WEBVTT 00:00:02.060 --> 00:00:04.919 Busca tus programas favoritos en tu plataforma 00:00:04.919 --> 00:00:15.599 de podcast preferida. Grupo Fórmula. al programa 00:00:15.599 --> 00:00:19.760 más candente. Ya salió el paid. Ya salió el paid. 00:00:19.940 --> 00:00:22.920 Desde Grupo Fórmula a la República Mexicana, 00:00:23.019 --> 00:00:25.960 Estados Unidos y en cualquier rincón del planeta. 00:00:26.379 --> 00:00:29.420 Los famosos te cuentan sus secretos. Mataron 00:00:29.420 --> 00:00:31.839 a mi jefe, me metieron a la cárcel, me quedé 00:00:31.839 --> 00:00:34.659 sin trabajo y se murió mi mamá. Así o más. Ya 00:00:34.659 --> 00:00:38.659 salió el paid. Confesiones. Déjenme decirles 00:00:38.659 --> 00:00:41.100 que ese día del estreno me llenó de fortaleza 00:00:41.100 --> 00:00:43.670 que de repente me dieron un sobre. Con droga. 00:00:43.990 --> 00:00:47.250 Ya salió el peine. ¿Qué te puedo decir de ese 00:00:47.250 --> 00:00:49.810 señor si no respeto a su madre? Imagínate. Ya 00:00:49.810 --> 00:00:52.929 salió el peine. Y los temas más top del momento. 00:00:53.810 --> 00:01:05.450 Préndete. Ya estamos al aire. Lunes 14 de abril, 00:01:05.469 --> 00:01:09.549 bienvenidos oficialmente a la Semana Santa. ¿Y 00:01:09.549 --> 00:01:11.909 cómo nos encanta comer en esta semanita? Por 00:01:11.909 --> 00:01:15.359 eso... Hoy les tengo a una chef que es muy controversial 00:01:15.359 --> 00:01:20.659 y que ha sido comparada con Regina George. Una 00:01:20.659 --> 00:01:23.599 reconocida chef que sufrió momentos de mucha 00:01:23.599 --> 00:01:26.879 tensión cuando fue privada de su libertad. Ya 00:01:26.879 --> 00:01:29.930 salió el peine. Por curioso que parezca, su primera 00:01:29.930 --> 00:01:32.609 elección de carrera no fue la gastronomía. Aunque 00:01:32.609 --> 00:01:35.209 siempre le atrajo la cocina por ver cómo su papá 00:01:35.209 --> 00:01:37.609 preparaba platillos con tanto esmero, lo que 00:01:37.609 --> 00:01:40.170 a ella más le gustaba eran los números. Por eso 00:01:40.170 --> 00:01:42.769 mismo estudió Economía y Ciencias Políticas en 00:01:42.769 --> 00:01:45.090 el Instituto Tecnológico Autónomo de México. 00:01:45.370 --> 00:01:47.370 En la época en la que estaba trabajando en la 00:01:47.370 --> 00:01:49.930 Secretaría de Hacienda y Crédito Público, algo 00:01:49.930 --> 00:01:52.069 en ella le decía que era momento de atreverse 00:01:52.069 --> 00:01:54.969 a darle un giro de 360 grados a su vida. Fue 00:01:54.969 --> 00:01:57.349 entonces cuando decidió seguir su verdadero sueño. 00:01:57.359 --> 00:02:01.799 Con una mezcla de raíces mexicanas y libanesas, 00:02:01.840 --> 00:02:04.319 se sumergió en el mundo culinario estudiando 00:02:04.319 --> 00:02:06.980 en el Instituto Gastronómico Letty Gordon. Su 00:02:06.980 --> 00:02:09.800 sede de conocimiento la llevó más allá y viajó 00:02:09.800 --> 00:02:12.259 a Italia para especializarse. Para ella siempre 00:02:12.259 --> 00:02:15.919 ha sido todo o nada. Al regresar a México, trabajó 00:02:15.919 --> 00:02:18.520 en el restaurante Saloto y al poco tiempo ya 00:02:18.520 --> 00:02:20.900 estaba dando un nuevo salto en su carrera, pues 00:02:20.900 --> 00:02:23.159 se enfrentó a las cámaras de televisión del canal 00:02:23.159 --> 00:02:25.620 Gourmet. Su primer programa fue en Chilarte, 00:02:25.800 --> 00:02:27.300 después le subió a la televisión de Chilarte. 00:02:26.569 --> 00:02:29.729 Siguieron platos de cuchara y sazón casero. Esta 00:02:29.729 --> 00:02:32.590 es mi receta de salsa matcha. Les va a gustar 00:02:32.590 --> 00:02:34.969 muchísimo porque tiene un ingrediente secreto 00:02:34.969 --> 00:02:36.930 que les va a encantar. ¿Qué necesito? Sartén 00:02:36.930 --> 00:02:41.030 caliente, aceite de oliva, ajo. Este ya es ajo 00:02:41.030 --> 00:02:44.650 confitado. Y apenas calentándose le voy a agregar 00:02:44.650 --> 00:02:47.669 el chile de arroz. Un chile pasilla y un chile 00:02:47.669 --> 00:02:49.969 guajillo. Ojo que no se les vaya a quemar porque 00:02:49.969 --> 00:02:52.389 entonces su salsa va a quedar muy amarga. Sal 00:02:52.389 --> 00:03:00.400 y pimienta. Sin saberlo, años más tarde esto 00:03:00.400 --> 00:03:02.719 la prepararía para uno de los shows con mayor 00:03:02.719 --> 00:03:05.099 relevancia e impacto de la televisión mexicana, 00:03:05.319 --> 00:03:08.620 Masterchef. Su grandioso expertise, sus tablas 00:03:08.620 --> 00:03:11.539 y su inigualable carisma la llevaron a ser jueza 00:03:11.539 --> 00:03:14.520 de este famoso reality desde 2023, uniéndose 00:03:14.520 --> 00:03:17.180 al panel de expertos conformado también por Adrián 00:03:17.180 --> 00:03:26.430 Herrera y Poncho Cadena. comiéndote las cosas 00:03:26.430 --> 00:03:30.729 y no lavándote las manos. Señor, me la he pasado 00:03:30.729 --> 00:03:33.250 viéndote que agarras la cuchara, te la llevas 00:03:33.250 --> 00:03:35.270 a la boca y la vuelves a meter. Ahorita te acabo 00:03:35.270 --> 00:03:39.250 de agarrar con las manos a mi mamá. En ese programa 00:03:39.250 --> 00:03:42.069 nos ha demostrado episodio tras episodio por 00:03:42.069 --> 00:03:44.490 qué ha sido acreedor a distintos reconocimientos 00:03:44.490 --> 00:03:47.389 como el Premio Amico de la Cuchina Italiana en 00:03:47.389 --> 00:03:49.990 el Mundo, por su labor en la difusión de la cocina 00:03:49.990 --> 00:03:52.729 italiana, la Medalla al Mérito Turístico y el 00:03:52.729 --> 00:03:55.509 Premio Ángel del Turismo por Mejor Experiencia 00:03:55.509 --> 00:03:59.340 Gastronómica. Y fue justo cuando estaba hablando 00:03:59.340 --> 00:04:01.939 de este galardón en una entrevista, cuando unos 00:04:01.939 --> 00:04:04.560 sujetos la interceptaron a ella y a su esposo 00:04:04.560 --> 00:04:07.599 sobre la carretera México -Cuernavaca. Esto derivó 00:04:07.599 --> 00:04:09.879 en un secuestro de alrededor de seis horas y 00:04:09.879 --> 00:04:12.699 media, por lo cual se desplegó una intensa operación 00:04:12.699 --> 00:04:15.460 policiaca. Afortunadamente, nuestra invitada 00:04:15.460 --> 00:04:18.680 y su pareja fueron rescatados y ese suceso solo 00:04:18.680 --> 00:04:24.279 quedó como un trato. Seguramente ya saben de 00:04:24.279 --> 00:04:26.740 quién estamos hablando. Por supuesto nos referimos 00:04:26.740 --> 00:04:30.240 a la chef más ruda y exigente, Zahiteye. ¡Ya 00:04:30.240 --> 00:04:35.959 salió el pez! Además, invité a la bruja más famosa 00:04:35.959 --> 00:04:39.019 de las redes sociales a contarnos por qué la 00:04:39.019 --> 00:04:42.120 Semana Santa no es tan santa. Así es que quédate 00:04:42.120 --> 00:04:44.439 con nosotros. Esto apenas comienza y estamos 00:04:44.439 --> 00:04:46.839 transmitiendo desde nuestra casa de Midnight 00:04:46.839 --> 00:04:53.860 Monkey. ¿Sabías que el mercado de los podcast 00:04:53.860 --> 00:04:56.360 en Latinoamérica es el número uno mundial en 00:04:56.360 --> 00:04:59.500 crecimiento? Así es. Cada día más y más gente 00:04:59.500 --> 00:05:02.300 escucha podcast desde la comodidad de su teléfono, 00:05:02.339 --> 00:05:05.639 coche o su computadora. Aprovecha y anúnciate 00:05:05.639 --> 00:05:09.319 con nosotros. Somos rss .com y tenemos un paquete 00:05:09.319 --> 00:05:12.740 justo para ti. Escribe un correo a ventas arroba 00:05:12.740 --> 00:05:18.100 rss .com y sabrás qué se siente estar en boca 00:05:18.100 --> 00:05:25.170 de todos. Y ahora sí, como pudieron ver en nuestra 00:05:25.170 --> 00:05:28.779 cápsula, nuestra invitada estelar es... la Regina 00:05:28.779 --> 00:05:32.620 George de la cocina, la guapísima Chefs Agiteyes, 00:05:32.699 --> 00:05:35.019 ¿cómo estás? Bienvenida. Muy bien, muchas gracias. 00:05:35.379 --> 00:05:38.480 Oye, me encanta que además eso, lo vimos de las 00:05:38.480 --> 00:05:41.040 redes sociales, no puede ser más asertivo, porque 00:05:41.040 --> 00:05:43.439 hay que decir que el papel en la cocina de repente 00:05:43.439 --> 00:05:47.160 es rudo, porque hay que decirlo en los restaurantes, 00:05:47.160 --> 00:05:49.480 en las cocinas, no te van a decir dulcemente, 00:05:49.639 --> 00:05:52.339 oye, mi amor, ¿no te quedó este platillo? Dicen, 00:05:52.339 --> 00:05:55.720 oye, qué porquería, ¿no? Claro, pero, bueno, 00:05:55.779 --> 00:05:58.060 no sabes, qué bueno que lo sacas al tema, porque 00:05:58.060 --> 00:06:00.399 quiero que sepas que tras bambalinas disfrutamos 00:06:00.399 --> 00:06:02.920 muchísimo esta temporada. Nosotros no podemos 00:06:02.920 --> 00:06:05.079 estar con ellos, con todos los participantes, 00:06:05.079 --> 00:06:08.480 en contacto, pero los cinco minutos que teníamos 00:06:08.480 --> 00:06:11.339 para, no sé, para entrar al set, para ir a tomar 00:06:11.339 --> 00:06:14.019 agua, para comer, lo que sea, así de, chef, por 00:06:14.019 --> 00:06:16.459 favor, ¿nos dejas hacer este video? Y yo, claro, 00:06:16.519 --> 00:06:19.339 mi nene. ¿Por qué? Porque millennials, ¿por qué? 00:06:19.339 --> 00:06:21.540 Porque nueva generación. Entonces, espérate, 00:06:21.579 --> 00:06:24.860 porque vienen muchos más videos. O sea, estén 00:06:24.860 --> 00:06:26.980 pendientes de las redes porque vienen muchas 00:06:26.980 --> 00:06:31.019 cosas muy chistosas con su chef. Oye, ¿has tenido, 00:06:31.180 --> 00:06:34.800 digamos, esta relación de súper amor con el público? 00:06:34.879 --> 00:06:36.920 Que hay que decir que también no es fácil de 00:06:36.920 --> 00:06:40.500 lograr y ha sido un logro. Pues además de tus 00:06:40.500 --> 00:06:43.579 dotes en la cocina, esta conexión innegable que 00:06:43.579 --> 00:06:45.980 tienes con el público, ¿cómo ha sido para ti 00:06:45.980 --> 00:06:47.879 estar en esta familia, digamos, en la cocina 00:06:47.879 --> 00:06:50.060 más famosa del país? Yo estaba acostumbrada a 00:06:50.060 --> 00:06:52.899 hacer televisión, pero desde otro, desde otra. 00:06:53.040 --> 00:06:55.540 cosa, porque hago recetas en el canal Gourmet, 00:06:55.600 --> 00:06:58.399 donde por media hora le platico al televidente 00:06:58.399 --> 00:07:01.680 las recetas, mi historia, invito amigos, chefs, 00:07:01.819 --> 00:07:04.899 pero en Masterchef di el giro de 180 grados, 00:07:04.899 --> 00:07:08.399 porque no cocino, pero tengo que ser una jueza 00:07:08.399 --> 00:07:12.699 impecable, súper objetiva y además, pues, bien 00:07:12.699 --> 00:07:15.300 entrenada de paladar, porque tú cuando vas a 00:07:15.300 --> 00:07:16.899 dar una devolución... Y con todos los fundamentos 00:07:16.899 --> 00:07:19.040 además, súper bien estudiados, porque no es lo 00:07:19.040 --> 00:07:21.860 mismo criticar un pescado que criticar una carne, 00:07:21.920 --> 00:07:23.189 que criticar... indicar una pasta. No, no, no. 00:07:23.350 --> 00:07:25.589 Es decir, todo tienes que saber. Tienes que saber 00:07:25.589 --> 00:07:28.449 el proceso incluso. Claro. Y además, los cachas, 00:07:28.449 --> 00:07:30.550 ¿no? Ya sabes de qué. ¿Por qué le pusiste el 00:07:30.550 --> 00:07:32.509 ajonjolí crudo? ¿Y cómo supo, chef? Porque eso 00:07:32.509 --> 00:07:34.949 sabe. Claro. Porque quieres venir a dormir al 00:07:34.949 --> 00:07:37.410 velador. Entonces, son muchos años de experiencia. 00:07:37.810 --> 00:07:39.189 Quieres venir a dormir al velador. Claro. Entonces, 00:07:39.389 --> 00:07:42.310 me gusta mucho porque más ser chef al final es 00:07:42.310 --> 00:07:44.860 una competencia de cocina. Quienes están ahí 00:07:44.860 --> 00:07:48.360 aprenden a cocinar y vas viendo junto con el 00:07:48.360 --> 00:07:51.860 televidente cómo ellos van aumentando, cómo se 00:07:51.860 --> 00:07:53.420 van quedando en el camino también, pero cómo 00:07:53.420 --> 00:07:56.000 cambian de repente de un día para otro y empiezan 00:07:56.000 --> 00:07:58.339 a cocinar increíble. Y hay que ver también todas 00:07:58.339 --> 00:08:01.240 las aristas de la industria. No solamente al 00:08:01.240 --> 00:08:03.899 proceso que decías, mi querida chef, sino también, 00:08:03.959 --> 00:08:07.300 por supuesto, a los estudios, a lo que se tiene 00:08:07.300 --> 00:08:09.860 que hacer para llegar ahí. Porque yo quiero contarle 00:08:09.860 --> 00:08:12.660 al público un poco de tu historia, de cómo primero 00:08:12.660 --> 00:08:15.639 eres economista antes de ser chef. Porque digamos 00:08:15.639 --> 00:08:17.339 que siempre fuiste muy buena para el billete 00:08:17.339 --> 00:08:19.779 desde que estabas ahí vendiendo pollos con tu 00:08:19.779 --> 00:08:22.759 abuelo. Así es. O sea, muy buena para el negocio. 00:08:22.860 --> 00:08:24.699 Porque mi familia es libanesa. Entonces, desde 00:08:24.699 --> 00:08:27.319 chiquitos, a nosotros nos enseñan a conseguir 00:08:27.319 --> 00:08:30.800 lo que queremos a través del choro. Pero ¿sabes 00:08:30.800 --> 00:08:33.460 qué es lo más bonito de todo esto? Que siempre 00:08:33.460 --> 00:08:36.059 cociné y que estudié economía porque me encantan 00:08:36.059 --> 00:08:38.879 los números. Pero un día esa pasión te traiciona. 00:08:38.879 --> 00:08:40.740 Y entonces es, ¿de verdad quieres seguir haciendo 00:08:40.740 --> 00:08:45.100 economía? Y yo... a los 33 años cambié los números 00:08:45.100 --> 00:08:47.480 por los Artemis. Y qué bonita historia además, 00:08:47.559 --> 00:08:49.639 Miki HF, que seguramente mucha gente que nos 00:08:49.639 --> 00:08:52.019 ve, que nos escucha, se puede sentir identificada 00:08:52.019 --> 00:08:54.039 y decir, oye, ¿sabes qué? Tal vez en el momento 00:08:54.039 --> 00:08:56.080 de mi vida donde estoy ahorita, no quiero estar 00:08:56.080 --> 00:08:57.980 o le quiero dar un giro que también se vale. 00:08:58.019 --> 00:08:59.960 Nunca es tarde. ¿Cuántas vidas podemos vivir 00:08:59.960 --> 00:09:02.960 dentro de una vida? Una sola. Claro. O sea, hay 00:09:02.960 --> 00:09:05.139 una sola vida, haz lo que quieras. Yo a los 33 00:09:05.139 --> 00:09:08.120 años, te lo juro, dije, se acabó. Y empecé desde 00:09:08.120 --> 00:09:10.320 cero. Le hablaba a mi marido, porque además me 00:09:10.320 --> 00:09:12.230 voy a Italia, y le decía, es que me tiemblan 00:09:12.230 --> 00:09:14.169 las piernas, ya no puedo seguir trabajando 18 00:09:14.169 --> 00:09:17.269 horas. Claro. Pues regrésate yo, pues me aguanto. 00:09:17.370 --> 00:09:19.309 Entonces, claro, cuando estoy haciendo una devolución, 00:09:19.370 --> 00:09:21.490 sé lo que significa estar detrás de una cocina, 00:09:21.549 --> 00:09:23.450 sé lo que significa llevar un restaurante, sé 00:09:23.450 --> 00:09:25.409 lo que significa también estar del otro lado, 00:09:25.490 --> 00:09:27.789 porque también lo que nos gusta mucho en Masterchef 00:09:27.789 --> 00:09:30.029 es que la gente en sus casas aprenda. Claro. 00:09:30.029 --> 00:09:33.169 No nada más que, ay, ya lo regañó. Esto lo aprendí 00:09:33.169 --> 00:09:35.230 que yo, por ejemplo, que tengo dos manos izquierdas 00:09:35.230 --> 00:09:38.090 en la cocina, yo sé perfectamente, mi chef, que 00:09:38.090 --> 00:09:41.049 ahí agarro de repente estos atitos o estas cosas. 00:09:41.230 --> 00:09:43.309 que te funcionan súper bien y que se quedan grabadas 00:09:43.309 --> 00:09:45.570 en tu memoria y las puedes utilizar siempre. 00:09:45.769 --> 00:09:48.950 Claro, ideas, emplatados, hasta nombres de los 00:09:48.950 --> 00:09:52.309 platillos, ¿sabes? Entonces, por eso es tan mágico 00:09:52.309 --> 00:09:55.070 Masterchef. No deja de ser un drama, porque nosotros 00:09:55.070 --> 00:09:57.429 vamos viendo cómo se van quebrando anímicamente, 00:09:57.570 --> 00:09:59.850 cómo no van pudiendo con todos los retos. Y la 00:09:59.850 --> 00:10:02.549 presión, no solamente me refiero a lo que se 00:10:02.549 --> 00:10:04.230 vive también en el fogón, que eso es también 00:10:04.230 --> 00:10:06.649 una presión muy dura, pero el escrutinio público, 00:10:06.929 --> 00:10:09.889 lo que implican las cámaras, lo que implica la 00:10:09.889 --> 00:10:12.779 exposición, mediática. Es decir, es una doble 00:10:12.779 --> 00:10:15.139 chamba, ¿no? Sí, porque además sí son reales 00:10:15.139 --> 00:10:17.940 el tiempo que les damos. Así que tienen 45 minutos 00:10:17.940 --> 00:10:20.700 y no hay más. Entonces los ves como se empiezan 00:10:20.700 --> 00:10:23.960 a desesperar. ¿Y eso qué te dice a ti como televidente 00:10:23.960 --> 00:10:26.320 y como juez? Que tienen que organizarse bien, 00:10:26.460 --> 00:10:31.149 que tienen que... tener una habilidad y una imaginación 00:10:31.149 --> 00:10:34.250 para hacer las cosas. Se van quedando en el camino 00:10:34.250 --> 00:10:37.129 porque se rompen. Así de, no puedo más, estoy 00:10:37.129 --> 00:10:39.990 cansado, o ya no me da para más, o empiezan a 00:10:39.990 --> 00:10:42.990 ser repetitivos. Y hay quienes agarran y dicen, 00:10:43.110 --> 00:10:45.750 yo como un atleta, que todos los días voy a entrenar. 00:10:45.769 --> 00:10:49.730 La cocina es entrenamiento. Y se queman y andan 00:10:49.730 --> 00:10:53.210 llorando. Tiene que estar impecable. Pero te 00:10:53.210 --> 00:10:55.049 tengo que confesar, porque por más de que lo 00:10:55.049 --> 00:10:58.279 regaño y soy súper dura, detrás de cámaras, ahí 00:10:58.279 --> 00:11:00.820 ando llorando con ellos y por ellos, porque... 00:11:00.820 --> 00:11:03.120 Que tú lo vives y lo supes sin carne propia. 00:11:03.379 --> 00:11:05.299 Claro, porque le quieres decir, ya, ábrele la 00:11:05.299 --> 00:11:07.360 olla express, se te va a pasar de la cosa. Le 00:11:07.360 --> 00:11:09.299 quieres acoslar y dices, por favor, por favor, 00:11:09.340 --> 00:11:11.379 adiós. Claro, y cuando estás en la devolución, 00:11:11.460 --> 00:11:13.720 ¿por qué no abriste la olla express? Y todo el 00:11:13.720 --> 00:11:17.379 mundo... Ya sabes, pero es un programa que a 00:11:17.379 --> 00:11:20.019 mí me llena de mucho orgullo. Sin duda de los 00:11:20.019 --> 00:11:22.860 favoritos de todo el público mexicano. Y que 00:11:22.860 --> 00:11:25.480 además yo creo que ha sido esta franquicia que 00:11:25.480 --> 00:11:27.759 llegó para quedarse. Sí, hace 10 años, cumplimos 00:11:27.759 --> 00:11:30.620 este año 10 años de Masterchef en México. Yo 00:11:30.620 --> 00:11:33.250 llevo tres, para mí es un sueño. Porque además, 00:11:33.309 --> 00:11:35.389 cuando llego a México, yo me acuerdo de Benito, 00:11:35.570 --> 00:11:39.210 de Adrián, de Betty, que los veíamos guau, que 00:11:39.210 --> 00:11:41.230 son nuestros colegas desde hace muchos años. 00:11:41.389 --> 00:11:43.950 Y vas viendo cómo a través de las temporadas, 00:11:44.009 --> 00:11:46.090 híjole, la gente empieza a cocinar increíble. 00:11:46.230 --> 00:11:48.149 No es lo mismo los primeros Masterchef que los 00:11:48.149 --> 00:11:50.269 de ahora. O sea, ahora todo el mundo le dices, 00:11:50.389 --> 00:11:52.610 ah, cocinas como Masterchef, guau. ¿Por qué? 00:11:52.669 --> 00:11:54.889 Pues porque se hizo todo un nombre durante todos 00:11:54.889 --> 00:11:57.370 estos años. Pero, híjole, sí, estamos bien contentos, 00:11:57.370 --> 00:11:59.549 la verdad. Qué bonito. Y además, me imagino que 00:11:59.549 --> 00:12:01.289 también esta satisfacción personal, porque hay 00:12:01.289 --> 00:12:03.350 que decir que también, Digamos que así como se 00:12:03.350 --> 00:12:05.990 sufre en el fogón, también en el set son horas 00:12:05.990 --> 00:12:08.990 interminables. Mi querida chef, cuéntale por 00:12:08.990 --> 00:12:11.490 favor al público cómo es el detrás de cámaras 00:12:11.490 --> 00:12:14.070 porque también es muy exhaustivo. ¿Quieren saber? 00:12:14.370 --> 00:12:16.409 Pasan por mí a las seis de la mañana. Ya desde 00:12:16.409 --> 00:12:18.850 ahí, o sea... Ya desde ahí. Ya desde ahí voy 00:12:18.850 --> 00:12:21.090 así. Ya desde ahí que estamos hablando de la 00:12:21.090 --> 00:12:24.509 desmañanada máxima. Sí, porque tu casa está a 00:12:24.509 --> 00:12:28.169 una hora y veinte de... de Miramontes, porque 00:12:28.169 --> 00:12:30.990 estamos en TV Azteca Novelas. En lo que llegamos, 00:12:30.990 --> 00:12:34.269 nos maquillan, nos peinan, porque hay todo detrás, 00:12:34.269 --> 00:12:36.950 hay un mundo increíble. ¿Cómo va a ir la chef? 00:12:37.009 --> 00:12:38.990 ¿De qué color va la filipina? Y entonces le voy 00:12:38.990 --> 00:12:40.570 a poner el maquillaje, y entonces le voy a poner 00:12:40.570 --> 00:12:43.090 el peinado, y entonces hay reto de campo, entonces 00:12:43.090 --> 00:12:45.309 le voy a poner el sombrero, las botas, eso es 00:12:45.309 --> 00:12:48.350 la parte de imagen. Y luego tenemos nuestras 00:12:48.350 --> 00:12:51.429 reuniones con el director de gastronomía y pues 00:12:51.429 --> 00:12:54.070 con el director del programa de hoy tocan tantos 00:12:54.070 --> 00:12:57.070 retos, los vamos a poner a sudar, primero les 00:12:57.070 --> 00:12:59.269 vamos a decir que todo va a estar muy bien, pero 00:12:59.269 --> 00:13:02.269 el segundo reto va a estar así, asado. Entonces, 00:13:02.289 --> 00:13:04.610 desde ahí nos empezamos a poner nerviosos. De 00:13:04.610 --> 00:13:08.230 que llegó Azteca al 5, 4, 3, 2, 1, de que empieza 00:13:08.230 --> 00:13:11.289 nuestro floor manager es, ya pasaron al menos 00:13:11.289 --> 00:13:13.909 tres o cuatro horas, porque hay que microfonear, 00:13:13.950 --> 00:13:16.110 hay que llevar todos los ingredientes que son... 00:13:16.169 --> 00:13:18.690 fresquísimos, la luz, la cámara. Y que aunque 00:13:18.690 --> 00:13:20.950 estén fresquísimos, de repente pueden salir las 00:13:20.950 --> 00:13:23.190 cosas también mal. Como, por ejemplo, el pollito 00:13:23.190 --> 00:13:24.929 que te tuviste que comer de Irán. Ay, no. Que 00:13:24.929 --> 00:13:27.129 estaba, o sea, crudo. Pero es por su culpa. Crudo. 00:13:27.289 --> 00:13:29.570 O sea, no, pero Gastronomía le entregó un pollo 00:13:29.570 --> 00:13:32.909 perfecto. El pollo se lo dio en las condiciones 00:13:32.909 --> 00:13:34.889 que se necesitaban para que quedara inmaculado. 00:13:35.009 --> 00:13:36.970 Oye, y además todo el mundo, ¿por qué probó el 00:13:36.970 --> 00:13:40.809 pollo crudo? porque es mi trabajo, ¿sabes? Porque 00:13:40.809 --> 00:13:42.970 tengo que hacerlo. Tengo que hacerlo. O sea, 00:13:43.049 --> 00:13:45.529 ya desde ahí te tienes que dar una idea cómo 00:13:45.529 --> 00:13:48.429 sufrimos nosotros. Porque, claro, hacen platos 00:13:48.429 --> 00:13:51.110 increíbles, pero también hacen platos terribles. 00:13:51.429 --> 00:13:53.590 Híjole. Y todo lo tenemos que probar dos veces. 00:13:53.690 --> 00:13:56.509 Y todo hay que probarlo doble. Y hay que saberle 00:13:56.509 --> 00:13:59.230 bien, saber, digamos, como el veredicto y el 00:13:59.230 --> 00:14:01.649 diagnóstico de por qué no quedó bien. Claro, 00:14:01.669 --> 00:14:04.370 porque si yo le digo, tu pollo está crudo y adiós, 00:14:04.370 --> 00:14:07.070 él no va a aprender nada y nadie en casa aprende 00:14:07.070 --> 00:14:09.460 nada. Entonces, No nada más de tu pollo. Tu pollo 00:14:09.460 --> 00:14:11.919 está crudo, tu salsa está cruda, no utilizaste 00:14:11.919 --> 00:14:14.460 bien este ingrediente, a lo mejor no combinaste 00:14:14.460 --> 00:14:16.899 bien el otro ingrediente, te pasaste... En fin, 00:14:16.960 --> 00:14:20.059 son una serie de cosas que al final, cuando tú 00:14:20.059 --> 00:14:23.519 cocinas... sabes que te vas a encontrar sabores 00:14:23.519 --> 00:14:25.779 nuevos, que no todo el mundo hace la salsa verde 00:14:25.779 --> 00:14:28.519 como tú. En fin, el paladar es distinto y la 00:14:28.519 --> 00:14:30.580 manera de cocinar, pero en lo que sí tienes que 00:14:30.580 --> 00:14:33.120 ser irreductible es en las técnicas de cocción. 00:14:33.279 --> 00:14:35.740 Tú no me puedes entregar un filete como si fuera 00:14:35.740 --> 00:14:39.080 una chancla de zapato. Claro. Oye, tú como comensal, 00:14:39.080 --> 00:14:40.659 te entregan algo que está todo duro y dices, 00:14:40.700 --> 00:14:43.700 para empezar, no me importa el proceso de la 00:14:43.700 --> 00:14:46.940 salsa, del maridaje, todo lo que tú quieras. 00:14:46.960 --> 00:14:49.539 En la temporada nos dieron unas combinaciones 00:14:49.539 --> 00:14:52.220 terribles. dices, bueno, está bien, ¿no? Todo 00:14:52.220 --> 00:14:55.759 con medida, pero una mala cocción, un mal corte. 00:14:55.820 --> 00:14:58.539 Que ahí además está el reflejo de lo que puede 00:14:58.539 --> 00:15:01.279 pasar en un restaurante, porque ahí puedes enfermar 00:15:01.279 --> 00:15:03.559 a todos los comensales. Estás hablando de repente 00:15:03.559 --> 00:15:06.620 gente que se puede intoxicar 30, 40, 50 personas 00:15:06.620 --> 00:15:09.179 y eso es la repercusión que tiene. Por supuesto, 00:15:09.240 --> 00:15:11.860 así que, señores, es Masterchef, hay que aprender 00:15:11.860 --> 00:15:15.019 y hay que ser de verdad estrictos en ese sentido. 00:15:15.399 --> 00:15:17.200 Tú imagínate que llegas a un restaurante y le 00:15:17.200 --> 00:15:19.759 dices, está el pollo crudo, ay, espérenme tantito. 00:15:19.820 --> 00:15:23.259 Espérenme tantito, ¿cómo? O sea, ¿no? ¡Ay, me 00:15:23.259 --> 00:15:26.340 salió una espinita! Claro, que le quieras justificar 00:15:26.340 --> 00:15:28.080 a ese cliente, pero yo no lo voy a pagar de la 00:15:28.080 --> 00:15:30.100 misma manera. Claro, por supuesto. Entonces, 00:15:30.100 --> 00:15:32.519 hay que ver también ese lado, ¿no? Y también 00:15:32.519 --> 00:15:36.059 el lado humano. Si bien nosotros solo nos dedicamos 00:15:36.059 --> 00:15:39.159 a darles las devoluciones a los platillos, porque 00:15:39.159 --> 00:15:42.059 nosotros no criticamos personas, criticamos platillos, 00:15:42.139 --> 00:15:45.100 no te dejas de enternecer con sus... ¡Claro! 00:15:45.220 --> 00:15:47.919 Híjole, con sus personajes, con sus maneras de 00:15:47.919 --> 00:15:50.220 ser. O sea, por favor. Oye, mi querida chef, 00:15:50.259 --> 00:15:51.879 tengo que hacer rapidísimo un corte, pero quédate, 00:15:51.919 --> 00:15:54.019 por favor. con nosotros. Y tú no le cambies porque 00:15:54.019 --> 00:15:56.159 al regreso vamos a hablar de la expulsión de 00:15:56.159 --> 00:16:00.080 ayer. Soy Azucena Uresti y te invito a mantenerte 00:16:00.080 --> 00:16:04.820 bien informado donde y cuando quieras. Noticias, 00:16:04.879 --> 00:16:08.120 deportes y espectáculos en tu plataforma de podcast 00:16:08.120 --> 00:16:13.080 preferida. Grupo Fórmula, abriendo la conversación. 00:16:15.879 --> 00:16:18.519 Chiflando y aplaudiendo que ya regresamos. Ya 00:16:18.519 --> 00:16:22.779 salió el peine, ya salió el peine. Y ya estamos 00:16:22.779 --> 00:16:25.240 de regreso con la guapísima chef Saki Tellez. 00:16:25.240 --> 00:16:27.879 Y tenemos que hablar, por supuesto, de la expulsión 00:16:27.879 --> 00:16:30.500 de ayer. Porque qué barbaridad. ¿Qué pasó con 00:16:30.500 --> 00:16:33.120 ese dragón que digamos que se vino un poco a 00:16:33.120 --> 00:16:37.159 menos? Pues mira, personajazo. Lo quiero mucho 00:16:37.159 --> 00:16:41.340 y lo respeto mucho. Pero sí se nos quedó en el 00:16:41.340 --> 00:16:44.620 camino porque cocinaba poco. Queridos memos, 00:16:44.620 --> 00:16:48.220 si nos están viendo, un beso enorme. Claro, es 00:16:48.220 --> 00:16:51.100 que llega el chef Luis Chu, que es además muy 00:16:51.100 --> 00:16:54.220 amigo de nosotros tres, a darnos su clase magistral, 00:16:54.299 --> 00:16:57.580 el dragón del Pacífico. Y le traen este pescado 00:16:57.580 --> 00:17:01.000 perfecto, precioso, le empieza a quitar, empieza 00:17:01.000 --> 00:17:02.980 a hacer sus cortes, empieza a hacer como una 00:17:02.980 --> 00:17:05.839 especie de rombos, le empieza a quitar la espina, 00:17:05.859 --> 00:17:08.619 le hace una fritura profunda y te queda un espectro. 00:17:08.680 --> 00:17:12.460 de pescado medio agridulce, ¿sabes? No tenían 00:17:12.460 --> 00:17:15.440 que hacer nada más que seguir al chef en la frente, 00:17:15.460 --> 00:17:17.660 en la pantalla, en todos lados. No había mayor 00:17:17.660 --> 00:17:20.539 ciencia. Sí, o sea, ya viste cómo quedó el pobre 00:17:20.539 --> 00:17:24.680 plato de Memo. Claro. O sea, la cabeza así. Desde 00:17:24.680 --> 00:17:26.920 la presentación. No, no, desde la presentación, 00:17:26.920 --> 00:17:30.740 el sabor. De repente, alguien le dice al balcón, 00:17:30.859 --> 00:17:33.640 Memo, ponte a calentar el aceite, estaba calentando 00:17:33.640 --> 00:17:36.259 el bowling. No, no, no, ponle el aceite. Memo, 00:17:36.259 --> 00:17:39.319 querido, muchos besos. Pues así, es que es una 00:17:39.319 --> 00:17:41.460 competencia. Así pasa. A mí no me gustaría que 00:17:41.460 --> 00:17:44.119 se fuera nadie, pero esa es la naturaleza de 00:17:44.119 --> 00:17:45.980 más del chef. Oye, mi querida chef, yo te tengo 00:17:45.980 --> 00:17:47.700 que preguntar, porque de repente el público ahí 00:17:47.700 --> 00:17:50.079 dice, ¿por qué la chef Sagi se la trae contra 00:17:50.079 --> 00:17:53.369 Plutarco Asa? Te tengo que confesar algo, somos 00:17:53.369 --> 00:17:56.289 grandes amigos. ¿Y a qué tiene que ser? No hay 00:17:56.289 --> 00:17:58.549 favoritismos. Pero no de hace dos años, ni de 00:17:58.549 --> 00:18:02.369 tres, desde hace 45 años. ¡No! Por Dios, los 00:18:02.369 --> 00:18:04.230 dos somos de Mazatlán, su hermana es una de mis 00:18:04.230 --> 00:18:07.109 mejores amigas. Y cuando me enteré que él iba 00:18:07.109 --> 00:18:11.049 a estar, dije, no puedo yo hacer nada que el 00:18:11.049 --> 00:18:13.569 público diga, ¡Ah, claro! ¡Ay, claro! Entonces 00:18:13.569 --> 00:18:16.710 me lo traigo de bajada. Entonces, es que es muy 00:18:16.710 --> 00:18:18.769 mala con Plutarco. Y yo, ya se enterarán, ya 00:18:18.769 --> 00:18:20.980 se enterarán. Ya sabrán por qué. ¡Claro! porque 00:18:20.980 --> 00:18:23.099 imagínate si yo le hubiera dado chance. No, no 00:18:23.099 --> 00:18:25.220 puede ser favoritismo, entonces van a decir, 00:18:25.319 --> 00:18:27.240 ay, la chef Sagi, por supuesto que lo conoce 00:18:27.240 --> 00:18:30.099 hace años, entonces está dando su brazo a torcer. 00:18:30.299 --> 00:18:32.920 Claro, si ya de por sí hablan un montón de Erli, 00:18:33.000 --> 00:18:35.660 igual a Erli, tengo más de cinco años conociéndola. 00:18:35.900 --> 00:18:39.279 Hay muchos en el medio y uno tiene que hacer 00:18:39.279 --> 00:18:43.039 el personaje de la chef que está ahí, igual que 00:18:43.039 --> 00:18:45.000 el personaje lo tiene Poncho, igual que el personaje 00:18:45.000 --> 00:18:48.740 lo tiene Adrián. O sea, es una competencia. Imagínate 00:18:48.740 --> 00:18:50.619 tú que llegas a MasterChef, Te entrego esto. 00:18:50.759 --> 00:18:54.180 Ay, qué rico. Vete al balcón. No, claro. Oye, 00:18:54.200 --> 00:18:55.759 cuéntame algo que quiero que también le cuentes 00:18:55.759 --> 00:18:57.779 a todo el público. También acerca de tu vida 00:18:57.779 --> 00:19:00.240 privada, de tu hijo, que además también hay que 00:19:00.240 --> 00:19:03.640 decir que es orgullosamente adoptado, que hay 00:19:03.640 --> 00:19:06.240 que fomentar la adopción en nuestro país. Ojo, 00:19:06.279 --> 00:19:08.519 él no es mi hijo adoptado. Yo soy su madre adoptiva. 00:19:08.519 --> 00:19:10.240 Su madre adoptiva. Claro, porque es muy diferente. 00:19:10.339 --> 00:19:13.440 Ah, claro. Es muy diferente. Soy muy orgullosa 00:19:13.440 --> 00:19:15.380 de serlo, porque si yo no hubiera sido madre 00:19:15.380 --> 00:19:17.279 por la adopción, no me hubiera quedado sin hijo. 00:19:17.609 --> 00:19:19.730 Claro. Entonces, cada vez que hay un espacio 00:19:19.730 --> 00:19:22.730 como este, me encanta decirlo porque soy la mamá 00:19:22.730 --> 00:19:25.450 más feliz del mundo, preocupona, porque claro, 00:19:25.529 --> 00:19:27.230 ya está medio que en la adolescencia y desde 00:19:27.230 --> 00:19:29.069 chiquito, ya sabes. En la edad de la punzada, 00:19:29.089 --> 00:19:32.269 dices, hijo. Claro, pero es normal. No sabes 00:19:32.269 --> 00:19:35.089 lo agradecida que estoy con la vida y sobre todo 00:19:35.089 --> 00:19:37.630 con Mariano, la oportunidad que me dio de ser 00:19:37.630 --> 00:19:40.450 mamá. Qué maravilla, ¿no? Sí. Yo creo que eso 00:19:40.450 --> 00:19:43.230 también se ve, eso es un poco lo que está pasando 00:19:43.230 --> 00:19:45.589 con este exitazo que has tenido en las redes 00:19:45.589 --> 00:19:48.470 sociales, de ese cariño. del público, pero también 00:19:48.470 --> 00:19:50.450 de repente, como en la cocina, de repente hay 00:19:50.450 --> 00:19:52.349 cosas que salen raras, hay cosas que salen mal. 00:19:52.490 --> 00:19:54.210 Claro. Como, por ejemplo, lo que te pasó también 00:19:54.210 --> 00:19:56.970 en el secuestro que viviste en la carretera. 00:19:57.289 --> 00:19:59.809 En noviembre pasado. En noviembre pasado. Terrible. 00:19:59.970 --> 00:20:01.630 ¿Qué fue lo que sucedió ahí, Michelle? Porque 00:20:01.630 --> 00:20:03.549 además, venías tú en plena entrevista, ¿no? Estaba 00:20:03.549 --> 00:20:05.109 en plena entrevista porque me habían dado un 00:20:05.109 --> 00:20:07.950 premio del Ángel del Turismo en México. Y yo, 00:20:07.990 --> 00:20:10.029 bueno, feliz de la vida. El premio había sido 00:20:10.029 --> 00:20:12.609 el jueves. Y el sábado me dice Ceci Núñez, que 00:20:12.609 --> 00:20:15.670 es una gran amiga mía, que es la entrevistadora 00:20:15.670 --> 00:20:18.009 de ese día. me dice, ¿a dónde estás? Y le digo, 00:20:18.049 --> 00:20:20.390 voy en carretera porque voy a una boda en Cuernavaca. 00:20:20.529 --> 00:20:22.849 ¿No te importa que la tome en carretera? Y me 00:20:22.849 --> 00:20:25.329 dice, no. Y venía yo ahí, justo en Tres Marías. 00:20:25.329 --> 00:20:28.210 En plena entrevista en Tres Marías. Se pierde 00:20:28.210 --> 00:20:31.230 la comunicación y me orillan. No te puedo seguir 00:20:31.230 --> 00:20:33.750 platicando mucho del tema. ¿Por qué? Porque hay 00:20:33.750 --> 00:20:36.650 una investigación. Claro. Hay una demanda penal 00:20:36.650 --> 00:20:40.460 y hay todo un juicio. Entonces... A nivel emocional, 00:20:40.539 --> 00:20:43.700 pues imagínate cómo me sentí. Terrible. Además, 00:20:43.759 --> 00:20:46.920 Mariano no estaba conmigo. Horrible. La peor 00:20:46.920 --> 00:20:49.259 cosa que me ha pasado en la vida. Gracias a Dios 00:20:49.259 --> 00:20:51.539 no estaba Mariano. Yo creo que lo que me mantuvo 00:20:51.539 --> 00:20:55.039 vivo fue el yo decir, mi hijo no se puede quedar 00:20:55.039 --> 00:20:57.900 sin papás. Imagínate, eres su madre adoptiva 00:20:57.900 --> 00:21:01.289 y te le vas a los 10 años. No puede ser. O sea, 00:21:01.329 --> 00:21:03.970 no cabía en mi cabeza. Entonces, hay una investigación 00:21:03.970 --> 00:21:07.130 previa, hay alguien que ya está detenido. No 00:21:07.130 --> 00:21:09.569 te puedo, te digo, hablar mucho de cómo va el 00:21:09.569 --> 00:21:12.690 proceso porque no quisiera que entorpeciera algo, 00:21:12.769 --> 00:21:14.950 pero ha sido la peor cosa que me ha... O sea, 00:21:14.990 --> 00:21:17.309 así como lo mejor que me ha sucedido fue ser 00:21:17.309 --> 00:21:19.509 madre adoptiva, lo peor fue este secuestro. Y 00:21:19.509 --> 00:21:21.730 regresando un poco a la madre adoptiva, yo decía, 00:21:21.849 --> 00:21:24.390 ¿cómo voy a educar a este chamaco? Le hice un 00:21:24.390 --> 00:21:28.619 libro. ¡Guau! De 350 páginas para que él viera 00:21:28.619 --> 00:21:31.920 que es su familia a través de todas las recetas. 00:21:31.980 --> 00:21:34.680 De su bisabuela, de la otra bisabuela, de su 00:21:34.680 --> 00:21:38.180 abuela, de su abuelo y de su madre. ¡Qué belleza 00:21:38.180 --> 00:21:41.359 además este regalo! Porque yo creo que esta memoria, 00:21:41.359 --> 00:21:43.900 tanto olfativa como de las papilas gustativas, 00:21:44.079 --> 00:21:47.039 se recuerda toda la vida. ¡Claro! ¿Cuántas veces 00:21:47.039 --> 00:21:49.140 no nos pasa en la cocina decir, híjole, este 00:21:49.140 --> 00:21:51.039 es el caldo que me hacía mi abuela? Que este 00:21:51.039 --> 00:21:53.019 es como el apapacho al alma que se necesita. 00:21:53.019 --> 00:21:54.960 ¡Claro! Porque nosotros como... chefs, lo que 00:21:54.960 --> 00:21:57.259 tú quieres es que justo el comensal diga eso. 00:21:57.700 --> 00:22:01.160 Chef, me sale, me sabe a la sopita de fideo que 00:22:01.160 --> 00:22:03.920 hizo mi abuela cuando estaba yo chiquito y resulta 00:22:03.920 --> 00:22:07.119 que le das los fideos con no sé qué, pero la 00:22:07.119 --> 00:22:10.079 combinación de sabores le hizo explotar una emoción 00:22:10.079 --> 00:22:12.660 y un recuerdo. De eso es la cocina, de eso se 00:22:12.660 --> 00:22:15.220 trata. Claro, y eso te ha llevado también, mi 00:22:15.220 --> 00:22:17.180 querida chef, a ser muy reconocida, no solamente 00:22:17.180 --> 00:22:19.240 con este cariño del público, sino lo que decíamos, 00:22:19.400 --> 00:22:22.140 estos premios, ¿qué significan para ti en tu 00:22:22.140 --> 00:22:23.700 carrera, en tu vida? Porque hay que... es decir, 00:22:23.700 --> 00:22:26.440 esta medalla al mérito turístico, también el 00:22:26.440 --> 00:22:28.259 premio Ángel del Turismo por mejor experiencia 00:22:28.259 --> 00:22:31.019 gastronómica, es decir, y así van a seguir los 00:22:31.019 --> 00:22:34.240 premios porque eres inmaculada y eres muy estricta 00:22:34.240 --> 00:22:37.099 hasta contigo misma. Oye, deja tú eso, hay un, 00:22:37.140 --> 00:22:40.799 por primera vez en la historia de México gastronómica. 00:22:41.529 --> 00:22:44.450 me dieron un reconocimiento nombrando a un maíz 00:22:44.450 --> 00:22:47.309 híbrido con mi nombre. A ver, justamente a esto 00:22:47.309 --> 00:22:50.789 iba después, pero esto está cañón. Está cañón. 00:22:50.809 --> 00:22:52.529 Cuando a mí me avisaron del Inifab... ¿Cómo que 00:22:52.529 --> 00:22:56.069 el maíz saji? Así es. Me avisan del Inifab saji. 00:22:56.289 --> 00:23:00.210 En ese entonces, el doctor Luis del Bosque me 00:23:00.210 --> 00:23:03.849 dice, pues... Fíjate que este maíz híbrido lleva 00:23:03.849 --> 00:23:06.190 20 años en laboratorio porque es un maíz azul. 00:23:07.150 --> 00:23:10.289 Generalmente los maíces azules crecen en lugares 00:23:10.289 --> 00:23:13.490 de altitud. Claro. Sobre el nivel del mar, no 00:23:13.490 --> 00:23:16.710 por las antiosaninas, que es la sustancia que 00:23:16.710 --> 00:23:18.950 le da el color azul al maíz. Después de 20 años 00:23:18.950 --> 00:23:21.490 sale este maíz. Y entonces para reconocer mi 00:23:21.490 --> 00:23:23.589 carrera dijeron, ¿cómo le ponemos este maicito? 00:23:23.829 --> 00:23:27.730 Saje. Y yo, por el teléfono, lloraba. Claro. 00:23:27.730 --> 00:23:30.369 O sea, yo dije, ya escribí un libro a mi hijo 00:23:30.369 --> 00:23:34.210 que se va a quedar, pues yo me muera o no, se 00:23:34.210 --> 00:23:36.349 va a quedar por siempre, pero un maíz. con tu 00:23:36.349 --> 00:23:38.049 nombre. Claro, pero un maíz con tu nombre. Y 00:23:38.049 --> 00:23:39.369 más siendo mexicana, porque si hubiera sido, 00:23:39.609 --> 00:23:41.849 ay, le pusimos a una flor tu nombre, bueno. No, 00:23:41.849 --> 00:23:44.230 no, el maíz que es la base además de nuestra 00:23:44.230 --> 00:23:46.289 gastronomía. Por supuesto. O sea, se me pone 00:23:46.289 --> 00:23:48.369 en la piel chilita contártelo porque yo creo 00:23:48.369 --> 00:23:52.130 que ha sido el mayor reconocimiento que he recibido. 00:23:52.250 --> 00:23:54.990 O sea, de verdad, ¿qué te puedo decir? O sea, 00:23:55.069 --> 00:23:58.569 se me cae la baba de platicarlo. No sé si lo 00:23:58.569 --> 00:24:00.910 merezco. O sea, como que te pones a pensar, pues, 00:24:00.930 --> 00:24:02.950 ¿qué tanto he hecho? Y me decían, claro, porque 00:24:02.950 --> 00:24:05.990 es toda la parte que te has tomado. de llevar 00:24:05.990 --> 00:24:08.769 la cocina mexicana más allá de sus fronteras. 00:24:08.789 --> 00:24:11.690 Yo me iba a cocinar a la India. ¿Y qué has llevado 00:24:11.690 --> 00:24:13.809 el nombre de México, mi quehache? A Colombia, 00:24:14.069 --> 00:24:17.910 a Brasil, a Ecuador, a Italia, a Francia, a España. 00:24:18.309 --> 00:24:21.130 O sea, a todos lados donde me invitan voy y me 00:24:21.130 --> 00:24:23.349 llevo mis tamalitos, mis tortillitas, pues mi 00:24:23.349 --> 00:24:26.069 cocina mexicana de la que estoy tan orgullosa. 00:24:26.289 --> 00:24:28.829 Oye, ¿cuál fue para ti el detonante que dijiste 00:24:28.829 --> 00:24:30.769 yo me tengo que dedicar a esto? ¿Cuál fue el 00:24:30.769 --> 00:24:33.549 momento que en tu vida que te acuerdes que digas, 00:24:33.589 --> 00:24:35.970 sabes qué, esto es lo que que me hizo dedicarme 00:24:35.970 --> 00:24:38.630 a esta pasión. Mira, la muerte de mi mamá en 00:24:38.630 --> 00:24:42.250 agosto de 2005 y la pérdida de la única vez que 00:24:42.250 --> 00:24:46.690 me he embarazado en febrero de 2006. Perdí a 00:24:46.690 --> 00:24:48.990 mi hijo, a mi mamá y a mi hijo en menos de seis 00:24:48.990 --> 00:24:51.930 meses y dije... ¿Qué estoy haciendo en esta vida? 00:24:52.269 --> 00:24:54.549 Que te replanteas todo. Entonces, yo creo que 00:24:54.549 --> 00:24:57.730 cuando te dedicas a algo, que es tu llamado, 00:24:58.009 --> 00:25:01.650 y lo haces sin ver si vas a ganar dinero, si 00:25:01.650 --> 00:25:04.029 ya estás grande, si te quitas todos estos prejuicios. 00:25:04.289 --> 00:25:06.410 Que son puras telaranjas mentales. Claro. Ni 00:25:06.410 --> 00:25:09.509 te permiten avanzar, ni te ayudan en nada. Nada 00:25:09.509 --> 00:25:12.029 más te están haciendo, digamos, ahí unos obstáculos 00:25:12.029 --> 00:25:14.769 mentales. Sí, totalmente. Veme, hoy en día tengo 00:25:14.769 --> 00:25:18.430 50 años, soy juez de Masterchef, soy chef en 00:25:18.430 --> 00:25:20.289 el canal Gourmet, tengo... mi libro, tengo mi 00:25:20.289 --> 00:25:22.250 familia, o sea, tengo una serie de... Un maíz 00:25:22.250 --> 00:25:24.670 a tu nombre. Tengo mis restaurantes en Italia. 00:25:24.809 --> 00:25:27.210 Tus restaurantes en Italia. ¡Qué maravilla! Y 00:25:27.210 --> 00:25:29.430 lo que falta por seguirse acumulando, porque 00:25:29.430 --> 00:25:31.829 seguramente la vida, si quedas aquí, te va a 00:25:31.829 --> 00:25:34.549 seguir llenando de bendiciones. Es muy importante 00:25:34.549 --> 00:25:37.309 que le digas a todo el público, porque esto está 00:25:37.309 --> 00:25:40.390 cardíaco, se va a poner todavía mejor, así es 00:25:40.390 --> 00:25:43.549 que esta franquicia de Masterchef no se la pueden 00:25:43.549 --> 00:25:46.109 perder, porque ayer tuvimos expulsión, vamos 00:25:46.109 --> 00:25:48.690 a descubrir muchos nuevos platillos, vamos a... 00:25:48.750 --> 00:25:51.029 a cocinar de la mano ustedes y, además, nos vamos 00:25:51.029 --> 00:25:53.329 a echar la carcajada. Oye, y los retos. Esta 00:25:53.329 --> 00:25:56.109 temporada tenemos un montón de retos. Ahí nos 00:25:56.109 --> 00:25:59.049 vas a ver grite y grite porque, claro, imagínate 00:25:59.049 --> 00:26:02.289 que vas, por ejemplo, a Teotihuacán. La gente 00:26:02.289 --> 00:26:05.150 no te escucha. O te vas a otro lugar. O sea, 00:26:05.210 --> 00:26:08.690 los gritos, el que te vas, el que regresas. No, 00:26:08.750 --> 00:26:10.990 no. O sea, nos van a ver llorar, nos van a ver 00:26:10.990 --> 00:26:14.430 pegar de gritos, nos van a ver atacarnos de la 00:26:14.430 --> 00:26:19.759 risa. Por favor, no se pierdan de Ofelia Medina 00:26:19.759 --> 00:26:23.640 con sus dobles sentidos. Bueno, Memo, porque 00:26:23.640 --> 00:26:26.160 se acaba de ir, pero no sabes lo que nos hizo 00:26:26.160 --> 00:26:29.700 reír en esos tres capítulos que estuvo. No, no, 00:26:29.700 --> 00:26:31.660 se va a poner todavía mucho mejor. Se va a poner 00:26:31.660 --> 00:26:34.880 bellísimo. Así es que, mi querida Chef, gracias 00:26:34.880 --> 00:26:36.400 por estar con nosotros, gracias por regalarnos 00:26:36.400 --> 00:26:39.400 tu enorme talento, por llenar la pantalla y sobre 00:26:39.400 --> 00:26:41.819 todo por llenar nuestros corazones. Me encantó 00:26:41.819 --> 00:26:43.700 esta entrevista y de verdad lo gocé muchísimo. 00:26:43.819 --> 00:26:46.480 Muchas gracias. se cocina fuego lento muchísimas 00:26:46.480 --> 00:26:49.039 gracias a ti y a todos los que nos ven gracias 00:26:49.039 --> 00:26:51.880 por favor regresa muy pronto y ustedes no se 00:26:51.880 --> 00:26:55.619 pueden perder esta edición de Masterchef Celebrity 00:26:55.619 --> 00:26:58.500 Generaciones y por supuesto además a mi chef 00:26:58.500 --> 00:27:00.180 Saki que la pueden seguir en todas las redes 00:27:00.180 --> 00:27:03.119 sociales hay pura botanada y se van a poner muy 00:27:03.119 --> 00:27:04.900 divertidos y se van a poner todavía mejor gracias 00:27:04.900 --> 00:27:09.579 mi chef gracias a ti ¿Quieres iniciar hacer crecer 00:27:09.579 --> 00:27:14.299 o monetizar tu podcast? todos los secretos de 00:27:14.299 --> 00:27:21.359 todos donde y cuando quieras RSS .com almacenamiento, 00:27:21.359 --> 00:27:23.700 distribución y programación de tus episodios 00:27:23.700 --> 00:27:27.319 en un solo lugar hosteado y distribuido por RSS 00:27:27.319 --> 00:27:40.619 .com RSS .com hacer podcast de manera fácil Eso, 00:27:40.619 --> 00:27:44.539 oigan, estamos a punto. de festejar la Semana 00:27:44.539 --> 00:27:47.460 Santa. ¿Pero qué tanto de santa tiene esta semana? 00:27:47.680 --> 00:27:50.640 O también se abren muchos portales. Por eso, 00:27:50.680 --> 00:27:54.180 invité a la bruja más famosa de todas las redes 00:27:54.180 --> 00:27:56.180 sociales. Mi querida Dianita Lemus, ¿cómo estás? 00:27:56.480 --> 00:27:58.960 Bien, bebé. Muchas gracias por invitarme aquí 00:27:58.960 --> 00:28:01.500 con tu audiencia. Muy buenas noches. Oye, nos 00:28:01.500 --> 00:28:04.019 encanta que vengas porque viene siempre a sacudir 00:28:04.019 --> 00:28:06.859 y al público le encanta. Sobre todo, digamos, 00:28:06.980 --> 00:28:09.359 en este periodo que para mucha gente que es creyente 00:28:09.359 --> 00:28:12.140 de la religión católica, piensan que es, digamos, 00:28:12.170 --> 00:28:15.390 digamos, días santos, incluso cambia el comportamiento, 00:28:15.390 --> 00:28:18.170 cambia también nuestra alimentación, pero digamos 00:28:18.170 --> 00:28:20.930 que en otras religiones se abren portales que 00:28:20.930 --> 00:28:23.849 no son tan santos. Sí, no, de hecho, lo que es 00:28:23.849 --> 00:28:27.269 Semana Santa es cambio hasta energético, o sea, 00:28:27.369 --> 00:28:30.690 y es que hay una realidad, mira, algo que no 00:28:30.690 --> 00:28:34.130 podemos negar es la existencia del Maestro Jesús. 00:28:34.569 --> 00:28:39.799 Jesús sí existió. Entonces, ¿qué pasa? El Viernes 00:28:39.799 --> 00:28:43.839 Santo, que es el día que lo crucifican, no sé 00:28:43.839 --> 00:28:46.339 si tú te has puesto a analizarlo, pero siempre 00:28:46.339 --> 00:28:48.799 llueve. Siempre llueve. Después de las tres de 00:28:48.799 --> 00:28:52.420 la tarde, siempre llueve. Porque el día es triste, 00:28:52.759 --> 00:28:56.220 el día es apagado, el día es todo, el Señor Jesucristo, 00:28:56.220 --> 00:28:58.779 el Maestro, Él estaba en otra dimensión, Él estaba 00:28:58.779 --> 00:29:02.500 en otro nivel. Entonces, ¿qué pasa? Se dice que 00:29:02.500 --> 00:29:04.700 ese día, porque son días de mucho respeto toda 00:29:04.700 --> 00:29:09.579 la Semana Santa, El día blanda suelto. Pero lo 00:29:09.579 --> 00:29:13.460 que es el viernes santo es el día que las energías 00:29:13.460 --> 00:29:16.720 están más poderosas y de hecho los brujos que 00:29:16.720 --> 00:29:20.619 se dedican a lo que son trabajos pues totalmente 00:29:20.619 --> 00:29:24.940 con intenciones negativas, ¿verdad? Pues sí son 00:29:24.940 --> 00:29:27.619 los días que más ocupan. Por eso, ahí les van 00:29:27.619 --> 00:29:31.690 los tres. rituales que se necesitan para protegerse 00:29:31.690 --> 00:29:34.849 en Semana Santa, que es muy importante que lo 00:29:34.849 --> 00:29:37.109 hagan, porque como acaba de decir Diana, ahí 00:29:37.109 --> 00:29:40.069 es cuando de repente entra la brujería. Justamente, 00:29:40.069 --> 00:29:43.049 y el mal de ojos, ahorita todo eso está al tope. 00:29:43.730 --> 00:29:46.509 Importantísimo, las protecciones, vamos de cajón. 00:29:46.569 --> 00:29:50.829 Su algodoncito en el ombligo. Lo pueden poner 00:29:50.829 --> 00:29:54.630 con micropor, con estas cintitas que pegan en 00:29:54.630 --> 00:29:57.210 la piel. Estas les van a ayudar mucho a precisamente 00:29:57.210 --> 00:30:00.599 evitar que se les pegue cualquier energía negativa. 00:30:00.880 --> 00:30:03.279 ¿Por qué? Porque acuérdate que el ombligo... 00:30:03.279 --> 00:30:06.180 ¿Por qué el ombligo? Es que a través de ahí es 00:30:06.180 --> 00:30:08.609 la raíz de la vida. Tenemos uno de los chakras 00:30:08.609 --> 00:30:12.509 más importantes ahí. Entonces, ahí es donde jalamos 00:30:12.509 --> 00:30:15.109 todo. ¿Qué pasa? Que cuando estamos en el vientre 00:30:15.109 --> 00:30:16.890 de nuestra mamá, ¿por dónde nos alimentamos? 00:30:16.970 --> 00:30:19.450 Claro. Por el ombligo. El cordón umbilical. Así 00:30:19.450 --> 00:30:22.609 es. Entonces, por ahí es que entra todo. Por 00:30:22.609 --> 00:30:26.190 eso, importantísimo lo que es el algodoncito 00:30:26.190 --> 00:30:28.390 en el ombligo. Oye, Diana, yo te quería preguntar, 00:30:28.390 --> 00:30:30.170 porque hay mucha gente que usa piedra, incluso 00:30:30.170 --> 00:30:34.579 en el ombligo. Pues... Es que eso sí ya está, 00:30:34.619 --> 00:30:36.900 pero es que eso sí ya está un poco más turbio 00:30:36.900 --> 00:30:40.579 porque, por ejemplo, el algodón lo podemos tirar 00:30:40.579 --> 00:30:42.880 directo a la basura, lo podemos desechar. ¿Qué 00:30:42.880 --> 00:30:45.119 pasa cuando son piedras? Las regresan al universo. 00:30:45.460 --> 00:30:47.359 Entonces, ¿qué pasa cuando una persona la toca? 00:30:47.519 --> 00:30:50.859 ¡Pum! Se le pasa la mala energía que trae esa 00:30:50.859 --> 00:30:53.400 persona. No, yo he visto que hasta ropa interior 00:30:53.400 --> 00:30:57.619 se ponen. Claro. O sea, y al revés, o la usan 00:30:57.619 --> 00:31:01.759 sucia, o sea, cosas así bien turbias, pero no 00:31:01.759 --> 00:31:03.960 vayan con las piedras o algo así, se pueden lastimar. 00:31:04.180 --> 00:31:06.539 Oye, ¿pero el algodoncito es, digamos, toda la 00:31:06.539 --> 00:31:08.900 semana o solamente los días santos? No, toda 00:31:08.900 --> 00:31:11.839 la semana preferiblemente, porque ya ahora sí 00:31:11.839 --> 00:31:16.099 que digo, los brujos que hacen trabajos negativos, 00:31:16.099 --> 00:31:19.240 pues sí, están más poderosos, pero pues realmente 00:31:19.240 --> 00:31:22.160 todas las brujas trabajamos en estos días, pues 00:31:22.160 --> 00:31:25.049 es cuando más trabajo hay. pero precisamente 00:31:25.049 --> 00:31:27.349 por las energías tan fuertes. Si usted es una 00:31:27.349 --> 00:31:31.529 persona que absorbe todo como tú, eres bien sensible 00:31:31.529 --> 00:31:34.089 a todo. A mí me da este tema energético, incluso 00:31:34.089 --> 00:31:37.190 sientes, o sea, hay un cambio no solamente de 00:31:37.190 --> 00:31:39.410 vibración y de frecuencia, sino también en el 00:31:39.410 --> 00:31:43.190 cuerpo. Justo. Entonces sí, es importantísimo 00:31:43.190 --> 00:31:47.049 traerlo toda la semana. Toda la semana. Ahora, 00:31:47.190 --> 00:31:51.059 quema ruda en la casa. Ruda. Ruda. Quema ruda 00:31:51.059 --> 00:31:53.519 en la casa. Pídesela a la vecina, a la abuelita. 00:31:53.720 --> 00:31:55.160 Todos tenemos a alguien cerca que tiene ruda. 00:31:55.160 --> 00:31:57.299 Vete al mercado y pide ruda. Vete al mercado, 00:31:57.440 --> 00:31:59.740 así es. Y quémala ahí. Yo lo que hago es que 00:31:59.740 --> 00:32:02.559 prendo así con cuidado la estufa y dejo que se 00:32:02.559 --> 00:32:05.160 vaya humeando. ¿Y hay que dejar que se consuma 00:32:05.160 --> 00:32:08.119 hasta el final? Sí, yo dejo que así vaya humeando 00:32:08.119 --> 00:32:10.140 y pues solito el humo se va llenando en toda 00:32:10.140 --> 00:32:12.819 la casa. Eso va a ayudar a que precisamente también 00:32:12.819 --> 00:32:16.339 cualquier energía negativa, cualquier entidad 00:32:16.339 --> 00:32:18.450 que tengamos en casa porque andan vagando. ese 00:32:18.450 --> 00:32:22.130 día, pues, no se nos vaya a meter a la casa. 00:32:22.190 --> 00:32:24.230 A ver, muy importante, ¿por qué, digamos, que 00:32:24.230 --> 00:32:26.549 se abren estos portales también en estos días 00:32:26.549 --> 00:32:31.170 santos? Porque es la, en el caso de, por ejemplo, 00:32:31.170 --> 00:32:34.670 de lo que son satanistas, que creen en demonios, 00:32:34.670 --> 00:32:38.410 todo esto, es porque, pues, es la burla a la 00:32:38.410 --> 00:32:42.430 muerte de Jesucristo. Y entonces utilizan, digamos, 00:32:42.549 --> 00:32:46.569 esto para hacer sus rituales y darte la torre. 00:32:46.609 --> 00:32:51.309 Así es. De hecho, el tercer ritual más importante, 00:32:51.450 --> 00:32:56.049 que sí, yo sí lo veo como un ritual, porque luego 00:32:56.049 --> 00:33:00.190 ocupamos las vacaciones para irnos a relajar 00:33:00.190 --> 00:33:04.289 y está padre, ¿no? Eviten las fiestas. Que su 00:33:04.289 --> 00:33:07.849 ritual más importante sea estar en casa, disfrutar 00:33:07.849 --> 00:33:10.750 su espacio, o si tienen que salir, evitar el 00:33:10.750 --> 00:33:14.009 alcohol, evitar todo este tipo de sustancias 00:33:14.009 --> 00:33:17.250 que nos pueden alterar la conciencia. Oye, que 00:33:17.250 --> 00:33:19.269 además también pasan muchas tragedias de pronto 00:33:19.269 --> 00:33:22.640 en Semana Santa. Justamente. Efectivamente, y 00:33:22.640 --> 00:33:25.940 esto es porque coloquialmente le vuelven a llamar 00:33:25.940 --> 00:33:28.859 el diablo está suelto. Yo he escuchado historias, 00:33:28.859 --> 00:33:33.019 Pei, de gente que en Semana Santa los han perseguido 00:33:33.019 --> 00:33:37.819 animales raros, se les han presentado figuras 00:33:37.819 --> 00:33:41.339 raras, y no estamos hablando de la noche. Claro, 00:33:41.660 --> 00:33:43.920 que en tu casa te puede pasar lavándote las manos. 00:33:44.240 --> 00:33:47.630 Justo. Entonces, de hecho... Pongan atención, 00:33:47.730 --> 00:33:49.869 ahora sí que todas las personas que en este momento 00:33:49.869 --> 00:33:53.869 nos están viendo, nos están escuchando, presten 00:33:53.869 --> 00:33:55.670 atención, si no es cierto que después de las 00:33:55.670 --> 00:33:58.950 3 de la tarde del Viernes Santo, todo cambia. 00:33:59.430 --> 00:34:02.609 Oye, ¿qué tan cierto, Dianita, es que el domingo 00:34:02.609 --> 00:34:06.109 no podemos salir? Ni el viernes ni el domingo. 00:34:06.630 --> 00:34:09.289 Tampoco el viernes. No, el viernes menos, o sea, 00:34:09.409 --> 00:34:11.510 es más, todavía el domingo si quieres, pues, 00:34:11.610 --> 00:34:14.840 ¡ay! te la llevas más relax, porque pues es el 00:34:14.840 --> 00:34:18.079 día de resurrección. Pero lo que es el viernes, 00:34:18.079 --> 00:34:21.380 sí, y no lo digo yo ni es por meter miedo ni 00:34:21.380 --> 00:34:25.619 hacer show, sino de verdad, hasta los abuelitos 00:34:25.619 --> 00:34:28.659 decían... Que el Viernes Santo se respeta. El 00:34:28.659 --> 00:34:31.539 domingo, pues sí, por respeto también. Sobre 00:34:31.539 --> 00:34:34.400 todo si eres de las creencias católicas, pues 00:34:34.400 --> 00:34:37.940 si respetas ese día también no sales. Pero yo 00:34:37.940 --> 00:34:39.679 personalmente, el que les digo, y en general 00:34:39.679 --> 00:34:42.659 para todo el mundo, por este égregor que se crea 00:34:42.659 --> 00:34:45.179 que es el égregor, es una creencia colectiva 00:34:45.179 --> 00:34:49.269 que le das poder a algo. pues preferiblemente 00:34:49.269 --> 00:34:53.010 no salir el viernes. Y un poco también esto que 00:34:53.010 --> 00:34:55.369 nos has contado, que viene, digamos, desde tiempos 00:34:55.369 --> 00:34:59.329 ancestrales, toda esta semana que ha llegado, 00:34:59.329 --> 00:35:02.590 digamos, a nuestra información, ahora ya muy 00:35:02.590 --> 00:35:05.969 procesado, muy digerido, pero que antes, en ese 00:35:05.969 --> 00:35:09.070 tema de los rituales y de la gente que trabaja 00:35:09.070 --> 00:35:13.170 incluso magias oscuras, también se ha descubierto, 00:35:13.170 --> 00:35:15.750 digamos, durante todo este tiempo, que han habido 00:35:15.750 --> 00:35:18.369 indicios de que... Justamente estos portales 00:35:18.369 --> 00:35:20.690 mágicos hay que tener más cuidado que nunca esta 00:35:20.690 --> 00:35:23.730 semana. Sí, no, yo de hecho te voy a decir algo. 00:35:23.809 --> 00:35:27.530 Yo como bruja, yo siento que los días más poderosos 00:35:27.530 --> 00:35:30.849 para hacer brujería de todo el año es los días 00:35:30.849 --> 00:35:33.670 de Semana Santa, en específico el Viernes Santo. 00:35:35.000 --> 00:35:37.960 El inicio del año, o sea, el año nuevo, el lapso. 00:35:38.119 --> 00:35:40.920 Esos son los mejores días para hacer cualquier 00:35:40.920 --> 00:35:44.159 brujería. Quizá cualquier persona diría, es que 00:35:44.159 --> 00:35:49.219 Halloween no, Samaín no. realmente lo que es 00:35:49.219 --> 00:35:51.880 el viernes santo y el año nuevo son los mejores 00:35:51.880 --> 00:35:54.420 días para hacer todo tipo de brujería así que 00:35:54.420 --> 00:35:58.980 protéjanse mucho en casa y una cosita más este 00:35:58.980 --> 00:36:03.840 año evitemos a tirar el agua el sábado de gloria 00:36:03.840 --> 00:36:07.280 evitemos lo porque también acuérdate que el agua 00:36:07.280 --> 00:36:11.500 es energía y ahorita el mundo se está claro quedando 00:36:11.500 --> 00:36:14.519 sin agua. ¿Qué pasa? Por eso últimamente nos 00:36:14.519 --> 00:36:17.460 sentimos tan cansados, nos sentimos tan que nuestra 00:36:17.460 --> 00:36:20.039 energía no da, es por la falta de agua que hace 00:36:20.039 --> 00:36:23.159 en el mundo. Entonces, evitemos gastar agua, 00:36:23.239 --> 00:36:26.639 por favor. Recuerden que, pues, digo todos, yo 00:36:26.639 --> 00:36:28.139 creo alguna vez ya en la vida nos hemos quedado 00:36:28.139 --> 00:36:31.530 sin agua. Y lo feo que se siente. Así que ese 00:36:31.530 --> 00:36:34.269 año también no, porque también por eso nos castiga 00:36:34.269 --> 00:36:36.449 el universo. Oye, hablabas del demonio, pero 00:36:36.449 --> 00:36:39.590 también hay otros entes y otros espíritus que 00:36:39.590 --> 00:36:41.769 hay que también, digamos, proteger a la casa. 00:36:41.869 --> 00:36:44.210 ¿Hay algún, digamos, ritual que tendríamos que 00:36:44.210 --> 00:36:46.469 hacer en nuestra casa para preparar estos días? 00:36:46.590 --> 00:36:50.079 Sí, justo. También... Pongan sal en las ventanas 00:36:50.079 --> 00:36:53.539 y en las puertas. Así en lo que es, por ejemplo, 00:36:53.559 --> 00:36:56.119 las ventanas en la orillita. La puerta, pues 00:36:56.119 --> 00:36:58.699 ahora sí que por afuera. Yo por afuera para que 00:36:58.699 --> 00:37:00.980 si le abres, pues no se corre la sal, ¿verdad? 00:37:01.059 --> 00:37:03.239 Esto va a formar una barrera protectora para 00:37:03.239 --> 00:37:06.579 evitar que cualquier espíritu, cualquier demonio, 00:37:06.579 --> 00:37:10.059 cualquier entidad pueda pasar a la casa. Ahora 00:37:10.059 --> 00:37:12.719 también importantísimo, qué bueno que me recordaste, 00:37:12.800 --> 00:37:15.599 Pey. No laven ropa en la noche durante Semana 00:37:15.599 --> 00:37:17.320 Santa. No hay que lavar la ropa en la noche. 00:37:17.670 --> 00:37:20.750 Las brujas que les solemos llamar tlahuelpuchis, 00:37:20.789 --> 00:37:22.929 que son las famosas bolas de fuego aquí en México, 00:37:23.110 --> 00:37:26.489 están súper presentes en esta Semana Santa, así 00:37:26.489 --> 00:37:30.429 que evitémoslo, sobre todo tenderlas en la noche 00:37:30.429 --> 00:37:33.130 fuera de casa la ropa, porque esto puede hacer 00:37:33.130 --> 00:37:36.130 hasta que atraiga... para que busquen a los bebés 00:37:36.130 --> 00:37:39.650 y a los niños. Oye, a ver, muy importante también, 00:37:39.690 --> 00:37:42.510 digamos, este cambio de conciencia del que tenemos 00:37:42.510 --> 00:37:46.789 que vivir y vibrar esta Semana Santa, independientemente 00:37:46.789 --> 00:37:48.809 de la religión que profesen. ¿Qué es lo que nos 00:37:48.809 --> 00:37:50.849 tendría que quedar en conciencia de esta semana 00:37:50.849 --> 00:37:55.510 que tiene que ser muy espiritual? Mira, yo creo 00:37:55.510 --> 00:37:59.719 mucho en una ley. que sí viene de una ley católica, 00:37:59.719 --> 00:38:02.739 pero que quizá no la tomamos del lado correcto. 00:38:02.739 --> 00:38:04.920 No quiero influir en ninguna creencia de nadie. 00:38:05.000 --> 00:38:08.099 Cada quien lo puede tomar como quiera. Hay un 00:38:08.099 --> 00:38:10.559 dicho que dice, no comes carne en Semana Santa. 00:38:11.400 --> 00:38:15.039 No se refiere a la carne de puerco. Bueno, que 00:38:15.039 --> 00:38:16.679 de por sí en la Biblia no deberíamos de comer 00:38:16.679 --> 00:38:20.219 puerco, déjame te digo. No habla de esa carne. 00:38:21.079 --> 00:38:23.760 Habla de la carne humana. ¿Y a qué se refiere 00:38:23.760 --> 00:38:27.030 esto? No te voy a traer en chismes, Pei. Yo no 00:38:27.030 --> 00:38:29.469 voy a hablar mal de ti, yo no voy a hablar mal 00:38:29.469 --> 00:38:31.530 de mi familia, yo no voy a hablar mal de las 00:38:31.530 --> 00:38:34.590 personas. Esa es la verdadera carne que no deberíamos 00:38:34.590 --> 00:38:37.130 de comer. Y qué cañón que además también en estas 00:38:37.130 --> 00:38:40.070 fechas es algo muy común. Oye, pues te sientas 00:38:40.070 --> 00:38:42.849 a jugar cartas, te sientas a hablar un poco, 00:38:42.849 --> 00:38:45.710 a recortar a los seres queridos. Y esto, ojo, 00:38:45.710 --> 00:38:48.789 porque entonces aquí está no nada más contraindicado, 00:38:48.829 --> 00:38:50.650 sino también te puede salir contraproducente. 00:38:51.070 --> 00:38:53.570 justamente, de hecho, también sí podemos evitar 00:38:53.570 --> 00:38:56.289 juegos de azar, sobre todo en específico la baraja, 00:38:56.409 --> 00:38:59.869 mejor, porque acuérdense que la baraja es el 00:38:59.869 --> 00:39:02.869 famoso juego del diablo, entonces sí también. 00:39:03.789 --> 00:39:06.170 ¿Qué pasa con la gente que quiere jugar, digamos, 00:39:06.170 --> 00:39:08.789 con la ouija y con cosas espirituales durante 00:39:08.789 --> 00:39:11.610 estos días? ¿Qué nos podría pasar? No, pues ten 00:39:11.610 --> 00:39:13.969 por seguridad que lo que te vas a encontrar es 00:39:13.969 --> 00:39:16.489 algo negativo, o sea, porque con la ouija no 00:39:16.489 --> 00:39:18.949 solamente conectamos con entidades de bajo astral, 00:39:19.400 --> 00:39:21.519 También podemos conectar de alto astral, pero 00:39:21.519 --> 00:39:25.719 en esta temporada no hay alto astral. O sea, 00:39:25.780 --> 00:39:28.300 sí a través de nuestras oraciones, de nuestras 00:39:28.300 --> 00:39:31.000 creencias, podemos llegar a un punto diferente, 00:39:31.219 --> 00:39:34.460 pero no por eso significa que la sintonía de 00:39:34.460 --> 00:39:38.550 estos días... sea alta. Es muy baja. Y es muy 00:39:38.550 --> 00:39:41.989 baja, ¿por qué? Por la tristeza que trae. Fíjate 00:39:41.989 --> 00:39:44.449 que a mí no me gusta, personalmente hablando, 00:39:44.650 --> 00:39:46.190 digo, no porque no me guste significa que no 00:39:46.190 --> 00:39:48.630 lo hagan. Está bien, cada quien sus creencias. 00:39:48.789 --> 00:39:52.050 A mí no me gusta esto de la representación del... 00:39:52.050 --> 00:39:57.829 ¿Cómo le llama? De la crucifixión. Porque yo 00:39:57.829 --> 00:40:01.900 siento que si el Maestro Jesús ya sufrió... Una 00:40:01.900 --> 00:40:03.920 vez, ¿para qué repetirlo tanto tiempo? Claro, 00:40:04.079 --> 00:40:06.280 que es como si hoy fuera, digamos, esta funa 00:40:06.280 --> 00:40:09.280 de redes que dices, estás revictimizando. Justo. 00:40:09.280 --> 00:40:11.860 ¿No? Entonces, yo personalmente no me gusta, 00:40:11.920 --> 00:40:15.000 nunca he ido a una, ni a las de, yo vivo en Pueblo, 00:40:15.059 --> 00:40:18.239 ni a la del Pueblo he ido, imagínate. Porque 00:40:18.239 --> 00:40:21.000 no me siento bien. Entonces, imagínate, todas 00:40:21.000 --> 00:40:23.780 esas energías se juntan. O sea, toda esta semana 00:40:23.780 --> 00:40:25.340 se vuelve una bolita. Y eso se vuelve como un 00:40:25.340 --> 00:40:29.380 ritual, claro. Porque estamos haciendo una recreación 00:40:29.380 --> 00:40:32.980 del Todopoderoso en una circunstancia nada favorable. 00:40:33.340 --> 00:40:36.070 Haciéndolo sufrir y volviéndolo a someter. Qué 00:40:36.070 --> 00:40:38.570 horror. Y esto, evidentemente, tiene que traer 00:40:38.570 --> 00:40:40.969 un cambio energético también, ¿no? Para la gente 00:40:40.969 --> 00:40:44.250 que participa dentro de esto, que aunque se haga 00:40:44.250 --> 00:40:47.170 de manera muy solemne y con mucho cariño y con 00:40:47.170 --> 00:40:49.150 mucho respeto, pues, obviamente, estamos moviendo 00:40:49.150 --> 00:40:53.010 energías. Y también digo, porque hay lugares 00:40:53.010 --> 00:40:55.530 donde no lo hacen el mero día, que comúnmente 00:40:55.530 --> 00:40:58.130 lo hacen el viernes, que es el Viernes Santo. 00:40:58.190 --> 00:41:00.190 Hay muchos lugares que no lo hacen ese mero día. 00:41:00.250 --> 00:41:03.050 Lo hacen días antes, días después, pero igual 00:41:03.050 --> 00:41:06.429 pasa lo que te digo, Pey. Se oscurece, el día 00:41:06.429 --> 00:41:08.989 se vuelve nublado, ponle que igual si no llueve 00:41:08.989 --> 00:41:12.250 por lo menos se tapa el sol. En ese momento en 00:41:12.250 --> 00:41:16.449 específico que representa la muerte de esta persona 00:41:16.449 --> 00:41:24.070 tan importante en la historia, todo se pone muy 00:41:24.070 --> 00:41:27.889 sensible. Y digo, este personaje tan importante, 00:41:28.210 --> 00:41:31.070 porque sí es importante, igual como lo fue Buda, 00:41:31.070 --> 00:41:33.909 como lo fueron tantas personas que han estado 00:41:33.909 --> 00:41:39.449 en la historia, digo, es triste. ¿Y cómo cambia, 00:41:39.449 --> 00:41:41.889 digamos, de una semana a la otra? Porque está 00:41:41.889 --> 00:41:45.630 la Semana Santa y está la Semana de Pascua. Digamos, 00:41:45.710 --> 00:41:48.429 ¿en esa Semana de Pascua también se siguen moviendo 00:41:48.429 --> 00:41:50.750 las mismas energías? Sí, pero acuérdate que ya 00:41:50.750 --> 00:41:53.230 la Semana de Pascua ya estamos hablando de otra 00:41:53.230 --> 00:41:56.690 festividad que ya es una festividad pagana, que 00:41:56.690 --> 00:42:01.159 la agarramos, pues, digámoslo así, para... Pues 00:42:01.159 --> 00:42:04.760 vaya, la mezclaron. El ritual famoso del conejito, 00:42:04.760 --> 00:42:07.599 ¿no? Con los huevitos. Pero eso era un ritual, 00:42:07.699 --> 00:42:10.699 bueno, es un ritual pagano, le llaman, que pues 00:42:10.699 --> 00:42:12.699 no tiene nada que ver con la iglesia, pero pues 00:42:12.699 --> 00:42:16.949 lo adjuntaron para, pues no... Ya sabes, la época 00:42:16.949 --> 00:42:19.989 de la colonización, todo este rollo, el dominio 00:42:19.989 --> 00:42:23.750 de culturas, shalalalala. Entonces, pero pues 00:42:23.750 --> 00:42:26.210 ya es un cambio totalmente diferente. La Pascua 00:42:26.210 --> 00:42:29.570 nos habla de renacer, de crecimiento, de poder 00:42:29.570 --> 00:42:32.429 sembrar lo que vamos a cosechar a finales del 00:42:32.429 --> 00:42:34.969 año. Eso es lo que representa la Pascua, algo 00:42:34.969 --> 00:42:38.059 totalmente... diferente. Oye, pues ahí están 00:42:38.059 --> 00:42:39.900 los consejos, mi querida Diana, me encanta que 00:42:39.900 --> 00:42:42.960 vengas y sobre todo también a darnos estas guías 00:42:42.960 --> 00:42:45.420 que necesitamos para protegernos estos días, 00:42:45.460 --> 00:42:47.380 ya saben lo que tienen que hacer y mientras tanto 00:42:47.380 --> 00:42:49.380 también que te sigan en todas tus redes, Dianita, 00:42:49.460 --> 00:42:51.500 porque ahí estás compartiendo constantemente 00:42:51.500 --> 00:42:53.619 todos los rituales, no solamente para la Semana 00:42:53.619 --> 00:42:56.039 Santa, sino para vivir el día a día. Así es, 00:42:56.079 --> 00:42:58.380 muchísimas gracias, Pei, por invitarme y sí, 00:42:58.460 --> 00:43:00.659 síganme en todas mis redes como Secreto de Bruja 00:43:00.659 --> 00:43:04.699 y... Que estén atentos también porque el 25 de 00:43:04.699 --> 00:43:08.219 abril lanzo mi primera canción. Es un mantra. 00:43:08.719 --> 00:43:12.280 Entonces, todo está bien. Se va a llamar 25 de 00:43:12.280 --> 00:43:15.900 abril. 25 de abril para poder decretar mucha 00:43:15.900 --> 00:43:18.420 abundancia y muchas cosas bonitas en su vida. 00:43:18.480 --> 00:43:21.059 Hay que reproducirla muy pronto. Va a estar disponible 00:43:21.059 --> 00:43:22.980 en todas las plataformas digitales. Y mientras 00:43:22.980 --> 00:43:24.440 tanto, mi amor, en todas tus redes sociales. 00:43:24.519 --> 00:43:26.559 Te amo mucho, Pei. Muchas gracias. Gracias por 00:43:26.559 --> 00:43:28.019 venir. Gracias a tu producción tan divina siempre 00:43:28.019 --> 00:43:30.320 por traérmelo. Te amamos. Y a todo tu público 00:43:30.320 --> 00:43:32.389 también. Y ahora sí ya nos vamos, pero mañana 00:43:32.389 --> 00:43:34.789 te espero aquí en punto de las 10 de la noche 00:43:34.789 --> 00:43:37.849 porque te voy a revelar las claves de la felicidad. 00:43:37.869 --> 00:43:40.550 Mientras tanto, te mando besos, descansa y que 00:43:40.550 --> 00:43:55.570 tengas muy bonita noche. Esta fue una producción 00:43:55.570 --> 00:43:56.789 de Grupo Fórmula.