queden top tres en desafíen las nubes y le van a

207
00:24:53,480 --> 00:24:58,760
dar un trofeo increíble ya sea comal o creo que hubo otro año que fue un filtro de café no una

208
00:24:58,760 --> 00:25:06,800
cafetera porque a ver jico está como a 1.700 metros sobre el nivel del mar promedio o sea es una zona

209
00:25:06,800 --> 00:25:13,640
importante para los fans del café porque es un gran café de altura muy importante ya hablaron de

210
00:25:13,640 --> 00:25:18,920
pues el tur que hay en la fábrica vieja de café donde te enseñan todos los procesos tipos de grano

211
00:25:18,920 --> 00:25:24,720
lo tu estas diferentes preparaciones te dan tips te llevas tu café que sabe delicioso directo de la

212
00:25:24,720 --> 00:25:34,320
fábrica no sé es que soy fan del café entonces ahí me me clavo y cuesta lugar si y si no pues también

213
00:25:34,320 --> 00:25:44,120
hay mil y un cascadas que está enorme impresionante que en la carrera luego ahí está como es la

214
00:25:44,120 --> 00:25:51,320
palabra lo que hacen durante carrera que una señora bueno es que la cueva hay una de las tantas

215
00:25:51,320 --> 00:25:57,200
como puntos de interés o de los tantos puntos de interés que tenemos en senderos que a punto de

216
00:25:57,200 --> 00:26:06,440
impuntos de interés me refiero como pozas cascadas este un mirador increíble o un lugar muy hay un

217
00:26:06,440 --> 00:26:13,520
lugar que a mí me gusta mucho que le llamamos el muro de los elechos porque son como el hecho de la

218
00:26:13,520 --> 00:26:20,960
película de avatar de tres metros de altura pero bueno estos puntos de interés justamente pues están

219
00:26:20,960 --> 00:26:28,160
dentro de los senderos y uno de ellos es la cueva y esta cueva es un lugar sagrado para para la gente

220
00:26:28,160 --> 00:26:34,680
de las comunidades entonces en la en la carrera de desafión no sé si a eso te referías pero fue doña

221
00:26:34,680 --> 00:26:42,840
meche que doña meches como la cuidadora de de pues de toda esta parte religiosa hacer una limpia y

222
00:26:42,840 --> 00:26:51,200
a pues dar como el mejor augurio para los corredores en ese día y que puedan transitar por la cueva

223
00:26:51,200 --> 00:26:57,000
sin sin ningún problema y justo doña meche también es parte de de las actividades de

224
00:26:58,000 --> 00:27:05,440
desenderos de jicotepec que hace doña meche está según entiendo más en la parte del centro del

225
00:27:05,440 --> 00:27:14,640
pueblo si doña meche vive en vive en jicotepec y ella es digamos como no tengo la palabra específica

226
00:27:14,640 --> 00:27:20,640
pero es como la cuidadora de de este centro religioso que se llama la sochipila que está

227
00:27:20,640 --> 00:27:29,640
igual en jicotepec y aparte toda su familia pues tiene como diferente eso se hace limpia se ya

228
00:27:29,640 --> 00:27:36,360
ella se dedica a eso y hay como un temascal entonces puedes ir a caminar en la mañana y en la tarde

229
00:27:36,360 --> 00:27:45,400
ir al temascal con doña meche que también es una experiencia sumamente bonita y bueno en como parte

230
00:27:45,400 --> 00:27:51,840
de de desafión las nubes pues ella ha ido y seguramente los que han corrido la han visto en

231
00:27:51,840 --> 00:28:00,240
la salida también como dando una bendición a toda la gente que va a correr y también pues eso

232
00:28:00,240 --> 00:28:09,120
pasó en la cueva de la luna es que créanme que podemos estar todo el día hablando de la lista

233
00:28:09,120 --> 00:28:16,240
de cosas que se pueda hacer en jicotepec mi tip sería escriban ahí póngase en contacto con un

234
00:28:16,240 --> 00:28:21,840
guía que les digan ok como que tienes ganas de hacer quieres ir a servicio de montaña hay mil rutas

235
00:28:21,840 --> 00:28:28,080
quieres ir a caminar quieres ir a correr te pueden armar tu ruta desde 10 kilómetros hasta 60 kilómetros

236
00:28:28,080 --> 00:28:35,600
que recuerden que el 60 k de densa ve a 100 k pasan por todas las comunidades o también lo que

237
00:28:35,600 --> 00:28:39,920
dicen mucho que dicen ay bueno es que yo quiero ir con mi mamá pero pues ella no hace tanto ejercicio

238
00:28:39,920 --> 00:28:46,160
que quien sabe que la verdad es que las rutas están para todos hay de todos tenemos rutas desde super

239
00:28:46,160 --> 00:28:52,800
super exigentes hasta rutas super amigables en estas actividades que hacemos de avistamiento de aves

240
00:28:52,800 --> 00:28:59,760
pues es en terreno que que no es nada técnico porque la idea es estar literalmente viendo pues al

241
00:28:59,760 --> 00:29:05,960
cielo a ir buscando buscando las aves con los binoculares y no ir buscando la raíz en donde

242
00:29:05,960 --> 00:29:12,960
tengo que pisar y demás entonces pues si en realidad hay senderos para todo para toda la familia

243
00:29:12,960 --> 00:29:21,920
y justo hasta hemos ido pues con niños de seis o ocho años también a disfrutar y como hay tanta

244
00:29:21,920 --> 00:29:30,960
agua hay una de las tantas posas o lugares padres para ver es como una resbaladilla de como pues

245
00:29:30,960 --> 00:29:39,320
si como de piedra que los niños de esa comunidad la usan como centro de actividades de juego y van y

246
00:29:39,320 --> 00:29:45,560
se la pasan horas ahí en la resbaladilla igual no es también cuando hemos ido nosotros también

247
00:29:45,560 --> 00:29:54,020
nos la pasamos horas ahí muy divertida esa resbaladilla y a ver o sea es que no ya se van a

248
00:29:54,020 --> 00:30:01,480
tardar de mí pero no me faltan las palabras porque está también hecho este proyecto sabes que viene del corazón que está

249
00:30:01,480 --> 00:30:11,880
hecho con muy buena intención pero también bien pensado bien ejecutado no se los dice pero creo

250
00:30:11,880 --> 00:30:20,600
que la actividad del avistamiento de aves la desarrollo mar no es marta cruz una bióloga que

251
00:30:20,600 --> 00:30:28,360
en conjunto con los días locales hicieron todo el proyecto la certificación de los días es saben

252
00:30:28,360 --> 00:30:34,880
o sea están ustedes con un guía que sabe perfectamente que hacer en caso de cualquier

253
00:30:34,880 --> 00:30:40,160
emergencia identificar especies venenosas que hacer si sale algo porque está en la naturaleza

254
00:30:40,160 --> 00:30:46,680
pueden irse a chapulte peck y todo eso y no pasa nada pero cualquier día que les diga oye te puedo

255
00:30:46,680 --> 00:30:52,360
garantizar 100 por ciento que no te va a pasar nada estando en el la naturaleza les está mintiendo

256
00:30:52,360 --> 00:30:58,680
vayense con el guía que les garantiza que sabe cómo responder exacto a cualquier cosa si la verdad es

257
00:30:58,680 --> 00:31:04,800
que hemos preparado súper bien a los guías a través de pues diferentes certificaciones primeros

258
00:31:04,800 --> 00:31:13,800
auxilios también de geología obviamente la certificación de sector manejo de serpientes por

259
00:31:13,800 --> 00:31:21,940
ejemplo ahora estamos preparando una certificación que se llama live no trace que es como no deja

260
00:31:21,940 --> 00:31:28,520
rastro justamente para poder transitar los senderos de una pues de una manera cada vez más

261
00:31:28,520 --> 00:31:35,000
respetuosa galen se un fin de semana en jicotepec es lo mejor que les podemos recomendar y no es

262
00:31:35,000 --> 00:31:40,840
anuncio pagado pero los que me siguen ya de tiempo saben que somos embajadores no oficiales de

263
00:31:40,840 --> 00:31:48,240
corazón de senderos y de estos miles de proyectos que hay por méxico es increíble cuál es la

264
00:31:48,240 --> 00:31:56,400
mejor fecha para ir lo bonito de de otra de las tantas cosas bonitas de de jicotepec que aquí

265
00:31:56,400 --> 00:32:04,840
nos tienen a dos fans hablando del tema es que jicotepec se transforma yo lo puedo conocer en

266
00:32:04,840 --> 00:32:11,920
marzo y es diferente a ahorita y es diferente a diciembre porque para empezar el clima o sea

267
00:32:11,920 --> 00:32:17,280
tú llegas a jicotepec y hay un letrero enorme que dice si no te gusta el clima regresa en 20

268
00:32:17,280 --> 00:32:25,760
minutos y eso te dice que tan diferente puede ser jicotepec hasta en un día entonces lo bonito

269
00:32:25,760 --> 00:32:31,840
es que hay muchas frutas entonces tenemos diferentes temporadas a las que puede decir puede decir cuando

270
00:32:31,840 --> 00:32:37,720
el café está ya listo en su punto para ser cosechado puede decir cuando apenas fue cosechado y ves las

271
00:32:37,720 --> 00:32:45,080
plantas ahora sí que toda la época de sembrar y demás puede decir en época de maracullá pero

272
00:32:45,080 --> 00:32:53,760
de jovo o sea cada cada mes jicotepec se transforma entonces puedes conocerlo muchas veces en el año

273
00:32:53,760 --> 00:33:00,920
y puedes conocer muchísimos tipos de jicotepec por así decirlo pero si me preguntas mi fecha favorita

274
00:33:00,920 --> 00:33:08,920
es ahorita porque es la época en donde hay más agua las cascadas están a reventar las cosas igual

275
00:33:08,920 --> 00:33:16,600
entonces no hace tanto calor como quizás en mayo junio y puedes ir y nadar en todas las pozas que

276
00:33:16,600 --> 00:33:25,680
creas y todas van a estar increíbles cuando quizás en marzo o mayo el nivel del agua baja pero no

277
00:33:25,680 --> 00:33:32,480
significa que no haya que no haya agua porque siempre o sea es un lugar donde donde abunda

278
00:33:32,480 --> 00:33:40,720
la verdad sí o sea que muchos describen jicotepec así está lleno de agua tiras una semilla donde

279
00:33:40,720 --> 00:33:49,280
sea y se da increíble lo fértil que es esa tierra y sigo sin entender por qué la gente no no conoce

280
00:33:49,280 --> 00:33:54,080
jicó o sea creo que también es parte de que sea ese secreto también guardado pero ahora con toda

281
00:33:54,080 --> 00:34:00,640
esta infraestructura del proyecto está increíble que ya se pueda dar a conocer de manera responsable

282
00:34:02,080 --> 00:34:09,080
si yo yo pienso que por ejemplo ahorita que viene la época de cierre de año no sé para si nos

283
00:34:09,080 --> 00:34:15,560
están escuchando por ejemplo dueños de empresas hacer su fin de año en senderos de jicotepec es

284
00:34:15,560 --> 00:34:22,960
una gran opción para entrenadores igual hacer su fin de semana de cierre de temporada con el equipo

285
00:34:22,960 --> 00:34:31,000
en jicotepec se me hace también una súper forma de de cerrarlo y jicotepec también está abierto

286
00:34:31,000 --> 00:34:37,560
para empresas de autores que quieran tener una nueva un nuevo producto de viaje o algo así los

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guías están felices de de pues unirse con con ustedes para hacer estos nuevos productos y que

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tengan pues como una selva a dos horas y media de la ciudad de méxico algo que creo que no se da

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se creo que hay muchos productos de bosque pero no tanto de selva para no sé el viaje familiar

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despedida de soltera ahora sí que hay muchas formas de vivir jicotepec pues escucharon team

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building salida de amigos en un fin de semana de fondo que les toca a servicio de montaña hay

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mil y un cosas que hacer incluso como la salida ya sabéis casal de pueblo mágico de bávamos no

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quiero meter metales saludo hoy estar conociendo los diferentes restaurantes la cultura que hay

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incluso dentro del pueblo ya vemos le pavimentado entre comillas o sea sí está pavimentado pero

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o sea como no quiero tierrita o eso lo quiero conocer la cultura y adentrarme si puede ir a

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hacer la actividad en la ruta del café por ejemplo que está súper súper padre y es prácticamente

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en el centro de jicotepec no que también hay mil y un cosas que hacer o sea restaurantes una muy

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buena pizza o sea vean la que es estilo chicago y que más está el colibrí se llama si hay muchos

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restaurantes está la casa colibrí el poema todos los que quieran hoteles también hay muchísimos

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algo que que me ha faltado decir es que estamos por desarrollar zonas de camping entonces y

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idealmente tú vas a poder hacer una caminata de tres cinco días sin tocar la como la cadecera

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municipal de jicotepec sino que ir acampando en las comunidades eso es como ahorita como nuestro

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sueño a lo que lo a lo que aspiraríamos y también por ahora pues quedarte en jicotepec y disfrutar

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del mercado y de todas estas restaurantes tan increíbles también es una gran opción muy buena

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opción pues apúntenme ahí para cuando lancen las zonas de camping yo me meto ahí una semana y les

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digo que tal que seguro va a ser increíble solo me llevo mi repellente eso sí eso sí eso sí es

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muy importante mar platicanos a ver ya un poco más personal cuál sería tu plan ideal de un fin de

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semana de jicotepec mi plan ideal sería llegar el sábado muy temprano luego el viernes es medio

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caótico salir de la ciudad entonces siempre recomiendo que salgan el sábado muy muy temprano a las

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seis de la mañana para disfrutar el día llegan allá a las ocho ocho y media mi ahora sí que mi plan

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ideal sería desayunar en las comunidades a mí me gusta mucho como dividir el fin de semana en agua y

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café entonces tengo un día de ir a la poza de las cucas o a las pozas de xtpec o anactancas y puedan

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caminar hacia o sea caminar y nadar y al otro día tener ya más un tema de caminatas increíbles pero

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sin agua como por ejemplo puede ser ir a la cueva de la luna y todo eso está rodeado de

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como café de plantas de café que puedes ir platicando con los guías sobre todo el proceso a mí es

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como la forma en la que más me gusta dividir porque creo que conoces dentro de jicotepec como las

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dos partes que son como muy marcadas el café y el agua increíble ahí quiero como poner un paréntesis

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a les hablamos de la cueva de la luna pero no sé si algunos están imaginando como esa cuevita que

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te encuentras como yendo al cerro que cabezas y como ha bachado de qué tamaño crees o sea para que se

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puedan dar una idea en dimensiones no yo creo que la cueva tiene pues alrededor de o sea entras y yo

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creo que ha de tener como unos 20 metros de alto quizás y como unos 5 o 6 metros de ancho es enorme y

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ahora que hemos ido con en época de lluvias hay como gotas que caen es como muy místico la verdad

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como gotas que caen del techo y entras y sí como que el sonido como el canto de los pájaros como

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que resuena muchísimo en la cueva entonces se vuelve una experiencia muy especial bueno hay para

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otra razón para no perderse ir a la cueva de la luna senderos de jicotepec pues yo creo que mi

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fin de semana ideal sería igual llegar un sábado temprano tal es hacer una ruta de trail o bici

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dependiendo como que se antoje ese día ya lo decidiría unas cuatro horas ahí metido corriendo

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platicando con guías locales que a ver hay y es locales que corren no corren durísimo

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claro creo que justo hubo una edición la última edición de de la trail un chico hay de las

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comunidades se sumó al equipo de vídeo y lo tenías ahí corriendo atrás de los punteros

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con una cámara no no no no o sea está es que es la magia de todos eso es lo bonito porque muchos

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de esos corredores surgieron de desafío en las nubes de de gente o sea de de tantos corredores

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que han ido a desafío que ahora sí que las personas de los comunes de las comunidades los han

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visto correr se inspiran y después ellos se van a correr durante pues durante el año y resulta

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que como llevan haciendo eso toda su vida se vuelven los mejores corredores de trail si está

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increíble si hay un en una de las comunidades en la seiba hay un grupo hay un equipo de corredoras

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que se llaman las coyotitas que seguramente las han visto en desafío en la trail pero pero bueno

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para que vean que cada vez se suman más personas a la esta comunidad tan linda del trail si es

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parte de todo esto esta rama que deja como no no necesariamente como temecky sino el equipo de

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temecky haciendo las cosas de corazón pues sí y las personas que se unen porque podría

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hacer el mejor equipo pero sin sin corredores pues no hay carrera entonces pues en realidad

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desafío lo hacemos todos increíble pues no sé cómo ves ver tengo mil ideas para la verdad que

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ya quiero irme mañana senderos de jicotepec pero a ver para recapitular dónde pueden contactar un

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guía meterse a la página redes sociales como yo estoy perdido quiero ir a senderos pero no sé

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cómo perfecto lo primero es pueden meterse a instagram o a facebook que se arroba senderos

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de jicotepec y de ahí la página web www.senderosdejicotepec.com ahí te vas a armar tu experiencia

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como puedo crear una experiencia y ahí tienen los pasos que se ya vienen quieres ir solo o quieres

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contactar a un guía y encuentras todos los perfiles de los guías las zonas núcleo si se te

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antoja ir a ver lo que te decía posas cascadas o cafetales o avistamiento de aves ahí vas a

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encontrar donde aquella llamar y sería contactarlo literalmente por whatsapp o por teléfono y si

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quieres ir solo pues encontrar la ruta que te guste en la página ahí la descripción de todas las

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rutas que tenemos es cogerla ir a jicotepec ok cuánto me cuesta meterme a la página y descargar

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la ruta nada es un si tu vas sin un guía es gratuito los senderos están para todos ya quiero

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ya cerrar con esa frase los senderos están para todos va a ser como difícil agregar algo que supera

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eso sólo para hablar de lo bello que es este proyecto descargas de la página tu guía ahí

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vienen también un clic de tips para la experiencia vienen rutas altimetrías para que tampoco otra vez

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decir ahí es que me metí al muro verde porque más mejor que estaba bonito y ahí hay una guía de

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viaje que pueden descargar igual toda la página o sea todo lo que está en la página es sin costo

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el único costo sería pues contratar a un guía pero pues igual es súper importante recalcar

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que ese dinero es totalmente para la persona que los lleva y esta guía ya te viene como que llevar

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como llegar donde hospedarse etcétera todo lo que necesitas a ver para planear tu experiencia

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en senderos increíble si no tienen ese amigo obsesivo que les arma todo el itinerario y planea

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todo el viaje ahí está de nuevo senderos de jicotepec solucionándoles la vida el costo con

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los días la verdad es bastante accesible y lo mejor es que ese ese recurso va directo a las

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comunidades a ver no no pasa por utmx no pasa por gobierno nada o sea es tan apoyando de manera directa

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a los guías que están dedicando sea promover y conservar este bello lugar llamado jicotepec si el

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gobierno es ver perdón el proyecto fue impulsado por el gobierno municipio municipal y desarrollado

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por utmx pero en realidad el hoy en día el proyecto es de los guías de las comunidades

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que bello la verdad y pues mar muchas gracias por estar aquí muchas gracias a ti por invitarme pues

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ya saben que hacer entonces nos vemos en día de muertos para jicotepec que me platicaba más

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antes de entrar al aire que estaba hermoso como se pone todo el pueblo todo el folclor que hay las

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actividades y si no les da tiempo si ya tienen el viaje familiar ahí agendado vayan cualquier otro

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día del año que si no les gusta ya saben cada 20 minutos es un nuevo xicotepec exacto entonces

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ya pues muchas gracias mar y ya sabes aquí está su espacio abierto está en la descripción las

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redes de senderos de jicotepec para que puedan visitar instagram facebook la página web agenden su

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salida saluden a los guías locales de nuestra parte y nos vemos en los senderos muchas gracias