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Grupo Fórmula.
Todo lo que deja huella es tendencia.
Porque nuestra pasión es hacerte ver e imaginar con tan solo escuchar.
Estamos en constante evolución.
Cuando tú quieras y en cualquier lugar.
Nos ves.
Nos escuchas.
Nos compartes.
Soy Pei Garza.
Ya estamos al aire.
Ya son las 10 de la noche y hoy es jueves 2 de noviembre y por supuesto de pre-copio.
Hoy con invitados especiales y me refiero a todos nuestros seres queridos que nos visitan en este tan esperado día de muertos.
Una gran tradición de nuestro país que nos hace ver la muerte de una manera diferente y que los enaltece.
Así que bienvenidos a todos aquellos que cruzan desde el MiG Clan.
Oigan y hablando de cosas del más allá tenemos que cerrar la temporada de terror como se debe.
Y hoy tenemos de invitados a los conductores de uno de los podcast más famosos a nivel internacional.
Tienen varios premios podcast del año.
Los más escuchados y es que es obvio porque su contenido está lleno de leyendas macabras.
Historias de asesinos y fenómenos paranormales.
Y mucho ojo porque hoy se estarán presentando desde las pirámides de Teotihuacán.
En tendencias leyendas legendarias.
Y ataquense prendiditos porque hoy viene Kike Galdiano a darnos santo y seña del nuevo diccionario LGBT.
Todas esas nuevas palabras que entraron en el argot de la comunidad.
Pero que también se han vuelto tendencia para los heterosexuales porque no mientan hasta su abuelita la Azusa y soporten panzonas.
Así que mucho ojo si quieren estar a la moda con la chaviza.
Y ya saben que yo amo los eventos en donde se marida la buena comida, el buen trago y por supuesto la buenísima compañía.
Y por eso los quiero invitar a uno de los festivales más importantes de nuestro país.
Que lleva varias ediciones siendo todo un éxito y este año tiene sorpresas espectaculares.
Estoy hablando del famoso Food and Wine Festival que este año va a tener más de 80 espacios gourmet.
Y vas a poder conocer a los mejores chefs de nuestro país.
Estará con nosotros Alex Rodriguez director de PR de Business Luxury.
Pero antes las leyendas más terroríficas.
Y en este jueves de Precopeo vamos a cerrar esta temporada de terror como se debe.
Tenemos invitados a un podcast que ustedes aman en donde se tocan historias de crimen, fenómenos paranormales.
Y leyendas que nos dejan verdaderamente al filo de la butaca.
En Tendencias Antonio Vadía, Eduardo Espinosa y el Borre Capistrán de leyendas legendarias.
¿Cómo están buenas noches?
¡Ey!
Excelente.
Al unísono.
Encafeinados.
Oigan, a ver vamos a empezar contigo mi querido Antonio.
Para quien no conozca el podcast que usted ha perdido.
Porque además hay que decirlo que es uno de los podcast más escuchados a nivel internacional.
Porque a todos nos encanta estar al filo de la butaca.
Pero a ver, cuéntanos por favor ¿cómo crearon leyendas legendarias?
Pues esas, teníamos otro proyecto de late night y durante late night dijimos
¡Ah! Tenemos un día libre, podemos hacer un podcast.
Sabiendo que los podcast ya faltaba poquito para que percolaran hacia el sur.
Vamos a hacer un podcast de ¿Qué lo hacemos?
Así pues, me dijeron tú ya hablas siempre de crimen real y cosas paranormales.
¿Por qué no lo hacemos de eso?
Y lo empezamos a hacer como nomás una cosa extra que hacer en nuestros días.
Y se transformó en el fenómeno que es ahorita.
A ver mi querido Lolo, ¿qué significa de repente esta pasión que ustedes tienen
que tenga el eco y la resonancia en todo el público?
Porque además toda la gente se vuelve loca incluso en comentarios de las redes sociales.
Está chido, o sea, cuando empezamos esto nada más era una forma más como de hacer otro contenido.
Hacer el eco que nos gustaba y todo.
Como dice Badia, no esperábamos que llegara tan lejos, tan rápido.
Y se siente chido como que la gente esté ahí y que sigan llegando nuevos fans
y que sigan recomendando el contenido y han salido otras cosas nuevas, cosas de leyendas.
Chavos, tengo que hacer un corte rapidísimo, pero seguimos platicando de leyendas legendarias.
No le cambien, están en tendencias.
Sabías que el mercado de los podcast en Latinoamérica es el número uno mundial en crecimiento?
Así es, cada día más y más gente escucha podcast desde la comodidad de su teléfono, coche o su computadora.
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y sabrás que se siente estar en boca de todos.
Estás en tendencias con Pei Garza.
Y ya estamos de regreso en este jueves de PreCopeo y cerrando la Spooky Season
con los mejores de leyendas legendarias que es el podcast de hoy.
A ver, mi querido Antonio, nos quedamos con los dedos de la puerta
contando un poco de las historias paranormales que les han pasado a lo largo de la creación de este super podcast.
Pues algo que sí pasó, le pasó más que nada a Coco, Coco Celis, un muy buen amigo y comedante nuestro.
En el episodio Skinwalker se cayó, yo tengo en la pueblo, grabamos en mi casa y tengo el ojo ese de turco, de protección, de...
malo, de mal de ojo. Se cayó de la puerta a medio episodio y luego a Coco Celis en su hotel como a las 4 de la mañana le tocaron la puerta y cuando abrió no había absolutamente nada.
Entonces eso le pasó a Coco, así que él se lo llevó y ya es él que lo adopte.
Oye, por favor.
A ver, Lolo, cuéntanos por favor de horror artesanal.
Pues este asunto siempre los fans nos mandan sus historias, sus anécdotas y todo,
a veces hacemos, bueno cada mes hacemos un contenido extra para los que nos apoyan en Patreon y así,
donde hablamos como de videos, anécdotas que nos mandan, pero esta vez fue un episodio especial de leyendas que preparó a Badia,
donde sí les pidió a los fans, oigan, para el especial de Halloween y de Día de Muertos y todo eso,
queremos que ahora se nos manden sus experiencias, cosas que les hayan pasado a ustedes.
Obviamente mandaron muchísimas, no pudimos hablarles, pero el video es muy bueno,
creo que es algo que los fans querían desde hace mucho tiempo, como que ellos también,
platicaron sus experiencias, sus anécdotas, hubo unas ahí muy creepy y hubo otras que no más fue como de hoy,
creo que eso no más era un gato o algo que pasó por afuera, pero hubo unas que sí estaban muy chidas.
¿Por fuera qué más te gusta, Ticho? ¿Fue la última o la que contamos al último?
La del motel.
Es que uno de los motel...
A ver qué pasó en ese motel.
Es que la del motel tenía que tener su...
Tenía sudor, ectoplasma y emociones y voces in-corporias.
Oye, entonces los fantasmas también se pueden llegar a poner cachondos.
Dijen que te toquen la puerta en el motel.
Así que ya estamos bien atendidos aquí.
Que te toque la puerta en el motel da miedo.
A ver, me quiero borre, ¿cuál es la historia más terrorífica?
Porque además sabemos que les llegan de verdad miles de personas,
y no estamos exagerando cuando decimos miles, es porque de verdad son miles.
Pues no tanto que sea, o sea, que no la hayan mandado, pero existe una que se llama el exorcista del Mansa.
Que es una historia que contó yo al principio de leyendas de una persona que estaba claramente en sustancias
y le hizo un exorcismo a su hija, pero se lo aplicó de una manera, pues, ádica, ¿no?
O sea, de más de sádico.
O sea, la niña sufrió mucho durante el exorcismo.
Entonces, yo creo que esa ha sido la que más se siente así como el,
ah, ¿por qué no hicieron nada a nadie?
Esa es como impotencia de, de, de, ¿por qué no se llegó algo bien?
O sea, ¿por qué no detuvieron esa masacre?
Pues esa es la palabra.
Oye, y ustedes además están cerrando también con broche de oro porque van a tener show en Teotihuacán.
Sí, el día del, el mero día de los muertos ahí con todos los muertos que hay por aquí.
Que toda la tradición, todo, para nosotros estamos encantados, sí.
Está a 100 metros el templo de Quetzalcoatl de donde vamos a estar.
Entonces es mágico, literal se siente así el ambiente bonito, cósmico.
A ver, ¿pero cómo planearon esto?
Porque sé que además también van a estar en Austin.
Seguramente van a tener gira internacional para todos los fans.
Pero ¿qué es lo que preparan y cómo hacen este show?
Pues básicamente cada show tiene su guión de leyendas legendarias y específico.
Por ejemplo, el de hoy tiene que ver no solo con el día de los muertos, pero con toda la idea del más allá, ¿no?
En diferentes culturas y cosas así.
Y en cada vamos a Dallas y leyendas legendarias es sobre Dallas, este, en Austin, en Austin.
Entonces siempre se prepara ese guión.
Más, al principio del show tenemos, no es stand up, pero sí es este, cada uno de nosotros sale individualmente con videos y cosas así a hacerlos reír.
Y luego ya empieza leyendas, historias del más acá y lo que les gusta a todo el mundo, ¿no?
Que siempre están ahí pegados los miércoles y jueves, pero acá lo tienen en vivo.
Oigan, qué maravilla porque además hay muchos prendiditos que son nuestros prendiditos USA que nos escuchan por allá en Austin.
Por favor cuéntenos qué pueden esperar el próximo 17 de noviembre.
Pueden esperar justo un show único hecho para su ciudad.
Vamos a estar ahí en Austin en el Paramount Theater.
Ahí quedan algunos boletos todavía en venta.
Y sí, cada ciudad se lleva su show especial.
Nada más pasa ahí y no pasa en ninguna otra ciudad.
Entonces pueden esperar.
Sí, se puede esperar aprender cosas de sociedad que tal vez no sabían.
Cosas probablemente tenebrosas y horribles, pero pues ahora ya los van a saber.
Oigan, a ver Borre, ¿cómo deciden qué historia sí sale y qué historia no?
Esto está guachicoleado.
Pues yo pienso que, por ejemplo, yo que hago historias del más acá, en las que están muy marcadas de amarillismo, esas sí no entran ni de chiste.
O sea, sí, puede que haya sido una ocasión única en cómo pasó el suceso, pero no se trata de meter lolas y lolos en forma de la alarma en el contenido.
Entonces yo creo que más bien es eso.
Mientras no revasen la línea de amarillismo y todo eso de nota roja, porque también hay mucha nota roja que mandan.
Pues el que se lleva la sorpresa soy yo, porque abre luego las fotos y los cuerpos destasados.
Yo no quería ver eso.
Entonces si me trato de ir más relajado que la gente que principalmente yo hago el programa pensando en lolos y en vadía para que ellos estén rebotando la comedia, los chistes.
Y por ejemplo estoy escribiendo una nota y lo digo y en esta de seguro lo va a decir algo de esto o en esta vadía va a hacer este comentario va a contar esta historia.
Y creo que más o menos es por esa la línea que yo que en mi caso yo hago historia de Mazacan.
Oigan y además también les quiero preguntar qué opinión les merece todo lo que acaba de pasar con Jaime Maussan.
Porque además también ustedes nos hablan de los aliens y quiero saber qué es lo que opinan.
Porque además la comunidad internacional decía que si era de yeso, que si era un pastelito.
O sea, cuéntenme por favor ustedes qué opinan.
Lo mejor que pasó lo mejor que pasó de todo eso fue que alguien hizo un tamal en forma de alien.
El mundo se benefició.
Nosotros fuimos a Tijuana y en Tijuana estaban exhibiendo las momias de Nazca y estaba se supone que era esa una de las que estaban ahí.
La vimos en vivo y desde cuando la vimos puede esto se ve raro.
O sea, si son huesos reales, si es una momia de verdad, pero pues está armada como si alguien le hubiera hecho.
Eso parece que la armaron así como proyecto de maqueta de primaria.
Y si es, o sea, el que las encontró es un reconocido robatumba, estafador buscado por el Interpol.
Entonces no más o sea toda una ficha lisa.
Exacto, por eso pues la haces la prueba y si son huesos humanos, pero pues quedan de una tumba de Perú, de una momia que se robó.
¿Cómo no caer? Les quiero preguntar en ese amarillismo cuando de pronto la gente les puede compartir historias que básicamente más de la mitad de repente también se la pueden sacar de la manga y ponerle también mucho de su cosecha.
Claro, pues por eso por ejemplo los guiones siempre son para cuando escoja un tema siempre tiene que que el tema tiene que tener mucha información.
Ya sea en libros, en revistas, pero buena información para que entre.
Cuando la gente nos manda cosas así es más para esta historia del massacre y todo y pues ahí es revisar siempre se le hace un double check.
Y a veces cuando se tiene la duda pues se dice esto la neta se ve bien raro, pero hay que contarlo porque está gracioso, aunque lo más probable es que no sucedió.
Justo cuando pasan esas cosas de que entran historias así como que raras o que no sabemos si son verdad o no, pues se les dice al principio oigan esto nos lo mandaron, no sabemos que tan cierto sea, pero él les va.
Oigan y de la gente que se les acerca después de los shows, porque acá como decíamos hoy en Teotihuacán, próximamente también en Austin y de la gente que se les acerca, digamos del público en vivo,
qué es lo que les comparten de estas experiencias, porque seguramente hay varios que se quedan enganchados con las historias y que incluso pues digamos también de repente entran en este tema de su gestión y hacen también que les sucedan estas cosas, no?
Sí, fíjate que muchos tenemos una comunidad increíble, súper lindos, muchos tienen experiencias, pero creo que como hemos manejado la información, muchos ya ellos solos te explican yo creí que era esto, pero después de que escuché se me hace que más bien es esta cosa de acá.
No? Y tenemos esta plática donde se ha hecho una el culto no culto de lo oculto le llamamos que la información que les damos la han adquirido, han leído más, han expandido sus ideas, por lo general nos toca ese tipo de comentarios que a mí me hace muy orgulloso.
A ver que esta comunidad del no culto justamente acá hay que quitarle todo ese digamos mundo mágico que de repente puede ser un poco exagerado, por eso que ustedes también el público lo sigue porque de verdad si se toman el tiempo pues para saber si esta historia es real o no.
Exacto y eso ha sido siempre como el pilar de todo, la comedia va alrededor de un tema bien investigado lo mejor que se pueda con las fuentes siempre están en nuestra página de internet y todo por si alguien quiere seguir y si algo sale mal pues se corrige, pero siempre se trata de esta historia es lo más investigado que se puede con la información que hay alrededor.
Oigan, y ustedes han contado alguna vez una historia personal de algo, una vivencia que les haya pasado a ustedes?
Borre todos los episodios. Esa que no borre confiesa crímenes, si borre confiesa crímenes esa parte.
Hemos si hemos contado algunas, pero también hemos hecho algunas como investigaciones que vamos a lugares que nos dicen oye aquí pasó algo y estos están ahí en YouTube los pueden ver si gustan, pero si nos han pasado cosas que de repente nos sacan así como de,
sobre todo yo que soy más escéptico si digo ok no sé qué pasó, pero algo pasó, no le voy a echar la culpa a un fantasma o un demonio porque no me consta, pero esa lámpara no se empezó a mover sola o esta cosa, este ruido no se puede explicar, no voy a decir que es un fantasma o un demonio, pero mínimo sé que no lo puedo explicar.
Oigan, pues se me acaba el tiempo tristemente, pero seguramente ustedes van a seguir igual de exitosos no solamente en México, sino en todo el mundo. Por favor, recuerdenle a todo el público que el 17 van a estar en Austin y próximamente donde más se van a estar presentando.
El 18 en Dallas vamos a estar en noviembre en Austin, 18 en Dallas, son los últimos dos shows de la gira por Estados Unidos y luego esperamos de tomar gira el año que entra en otros lugares que no hemos visitado aún.
Oigan, y por supuesto a seguirlos en todas las redes sociales, leyendas legendarias y a escuchar esos contenidosos que a mí siempre me tienen al filo de la butaca. Les mando un fuerte abrazo, gracias por estar con nosotros y que sigan los éxitos.
Un abrazo. Gracias, y ustedes no le cambien porque al regreso vamos a platicar del todo el diccionario LGBT.
Estás en tendencias con Pelgarza.
Ya estamos de vuelta y yo no sé ustedes, pero amo las palabras que usamos en la comunidad para referirnos a cualquier cosa. Tenemos un don especial para crear palabras, frases que se han vuelto verdaderamente icónicas en todo el mundo, pero lo complicado es que sacamos palabras como si fueran tortillas y muchas veces se quedan ustedes con la cara de guat, pero para que nos digan cómo usarlas y en dónde.
Ya llegó nuestro querido Papi Galdiano, ¿cómo estás? Buenas noches.
¡Qué escándala!
Con Kike Galdiano.
¡Qué onda mi pey! Y así como tú lo estabas diciendo y soporten panzonas, ¿no?
Justamente el soporte en panzonas es, digamos, una nueva adición a este vocabulario LGBT, ¿no?
Definitivamente. Vámonos con la primera palabra, pey, mi queridísimo pey. Ahí te va. ¿Tú sabías lo que significa traca?
¿Qué es traca? Ese sí que no lo había escuchado, ¿eh?
Ahí te va. Es una expresión popularizada por la influencer Yerimois para dar a conocer shock ante una situación. Es como una expresión, pey, de sorpresa similar a oh my god, o sas, o wow, ¿no?
Traca.
¡Traca!
Es como trácatelas, más o menos.
Y esa no la había escuchado yo, ¿eh?
No tampoco la había escuchado.
Ese no es un poco como fetch.
Sóndale, como fetch.
Exactamente. Ahí va la que sigue es, cuánta atrevida... atrevida.
Es como un modismo para indicar que una persona pues está rebasando ya la línea y que no siente pues miedo o temor a la consecuencia de su comportamiento, pey, ¿no? O sea, cuánta atrevida.
Como muy atrevido.
Es como te pasaste, ¿no?
Sí, si lo traducimos al al lenguaje heterosexual sería algo así como no man, o te pasa.
Cuánta atrevida me encanta.
Cuánta atrevida.
El soporta panzona, por favor.
Esta la puso Wendy de moda, ¿no?
Definitivamente. O sea, esta frase surgió cuando Wendy realizaba un video en vivo.
Ya ves que tu tía hace muchos videos en vivo y mostraba pues una rutina de maquillaje junto con su amiga Evelyn Hernández,
quien se encontraba pues en la parte de atrás de la cámara y pues finalmente la la Wendy dijo, le relató que su amiga le hacía comentarios de que se veía bien a lo que pues Guevara respondió,
no soportas, ¿verdad, panzona? Y pues se hizo la única frase.
Oye, y además todos ya lo usamos, ¿eh?
Sí, o sea, ya ha ido.
El otro día hasta la gomita entrevisté y me sacó el soporte en panzonas.
No, y por ejemplo ahorita está muy de moda, se ha hecho muy muy viral, la venenito es este chavite o chavita, ya no ya no sé cómo referirme a ella,
pero tiene catorce años y justo dice, le preguntaban en escándalo a Sam del Río, oye, ¿cómo cómo te llamas? Digo, y le dice, no soportas, ¿verdad?
No, soporten, ¿no? Entonces ya hay una revelación.
Oye, y la queso, bueno, ya lleva mucho tiempo en el argot, ¿no?
A ver, ¿cómo cómo qué qué qué piensas de la queso, eh?
A mí me encanta, yo la uso yo la uso muchísimo.
Sí.
Me voy de embrillos y la queso, me encanta, yo sí la uso mucho.
Oye, pasa mucho que hasta Nindel Conde la usó, ¿te acuerdas?
Claro.
¿Y la queso?
Oye, porque no nada más estamos hablando de influencers, actores, sino incluso ya los políticos la usan.
Sí, está bien cañón, ¿no? El Rubalcaba la la usó.
Claro, oye, porque además nos encanta que sean incluyentes y que utilicen también este lenguaje, porque pues nos habla de cómo estas tendencias, digamos, se vuelven ya,
pues digamos, del vocabulario de todo el dominio popular, ¿no?
Definitivamente, mira, por ejemplo, hay otra otra frase que se llama de mujer, o sea, es una frase utilizada para dar a conocer que se
pues como que se realiza una actividad socialmente adjudicada a este género,
por lo que en el contexto, pues más o menos LGBT es una frase que sustituye al verbo jotear,
entonces, este, oye, hoy voy a voy a ir al gimnasio de mujer, ¿no?
Voy a ir al radio con pey, pero pues voy de mujer, entonces,
le puedes agregar si le quieres hacer más jotear o el pex, de mujeres, ¿no?
Ah, sí, el R, acuérdense que siempre es la regla ortográfica, se convierte en SH.
Exactamente, de mujer, ¿no? Me voy a ir al antro de mujeres.
Oye, y este término de asterik, que además muchísima gente no soporta, ¿eh?
Sí, es, mira, es un nuevo sustantivo que trae la Chaviza, que tiene su origen en el término en inglés,
como estético, como asterik, ¿no?
El cual, pues, es utilizado para expresar que algo o alguien tiene una apariencia calificada socialmente como bella, incluso como hasta artística.
Entonces, pues yo me considero asterik.
Esterik. Esterik. No eres muy asterik, papi. No, sí, un topote en panzonas.
Oye, las chavas, no chavas, chavas con I, chavas.
Chavas, en lugar de chavas, chavas. Es similar más o menos a decir como chicas,
pero con un toque de personalidad que dota, pues, estilo jotero a quien la utiliza, ¿no?
Entonces, vámonos al antra, chavas, chavas.
Oye, otro que me fascina, Kike, es el que, que, como que además lo utilizas en decir, a ver, sí, sí, a ver, si no, si cuela algo o no cuela algo, ¿no?
Exactamente, o sea, pero ya, mira, por ejemplo, todas las dragas ya es, este, dicen tres palabras y después que, es como,
como es un término para expresar un alto grado de sorpresa, o sea, más o menos,
o sea, en realidad su significado es como el mismo de la expresión que,
pero al prolongar el sonido de la E y cambiar como su escritura, esta expresión se eleva como a la quinta potencia.
Entonces, oye, Pei, adivina que, y tú, tú, empezamos a tener una conversación simple, ¿no?
Este es un ejemplo y te digo, es que sabes qué, ese chavo me voltea a ver, ¿qué? O sea, es como.
¿Cómo? Porque acuérdense que tienen que prolongar la E mucho, ¿qué?
¿Qué? Sí, es que H-E-E-E-E y así sucesivamente.
Con hartas es, así como el típico clara, no claro, es clara.
Es clara, ajá, exactamente. Mira, antes de llegar a clara, hay una que se llama sabes reina, ¿no?
Sabes reina. ¿Cuándo se usa?
Es una frase que, por ejemplo, se usa como sustituto del me entiendes, comúnmente como utilizada para reiterar,
pues lo dicho anteriormente y asegurar que se está empatizando con el sentir de la persona que la utiliza, o sea, como sabes reina.
Oye, pero a mí el reina como que siempre me ha chocado un poco.
A mí también, eh. Pero es que sí.
Me saca electricidad.
O sea, siento, siento como, es que ahí es donde yo siento que no soy un buen gay este.
Como que medio me da cringe demasiado. Van a decir que soy muy heteronormado y la fregada, pero me vale madres.
Soporte en personas.
Pues soporte en personas.
Exactamente, o sea, yo puedo ser como yo quiera.
Algunas sí las utilizamos todos y otras ya están un poquito ya más border, ¿no?
Ajá, exactamente. Mira, por ejemplo, el clara es un, como decías, es un adjetivo que pues se utiliza para reiterar que algo es evidente
y que no deja lugar a duda o incertidumbre. O sea, pues básicamente, señora, señor, que nos está escuchando, que no tiene nada que ver con el ambiente LGBT,
clara es claro, pero lo debes de decir así con una entonación como clara.
Es más, si quieres jotear más, le metes en lugar de la R la D y dices clada, no?
Y ya si te quieren poner bien, bien, bien, bien jotero, pues dices clara de huevo.
OK, muchas gracias.
Muchas gracias. Buenas noches.
Yo ya les dejo este, digamos, abecedario porque Kike es muy importante que no se queden todos obsoletos
porque esto ya, como decíamos, no es exclusivo de la comunidad y a mí me parece algo que tenemos que celebrar
porque todo mundo puede jotear independientemente de su preferencia sexual.
Exactamente. Entonces, la verdad es que ya ahorita jotear es lo del momento.
Entonces, señora, señor, no se quede atrás con el slang LGBT.
Adóptelo y hable así con su compadre, aunque tenga bota y sombrero y cinturón de villa.
Oye, Kike, yo te quiero preguntar de qué edad a qué edad se pueden utilizar estos términos
para no verse uno ya ridículo.
Ay, cómo, o sea, siempre.
Como siempre.
Sí, siempre, aunque seas abuelito, abuelita, abuelite, usted úselo, jotear no hace daño.
Al contrario, vea, vea, recuerde a Juan Gabriel cuando hacía sus conciertos,
hasta el más macho estaba ahí joteando.
Entonces, porque además tiene beneficios para la salud.
Usted se puede carcajear y vivir la vida un poco más ligero, no?
Tal cual, tal cual.
Oigan, te los quiero invitar, la neta, a que entren en escándala punto com.
Ahí está toda la información del mundo LGBT y ya es para todo mundo.
Entonces, se vienen nuevas sorpresas, Pei.
Ya te lo puedo ir diciendo aquí, pero vamos a tener mucho, mucho diálogo.
Ya no va a ser un monólogo LGBT, sino va a haber mucho contacto con personas heterosexuales,
porque de eso se trata, que empecemos a sacar ya básicamente la jotería
y la hagamos universal.
Y justo es eso, no? De eso se trata.
De eso se trata. Y a divertirse, por favor, mi querido papi.
Muy importante decir que se cuiden muchísimo en estas fiestas,
porque híjole, el eventismo está tope, no?
Definitivamente, ahí nos vamos a ver.
Ahí los espero, síganme en mis redes sociales. Yo soy Kike Galdiano
y pues nos vemos la semana que entra, ¿no, mi Pei?
Eso, papi. Te mandamos un fuerte abrazo, te queremos.
Beso beso.
Oigan, y ustedes no le cambien, porque al regreso los voy a invitar a un festival
lleno de comida y mucho vino.
¿Qué más pues? ¿Cómo te ha ido? ¿Sigues solteo?
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Estás en Tendencias con Pei Garza.
Ya estamos de regreso y para todos nuestros prendiditos Bomby Band
que les gusta disfrutar de la comida, de un buen vino,
en unos días arranca uno de los eventos más esperados del año
y estoy hablando del Food and Wine Festival
y por eso tenemos invitado Alex Rodríguez, director de relación.
Públicas de Business Luxury Media.
¿Cómo estás mi querido Alex? Buenas noches.
¿Cómo estás mi Pei? Muchísimas gracias, muy buenas noches.
Qué gusto estar aquí una vez más platicando contigo.
Platicando como bien dices de este gran evento
que nos queda ya literal de pasado mañana 8 días.
Sábado 11 y domingo 12 de noviembre.
Esta es la tercera edición del Festival Food and Wine.
Que como sabes representa a los que están en la casa.
Bueno representa, como nosotros decimos,
vivir en vivo la experiencia de lo que además la revista Food and Wine es.
Vivirla en el Campo Marte.
Es un evento tercera edición que nos ha ido afortunadamente muy bien.
Cada año hemos ido creciendo en cuanto al número de participantes
o patrocinadores, pero también el número de visitantes.
Entonces estamos muy emocionados.
Oye, el año pasado yo lo pasé espectacular mi querido Alex.
Yo te quiero preguntar, para toda la gente que ya fue,
que son miles de personas literalmente,
¿qué pueden esperar en esta nueva edición?
Pues mira, en esta nueva edición como bien mencionas,
a los que ya fueron y a los que queremos que nos visiten,
es una gran experiencia porque no solamente es ir a dar un recorrido
a diferentes, saca mención, stands para comer y tomar,
sino también la oportunidad de que te cocinen de los principales chefs
de la gastronomía en México, de diferentes países
y de diferentes estados de la República.
Tenemos representantes de restaurantes más emblemáticos.
Tú ya sabes de la Colonia Condesa, la Roma, de Polanco.
Si se puede mencionar algunos de los restaurantes.
Tenemos, por ejemplo, la gente de Fónico, de Salazar, de Loreta, de Sepia.
Por mencionarte ahorita te platico de más.
Pero sobre todo, las master classes.
Las master classes, las wine classes y que ellos te estén ahí cocinando.
Literal, es una, yo creo, la experiencia más enriquecedora
porque no solamente pruebas de un restaurante al que estás acostumbrado a ir,
sino realmente el chef lo tienes a una distancia de menos de dos metros
y te está cocinando para ti y para tus invitados.
Entonces, esa experiencia, yo creo que es la que te llevas.
Además de que se disfruta mucho el evento porque esperamos aproximadamente
entre 2.500 y 3.000 personas, lo cual en el Campo Marte
hace que se disfrute mucho, que tengas oportunidad de visitar todos los stands,
que tengas oportunidad de probar mucho vino, que tengas oportunidad de probar
comida de todos estos representantes.
Entonces, literal se disfruta mucho la tarde, la tarde noche.
El sábado terminamos hacia las 9, 10 de la noche con música.
El domingo sí terminamos un poquito más temprano.
Hay que portarse bien en domingo.
Entonces, eso es, yo creo que el valor agregado, digamos.
Oye, además de estos chefs que nos decías, muy importante decir
que ustedes seleccionan estos proyectos gastronómicos como New Best Chefs,
que además todo mundo estamos buscando siempre nuevas opciones
para poder comer rico, ¿no?
Exactamente, sí.
Hacemos esta edición de los Best New Chefs, que como bien dices,
no nos gusta ser juez y parte, por lo tanto tenemos un jurado de primerísimo nivel.
Por decirte algo, tenemos, bueno, evidentemente tenemos a la editora
de la revista Fulham Wine, pero tenemos a Andrés Amor,
que es un referente de periodista y consultor de restaurantes.
Tenemos a Aurelie de Domec, perdón.
Tenemos a María Forcada, tenemos a Miguel Conde, que como sabes
tiene este programa en la Ruta de Sabor.
Tenemos a Paula Norman, a Rafa Micha, emblemático de Grupo Habita.
Reiner Weindberger del Hotel W, Sofía Velasco de Comidistas, etc.
Entonces, esta selección de Best New Chefs literal es emblemática
porque es apoyar el talento mexicano.
Hoy en día creemos que claramente, y no lo dice México, lo dice el mundo,
la gastronomía mexicana es de las mejores del mundo.
Entonces, qué mejor que no solamente hablar de los que siempre están,
sino empezar a apoyar este talento nuevo,
este talento emergente de jóvenes, y no tan jóvenes, que la edad es lo de menos,
sino el talento culinario es importantísimo.
Ahí, por ejemplo, tenemos en esta edición, en esta generación 2023
de Best New Chefs, Oscar Torres del restaurante Enimalón,
te decía de Fónico, a Billy Maldonado, de Salazar, a Alan Yañez.
Tenemos a comedor mexicano, Enid Vélez, de Galea, Rafa Saga,
de Pargot, Alexis Ayala, TT Cocina de Barrio, Mario y Carla Papa,
de Molino Macuídle, a Gustavo Macuídle, y de Macal, a Diego Guerrero.
Entonces, estos personajes, estos diez personajes forman parte de esta generación
que, como digo, fueron seleccionados por un gran jurado,
y van a estar ahí también ellos cocinando.
No solamente ya los restaurantes o chefs posicionados en la industria,
sino también estos nuevos talentos van a estar ahí cocinando.
Entonces, Literalia es una experiencia única.
A nos creo que más quisiéramos hacerlo más seguido,
pero no nos da el tiempo con tantos eventos que tenemos en el grupo.
Y entonces, este 11 y 12 de noviembre estamos ahorita vendiendo los boletos
en Boletia, boletia.com, y si quieren saber más información del evento,
les invito a tu audiencia a que visiten foodandwinefestival.mx, así tal cual,
como se escribe, así, sin mayor problemática.
Los invitamos ahí a que visiten, que le echen ojo.
Estamos literal ahorita aprovechando el programa Comunicar,
tenemos un dos por uno, ¿no? Para beneficio.
Entonces, los invitamos a...
¡Qué maravilla! Para que se animen y que se vayan con toda la banda.
Cuéntame, mi querido Alex, por favor, de las carpas VIP.
Pues mira, las carpas VIP son, como bien lo dices,
no necesariamente para la gente más importante, sino la gente que igual paga
un poquito más. Tenemos en esta ocasión dos carpas VIP.
Una es la carpa de uno de los principales patrocinadores
que tiene el naming de nuestro evento.
Es una carpa patrocinada para 150 personas, en donde literal sí invitaría
a que la gente, si tiene la capacidad de pagar por VIP, lo haga en el sentido
de que las experiencias, sin que salgas de esta carpa,
tenemos ahí temas de experiencia con conchas, le llamamos, ¿no?
Almejas y ostiones y demás. Tenemos un ronqueo de atún.
Tenemos algo de carne de importación de los mejores productores.
Tenemos música, además de la comodidad, claramente, de estas carpas,
que está sentado, que tiene servicios de meseros, que tiene servicio de bebida,
de destilados de otra categoría. Entonces, ahí se disfruta mucho,
sobre todo porque a veces en este tipo de festivales que estás caminando, etc.,
a veces te cansas y quieres estar sentado, que evidentemente en la zona general
hay donde poder sentarse. Pero en esta carpa VIP, digamos que la atención
y la experiencia más cercana es relevante.
Y la otra carpa es la de nuestro grupo editorial.
Nuestro grupo editorial, como sabes, se llama Business Luxury Media,
el cual integra marcas como Forbes, Food and Wine, Robbysport,
The Happening, y recientemente adquirimos Travel and Leisure.
Entonces, tenemos en esta carpa VIP, pues bueno, ahí para consentir
a la gente que compre su boleto, tenemos experiencias igual de la misma
naturaleza que como tenemos en BMW, pero tenemos diferentes, déjame decir,
no quisiera proveedores, sino diferentes facilitadores de la experiencia
con vinos, con comida y también con música.
Y al final nosotros estamos patrocinando de manera, por parte de nosotros,
el tema de la fiesta el día sábado, que es de siete a diez de la noche más o menos.
Entonces, invitarlos de nueva cuenta a que compren el boleto VIP
si están entre sus facilidades. Y si no, también en la zona general
se disfruta, como te digo, muchísimo el evento.
Tenemos cuatro grandes pabellones. En estos pabellones hay más de 60
expositores, de los que te digo, de cerveza, de vino, de champaña,
de todo tipo de destilados.
De mezcal.
De mezcal, exacto.
De mezcal.
La coctelería es espectacular. Por favor, hay que hacer mención
especial, Mickey y Alex, de todos los maestros cocteleros que tienen
ustedes ahí convocados.
Exactamente. Sí, literal como bien mencionas, Pei, el tema de la coctelería
y yo como digo, es un evento en donde tienes que llegar sin desayunar, ¿no?
Para literal aprovechar muy bien el evento. Sales, comido, cenado
y si quieres, bebido. Entonces, se disfruta, como te digo, muchísimo.
Tenemos otra área que se llama la parte del Lumbre, en donde tenemos
ahí restaurantes importantes asociados al tema de la carne.
Tenemos la gente de Grupo La Única, de Buya, de Cabrera, etc.
Entonces, y ahí están ellos cocinando en asadores literal con carbón
en ese momento. Entonces, también es otra experiencia, diferente de la que
tenemos en pabellones, porque allá estamos literal con otro tipo de comida.
Entonces, literal como te digo, tenemos esta, este festival tiene esta variedad
tanto en productos de comida como productos de bebida, de música.
La verdad es que afortunadamente nos ha ido muy bien gente bonita como Pei
Garzaba al evento, entonces...
Y me encanta también el evento. Oye, mi querido Alex, por favor,
cuéntanos la evolución de en el mundo de los chefs cada vez hay más presencia
femenina, lo cual nos llena de orgullo y vemos cómo tenemos cada vez más
representantes de nuestro país a nivel internacional liderando la gastronomía.
Tal cual, tal cual como dices y yo creo que es un fenómeno no solo de la
industria gastronómica, es un fenómeno social en donde afortunadamente
las mujeres han tomado ya una posición relevante en cada una de sus, de su
desempeño profesional y personal y eso hace que se enriquezca mucho más cada
una de las industrias. No diría que un tema competitivo, sino más de un tema
de enriquecimiento de cada uno de los talentos, es la suma de talentos.
Por ejemplo, vamos a tener a la gran Lula Martín del Campo en esta edición,
vamos a tener a Josefina Santa Cruz de Sésame, vamos a tener a Samsri de
Galanga, vamos a tener a Mariana Guadarrama de Los Panchos, a Maricela
Zorrilla de este restaurante francés de Lady Bind. Entonces tenemos
también esa presencia, esa presencia femenina y muy bien representada en el
festival y como dice, se ha habido una evolución bastante considerable,
bastante representativa y entonces felices, felices de tener tanto talento,
tanto femenino como masculino en este, en este evento. Es un evento en donde
también es para toda la familia. La verdad, el domingo es, se cambia un poquito
digamos la presencia familiar en cuanto a los niños. El domingo se disfruta
también mucho con la familia, que a veces andas buscando qué tipo de planes
podemos hacer diferentes en la ciudad, la ciudad de México, que se ha vuelto cada
vez más un spot importantísimo de eventos. Consideramos entonces que este
festival claramente es una referencia gastronómica y qué mejor que en Campo
Marte disfrutar una tarde, ojalá que el clima lo permita para disfrutarlo como
como bien se disfrute este tipo de eventos y el sábado también familiar,
pero si quieres hacer armate como dijiste, una bola de cuates toda la banda,
se disfruta muchísimo. Oigan y por supuesto mi querido Alex no vino con las
manos vacías y es hora de la regaliza.
Le tenemos 20 pases dobles a los primeros 20 prendiditos que manden
whatsapp al 5627 7442. Les repito 5627 7442 y nos digan quién es su chef
mexicano favorito. Se llevan estos boletos que además mi querido Alex se la van a
pasar en la pura gozadera con todo lo que nos acabas de contar.
Exactamente, exactamente. Felices de regalar a tu audiencia estos 10 pases
dobles para el sábado, 10 pases dobles para el domingo. Si se te llena de whatsapp
platicamos y podemos obsequiar en esas algo más para ustedes, para tu audiencia
y muy agradecido como siempre Pei de que nos abras este espacio para comunicar
este evento y otros y bueno, sabes que eres de casa también.
Oye querido por favor, cuéntanos cuál es el reto más grande que implica hacer
esta nueva edición del festival. Yo creo que el tema de la logística, el tema
de tantos elementos que hay que considerar en el sentido de empezamos
nosotros literal el próximo lunes con el montaje del evento. Entonces son cinco
días en donde literal desde las siete de la mañana hasta las altas horas de la
noche la gente de producción no descansa y ese es el principal reto porque al
final es un evento en donde la hospitalidad que queremos ofrecer ese es
el principal valor. Entonces cuidar cada uno de los detalles ese es el principal
reto pero gracias a vos tenemos un muy buen equipo, una muy buena agencia que
nos produce el evento y como decíamos es la suma de talentos en donde cada uno
aporta desde su trinchada su talento para que todo esto salga de la mejor
manera y literal casi llegando a la perfección.
Que maravilla. Querido por favor para todos los prendidos que no alcancen estos
boletos que nos están regalando, ¿dónde los pueden comprar?
Exactamente en la página de Boletia literal hacia abajo de la página es de
los primeros eventos que están mostrados en la página Food and Wine Festival ahí está
y claramente tenemos boletos para el sábado, boletos para el domingo y para
los que quieran disfrutar sábado y domingo hay un precio especial si compras
el abono para ambos días y ahí está para el boleto general, boleto VIP y como te
digo ahora por ser día de muertos tenemos dos por uno el día de hoy y el
día de mañana también para aprovechar así que a comprar ya muchos boletos.
Que maravilla él es Alex Rodríguez director de relaciones públicas de
Business Luxury Media, Niki o Alex te mando un fuerte abrazo gracias por estar
con nosotros. Otro fuerte abrazo mi Pei muy buenas noches y les mando un
abrazo a todos y nos vemos por allá 11 y 12 de noviembre muchísimas gracias.
Por supuesto ya estaremos querido gracias fuerte abrazo. Otro bye bye.
Y ya nos vamos pero mañana no te pierdas que Pei en punto de las 10 de la
mañana y se va a poner buenazo porque vamos a tener a la guapísima Bárbara
Islas que nos va a dar las mejores exclusivas de lo que van a ver este fin
de semana en el monumental desfile de día de muertos. Mientras tanto te mando
muchos besos, descansa y que tengas muy bonita noche.