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Soy Bea Garza.
¡Ya estamos al aire!
Ya son las 10 de la noche de este martes 24 de octubre.
Y ojo porque ya se está empezando a sentir el cambio de clima.
Así que abríguense que no quiero que me les dé el soco troco.
En estos últimos meses del año,
y justo hablando de soco trocos,
han sentido que últimamente no duermen porque les duele alguna parte del cuerpo
o cada vez que se duermen de lado les sormigue el brazo.
Esto no es normal y hay que checarlo porque te puede dar peinsomnia.
Este nuevo trastorno de sueño que te puede generar hasta pérdida de memoria.
Y para que nos cuente todo sobre esto,
les tengo a una picudaza,
la psicóloga Alicia Domínguez de Pedro, la doctora de descanso.
Y hablando de temas de salud,
ustedes que tanto se cuidan porque los quiero invitar a un evento espectacular,
lleno de talleres, conferencias, gastronomía saludable y venta de productos sustentables.
Estoy hablando del Bienfest,
esta plataforma que está celebrando 10 años cambiando vidas
y haciendo nuestros días más sanos.
Así que les tengo a Adé Alvarado, tu fundador.
Y ojo porque trae Regaliza.
Oigan, y ustedes han tenido problemas tratando de sacar la visa de Estados Unidos?
Es todo un drama y yo no los quiero espantar,
pero hay más de 10 países que piden visa a los mexicanos
y muchas de ellas se tienen que sacar con mucho tiempo de anticipación.
Así que para que nos diga qué destinos la están pidiendo y cómo tramitarlas,
viene nuestra querida El Cimende.
Y también vamos a tener a una invitada espectacular.
Ella es la presidenta de la Fundación Alberto Salame
que apoya a niños y a personas de bajos recursos,
los capacitan para trabajar y les da la oportunidad de ser un gran
estudiante y hacer campañas para poder comprar todas sus necesidades básicas.
Y justo están buscando apoyo en el famoso bazar que hacen año con año.
Las quieres ayudar? No te pierdas esta entrevista.
Y ahora sí, para arrancar vamos a platicar de socotrocos nocturnos.
Les ha pasado que no logran dormir porque les duele la espalda
o que les hormigue el brazo o se la pasan dando vueltas toda la noche.
Puede parecer algo muy leve, pero realmente es un tema que se puede hacer
algo crónico y les puede desatar trastornos mentales.
Y por eso les tengo a una picudaza, mi querida doctora de descanso,
la psicóloga Alicia Domínguez de Pedro.
¿Cómo estás? Buenas noches.
Hola Pei, buenas noches. Un gusto estar aquí otra vez.
Espero que tú también estés bien.
Oye, ¿qué es esto de la P insomnia?
O sea, porque además lo hemos visto ya en las redes sociales por todos lados.
Exacto, la P insomnia es un término que se usa para describir diferentes tipos de insomnios
relacionados con el dolor. Si bien P insomnia no es técnicamente un término médico,
porque surgió y fue evolucionando principalmente entre los propios pacientes
a través de debates en redes sociales, como lo acabas de decir,
para quienes lo padecen es muy real.
O sea, es la imposibilidad de dormir, descansar o sentirse cómodo a causa del dolor en el cuerpo.
Oye, pero a ver, esto, digamos que puede parecer, digamos,
una tontería y al final del día cuando tú estás postergando y postergando esto,
claro que te puede llevar incluso a tener estados muy depresivos
o fases de ansiedad muy crónicas.
Exactamente, Pei, porque no estás recuperándote durante el sueño.
O sea, se supone que en el sueño, o sea que con el sueño,
ayudas a sanar tu cuerpo y la P insomnia puede empeorar.
Por ejemplo, enfermedades ya crónicas o dificultar la recuperación de la mente.
Ciertas experiencias como de una operación dolorosa.
Entonces imagínate que llegas a descansar, que estás agotado,
fatigadísimo y te vas a dormir y no puedes dormir.
Entonces imagínate todo lo que puede.
Además, está cañón porque digamos que esto es la unión entre el dolor,
porque es pain en inglés, insomnia que te da el insomnio.
Entonces digamos que aquí estás teniendo dolor y ese dolor,
por supuesto, no te deja dormir, no te deja descansar.
Este es un trastorno, por lo cual estas personas van a tener siempre esa dificultad
para conciliar el sueño y permanecer dormidas.
Y se resume en un círculo vicioso.
Pongan mucha atención porque regresando del corte,
vamos a hablar qué tipos de dolores les pueden dar.
No le cambien, están en tendencia.
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Imagina que...
Y ya estamos de regreso con la psicóloga Alicia Dormínguez de Pedro la doctora de descanso.
Estamos hablando, fíjense bien, de la peinsomnia.
Este dolor que no te deja dormir, que estás normalizando.
Y que decíamos mi querida Alicia en el corte anterior.
Que justamente nos puede generar muchos, muchos, muchos dolores.
Y obviamente ansiedad, depresión y muchas cosas, ¿no?
Exactamente, entonces, ¿cómo podemos, o qué podemos sentir?
¿Cómo no podemos sentir? ¿Qué podemos tener durante la noche y durante el día?
Si es que padecemos de peinsomnia.
La sensación de dolor, este dolor, ardor, hormigueo que estimula los nervios.
Esto va a activar tu cerebro.
Entonces como resultado no te vas a poder relajar.
Vas a estar despierto por el dolor y sobre todo también la ansiedad.
¿Qué síntomas vas a tener?
Pues esta sensación que te digo de ardor, dolor espunsantes, entumbre.
Entumbre, entumecimiento, sensación de hormigueo, espasmos.
Ansiedad que ya dijimos y fatiga extrema.
Esta dolencia, estas dolencias pues acompañan desgraciadamente.
Muchas veces en la mayoría de las cosas a personas que ya sufren otras enfermedades crónicas.
Y que están relacionadas, como ya te dije, con la fatiga.
Sobre todo las personas que padecen esclerosis múltiple.
Entonces esta enfermedad, esclerosis múltiple.
Es pues una enfermedad, como ya sabemos, neurodegenerativa.
Que va a afectar el sistema inmunitario.
Y va a atacar la vaina protectora que recubre fibras nerviosas.
Entonces ¿qué pasa?
Causa problemas de comunicación entre el cerebro y todo el cuerpo.
Entonces es muy común que las personas que padecen esta enfermedad.
Pues sientan o padezcan de insomnia.
A ver, y vamos a hablar mi querida Alicia.
De los tipos de dolores porque hay de nervios.
Hay muscular, hay de huesos, articular o de cabeza.
Es decir, si alguna de las anteriores les checa.
Vamos a esglosar un poquito de qué se trata.
Exacto, mira, como dijiste.
El dolor de nervios conocido como neuropatía.
Es el dolor de nervios que se puede experimentar por la noche.
Como una sensación de ardor, cosquilleo, como agujas o alfileres.
Y este puede ser causado por alguna lesión en algún solo nervio.
Como en el caso del síndrome del túnel carpiano.
O un grupo de nervios.
También está el dolor muscular.
El dolor muscular nocturno puede experimentarse como un dolor profundo constante.
O un dolor agudo aleatorio.
Entonces se puede sentirse en todas las partes sonarias específicas.
También está el dolor de huesos.
El dolor de huesos nocturno.
Pues ya sabes, se describe como un dolor penetrante y profundo.
Que va a empeorar cuando los huesos se mueven.
Si sufriste alguna rotura, una fractura o si tienes alguna infección.
Pues seguramente vas a sentir este malestar.
El dolor articular.
Que se experimenta por la noche.
Pues puede ser también provocado por afecciones crónicas como la artritis.
Que puede generar dolor en las piernas, caderas u hombros.
Dolores de cabeza.
Dolores de cabeza intensos.
Como la migueraña o cefalea en racimos.
Que puede producirse por la noche.
Aquí están también contemplado ese famosísimo dolor de la asiática.
Si también puede contemplarse exactamente.
También contemplamos la asiática.
No, eso está del terror.
Y solamente también, déjame mencionarte que una vez a mi también me pasó.
En el tema mandibular.
Hay un nervio en la cara que duele horrible y parece que tienes alguna muela expuesta.
O algún problema dental.
Pero no tiene nada que ver con las caries.
No tiene nada que ver con un problema bucal.
Tiene que ver con un problema interno de un nervio.
Y esos Alicia duele espantoso.
Y como lo hiciste para recuperarte de Sopey?
Pues tuve que ir con varios especialistas.
Porque además no le daban.
Creo que hay mucha gente que nos está escuchando que sufre de eso Alicia.
Y que realmente no saben por que les da.
Sí, exactamente. Siempre es bueno ir con el especialista.
Porque puede ser lo que te pasó a ti.
Puede ser incluso sinusitis.
Que también te duelen las muelas por sinusitis.
Puede ser también, por ejemplo, el hecho de que tengas bruxismo.
Que estés apretando horrible la mandíbula.
Y roces los dientes durante la noche.
Pueden ser mil cosas.
Pero si no vamos al especialista.
La persona que realmente te va a poder ayudar.
Pues está caníjope.
Y a veces no le atinas con un médico.
Tienes que buscar otra opinión.
Siempre es bueno...
A ver, yo tuve aquí como tres médicos.
Y eso es muy común.
Porque uno te dice otra cosa.
El otro te dice, no pues no tiene nada que ver con eso.
Es decir, hay que estar buscando diferentes opiniones.
Para ver quién le atina.
Exactamente. Y que te sientas cómodo.
Con el tratamiento que te está funcionando.
Y entonces puedes decir, ya por fin.
Oye, y aparte estos dolores.
Pueden empeorar a un nivel hormonal.
Puede ser incluso.
Exactamente. Fíjate.
Por niveles hormonales.
O sea, la producción de hormona antiinflatoria.
Como el cortisol.
Disminuye a su punto más bajo alrededor de la medianoche.
Y esto podría hacer que aumente el malestar.
En ciertas dolencias.
También la posición al dormir.
Puede afectar estos dolores.
Durante la noche.
O sea, permanecer en la misma posición toda la noche.
Puede causar rigidez en las articulaciones.
Dormir boca abajo.
También puede ejercer presión sobre la espalda.
Ojo. O sea, también es importante que sepas.
Si tienes que estar moviendo en la noche.
Ocupar almohadas para apoyar mejor los brazos.
Mantener la columna alineada.
Entre las rodillas también.
La temperatura corporal.
Puede afectar mucho. O sea, el dolor.
Musculo esquelético. Inflamatorio.
Puede responder bien al calor.
Pero los expertos también recomiendan mantener la habitación fresca.
Durante la noche.
Para favorecer el sueño.
Como ya habíamos dicho. La esclerosis múltiple.
Ciertos síntomas.
Como la fatiga, el cosquilleo. Rigidez muscular.
Son comunes en las personas que padecen esta enfermedad.
Y la artritis que también mencionamos.
Esta puede ser también una de las razones de la hinchazón.
Y el dolor articular por la noche.
Especialmente cuando se trata de artritis reumatoide.
Y el dolor articular por la noche.
No siempre el que tenga este dolor en las articulaciones va a poder ser artritis.
Especialmente cuando se trata de artritis reumatoide.
O sea, siempre hay que hacerte, realizar los estudios pertinentes.
No siempre el que tenga este dolor en las articulaciones va a poder ser artritis.
Por ejemplo, yo.
O sea, siempre hay que hacerte, realizar los estudios pertinentes.
Cuando permanezco mucho tiempo en una posición.
Por ejemplo, yo.
Y a veces depende de la tapa.
Cuando permanezco mucho tiempo en una posición.
O el momento en el que me encuentre del mes al nivel hormonal.
Y a veces depende de la tapa.
Me duelen muchísimo las manos.
O el momento en el que me encuentre del mes al nivel hormonal.
Me duelen muchísimo las manos.
O los brazos.
Cuando me quedo mucho en un sueño.
En un sueño muy profundo.
Y me muevo durante la noche.
Me duelen a veces.
Pero yo ya descarte artritis.
Por ejemplo.
Por eso es muy importante que siempre.
Vayan con un médico especialista.
Para que ellos nos estén diagnosticando.
Y la gente que nos está escuchando.
Por supuesto, no tome cualquier cosa.
Porque pueden estar tapando.
Algo mucho más grande.
Exactamente.
Y esto obviamente.
Nos va a traer un trastorno de ánimo tremibundo.
Porque si no estamos durmiendo.
Vamos a llegar al trabajo.
Nos vamos a estar peleando con todo el mundo.
Incluso hasta te puedes divorciar.
Seguramente le ha pasado a mucha gente.
Cuántas veces por el simple hecho de que tu pareja ronqué.
Y tú no puedes dormir.
Te dan ganas de ahorcarlo.
La verdad. Digo, no literal.
Pero imagínate ya.
Si es todas las santas noches.
Si no hay forma.
O sea, si estás muy mal.
O sea, con un bajo control de impulsos.
Un mal manejo emocional.
Estás fatigado.
Es obvio que no vas a poder rendir en tus actividades diarias.
Como deberías.
No vas a disfrutar lo que haces.
Entonces, qué triste.
Muchas veces dices, qué puedo hacer.
Porque vas a tener problemas de memoria.
Una mala calidad de vida.
Y trastornos del estado de ánimo.
Entonces, cómo puedes reducir estos efectos.
Pues mira, no hay una cura.
Realmente no hay una cura.
Es el dolor.
Ya sabes que es porque sientes este dolor.
Entonces, qué puedo hacer.
Pues primero que nada.
Debes de realizar ejercicio.
Eso además está indicado en cualquier trastorno.
En cualquier padecimiento.
Eso no importa lo que tengas.
Tienes sí o sí que hacer ejercicio.
Exactamente.
O sea, el ejercicio no es una opción.
Yo lo veo ya como una obligación.
Algo que te va a ayudar a mantenerte diariamente.
Es como una labor de mantenimiento diario.
Que debo de hacer.
Para destensar mis músculos.
Para relajarme.
Para liberar endorfinas.
Para mil cosas.
Y además cuidas tu cuerpo.
Hacer ejercicio de forma regular te va a ayudar.
Porque la actividad física, los estiramientos.
Pueden ser útiles para reducir el dolor.
Además, te va a ayudar a cansarte.
Y hacer que te quedes dormido más fácil.
Entonces, si haces el ejercicio muy tarde.
A pocas horas de acostarte.
Entonces vas a interferir en el sueño.
Hay que tomarlo en cuenta.
Ojo, porque hay muchísima gente que hace ejercicio de la noche.
Y que nos viene escuchando.
Que viene saliendo del gimnasio Alicia.
Y de pronto llegan a su casa y dicen.
No hay manera de conciliar el sueño.
Claro que no, porque estás activando a nivel hormonal.
Y estás activando por supuesto también tu cuerpo.
Digamos como un estado de alerta.
Exacto.
Entonces si vas a hacer ejercicio de la noche.
Que sea un ejercicio relajante.
Un ejercicio tranquilito.
O sea, que te va a ayudar a calmar la hora.
O sea, la penzomia altera.
Los ritmos circadianos.
Y hace que las rutinas sean más erráticas.
Entonces para tratar de contrarrestar este efecto.
Es importante tratar de ser constantes.
Acostarse y levantarse.
Siempre en la misma hora.
O sea, una prerrutina.
De lavarse los dientes, leer, escuchar música relajante.
Puede ayudar al cuerpo a hacer entender.
Que es hora de irse a la cama.
Oye, pero además también.
Mucho ojo con los horarios.
O sea, cuando vas a 24 horas de la noche.
Trata de hacerlo un poquito antes.
Y que eso sea la rutina diaria.
Porque cuando empezamos a alterar estos ciclos de sueño.
Es cuando empiezan también estos problemas, ¿no?
Exacto. Que un día te vas a dormir una hora.
O que otra otra. Pues no. Tu cuerpo no le atina.
A qué hora va a empezar a liberarme la tonina.
Para empezarte a relajar.
Y que te vayas a dormir.
Entonces si eres constante, eso va a ayudar mucho más.
A que puedas descansar.
Que otra cosa es desconectarte.
Durante la noche.
si te metes en la cama no
ayuda, genera mucha ansiedad,
te hace pensar en las horas que
llevas sin dormirte y cuánto
falta para tener que
levantarte, pues te va a
añadir más estrés, va a
activar tu cerebro, y va a ser
que todavía te sea más
difícil, entonces, trata de no
estar mirando el reloj, ¿No?
Oye, muy importante además, no
no no más el reloj, el mail, el
teléfono. Sí. Están conectándose
y están viendo que les falta
quién sabe cuánto para llegar a
la cama y tener este momento de
desconexión en la noche.
Exacto, que no están mirando la
lucecita en la ventana, a ver si
es de día, no, o sea, tratar de
desconectarte, usar alguna
aplicación para sonidos
relajantes, o sea, el el chiste
es que seas constante para que
puedas dormir lo mejor que se
pueda, ¿No? Y también, pues
pedir ayuda, o sea, es muy
importante que siempre pidas
ayuda. La terapia cognitivo
conductual ayuda a identificar
pensamientos negativos y
comportamientos que pueden
ser muy importantes. No más de
ir con el especialista, el
médico, que va a tratar todo
lo que es el dolor o lo la
enfermedad crónica que
padezcas, es importante que
pidas ayuda a una a un
psicoterapeuta, alguien que te
pueda apoyar durante todo este
proceso. Oye, Miquel, y si hay
muy importante también ver todo
tu contenido en redes sociales,
¿Cómo te pueden encontrar? Claro
que sí, que me busquen como
doctora Descanso en todas mis
redes sociales, también que se
suscriban en mi canal de
Youtube, que es la de la
carrera.mx y que me escriban al
siete siete uno ciento ochenta
y siete sesenta y uno treinta y
seis. Siete siete uno
ciento ochenta y siete sesenta
y uno treinta y seis. Gracias
Alicia, te mando un fuerte
abrazo. Un abrazo, pey, me da
gusto verte otra vez. Igualmente
y tú no le cambies, prendidito,
si eres de los que le encanta
viajar porque al regreso te voy
a decir qué países nos piden
visado. Quédate aquí en
tendencias con Pey Garza. Hola,
soy Javier Posa y te invito a
que te acuerdes de mi
programa de noticias, donde y
cuando tú quieras. Noticias,
deportes y espectáculos, en tu
plataforma de podcast preferida.
Grupo Fórmula, abriendo la
conversación.
Estás en tendencias con Pey
Garza.
Ya estamos de vuelta,
prendiditos. Oigan, yo sé que a
la hora de la visa americana,
pero no es la única por la que
nos tenemos que preocupar.
Sabían que hay más de diez
países que te piden visa para
poder visitarlos. Por eso, para
que nos diga cuáles son y qué
tan complicado es tenerlas. Ya
hasta aquí, mi queridísima,
Elsie Méndez, ¿cómo estás? Buenas
noches. La vuelta al mundo con
Elsie Méndez. Buenas noches, mi
querido Pey, finalmente desde
México, mi casita, ya me hace
una falta y mira que me ando
de la cama, ya me dio, no sé,
el síndrome del bebé y ahora me
duermo como bebé bien temprano,
pero yo me quedé despierta solo
por ti para transmitir feliz
contigo a esta hora
maravillosa. Y bueno, pues sí,
efectivamente, no solamente
Estados Unidos es el único país
que pide visa, que por cierto,
se están tardando entre ocho a
dieciocho semanas en avisarte
cuando te la van a entregar,
porque no es que no, porque uno
dice, ay, no, pues ya, sí me
aprobaron, no, pero sí, pero de
que te la den, pues se pueden
tardar hasta dieciocho semanas,
digo, nada más para que lo
consideren. Otro país que mucha
gente añora, sueña con visitar,
es la India. Y esto es bien
importante porque hay
personas, justamente una
periodista muy importante de un
medio mexicano, andaba por ahí
y dijo, ay, no, pues ya que
ando por aquí, voy a pedir mi
visa, ¿no? Oye. Y eso está muy
cañón y este es un caso,
digamos, muy común, por favor,
chequen su visa, digamos, en
cuánto tiempo se está expirando,
porque hay mucha gente,
Miquel, ¿eh? El sí, que quiere
viajar mañana y se da cuenta
que crees, ya compré los
boletos, ya hice la inversión
de todo, y se vence mi visa y
van de retache, ¿eh? No, es que
a ver, para ir a la India es
simplemente que primero pides la
visa y si te la dan, luego
te pides, ¿no? Y si te la
des, te ves, por favor.
Exactamente, esta es una, esto
es un país donde primero tienes
que pedir la visa, y yo en mi
caso, pues iba por invitación de
uno de los estados, y por eso me
la dieron muy rápido, pero la
realidad es que en la India
primero tienes que pedir la
visa, y luego entonces ya puedes
comprar tu boleto. Jordania es
otro país que no es tan
complicado, yo lo que recomiendo
en todos los casos es que
necesites un permiso específicamente
para los países asiáticos,
porque no es tan fácil como se
cree, y la verdad es que sí piden
muchos papeleos, y los agentes
de viajes ya se las saben todas.
Entonces, sí Estados Unidos, o
por ejemplo, Canadá, que
realmente ahora nada más es como
un permiso, que por cierto, les
quiero dar un tip. Canadá te dice,
a ver, te doy la extra súper
rápida, ¿no? La express, o la que
te paga, y te dice, qué pena
para los que pagan la express,
porque la verdad es que la que
pagas de, pues no me importa que
se tarden más días en
entregármela, y te la aceptan
inmediatamente, o sea, el de que
te la entreguen así express, el
permiso, te cuesta más caro, y
la que te dan, la que se supone
que se van a tardar más días,
te cuesta más barata, y te la
entregan exactamente al mismo
tiempo, o sea, express también,
o sea, ese mismo día te dicen,
sí, pásale, ya no hay problema.
O sea, si no, no es que te la
tra, porque no tiene ningún
sentido, te lo entregan en ese
mismo momento, porque nada más
es como un permiso, ¿sabes? Ya
no, ya no es una visa como tal.
Lo único que quieren es que
metas todos tus datos cuando te
vas, cuando te regresas, y eso
es todo. Canadá realmente. Es
digamos una autorización tal
cual electrónica. Exactamente,
exactamente, no es una visa como
tal, es solo un permiso. Pero
todos los demás países sí son
los mismos, no es que te la
traigan a un agente de viajes,
no, no lo hagan de forma
independiente, porque es una
moncerga, sí se necesitan
muchos papeles, hay que ir y
venir, y la verdad es que los
agentes de viajes ya se los
conocen. Yo en mi caso con la
India sí fui porque yo llevaba
un papel invitación de parte
del gobierno. Con Rusia y con
China son muy importantes estas
dos naciones para los
países, para la China y estas
cosas maravillosas y Hong Kong
y la verdad es que yo cuando
conocí Hong Kong dije yo no
tendría ningún problema en
quedarme a vivir aquí, pero sí
se necesitan visados especiales
y tienes que dejar tu pasaporte,
lo mismo que en la India,
tienes que dejar tu pasaporte,
no te lo no no no es eh no no
te lo traes de regreso, se
quedan con él y se quedan un
buen rato, así que si piensan
viajar a otro lugar, olvídelo
porque no van a tener su
visión, no van a tener su
prueba en la visa, y la verdad
es que sí es un poquito
complicado, yo por eso sugiero
que mejor lo utilicen a un
agente de viajes. Otra cosa es
Tailandia, ¿no? Todos estos,
ay sí, la luna de miel en
Tailandia, y este lugar tan
baratísimo, ¿no? Que ya tampoco
sea, ya no está tan barato como
antes, pero es otro de los
países que sí necesitamos un
pasaporte, no por lo por lo
barato que que es, pero pues
necesitamos visa. Entonces,
también es otro de los países
en los que tenemos que ir
acepto, no solamente tienes que
llenar a una serie de de
papeleos, también tienes que
dejar tu pasaporte. Entonces,
por favor, no vayan a hacer la
tontería de, yo siempre les
recomiendo que primero saquen la
visa, y luego compren los
boletos de avión, o investiguen
si es menos complicado o no. En
el caso de la India, se los
digo desde ahorita, no compren
los boletos hasta no haber
confirmado que les hayan dado
la visa. Porque se los digo a
esta chica que andaba viajando
por allá y andaba haciendo su
recorrido, pidió la visa, y
tuvo que hacer cambio en sus
planes, porque no le dieron la
a la India. Entonces, bueno,
entonces, la India, luego pudo
cambiar sus planes, fue otro
lado, y ya, no pasó nada.
Turquía, pues que es un país
maravilloso, la verdad, tiene
cosas increíbles, es otro de
los lugares a los que los
mexicanos soñamos ir, además
con esto de las telenovelas
turcas, ¿No? Ahora todo mundo
quiere ir, quiere ir a ver. Oye,
y no solamente las novelas, la
comida es espectacular,
digamos, todo el tema
turístico y arquitectónico, es
impresionante, la ropa, o sea,
es un lugar que se ve muy
interesante, y lo que se
ofrezca. La verdad es que es
bien interesante, porque ahí
estamos hablando, siempre que
hablamos de la comunidad
mediterránea, estamos pensando
en la comida de mediterránea,
italiana, española, pero
nunca pensamos en la comida
mediterránea del lado ehh
africano y asiático, y Turquía
tiene una comida
mediterránea, ¿No? Increíble,
que nada tiene que ver con lo
que dice, efectivamente,
Turquía es maravilloso, y bueno,
pues ahorita con estos
guapazos que salen ahí en las
telenovelas, pues uno piensa en
pues obviamente quiere decir,
Egipto, imagínate para ir a
conocer las hermosas pirámides
de Egipto, pero pues sí, con la
pena, ¿No? Pues tenemos que
pedir visa, y pues no podemos
simplemente ehh ir o o decir,
ay no, pues ya me voy a Egipto,
y no, pues tenemos que pedir
visa, y no estoy diciendo que
nos tengan que organizar todo
lo demás, pero en países como
Turquía o como Egipto, sí
ayuda mucho el tener un agente
de viajes, lo mismo que la
India o en China. Mira, yo en
China la verdad es que no neces
agente de viajes. Ehh en la
India también anduve bastante
libre como o sea China libre,
pero hay países en los que yo
sí prefiero, ¿No? Tener
un agente de viajes, China
también es uno de ellos,
aunque Jordania es un país muy
amigable, es un país muy seguro
y puedes andar, incluso puedes
rentar un coche y puedes andar
bien feliz, pero ojo, tienes
que tener la visa. Y ehh otro
más es Australia, que está bien
lejos y yo ahí sí recomiendo
que por favor calculen pues
por lo menos unas tres o cuatro
semanas porque digo, estamos a
la hora de ir. O sea, llegas.
Con las pompas adormecidas.
Sí, sí, sí, ahorrenle
tantito y pues tendríanse al
menos en business, ¿No? Porque
qué barbaridad. Y bueno, pues
la verdad es que Australia es un
país enorme, ¿No? Que simplemente
cruzarlo, ¿No? Es es un país
muy muy muy grande que merece
varias semanas. Entonces, ahí
sí conviene mucho que le
dediquemos tiempo, porque yo no
veo como como que vayamos a
regresar pronto, entonces sí se
necesita un visado especial para
acceder al territorio, y
obviamente pues es un lugar que
vale toda la pena el el
dedicarle tiempo. Hay un tema
de aventura, podemos hacer
glamping, podemos eh hacer
obviamente la comida, hay
cosas bien interesantes que
podemos hacer y que vale mucho
la pena que le dediquemos
tiempo. Entonces, lo mismo la
verdad es que las zonas de el
sur que son que decía un amigo
que Kerala era el la India para
beginners, ¿No? Que es una zona
mucho más tranquila, y todo el
norte es la zona más agreste, es
una zona mucho más dura, aunque
es la zona más majestuosa.
Entonces, a la India, pues si no
van a volver, pues yo recomiendo
que por lo menos le dediquen
unas tres semanas, y hay
personas que te pueden ayudar
a hacer los recorridos de toda
la India sin ningún problema.
Oye, y Cuba, finalmente.
Finalmente Cuba, que Cuba
decían que no, pues que no des
el pasaporte y eso, ay, mi
pasaporte sí tiene la visa y
todo, y he podido entrar y
salir de Estados Unidos sin
ningún problema, y la verdad
es que Cuba, pues miren, yo
tengo mis mis no sobre Cuba,
pero sí, Cuba, también necesitas
un un una visa, ahí sí, no
te preocupes, ya vas y les
demuestras que vas bien, esto
sí es bien importante, y pues
nada, puedes ir y pedir tu visa
y te la dan súper fácil. Sin
pues, a prepararse mi querida
Elsie, y a viajar felices y
sin socotrocos con su visado.
Gracias. Gracias por tus
recomendaciones, mi Elsie, y por
supuesto, hay que seguirte las
redes sociales, ¿Cómo te pueden
encontrar? Así es, en
Instagram como arroba, Sabor
México, en Facebook como
sabores de México y el mundo,
y también en Facebook, y las
estrellas, y así todo este este
tema tan complicado, y
obviamente, nuestro sitio
triple W punto Los Sabores de
México punto com, con todos los
chismes sobre la comida, los
viajes, y todos estos temas
maravillosos que tanto nos
apasionan. Muchas gracias, Pei,
buenas noches. Gracias a ti mi
querida Elsie, tú no le cambies.
Voy un corte, regreso.
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¿Qué tal? ¿Qué tal? ¿Qué tal?
Y ya estamos de vuelta
prendiditos y como hablábamos
al inicio del programa es
súper importante estar sanos,
que cuidemos lo que comamos,
pero sobre todo entender que
estar bien pues no es una moda,
es un estilo de vida, y por eso
tengo un súper invitado que es
cofundador de Bien Fest.
Bienvenido, Abe Alvarado, ¿Cómo
estás? Buenas noches.
Muchísimas gracias, Pei, muy
buenas noches. Oye, ya es la
décima edición de estos premios
Bien Fest, que justamente están,
digamos, premiando a la gente
más destacada que nos está
ayudando a llevar este estilo de
vida porque se dice fácil, pero
luego cuesta mucho trabajo. Sí,
así es, es un gusto para
nosotros que hemos reunido a la
comunidad más grande de
expertos en nutrición y salud
integral de Latinoamérica, y
como tú bien mencionas, son
muchas personas que están
muy contentas de adaptar
positivamente a la sociedad para
que tengamos una sociedad
saludable, que finalmente yo
digo, Pei, que se traduce en la
sociedad feliz, ¿no? Si si tú
estás sano, estás saludable,
también estás feliz. Oye, está
muy cañón, porque digamos que
son diez años de estar diciendo
este mensaje cuando incluso la
gente antes no se hablaba de
esto, Abe, estos digamos como a
muy recientes fechas, pocos años
que se llevan haciendo, digamos,
un mensaje de vida, pero ustedes
ya tienen justamente diez años
hablando del bienestar, de que
eso nos va a traer muchísimas
consecuencias positivas a la
salud, y el cambiar estos
hábitos, sobre todo en un país,
Abe, me parece muy importante
decirlo, que estamos liderando
los niveles de obesidad más
altos del planeta, tanto en
niños como en adultos, porque
eso sí, la garnacha y el
refresco no pueden faltar.
Totalmente, totalmente, hay una
contradicción muy grande, Pei,
porque por un lado, hay una
crisis de la salud, y cada vez
decimos que somos más personas
conscientes, y es a lo que nos
dedicamos ese movimiento en pro
de la conciencia de la salud,
cada vez somos más, pero al
mismo tiempo también hay una
crisis muy importante que tú
mencionas, de temas de
sobrepeso, obesidad, diabetes,
enfermedades crónicas, pero la
la buena noticia, Pei, es que
hay una solución, y es lo que a
nosotros nos gusta enfocarnos
en eso, nosotros decimos que
una vez que las personas cambian
sus hábitos, toman conciencia,
ya no hay vuelta atrás, porque
cuando cambias, no hay
mejora, entonces, hay mucho que
podemos hacer, hemos visto
muchísimas personas en estos
diez años que han transformado
su salud y por ende su vida, y
también la de su familia,
porque cuando tú cambias,
también empiezas a promoverlo
dentro de tu familia, así que,
yo creo que hay una esperanza
muy importante, y hay mucho que
se puede hacer para mejorar
nuestra salud, o inclusive para
revertir enfermedades. Oye, a
de cuéntanos un poquito de los
premios y categorías que tienen
este año. Mira, este año
tenemos una gran cantidad de
especialistas, ¿Vale? Así que
vamos a tener todas las
categorías de la salud integral,
vamos a tener todo tipo de
especialistas de medicina
funcional, nutrición, fitness,
yoga, talleres de cocina,
también va a haber muchos chefs,
todo tipo de de especialistas
en el ámbito de la salud
integral, y también vamos a
tener a más de ciento cincuenta
marcas de productos saludables,
y ahí, en términos de
categorías, podemos hablar de
alimentos naturales,
suplementos, cuidado personal,
los productos que nos aplicamos
en la en la piel, lo que nos
ponemos, los textiles, que nos
ponemos la ropa, todo tipo de
servicios wellness, todo
incluye como parte de la gama
de la salud integral, que
finalmente para estar bien,
tenemos que considerar todos
estos aspectos. La nutrición es
clave, es importantísima, pero
también todos los temas de
salud mental, salud
emocional. A ver, háblanos un
poquito, Adé, de estos
productos que han estado,
digamos, tomando mucho auge en
los últimos años, que estamos
haciendo, que estamos haciendo
productos saludables, los
productos sean conscientes,
veganos, sustentables, que
ayuden a las comunidades, es
muy muy importante que tengamos
este foro en donde no solamente
se les celebre, se les aplauda,
y que además también darles la
difusión que se necesita para
que toda la gente consuma estos
productos en vez de los que ya
está usando normalmente, ¿No?
Sí, totalmente, y también está
creciendo mucho esto, tanto en
México como en Latinoamérica,
en todo el mundo, cada día hay
muchos productos que son
productos que están formulados
conscientemente con el afán y
con el propósito de realmente
ayudar a la salud de las
personas, no nada más por vender
o no nada más para que le gusten
a las personas y que sepa muy
rico, sino que también sea
nutritivo, que también sea
saludable, y eso fomenta muchas
cosas muy positivas. En la
salud de las personas, en el
planeta, también se están
desarrollando muchos negocios a
partir de aquí, cada vez hay
más personas que emprenden con
un producto saludable, con un
con un emprendimiento
saludable, y eso es, positivamente
mejorar, no solamente la salud,
sino también la economía de
nuestro país, de una manera
consciente. Oye, Adé, ¿Y cuánta
gente espera en este año, esta
décima edición? Mira, este año,
el año pasado tuvimos más de
seis mil personas, entonces,
este año esperamos más de siete
mil personas que quieran venir
a aprender de los mejores
especialistas, las mejores
herramientas para su
bienestar. Y es importante
decirlo, Pei, esto es para todas
las personas. O sea, realmente,
persona que se quiera cuidar, no
solo para los niños, va a ver
actividades para niños, adultos,
adultos mayores, es súper
importante hoy en día para la
generación X, para los baby
boomers, ¿Cómo van a vivir el
resto de su vida? Así que
tenemos actividades para todos,
para las personas que quieran
cuidarse, este es su festival.
Oye, ¿Dónde va a ser? Va a ser
en Polanco, en Ciudad de México,
en el Salón Los Candiles,
Polanco, que está a un costado
del Hospital Español. Ahí vamos
a tener tanto las conferencias
magistrales, vamos a tener
diferentes actividades para
niños, va a haber clases de
fitness, de yoga, y toda la
gama de productos saludables.
Así que van a encontrar de todo,
además, a un superprecio todo,
la verdad es que es para que
vean que no hay excusa para
todas las personas si quieren
implementar un estilo de vida
saludable. Oye, a ver, ¿A qué
hora tenemos que llegar? Porque
la hora de salida la deciden
ustedes después de las
conferencias de actividades, ¿No?
Sí, todo empieza a partir de
las ocho de la mañana con las
clases de yoga, las clases de
salud, las clases de salud,
todo, durante todo el día hasta
las siete de la noche hay
actividades tanto sábado como
domingo, hay todo tipo de
actividades, la verdad están
increíbles, para que puedan
revisar todas las actividades
y puedan elegir cuáles son las
que más les interesan, porque
también es algo importante,
elegir qué es lo que a ti te
resuena y qué es lo que te
funciona a ti para tu estilo de
vida. Claro, me parece perfecto
para ir a contagiar de buena
vibra, de de cosas positivas
para todos. Oye, querido, ¿Y
dónde los pueden buscar en las
redes para que sepan qué es lo
que van a encontrar? Pueden
encontrar como arroba bien fest
tanto en las diferentes redes
sociales como en nuestra página
web bien fest punto com y ahí
pueden revisar todo el programa
todas las actividades y todo
lo que van a encontrar el once
y doce de noviembre en Ciudad de
México. Venga querido, te mando
un fuerte abrazo y felicidades
por estos primeros diez años de
éxito. Igualmente, muchísimas
gracias Pei, un abrazo para
todos. Y para cerrar este
martes con la mejor actitud, no
hay nada mejor que siempre
darle la mano al de al lado y
dar un abrazo a todos los
que están aquí. Pero para que
nos cuenten todo, está con
nosotros, Débora Cohen,
presidenta y creadora de la
Fundación, Alberto Salame, y
Frida Urfali, vocera también de
la Fundación. ¿Cómo están?
Buenas noches. Hola. Muy buenas
noches, Pei. ¿Cómo estás? Hola,
buenas noches. Oigan, les quiero
preguntar primeramente, ¿Cómo
surge la Fundación? Bueno, pues
antes que nada, buenas noches a
todo tu auditorio. Y muchas
gracias a todos por estar aquí
en el dos mil catorce eh a nombre
de mi hijo. A él le gustaba
pues ayudar a toda la gente más
vulnerable del país y siempre
estaba poniendo su granito o su
semillita por por algún lado
para poder ayudar. Entonces,
cuando él ya no está aquí con
nosotros, pues se me ocurre que
podríamos hacer algo en su
nombre. Y así es como surge.
Oigan, qué maravilla porque
también está en el libro de
veintiún preceptos para apoyar
digamos a diferentes sectores
como el camino a la felicidad,
este libro de veintiún preceptos
que digamos no es político,
tampoco religioso, es más bien
de sentido común, ¿No?
Exactamente. Es lo que día a
día nos hace una buena persona
y y lo que hacemos día a día
con nuestra persona y con los
demás. Que además de eso, pues
tienen un programa de Jóvenes
para la educación para los
niños más pequeños, es decir,
abarcan muchos, muchos
objetivos que han creado,
digamos, en esta fundación, ¿No?
Sí, así es. Bueno, antes que
nada, quisiera aclarar que esos
programas no son nada más
nuestros, sino son unos
programas internacionales que
conocimos y a través de ellos,
haciendo la alianza con ellos,
capacitamos y hacemos todas
nuestras actividades a través
de la fundación. Un punto de
esas tres campañas que tienen
grandes posibilidades y grandes
aperturas para todo tipo de
gentes, escuelas, empresas que
hemos capacitado y este y con
muy buenos resultados. Oigan,
nos vienen a contar de su basar
con causa y quiero que le
cuenten a todo el público de
qué se trata. Bueno, este, pues
para poder realizar esas
capacitaciones y esas
actividades que tenemos a
través del año, pues
nosotros, de que la gente y
amigos y empresarios nos
apoyan, hacemos este basar con
todo el amor del mundo para
poder ayudar a las pequeñas y
a la mediana industria y así
que ellos ganen, nosotros
ganemos para para realizar
este estos estas actividades.
El basar es el noviembre siete,
ocho, y nueve. Tenemos este
apertura a todo el público de
la red, tenemos alrededor de
ciento veinte expositores, y
cada uno pues maneja su su
rubro y y es muy divertido,
porque no nada más es un basar
en donde se vende, sino lo
hemos desde el año pasado lo
empezamos a hacer diferente con
eventos, y con varias
dinámicas que hace que pues que
sea un basar divertido, ¿no?
Entonces, ¿qué vamos a
encontrar? A los doscientos
veinte expositores, ¿qué vamos
a encontrar? Van a encontrar
una sorpresa, un podcast para el
primer día, que aún no, no
podemos decir, pero este es un
podcast en vivo, muy muy padre.
El segundo día tenemos un
desfile de modas con Marisol,
con Marisol González,
con varias personas hermosas
que se nos juntan y que están
para apoyarnos, ¿no? Y el
segundo, el tercer día tenemos
un baile en la tarde de jazz de
una una compañía de de bailes
y este y bueno todo esto es por
el propósito que no nada más
sea el basar de ir, compra, y
este y ya, no, sino divertirse,
porque es una biblioteca para
los chiquillos, entonces, pues,
es es parte de de nuestra de
nuestras dinámicas y de nuestras
actividades. Oye, Deborah, ¿y
dónde es el bazar? El bazar es
en Bosque Real, en el Jardín de
Eventos de Bosque Real, en
Whiskey Luka. Oigan, qué
maravilla de más poder sumar a
toda la gente que va, por
supuesto, a este bazar, apoyar
con causa, por supuesto, se van
a divertir, pero además van a
divertir, ¿cómo se puede sumar
a a la fundación? Pues muchas
gracias, este, la verdad, sí,
nos nos nos alegra el corazón
que que este que se junte tanta
gente, ¿cómo se pueden sumar?
Marcándonos al cincuenta y cinco
cuarenta y nueve noventa y seis
siete cinco nueve uno, o mandando
un correo a dirección arroba
Alberto Salame punto ORG.
¿Cómo se puede sumar? Bueno, el
año pasado, este llegaron
alrededor de dos mil, dos mil
quinientas personas, este año
queremos que llegue muchísimo
más gente, y pues que nos
apoyen a nosotros y a esas
pequeñas y medianas industrias
que están ahí, este, para hacer
de este México un México mejor,
que todos lo necesitamos. Qué
maravilla, felicidades, que
siga el buen trabajo, y ahí
están todas las prendiditas y
todas las personas que nos
causan, ¿dónde las pueden
encontrar en las redes
sociales? Instagram, Fundación
AL, y en en Facebook también,
Fundación AL. Muchísimas
gracias, les mando un fuerte
abrazo y por supuesto nos vemos
en el bazar. Pei, muchísimas
gracias y los esperamos con
todo gusto, muchas gracias a
ustedes. Y ya se nos acabó este
martes sabrosón, pero mañana
te espero en punto de las diez
de la mañana en que Pei,
porque es nuestro especial, esa
bruja, es mi suegra, vamos a
ver cómo hacer las gijas,
canijas, y cómo aprender a
capotearlas. Además, nos
acompañará el musical de
Anastasia, así que no te lo
pierdas, mientras tanto te
mando besos, descansa, y que
tengas muy bonita noche.
Era mi reina, ahora es mi
diosa, hace lucilas las de
esto fue Tendencias. Te espero
mañana en punto de las diez de
la noche para nuevos contenidos.
No te pierdas. Nos escuchamos
mañana. Soy Pei Garza.
Esta fue una producción de