1
00:00:00,000 --> 00:00:07,000
Busca tus programas favoritos en tu plataforma de podcast preferida.

2
00:00:07,000 --> 00:00:09,000
Grupo Fórmula.

3
00:00:09,000 --> 00:00:12,000
Todo lo que deja huella es tendencia.

4
00:00:12,000 --> 00:00:18,000
Porque nuestra pasión es hacerte ver e imaginar con tan solo escuchar.

5
00:00:18,000 --> 00:00:22,000
Estamos en constante evolución.

6
00:00:22,000 --> 00:00:25,000
Cuando tú quieras y en cualquier lugar.

7
00:00:25,000 --> 00:00:28,000
Nos ves.

8
00:00:28,000 --> 00:00:32,000
Nos escuchas.

9
00:00:32,000 --> 00:00:36,000
Nos compartes.

10
00:00:36,000 --> 00:00:40,000
Soy Pei Garza.

11
00:00:40,000 --> 00:00:44,000
Ya estamos al aire.

12
00:00:44,000 --> 00:00:56,000
Ya son las 10 de la noche y hoy es jueves 2 de noviembre y por supuesto de pre-copio.

13
00:00:56,000 --> 00:01:04,000
Hoy con invitados especiales y me refiero a todos nuestros seres queridos que nos visitan en este tan esperado día de muertos.

14
00:01:04,000 --> 00:01:11,000
Una gran tradición de nuestro país que nos hace ver la muerte de una manera diferente y que los enaltece.

15
00:01:11,000 --> 00:01:15,000
Así que bienvenidos a todos aquellos que cruzan desde el MiG Clan.

16
00:01:15,000 --> 00:01:22,000
Oigan y hablando de cosas del más allá tenemos que cerrar la temporada de terror como se debe.

17
00:01:22,000 --> 00:01:28,000
Y hoy tenemos de invitados a los conductores de uno de los podcast más famosos a nivel internacional.

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00:01:28,000 --> 00:01:31,000
Tienen varios premios podcast del año.

19
00:01:31,000 --> 00:01:37,000
Los más escuchados y es que es obvio porque su contenido está lleno de leyendas macabras.

20
00:01:37,000 --> 00:01:40,000
Historias de asesinos y fenómenos paranormales.

21
00:01:40,000 --> 00:01:46,000
Y mucho ojo porque hoy se estarán presentando desde las pirámides de Teotihuacán.

22
00:01:46,000 --> 00:01:49,000
En tendencias leyendas legendarias.

23
00:01:49,000 --> 00:01:57,000
Y ataquense prendiditos porque hoy viene Kike Galdiano a darnos santo y seña del nuevo diccionario LGBT.

24
00:01:57,000 --> 00:02:01,000
Todas esas nuevas palabras que entraron en el argot de la comunidad.

25
00:02:01,000 --> 00:02:10,000
Pero que también se han vuelto tendencia para los heterosexuales porque no mientan hasta su abuelita la Azusa y soporten panzonas.

26
00:02:10,000 --> 00:02:14,000
Así que mucho ojo si quieren estar a la moda con la chaviza.

27
00:02:14,000 --> 00:02:22,000
Y ya saben que yo amo los eventos en donde se marida la buena comida, el buen trago y por supuesto la buenísima compañía.

28
00:02:22,000 --> 00:02:27,000
Y por eso los quiero invitar a uno de los festivales más importantes de nuestro país.

29
00:02:27,000 --> 00:02:33,000
Que lleva varias ediciones siendo todo un éxito y este año tiene sorpresas espectaculares.

30
00:02:33,000 --> 00:02:40,000
Estoy hablando del famoso Food and Wine Festival que este año va a tener más de 80 espacios gourmet.

31
00:02:40,000 --> 00:02:44,000
Y vas a poder conocer a los mejores chefs de nuestro país.

32
00:02:44,000 --> 00:02:49,000
Estará con nosotros Alex Rodriguez director de PR de Business Luxury.

33
00:02:49,000 --> 00:02:52,000
Pero antes las leyendas más terroríficas.

34
00:02:56,000 --> 00:03:01,000
Y en este jueves de Precopeo vamos a cerrar esta temporada de terror como se debe.

35
00:03:01,000 --> 00:03:08,000
Tenemos invitados a un podcast que ustedes aman en donde se tocan historias de crimen, fenómenos paranormales.

36
00:03:08,000 --> 00:03:12,000
Y leyendas que nos dejan verdaderamente al filo de la butaca.

37
00:03:12,000 --> 00:03:18,000
En Tendencias Antonio Vadía, Eduardo Espinosa y el Borre Capistrán de leyendas legendarias.

38
00:03:18,000 --> 00:03:19,000
¿Cómo están buenas noches?

39
00:03:19,000 --> 00:03:20,000
¡Ey!

40
00:03:21,000 --> 00:03:22,000
Excelente.

41
00:03:22,000 --> 00:03:23,000
Al unísono.

42
00:03:23,000 --> 00:03:25,000
Encafeinados.

43
00:03:26,000 --> 00:03:30,000
Oigan, a ver vamos a empezar contigo mi querido Antonio.

44
00:03:30,000 --> 00:03:32,000
Para quien no conozca el podcast que usted ha perdido.

45
00:03:32,000 --> 00:03:38,000
Porque además hay que decirlo que es uno de los podcast más escuchados a nivel internacional.

46
00:03:38,000 --> 00:03:41,000
Porque a todos nos encanta estar al filo de la butaca.

47
00:03:41,000 --> 00:03:45,000
Pero a ver, cuéntanos por favor ¿cómo crearon leyendas legendarias?

48
00:03:45,000 --> 00:03:49,000
Pues esas, teníamos otro proyecto de late night y durante late night dijimos

49
00:03:49,000 --> 00:03:52,000
¡Ah! Tenemos un día libre, podemos hacer un podcast.

50
00:03:52,000 --> 00:03:55,000
Sabiendo que los podcast ya faltaba poquito para que percolaran hacia el sur.

51
00:03:55,000 --> 00:03:57,000
Vamos a hacer un podcast de ¿Qué lo hacemos?

52
00:03:57,000 --> 00:04:01,000
Así pues, me dijeron tú ya hablas siempre de crimen real y cosas paranormales.

53
00:04:01,000 --> 00:04:03,000
¿Por qué no lo hacemos de eso?

54
00:04:03,000 --> 00:04:06,000
Y lo empezamos a hacer como nomás una cosa extra que hacer en nuestros días.

55
00:04:06,000 --> 00:04:08,000
Y se transformó en el fenómeno que es ahorita.

56
00:04:08,000 --> 00:04:13,000
A ver mi querido Lolo, ¿qué significa de repente esta pasión que ustedes tienen

57
00:04:13,000 --> 00:04:16,000
que tenga el eco y la resonancia en todo el público?

58
00:04:16,000 --> 00:04:21,000
Porque además toda la gente se vuelve loca incluso en comentarios de las redes sociales.

59
00:04:21,000 --> 00:04:25,000
Está chido, o sea, cuando empezamos esto nada más era una forma más como de hacer otro contenido.

60
00:04:25,000 --> 00:04:27,000
Hacer el eco que nos gustaba y todo.

61
00:04:27,000 --> 00:04:31,000
Como dice Badia, no esperábamos que llegara tan lejos, tan rápido.

62
00:04:31,000 --> 00:04:38,000
Y se siente chido como que la gente esté ahí y que sigan llegando nuevos fans

63
00:04:38,000 --> 00:04:43,000
y que sigan recomendando el contenido y han salido otras cosas nuevas, cosas de leyendas.

64
00:04:43,000 --> 00:04:47,000
Chavos, tengo que hacer un corte rapidísimo, pero seguimos platicando de leyendas legendarias.

65
00:04:47,000 --> 00:04:49,000
No le cambien, están en tendencias.

66
00:04:49,000 --> 00:04:54,000
Sabías que el mercado de los podcast en Latinoamérica es el número uno mundial en crecimiento?

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00:04:54,000 --> 00:05:01,000
Así es, cada día más y más gente escucha podcast desde la comodidad de su teléfono, coche o su computadora.

68
00:05:01,000 --> 00:05:07,000
Aprovecha y anúnciate con nosotros, somos rss.com y tenemos un paquete justo para ti.

69
00:05:07,000 --> 00:05:12,000
Escribe un correo a ventas arroba rss.com

70
00:05:12,000 --> 00:05:19,000
y sabrás que se siente estar en boca de todos.

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00:05:19,000 --> 00:05:22,000
Estás en tendencias con Pei Garza.

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00:05:28,000 --> 00:05:33,000
Y ya estamos de regreso en este jueves de PreCopeo y cerrando la Spooky Season

73
00:05:33,000 --> 00:05:38,000
con los mejores de leyendas legendarias que es el podcast de hoy.

74
00:05:38,000 --> 00:05:42,000
A ver, mi querido Antonio, nos quedamos con los dedos de la puerta

75
00:05:42,000 --> 00:05:49,000
contando un poco de las historias paranormales que les han pasado a lo largo de la creación de este super podcast.

76
00:05:49,000 --> 00:05:54,000
Pues algo que sí pasó, le pasó más que nada a Coco, Coco Celis, un muy buen amigo y comedante nuestro.

77
00:05:54,000 --> 00:06:02,000
En el episodio Skinwalker se cayó, yo tengo en la pueblo, grabamos en mi casa y tengo el ojo ese de turco, de protección, de...

78
00:06:02,000 --> 00:06:10,000
malo, de mal de ojo. Se cayó de la puerta a medio episodio y luego a Coco Celis en su hotel como a las 4 de la mañana le tocaron la puerta y cuando abrió no había absolutamente nada.

79
00:06:10,000 --> 00:06:14,000
Entonces eso le pasó a Coco, así que él se lo llevó y ya es él que lo adopte.

80
00:06:14,000 --> 00:06:16,000
Oye, por favor.

81
00:06:16,000 --> 00:06:21,000
A ver, Lolo, cuéntanos por favor de horror artesanal.

82
00:06:21,000 --> 00:06:26,000
Pues este asunto siempre los fans nos mandan sus historias, sus anécdotas y todo,

83
00:06:26,000 --> 00:06:32,000
a veces hacemos, bueno cada mes hacemos un contenido extra para los que nos apoyan en Patreon y así,

84
00:06:32,000 --> 00:06:37,000
donde hablamos como de videos, anécdotas que nos mandan, pero esta vez fue un episodio especial de leyendas que preparó a Badia,

85
00:06:37,000 --> 00:06:42,000
donde sí les pidió a los fans, oigan, para el especial de Halloween y de Día de Muertos y todo eso,

86
00:06:42,000 --> 00:06:46,000
queremos que ahora se nos manden sus experiencias, cosas que les hayan pasado a ustedes.

87
00:06:46,000 --> 00:06:51,000
Obviamente mandaron muchísimas, no pudimos hablarles, pero el video es muy bueno,

88
00:06:51,000 --> 00:06:56,000
creo que es algo que los fans querían desde hace mucho tiempo, como que ellos también,

89
00:06:56,000 --> 00:07:01,000
platicaron sus experiencias, sus anécdotas, hubo unas ahí muy creepy y hubo otras que no más fue como de hoy,

90
00:07:01,000 --> 00:07:06,000
creo que eso no más era un gato o algo que pasó por afuera, pero hubo unas que sí estaban muy chidas.

91
00:07:06,000 --> 00:07:09,000
¿Por fuera qué más te gusta, Ticho? ¿Fue la última o la que contamos al último?

92
00:07:09,000 --> 00:07:11,000
La del motel.

93
00:07:11,000 --> 00:07:13,000
Es que uno de los motel...

94
00:07:13,000 --> 00:07:14,000
A ver qué pasó en ese motel.

95
00:07:14,000 --> 00:07:17,000
Es que la del motel tenía que tener su...

96
00:07:17,000 --> 00:07:24,000
Tenía sudor, ectoplasma y emociones y voces in-corporias.

97
00:07:24,000 --> 00:07:28,000
Oye, entonces los fantasmas también se pueden llegar a poner cachondos.

98
00:07:28,000 --> 00:07:30,000
Dijen que te toquen la puerta en el motel.

99
00:07:30,000 --> 00:07:33,000
Así que ya estamos bien atendidos aquí.

100
00:07:33,000 --> 00:07:35,000
Que te toque la puerta en el motel da miedo.

101
00:07:35,000 --> 00:07:40,000
A ver, me quiero borre, ¿cuál es la historia más terrorífica?

102
00:07:40,000 --> 00:07:44,000
Porque además sabemos que les llegan de verdad miles de personas,

103
00:07:44,000 --> 00:07:47,000
y no estamos exagerando cuando decimos miles, es porque de verdad son miles.

104
00:07:47,000 --> 00:07:53,000
Pues no tanto que sea, o sea, que no la hayan mandado, pero existe una que se llama el exorcista del Mansa.

105
00:07:53,000 --> 00:08:00,000
Que es una historia que contó yo al principio de leyendas de una persona que estaba claramente en sustancias

106
00:08:00,000 --> 00:08:06,000
y le hizo un exorcismo a su hija, pero se lo aplicó de una manera, pues, ádica, ¿no?

107
00:08:06,000 --> 00:08:07,000
O sea, de más de sádico.

108
00:08:07,000 --> 00:08:11,000
O sea, la niña sufrió mucho durante el exorcismo.

109
00:08:11,000 --> 00:08:14,000
Entonces, yo creo que esa ha sido la que más se siente así como el,

110
00:08:14,000 --> 00:08:16,000
ah, ¿por qué no hicieron nada a nadie?

111
00:08:16,000 --> 00:08:21,000
Esa es como impotencia de, de, de, ¿por qué no se llegó algo bien?

112
00:08:21,000 --> 00:08:23,000
O sea, ¿por qué no detuvieron esa masacre?

113
00:08:23,000 --> 00:08:25,000
Pues esa es la palabra.

114
00:08:25,000 --> 00:08:30,000
Oye, y ustedes además están cerrando también con broche de oro porque van a tener show en Teotihuacán.

115
00:08:30,000 --> 00:08:37,000
Sí, el día del, el mero día de los muertos ahí con todos los muertos que hay por aquí.

116
00:08:37,000 --> 00:08:41,000
Que toda la tradición, todo, para nosotros estamos encantados, sí.

117
00:08:41,000 --> 00:08:44,000
Está a 100 metros el templo de Quetzalcoatl de donde vamos a estar.

118
00:08:44,000 --> 00:08:48,000
Entonces es mágico, literal se siente así el ambiente bonito, cósmico.

119
00:08:48,000 --> 00:08:50,000
A ver, ¿pero cómo planearon esto?

120
00:08:50,000 --> 00:08:52,000
Porque sé que además también van a estar en Austin.

121
00:08:52,000 --> 00:08:56,000
Seguramente van a tener gira internacional para todos los fans.

122
00:08:56,000 --> 00:08:58,000
Pero ¿qué es lo que preparan y cómo hacen este show?

123
00:08:58,000 --> 00:09:03,000
Pues básicamente cada show tiene su guión de leyendas legendarias y específico.

124
00:09:03,000 --> 00:09:08,000
Por ejemplo, el de hoy tiene que ver no solo con el día de los muertos, pero con toda la idea del más allá, ¿no?

125
00:09:08,000 --> 00:09:10,000
En diferentes culturas y cosas así.

126
00:09:10,000 --> 00:09:14,000
Y en cada vamos a Dallas y leyendas legendarias es sobre Dallas, este, en Austin, en Austin.

127
00:09:14,000 --> 00:09:16,000
Entonces siempre se prepara ese guión.

128
00:09:16,000 --> 00:09:24,000
Más, al principio del show tenemos, no es stand up, pero sí es este, cada uno de nosotros sale individualmente con videos y cosas así a hacerlos reír.

129
00:09:24,000 --> 00:09:28,000
Y luego ya empieza leyendas, historias del más acá y lo que les gusta a todo el mundo, ¿no?

130
00:09:28,000 --> 00:09:32,000
Que siempre están ahí pegados los miércoles y jueves, pero acá lo tienen en vivo.

131
00:09:32,000 --> 00:09:39,000
Oigan, qué maravilla porque además hay muchos prendiditos que son nuestros prendiditos USA que nos escuchan por allá en Austin.

132
00:09:39,000 --> 00:09:44,000
Por favor cuéntenos qué pueden esperar el próximo 17 de noviembre.

133
00:09:44,000 --> 00:09:48,000
Pueden esperar justo un show único hecho para su ciudad.

134
00:09:48,000 --> 00:09:50,000
Vamos a estar ahí en Austin en el Paramount Theater.

135
00:09:50,000 --> 00:09:53,000
Ahí quedan algunos boletos todavía en venta.

136
00:09:53,000 --> 00:09:56,000
Y sí, cada ciudad se lleva su show especial.

137
00:09:56,000 --> 00:09:58,000
Nada más pasa ahí y no pasa en ninguna otra ciudad.

138
00:09:58,000 --> 00:10:00,000
Entonces pueden esperar.

139
00:10:00,000 --> 00:10:03,000
Sí, se puede esperar aprender cosas de sociedad que tal vez no sabían.

140
00:10:03,000 --> 00:10:07,000
Cosas probablemente tenebrosas y horribles, pero pues ahora ya los van a saber.

141
00:10:07,000 --> 00:10:12,000
Oigan, a ver Borre, ¿cómo deciden qué historia sí sale y qué historia no?

142
00:10:12,000 --> 00:10:13,000
Esto está guachicoleado.

143
00:10:13,000 --> 00:10:22,000
Pues yo pienso que, por ejemplo, yo que hago historias del más acá, en las que están muy marcadas de amarillismo, esas sí no entran ni de chiste.

144
00:10:22,000 --> 00:10:39,000
O sea, sí, puede que haya sido una ocasión única en cómo pasó el suceso, pero no se trata de meter lolas y lolos en forma de la alarma en el contenido.

145
00:10:39,000 --> 00:10:41,000
Entonces yo creo que más bien es eso.

146
00:10:41,000 --> 00:10:48,000
Mientras no revasen la línea de amarillismo y todo eso de nota roja, porque también hay mucha nota roja que mandan.

147
00:10:48,000 --> 00:10:53,000
Pues el que se lleva la sorpresa soy yo, porque abre luego las fotos y los cuerpos destasados.

148
00:10:53,000 --> 00:10:55,000
Yo no quería ver eso.

149
00:10:55,000 --> 00:11:08,000
Entonces si me trato de ir más relajado que la gente que principalmente yo hago el programa pensando en lolos y en vadía para que ellos estén rebotando la comedia, los chistes.

150
00:11:08,000 --> 00:11:17,000
Y por ejemplo estoy escribiendo una nota y lo digo y en esta de seguro lo va a decir algo de esto o en esta vadía va a hacer este comentario va a contar esta historia.

151
00:11:17,000 --> 00:11:22,000
Y creo que más o menos es por esa la línea que yo que en mi caso yo hago historia de Mazacan.

152
00:11:22,000 --> 00:11:29,000
Oigan y además también les quiero preguntar qué opinión les merece todo lo que acaba de pasar con Jaime Maussan.

153
00:11:29,000 --> 00:11:34,000
Porque además también ustedes nos hablan de los aliens y quiero saber qué es lo que opinan.

154
00:11:34,000 --> 00:11:40,000
Porque además la comunidad internacional decía que si era de yeso, que si era un pastelito.

155
00:11:40,000 --> 00:11:43,000
O sea, cuéntenme por favor ustedes qué opinan.

156
00:11:43,000 --> 00:11:51,000
Lo mejor que pasó lo mejor que pasó de todo eso fue que alguien hizo un tamal en forma de alien.

157
00:11:51,000 --> 00:11:53,000
El mundo se benefició.

158
00:11:53,000 --> 00:12:03,000
Nosotros fuimos a Tijuana y en Tijuana estaban exhibiendo las momias de Nazca y estaba se supone que era esa una de las que estaban ahí.

159
00:12:03,000 --> 00:12:06,000
La vimos en vivo y desde cuando la vimos puede esto se ve raro.

160
00:12:06,000 --> 00:12:13,000
O sea, si son huesos reales, si es una momia de verdad, pero pues está armada como si alguien le hubiera hecho.

161
00:12:13,000 --> 00:12:18,000
Eso parece que la armaron así como proyecto de maqueta de primaria.

162
00:12:18,000 --> 00:12:25,000
Y si es, o sea, el que las encontró es un reconocido robatumba, estafador buscado por el Interpol.

163
00:12:25,000 --> 00:12:28,000
Entonces no más o sea toda una ficha lisa.

164
00:12:28,000 --> 00:12:36,000
Exacto, por eso pues la haces la prueba y si son huesos humanos, pero pues quedan de una tumba de Perú, de una momia que se robó.

165
00:12:36,000 --> 00:12:49,000
¿Cómo no caer? Les quiero preguntar en ese amarillismo cuando de pronto la gente les puede compartir historias que básicamente más de la mitad de repente también se la pueden sacar de la manga y ponerle también mucho de su cosecha.

166
00:12:49,000 --> 00:12:57,000
Claro, pues por eso por ejemplo los guiones siempre son para cuando escoja un tema siempre tiene que que el tema tiene que tener mucha información.

167
00:12:57,000 --> 00:13:01,000
Ya sea en libros, en revistas, pero buena información para que entre.

168
00:13:01,000 --> 00:13:08,000
Cuando la gente nos manda cosas así es más para esta historia del massacre y todo y pues ahí es revisar siempre se le hace un double check.

169
00:13:08,000 --> 00:13:16,000
Y a veces cuando se tiene la duda pues se dice esto la neta se ve bien raro, pero hay que contarlo porque está gracioso, aunque lo más probable es que no sucedió.

170
00:13:16,000 --> 00:13:27,000
Justo cuando pasan esas cosas de que entran historias así como que raras o que no sabemos si son verdad o no, pues se les dice al principio oigan esto nos lo mandaron, no sabemos que tan cierto sea, pero él les va.

171
00:13:27,000 --> 00:13:39,000
Oigan y de la gente que se les acerca después de los shows, porque acá como decíamos hoy en Teotihuacán, próximamente también en Austin y de la gente que se les acerca, digamos del público en vivo,

172
00:13:39,000 --> 00:13:53,000
qué es lo que les comparten de estas experiencias, porque seguramente hay varios que se quedan enganchados con las historias y que incluso pues digamos también de repente entran en este tema de su gestión y hacen también que les sucedan estas cosas, no?

173
00:13:53,000 --> 00:14:07,000
Sí, fíjate que muchos tenemos una comunidad increíble, súper lindos, muchos tienen experiencias, pero creo que como hemos manejado la información, muchos ya ellos solos te explican yo creí que era esto, pero después de que escuché se me hace que más bien es esta cosa de acá.

174
00:14:07,000 --> 00:14:21,000
No? Y tenemos esta plática donde se ha hecho una el culto no culto de lo oculto le llamamos que la información que les damos la han adquirido, han leído más, han expandido sus ideas, por lo general nos toca ese tipo de comentarios que a mí me hace muy orgulloso.

175
00:14:21,000 --> 00:14:39,000
A ver que esta comunidad del no culto justamente acá hay que quitarle todo ese digamos mundo mágico que de repente puede ser un poco exagerado, por eso que ustedes también el público lo sigue porque de verdad si se toman el tiempo pues para saber si esta historia es real o no.

176
00:14:39,000 --> 00:14:56,000
Exacto y eso ha sido siempre como el pilar de todo, la comedia va alrededor de un tema bien investigado lo mejor que se pueda con las fuentes siempre están en nuestra página de internet y todo por si alguien quiere seguir y si algo sale mal pues se corrige, pero siempre se trata de esta historia es lo más investigado que se puede con la información que hay alrededor.

177
00:14:56,000 --> 00:15:03,000
Oigan, y ustedes han contado alguna vez una historia personal de algo, una vivencia que les haya pasado a ustedes?

178
00:15:03,000 --> 00:15:11,000
Borre todos los episodios. Esa que no borre confiesa crímenes, si borre confiesa crímenes esa parte.

179
00:15:11,000 --> 00:15:26,000
Hemos si hemos contado algunas, pero también hemos hecho algunas como investigaciones que vamos a lugares que nos dicen oye aquí pasó algo y estos están ahí en YouTube los pueden ver si gustan, pero si nos han pasado cosas que de repente nos sacan así como de,

180
00:15:26,000 --> 00:15:43,000
sobre todo yo que soy más escéptico si digo ok no sé qué pasó, pero algo pasó, no le voy a echar la culpa a un fantasma o un demonio porque no me consta, pero esa lámpara no se empezó a mover sola o esta cosa, este ruido no se puede explicar, no voy a decir que es un fantasma o un demonio, pero mínimo sé que no lo puedo explicar.

181
00:15:43,000 --> 00:15:58,000
Oigan, pues se me acaba el tiempo tristemente, pero seguramente ustedes van a seguir igual de exitosos no solamente en México, sino en todo el mundo. Por favor, recuerdenle a todo el público que el 17 van a estar en Austin y próximamente donde más se van a estar presentando.

182
00:15:58,000 --> 00:16:10,000
El 18 en Dallas vamos a estar en noviembre en Austin, 18 en Dallas, son los últimos dos shows de la gira por Estados Unidos y luego esperamos de tomar gira el año que entra en otros lugares que no hemos visitado aún.

183
00:16:10,000 --> 00:16:25,000
Oigan, y por supuesto a seguirlos en todas las redes sociales, leyendas legendarias y a escuchar esos contenidosos que a mí siempre me tienen al filo de la butaca. Les mando un fuerte abrazo, gracias por estar con nosotros y que sigan los éxitos.

184
00:16:25,000 --> 00:16:41,000
Un abrazo. Gracias, y ustedes no le cambien porque al regreso vamos a platicar del todo el diccionario LGBT.

185
00:16:55,000 --> 00:17:05,000
Estás en tendencias con Pelgarza.

186
00:17:05,000 --> 00:17:31,000
Ya estamos de vuelta y yo no sé ustedes, pero amo las palabras que usamos en la comunidad para referirnos a cualquier cosa. Tenemos un don especial para crear palabras, frases que se han vuelto verdaderamente icónicas en todo el mundo, pero lo complicado es que sacamos palabras como si fueran tortillas y muchas veces se quedan ustedes con la cara de guat, pero para que nos digan cómo usarlas y en dónde.

187
00:17:31,000 --> 00:17:35,000
Ya llegó nuestro querido Papi Galdiano, ¿cómo estás? Buenas noches.

188
00:17:35,000 --> 00:17:37,000
¡Qué escándala!

189
00:17:37,000 --> 00:17:38,000
Con Kike Galdiano.

190
00:17:38,000 --> 00:17:44,000
¡Qué onda mi pey! Y así como tú lo estabas diciendo y soporten panzonas, ¿no?

191
00:17:44,000 --> 00:17:52,000
Justamente el soporte en panzonas es, digamos, una nueva adición a este vocabulario LGBT, ¿no?

192
00:17:52,000 --> 00:18:01,000
Definitivamente. Vámonos con la primera palabra, pey, mi queridísimo pey. Ahí te va. ¿Tú sabías lo que significa traca?

193
00:18:01,000 --> 00:18:04,000
¿Qué es traca? Ese sí que no lo había escuchado, ¿eh?

194
00:18:04,000 --> 00:18:17,000
Ahí te va. Es una expresión popularizada por la influencer Yerimois para dar a conocer shock ante una situación. Es como una expresión, pey, de sorpresa similar a oh my god, o sas, o wow, ¿no?

195
00:18:17,000 --> 00:18:18,000
Traca.

196
00:18:18,000 --> 00:18:19,000
¡Traca!

197
00:18:19,000 --> 00:18:22,000
Es como trácatelas, más o menos.

198
00:18:22,000 --> 00:18:24,000
Y esa no la había escuchado yo, ¿eh?

199
00:18:24,000 --> 00:18:26,000
No tampoco la había escuchado.

200
00:18:26,000 --> 00:18:28,000
Ese no es un poco como fetch.

201
00:18:28,000 --> 00:18:30,000
Sóndale, como fetch.

202
00:18:30,000 --> 00:18:38,000
Exactamente. Ahí va la que sigue es, cuánta atrevida... atrevida.

203
00:18:38,000 --> 00:18:51,000
Es como un modismo para indicar que una persona pues está rebasando ya la línea y que no siente pues miedo o temor a la consecuencia de su comportamiento, pey, ¿no? O sea, cuánta atrevida.

204
00:18:51,000 --> 00:18:53,000
Como muy atrevido.

205
00:18:53,000 --> 00:18:55,000
Es como te pasaste, ¿no?

206
00:18:55,000 --> 00:19:03,000
Sí, si lo traducimos al al lenguaje heterosexual sería algo así como no man, o te pasa.

207
00:19:03,000 --> 00:19:05,000
Cuánta atrevida me encanta.

208
00:19:05,000 --> 00:19:06,000
Cuánta atrevida.

209
00:19:06,000 --> 00:19:08,000
El soporta panzona, por favor.

210
00:19:08,000 --> 00:19:10,000
Esta la puso Wendy de moda, ¿no?

211
00:19:10,000 --> 00:19:16,000
Definitivamente. O sea, esta frase surgió cuando Wendy realizaba un video en vivo.

212
00:19:16,000 --> 00:19:25,000
Ya ves que tu tía hace muchos videos en vivo y mostraba pues una rutina de maquillaje junto con su amiga Evelyn Hernández,

213
00:19:25,000 --> 00:19:38,000
quien se encontraba pues en la parte de atrás de la cámara y pues finalmente la la Wendy dijo, le relató que su amiga le hacía comentarios de que se veía bien a lo que pues Guevara respondió,

214
00:19:38,000 --> 00:19:43,000
no soportas, ¿verdad, panzona? Y pues se hizo la única frase.

215
00:19:43,000 --> 00:19:46,000
Oye, y además todos ya lo usamos, ¿eh?

216
00:19:46,000 --> 00:19:48,000
Sí, o sea, ya ha ido.

217
00:19:48,000 --> 00:19:52,000
El otro día hasta la gomita entrevisté y me sacó el soporte en panzonas.

218
00:19:52,000 --> 00:20:04,000
No, y por ejemplo ahorita está muy de moda, se ha hecho muy muy viral, la venenito es este chavite o chavita, ya no ya no sé cómo referirme a ella,

219
00:20:04,000 --> 00:20:15,000
pero tiene catorce años y justo dice, le preguntaban en escándalo a Sam del Río, oye, ¿cómo cómo te llamas? Digo, y le dice, no soportas, ¿verdad?

220
00:20:15,000 --> 00:20:19,000
No, soporten, ¿no? Entonces ya hay una revelación.

221
00:20:19,000 --> 00:20:24,000
Oye, y la queso, bueno, ya lleva mucho tiempo en el argot, ¿no?

222
00:20:24,000 --> 00:20:28,000
A ver, ¿cómo cómo qué qué qué piensas de la queso, eh?

223
00:20:28,000 --> 00:20:31,000
A mí me encanta, yo la uso yo la uso muchísimo.

224
00:20:31,000 --> 00:20:32,000
Sí.

225
00:20:32,000 --> 00:20:36,000
Me voy de embrillos y la queso, me encanta, yo sí la uso mucho.

226
00:20:36,000 --> 00:20:39,000
Oye, pasa mucho que hasta Nindel Conde la usó, ¿te acuerdas?

227
00:20:39,000 --> 00:20:40,000
Claro.

228
00:20:40,000 --> 00:20:41,000
¿Y la queso?

229
00:20:41,000 --> 00:20:49,000
Oye, porque no nada más estamos hablando de influencers, actores, sino incluso ya los políticos la usan.

230
00:20:49,000 --> 00:20:54,000
Sí, está bien cañón, ¿no? El Rubalcaba la la usó.

231
00:20:54,000 --> 00:21:04,000
Claro, oye, porque además nos encanta que sean incluyentes y que utilicen también este lenguaje, porque pues nos habla de cómo estas tendencias, digamos, se vuelven ya,

232
00:21:04,000 --> 00:21:08,000
pues digamos, del vocabulario de todo el dominio popular, ¿no?

233
00:21:08,000 --> 00:21:17,000
Definitivamente, mira, por ejemplo, hay otra otra frase que se llama de mujer, o sea, es una frase utilizada para dar a conocer que se

234
00:21:17,000 --> 00:21:21,000
pues como que se realiza una actividad socialmente adjudicada a este género,

235
00:21:21,000 --> 00:21:27,000
por lo que en el contexto, pues más o menos LGBT es una frase que sustituye al verbo jotear,

236
00:21:27,000 --> 00:21:33,000
entonces, este, oye, hoy voy a voy a ir al gimnasio de mujer, ¿no?

237
00:21:33,000 --> 00:21:39,000
Voy a ir al radio con pey, pero pues voy de mujer, entonces,

238
00:21:39,000 --> 00:21:44,000
le puedes agregar si le quieres hacer más jotear o el pex, de mujeres, ¿no?

239
00:21:44,000 --> 00:21:50,000
Ah, sí, el R, acuérdense que siempre es la regla ortográfica, se convierte en SH.

240
00:21:50,000 --> 00:21:55,000
Exactamente, de mujer, ¿no? Me voy a ir al antro de mujeres.

241
00:21:55,000 --> 00:22:01,000
Oye, y este término de asterik, que además muchísima gente no soporta, ¿eh?

242
00:22:01,000 --> 00:22:09,000
Sí, es, mira, es un nuevo sustantivo que trae la Chaviza, que tiene su origen en el término en inglés,

243
00:22:09,000 --> 00:22:13,000
como estético, como asterik, ¿no?

244
00:22:13,000 --> 00:22:23,000
El cual, pues, es utilizado para expresar que algo o alguien tiene una apariencia calificada socialmente como bella, incluso como hasta artística.

245
00:22:23,000 --> 00:22:26,000
Entonces, pues yo me considero asterik.

246
00:22:26,000 --> 00:22:31,000
Esterik. Esterik. No eres muy asterik, papi. No, sí, un topote en panzonas.

247
00:22:31,000 --> 00:22:37,000
Oye, las chavas, no chavas, chavas con I, chavas.

248
00:22:37,000 --> 00:22:43,000
Chavas, en lugar de chavas, chavas. Es similar más o menos a decir como chicas,

249
00:22:43,000 --> 00:22:48,000
pero con un toque de personalidad que dota, pues, estilo jotero a quien la utiliza, ¿no?

250
00:22:48,000 --> 00:22:51,000
Entonces, vámonos al antra, chavas, chavas.

251
00:22:51,000 --> 00:23:03,000
Oye, otro que me fascina, Kike, es el que, que, como que además lo utilizas en decir, a ver, sí, sí, a ver, si no, si cuela algo o no cuela algo, ¿no?

252
00:23:03,000 --> 00:23:11,000
Exactamente, o sea, pero ya, mira, por ejemplo, todas las dragas ya es, este, dicen tres palabras y después que, es como,

253
00:23:11,000 --> 00:23:16,000
como es un término para expresar un alto grado de sorpresa, o sea, más o menos,

254
00:23:16,000 --> 00:23:22,000
o sea, en realidad su significado es como el mismo de la expresión que,

255
00:23:22,000 --> 00:23:30,000
pero al prolongar el sonido de la E y cambiar como su escritura, esta expresión se eleva como a la quinta potencia.

256
00:23:30,000 --> 00:23:38,000
Entonces, oye, Pei, adivina que, y tú, tú, empezamos a tener una conversación simple, ¿no?

257
00:23:38,000 --> 00:23:46,000
Este es un ejemplo y te digo, es que sabes qué, ese chavo me voltea a ver, ¿qué? O sea, es como.

258
00:23:46,000 --> 00:23:50,000
¿Cómo? Porque acuérdense que tienen que prolongar la E mucho, ¿qué?

259
00:23:50,000 --> 00:23:57,000
¿Qué? Sí, es que H-E-E-E-E y así sucesivamente.

260
00:23:57,000 --> 00:24:04,000
Con hartas es, así como el típico clara, no claro, es clara.

261
00:24:04,000 --> 00:24:12,000
Es clara, ajá, exactamente. Mira, antes de llegar a clara, hay una que se llama sabes reina, ¿no?

262
00:24:12,000 --> 00:24:14,000
Sabes reina. ¿Cuándo se usa?

263
00:24:14,000 --> 00:24:22,000
Es una frase que, por ejemplo, se usa como sustituto del me entiendes, comúnmente como utilizada para reiterar,

264
00:24:22,000 --> 00:24:29,000
pues lo dicho anteriormente y asegurar que se está empatizando con el sentir de la persona que la utiliza, o sea, como sabes reina.

265
00:24:29,000 --> 00:24:32,000
Oye, pero a mí el reina como que siempre me ha chocado un poco.

266
00:24:32,000 --> 00:24:35,000
A mí también, eh. Pero es que sí.

267
00:24:35,000 --> 00:24:37,000
Me saca electricidad.

268
00:24:37,000 --> 00:24:43,000
O sea, siento, siento como, es que ahí es donde yo siento que no soy un buen gay este.

269
00:24:43,000 --> 00:24:50,000
Como que medio me da cringe demasiado. Van a decir que soy muy heteronormado y la fregada, pero me vale madres.

270
00:24:50,000 --> 00:24:52,000
Soporte en personas.

271
00:24:52,000 --> 00:24:54,000
Pues soporte en personas.

272
00:24:54,000 --> 00:24:57,000
Exactamente, o sea, yo puedo ser como yo quiera.

273
00:24:57,000 --> 00:25:01,000
Algunas sí las utilizamos todos y otras ya están un poquito ya más border, ¿no?

274
00:25:01,000 --> 00:25:10,000
Ajá, exactamente. Mira, por ejemplo, el clara es un, como decías, es un adjetivo que pues se utiliza para reiterar que algo es evidente

275
00:25:10,000 --> 00:25:18,000
y que no deja lugar a duda o incertidumbre. O sea, pues básicamente, señora, señor, que nos está escuchando, que no tiene nada que ver con el ambiente LGBT,

276
00:25:18,000 --> 00:25:24,000
clara es claro, pero lo debes de decir así con una entonación como clara.

277
00:25:24,000 --> 00:25:31,000
Es más, si quieres jotear más, le metes en lugar de la R la D y dices clada, no?

278
00:25:31,000 --> 00:25:37,000
Y ya si te quieren poner bien, bien, bien, bien jotero, pues dices clara de huevo.

279
00:25:37,000 --> 00:25:39,000
OK, muchas gracias.

280
00:25:39,000 --> 00:25:42,000
Muchas gracias. Buenas noches.

281
00:25:42,000 --> 00:25:49,000
Yo ya les dejo este, digamos, abecedario porque Kike es muy importante que no se queden todos obsoletos

282
00:25:49,000 --> 00:25:55,000
porque esto ya, como decíamos, no es exclusivo de la comunidad y a mí me parece algo que tenemos que celebrar

283
00:25:55,000 --> 00:25:59,000
porque todo mundo puede jotear independientemente de su preferencia sexual.

284
00:25:59,000 --> 00:26:03,000
Exactamente. Entonces, la verdad es que ya ahorita jotear es lo del momento.

285
00:26:03,000 --> 00:26:09,000
Entonces, señora, señor, no se quede atrás con el slang LGBT.

286
00:26:09,000 --> 00:26:18,000
Adóptelo y hable así con su compadre, aunque tenga bota y sombrero y cinturón de villa.

287
00:26:18,000 --> 00:26:25,000
Oye, Kike, yo te quiero preguntar de qué edad a qué edad se pueden utilizar estos términos

288
00:26:25,000 --> 00:26:27,000
para no verse uno ya ridículo.

289
00:26:27,000 --> 00:26:29,000
Ay, cómo, o sea, siempre.

290
00:26:29,000 --> 00:26:30,000
Como siempre.

291
00:26:30,000 --> 00:26:37,000
Sí, siempre, aunque seas abuelito, abuelita, abuelite, usted úselo, jotear no hace daño.

292
00:26:37,000 --> 00:26:42,000
Al contrario, vea, vea, recuerde a Juan Gabriel cuando hacía sus conciertos,

293
00:26:42,000 --> 00:26:45,000
hasta el más macho estaba ahí joteando.

294
00:26:45,000 --> 00:26:49,000
Entonces, porque además tiene beneficios para la salud.

295
00:26:49,000 --> 00:26:53,000
Usted se puede carcajear y vivir la vida un poco más ligero, no?

296
00:26:53,000 --> 00:26:54,000
Tal cual, tal cual.

297
00:26:54,000 --> 00:26:58,000
Oigan, te los quiero invitar, la neta, a que entren en escándala punto com.

298
00:26:58,000 --> 00:27:03,000
Ahí está toda la información del mundo LGBT y ya es para todo mundo.

299
00:27:03,000 --> 00:27:05,000
Entonces, se vienen nuevas sorpresas, Pei.

300
00:27:05,000 --> 00:27:10,000
Ya te lo puedo ir diciendo aquí, pero vamos a tener mucho, mucho diálogo.

301
00:27:10,000 --> 00:27:15,000
Ya no va a ser un monólogo LGBT, sino va a haber mucho contacto con personas heterosexuales,

302
00:27:15,000 --> 00:27:19,000
porque de eso se trata, que empecemos a sacar ya básicamente la jotería

303
00:27:19,000 --> 00:27:21,000
y la hagamos universal.

304
00:27:21,000 --> 00:27:24,000
Y justo es eso, no? De eso se trata.

305
00:27:24,000 --> 00:27:27,000
De eso se trata. Y a divertirse, por favor, mi querido papi.

306
00:27:27,000 --> 00:27:31,000
Muy importante decir que se cuiden muchísimo en estas fiestas,

307
00:27:31,000 --> 00:27:34,000
porque híjole, el eventismo está tope, no?

308
00:27:34,000 --> 00:27:36,000
Definitivamente, ahí nos vamos a ver.

309
00:27:36,000 --> 00:27:40,000
Ahí los espero, síganme en mis redes sociales. Yo soy Kike Galdiano

310
00:27:40,000 --> 00:27:42,000
y pues nos vemos la semana que entra, ¿no, mi Pei?

311
00:27:42,000 --> 00:27:45,000
Eso, papi. Te mandamos un fuerte abrazo, te queremos.

312
00:27:45,000 --> 00:27:46,000
Beso beso.

313
00:27:46,000 --> 00:27:52,000
Oigan, y ustedes no le cambien, porque al regreso los voy a invitar a un festival

314
00:27:52,000 --> 00:27:54,000
lleno de comida y mucho vino.

315
00:27:54,000 --> 00:27:57,000
¿Qué más pues? ¿Cómo te ha ido? ¿Sigues solteo?

316
00:27:59,000 --> 00:28:02,000
¿Quieres iniciar, hacer crecer o monetizar tu podcast?

317
00:28:02,000 --> 00:28:06,000
Saber todos los secretos de todos.

318
00:28:06,000 --> 00:28:08,000
Donde y cuando quieras.

319
00:28:08,000 --> 00:28:09,000
Les va a cambiar la vida.

320
00:28:09,000 --> 00:28:11,000
RSS.com.

321
00:28:11,000 --> 00:28:16,000
Almacenamiento, distribución y programación de tus episodios en un solo lugar.

322
00:28:16,000 --> 00:28:19,000
Hosteado y distribuido por RSS.com.

323
00:28:20,000 --> 00:28:22,000
RSS.com.

324
00:28:22,000 --> 00:28:24,000
Hacer podcasts de manera fácil.

325
00:28:24,000 --> 00:28:29,000
Estás en Tendencias con Pei Garza.

326
00:28:29,000 --> 00:28:35,000
Ya estamos de regreso y para todos nuestros prendiditos Bomby Band

327
00:28:35,000 --> 00:28:39,000
que les gusta disfrutar de la comida, de un buen vino,

328
00:28:39,000 --> 00:28:43,000
en unos días arranca uno de los eventos más esperados del año

329
00:28:43,000 --> 00:28:46,000
y estoy hablando del Food and Wine Festival

330
00:28:46,000 --> 00:28:51,000
y por eso tenemos invitado Alex Rodríguez, director de relación.

331
00:28:51,000 --> 00:28:54,000
Públicas de Business Luxury Media.

332
00:28:54,000 --> 00:28:56,000
¿Cómo estás mi querido Alex? Buenas noches.

333
00:28:56,000 --> 00:28:59,000
¿Cómo estás mi Pei? Muchísimas gracias, muy buenas noches.

334
00:28:59,000 --> 00:29:02,000
Qué gusto estar aquí una vez más platicando contigo.

335
00:29:02,000 --> 00:29:05,000
Platicando como bien dices de este gran evento

336
00:29:05,000 --> 00:29:09,000
que nos queda ya literal de pasado mañana 8 días.

337
00:29:09,000 --> 00:29:12,000
Sábado 11 y domingo 12 de noviembre.

338
00:29:12,000 --> 00:29:15,000
Esta es la tercera edición del Festival Food and Wine.

339
00:29:15,000 --> 00:29:20,000
Que como sabes representa a los que están en la casa.

340
00:29:20,000 --> 00:29:23,000
Bueno representa, como nosotros decimos,

341
00:29:23,000 --> 00:29:27,000
vivir en vivo la experiencia de lo que además la revista Food and Wine es.

342
00:29:27,000 --> 00:29:29,000
Vivirla en el Campo Marte.

343
00:29:29,000 --> 00:29:34,000
Es un evento tercera edición que nos ha ido afortunadamente muy bien.

344
00:29:34,000 --> 00:29:38,000
Cada año hemos ido creciendo en cuanto al número de participantes

345
00:29:38,000 --> 00:29:40,000
o patrocinadores, pero también el número de visitantes.

346
00:29:40,000 --> 00:29:42,000
Entonces estamos muy emocionados.

347
00:29:42,000 --> 00:29:46,000
Oye, el año pasado yo lo pasé espectacular mi querido Alex.

348
00:29:46,000 --> 00:29:48,000
Yo te quiero preguntar, para toda la gente que ya fue,

349
00:29:48,000 --> 00:29:51,000
que son miles de personas literalmente,

350
00:29:51,000 --> 00:29:54,000
¿qué pueden esperar en esta nueva edición?

351
00:29:54,000 --> 00:29:58,000
Pues mira, en esta nueva edición como bien mencionas,

352
00:29:58,000 --> 00:30:01,000
a los que ya fueron y a los que queremos que nos visiten,

353
00:30:01,000 --> 00:30:05,000
es una gran experiencia porque no solamente es ir a dar un recorrido

354
00:30:05,000 --> 00:30:08,000
a diferentes, saca mención, stands para comer y tomar,

355
00:30:08,000 --> 00:30:13,000
sino también la oportunidad de que te cocinen de los principales chefs

356
00:30:13,000 --> 00:30:17,000
de la gastronomía en México, de diferentes países

357
00:30:17,000 --> 00:30:19,000
y de diferentes estados de la República.

358
00:30:19,000 --> 00:30:23,000
Tenemos representantes de restaurantes más emblemáticos.

359
00:30:23,000 --> 00:30:26,000
Tú ya sabes de la Colonia Condesa, la Roma, de Polanco.

360
00:30:26,000 --> 00:30:30,000
Si se puede mencionar algunos de los restaurantes.

361
00:30:30,000 --> 00:30:34,000
Tenemos, por ejemplo, la gente de Fónico, de Salazar, de Loreta, de Sepia.

362
00:30:34,000 --> 00:30:37,000
Por mencionarte ahorita te platico de más.

363
00:30:37,000 --> 00:30:39,000
Pero sobre todo, las master classes.

364
00:30:39,000 --> 00:30:44,000
Las master classes, las wine classes y que ellos te estén ahí cocinando.

365
00:30:44,000 --> 00:30:48,000
Literal, es una, yo creo, la experiencia más enriquecedora

366
00:30:48,000 --> 00:30:52,000
porque no solamente pruebas de un restaurante al que estás acostumbrado a ir,

367
00:30:52,000 --> 00:30:56,000
sino realmente el chef lo tienes a una distancia de menos de dos metros

368
00:30:56,000 --> 00:30:59,000
y te está cocinando para ti y para tus invitados.

369
00:30:59,000 --> 00:31:03,000
Entonces, esa experiencia, yo creo que es la que te llevas.

370
00:31:03,000 --> 00:31:06,000
Además de que se disfruta mucho el evento porque esperamos aproximadamente

371
00:31:06,000 --> 00:31:11,000
entre 2.500 y 3.000 personas, lo cual en el Campo Marte

372
00:31:11,000 --> 00:31:16,000
hace que se disfrute mucho, que tengas oportunidad de visitar todos los stands,

373
00:31:16,000 --> 00:31:19,000
que tengas oportunidad de probar mucho vino, que tengas oportunidad de probar

374
00:31:19,000 --> 00:31:21,000
comida de todos estos representantes.

375
00:31:21,000 --> 00:31:25,000
Entonces, literal se disfruta mucho la tarde, la tarde noche.

376
00:31:25,000 --> 00:31:29,000
El sábado terminamos hacia las 9, 10 de la noche con música.

377
00:31:29,000 --> 00:31:31,000
El domingo sí terminamos un poquito más temprano.

378
00:31:31,000 --> 00:31:33,000
Hay que portarse bien en domingo.

379
00:31:33,000 --> 00:31:37,000
Entonces, eso es, yo creo que el valor agregado, digamos.

380
00:31:37,000 --> 00:31:41,000
Oye, además de estos chefs que nos decías, muy importante decir

381
00:31:41,000 --> 00:31:46,000
que ustedes seleccionan estos proyectos gastronómicos como New Best Chefs,

382
00:31:46,000 --> 00:31:49,000
que además todo mundo estamos buscando siempre nuevas opciones

383
00:31:49,000 --> 00:31:51,000
para poder comer rico, ¿no?

384
00:31:51,000 --> 00:31:53,000
Exactamente, sí.

385
00:31:53,000 --> 00:31:58,000
Hacemos esta edición de los Best New Chefs, que como bien dices,

386
00:31:58,000 --> 00:32:03,000
no nos gusta ser juez y parte, por lo tanto tenemos un jurado de primerísimo nivel.

387
00:32:03,000 --> 00:32:08,000
Por decirte algo, tenemos, bueno, evidentemente tenemos a la editora

388
00:32:08,000 --> 00:32:12,000
de la revista Fulham Wine, pero tenemos a Andrés Amor,

389
00:32:12,000 --> 00:32:15,000
que es un referente de periodista y consultor de restaurantes.

390
00:32:15,000 --> 00:32:19,000
Tenemos a Aurelie de Domec, perdón.

391
00:32:19,000 --> 00:32:23,000
Tenemos a María Forcada, tenemos a Miguel Conde, que como sabes

392
00:32:23,000 --> 00:32:25,000
tiene este programa en la Ruta de Sabor.

393
00:32:25,000 --> 00:32:30,000
Tenemos a Paula Norman, a Rafa Micha, emblemático de Grupo Habita.

394
00:32:30,000 --> 00:32:36,000
Reiner Weindberger del Hotel W, Sofía Velasco de Comidistas, etc.

395
00:32:36,000 --> 00:32:41,000
Entonces, esta selección de Best New Chefs literal es emblemática

396
00:32:41,000 --> 00:32:43,000
porque es apoyar el talento mexicano.

397
00:32:43,000 --> 00:32:49,000
Hoy en día creemos que claramente, y no lo dice México, lo dice el mundo,

398
00:32:49,000 --> 00:32:52,000
la gastronomía mexicana es de las mejores del mundo.

399
00:32:52,000 --> 00:32:55,000
Entonces, qué mejor que no solamente hablar de los que siempre están,

400
00:32:55,000 --> 00:32:58,000
sino empezar a apoyar este talento nuevo,

401
00:32:58,000 --> 00:33:03,000
este talento emergente de jóvenes, y no tan jóvenes, que la edad es lo de menos,

402
00:33:03,000 --> 00:33:06,000
sino el talento culinario es importantísimo.

403
00:33:06,000 --> 00:33:12,000
Ahí, por ejemplo, tenemos en esta edición, en esta generación 2023

404
00:33:12,000 --> 00:33:16,000
de Best New Chefs, Oscar Torres del restaurante Enimalón,

405
00:33:16,000 --> 00:33:19,000
te decía de Fónico, a Billy Maldonado, de Salazar, a Alan Yañez.

406
00:33:19,000 --> 00:33:24,000
Tenemos a comedor mexicano, Enid Vélez, de Galea, Rafa Saga,

407
00:33:24,000 --> 00:33:29,000
de Pargot, Alexis Ayala, TT Cocina de Barrio, Mario y Carla Papa,

408
00:33:29,000 --> 00:33:35,000
de Molino Macuídle, a Gustavo Macuídle, y de Macal, a Diego Guerrero.

409
00:33:35,000 --> 00:33:39,000
Entonces, estos personajes, estos diez personajes forman parte de esta generación

410
00:33:39,000 --> 00:33:42,000
que, como digo, fueron seleccionados por un gran jurado,

411
00:33:42,000 --> 00:33:44,000
y van a estar ahí también ellos cocinando.

412
00:33:44,000 --> 00:33:49,000
No solamente ya los restaurantes o chefs posicionados en la industria,

413
00:33:49,000 --> 00:33:52,000
sino también estos nuevos talentos van a estar ahí cocinando.

414
00:33:52,000 --> 00:33:55,000
Entonces, Literalia es una experiencia única.

415
00:33:55,000 --> 00:33:57,000
A nos creo que más quisiéramos hacerlo más seguido,

416
00:33:57,000 --> 00:34:01,000
pero no nos da el tiempo con tantos eventos que tenemos en el grupo.

417
00:34:01,000 --> 00:34:06,000
Y entonces, este 11 y 12 de noviembre estamos ahorita vendiendo los boletos

418
00:34:06,000 --> 00:34:11,000
en Boletia, boletia.com, y si quieren saber más información del evento,

419
00:34:11,000 --> 00:34:17,000
les invito a tu audiencia a que visiten foodandwinefestival.mx, así tal cual,

420
00:34:17,000 --> 00:34:22,000
como se escribe, así, sin mayor problemática.

421
00:34:22,000 --> 00:34:25,000
Los invitamos ahí a que visiten, que le echen ojo.

422
00:34:25,000 --> 00:34:29,000
Estamos literal ahorita aprovechando el programa Comunicar,

423
00:34:29,000 --> 00:34:32,000
tenemos un dos por uno, ¿no? Para beneficio.

424
00:34:32,000 --> 00:34:34,000
Entonces, los invitamos a...

425
00:34:34,000 --> 00:34:37,000
¡Qué maravilla! Para que se animen y que se vayan con toda la banda.

426
00:34:37,000 --> 00:34:40,000
Cuéntame, mi querido Alex, por favor, de las carpas VIP.

427
00:34:40,000 --> 00:34:44,000
Pues mira, las carpas VIP son, como bien lo dices,

428
00:34:44,000 --> 00:34:48,000
no necesariamente para la gente más importante, sino la gente que igual paga

429
00:34:48,000 --> 00:34:52,000
un poquito más. Tenemos en esta ocasión dos carpas VIP.

430
00:34:52,000 --> 00:34:55,000
Una es la carpa de uno de los principales patrocinadores

431
00:34:55,000 --> 00:34:57,000
que tiene el naming de nuestro evento.

432
00:34:57,000 --> 00:35:03,000
Es una carpa patrocinada para 150 personas, en donde literal sí invitaría

433
00:35:03,000 --> 00:35:08,000
a que la gente, si tiene la capacidad de pagar por VIP, lo haga en el sentido

434
00:35:08,000 --> 00:35:12,000
de que las experiencias, sin que salgas de esta carpa,

435
00:35:12,000 --> 00:35:16,000
tenemos ahí temas de experiencia con conchas, le llamamos, ¿no?

436
00:35:16,000 --> 00:35:20,000
Almejas y ostiones y demás. Tenemos un ronqueo de atún.

437
00:35:20,000 --> 00:35:27,000
Tenemos algo de carne de importación de los mejores productores.

438
00:35:27,000 --> 00:35:32,000
Tenemos música, además de la comodidad, claramente, de estas carpas,

439
00:35:32,000 --> 00:35:35,000
que está sentado, que tiene servicios de meseros, que tiene servicio de bebida,

440
00:35:35,000 --> 00:35:40,000
de destilados de otra categoría. Entonces, ahí se disfruta mucho,

441
00:35:40,000 --> 00:35:45,000
sobre todo porque a veces en este tipo de festivales que estás caminando, etc.,

442
00:35:45,000 --> 00:35:49,000
a veces te cansas y quieres estar sentado, que evidentemente en la zona general

443
00:35:49,000 --> 00:35:53,000
hay donde poder sentarse. Pero en esta carpa VIP, digamos que la atención

444
00:35:53,000 --> 00:35:58,000
y la experiencia más cercana es relevante.

445
00:35:58,000 --> 00:36:01,000
Y la otra carpa es la de nuestro grupo editorial.

446
00:36:01,000 --> 00:36:05,000
Nuestro grupo editorial, como sabes, se llama Business Luxury Media,

447
00:36:05,000 --> 00:36:09,000
el cual integra marcas como Forbes, Food and Wine, Robbysport,

448
00:36:09,000 --> 00:36:12,000
The Happening, y recientemente adquirimos Travel and Leisure.

449
00:36:12,000 --> 00:36:17,000
Entonces, tenemos en esta carpa VIP, pues bueno, ahí para consentir

450
00:36:17,000 --> 00:36:21,000
a la gente que compre su boleto, tenemos experiencias igual de la misma

451
00:36:21,000 --> 00:36:26,000
naturaleza que como tenemos en BMW, pero tenemos diferentes, déjame decir,

452
00:36:26,000 --> 00:36:32,000
no quisiera proveedores, sino diferentes facilitadores de la experiencia

453
00:36:32,000 --> 00:36:35,000
con vinos, con comida y también con música.

454
00:36:35,000 --> 00:36:40,000
Y al final nosotros estamos patrocinando de manera, por parte de nosotros,

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00:36:40,000 --> 00:36:45,000
el tema de la fiesta el día sábado, que es de siete a diez de la noche más o menos.

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00:36:45,000 --> 00:36:50,000
Entonces, invitarlos de nueva cuenta a que compren el boleto VIP

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00:36:50,000 --> 00:36:53,000
si están entre sus facilidades. Y si no, también en la zona general

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00:36:53,000 --> 00:36:55,000
se disfruta, como te digo, muchísimo el evento.

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00:36:55,000 --> 00:36:59,000
Tenemos cuatro grandes pabellones. En estos pabellones hay más de 60

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00:36:59,000 --> 00:37:05,000
expositores, de los que te digo, de cerveza, de vino, de champaña,

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00:37:05,000 --> 00:37:08,000
de todo tipo de destilados.

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00:37:08,000 --> 00:37:09,000
De mezcal.

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00:37:09,000 --> 00:37:10,000
De mezcal, exacto.

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00:37:10,000 --> 00:37:11,000
De mezcal.

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00:37:11,000 --> 00:37:14,000
La coctelería es espectacular. Por favor, hay que hacer mención

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00:37:14,000 --> 00:37:18,000
especial, Mickey y Alex, de todos los maestros cocteleros que tienen

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00:37:18,000 --> 00:37:19,000
ustedes ahí convocados.

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00:37:19,000 --> 00:37:23,000
Exactamente. Sí, literal como bien mencionas, Pei, el tema de la coctelería

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00:37:23,000 --> 00:37:28,000
y yo como digo, es un evento en donde tienes que llegar sin desayunar, ¿no?

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00:37:28,000 --> 00:37:33,000
Para literal aprovechar muy bien el evento. Sales, comido, cenado

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00:37:33,000 --> 00:37:38,000
y si quieres, bebido. Entonces, se disfruta, como te digo, muchísimo.

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00:37:38,000 --> 00:37:43,000
Tenemos otra área que se llama la parte del Lumbre, en donde tenemos

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00:37:43,000 --> 00:37:48,000
ahí restaurantes importantes asociados al tema de la carne.

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00:37:48,000 --> 00:37:54,000
Tenemos la gente de Grupo La Única, de Buya, de Cabrera, etc.

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00:37:54,000 --> 00:37:59,000
Entonces, y ahí están ellos cocinando en asadores literal con carbón

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00:37:59,000 --> 00:38:02,000
en ese momento. Entonces, también es otra experiencia, diferente de la que

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00:38:02,000 --> 00:38:07,000
tenemos en pabellones, porque allá estamos literal con otro tipo de comida.

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00:38:07,000 --> 00:38:13,000
Entonces, literal como te digo, tenemos esta, este festival tiene esta variedad

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00:38:13,000 --> 00:38:18,000
tanto en productos de comida como productos de bebida, de música.

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00:38:18,000 --> 00:38:23,000
La verdad es que afortunadamente nos ha ido muy bien gente bonita como Pei

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00:38:23,000 --> 00:38:25,000
Garzaba al evento, entonces...

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00:38:25,000 --> 00:38:28,000
Y me encanta también el evento. Oye, mi querido Alex, por favor,

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00:38:28,000 --> 00:38:33,000
cuéntanos la evolución de en el mundo de los chefs cada vez hay más presencia

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00:38:33,000 --> 00:38:37,000
femenina, lo cual nos llena de orgullo y vemos cómo tenemos cada vez más

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00:38:37,000 --> 00:38:42,000
representantes de nuestro país a nivel internacional liderando la gastronomía.

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00:38:42,000 --> 00:38:45,000
Tal cual, tal cual como dices y yo creo que es un fenómeno no solo de la

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00:38:45,000 --> 00:38:49,000
industria gastronómica, es un fenómeno social en donde afortunadamente

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00:38:49,000 --> 00:38:54,000
las mujeres han tomado ya una posición relevante en cada una de sus, de su

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00:38:54,000 --> 00:38:58,000
desempeño profesional y personal y eso hace que se enriquezca mucho más cada

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00:38:58,000 --> 00:39:03,000
una de las industrias. No diría que un tema competitivo, sino más de un tema

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00:39:03,000 --> 00:39:07,000
de enriquecimiento de cada uno de los talentos, es la suma de talentos.

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00:39:07,000 --> 00:39:11,000
Por ejemplo, vamos a tener a la gran Lula Martín del Campo en esta edición,

493
00:39:11,000 --> 00:39:16,000
vamos a tener a Josefina Santa Cruz de Sésame, vamos a tener a Samsri de

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00:39:16,000 --> 00:39:21,000
Galanga, vamos a tener a Mariana Guadarrama de Los Panchos, a Maricela

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00:39:21,000 --> 00:39:26,000
Zorrilla de este restaurante francés de Lady Bind. Entonces tenemos

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00:39:26,000 --> 00:39:30,000
también esa presencia, esa presencia femenina y muy bien representada en el

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00:39:30,000 --> 00:39:35,000
festival y como dice, se ha habido una evolución bastante considerable,

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00:39:35,000 --> 00:39:40,000
bastante representativa y entonces felices, felices de tener tanto talento,

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00:39:40,000 --> 00:39:45,000
tanto femenino como masculino en este, en este evento. Es un evento en donde

500
00:39:45,000 --> 00:39:50,000
también es para toda la familia. La verdad, el domingo es, se cambia un poquito

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00:39:50,000 --> 00:39:55,000
digamos la presencia familiar en cuanto a los niños. El domingo se disfruta

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00:39:55,000 --> 00:39:58,000
también mucho con la familia, que a veces andas buscando qué tipo de planes

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00:39:58,000 --> 00:40:02,000
podemos hacer diferentes en la ciudad, la ciudad de México, que se ha vuelto cada

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00:40:02,000 --> 00:40:07,000
vez más un spot importantísimo de eventos. Consideramos entonces que este

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00:40:07,000 --> 00:40:11,000
festival claramente es una referencia gastronómica y qué mejor que en Campo

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00:40:11,000 --> 00:40:16,000
Marte disfrutar una tarde, ojalá que el clima lo permita para disfrutarlo como

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00:40:16,000 --> 00:40:20,000
como bien se disfrute este tipo de eventos y el sábado también familiar,

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00:40:20,000 --> 00:40:24,000
pero si quieres hacer armate como dijiste, una bola de cuates toda la banda,

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00:40:24,000 --> 00:40:29,000
se disfruta muchísimo. Oigan y por supuesto mi querido Alex no vino con las

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00:40:29,000 --> 00:40:33,000
manos vacías y es hora de la regaliza.

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00:40:33,000 --> 00:40:42,000
Le tenemos 20 pases dobles a los primeros 20 prendiditos que manden

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00:40:42,000 --> 00:40:53,000
whatsapp al 5627 7442. Les repito 5627 7442 y nos digan quién es su chef

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00:40:53,000 --> 00:40:58,000
mexicano favorito. Se llevan estos boletos que además mi querido Alex se la van a

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00:40:58,000 --> 00:41:02,000
pasar en la pura gozadera con todo lo que nos acabas de contar.

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00:41:02,000 --> 00:41:06,000
Exactamente, exactamente. Felices de regalar a tu audiencia estos 10 pases

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00:41:06,000 --> 00:41:10,000
dobles para el sábado, 10 pases dobles para el domingo. Si se te llena de whatsapp

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00:41:10,000 --> 00:41:15,000
platicamos y podemos obsequiar en esas algo más para ustedes, para tu audiencia

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00:41:15,000 --> 00:41:19,000
y muy agradecido como siempre Pei de que nos abras este espacio para comunicar

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00:41:19,000 --> 00:41:23,000
este evento y otros y bueno, sabes que eres de casa también.

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00:41:23,000 --> 00:41:27,000
Oye querido por favor, cuéntanos cuál es el reto más grande que implica hacer

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00:41:27,000 --> 00:41:33,000
esta nueva edición del festival. Yo creo que el tema de la logística, el tema

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00:41:33,000 --> 00:41:38,000
de tantos elementos que hay que considerar en el sentido de empezamos

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00:41:38,000 --> 00:41:42,000
nosotros literal el próximo lunes con el montaje del evento. Entonces son cinco

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00:41:42,000 --> 00:41:46,000
días en donde literal desde las siete de la mañana hasta las altas horas de la

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00:41:46,000 --> 00:41:51,000
noche la gente de producción no descansa y ese es el principal reto porque al

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00:41:51,000 --> 00:41:55,000
final es un evento en donde la hospitalidad que queremos ofrecer ese es

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00:41:55,000 --> 00:41:59,000
el principal valor. Entonces cuidar cada uno de los detalles ese es el principal

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00:41:59,000 --> 00:42:03,000
reto pero gracias a vos tenemos un muy buen equipo, una muy buena agencia que

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00:42:03,000 --> 00:42:07,000
nos produce el evento y como decíamos es la suma de talentos en donde cada uno

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00:42:07,000 --> 00:42:12,000
aporta desde su trinchada su talento para que todo esto salga de la mejor

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00:42:12,000 --> 00:42:16,000
manera y literal casi llegando a la perfección.

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00:42:16,000 --> 00:42:20,000
Que maravilla. Querido por favor para todos los prendidos que no alcancen estos

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00:42:20,000 --> 00:42:24,000
boletos que nos están regalando, ¿dónde los pueden comprar?

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00:42:24,000 --> 00:42:30,000
Exactamente en la página de Boletia literal hacia abajo de la página es de

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00:42:30,000 --> 00:42:34,000
los primeros eventos que están mostrados en la página Food and Wine Festival ahí está

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00:42:34,000 --> 00:42:38,000
y claramente tenemos boletos para el sábado, boletos para el domingo y para

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00:42:38,000 --> 00:42:41,000
los que quieran disfrutar sábado y domingo hay un precio especial si compras

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00:42:41,000 --> 00:42:45,000
el abono para ambos días y ahí está para el boleto general, boleto VIP y como te

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00:42:45,000 --> 00:42:50,000
digo ahora por ser día de muertos tenemos dos por uno el día de hoy y el

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00:42:50,000 --> 00:42:54,000
día de mañana también para aprovechar así que a comprar ya muchos boletos.

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00:42:54,000 --> 00:42:58,000
Que maravilla él es Alex Rodríguez director de relaciones públicas de

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00:42:58,000 --> 00:43:02,000
Business Luxury Media, Niki o Alex te mando un fuerte abrazo gracias por estar

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00:43:02,000 --> 00:43:06,000
con nosotros. Otro fuerte abrazo mi Pei muy buenas noches y les mando un

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00:43:06,000 --> 00:43:10,000
abrazo a todos y nos vemos por allá 11 y 12 de noviembre muchísimas gracias.

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00:43:10,000 --> 00:43:14,000
Por supuesto ya estaremos querido gracias fuerte abrazo. Otro bye bye.

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00:43:14,000 --> 00:43:18,000
Y ya nos vamos pero mañana no te pierdas que Pei en punto de las 10 de la

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00:43:18,000 --> 00:43:22,000
mañana y se va a poner buenazo porque vamos a tener a la guapísima Bárbara

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00:43:22,000 --> 00:43:27,000
Islas que nos va a dar las mejores exclusivas de lo que van a ver este fin

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00:43:27,000 --> 00:43:32,000
de semana en el monumental desfile de día de muertos. Mientras tanto te mando

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00:43:32,000 --> 00:43:48,000
muchos besos, descansa y que tengas muy bonita noche.