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de podcast preferida. Grupo Fórmula. Los famosos
te cuentan sus secretos. Mataron a mi jefe, me
metieron a la cárcel, me quedé sin trabajo y
se murió mi mamá. Así o más. Ya salió el peine.
Confesiones. Déjenme decirles que ese día del
estreno me llenó de fortaleza que de repente
me dieron un sobre con droga. Ya salió el peine.
¿Qué te puedo decir de ese señor si no respeto
a su madre? Imagínate. Ya salió el peine. Y los
temas más top del momento. Préndete. Ya estamos
al aire. Muy buenas noches. Miércoles 16 de abril.
Vamos exactamente a la mitad. Así que hoy te
tengo una reina de belleza que nos viene a contar
si lo toma o lo deja. Una reina de belleza costarricense
que ha conquistado pasarelas y pantallas por
igual. Desde muy joven, nuestra invitada tenía
muy claro que su destino era brillar en el mundo
del espectáculo. Así que naturalmente se sintió
atraída por los foros de televisión desde pequeña.
A los 8 años ya estaba debutando en la pantalla
chica. Con el tiempo se fue posicionando como
una reconocida conductora. Pero las cámaras no
han sido su única pasión. También incursionó
en el modelaje. su primera aparición, ella dejó
en claro de lo que estaba hecha, algo que demostró
en el 2014 cuando fue coronada como Miss Costa
Rica. Esta victoria le permitió representar a
su país en el certamen Miss Universo. El nombre
que diré corresponde a la primera dama, por consiguiente
la otra es la nueva Miss Costa Rica 2014. Su
participación en ese concurso fue tan destacada
que la consolidó como una figura prominente en
el modelaje. Eso la ha llevado a ser parte de
importantes campañas publicitarias de moda y
belleza, así como a pisar pasarelas a nivel nacional
e internacional y participar en las Fashion Week
de París, Nueva York y Los Ángeles. Aunque por
momentos entregaba su alma y corazón al modelaje,
los foros de televisión siempre estuvieron presentes
en su vida. En busca de nuevas oportunidades
y alentada por la actriz Maribel Guardia, vino
a México a probar suerte. Aquí hizo un casting
para el canal Telehit, el cual le abrió las puertas.
Y desde ahí la hemos visto en innumerables proyectos,
siendo el más reciente el programa de concursos
Lo Tomas o Lo Dejas, en donde conduce al lado
de Paul Stanley. Todo se resume en una sola pregunta.
Pero habrá señales. Y la pregunta que puede cambiar
tu vida. ¿Lo tomas o no dejas? Más allá de las
cámaras, nuestra invitada es toda una empresaria.
Entre sus múltiples negocios se encuentran Imagination
Empowerment School, una academia enfocada en
el desarrollo personal y profesional, su línea
de ropa Fireproof y Cram the Runaway, una productora
de shows de pasarela que buscan exponer y conectar
a marcas con nuevos talentos. Seguramente ya
saben de quién estamos hablando. Por supuesto
nos referimos a la guapísima Karina Ramos. ¡Ya
salió el peine! Oigan, y ustedes como yo son
de los que le entran al Monchis y a las papas
solamente por estrés emocional. Quédate con nosotros
porque te vamos a enseñar a darle la vuelta a
la tortilla. Ya sabes que estamos desde nuestra
casa de Midnight Monkey y esto apenas comienza.
Quédate con nosotros. Esto es Ya Salió el Peine.
¿Sabías que el mercado de los podcast en Latinoamérica
es el número uno mundial en crecimiento? Así
es. Cada día más y más gente escucha podcast
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estar en boca de todos. con nuestra guapísima
invitada del día de hoy. Mi querida Karin Ramos,
¿cómo estás? Muy feliz, feliz de estar contigo
aquí nuevamente. Oye, qué belleza, además de
tu presencia, yo creo que viene mucho de la belleza
que estás transmitiendo desde lo que viene de
adentro, que se proyecta muchísimo, por eso he
tenido... muy buena estrella, desde los concursos
de belleza, pasando por la televisión. Yo te
quiero preguntar, en estos más de 20 años de
trayectoria, ¿cómo ha sido para ti este viaje
espectacular que has tenido además también el
enorme privilegio de tener esta conexión con
el público? ¿Cómo dijimos 20 años de trayectoria?
¿Qué? O sea, yo no sé en qué momento pasó eso,
de verdad. Yo era muy niña cuando empecé, entonces
como que todo ha sido vivir mi sueño, literalmente.
Y sí, conectar con la gente creo que es una tarea
que a veces se pone difícil, pero yo me he encargado
de disfrutar al máximo todo lo que hago y creo
que eso la gente lo nota, ¿verdad? Cuando disfrutas
tu trabajo, cuando haces las cosas por pasión
también y no por obligación, creo que el resultado
es bien bonito, entonces yo estoy muy agradecida,
la verdad. Oye, y siempre has tenido también,
digamos, estos angelitos que te van guiando en
este camino que puede ser muy rugoso y tal fue
el caso, también me chismearon por ahí, que Maribel
Guardia fue la que te dijo así de, oye, ¿y el
proyecto de la televisión? Sí, para mí fue muy
loco, la verdad, cuando Maribel me escribe y
me dice, Karina, tienes mucho potencial, porque
yo a ella la conocía y ella es de Costa Rica
también, también fue Miss Costa Rica, representó
a Costa Rica en el Miss Universo, entonces nos
conocimos en algún momento. Pero no éramos cercanas.
Entonces, en el momento que yo recibo un mensaje
por Instagram de ella diciéndome, Karina, no
desperdicies el tiempo, vente a México, te va
a ir súper bien. Yo, ok, es momento de buscar
una agencia en México. Vámonos. Me largué, de
verdad, no lo pensé dos veces, simplemente tomé
la decisión porque estaba justamente en un momento.
Como de mucha duda. Yo trabajaba en un programa
en Costa Rica, acababa de terminar mi contrato,
estaba haciendo muchas cosas de redes sociales
y otros proyectos, pero me sentía como, ¿qué
hago? No sé qué está pasando. ¿Cuál es el siguiente
paso? Porque además también hay que decir que
después de toda la atención mediática que reciben
las Mises, después de todo ese rush, digamos
que dices, bueno, ¿y ahora qué sigue? Sí, ¿sabes
qué? Hay algo muy interesante que creo que muchas
chicas dicen, cuando yo termine mi año de reinado,
va a empezar mi carrera, pero se les olvida.
que cuando terminas tu año de reinado ya hay
otra reina que está preparando toda la atención.
Entonces, hay como que planificar ese siguiente
año antes de entregar la corona. Creo que esa
es una de las partes más difíciles. Yo... me
esforcé muchísimo como en tener todo listo para
cuando yo entregara corona y ya hubiera otra
chica yo tener planes entonces me fue muy difícil
separarme de costa rica yo no planeaba irme a
vivir a ningún otro lugar pero ese mensaje de
maribel me echó al agua literalmente y me vine
para acá méxico me abrió las puertas de una manera
que yo la verdad no nunca lo vi venir Y aprendí
que mis sueños eran demasiado pequeños, que podía
volar mucho más alto. Entonces, nada, ha sido
una montaña rusa. Oye, qué belleza que además
también eso se ve reflejado en el rating, en
esta mancuerna explosiva con mi querido Paul
Stanley, a que le mandamos un abrazote. Y además,
pues un proyecto muy bendecido. Cuéntame cómo
te has sentido, porque digamos que lleva muy
poquito este lanzamiento, pero le está yendo
muy bien con el público. Sí, ha sido una locura
porque yo siempre soñé en estar en México con...
programas que tuvieran que ver con concurso,
porque creo que eso jala muchísimo al público,
es muy divertido para trabajar y además es cool
como ya ver el proyecto finalizado, entonces
me llaman a un casting de un proyecto de televisión,
yo no sabía bien de qué era ni nada, nada más
me dan ahí como un brief, voy al casting, me
va súper bien y yo digo, ay, súper, pero... Cuando
uno va a un casting, muchas veces uno siente
que le fue súper y no vuelves a saber del proyecto.
Claro, dices, bueno, ¿me van a hablar o no me
van a hablar? Sí, ese mismo día en la tarde me
estaban preguntando por mi disponibilidad y fechas
y yo dije, ¡ah! Y tú ya se hace. Sí, ya luego
me entero, le digo yo a Paul, ¡ay, Paul, ando
aquí en Televisa, estás para saludarte! Y él
me dice, bueno, yo le comenté que andaba en un
casting y él me dijo, ¡ay, de lo tomo se lo dejas!
Y yo... ¿Cómo sabes? Y me dice, ay, yo soy el
conductor. Y yo, no, qué cool. Porque ya habíamos
trabajado en un proyecto antes justamente de
Memo del Bosque. Gracias a ese proyecto conocí
a Paul. Que en paz descanse. Sí, ha sido una
semana. Una semana de muchas noticias. De muchas
emociones, ¿no? Sí, muchas, muchas emociones,
muchas noticias. Y Memo justamente me apoyó muchísimo
cuando yo estaba en un momento de transición
en México. Entonces, como que lo recuerdo con
mucho cariño. Gracias a él conozco a Paul, Paul
me dice, estoy en este proyecto y yo dije, guau,
¿qué está pasando? Son señales. Claro, como si
algo se hubiera armado previamente, digamos que
este guión ya fuera escrito. ¿Tú crees en la
sincronicidad o crees que de repente las cosas
ya están para ti? Yo no sé, o sea, pienso tantas
cosas sobre eso, pero a veces siento como que
cuando te toca... Ni aunque te quites. Claro.
Y cuando no te toca, ni aunque te intentes poner
mil veces. Aunque te pongas a la fuerza. Sí,
entonces siento que así fue justamente porque...
Este proyecto era justo algo que yo siempre me
imaginé haciendo, no específicamente lo tomas
o lo dejas, ¿verdad? Pero un proyecto de este
tipo y el hecho de ya haber conocido a Paul previamente
hizo que fuera más fácil el tema de la química
en pantalla, ¿verdad? Que fuera más divertido,
etc. Cuando trabajas con alguien que no conoces
del todo, es difícil como arrancar, ¿verdad?
Entonces me gustó mucho porque me sentí un poquito
más en confianza a pesar de que no conocía a
nadie más. equipo. Oye, cuéntame un poquito de
tu infancia en Costa Rica que decíamos un poquito
fuera del aire, te compartía yo que estoy muy
ilusionado de conocer tus tierras por allá y
que ha sido, digamos, una constante de repente
que me están mandando señales de que tengo que
ir para allá. Yo quiero saber cómo fue para ti
crecer en este mundo mágico que hay que decir
también la naturaleza y la belleza que tiene
Costa Rica. Sí, bueno, yo tuve la dicha de que
mis papás ambos trabajaban en turismo. Bueno,
todos vida trabajan en turismo entonces toda
mi infancia fue recorriendo costa rica y conociendo
porque decían ahí vamos tenemos que ir a conocer
este hotel porque tenemos que enviar un grupo
y tenemos que ir a conocer antes verdad entonces
me llevan a un montón de hoteles un montón de
playas a la montaña entonces yo siento que nací
de turista y ese es mi trabajo oficial y es bellísimo
o sea para mí ir a costa rica y no ir a la playa
es no ir a costa rica porque hay tantas playas
y tanta biodiversidad hay una playa por ejemplo
no, Monteverde no, Manuel Antonio siempre lo
digo al revés en Manuel Antonio hay un montón
de changuitos, monos, les decimos nosotros Y
son la mafia del lugar porque se meten adentro
de las habitaciones, te roban las cosas, le tienen
cero miedo a las personas porque obviamente cuando
los ves y eres turista, quieres como acercarte.
Y ellos están tan acostumbrados que ahora son
la mafia de Manuel Antonio. Y casi se te pueden
echar aquí un cafecito contigo ahí. Sí, o sea,
ellos son de los que si estás en la playa con
tu mochila, se llevan la mochila y empiezan a
buscar adentro qué hay. Son muy graciosos, la
verdad. No le den de comer a los changuitos cuando
van a la playa. vaya, por favor, que pasan estas
cosas. Pero son muy graciosos, la verdad. ¿Y
cómo fue para ti, mi querida Karina, después
de vivir esta infancia tan mágica y tan privilegiada,
de pronto ser la representante de belleza de
tu país y llevarlo a nivel internacional? ¿Cómo
fue para ti llevar esta investidura? Sí, es muy
loco porque cuando yo empecé con modelaje, con
televisión, yo era muy chiquita y no entendía
realmente hacia dónde iba ni qué quería. Varios
meses me dijeron, ay, Karina, deberías de ser
Miss Costa Rica. Y yo decía, no, eso de las reinas,
nada que ver. Eso no es para mí. Para mí, sí,
nada que ver. Pero con el tiempo conocí chicas
que hacían certámenes, entendí mejor qué significaba.
Por eso creo que entiendo tanto a las personas
que tienen una idea errónea de los certámenes
de belleza. Porque yo también fui de esas, que
lo veo desde afuera y tengo una idea diferente.
Entonces, empecé a... Darle vueltas a esa idea
y dije, ¿será que empiezo con certámenes de belleza?
Hice seis certámenes antes del Miss Universo
y como que cuando inicié mi camino en los certámenes
dije, si lo voy a hacer, lo voy a hacer con todo
y lo voy a hacer bien porque no voy a meter una
patita por aquí y luego otra por allá. Necesito
meterme 100 % en esto y ahora siento como que
llevo la bandera de Costa Rica en cualquier proyecto
al que vaya porque siempre la gente es como,
¡ay, ella es de Costa Rica! Y yo, ¡ay, me encanta!
la de Costa Rica, donde sea que vaya, creo que
es una responsabilidad muy grande, que a veces
no entendemos cuando simplemente estamos en un
certamen, pero es una responsabilidad que la
gente también te recuerda, cuando te equivocas,
cuando algo no tan bueno pasa. Y te tiene muy
en la mira, pero además también tú has tenido,
como te decía, esta reacción e interacción con
el público, siempre muy cercana y siempre de
mucho amor, porque hay que decir que hay un privilegio
no tener de repente... las redes sociales porque
siempre lo hay un poquito siempre lo hay obviamente
yo no te puedo decir que hay siento tanto hate
en redes sociales pero también creo que siempre
hay gente que nunca le has gustado que aprovecha
el momento donde te equivocas te tropiezas o
algo y este es mi momento y hacen mucha boya
porque los haters hacen más boya que la gente
que te quiere porque aprovechan su momento pero
la verdad creo que como empecé tan pequeña y
yo tenía ocho años cuando empecé a hacer trabajos
de televisión y de comerciales, como que crecí
escuchando comentarios buenos y malos y me pareció
normal, ¿sabes? Como que nunca tuve ese momento
de, ay, ¿por qué me critican? Porque, no sé,
como que aprendí escuchando, aprendí a escuchar
tantos comentarios de diferentes tipos que nunca
me sentí atacada o juzgada. Porque me parecía
que era parte de mi trabajo. Lamentablemente,
para bien o para mal, lo es. Oye, guapa, tengo
que hacer un corte rapidísimo, pero por favor,
quédate con nosotros y tú no te muevas. Estás
en Ya salió el pein. Somos Gina Avilés y Nacho
Muñoz. Escucha La Mano Peluda donde y cuando
quieras. deportes y espectáculos en tu plataforma
de podcast preferida Grupo Fórmula abriendo la
conversación y ya estamos de regreso con la guapísima
Karina Ramos y nos quedamos guapa hablando un
poco de todo el tema de los certámenes de belleza,
de la presión que se vive ahí, de los beneficios
que tiene. Te quiero preguntar, ¿qué es lo que
opinas, digamos, con toda esta polvareda que
se ha levantado, el tema de la inclusión, de
las mujeres trans en el concurso? ¿Qué piensas?
¿Cómo ha cambiado el tema de los concursos de
belleza? Porque cuando tú estabas participando,
pues digamos que todo esto no existía. No, y
era muy diferente. El estándar de belleza incluso
siento que ha cambiado muchísimo, para bien o
para mal, depende de dónde lo veas, porque...
cambia todos los días. O sea, Miss Universo ha
tenido demasiados cambios a través de los años,
entonces creo que todavía los certámenes de belleza
vienen en una transición demasiado grande en
la que no vamos a llegar a un fin pronto. Creo
que pasan demasiadas cosas como que ahora Miss
Grand y Miss Universo medio están de la mano
después de no llevarse tan bien desde que empezaron.
Y creo que eso va a cambiar mucho lo que suceda
este año en el Miss Universo. Entonces estoy
muy ansiosa, la verdad. A mí siempre me gusta
como volver a vivir todo eso. He aprendido mucho
después de mi paso por el Miss Universo, cosas
que pude haber hecho mejor en ese momento o no,
que ya no importa porque ya pasó, pero me ayuda
a poder darle como diferentes tips y diferentes
enfoques a otras chicas que quieren participar
más adelante. ¿Te dio esta plataforma en realidad
que tú sentiste un antes y un después del certamen?
Yo sí siento que, Yo lo digo como el Miss Costa
Rica a mí me marcó un antes y un después, porque
eso como que incluye también el Miss Universo.
Yo no creo que el Miss Universo solito me haya
cambiado la vida, creo que... todo mi proceso
desde que gané el Miss Costa Rica, todas las
obras de bien social que me ponían a ser como
parte de mi trabajo como Miss Costa Rica, me
ablandó mucho el corazón, pude como acercarme
a diferentes proyectos sociales que tal vez yo
nunca hubiera tenido acceso como Karina nada
más, y después del Miss Universo conocí tantas
personas que me abrieron muchas puertas, dentro
de ellas venir a México, entonces como que estoy
muy feliz de todo lo que trajo ese título. Porque
la gente piensa que es algo simplemente de belleza
y de verdad que está lejos de serlo cuando lo
ves de esa manera. Cuando quieres competir solo
con belleza, puedes ir a competir solo con belleza
y tal vez la ganancia no es tan integral. pero
creo que cuando compites pensando en el futuro,
pensando en los contactos, pensando también en
hacer amigas, porque yo todavía sigo viendo a
mis compañeras del Miss Universo 2014, creo que
ahí uno le saca un provecho muy grande a esa
plataforma que te da a conocer en tantos países.
Totalmente. Además, yo creo que toda esta experiencia
que te has dedicado también, digamos, a replicar
para gente que se encuentra en otras industrias,
que pueden ganar esta seguridad personal, el
saber contestar. el saberte dirigir a una audiencia.
Y esto no importa si eres un empresario, si eres
modelo, si eres actor, si eres cantante. Es algo
que es una social skill que necesitamos todos
como seres humanos y que además lo haces en tu
escuela de modelaje. Sí. Bueno, yo tengo ya muchos
años de dar clases de modelaje y poco a poco
hemos involucrado otros temas. Entonces, involucramos
conducción, involucramos cosas de automaquillaje,
¿verdad? Como cosas más superficiales y también
mucho de autoconocimiento. crecimiento personal,
autoestima, que para mí es la parte más importante.
Tú puedes ser la mujer más bella del mundo, que
si no crees que eres la mujer más bella del mundo,
en un certamen de belleza te comen viva, porque
hay que ser muy fuerte mentalmente, muy independiente
también. No puedes esperar a que alguien te diga,
tienes que hacer esto, tienes que estar lista
a tal hora, tienes que hacer tal otra cosa. Una
reina tiene que tener demasiada iniciativa. Entonces,
es un proceso mental muy fuerte. para un certamen
de belleza y por eso hay muchas chicas que participan
y tal vez no les fue como ellas esperaban y se
sienten muy mal después. Yo en mi caso tuve la
dicha de que mi mamá, desde que yo le dije quiero
hacer certamen de belleza, me dijo ok, vamos
a prepararte emocionalmente y me llevó a un montón
de coaches, cursos, etcétera, que eran más como
de conocerme a mí misma, fortalecerme mentalmente
y creo que eso obviamente hizo una diferencia
muy grande en cómo hubiera sido mi época de certamenes
de belleza si solo hubiera pensado ah, soy linda,
voy a competir con eso. Claro, y esto es algo
que, como decía, digamos, tú has llevado como
estandarte, ahora también empoderando a otras
mujeres y también hay que decir, también a muchos
hombres, porque hay que decir que la escuela
también es para hombres y para mujeres, y no
importando la profesión, que eso me parece además
increíble, que no te tienes que dedicar a esta
industria para poder sacarle el mejor provecho.
Sí, nuestros cursos son 100 % integrales, entonces
hay personas que me dicen, ay, yo estudio medicina,
pero me da tanta vergüenza hablarle a mis pacientes.
Claro. Entonces trabajamos de todo un poquito.
También chicas que les interesa el modelaje,
otras que les interesan los certámenes de belleza,
otras que les gustaría estar en medios de comunicación.
Entonces es tan amplio y también hay personas
que dicen, no, a mí no me gusta nada el modelaje
ni nada de eso, pero quiero aprender a verme
mejor, sentirme mejor. Intento hacer algo lo
más integral posible para que cualquier persona,
sin importar lo que se quiera dedicar, le sea
de provecho nuestro tipo de cursos. Y la verdad
es que hemos tenido muy buena respuesta aquí
en México, en Costa Rica también. Este año decidí
hacer menos cursos y hacer solo talleres específicos
para tener un poco más de tiempo libre. Además,
es mucho más especializado, que además también
ayuda mucho más estas herramientas de un cuerpo
interdisciplinario, porque hay que decir también
que involucras a mucha gente que sabe muy bien
del tema, que son expertos, que nos van a ayudar
también a tener esa confianza y esa seguridad,
que muchas veces es la que nos ayuda a tener
un contrato, y no me refiero solamente a estos
contratos televisivos, sino cerrar negocios.
Sí, sí, sí. Yo pienso que, y lo que siempre decimos
en la academia es como, me encanta darle la oportunidad
de que aprendan de los mejores. Entonces, tenemos
profesores muy buenos en etiqueta y protocolo,
chicas que son muy buenas en conducción, como
que intentamos buscar gente que es buena en su
área para no ser dos, tres personas dando todas
las clases, sino darle la oportunidad a cada
persona que diga, ok, esta persona es experta
en X, Y, Z cosa y voy a aprender de esa persona
esto. Entonces, conocen diferentes... diferentes
personalidades también, porque hay personas que
son muy conocidas en Costa Rica que dan clases
en la academia. Y ha sido muy divertido, la verdad.
Yo creo que aprendo mucho yo también dando clases.
Claro. Por las mismas preguntas que dicen las
chicas, las dudas que tienen ellas. A veces son
cosas que yo digo, mira, nunca lo había pensado
así. Oye, cuéntanos también de esta faceta como
empresaria, no solamente con la escuela, sino
también de la línea ropa. Sí, yo creo que es
uno de mis proyectos favoritos porque... Cuando
yo veo las prendas y digo, ok, el logo va aquí,
le voy a poner esto aquí, incluso la paquetería,
acabo de mandar a pedir un montón de cosas como
para alistar los paquetes bien bonitos, me ilusiona
tanto y ya cuando veo a las personas que me mandan
fotos con la ropa puesta, yo digo, ¡ay, qué maravilla!
Creo que es uno de mis trabajos favoritos porque
puedo usar un poquito más como mi creatividad
de alguna manera, entonces ha sido muy difícil
porque estaba produciendo todo en Costa Rica
y cuando me vine a vivir para acá fue como que,
Un momento, no sé qué estoy haciendo, no sé qué
va a pasar. Tiene esta vorágine, además, ¿no?
Demasiados cambios. Mi vida ha cambiado muchísimo
desde que me vine a vivir a México. Entonces,
como te decía, mis metas cambiaron, todo cambió.
Y ahora estoy intentando hacer un nuevo método
con Fireproof, que es la marca de ropa. Nos ha
ido muy bien. Vamos pasito a pasito para no emocionarme
y poder hacer todo con calma, pero la verdad,
muy feliz. Ha sido... De mis negocios favoritos,
la verdad, porque a mí lo que me gusta es como
crear proyectos. ¡Claro! Y ese ha sido de mis
favoritos. Oye, ¿qué es lo que te falta por hacer
ahora que llegaste a nuestro país? Y que, bueno,
ya seguramente habías tenido la oportunidad de
estar por acá, pero ahora digamos que te ha cambiado
la vida un poco con este nuevo ritmo de trabajo,
con este nuevo proyecto. ¿Qué es lo que esperas
de México y cómo tiene un pedacito de tu corazón
ahí? Ay, no, es que de verdad México me cambió
la vida y creo que son tan a menos con los extranjeros,
que uno nunca se siente fuera de casa. Entonces
es muy loco porque tengo una amiga que también
vivió aquí por mucho tiempo trabajando en entretenimiento
y yo le decía, me siento mal porque cuando regreso
a México siento que voy para mi casa. Y ella
me decía, Cari, me pasó igual porque de verdad
uno... cuando regresa a México y ahí tienes tu
trabajo, tienes tus perros, tienes tus cosas,
al final es un lugar donde uno se siente tan
en casa que cuando voy a Costa Rica siento que
voy para la casa, cuando voy para México siento
que voy para la casa, es muy raro. Tienes dos
casas. Sí, es muy raro, pero aquí me siento súper
a gusto, el medio del entretenimiento aquí es
tan gigante que nunca sientes que conoces todo,
entonces por eso te digo que nací siendo turista
y así sigo porque yo cada vez que llego a México
me siento en casa y al mismo tiempo... siento
que estoy conociendo por primera vez y me gusta
porque cada proyecto trabajo con personas diferentes,
los lugares son diferentes, me llena mucho de
ilusión y espero poder seguir haciendo más proyectos
como Lo Tomas o Lo Dejas, que son producciones
como por un tiempo definido, que tienen público,
que tienen muchas emociones. Eso me encanta,
entonces espero más proyectos de esos, pero igualmente
me encanta viajar por trabajo. Así es que mientras
tanto, guapa, por favor, invita a todas. a la
gente que nos ve y que nos escucha, porque es
una delicia platicar contigo, pero tristemente
ya sabes que el tiempo aquí al aire es muy cruel,
se nos acaba, pero no sin antes, te despidas
por favor de todo tu público, invitándolos a
que te vayan a ver en Lo Tomas o Lo Dejas. Claro
que sí, invitadísimos para que vayan a ver este
proyecto que está espectacular, van a reír, llorar
de todo, son muchas emociones y por supuesto
que me vayan a visitar por redes sociales como
Cari Ramos. Gracias guapa, regresa muy pronto
y que sigas tan exitosa. Muchas gracias. Gracias.
almacenamiento, distribución y programación de
tus episodios en un solo lugar hosteado y distribuido
por RSS .com RSS .com hacer podcast de manera
fácil ya estamos de regreso oigan les contaba
al inicio del programa que si tú por ansiedad
le empiezas a entrar a las papas, a los chicharrones,
a las botanas, a los chocolates, estás comiendo
por ansiedad y eso lo decíamos incluso fuera
del aire, se puede convertir en una pandemia
porque desencadena muchísimas enfermedades. Por
eso te tengo a una nutrióloga mega picuda, mi
querida Dan Thomas, ¿cómo estás? Bienvenida.
Ay, muy contenta de estar contigo, Pey. Oye,
me encanta que vengas sobre todo con estos temazos
porque muchas veces de repente no estamos comiendo
porque tengamos hambre per se, estamos comiendo
porque estamos deprimidos, estamos comiendo porque
no sabemos manejar las emociones, porque estamos
en un periodo de mucha ansiedad, porque estamos
en un periodo de mucho estrés tal vez en el trabajo
y esto todo se traduce en la tragadera. ¿Por
qué? Justo, pues uno, no sabemos cómo canalizar
nuestras emociones y hay un tipo de hambre que
se llama hambre emocional. Está el hambre fisiológica
que es la que sentimos cuando nos cruje el estómago
y está focalizada. O sea, cuando nosotros sentimos
ese huequito en la pancita o en la boca del estómago,
nosotros podemos decir, tengo hambre realmente
seguido por movimientos peristálticos, pero lo
mismo nos da agarrar una ensalada que agarrar
un pedazo de carne. Cuando nosotros tenemos esta
hambre emocional, no tenemos control, no tenemos
literal llenadera. Y nos viene así de súbito
y podemos comernos, pero que si un tubo de galletas,
pero que si una pizza, pero que si helado. Y
es realmente cuando nosotros no sabemos canalizar
nuestras emociones y lo canalizamos a través
de la alimentación, porque aparte nos premiamos
de todo. ¡Claro! Y además pareciera que no tenemos
este sentimiento de saciedad. Es decir, ¿sabes
qué? Me puedo en una sentada comer un kilo de
papas y eso en otro momento a lo mejor me hubiera
estado yo indigesto, pero como estoy hablando
de un mal manejo de emociones, ¿cómo es posible
que me pueda caber un kilo de papas? Acabas de
decir algo bellísimo. Cuando tú no eres consciente
del hambre realmente fisiológica, entonces nos
puede pasar esto. Tú dices, ¿cómo es posible
que en una sentada me pueda comer un panque completo?
Porque pasa y nos ha pasado. a todos nos ha pasado
que de repente comemos de más porque no sabemos
qué nos está pasando interiormente o si estamos
contentos, si estamos tristes, si estamos a lo
mejor aturdidos o si estamos o necesitamos un
apapacho que nosotros nos damos a través de la
alimentación porque aparte la alimentación tiene
una connotación a nivel del cerebro. O sea, cuando
nosotros buscamos este tipo de alimentos, pues
realmente son alimentos que nos dan placer, ¿no?
Como que como ultraprocesados, chocolates, grasas
trans, todo eso que está como de fácil acceso
en las tiendas. Y buscamos este... efecto inmediato,
y lo vamos a poner entre comillas, de decir,
oye, ¿sabes qué? A lo mejor con esto voy a tener
este sentimiento de felicidad, porque hay que
decir también que incluso, por ejemplo, muchos
alimentos como el chocolate, pues digamos que
detonan esta parte de nuestro cerebro como si
estuviéramos generando endorfinas. Claro, y lo
que se genera es dopamina. que es como muy parecida
a la que podemos liberar con amigos, riéndonos,
bailando, poniendo una canción. Aquí lo importante
es que tratemos de canalizar nuestras emociones
a través de otra cosa. Pasear al perro, hablarle
a tu mamá, todo eso también nos va a liberar
estas hormonas de la felicidad que van a hacer
que no se cadenen la comida, por supuesto. Y
cuando nosotros comemos esto, viene un pico de
dopamina, de endorfinas, de todo, pero baja a
los tres, cuatro minutos. Por ahí dicen que dura
lo que dura en la boca, ¿no? Entonces, imagínense
cuánto dura. ese pico de hormonas de la felicidad
aparentemente. que no son necesarias a través
de la alimentación. Y el problema además también
es hacerlo de manera sostenida y empezar también
en este ciclo que, lo hemos hablado contigo muchísimas
veces, mi querida Dan, tenemos unas cifras aterradoras
en cuestión de la obesidad, no solamente de adultos,
sino también a nivel infantil, que es decir,
¿qué le estamos enseñando a las nuevas generaciones?
Oye, me siento estresado, ¿sabes qué comete esto?
Es que las papas, digamos, este sentimiento de
satisfacción instantánea que nos da... el comernos
algo en la carrera, no es en realidad estarnos
nutriendo el cuerpo. Realmente no estamos nutriendo
el cuerpo, ni siquiera le estamos dando el apapacho
que necesita el cuerpo. Cuando nosotros empezamos
a entender que la alimentación tiene que ser
consciente, y tú dijiste algo súper alarmante
que son, nosotros ya tenemos el número uno en
obesidad infantil. Yo siempre digo, ¿por qué
no tenemos el número uno en carreras de deporte,
en ciencia? Y en casa, desde casa se fomentan
los hábitos. Entonces, si yo estoy acostumbrada
a estar estresada o me peleo con el novio, con
el jefe, con lo que sea y todo va hacia la alimentación,
entonces voy a crecer. pensando y con un patrón
que todo esto me lo da, el apapacho que necesito
me lo va a dar la alimentación. Y nos ha pasado
a todos, a todos nos ha pasado que de repente
decimos, ¿por qué estoy comiendo si no tengo
hambre? Claro. O sea, ¿por qué estoy comiendo
esto si realmente ya no tengo hambre? Yo lo que
siempre le digo a la gente es, pregúntale a tu
pancita si le cabe un poquito más o no. Si no
le cabe, ahí déjalo. No tenemos que levantarnos
de la mesa con el botonazo ni mucho menos, porque
ahí vienen otro tipo de consecuencias. ¿Cómo
nos sentimos culpables? Cuando comemos de más,
porque tu estómago es un saquito, entonces si
tú le echas de más, te vas a sentir mal después.
Indigesto, pesado, los que van a la playa ahorita,
los que van de vacaciones, lo que sea, pues vamos
a estar ahí como con problemas de digestión todo
el tiempo. Con gases, con mareos, con náuseas,
dolores de cabeza, que te permiten no disfrutar,
más bien te inhabilitan de disfrutar lo que tienes
en tu día. Que es al contrario de lo que se piensa.
Seguramente hay mucha gente que ahorita está,
digamos, ahí rascándose la panza aquí. sí, qué
rico la vacación, en la vacación no se cuentan
las calorías, pero después cuando esto también
viene de un proceso que llevamos a lo mejor dos
meses siendo negligentes, a veces años incluso,
de no estarle dando ejercicio al cuerpo, de no
estar bien alimentándolo, de no cuidar todos
estos estándares e inevitablemente llega la diabetes,
llegan las enfermedades, llegan las consecuencias
cuando ya está en una manera irreversible. Claro,
y es realmente un problema de salud, pero tú
como persona, o sea, personalmente tú puedes
empezar un cambio hoy. No te esperes a las vacaciones.
Yo siempre digo, no es lo mismo decir, hoy estoy
a dieta. Si tú te vas de vacaciones mañana, dices,
ay, pero estoy a dieta, ¿qué voy a comer? Y entonces
te frustras. Dices, ¿cómo es posible que vaya
a las vacaciones de dieta? Claro, pero cuando
tú cambias tu chip a, tengo un estilo de vida
saludable, entonces todo cambia porque hasta
te motivas a levantarte, ponerte los tenis y
caminar. Yo siempre digo que es bien distinto
cómo lo manejamos a nivel del cerebro. Porque
si tú, manejas todo el tiempo con que estás a
dieta y una dieta restrictiva, entonces más vas
a ocasionarte esta ansiedad y esta frustración
por los alimentos. Que en la primera que puedas
te vas a atracar todo lo que puedas, ¿no? Pero
si tú dices, ok, voy a planear mi alimentación
y lo voy a hacer de una forma consciente, entonces
realmente tenemos un estilo de vida saludable
que no necesitas, ¿ves? No necesitas estos excesos
ni llegar a tanto. A ver, yo te quiero preguntar
acerca de estos atracones que me... que seguramente
muchos de los que nos ven y nos escuchan, y yo
también, nos sentimos identificados de decir,
de repente llevo un periodo donde me estoy portando
increíble y de repente, ¿qué crees? Agarré y
dije, me voy a dejar ir con todo. ¿Por qué pasa
esto? ¿Por qué tenemos esta necesidad de dejarnos
ir con la comida? Justo, en primera, porque tú
generas una ansiedad, ¿no? Entonces, cuando tú
más restrictivo eres, lo acabábamos de decir
ahorita, cuando tú más restrictivo eres de no
puedo esto, de no puedo aquello, pues uno, te
hartas, ¿no? Dos, pues también tienes que entender
que la alimentación es algo social y cultural,
no nada más es fisiología. Entonces, cuando tú
más eres de no voy a comer eso y no voy a comer
eso, a lo mejor la libras un día, pero va a llegar
un día en el que o una de dos o no llegas a tu
objetivo y entonces te frustras o a lo mejor
dices, oye, pues me merezco esto y en el me merezco
esto, pues ya rompí la dieta y me voy como hilo
de media, ¿no? Por eso lo importante es, ok,
en este tiempo de comida voy a comer esto, no
importa si ya comiste de más, en este tiempo
siempre está el siguiente y el día siguiente
para volver. empezar sin la necesidad de irte,
pues, obviamente con todo el refrigerador y decir,
ay, pues ya mañana empiezo. Está buenísimo, porque
hay que pensar que no es la última comida que
vamos a hacer en la vida. Todavía viene, si estás
comiendo, viene la cena, viene el desayuno después.
Es decir, hay que tener esta conciencia de que
parece ser que a veces el alimento se nos está
acabando como si estuviera yendo el agua entre
los dedos y decir, ya no voy a volver a comer
jamás y es mi momento de comerme todo. No. Exacto.
Eso es alimentación consciente. Y es no nutrir
a tus emociones, porque cuando tú llegas a ese
punto, dices, ah, vengo a un buffet, vengo a
esta comida y solo voy a comer lo que a mi cuerpo
le hace bien o necesita. Cuando tú empiezas esa
belleza y ese juego contigo, te das cuenta que
tú también te sientes bien, te sientes más saludable,
te sientes fuerte. A mí de repente me dicen,
¿por qué tienes tanta energía? Pues yo creo que
porque me alimento bien, ¿no? Y no quiero decir
que me prive de las cosas, simplemente sé en
qué momento sí, en qué momento no. A ver, y en
tema de las porciones, ¿cómo no volvernos locos
también con el tema? Porque tampoco queremos
irnos del otro lado, en donde yo también he conocido
gente que dice, es que ya voy a pesar la comida.
Tampoco trata de llevarlo al extremo, pero ¿cómo
podemos saber qué tanto es tantito? ¿Qué tanto?
Ok. Hablando, por ejemplo, en un tema de mujeres,
¿no? Una alimentación estándar más o menos es,
pues a lo mejor un par de tortillas en la mañana,
dos rebanadas de pan y que la proteína sea la
palma de tu mano, del tamaño de la palma de tu
mano. No vas a estar midiendo todo el tiempo
ni diciéndole al mesero, oiga, por favor, pésame
180 gramos y en crudo, ¿no? Entiendo, pero...
Pero también hay que ser un poco conscientes
en que si tu plato viene este pedazo de carne,
pues es demasiado para tu cuerpo. No, no va a
haber manera o tiempo que lo alcance a digerir.
Entonces podemos empezar a hacer esto, porciones
más pequeñas cada vez. O compartir, oye, yo pido
esto, tú pides aquello y entonces nos damos la
mitad, ¿no? Ser un poquito más conscientes de
lo que nos hace bien y lo que no nos hace bien.
En cuanto a porciones, bueno, pues... Un ejemplo
es esto, la palma de la mano, en cuestión por
ejemplo de cucharadas, de la grasa y demás, ahí
sí cuando salimos a comer hay que tantearle un
poquito, pero es visualmente cómo se ve tu plato
y llénalo siempre de verdura, siempre de verdura
y que los complementos también vengan porque
es parte de una dieta equilibrada, que sea variada,
inocua, higiénica, todo, pero tienes que comer
de todo. Oye, ¿y qué tan rápido el estómago tiene
esta capacidad de hacer esta distensión o de
encogerse? Digamos, porque sabes que de pronto
cuando estás en un proceso de dieta o cuando
estás dejando ir también... Sabes que el estómago
cambia y nuestra capacidad de almacenamiento
también cambia. Yo siempre les digo, véanlo como
un globo. Cuando tú inflas el globo, entonces
pues obviamente cada vez le cabe más aire. Si
tú lo dejas de inflar, ¿qué pasa? El globo se
va haciendo más pequeño. Lo mismo es el estómago.
¿Cuánto tiempo tarda? Puede ser días. No necesitas
realmente tanto tiempo para entrenar a tu estómago.
Lo importante es entrenar tu cerebro. Qué fuerte,
claro. Eso está más fuerte, porque ahorita dices,
ay, aquí afuera veo las papitas, veo, este, se
me antojó un café con pan. O sea, el antojo ya
es un tipo de hambre emocional, ¿ves? Porque
si tú ahorita tienes hambre, pues sales y te
comes cualquier cosa y listo, tu hambre se aplaca
y se va en unos 20 minutos. Pero lo más importante
es entrenar tu cerebro de decir, ok, yo tengo
estos hábitos, voy a construir estos hábitos
y, pues, obviamente, al principio, si yo estoy
acostumbrado a comer a libre demanda, pues me
va a dar hambre, ¿no? Pero es poquito a poco
irlo entrenando hasta que cada vez más, o sea,
pasan los días y tu estómago se hace más chiquito,
con una capacidad gástrica menor, lo que quiere
decir que vas a necesitar menos alimento. Así
que el tema fisiológico del tema psicológico
hay que tenerlo muy, muy separado. Sí, y a veces
es muy importante y más importante hacer presente
el tema emocional porque... Si fuera fácil hacer
un plan de alimentación, no tendríamos sobrepeso
y obesidad. Totalmente. Entonces, hay que ver
qué hay detrás de eso que estás comiendo, cómo
comes. Yo siempre digo, cómo comes lo que comes
cuando comes. Y si haces conciencia de eso, es
que... ¿Qué emoción, qué sentimiento le plasmo
a mi alimentación que aparte eso me va a nutrir?
Eso va a llenar todo mi cuerpo, todas las células
van a hacer que funcionen. Si tú no estás bien
nutrido, pues por supuesto tienes una mala microbiota.
En el intestino grueso segregamos el 90 % de
la serotonina, otra de las hormonas de la felicidad.
Entonces, si no estamos bien alimentados, bien
hidratados, pues... Nada funciona. Claro, que
además este término de la alimentación consciente
me encanta porque nos habla también, digamos,
de esta señal que inevitablemente llega al cerebro
cuando tenemos una sensación de saciedad. Lo
que pasa es que de pronto comemos tan rápido
que no le damos tiempo al cuerpo de mandar esa
señal al cerebro de decir, ya estamos satisfechos.
Y esa es una prueba muy buena que podemos hacer
nosotros en casa y empezarla desde ahorita. Tienes
que tardar por lo menos 20 minutos en comer y
masticar. perfectamente bien tus alimentos para
que el tema de la digestión sea todavía más favorable
para el cuerpo. Si tú empiezas a comer más lento,
te vas a dar cuenta que necesitas menos comida.
¿Por qué? Porque comemos demasiado, estamos tan
acostumbrados, mi abuela dice, a tragar, que
es literal, que de repente... Literal, estás
tragando. Literal, ajá, justo. Ni siquiera estás
haciendo consciente, llega el platillo siguiente,
llega el platillo siguiente y estás ahí con la
tortilla y entonces quiero otro pan y ahora quiero
esto, quiero el potre. No estás haciendo consciente
lo que te estás llevando al cuerpo. Claro, ni
siquiera el orden. en el que deberíamos de comer.
Claro. Entonces, haciendo esos pequeños cambios,
eso ya te puede llevar a lograr tus objetivos
o estar más saludables. Nosotros vivimos inflamados
constantemente y eso es por una mala alimentación,
por una mala masticación. Entonces, lo más importante
es hacerlo consciente y hacer que tus emociones
no vengan en el plato. Totalmente. O sea, decir,
ok, bueno, pues si tengo un mal día, pues todos
tenemos un mal día de repente, ¿no? A todos nos
da... La chiripiorca de vez en cuando, vete a
hacer ejercicio, vete a tomar un café con una
amiga, vete a acariciar a tu perro, algo que
te saque de ese estado emocional que aparte la
ansiedad por alimentación dura de tres a cinco
minutos, que son los más perros y los más largos.
Es el umbral, digamos, que dices, híjole, estoy
arañando las paredes, pero si aguantas ese momentito,
ya pasa. Ya pasa y te das cuenta cuando tú dices,
híjole. Pasé por el McDonald's o lo que sea y
no compré eso. Entonces dices, no lo necesitaba.
¡Ay, qué toda madre! Y entonces el día siguiente
te levantas menos inflamado y te sientes mejor.
Y entonces dices, ok, solo por hoy voy a comer
más saludable y lo que me toca comer. Ya depende
de cada plan de alimentación o dieta. Que dieta
es todo lo que comemos en un día, bueno o malo.
Pero este tema de las emociones a veces no lo
entendemos. Y entonces decimos, ¿por qué no funciona
mi plan de alimentación? ¿O por qué haga lo que
haga no bajo de peso? ¿No? Y entonces recurrimos
a otras cosas más peligrosas por este tema de
no entender lo que nos está pasando en este momento.
Miran, se me acaba el tiempo, pero por favor,
para la gente que quiera cambiar su vida, ¿dónde
te pueden encontrar? Estoy en todas las redes
sociales como nutrióloga -dan -tomas -con -th.
Gracias, Rafa, por estar con nosotros. Y ahora
sí ya nos vamos, pero mañana te espero aquí en
punto de las 10 de la noche porque les voy a
tener el episodio maldito. De la mano, peluda.
Mientras tanto, te mando besos, descansa y que
tengas muy bonita noche. Esta fue una producción
de Grupo Fórmula.