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Noticias, deportes y espectáculos en tu plataforma de podcast preferida.

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00:00:07,000 --> 00:00:09,000
Grupo Fórmula.

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Todo lo que deja huella es tendencia.

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Porque nuestra pasión es hacerte ver e imaginar con tan solo escuchar.

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00:00:19,000 --> 00:00:22,000
Estamos en constante evolución.

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00:00:22,000 --> 00:00:26,000
Cuando tú quieras y en cualquier lugar.

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Nos ves.

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00:00:29,000 --> 00:00:32,000
Nos escuchas.

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00:00:32,000 --> 00:00:37,000
Nos compartes.

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00:00:37,000 --> 00:00:43,000
Soy Pei Garza.

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00:00:43,000 --> 00:00:45,000
¡Ya estamos al aire!

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00:00:45,000 --> 00:00:51,000
Prendiditos, gracias por cerrar con nosotros este octavo año y acompañarnos cada noche.

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00:00:51,000 --> 00:00:55,000
Por eso te dejo lo mejor del 2023.

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00:00:55,000 --> 00:00:59,000
¡Nos vemos en el próximo video!

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00:01:25,000 --> 00:01:28,000
¡La buena vida con Marco Beteta!

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00:01:55,000 --> 00:01:58,000
¡Buenas noches!

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00:01:58,000 --> 00:02:01,000
¡Buenas noches!

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00:02:01,000 --> 00:02:04,000
¡Qué cañón está este tema que no se creó en Roma!

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00:02:04,000 --> 00:02:07,000
¡Exacto!

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00:02:07,000 --> 00:02:12,000
En primera como siempre, todos los gringos los han puesto de moda.

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00:02:12,000 --> 00:02:15,000
Los gringos han puesto de moda.

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00:02:15,000 --> 00:02:18,000
Los gringos han puesto de moda.

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00:02:18,000 --> 00:02:21,000
Los gringos han puesto de moda.

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00:02:21,000 --> 00:02:25,000
Los gringos han puesto de moda.

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00:02:25,000 --> 00:02:29,000
Han puesto de moda absolutamente todo, desde un smoothie hasta la ensalada César.

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00:02:29,000 --> 00:02:30,000
Obviamente.

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00:02:30,000 --> 00:02:35,000
La ensalada César, mi querido Pei, y esto ya lo habíamos comentado alguna vez.

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00:02:35,000 --> 00:02:39,000
Se creó pero segurísimo en Tijuana.

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00:02:39,000 --> 00:02:41,000
Orgullosa de tijuana.

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00:02:41,000 --> 00:02:43,000
Exactamente.

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00:02:43,000 --> 00:02:44,000
Pero es un hecho.

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00:02:44,000 --> 00:02:47,000
Está ahora así que documentado.

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00:02:47,000 --> 00:02:49,000
No le estamos diciendo papas.

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00:02:49,000 --> 00:02:50,000
Exactamente.

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00:02:50,000 --> 00:02:59,500
fue Alex Cardini, así se llamaba, un chef italiano que vino a nuestro país y se quedó en Tijuana

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00:02:59,500 --> 00:03:04,580
y abrió un restaurante en la zona turística de la ciudad.

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00:03:04,580 --> 00:03:12,580
Entonces, ¿qué pasó? Como todas las cosas, como la tarta tan y ese tipo de comidas.

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00:03:12,580 --> 00:03:17,660
Era un día que estaba el chef ahí en su restaurante, ya iba a cerrar.

39
00:03:17,660 --> 00:03:24,300
Le llegaron varias personas y dice, llora, ¿qué les doy? Porque ya estoy a punto de cerrar.

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00:03:24,300 --> 00:03:30,200
Y pues, ¿qué tenía? Tenía la lechuga, esa lechuga típica de la como barca,

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00:03:30,200 --> 00:03:36,240
la que esa largada de la ensalada es esa. Tenía ajo, tenía aceite, tenía salsa inglesa,

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00:03:36,240 --> 00:03:43,040
vinagre de manzana, limón. Encontró unos trozos de pan que dijo, puse los aviento también,

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00:03:43,040 --> 00:03:48,120
queso parmesano y huevos semi duros porque ni siquiera los acabó de cocinar.

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00:03:48,120 --> 00:03:53,720
Entonces, con todo esto, con todo esto es un error, un error que en serio sale.

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00:03:53,720 --> 00:03:58,500
Pues yo creo que es la ensalada más vendida en todo el mundo, porque en Estados Unidos seguro.

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00:03:58,500 --> 00:04:05,540
¿Y qué es lo que pasa? ¿Por qué los los americanos ponen de moda como todo la ensalada?

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00:04:05,540 --> 00:04:09,900
Bueno, entre otras cosas, la ensalada César, porque con la prohibición del alcohol,

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00:04:09,900 --> 00:04:15,680
mi queridísimo Pei, los artistas de Hollywood venían a Tijuana.

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00:04:15,680 --> 00:04:24,080
Entonces, vacino la ensalada César y lo primero que hacen es meterla como algo, un platillazo.

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00:04:24,080 --> 00:04:29,460
Marco, yo espero que este cuate le haya registrado para que cada vez que se haga una alrededor del mundo,

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00:04:29,460 --> 00:04:31,260
suene la caga registradora, ¿no?

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00:04:31,260 --> 00:04:35,160
Oye, ¿sabes qué? Es que eso hubiera sido un hondón, un hondón.

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00:04:35,160 --> 00:04:39,800
Pues pobre cuate si no lo registró mi querido Marco. Pero, ¿qué creen? Vamos a regresar.

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00:04:39,800 --> 00:04:45,000
Con la curaduría de Marco y los mejores restaurantes donde puedes disfrutar la ensalada César.

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00:04:45,000 --> 00:04:48,340
Sabes mi amor, púrtate bien.

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00:04:48,340 --> 00:04:51,980
Quédate aquí en Tendencias con Pei Garza.

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00:04:51,980 --> 00:04:57,780
¿Sabías que el mercado de los podcast en Latinoamérica es el número uno mundial en crecimiento?

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00:04:57,780 --> 00:04:58,780
¡Sí! Así es.

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00:04:58,780 --> 00:05:04,720
Cada día más y más gente escucha podcast desde la comodidad de su teléfono, coche o su computadora.

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00:05:04,720 --> 00:05:10,060
Aprovecha y anúnciate con nosotros, somos rss.com y tenemos un paquete justo para ti.

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Escribe un correo a ventas arroba rss.com

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00:05:17,400 --> 00:05:21,140
y sabrás que se siente estar en boca de todos.

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00:05:21,140 --> 00:05:25,680
Estás en Tendencias con Pei Garza.

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00:05:25,680 --> 00:05:31,880
Prendiditos, gracias por cerrar con nosotros este octavo año y acompañarnos cada noche.

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00:05:31,880 --> 00:05:35,320
Por eso te dejo lo mejor del 2023.

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00:05:35,320 --> 00:05:39,320
Aquí parlaron para el party, explorarnos como sabemos.

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00:05:39,320 --> 00:05:41,820
Y ya estamos de regreso y estamos hablando con Marco Beteta.

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00:05:41,820 --> 00:05:47,860
Y fíjense nada más, les decíamos que para los que no sabían, esta ensalada César en realidad se creó en Tijuana

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00:05:47,860 --> 00:05:51,200
y decíamos los millones de dólares que hubiera tenido mi querido Marco

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00:05:51,200 --> 00:05:54,540
si hubiera registrado esta ensalada famosísima alrededor del mundo.

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00:05:54,540 --> 00:05:58,540
No, bueno, imagínate, sería yo creo que de los hombres más ricos del mundo

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00:05:58,540 --> 00:06:03,340
porque no solo no solo ha tenido toda la aceptación del mundo,

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00:06:03,340 --> 00:06:09,120
sino se les ocurrió también a los americanos ponerle que pollo, camarones, etcétera.

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00:06:09,120 --> 00:06:15,900
Y en serio, mi queridísimo Pei, muy pocos restaurantes en Estados Unidos y hasta contemporáneos.

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00:06:15,900 --> 00:06:21,060
De lo nuevo que están abriendo mexicanos y todo, todos tienen una ensalada César

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00:06:21,060 --> 00:06:24,060
porque aparte la verdad es un platillazo.

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00:06:24,060 --> 00:06:31,940
Y si tienes hambre y le pones pollo o camarones de buena calidad y que no estén pasados de término,

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00:06:31,940 --> 00:06:33,940
te queda una ensalada de primera, ¿no?

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00:06:33,940 --> 00:06:38,580
De primerísima, pero no en todos lados la saben hacer bien y Marco estarás de acuerdo.

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00:06:38,580 --> 00:06:42,820
Completamente de acuerdo y mira, y como también se festeja toda la ensalada,

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00:06:42,820 --> 00:06:45,520
lo que lo que quise hacer es una curaduría.

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00:06:45,520 --> 00:06:48,420
Todos estos restaurantes que voy a mencionar hay de todo tipo.

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00:06:48,420 --> 00:06:52,460
Digo, todo mundo se le sirve de ensalada, pero estas valen mucho la pena.

85
00:06:52,460 --> 00:07:00,340
Y no solo la César, sino la César obviamente la ensalada es un símbolo de dieta y de buena nutrición.

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00:07:00,340 --> 00:07:03,400
Si le pones betabell y quelquel y no sé qué tanto.

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00:07:03,400 --> 00:07:07,900
Entonces todo este tipo de restaurantes que estamos mencionando en breve,

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00:07:07,900 --> 00:07:13,180
que vamos a mencionar en breve, es una súper curaduría para ir a echar una ensalada sabrosa

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00:07:13,180 --> 00:07:17,380
que la verdad sí es un arte preparar una buena buena ensalada aunque no parezca.

90
00:07:17,380 --> 00:07:21,580
Y ahora sí, mi Marco, arráncate con estas recomendaciones de los lugares impalibles.

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00:07:21,580 --> 00:07:23,460
Para comer una buena ensalada César.

92
00:07:23,460 --> 00:07:30,500
Tomen nota por favor este restaurante en la Roma Norte se llama Pigeon y es muy agradable.

93
00:07:30,500 --> 00:07:38,240
Está muy contemporáneo, alternativo, pero cool y tiene muchísimas opciones de ensaladas.

94
00:07:38,240 --> 00:07:42,780
No mucho, mucha calidad en las ensaladas que ofrece.

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00:07:42,780 --> 00:07:49,020
Arugula y betabell son las que hay que pedir aquí, igual que la ensalada César.

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00:07:49,020 --> 00:07:53,020
Entonces aquí en Pigeon y me gustó este lugar porque está muy cool la plaza,

97
00:07:53,020 --> 00:07:58,900
o sea está cerca de ahí, una placita y está en serio muy muy muy muy cool este lugar.

98
00:07:58,900 --> 00:08:03,900
Y de la Roma mi querido Marco nos vamos a ir directamente a Bosques de las Lomas, a Costa Guadiana.

99
00:08:03,900 --> 00:08:09,040
Amiga, aquí en Costa Guadiana, en Arcos Bosques o si no en los Guadiana,

100
00:08:09,040 --> 00:08:14,580
ya sea en los restaurantes guadiana de comida mexicana,

101
00:08:14,580 --> 00:08:18,780
el que está ahí tanto en satélite como en el sur de la ciudad

102
00:08:18,780 --> 00:08:20,980
y en Costa Guadiana, aquí en Arcos Bosques.

103
00:08:20,980 --> 00:08:24,720
La ensalada César te la preparan en la mesa

104
00:08:24,720 --> 00:08:29,320
y la verdad ya no hay muchos lugares donde te preparen una ensalada César en la mesa

105
00:08:29,320 --> 00:08:33,900
porque lleva mucho tiempo que un capitán tiene que estar ahí,

106
00:08:33,900 --> 00:08:38,040
si quieres verlo así el restaurante está lleno y para que te quede bien una ensalada César

107
00:08:38,040 --> 00:08:44,480
te la tiene que hacer un capitán con experiencia y todo todo todo lo ves tú en la mesa

108
00:08:44,480 --> 00:08:47,680
como debe de ser que así empezó la ensalada César.

109
00:08:47,680 --> 00:08:52,780
Pero bueno, no solo tienen esa sino también hay una muy original que se llama la ensalada Mónica

110
00:08:52,780 --> 00:08:59,360
que lleva espinaca, trufa, queso de cabra, pera y no es garapiñada.

111
00:08:59,360 --> 00:09:06,700
¡Qué delicia! Y estás de acuerdo además también que todo este tipo de ritual que está al lado de tu mesa

112
00:09:06,700 --> 00:09:11,900
no solamente por la frescura de los ingredientes sino también por ver la preparación de la misma ensalada.

113
00:09:11,900 --> 00:09:18,440
Claro, oye, pero aparte tomemos en cuenta que esto es como era la restaurantería,

114
00:09:18,440 --> 00:09:25,880
el arte de la restauración desde Europa, o sea, te ponían eso y era gran espectáculo

115
00:09:25,880 --> 00:09:31,260
y este Alex Cardini dijo ¿sabes qué? lo voy a hacer igual que los europeos que venga la ensalada a la mesa.

116
00:09:31,260 --> 00:09:36,760
Entonces, pero ya quedan muy pocos restaurantes desafortunadamente que hagan eso mi queridísimo Pei

117
00:09:36,760 --> 00:09:39,060
porque como dicen time is money, ¿no?

118
00:09:39,060 --> 00:09:46,500
Totalmente y de ahí nos vamos a Paseo de la Reforma ahí dentro del Hotel Four Seasons que van a encontrar Sanaya.

119
00:09:46,500 --> 00:09:54,620
Exacto y quise poner este Hotel Four Seasons porque varias personas que escuchan nuestra sección aquí contigo

120
00:09:54,620 --> 00:10:01,620
mi Pei me dice oye a veces queremos saber dónde hay restaurantes buenos en los hoteles

121
00:10:01,620 --> 00:10:09,560
y este es uno que la verdad es está en un súper lugar, está muy bien ubicado porque es Paseo de la Reforma

122
00:10:09,560 --> 00:10:18,600
y le queda bien a todo mundo y este Sanaya es uno de los que para mí sirven unas ensaladas muy muy muy buenas.

123
00:10:18,600 --> 00:10:25,280
O sea, no es un restaurante barato, el que voy a mencionar el siguiente sí es mucho más económico

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00:10:25,280 --> 00:10:30,580
pero este para unas ensaladas de ultra primera es un muy buen lugar mi queridísimo Pei.

125
00:10:30,580 --> 00:10:35,280
Oye y para quedar bien con tu pareja o con algún cliente ideal queda este lugar

126
00:10:35,280 --> 00:10:41,960
y de ahí nos vamos como dices mi querido Marco a un lugar un poco más accesible que tienen de verdad de todo se llama Ojo de Agua.

127
00:10:41,960 --> 00:10:48,460
Exacto y aquí en realidad en Ojo de Agua que aparte es súper accesible las ensaladas

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00:10:48,460 --> 00:10:53,460
y si las acompañas con las aguas frescas que tienen o algunos jugos

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00:10:53,460 --> 00:11:01,380
en serio digo mucha gente de Ojo de Agua va por lo fresco, por lo natural etcétera

130
00:11:01,380 --> 00:11:06,340
entonces a mí sí me gusta ahora sí que maridar mis ensaladas con un agua fresca

131
00:11:06,340 --> 00:11:09,620
y Ojo de Agua es una muy buena opción y tiene varios sucursales.

132
00:11:09,620 --> 00:11:14,260
Y de ahí mi querido Marco vamos a brincar a Julio Bernén Polanco que está en la usería.

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00:11:14,260 --> 00:11:22,260
Exacto, oye quise poner este usería que es este ahora sí que es que muy cool griego

134
00:11:22,260 --> 00:11:25,900
y la verdad vale la pena la ensalada obviamente la ensalada griega

135
00:11:25,900 --> 00:11:29,580
porque este tipo de ensalada que parece muy fácil que todo mundo te dice

136
00:11:29,580 --> 00:11:35,180
ah no quiere la ensalada griega debe de traer hojas de barra debe de traer queso feta

137
00:11:35,180 --> 00:11:42,020
y si estas dos cosas no son de ultra mega calidad y están bien hechas es una ensalada común y corriente

138
00:11:42,020 --> 00:11:48,780
y también que la la aceituna negra tiene que ser de calidad obviamente ni se diga todo lo demás

139
00:11:48,780 --> 00:11:58,260
entonces a quien le gusta la ensalada griega que es mi caso también esta usería en Julio Bernén Polanco sirve una muy buena.

140
00:11:58,260 --> 00:12:04,140
Y además Vigelio Marco bien dices que en realidad digamos parece ser muy sencillo pero no

141
00:12:04,140 --> 00:12:09,180
aquí justamente podemos saber quién es un buen chef quien prepara una buena ensalada ¿no?

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00:12:09,180 --> 00:12:15,980
Exactamente son de las cosas que hay que saberlas desde cortar que se vean presentar

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00:12:15,980 --> 00:12:22,100
porque de la vista sale el amor mi querido feo o sea una lechuga mal cortada

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00:12:22,100 --> 00:12:26,460
digo el otro día en un restaurante me llevo una gran decepción

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00:12:26,460 --> 00:12:31,180
dizque muy bueno el restaurante una ensalada wedge la que trae ya sabes la lechuga

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00:12:31,180 --> 00:12:40,260
así que está toda como crujiente con el queso el queso el queso azul y tocino etcétera

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00:12:40,260 --> 00:12:47,380
ya me la dieron toda picada muy mal picada o sea te cuenta que la pico alguien que estaba crudo en la cocina

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00:12:47,380 --> 00:12:50,900
o sea no sabes que ensalada y que batidillo me hicieron

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00:12:50,900 --> 00:12:55,700
entonces si es un arte hacer aunque sea una ensalada wedge mi querido pey

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00:12:55,700 --> 00:13:02,900
pero si es un arte el presentar bien las ensaladas y repito es un platillo que ahorita están muy de moda las ensaladas

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00:13:02,900 --> 00:13:08,340
totalmente y de ahí mi querido Marco nos vamos a ir a parís 16 bistró

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00:13:08,340 --> 00:13:15,940
mira este lugar bastante accesible que es parís 16 bistró muy famoso por los chiles enogada

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00:13:15,940 --> 00:13:22,980
cuando vengan es como espotes muy buenos aquí sirven muy bueno tienen una barra de ensaladas

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00:13:22,980 --> 00:13:30,660
muy buena y tienen muy buenas ensaladas y los sandwiches de jamón serrano y manchego

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00:13:30,660 --> 00:13:41,060
son espectaculares parís 16 en avenida paseo de la reforma reforma 368 en la juárez mi queridísimo pey

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00:13:41,060 --> 00:13:47,060
oye que la juárez hemos dicho mi querido marco que cada vez el boom gastronómico va va en ascenso

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00:13:47,060 --> 00:13:56,420
sí no impresionante impresionante este cada vez más y más y más estás de acuerdo que han abierto

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00:13:56,420 --> 00:14:02,980
unos lugares alternativos super cool sobre todo que las noches las hacen como atractivas han

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00:14:02,980 --> 00:14:09,700
hecho mucho énfasis en la coctelería que eso me encanta pero también la música y ya le ponen

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00:14:09,700 --> 00:14:15,860
toda la onda de lo que es no sea porque el comenzar lo que tiene que exigir por su dinero es cada vez

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00:14:15,860 --> 00:14:21,780
cosas mejores y hay tanta competencia afortunadamente ahorita en nuestro país de restaurantes

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00:14:21,780 --> 00:14:28,020
y en estas zonas alternativas que salimos muy beneficiados mi pay por toda la coctelería

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00:14:28,020 --> 00:14:35,380
la comida la música el servicio y todo por eso somos una potencia gastronómica impresionante

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00:14:35,380 --> 00:14:41,300
de mi queridísimo pey totalmente a nivel mundial palidecen todos los países al ver la oferta

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00:14:41,300 --> 00:14:46,020
gastronómica que tenemos en este país y mi querido marco vamos a cerrar con broche de oro

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00:14:46,020 --> 00:14:53,380
ahí en aristóteles 124 en el colmillo perfectísimo oye este restaurante colmillo que bueno para mí

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00:14:53,380 --> 00:15:01,060
digan lo que digan la comida es buenísima y te lo puedo te lo puedo garantizar porque acabo de ir

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y me eché unas ensaladas que tienen completa una una una una este porciones abundantes ok y

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00:15:10,900 --> 00:15:17,380
acompañas eso con una buena carne y la verdad a mí se me hace una combinación excelente y también

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00:15:17,380 --> 00:15:23,940
y también quiero quiero aprovechar ahorita este en una combinación buenísima española el ceru

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00:15:23,940 --> 00:15:30,500
tiene una ensalada de cogollos asados al carbón que no quería que se me olvidara mi queridísimo

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00:15:30,500 --> 00:15:37,780
pey porque los cogollos que es algo típico típico típico español y le ponen mostaza antigua pan

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00:15:37,780 --> 00:15:44,900
cristal y parmesano esta ensalada del ceru vale toda la pena que maravilla mi querido marco y por

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supuesto para toda la gente que viene manejando y que quiere encontrar los mejores lugares no

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solamente de méxico sino todo el mundo tiene que meterse por supuesto a marcoveteta.com mi queridísimo

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00:15:55,780 --> 00:16:02,180
pey si es en serio métanse a marcoveteta.com no pueden encontrar mejor curaduría que lo que

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00:16:02,180 --> 00:16:08,820
hemos hecho todo el equipo mv para ustedes está absolutamente lo mejor de los restaurantes para

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00:16:08,820 --> 00:16:15,380
que vayas a la segura y baja en mi aplicación está para android y iphone está como marcoveteta

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00:16:15,380 --> 00:16:21,180
en ambos lugares tienes la mejor app que puede haber de restaurants a nivel mundial méxico

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00:16:21,180 --> 00:16:27,100
eeuu y resto del mundo qué maravilla mi querido marco te mandamos un fuerte abrazo y gracias por

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00:16:27,100 --> 00:16:32,620
las recomendaciones gracias a ti mi queridísimo pey todos un saludo y tú no le cambies estas

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00:16:32,620 --> 00:16:42,900
en tendencia. Quédate aquí en tendencias con pey garza soy azucena oresti y te invito a

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mantenerte bien informado donde y cuando quieras. Noticias deportes y espectáculos en tu plataforma

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de podcast preferida grupo fórmula abriendo la conversación. Estás en tendencias con pey garza.

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00:17:01,860 --> 00:17:08,340
Prendiditos gracias por cerrar con nosotros este octavo año y acompañarnos cada noche

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00:17:08,340 --> 00:17:18,060
por eso te dejo lo mejor del 2023. Ya estamos de regreso prendiditos y agárrense que les voy

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00:17:18,060 --> 00:17:22,940
a platicar de un libro que los va a dejar verdaderamente mordiéndose las uñas y no

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00:17:22,940 --> 00:17:28,780
lo van a poder soltar fíjense esta es una historia real que nos cuentan digamos esta autora nos cuenta

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00:17:28,780 --> 00:17:35,060
cómo fue víctima de la magia negra que casi le cuesta la vida se trata de entrega a la bestia

190
00:17:35,060 --> 00:17:40,460
y para platicarnos más tengo invitada a la autora de esta historia mi querida marcelas solana cómo

191
00:17:40,460 --> 00:17:45,660
estás hola pey muy bien muchas gracias por este espacio por permitirme hablar de este libro y bueno

192
00:17:45,660 --> 00:17:50,380
qué gusto qué gusto poder estar aquí oye marce estábamos hablando un poquito fuera del aire que

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00:17:50,380 --> 00:17:56,180
incluso cuando vamos a tocar este tipo de temáticas de repente hay algo energético o algún espíritu

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00:17:56,180 --> 00:18:01,900
chocarrero por ahí que trata de impedir incluso esta comunicación que es bien importante porque

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00:18:01,900 --> 00:18:08,300
hoy nos vas a contar de este libro que es un caso real de algo espantoso que te tocó vivir y me

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00:18:08,300 --> 00:18:12,500
gustaría que le cuentes digamos a todos los prendiditos que nos están escuchando cómo estos

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00:18:12,500 --> 00:18:17,940
casos de magia si nos pueden llegar a afectar sí claro que sí y justamente eso te dije porque

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00:18:17,940 --> 00:18:22,460
justo quise conectar mis audífonos no funcionaba he ido a otras entrevistas y siempre pasan temas

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00:18:22,460 --> 00:18:27,140
energéticos y creo que fue una de las razones por la que escribí el libro y decidí platicar mi

200
00:18:27,140 --> 00:18:32,580
historia no porque yo tampoco creía en esto para mí era un tema pues que escuchas pero dices igual

201
00:18:32,580 --> 00:18:37,820
no existe y luego te dicen es que si no crees en eso no te pasa y bueno a mí me pasó es un libro

202
00:18:37,820 --> 00:18:43,140
en el que te cuento literalmente todo lo que me fue pasando cómo fui a dar con esta verdad que

203
00:18:43,140 --> 00:18:48,220
te cae como baldazo de agua fría y luego que tuve que hacer para salir de ahí y luego todo lo que

204
00:18:48,220 --> 00:18:53,380
aprendí y no y cómo cambié y cómo mejoró todo y a mi marce y esto es bien bien importante esto

205
00:18:53,380 --> 00:18:57,460
que mencionas porque hay mucha gente que nos está escuchando que de repente pasa por una mala racha

206
00:18:57,460 --> 00:19:03,740
o de repente no cierran los contratos algo pasa energéticamente y justamente acá en el libro nos

207
00:19:03,740 --> 00:19:09,060
cuentas justo cómo empiezas tú a descubrir que todo este mundo paralelo existe si es que es

208
00:19:09,060 --> 00:19:14,020
impresionante porque es lo que yo digo no yo desde chiquita era un constante de accidentes

209
00:19:14,020 --> 00:19:19,100
y enfermedades y todo mal y mala suerte y yo les digo yo les digo es que en serio si había una

210
00:19:19,100 --> 00:19:23,980
rifa yo era la primera que perdía si había si ibas a apostar a un juego yo era la primera que

211
00:19:23,980 --> 00:19:29,300
perdía y nunca te lo juro nunca tenía algo bueno no y se convirtió en mi día a día al grado que

212
00:19:29,300 --> 00:19:33,180
dices bueno pues yo creo que así es la vida entonces de repente como que lo normalizas no

213
00:19:33,180 --> 00:19:38,620
llega al punto bueno sabes que a la mejor yo nací estrellada y hay gente que nace con estrella y

214
00:19:38,620 --> 00:19:43,820
pues ya no me tocó y tal cual yo dije bueno pues yo soy ese patito de mi familia no ni modo me

215
00:19:43,820 --> 00:19:48,140
convertí en la hipocondriaca porque claro yo les decía es que me siento mal es que me pasa esto es

216
00:19:48,140 --> 00:19:53,500
que siento esto y ya al grado que oye 10 años después 20 años y bueno esta niña está inventando

217
00:19:53,500 --> 00:19:58,460
porque claro que iba con doctores y no tiene nada no tiene nada no tiene nada no hasta el grado que

218
00:19:58,460 --> 00:20:05,060
ya pasa el tiempo y ya es más intenso no entonces ahí fue como yo me di a la tarea de algo está mal

219
00:20:05,060 --> 00:20:09,020
tengo que encontrar la salida y creo que ahí fue cuando empecé como que con todo este rollo y

220
00:20:09,020 --> 00:20:15,820
descubrí y bueno me cambió la vida como pasa por tu mente digamos pensar que es algo energético que

221
00:20:15,820 --> 00:20:20,080
es algo esotérico mi querida marcelá después de tantos médicos que te veían y que te decían no

222
00:20:20,080 --> 00:20:23,940
pues bueno aquí no hay ningún fundamento en realidad no existe ninguna enfermedad no sé por

223
00:20:23,940 --> 00:20:28,580
qué te sientes mal y a lo mejor pues está algo mal en tu cabeza mira la verdad estaba muy raro

224
00:20:28,580 --> 00:20:34,140
porque ya para universidad era tanta mi mala suerte en todos los aspectos se te habló de el amor

225
00:20:34,140 --> 00:20:39,820
nadie se me acercaba o sea todo el día lo yo perdía o sea dieron mal y mis amigas ya o sea ya

226
00:20:39,820 --> 00:20:45,300
me ponen esta etiqueta de no estás bien salada las bien salada la típica que te decían oye échate

227
00:20:45,300 --> 00:20:49,860
ya una limpia o lo que sea no me lo decían muchísimo y sobre todo a ver en esa en esa

228
00:20:49,860 --> 00:20:54,740
época que es como la juventud del amor y tal era lo que más yo decía pero por qué pues que tengo

229
00:20:54,740 --> 00:21:00,300
y ya me decía mis amigas hay amiga no sé yo creo que te hicieron un trabajo y yo decía no a ver cómo

230
00:21:00,300 --> 00:21:04,620
y como que empiezan a meterme esta idea y yo no quería creerlo y demás pero todo empezó a raíz

231
00:21:04,620 --> 00:21:09,900
de que con mis amigas me dicen vamos a leernos las cartas y yo pues pues vamos y a la hora que voy yo

232
00:21:09,900 --> 00:21:13,860
literalmente me dice es que a ti te hicieron un trabajo y yo qué es eso como que un trabajo

233
00:21:13,860 --> 00:21:20,260
que me hicieron un trabajo claro porque la primera pregunta es que me trabajó y por qué me trabajó como

234
00:21:20,260 --> 00:21:25,060
que yo había escuchado de que brujería no sé pero trabajo dije como que un trabajo y al final

235
00:21:25,060 --> 00:21:30,140
de ahí partió a que se abrió esta ventanita no de y qué es esto y por qué pero tiene sentido me

236
00:21:30,140 --> 00:21:34,780
estoy sintiendo así y de ahí empezaron como a surgir todas estas cosas y siento que se abrió

237
00:21:34,780 --> 00:21:40,100
este camino de vamos a descubrir qué está pasando no porque también hubo un punto que yo dije yo ya

238
00:21:40,100 --> 00:21:44,180
no quiero saber más y yo misma dije ya no ya no quiero meterme ahí pero me siguieron pasando cosas

239
00:21:44,180 --> 00:21:50,220
entonces pasa en este momento cuando te dicen que ese un trabajo que se tiene una fuente todo esto

240
00:21:50,220 --> 00:21:55,540
que te estaba sucediendo durante tanto tiempo como cómo reaccionas ante el hecho de que fuera algo

241
00:21:55,540 --> 00:22:01,220
sobrenatural mira ya cuando ya más grande ya cuando fui con alguien que sí me dijo todo todo

242
00:22:01,220 --> 00:22:06,900
todo ahí se dije que impacto pero fue como en el libro lo digo no fue un momento de sentir

243
00:22:06,900 --> 00:22:11,540
demasiada felicidad porque por fin sabía que era lo que estaba pasando que yo dije es que no estoy

244
00:22:11,540 --> 00:22:17,180
loca así había algo y por otro lado te entra como mucha furia no te como un coraje decir es que cómo

245
00:22:17,180 --> 00:22:21,780
es posible que alguien te quiera hacer tanto daño y alguien de tu familia alguien que te conoce y

246
00:22:21,780 --> 00:22:26,380
alguien que tú jam que dices bueno a ver será cómo será esta señora porque fue una tía dices cómo

247
00:22:26,380 --> 00:22:32,340
alguien es capaz de ser tan malo no no te cabe como que no te no te como dices yo no soy así no

248
00:22:32,340 --> 00:22:37,620
te entra que alguien deberá diga pues matala desastre de ella etcétera etcétera no y en esta

249
00:22:37,620 --> 00:22:43,060
dualidad este en este planeta por supuesto en esta existencia existe por supuesto el bien existe

250
00:22:43,060 --> 00:22:48,500
el mal existe lo blanco existe lo negro existe digamos que esta dualidad con la que tenemos

251
00:22:48,500 --> 00:22:53,580
que vivir pero cuando te pones en contacto con eso y sobre todo me llama mucho la atención desde

252
00:22:53,580 --> 00:23:00,100
el título que se llama entrega la la bestia si si si ese título sabes que siempre cuando a ver

253
00:23:00,100 --> 00:23:05,220
cuando yo escribí el libro yo no yo no sabía si compartirlo porque sabía que era algo como un tema

254
00:23:05,220 --> 00:23:10,660
tabú no y un tema que iba a causar como muchas opiniones pero también lo hice por la otra parte

255
00:23:10,660 --> 00:23:14,940
pero también el título dije quiero que sea lo que llame la atención que sea como un tipo cuento

256
00:23:14,940 --> 00:23:19,700
porque la realidad es que mi vida todo el tiempo dije es como una historia de blancanieves o sea

257
00:23:19,700 --> 00:23:24,980
literal la bruja que te quiere ya sabes sacarte tu juventud que quiere verte muerta entonces de ahí

258
00:23:24,980 --> 00:23:29,420
salió el título no de que entrega la la bestia porque al final yo fui ese sacrificio fue como

259
00:23:29,420 --> 00:23:35,100
échale a los lobos y mátala entonces de ahí nace el título oye y después de esto qué sucede y cómo

260
00:23:35,100 --> 00:23:40,260
lo trabajas en tu conciencia y cómo sanas toda esta parte de esta racha que llevabas ya años

261
00:23:40,260 --> 00:23:45,420
sufriendo y años y jodos fue súper difícil sabes que digo tú lo has escuchado seguro que cuando te

262
00:23:45,420 --> 00:23:50,220
no sé te dicen hay hasta una limpia vea que te hagan una limpia como si fuera cosa de un día no

263
00:23:50,220 --> 00:23:54,780
como si fuera te pasan las ramitas y ya quedas limpio y la vez que no es así o sea a lo que

264
00:23:54,780 --> 00:23:59,940
entiendo es dependiendo el tipo de trabajo que te hacen porque sé que hay grados y lo mío fue

265
00:23:59,940 --> 00:24:05,220
algo muy fuerte fue una magia negra africana del congo que dicen que es las más fuertes y luego

266
00:24:05,220 --> 00:24:10,500
descubrí que también tardan no sé como seis años en quitarse que fue más o menos lo que yo

267
00:24:10,500 --> 00:24:15,300
duré pero es un proceso de haber yo di con la persona correcta que es algo muy importante una

268
00:24:15,300 --> 00:24:20,860
persona de mucha luz para empezar porque luego puedes llegar con puro gañán no y fueron muchos

269
00:24:20,860 --> 00:24:26,940
trabajos de energía con mucho tema energético como tipo reiki obviamente esta persona me enseñó a

270
00:24:26,940 --> 00:24:32,460
meditar a centrarme me enseñó como a defenderme yo misma no porque yo le decía oye y yo cómo le

271
00:24:32,460 --> 00:24:37,340
voy a hacer porque sé que esta persona es incesante entonces literalmente me metió un mundo espiritual

272
00:24:37,340 --> 00:24:43,540
que nunca creí que existía y aprendí a ver cómo funciona todo no como el tiempo y yo le digo a la

273
00:24:43,540 --> 00:24:50,260
gente a ver no por nada te dicen vibra alto o sea porque cada cosa tiene hertz no entonces cada

274
00:24:50,260 --> 00:24:56,740
hertz es diferente es una diferente diferente medida para diferente cosa no que sí para los órganos

275
00:24:56,740 --> 00:25:03,420
que sí para el trabajo que sí para la suerte o el amor etcétera y entre más alto vibrés más se

276
00:25:03,420 --> 00:25:08,580
protege tu campo energético o más crece no entonces menos te hacen daño y fue todo ese proceso de

277
00:25:08,580 --> 00:25:14,500
vamos quitando toda la mugre vamos regenerando todo tu cuerpo porque fue junto fue hace una mezcla de

278
00:25:14,500 --> 00:25:20,580
de energía junto con una doctora homeópata que también me salvó la vida que ella resulta que

279
00:25:20,580 --> 00:25:26,140
también tenía adones y ella en sus líquidos los prepara y entonces también te protege y fue la

280
00:25:26,140 --> 00:25:34,300
mezcla de todo no pero fue mucho mucho trabajo cambios de mi vida de la alimentación de mi día

281
00:25:34,300 --> 00:25:39,260
a día que ya no puede hacer ejercicio igual entonces he tenido que adaptarme a lo que ahora soy no

282
00:25:39,260 --> 00:25:45,740
oye es muy importante además también decirle a la gente si podemos utilizar alguna protección

283
00:25:45,740 --> 00:25:51,260
nos hablabas de también estas herramientas que nos ayudan a conectar digamos con lo más profundo

284
00:25:51,260 --> 00:25:55,500
nuestro ser que es la meditación por supuesto también todo este tema energético que se tiene

285
00:25:55,500 --> 00:25:59,900
que trabajar como lo hemos dicho en el programa marce que no es nada más cuando vas al gimnasio

286
00:25:59,900 --> 00:26:06,180
también hay que trabajar la salud digamos mental y espiritual es que creo que eso es lo más

287
00:26:06,180 --> 00:26:11,740
importante porque sabes que todo a la vez es la las personas no entienden esto pero para que tú

288
00:26:11,740 --> 00:26:17,420
estés bien físicamente tienes que estar bien energéticamente emocionalmente espiritualmente

289
00:26:17,420 --> 00:26:23,700
sabes es como la mezcla de todo y entre más entre más centrado estás o equilibrado en estos temas

290
00:26:23,700 --> 00:26:29,820
tu físico se va a ver mejor me entiendes entonces yo por eso digo meto las manos al fuego por la

291
00:26:29,820 --> 00:26:35,340
meditación cosa que yo desea jamás puedo no puedo estar soy muy activa o sea no puede estar

292
00:26:35,340 --> 00:26:41,820
sentada ahí y aprendí o sea me enseñaron diferentes métodos y todo y al final me dijeron esto es lo que

293
00:26:41,820 --> 00:26:46,620
más te va a elevar tu vibración esto es lo que va a hacer que crezca tu tu campo energético esto es

294
00:26:46,620 --> 00:26:52,020
lo que va a regenerar células en tu cuerpo y yo también por eso escribí el libro porque dije yo todo

295
00:26:52,020 --> 00:26:57,780
mi cuerpo como lo mencionó ahí yo estaba ya al 20% en mis órganos sabes yo ya estaba muriéndome

296
00:26:57,780 --> 00:27:03,540
literalmente traía el cuerpo de una señora de 80 años o sea porque me succionaron la vida cosa

297
00:27:03,540 --> 00:27:09,020
que por eso digo Blancanieves está impresionante oye más finalmente se me acaba tristemente el

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00:27:09,020 --> 00:27:13,500
tiempo pero hay que decirle a la gente dónde pueden comprar el libro y por supuesto seguirte

299
00:27:13,500 --> 00:27:19,540
en las redes para más información claro mis redes son en instagram y facebook marcelasolana.art

300
00:27:19,540 --> 00:27:25,380
y el libro lo pueden encontrar en cualquier librería en amazon hay un link directo ahí en

301
00:27:25,380 --> 00:27:31,700
mi instagram también en mi página web marcelasolana.com y bueno espero que les guste espero que los inspire

302
00:27:31,700 --> 00:27:38,060
y les ayude al final por eso lo hice no entonces vamos a repartir un poquito de iluminación.

303
00:27:38,060 --> 00:27:43,140
Miquela Marcela Solana muchísimas gracias por compartir tu testimonio y por ayudarle a tanta

304
00:27:43,140 --> 00:27:47,860
gente que también no sabe cuál es la fuente de todas sus penas. No hombre gracias a ti Pei,

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00:27:47,860 --> 00:27:51,060
gracias gracias por este espacio y bueno que les digo espero que les guste.

306
00:27:51,060 --> 00:27:57,140
Quédate aquí en tendencias con Pei Garza.

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00:27:57,140 --> 00:28:02,500
Quieres iniciar hacer crecer o monetizar tu podcast?

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00:28:02,500 --> 00:28:06,460
Saber todos los secretos de todos.

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00:28:06,460 --> 00:28:09,220
Donde y cuando quieras. Les va a cambiar la vida.

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00:28:09,220 --> 00:28:16,220
RSS.com almacenamiento distribución y programación de tus episodios en un solo lugar.

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00:28:16,220 --> 00:28:19,420
Hosteado y distribuido por RSS.com.

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00:28:19,420 --> 00:28:27,420
RSS.com hacer podcasts de manera fácil.

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00:28:27,420 --> 00:28:31,420
Estás en tendencias con Pei Garza.

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00:28:31,420 --> 00:28:37,020
Prendiditos gracias por cerrar con nosotros este octavo año y acompañarnos cada noche.

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00:28:37,020 --> 00:28:40,020
Por eso te dejo lo mejor del 2023.

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00:28:40,020 --> 00:28:46,940
Ya estamos de vuelta prendiditos y fíjense tenemos que abrir la conversación sobre un

317
00:28:46,940 --> 00:28:52,740
tema muy importante. Fíjense que el 52% de los mexicanos se quieren cambiar de

318
00:28:52,740 --> 00:28:57,140
chamba pero de pronto no sabemos cómo prepararnos o de plano hay chavos que

319
00:28:57,140 --> 00:29:01,220
no saben ni qué estudiar o qué carrera quieren escoger la que deje más billete.

320
00:29:01,220 --> 00:29:06,540
Para saber más del tema tengo invitado a Emilio Beteta director de crecimiento y

321
00:29:06,540 --> 00:29:09,980
estrategia de CodiFin. Mi querido Emilio cómo estás buenas noches.

322
00:29:09,980 --> 00:29:14,820
¿Qué tal Pei? No pues buenas noches muchas gracias por la invitación y por tenernos aquí.

323
00:29:14,820 --> 00:29:19,220
Más de hablar algo tan importante digo no sólo para todos pero para los jóvenes no

324
00:29:19,220 --> 00:29:22,220
que digo vengo representando un poco más más a ellos.

325
00:29:22,220 --> 00:29:25,900
Oye a ver esto está muy cañón y seguramente muchos papás de estos

326
00:29:25,900 --> 00:29:30,380
chavos que tú nos mencionas dices híjole sabes que se me está complicando muchísimo

327
00:29:30,380 --> 00:29:34,740
recomendarle una carrera está cambiando el mundo tan rápidamente y hemos visto

328
00:29:34,740 --> 00:29:40,260
cómo la inteligencia artificial incluso amenaza con cambiar puestos de trabajo que

329
00:29:40,260 --> 00:29:45,060
están muy establecidos y vemos cómo hacia futuro evidentemente esta tendencia está

330
00:29:45,060 --> 00:29:48,620
digamos en crecimiento y va a poner muchas chambas en riesgo.

331
00:29:48,620 --> 00:29:55,300
No claro como tú bien lo mencionas creo que ahorita y derivado de la pandemia estamos en

332
00:29:55,300 --> 00:30:01,900
un input súper importante de cuáles son las nuevas necesidades y sí fundamentalmente creo

333
00:30:01,900 --> 00:30:08,700
que poco a poco las carreras más especializadas van a ser las que mayor tracción tengan,

334
00:30:08,700 --> 00:30:10,900
las que mejor paguen y ya lo vemos hoy en día.

335
00:30:10,900 --> 00:30:17,220
Actualmente tenemos una escasez tecnológica o de talento tecnológico que alrededor paquetes

336
00:30:17,220 --> 00:30:20,860
unidad del 60% de las vacantes hoy en día no se cubren.

337
00:30:20,860 --> 00:30:28,940
El 60% de las vacantes no se cubren y déjame subrayar eso Emilio porque eso está gravísimo

338
00:30:28,940 --> 00:30:33,980
o sea quiere decir que entonces las personas que están buscando chamba desesperadamente no

339
00:30:33,980 --> 00:30:36,700
califican para lo que el mercado está demandando.

340
00:30:36,700 --> 00:30:42,660
Lo dijiste perfectamente sí esto es lo que estamos viendo que hoy en día las habilidades

341
00:30:42,660 --> 00:30:49,140
tecnológicas cambian tan rápidamente que pues las universidades no tienen la habilidad de cambiar

342
00:30:49,140 --> 00:30:54,300
sus planes de estudio tan rápido y adecuarse las necesidades que tenemos en el mercado y es

343
00:30:54,300 --> 00:31:00,180
por eso pues que se dan estas brechas tan grandes y es por eso que hay empresas como CODIFIN que lo

344
00:31:00,180 --> 00:31:05,140
que está buscando es justamente cerrar esta brecha entre la demanda que hay en el mercado

345
00:31:05,140 --> 00:31:07,220
y la oferta que tenemos del mercado.

346
00:31:07,220 --> 00:31:13,820
Oye y está muy cañón porque decíamos una estadística fíjense nada más el 52% de los

347
00:31:13,820 --> 00:31:19,260
mexicanos se quieren cambiar de chamba o sea es decir ni siquiera escogemos bien cuando vamos

348
00:31:19,260 --> 00:31:24,700
a repartir currículums cuando nos están recomendando una chamba no estamos siendo

349
00:31:24,700 --> 00:31:30,660
asertivos porque muchas veces la gente se va por el billete Emilio y no está pensando que cómo está

350
00:31:30,660 --> 00:31:36,740
el crecimiento a corto mediano a largo plazo y cuáles son los skills que están aprendiendo para la vida.

351
00:31:36,740 --> 00:31:42,140
Estoy totalmente de acuerdo creo que digo ahí para contestar de tu pregunta creo que el primer factor

352
00:31:42,140 --> 00:31:47,540
sería justo ¿no? cómo estas personas yo creo que muchas igual por medio oye va a llegar la

353
00:31:47,540 --> 00:31:51,860
tecnología va a llegar la inteligencia artificial y puede que reemplace mi trabajo creo que puede

354
00:31:51,860 --> 00:31:56,180
ser algo igual que que está afectando y otra cosa igual los planes de desarrollo dentro de las

355
00:31:56,180 --> 00:32:02,600
empresas es algo fundamental ¿no? porque está si la parte del salario físico que es la lana y otra

356
00:32:02,600 --> 00:32:07,140
parte que está la parte del salario emocional donde es súper importante que las empresas les

357
00:32:07,140 --> 00:32:12,820
den estos planes de desarrollo y de crecimiento del dentro de las empresas para que sigan creciendo

358
00:32:12,820 --> 00:32:19,700
y hay un plan muy muy este plasmado de oye si me capacito si apresto a estas nuevas habilidades

359
00:32:19,700 --> 00:32:25,980
por llegar a ganar mejor en no me toque cambiar trabajo que la verdad es algo súper complicado y

360
00:32:25,980 --> 00:32:29,940
por seguir desarrollándome dentro de esta empresa que probablemente a muchos iguales guste ¿no?

361
00:32:29,940 --> 00:32:35,980
A ver y esta capacitación es básica porque muchas veces digamos que va evolucionando tanto la

362
00:32:35,980 --> 00:32:40,860
industria que de pronto nos quedamos chiquitos ante lo que se está demandando o ante lo que

363
00:32:40,860 --> 00:32:45,600
están pidiendo y cuántas veces de repente no nos empiezan a preguntar Emilio oye y tú qué

364
00:32:45,600 --> 00:32:52,060
onda con la inteligencia artificial y te quedas digamos este plasmado porque no sabes cómo la

365
00:32:52,060 --> 00:32:57,460
están aplicando en tu industria y eso estamos hablando para arquitectos para ingenieros para

366
00:32:57,460 --> 00:33:04,180
desarrolladores de software estamos hablando de todas las industrias. No, si tú lo dijiste muy

367
00:33:04,180 --> 00:33:10,540
bien y creo que algo importante aquí es así como van mar cambiando las necesidades del mercado pues

368
00:33:10,540 --> 00:33:15,340
van mar van cambiando las necesidades de las empresas y lo que nosotros siempre promovemos es

369
00:33:15,340 --> 00:33:21,060
qué mejor que las empresas cubran esas necesidades con el talento que ya tienen o entonces más bien

370
00:33:21,060 --> 00:33:27,420
yo creo que aquí las empresas tienen pues el reto de cómo retener este talento y cómo capacitarlo y

371
00:33:27,420 --> 00:33:32,260
cómo desarrollarlo para que no sólo pues crezca y se innove la empresa sino también la gente que

372
00:33:32,260 --> 00:33:37,220
están en ellas porque al final el día como es la tecnología cambia rápidamente estas necesidades

373
00:33:37,220 --> 00:33:41,980
cambian rápidamente y entonces pues no hay este personal ¿no? entonces hay que crear y generar

374
00:33:41,980 --> 00:33:46,740
estas nuevas habilidades pues prácticamente desde cero. Oye Emilio ¿qué pasa con estas

375
00:33:46,740 --> 00:33:53,020
chambas especializadas que son obviamente mejor remuneradas? porque entre más especialización

376
00:33:53,020 --> 00:33:57,700
encontremos en nuestra industria en el mercado por supuesto nos vamos a tener una ventaja

377
00:33:57,700 --> 00:34:02,660
competitiva contra todos los demás miles de curriculums que parece que los están apilando

378
00:34:02,660 --> 00:34:11,940
Emilio. Si no justo como dices como al final del día son trabajos que tienen pues ciertas

379
00:34:11,940 --> 00:34:16,820
novedades no hay tantas personas que están capacitadas entonces al final del día pues se vuelve

380
00:34:16,820 --> 00:34:22,540
un pues un reto de a ver qué empresa me paga más para ver con quién me voy y al final ya creo que

381
00:34:22,540 --> 00:34:27,820
esto no está solucionando el problema sólo pues al final ya los programadores se van votando de

382
00:34:27,820 --> 00:34:32,940
empresa a empresa se van por el mejor postor y pues sí creo que esto al final ya crea pues una

383
00:34:32,940 --> 00:34:38,740
escasez y pues al final del día frena la evolución dentro de las empresas ¿no? Oye mi querido Emilio

384
00:34:38,740 --> 00:34:44,140
y cuáles son las carreras que hoy en día son las mejores pagadas y pongan mucha atención por favor.

385
00:34:44,140 --> 00:34:49,100
Yo creo que aquí son las famosísimas carreras STEM que son la de ciencia,

386
00:34:49,100 --> 00:34:54,300
tecnología, ingeniería y matemáticas al final del día y aquí me gustaría ser súper enfático

387
00:34:54,300 --> 00:35:00,380
estamos tratando de cerrar una brecha y la brecha porque pues estas carreras son las que menos demanda

388
00:35:00,380 --> 00:35:05,340
tienen dentro del mercado entonces pues si es hacer una invitación a que la gente se meta estas

389
00:35:05,340 --> 00:35:09,900
carreras porque realmente es lo que se va a usar hoy en día ¿no? Te darás esas habilidades y

390
00:35:09,900 --> 00:35:16,700
herramientas para desarrollarte de mejor manera. Oye muy importante además toda esta digamos estas

391
00:35:16,700 --> 00:35:24,540
carreras STEM ¿por qué se llaman así? Es literalmente es pues sus siglas es science, technology,

392
00:35:26,220 --> 00:35:32,060
engineering y mathematics o sea es las siglas de que te dije pues nada los dije en español ahí

393
00:35:32,060 --> 00:35:39,780
perdón si no fui tan claro pero si son las siglas como de los sectores pues. Oye mi querido Emilio

394
00:35:39,780 --> 00:35:43,660
se me está acabando el tiempo pero es muy importante que le digas a toda la gente que nos está escuchando

395
00:35:43,660 --> 00:35:47,660
y a los papás de los chavos también que están tomando decisiones de qué es lo que tienen que

396
00:35:47,660 --> 00:35:52,820
estudiar que por favor te busquen en las redes sociales y te pregunten todo por allá. Claro pues

397
00:35:52,820 --> 00:35:57,620
digo yo les voy a las redes sociales de la empresa creo que ahí es donde pues tenemos no solo toda la

398
00:35:57,620 --> 00:36:02,860
información que necesitan para saber dónde capacitarse cómo y las nuevas formas y los

399
00:36:02,860 --> 00:36:10,020
lenguajes más demandados. Estamos como en Codifin, en Instagram, Facebook y ya recientemente en

400
00:36:10,020 --> 00:36:18,260
TikTok o en www.codifin.com. Gracias mi querido Emilio te mandamos un fuerte abrazo. Otro gracias

401
00:36:18,260 --> 00:36:24,260
Pey por la entrevista. Y ahora sí prendiditos yo sé que nos encanta tener el shampoo más top y

402
00:36:24,260 --> 00:36:30,060
los mejores productos de cuidado personal pero no se nos puede olvidar que hay que cuidar al

403
00:36:30,060 --> 00:36:35,500
medio ambiente porque las consecuencias empiezan ya a ser gravísimas así que hoy les quiero

404
00:36:35,500 --> 00:36:40,420
platicar de un proyecto espectacular que tiene muchísimos beneficios para nosotros pero también

405
00:36:40,420 --> 00:36:45,380
para el planeta y para contarnos más tengo invitado a Rodrigo Alfaro director de nuevos

406
00:36:45,380 --> 00:36:49,660
productos y logística de Bamboo Lifestyle. Mi querido Rodrigo cómo estás buenas noches.

407
00:36:49,660 --> 00:36:54,620
Hola qué tal Pey muy buenas noches muy bien aquí muy encantado estar contigo gracias.

408
00:36:54,620 --> 00:37:00,700
Oye y nosotros que vengas mi querido Rodrigo porque los calorones han estado de apeso y

409
00:37:00,700 --> 00:37:08,460
esto va a ir en aumento porque no estamos haciendo conciencia de la cantidad de basura que estamos

410
00:37:08,460 --> 00:37:13,340
generando y eso incluye por supuesto todos nuestros productos de higiene personal y de belleza. Así

411
00:37:13,340 --> 00:37:18,900
es no estamos dimensionando justamente el impacto que ya llevamos pues varias décadas no teniendo

412
00:37:18,900 --> 00:37:24,460
sobre el medio ambiente y pues creo que este está última onda de calor que si nos está dando un

413
00:37:24,460 --> 00:37:30,020
súper súper aviso de que vamos por mal camino y que afortunadamente podemos corregirlo si todos

414
00:37:30,020 --> 00:37:35,700
este hacemos varios cambios de hábitos. Oye y llegas a los supermercados Rodrigo y volteas

415
00:37:35,700 --> 00:37:43,460
al área de shampoo es una cantidad espeluznante de botellas que nunca son recicladas porque hemos

416
00:37:43,460 --> 00:37:49,100
hablado acá en el programa del bajísimo porcentaje de botellas tanto de agua como de productos de

417
00:37:49,100 --> 00:37:56,620
higiene personal que pues nunca son recuperados y que se van directamente a estas islas en el mar o

418
00:37:56,620 --> 00:38:02,660
estar enterrados es decir algo que nos vamos a regresar a nuestro organismo a través de lo que

419
00:38:02,660 --> 00:38:08,860
comemos ya puede ser el pescado puede ser la vaquita y esto obviamente empieza a hacernos muchísimo

420
00:38:08,860 --> 00:38:14,500
ruido en la cabeza yo sé que ustedes en bambú están haciendo algo muy diferente. Así es pey pues

421
00:38:14,500 --> 00:38:20,180
bueno la vez que pensamos diferente justamente no decidimos atacar este problema que muy bien

422
00:38:20,180 --> 00:38:25,340
dices que es que ya llevamos también décadas hablando del reciclaje como la solución cuando

423
00:38:25,340 --> 00:38:32,260
no lo ha sido no entonces en lugar de reciclar pensamos en reducir básicamente es que esa

424
00:38:32,260 --> 00:38:38,820
botella de plástico no exista básicamente es que un producto deje de tener plástico en un 100% y

425
00:38:38,820 --> 00:38:44,220
por eso nos ocurrió pues pues básicamente eliminar el agua y por ende el plástico de

426
00:38:44,220 --> 00:38:47,820
nuestros productos haciéndolos mucho más eficientes en cuanto a su producción emiten mucho

427
00:38:47,820 --> 00:38:53,300
más energía y por supuesto el impacto ambiental es pues mínimo porque pues no existe esa botella

428
00:38:53,300 --> 00:38:58,980
no entonces eso es eso es fantástico. Oye y qué pasa cuando estamos hablando de algún shampoo y

429
00:38:58,980 --> 00:39:03,300
la gente dirá pues entonces cómo lo envasan. Ah pues el proceso es un proceso de además artesanal

430
00:39:03,300 --> 00:39:08,380
justamente pues no se envasa literalmente se hace una pastilla de cuenta que es un proceso en el que

431
00:39:08,380 --> 00:39:13,860
se hace como una masa tipo pan como un play-doh más o menos en el que pues agregamos justamente

432
00:39:13,860 --> 00:39:19,300
el ingrediente importante que se llaman son los surfactantes que son el jabón un jabón muy muy

433
00:39:19,300 --> 00:39:26,620
muy suave muy delicado que siempre muy bien para el pelo y pues el agua la agregas tú con la

434
00:39:26,620 --> 00:39:31,780
regadera entonces tú tienes una barra una barra una pastilla de 80 a 100 gramos con la que pues

435
00:39:31,780 --> 00:39:38,340
fácilmente y vas a ver la suavidad es pues muy similar a la de shampoo normal. Oye Rodrigo

436
00:39:38,340 --> 00:39:41,940
y qué pasa con muchas mujeres que nos están escuchando que dicen hombre pero seguramente

437
00:39:41,940 --> 00:39:47,500
estos shampoos digamos que están hechos en barra no tienen la tecnología que yo necesito porque

438
00:39:47,500 --> 00:39:53,540
me coloré el pelo porque tal vez tengo mechas. ¿Qué pasa con este tipo de usuarias? No de hecho

439
00:39:53,540 --> 00:39:59,620
hay shampoos en barra especializados de hecho nosotros hacemos shampoo para para narizos shampoo

440
00:39:59,620 --> 00:40:03,860
para matizante claro matizante oscuro shampoo anti caspa o sea se puede hacer lo mismo porque

441
00:40:03,860 --> 00:40:11,540
fíjate la fórmula de un shampoo es 80% agua 20% surfactantes estamos haciendo nuestra barra un

442
00:40:11,540 --> 00:40:19,100
100% surfactantes y por supuesto le agregamos a condicionadores aceites esenciales como por

443
00:40:19,100 --> 00:40:23,260
ejemplo la manteca karite que es excelente para hidratar el cabello o sea es una es una es una

444
00:40:23,260 --> 00:40:29,460
formulación súper buena que sigue con tu cabello de forma fantástica el chiste es probarlas lo que

445
00:40:29,460 --> 00:40:35,020
pasa es que el cambio de hábito es lo que es el que cuesta no es llevo pues toda mi vida usando

446
00:40:35,020 --> 00:40:40,140
shampoo es líquidos cambiar un shampoo en barra pues pues genera un poco de desconfianza y lo

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entendemos aquí en la vereda. Y algo que está muy cañón Rodrigo es que incluso puede ser mucho más

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benéfico no solamente para el medio ambiente sino para ti como usuario o usuaria dices que tienes

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esta concentración que está muy diluida en el agua estos productos que encontramos en los

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autoservicios y aquí vas a tener la mejor concentración del producto para que evidentemente

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tengas la calidad cosmética que quieres del pelo. Así es correcto también de hecho tú vas a ver que

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justamente se necesita poquito porque uno pensará no va a durar nada no de hecho una barra de estas

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equivalen más o menos como a dos botellas de shampoo así te vas a sorprender mucho lo mucho

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que dura lo bien que funciona y pues este pues que realmente ese cambio de hábito pues es un poco

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está en tu cabeza nada más. Oye y está cañón porque cuando esto estamos extrapolando por

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supuesto a los millones de usuarios que pueden tener el acceso a este tipo de productos es cuando

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empezamos a generar un cambio de conciencia no? Claro, claro, definitivamente digo que tiene

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tenemos que cambiar queremos cambiar esas esa esa inercia que llevamos de décadas de usar las cosas

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de forma común con plástico pues sí esa parte los que diseñaron este pero esta es una de shampoo

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pues justamente con un con una idea con un mundo diferente al que estamos actualmente entonces

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creo que esos cambios que sí son necesarios y estoy convencido en la la industria va lenta y

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seguro va a cambiar esta parte porque lo tenemos que hacer ya es es inminente pues ya lo estamos

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viviendo no? Así que si es sacudirnos un poquito el pasado estar en este presente donde lo natural

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lo lo lo lo eficiente lo ecológicamente viable lo local tiene que hacer tiene que hacerme ya en

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nuestra salud y nuestra belleza que insisto probándolo a saber que no hay ningún ningún

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ningún ningún problema oye rodrigo a ver cómo le puede hacer la gente que nos está escuchando

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para probar los productos de bamboo? Pues mira pueden buscar nuestras redes no pueden este llamarnos

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tenemos un teléfono de tele marketing pueden ir a varias tenemos estamos en varias tiendas este de

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de estamos entrando a tiendas de supermercados estamos en muchas farmacias la verdad es que ya

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hemos hecho un esfuerzo muy importante para que nuestra oferta esté en los lugares convencionales

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no solamente que sea para la gente que quiere esa parte alternativa sino que esto se deje de ser

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alternativo y que se vuelve una tendencia central. Miquelio rodrigo muchísimas gracias por acompañarnos

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y gracias también por contribuir a un mundo mejor y por favor repitenos rápidamente las

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redes sociales. Claro que sí es en instagram y en tiktok y en facebook nos pueden buscar como

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bamboo life style ahí nos van a ver y van a saber todo lo que hacemos y andamos este soñando.

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Venga Miquelio rodrigo te mando un fuerte abrazo. Gracias Pei muchísimo gusto y buenas noches.

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Ya se me acabó este ombliguito de semana pero mañana en punto de las 10 no te pierdas que Pei

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mientras tanto te mando besos descansa y que tengas muy bonita noche. Esto fue lo mejor de

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tendencia 2023. Felices fiestas. Esto fue tendencias. Te espero mañana en punto de las

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10 de la noche para nuevos contenidos. Tendencias con Pei Garza.

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Nos escuchamos mañana. Soy Pei Garza. Esta fue una producción de Grupo Fórmula.

